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校園食堂管理

時(shí)間:2023-07-21 17:13:54

導(dǎo)語:在校園食堂管理的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

校園食堂管理

第1篇

一、收入、支出管理

1.收入管理

(1)收入是指學(xué)校食堂開展經(jīng)營活動依法取得的資金。主要包括:伙食收入,指食堂為師生提供伙食活動取得的收入,具體包括:學(xué)生伙食費(fèi)收入、老師伙食費(fèi)收入等;其他收入,指獲取利息收入、食堂剩飯剩菜殘值收入等。

(2)學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由各校根據(jù)就餐成本制定,不得盈利。引進(jìn)社會有資質(zhì)的餐飲企業(yè)參與學(xué)校食堂經(jīng)營管理的,學(xué)校要監(jiān)督社會餐飲企業(yè)經(jīng)營的食堂財(cái)務(wù)管理,確保飯菜價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量穩(wěn)定。

(3)食堂收入以食堂自身的經(jīng)營服務(wù)為依據(jù),不得將學(xué)校的房租收入、其他非食堂經(jīng)營服務(wù)收入記入食堂收入,不得擅自轉(zhuǎn)移食堂收入。

2.支出管理

(1)學(xué)校食堂支出要以師生服務(wù)為中心,要根據(jù)“量入為出”原則安排各項(xiàng)支出。

(2)食堂支出成本核算應(yīng)堅(jiān)持以食堂的日常經(jīng)營服務(wù)活動所必需的各項(xiàng)直接支出為準(zhǔn)。

(3)食堂支出主要包括:伙食原輔材料支出,指學(xué)校食堂加工過程中所耗用的原材料、輔助材料等支出。如米、面、油、肉、菜和調(diào)料等;公用支出,指學(xué)校食堂加工過程中耗用的水電費(fèi)和燃料費(fèi)用等;其他支出,指食堂為提供后勤服務(wù)發(fā)生的成本性支出以外的其他支出,包括服務(wù)人員費(fèi)用(指學(xué)校食堂聘請臨時(shí)工等所開支的人員工資)、零星維修購置支出(指用于食堂的小型用具、低值易耗品的購置及設(shè)施的維修與更換)等支出。

3.收支流程

中小學(xué)幼兒園食堂收到伙食費(fèi)用交入大賬時(shí),以現(xiàn)金繳款單作為記賬依據(jù),資金往來結(jié)算票據(jù)作為食堂入賬依據(jù)。中小學(xué)幼兒園食堂收入繳入教科局會計(jì)核算中心代管戶時(shí),教科局會計(jì)核算中心記入相關(guān)學(xué)?!按芸铐?xiàng)”科目,二級科目為學(xué)生食堂。每月21日至25日,學(xué)校根據(jù)食堂用款情況,向教科局會計(jì)核算中心申報(bào)下月食堂用款額度,教科局會計(jì)核算中心審批后,支付實(shí)有資金到食堂結(jié)算戶(食堂結(jié)算戶只能用于反映食堂經(jīng)營收支情況)。食堂從結(jié)算戶提取一定數(shù)量的現(xiàn)金支出時(shí),應(yīng)根據(jù)支出取得的合法票據(jù)作為支出憑據(jù),對于確實(shí)不易取得合法票據(jù)的支出,如買菜等支出,可以暫以支出取得的白條作為支出憑據(jù),每月末到國稅局代開發(fā)票,白條作為明細(xì)附后,以此作為食堂記賬依據(jù)。每月月底用款計(jì)劃數(shù)和食堂流水要進(jìn)行核對。食堂收支明細(xì)由學(xué)校食堂獨(dú)立核算,必須使用縣教科局統(tǒng)一配發(fā)的監(jiān)管賬本核算收入、支出、結(jié)余,不得賬外設(shè)賬。

4.賬務(wù)處理

(1)學(xué)校收到食堂收入繳入代管戶,大賬賬務(wù)處理(后附銀行返回的現(xiàn)金繳款單)。

借:銀行存款

貸:代管款項(xiàng)-學(xué)生食堂

(2)教科局會計(jì)核算中心審批后,支付實(shí)有資金到食堂結(jié)算戶(后附用款計(jì)劃表及撥款單)。

借:代管款項(xiàng)-學(xué)生食堂

貸:銀行存款

(3)學(xué)校食堂年終并賬賬務(wù)處理

①根據(jù)食堂提供的經(jīng)過公示的資產(chǎn)負(fù)債表、收入支出表,并入大賬。

借:庫存現(xiàn)金-學(xué)生食堂

存貨

貸:應(yīng)付賬款

其他應(yīng)付款

其他收入―食堂凈收入

②年末結(jié)轉(zhuǎn)

借:其他收入―食堂凈收入

貸:事業(yè)結(jié)余―食堂資金結(jié)余

借:事業(yè)結(jié)余

貸:非財(cái)政補(bǔ)助結(jié)余分配.

借:非財(cái)政補(bǔ)助結(jié)余分配

貸:事業(yè)基金

(4)食堂的具體賬務(wù)處理

①食堂收到伙食款時(shí),后附蓋有××學(xué)校(中心校)票據(jù)專用章的普通收據(jù)記賬聯(lián)。

借:庫存現(xiàn)金

貸:其他應(yīng)交款-伙食收入

②食堂將伙食款繳入教科局會計(jì)核算中心代管戶時(shí)。后附現(xiàn)金繳款單回單

借:其他應(yīng)交款-伙食收入

貸:庫存現(xiàn)金

③食堂結(jié)算戶收到教科局會計(jì)核算中心代管戶核撥的實(shí)有資金時(shí):后附用款計(jì)劃表及撥款單。

借:庫存現(xiàn)金

貸:經(jīng)營收入-伙食收入

④食堂支付菜金進(jìn)行支出時(shí),后附購菜明細(xì)

借:經(jīng)營支出---伙食支出

貸:庫存現(xiàn)金

⑤月末結(jié)轉(zhuǎn)時(shí)

借:經(jīng)營收入

貸:經(jīng)營結(jié)余

借:經(jīng)營結(jié)余

貸:經(jīng)營支出

⑥年末結(jié)轉(zhuǎn)

借:經(jīng)營結(jié)余

貸:非財(cái)政補(bǔ)助結(jié)余分配

借:非財(cái)政補(bǔ)助結(jié)余分配

貸:事業(yè)基金

二、其它規(guī)定

1.加強(qiáng)管理,明確職責(zé)。校長對學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,各中心校校長負(fù)責(zé)本轄區(qū)小學(xué)幼兒園食堂的財(cái)務(wù)監(jiān)督和管理。縣教科局對全縣中小學(xué)幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理情況進(jìn)行監(jiān)督和不定期抽查。

2.規(guī)范賬目,完善原始票據(jù)管理。各學(xué)校所取得的原始票據(jù)上貨物名稱、數(shù)量、單價(jià)、總金額要詳細(xì)列出,“總金額”項(xiàng)小寫、大寫必須齊全、一致。票據(jù)支出時(shí)必須有購物人、驗(yàn)收人、校長、供貨商等四人簽字后方可支出,領(lǐng)款人必須簽字、按手印后方可領(lǐng)款。

3.教職工在食堂就餐應(yīng)與學(xué)生同菜同價(jià)。

第2篇

論文摘要:隨著高職院校招生范圍的不斷擴(kuò)大,各地區(qū)英語教學(xué)水平的差異,生源英語水平呈現(xiàn)多層次給高職院校實(shí)用英語教學(xué)帶來了極大困擾。針對高職院校實(shí)用英語課堂管理中出現(xiàn)的問題,提出了在課堂管理中實(shí)施交流策略、“安全感”策略和課堂有效性策略來提升高職院校課堂管理水平,保證高職院校實(shí)用英語課程的教學(xué)質(zhì)量。

論文關(guān)鍵詞:高職院校;實(shí)用英語;課堂管理策略

課堂是對學(xué)生教育教學(xué)和管理的交匯之處,是學(xué)生生活和學(xué)習(xí)的結(jié)合點(diǎn),是將教育社會化和個(gè)性化融于一體的地方。課堂管理要求教師運(yùn)用教育學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)等相關(guān)知識在課堂內(nèi)對學(xué)生進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)和教學(xué)。教學(xué)的有效性直接決定于課堂管理的有效性。近些年來,由于多種原因,高職院校的招生范圍在不斷擴(kuò)大,各地區(qū)錄取的分?jǐn)?shù)線不一,尤其因?yàn)楦鞯赜⒄Z教學(xué)水平的差異,生源英語水平呈現(xiàn)多層次,這無疑給課堂教學(xué)管理帶來了很大的困擾。目前高職院校的現(xiàn)狀要求教師不斷更新教學(xué)理念,加強(qiáng)教學(xué)技能的培養(yǎng),運(yùn)用先進(jìn)的教育教學(xué)手段和教學(xué)策略對課堂實(shí)施有效的管理,提高教學(xué)效果。

一、高職院校實(shí)用英語課堂管理現(xiàn)狀

1.學(xué)生英語水平參差不齊,分級教學(xué)只能解決部分問題

由于錄取分?jǐn)?shù)和生源地的原因,高職院校學(xué)生的英語水平參差不齊,各個(gè)層次的學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的目標(biāo)定位各有不同,學(xué)生文化和生活背景的差異在課堂管理中亦有顯現(xiàn)。目前,許多高職院校針對學(xué)生的英語不同水平進(jìn)行分級教學(xué),從課堂教學(xué)層面上來看,此舉確實(shí)有助于教育教學(xué)的積極開展。但是,分級教學(xué)并不能真正解決學(xué)生文化和生活背景上的差異,在課堂管理中仍然有一些個(gè)性化的問題亟待解決。只有通過課堂管理策略的實(shí)施,滿足學(xué)生心理層面上的不同需求,使之更快地適應(yīng)并融入到新的學(xué)習(xí)氛圍中,接受新的教學(xué)思維和理念,才能夠建立主動學(xué)習(xí)愿望,并通過實(shí)用英語課堂的學(xué)習(xí),制定適合自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃及學(xué)習(xí)目標(biāo)。

2.高職院校實(shí)用英語課程大班授課,課堂約束力較弱

實(shí)用英語課程被列為高職院校基礎(chǔ)課,因?yàn)閹熧Y不足等原因,通常是采用大班授課,每個(gè)班平均人數(shù)在80人左右。由于學(xué)生人數(shù)過多,教室太大等原因,教師很難兼顧每個(gè)學(xué)生的需求,師生之間缺乏交流,課堂紀(jì)律難以管理,課堂約束力較弱,甚至一些座位距離教師較遠(yuǎn)的學(xué)生很容易開小差。在這種情況下,課堂管理的有效性降低,教學(xué)效果下降,最終會影響教學(xué)質(zhì)量。針對高職院校實(shí)用英語課程大班授課特點(diǎn),運(yùn)用有效的課堂管理策略,可以緩解師生缺乏交流的現(xiàn)狀,加強(qiáng)課堂的有效管理,提升課堂約束力,保障教學(xué)活動的順利實(shí)施。

3.大多英語教師并未接受過正規(guī)的師范教育

高職院校英語教師大都是在畢業(yè)之后考取教師資格證書,走向教師工作崗位的,并沒有接受過正規(guī)的師范教育,所以這些教師在課堂管理方面明顯會感到力不從心。課堂管理需要教師具有心理學(xué)、教育學(xué)和管理學(xué)方面的多重知識,并在課堂管理中積極運(yùn)用這些知識對學(xué)生進(jìn)行組織和協(xié)調(diào),達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。大多數(shù)高職院校英語教師是在從事英語教學(xué)工作后才逐漸接觸到一些教學(xué)和管理理論,要解決這個(gè)問題,必須向這類教師提供必要的心理學(xué)、教育學(xué)和管理學(xué)方面的系統(tǒng)培訓(xùn),提升教師素質(zhì),有助于其在教學(xué)中積極地實(shí)施課堂管理策略。

二、積極實(shí)施課堂管理策略,提升教學(xué)質(zhì)量

針對目前高職院校實(shí)用英語課堂管理中存在的問題,應(yīng)有效地使用如下課堂管理策略以提升課堂管理效率,提升教學(xué)質(zhì)量。

1.在課堂管理中實(shí)施交流策略

在課堂管理中教師應(yīng)考慮如何與學(xué)生進(jìn)行交流,了解學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中的需求和現(xiàn)狀,將學(xué)生的思維引導(dǎo)至利于教學(xué)的方向,而不要盲目打擊學(xué)生思維的積極性。比如,學(xué)生會在課堂上插嘴,教師要分析學(xué)生插嘴的內(nèi)容和目的,不能粗暴地制止,可以進(jìn)行巧妙的回答或引導(dǎo)。把這樣的情況當(dāng)成是一種交流的方式,適當(dāng)幽默地回應(yīng)不但有利于課堂管理,還可以借此聚攏學(xué)生的注意力,有利于課堂教學(xué)。因此在課堂管理中教師魅力及個(gè)人才干會成為課堂管理中比較重要的東西,如果教師的思維活躍,辯論能力強(qiáng),可以放開讓學(xué)生插嘴。若是學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)過于張揚(yáng),教師可采取課下的批評和溝通。課堂管理,控制不是目的,有效地交流才是目的。

教育必須因材施教,每個(gè)學(xué)生都會有各自的具體發(fā)展方向和目標(biāo),所以教師無法在課堂上規(guī)定大家都為之奮斗的目標(biāo)。有效地和學(xué)生進(jìn)行交流才能掌握學(xué)生的實(shí)際情況,根據(jù)學(xué)生專業(yè)、英語水平實(shí)施科學(xué)的課堂管理,體現(xiàn)課堂管理的柔性化原則。使學(xué)生體會到教師對其的關(guān)注,并愿意在課堂上完成教師所安排的教學(xué)活動,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,這一切有賴于交流策略的實(shí)施。

2.在課堂管理中實(shí)施“安全感”策略

在課堂管理中實(shí)施“安全感”策略,其實(shí)這里說的是心理安全,學(xué)生在課堂上不焦慮、不恐懼、不孤獨(dú),才能稱之為安全的課堂,這往往是教師比較忽略的問題?,F(xiàn)在高職院校實(shí)用英語課程多是大班授課,學(xué)生感覺教師對其關(guān)注度不夠,長此以往,很多學(xué)生有厭學(xué)的傾向,遲到早退,課上開小差屢見不鮮,甚至有的學(xué)生提到上英語課就感到莫名的焦慮。我們在課堂上常見的情況就是,教師對學(xué)生遲到、早退、開小差的反應(yīng)頗為激烈,大都是在課堂上進(jìn)行直接斥責(zé),遭到斥責(zé)的學(xué)生會立刻失去安全感,有的會心存不滿,有的會直接發(fā)泄自己的情緒,勢必造成課堂的混亂,同時(shí)這種安全感的缺失也會傳染給其他學(xué)生。這并不是要求教師片面追求安全感而放棄對學(xué)生的管理,而是在寬嚴(yán)適中的前提下找到課堂的安全點(diǎn)。

建立具有安全感的課堂,創(chuàng)造一種非脅迫性的氣氛,教師要避免使用“語言暴力”、分?jǐn)?shù)脅迫,真正贏得學(xué)生的尊重,而不是畏懼。在課堂上設(shè)置一些輕松活潑的課堂教學(xué)活動,多給學(xué)生一些積極的生活和學(xué)習(xí)格言,在課堂管理中多使用詢問性話題對學(xué)生引導(dǎo),合理地使用限制策略,有助于在課堂管理中實(shí)施“安全感”策略。

3.在課堂管理中實(shí)施課堂有效性策略

實(shí)施課堂管理有效性原則就是提升課堂時(shí)間用在與教學(xué)有關(guān)的內(nèi)容上的時(shí)間比重。課堂上被浪費(fèi)的時(shí)間是可觀的,而教師往往很難察覺到。比如,上課時(shí)不能馬上安靜下來,課堂活動銜接不好造成時(shí)間浪費(fèi),不必要的說教,教師語言啰嗦,板書過多,教學(xué)內(nèi)容學(xué)生無法理解等等諸多因素。提升課堂管理的有效性,從教師的角度出發(fā),不僅要求教師提升個(gè)人的專業(yè)水平,而且要求教師提升個(gè)人的教學(xué)水平;從課堂管理的角度出發(fā),建立有效性課堂的關(guān)鍵是啟發(fā)學(xué)生思維,讓學(xué)生的思維積極運(yùn)轉(zhuǎn),把學(xué)生培養(yǎng)成名副其實(shí)的“學(xué)習(xí)者”,學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到了激發(fā),學(xué)習(xí)的質(zhì)量就得到了保證。教師作為專業(yè)人員,要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生內(nèi)在的樂趣——思維的樂趣,啟動最大多數(shù)的學(xué)生思維就是最有效的課堂管理。而且,在實(shí)施課堂有效性策略時(shí),教師可以在課堂上使用質(zhì)量較高的提問,還可增加作業(yè)的內(nèi)涵。通過這些教育教學(xué)手段的運(yùn)用,促進(jìn)課堂管理有效性策略的實(shí)施,使課堂管理更加具有成效。

第3篇

一、職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生實(shí)訓(xùn)課的重要性

1.職業(yè)技術(shù)教育與普通高等教育

職業(yè)技術(shù)院校的學(xué)生都有個(gè)共同點(diǎn),就是由于成績不好,考不上普通高中而只能選擇入學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)校。他們?nèi)雽W(xué)前所養(yǎng)成的不良學(xué)習(xí)習(xí)慣很有可能會帶到職業(yè)教育中來,突出的表現(xiàn)為:不認(rèn)真聽課、好動,有的甚至逃學(xué)等。好動等這些毛病,并不能認(rèn)定他們的智力方面就一定比高等學(xué)府的學(xué)生差,在職業(yè)教育所倡導(dǎo)的動手操作職業(yè)理念上,他們由于好奇好動的天性,讓職業(yè)技術(shù)學(xué)院校的學(xué)生反而對實(shí)操喜歡起來。我們可以利用這一特點(diǎn),加強(qiáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)校的實(shí)訓(xùn)課的教育,以強(qiáng)化職業(yè)技術(shù)教育的優(yōu)勢,形成同普通高等教育比肩齊進(jìn)之勢。

2.職業(yè)技術(shù)學(xué)教育的實(shí)訓(xùn)課與人才培養(yǎng)目標(biāo)

同普通高等教育畢業(yè)生不同的是,職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生大都從事一線、基層操作工的工作,所以職業(yè)技術(shù)學(xué)院人才培養(yǎng)目標(biāo),就是培養(yǎng)符合社會用工單位所需的一線工人。一線工人,要的是過硬的技術(shù),而技術(shù)的來源則是由操練而習(xí)得,即所謂的熟能生巧。要想讓職業(yè)院校的學(xué)生,一畢業(yè)就可在用工單位謀得理想職業(yè),首要一點(diǎn)是技術(shù)過硬,技術(shù)過硬的保障就是職業(yè)技術(shù)教育的實(shí)訓(xùn)課堂了,可以說實(shí)訓(xùn)課的成果與否決定了人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

二、課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)

1.動手為主,講解為輔

實(shí)訓(xùn)課的特點(diǎn)是動手操作的訓(xùn)練和養(yǎng)成教育,我們應(yīng)把動手操作放在首要位置。實(shí)訓(xùn)課的操作離不開講解,但這種講解是穿插在操作中的,即這種講解在實(shí)訓(xùn)課堂中不能像平時(shí)理論授課的形式那樣起主要作用,講解是為了促進(jìn)操作,是對示范的解釋說明,故實(shí)訓(xùn)教學(xué)課主要是學(xué)生動手操作,講解只能為輔。

2.因勢利導(dǎo),因材施教

實(shí)訓(xùn)課堂的教學(xué)過程,不僅是一門科學(xué),也是一門藝術(shù)。教學(xué)過程的組織,沒有固定的模式和金規(guī)銀律來遵循,這是因?yàn)?,?shí)訓(xùn)課中是能動雙方的互動過程。這就要求我們實(shí)訓(xùn)課的教師要時(shí)刻掌握學(xué)生的感受和情緒,做到因勢利導(dǎo),教育教學(xué)要照顧學(xué)生的心理和感受。同時(shí),對于個(gè)別學(xué)生的性格差異,在職業(yè)技術(shù)教育目標(biāo)范疇內(nèi),要考慮到個(gè)體的差異性,盡量做到因材施教。

3.積極引導(dǎo),解決疑難

實(shí)訓(xùn)課堂中,老師的教學(xué)、操作示范和引導(dǎo),并非一措而就、一勞永逸式的,而是建立在積極引導(dǎo)、耐心講解、答惑解疑的基礎(chǔ)上的。在專題的講解過程中,教師應(yīng)把本課題該講的都要講解清楚,并且要把本?n題實(shí)習(xí)操作的重點(diǎn),難點(diǎn)都要講到,然后進(jìn)行實(shí)習(xí)課題操作演示。在學(xué)生的模仿操作中,老師應(yīng)仔細(xì)觀摩,不時(shí)地提出中肯建議,同時(shí)對于學(xué)生在操作過程中,出現(xiàn)的各種疑問進(jìn)行耐心細(xì)微地解答。

三、課堂管理的設(shè)計(jì)

1.嚴(yán)格管理,強(qiáng)化紀(jì)律

搞好課堂管理是上好實(shí)習(xí)課的組織保證,一定要嚴(yán)格管理,無規(guī)矩不成方圓,何況是具有調(diào)皮、好動特征的職業(yè)技術(shù)院校的學(xué)生。要堅(jiān)決地不折不扣的貫徹實(shí)訓(xùn)教學(xué)課的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格實(shí)習(xí)紀(jì)律。對于遲到、早退以及經(jīng)常缺課的同學(xué)進(jìn)行處分,要讓他們知道違紀(jì)可恥,讓其他同學(xué)以儆效尤。

2.標(biāo)準(zhǔn)操作,保護(hù)財(cái)產(chǎn)

在實(shí)訓(xùn)課堂的管理中,一個(gè)不能不引起重視的一點(diǎn)是:標(biāo)準(zhǔn)操作,保護(hù)財(cái)產(chǎn)。我們知道,實(shí)訓(xùn)課堂的教學(xué)是真實(shí)的機(jī)器設(shè)備應(yīng)用的實(shí)操過程,每學(xué)期的實(shí)訓(xùn)課,都會有若干臺設(shè)備因?yàn)閷W(xué)生操作不當(dāng),而至使機(jī)器報(bào)廢,使得院校的財(cái)產(chǎn)蒙受損失,這些損失中絕大多數(shù)是由于老師在操作中的管理不當(dāng)而引起的。要想避免這些財(cái)產(chǎn)損失,一定要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化操作,要讓這種管理理念深入到要來實(shí)訓(xùn)課進(jìn)行實(shí)操的每一個(gè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生心身之中。

3.檢查考核,客觀公正

在實(shí)訓(xùn)課堂中,我們不僅要注重課堂過程老師的教和學(xué)生的模仿學(xué)習(xí),還應(yīng)注重對學(xué)生最終學(xué)習(xí)效果的考核和反饋。要設(shè)立合理的考核目標(biāo)和考核點(diǎn),要進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的程序去對操作的學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)效果考核??己说慕Y(jié)果可以以分?jǐn)?shù)的形式反映出,也可以通過優(yōu)秀、良好、一般和差來分等級反映出,對于模糊不好界定的考核結(jié)果可以用及格和不及格來進(jìn)行反映。

第4篇

一個(gè)涼爽的周六上午,羅伯特·卡爾文在對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)講授了一堂精彩的“銷售管理”。聽卡爾文教授講課,你會不斷聽到“流程”(process)、“模型”(model)、“方法”(methodology)這些字眼。但是,不要據(jù)此就以為他是一個(gè)只講理論的學(xué)院派。這位在商場戰(zhàn)績赫赫同時(shí)在學(xué)術(shù)界廣受尊重的芝加哥大學(xué)教授,除了在芝加哥商學(xué)院教授MBA及EMBA課程外,同時(shí)也是一位暢銷書作者、一家咨詢公司的總裁。他的公司已成為全美“銷售管理”職業(yè)技能培訓(xùn)的圣殿,但他卻用小孩子喜歡玩的yo-yo球來形容其公司業(yè)務(wù)時(shí)上時(shí)下的情況。在過去三年里,他每年都會有三四個(gè)月的時(shí)間在中國,所以對中國的市場有相當(dāng)多的了解,更有趣的是他總結(jié)了中美兩國人的五個(gè)相似之處:喜歡吃,喜歡購物,喜歡學(xué)習(xí),重視家庭,喜歡賺錢。他微笑著說今天就要告訴大家如何賺錢,課堂氣氛馬上變得輕松活潑起來。

給銷售經(jīng)理上課

卡爾文先生首先從三個(gè)方面對闡釋銷售管理:首先,銷售管理是一個(gè)循序漸進(jìn)的過程,也可以說是一個(gè)大的系統(tǒng),其中包含了許多細(xì)節(jié),每個(gè)細(xì)節(jié)又相互關(guān)聯(lián),而要掌握全局就必須控制好細(xì)節(jié)。在管理過程中,還要理解系統(tǒng)的每個(gè)方面及它們之間的相互聯(lián)系,并為每個(gè)部分建立模型和方法。其次,銷售管理是一個(gè)復(fù)雜的學(xué)科,它涵蓋了戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略、數(shù)量與質(zhì)量、市場與銷售以及宏觀與微觀等問題。最后,銷售管理還牽涉到重新設(shè)計(jì)銷售隊(duì)伍以提高銷售能力和績效,并且在實(shí)施過程中要遵循一定的步驟。

“在介紹如何進(jìn)行成功的銷售管理之前,我們還必須了解三個(gè)基本假設(shè):第一,普通銷售人員銷售實(shí)力比不上銷售經(jīng)理,所以一個(gè)業(yè)績平平的銷售團(tuán)隊(duì)究其原因還是因?yàn)殇N售管理不力。第二,銷售經(jīng)理的工作是通過他人的工作得以實(shí)現(xiàn)的,你的成功取決于你的銷售人員的成功。第三,銷售經(jīng)理的工作是制造英雄,而不是自己成為英雄?!?/p>

筆者恍然大悟,一個(gè)頂尖的銷售人員未必能成為一個(gè)優(yōu)秀的銷售經(jīng)理,正如一個(gè)世界級的球員未必能成為世界級的足球教練一樣。目前中國企業(yè)的銷售經(jīng)理們正面臨從銷售技能型向銷售管理型轉(zhuǎn)變的過程,而中國企業(yè)歷來崇尚提升有突出業(yè)績的銷售人員,卻往往忽視了銷售與銷售管理之間的區(qū)別。中國的企業(yè)目前每年都在訓(xùn)練和培養(yǎng)大量優(yōu)秀的銷售人員,但卻缺乏足夠數(shù)量的優(yōu)秀教練—一流的銷售經(jīng)理。顯然這樣一堂“銷售管理”課正是中國企業(yè)銷售經(jīng)理們當(dāng)前亟須補(bǔ)習(xí)的。

“了解這三個(gè)假設(shè)之后,接下來我將詳細(xì)介紹如何進(jìn)行成功的銷售管理。在講述的過程中,我隨時(shí)會停下來問大家一些問題,以幫助大家保持清醒?!笨栁南壬皇в哪卣f。

從招聘開始

由于卡爾文先生擁有豐厚的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn),他的方法論總是結(jié)合了歐美企業(yè)運(yùn)作的具體做法與流程?!霸跉W美國家,也不是所有企業(yè)都嚴(yán)格地實(shí)施整個(gè)流程?!睅椭蛻魧ふ也浹a(bǔ)缺失的環(huán)節(jié),正是羅伯特·卡爾文麾下咨詢公司的工作之一。他所著的《銷售管理》一書則為讀者提供了一本實(shí)用的手冊,可供隨時(shí)檢查自己的流程是否符合建議的模型。羅伯特·卡爾文對此笑稱:“我寫的書會使我自己失去工作?!?/p>

“20年前美國企業(yè)面臨的情況與目前中國企業(yè)類似,即銷售人員的控制力過強(qiáng)?!庇捎谄髽I(yè)缺乏品牌或獨(dú)特優(yōu)勢,令銷售人員感覺在這家公司干與在那家公司干差別不大,惟一的不同就是薪酬的高低。于是銷售人員對薪酬不滿就會跳槽,這又導(dǎo)致銷售經(jīng)理對銷售人員缺乏信任,在招聘及建設(shè)團(tuán)隊(duì)時(shí)招入過多的人員。在招入后,只重使用,不提供培訓(xùn),也沒有其他的激勵措施,反過來又促使銷售人員更加頻繁地跳槽,由此形成惡性循環(huán)。

此時(shí)擺在銷售經(jīng)理面前的問題便成為,哪里是打破這個(gè)循環(huán)的切入點(diǎn)。羅伯特·卡爾文的回答是:“讓多個(gè)因素共同作用,才能扭轉(zhuǎn)局面?!边@需要銷售經(jīng)理按部就班地實(shí)施整個(gè)流程,包括在招聘銷售人員時(shí)提高標(biāo)準(zhǔn);按照一定的原則并通過定量分析確定團(tuán)隊(duì)規(guī)模;為銷售人員提供培訓(xùn);提供除薪酬以外的各種激勵,使銷售人員產(chǎn)生自豪感;以及設(shè)計(jì)良好的薪酬體系等。

卡爾文先生和大家一起分享了美國一些大的公司在招聘工作中的成功經(jīng)驗(yàn)。在美國,銷售人員工資很高,招聘過程也很復(fù)雜,工作描述很具體,如工作內(nèi)容、客戶關(guān)系等等,因?yàn)閷ぷ鞯拿枋鲇欣趯︿N售人員的考核。卡爾文先生說,“改善招聘工作可以說是銷售管理的源頭。我們把銷售人員分成兩組,第一組為優(yōu)秀人員,第二組為一般人員。成功的銷售人員有一些共同點(diǎn):高超的銷售技巧,樂觀進(jìn)取的精神以及堅(jiān)強(qiáng)的性格,而這些將作為以后的招聘標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>

“我們會通過不同的渠道尋找我們需要的人才,從公司其他崗位,或從競爭者那里。”卡爾文先生接著說。

卡爾文先生還提到中美兩國的一個(gè)重要區(qū)別,就是信用驗(yàn)證。在美國,要對應(yīng)聘者的信用進(jìn)行驗(yàn)證并向他以前工作過的公司了解他的工作業(yè)績,這在中國是不可能的,一方面因?yàn)檫@種調(diào)查費(fèi)用太高,更重要的是人們從觀念上不易接受。

談到面試,卡爾文先生說在美國招聘時(shí)首先在電話里進(jìn)行面試,“請問哪位同學(xué)們知道這是為什么?”

一個(gè)同學(xué)回答:“面對面的面試有時(shí)很直接,但雙方?jīng)]法進(jìn)行輕松的交流,另一個(gè)原因電話面試可以節(jié)省雙方的時(shí)間吧!”

卡爾文先生點(diǎn)點(diǎn)頭,隨后補(bǔ)充道:“電話面試最重要的目的是考察面試者是否能成功地推銷自己,為自己爭取一個(gè)面對面面試的機(jī)會。如醫(yī)藥銷售人員,要用五分鐘向醫(yī)生推銷公司的產(chǎn)品,沒有銷售技巧是不行的?!?/p>

“在介紹如何進(jìn)行成功的銷售管理之前,我們還必須了解三個(gè)基本假設(shè):第一,普通銷售人員銷售實(shí)力比不上銷售經(jīng)理,所以一個(gè)業(yè)績平平的銷售團(tuán)隊(duì)究其原因,還是因?yàn)殇N售管理不力。第二,銷售經(jīng)理的工作是通過他人的工作得以實(shí)現(xiàn)的,你的成功取決于你的銷售人員的成功。第三,銷售經(jīng)理的工作是制造英雄,而不是自己成為英雄。”

另外,在美國,面試還包括考試,如通過如何銷售以前的產(chǎn)品考察其銷售技能。如此嚴(yán)格的招聘過程既保證了人員的素質(zhì),又在一定程度上減少了人員流動以及因此給公司業(yè)務(wù)帶來的損失。

培訓(xùn)最重要

中國的銷售經(jīng)理們則抱怨自己一半的時(shí)間要用在對重要客戶的銷售上。但是,建立一支強(qiáng)有力的銷售團(tuán)隊(duì)才是一個(gè)企業(yè)提高銷售業(yè)績的關(guān)鍵所在。羅伯特·卡爾文舉例說,通用電氣的優(yōu)勢并不在于其產(chǎn)品有什么特別之處,而正是在于其售后服務(wù)好,并有一支強(qiáng)有力的銷售團(tuán)隊(duì)。銷售團(tuán)隊(duì)能否將企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)賣出好價(jià)錢,對于企業(yè)能否在市場中立足顯得至關(guān)重要。要建立銷售團(tuán)隊(duì),培訓(xùn)自然是最重要的。

歐美企業(yè)每年都會投入大量的人力、物力、財(cái)力為銷售人員提供培訓(xùn)??栁南壬v述了中美兩國在培訓(xùn)方面的不同點(diǎn):第一,定價(jià)的目的不同,中國定價(jià)是為了實(shí)現(xiàn)收入最大化,而美國的定價(jià)是實(shí)現(xiàn)利潤最大化;第二,在中國,銷售經(jīng)理很少花時(shí)間對銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),而在美國,培訓(xùn)銷售人員如何利用他的時(shí)間及下一步的工作規(guī)劃是銷售經(jīng)理的一項(xiàng)重要工作;第三,現(xiàn)場輔導(dǎo),這方面中國的銷售經(jīng)理做得更是很少。即使銷售經(jīng)理真到了現(xiàn)場,可大部分時(shí)間忙于別的事情,并沒有對下屬進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

卡爾文先生對培訓(xùn)提出了細(xì)致而獨(dú)到的建議。例如他提出,為銷售人員提供培訓(xùn)的有效方式是作現(xiàn)場指導(dǎo),即銷售經(jīng)理與銷售人員一同拜訪客戶。此時(shí),銷售經(jīng)理的任務(wù)不是銷售,而是培訓(xùn)員工。銷售經(jīng)理看到銷售人員在客戶面前的現(xiàn)場表現(xiàn),從而能夠有針對性地向銷售人員提供反饋,指出其哪些方面做得好,哪些方面有待改進(jìn)。更重要的是,銷售經(jīng)理可以直接接觸客戶,這樣有助于解決銷售人員離開組織后經(jīng)常發(fā)生的客戶資源流失的問題。此外,讓資格老的銷售人員培訓(xùn)新的銷售人員,在美國也很普遍。表現(xiàn)出色的老銷售人員將得到獎勵,可以說是一種三贏的策略。

為了進(jìn)行有針對性的培訓(xùn),公司每半年檢測一下銷售人員對產(chǎn)品知識、對競爭者的了解,把他的分?jǐn)?shù)與上次分?jǐn)?shù)及其他人員的分?jǐn)?shù)進(jìn)行橫向縱向比較,然后根據(jù)問題有針對性地進(jìn)行培訓(xùn)。在每次營銷會議之后,會調(diào)查銷售人員從這次會議中學(xué)到了什么,并聽取他們的建議。在美國公司,很多考試都在網(wǎng)上進(jìn)行,便于記錄與查詢。這一點(diǎn)很值得中國公司借鑒與學(xué)習(xí)。許多公司由于培訓(xùn)成本很高的原因,沒有對銷售人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),一方面影響銷售人員的工作熱情,另一方面不利于銷售隊(duì)伍的內(nèi)部溝通。

一席話,同學(xué)們紛紛頷首,了解這些對于規(guī)范改善中國企業(yè)的銷售管理是至關(guān)重要的。

薪酬設(shè)計(jì)因人而異

羅伯特·卡爾文提醒大家:要使銷售人員關(guān)心利潤而非收入,就要在薪酬設(shè)計(jì)上給予傾斜,即按毛利(gross margin)確定傭金,激勵銷售人員關(guān)注價(jià)格。成功的銷售人員應(yīng)該得到多少報(bào)酬,這決定于銷售的復(fù)雜性,那些從事伙伴關(guān)系和知識銷售的人員要比那些從事關(guān)系營銷的人員收入要高,這兩種銷售人員又要比從事實(shí)際交易的銷售人員收入要高,所以銷售的復(fù)雜性決定了報(bào)酬水平的高低。

銷售人員的報(bào)酬是采用固定工資還是浮動工資,卡爾文先生列舉了4個(gè)因素:一是銷售人員對銷售的影響,如果銷售的是一個(gè)品牌產(chǎn)品或已做了大量廣告的產(chǎn)品,這說明銷售人員對銷售的影響并不大,則采用固定工資為主。如果銷售人員銷售的是一家新公司的新產(chǎn)品,則銷售人員對銷售成功與否起到重要的作用,那么他的工資中浮動工資會占很大比例。二是你想成為什么類型的銷售人員,浮動工資會吸引那些更加有野心、自我激勵類型的銷售人員,固定工資對那些想在公司升到管理職務(wù)的人有吸引力。三是取決于產(chǎn)品的類型。四是銷售人員的行動結(jié)果對公司成功的影響程度。

卡爾文先生告訴大家,在美國公司每年都會對報(bào)酬體系進(jìn)行改善,因?yàn)楣久磕甑漠a(chǎn)品、客戶群及競爭地位會發(fā)生變化。在歐美流行的做法是團(tuán)隊(duì)激勵的方法,即一個(gè)團(tuán)隊(duì)訂立目標(biāo),達(dá)成目標(biāo)后會得到集體獎勵,而對公司的成功做出最大貢獻(xiàn)的員工會得到最高份額的獎勵。

此外非金錢激勵也很重要。在美國實(shí)行自上而下與自下而上相結(jié)合的方法。銷售人員對客戶有更深的了解,所以采取自下而上的方法會很大地提高預(yù)測的準(zhǔn)確性。每年或每季度公司上下層會進(jìn)行對話,由銷售人員提出數(shù)據(jù)進(jìn)行預(yù)測,探討商業(yè)環(huán)境對業(yè)務(wù)的影響,如奧運(yùn)會或者新產(chǎn)品上市對公司的影響等等。通過這樣的對話,公司會得到更精確的預(yù)測。另外還采取一種10-10模式:即讓每個(gè)銷售人員列出自己的10個(gè)最大業(yè)務(wù),10個(gè)有潛力的業(yè)務(wù)和10大可望實(shí)現(xiàn)的業(yè)務(wù),也讓銷售人員預(yù)測一下最好的及最差的情況及其可能性。從而每個(gè)銷售人員都會對自己的工作有基本的預(yù)測與管理。在中國,銷售經(jīng)理往往不相信銷售人員提供的數(shù)據(jù),基本采用從上而下的溝通方式,這大大影響銷售預(yù)測的真實(shí)性和有效性。

在美國,有大量的非金錢激勵,銷售人員很想讓別人意識到他的價(jià)值,因此公司會有不同的頭銜,根據(jù)不同的評估項(xiàng)目頒發(fā)不同的獎項(xiàng)。總經(jīng)理也會寫信給銷售人員進(jìn)行激勵。如果銷售人員干了很長時(shí)間,公司會給其一個(gè)頭銜,比如一開始是銷售人員,取得一定的工作業(yè)績后,會被提拔到銷售經(jīng)理,然后再被提拔到銷售總監(jiān)。在公司里成立銷售俱樂部,銷售人員有機(jī)會與公司的高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流。銷售人員心理上得到很大的激勵。另外把銷售人員根據(jù)業(yè)績排隊(duì),公開展示,大大提高了激勵的效果。

銷售經(jīng)理決定的

對于銷售人員的數(shù)量和銷售領(lǐng)域的寬度,銷售經(jīng)理有很大的控制權(quán)。卡爾文先生介紹說,在這一點(diǎn),歐美模式與中國模式有很大不同。在歐美,銷售區(qū)域是根據(jù)潛力及銷售量進(jìn)行劃分的。為什么這一點(diǎn)很重要呢?因?yàn)橥?0%的銷售人員能產(chǎn)生60%至70%的銷售額。如果銷售區(qū)域有類似的銷售潛力,則整個(gè)團(tuán)隊(duì)就會實(shí)現(xiàn)最大的銷售業(yè)績。問題是你如何在一定的地理范圍內(nèi)評估公司產(chǎn)品及服務(wù)的潛力呢?

一個(gè)區(qū)域內(nèi)需要多少銷售人員一方面取決于市場潛力,另一方面是要看銷售人員的工作量和工作能力。譬如看銷售人員擁有ABC三類客戶的數(shù)量,A類客戶要求一定的拜訪頻率如每月一次,B類客戶要求另一種拜訪頻率如每個(gè)季度一次,C類客戶可能需要每半年拜訪一次。根據(jù)客戶種類及拜訪頻率就可以得出銷售人員的工作強(qiáng)度。一個(gè)銷售人員一年可能需要進(jìn)行1000次拜訪才能滿足ABC三類客戶的要求。

通過比較工作量及拜訪能力,我們可以判斷銷售人員工作量與能力是否匹配。根據(jù)以上的分析結(jié)果以及市場潛力,銷售經(jīng)理就可以對區(qū)域進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

下面我們來評價(jià)一下銷售人員的能力:一個(gè)銷售人員一天能進(jìn)行4次拜訪,一周能進(jìn)行20次,一個(gè)月能進(jìn)行80次,一年能進(jìn)行拜訪960次。這是銷售人員的拜訪能力。通過比較工作量及拜訪能力,我們可以判斷銷售人員工作量與能力是否匹配。根據(jù)以上的分析結(jié)果以及市場潛力,銷售經(jīng)理就可以對區(qū)域進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。另外銷售人員作為成本、收入和利潤中心,公司要定期或非定期對其進(jìn)行業(yè)績評估,先計(jì)算出銷售人員創(chuàng)造的收入,扣除產(chǎn)品成本,可以計(jì)算出其利潤。有時(shí)候會要求銷售人員提供其工作時(shí)間表,以對其工作進(jìn)行有效的評估。因?yàn)檎{(diào)查發(fā)現(xiàn),如果銷售人員花在客戶身上的時(shí)間不多,將很大地降低其銷售業(yè)績。

第5篇

近年硎瀾綣餐面R讕的食安},也因橄M市齙鬧匾而改了氖澄鍔a到消M者的S多^念,同r也衍生出更多的安全管理,但是不多N完整的管理制度和,都必落絳脅a生效益。

rI生a是食安}的根本,市鰹N售通路是食安}的PI,也是所有生a端的命}。再好的研l(wèi)及a品]有了行N通路,a品u不出去,一切都是零。因此推滴換、智慧化的aIY源整合,不但可藉由落絳挾aN履v的安全溯源管理,可以提升\作效率,提高臺鈔aI的H力,@也正符合臺鈔aI4?0的政策目恕

部T中小企IoА赴臺成活aI合作交流,推展aIY源整合的新I模式,以共同研l(wèi)新技g、合作生a、u造及通路共同行N、\送的整合型事I,在2016年5月6日~9日於臺北世Q一^的H有C素食博[中呈F「臺侈r(nóng)IwS4.0新世代rI的aI|合作成果展,具w呈F霓r(nóng)齙講妥賴目W化、化、Y化的aIY源整合,展F臺塵@rI落絳械氖嘲駁涔。

在塑化稗r(nóng)留造成食安}沸沸PP的今天,叭灰崖延到全世界,你吃的安心??謸铹物充斥的現(xiàn)在,消M者如何去I得放心、吃的安心?如何去z市面上的食材是有良心,是好的、o毒的呢?

aI|合作呈F霓r(nóng)齙講妥

2016年是rI4.0元年,透^臺北H素食暨有Ca品博[「臺侈r(nóng)IwS4.0新世代rI^,l展整合家aI政策、公私aI、Wg科技、社需求等aIY源,新OrI生ac消M系y,造以Y源效率櫓韉慕模式;以滴、生活Y、w通路三大I域R流,新rII模式,改未砣祟生活模式crII管理作法,⑥r(nóng)Il展建立在科Wc科技的化I\管理。

F⑼高^aIY源整合具w成果呈FrIY材r鏨a溯源系y管理等科技rIrIAPP企IERP上r民W院品牌I造,@一站式的呈F,希望能推鈾菰垂芾硐到y(tǒng)及r齙講妥賴陌踩管理,消M者樽約旱慕】蛋殃P(guān)。

其次,透^化臺潮就廉a(chǎn)品品|c完淥菰窗踩系y,SM民ψ援a(chǎn)ra品的信心cI力,以形成高品|、高r值的市^隔,硤嶸力,M入H市?。這一切除考量rI本身垂直c水平r值的整合外,也eO思考如何l展IY盟、新aNI模式,使整wrIaIY,男∞r(nóng)逐u成榫哂H力的r企,未沓了示性aIe外,也藉由普及化,募舛送下B透,以落新rI的政策目恕

s@2007年神r的艾r生物科技有限公司理李振x,深感臺侈r(nóng)Il展面R的困境,藉由aIY源整合才能新改,因此推誘合rI、Y合工I、l展商I的aIY源整合,由部T中小企IoЪ疤徹芾砜WW指С閃「艾臺成活aI合作交流,整合aIY源建立市魴袖N通路,絳I分工、|合作的鱒a新加值I模式。

以溯源管理礪絳惺嘲補(bǔ)ぷ鰨y合ra至餐桌的供,以溯源管理提供自然c安全的a品,作槭^隔及定位,f助aI建立品牌U展市鐾路,推展鶻yaIF代化、科技化、服棧、H化的新加值aI。

Y源整合I分工提升市齦力

艾臺成活aI合作交流的F成T涵w:

N植生a:阿甘有Cr觥⒁安松活H有限公司、瓜瓜@企I股份有限公司、臺車巨r(nóng)有限公司、臺艸鮫r民f「神r作;

加工u造:艾r生物科技、忠永生物科技、tH美容;

Y管理:Y工I策M(jìn)、杜芙R茵股份有限公司、群海Y科技;

市I\:P精@rI臺、汩T整合行N、臺稱放瓢l(fā)展股份有限公司。

「艾臺成活aI合作交流整合aNY源,落絳H駛的溯源管理,推漠a(chǎn)地至消M者的安全管理,民可以吃得安心、用得放心。同rl展市霎a(chǎn)N通路,f助|合作S商H市齦力。|合作F除了r黽凹庸S,同rY合物流、ERP系y管理、神rAPP生a追溯系y、跨境商共同合作,更整合了通路,包括W平臺cw市鐾路,槭巢霓r(nóng)作到生a、N售端磉M(jìn)行系y化的溯源管理,橄M大的食品安全戇殃P(guān)。

建能p碳的食安里程

1.aN^程透明化,s短食物里程,建安全管理cp少碳排的aN模式。

2.氖嘲參C看市齙納C,l展霓r(nóng)齙講妥賴漠a(chǎn)I群聚新加值事I,eO推B型企I,造社最大的共同利益。

3.推游⑿推I的|合作,l展自品牌的市鐾路,改大型企I嗍鐾路,造成影安全品|的生au造方式。

4.l展aIY源整合的服掌教ǎ藉由微小型aI多元化c多有緣漠a(chǎn)品特色,絳蟹^物流c的市鐾路品牌行N。

5.藉由aI群聚定的H安全管理作I逝ca官WM\作模式,奠定H化的市靄l展力。

以溯源管理落絳惺嘲補(bǔ)ぷ鰨y合ra至餐桌的供,以溯源管理提供自然c安全的a品,做槭^隔及定位,f助aI建立品牌拓展市鐾路,推展鶻yaIF代化、科技化、服棧、H化的新加值aI。

臺侈r(nóng)IwS4.0新世代rI主}^亮c

主}^展出熱藎

1.aI群聚/|合作

邀集溯源管理I者合作,包含生ar?、保健美仁n⑿蓍f旅[、食品加工、物流事I、子商鍘w店,以合作取代,l]F的力量造化aI。|的合作夥伴欏腹瞎@、「嘉P旅行社、「S粒t、「中州科技大W、「Y策、「P精@rI臺。

2.你r我r/苻r(nóng)青r

由神ro小r、青r的II,Kf助加入aI|合作F,共同l展rI界的|品牌「神r作。

3.大手拉小手一起向前走

建立社企I的I\模式,藉由大企I的Y源有∑I的l展。

4.aN互助共三A

藉由aI|合作,串a(chǎn)uNY源整合M足aI的彼此需求。

第6篇

學(xué)校食堂是學(xué)校師生就餐的地方,關(guān)系到全校師生生命安全,學(xué)校食堂管理必須建立健全責(zé)任體系,完善管理制度。小編為大家準(zhǔn)備了食堂食品安全自糾自查報(bào)告范文參考,僅供參考!

食堂食品安全自糾自查報(bào)告范文參考一

根據(jù)上級文件精神,為全面加強(qiáng)校園食堂食品安全管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境,切實(shí)維護(hù)廣大師生的健康權(quán)益,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,我校潘校長對校園食堂食品安全管理工作作出了全面部署,總務(wù)處迅速開展了校園食堂食品安全整治工作。透過全面、認(rèn)真的自檢自查和食品安全整治工作,校園食堂食品安全工作得到進(jìn)一步加強(qiáng)。現(xiàn)將自檢自查和食品安全整治工作狀況報(bào)告如下:

一、校園領(lǐng)導(dǎo)高度重視食堂衛(wèi)生工作

在本學(xué)期初校園成立以校長為首的校園食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上,針對各項(xiàng)具體安全工作再次明確職責(zé)。同時(shí)要求校園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)認(rèn)識到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。

二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到職責(zé)到人

建立健全的衛(wèi)生管理制度及職責(zé)追究制度,職責(zé)到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風(fēng)、除塵、除害。依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,建立健全“食堂工作人員個(gè)人衛(wèi)生制度”、“食堂管理辦法”、“衛(wèi)生檢查獎懲制度”等食品衛(wèi)生安全管理制度。同時(shí)制訂實(shí)施崗位職責(zé)制度,制訂了群體性食物中毒等突發(fā)事件的應(yīng)急處理工作預(yù)案,建立食物中毒及傳染病流行事件報(bào)告制度,使校園食品衛(wèi)生安全管理工作有章可循,有據(jù)可依。其次,明確職責(zé)。明確校園法人代表在食品衛(wèi)生工作中的職責(zé),切實(shí)落實(shí)法人代表負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的管理機(jī)制。層層簽訂職責(zé)狀,確保食品衛(wèi)生安全管理職責(zé)到人,工作橫向到邊、縱向到底。食堂生產(chǎn)加工也加強(qiáng)了衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。

三、廚房內(nèi)部布置到位,做到物品擺放整齊、干凈。

加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

四、加大了宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。

校園食堂要透過板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作。校園透過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。利用校園廣播、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對校園周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。

五、校園加強(qiáng)了對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和體檢工作

校園加強(qiáng)了對食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和體檢工作,辦理《健康證》,普及食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)衛(wèi)生知識,確保校園食堂的食品安全。落實(shí)了國家食品藥品監(jiān)督管理局《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》,按照《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)大綱》要求,制定培訓(xùn)計(jì)劃,學(xué)習(xí)了餐飲安全知識和提高了規(guī)范操作潛力,并做好培訓(xùn)材料整理和培訓(xùn)狀況記錄。透過每年4次從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓(xùn)工作,提高食堂從業(yè)人員衛(wèi)生意識和自我保護(hù)潛力,做到防患于未然。

六、嚴(yán)把食品采購、儲存關(guān)和餐具消毒關(guān)我校始終嚴(yán)格堅(jiān)持定點(diǎn)采購食品,倉庫進(jìn)貨做好臺賬記錄,始終嚴(yán)格堅(jiān)持食品采購索證制度,不購變質(zhì)食物和野生菌、豆角等有中毒可能性的食物。餐具做到餐餐消毒,餐桌一用一消毒,生熟食品嚴(yán)格分類存放,分架、隔墻、離地存放,定期檢查、及時(shí)處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。隔餐剩食不給學(xué)生食用,未加工熟的食物不給學(xué)生食用。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。用于保存食品的冷藏設(shè)備,貼有標(biāo)志。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器標(biāo)志明顯,做到了分開使用,定位存放,用后洗凈,持續(xù)清潔。餐飲具所使用的洗滌、消毒劑貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。洗滌、消毒劑有固定的存放櫥,并有明顯的標(biāo)記。

在今后的工作中,我校將繼續(xù)堅(jiān)持全面學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)《食品安全法》樹立安全第一的思想,健全食品衛(wèi)生安全制度,做到持證上崗,一切為了孩子,為了孩子的一切,做好我校食品、衛(wèi)生、安全工作,為教育教學(xué)帶給保障。總之,只要持之以恒做到上述幾條,就能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們也必須在本學(xué)期留下的時(shí)間里再接再勵,把食堂安全工作做得更好。

食堂食品安全自糾自查報(bào)告范文參考二

為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作,成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐,食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識,提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為組長,事務(wù)、教務(wù)為副組長,各位教師為成員。實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。每學(xué)期對食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

幼兒園對全園的滅火器進(jìn)行全面檢查,對過期和報(bào)廢的滅火器進(jìn)行處理,并及時(shí)更換了一批符合國家標(biāo)準(zhǔn)的滅火器。要求教師提高責(zé)任意識,增強(qiáng)安全常識,切實(shí)認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好。

三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。

四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。

(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),杜絕放毒現(xiàn)象發(fā)生。

開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改,防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。

五、實(shí)行量化分級管理制度,堅(jiān)持按量化分級管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。

六、整改措施:

為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校要通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。

(2)、加大管理力度,杜絕校門流動攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎懲力度。

(3)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。

七、存在問題:

(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。

總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在今后的工作中再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

食堂食品安全自糾自查報(bào)告范文參考三

xx縣xx小學(xué)食堂食品安全自檢自查報(bào)告我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)xx縣教育局、xx縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,我校本著對教師對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,2015年9月對我校食堂展開了全面、認(rèn)真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報(bào)告如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識

為了加強(qiáng)對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了膳食工作委員會:范禮發(fā)校長為組長,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

從事故發(fā)生的原因分析,頂板事故發(fā)生的主要原因客觀上由于全縣煤礦基礎(chǔ)條件差,井巷布局不合理,安全投入不夠。主觀上是由于工人在工作中支護(hù)不到位、或者是支護(hù)不及時(shí)造成的;有的是處理危巖時(shí),措施、方法不合理造成的;有的是支護(hù)材料不合要求造成的。在瓦斯事故中存在的主要問題是瓦檢員配備不足,責(zé)任心不強(qiáng),檢查不及時(shí),沒有及時(shí)跟班作業(yè),井下電器有失爆現(xiàn)象;煤礦樹枝狀開采還未根本杜絕,通風(fēng)狀況還不是非常良好,瓦斯很容易產(chǎn)生突然集聚,造成瓦斯事故的發(fā)生。從分析來看,事故歸根到底均是由于直接操作者不按照煤礦安全生產(chǎn)操作規(guī)程或者是企業(yè)沒有制定切合實(shí)際的、詳細(xì)的、科學(xué)的操作規(guī)程,致使從業(yè)人員有章不循或無章不循,企業(yè)的管理人員又嚴(yán)重不負(fù)責(zé),加之本身基礎(chǔ)條件差,致使事故多發(fā)。

每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識,切實(shí)認(rèn)識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

一、對代炊人員進(jìn)行培訓(xùn),持證上崗。

二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。

十、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報(bào)并保護(hù)好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機(jī)關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由張光林老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。

三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。各教育部門和學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。

(1)把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

(2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。

(3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。代炊人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。

堅(jiān)持消費(fèi)者人身健康安全高于一切的思想,始終遵循“出品即為人品,衛(wèi)生就是生命”的價(jià)值理念,把食品安全工作置于各項(xiàng)工作首位。

(4)杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。

四、嚴(yán)格搞好營養(yǎng)餐管理。切實(shí)按舊縣中心校的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。

五、建立校長陪餐制。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、宣傳活動,指導(dǎo)開展宣傳周活動。明確了具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

六、建立學(xué)校膳食委員會,專門負(fù)責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。

七、整改措施

(2)加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

(3)全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。

各學(xué)校要圍繞食品安全宣傳周活動主題,開展“四個(gè)一活動”,即:舉辦一期以食品安全為主題的宣傳欄;召開一次食品安全主題班會或上一節(jié)食品安全健康教育課;向?qū)W

(4)學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

(5)要求保證廚房地面排水溝暢通,及時(shí)清理積水。

(6)做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品

(7)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。

八、存在問題

第7篇

一學(xué)期來,學(xué)校總務(wù)處本著“服務(wù)教育教學(xué),服務(wù)師生生活”的宗旨,抓住校園建設(shè)的機(jī)遇,促進(jìn)總務(wù)管理規(guī)范化,努力提高后勤服務(wù)質(zhì)量,著力改造校園環(huán)境,努力改善辦學(xué)條件,各項(xiàng)工作取得明顯成效。

1、抓住校園建設(shè)十年難遇的機(jī)遇期,合理規(guī)劃校園布局,努力建設(shè)環(huán)境美好的校園。本學(xué)期,我校抓住國家應(yīng)對金融危機(jī),拉動內(nèi)需的發(fā)展機(jī)遇,通過前期校舍安全鑒定,學(xué)校精心準(zhǔn)備材料多次申報(bào),上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確指導(dǎo),我校終于在今年暑期獲得中央校舍安全專項(xiàng)撥款,建成學(xué)校食堂、浴室、多媒體教室、單身教師公寓,并對學(xué)生公寓進(jìn)行了改造,師生住宿、生活條件大為改善。在此,我們要特別說說我們的領(lǐng)導(dǎo)朱校長、梅校長,他們跑項(xiàng)目,察現(xiàn)場,設(shè)計(jì)建設(shè)方案,為學(xué)校發(fā)展操了不少心,項(xiàng)目建設(shè)的完成,凝聚著他們的心血。我不能忘記我的同仁劉主任,為了學(xué)校的建設(shè),放棄了暑假休息,一頂草帽,兩腳灰塵,炎炎烈日,烤黑了臉膛,他用自己默默的付出,為我校校園建設(shè)寫下新的華章。

為了改變長期制約學(xué)校發(fā)展的電力問題,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)找教育局、找財(cái)政局領(lǐng)導(dǎo),爭取了十萬元資金進(jìn)行校內(nèi)電網(wǎng)改造。為彌補(bǔ)電改資金缺口,朱校長、梅校長、周書記南下化緣,找木梓中學(xué)走出去友好人士,多方尋求資金。求人辦事的個(gè)中滋味,難于言表??上驳氖琴Y金終于到位了,校園原本凌亂的電線不見了,微機(jī)室的電腦不跳閘了,教室里的燈明亮了。

目前,學(xué)校又爭取財(cái)政項(xiàng)目資金,正在修建教學(xué)樓前護(hù)坡,水泥路面,并將改造旗臺、路燈等,校園建設(shè)正按學(xué)校發(fā)展規(guī)劃穩(wěn)步推進(jìn)。在校園建設(shè)中,我們讓工程給樹讓路,保住了食堂前具有標(biāo)志意義的老柳樹,做護(hù)坡時(shí)避開已成型的綠化帶,并把比較名貴的桂花樹及時(shí)移栽。我相信,通過合理的布局和建設(shè),我們學(xué)校的校園環(huán)境,必將更加亮麗。

2、后勤管理日趨規(guī)范,服務(wù)質(zhì)量明顯提高。開學(xué)初,鑒于學(xué)生人數(shù)減少,總務(wù)處在后勤人員編制方面適當(dāng)從緊,并根據(jù)需要,由教師推選,重新聘用了后勤人員。對新聘人員,學(xué)校重新簽定了聘用合同,總務(wù)處修訂了《司務(wù)長責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《食堂工作人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《超市工作人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》、《勤雜人員責(zé)任目標(biāo)及考核細(xì)則》,按月考核,根據(jù)考核情況發(fā)放后勤津貼。為規(guī)范管理,我們總務(wù)處還完善了《食堂準(zhǔn)入制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食堂衛(wèi)生檢查制度》、《食堂財(cái)務(wù)管理制度》、《食堂留樣制度》等一整套可操作的管理制度,并張貼上墻,便于監(jiān)督。我們還將這些制度匯編成了《木梓中學(xué)后勤管理辦法》。這些制度的制定為規(guī)范后勤管理提供了依據(jù),也得到市勤工辦及木梓學(xué)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的一致贊賞。一學(xué)期來,正是因?yàn)檫@些制度的落實(shí),后勤工作人員的服務(wù)意識增強(qiáng)了,服務(wù)質(zhì)量提高了。我們可以看到:過去食堂菜葉亂扔,現(xiàn)在食堂整齊衛(wèi)生;過去工友著裝不戴帽,現(xiàn)在工友衣帽整齊;過去熱水限量供應(yīng),現(xiàn)在熱水滿足師生。

更難能可貴的是,本學(xué)期食堂工作人員克服開學(xué)食堂未竣工和期中考試后經(jīng)常停電兩大難題,保障了學(xué)校教學(xué)工作的順利進(jìn)行。在開學(xué)初,為保證九年級提前上課,總務(wù)處臨時(shí)搭灶,后勤人員在冒著酷暑,克服炎熱,在狹小的房間揮汗如雨,準(zhǔn)備師生的飯菜。七、八年級開學(xué)后,由于學(xué)生增加,食堂無法蒸飯,總務(wù)處臨時(shí)安排,后勤工友通力合作。50多歲的黃以福老師,里里外外,忙上忙下,哪里需要,他就出現(xiàn)在哪里;年過半百黃全軍師傅,鋪蓋未到人先到,住房未安先上班,到王店淘米蒸飯,回木梓賣飯洗盤,年齡大大不過工作責(zé)任,天氣熱熱不過工作的熱情。正是有了這樣一支吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的后勤隊(duì)伍,用他們默默的奉獻(xiàn),鑄就了木梓中學(xué)前勤工作堅(jiān)強(qiáng)的后盾。

3、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)財(cái)務(wù)管理,落實(shí)了理賠制度。面對生員日益減少的不利狀況,為了確保學(xué)校有限的資金用到學(xué)校發(fā)展和教師福利的刀刃上來,學(xué)初總務(wù)處確定了適度從緊的財(cái)金管理思路,并把嚴(yán)格財(cái)產(chǎn)管理作為一項(xiàng)重要工作來抓。

財(cái)金管理方面:學(xué)校規(guī)定了公差用車申報(bào)登記制度及公餐申報(bào)登記制度,在一定程度上減少了非公務(wù)用車和公餐開支。超市、校外購物點(diǎn)購物實(shí)行登記制,由經(jīng)手人登記,總務(wù)處核查。食堂賬目一月一算,期末接受教師代表檢查。超市錢帳分開,專人負(fù)責(zé),現(xiàn)金結(jié)算,每日繳款。

在財(cái)產(chǎn)管理方面:學(xué)初,總務(wù)處兌現(xiàn)了上學(xué)期班級財(cái)產(chǎn)驗(yàn)收結(jié)果。并重新登記了各班級、辦公室財(cái)產(chǎn),責(zé)任到人。班級財(cái)產(chǎn)按月檢查,損壞財(cái)產(chǎn)當(dāng)月理賠,大大減少了財(cái)產(chǎn)損失。

這些措施的實(shí)施,為學(xué)校資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)提供了有力保障。

4、加強(qiáng)硬件建設(shè),改善了辦學(xué)條件。在爭取上級撥款的同時(shí),學(xué)??朔щy,加強(qiáng)硬件建設(shè),大大改善了辦學(xué)條件。學(xué)初,學(xué)校投資近5千元添置了多媒體教室桌凳,投資5千余元更換了各班講臺,投資2千余元更換教室門,投資4千多元安裝各班窗戶鋼膜網(wǎng),投資1千5百多元購買教師床鋪,投資1萬3千元添置校園廣播系統(tǒng),投資4千多元添置歌唱比賽舞臺。這些硬件設(shè)施的建設(shè),大大改善了學(xué)校辦學(xué)條件,并為學(xué)校開展教育教學(xué)活動提供了物質(zhì)保障。

5、安全工作警鐘長鳴。為了加強(qiáng)校園安全,學(xué)校兩名教師負(fù)責(zé)門衛(wèi)工作,學(xué)生寢室專人管理,學(xué)校與相關(guān)人員簽定了安全責(zé)任狀。學(xué)校總務(wù)處定期檢查電線、教學(xué)設(shè)施、床鋪安全,并重點(diǎn)檢查了食堂、超市食品衛(wèi)生安全工作,及時(shí)清理變質(zhì)或過期食品;對寢室、廁所、廚房進(jìn)行消毒、除蠅等,對個(gè)人衛(wèi)生經(jīng)常檢查;對其他安全隱患及時(shí)采取相應(yīng)措施,消除安全隱患。一學(xué)期來,學(xué)校沒有發(fā)生一起因電線、教學(xué)設(shè)施、床鋪安全發(fā)生的學(xué)生人身安全事故,食品安全事故發(fā)生率為零。

過往的這些成績,已暗淡成日漸遙遠(yuǎn)的記憶。反思過去的不足,卻讓人深深銘記。

我們清醒地認(rèn)識到:

1、“大學(xué)?!彼枷朐谖覀冾^腦中依然存在,節(jié)約意識還沒有真正形成。隨著生員減少,學(xué)??芍滟Y金日趨緊張。但目前學(xué)校從領(lǐng)導(dǎo)到老師,從老師到工友很多人還沒有真正轉(zhuǎn)變“大學(xué)校”思想,總認(rèn)為我們是中學(xué),跟小學(xué)不在一個(gè)檔次,辦事講“派頭”,活動求“大氣”,節(jié)約意識缺乏。其實(shí)我們學(xué)生人數(shù)已少于木梓小學(xué),相當(dāng)于王店小學(xué)。上撥資金少得可憐,出納手中捉襟見肘。再不形成節(jié)約共識,學(xué)校將難持續(xù)發(fā)展。

2、工作仍屬“粗放型”,“精細(xì)化”管理剛剛起步。在食堂、超市及校園管理、財(cái)務(wù)管理等方面,我們的工作還不細(xì)致,如:食堂用料管理;功能室財(cái)產(chǎn)管理;公車公餐管理;超市購物管理;校園樹木管理等方面還存在很多管理上的“空白”,這些都是擺在我們木梓中學(xué)總務(wù)管理人員面前急待解決的問題。

第8篇

根據(jù)縣教育局關(guān)于創(chuàng)建“放心食堂”、“放心超市”、“文明宿舍”“綠色生態(tài)校園”的工作要求,我校認(rèn)真、扎實(shí)地開展了創(chuàng)建工作。通過創(chuàng)建活動的開展,提升了學(xué)校的辦學(xué)品位,推動了精神文明建設(shè),創(chuàng)建工作取得階段性成果,逐漸贏得了師生、家長及社會的一致好評?,F(xiàn)就此方面所做的工作匯報(bào)如下。

一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

為了切實(shí)開展“放心食堂”、“放心超市”、“文明宿舍”“綠色生態(tài)校園”的創(chuàng)建工作,學(xué)校成立了以校長為第一責(zé)任人的“四創(chuàng)”工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長任組長,工會主席任副組長,、、、、為成員,領(lǐng)導(dǎo)小組成員職責(zé)分明,聯(lián)系緊密、目標(biāo)明確。學(xué)校加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的組織領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督實(shí)施,確保創(chuàng)建工作扎實(shí)有效的進(jìn)行。

二、制定工作方案

我校將“四創(chuàng)”工作納入重要議事日程,活動伊始,制定了切實(shí)可行的《晏店小學(xué)創(chuàng)建“放心食堂”、“放心超市”、“文明宿舍”“綠色生態(tài)校園”活動方案》,同時(shí)召開全體師生動員會,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,明確“四創(chuàng)”活動的重要性、必要性,充分認(rèn)識到創(chuàng)建工作是提升學(xué)校的辦學(xué)品位,推動精神文明建設(shè),促進(jìn)學(xué)校健康發(fā)展、和諧發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的需要;是創(chuàng)建平安校園、和諧校園的需要;是辦人民滿意教育、創(chuàng)人民滿意學(xué)校的需要。并號召廣大師生積極投入到此項(xiàng)創(chuàng)建活動中去。

三、具體工作措施

1、轉(zhuǎn)變常規(guī)觀念,強(qiáng)化服務(wù)意識

學(xué)校是培養(yǎng)人才的地方,一切工作必須以教學(xué)為中心,以學(xué)生的健康成長為目的,后勤要為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。為了創(chuàng)建“放心食堂”、“放心超市”、“文明宿舍”“綠色生態(tài)校園”,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子在后勤的管理目標(biāo)和服務(wù)方向上進(jìn)行了定位,并高度統(tǒng)一。歸納起來就是“三個(gè)服務(wù)”:即服務(wù)教學(xué)、服務(wù)師生、服務(wù)育人。把超市、食堂作為一個(gè)德育教育的陣地,適時(shí)對學(xué)生進(jìn)行教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食、衛(wèi)生及生活習(xí)慣。

2、搞好食堂管理,提高食堂質(zhì)量。

學(xué)校對后勤工作人員定期進(jìn)行紀(jì)律管理、業(yè)務(wù)知識、行為規(guī)范等方面的培訓(xùn),奉行“崗位是我家,管理靠大家”,“人人當(dāng)主人,個(gè)個(gè)是管家”的管理理念,培養(yǎng)愛生敬業(yè)意識的同時(shí),也積極聽取職工們的意見,努力改善他們的工作環(huán)境,提高他們的工資待遇。我們學(xué)校對原食堂的不合理布局進(jìn)行了有效改造。為了使操作流程按規(guī)定要求布設(shè),我們多次請市衛(wèi)生監(jiān)督所領(lǐng)導(dǎo)及市局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到場指導(dǎo),制定改造方案,使食堂改造工作更規(guī)范,更切合實(shí)際,我們改建了蒸飯間、炒菜間和食品存放間,更換了鍋爐,增添了過濾器、誘滅蠅器、冰箱等,我們用于新建、改建和必要設(shè)備添置方面的投資約萬元。

同時(shí),我校還加強(qiáng)了食堂各個(gè)方面規(guī)章制度和臺帳資料等軟件建設(shè),加強(qiáng)了對食堂工作的管理和監(jiān)督,把全心全意為師生員工服務(wù)作為宗旨,把食堂的衛(wèi)生安全工作作為根本。為了加強(qiáng)對食堂工作的管理監(jiān)督,校長室及總務(wù)處直接參與監(jiān)督,全體行政領(lǐng)導(dǎo)每天派一人到食堂安排食堂工作及師生用餐的輪值管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn);我們還成立了“晏店小學(xué)食堂伙食管委會”,由領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生及家長參與,積極聽取各方意見,努力提高伙食服務(wù)質(zhì)量,積極開展“放心消費(fèi)食堂”的創(chuàng)建活動;我們還派人到城關(guān)學(xué)校實(shí)地考察學(xué)習(xí),再結(jié)合自身的特點(diǎn)建立健全各種監(jiān)督機(jī)制和規(guī)章制度,使食堂管理工作穩(wěn)步向更高臺階邁進(jìn)。真正實(shí)行食堂工作的長效管理。在臺帳資料方面,我們堅(jiān)持正常規(guī)范的做法,不怕麻煩,特別對主食品和重要的副食品認(rèn)真做好索證、驗(yàn)收等工作,并做好出入庫登記和食堂留樣等工作,努力達(dá)到精細(xì)化管理。

在食堂環(huán)境衛(wèi)生工作上,我們堅(jiān)持每天三大打掃,每周一大清理的工作制度,堅(jiān)持做到地面干凈、桌凳整齊、墻壁清潔、器具光亮,并配備必要的垃圾箱,不留衛(wèi)生死角。我們根據(jù)不同的季節(jié),認(rèn)真做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂等工作,并認(rèn)真做好有關(guān)記錄。同時(shí)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生,按規(guī)范要求操作,嚴(yán)防疾病、疫情的流行,并每年進(jìn)行健康體檢,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到衛(wèi)生工作常抓不懈,食堂工作是師生每日必到的人員密集場所,我們認(rèn)真不斷改進(jìn)食堂的文化環(huán)境布置,標(biāo)語、標(biāo)牌、彩畫齊全、新穎、美觀,讓師生在美好的環(huán)境中得到熏陶,受到教育,從而發(fā)揮環(huán)境育人的功能。

多年來,我校在食堂工作上無一例安全事故發(fā)生。

3、嚴(yán)把進(jìn)貨渠道,提高服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校要求超市采購員必須到持有經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,并按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。采購場所應(yīng)相對固定,以保證其質(zhì)量。堅(jiān)決杜絕“三無”產(chǎn)品、腐爛變質(zhì)或過期產(chǎn)品進(jìn)入校園。工作人員對腐爛的食品堅(jiān)決做報(bào)廢處理。為了防止食品變質(zhì),我校提供了柜臺、貨架、冰柜和柜臺前的護(hù)欄以及滅火器等物質(zhì)基礎(chǔ),為服務(wù)部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

為了保證食品和商品的質(zhì)量,我校主動和長期供應(yīng)商簽訂合同,合同上明確規(guī)定不允許“三無產(chǎn)品”進(jìn)校。不允許出售過期食品或變質(zhì)食品。所有商品必須經(jīng)得起工商和衛(wèi)生部門的檢查,如果因?yàn)樯唐穯栴}引發(fā)的罰款或其他問題,由供貨公司負(fù)全部責(zé)任。除了簽訂合同外,我們還像檢查食堂一樣,每周不定期對超市進(jìn)行檢查,檢查他們的衛(wèi)生是否打掃干凈,商品——特別是食品是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、是否有過期食品或變質(zhì)食品、商品的擺放是否整齊、價(jià)格是否合理,與校外商店價(jià)格是否有差異。并且把商品的價(jià)格一周一公布,張貼在超市門口,還增設(shè)價(jià)格監(jiān)督意見箱。我們不僅在超市里查看和詢問,我們還向?qū)W生們了解情況,了解學(xué)生對超市的商品是否滿意,對超市的服務(wù)態(tài)度是否滿意,詢問校園超市里的商品價(jià)格和校外的商品價(jià)格是否一樣,是否喜歡到校園超市購物等等。通過詢問學(xué)生,學(xué)生們對超市的服務(wù)態(tài)度、商品價(jià)格和商品質(zhì)量都比較滿意,并且都表示喜歡到校園超市買東西——質(zhì)量放心、服務(wù)態(tài)度好,而且就近方便。

4、栽花種草植樹,營造綠色校園

在創(chuàng)建綠色生態(tài)校園方面,我們在學(xué)校經(jīng)費(fèi)緊缺的情況下,不惜花費(fèi)人力、物力、財(cái)力,修建了1個(gè)大花園、一個(gè)中心景點(diǎn)、14個(gè)小花壇約2860平米,栽種常青苗木3745株,種植成林樟樹135棵。目前校園綠化完成率在96.3%以上,綠化覆蓋率60%以上。學(xué)校本著“長遠(yuǎn)規(guī)劃、科學(xué)布局、優(yōu)質(zhì)高效”的工作思路,加大投入,促進(jìn)學(xué)校環(huán)境的“綠化、美化、凈化”。

綠化主要靠建設(shè),建設(shè)主要靠科學(xué)規(guī)劃。近年來,我們經(jīng)過種植和補(bǔ)栽,目前該綠化的地方都已植樹種草。校園主干道旁,栽種有柏樹、海棠樹、桂花樹、玉蘭樹和大葉黃楊。教學(xué)樓前,分為四塊,里面栽的柏樹和小葉黃楊;中心景點(diǎn)載的是矮小而稠密的小葉黃楊樹苗組成的“文明求實(shí)勤奮進(jìn)取”字樣圖案,中間點(diǎn)綴著蝴蝶花和月季花。小花園里花草樹木錯落有致,無皮樹、石榴樹、夾竹桃、桂花樹、木棉樹、梅花和月季、劍蘭等相得益彰。教學(xué)樓后是一片整齊的樟樹林,宿舍樓前的四個(gè)花壇里載著小葉黃楊和桂花樹,操場四周都是高大的樟樹。整個(gè)校園樹木枝繁葉茂,郁郁蔥蔥,寬闊的操場上綠草如茵。優(yōu)美的環(huán)境,為師生提供了學(xué)習(xí)、生活和游憩的條件,體現(xiàn)了我校的特色,也突出了學(xué)校個(gè)性化特點(diǎn)。

建設(shè)是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵。只有建設(shè)好,管理科學(xué)到位,才能形成“綠色生態(tài)校園”。這幾年來,我們認(rèn)真抓好綠化管理,確保綠化建設(shè)成果。一是成立綠化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長掛帥,并由后勤主任具體主抓綠化工作;二是按照班級,劃分一定綠化責(zé)任區(qū),各班負(fù)責(zé)本班責(zé)任區(qū)的綠化管理(包括管理衛(wèi)生、澆水、施肥等);三是建立綠化管理制度,如養(yǎng)護(hù)、修剪等,確保校園花草樹木和綠化設(shè)施不受損壞;四是設(shè)置管理標(biāo)語牌,既可教育學(xué)生,又可起到保護(hù)花草樹木的作用;五是堅(jiān)持修剪,確?;▔⒒ň霸煨兔烙^;六是發(fā)現(xiàn)病蟲害及時(shí)施藥,確?;ú輼淠菊IL;七是經(jīng)常清除雜草和打掃衛(wèi)生,確保校園整潔。

第9篇

如果有了工作計(jì)劃,每天按著工作計(jì)劃去走,做什么,怎么做,哪個(gè)點(diǎn)做,長期如此,工作效率也會提高不少。下面就是小編給大家?guī)淼男W(xué)后勤年度工作計(jì)劃2022最新范文,希望能幫助到大家!

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃1一、指導(dǎo)思想

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標(biāo)

一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;

加強(qiáng)臺帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;

加強(qiáng)行政倉庫管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級相關(guān)精神要求。

三、校產(chǎn)校舍維護(hù)工作

1、對各室臺凳作一次清理、修理,對六年級的課桌凳作更換處理。

2、對東西教學(xué)樓的窗作一次修理。

3、對教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造,并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。

四、抓好綠化管理工作

1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。

2、對綠化帶進(jìn)行一次修剪。

3、依據(jù)_網(wǎng),注重平時(shí)對花木進(jìn)行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

五、改進(jìn)食堂管理,辦好師生食堂

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識,重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_(dá)標(biāo)。

6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。

發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)表揚(yáng)先進(jìn)、批評后進(jìn)。

7、把好食品采購關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學(xué)習(xí)烹飪知識。

9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”,逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

六、加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強(qiáng)化賠償制度,并匯集成冊,全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、切實(shí)加強(qiáng)活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。

嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

5、嚴(yán)格執(zhí)行請購、審批、驗(yàn)收、入庫、報(bào)銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛護(hù)花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

七、堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

2、堅(jiān)持民主理財(cái)。

3、按規(guī)定收費(fèi),任何班級、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi),做到多退少補(bǔ)。

5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

八、加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識

1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學(xué)生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。

教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們無私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。

2、規(guī)范后勤管理,充分發(fā)揮后勤人員的智慧和力量,改進(jìn)服務(wù)方式方法,齊心協(xié)力,互相配合,提高服務(wù)質(zhì)量。

3、加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高及業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng),更新知識,不斷提高自身的修養(yǎng)。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃2一、指導(dǎo)思想

緊緊圍繞校長室提出的三大任務(wù)展開工作,面對創(chuàng)一流學(xué)校,創(chuàng)一流教學(xué)業(yè)績這樣光榮而艱巨的任務(wù),全面貫徹落實(shí)校長室的工作意見,抓住為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)兩條線,團(tuán)結(jié)全體后勤人員奮發(fā)向上、開拓進(jìn)取,再創(chuàng)匯中后勤工作新輝煌。

二、具體要求、措施

1、抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)。

要做好學(xué)校后勤工作,建設(shè)一支強(qiáng)有力的后勤隊(duì)伍十分必要。首先要穩(wěn)定后勤隊(duì)伍,做好一人一事的思想工作。通過學(xué)習(xí)、思想工作,讓他們安心于后勤工作,愛崗敬業(yè),提高服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量,讓大家都要有一種“匯中是我家”的觀念;其次,要有積極肯干、腳踏實(shí)地的工作作風(fēng),要自覺、勤奮,要雷厲風(fēng)行;第三,要積極學(xué)習(xí)本崗位業(yè)務(wù)。隨著學(xué)校裝備的逐步現(xiàn)代化,后勤人員工作要求和個(gè)人技術(shù)業(yè)務(wù)都必須隨之更新,才能適應(yīng)新情況的需要,做到在行、在崗、在狀態(tài)中;第四,要團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相配合,做到一篷風(fēng)、一股勁,完成中心工作不打折扣;第五,要增強(qiáng)集體榮譽(yù)感,校興我榮,校衰我恥,增強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié),有利于團(tuán)結(jié)的話多說,不利于團(tuán)結(jié)的話不說。

2、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作。

財(cái)會人員嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,依法做好財(cái)務(wù)工作,認(rèn)真組織各項(xiàng)政策性的收費(fèi)工作。沒有校長室的通知,決不亂收一分錢。認(rèn)真編制預(yù)算決算,如實(shí)決算代辦費(fèi)并公布。平時(shí)及時(shí)結(jié)報(bào)費(fèi)用,票據(jù)上一定要有驗(yàn)收人、證明人、校長簽批三人簽字方可報(bào)銷。認(rèn)真做到賬目清楚,學(xué)校經(jīng)費(fèi)狀況按月向校長匯報(bào),努力做到增收節(jié)支,把有限的經(jīng)費(fèi)用到教學(xué)最需要的地方。

3、加強(qiáng)校產(chǎn)校具管理。

學(xué)校地方大,一要教育全體后勤人員要管好、用好學(xué)校財(cái)產(chǎn);二要努力做到增收節(jié)支,大力提倡勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)。維修上做到能修的則修,決不調(diào)換新的,做到少花錢多辦事,花小錢辦大事,不花錢也辦事。本學(xué)期一開始就下大力氣,對學(xué)校各場所進(jìn)行財(cái)產(chǎn)登記工作,通過登記造冊,對學(xué)校財(cái)產(chǎn)做到胸中有數(shù),通過管理進(jìn)一步使學(xué)校財(cái)產(chǎn)不散失,進(jìn)一步降低學(xué)校財(cái)產(chǎn)的損壞率。

4、努力辦好食堂。

伙食工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容,它涉及千家萬戶,伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí),為此,我們努力做到:

⑴把握采購環(huán)節(jié),以新鮮、價(jià)廉物美為原則。

⑵嚴(yán)格貨物采購入庫制度,未經(jīng)驗(yàn)收人簽字登記進(jìn)入食堂,概不認(rèn)帳。

⑶嚴(yán)禁食堂銷售時(shí)向?qū)W生收取現(xiàn)金,本學(xué)期采取不定期抽查的辦法,嚴(yán)格檢查,一旦查實(shí),一律按合同執(zhí)行。

⑷對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查。檢查中如有不盡人意,一次警告要求整改,如整改不到位,罰款100—500元。

⑸食堂要確保師生吃好、吃飽、吃暖,要采取各種辦法調(diào)配花式,特別是在保暖上下功夫,要控制出菜時(shí)間,堅(jiān)決制止炒菜、湯菜冷冰冰。

⑹嚴(yán)格貫徹落實(shí)衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法,確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。

⑺充值中心要積極努力為師生充值服務(wù)好,認(rèn)真做到帳目清楚。

通過各方面的齊心努力,以食堂改革為起點(diǎn),邁好后勤社會化改革的第一步,提高食堂的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,讓師生高興到食堂用膳。

5、繼續(xù)做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作。

盡管學(xué)校規(guī)模大,而后勤人員數(shù)量少,想方設(shè)法為教工辦實(shí)事,千方百計(jì)為教職工排憂解難,努力辦好小賣部,為師生提供各種方便。

6、做好基建維修工作

⑴抓緊體育館內(nèi)部裝修工作,力爭三月底、四月初竣工投入使用。

⑵平日維修原則上做到隨報(bào)隨修,并經(jīng)常巡查校園及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)采取措施解決。

⑶認(rèn)真做好校區(qū)分開隔斷事項(xiàng)。

我們后勤部門決心在新的學(xué)期中,緊密團(tuán)結(jié)在校黨委、校長室周圍,把握機(jī)遇,努力奮進(jìn),為匯中的明天作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃3一、指導(dǎo)思想

以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo),緊緊圍繞學(xué)校工作中心,圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)的宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,努力增強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,與各處室協(xié)調(diào)配合,積極完成學(xué)校交給的各項(xiàng)任務(wù),為師生創(chuàng)造一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,確保安全萬無一失。

二、工作目標(biāo)

1、總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù),為師生的生活服務(wù)。

2、認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作,保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。

3、抓好學(xué)校食堂食品管理工作,杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

4、加強(qiáng)學(xué)校的消防安全管理工作,杜絕校園內(nèi)消防安全隱患,確保校園安全。

5、加強(qiáng)校產(chǎn)管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級相關(guān)文件精神要求。

6、加強(qiáng)學(xué)校綠化護(hù)理和廁所衛(wèi)生保潔工作,不斷改善和美化環(huán)境。

三、工作措施

(一)抓好后勤隊(duì)伍建設(shè)

1、加強(qiáng)后勤人員對有關(guān)文件、政策、法規(guī)、業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),提高后勤人員的政治水平和業(yè)務(wù)能力,愛崗敬業(yè),積極為師生提供教與學(xué)的方便,確保教育教學(xué)工作正常、有序的開展。

2、完善后勤管理制度,對學(xué)校的各后勤崗位,我們將進(jìn)一步完善更為周詳?shù)囊?guī)章制度,使后勤工作有章可循。

另外,平時(shí)加強(qiáng)對后勤人員工作的檢查和考核,并予以適當(dāng)?shù)莫剳汀?/p>

(二)改進(jìn)食堂管理,辦好師生食堂

食堂工作是學(xué)校后勤工作的重要內(nèi)容,伙食工作的好壞直接影響師生的工作和學(xué)習(xí),為此,我們努力做到:

1、把握采購環(huán)節(jié),以新鮮、價(jià)廉物美為原則。

2、樹立安全第一意識,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經(jīng)常性的常規(guī)檢查,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認(rèn)真落實(shí)。

4、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量。

發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

5、按照學(xué)校食堂等級量化標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求和規(guī)定,進(jìn)一步完善食堂工作的各項(xiàng)制度,認(rèn)真制定落實(shí)崗位責(zé)任制。

6、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

(三)加強(qiáng)安全防范工作,增強(qiáng)師生的安全意識

1、預(yù)防為主,抓好學(xué)校的消防安全工作。

定期組織防火安全隱患檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患;定期進(jìn)行消防器材設(shè)施檢查,落實(shí)消防器材設(shè)施責(zé)任制,對出現(xiàn)的問題及時(shí)整改維修。

2、加強(qiáng)校園用電安全管理。

加強(qiáng)校園用電設(shè)備和線路的規(guī)范化管理使用,保證電氣設(shè)備工作性能正常。不準(zhǔn)私拉電線亂接開關(guān),不準(zhǔn)使用大功率用電器。

3、加強(qiáng)門衛(wèi)安全管理。

要求保安人員會正確使用安保器材,操作監(jiān)控系統(tǒng),嚴(yán)格校門出入制度,切實(shí)做好“三防”建設(shè),確保校園安全。

4、加強(qiáng)接送車輛安全的各種檔案資料的存檔管理,與司機(jī)簽訂責(zé)任制。

一如既往的抓好校車接送“跟蹤、檢查、落實(shí)、督促”安全工作。教育、關(guān)注每一位坐校車學(xué)生,讓學(xué)生放心、讓家長滿意。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)管理制度,對于財(cái)物的損壞及時(shí)進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)行維修,對于故意損壞的財(cái)物在調(diào)查的基礎(chǔ)上,按學(xué)校制度及相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償。

2、嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,教師、班級、辦公室等領(lǐng)取辦公物品需辦理登記手續(xù),嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)。

(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、繼續(xù)認(rèn)真執(zhí)行學(xué)校的財(cái)務(wù)管理制度,協(xié)助校長管好用好學(xué)校有限的經(jīng)費(fèi),嚴(yán)格報(bào)銷手續(xù),杜絕不合理支出。

2、嚴(yán)格執(zhí)行“亮證收費(fèi)”的制度,凡是物價(jià)部門未核準(zhǔn)的費(fèi)用,一律不亂收,做到任何費(fèi)用,都有據(jù)可查,同時(shí)做好學(xué)校收費(fèi)的公示工作,主動接受社會監(jiān)督。

3、嚴(yán)格食堂財(cái)務(wù)關(guān),對食堂財(cái)務(wù)收支實(shí)行監(jiān)督和審核,賬目清楚。

(六)抓好綠化管理

本學(xué)期計(jì)劃實(shí)行綠化管理責(zé)任制,實(shí)行自管為主的方針,將綠化帶分成若干塊,實(shí)行班級管理,經(jīng)常督促檢查綠化責(zé)任區(qū)的管理維護(hù)工作。

后勤工作是學(xué)校其他工作得以正常開展的前提,事關(guān)重大。在今后的工作里,總務(wù)處將繼續(xù)高質(zhì)量地完成自身工作,保證學(xué)校工作正常進(jìn)行,為我校進(jìn)一步取得良好的社會聲譽(yù)做出努力。我們有決心,有信心做好學(xué)校的后勤保障工作,爭取使我校的后勤工作再上一個(gè)新臺階。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃4一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)守財(cái)政紀(jì)律。

⑴嚴(yán)肅購物審批制度。教師購買辦公用品等應(yīng)先填寫申請單(一式二份),經(jīng)校長室審批后一份留給校長,一份交總務(wù)購買,購買資料通過教導(dǎo)處;嚴(yán)禁“先斬后奏”,自行購買不予報(bào)銷,購買大宗物品需集體討論決定,購物必須“貨比三家”,力求價(jià)廉物美;購買的物品必須經(jīng)驗(yàn)收、登記入冊后再領(lǐng)取,發(fā)票經(jīng)購買者、保管、校長簽字后報(bào)銷。

⑵基建、維修嚴(yán)格按上級文件和學(xué)校《校務(wù)公開》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

⑶嚴(yán)格按規(guī)定收費(fèi)、做帳,防止違規(guī)收費(fèi)。及時(shí)核對各項(xiàng)經(jīng)費(fèi),現(xiàn)金切勿過夜;暫領(lǐng)款須先辦手續(xù),經(jīng)校長簽字后方可領(lǐng)取。

⑷合理使用各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。開源節(jié)流,計(jì)劃用錢,節(jié)約用錢,杜絕浪費(fèi)。

⑸嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校財(cái)務(wù)制度并及時(shí)做好每月的報(bào)表。

二、加強(qiáng)校產(chǎn)管理。

⑴完善學(xué)??値ず透魇曳謳ぃ∪娊虄x器、自然儀器帳冊,新添校產(chǎn)及時(shí)登記入冊(總帳和分帳);期初、期末各核對一次。

⑵領(lǐng)物須先辦好登記手續(xù),并堅(jiān)持“誰領(lǐng)誰保管誰歸還”的原則,期末及時(shí)歸還儀器、教具等;學(xué)校財(cái)產(chǎn)原則上不出借,確需出借的必須經(jīng)學(xué)校同意,并辦好相關(guān)手續(xù)。

⑶強(qiáng)化賠償制度。學(xué)校財(cái)產(chǎn)如有損壞、遺失,應(yīng)及時(shí)查明原因,并及時(shí)與總務(wù)處聯(lián)系,根據(jù)情況酌情賠償;有關(guān)人員不得相互推諉,隱瞞不報(bào)者加倍處罰。

⑷及時(shí)做好校舍、校產(chǎn)維修工作。經(jīng)常檢查、及時(shí)更換用電線路、電器插座,及時(shí)消滅事故隱患;各室物品維修請先填寫登記單,并注明維修時(shí)間(一般、急修)。

⑸強(qiáng)化值班保衛(wèi)工作。定期檢查報(bào)警器,加強(qiáng)值周值班教師職責(zé),確保校產(chǎn)安全;期初、期末對報(bào)警器進(jìn)行全面檢測,讓報(bào)警器發(fā)揮有效的作用。

⑹加強(qiáng)安全管理。創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組每周對校園的安全隱患進(jìn)行排查,門衛(wèi)做好來客登記手續(xù),值周值日教師每天對校園安全進(jìn)行全方位的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告,以便更快消除不安全隱患。

⑺及時(shí)填寫好安全臺帳??倓?wù)處根據(jù)創(chuàng)安領(lǐng)導(dǎo)小組成員及值周值日教師每天對校園安全進(jìn)行全方位檢查反饋情況進(jìn)行分析,并每天填寫好安全臺帳。

三、加強(qiáng)食堂管理。

⑴布置食堂文化環(huán)境。按照區(qū)衛(wèi)生局要求,盡快對新食堂文化環(huán)境進(jìn)行布置,做到各項(xiàng)制度上墻,達(dá)到A級食堂標(biāo)準(zhǔn)。

⑵加強(qiáng)食堂管理。積極推行食品衛(wèi)生“五常法”(常組織、常整頓、常整潔、常規(guī)范、常自律),對新食堂人員進(jìn)行培訓(xùn),要求食堂人員嚴(yán)格按“五常法”規(guī)定進(jìn)行操作,努力提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平。

⑶食堂人員要盡心盡力搞好師生用膳。根據(jù)學(xué)校定額合理配制菜單,學(xué)校食堂的糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品等大宗物品要求定期定點(diǎn)集中采購。購菜不但要求新鮮,而且要做到葷素搭配,講究營養(yǎng),力求品種多樣,色香味俱佳,盡量讓學(xué)生滿意,家長放心。并提前一周在校園網(wǎng)和校園醒目位置公示本校下周食堂菜譜。

⑷要堅(jiān)持勤儉節(jié)約原則,減少不必要的浪費(fèi),節(jié)約用水、用電、用氣,不浪費(fèi)糧食。

⑸購置食堂物品都要經(jīng)過審核、登記,發(fā)票由校長、事務(wù)長、購買者、驗(yàn)貨人簽字后方可報(bào)銷。

⑹工作人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校制定的各項(xiàng)食堂管理制度。食堂廚房、師生餐廳要天天打掃、擦洗,每周安排一次大掃除,同時(shí)要做好餐具的消毒、保潔及菜肴留樣等工作,確保A級食堂稱號。

⑺食堂工作人員要嚴(yán)格按規(guī)定操作電器設(shè)備,確保公共財(cái)產(chǎn)不受損失。

⑻食堂工作人員要按規(guī)定進(jìn)行體檢、領(lǐng)取健康證。

四、努力搞好學(xué)校基建及“十室”建設(shè)。

⑴做好新教學(xué)樓整改工作。繼續(xù)與工務(wù)局進(jìn)行聯(lián)系,要求工程隊(duì)對新教學(xué)樓未完成的工程進(jìn)行整改,特別是用電線路的改造。

⑵努力搞好“十室”建設(shè)。各專用教室管理教師要積極動腦筋,配合學(xué)校努力把各室建設(shè)成具有自己特色的、一流的專用教室。

五、做好其他服務(wù)工作

⑴及時(shí)征訂、發(fā)放書簿,及時(shí)征訂有關(guān)資料、音像教材等,合理購置辦公、清衛(wèi)用品。

⑵加強(qiáng)對騎自行車學(xué)生的教育與管理,確保行車安全和車輛停放有序。

⑶定期召開各班小保管員會議,加強(qiáng)節(jié)約水電、愛護(hù)花木教育。

⑷調(diào)整、完善校園綠化布局。

2022小學(xué)后勤年度工作計(jì)劃5一、指導(dǎo)思想:

認(rèn)真貫徹落實(shí)教育局重要思想為指導(dǎo),以學(xué)校工作計(jì)劃為依據(jù),以“全心全意”為師生服務(wù)為宗旨,強(qiáng)化后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,創(chuàng)建陽光服務(wù)特色。加強(qiáng)后勤精細(xì)化管理,改善辦學(xué)條件,優(yōu)化校園環(huán)境,做好節(jié)約節(jié)能工作,樹立安全第一的思想,為學(xué)校的教育、教學(xué)工作提供有力的后勤保障。

二、工作目標(biāo):

1、做好后勤服務(wù),保障優(yōu)質(zhì)、高效,師生滿意。

2、樹立育人意識,把陽光育人教育落實(shí)到后勤服務(wù)中。

3、加強(qiáng)校產(chǎn)管理,執(zhí)行收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),財(cái)務(wù)管理驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

4、抓實(shí)安全工作,創(chuàng)平安校園,全年無重大安全事故發(fā)生。

5、強(qiáng)化節(jié)能措施,細(xì)化管理,制度保障,完成節(jié)能指標(biāo)。

6、落實(shí)校園規(guī)劃,發(fā)揮環(huán)境育人的整體功能。

三、主要工作:

(一)后勤服務(wù)管理工作

1、加強(qiáng)后勤人員政治理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高后勤隊(duì)伍整體素質(zhì),發(fā)揮黨員模范帶頭作用,做好服務(wù)工作,為教學(xué)服務(wù),為師生服務(wù)。

2、健全后勤管理制度,制定后勤陽光特色管理模式,用制度規(guī)范后勤常規(guī)工作,實(shí)現(xiàn)后勤管理的制度化、規(guī)范化。

3、做好供熱系統(tǒng)檢查維修工作,對食堂和廁所平房進(jìn)行暖氣改造,確保正常供熱。

4、做好節(jié)能減排工作,落實(shí)責(zé)任,完善制度,管好水用好電,減少浪費(fèi),完成年度節(jié)能指標(biāo)。

(二)校產(chǎn)財(cái)務(wù)管理工作

1、運(yùn)用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理,做好校產(chǎn)登記、保管、維修、報(bào)廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作。

2、科學(xué)管理物品,嚴(yán)格執(zhí)行入庫、出庫手續(xù),帳物相符。

定期檢查、登記各室物品,做到物歸有記載,使用有記錄,保管責(zé)任到人。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理,規(guī)范收費(fèi)行為,實(shí)行收費(fèi)公示,報(bào)銷聯(lián)簽制度,確保經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)使用。

(三)校園基礎(chǔ)建設(shè)工作

1、積極開展美化陽光校園活動,本年度重點(diǎn)是建塑膠操場,解決操場泥濘問題,爭取暑假硬覆蓋完成,實(shí)現(xiàn)校園美化、凈化。

2、完成幾項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施改建工作,食堂房蓋保暖、暖氣改造、防火改造;

教學(xué)樓雨排管更換;南樓水房水池更換改造;外平房廁所改建等。

(四)安全保衛(wèi)管理工作

(1)健全安全管理制度,強(qiáng)化安全日查和臺帳詳記,實(shí)現(xiàn)學(xué)校安全工作制度化,長效化。

(2)完善安全各種應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,做到可行實(shí)用。

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