時(shí)間：2023-11-21 10:13:27
導(dǎo)語：在文化消費(fèi)的現(xiàn)狀與趨勢(shì)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
居民仍為消費(fèi)主體
北京市消費(fèi)總體呈上升趨勢(shì)，消費(fèi)主體仍以居民為主。2008年北京市最終消費(fèi)總額為6033.9億元，比上年增長9％，比2003年增長了4倍。其中，居民消費(fèi)在2008年達(dá)到3385.6億元，占最終消費(fèi)的56.11％。政府消費(fèi)為2648.3億元，占最終消費(fèi)的43.89％。
低收入家庭消費(fèi)支出增長慢于中、高收入家庭。2008年北京市低收入家庭人均消費(fèi)支出為8985元，比2003年增長21.49％，分別比中、高收入家庭低16和11個(gè)百分點(diǎn)。
居民消費(fèi)水平繼續(xù)增長，消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸優(yōu)化。2008年，北京城鎮(zhèn)居民人均的消費(fèi)支出16460元，比上年增長7.4％。其中，食品消費(fèi)支出所占比重最大，達(dá)到5562元，約占消費(fèi)總支出的1／3。值得注意的是，在食品支出中，肉禽蛋及水產(chǎn)品類和飲食服務(wù)消費(fèi)約占50％的比重，而在飲食服務(wù)消費(fèi)支出中，又以外出飲食消費(fèi)支出為主。其次是教育文化娛樂服務(wù)支出和交通通信支出，這兩項(xiàng)支出分別為2383元、2293元，分別占消費(fèi)總支出的14.48％、13.93％。最后是衣著、居住、家庭設(shè)備用品和服務(wù)、醫(yī)療保健等方面的支出。
服務(wù)性消費(fèi)將呈上升趨勢(shì)
通過對(duì)北京消費(fèi)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合北京經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展情況，未來北京消費(fèi)熱點(diǎn)會(huì)呈現(xiàn)以下發(fā)展趨勢(shì)：
第一，交通費(fèi)用所占比重將呈下降趨勢(shì)。一方面，近年來北京市軌道交通發(fā)展迅速，一定程度上緩解了由于功能分區(qū)帶來的交通擁堵問題，降低了居民出行的交通成本。另一方面，油價(jià)的持續(xù)上漲和北京市停車費(fèi)的調(diào)整造成了購買私家車的不經(jīng)濟(jì)，這將給偏好家庭工具出行的居民帶來一定影響，部分居民會(huì)因此轉(zhuǎn)乘地鐵等公共交通工具。
第二，醫(yī)療保健消費(fèi)保持較強(qiáng)的增長趨勢(shì)。2008年，北京城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保健項(xiàng)目人均支出達(dá)到1563元，比上年增長20.8％，增幅同比提高約19個(gè)百分點(diǎn)。隨著近年來醫(yī)療設(shè)施的不斷完善，醫(yī)療保健服務(wù)消費(fèi)逐漸被人們接受，未來這一消費(fèi)趨勢(shì)還將保持強(qiáng)進(jìn)的勢(shì)頭。
第三，文化及旅游消費(fèi)需求穩(wěn)步上升。2008年，北京城鎮(zhèn)居民人均教育文化娛樂消費(fèi)支出比2003年增長21.30％，其中文化娛樂服務(wù)增長最快，2008年北京文化娛樂服務(wù)人均消費(fèi)774元，比2003年增長1.88倍，年均增長17.64％。2008年每百戶城鎮(zhèn)居民家庭照相機(jī)擁有量比上年增長91.4％，旅游已經(jīng)成為人們工作之余的一種休閑方式。隨著居民生活水平的提高，文化娛樂設(shè)施的日益完善，旅游業(yè)的快速發(fā)展以及人們消費(fèi)觀念的改變，文化旅游消費(fèi)將繼續(xù)保持增長趨勢(shì)。
尋求消費(fèi)可持續(xù)增長的對(duì)策
要實(shí)現(xiàn)北京市消費(fèi)的可持續(xù)增長，具體可以從以下幾方面人手：
一、提高低收入群體的收入水平以增強(qiáng)他們的消費(fèi)能力
1、擴(kuò)大并明確低收入群體范圍
2009年北京首次對(duì)“低收入家庭”實(shí)行城鄉(xiāng)統(tǒng)一認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，即為2009年城鄉(xiāng)低保標(biāo)準(zhǔn)的170％，這樣北京約37萬城鄉(xiāng)低收入家庭成員將和23萬低保對(duì)象一樣享受醫(yī)療、住房、教育、就業(yè)、法律、冬季采暖、一次性救助等共7項(xiàng)專項(xiàng)救助政策。按照2008年末城鎮(zhèn)低保標(biāo)準(zhǔn)每月390元計(jì)算，低收入標(biāo)準(zhǔn)將提高到663元。663元的低收入標(biāo)準(zhǔn)與北京最低工資標(biāo)準(zhǔn)800元差異并不顯著，所以低收入標(biāo)準(zhǔn)界定的幅度還有一定的上升空間。因此，根據(jù)社會(huì)現(xiàn)實(shí)，低保群體的范圍應(yīng)該擴(kuò)大，低收入群體的范圍也應(yīng)該明確，而且需要定期根據(jù)物價(jià)指數(shù)、最低工資標(biāo)準(zhǔn)等具體情況對(duì)低收入標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，以適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化。
2、加大低收入群體的保障力度
加大低收入群體的保障力度不僅要根據(jù)政府財(cái)力提升補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，增加低收入人群的收入，增加他們用于消費(fèi)的可支配收入，還包括其它的一些優(yōu)惠性救助措施，尤其是上述所講的7項(xiàng)專項(xiàng)救助措施。低收入群體是在低保人群基礎(chǔ)上所劃定的一部分人群，他們與低保人群一樣都屬于社會(huì)的弱勢(shì)群體，應(yīng)盡量與低保人群一樣享有相同的保障待遇。
3、進(jìn)行崗位培訓(xùn)，引導(dǎo)無業(yè)人員就業(yè)
社會(huì)保障部門應(yīng)積極引導(dǎo)那些具有勞動(dòng)能力但卻由于種種原因暫時(shí)沒有進(jìn)入合適崗位的人群找到合適的工作，或者經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)后能夠與工作要求相匹配，這樣可以在一定程度上減輕政府的補(bǔ)貼負(fù)擔(dān)。同時(shí)，還應(yīng)制定相應(yīng)的規(guī)章制度，禁止給那些完全可以上崗卻拒絕勞動(dòng)的群體發(fā)放低保補(bǔ)貼。
二、大力發(fā)展服務(wù)業(yè)以擴(kuò)大居民的服務(wù)性消費(fèi)
1、針對(duì)不同的消費(fèi)群體，開發(fā)不同的旅游項(xiàng)目
發(fā)揮北京歷史文化資源的優(yōu)勢(shì)，挖掘除歷史名勝、皇家園林和世界遺產(chǎn)之外的“古都文化”旅游項(xiàng)目，如作為北京傳統(tǒng)人文景觀和文化載體的胡同建筑、文玩字畫、老北京的民風(fēng)民俗，打造好“胡同旅游”項(xiàng)目，以吸引國外游客和國內(nèi)游客。
大力發(fā)展京郊休閑旅游，如可在北京近郊開發(fā)康體娛樂休閑項(xiàng)目，在遠(yuǎn)郊開發(fā)以自然風(fēng)光為主的度假產(chǎn)品，以吸引北京市民、外地及外國游客。
2、加快發(fā)展社區(qū)醫(yī)療、餐飲等社區(qū)服務(wù)業(yè)
提升社區(qū)醫(yī)療專業(yè)水平。目前，社區(qū)醫(yī)療在北京部分社區(qū)已經(jīng)開始運(yùn)行，社區(qū)醫(yī)院比綜合醫(yī)院更能營造適合本社區(qū)居民的就醫(yī)氛圍，對(duì)于居民的突發(fā)病或緊急救助更具有時(shí)間優(yōu)勢(shì)。但是由于目前社區(qū)醫(yī)療設(shè)備簡陋等因素，導(dǎo)致很多的居民依然傾向于去大醫(yī)院、專業(yè)醫(yī)院或綜合性醫(yī)院看病。所以，社區(qū)醫(yī)療在普遍提升醫(yī)療服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，應(yīng)該根據(jù)不同小區(qū)居民的收入水平，配備與其相適應(yīng)的醫(yī)療設(shè)備和服務(wù)，在特定專業(yè)領(lǐng)域形成自己的比較優(yōu)勢(shì)。
發(fā)展社區(qū)餐飲服務(wù)。社區(qū)服務(wù)可以模仿大學(xué)校園的餐廳，提供社區(qū)餐飲服務(wù)，這樣居民下班后就可以直接就餐，從而節(jié)省大量時(shí)間。在社區(qū)餐廳的建設(shè)中，需要注意一些問題，如社區(qū)餐廳菜品的口味和價(jià)位要適合社區(qū)居民的餐飲習(xí)慣，要具有家常菜的風(fēng)格，再者要有品牌連鎖經(jīng)營以保障餐廳飲食的質(zhì)量和飲食安全。
關(guān)鍵詞：恩格爾系數(shù)；消費(fèi)結(jié)構(gòu)；消費(fèi)趨勢(shì)；合理消費(fèi)
一、鞍山市居民的消費(fèi)現(xiàn)狀分析
遼寧科技大學(xué)工商管理學(xué)院近日對(duì)鞍山市城市居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查分析。本次調(diào)查主要是對(duì)鞍山市居民在食品、衣著、房租/房貸、通信、交通、醫(yī)療保健、娛樂服務(wù)、教育等方面的支出狀況進(jìn)行分析。該分析選用的指標(biāo)是恩格爾系數(shù)，恩格爾系數(shù)即為食品支出占全部總支出的比重。它可以反映一個(gè)國家或地區(qū)居民生活水平和發(fā)展階段。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食品支出占總支出30%以下的居民為34.2%，食品支出占總支出30%～39%的居民占37.5%，而同時(shí)期遼寧省的恩格爾系數(shù)維持在38%左右。說明鞍山市居民生活消費(fèi)處于富裕階段并向深度富裕層次邁進(jìn)，而遼寧省剛剛步入富裕階段；衣著支出占總支出20%～30%的居民占42%，占總支出30%以上的則達(dá)到24%，據(jù)鞍山市統(tǒng)計(jì)年鑒顯示衣著方面的支出在逐年上漲，可知居民消費(fèi)水平在穩(wěn)步提高同時(shí)在該方面的消費(fèi)較理智；在房租/房貸及物業(yè)管理費(fèi)方面，花費(fèi)總收入30%以上的居民占8.2%，其余的均在30%以下，這說明消費(fèi)者在住房方面的消費(fèi)已經(jīng)逐步趨向合理性。但居住相關(guān)的支出在增長速度和占比方面，鞍山市遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于遼寧省；通信花銷在50～200元的占到61.6%，在交通方面花費(fèi)100～300元的占到60.6%，這直觀的顯示出交通和通信在居民日常消費(fèi)中的不可或缺性。在該方面的支出，鞍山市每年都高于遼寧省。
醫(yī)療保健支出在200～600元的占57.8%，600元以上的占9.2%，而相較于遼寧省該項(xiàng)支出比重略有下降，但逐年增長的趨勢(shì)而言，鞍山這幾年有增有減，很不穩(wěn)定；家庭每月在娛樂服務(wù)方面支出200元以下的居民占比30.2%，在600元以上的為12.5%。在家庭教育文化支出在2000元以上的占5.8%， 在500～2000元的占70.7%，500元以下的占23.5%。可以看出家庭在教育文化上的支出基本上比較平均，但隨著人們對(duì)知識(shí)的認(rèn)知程度的提高和自我完善意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)教育的投資會(huì)逐年增加。教育文化娛樂服務(wù)的支出，鞍山這幾年很不穩(wěn)定，總體比重呈下降趨勢(shì)，而遼寧省的比重雖然低于鞍山市，但其支出逐年增長，比較穩(wěn)定。
經(jīng)過歸納分析，發(fā)現(xiàn)鞍山市居民的消費(fèi)方式，“能省則省”的占31.8%，“事先做好計(jì)劃再消費(fèi)”的占44%，“毫不在乎，想花就花”的占16.2%，“其他”的占8%，這說明隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)理念的提升，鞍山市居民消費(fèi)方式日趨理性。總體而言，鞍山市的居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)與遼寧省總體比較而言差距不是很大，甚至在一些方面高于平均水平，但是在一些方面鞍山市也需要加強(qiáng)注意，如在醫(yī)療保健、教育方面，與遼寧省總體比較而言，支出不夠穩(wěn)定，要進(jìn)一步加強(qiáng)。
二、鞍山市居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中存在的問題
鞍山市城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷發(fā)生變化，但其升級(jí)過程很不穩(wěn)定，某些消費(fèi)支出沒有趨向合理化，具體表現(xiàn)在以下方面：
（1）服裝方面支出水平較低，所占比重不合理。鞍山市城鎮(zhèn)居民的服裝支出不僅一直低于遼寧省水平，而且比重也一直低于遼寧省水平。說明鞍山市居民缺少時(shí)尚氣息；（2）居住支出偏高。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和收入增加，鞍山市城鎮(zhèn)居民逐漸重視在住房方面的消費(fèi)，注重改善住房條件，這是好事。但是由于過高的房價(jià)，導(dǎo)致居住方面的支出比遼寧省多很多，而且，高房價(jià)直接影響包括裝修在內(nèi)的其他過多的居住消費(fèi)，進(jìn)而影響消費(fèi)結(jié)構(gòu)中其他方面的消費(fèi)；（3）醫(yī)療保健方面的支出不合理：雖然總體上呈增長趨勢(shì)，但很不穩(wěn)定，有些年份的支出比上一年還少，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。
三、鞍山市城市居民消費(fèi)趨勢(shì)分析與政策建議
（一）鞍山市城市居民消費(fèi)的趨勢(shì)
（1）教育娛樂服務(wù)、衣著消費(fèi)將持續(xù)增長。鞍山市居民消費(fèi)觀念發(fā)生了改變，隨著城市居民收入的不斷增加，居民消費(fèi)在滿足溫飽的同時(shí)，開始追求更方便、舒適的方式享受消費(fèi)。居民在衣著、娛樂、教育方面支出比例逐漸占居民消費(fèi)的很大比例，以教育消費(fèi)快速增長為主要特征的娛樂教育文化類消費(fèi)支出快速上升，并且繼續(xù)增長的趨勢(shì)依然明顯，在家庭在子女教育的投資方面統(tǒng)計(jì)看，家庭對(duì)教育的投入仍會(huì)保持持續(xù)增長。
（2）增加未來預(yù)期消費(fèi)導(dǎo)致居民現(xiàn)實(shí)消費(fèi)不足。從調(diào)查結(jié)果上看鞍山市居民消費(fèi)傾向較弱，居民對(duì)養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、教育、住房和交通未來不確定性預(yù)期增強(qiáng)，特別是近年來城市房地產(chǎn)價(jià)格普遍走高，使居民把消費(fèi)意向逐漸降低，儲(chǔ)蓄意向逐步提高，特別是長期預(yù)期消費(fèi)性儲(chǔ)蓄和投資性儲(chǔ)蓄意向提高。
（3）文化生活消費(fèi)將得到大力支持。鞍山市城市居民在衛(wèi)生保健、旅游、通信方面的消費(fèi)都在剛剛起步階段。大力支持文化生活消費(fèi)，拓寬消費(fèi)領(lǐng)域，提高消費(fèi)質(zhì)量。通過居民對(duì)文化娛樂、衛(wèi)生保健、旅游、通信等有利于提高居民身心素質(zhì)的消費(fèi)，物質(zhì)消費(fèi)和精神消費(fèi)的結(jié)合，不斷推進(jìn)協(xié)調(diào)發(fā)展有利于調(diào)整和改善消費(fèi)結(jié)構(gòu)。居民普遍意識(shí)到精神消費(fèi)的重要性，對(duì)精神消費(fèi)意識(shí)增加，開始重視在精神（服務(wù)）層面消費(fèi)，也容易對(duì)生活充滿了憧憬，對(duì)未來產(chǎn)生向往。
（二）政策與建議
（1）合理調(diào)整收入分配。一方面要進(jìn)一步提高鞍山市城鎮(zhèn)居民的收入。提高居民消費(fèi)水平的關(guān)鍵是增加居民收入，其重點(diǎn)是提高消費(fèi)需求潛力大的城鎮(zhèn)中低收入階層居民的收入水平。另一方面要合理縮小收入差距。收入差距太大會(huì)造成消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不穩(wěn)定。合理控制收入差距，將對(duì)消費(fèi)需求的回升產(chǎn)生一定的推動(dòng)作用，隨著經(jīng)濟(jì)的高速增長和收入水平的合理提升，從而促進(jìn)城鎮(zhèn)居民的生活消費(fèi)水平不斷提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級(jí)的步伐不斷加快。
（2）合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。隨著鞍山市城鎮(zhèn)居民生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，服務(wù)消費(fèi)需求、信息產(chǎn)品消費(fèi)需求明顯增加，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。因此必須加快信息產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，深化對(duì)信息產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)功能的認(rèn)識(shí)，著重發(fā)展與人民生活密切相關(guān)的交通、郵電、醫(yī)療、金融、咨詢等服務(wù)行業(yè)及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件等高科技信息產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)對(duì)信息產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的總體規(guī)劃和管理，使之與整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相適應(yīng)，滿足居民物質(zhì)生活需要，為居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)向更高層次發(fā)展提供條件。
（3）引導(dǎo)居民合理消費(fèi)，提倡新型消費(fèi)理念。消費(fèi)者的素質(zhì)高低和消費(fèi)者的消費(fèi)心理對(duì)消費(fèi)結(jié)構(gòu)有直接影響。因此，要優(yōu)化和合理消費(fèi)結(jié)構(gòu)，必須提高消費(fèi)主體的素質(zhì)，加強(qiáng)消費(fèi)行為的引導(dǎo)。沒有高素質(zhì)的人，就不可能進(jìn)行高層次的消費(fèi)，不可能提高消費(fèi)質(zhì)量。特別是當(dāng)代科學(xué)技術(shù)，文化藝術(shù)迅猛發(fā)展，并不斷滲透于消費(fèi)領(lǐng)域，沒有高素質(zhì)的人，就不可能享受當(dāng)代科學(xué)技術(shù)和文化藝術(shù)的豐碩成果，就不可能從根本上提高消費(fèi)質(zhì)量，提升消費(fèi)結(jié)構(gòu)。因此，要用健康的價(jià)值觀、消費(fèi)觀，幸福觀對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理和消費(fèi)行為進(jìn)行引導(dǎo)，把消費(fèi)引向經(jīng)濟(jì)、合理的方向，促進(jìn)人的合理消費(fèi)、文明消費(fèi)、全面發(fā)展，促進(jìn)社會(huì)文明和全面進(jìn)步。
（4）不斷完善消費(fèi)市場(chǎng)，拓寬消費(fèi)領(lǐng)域。要在提高鞍山市居民基本消費(fèi)水平的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)改善居民居住和出行條件。要逐步減少福利性的消費(fèi)比重，盡快完善收入分配，住房制度，社會(huì)保障制度，逐步擴(kuò)大個(gè)人消費(fèi)支出領(lǐng)域，以促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化。要不斷改善消費(fèi)條件，重視精神消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展。要加快培育和完善依托資源和產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)建立的大型商品批發(fā)市場(chǎng)、勞務(wù)市場(chǎng)、旅游消費(fèi)市場(chǎng)等，促使資源優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)化，滿足不同消費(fèi)層次的居民的需求。要考慮鞍山市城鎮(zhèn)居民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)正逐步由享受型向發(fā)展型轉(zhuǎn)化，為居民提供健康、文明、科學(xué)的消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施。此外，還應(yīng)該運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段和必要行政手段，整頓文化娛樂消費(fèi)市場(chǎng)秩序。
參考文獻(xiàn)：
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[關(guān)鍵詞] 文化傳播；影視產(chǎn)業(yè)；影視；前瞻
在我國，影視產(chǎn)業(yè)是一個(gè)步入正軌的新興產(chǎn)業(yè)，在新時(shí)期的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有重大的戰(zhàn)略意義。它是科學(xué)發(fā)展觀的內(nèi)在要求，也是文化產(chǎn)業(yè)格局的優(yōu)化升級(jí)，在不久的未來，必將成為新興的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和支柱產(chǎn)業(yè)。以影視產(chǎn)業(yè)為代表的文化傳播產(chǎn)業(yè)是我國的一項(xiàng)長期規(guī)劃，它的落實(shí)能夠?qū)崿F(xiàn)滿足人民精神文化需求、保障先進(jìn)文化前進(jìn)方向、促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定的偉大目標(biāo)。面對(duì)文化傳播產(chǎn)業(yè)的深入推進(jìn)，我國影視發(fā)展也將面臨新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，本文主要探討在此前提下的影視發(fā)展前瞻。
一、文化傳播的內(nèi)涵及其影響力
（一）文化傳播產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵
文化傳播產(chǎn)業(yè)這一概念，是法蘭克福學(xué)派在批判“文化傳播工業(yè)”中獲得，并由此形成了關(guān)于“通俗文化傳播”和“大眾文化傳播”的學(xué)術(shù)研究系統(tǒng)。在西方進(jìn)行工業(yè)革命時(shí)，由于文化傳播因素的介入產(chǎn)生了“文化傳播工業(yè)”一說，有些學(xué)者對(duì)此持文化傳播悲觀主義的看法，阿多諾和霍克海默（1944）認(rèn)為：“現(xiàn)在，文化傳播已經(jīng)商品化了，任人買賣，文化傳播和工業(yè)本是對(duì)立的兩面，但現(xiàn)代資本主義民主將二者一起互解?！彪S著經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，文化傳播從工業(yè)逐漸轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)，人們更多地看到其積極的一面。伯納德·米亞基（1989：9-12）認(rèn)為：“把工業(yè)化和新技術(shù)引入文化傳播產(chǎn)業(yè)中，確實(shí)導(dǎo)致了商品化趨勢(shì)，但同時(shí)也帶來了令人興奮的新趨勢(shì)與創(chuàng)新?！盵1]
文化傳播是一種兼具文化傳播形態(tài)和經(jīng)濟(jì)形態(tài)，通俗來說，可以解釋為依照工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)、再生產(chǎn)、儲(chǔ)存以及分配文化傳播產(chǎn)品和服務(wù)的一系列活動(dòng)。
（二）文化傳播產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)的必然性
1.文化傳播產(chǎn)業(yè)符合科學(xué)發(fā)展觀的內(nèi)在要求
科學(xué)發(fā)展觀的基本內(nèi)容是全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。該內(nèi)容作為科學(xué)發(fā)展觀的基本內(nèi)容是相互聯(lián)系的整體。全面是指空間各個(gè)方面都要發(fā)展；協(xié)調(diào)是指內(nèi)部各個(gè)方面的關(guān)系彼此要相互適應(yīng)，相互促進(jìn)；可持續(xù)是指時(shí)間的延續(xù)，強(qiáng)調(diào)發(fā)展進(jìn)程的持久性、連續(xù)性和可再生性。[2]
文化傳播產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有多層次、無污染、可持續(xù)的特點(diǎn)，此開發(fā)取材永不枯竭，每一次都被賦予了新的文化傳播內(nèi)涵，使得原有文化傳播資源不但不會(huì)減少，反而會(huì)穩(wěn)步增加，其發(fā)展很少帶來污染與浪費(fèi)，符合人與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的要求。在新時(shí)期的國際社會(huì)，以文化傳播為內(nèi)核的競爭風(fēng)潮暗涌，軟文化傳播、軟實(shí)力對(duì)外交格局、世界經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生不容小覷的影響，文化傳播產(chǎn)業(yè)成為各國綜合國力中最獨(dú)特最難以復(fù)制和替代的可持續(xù)力量。因而，文化傳播產(chǎn)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)既是科學(xué)發(fā)展觀的要求也是時(shí)代競爭的必然趨勢(shì)。
2.文化傳播產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)業(yè)格局的優(yōu)化升級(jí)
隨著經(jīng)濟(jì)格局的調(diào)整，我國著眼于大力發(fā)展對(duì)消費(fèi)者提供最終服務(wù)和對(duì)生產(chǎn)者（包括三個(gè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)者）提供中間服務(wù)的部門的第三產(chǎn)業(yè)。文化傳播產(chǎn)業(yè)正是我國長期以來發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)中最為薄弱和后進(jìn)的環(huán)節(jié)，與發(fā)達(dá)國家相比差距還很大。當(dāng)代國際競爭、經(jīng)濟(jì)發(fā)展以高新技術(shù)、先進(jìn)文化傳播為支撐，國際社會(huì)逐步走向以科技進(jìn)步、人才優(yōu)勢(shì)和文化傳播創(chuàng)新的比較優(yōu)勢(shì)參與分工的時(shí)代，文化傳播產(chǎn)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)也肩負(fù)起時(shí)代賦予的緊迫任務(wù)。新興的文化傳播產(chǎn)業(yè)的發(fā)展能夠拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長點(diǎn)、深化產(chǎn)業(yè)調(diào)整、整合各項(xiàng)資源、提供更多工作崗位，因而將對(duì)我國國際競爭、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和優(yōu)化產(chǎn)生重大促進(jìn)作用。
3.文化傳播產(chǎn)業(yè)對(duì)和諧社會(huì)具有促進(jìn)作用
文化傳播產(chǎn)業(yè)是一種新興的發(fā)展模式，它使文化傳播開發(fā)兼有文化傳播的意識(shí)形態(tài)屬性和市場(chǎng)的商品屬性。文化傳播產(chǎn)業(yè)不僅具有產(chǎn)業(yè)的競爭力，也是體現(xiàn)了精神文化傳播的控制力。文化傳播產(chǎn)業(yè)對(duì)維護(hù)社會(huì)安全，實(shí)現(xiàn)和諧社會(huì)意義重大。
文化傳播產(chǎn)業(yè)在國家內(nèi)部通過建立主流文化傳播意識(shí)形態(tài)的合法地位和統(tǒng)治地位，以傳媒手段實(shí)現(xiàn)輿論的正確導(dǎo)向。在國際社會(huì)通過自有的文化傳播要素抵制不良思想、有害文化的入侵，保障國家與社會(huì)的長治久安，為早日實(shí)現(xiàn)和諧社會(huì)提供穩(wěn)定的思想環(huán)境。
二、我國影視產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題
（一）我國影視產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
“電影的改革是什么？和全國一樣，首先必須是經(jīng)濟(jì)體制的改革，就是從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的舊體制向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的新體制轉(zhuǎn)軌。改革的目的是什么？解放民族電影的生產(chǎn)力，使民族電影繼續(xù)繁榮和發(fā)展?！盵3]我國影視產(chǎn)業(yè)作為精神文明建設(shè)的重要領(lǐng)域和文化傳播產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，近年來影視市場(chǎng)發(fā)展迅速，但我國影視產(chǎn)業(yè)無論從管理運(yùn)營到市場(chǎng)專業(yè)化運(yùn)作同世界上其他成熟的影視市場(chǎng)相比，都還相去甚遠(yuǎn)。隨著我國城市化社區(qū)化的不斷發(fā)展，影視產(chǎn)業(yè)化也展露出逐步深化的格局，影視產(chǎn)業(yè)分工和價(jià)值鏈也將出現(xiàn)新變化。
（二）我國影視產(chǎn)業(yè)存在的問題
1.盜版侵權(quán)行為屢禁不絕
目前我國傳統(tǒng)流行影視產(chǎn)業(yè)占據(jù)行業(yè)主流，數(shù)字影視、網(wǎng)絡(luò)影視后來居上，但都普遍遇到最大的問題——作品侵權(quán)盜版。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國內(nèi)地影片銷售在不到十年間下滑90%。我國傳統(tǒng)影視很難遇到“好時(shí)候”，市面上最多的影片是盜版影片，網(wǎng)站上下載的數(shù)字電影是盜版數(shù)字影視?？梢哉f，從在線影視的出現(xiàn)，到無線影視的崛起，都充斥著盜版侵權(quán)行為。影視產(chǎn)業(yè)由此患上長期難愈的“牛皮癬”。這種惡性的市場(chǎng)環(huán)境，使影視缺乏最基本的產(chǎn)業(yè)規(guī)則與持續(xù)發(fā)展模式，面對(duì)違法侵權(quán)毫無頭緒，比賠款還貴，找不到徹底解決的方法，這中現(xiàn)狀從根本上刺傷了從業(yè)者的心，使問題更加惡化。
2.影視發(fā)展結(jié)構(gòu)性不合理廣泛存在
影視產(chǎn)業(yè)，尤其是電影產(chǎn)業(yè)，往往存在票價(jià)虛高、審核難通過、市場(chǎng)無序等問題，一些所謂“大片”為了達(dá)到鉗制票房的目的，買通影院全面“鋪貨”，導(dǎo)致一些小成本電影或競爭對(duì)手的電影排不上場(chǎng)次，造成對(duì)同期上映電影的壟斷，制約了影視產(chǎn)業(yè)的多樣化發(fā)展。影院環(huán)境也存在參差不齊的問題，軟硬件設(shè)備達(dá)標(biāo)的影院存在缺口，許多影院載荷能力有限，一年排映影片數(shù)量少，展映效果差，造成了消費(fèi)者不愿去影院消費(fèi)，樂于看盜版的問題。在影片的拍攝審核中，一部片子要經(jīng)過長期的審核運(yùn)作，期間充滿變數(shù)，令從業(yè)者心懷忐忑，牢騷滿腹。
三、未來影視發(fā)展的前瞻及矛盾解決策略
（一）影視產(chǎn)業(yè)多項(xiàng)整合趨勢(shì)明顯
電影不但是一門藝術(shù)，更是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，美國電影業(yè)的運(yùn)作方式和藝術(shù)觀念符合電影由產(chǎn)業(yè)向藝術(shù)進(jìn)化的規(guī)律的。[4]隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，數(shù)字影視和網(wǎng)絡(luò)影視發(fā)展迅猛，并在短短數(shù)年間將傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈模式完全顛覆，可以預(yù)測(cè)未來流行影視產(chǎn)業(yè)內(nèi)的各種組織競爭將會(huì)更加激烈，同時(shí)產(chǎn)業(yè)間橫向和縱向的合作也會(huì)更緊密。
影視公司作為影視產(chǎn)品的主要提供者為了增強(qiáng)自身的競爭能力和產(chǎn)業(yè)規(guī)模，同其他非主流的影視制作商，例如視頻網(wǎng)站和個(gè)人的合作將愈加緊密，這也就造成了影視公司之間、提供增值服務(wù)的供應(yīng)商之間合并整合的發(fā)展趨勢(shì)。未來的影視產(chǎn)業(yè)將整合更多行業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，通過大力開展增值業(yè)務(wù)，為消費(fèi)者提供更多的選擇，創(chuàng)造巨大的價(jià)值利潤空間。
（二）建立長效機(jī)制，激發(fā)影視活力，解決版權(quán)問題
侵權(quán)盜版問題現(xiàn)階段比較嚴(yán)重，雖然網(wǎng)絡(luò)盜版能在一定程度上推廣影視，但造成了制片方高投資、低收益，最終虧本，擾亂了正常的市場(chǎng)運(yùn)營，嚴(yán)重影響了我國影視的可持續(xù)發(fā)展。因此，針對(duì)我國影視市場(chǎng)的盜版嚴(yán)重的現(xiàn)狀，如果能在全球化、市場(chǎng)化的大框架下，建立起長效的秩序和體制，同時(shí)，切實(shí)加大懲處力度，切實(shí)有效地推進(jìn)反盜版反侵權(quán)活動(dòng)的開展運(yùn)行，那么影視創(chuàng)作就可以得到實(shí)實(shí)在在的保障，獲得投資者非常大的資金注入。影視創(chuàng)作的蓬勃發(fā)展，也能帶動(dòng)影視市場(chǎng)的良性發(fā)展，因而，我國影視產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要有一整套從立法到打擊盜版具體的措施和活動(dòng)，要建立一套切實(shí)可行而非“空架子”的體系，做到在產(chǎn)業(yè)鏈上分配利益，從而推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向前的發(fā)展帶動(dòng)影視人才的后續(xù)培養(yǎng)。
（三）最終產(chǎn)品價(jià)值將由消費(fèi)者體驗(yàn)所決定
影視產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系，然而傳統(tǒng)流行影視產(chǎn)業(yè)鏈距離消費(fèi)者很遠(yuǎn)，需要花費(fèi)巨額資金投入到流通、零售到整個(gè)銷售的過程，并且最終的效果卻是不確定的。數(shù)字影視、網(wǎng)絡(luò)影視的后來居上，使得影視銷售不需要很多的市場(chǎng)營銷費(fèi)用就可以推廣一首歌，并且經(jīng)過較短周期就可讓消費(fèi)者進(jìn)行收聽或者購買。例如，網(wǎng)絡(luò)微電影等就是通過這一平臺(tái)走紅全國，小成本博得了大收益。可以說，與時(shí)俱進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)銷售宣傳模式比傳統(tǒng)影視產(chǎn)品的發(fā)行更容易、快捷，它大大縮減了生產(chǎn)與流通成本，徹底改變了消費(fèi)者的購買行為。由此可以預(yù)測(cè)，今后消費(fèi)者不再是一個(gè)被動(dòng)的接受者，他們應(yīng)掌握更多的話語權(quán)，甚至可以定制影視產(chǎn)品，消費(fèi)者的喜好、想法、選擇將賦予流行影視產(chǎn)品最有效的市場(chǎng)價(jià)值。未來的影視產(chǎn)業(yè)尤其是數(shù)字影視產(chǎn)業(yè)將會(huì)在進(jìn)一步淘汰換新的基礎(chǔ)上，更理性地依據(jù)消費(fèi)者的需求，將最終的價(jià)值交由消費(fèi)者的體驗(yàn)所決定，而不再是簡單的影視銷量所決定。
（四）重視影視格調(diào)，提升影視品質(zhì)
在經(jīng)濟(jì)全球化日益發(fā)展的今天，各個(gè)國家同民族的文化相互交往越來越密切，相互之間碰撞出智慧的火花也愈來愈耀眼。中國影視發(fā)展遇到百年難得的開放時(shí)期，如何正確對(duì)待外來文藝思潮對(duì)我國文藝的影響，是擺在我們面前必須盡快解決的問題。
目前階段，我國影視種類空前豐富，內(nèi)容也五花八門，既有弘揚(yáng)真善美的高雅影視，也有解釋隱秘模糊情感的獨(dú)特影視，還有超越尺度、打著影視旗號(hào)的低俗“影視”。例如，后現(xiàn)代主義宣揚(yáng)“當(dāng)代影視可以亂搞”“影視無”等否定基礎(chǔ)主義、本質(zhì)主義。更有些導(dǎo)演將血腥、暴力、違背倫常看作影視靈感和影視表現(xiàn)形式，裸地叫賣著他們的“影視”。他們沒有正確地對(duì)外來文化“取其精華，去其糟粕”，而是選擇盲目迷信，無度釋放，他們將人性中所有丑惡的東西無限放大，再次加工成，在客觀和主觀上縱容了極端自由主義，徹底背離我國的社會(huì)道德體系。這些“影視”沒有靈魂，極其丑陋，完全背離了影視不斷創(chuàng)造新興之美的初衷和本源，因此亟須整改與協(xié)調(diào)，從根本上提升影視的品質(zhì)與格調(diào)，塑造健康良性的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。
四、結(jié) 語
面對(duì)大力提倡文化傳播產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷史性機(jī)遇，要立足支柱性產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略定位，按照支柱性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求，以文化傳播產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展為前提，著眼于全球化的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，為我國影視產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造良好的內(nèi)部環(huán)境，并以之為動(dòng)力不斷深化創(chuàng)新，早日邁入成熟發(fā)展的軌道。
[參考文獻(xiàn)]
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[2] 李連仲.我黨又一個(gè)重大理論創(chuàng)新——充分認(rèn)識(shí)構(gòu)建和諧社會(huì)的深刻內(nèi)涵[N].經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)， 2005-02-21.
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【關(guān)鍵詞】博物館商店；研究現(xiàn)狀
中圖分類號(hào)：K85文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)1006-0278（2014）02-277-01
關(guān)于博物館文化產(chǎn)業(yè)以及其中的博物館商店的發(fā)展涉及博物館學(xué)、旅游學(xué)、文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、行銷學(xué)等各個(gè)方面。雖然國內(nèi)和國外博物館文化產(chǎn)業(yè)起步時(shí)間和發(fā)展程度不同，但是，都面臨了一個(gè)共同的問題――資金短缺，并且國內(nèi)外各博物館同行也在積極尋求辦法來解決次問題。為解決這個(gè)問題，博物館做了許多嘗試。博物館結(jié)構(gòu)的變化，資金來源的多渠道化以及隨之出現(xiàn)的對(duì)資金籌措管理需求等，使博物館的運(yùn)作呈現(xiàn)出獨(dú)立化的趨勢(shì)。在不少西方國家，博物館在政府管理水平上已被稱為“博物館實(shí)業(yè)”，而對(duì)市場(chǎng)研究人員而言，已成為“博物館商務(wù)”。
一、博物館商店研究現(xiàn)狀
（一）國外研究現(xiàn)狀
從國外來看，人們很早便意識(shí)到這樣博物館資金短缺，并有此引發(fā)為博物館商店的設(shè)立。一個(gè)多世紀(jì)之前，歐洲博物館便開設(shè)有商店，博物館商業(yè)活動(dòng)似乎起始于19世紀(jì)早期的英國“20世紀(jì)70年代中期”，博物館營銷也不再是一個(gè)禁忌的詞”2博物館的商業(yè)活動(dòng)起始于19世紀(jì)初期的英國――1857年，全球首家博物館餐館在大英博物館正式投入運(yùn)營。31967-1977年間，美國大都會(huì)藝術(shù)博物館的館長托馬斯?霍溫意識(shí)到“博物館的參觀者同時(shí)也是消費(fèi)者”4從而各大博物館開始設(shè)立商店。同時(shí)伴隨這些商店的設(shè)立，也成立和博物館商店的相關(guān)組織，其中以歐洲和美國為主。1955年創(chuàng)立的美國的博物館商店協(xié)會(huì)（Museum Store ASSociation），為美國及全世界的博物館文化產(chǎn)品，組織連鎖的經(jīng)營渠道，既向公眾提供文化消費(fèi)產(chǎn)品，又促進(jìn)一博物館間的產(chǎn)業(yè)開發(fā)和文化交流.而對(duì)博物館商店的討論主要集中在博物館商店作為博物館營銷和博物館旅游的一部分，著重對(duì)博物館商品的開發(fā)、營銷、銷售和博物館商店的經(jīng)營模式和博物館商店的管理上。如在Bruner的論文中寫到“無論是博物館界還是旅游界，很多學(xué)者均致力于博物館和旅游的關(guān)系研究上。Bruner通過研究證實(shí)了二者擁有社會(huì)教育、讓游客得到身心的放松等共同之處?！盩ed Silberberg的論文中也論述到：認(rèn)為博物館和旅游相結(jié)合是一種“雙贏”的方式，這樣可以為雙方都帶來發(fā)展機(jī)會(huì).真正的博物館商店是介于禮品店與博物館展示的混合體，它是構(gòu)成博物館整體的一部分，并在財(cái)務(wù)與教育上協(xié)助博物館達(dá)成既定的目標(biāo)?！眹H博物館協(xié)會(huì)（ICOM）在《ICOM專業(yè)倫理規(guī)章》中提到：“博物館商店應(yīng)與博物館的收藏品及教育目標(biāo)相符合，且必須維持收藏品的品質(zhì)。
（二）國內(nèi)研究現(xiàn)狀
對(duì)博物館商店的討論主要集中把其作為博物館經(jīng)營的一部分，作為博物館旅游的一部分，最為博物館文化產(chǎn)業(yè)的一部分來論述。如：在經(jīng)營部分――張桂元《淺議博物館的經(jīng)營策略》、駱士泉《論博物館的營銷策略》、張繼東《談?wù)劕F(xiàn)代博物館經(jīng)營管理》，在作為博物館旅游部分――董方慧《城市博物館旅游開發(fā)研究》、杜凱《基于文化體驗(yàn)旅游的綜合類博物館旅游發(fā)展運(yùn)營研究》、張敏《博物館在旅游活動(dòng)中的主導(dǎo)作用》，文化產(chǎn)業(yè)部分――游云《文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和建議》、張藝軍《博物館文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究》、元寶祥《論博物館文化產(chǎn)業(yè)的開發(fā)》。
直接針對(duì)博物館商店的文章，主要是博物館商品開發(fā)的現(xiàn)狀、解決方式，商品的研發(fā)、營銷、銷售或是介紹外國博物館商店的成功經(jīng)驗(yàn)。如：翟群《小商店如何做出大產(chǎn)業(yè)》、楊靜《博物館紀(jì)念品的設(shè)計(jì)研究與開發(fā)》、吳思思《博物館商品的開發(fā)――博物館文化資源的挖掘》、葛埔恪豆外博物館文化產(chǎn)品開發(fā)與營銷對(duì)我國的啟示》。
對(duì)博物館商店的研究涉及到文化經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)學(xué)、行為學(xué)等。如：張敏《論博物館市場(chǎng)化行為的趨勢(shì)和影響》、劉雅麗《基于消費(fèi)者行為學(xué)的良渚博物館紀(jì)念產(chǎn)品涉及與研究》。
二、結(jié)束語
對(duì)博物館商店的現(xiàn)狀研究涉及到旅游領(lǐng)域和經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，主要是針對(duì)商店研究現(xiàn)狀、困境的解決方式、商品的開發(fā)、營銷、銷售等。能夠?yàn)槲覀儸F(xiàn)在的發(fā)展現(xiàn)狀做一個(gè)總結(jié)，同時(shí)也能為將來商店的積累經(jīng)驗(yàn)、開拓道路。
參考文獻(xiàn)：
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我國的文化發(fā)展正處于重要時(shí)期，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與大眾文化和消費(fèi)心理等因素息息相關(guān)，文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與大眾的文化消費(fèi)心理角度有很深刻的聯(lián)系。國內(nèi)對(duì)于大眾文化消費(fèi)心理和藝術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之間的聯(lián)系還不具有充分的認(rèn)識(shí)，對(duì)于文化經(jīng)濟(jì)類的理論研究也并不多見。結(jié)合藝術(shù)產(chǎn)業(yè)分析和研究大眾消費(fèi)心理的理論和論文還太少，還需要專家和學(xué)者進(jìn)一步補(bǔ)充和思考。國內(nèi)目前的研究成果還不足，已經(jīng)逐漸引起了學(xué)者的重視，筆者認(rèn)為應(yīng)該換一種一種角度思考藝術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的隱形或者潛在的因素，為藝術(shù)市場(chǎng)的市場(chǎng)營銷提供新的藝術(shù)思路和探索空間。
關(guān)鍵詞：
大眾文化；消費(fèi)；心理；藝術(shù)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平逐步的提高，生活質(zhì)量的提高讓人們逐漸更注重精神需求，藝術(shù)文化消費(fèi)成為了當(dāng)前國內(nèi)中小城市精神生活消費(fèi)的主流。當(dāng)前國內(nèi)的藝術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與國外相比還略有不足，消費(fèi)者對(duì)于文化產(chǎn)業(yè)的心理認(rèn)識(shí)還不夠，內(nèi)心對(duì)于文化藝術(shù)消費(fèi)的真實(shí)渴求還沒有達(dá)到真正的滿足。筆者針對(duì)這樣的文化背景試結(jié)合理論和實(shí)際對(duì)于當(dāng)前國內(nèi)藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供一定的理論支持，深入研究大眾文化消費(fèi)心里對(duì)藝術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響。
1大眾文化消費(fèi)研究的發(fā)展現(xiàn)狀
大眾文化實(shí)際上就是文化和工業(yè)的結(jié)合。大眾文化的商業(yè)化模式就是利用文化消費(fèi)為手段為企業(yè)或者公司創(chuàng)造一定的收益。其中可以看出大眾文化具有商業(yè)性和消費(fèi)性以及通俗性等特點(diǎn)，在市場(chǎng)化的運(yùn)營環(huán)境下大眾文化得以傳播和發(fā)展，大量的文化精神產(chǎn)品隨之涌現(xiàn)出來，社會(huì)上群體或者個(gè)人抓住大眾的精神希求來創(chuàng)作出為人民群眾喜聞樂見的文化產(chǎn)品。隨著中國的改革開放，經(jīng)濟(jì)全球化步伐的逐漸推進(jìn)，我國的文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了非常大的變化，文化的繁榮既能促進(jìn)商業(yè)的提高，也能優(yōu)化文化內(nèi)部的體制，培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的大眾文化。在現(xiàn)代社會(huì)主導(dǎo)文化和民間文化等呈現(xiàn)出競爭和互補(bǔ)的趨勢(shì)，大眾文化作為現(xiàn)代社會(huì)的主流文化在其中呈現(xiàn)出獨(dú)特的文化特征，影響了國內(nèi)文化市場(chǎng)和新興媒體傳播技術(shù)，通過傳媒藝術(shù)和時(shí)尚文化、后現(xiàn)代文化等的影響和融合，呈現(xiàn)出更高的精神追求。大眾文化正在往大眾媒介新和信息的迅速高效傳播方向發(fā)展，成為了高科技時(shí)代備受群眾喜愛的文化。在這一基礎(chǔ)上文化產(chǎn)品的商業(yè)性被凸現(xiàn)出來，成為了社會(huì)的時(shí)尚和流行的趨勢(shì)，在大眾認(rèn)識(shí)和接受新文化的時(shí)候人們的思想趣味呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì)，體現(xiàn)出了人們不同的精神追求狀態(tài)。公眾對(duì)于文化消費(fèi)還有一個(gè)更重要的方面，就是廣義上的娛樂性。娛樂化是大眾文化傳播和發(fā)展必須要具備的特性，通過改進(jìn)藝術(shù)的發(fā)展形態(tài)深入到了人們的日常生活，在文化娛樂的發(fā)展中人們把享受當(dāng)成了文化的一部分，在文學(xué)藝術(shù)等的精神活動(dòng)再造中文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)正在往教育性和娛樂性方向綜合發(fā)展。在大眾文化的發(fā)展過程中逐漸呈現(xiàn)出了追求個(gè)性和感官刺激的趨勢(shì)。在價(jià)值觀念的多元化環(huán)境下，精神的消費(fèi)具有挑戰(zhàn)權(quán)威的特點(diǎn)，在無終極的文化消解中蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思辨意識(shí)［1］。特別是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的推進(jìn)，讓大眾文化的心態(tài)更加的具有個(gè)性和叛逆，無意義的大眾文化也初露端倪?？偠灾蟊娢幕腼w能讓現(xiàn)代人在物質(zhì)生活豐富時(shí)調(diào)整好自己的自我心態(tài)，回歸人性和感性，形成潛移默化的文化習(xí)慣和文化習(xí)俗。
2利用大眾文化消費(fèi)心理促進(jìn)藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的具體方法
藝術(shù)消費(fèi)的主題是人，是具有審美認(rèn)知和藝術(shù)鑒賞能力的人體和群體。一般來說具有欣賞美和追求美的主觀想法，還需要有獨(dú)立自主的鑒賞能力和實(shí)踐能力。才能通過藝術(shù)文化消費(fèi)獲得美的享受，投入到完善自我和美化自我的境界中。優(yōu)秀的審美的意象才能讓藝術(shù)消費(fèi)主體主動(dòng)消費(fèi)，產(chǎn)生愉悅。不同的人對(duì)于美和丑的感受是不同的，體驗(yàn)美的感受也有區(qū)別。在具體的藝術(shù)文化活動(dòng)中需要針對(duì)特定的審美群體因人而異的制定方案，才能共同獲益。在發(fā)展藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的時(shí)候，企業(yè)既需要迎合大眾文化的審美趨向，也需要引導(dǎo)消費(fèi)者追求更高端的、內(nèi)容更加積極的文化產(chǎn)品?？萍己褪袌?chǎng)在文化領(lǐng)域的融合發(fā)展讓現(xiàn)代呈現(xiàn)出文化和審美泛化的趨勢(shì)，大眾文化審美趨勢(shì)逐漸多元化，人們的審美旨趣更加豐富和多遠(yuǎn)，消費(fèi)者對(duì)于文化精神產(chǎn)品的審美需求和藝術(shù)期待也需要文化產(chǎn)品的逐步引導(dǎo)?，F(xiàn)在的大眾文化發(fā)展比較通俗，更注重的是消費(fèi)者的感官感受，對(duì)于人們的精神世界影響不足，不能達(dá)到豐富人們精神文化生活的需求。
在文化企業(yè)營銷時(shí)應(yīng)當(dāng)制定好高效的發(fā)展企劃，獲得主流消費(fèi)群體的認(rèn)可，才能讓文化產(chǎn)品達(dá)到持續(xù)輸出。企業(yè)生產(chǎn)出的藝術(shù)產(chǎn)品既要能參與市場(chǎng)競爭，也需要更嚴(yán)格的把控它們傳遞出的文化特性。經(jīng)過選擇的產(chǎn)品通過市場(chǎng)的進(jìn)一步選擇才能有效的為人利用。藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營者需要時(shí)刻注意到藝術(shù)產(chǎn)品的特殊屬性和商品歸類，符合大眾文化消費(fèi)的心理需求才能時(shí)刻把控住市場(chǎng)的脈絡(luò)，獲取更多的經(jīng)濟(jì)文化效益。在文化產(chǎn)品推入到市場(chǎng)時(shí)還需要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)反饋，才能及時(shí)把握住文化產(chǎn)品的銷售動(dòng)向，不至于陷入文化市場(chǎng)的惡性競爭，良性的市場(chǎng)消費(fèi)才能為企業(yè)的文化發(fā)展打下進(jìn)一步的基礎(chǔ)，發(fā)展更多更好的文化產(chǎn)品。藝術(shù)市場(chǎng)多樣和復(fù)雜，在本土的藝術(shù)文化與國際文化交融的過程中藝術(shù)產(chǎn)業(yè)正在更快速地發(fā)展。藝術(shù)消費(fèi)的自由基指讓人們對(duì)于藝術(shù)消費(fèi)的需求更加多變，不同的時(shí)期大眾的藝術(shù)追求是不同的，產(chǎn)業(yè)需要時(shí)刻注意消費(fèi)體制中的反饋，才不至于造成藝術(shù)資源的浪費(fèi)，節(jié)約更多的藝術(shù)成本來發(fā)展和更新藝術(shù)產(chǎn)品［2］。文化企業(yè)的市場(chǎng)化程度只有逐漸提高才能在市場(chǎng)競爭中占有一席之地，擴(kuò)大自己的文化影響力，提高顧客的忠實(shí)度和滿意度。
3結(jié)束語
在網(wǎng)絡(luò)和信息科技化的大環(huán)境影響下，藝術(shù)市場(chǎng)隨著信息的快速發(fā)展傳播而更加具有導(dǎo)向特點(diǎn)。在信息技術(shù)中文化市場(chǎng)的信息傳播讓藝術(shù)消費(fèi)領(lǐng)域的提升空間越來越大，不同國家的文化交流不僅能碰撞出更多的優(yōu)秀文化產(chǎn)品，還能進(jìn)行文化間的互相傳播。在藝術(shù)體驗(yàn)越來越被重視的現(xiàn)在，消費(fèi)者在文化消費(fèi)過程中獲得的藝術(shù)感受也越來越重要，藝術(shù)消費(fèi)背后的經(jīng)濟(jì)和文化效益也越來越大。企業(yè)將文化藝術(shù)產(chǎn)品與信息科技相結(jié)合就能提高文化產(chǎn)品的市場(chǎng)關(guān)注度，在激烈的市場(chǎng)競爭中拓寬消費(fèi)的領(lǐng)域，增加企業(yè)的軟實(shí)力。
參考文獻(xiàn)
［1］葉飛霞；以社會(huì)主義核心價(jià)值體系引領(lǐng)健康的文化消費(fèi)［J］；福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版）；2012年04期．
關(guān)鍵詞：文化消費(fèi)滿意度 統(tǒng)計(jì)指標(biāo) 指標(biāo)體系構(gòu)建
中圖分類號(hào)：F126.1
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1004-4914（2017）02-013-02
一、引言
當(dāng)前，我國經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了增長速度放緩，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，動(dòng)力轉(zhuǎn)型的復(fù)雜轉(zhuǎn)型階段。我國經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入了“新常態(tài)”階段，一味地依靠投資和出口來拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)，不僅不能夠促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的快速增長，而且還會(huì)使經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)更加惡化。因此，我國是必須依靠拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的第三套馬車“消費(fèi)”來拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長，同時(shí)，由于當(dāng)前我國消費(fèi)低迷，還沒有充分挖掘出消費(fèi)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。文化消費(fèi)是消費(fèi)的重要組成部分，文化產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，文化消費(fèi)必將成為促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)增長的新動(dòng)力。文化消費(fèi)滿意度是加快文化產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的重要前提條件，是促進(jìn)文化消費(fèi)的重要?jiǎng)恿鸵劳?。那么，?dāng)前我國文化消費(fèi)滿意度如何？我國文化消費(fèi)滿意度的趨勢(shì)是什么？這就需要一套科學(xué)的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)來統(tǒng)計(jì)和反映我國目前文化消費(fèi)滿意度現(xiàn)狀，更好地發(fā)揮文化消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長的作用。
二、文獻(xiàn)綜述
目前，國內(nèi)外學(xué)者大多關(guān)注文化消費(fèi)的研究，很少有學(xué)者研究文化消費(fèi)滿意度。國外學(xué)者對(duì)文化消費(fèi)滿意度研究：Yosuke Tsuji（2007）利用方程結(jié)構(gòu)模型，作了如下設(shè)置，設(shè)置了核心服務(wù)質(zhì)量滿意度、服務(wù)質(zhì)量滿意度、以及未來行為傾向，以期得出這三者之間的關(guān)系。Yosuke Tsuji的研究結(jié)果表明：核心服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量是滿意度的顯著預(yù)測(cè)因子。此外，服務(wù)質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量滿意度與未來行為傾向具有顯著的相關(guān)關(guān)系，核心服務(wù)質(zhì)量滿意度與未來行為傾向并不具有顯著的相關(guān)關(guān)系，但是，它間接影響未來行為傾向。Vincenzo Asero（2009）指出旅游滿意度并不直接取決于高質(zhì)量的商品或服務(wù)，而是取決于對(duì)商品或服務(wù)的期望與滿意度之間的關(guān)系。并提出“可感知質(zhì)量”概念，較高的滿意度可能是旅游商品或服務(wù)的可感知質(zhì)量之和較高，因此，高質(zhì)量將描述更高的效用水平。Mazirah Yusoff（2015）通過探索性分析得出了影響馬來西亞私立大學(xué)商科學(xué)生滿意度的12個(gè)因子，其中人口因素影響了大學(xué)教育消費(fèi)的滿意度。國內(nèi)學(xué)者對(duì)文化消費(fèi)滿意度的研究：曾麗艷（2009）采用問卷調(diào)查法，以長沙為例，對(duì)我國城市居民旅游滿意度影響因素進(jìn)行了研究分析。結(jié)果表明：服務(wù)水平、景觀是影響旅游滿意度的重要因素，而購物、娛樂項(xiàng)目，對(duì)旅游滿意度的影響較小。通過對(duì)旅游滿意的影響因素的因子分析，提取了“基本需求”、“核心體驗(yàn)”、“彈性需求”、“消費(fèi)水平”四個(gè)公因子，并采用方差分析探討了人口學(xué)特征與四個(gè)公因子的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)不同性別、不同年齡、不同職業(yè)、不同文化程度群體的旅游滿意度影響因素存在一定差異。孫夢(mèng)陽等（2010）采用問卷調(diào)查法對(duì)娛樂主題公園游客滿意度進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：娛樂主題公園的游客滿意度由娛樂體驗(yàn)、公園環(huán)境、游樂消費(fèi)和游憩體驗(yàn)、公園服務(wù)、引導(dǎo)信息這五個(gè)因素共同影響，并與游客滿意度具有顯著相關(guān)性，每個(gè)因素影響強(qiáng)度有所不同。游客滿意度與忠誠度之間存在顯著相關(guān)關(guān)系，游客的重游愿望更為強(qiáng)烈。郝秀君（2012）運(yùn)用結(jié)構(gòu)方程篩選了政府服務(wù)、體育設(shè)施、健身服務(wù)和體育消費(fèi)四個(gè)維度，構(gòu)建了我國群眾體育滿意度評(píng)價(jià)模型并進(jìn)行檢驗(yàn)。結(jié)果顯示政府服務(wù)維度對(duì)其他三個(gè)維度的影響系數(shù)最大。通過對(duì)現(xiàn)有文化消費(fèi)滿意度相關(guān)研究文獻(xiàn)的梳理，筆者發(fā)現(xiàn)目前對(duì)于這一問題的研究比較分散，并未形成一個(gè)統(tǒng)一的、系統(tǒng)的分析框架?，F(xiàn)有文獻(xiàn)主要集中于教育消費(fèi)滿意度、文化消費(fèi)滿意度、娛樂文化消費(fèi)滿意度和體育消費(fèi)滿意度的指標(biāo)體系的構(gòu)建，以及影響因素的分析，并未明確界定文化消費(fèi)滿意度的內(nèi)涵，也沒有構(gòu)建文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系，因此，構(gòu)建衡量文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系具有非常重要的理論意義和現(xiàn)實(shí)意義。
三、文化消費(fèi)滿意度指頌逑檔墓菇
（一）文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系的構(gòu)建思路
文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系的構(gòu)建是為了測(cè)度當(dāng)前我國社會(huì)消費(fèi)滿意度現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，為制定文化產(chǎn)業(yè)和文化消費(fèi)政策提供切實(shí)可行的意見。在全面考慮影響文化消費(fèi)滿意因素，同時(shí)滿足政府文化政策的制定與學(xué)者對(duì)文化消費(fèi)滿意度對(duì)統(tǒng)計(jì)信息需求的基礎(chǔ)上，構(gòu)建文化消費(fèi)滿意度統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系。
文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)方法可以考慮兩種方法：綜合設(shè)計(jì)法和層次設(shè)計(jì)法。這兩種設(shè)計(jì)方法各有自己的優(yōu)缺點(diǎn)：綜合設(shè)計(jì)法的優(yōu)點(diǎn)是指標(biāo)數(shù)據(jù)易獲取，缺點(diǎn)是指標(biāo)之間通常缺少邏輯；層次設(shè)計(jì)法的優(yōu)點(diǎn)是指標(biāo)之間具有比較強(qiáng)的邏輯，缺點(diǎn)是指標(biāo)數(shù)據(jù)通常難以獲取。因此，本文在借鑒綜合設(shè)計(jì)法和層次設(shè)計(jì)法的基礎(chǔ)上構(gòu)建了文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系。
本文構(gòu)建文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系的思路可以簡單描述為：確定文化消費(fèi)滿意度統(tǒng)計(jì)的總指標(biāo)（文化消費(fèi)滿意度）――根據(jù)文化消費(fèi)包含的內(nèi)容確定文化消費(fèi)滿意度的層次結(jié)構(gòu)――篩選指標(biāo)――確定文化消費(fèi)滿意度一級(jí)指標(biāo)――確立文化消費(fèi)滿意度二級(jí)指標(biāo)――最終建立文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系。
（二）文化消費(fèi)滿意度總指標(biāo)的分解
1.文化消費(fèi)滿意度總指標(biāo)的確定。根據(jù)以往學(xué)者的研究以及統(tǒng)計(jì)需要，本文把文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系的總指標(biāo)確定為文化消費(fèi)滿意度，用文化消費(fèi)滿意度來衡量我國目前消費(fèi)者的文化消費(fèi)滿意度。
2.一級(jí)指標(biāo)的確定。分析影響文化消費(fèi)滿意度的因素，建立文化消費(fèi)滿意度的一級(jí)指標(biāo)。本文根據(jù)曹俊為（2002）精神文化消費(fèi)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)體系的探討研究得出的關(guān)于精神文化消費(fèi)的內(nèi)涵和對(duì)精神文化消費(fèi)的分類，同時(shí)借鑒國家統(tǒng)計(jì)局《文化及相關(guān)產(chǎn)業(yè)分類（2012）》對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的分類將文化消費(fèi)滿意度分為四個(gè)維度：教育消費(fèi)評(píng)價(jià)、文化藝術(shù)消費(fèi)評(píng)價(jià)、娛樂消費(fèi)評(píng)價(jià)、體育消費(fèi)評(píng)價(jià)，即文化消費(fèi)滿意度的四個(gè)一級(jí)指標(biāo)。
3.二級(jí)指標(biāo)的確定。根據(jù)文化消費(fèi)滿意統(tǒng)計(jì)體系各一級(jí)指標(biāo)所包含的要素，據(jù)此來構(gòu)建各一級(jí)指標(biāo)與所含因素之間的關(guān)系，即二級(jí)指標(biāo)。
（1）教育消費(fèi)評(píng)價(jià)。借鑒國家以及以往學(xué)者對(duì)教育消費(fèi)的分類，教育分為小學(xué)教育、中學(xué)教育、大學(xué)（大學(xué)和研究生）教育、成人教育、在職學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，因此，我們將對(duì)教育消費(fèi)評(píng)價(jià)分為6個(gè)二級(jí)指標(biāo)：幼兒園教育消費(fèi)滿意度、小學(xué)教育消費(fèi)滿意度、中學(xué)教育消費(fèi)滿意度、大學(xué)教育消費(fèi)滿意度、成人教育消費(fèi)滿意度、在職學(xué)習(xí)和培訓(xùn)消費(fèi)滿意度。
（2）文化藝術(shù)消費(fèi)評(píng)價(jià)。根據(jù)歐翠珍（2010）文化消費(fèi)研究述評(píng)中將文化消費(fèi)分為廣義文化消費(fèi)和狹義文化消費(fèi)；廣義文化消費(fèi)是指人們?yōu)榱藵M足自己的精神文化生活而采取不同的方式來消費(fèi)精神文化產(chǎn)品和精神文化服務(wù)的行為；狹義文化消費(fèi)是指以文學(xué)藝術(shù)為主體，包括音像、出版和與此相適應(yīng)的文化藝術(shù)服務(wù)。本文中的文化藝術(shù)消費(fèi)正是基于文化消費(fèi)的狹義消費(fèi)來設(shè)立的，將文化藝術(shù)消費(fèi)分為報(bào)刊消費(fèi)滿意度、書籍消費(fèi)滿意度、期刊消費(fèi)滿意度、音像制品消費(fèi)滿意度、欣賞字畫和鑒賞文物的消費(fèi)滿意度、音樂消費(fèi)滿意度、戲劇和舞蹈消費(fèi)滿意度等7個(gè)二級(jí)指標(biāo)。
（3）娛樂消費(fèi)評(píng)價(jià)。娛樂消費(fèi)是指在閑暇時(shí)間進(jìn)行的休閑產(chǎn)品（物質(zhì)的和精神的）消費(fèi)活動(dòng)，根據(jù)對(duì)人們娛樂消費(fèi)的分類，本文將娛樂消費(fèi)評(píng)價(jià)分為7個(gè)二級(jí)指標(biāo)，即廣播電視消費(fèi)滿意度、電影消費(fèi)滿意度、游覽觀光消費(fèi)滿意度、歌舞廳娛樂消費(fèi)滿意度、電子游戲廳消費(fèi)滿意度、網(wǎng)吧消費(fèi)滿意度、游樂園消費(fèi)滿意度。
（4）體育消費(fèi)評(píng)價(jià)。體育消費(fèi)是指人們用于體育活動(dòng)及相關(guān)方面的消費(fèi)，主要包括用于購買體育服裝以及運(yùn)動(dòng)器材，購買體育期刊、書報(bào)等實(shí)物型支出，用于觀看各種體育比賽、表演、展覽等所進(jìn)行的觀賞型的消費(fèi)以及用于參加各種各樣的體育活動(dòng)、健身訓(xùn)練、體育健康醫(yī)療等參與型消費(fèi)。根據(jù)國家對(duì)體育消費(fèi)的定義體育消費(fèi)的分類，本文將體育消費(fèi)評(píng)價(jià)分為五個(gè)二級(jí)指標(biāo)，即參與型體育活動(dòng)的消費(fèi)滿意度、體育技能培訓(xùn)消費(fèi)滿意度、體育健身活動(dòng)的消費(fèi)滿意度、體育用品消費(fèi)滿意度和體育競賽表演的消費(fèi)滿意度。
（三）構(gòu)建文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系
通過對(duì)前面文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系總指標(biāo)的層次分解和指標(biāo)的篩選，構(gòu)建了文化消費(fèi)滿意度總指標(biāo)和4個(gè)一級(jí)指標(biāo)、25個(gè)二級(jí)指標(biāo)形成了文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系，詳見表1。
本文所構(gòu)建的文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系覆蓋了文化消費(fèi)所含的大部分因素，并對(duì)這些做了滿意度評(píng)價(jià)，具有一定的實(shí)際可操作性，覆蓋范圍廣、大眾易于接受和理解。本文文化消費(fèi)滿意度指標(biāo)體系不僅可以用來測(cè)度我國目前文化消費(fèi)滿意度現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，而且還可以對(duì)城鎮(zhèn)居民文化消費(fèi)滿意度的影響因素，同時(shí)也可以根據(jù)回歸分析方法得出文化消費(fèi)滿意度對(duì)消費(fèi)的影響，因此，該研究對(duì)引導(dǎo)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，更好地挖掘文化消費(fèi)對(duì)消費(fèi)以及經(jīng)濟(jì)增長的促進(jìn)作用具有很大的現(xiàn)實(shí)意義。目前，我國正在大力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革就是從提高供給質(zhì)量出發(fā)，用改革的辦法推進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，矯正要素配置扭曲，擴(kuò)大有效供給，提高供給結(jié)構(gòu)對(duì)需求變化的適應(yīng)性和靈活性，提高全要素生產(chǎn)率，更好地滿足廣大人民群眾的需要，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展。文化消費(fèi)滿意度就是消費(fèi)者對(duì)文化消費(fèi)供給質(zhì)量的評(píng)價(jià)，是消費(fèi)者對(duì)文化消費(fèi)產(chǎn)品做出的直接評(píng)價(jià)，可以促進(jìn)文化產(chǎn)品企業(yè)改變文化產(chǎn)品供應(yīng)的結(jié)構(gòu)和質(zhì)量，最終促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。
[基金項(xiàng)目：2016年湖南省研究生科研創(chuàng)新項(xiàng)目（CX2016B182）]
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（作者單位：湖南師范大學(xué)商學(xué)院 湖南長沙 410000 ）
關(guān)鍵詞：主題飯店；綠色飯店；個(gè)性化服務(wù)；飯店集團(tuán)
中圖分類號(hào)：F719
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1009-8631（2012）05-0006-01
引言
改革開放以來，與旅游業(yè)有配套關(guān)系的飯店業(yè)作為人們生活的組成部分之一，其內(nèi)容和形態(tài)也有了蓬勃的發(fā)展。然而，飯店是一類特殊的企業(yè)，它的存在和發(fā)展與一定歷史時(shí)期的經(jīng)濟(jì)形態(tài)、社會(huì)形態(tài)、文化形態(tài)相關(guān)。目前我國飯店發(fā)展的過程中，飯店類型比例失調(diào)、飯店分布過度重視高檔飯店在大城市的發(fā)展而忽視在小城市的需求等等各種問題。本文通過對(duì)全國飯店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀的分析來著重分析遵義飯店行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及其在發(fā)展中存在的問題，有針對(duì)性的歸納出其發(fā)展趨勢(shì)，為加快遵義飯店業(yè)的發(fā)展速度和加強(qiáng)遵義飯店業(yè)的核心競爭力而提出務(wù)實(shí)的可行性發(fā)展建議。
1 遵義飯店業(yè)的現(xiàn)狀分析
1.1從全國飯店業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來細(xì)看遵義飯店業(yè)的現(xiàn)狀
1.1.1飯店業(yè)從過去的賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)入買方市場(chǎng)，已進(jìn)入微利時(shí)代，飯店市場(chǎng)的競爭很激烈
20世紀(jì)80年代前我國沒有現(xiàn)代化的飯店，更不要說遵義地區(qū)有沒有，但是改革開發(fā)以后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)促使設(shè)施現(xiàn)代化、理念現(xiàn)代化的我國現(xiàn)代飯店誕生和發(fā)展。各行各業(yè)大企業(yè)大集團(tuán)爭風(fēng)投資飯店業(yè)，如在我國排名靠前的央企中糧集團(tuán)（以食品銷售為主）、萬達(dá)集團(tuán)（以百貨銷售為主）等都紛紛斥巨資投資飯店業(yè)，大量各種類型的飯店在各大城市拔地而起。飯店之間經(jīng)常性的打起了價(jià)格戰(zhàn)，這也意味著飯店微利時(shí)代的到來。近幾年，遵義地區(qū)由于大力推進(jìn)紅色文化、紅色旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，飯店業(yè)供大于求的狀況有所緩解。而遵義飯店業(yè)在價(jià)格上的競爭還不是很明顯。
1.1.2飯店市場(chǎng)潛力巨大，飯店發(fā)展的前景還是比較樂觀的
從我國一線城市飯店業(yè)現(xiàn)狀看，遵義飯店業(yè)發(fā)展?jié)摿Χ际呛艽蟮?，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。
（1）飯店集團(tuán)化發(fā)展的趨勢(shì)明顯
（2）經(jīng)濟(jì)型飯店具有很大的發(fā)展?jié)摿?，市?chǎng)需求旺盛。以大眾為主的紅色旅游需要物美價(jià)廉的酒店住宿設(shè)施。
（3）網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、電子商務(wù)的運(yùn)用，促進(jìn)了遵義飯店業(yè)服務(wù)質(zhì)量和營銷效果的提高。
（4）全國各飯店都很重視人力資源的開發(fā)，遵義飯店業(yè)已意識(shí)到發(fā)展要想獲得強(qiáng)大的推動(dòng)力就應(yīng)加大飯店人力資源的開發(fā)力度。
1.2遵義飯店業(yè)發(fā)展中存在的問題
1.2.1目前遵義各類型飯店的比例失調(diào)
從星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)看，遵義上星級(jí)的飯店以低星級(jí)飯店為主，高星級(jí)的飯店幾乎沒有，目前尚無五星級(jí)的飯店，其余大部分是不上星級(jí)的低檔次飯店。這種狀況意味著遵義的飯店業(yè)只是在數(shù)量上暫時(shí)應(yīng)對(duì)了不斷發(fā)展的紅色旅游需求，但無法滿足中高端旅游和商務(wù)消費(fèi)者的需求，遵義目前亟待一定數(shù)量的四、五星級(jí)飯店的出現(xiàn)。
1.2.2遵義大部分飯店對(duì)軟硬件的投入力度不夠，保量卻未能保質(zhì)的現(xiàn)象普遍存在
長期以來遵義大部分的飯店只滿足于向消費(fèi)者提供充足的飯店產(chǎn)品而忽視了產(chǎn)品的品質(zhì)，很多飯店對(duì)本飯店軟硬件的投入力度有待提高，如不重視翻新飯店裝修、更換飯店老化的設(shè)施設(shè)備，加大對(duì)科技含量高的飯店設(shè)施設(shè)備的運(yùn)用等。
1.2.3過度重視飯店的共性統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，忽視飯店產(chǎn)品應(yīng)有的自身特色。
目前除了已入駐遵義市場(chǎng)的如家快捷酒店、7天連鎖酒店和逸居酒店等全國經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在遵義市場(chǎng)具有明顯的飯店自身特點(diǎn)外，其余大部分飯店確有千店一面的共性特征，各自飯店的主題特色不明顯，缺乏有針對(duì)性的個(gè)性化服務(wù)。
2 遵義飯店業(yè)的未來發(fā)展趨勢(shì)及促進(jìn)其發(fā)展的可行性建議
2.1遵義各飯店應(yīng)重視提高和完善自身服務(wù)產(chǎn)品的功能化發(fā)展
時(shí)代的發(fā)展，客人消費(fèi)需求的不斷變化要求飯店服務(wù)產(chǎn)品向功能化方面發(fā)展，遵義的飯店也不例外，盡管遵義的每個(gè)飯店對(duì)自身的定位不同，但都應(yīng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)一不管各飯店在類型或星級(jí)檔次上有什么不同，現(xiàn)代飯店都應(yīng)努力使自身具有綜合性的飯店功能。
2.2加快遵義四、五星級(jí)飯店的建設(shè)，有助于為遵義飯店業(yè)營造良好的競爭氛圍，提高現(xiàn)有飯店的競爭意識(shí)。從而使消費(fèi)者受益
在遵義中心城區(qū)雖已有兩個(gè)五星級(jí)酒店在建設(shè)之中，但是還應(yīng)鼓勵(lì)投資建設(shè)更多的四、五星級(jí)酒店，這樣才能使遵義飯店業(yè)的競爭氛圍有所加強(qiáng)，促使各飯店努力提高自身競爭力，這樣勢(shì)會(huì)對(duì)長期進(jìn)行的紅色旅游起到品質(zhì)上的保障作用。
2.3遵義飯店業(yè)的服務(wù)趨向個(gè)性化發(fā)展才能滿足來自全國各地的客人不斷變化的消費(fèi)需求
遵義飯店業(yè)要充分認(rèn)識(shí)到飯店為客人提供個(gè)性化服務(wù)是時(shí)展的要求，在實(shí)際操作中，遵義各飯店可根據(jù)自身情況針對(duì)以下幾方面去實(shí)施個(gè)性化服務(wù)：首先，飯店應(yīng)設(shè)置多種形式的客房和餐廳，這里值得一提的是遵義金城大酒店（準(zhǔn)四星級(jí)），該飯店之前一直以商務(wù)接待為主，而經(jīng)過重新裝修改造后于2010年以全國首家文化主題飯店的新面貌開門營業(yè)，該飯店就是抓住了遵義大力打造遵義紅色旅游這一契機(jī)，將紅色歷史與酒店產(chǎn)品有機(jī)融合。其次，加大對(duì)員工服務(wù)技能的培訓(xùn)，員工除了進(jìn)行規(guī)范服務(wù)，還要提升自身的服務(wù)應(yīng)變能力、觀察能力（客人的習(xí)慣愛好），有效應(yīng)對(duì)顧客提出的各種個(gè)性需求。第三，飯店應(yīng)合理的設(shè)置客服中心、私人管家和金鑰匙服務(wù)等個(gè)性化服務(wù)部門及崗位。
2.4合理引導(dǎo)遵義飯店業(yè)朝著創(chuàng)建綠色飯店的方向發(fā)展
無論國內(nèi)還是國外，旅游消費(fèi)的專門研究較為少見，主要的工作是附帶在相關(guān)專題或系統(tǒng)研究中進(jìn)行的。從國外100余年的旅游研究史來看，尚未找到專門系統(tǒng)研究旅游消費(fèi)的著作。從近期研究動(dòng)態(tài)來看，也未將注意力擺在旅游消費(fèi)的系統(tǒng)研究上來。從國內(nèi)的旅游科學(xué)研究情況來看，旅游消費(fèi)的系統(tǒng)研究已經(jīng)起步，但從嚴(yán)格意義上來看，相關(guān)學(xué)科所作的工作更多。
旅游消費(fèi)的研究，已有工作大致可從兩條線索中追溯：一是從消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度，二是從旅游科學(xué)研究中附帶或從其他相鄰科學(xué)角度所從事的專題研究。
1.從消費(fèi)經(jīng)濟(jì)研究中產(chǎn)生的旅游消費(fèi)研究成果
從消費(fèi)經(jīng)濟(jì)角度探討旅游消費(fèi)問題，在我國是尹世杰教授最先敏銳地感覺其意義，并率先倡導(dǎo)的。還是在80年代初期，尹世杰教授就指導(dǎo)研究生從事過這方面的研究，同時(shí)他也認(rèn)為董輔＠①較早就具有旅游消費(fèi)經(jīng)濟(jì)思想，主要是旅游資源價(jià)值問題和旅游資源開發(fā)保護(hù)問題的研究。實(shí)質(zhì)上，在80年代就有從基本理論研究入手進(jìn)行探討的，如龔曉寬、宋維真的研究，但是總的說來未形成體系，也未引起足夠的重視。
另外，主要從消費(fèi)文化的角度，涉及了旅游消費(fèi)的研究，1994年底，由《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)》雜志社首先發(fā)起的消費(fèi)文化的討論中，就出現(xiàn)了許多觀點(diǎn)，都不同程度地涉及到了旅游消費(fèi)的研究，如尹世杰教授認(rèn)為消費(fèi)文化包括優(yōu)美的自然環(huán)境和人文環(huán)境，人們精心創(chuàng)造的實(shí)物生活資料和精神文化產(chǎn)品，以及富有創(chuàng)造性的有利于人的身心健康的消費(fèi)行為；周淑蓮等則認(rèn)為與旅游密切相關(guān)的茶文化、酒文化、服飾文化等是消費(fèi)文化在消費(fèi)品上的表現(xiàn)，風(fēng)俗、風(fēng)格、地方特色等是在消費(fèi)方式上的表現(xiàn)。這些認(rèn)識(shí)，與國內(nèi)國外旅游文化研究的范疇有十分類似之處，當(dāng)然，也是各有側(cè)重。值得指出的是，消費(fèi)文化對(duì)旅游文化的較細(xì)致的研究也有成果，如梁琦對(duì)生態(tài)旅游消費(fèi)的研究；近年來興起的閑暇消費(fèi)研究，也有不少涉及了旅游消費(fèi)問題，如曹茉莉的工作；從旅游消費(fèi)的分析入手進(jìn)行部分預(yù)測(cè)的研究工作也有開端，如池進(jìn)的工作。
2.從旅游科學(xué)進(jìn)行的旅游消費(fèi)研究的成果
從旅游科學(xué)的角度研究旅游消費(fèi)現(xiàn)象，已有較多的成果。主要工作大致集中在以下幾個(gè)方面：
①旅游消費(fèi)供給與旅游消費(fèi)需求的研究。旅游消費(fèi)供給的研究主要集中在旅游地的規(guī)劃和區(qū)域旅游開發(fā)兩個(gè)方面，可以說近20年來這兩個(gè)方面的研究是最豐富多彩的，僅90年代以來從地理學(xué)角度進(jìn)行的研究，相關(guān)論文就多達(dá)千余篇，論著和教材達(dá)30余部。據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，1980～1993年旅游地理論文的63.6％為旅游資源與區(qū)域開發(fā)內(nèi)容。旅游供給的研究有過以國內(nèi)國外兩種對(duì)象的研究，面向國外旅游市場(chǎng)的研究，如謝彥君的工作；面向國內(nèi)的研究又有兩類，一類是傳統(tǒng)的和旅游資源非常優(yōu)越的旅游地的開發(fā)研究，這是主要的；另一類是旅游資源不是很優(yōu)越的旅游地的開發(fā)研究，這是一個(gè)重要的有希望的新研究領(lǐng)域，如許春曉的系列研究。從旅游科學(xué)角度研究旅游消費(fèi)需求的專題論文較為缺乏，謝彥君作過國際旅游市場(chǎng)對(duì)中國旅游消費(fèi)需求的研究工作，但旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中的旅游消費(fèi)研究以及旅游市場(chǎng)研究等領(lǐng)域，就是為了揭示這一類問題的。值得一提的是牛亞菲在這方面的突出的有特色的工作，將旅游消費(fèi)供給與需求的平衡特征研究推向地域空間，將旅游地與旅游市場(chǎng)的空間組織模式及動(dòng)態(tài)平衡關(guān)系揭示了出來，并以大城市為中心分析了不同地域的旅游供需關(guān)系。
②旅游消費(fèi)力與旅游消費(fèi)關(guān)系的研究。關(guān)于旅游消費(fèi)力的研究，國內(nèi)一般用人均GNP水平與旅游消費(fèi)關(guān)系來探討，并已成為一個(gè)經(jīng)典范式。許春曉提出“四力詮釋”（資源吸力、城市擠力、收入動(dòng)力、時(shí)間助力）觀點(diǎn)，細(xì)分了形成機(jī)制；旅游消費(fèi)力的實(shí)證研究，往往與其它研究夾在一起進(jìn)行，常見于其它標(biāo)題下的論文之中。對(duì)于旅游消費(fèi)關(guān)系的研究，近年來成為熱點(diǎn)，一方面，繼續(xù)對(duì)旅游消費(fèi)的正面影響給予充分肯定和更加深入的研究，甚至作為扶貧開發(fā)的重要措施研究，如蔡雄等和陸林的工作；另一方面，對(duì)旅游消費(fèi)的負(fù)面影響，旅游開發(fā)對(duì)旅游地的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境的沖擊的研究，這一課題近年來引起了許多專家學(xué)者的注意，有不少研究成果，如全華等的工作。
③關(guān)于旅游消費(fèi)模式的研究。首先是旅游消費(fèi)的行為模式研究，率先工作是陳傳康教授指導(dǎo)的碩士生研究課題，之后又有許多更深入的研究，如吳必虎等的工作以及曾尊固教授指導(dǎo)的陸林博士的工作；其次是旅游消費(fèi)組織形式的研究，目前對(duì)團(tuán)隊(duì)和散客兩種形式都有較多的研究。現(xiàn)代旅游業(yè)最初的旅游消費(fèi)都是力圖通過團(tuán)隊(duì)形式去組織的，進(jìn)而在90年代以前大多把研究注意力放在團(tuán)隊(duì)組織上，有一批成果，如閻綱的工作。自90年代始，旅游消費(fèi)觀念明顯的變化，散客市場(chǎng)迅速擴(kuò)大，研究工作隨之出現(xiàn)，如李海瑞和向才德的工作。更有人開始了自助式旅游的研究。
④旅游消費(fèi)水平和旅游消費(fèi)效果的研究。旅游消費(fèi)水平高低的研究，確實(shí)是一個(gè)少有人深入的研究領(lǐng)域，目前的工作還停留在旅游消費(fèi)的人均花費(fèi)分析及其原因探究上，這些工作也較為分散，可見于旅游開發(fā)的現(xiàn)狀描述和前景分析的研究工作中，如劉德謙的工作；當(dāng)然，對(duì)旅游消費(fèi)群的擴(kuò)大速度及其旅游消費(fèi)總需求的研究，也可在一些對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的預(yù)測(cè)性研究工作中見到，但也不深入。主要工作如蘇敬之和石建國的研究。關(guān)于旅游產(chǎn)品的精細(xì)化以適應(yīng)提高了的旅游消費(fèi)水平的研究，有兩方面工作比較突出：一方面從旅游地的形象定位角度進(jìn)行了較深入研究，如陳傳康等的工作以及李蕾蕾博士論文的部分內(nèi)容；另一方面，對(duì)旅游產(chǎn)品加工和包裝的研究，如馬永立和王曉云的工作。關(guān)于旅游消費(fèi)中審美情趣高尚化與精神文明建設(shè)方面的研究，近年來雖有人涉足，如陳光照的工作，但尚不多見，是一個(gè)應(yīng)加強(qiáng)的研究方向。關(guān)于旅游消費(fèi)效果優(yōu)化的研究，集中于旅游地的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃和戰(zhàn)略研究，如謝彥君、沈兵等的工作；對(duì)于旅游地開發(fā)后各種關(guān)系的調(diào)查及其協(xié)調(diào)途徑的研究，有部分成果，如李海瑞的工作。
⑤旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究。旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)研究主要分兩個(gè)方面進(jìn)行，第一是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論研究，主要有旅游消費(fèi)的類型劃分和層次認(rèn)定，如陳傳康的工作；旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的形成機(jī)制研究，如李中的工作；也還有旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的研究方法的探索，如衛(wèi)海英的工作。第二是旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的實(shí)證研究和發(fā)展趨勢(shì)研究，專門研究較為少見，多夾于旅游市場(chǎng)分析和區(qū)域旅游開發(fā)的有關(guān)文章中，如陳傳康的許多區(qū)域旅游開發(fā)研究就涉及這類工作。
二、旅游消費(fèi)研究的近期熱點(diǎn)
鑒于旅游業(yè)迅速發(fā)展和旅游消費(fèi)研究的現(xiàn)狀，1997年6月，在尹世杰教授的倡導(dǎo)下，由《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)》編輯部和湖南師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院在湖南師范大學(xué)聯(lián)合舉辦了中國首次旅游消費(fèi)學(xué)術(shù)研討會(huì)，會(huì)議收到了30余篇論文（主要論文由《消費(fèi)經(jīng)濟(jì)》陸續(xù)發(fā)表），到會(huì)的有中國社會(huì)科學(xué)院、南京大學(xué)、華南師范大學(xué)、廣西大學(xué)及湖南省社會(huì)科學(xué)界的代表，湖南省政府及旅游局也派了代表，會(huì)議匯集了旅游管理職能部門的主管領(lǐng)導(dǎo)、旅游實(shí)業(yè)家和經(jīng)濟(jì)、哲學(xué)、旅游、地理等方面的專家學(xué)者，大會(huì)的主要論文和討論的熱點(diǎn)問題，反映著旅游消費(fèi)研究的近期熱點(diǎn)。
1.旅游消費(fèi)基本理論問題的討論
以尹世杰教授《略論旅游消費(fèi)》的發(fā)言為主線，就旅游消費(fèi)的作用、當(dāng)前我國旅游消費(fèi)的主要問題、如何提高旅游消費(fèi)質(zhì)量等進(jìn)行了具體的討論，同時(shí)引發(fā)了旅游消費(fèi)概念、對(duì)象、內(nèi)容的討論，如彭明朗教授提出了對(duì)旅游消費(fèi)的初步定義，并劃分了旅游消費(fèi)的幾種類型，其余專家也各持己見，因沒有這方面的專題論文，未能深入而形成相對(duì)一致的看法，肯定了旅游消費(fèi)不僅是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，也是一種文化活動(dòng)的說法；翟輔東教授《旅游消費(fèi)問題淺議》的發(fā)言，對(duì)旅游消費(fèi)形成條件、特點(diǎn)、存在問題及引導(dǎo)途徑進(jìn)行了論述，研究生黃芳《淺析旅游消費(fèi)有關(guān)特點(diǎn)》一文也引起了大家的注意。這些理論問題的討論特別熱烈，在以下問題上達(dá)成了一致意見：旅游消費(fèi)作用對(duì)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化發(fā)展，對(duì)人的發(fā)展有很大作用，贊同其具有經(jīng)濟(jì)性、閑暇性、異地性、文化性；旅游消費(fèi)問題有基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境污染、軟環(huán)境落后、產(chǎn)品類型少等；旅游消費(fèi)質(zhì)量的提高途徑要針對(duì)問題采取措施，特別強(qiáng)調(diào)了服務(wù)質(zhì)量和旅游消費(fèi)者素質(zhì)提高兩方面的作用。
2.關(guān)于旅游消費(fèi)趨勢(shì)的討論
以許春曉《與湖南旅游消費(fèi)趨勢(shì)》的發(fā)言為引子，對(duì)后湖南旅游消費(fèi)趨勢(shì)，湖南旅游發(fā)展的新機(jī)遇及其旅游消費(fèi)趨勢(shì)下的旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的對(duì)策等問題進(jìn)行了熱烈的討論，特別是旅游消費(fèi)趨勢(shì)問題，引起了觀光旅游的命運(yùn)、旅游消費(fèi)熱點(diǎn)演替問題的深層次探討；討論后基本同意旅游消費(fèi)趨勢(shì)為旅游消費(fèi)供給和旅游消費(fèi)需求開始轉(zhuǎn)型并漸漸趨向平衡，旅游消費(fèi)力增強(qiáng)且旅游消費(fèi)關(guān)系進(jìn)一步改善，旅游消費(fèi)模式將現(xiàn)代化并且旅游消費(fèi)內(nèi)涵化將明顯，旅游消費(fèi)水平提高而且旅游消費(fèi)效果將優(yōu)化，旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)將變化，具體是觀光旅游形式、自然風(fēng)光旅游產(chǎn)品消費(fèi)份額將下降，商務(wù)、度假、生態(tài)等旅游形式和文化旅游消費(fèi)份額將上升，但在相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)，觀光旅游還將占大份額，自然風(fēng)光旅游產(chǎn)品還是主體。梁琦通過對(duì)中國國際貿(mào)易中旅游業(yè)份額的增長趨勢(shì)的分析，談了中國旅游業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。
3.關(guān)于旅游消費(fèi)和文化消費(fèi)問題的討論
以趙學(xué)增教授《旅游與文化消費(fèi)》的發(fā)言為主線，認(rèn)為旅游是文化消費(fèi)的基礎(chǔ)形式之一，旅游管理的核心是文化管理，并就旅游的文化內(nèi)涵和特征作了深刻論述，認(rèn)為其有復(fù)合性、情景文化、本性復(fù)歸、路上文化、移植文化五大特征；鄭炎博士等也就這一問題發(fā)表了自己的看法。
4.關(guān)于旅游消費(fèi)與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展問題的討論
以曾坤生《生態(tài)旅游消費(fèi)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展》的發(fā)言為代表，既強(qiáng)調(diào)旅游本身的發(fā)展，也強(qiáng)調(diào)旅游資源的保護(hù)，認(rèn)為生態(tài)旅游的發(fā)展為中西部發(fā)展提供了機(jī)遇，區(qū)域生態(tài)旅游資源的開發(fā)必須走可持續(xù)發(fā)展之路。莫一心研究員就《發(fā)展旅游業(yè)，促進(jìn)持續(xù)發(fā)展》作了發(fā)言，重點(diǎn)就發(fā)展旅游業(yè)與轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式作了論述，特別指出了旅游消費(fèi)者素質(zhì)提高的意義；柳思維教授和劉醒夫研究員也就旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展談了湖南的戰(zhàn)略；徐飛雄《關(guān)于旅游購物品消費(fèi)的幾點(diǎn)思考》就旅游購物品消費(fèi)的特點(diǎn)、消費(fèi)水平的意義及其提高途徑作了細(xì)致的研究。
三、旅游消費(fèi)研究的近期主攻方向
1.學(xué)科基本理論建設(shè)
由于旅游消費(fèi)的專門研究還不是很普遍，不是很成熟，夾于旅游學(xué)科中的旅游消費(fèi)研究又注重實(shí)踐中出現(xiàn)的實(shí)際問題，進(jìn)而旅游消費(fèi)基本理論問題未被提到應(yīng)有的高度來加以認(rèn)識(shí)和研究。而今，這一工作就顯得緊迫而又艱巨起來。因?yàn)槁糜蜗M(fèi)研究的獨(dú)立發(fā)展，已迫切需要基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)了。
學(xué)科基本理論的建設(shè)，對(duì)旅游消費(fèi)來說還是開頭，故而急需解決以下問題：①旅游消費(fèi)的基本概念問題，包括旅游消費(fèi)的定義、內(nèi)涵、外延，旅游消費(fèi)活動(dòng)的特點(diǎn)；②旅游消費(fèi)研究對(duì)象和主要內(nèi)容，由于旅游消費(fèi)問題的研究具有綜合性和邊緣性，并且目前的狀況是學(xué)科相關(guān)研究走在前頭，自身系統(tǒng)理論研究尚為起步階段，故而明確旅游研究對(duì)象和內(nèi)容，實(shí)質(zhì)上是明確自身與相鄰學(xué)科的界線，守住自己的陣地；③旅游消費(fèi)研究的方法論問題，任何一門獨(dú)立的學(xué)科或相對(duì)獨(dú)立的學(xué)科，都應(yīng)該有十分切合解決自身獨(dú)特研究內(nèi)容需要的有特色的研究方法，這種方法論的形成有兩條途徑：其一是借鑒相鄰學(xué)科的研究方法，在研究過程中不斷應(yīng)用篩選，精選出適合者；其二是創(chuàng)新研究方法，根據(jù)旅游消費(fèi)研究的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出一套新方法。
2.學(xué)科應(yīng)用理論建設(shè)
現(xiàn)代科學(xué)的發(fā)展都是圍繞國家、地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展這一主題展開的。旅游消費(fèi)要加強(qiáng)研究的呼聲，也是在旅游業(yè)日益壯大，旅游消費(fèi)現(xiàn)象日益普及，旅游消費(fèi)課題日益增多的時(shí)代大背景下提出的；旅游消費(fèi)研究必須面向?qū)嶋H問題，立足應(yīng)用研究。當(dāng)然，作為指導(dǎo)應(yīng)用研究的應(yīng)用理論，是一不可缺少的基礎(chǔ)理論研究工作。目前急需解決以下幾大問題：
①旅游消費(fèi)的發(fā)展規(guī)律與預(yù)測(cè)方法研究。旅游消費(fèi)的發(fā)展變化，其總體風(fēng)格是與社會(huì)文化心態(tài)的變化密切相關(guān)的，其變化速率是隨經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的水平提高而同步的。而總體風(fēng)格的具體形成機(jī)制與結(jié)果，變化速率與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的關(guān)聯(lián)水平，還是很難建立精確的數(shù)量模型作中長期的預(yù)測(cè)。這又是一個(gè)意義十分巨大的工作。
②旅游消費(fèi)對(duì)旅游開發(fā)影響與供需平衡研究。旅游消費(fèi)會(huì)拉動(dòng)區(qū)域旅游開發(fā)，這已是定論，但具體作用機(jī)制及過程尚未清楚；現(xiàn)今多數(shù)學(xué)者主張的旅游開發(fā)適度超前理論，也未找到這個(gè)“度”，以致旅游界在供需之間難于找到平衡點(diǎn)或適度點(diǎn)。
③旅游消費(fèi)的引導(dǎo)方法和措施研究。旅游消費(fèi)的發(fā)展在方向上存在著合理與不合理，在速度上存在快與慢，特別是在一些旅游消費(fèi)習(xí)慣不普遍的地區(qū)，往往經(jīng)濟(jì)發(fā)展已到了旅游經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的水平，但是沒有旅游消費(fèi)的引導(dǎo)就是不能很好地發(fā)展。
④旅游消費(fèi)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展關(guān)系的研究。旅游消費(fèi)與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有互動(dòng)關(guān)系，旅游消費(fèi)的水平依賴于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高而增長，旅游消費(fèi)的發(fā)展又反過來促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和質(zhì)量的提高，特別是對(duì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)換代，意義尤為重大。深入探討這種關(guān)系十分必要。
3.旅游消費(fèi)的典型現(xiàn)象研究
①典型現(xiàn)象的調(diào)研。任何學(xué)科的實(shí)證研究都十分注重典型現(xiàn)象的研究，典型現(xiàn)象的調(diào)研，為實(shí)證研究積累樣板，為理論研究提供素材和證據(jù)。這種典型旅游消費(fèi)現(xiàn)象，是全國范圍出現(xiàn)的各種富有代表性的各類型事象的研究。
一、入境過夜旅游消費(fèi)者旅游消費(fèi)分析
旅游消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)和社會(huì)總體發(fā)展水平有著緊密聯(lián)系。在發(fā)達(dá)國家，旅游消費(fèi)是社會(huì)普遍的消費(fèi)行為，是生活已達(dá)富裕程度的人們追求享受和發(fā)展的消費(fèi)行為，是國民素質(zhì)較高、法律健全條件下的消費(fèi)行為，是完全市場(chǎng)化的消費(fèi)行為，而且這種消費(fèi)行為越來越國際化、現(xiàn)代化和全球化。
作為世界人口大國，中國從七十年代末開始逐步開放，九十年代形成全方位開放格局，加快了與國際經(jīng)濟(jì)運(yùn)行接軌的步伐，促進(jìn)了國內(nèi)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的發(fā)展，也促進(jìn)了入境旅游消費(fèi)的發(fā)展進(jìn)程。
1978年至1988年的十年間，中國入境過夜旅游者人數(shù)從71.6萬人次發(fā)展到1236.1萬人次，增長了16.26倍；國際旅游外匯收入由2.63億美元增加到22.47億美元，增長了7.54倍。2001年，中國入境過夜旅游者人數(shù)發(fā)展到3136.67萬人次，國際旅游外匯收入增加到l77.92億美元，分別比1988年增長了1.54倍和6.92倍。
從中可以看出，隨著中國改革開放的深入，入境旅游市場(chǎng)的發(fā)展出現(xiàn)了前所未有的變化，旅游消費(fèi)已成為我國的消費(fèi)熱點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
二、入境過夜旅游者旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀比較與變化規(guī)律
入境過夜旅游者人均旅游消費(fèi)中，吃、住、行、游、購、娛六方面消費(fèi)結(jié)構(gòu)比為8.3:14.6:30.9:3.6:22.5:6.6。消耗在“行”方面的費(fèi)用最高，占30.9%，“購”方面的消費(fèi)次之，占22.5%，消耗在“游”方面的費(fèi)用最少，為3.6%。其中基本旅游消費(fèi)支出高達(dá)67%，而非基本旅游消費(fèi)支出僅占消費(fèi)總額的32.9%。
從總體來看，2001年入境過夜旅游者消費(fèi)結(jié)構(gòu)反映出，入境過夜旅游者在我國旅游消費(fèi)層次較低，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理，具體表現(xiàn)在：
1.非基本旅游消費(fèi)支出所占比例太小。
入境旅游者用于住宿、餐飲、長途交通、游覽等基本旅游消費(fèi)的支出占總花費(fèi)的67.1%。其中長途交通費(fèi)高的原因是：中國歷史悠久、地大物博，眾多的文物古跡、名勝景點(diǎn)分布于廣闊的地域，連綿不斷。入境旅游者希望在有限的時(shí)間游覽多個(gè)景點(diǎn)，勢(shì)必以長途交通工具代步，從而形成“行”的高消費(fèi)比例現(xiàn)象。基本旅游消費(fèi)支出應(yīng)當(dāng)是有限的，在旅游發(fā)達(dá)國家僅控制在30―40%。而非基本旅游消費(fèi)支出的高低是衡量一個(gè)國家旅游業(yè)發(fā)達(dá)水平的重要標(biāo)志，其支出需求彈性大、有增長潛力，是提高旅游經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)瞄準(zhǔn)的目標(biāo)。
2.在旅游總消費(fèi)中，物質(zhì)資料消費(fèi)多，精神資料消費(fèi)少。
入境旅游者用于游覽娛樂方面的消費(fèi)占消費(fèi)總額的比重為10.2%，說明我國在旅游設(shè)施的建設(shè)上還沒有充分重視旅游景點(diǎn)和其他配套文化娛樂設(shè)施的建設(shè)，旅游活動(dòng)中娛樂活動(dòng)項(xiàng)目組織太少。
3.旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。
據(jù)調(diào)查，入境旅游者來中國大都以觀光為主，而目前我國的觀光型旅游產(chǎn)品人均支出遠(yuǎn)比其他類別旅游產(chǎn)品人均支出少。這說明我國的觀光型旅游產(chǎn)品層次低，質(zhì)量不高，開發(fā)創(chuàng)新力度不夠，還不足以吸引廣大入境旅游者。
從1988年至1993年五年國際旅游外匯收入構(gòu)成的變化情況來看，入境旅游者用于“吃住行”方面的消費(fèi)總和均占總花費(fèi)的60%左右，其中1993年高達(dá)69.6%，而非基本旅游消費(fèi)比例只占25%。此外，這五年間用于“住”、“行”的消費(fèi)支出略呈上升，用于餐飲的消費(fèi)比例上下擺動(dòng)，相鄰兩年差2個(gè)百分點(diǎn)，而入境旅游者購買商品的比例呈逐漸下降趨勢(shì)。
從1994年至2001年的國際旅游外匯收入構(gòu)成來看，入境旅游者用于“吃、住、行、游”方面的消費(fèi)比重正在逐年下降，用于非基本旅游消費(fèi)的比重在穩(wěn)步上升。此外，在基本旅游消費(fèi)方面，雖然用于“行”的費(fèi)用比例略有增長，但用于“住”的費(fèi)用比例卻在穩(wěn)步下降，用于“吃”的費(fèi)用比例也在明顯下降。用于景點(diǎn)游覽的費(fèi)用比例先是在5%上下徘徊，2000年后呈下降趨勢(shì)。而在非基本旅游消費(fèi)方面，用于“購”的消費(fèi)在前五年一直保持在20%的比例，2001年呈上升趨勢(shì)。用于“娛”的消費(fèi)支出雖在5%的比例內(nèi)變化，但始終保持著上升勢(shì)頭。用于其他服務(wù)的消費(fèi)比例也呈穩(wěn)步上升的勢(shì)頭，在10%和15%的范圍內(nèi)變化。
盡管直至2001年，我國的入境旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)還不夠合理，但它經(jīng)歷了穩(wěn)定調(diào)整的發(fā)展過程，“吃、住、行、游”等基本旅游消費(fèi)占總消費(fèi)的比重正在逐年下降，而“購、娛”等非基本旅游消費(fèi)比例呈穩(wěn)步上升趨勢(shì)，并有望持續(xù)發(fā)展，逐步向合理狀態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)逼近，其發(fā)展?jié)摿σ卜浅４蟆?/p>
三、影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的因素及旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的合理化
非基本旅游消費(fèi)支出的高低是反映旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)是否合理的顯性指標(biāo)，國際上規(guī)定其最低警戒線為30%，旅游發(fā)達(dá)國家已高達(dá)60%以上。我國入境旅游者的非基本旅游消費(fèi)支出比例雖呈穩(wěn)步上升趨勢(shì)，但仍處于較低水平，只占旅游消費(fèi)總支出的33%左右，且多年來始終在一個(gè)較小的范圍內(nèi)變化，差距甚遠(yuǎn)。
根據(jù)國際旅游消費(fèi)合理化的標(biāo)準(zhǔn)，我國的旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)可以分三步達(dá)標(biāo)：首先，在近幾年內(nèi)力爭使入境過夜旅游的非基本旅游消費(fèi)支出超過警戒線，達(dá)到30%，并持續(xù)發(fā)展。其次，利用2008年奧運(yùn)會(huì)、2010年世博會(huì)在中國舉行的契機(jī)，使該指標(biāo)上升到40―50%；第三，經(jīng)過2010―2020年十年的努力，達(dá)到旅游發(fā)達(dá)國家非基本旅游消費(fèi)支出占旅游消費(fèi)總支出60%以上比例的水平，使中國成為名符其實(shí)的旅游強(qiáng)國。
旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)受著多種因素的影響，其中旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品的質(zhì)量是直接影響旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵因素。
旅游產(chǎn)品是綜合性產(chǎn)品。向旅游者提供的住宿、飲食、交通、游覽、娛樂和購物等各類產(chǎn)品的生產(chǎn)比例是否合理，各種產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是否恰當(dāng)，直接影響旅游消費(fèi)數(shù)量和消費(fèi)結(jié)構(gòu)。在國民經(jīng)濟(jì)中向旅游業(yè)提供服務(wù)的各有關(guān)部門的組織結(jié)構(gòu)如果不合理，不能形成相互協(xié)調(diào)、平衡發(fā)展的產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，就會(huì)導(dǎo)致比例失調(diào)，各構(gòu)成要素發(fā)展不平衡，造成旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)不合理。
例如，長期以來，我國在旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的政策上有所偏斜，重旅游目的地、旅行社、賓館建設(shè)，輕旅游商品的生產(chǎn)與銷售。因此旅游購物趕不上旅游業(yè)的發(fā)展步伐。雖然在旅游業(yè)發(fā)展的前期，優(yōu)先開發(fā)豐富的自然人文旅游資源是在情理之中。但當(dāng)旅游業(yè)發(fā)展到一定程度之后，仍不重視購物旅游資源的開發(fā)，就必然引起旅游消費(fèi)的不合理狀態(tài)。我國入境旅游者旅游購物的銷售收入占總體旅游收入的比重一直在20%的水平上徘徊就清楚地說明了這一點(diǎn)。
要盡快引導(dǎo)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)趨向合理化，應(yīng)從調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的政策著手，加強(qiáng)對(duì)購物旅游資源的開發(fā)力度，發(fā)展適銷對(duì)路的旅游精品，并努力提高旅游商品的質(zhì)量。要重視旅游商品的設(shè)計(jì)和研制，開發(fā)既具有我國傳統(tǒng)文化和民族特色，又能激發(fā)旅游者美好回憶，顯示旅游者生活經(jīng)歷，適應(yīng)旅游者精神消費(fèi)需求的旅游商品，如旅游紀(jì)念品、工藝品、土特產(chǎn)品、食品茶葉、服裝絲綢、陶器瓷器、文物復(fù)制品、字畫等，以滿足海內(nèi)外旅游者的需求。要提高服務(wù)效率，為旅游者提供方便，節(jié)省旅游者的時(shí)間。例如，建設(shè)更多的精品特色購物街，通過導(dǎo)游導(dǎo)購加強(qiáng)宣傳力度，并盡快全面推行金融網(wǎng)卡的應(yīng)用，增設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，增加免稅商店的數(shù)量和地域分布，完善入境旅游者的購物退稅制度、保險(xiǎn)制度，健全郵購、托運(yùn)體系等，形成覆蓋全國和延伸到國外的普遍的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，方便入境旅游者購買高品味的旅游商品。還要注意提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì)，以誠摯熱情的服務(wù)態(tài)度和合理的服務(wù)方式最大限度地滿足旅游者的消費(fèi)需求。
此外，還應(yīng)該迅速擴(kuò)大旅游者的娛樂范圍，加強(qiáng)“娛”的基礎(chǔ)建設(shè)，提高“娛”方面的旅游服務(wù)質(zhì)量，這也是調(diào)整旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高旅游產(chǎn)品質(zhì)量，引導(dǎo)旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理化不可或缺的一環(huán)。入境旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)查反映，旅游者用于“娛”方面的消費(fèi)非常低，只在5%徘徊，說明我國的旅游條件遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足入境旅游者文化娛樂方面的需求?，F(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹碓蕉嗟刈非舐糜蜗M(fèi)方式的娛樂性、趣味性、綜合性，希望按照自己的興趣、愛好和支付能力去選擇自己向往的消費(fèi)方式，“娛樂”的消費(fèi)個(gè)性化也越來越突出。要為旅游者提供可選擇的多項(xiàng)內(nèi)容，提高“娛樂”的文化品位和文化氛圍，努力開拓具有地方特色、民族特色、高層次文化娛樂活動(dòng)。我國有56個(gè)民族，風(fēng)俗風(fēng)情乃至民族服飾、歌舞均反映出本民族優(yōu)秀的文化，可以進(jìn)一步開發(fā)這些民族風(fēng)情娛樂產(chǎn)品。如欣賞地方特色民族歌舞、文藝表演，品嘗民族飲食風(fēng)味，欣賞民族服飾等，擴(kuò)大旅游者“娛樂”的選擇空間。讓入境旅游者在追逐流行時(shí)尚的同時(shí)，品味中華民族風(fēng)情。
同時(shí)，還須加強(qiáng)對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā)、創(chuàng)新力度。據(jù)有關(guān)資料顯示，世界旅游消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的趨勢(shì)有三個(gè)：一是觀光旅游份額逐步下降，商務(wù)、購物旅游活動(dòng)比重上升；二是自然風(fēng)光旅游產(chǎn)品份額減少，內(nèi)涵豐富的文化旅游產(chǎn)品份額直線上升；三是度假旅游逐步興起并走向成熟。我國歷史悠久，民族眾多，文物古跡、歷史名勝各具特色，體現(xiàn)著光輝燦爛的民族文化。而且我國的科技、教育、文化發(fā)展很有基礎(chǔ)，工農(nóng)業(yè)部門完整、產(chǎn)品豐富，形成具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)的景觀。
努力開發(fā)度假旅游產(chǎn)品，這是對(duì)觀光旅游的發(fā)展和提高。學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為，度假旅游的興起是旅游業(yè)走向成熟的重要標(biāo)志。各地可多建設(shè)自然風(fēng)光好，同時(shí)又具有文化氣氛的度假區(qū)，開展以休閑為主的高層次文化娛樂活動(dòng)。另外，我國許多地區(qū)有秀麗的森林，奇特的山水，珍稀的動(dòng)植物，可形成徒步、自行車越野、觀鳥、狩獵、漂流、動(dòng)植物研究、森林探險(xiǎn)等系列生態(tài)旅游產(chǎn)品。中國還有豐富的雪資源、濕地、草地、農(nóng)業(yè)生態(tài)等，它們都有發(fā)展旅游業(yè)的廣闊前景。