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管理學的基本知識

時間:2023-08-24 17:15:05

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管理學的基本知識

第1篇

論文摘 要:文章從論語中獲得啟示分析知識管理的本質特征,提出在基于知識管理的教學設計中應該重視知識積累,在相互信任的基礎上克服知識共享障礙,從而創(chuàng)造性地解決教學設計中的各種問題。

一、問題的提出

管理學的核心道理本身其實很樸素,與中國傳統(tǒng)經典中的思想的樸素性非常類似。[1]比如《論語》顏淵第十二之第七:

“子貢問政。子曰:足食,足兵,民信之矣。子貢曰:必不得已而去,于斯三者何先?曰:去兵。子貢曰:必不得已而去,于斯二者何先?曰:去食。自古皆有死,民無信不立”。

子貢向孔子請教治理國家的辦法。孔子說,只要有充足的糧食,充足的戰(zhàn)備,以及人民的信任就可以了。子貢問,如果迫不得已要去掉一項,三項中先去掉那一項?孔子說:去掉軍備。子貢又問,如果迫不得已還是要去掉一項,兩項中先去掉那一項?孔子說,去掉糧食。自古人都難逃一死,但如果沒有人民的信任,什么都談不上了。

在“子貢問政”中孔子所講的治理國家的足食,足兵,民信三個層面,與管理學中的物質資本、人力資本和社會資本三種資本的理論之暗合,著實令人稱奇??鬃诱J為最重要的其實是看不見、摸不著的信任,也就是社會資本。物質資本、人力資本都是可以窮盡的,惟有社會資本,卻是生生不息。

二、知識管理的本質

知識管理,就是以人為中心,以信息為基礎,以技術為手段,以知識創(chuàng)新為目的,把知識當作一種資源、資本、生產要素加以運營管理,通過知識的共享,運用集體的知識、技能、智慧來提高企業(yè)應變和創(chuàng)新能力。簡言之,即為提高企業(yè)競爭力而識別、積累、獲取、學習、交流、創(chuàng)造知識以提高企業(yè)競爭力的組織運作過程。從內容上看,它包括隱性知識和顯性知識的管理;從目的上看,它尋求信息處理能力與人的知識創(chuàng)新能力的最佳結合;從過程上看,它追求在整個管理過程中最大限度的實現知識共享交流與吸收利用,以達到將最恰當的知識在最恰當的時間傳遞給最恰當的人,使他們能夠做出最恰當的判斷與決策。

KMC News/KMCenter (kmcenter.org)有一個知識管理專家訪談[3]。筆者注意到很多訪談中都有這樣一個問題:

KMC: 您認為企業(yè)知識管理中最重要的因素是什么?(或:在知識管理中,您認為什么是最需要強調的?)

從他們的回答中我們也可以看到“信任”(trust)這個最重要的因素。如美國Kinsey 咨詢服務公司總裁Carol博士的回答最后就是:And, most of all, they build trust.由此,我們可以看出當今的知識管理專家和我國古代的孔子都持有這樣一種觀點:管理中(無論是行政管理還是知識管理)最重要的因素其實就是看不見、摸不著的信任這種社會資本。因此,筆者認為,這種相互信任其實就是本中之本,萬源之源。 轉貼于

三、知識共享障礙

香港城大管理學系副教授馬禮士博士領導的一個研究項目通過為期三年的深入研究發(fā)現,中國內地的知識管理極受個人或機構之間的關系所影響。

馬禮士博士指出,內地在知識管理上面對的三個主要問題,包括沒有足夠時間分享知識、未能有效應用知識、難以捕捉隱性知識。這些問題都因機構內的經理對下屬欠缺信任,以及限制了創(chuàng)造和分享知識機會的社會階級觀念而惡化。[4]

知識管理的目標是為了有效地開發(fā)利用知識,通過對知識的識別、獲取、積累、交流、學習、創(chuàng)造來達到知識管理的目標,實現知識的價值,其前提與基礎是知識的獲取與積累,其核心是知識的交流與學習,其追求的目標是知識的吸收與創(chuàng)造,從而最終達到充分利用知識獲得效益、獲得先機、獲得競爭優(yōu)勢的終點。在這個過程中最根本的前提是知識的存在,包括知識的質與量。而如何擁有足夠量與質的知識在于知識的積累與共享,因為個體的經驗、知識和智慧和都是相對有限的,而一個組織團體的知識是相對無限的,如何使一個組織的所有成員交流共享知識是知識管理達到最佳狀態(tài)的關鍵。對于一個組織或者企業(yè)來說,創(chuàng)新是其保持競爭優(yōu)勢的源泉,而創(chuàng)新本身是一種新知識的創(chuàng)造,這種創(chuàng)造離開知識的交流共享與學習無從談起。因此我們可以下一個這樣的結論:知識共享是發(fā)揮知識價值最大化的有效途徑,知識共享是知識管理的基點,是知識管理的優(yōu)勢所在。

然而,知識共享不是輕易能實現的,在實踐中人們不難發(fā)現,個人往往傾向于樂于獲取他人的知識,卻不愿向他人提供自己所擁有的知識,這種現象,事實上就造成了知識共享的障礙,企業(yè)員工的知識難以共享或共享不充分。由此產生了知識共享的悖論:一方面知識共享能夠增加企業(yè)的創(chuàng)新能力,為組織創(chuàng)造更大的效益與價值,而另一方面知識共享與員工個人利益之間又存在著沖突,現實生活中員工之間不愿意共享知識或者知識共享不充分。這是一個難以解決的悖論,也因此,知識共享成為知識管理中的難點問題。

四、結束語

在教學設計中如果我們能“以人為本” 重視知識的積累,并且在相互信任的基礎上克服知識共享障礙,就能在相互交流的過程中創(chuàng)造性地解決教學中出現的各種問題,實現創(chuàng)新發(fā)展,共同提高。由此,筆者認為:“以人為本、重視積累;相互信任,共享提高;不斷交流、知識創(chuàng)新”是我們在基于知識管理的教學設計中應該遵循的基本原則。

參考文獻

[1][2] 肖知興. 論語筆記. 機械工業(yè)出版社, 2006.9

第2篇

【關鍵詞】高職院校 學籍學歷管理 以學生為本 實踐

在高職院校教學管理中,學籍管理是重要的組成部門,是對正常的生活和教學質量進行維護,對黨的教育方針進行全面貫徹和執(zhí)行,幫助學生樹立良好的行為規(guī)范和道德品質的重要環(huán)節(jié)和基本保障。新的歷史時期,高職院校實施了學分制度和學籍學歷電子注冊制度,給高職院校教學管理帶了的新的機遇和嚴峻的挑戰(zhàn)。如何以學生為本,加強學籍學歷信息管理的質量,是目前高職院校教學管理中的重要問題。

一、要成立專門機構,加強學籍學歷信息管理

應對廣大學生的正當權益進行維護,堅持服務廣大學生的原則。統(tǒng)一領導,切實做好學籍管理工作。高職院校應成立“學籍管理工作領導小組”,由相關部門和人員組成,負責全面領導和組織學籍管理工作,形成齊抓共管的局面,為學生提供全方位的服務。

二、對工作程序進行規(guī)范,保證學籍學歷工作的嚴肅性

高校院校應根據相關規(guī)定,進一步細化學籍學歷管理工作,對學生在校期間學籍變動的辦理程序,如轉專業(yè)、復學和休學等進行明確。牢固樹立“以學生為本”的工作理念,嚴格審查各類畢業(yè)生的畢業(yè)資格,規(guī)范證書的發(fā)放工作,監(jiān)督學歷證書的辦理工作,規(guī)避畢業(yè)證書管理工作中出現各種紕漏。同時,對學籍注冊工作的基本要求和規(guī)范進行明確,對相關的新生電子注冊工作流程進行制定。根據財政部門和教育部門的文件精神,對學分制管理方法進行實施,并科學的規(guī)范學生在校學習期間的免考、選修、免修和修讀課程。為了更好的執(zhí)行以上規(guī)定,學籍管理人員應在醒目之處掛出流程圖,對那些有較強手續(xù)性的學籍管理工作,如退學、復學、休學、轉學和轉專業(yè)等,條理清晰的列出每一個步驟。同時對于學籍管理工作有較強時間性要求的,應以學期為主線,對每周和每日的工作流程進行制定,并進行張榜公布。這樣對規(guī)范運行學籍學歷電子注冊工作作出保證,更好的服務于廣大高職學生。

三、提高學籍學歷信息管理工作質量,提高工作人員的素質

學籍學歷信息管理的工作人員應努力提升自身職業(yè)道德建設,做到服務周到和滿意。實施微笑服務,并設立意見簿,供學生和家長提出寶貴的意見。應選取穩(wěn)重成熟的員工做學籍管理的工作人員,并要求他們的學歷和職稱達到一定的級別。學籍學歷信息管理工作人員應努力提高自身的業(yè)務水平,特別是要提高信息技術水平。學校應派遣相關工作人員參加培訓,甚至要求他們具備辦公軟件高級證書,對相關數據庫系統(tǒng)的軟件、Excel熟悉和掌握。另外,高職院校學籍學歷管理人員應進一步研究和學習職業(yè)教育理論知識,使學籍管理工作更好的服務教學活動。

四、對信息技術充分利用,提高學籍學歷管理工作效率

學籍管理工作效率的提升,和管理人員的計算機應用水平密切相關。為了使工作效率得到大幅提升,高職院校應充分運用先進的信息技術,并組織技術人員,對學籍管理相關軟件進行開發(fā)。例如,為了方便畢業(yè)生對個人信息進行核對,通過對注冊信息軟件的開發(fā),以預防漏注畢業(yè)生信息,并對信息的準確性做出保障。同時,高職院校還應進一步加強計算機系統(tǒng)的管理,以更好的管理學籍。為了對學籍學歷注冊信息的安全做出保障,應依據使用年限,實施分級管理。在和家長與學生的溝通時,可利用現代即時通訊工具,如微信、QQ等,對相關資料進行傳遞。利用QQ群,對相關學籍學歷的電子注冊的緊急信息進行。為了不被別人隨意查詢畢業(yè)證號碼,可從數據庫中全部轉出畢業(yè)生數據,并制作這些數據的Excel文檔,在按照從小到大的順序,排序文檔里的身份證號碼,在重新進行編號后,在數據庫中轉入編寫完后的數據,保證有相對完整的電子注冊編號。

五、科學分工,對學籍學歷管理工作的職責進行強化

在學籍管理工作領導小組的領導下,高職院校各個單位和部門應協(xié)同合作、科學分工,有條不紊的開展各項學籍管理工作。作為主要職責部門,教務處應統(tǒng)籌做好匯總、登記和辦理學生學籍異動工作,保證沒有漏注和錯注新生學籍注冊信息。學生處應及時向教務處移送學生處分情況統(tǒng)計造冊,并積極做好發(fā)放畢業(yè)生學歷證書的工作。各個系統(tǒng)應對在校學生人數定期進行清理,并對自動退學等學籍異動情況及時進行處理。通過教務處的審核后,在登記學籍異動情況。成教部應主動做好在校學生的學籍管理工作,并定期做好匯報工作。

六、總結

隨著不斷發(fā)展的高等教育,為學籍管理工作提出了新的挑戰(zhàn)和要求。作為高等教育重要組成部分的高職院校,學籍管理應放到工作日程上來抓。高職院校的的中心工作是教學工作,而教學工作的重點就是學籍學歷管理工作,學籍管理工作的水平是對學生服務水平的最直接的體現。新的歷史時期,高職院校應堅持“以人為本”的管理理念,為廣大家長和學生提供細致而周到的服務,將學籍學歷管理工作做精做好。

參考文獻:

[1]王立杰.高校學籍管理問題探析[J].中小企業(yè)管理與科技(下旬刊). 2011(01)

[2]別紅桂.高校學籍管理工作的改革與探索[J].教育探索. 2011(01)

[3]肖毅,劉敏,宗蓮松,郭莉.對完全學分制下高等教育學籍管理改革創(chuàng)新的思考[J]. 教育與教學研究. 2011(02)

[4]鄭坤.淺論高校學籍管理的信息化建設[J].中國電力教育. 2011(16)

[5]龍潔,蒲昌玖.高校學籍管理工作的研究[J].重慶教育學院學報. 2011(03)

第3篇

關鍵詞:人力資源管理,高職教育;能力本位

根據教育部高職評估要求,高職教育應以培養(yǎng)應用型人才為根本任務,以適應社會發(fā)展需求為目標,以培養(yǎng)應用能力為主線設計學生的知識能力素質結構和培養(yǎng)方案。高職畢業(yè)生應具備基礎理論適度、技術應用能力較強、知識面較寬、素質較高等特點。培養(yǎng)目標決定了高等職業(yè)技術教育培養(yǎng)的是應用型人才,“應用型”強調的是技能熟練程度。因此,高職人才培養(yǎng)必須把提高學生的實際動手操作能力作為主要任務。人力資源管理是一門專業(yè)性、實踐性較強的課程,既要培養(yǎng)學生的理論素質與綜合素質,又要培養(yǎng)學生的實踐和創(chuàng)新能力。人力資源管理課程的教學方法改革要緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標,即培養(yǎng)為地方經濟建設服務的適用型人才來進行。改革課程教學方法應以培養(yǎng)學生自主學習的能力、踏實的實踐能力、創(chuàng)造性的工作能力為核心,這樣人力資源管理課程才具活力,才能使其培養(yǎng)的人才適應社會經濟發(fā)展的需要。

一、高職《人力資源管理》課程教學模式改革的目標

我國高職教育傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式重理論輕實踐,這種模式正面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),培養(yǎng)復合型人才和應用型人才的社會需求向高職教育體制提出了迫切的要求。因此,改革高職課程教學模式勢在必行。高職課程教學改革的目的在于通過學生對所修專業(yè)、課程及其專門知識和技能的實際運用,來鞏固和加深學生對所學知識的理解,進而開發(fā)學生的創(chuàng)新能力、決策能力、組織管理能力及項目執(zhí)行能力,提高學生的認知水平,增強學生的學習興趣和學習主動性,最終達到鍛煉學生實際能力的目的。

人力資源管理是現代管理理論的重要組成部分,是各項專業(yè)管理的基礎。它是一門廣泛吸收多學科知識的邊緣科學,具有很強的實踐性和應用性。通過本課程的教學,可以使學生掌握人力資源管理的基本知識、基本原理,學會使用人力資源管理理論分析和解決企業(yè)實際問題的方法,同時培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)的精神,為畢業(yè)后成功走上社會參加企業(yè)經營管理實踐打下基礎。對學生而言,基于能力本位的教學模式,不僅能夠使其更深刻、更具體地掌握人力資源管理的知識與技能,而且能夠全面地提升學生解決問題、人際交往以及協(xié)同工作的能力,彌補他們工作經驗不足的缺陷,增強其社會適應力與職場競爭力。

二、構建能力本位的高職《人力資源管理》課程教學模式

1,構建能力本位的課程內容體系。《人力資源管理》課程所涉及的內容具有系統(tǒng)性和整體性特點,因此,作為一門兼具理論性和實踐性特點的課程,我們在強調概念理解和理論知識傳授的同時,一方面把重點放在了學生對現代人力資源管理理念的認知和認同上,以達到啟智、創(chuàng)新的教學目的,另一方面則突出了對理論知識和技術技能運用的增進,以提高學生的動手能力,提高學生的溝通技巧及團隊合作意識,增強學生的學習興趣及其主動性、積極性和創(chuàng)造力。為了突出課程的系統(tǒng)性和整體感,我們在教學內容編排上進行了深入研究,在將全部內容統(tǒng)一于開發(fā)和管理人力資源這一大系統(tǒng)的同時,將各部分內容劃分為具有相對獨立性的子系統(tǒng)或單元,這些子系統(tǒng)或單元既具有相對獨立性,又存在密切的邏輯關系和相互依賴性,這樣,《人力資源管理》課程各部分的內容就通過組織中的崗――人關系而有機地結合在了一起。根據高職教育理論知識夠用原則,就“人力資源管理”課程具體分設了以下內容:人力資源規(guī)劃、工作分析、招募與甄選、培訓開發(fā)、績效管理、薪酬管理、職業(yè)生涯管理、勞資關系???。

2,合理組織與考核教學過程。培養(yǎng)學生的實踐能力,必須精心設計和組織教學過程。在組織人力資源管理教學過程中,可以通過模擬企業(yè)工作的情境,完成人力資源管理的各項具體任務。筆者一直采用“模擬公司”模式開展人力資源課程的教學。具體做法是將授課班級分成6人小組,每個小組根據學生的興趣愛好定位公司經營范圍,成立公司人力資源部,小組成員競選出人力資源部經理,在人力資源部經理領導下設置招聘主管、培訓主管、薪酬主管、績效主管、勞資主管等職位??紤]到課時的有限性,以小組為單位的項目實踐基本上是在課下進行的,課堂上只是展示小組的實踐成果,并由其他小組同學和授課教師根據事先設定好的指標和標準(這一部分可作為績效考評體系設計的內容而開展實踐性教學),按項目完成情況進行績效評價并打分。在實踐教學中,學生完成項目的優(yōu)劣均與學生平時成績直接掛鉤,并在得分排序基礎上評出優(yōu)勝者,以激發(fā)學生的積極性和競爭意識。在《人力資源管理》課程中實施教學的程序,在教學實施過程中,教師首先講授相關的理論知識及技術方法,指出實踐過程中應注意的主要問題并提出相應要求,然后,學生以小組為單位來實施并完成指定項目。為防止學生抄襲和隨意編造,要求學生必須注明進行實際調研的單位、時間、所接觸的人員及其聯(lián)系方式,以備核查。

3,創(chuàng)新授課形式。學生的能力只有通過鍛煉才能得到培養(yǎng)。因此,授課教師必須改變過去死板的課堂教學模式,廣泛采用實踐教學方法。實踐教學方法概括起來有:案例討論與分析、情景演示與模擬、文獻檢索與論文撰寫、社會調查與實踐、方案設計、視頻播放與專題講座、網上自學與網際互動、學長回校經驗交流、學生自行講課、人力資源協(xié)會活動、游戲活動、參觀考察、教師帶領學生共同組成課題攻關組、組織學生暑期社會實踐、小組討論、與成功人士座談等。

第4篇

【關鍵詞】主體性教育;中職學生;教育管理

中職學校的學生普遍存在文化基礎差、個人素質低、心理較為扭曲的現象,隨著社會的發(fā)展,學生的個性化意識越來越強烈,卻缺乏有效地引導幫助他們成為一個獨立、自主、完善的社會主體,這些問題會變得日益嚴峻,不論是對于學生自身還是對于社會來說,都會造成不利的影響。

一、中職學生教育管理的現狀

中職學生從某種意義上來說,是中考的失敗者,屬于初中時代的“后進生”,因為一些個人原因或者家庭原因,導致這些初中生在初中畢業(yè)后無法升入高中,從而進入中職學校進行職業(yè)技能培訓,期望早日步入社會參加工作。中職學生普遍文化素質偏低,心理素質偏弱,個人素質偏差,而在對中職學生進行教育管理時,當前國內的中職學校普遍存在一些問題。

1.忽視文化教育

絕大多數的中職學生在中學時期學習成績較差,各項文化基礎差,如識字不全、理解困難、表達不善、數理化不精、英語不會等,一個人的文化程度,不僅關系到個人的素質,也關系到學習新知識的能力。中職學校雖然是以實際職業(yè)技術教育為主,但是在面對這些專業(yè)性較強的知識時,學生就要去對相關文獻進行閱讀、理解,遇到問題即使求助于老師。就像我們學校主要涉及的是護理、藥劑的專業(yè),學生在初中完全沒接觸過這方面的知識,所以他們學起來往往很吃力;而各行業(yè)專業(yè)領域的先進知識大多來自與國外,如果英語能力太差讓學生很難進一步發(fā)展。

2.忽視心理教育

中職學生的心理問題很嚴重,作為某種意義上的人生失敗者,他們難免會遇到家人的責怪、朋友的嘲笑和老師的輕視,長此以往會讓學生產生自卑、自暴自棄甚至怨恨等情緒,而在這方面,中職學校也很少會去關注。

3.忽視素質教育

中職學校往往過于重視對學生的專業(yè)技術培養(yǎng),對學生的個人素質教育有所忽視,導致中職學校的學生個人素質大多不高,過早的存在功利思想,并缺乏道德的約束,過早的接觸社會,讓思想還不健全的中職學生容易沾染上社會上的不良風氣,為了所謂的義氣打架斗毆事件屢有發(fā)生。

二、主體性教育視野下的中職學生教育管理基本走向

在主體性教育的大環(huán)境下,中職學校的教育工作者要重視對學生的主體性教育,所謂主體性教育,就是培育學生成為社會的主體,學生的主體性主要體現在個性化和社會化兩個方面,個性化是指學生的個性得以完善并獨立,社會化包括融入社會和產生價值,融入社會強調學生的適應能力和溝通能力,產生價值強調學生的專業(yè)能力。在主體性教育視野下,對中職學生的教育管理基本走向應該包括:

1.實行人性化教育

對學生進行賞識教育,尊重學生的個性化,多與學生進行溝通交流,了解學生的思想變化,及時對其加以引導,多多賞識學生,培養(yǎng)學生積極向上、自信樂觀的人生態(tài)度,讓學生健康、自信、樂觀的成長,完善自己的人格,實現個性的獨立。

2.重視素質化教育

中職學校應該加強對學生的素質化教育,任何學校都應該把對學生的素質教育放在第一位,“做學問,先做人”這句話說得就是要求學校加強對學生的素質教育,對學生的不良行為習慣加以更正,通過素質教育讓學生約束自己的行為,提升學生的適應能力和溝通能力,從而更好地融入社會。

3.加強專業(yè)化教育

中職學校還應該加強對學生的專業(yè)化教育,中職學校的建立初衷就是為了中學畢業(yè)后無法繼續(xù)就讀高中的學生具有一技之長,早日融入社會,而很多中職學校的老師他們的專業(yè)技術已經逐漸陳舊、跟不上時代的發(fā)展了,所以學校應該加強對學生的基礎文化教育,強化對學生的專業(yè)技能教育,讓學生在進入社會能夠真正擁有一技之長,實現自己的主體性。

三、結束語

綜上所述,主體性教育是為了幫助學生成為一個合格的社會主體,而一個合格的社會主體,不只是需要安身立命的一技之長,還需要個性的獨立,人格的完善,素質的提高,只有做到個性的獨立,才能保證主體的獨立,只有做到人格的完善,才能保證主體的自主,只有做到素質的提高,才能保證主體的完善。所以,中職學校不能只看重對學生的專業(yè)教育,還要加強對學生的文化程度教育、個人素質教育、心理健康教育等,幫助學生成為一個獨立、自主、完善的社會主體。

參考文獻:

[1]俞寶明,曾曉芳.淺析激勵機制在中職學生教育管理中的運用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2012,30(4):43-44

第5篇

【關鍵詞】 基層醫(yī)院;急診運行模式;充血性心力衰竭;成本-療效

【Abstract】 Objective To investigate the optimal therapeutic pattern on the patients with worse chronic congestive heart failure(CCHF) in emergency department of primary hospital. Methods Divided 102 CCHF patients into two subgroups. One group was managed by the standardized emergent treatment as emergency group, the other group received the normal hospitalized method as control group. Data of these two subgroups: effective outcome, duration of hospital stay, percentage of re-hospitalized after 30 days or 90 days, total treatment cost, radio between direct cost and indirect cost were compared. Results Compared with control group, emergency group showed a shorter duration of hospital stay, reduced total treatment cost and a smaller radio between direct cost and indirect cost significantly(P0.05). Conclusion By standardized emergent therapeutic pattern, we can not only shorter duration of hospital stay, but also cut down the treatment cost to improve the compliance of CCHF patients.

【Key words】 Primary hospital; Emergent operation pattern; Congestive heart failure; Cost-effectiveness

慢性充血性心力衰竭(chronic congestive heart failure, CCHF)是各種病因的心臟病發(fā)展到終末階段所致, 嚴重威脅著患者生命并影響患者生活質量的一組臨床綜合征[1, 2]。因急性發(fā)作而住院的患者在目前收治的CCHF患者中最為多見[3], 而且患者年紀均較大, 常因需要多次住院導致治療費用高居不下, 從而減低患者對醫(yī)院的信任度和依從性, 限制有效治療手段的實施。因此, 選擇優(yōu)化治療方案, 對節(jié)省衛(wèi)生資源、減低患者經濟負擔具有極其重要的現實意義。本文結合藥物經濟學統(tǒng)計法, 評價分別接受急診觀察單元標準化治療或者心內科住院治療CCHF急性發(fā)作患者的臨床治療效果及預后, 為如何更合理地支配治療費用以達至最佳治療效果提供參考依據。現報告如下。

1 資料與方法

1. 1 一般資料 選擇2009年5月~2010年5月進入本院急診觀察單元標準化治療24~48 h的CCHF急性加重患者為急診組(55例), 同時選擇不愿進入急診觀察單元, 就診后直接入住本院心血管內科患者為對照組(47例)。入選標準:①紐約心臟病學會(NYHA)心功能分級III~IV級;②基礎心臟疾病為缺血性心肌病、擴張性心肌病及高血壓病;③左心室舒張末期內徑(LVEDD)≥ 60 mm和左心室射血分數(LVEF)≤ 45%;④所有患者均簽署知情同意書。排除標準:①急性心肌梗死;②慢性阻塞性肺疾病及先天性心臟??;③肝腎功能不全;④惡性腫瘤、血液病、自身免疫性疾病、慢性結締組織病及近期(≤ 1個月)內有手術、創(chuàng)傷;⑤甲狀腺功能亢進癥、甲狀腺功能減退癥及腦血管意外;⑥應用免疫抑制劑。

1. 2 觀察單元標準化治療具體方案 ①急性加重期病情控制包括使用利尿劑, 神經激素拮抗劑(血管緊張素轉換酶抑制劑);液體治療和體重監(jiān)測;低鈉飲食等。②輔助檢查:包括電解質、心肌酶譜、BNP等監(jiān)測, 心電圖、超聲心動檢查評價心功能和結構。③宣傳教育:院內治療期間護士和醫(yī)生床邊教育, 營養(yǎng)咨詢, 戒煙教育等。出院后定期復診, 并提供護士或心血管內科專家定期上門咨詢。

1. 3 療效評價 ①顯效:頸靜脈怒張消失, 肝臟縮小2 cm以上, 雙肺濕音基本消失, 水腫完全吸收消失, NYHA心功能改善2級以上;②有效:頸靜脈怒張減輕, 肝臟縮小1 cm左右, 雙肺濕音減少, 水腫減輕, NYHA心功能改善1級;③無效:頸靜脈怒張無減輕, 肝臟無縮小, 水腫無明顯消退, NYHA心功能無改善。預后觀察通過統(tǒng)計住院時間、30 d及90 d再住院率來評價。總有效率=顯效+有效率。

1. 4 成本確定 總成本包括直接成本和間接成本兩部分, 直接成本為藥品費用、給藥費用、檢查費用, 間接成本為住院床位費用(包括進入CCU住院費)、會診費、護理費用、患者護工費用等。

1. 5 效果確定 對不同治療方案進行比較時, 某些方案費用可能較高, 產生的效果也很好;而增加效果需要增加患者的支出, 可通過增長的成本-效果比(ΔC/ ΔE)來評價, 即每增加1 個效果單位所花的費用。

1. 6 統(tǒng)計學方法 采用SPSS13.0統(tǒng)計軟件進行數據分析, 計量資料用均數±標準差( x-±s)表示, 計數資料用百分比表示。計量資料組間比較使用單因素方差分析;計數資料組間比較使用χ2檢驗。P

2 結果

2. 1 臨床資料及療效分析 急診組55例, 男35例, 女30例, 平均年齡(58.8±10.9)歲;對照組47例, 男25例, 女22例, 平均年齡(61.3±9.2)歲, 兩組患者年齡及男女比例差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。急診組住院天數為(8.9±4.5)d, 對照組則為(13.1±7.5) d, 差異具有統(tǒng)計學意義(P0.05)。此外, 兩組治療后30 d及90 d再住院率的差異均無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。詳見表1。

2. 2 成本-效果分析 急診組治療總成本是(1649.1±705.2)元, 顯著低于對照組的治療總成本(4574.5±982.1)元(P

2. 3 敏感度分析 由于在成本-效果分析中存在許多不確定性的參數變化和潛在的偏倚, 這均對所得到的分析結果有一定的影響。因此常利用敏感度分析來驗證不同假設或估算對分析結果的影響程度。假設總成本下降10% , 糾正后的成本-效果分析結果見表3, 其結果與表2基本相同, 說明成本-效果分析結果基本不受參數影響。詳見表3。

3 討論

CCHF的治療目標不僅是改善癥狀、提高生活質量, 更重要的是防止和延緩心肌重塑的發(fā)展, 從而降低CCHF的死亡率和住院率[4, 5]。重視急性加重期的有效治療是降低病死率的最為關鍵的措施之一[6]。急診觀察單元治療方案是住院治療以外的另一種選擇, 其重視就診后24 h的救治窗口期, 達到醫(yī)院和患者雙贏的結局[7]。本研究結果顯示, 實施急診觀察單元標準化方案治療CCHF急性加重期患者, 不僅獲得與住院患者相近的治療效果, 還有效控制再入院的發(fā)生率;更重要的是, 顯著降低間接治療成本, 從而提高有效成本的利用率。

在本研究中, 雖然急診組的總有效率和無效率不及對照組高, 但利用急診組方案治療下所得療效花費的總成本, 遠低于對照組。從治療的經濟效益方面考慮, 由于CCHF慢性終生性疾病, 需要長期用藥, 故優(yōu)選一個成本-效果比值較小的治療方案更為合理。同時, 考慮到隨著醫(yī)療體制的不斷完善, 治療費用下降是必然趨勢, 故將治療藥物的費用下降10%后, 得到的敏感度分析結果, 進一步驗證了上述結論。

其次, 由于目前我國基層醫(yī)院急診科對重癥患者的收治能力及醫(yī)學科技術力量仍相對薄弱。除了盡可能地完善醫(yī)療設備及藥物的配備外, 采取觀察單元的標準化治療方案, 并參考基層醫(yī)院急診科以協(xié)同小組模式治療重癥胰腺炎的經驗[8], 解決重癥醫(yī)學科自身技術力量不足的問題, 最大程度上完善治療和減少醫(yī)療缺失。值得關注的是, 本研究中急診組對CCHF患者治療的總有效率與對照組差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05), 可見這與該治療模式急診救人于急、協(xié)作小組救人于全面的特點密不可分。該治療模式不僅縮短了使患者的住院天數, 還明顯降低包括CCU治療費用及護理費用在內的間接治療成本的比例, 可能與每個小組成員都能在短時間內準確掌握病情變化, 及時調整治療方案, 避免過度治療等因素有關。

安全地減低治療費用的策略, 不僅可以節(jié)省醫(yī)療資源, 減少醫(yī)源性不良反應, 更重要的是能建立患者家屬對醫(yī)院、醫(yī)生的信任, 特別是在目前醫(yī)患關系如此尖銳的情況下, 以最大程度上減少了醫(yī)療糾紛, 保護醫(yī)生自身安全和醫(yī)療救治工作的正常進行。由于本次研究的樣本量仍不夠大, 仍有待日后更大規(guī)模的研究來證實, 同時也可考慮將這種急診救治模式推廣并應用于其他重癥疾病中。

參考文獻

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第6篇

經過多年的發(fā)展和積累,目前我國行政管理學的教學內容體系日漸成熟化、科學化,教學重點、難點明確,教學模式也有了新的發(fā)展,尤其是近些年來在教學方法的改革方面有了很大的突破。但是這些新方法、新模式的教學成效如何?選取各種方法的基本原則是否科學?是否存在將教學方法目的化的傾向?這些問題都值得我們進一步思考。

一、圍繞教學目的來選取教學方法

近年來,案例教學法(Case-teaching)、拋錨式教學法、角色扮演法、實地觀察法等新的教學方法不斷進入行政管理學的教學實踐之中,成為學生學習掌握行政管理學基本原理和基本內容的有效工具和有效手段。這些方法的大力推廣和使用也成為傳統(tǒng)“填鴨式”教學方式向創(chuàng)新型教學方式轉變的重要標志,成為發(fā)揮學生主體性、主動性的有效途徑。但是正如任何變革都會存在風險和挑戰(zhàn)一樣,行政管理學教學方法的改革也出現了一種值得注意的傾向,即過于注重教學方法本身的大力推廣和使用,而忽視了教學方法僅僅是教學內容的表現形式這一基本屬性,忽視教學方法實效性的研究,將手段目的化、工具目的化。這一傾向往往脫離教學內容的基本需要,脫離各種教學方法的有效適用環(huán)境,將引入某一創(chuàng)新方法當作“時尚”,為了創(chuàng)新而創(chuàng)新,最后導致在

“摸石頭”(教學方法的探索)中樂不思蜀,而忘記了“過河”(教學內容的傳授)這一根本目的,結果只能是使學生感到課程學習的趣味性遠遠大于知識性,對多種方法的適用組合“目不暇接”,卻沒有系統(tǒng)地、牢固地掌握行政管理學基本原理和基本內容,與行政管理學的教學目標、教學任務大相徑庭。

作為公共管理學科和行政管理專業(yè)的核心基礎課程,行政管理學的教學目標是通過行政管理主客體組成、行政管理環(huán)節(jié)、程序、方法等各要素的講授,—方面使學生們牢固掌握行政管理學基本原理,熟悉行政管理過程,掌握行政管理方法,提高學生運用行政管理基本理論思考、分析、解決行政實踐問題的能力;另一方面,夯實行政管理專業(yè)學生的基本理論功底,為更有效地學習、領會其它專業(yè)課程奠定基礎,為培養(yǎng)實踐性、復合型專業(yè)人才奠定基礎。因此,教師在選擇教學方法時,要始終圍繞這一目標,正確處理好教學目標與教學方法之間的關系,以行政管理學教學價值目標為指導、為核心、為判定標準,積極進行教學方法的適用性探索,為培養(yǎng)出一大批基礎知識扎實、實踐能力強的、能適應行政管理實踐需要的專業(yè)人才奠定基礎。

二、根據教學內容不同特性來選取教學方法

毋庸置疑,教學內容與教學方法之間是典型的內容與形式之間的關系,內容決定形式,形式圍繞內容,為內容服務。因此,在行政管理學的教學過程中,教師應該根據行政管理學的教學內容體系和重點、難點、社會焦點問題等不同性質的內容來選取適用的教學方法。例如行政管理學發(fā)展史及每一個階段的代表人物、代表思想等需要學生牢固掌握的基本理論、體系框架可以采用生動細膩的講授法,使學生對行政管理學的基本內容體系了了然于胸。而在講授行政領導藝術和方法這類理解難度小、實踐操作性質強的知識點時則可以采取角色模擬教學法,即由學生扮演行政領導者,模擬現實生活中的行政領導情境,例如模擬布置工作、主持會議、公開演講、同下屬談話、監(jiān)督協(xié)調等工作流程,使學生在角色的模擬和扮演過程中掌握領導藝術和方法。

三、基于學生具體情況、學習背景來選取教學方法

現代教學活動中一個主要的變化就是學生的主體意識越來越強,學生在教師的引導下自主選擇的空間越來越大。這種轉變是時展的必然結果。世界進入信息時代以來,各種信息媒介成為學生獲取新知識和自主學習的有效渠道,有時學生通過互聯(lián)網獲取信息的新鮮程度甚至超過了教科書和教師的知識體系。在這種情境下,就要求教師一方面要熟悉信息獲取的新方式,另一方面要根據學生已有的學習背景選取有效的教學方法。早在20年前,我國教育界諸多學者就針對傳統(tǒng)教育中學生盲目、絕對的被動身份提出質疑,倡導教師的角色和理念進行轉變,要由原來的“點菜者”(學生無自主選擇權)轉變?yōu)椤安藛蔚奶峁┱摺保ㄌ岣邔W生在教學關系中的主體地位)。充分發(fā)揮學生在教學關系中的主體性也成為近年來我國高等教育改革的中心內容。

在倡導發(fā)揮學生主體性的理論體系中,建構主義是一種主流代表思想。建構主義(constructivism)又稱結構主義,是認知心理學派中的一個重要分支。它重視學生的主動建構型和社會互動性。1對我們根據學生的具體情況、學習背景來選取有效地教學方法有一定的借鑒意義。在學生觀上,建構主義認為學生是學習的主體,是意義的建構者,他們不是一張白紙,不是空著腦袋走進教室的,在以往各種形式的學習中,他們已經形成了有關的知識經驗,他們對任何事情都有自己的看法。基于此,教師在教學過程中就可以通過選取適合的教學方法,讓學生利用自己原有知識結構中的知識經驗去同化和索引當前學習到的新知識,或對原有知識結構進行改造和重組。00例如,針對行政管理體制中“集權”與“分權”的關系問題,學生在政治學、管理學等前期所開課程中都已學習過,但這一問題又是重點問題,必須再次強調?;趯W生的學習經驗和所講內容的特點,可以采取兩種教學方法。一是自主學習法。教師提出問題,并布置“集權”與“分權”問題的相關閱讀書目,由學生自己根據學習背景進行有重點、有選擇的閱讀,然后提交讀書報告。二是由教師提出一個“集權”與“分權”關系的衍生問題,例如我國建國以來集權與分權的發(fā)展歷程考察等,按時間階段分成幾個小題目,由學生組織成對應的備課和講課小組,通過學生自己查找資料、充分討論、具體講授以及教師點評來整合學生已有知識,進一步加深學生對此問題的認識。

四、根據各種方法的特性來選取教學方法

作為實現教學目標的工具和渠道,每一種教學方法都有其自身的特性,即適用環(huán)境、特點、優(yōu)勢與劣勢等。因此,教師在選取教學方法時,要考慮到每一種教學方法的特性,根據其適用環(huán)境和特點來進行選擇,同時還要從系統(tǒng)整體觀念出發(fā),注意發(fā)揮不同教學方法之間優(yōu)勢互補的功能,使各種教學方法都能有效地為教學內容服務,為教學目標服務。

在行政管理學教學方法體系中,講授式教學方法是最傳統(tǒng)的教學方法。它的優(yōu)勢是知識傳授的直接性、明確性和易掌控性。行政管理學內容體系等基本知識點應該采用講授式教學方法。例如行政管理學的內容體系包括五大部分,即主體論、客體論、過程論、保障論、目的論。每一部分又派生出基本章節(jié),即主體論包括行政組織、人事行政和行政領導;客體論包括行政職能、行政環(huán)境;過程論包括行政決策、行政實施等;保障論包括行政倫理、依法行政、行政方法、公共財政、機關后勤管理等;目的論包括行政績效、行政改革等。這是行政管理學的基本邏輯框架,也是學生宏觀把握行政管理學的入門鑰匙。尤其是針對行政管理專業(yè)的學生,后期所開設的專業(yè)課從某種程度上是行政管理學課程某一章節(jié)內容的細化(例如國家公務員制度是人事行政章節(jié)的細化;行政領導學是行政領導章節(jié)的細化等)。掌握好行政管理學的邏輯框架,有助于學生把握行政管理學課程的內容體系,更有助于學生把握行政管理專業(yè)各門課程間的有機聯(lián)系,為學好行政管理專業(yè)乃至公共管理學科奠定基礎。因此,類似于這種性質的行政管理學基本原理應該采取講授法,使學生直接、明確掌握基本知識點,夯實行政管理學基本功。目前講授法的運用過程中,出現了照本宣科、“填鴨式’、“滿堂灌”等異化的表現形式,這并不是講授式教學方法本身的問題,關鍵是運用方法的主體是否認真地運用這種方法,是否充分地發(fā)揮了這種方法的有效性。因此,在行政管理學的講授過程中,教師應該遵循講授法的基本原則和規(guī)范,不斷完善講授法。一是講正確,內容不能出現謬誤。二是要講清楚,內容不能模棱兩可。講清楚的前提是想清楚、思路清晰。教師對講授內容不熟悉、自己沒有完全理解內化,也就不可能給學生傳達出清晰的思想。三是講生動,內容形象自然。語言是教師履行職責和使命的主要媒介,語言能夠讓思想插上飛翔的翅膀,掌握語言表達技巧、提高講授的生動性和感染力是需要每一個教師長期錘煉的基本功。

專題講授法、案例分析法、拋錨式教學法等在使用時也都有應注意的問題。專題教學法靈活性強,主題明確,理論聯(lián)系實際效果突出。例如在行政組織改革內容的教學過程中,可以以2008年大部制改革為專題,2梳理建國以來歷次政府機構改革的歷程,使學生在對改革實踐的歸納思考中總結出行政組織改革的基本原則。但專題教學法并非適合所有的教學內容,尤其不適合內部邏輯結構縝密、需要嚴格邏輯推理過程的教學內容。另外,專題教學法對受眾體也有嚴格要求,對具備一定相關基礎理論、具有一定專業(yè)背景的學生較為適合。案例分析法、拋錨式教學法形象生動,學生感興趣、主動性強,內容也有針對性。但在實施過程中,如果教師不能實施有效的掌控、監(jiān)督和評價,則這兩種方法的有效性都會大打折扣。

五、立足于教學條件狀況來選取教學方法

第7篇

    一、管理學英語的特點

    隨著世界經濟日新月異的發(fā)展和中國經濟翻天覆地的變化,各種新管理思想不斷涌出,各種新的管理術語與詞匯層出不窮。信息經濟、網絡經濟、知識經濟,以及WTO各種新的經濟模式已經融入經濟生活和日常生活中。國際化進程需要中國培養(yǎng)更多既懂經營管理,又熟練掌握英語技能的復合型人才,因此,對管理學專業(yè)英語學習的需求在不斷增加。

    管理學是一門跨諸多學科的大學科,因而管理學英語除了用到很多基礎英語的核心詞匯以外,更涉及很多與管理學相關的學科專業(yè)詞匯和專業(yè)術語。管理學專業(yè)詞匯和重點概念龐雜,使讀者難于準確把握其內涵。管理學英語作為ESP的一個分支,一方面具有ESP的基本語言特點,如在內容上涉及管理專業(yè)的基本知識和原理,因此其文體較為嚴謹正式,句法上多使用長句、復合句和被動語態(tài)等,用詞上多使用大詞、中性詞,用詞非常規(guī)范。另一方面,管理學英語有其獨特的語言特征,如比喻的恰當運用和圖表的大量使用等。

    二、開展管理學英語教學的必要性和目的

    管理學在世界經濟發(fā)展中日顯重要性,因而管理學英語越來越受到人們的重視。Richards(1984)的一句話可以很好地印證開展管理學英語教學的必要性,“語言課程必須和學習者在這個真實世界中學習外語的目的一致起來”。目前,越來越多的高校展開了管理學英語教學,一方面可以促使學生積累專業(yè)英語基礎知識和提高專業(yè)英語基本語言運用技能,另一方面在某種程度上可以滿足學生的就業(yè)需求。

    當然,在開展管理學英語教學的同時,教學部門和學生都應清楚專業(yè)英語的教學和學習應達到的目的:(一)掌握本專業(yè)詞匯和專業(yè)術語;(二)提高和豐富學生的專業(yè)知識水平;(三)提高閱讀速度和理解水平。

    三、管理學英語教學存在的主要問題

    (一)在選擇授課教師方面存在難度。

    管理學英語作為一門較年輕的學科,在教學過程中的各方面難免存在諸多需解決的問題。目前,全國已經有很多高校進行了ESP的教學,其中有部分高校在選擇授課教師方面存在困難,尤其是二本學校。讓英語專業(yè)的老師教管理學專業(yè)英語,能夠很好地幫助學生提高英語聽說和閱讀理解的能力,但不能深刻地理解管理學方面的知識;如果管理學專業(yè)的老師教管理學專業(yè)英語,就可能無法幫助學生很好地用英語語言理解管理學的專業(yè)知識。有專家建議可以讓有留學背景的管理學專業(yè)方面的人才教ESP課程,但這方面的人才有限,而且很多二本的高??赡苓€無法引進這方面的人才。

    (二)管理學專業(yè)英語教學資源不充裕。

    近年來,管理學專業(yè)英語方面的出版物不少,還有英譯本,但總體上內容比較突出,比較新穎的教材還很少。與教材相關的配套輔導材料也很少,很多教材甚至都沒有教參,加之管理學英語科研也很薄弱,所以教師在備課,學生在查找資料方面都很被動。很多教師沒有管理方面的實踐經驗,學生沒有實習經歷,所學的專業(yè)知識多半來源于教材和網絡,無法有效地拓寬視野。

    (三)ESP內容較專業(yè)正式,學生缺乏學習的興趣。

    管理學專業(yè)英語涉及很多管理學及相關學科方面的知識,其語言特點是嚴謹正式,多用長句和復合句,由此,要求學生有良好的專業(yè)知識和英語基礎。如果學生不具備這兩方面的能力,在ESP的閱讀、聽說和翻譯等方面都會覺得吃力,長時間下去,很可能就失去了學習這門課程的興趣。如果學生沒有好的專業(yè)和英語基礎,而教材內容又缺乏趣味性和實用性,這門課程就失去了開展的意義。管理學專業(yè)英語涉及很多專業(yè)術語和專業(yè)詞匯,內容的邏輯性很強,還有很多英文經典案例,要求學生有扎實的英語功底。如果學生連教材內容都看不懂,就毫無興趣可言了。

    四、提高管理學專業(yè)英語教學水平的建議

    (一)儲備教師資源。

    在無法保證優(yōu)質的教師資源的情況下,各高校要開始儲備ESP教學的教職人員,因為ESP教學將是高校大學英語教學發(fā)展的一個必然趨勢。引進相關專業(yè)的留學人員當然是解決教師缺乏的最好辦法,但并不是所有高校都具備這樣的條件,所以解決問題最根本的辦法還是對本校相關專業(yè)的教師進行培訓。

    就管理學英語來說,英語專業(yè)的教師具備較好的語言功底,而他們缺乏管理學專業(yè)知識。這種情況下,教師所在的系或者學院可以與本校的經管學院合作,對英語專業(yè)的教師進行管理學知識培訓,也可以派教師外出進修或者出國等。通過知識的積累與教學實踐相結合,相信可以在一定程度上解決ESP教師缺乏的問題。

    (二)選擇合理的教材并利用網絡教學充實課堂內容。

    教材作為課堂教學的一種工具,是為實現教學目標而服務的。教材選用是否合適合理,直接影響教學效果的優(yōu)劣。要以學生的閱讀需求為標準選擇教材,使教材具備可讀性和實用性?,F今,網絡資源非常豐富,在教學資源不足的情況下,教師可以通過網絡找到很多與專業(yè)英語相關的案例、文字和視頻等,學生也可以利用網絡資源擴充知識。

    管理學作為一門專業(yè)知識與語言技能相結合的課程,其專業(yè)知識較龐雜,語言也很正式,在選材時要注意章節(jié)的由淺入深,理論框架的系統(tǒng)性和語言的簡捷,并且突出管理學的實踐性。

    (三)注重培養(yǎng)學生的興趣并指導學生良好的學習方法。

    ESP因其內容和語言特點,相對來說比較枯燥乏味,很多學生課堂上不聽課,課前課后也不閱讀教材。管理學與實踐結合較為緊密,而且與學生以后就業(yè)相關,所以學生學習的主動性會強一些。在日常教學過程中,教師要不斷更新教學內容和教學手段,提高學生的學習興趣。

    管理學英語要求學生掌握大量的專業(yè)詞匯和專業(yè)術語,學生可以通過多閱讀篇章材料提高英語閱讀水平和掌握更多的管理學專業(yè)知識。

第8篇

我們工業(yè)學校開設了旅游與酒店管理專業(yè),目的是培養(yǎng)適應旅游-行業(yè)的生產、建設、管理、服務第一線需要的,德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展,熟練掌握旅游和酒店管理的基本理論、基本知識和基本技能,具有現代化旅游酒店管理理論與實踐能力的高等技術應用型專門人才。

學生入學第一學期采用“寬基幢模式,以寬厚的文化基礎和管理理論課作為發(fā)展的基礎,具體內容包括外語、計算機、禮儀禮賓、旅游學概論,旅游地理等基礎學科;第二學期則要分層次,在文化基礎課、專業(yè)課、技能課的開設中,采用“倒三角型”培養(yǎng)模式,激發(fā)學生對本專業(yè)的學習興趣,加強技能知識的學習和訓練,安排前廳、客房及餐飲等部門的專業(yè)技能實習。課程設置的主要目標是培養(yǎng)學生成為旅游酒店管理學科上的通才,并具備一定的技能,使學生在今后不同的工作崗位上充分發(fā)揮出自己的潛能,以適應動態(tài)市場對人才的需求。

我們的課程體系大致為二種。

1、以管理為主的課程體系,注重培養(yǎng)學生經營管理的能力,尤其注重餐飲管理能力培養(yǎng)。酒店管理的主干學科是管理學,但又區(qū)別于普通管理類專業(yè),更加突出對技能的考察。因此,開設旅游學概論、飯店管理概論、餐飲、客房及前廳管理、旅游地理學等課程,使專業(yè)管理與管理學科有機地結合,熟悉酒店各部門、各環(huán)節(jié)管理方法模式,既培養(yǎng)了學生扎實的管理理論基礎,又培養(yǎng)了學生運用理論分析解決具體問題的能力。旅游管理概論:主要是有關旅游學的基本知識、基礎理論的論述以及對有關分析方法的介紹。旅游地理學:主要學習中國地理及世界地理的基本知識,掌握世界各主要旅游國經濟地理。餐飲服務與管理:主要學習餐飲組織、菜單計劃、食品原料的采購供應等理論知識,使學生在餐飲經營水平和管理水平上有所提高。前廳客房服務與管理:主要講授前臺登記、前臺服務、價格管理、客房服務管理、客房經營效益等理論問題及管理方法,使學生掌握前廳與客房較先進的管理方法,并能填制各種前廳報表。

2以技能為本的課程體系,注重培養(yǎng)學生的動手能力。在不同學期安排不同的實習,包括認知實習、前廳、客房及餐飲等部門的專業(yè)技能實習,使學生既要擁有精深的理論基礎,又要具備嫻熟的專業(yè)技能,做到“穿上工裝能操作,穿上西服能管人”。這就要求我們在注重管理教學的基礎上加強學生的技能培養(yǎng)。技能課的體現方式較多:如以前廳、餐廳、客房、康樂為主的操作課、技能理論課、社會實踐課、崗位實習課等,理論與實踐交叉進行,使兩者都得以提高。餐飲服務技能:通過有效地組織學生的技能訓練,使他們能熟練掌握中西餐宴會的操作技能(重點是擺臺、斟酒、上菜、分菜、托盤、餐巾折花),以便將來更好地適應崗位群的要求??头考寄埽褐饕M織學生練習客房服務的各項技能,如清潔、保養(yǎng)及各種客房服務項目,重點是西式鋪床,培養(yǎng)學生準確、迅捷地完成各項客房服務操作項目。

第9篇

1、工程管理專業(yè)是新興的工程技術與管理交叉復合性學科。該專業(yè)培養(yǎng)具備管理學、經濟學、信息工程、土木工程等技術的基本知識,掌握現代管理科學的理論、方法和手段的復合型高級管理人才。

2、工程管理系下設工程管理專業(yè),授予管理學或工學學士學位,在未來能夠在國內外工程建設和房地產領域從事項目決策、項目投資與融資、項目全過程管理和經營管理。

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