時(shí)間：2023-07-17 16:30:50
導(dǎo)語：在農(nóng)業(yè)發(fā)展成效的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
一、基本情況
蘭坪白族普米族自治縣位于云南省西北部，隸屬于怒江僳傈族自治州。東與麗江、劍川接壤，西與福貢、瀘水相連，南接云龍，北鄰維西。總面積4325平方公里。全縣有四鄉(xiāng)四鎮(zhèn)，104個(gè)行政村，801個(gè)村委會(huì)，總?cè)丝?1余萬人，其中農(nóng)業(yè)人口18萬人。居住有白族、普米族、僳傈族等14個(gè)少數(shù)民族。全縣年平均氣溫11.3℃無霜期198天，年降雨量1015.5毫米，小于年蒸發(fā)量，旱較為嚴(yán)重。境內(nèi)山高谷深，溝整縱橫，相對(duì)高差達(dá)3075米，立體氣候明顯，山區(qū)低溫和河谷干旱較為突出。嚴(yán)重影響和制約蘭坪農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。全縣共有耕地面積37萬畝，人均占有2.19畝，其中水田4.2萬畝，旱地32.8萬畝，是一個(gè)典型的以旱糧生產(chǎn)為主的山區(qū)縣。山高、坡陡、箐深形成了蘭坪農(nóng)業(yè)的復(fù)雜多樣的立體農(nóng)業(yè)，制約著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科技的進(jìn)步和提高。特殊的地理?xiàng)l件的結(jié)果是蘭坪社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展失衡、交通閉塞、文化落后、勞動(dòng)者素質(zhì)低，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施脆弱、生產(chǎn)條件差、科技意識(shí)落后、商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)。至2011年年底，全縣尚有絕對(duì)貧困人3.4萬人，占全縣農(nóng)業(yè)人口的16.2%。全縣農(nóng)民人均所得2273元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于全國乃至全省平均水平，是一個(gè)集山區(qū)、民族、貧困三位一體的國家級(jí)特困縣。
二、蘭坪縣蔬菜種植面積、產(chǎn)量與需求現(xiàn)狀
90年代以來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。截止目前，我縣有八個(gè)蔬菜產(chǎn)基地，其中金頂五個(gè)、啦井二個(gè)、營盤一個(gè)，總面積700余畝，據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，2011年全縣蔬菜、瓜果、菜豆等種植面積已達(dá)4.5萬畝，其中溫棚面積已達(dá)1000余畝，牲畜飼料、瓜類、豆類、蔓莖菜等面積3.8萬多畝，露地蔬菜面積5000多畝，年產(chǎn)各種蔬菜47285噸，其中大宗蔬菜品種芹菜、菠菜、青（白）菜、大白菜、蘿卜等產(chǎn)量只有1493噸，而我縣現(xiàn)有常住人口21萬人，流動(dòng)人口5.9萬人，主城區(qū)面積4.5平方公里，城區(qū)總?cè)丝?8924人，蔬菜類農(nóng)副產(chǎn)品市場需求量不斷增大。加之近年來由于居民生活水平的不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生新的變化，由肉類為主改變?yōu)橐允卟藶橹鳎黝愂卟说男枨笈c日俱增，蔬菜產(chǎn)品按平均每人每日消費(fèi)800克計(jì)，全縣日均消費(fèi)蔬菜量約20.8萬公斤，年均需要蔬菜量達(dá)78809噸。而縣內(nèi)年生產(chǎn)的蔬菜總量只有47285噸，新鮮蔬菜產(chǎn)量不足30000噸。新鮮蔬菜產(chǎn)量不到需求量的一半。本地新鮮蔬菜交易量約占本地市場銷售總量的50%，特別是中、高檔蔬菜自給率不足30%。其他50%蔬菜產(chǎn)品如蓮花白、青花菜、西紅柿、洋蔥、芋頭等要從大理、保山等其他地區(qū)調(diào)運(yùn)，無形中增加了蔬菜的交易成本，提高了廣大消費(fèi)者的基本生活成本。
發(fā)展蔬菜生產(chǎn)是優(yōu)化我縣農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，適應(yīng)市場需求，加快菜籃子工程建設(shè)，改變我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、規(guī)模小、生產(chǎn)效率低，不能滿足市場需求的現(xiàn)狀，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，保障城鎮(zhèn)居民生活需要的一項(xiàng)重要舉措。蘭坪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的實(shí)施，按照省委、省政府提出的“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省”，縣委、政府提出“強(qiáng)化基礎(chǔ)，調(diào)整結(jié)構(gòu)，建設(shè)基地，興工強(qiáng)縣，生物富縣，建鎮(zhèn)活縣，科技興縣，持續(xù)發(fā)展”的發(fā)展思路，立足我縣地處高原山區(qū)，空氣質(zhì)量好，工業(yè)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)少，境內(nèi)乃至鄰近地區(qū)沒有大型工業(yè)生產(chǎn)基地和工業(yè)污染源，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中化肥、農(nóng)藥、地膜施用量相對(duì)較少，是發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的一塊“凈土”，其生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)操作符合發(fā)展食品的無公害控制標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)促進(jìn)全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展再上新臺(tái)階，農(nóng)村和諧穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要的意義。因此發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，已勢在必行，迫在眉睫。
三、項(xiàng)目實(shí)施成效
2010年我縣被列為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施縣，在省、州有關(guān)職能部門的關(guān)心支持下，我縣以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體要求，以保障市場供應(yīng)、增加農(nóng)民收入、擴(kuò)大勞動(dòng)力就業(yè)為目標(biāo)，因地制宜、突出特色，依靠科技進(jìn)步，穩(wěn)步擴(kuò)大蔬菜種植面積，提高單產(chǎn)，改善品質(zhì)，增加我縣蔬菜的市場占有率，促進(jìn)全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展，滿足人民群眾和城市居民生活需求。堅(jiān)持把握“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的基本要求，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，以無公害蔬菜生產(chǎn)為主導(dǎo)，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，突出標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化基地建設(shè)，著力培植我縣蔬菜優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品，有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
（一）項(xiàng)目完成情況
該項(xiàng)目資金總投入517萬元，其中中央財(cái)政補(bǔ)助資金300萬元，整合項(xiàng)目資金217萬元，其中退耕還林基本口糧田建設(shè)項(xiàng)目資金42萬元，縣級(jí)財(cái)政資金87萬元，群眾投工投勞折資88萬元。該項(xiàng)目主要以金頂、營盤兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為核心，輻射通甸、河西、石登、中排、啦井5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及2200戶6997人。共完成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜基地建設(shè)面積2000畝，機(jī)耕路1130米，田間水利溝渠2533米，人行道路447米；預(yù)制砼“U”型槽723米，堆漚池41個(gè)；安裝標(biāo)準(zhǔn)化鋼架塑料大棚450個(gè)，覆蓋面積79230平方米；接通大棚滴灌主管道1800米，滴管軟管78000米；節(jié)水配套設(shè)施PE復(fù)合管2100米。舉辦蔬菜種植培訓(xùn)23場次，受訓(xùn)農(nóng)民3867人次；發(fā)放無公害蔬菜栽培技術(shù)資料4200份，切實(shí)提高了農(nóng)民的蔬菜種植管理水平。
（二）項(xiàng)目效益分析
1、經(jīng)濟(jì)效益：蘭坪縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目由我縣的政治、經(jīng)濟(jì)、文化較為發(fā)達(dá)的金頂鎮(zhèn)和營盤鎮(zhèn)實(shí)施，涉及5個(gè)村民委員會(huì)2200多農(nóng)戶，建設(shè)面積2000畝，按各種蔬菜每茬綜合產(chǎn)量1200公斤/畝，平均每公斤以2.00元計(jì)，產(chǎn)值2400元，每年每畝兩茬產(chǎn)值達(dá)4800元，除去每畝每年兩茬生產(chǎn)投入600元，農(nóng)民收入可達(dá)4200元，比常年種植糧食作物玉米畝產(chǎn)值增3403.2元/畝。以此推算，每年可生產(chǎn)各類新鮮蔬菜720萬公斤，產(chǎn)值達(dá)1152萬元（產(chǎn)值增712萬元），人均收入1646元（人均增收1018元）。根據(jù)四川省農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算方法計(jì)算，項(xiàng)目投資收益率為1.78，取得了較好投資收益率。而且本地的蔬菜產(chǎn)品由于流通環(huán)節(jié)少，在市場競爭中價(jià)格和質(zhì)量上都占有絕對(duì)優(yōu)勢，在很大程度上能緩解蘭坪供應(yīng)緊張的局面，將對(duì)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)的展有力促進(jìn)和推動(dòng)。
2、社會(huì)效益：當(dāng)前我縣蔬菜供應(yīng)緊張，70%以上都是靠外運(yùn)，由于流通環(huán)節(jié)增多，運(yùn)輸成本增加，導(dǎo)致我縣蔬菜價(jià)格大幅上漲，與全省大部分縣市相比，我縣蔬菜價(jià)格總體偏高。通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)的建設(shè)，使農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到了明顯改善，使2200戶農(nóng)民在科技推廣應(yīng)用水平和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的觀念得到了提高，解決了3217個(gè)農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的問題，年產(chǎn)各種新鮮蔬菜達(dá)720萬公斤，在一定程度上緩解了我縣蔬菜供應(yīng)緊張的局面，同時(shí)幫助項(xiàng)目建設(shè)區(qū)的廣大農(nóng)民走出了一條脫貧致富的持續(xù)發(fā)展之路，更重要的是為平抑我縣的蔬菜價(jià)格做出很大的貢獻(xiàn)。
3、生態(tài)效益：現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)的建設(shè)以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為前提，用現(xiàn)代生物工程技術(shù)指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，在蔬菜生產(chǎn)生產(chǎn)操作中，使用低毒、低殘留、易降解的農(nóng)藥，提倡使用農(nóng)家肥和配方肥，最大限度的降低了因使用農(nóng)藥、化肥對(duì)環(huán)境、土壤、水源和其他農(nóng)產(chǎn)品的污染，對(duì)保護(hù)生態(tài)平衡、凈化環(huán)境有顯著的生態(tài)效益。為我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)、安全、高效的產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展軌道上奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、主要工作措施
（一）組織措施
1、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。蘭坪縣農(nóng)業(yè)局成立了中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展蔬菜項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組和項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)小組。按照中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展蔬菜生產(chǎn)項(xiàng)目的實(shí)施方案的要求，制定相應(yīng)的措施，明確職責(zé)，分頭行動(dòng)，齊抓共管，切實(shí)加強(qiáng)了對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜建設(shè)項(xiàng)目的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)創(chuàng)造良好的條件。
2、積極組織和鼓勵(lì)民間社會(huì)事業(yè)團(tuán)體參與。我縣在往年的蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)投入了不少資金，也相應(yīng)建了不少的點(diǎn)，但都是農(nóng)戶各自分散經(jīng)營，沒有形成規(guī)模，成效也不明顯，輻射帶動(dòng)范圍小，所以在2010年的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜項(xiàng)目建設(shè)中我們徹底改變了這種發(fā)展模式，要求必須有龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社或蔬菜協(xié)會(huì)參與建設(shè)和經(jīng)營，金頂福坪點(diǎn)建設(shè)就是一個(gè)典型的成功亮點(diǎn)。由璋品專業(yè)作社牽頭，與農(nóng)戶簽定土地租賃合同，按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜項(xiàng)目建設(shè)的方案要求高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，實(shí)行規(guī)劃、統(tǒng)一經(jīng)營，使項(xiàng)目扶持資金充分發(fā)揮了最大的綜合效率。是目前我們怒江州設(shè)施農(nóng)業(yè)中最典型的樣板。
3、廣泛宣傳發(fā)動(dòng)。在項(xiàng)目建設(shè)啟動(dòng)前就充分利用報(bào)紙、廣播電視、網(wǎng)站等新聞媒體，開展多種形式的宣傳活動(dòng)，加強(qiáng)政策引導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，轉(zhuǎn)變農(nóng)民傳統(tǒng)種糧觀念，提高群眾參與建設(shè)的積極性和主動(dòng)性。
4、加大地方財(cái)政支農(nóng)專項(xiàng)資金的整合力度，提高項(xiàng)目的建設(shè)的規(guī)模和質(zhì)量。以往的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)都是按照上面的資金實(shí)施，有多少錢就辦多少事，做什么項(xiàng)目都是成效不太明顯，今年我們在建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的時(shí)候，與相關(guān)部門多次協(xié)調(diào)，把能整合的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金都整合到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜項(xiàng)目中，加大了資金投入力度，提高了項(xiàng)目的規(guī)模和質(zhì)量，同時(shí)也就提高了市場競爭能力，充分體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜項(xiàng)目的優(yōu)越性和顯著性。
（二）無公害蔬菜栽培技術(shù)措施
1、選用抗病優(yōu)良品種。無公害蔬菜的高效生產(chǎn)，最關(guān)鍵的是選用抗性強(qiáng)、豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種，以減少農(nóng)藥使用。
2、種子處理與適期播種。播種前要進(jìn)行種子處理消毒，如溫湯浸種、低毒農(nóng)藥消毒處理或微量元素浸種。保證秧苗整齊、健壯。要選擇合適的播種期，如秋冬蔬菜播種不要太早，以避開或減少高溫、多雨、蟲害等不良環(huán)境條件影響。
3、深耕細(xì)作。播種或定植前，應(yīng)及早滅茬深耕、曝曬土壤，除凈殘留根茬、枝葉，減少病源、蟲害。
4、科學(xué)施肥。菜地應(yīng)以施用充分腐熟的有機(jī)肥為主，如農(nóng)家肥、沼氣肥、微生物等，不用或少用化肥。要推廣有機(jī)生物菌肥、優(yōu)質(zhì)葉面肥，以減少肥料的污染。
5、推廣無（少）農(nóng)藥栽培。采用生態(tài)法防病、物理法滅蟲。用黑光燈或糖、醋、酒混合少量藥劑誘殺害蟲。大力推廣生物農(nóng)藥，如病毒農(nóng)藥、真菌農(nóng)藥、細(xì)菌農(nóng)藥等。嚴(yán)禁使用劇毒、高殘留農(nóng)藥。要掌握好用藥安全隔期、施用方法與用量。
一、市場經(jīng)濟(jì)條件下，如何對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行根本性改造，以打造現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)；
二、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展過程中，全面建設(shè)小康社會(huì)，“三農(nóng)”問題的出路道底在哪里？
改革開放30多年來，市場經(jīng)濟(jì)逐步完善，國民收入逐年增加，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本逐年減少，土地利用率越來越高，粗放的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)再也無法適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要。
2001年全國城市居民人均可支配收入與農(nóng)民人均純收入之比為2.89：1，大約三個(gè)農(nóng)民的收入才相當(dāng)于一個(gè)城市居民的收入，比1998年擴(kuò)大了11%，比1990年擴(kuò)大了36%，比1985年擴(kuò)大了近50%，這些微觀數(shù)據(jù)表明了城鄉(xiāng)居民收入的差距。黨的十七大提出，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，是全面建設(shè)小康社會(huì)的重大任務(wù)，這段話提揭示了三個(gè)觀點(diǎn)：1、建設(shè)高效農(nóng)業(yè)，促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展；2、城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民收入的增加；3、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)目標(biāo)，三者相互制約，又相互依靠。
發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，是加快農(nóng)村城市化進(jìn)程的關(guān)鍵
一、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，能明顯刺激農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)城市化進(jìn)程。1、在市場經(jīng)濟(jì)中小規(guī)模、小農(nóng)式的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營已無法造應(yīng)市場的競爭，農(nóng)產(chǎn)品從量到質(zhì)都無法與優(yōu)勢、特色產(chǎn)品抗衡，只有打造農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)才能使農(nóng)民的直接收入增加，這種新型農(nóng)業(yè)具有以下特點(diǎn)：（1）有明顯的生產(chǎn)特色和突出的市場競爭優(yōu)勢，能經(jīng)受市場風(fēng)云的變幻，保障農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；（2）形成一定地域連片的相當(dāng)區(qū)域生產(chǎn)規(guī)模，提高農(nóng)村土地利用率，使農(nóng)村從分散到集中，便于基層政府和部門的管理，加快農(nóng)村城市化的發(fā)展；3、區(qū)域內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，經(jīng)營運(yùn)作，環(huán)境配合已形成有機(jī)協(xié)調(diào)的整體；促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。2、發(fā)展集約型農(nóng)業(yè)，是優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)比較效益的有效途徑，進(jìn)行資源優(yōu)化搭配的切實(shí)措施，是壯大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的重大步驟，20世紀(jì)60年代以來，我國農(nóng)村農(nóng)業(yè)這一塊經(jīng)歷了幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，早期，把機(jī)械化等同于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，把粗放的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和政績式的區(qū)域開發(fā)等同于高效農(nóng)業(yè)，這些錯(cuò)誤的等同觀念，使中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)長期滯后，農(nóng)村和城市的差距進(jìn)一步擴(kuò)大，延緩了城鄉(xiāng)一體化的發(fā)展。3、優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的發(fā)展不能盲目，有所為有所不為，必須圍繞本地區(qū)農(nóng)業(yè)資源，氣候條件，勞動(dòng)力投入，因地制宜，調(diào)整種養(yǎng)結(jié)構(gòu)，品種結(jié)構(gòu)和品質(zhì)結(jié)構(gòu)，這樣就會(huì)輻射千家萬戶，逐步形成數(shù)村一品，多鄉(xiāng)一業(yè)， 城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的特色產(chǎn)業(yè)，從而推動(dòng)城市化進(jìn)程的發(fā)展。要加快推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)體系和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系，提高無公害食品，綠色食品的比重，保障食品安全，達(dá)到城市化標(biāo)準(zhǔn)，推進(jìn)城市化建設(shè)。4、必須著重抓好龍頭企業(yè)和中介流通組織，帶動(dòng)千家萬戶增加收入的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，改善生態(tài)環(huán)境的資源性企業(yè)，能夠安排農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)的勞動(dòng)密集企業(yè)，這些優(yōu)勢企業(yè)，能解決農(nóng)民的就業(yè)問題，提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì)，農(nóng)民在優(yōu)勢企業(yè)中接受新的精神文明熏陶，從而構(gòu)筑城鄉(xiāng)一體化的精神文明體系，這一點(diǎn)是當(dāng)前促進(jìn)城鄉(xiāng)一體化的薄弱環(huán)節(jié)。5、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展必須同時(shí)搞好軟環(huán)境的建設(shè)，“環(huán)境”就是生命力，要抓住一切可能的機(jī)遇，促使市場主體誠實(shí)守信，吸引各種社會(huì)投資，引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，帶動(dòng)農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)和文明發(fā)展，加快農(nóng)村城市化進(jìn)程步伐。
二、發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，與信息相關(guān).一條可靠的信息能讓人種一季蔬菜富裕起來，一條過時(shí)，失真的信息，能讓千萬資產(chǎn)變得一無所有，尤其在跨躍城市化這一道坎中，信息農(nóng)業(yè)將會(huì)帶來深遠(yuǎn)的影響，在美國農(nóng)業(yè)信息化程度高于工業(yè)81.6%，我國農(nóng)村在20世紀(jì)70年代到80年代，土地進(jìn)農(nóng)戶曾掀起過一場革命，那么農(nóng)業(yè)信息化將會(huì)掀起農(nóng)村第，農(nóng)業(yè)信息化是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建設(shè)高效農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略選擇，在發(fā)展的過程中要處理好以下關(guān)系：1、農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)要適合農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不能盲目，要符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村和農(nóng)業(yè)的客觀實(shí)際，為市場服務(wù)、為農(nóng)民服務(wù)。2、要把農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)同產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)民的文化素質(zhì)和加快城市化發(fā)展結(jié)合起來。3、要掌握重點(diǎn)全面鋪開，從較為發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)毗鄰村到貧窮的偏遠(yuǎn)農(nóng)村，文化素質(zhì)是制約農(nóng)業(yè)信息化的主要原因，要以點(diǎn)帶面，逐步發(fā)展，讓農(nóng)民看到信息農(nóng)業(yè)的一線希望和可行之處。推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化符合中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要，將為高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入新鮮活力，促進(jìn)農(nóng)村城市化進(jìn)程，為“三農(nóng)”問題的解決迎來燦爛的明天。
三、無公害食品的發(fā)展，為農(nóng)村城市化撐起又一片藍(lán)天。化肥和農(nóng)藥的施用是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的重大變革，極大的提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，為工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展創(chuàng)造了條件，但是也帶來了很多弊端，其中一個(gè)就是環(huán)境污染，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)失衡，2001年啟動(dòng)了無公害食品的計(jì)劃并施行，重點(diǎn)推廣生態(tài)防治技術(shù)，推廣高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥，嚴(yán)禁在蔬菜、水果、茶葉等時(shí)限性強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品中使用高毒高殘留農(nóng)藥，推廣平衡施肥技術(shù)，嚴(yán)格控制氮肥施用量，這無疑是給農(nóng)產(chǎn)品打了一針“防腐劑”，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的規(guī)則發(fā)展，而關(guān)鍵的是為農(nóng)村提供了一片蔚藍(lán)的天空，使得城市高收入者自愿向附近的農(nóng)村移動(dòng)，尋找新鮮的環(huán)境，帶來新型變化，擁有大量資金的城市人會(huì)選擇農(nóng)村投資，試驗(yàn)“桃花源”式的生活，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，加快城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程。
發(fā)展高效農(nóng)業(yè)是加快農(nóng)村城市化進(jìn)程的助推器
一、人口問題仍然是社會(huì)的沉重負(fù)擔(dān)，某區(qū)域人口總量超過環(huán)境容量會(huì)導(dǎo)致環(huán)境破壞，社會(huì)失衡.統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、調(diào)整人口布局是目前的一個(gè)重大的新任務(wù)，調(diào)整人口布局最重要的就是推進(jìn)城鄉(xiāng)一體化進(jìn)程，也是實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的基本前提，就我國農(nóng)村現(xiàn)狀看，老年農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者過多，文化素質(zhì)不高，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一大障礙，現(xiàn)階段農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整中，不權(quán)要調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，還要相應(yīng)調(diào)整城鄉(xiāng)人口結(jié)構(gòu)，農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展非農(nóng)產(chǎn)業(yè)，加快小城市建設(shè)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村人口和勞動(dòng)力，據(jù)預(yù)測2020年我國將基本實(shí)現(xiàn)工業(yè)化，城市人口比將上升到55%，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力將下降35-30%，務(wù)農(nóng)的人少，才有條件擴(kuò)大規(guī)模經(jīng)營，使用先進(jìn)的生產(chǎn)工具和科學(xué)技術(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，使農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代化，這就是人們常說的，要使農(nóng)民增收，就得減少農(nóng)民，要使農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，就得改變城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)，要改善生態(tài)環(huán)境就得使農(nóng)村人口向城市集中。
二、任何一個(gè)發(fā)達(dá)國家和工業(yè)化國家，起初都離不開農(nóng)業(yè)的發(fā)展，只有快速發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)才能促進(jìn)工業(yè)的快速發(fā)展，從而改變城鄉(xiāng)一體化的進(jìn)程，農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位只是看處于何種階段而已。十六大、十七大、十把“三農(nóng)”問題提高到一個(gè)新的高度，各級(jí)政府應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)采取相應(yīng)的保護(hù)措施，從而達(dá)到社會(huì)穩(wěn)定，協(xié)調(diào)發(fā)展，農(nóng)業(yè)保護(hù)不是單純的優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而是涉及到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、市場、政策、基礎(chǔ)設(shè)施投資等多個(gè)領(lǐng)域，提高農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平和農(nóng)民的文化水平，縮小城鄉(xiāng)之間的收入、文化、生活設(shè)施的差距，從一些局部地區(qū)的發(fā)展看，城市化進(jìn)程不能離開以下基本原則：1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)支撐，海南三亞2000年接待旅游觀光的人數(shù)278.18萬，收入28.39億元，三亞就是圍繞發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)。2、突出個(gè)性特色的原則，不能克隆別的城市，而發(fā)展高效農(nóng)業(yè)就可能做到這一點(diǎn)，農(nóng)業(yè)因選擇地域性強(qiáng)，各地的氣候、土壤條件會(huì)產(chǎn)生不同的特色農(nóng)業(yè)，不同的特色農(nóng)業(yè)會(huì)有別具一格的城市風(fēng)俗和人情。3、優(yōu)先發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的原則，進(jìn)一步加強(qiáng)公用設(shè)施的基礎(chǔ)設(shè)施環(huán)境，為農(nóng)產(chǎn)品的流通開辟了通道，也為農(nóng)民的文化素質(zhì)的提高起到了促進(jìn)作用。4、以管理為核心的原則，樹立現(xiàn)代城市管理意識(shí)，把先進(jìn)的理念和先進(jìn)的人才引進(jìn)來，不斷提高城市文明程度，使城市管理步入規(guī)范化、法制化、科學(xué)化的軌道，這些先進(jìn)的管理理念會(huì)逐步滲透到農(nóng)村，當(dāng)一個(gè)城市發(fā)展后會(huì)出現(xiàn)：流動(dòng)人口增加，進(jìn)一步擴(kuò)大城市建筑面積，從而就會(huì)導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品需求擴(kuò)大，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力增加，刺激農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。5、確保生態(tài)安全的原則，城市建設(shè)中任何時(shí)候都必須把生態(tài)環(huán)境建設(shè)和保護(hù)放在第一位，確保資源的永續(xù)利用，這無疑給生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展找到一個(gè)生存的空間，這個(gè)生存空間可以直接運(yùn)用到城市中，也可以把它向臨近農(nóng)村轉(zhuǎn)移，與城市化建設(shè)步伐相互協(xié)調(diào)發(fā)展。
農(nóng)村城市化進(jìn)程的力度直接制約著高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展
一、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，統(tǒng)籌經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展，其實(shí)質(zhì)是在全面建設(shè)小康社會(huì)和實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化進(jìn)程中選擇什么樣的發(fā)展模式，“三農(nóng)”問題過去主要是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，而現(xiàn)在在圍繞農(nóng)字做文章的同時(shí)，要注重從農(nóng)字以外找出路，通過“三化”――工業(yè)化、城市化、市場化；促進(jìn)“三農(nóng)”問題的解決，也就是說，用先進(jìn)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，通過工業(yè)化和城市化實(shí)現(xiàn)大量農(nóng)業(yè)人口向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，通過深化改革把農(nóng)村經(jīng)濟(jì)納入全國統(tǒng)一的市場化和社會(huì)化的軌道，我國農(nóng)村人口眾多和地區(qū)發(fā)展不平衡的基本國情，決定了改變城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是個(gè)長期的過程，實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化需要從兩個(gè)方面進(jìn)行努力；一方面城市的規(guī)劃和建設(shè)，要圍繞高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為進(jìn)城務(wù)工農(nóng)民創(chuàng)造就業(yè)的機(jī)會(huì)和生存條件，以加強(qiáng)公共管理。另一方面是妥善處理農(nóng)村土地管理問題，避免還沒有長期穩(wěn)定的非農(nóng)職業(yè)或者根本沒有非農(nóng)職業(yè)的農(nóng)民因喪失土地而淪為流民，在這兩個(gè)方面目前都存在著許多尖銳矛盾，即使工業(yè)化和城市化進(jìn)展順利，2020年農(nóng)村人口仍然會(huì)在6億左右，城市化進(jìn)程仍然制約著高效農(nóng)業(yè)發(fā)展。
二、農(nóng)村現(xiàn)狀。我國正處在深刻的社會(huì)轉(zhuǎn)型過程中，從城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向現(xiàn)代社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，而20世紀(jì)60年代我國農(nóng)村機(jī)械化誤認(rèn)為是工業(yè)化，拉開了城鄉(xiāng)分割體系，延緩了社會(huì)轉(zhuǎn)型的進(jìn)程，突出的表現(xiàn)是城市化滯后于工業(yè)化，“一五”時(shí)期城市化水平曾經(jīng)有過快速增長，但在1958-1978年間城市化水平僅提高2.5個(gè)百分點(diǎn)，改革開放后，城市化進(jìn)程加快，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力在總就業(yè)人口中比重從70%下降到50%，城市化水平由18%上升到2002年的39.1%，低于同等發(fā)展水平國家，但農(nóng)業(yè)從溫飽、自給發(fā)展到高效農(nóng)業(yè)的雛型，可以看出城市化進(jìn)程與農(nóng)業(yè)的發(fā)展同步，并有著一定的制約作用，農(nóng)業(yè)落后時(shí)城市化進(jìn)程滯后，城市化進(jìn)程滯后時(shí)必然看到農(nóng)業(yè)蕭條的一面。
三、辯證看待間接制約和直接制約，1、城市化進(jìn)程的緩慢速度是由社會(huì)各種因素導(dǎo)致，毫無疑問，人口的城市化素質(zhì)落后，嚴(yán)峻的社會(huì)保障問題，醫(yī)療衛(wèi)生體系的建立，公共環(huán)境設(shè)施都不約而同的制約著城市的發(fā)展，而城市發(fā)展越緩慢，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求越少，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)越小，間接影響高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展。2、城市化的進(jìn)程加速，社會(huì)公共設(shè)施的投資就會(huì)越大，各級(jí)政府和部門就會(huì)相對(duì)忽視農(nóng)業(yè)的存在，使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和城市經(jīng)濟(jì)差距進(jìn)一步擴(kuò)大，制約著高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，但我們必須辯證地看待這兩個(gè)制約，在相互制約中才會(huì)出現(xiàn)矛盾，才能及時(shí)解決深層次的隱患，在這兩個(gè)制約中，總的看來矛盾遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于其協(xié)調(diào)發(fā)展的利益。
高效農(nóng)業(yè)和城市一體化協(xié)調(diào)發(fā)展
關(guān)鍵詞高效設(shè)施農(nóng)業(yè);城郊;發(fā)展
近年來，連云港市新浦區(qū)把發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要載體和主要突破口，緊緊抓住當(dāng)前國家擴(kuò)大內(nèi)需、沿海大開發(fā)的良好機(jī)遇，加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，強(qiáng)勢推進(jìn)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的步伐，使現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)成為拉動(dòng)新浦區(qū)農(nóng)業(yè)快速增長的新動(dòng)力，并取得了較好的成績[1]。
1新浦區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)取得的成績
(1)取得了“三個(gè)提高”。一是高效農(nóng)田所占比例有了新的提高。全區(qū)產(chǎn)值4.5萬元/hm2以上的中高效田塊達(dá)1.08萬hm2，占耕地面積的54%;其中產(chǎn)值7.5萬元/hm2以上的高效農(nóng)田占15%;產(chǎn)值15萬元/hm2以上的特高效農(nóng)田占5.3%。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)所占比例有了新的提高。全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)1 253.3hm2，占耕地面積的6.3%。三是規(guī)模養(yǎng)殖所占比例有了新的提高。生豬飼養(yǎng)量達(dá)14萬頭，家禽飼養(yǎng)量350萬只，奶牛存欄580頭。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重較2008年提高7個(gè)百分點(diǎn)。
(2)實(shí)現(xiàn)了“五個(gè)突破”。一是設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?；ㄔO(shè)有了新的突破。全區(qū)建成萬畝連片高效農(nóng)業(yè)基地1個(gè)，千畝連片23個(gè)。新建市級(jí)千畝連片設(shè)施農(nóng)業(yè)基地5個(gè)，草舍西紅柿、馨源花卉和蔬菜、希望花卉、云盛出口蔬菜等高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)680hm2，其中新建千畝以上日光溫室栽培生產(chǎn)基地4個(gè)，面積達(dá)600hm2，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模之大，速度之快，為歷年之最。二是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有了新的突破。全區(qū)在建農(nóng)業(yè)項(xiàng)目22個(gè)，項(xiàng)目總投資6 570萬元，已完成投資5 584萬元。西紅柿規(guī)?；N植基地建設(shè)、設(shè)施蔬菜基地建設(shè)、日光溫室鮮切花高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目已全部建成。三是品牌效應(yīng)有了新的突破。全區(qū)涉農(nóng)商標(biāo)達(dá)15個(gè)，無公害農(nóng)產(chǎn)品33個(gè)，綠色食品2個(gè)，有機(jī)食品1個(gè)。建立了1.53萬hm2無公害生產(chǎn)基地，制定了25個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品操作規(guī)程?！霸剖ⅰ迸品勋@江蘇名牌產(chǎn)品和連云港市知名商標(biāo)。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)有了新的突破。全區(qū)現(xiàn)有市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。野仙云霧茶、馨源鮮切花、云盛果蔬等一批特色品牌知名度不斷提升。新增農(nóng)民專業(yè)合作社47家，新成立土地股份合作社10家。五是高效農(nóng)業(yè)特色村、示范基地建設(shè)有了新的突破。全區(qū)已培育建成高效農(nóng)業(yè)特色村12個(gè)，示范基地23個(gè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心，新增土地流轉(zhuǎn)面積482hm2。
2存在的問題
一是高效農(nóng)業(yè)規(guī)模較小，農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)層次不高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平有待提高，缺乏輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。二是土地流轉(zhuǎn)步伐不快，土地流轉(zhuǎn)的過程中存在農(nóng)民不愿“流”、部分干部不敢“流”、發(fā)展水平局限不易“流”等制約因素。三是優(yōu)勢資源缺乏整合，品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。新浦區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)沒有東海大米、贛榆泥鰍那樣遠(yuǎn)近聞名。野仙云霧茶、草舍西紅柿等品牌僅在區(qū)內(nèi)有一定的知名度，品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。四是鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間在高效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展上還存在不平衡[2]。
3發(fā)展對(duì)策
(1)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，建設(shè)三大高效農(nóng)業(yè)區(qū)。一是積極申報(bào)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。浦南、崗埠片區(qū)以包青路為軸線，規(guī)劃建設(shè)面積6 666.7hm2，發(fā)展鮮切花、生態(tài)富硒米、高效水產(chǎn)、設(shè)施蔬菜四大產(chǎn)業(yè)園，形成一區(qū)四園格局，2010年新發(fā)展鮮切花133.3hm2、設(shè)施西紅柿333.3hm2、生態(tài)富硒米666.7 hm2、高效水產(chǎn)養(yǎng)殖133.3hm2，確保成為江蘇沿海開發(fā)后第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。以云臺(tái)片區(qū)已通過省級(jí)驗(yàn)收的花果山外向型農(nóng)業(yè)園為核心，建設(shè)4 000hm2出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)園區(qū)，新增水生蔬菜266.7hm2、水生花卉66.7hm2，建設(shè)施蔬菜66.7hm2，新擴(kuò)洋蔥、甘藍(lán)等創(chuàng)匯蔬菜333.3hm2，建成萬畝淺水藕基地、萬畝出口蔬菜基地，成為全市最大的省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。三是積極創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。充分利用云臺(tái)山山場資源，新建茶園266.7hm2、新植果園266.7hm2，建成萬畝云霧茶基地、萬畝鮮雜果基地，申報(bào)省級(jí)森林公園，加快建設(shè)櫻桃谷采摘園、花果山云霧茶文化園、城隍廟生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園。建立園區(qū)管理機(jī)構(gòu)，成立園區(qū)管委會(huì)和園區(qū)投融資主體[3]。
(2)明確目標(biāo)任務(wù)，實(shí)施農(nóng)業(yè)農(nóng)村六項(xiàng)工程。一是農(nóng)業(yè)園區(qū)工程。除了申報(bào)創(chuàng)建省級(jí)三大園區(qū)以外，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個(gè)66.7hm2以上的高效農(nóng)業(yè)園，每個(gè)村結(jié)合“一村一品”特色村創(chuàng)建，新建或擴(kuò)建百畝以上的特色農(nóng)業(yè)示范園或養(yǎng)殖小區(qū)，每個(gè)村民小組至少培育10戶種養(yǎng)大戶。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程。設(shè)施化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志，也是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。2010年要新增設(shè)施農(nóng)業(yè)666.7hm2，各類農(nóng)業(yè)政策性資金將重點(diǎn)扶持設(shè)施蔬菜、工廠化育苗等設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。三是精品茶果工程。云霧茶每年新擴(kuò)266.7hm2，截至2012年全區(qū)云霧茶面積要達(dá)到1 333.3hm2以上。2010年沿山新建千畝連片的櫻桃、葡萄、冬棗等特色鮮雜果園2個(gè)以上。打造出深具影響力的采摘休閑園，推進(jìn)農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展。四是花卉苗木工程。迅速擴(kuò)大鮮切花種植規(guī)模，每年新增133.3 hm2，到2012年鮮切花面積要達(dá)到1 000 hm2，加快花卉交易市場建設(shè)，將新浦區(qū)建設(shè)成為區(qū)域性鮮切花生產(chǎn)基地和花卉物流集散地。為滿足城鄉(xiāng)綠化需要，每年新建苗圃133.3 hm2。五是規(guī)模養(yǎng)殖工程。大力發(fā)展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖、規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖，保障城市肉品的供給。生豬規(guī)模養(yǎng)殖15萬頭以上，家禽育雛飼養(yǎng)量1 000萬羽以上，高效水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展到1 333.3 hm2。六是農(nóng)民康居工程。高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成3個(gè)市級(jí)康居示范村建設(shè)任務(wù)。每年重點(diǎn)建設(shè)5個(gè)康居示范村，將新村莊建設(shè)與村莊土地復(fù)墾、萬頃良田建設(shè)工程相結(jié)合，盤活土地存量，發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)[4]。
(3)改善發(fā)展環(huán)境，健全三大農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。一是建立完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系。建立農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)直接到戶、科普宣傳直接到田、科技服務(wù)直接到人的農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，每個(gè)村至少有1名農(nóng)技員。加快引進(jìn)一批新品種、新技術(shù)、新模式。二是健全土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系。完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心，積極引導(dǎo)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地，推進(jìn)土地向種植大戶、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)法人集中，實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)。每年流轉(zhuǎn)土地面積666.7hm2。三是建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系。加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證，制定新浦區(qū)優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品和原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的地方標(biāo)準(zhǔn)。新創(chuàng)無公害農(nóng)產(chǎn)品10個(gè)、綠色食品3個(gè)。
4參考文獻(xiàn)
[1] 黃真國，黃秀敏.對(duì)發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的思考[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，1999(7):16-17.
[2] 何潔，張和廣.固原市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2009(1):17-18.
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是用高科技和高資金投入，以農(nóng)業(yè)設(shè)施工程為主體，具有多方面功能和綜合效益，進(jìn)行集約化生產(chǎn)和企業(yè)化經(jīng)營的新型農(nóng)業(yè)組織形式。已成為陳倉區(qū)農(nóng)業(yè)科技示范推廣領(lǐng)域的重要載體，是科研與生產(chǎn)相結(jié)合的重要平臺(tái)，是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要手段，是農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)新的生長點(diǎn)，引導(dǎo)其健康可持續(xù)發(fā)展具有及其重要意義。寶雞市陳倉區(qū)以周原鎮(zhèn)、慕儀鎮(zhèn)和東關(guān)街道辦為核心的萬畝蔬菜科技示范園，以高效、生態(tài)、特色、觀光為特點(diǎn)，集生產(chǎn)、科研、推廣、休閑觀光于一體，突出高起點(diǎn)、高科技、高效益。以大明、綠豐源、惠生、鴻盛和國人菌業(yè)等示范園為典型代表，引進(jìn)高科技的工廠化生產(chǎn)設(shè)施，進(jìn)行內(nèi)外貿(mào)、產(chǎn)加銷生產(chǎn)經(jīng)營，初步形成技術(shù)含量較高的優(yōu)化結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)體系，起到了巨大的展示、引領(lǐng)作用。
一、陳倉區(qū)蔬菜科技示范園發(fā)展現(xiàn)狀
寶雞市陳倉區(qū)萬畝蔬菜科技示范園區(qū)，是陜西省2010年首批確定的全省25個(gè)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)之一。隸屬于陳倉區(qū)農(nóng)業(yè)合作社協(xié)會(huì)，由陳倉區(qū)農(nóng)技中心實(shí)施技術(shù)指導(dǎo)的省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目。萬畝蔬菜科技示范園是以周原、慕儀鎮(zhèn)和東關(guān)街道辦為核心，輻射虢鎮(zhèn)街道辦和陽平鎮(zhèn)等毗鄰鎮(zhèn)、村，面積達(dá)10多萬畝。目前示范園內(nèi)入住中小微企業(yè)17家，建造連棟日光溫室和大、小拱棚8900多座，設(shè)施蔬菜3.47萬畝，占全區(qū)蔬菜總面積的47.8%，總投資達(dá)2.1億多元。高科技多功能設(shè)施有連棟工廠化育苗中心、太陽能殺蟲燈、增光、增溫電氣設(shè)備、微霧精細(xì)噴霧加濕器械、綠色生物綜合防控技術(shù)，秸稈反應(yīng)堆技術(shù)，水肥一體化施肥技術(shù)、微灌技術(shù)設(shè)備、機(jī)械化卷簾機(jī)、科學(xué)使用CO2氣肥設(shè)施、冷藏庫等前沿先進(jìn)設(shè)備。展示了城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的模式和方向。
二、科技示范園展示與帶動(dòng)效應(yīng)
1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展新的制高點(diǎn)。農(nóng)業(yè)科技示范園的產(chǎn)生，有利于生產(chǎn)要素配置的優(yōu)化、農(nóng)業(yè)資源利用的高效化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的高值化，現(xiàn)成為我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展的新的制高點(diǎn)。就是這種生產(chǎn)力的發(fā)展，如國人菌業(yè)、大明和綠豐源蔬菜科技示范園的展示，勢必引導(dǎo)全區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)生深刻變化。
2.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是城郊型農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的新生長點(diǎn)?，F(xiàn)階段正是我區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)生轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變進(jìn)程中的一個(gè)新生長點(diǎn)，代表了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的新方向，具有科學(xué)性、創(chuàng)新性、鮮明性、可操作性，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由初級(jí)形式向高級(jí)形式的演化，在同類型生產(chǎn)條件下示范推廣，可帶動(dòng)全面發(fā)展。
3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技與農(nóng)村經(jīng)濟(jì)緊密型結(jié)合點(diǎn)?，F(xiàn)代科技示范園科技內(nèi)涵體現(xiàn)在：一是“硬件部分”需要提供新型設(shè)施材料和新穎設(shè)施結(jié)構(gòu)；二是“軟件部分”需要提供適宜設(shè)施條件下果蔬花卉等優(yōu)質(zhì)新品種、新技術(shù)，調(diào)控設(shè)施條件下光、溫、濕、氣、水土環(huán)境等要素，向自控化、智能化、工廠化生產(chǎn)方向發(fā)展。
4.提高了全社會(huì)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)。隨著寶雞市全力推進(jìn)城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，市民與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的距離在逐漸拉大，對(duì)農(nóng)業(yè)漠不關(guān)心。蔬菜科技示范園展示高科技手段和反季節(jié)種植數(shù)百種蔬菜、瓜果、花卉及觀賞植物，讓市民不僅了解到各種作物生長過程和都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，更直接提供了親自動(dòng)手種植與采摘機(jī)會(huì)，拉近了市民對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深情感受，提高全社會(huì)各界對(duì)都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的正確認(rèn)知。
5.職業(yè)農(nóng)民科技素質(zhì)普遍提高。從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的職業(yè)農(nóng)民，通過政府實(shí)施陽光工程培訓(xùn)和農(nóng)村富余勞動(dòng)力培訓(xùn)、多媒體學(xué)習(xí)、去經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)觀摩等靈活多樣方式培訓(xùn)，從而使職業(yè)農(nóng)民科技素質(zhì)普遍提高。
6.社會(huì)融資高投入，給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園注入鮮血，使其迅猛、持續(xù)發(fā)展充滿活力。華臻、綠源、惠生、新育生態(tài)、國人菌業(yè)等企業(yè)投資建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園，用工業(yè)化手段建造裝備現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，用企業(yè)化經(jīng)營理念經(jīng)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式和發(fā)展方向，展示了我區(qū)企業(yè)高投入打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園的獨(dú)特亮點(diǎn)、以及創(chuàng)新發(fā)展方式。
7.高科技、新、奇與特色農(nóng)作物產(chǎn)品得到高度展示。設(shè)施蔬菜具有調(diào)節(jié)市場供給、高投入、高產(chǎn)出、高回報(bào)率、見效快的突出特點(diǎn)，頗受廣大農(nóng)民青睞。萬源公司的油桃、瑞豐蔬菜專業(yè)合作社的草莓、大明公司的薹（苔）菜、國人菌業(yè)公司的白靈菇等采用高科技的工廠化生產(chǎn)模式，獲取畝數(shù)萬元的高額收入，給毗鄰縣、區(qū)起到巨大展示和積極的引領(lǐng)推動(dòng)作用。
8.土地流轉(zhuǎn)后規(guī)模經(jīng)營使得有限土地的高產(chǎn)值得到巨大展示。受現(xiàn)有科技體制和農(nóng)民分散經(jīng)營兩方面制約，農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)合度及科技成果轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力，還存在很多困難和障礙。陳倉區(qū)萬畝蔬菜科技示范園核心區(qū)的慕儀鎮(zhèn)和周原鎮(zhèn)，2010年前60%的土地為小麥玉米一年兩熟制，而40%土地為一年一熟制。萬畝蔬菜科技示范園建園以來，瑞豐、大明、綠豐源、國人菌業(yè)等示范園的高投入、高產(chǎn)出、高效益，充分發(fā)揮了設(shè)施栽培的有限土地和作物地生產(chǎn)潛能，使周圍鎮(zhèn)村深受教育和啟發(fā)?？吹?、感受到城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景。
三、保持城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園健康持續(xù)發(fā)展勢頭的探索
1.做好科學(xué)論證和規(guī)劃設(shè)計(jì)，力爭城郊型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園成為城市綜合體的有機(jī)組成部分。建議部、省有關(guān)部門和地方政府，制定項(xiàng)目建設(shè)、審批管理程序的相關(guān)政策。綜合規(guī)劃設(shè)計(jì)，精心統(tǒng)籌謀劃寶雞大城市建設(shè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)同步發(fā)展方略，使科技園區(qū)布局合理有序地健康發(fā)展。
小型農(nóng)田水利工程在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著十分重要的作用，不僅能夠更有效地利用水資源，也是確保農(nóng)業(yè)旱澇保收的基礎(chǔ)，但農(nóng)田水利工程建設(shè)完成后，后期的管理工作便顯得尤其重要，如果管理不當(dāng)，就很難確保水利工程的正常運(yùn)行，難以發(fā)揮工程的最佳效能，三分建，七分管，建成后的維護(hù)管理，直接關(guān)系到工程運(yùn)行狀態(tài)和使用壽命，是決定農(nóng)田水利可持續(xù)利用和發(fā)展的直接因素。小型農(nóng)田水利工程規(guī)模雖然小，但具有點(diǎn)多面廣、數(shù)量眾多的特點(diǎn)，也是大型水利工程的有力補(bǔ)充。這些小型農(nóng)田水利工程與群眾的生產(chǎn)生活密切相關(guān)，管理難度比一些大型工程的還要大，如不加重視，很容易出現(xiàn)這樣或那樣問題，成為水利的“短板”問題，制約水利行業(yè)總體發(fā)展。
1小型農(nóng)田水利工程運(yùn)行維護(hù)管理中存在的問題
1.1 重建輕管理，浪費(fèi)嚴(yán)重
一直以來，我國在水利工程建設(shè)方面，只是注重大型水利工程，在這方面投入的也相對(duì)較多，而對(duì)于小型水利工程則不被重視，而且在管理方面也不夠重視，以至于產(chǎn)生重建輕管的局面，很多地方雖然建設(shè)完成了許多小型農(nóng)田水利工程，但是在后期的管理上，則無論是人力還是財(cái)力方面都投入不足，項(xiàng)目建成后便放置一邊，一旦需要用時(shí)才臨時(shí)抱佛腳，但此時(shí)由于管理跟不上，很多工程設(shè)備要么損壞，要么丟失，工程難以完成應(yīng)有的任務(wù)，很多工程還會(huì)報(bào)廢不得不重新建設(shè)，造成嚴(yán)重的浪費(fèi)。
1.2管理維護(hù)投入難以保障
工程的管理維護(hù)需要一定的資金保障，俗語講“巧婦難為無米之炊”，對(duì)于小型農(nóng)田水利工程的管理資金，其來源主要是水費(fèi)收入和用水戶集資，對(duì)于水費(fèi)來講，多年來由于水費(fèi)價(jià)格一直較低，多數(shù)情況下都不能按照成本收費(fèi)，即便是低成本收費(fèi)也很難足額收全。而對(duì)于集資這方面還存在怎么集、集多少、以什么形式集等諸多問題，特別是一些經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)，集資問題更是困難重重。所以小型農(nóng)田水利工程的管理維護(hù)資金短缺一直是影響工程管護(hù)質(zhì)量的重要因素之一。
1.3 技術(shù)服務(wù)體系不完善
現(xiàn)在多數(shù)的小型農(nóng)田水利工程都是國家主導(dǎo)投入一部分資金，地方籌集一部分資金建設(shè)完成，完成后交由地方管理，而使用則歸屬地的群眾，這就造成了建設(shè)方、管理方、使用方三方面難以協(xié)調(diào)統(tǒng)一的問題，往往建設(shè)方完工后便交工完事，管理方想好好管理但卻因多種原因難以達(dá)到理想目標(biāo)，而使用方只管用不管維護(hù)，所以在使用中對(duì)于工程的愛護(hù)程度自然重視不夠，損壞、破壞的情況屢有發(fā)生。
對(duì)于工程管理來講，基本是鄉(xiāng)鎮(zhèn)水管站與水利站，但在實(shí)際的管理維護(hù)中，由于小型農(nóng)田水利的權(quán)責(zé)難以明晰，也給這些部門帶來了很多困難。一是經(jīng)費(fèi)的籌集問題，由于基層的管理人員，正式編制的人員相對(duì)較少，而上級(jí)的拔款又明顯不足，直接影響到工程的管理維護(hù)，一些配套設(shè)施、工程部件難以及時(shí)更換和維修。另外由于農(nóng)田水利工程都在基層，分散性強(qiáng)，管理上需要大量的專業(yè)技術(shù)人員，而基層又是人才隊(duì)伍缺乏的地方，這就導(dǎo)致工程的管理和維護(hù)上技術(shù)服務(wù)水平低，質(zhì)量差，很大程度上影響了農(nóng)田水利工程發(fā)揮其應(yīng)有的功能，制約小型農(nóng)田水利工程的發(fā)展。
2加強(qiáng)農(nóng)田水利運(yùn)行管理的措施
2.1明晰產(chǎn)權(quán)，分清責(zé)權(quán)利
農(nóng)田水利工程多數(shù)是依據(jù)水資源分布而建，很多工程都具有跨區(qū)域的特點(diǎn)，本身工程在產(chǎn)權(quán)和責(zé)、權(quán)、利方面就不夠明確，而對(duì)于這些跨區(qū)的工程來講，管理上如果產(chǎn)權(quán)再不明晰，那么管理上就會(huì)一團(tuán)亂，用時(shí)大家用，維護(hù)時(shí)卻沒人管的現(xiàn)象在現(xiàn)實(shí)中十分常見，所以一定要先明晰產(chǎn)權(quán)，明確主管部門，分清責(zé)、權(quán)、利，在產(chǎn)權(quán)、使用、管理、調(diào)度等方面都要明確，制定相應(yīng)的規(guī)章制度，完善管理辦法，確定使用規(guī)范和養(yǎng)護(hù)維修標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證工程的有序使用和及時(shí)的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)揮工程的最佳必性能，既體現(xiàn)公益性，又能實(shí)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)性。
2.2多方籌資確保資金投入
根據(jù)小型水利工程的性質(zhì)和效益分別制定運(yùn)行維護(hù)管理及資金籌措方案。對(duì)于純公益性質(zhì)的，各級(jí)政府應(yīng)保障管理維護(hù)費(fèi)用的投入；對(duì)于有一定經(jīng)濟(jì)效益的，可以通過市場吸引投入的機(jī)制，通過建立運(yùn)行維護(hù)補(bǔ)償基金的形式調(diào)動(dòng)管理單位的積極性?？梢栽诠こ探ㄔO(shè)資金中設(shè)立工程維護(hù)基金，以補(bǔ)償和獎(jiǎng)勵(lì)形式促進(jìn)管理單位加強(qiáng)工程運(yùn)行維護(hù)管理工作。
2.3強(qiáng)化意識(shí)，提高管理維護(hù)水平
要大力加強(qiáng)農(nóng)田水利管理維護(hù)的意識(shí)宣傳，樹立管理理念，從上至下引起重視，切實(shí)認(rèn)識(shí)到水利工程管理的重要性，通過各種媒體廣泛宣傳，充分利用現(xiàn)代通訊工具，如廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)、手機(jī)等工具，展開各種形式的宣傳教育，提高民眾的參與意識(shí)，增強(qiáng)管理維護(hù)的自覺性，充分吸納與運(yùn)用社會(huì)資金，調(diào)動(dòng)人民群眾和社會(huì)各方的積極性，共同提高農(nóng)田水利工程的管理維護(hù)水平。
【關(guān)鍵詞】觀光農(nóng)業(yè) 中小城市 消費(fèi)者特征
1 引言
觀光農(nóng)業(yè)是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,利用農(nóng)田景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,融合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活等人文景觀,為人們提供休閑、娛樂和文化教育等多重功能的交叉性的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。
我國的觀光農(nóng)業(yè)興起于20世紀(jì)90年代后期。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國共有各種類型觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目近16000個(gè),遍布全國31個(gè)省市。從社會(huì)學(xué)的意義來看,推進(jìn)觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,既能滿足城市居民休閑娛樂的需求,又可拓寬農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)渠道、增加農(nóng)民收入,是解決農(nóng)業(yè)和農(nóng)村問題的一種有效手段。伴隨著觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,學(xué)術(shù)界也積累了一批高質(zhì)量的研究文獻(xiàn),研究內(nèi)容主要涉及探討觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)劃與開發(fā)、地區(qū)資源的管理、發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的意義及存在的問題等。在這些文獻(xiàn)中觀光農(nóng)業(yè)的“開發(fā)方式”及“開發(fā)內(nèi)容”被普遍提及。一些學(xué)者基于區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,闡明了合理利用地區(qū)資源在觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)中的重要性。例如,舒伯陽[1]通過對(duì)我國不同地域觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的比較分析后,將觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)方式歸納為依托自然型、依托城市型。郭煥成等[2]在此基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步的探討,認(rèn)為觀光農(nóng)業(yè)的規(guī)劃應(yīng)考慮區(qū)位、市場、資源條件,項(xiàng)目規(guī)劃應(yīng)立足于大城市郊區(qū)、旅游區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)以及特色農(nóng)業(yè)區(qū)。而在觀光農(nóng)業(yè)的開發(fā)內(nèi)容上,多數(shù)學(xué)者傾向于觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)以農(nóng)業(yè)觀賞、農(nóng)業(yè)示范、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)等為主要內(nèi)容。
從上述兩個(gè)方面基本上可以概括出當(dāng)前我國觀光農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)及今后的發(fā)展趨勢。但就其研究內(nèi)容上來看還存在有待深入探究的領(lǐng)域。首先在開發(fā)方式的研究方面,多數(shù)學(xué)者是以開發(fā)主體是政府部門或有條件的企業(yè)為前提假定展開討論的,形式安排上傾向于資源條件較為成熟的大城市及旅游區(qū)周邊。但就目前我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看,在基礎(chǔ)條件不十分優(yōu)越的中小城市周圍也存在著大批依靠農(nóng)民自身力量發(fā)展起來的,規(guī)模較小的觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)。這類活動(dòng)也為解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)村富余勞動(dòng)力的就業(yè)、增加農(nóng)民收入做出了貢獻(xiàn)。而針對(duì)這部分活動(dòng)的研究顯得比較薄弱。其次在開發(fā)內(nèi)容的研究方面,由于觀光農(nóng)業(yè)有別于傳統(tǒng)的旅游業(yè),其發(fā)展必須要依靠項(xiàng)目的內(nèi)容來吸引消費(fèi)者。也就是說消費(fèi)者的需求是推動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,能否將觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)融入到一般消費(fèi)者的休閑生活中,滿足他們的需求則是觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)成敗的關(guān)鍵。而目前關(guān)于開發(fā)內(nèi)容的研究多數(shù)集中在活動(dòng)內(nèi)容的類別分析、產(chǎn)業(yè)形成等問題上,從消費(fèi)需求的角度考察如何合理安排活動(dòng)內(nèi)容的研究顯得比較匱乏。
本文認(rèn)為推動(dòng)我國觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,離不開大項(xiàng)目的示范帶動(dòng)作用,但也不能忽略那些由農(nóng)戶獨(dú)立經(jīng)營的小規(guī)模觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的作用。這類活動(dòng)能否持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展更離不開對(duì)消費(fèi)者需求的把握。本文將通過對(duì)中小城市中的觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的消費(fèi)者(以下簡稱參加者)的生活及消費(fèi)特征的分析,探討農(nóng)戶應(yīng)如何改善目前的經(jīng)營方式、經(jīng)營內(nèi)容來滿足消費(fèi)者需求,提高收入。
本文選擇江蘇省鎮(zhèn)江市為主要調(diào)研地點(diǎn),鎮(zhèn)江市市區(qū)人口101萬,2008年度城市居民可支配收入19044元,從人口數(shù)量、收入水平來看,該市屬于蘇南地區(qū)較為典型的中小城市。為了準(zhǔn)確把握該地區(qū)消費(fèi)者特征,本文采用問卷調(diào)查的方法對(duì)消費(fèi)者的個(gè)人基本情況、休閑偏好、對(duì)觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)內(nèi)容的滿意度等展開分析。問卷調(diào)查是在2009年4月、8月進(jìn)行的,委托鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)、句容市、丹陽市的10戶開展采摘、農(nóng)家餐廳等觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的農(nóng)戶對(duì)前來參加活動(dòng)的消費(fèi)者發(fā)放并回收問卷。此外,還在該市的數(shù)個(gè)政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、企業(yè)的職工中發(fā)放了問卷。兩項(xiàng)共計(jì)發(fā)放問卷400份,回收356份,其中有效回答291份。
2 問卷調(diào)查結(jié)果分析
2.1 消費(fèi)者的一般特征
調(diào)查結(jié)果表明參加者的年齡結(jié)構(gòu)中,21-45歲的人員比例達(dá)到63.6%,年輕人是這項(xiàng)活動(dòng)的主要參與者,他們愿意嘗試新鮮事物。再進(jìn)一步分析可發(fā)現(xiàn)15歲以下的未成年者也不占少數(shù)(19.9%),這說明年輕的父母在自我參與的同時(shí)也樂于帶孩子參與這項(xiàng)即可親近自然又可了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的旅游活動(dòng)。
表1—表3是對(duì)消費(fèi)者職業(yè)、受教育程度、收入狀況的統(tǒng)計(jì)分析。結(jié)果表明參加者多數(shù)具有較高學(xué)歷,擁有穩(wěn)定收入。而2008年度該地區(qū)城市居民可支配收入為19044元,由此可以認(rèn)為這些參加者在當(dāng)?shù)匾簿哂幸欢ǖ纳鐣?huì)地位。參照馬斯洛的需求層次理論,可以推測這部分參加者自我實(shí)現(xiàn)的需求較為強(qiáng)烈,因而會(huì)表現(xiàn)出對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村社會(huì)、環(huán)境的關(guān)心,此外,農(nóng)村的自然環(huán)境也有利于他們釋放工作中的壓力。這一結(jié)果與國外的一些調(diào)查也有著相似之處。英國學(xué)者blunden and curry[3]在其論文中指出,在英國社會(huì)階層較高的群體對(duì)觀光農(nóng)業(yè)有著較強(qiáng)的需求。日本觀光協(xié)會(huì)1994年進(jìn)行的調(diào)查也表明高學(xué)歷、有穩(wěn)定工作、住房條件良好的人員是觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的主要消費(fèi)群。然而,一些針對(duì)我國大城市圈消費(fèi)者的調(diào)查卻顯示參加者收入水平較低[4][5],這一反差可以從國內(nèi)外觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平來解釋。根據(jù)觀光農(nóng)業(yè)在國外的發(fā)展歷程來看,觀光農(nóng)業(yè)是在物質(zhì)文明高度發(fā)展,城市與農(nóng)村的差距逐步縮小后產(chǎn)生的。城市居民為能欣賞田園風(fēng)光、享受農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的樂趣而對(duì)觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)生了興趣,這其中觀光、體驗(yàn)、交流的成分居多。而在我國,雖然建國后的60年中經(jīng)濟(jì)得到高速發(fā)展,但是大城市與小城市之間、城鄉(xiāng)之間的差距依舊十分明顯,在此背景下觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展還是以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主要目的,活動(dòng)內(nèi)容也以采摘、吃農(nóng)家菜為主。這樣的活動(dòng)內(nèi)容顯然不能滿足大城市的中高收入群體的消費(fèi)需求,相反,中小城市的中高收入者的收入水平與大城市的相比還有較大差距,觀光農(nóng)業(yè)這種花費(fèi)較少、有新鮮感的休閑娛樂模式正好吻合了他們的需求。
2.2 消費(fèi)者的其他特征
通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn),多數(shù)參加者熱愛旅游、體育運(yùn)動(dòng)等戶外活動(dòng),愿意通過這樣的活動(dòng)親近自然、與他人交流,由此可以推測參加者中性格較為外向的人員較多。在旅游形態(tài)方面,每年安排2-3次、以家庭為單位的短途旅游較多,這也從另外一個(gè)側(cè)面反映了這些參加者的擁有穩(wěn)定的收入,且具備較強(qiáng)的家庭觀念。
2.3 參加觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的情況
從信息來源渠道來看,問卷調(diào)查者93.1%的人員有通過網(wǎng)絡(luò)收集有關(guān)情報(bào)的習(xí)慣。經(jīng)過進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn),網(wǎng)上收集情報(bào)主要是指查找一些過去的參加者在網(wǎng)上發(fā)表一些評(píng)論、圖片,從中選擇口碑較好的地點(diǎn)。通過熟人朋友介紹的比例也達(dá)到71.8%,這也反映了在參加者中建立一個(gè)良好口碑有助于經(jīng)營觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的農(nóng)戶獲得更多的客源。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)直接通過農(nóng)戶自建的網(wǎng)頁收集信息的參加者幾乎沒有,這說明很少有農(nóng)民通過自建網(wǎng)頁來宣傳觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng),如要吸引更多的消費(fèi)者需要在這方面做出改善。而通過旅行社及其他媒體得到情報(bào)的比例只占4.2%,這可能與相應(yīng)的費(fèi)用較高,單獨(dú)的農(nóng)戶無力承擔(dān)有關(guān)。
針對(duì)設(shè)施及服務(wù)的滿意度調(diào)查顯示,75.7%的參加者對(duì)衛(wèi)生設(shè)施、33.8%的參加者對(duì)交通狀況表示不滿。通過與性別的交叉分析發(fā)現(xiàn),幾乎所有的女性參加者都表達(dá)了對(duì)衛(wèi)生設(shè)施的不滿,這充分說明了這些小規(guī)模的農(nóng)戶自辦的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目在廁所、停車場地等配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面的不足。與之相反,參加者對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的不滿程度較低,這說明參加者已充分理解觀光農(nóng)業(yè)是一個(gè)自較強(qiáng)的活動(dòng),對(duì)農(nóng)戶所能提供的服務(wù)水平并無特別要求。另有23.9%的參加者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的滿意程度較低。這說明部分參加者希望通過直接參與采摘等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)買到新鮮的、安全的、口感更好農(nóng)產(chǎn)品。如果農(nóng)戶提供的產(chǎn)品與一般市場上供應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品相比,在品質(zhì)上沒有任何差異的話,自然也就不能滿足這部分參加者的需求。
從參加者的消費(fèi)情況來看(表4),消費(fèi)程度較低是一個(gè)明顯的特征。這可能一是與前文中描述過的參加者熱愛旅游等戶外運(yùn)動(dòng),每年有數(shù)次旅游安排有關(guān)。外出旅游次數(shù)多了,每次的消費(fèi)水平也就不會(huì)高;二是活動(dòng)內(nèi)容多以采摘、吃農(nóng)家飯為主,這些項(xiàng)目本身也不需要太多的花費(fèi)。但是單從表8中購買農(nóng)產(chǎn)品的金額來看,消費(fèi)在50元以上的參加者比例近90%。以該地區(qū)葡萄、草莓的市場價(jià)格來計(jì)算,購買量要達(dá)到3公斤以上。這說明參加者的購買目的不僅是滿足自我消費(fèi)的需要還可能是為親朋好友代購或作為禮品贈(zèng)送。而這部分需求可能會(huì)給農(nóng)戶提供更多的商機(jī)。
3 結(jié)論
目前,在我國基礎(chǔ)條件不十分優(yōu)越的中小城市周邊存在著大批依靠農(nóng)戶自身力量發(fā)展起來的,規(guī)模較小的觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)。推動(dòng)這類活動(dòng)的發(fā)展對(duì)促進(jìn)當(dāng)?shù)氐某青l(xiāng)交流、提高農(nóng)民收入有積極的作用。本文通過問卷調(diào)查的方式對(duì)中小城市中的觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)的參加者的生活及消費(fèi)特征進(jìn)行了分析。結(jié)合問卷調(diào)查的結(jié)果,對(duì)旅游資源、人口資源不十分優(yōu)越的中小城市周邊地區(qū)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)的條件做一些闡述。
3.1 地方政府的支援
依靠農(nóng)民自身力量發(fā)展起來的觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)在資金的投入上有著先天的不足,因此也就造成基礎(chǔ)配套設(shè)施不夠完善,而依靠單個(gè)農(nóng)戶的力量無法解決這一問題。這就需要地方政府能在硬件配套上給予支持。此外,在市場策略等軟件方面也應(yīng)對(duì)農(nóng)戶提供幫助,引導(dǎo)其適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)宣傳等現(xiàn)代化的營銷方式。
3.2 服務(wù)質(zhì)量及項(xiàng)目內(nèi)涵的提高
小規(guī)模的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的市場進(jìn)入門檻較低,其他競爭者很容易加入,市場也就比較容易達(dá)到飽和狀態(tài)。所以,盡管調(diào)查顯示參加者對(duì)服務(wù)質(zhì)量的要求不高,但從長期發(fā)展的角度來看,農(nóng)戶需要在服務(wù)質(zhì)量的提高方面付出努力。另外,針對(duì)以家庭為單位的參加者較多的特點(diǎn),農(nóng)戶也需要在項(xiàng)目內(nèi)容上進(jìn)行改進(jìn),推出一些與農(nóng)村文化教育、飲食文化教育、農(nóng)村生活體驗(yàn)有關(guān)的項(xiàng)目。這些活動(dòng)所需的資金投入量較低,但有助于改善目前僅以采摘、吃農(nóng)家飯為主項(xiàng)目內(nèi)容單一的局面,能為農(nóng)戶拓展一些新的經(jīng)營空間。
3.3 營銷策略
查看國外的一些由農(nóng)戶自建的網(wǎng)頁可以發(fā)現(xiàn),活動(dòng)內(nèi)容、價(jià)格、路線以及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)履歷等情報(bào)均有明確的記載,這些情報(bào)的提供能為消費(fèi)者提供一個(gè)較為直觀的認(rèn)知。而本文的調(diào)查也表明多數(shù)參加者有通過網(wǎng)絡(luò)收集情報(bào)的習(xí)慣,從這個(gè)因素考慮,農(nóng)戶能否有效利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)宣傳觀光農(nóng)業(yè)活動(dòng)是獲得穩(wěn)定客源的基本條件。此外,參加者對(duì)戶外運(yùn)動(dòng)有一定的偏好;在精神層面上有自我實(shí)現(xiàn)的需求。從長遠(yuǎn)發(fā)展來看,將這些潛在的需求與觀光農(nóng)業(yè)的活動(dòng)內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來,是培育、擴(kuò)大市場規(guī)模的手段,這可能需要同一地區(qū)、或鄰近地區(qū)經(jīng)營觀光農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶之間的橫向聯(lián)合。
參考文獻(xiàn)
[1] 舒伯陽.中國觀光農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀分析與前景展望[j].旅游學(xué)刊,1997,12(5):41-4.
[2] 郭煥成,劉軍萍,王云才.觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[j].經(jīng)濟(jì)地理,2000,20(2):119-124.
[3] blunden,j and n,curry.a auture for our countryside.oxford:blackwell,132-163.
摘 要：文章以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，分析高等農(nóng)林院校新建材料科學(xué)與工程專業(yè)的特色，即在于以農(nóng)林生物質(zhì)材料為主要教研對(duì)象，因具有循環(huán)再生及環(huán)境友好等特征，成為21世紀(jì)熱點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域，在時(shí)代需求、發(fā)展方向與專業(yè)依托等方面富有特色，并結(jié)合其專業(yè)創(chuàng)建過程中的師資隊(duì)伍建設(shè)、專業(yè)性教材建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等問題，提出采取夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)、加大人才引進(jìn)力度、加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)、優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系、開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)等措施，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力，以實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞：高等農(nóng)林院校；材料科學(xué)與工程；特色；路徑
中圖分類號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002-4107（2017）05-0030-03
材料是國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。材料科學(xué)是21世紀(jì)的支柱學(xué)科和技術(shù)先導(dǎo)，是眾多學(xué)科發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)后盾，材料在某些領(lǐng)域已成為制約我國關(guān)鍵技術(shù)的瓶頸。隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和國際競爭的加劇，高新材料的地位日益凸顯，社會(huì)對(duì)材料科學(xué)與工程專業(yè)技術(shù)人才的需求越來越高。
材料科學(xué)與工程專業(yè)是一門主要涉及物理、化學(xué)、計(jì)算科學(xué)、工程學(xué)和材料學(xué)的綜合叉學(xué)科，其內(nèi)涵極為豐富，涵蓋金屬材料、冶金、無機(jī)非金屬材料、高分子材料、材料物理和材料化學(xué)等二級(jí)學(xué)科，是研究材料的組成與結(jié)構(gòu)、合成與制備、性質(zhì)及使用性能、測試與表征等四個(gè)基本要素及其相互關(guān)系與制約規(guī)律的一門科學(xué)[1-2]。
目前，我國大部分院校開設(shè)有材料類及其相關(guān)專業(yè)，根據(jù)院校自身發(fā)展特點(diǎn)，大致分為兩種類型：一類存在于理工院校，與冶金、機(jī)械、金屬、非金屬和高分子材料交叉融合，側(cè)重于從實(shí)際應(yīng)用領(lǐng)域來探求新材料的制備、性能評(píng)價(jià)與使用；另一類存在于綜合性大學(xué)，由物理學(xué)和化學(xué)孕育并分化形成材料物理與材料化學(xué)，側(cè)重于基礎(chǔ)研究方向[3-4]。由此可見，基于不同起點(diǎn)和研究重點(diǎn)，這兩類材料學(xué)科研究方向在發(fā)展中自我完善又相互靠近，形成了基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究逐步融合發(fā)展的方向。
一、新建材料科學(xué)與工程專業(yè)的特色
（一）時(shí)代需求方面
隨著時(shí)代的發(fā)展，材料科學(xué)與工程研究方向正從傳統(tǒng)領(lǐng)域向新型生物質(zhì)功能材料拓展，農(nóng)林生物質(zhì)材料主要以木本、禾本和藤本植物及其加工剩余物和廢棄物為原材料，通過物理、化學(xué)和生物等高科技手段，加工成性能優(yōu)異、環(huán)境友好、附加值高的新型材料[5]。2010年教育部明確提出要大力發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)、綠色經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)、環(huán)保技術(shù)、生物醫(yī)藥等關(guān)系到未來環(huán)境和人類生活的重要戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，要加大戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)力度，支持和鼓勵(lì)有條件的高等學(xué)校申報(bào)與戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，其中新材料產(chǎn)業(yè)中的新型生物質(zhì)功能材料就是優(yōu)先申報(bào)的領(lǐng)域[6]。目前，高等農(nóng)林院校每年向社會(huì)輸送此類人才最多400人，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國家未來戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)人才之需求，在此背景下，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)成功申報(bào)了材料科學(xué)與工程專業(yè)。
（二）發(fā)展方向
所謂專業(yè)特色是指學(xué)校根據(jù)所具備的優(yōu)勢條件，經(jīng)過長期的辦學(xué)實(shí)踐逐步積淀形成，具有優(yōu)于其他學(xué)校的、獨(dú)特的、穩(wěn)定的、鮮明的個(gè)性特點(diǎn)并為社會(huì)所承認(rèn)的專業(yè)風(fēng)格[7]。高等農(nóng)林類院校在農(nóng)業(yè)和林業(yè)等方面積累了深厚的研究基礎(chǔ)。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，能源等資源供給存在巨大缺口，已成為可持續(xù)發(fā)展的瓶頸。目前，世界上每年主要以石油為原料生產(chǎn)約1.57億噸的高分子聚合物，同時(shí)產(chǎn)生8000多萬噸的塑料廢棄物，從理論上講，聚烯烴塑料在環(huán)境中自然降解需要200年甚至100萬年的時(shí)間，大量的廢棄塑料積累在環(huán)境中，給環(huán)境修復(fù)帶來了巨大的壓力和破壞，而且石化資源是有限的?？稍偕⒖裳h(huán)利用、無污染的植物資源在自然界中儲(chǔ)量豐富，發(fā)展?jié)摿Υ?，加快生物質(zhì)資源的培育、研究和利用，發(fā)展農(nóng)林生物質(zhì)材料產(chǎn)業(yè)，對(duì)緩解資源與環(huán)境壓力意義重大，符合可持續(xù)發(fā)展和循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，將成為不可逆轉(zhuǎn)的歷史潮流[8]。我國生物質(zhì)資源品種及產(chǎn)量位居世界前列，年均生產(chǎn)量約21億噸，其中僅農(nóng)業(yè)秸稈年產(chǎn)量就達(dá)7億噸，目前只有約5000萬噸得到初級(jí)利用，發(fā)展?jié)摿艽骩9-10]。農(nóng)林生物質(zhì)材料作為材料科學(xué)與工程專業(yè)的研究對(duì)象，其發(fā)展前景具有不可替代的優(yōu)勢，專業(yè)性人才的培養(yǎng)勢必能夠推動(dòng)生物質(zhì)材料研究的步伐，滿足社會(huì)對(duì)人才的需求。
（三）專業(yè)依托
全國大約有7所高等農(nóng)林院校在木材科學(xué)與工程本科專業(yè)基礎(chǔ)上，以新型生物質(zhì)功能材料為方向新建材料科學(xué)與工程專業(yè)，借助木材科學(xué)與工程專業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢，短期內(nèi)提升材料科學(xué)與工程專業(yè)發(fā)展的水平和質(zhì)量。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所具有80多年辦學(xué)歷史、學(xué)術(shù)積淀深厚的省屬重點(diǎn)高等農(nóng)林院校，長期以來，與林業(yè)生物質(zhì)材料相關(guān)的林業(yè)工程、農(nóng)業(yè)工程、紡織工程等學(xué)科得到了飛速發(fā)展，在木材功能材料、纖維功能、農(nóng)作物秸稈改性材料等方面已取得了一系列的研究成果，具有較好的學(xué)術(shù)積淀和較強(qiáng)的師資隊(duì)伍。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)以木材科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室、林產(chǎn)化學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)室、高分子材料與工程實(shí)驗(yàn)室、紡織材料實(shí)驗(yàn)室等為基礎(chǔ)，整合現(xiàn)有資源，進(jìn)行優(yōu)化組合，創(chuàng)建了材料科學(xué)與工程專業(yè)，培養(yǎng)生物質(zhì)材料與工程專業(yè)人才，滿足了國家和安徽省新型戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)發(fā)展之需要。
二、新建材料科學(xué)與工程專業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
新建材料科學(xué)與工程專業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。如何抓住機(jī)遇迎接挑戰(zhàn)，需要認(rèn)真剖析建設(shè)過程中的諸多“障礙”，才能將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化成機(jī)遇。
（一）師資隊(duì)伍建設(shè)
新專業(yè)師資隊(duì)伍存在的問題主要集中在教師資源少，專業(yè)教師年輕化，教學(xué)科研成果缺乏積淀上，因此如何在短期內(nèi)建立起職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷層次、年g梯度合理的師資隊(duì)伍，是新專業(yè)建設(shè)亟待解決的關(guān)鍵問題。
（二）專業(yè)教材建設(shè)
以生物質(zhì)材料為發(fā)展方向的高等農(nóng)林院校新建材料專業(yè)，由于辦學(xué)時(shí)間短，針對(duì)生物質(zhì)材料的系列教材缺乏，目前選擇的或是理工院校，或是綜合大學(xué)同類專業(yè)的教材，或是農(nóng)林院校相近專業(yè)的教材，因此針對(duì)性、系統(tǒng)性不強(qiáng)，生物質(zhì)材料特色不明顯，教師和學(xué)生都不甚滿意。
（三）實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)作為人才能力培養(yǎng)的核心，在“雙創(chuàng)型”、“復(fù)合型”人才培養(yǎng)過程中起到十分重要的作用。新專業(yè)在建立之初，通常存在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)不完善，實(shí)習(xí)基地建設(shè)不規(guī)范，實(shí)習(xí)點(diǎn)較少，創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)缺乏新穎性等問題。如何建立“網(wǎng)絡(luò)化”、“系統(tǒng)化”的實(shí)踐教學(xué)模式是創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。
（四）創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育
大學(xué)生就業(yè)形勢嚴(yán)峻，緩解就業(yè)壓力的一條重要途徑是走創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路，學(xué)校有責(zé)任培養(yǎng)他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和能力。我們都知道要o學(xué)生一杯水，教師得有一桶水的道理，因此，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的質(zhì)量和效果，首先取決于學(xué)校及教師自身創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的水平，這就為學(xué)校和教師提出了新的更高要求。顯然，對(duì)于新建專業(yè)，教師的精力更多尚在適應(yīng)課堂教學(xué)的努力中，自身創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)缺乏，教師和學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)水平亟待同步提升。
三、新建材料科學(xué)與工程專業(yè)的發(fā)展路徑
在新建材料科學(xué)與工程專業(yè)的過程中，為了彌補(bǔ)發(fā)展中的不足，解決發(fā)展瓶頸，提升專業(yè)發(fā)展層次，針對(duì)材料科學(xué)與工程專業(yè)知識(shí)特點(diǎn)，進(jìn)行教學(xué)體系改革，調(diào)整專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)，變革教學(xué)方式，不斷優(yōu)化專業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，解決建設(shè)過程中出現(xiàn)的問題。
（一）夯實(shí)學(xué)科基礎(chǔ)，拓寬專業(yè)口徑
農(nóng)林院校材料專業(yè)雖然以農(nóng)林生物質(zhì)材料為主要方向和特色，但課程的設(shè)置要充分考慮材料學(xué)科的共性基礎(chǔ)，考慮多學(xué)科的交叉融合，使得培養(yǎng)的學(xué)生既有學(xué)科特色，又有廣泛的社會(huì)適應(yīng)性，如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)了理論力學(xué)、材料力學(xué)、高分子化學(xué)與物理、物理化學(xué)、高分子材料學(xué)、生物質(zhì)資源材料學(xué)、復(fù)合材料學(xué)、材料裝備學(xué)和膠合材料學(xué)等基礎(chǔ)課程，學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)或深造可在高分子材料、以植物資源為基礎(chǔ)的生物質(zhì)材料及復(fù)合材料等領(lǐng)域，為學(xué)生今后的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和寬廣的空間。
（二）加大人才引進(jìn)力度，建設(shè)結(jié)構(gòu)合理的教師隊(duì)伍
師資隊(duì)伍的水平是辦學(xué)質(zhì)量的根本。新建專業(yè)的教師緊缺，是亟待解決的最重要的工作之一。雖然有校內(nèi)傳統(tǒng)相關(guān)專業(yè)部分教師能夠承擔(dān)新專業(yè)的教學(xué)，但僅僅是一種應(yīng)急措施，教師知識(shí)構(gòu)成的局限性、師資整體結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)性，都遠(yuǎn)不能滿足新專業(yè)建設(shè)和發(fā)展的需求，因此師資隊(duì)伍的建設(shè)刻不容緩，必須要加大人才引進(jìn)的力度，采用靈活多變的政策廣納人才，包括從師資隊(duì)伍充沛的老牌兄弟院校、科研院所等，通過人才合理流動(dòng)，實(shí)現(xiàn)教師資源的優(yōu)化配置。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)新進(jìn)青年教師的培養(yǎng)，激勵(lì)他們參與國際、國內(nèi)訪學(xué)交流和社會(huì)實(shí)踐，促進(jìn)師資隊(duì)伍快速成長。如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在人事引進(jìn)制度上采用“一人一議”政策，最近從國外著名大學(xué)引進(jìn)1位材料專業(yè)的30歲博士后，并破格聘他為教授。
（三）加強(qiáng)基礎(chǔ)條件建設(shè)，全面服務(wù)新專業(yè)的發(fā)展
在新專業(yè)建設(shè)之初，教材、實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)基地等基礎(chǔ)條件都很不足，對(duì)這些基礎(chǔ)條件必須同步建設(shè)，才能在短期內(nèi)適應(yīng)新專業(yè)教學(xué)所需。
1.教材建設(shè)。教材是學(xué)生課堂前后預(yù)習(xí)和溫故知新的物質(zhì)條件，必須跟進(jìn)，但新建專業(yè)教材的配套性總是不盡如人意，雖然現(xiàn)在教材版本繁多，表面上選擇余地很大，但不可否認(rèn)，粗制濫造現(xiàn)象也不罕見，因此對(duì)現(xiàn)有教材的選取必須高度重視，要充分發(fā)揚(yáng)民主精神，集思廣益，將真正優(yōu)秀的、適合的教材甄別出來。同時(shí)加強(qiáng)教材編寫力度，對(duì)尚不成熟的腳本，先作為講義印發(fā)給學(xué)生，經(jīng)過一屆學(xué)生的試用，在修改完善后正式出版，逐步建立起一套針對(duì)性強(qiáng)的教材體系。
2.實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。實(shí)驗(yàn)室建設(shè)是新專業(yè)建設(shè)中資金投入最大的部分，涉及實(shí)驗(yàn)用房的建設(shè)、實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的購置及實(shí)驗(yàn)教師的培養(yǎng)等諸多方面，牽涉面廣，需要學(xué)校多部門的磋商協(xié)調(diào)。往往基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)條件建設(shè)容易實(shí)現(xiàn)，因?yàn)榛A(chǔ)課實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的剛性強(qiáng)，建設(shè)思想易統(tǒng)一；而專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室建設(shè)彈性大，投入多，易受到擠壓或拖延，但專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室恰恰是體現(xiàn)專業(yè)特征的地方，是學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練的主要場所，也是教師科研的主要依托，因此在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)中，對(duì)建設(shè)目標(biāo)的充分論證、建設(shè)過程的細(xì)致規(guī)劃，是專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)得到學(xué)校理解支持的關(guān)鍵。如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在材料科學(xué)與工程新專業(yè)實(shí)驗(yàn)設(shè)備購置方面，近三年投入300多萬元。
3.實(shí)習(xí)基地建設(shè)。實(shí)踐教學(xué)離不開實(shí)習(xí)基地，離不開相關(guān)行業(yè)的企事業(yè)單位。讓這些企事業(yè)單位樂于接收學(xué)生的實(shí)習(xí)，必須從實(shí)習(xí)安全、產(chǎn)學(xué)研合作、人才輸送與就業(yè)等多方面為企業(yè)著想。學(xué)院動(dòng)員所有領(lǐng)導(dǎo)和教師主動(dòng)出擊、多方聯(lián)系，在誠信的基礎(chǔ)上，解除企業(yè)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的顧慮。如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)在竹材的基礎(chǔ)研究方面具有較多成果，積極探討竹材深加工的應(yīng)用方向，因此與安徽龍華竹業(yè)有限公司達(dá)成了合作共識(shí)，建立了良好的校企合作實(shí)踐教學(xué)基地。
（四）優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系，提升學(xué)生的實(shí)踐能力
實(shí)踐教學(xué)是確保學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用的重要環(huán)節(jié)，這也是工科專業(yè)的一個(gè)重要特征，材料科學(xué)與工程專業(yè)更是如此[9-11]。如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)為了學(xué)生將來更快地適應(yīng)工作需要，成為社會(huì)需要的精英人才，在專業(yè)課設(shè)置中幾乎都有配套實(shí)驗(yàn)，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合，為了突出實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程化，通過開設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
（五）開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)，提升學(xué)生的創(chuàng)新能力
校內(nèi)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育需要鼓勵(lì)和氛圍，通過宣傳大學(xué)生創(chuàng)業(yè)先進(jìn)典型，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識(shí)、信心和勇氣；通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)講座和科研活動(dòng)，形成以項(xiàng)目和社團(tuán)為組織的“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育”實(shí)踐群體，如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)每年開展“創(chuàng)客”大賽，每個(gè)班級(jí)組成若干團(tuán)隊(duì)參賽，讓學(xué)生在參賽過程中得到鍛煉和提高。另外每年都有國家級(jí)、省級(jí)和學(xué)校創(chuàng)新基金項(xiàng)目，鼓勵(lì)二年級(jí)以上的學(xué)生組團(tuán)申報(bào)，到大四時(shí)，基本上每位學(xué)生都是創(chuàng)新基金項(xiàng)目的參與者。
此外，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需要走出校園、走進(jìn)社會(huì)，從專業(yè)的角度去發(fā)現(xiàn)問題、需求和不足，尋找專業(yè)的創(chuàng)新點(diǎn)，進(jìn)而發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的切入點(diǎn)，提升創(chuàng)業(yè)的競爭力。要求學(xué)生走進(jìn)社會(huì)，首先教師要密切與社會(huì)的聯(lián)系，如安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)新建專業(yè)給予一定經(jīng)費(fèi)上的投入，支持教師通過參加學(xué)術(shù)會(huì)議、加入行業(yè)協(xié)會(huì)等途徑，開拓社會(huì)資源，為學(xué)生搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練的橋梁和平臺(tái)。
四、結(jié)語
材料科學(xué)與工程專業(yè)已呈現(xiàn)出與多學(xué)科相互滲透、交叉綜合的發(fā)展趨勢，以生物質(zhì)資源為材料主體是高等農(nóng)林院校材料科學(xué)與工程專業(yè)的特色，順應(yīng)了當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)對(duì)高素質(zhì)人才需求。它在新建過程中出現(xiàn)了一系列的問題，這些問題要在實(shí)踐中予以解決，最終目的是為了辦好新專業(yè)，引領(lǐng)新專業(yè)走入正軌，邁向一個(gè)較高的發(fā)展平臺(tái)。因此，我們要探索出一條適合我國國情的、具有國際化與工程背景、富有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)材料類人才培養(yǎng)的路子，提高我國材料工業(yè)水平并使之具有可持續(xù)發(fā)展能力，使我國盡快從一個(gè)材料大國走向材料強(qiáng)國。
參考文獻(xiàn)：
[1]何宇聲.復(fù)合材料在材料科學(xué)技術(shù)中的作用和地位――迎接二十一世紀(jì)挑戰(zhàn)[J].玻璃鋼/復(fù)合材料，2001，（1）.
[2]楊振華，彭萬里.地方綜合性大學(xué)材料科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)改革與實(shí)踐[J].企業(yè)家天地，2013，（4）.
[3]杜雙明，王曉剛.材料科學(xué)與工程概論[M].西安：西安電子科技大學(xué)出版社，2011：1-3.
[4]趙東，王洋，洪翔飛等.農(nóng)林院校材料科學(xué)與工程專業(yè)建設(shè)路徑及規(guī)律探析――基于問卷調(diào)查結(jié)果和AHP分析[J].中國農(nóng)業(yè)教育，2015，（4）.
[5]鮑甫成.發(fā)展生物質(zhì)材料與生物質(zhì)材料科學(xué)[J].林產(chǎn)工業(yè)，2008，（4）.
[6]陳禮輝.充分利用可再生資源、大力發(fā)展生物質(zhì)材料[J].中華紙業(yè)，2009，（24）.
[7]董先明，倪春林，禹筱元等.農(nóng)林院校材料類專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)初探[J].實(shí)驗(yàn)室科學(xué)，2013，（4）.
[8]楊文斌，宋劍斌，陳寒嫻等.材料科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)模式探討[J].中國校外教育，2013，（9）.
[9]劉偉東，石萍，齊錦剛等.材料科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系建設(shè)與實(shí)施[J].遼寧工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2014，（5）.
[10]陳一伲張雪輝，朱志云.材料科學(xué)工程專業(yè)教學(xué)工程專業(yè)教學(xué)改革研究[J].中國電力教育，2011，（19）.
[11]羅丙紅，周長忍.淺談材料科學(xué)與工程特色專業(yè)的建設(shè)思路[J].廣東化工，2011，（3）.
收稿日期：2016-08-29
2014年12月12日，由中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、中國綠色食品發(fā)展中心、四川省農(nóng)業(yè)廳、成都市人民政府等共同主辦的2014第四屆中國（成都）有機(jī)農(nóng)業(yè)論壇在蒲江舉行，來自國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等相關(guān)機(jī)構(gòu)，以及國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)的專業(yè)人士等齊聚蓉城，共同探討和交流有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與實(shí)踐。
關(guān)注土壤健康
論壇以“健康土壤·標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證”為主題，就健康土壤培育、有機(jī)農(nóng)業(yè)認(rèn)證及貿(mào)易、消費(fèi)者信任以及國際有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢等議題開展主題演講和交流。在論壇上，參會(huì)嘉賓、國際有機(jī)農(nóng)業(yè)研究學(xué)會(huì)（ISOFAR）副主席Anne-KristinLoes作了題為“歐洲有機(jī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中土壤生態(tài)系統(tǒng)質(zhì)量管理”的報(bào)告，農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長何才文圍繞“我國土壤改良政策與技術(shù)”作主題報(bào)告，國家認(rèn)監(jiān)委注冊部處長王茂華圍繞“中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”作主題報(bào)告，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院院長吳文良教授作“中國有機(jī)產(chǎn)業(yè)的過去、現(xiàn)在和未來”的報(bào)告，蒲江縣政府縣長劉剛圍繞“有機(jī)示范縣創(chuàng)建探索與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)”作了主題報(bào)告。
專家指出，土壤健康是土壤生態(tài)系統(tǒng)維持生物生產(chǎn)力、改善環(huán)境質(zhì)量和促進(jìn)動(dòng)植物健康的能力。無論是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品，還是無公害農(nóng)產(chǎn)品，對(duì)農(nóng)作物生長的土壤質(zhì)量和環(huán)境都有很高的要求。目前，我國耕地、園地等農(nóng)用地土壤面臨著不同程度的污染威脅，以及地力持續(xù)下降的挑戰(zhàn)，特別是耕地土壤長期處于“亞健康”狀態(tài)，突出表現(xiàn)在“兩大兩低”?！皟纱蟆奔锤刭|(zhì)量退化面積大、污染耕地面積大；“兩低”即土壤有機(jī)質(zhì)含量低、基礎(chǔ)地力低。因此必須要從加強(qiáng)耕地質(zhì)量建設(shè)、培育健康土壤開始，合理利用資源，才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的持久發(fā)展，科學(xué)有序地推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)。
與會(huì)專家認(rèn)為，由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型過程中，我國農(nóng)業(yè)繞不過資源、環(huán)境、生態(tài)這道坎。若不從現(xiàn)在就開始主動(dòng)化解生態(tài)環(huán)境制約，就要在將來面對(duì)更加嚴(yán)峻的農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境問題。
在這個(gè)大背景下，有機(jī)農(nóng)業(yè)面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇。有機(jī)農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的自然調(diào)節(jié)機(jī)制，采用合理的耕作措施，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展。加快發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，有助于推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
進(jìn)一步加強(qiáng)國際間合作
發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、提高食品質(zhì)量安全的有效途徑，也是推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變、加快都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要舉措。近年來，成都市在推進(jìn)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，堅(jiān)持將大力發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)作為構(gòu)建都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要內(nèi)容，將舉辦有機(jī)農(nóng)業(yè)峰會(huì)作為發(fā)展高端農(nóng)業(yè)的重要抓手，已連續(xù)成功舉辦三屆中國（成都）國際有機(jī)農(nóng)業(yè)峰會(huì)，獲得了領(lǐng)導(dǎo)及社會(huì)各屆人士一致好評(píng)，并取得了良好社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。這不僅為促進(jìn)國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)交流合作、推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展搭建了重要平臺(tái)，而且為學(xué)習(xí)借鑒國內(nèi)外有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)提供了寶貴機(jī)遇。
蒲江縣通過舉辦“2014年第四屆中國（成都）國際有機(jī)農(nóng)業(yè)峰會(huì)”，不僅促進(jìn)了蒲江縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系、監(jiān)管體系、檢測體系和執(zhí)法體系的建立健全，還與德國色瑞斯認(rèn)證公司建立起合作關(guān)系，規(guī)劃建設(shè)中德低碳農(nóng)業(yè)研究中心，將進(jìn)一步完善與國際接軌的有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
成都蒲江打造有機(jī)農(nóng)業(yè)示范區(qū)
古都開封，千年繁華，素有“七朝古都”之稱。
眾所周知，著名的清明上河圖的原創(chuàng)地便是開封，圖中是百姓豐衣足食、安居樂業(yè)的景象，韻味十足地體現(xiàn)著當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展的繁盛。綿延千百年，這座古代熱鬧的舊都，早已變成現(xiàn)代繁華的新城，而為其不變的，除了日漸沉淀的歷史文化，還有對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的永遠(yuǎn)注重。
2012年12月18日，記者懷著興奮的心情，來到這片傳奇的土地，沿著發(fā)展的足跡，感受這里農(nóng)業(yè)的滄桑巨變。
從“黨的好干部”焦裕祿曾辛勤耕耘的蘭考縣開始，我們步入了一個(gè)多星期的采訪行程。期間，我們采訪了木材行業(yè)的新興企業(yè)、面粉行業(yè)的百年老店以及畜禽行業(yè)的后起之秀等多個(gè)龍頭企業(yè)。當(dāng)然，我們走到的地方、見到的場景，只是開封農(nóng)業(yè)大發(fā)展的冰山一角，許多企業(yè)的發(fā)展情況，只能用耳朵去聆聽。