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餐飲策劃全案

時(shí)間:2023-02-14 09:48:26

導(dǎo)語(yǔ):在餐飲策劃全案的撰寫(xiě)旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

餐飲策劃全案

第1篇

對(duì)于土豆,不同人可能都有各自喜歡的烹調(diào)方法,但對(duì)于來(lái)自巴勒斯坦耶路撒冷希伯來(lái)大學(xué)的哈伊姆?拉賓諾維茨來(lái)說(shuō),卻想得更遠(yuǎn)。

在過(guò)去幾年,拉賓諾維茨及其同事一直在推動(dòng)“土豆電源”的構(gòu)想,試圖用此來(lái)使人們放棄使用電網(wǎng)的能源。拉賓諾維茨聲稱,利用簡(jiǎn)單廉價(jià)的金屬片、電線和LED燈泡,就可以為世界各地偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)和村莊提供照明。經(jīng)過(guò)研究,拉賓諾維茨發(fā)現(xiàn)了一種能讓土豆發(fā)電的簡(jiǎn)單、卻又十分聰明的方法。拉賓諾維茨告訴記者:一顆土豆就足夠?yàn)橐粋€(gè)房間的LED燈泡提供40天的電能。

拉賓諾維茨的說(shuō)法看似夸張,但其實(shí)有著合理的科學(xué)依據(jù)。不過(guò),拉賓諾維茨及其他的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)發(fā)現(xiàn),真正將土豆發(fā)電應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)生活中遠(yuǎn)比最初看起來(lái)要復(fù)雜得多。

在拉賓諾維茨及其他的團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)土豆能產(chǎn)生超乎尋常的電能之時(shí),高中的物理課程上還在教授著電池工作的機(jī)理。將有機(jī)材料制成電池你只需要兩塊金屬,一塊作為陽(yáng)極,是電勢(shì)低的電極,如鋅;另一塊作為陰極,是帶正電荷的電極,如金屬銅。土豆內(nèi)部的酸性物質(zhì)會(huì)與鋅和銅發(fā)生化學(xué)反應(yīng),當(dāng)電子從一端流向另一端時(shí)電能就釋放了。1780年,路易吉?伽伐尼發(fā)現(xiàn)了這一機(jī)制,他將兩片金屬連接到青蛙的腿上導(dǎo)致青蛙的肌肉抽搐。這種“動(dòng)物電”也可以在動(dòng)物體外被復(fù)制,你可以在兩塊金屬極之間放上許多其他物質(zhì),獲得同樣效果。

與路易吉?伽伐尼同時(shí)代的亞歷山德羅?伏用的是浸泡過(guò)鹽水的紙。還有人曾經(jīng)制作出過(guò)“泥土電池”,利用兩個(gè)金屬片和一堆土或許還得加上一桶水,就制作出電來(lái)了。

在高中科學(xué)課堂上,土豆常常被用來(lái)教授這些基本的原理。然而,令拉賓諾維茨感到意外的是,還沒(méi)有人試過(guò)將土豆作為能量來(lái)源進(jìn)行科學(xué)的研究。因此,2010年,他決定嘗試一下,與他合作的是博士生亞歷克斯?哥德堡,以及來(lái)自加州大學(xué)伯克利分校的博里斯?魯賓斯基。

“我們查看了20種不同的土豆,”哥德堡解釋說(shuō),“而且查看了它們的內(nèi)部電阻,這使我們能夠了解發(fā)熱時(shí)會(huì)損失多少能量?!彼麄儼l(fā)現(xiàn),簡(jiǎn)單地煮上八分鐘,土豆內(nèi)部的有機(jī)組織就會(huì)分解,使電阻降低,電子流動(dòng)更加自由,從而產(chǎn)生更多的電能。他們還將土豆切成了4到5片,中間夾著鋅片和銅片。哥德堡說(shuō):“我們發(fā)現(xiàn)這能使電能輸出提高到10倍,這使其出奇的經(jīng)濟(jì)實(shí)用,因?yàn)槌杀窘档土??!?/p>

3.24億噸的土豆能量

“這是種低電壓能,”拉賓諾維茨說(shuō),“但已經(jīng)足夠打造一塊能給手機(jī)或筆記本充電的電池,特別是在那些沒(méi)有電網(wǎng)覆蓋,沒(méi)有電能連接的地方?!彼麄兊某杀痉治鲲@示,一塊土豆電池,也就是一個(gè)煮過(guò)的土豆加上鋅、銅電極組成,所產(chǎn)生的便攜式電能成本為每千瓦時(shí)9美元,這比常見(jiàn)的1.5伏AA堿性電池或干電池便宜了50倍,后者每千瓦時(shí)需要49到84美元。與發(fā)展中國(guó)家使用的煤油燈相比,土豆電池的成本也便宜了差不多6倍。于是,我們就有了這樣的疑問(wèn):為什么土豆電池還沒(méi)有出現(xiàn)巨大的成功?

據(jù)了解,2010年全世界共收獲了驚人的3.24億噸土豆,如果全部用來(lái)制作土豆電池,那將會(huì)產(chǎn)生多大能量?作為世界上最重要的非谷物糧食,土豆是131個(gè)國(guó)家中最重要的淀粉來(lái)源。土豆很便宜,易于存儲(chǔ),而且能保存很長(zhǎng)時(shí)間。目前世界上有12億人還無(wú)法享受電力帶來(lái)的便利生活,一顆小小的土豆或許就是解決這一問(wèn)題的最好答案――至少研究者是這么想的。

“我們認(rèn)為一些組織可能會(huì)感興趣,”拉賓諾維茨說(shuō),“我們覺(jué)得,政治家們可以在土豆上印上名字再分發(fā)出去,這些土豆電池的成本還不到1美元?!比欢?,他們的實(shí)驗(yàn)已經(jīng)過(guò)去了3年,為什么還沒(méi)有政府、公司或其他組織認(rèn)可土豆電池?拉賓諾維茨說(shuō):“答案很簡(jiǎn)單:他們根本就不了解?!?/p>

不過(guò),事實(shí)也許比這復(fù)雜得多。首先,利用食物作為能源就是一大爭(zhēng)議。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織(FAO)負(fù)責(zé)自然資源的高級(jí)官員奧利維爾?杜波依斯說(shuō),利用糧食作為能源――如用甘蔗生產(chǎn)生物燃料――必須避免削減食物儲(chǔ)備,以及與農(nóng)民競(jìng)爭(zhēng)。

“你首先要看到:有沒(méi)有足夠用來(lái)吃的土豆?然后,我們?cè)谪溬u土豆獲利的時(shí)候有沒(méi)有與農(nóng)民發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)?”他解釋道,“因此,如果食用的土豆夠了,商用的土豆夠了,還有一些土豆剩下來(lái),那這個(gè)主意就可以實(shí)現(xiàn)?!?/p>

在像肯尼亞這樣的國(guó)家,土豆是僅次于玉蜀黍的第二大糧食作物。去年該國(guó)的農(nóng)戶共收獲了差不多1000萬(wàn)噸土豆,但有約10%到20%由于缺乏通向市場(chǎng)的渠道或者較差的存儲(chǔ)條件及其他問(wèn)題而損失掉。研究者們說(shuō):“這些沒(méi)能進(jìn)入市場(chǎng)的土豆,很適合用于制成土豆電池?!?/p>

絕佳的應(yīng)用例子

有這樣一個(gè)很好的例子。

在斯里蘭卡,當(dāng)?shù)啬塬@得的土豆既少又貴。因此,凱拉尼亞大學(xué)的一個(gè)團(tuán)隊(duì)決定利用另一種原料來(lái)進(jìn)行類似實(shí)驗(yàn),這種材料就是在斯里蘭卡常見(jiàn)的芭蕉。

物理學(xué)家賈亞蘇里亞及其同事發(fā)現(xiàn),“煮”的技術(shù)同樣可以用在芭蕉莖上,而最好的發(fā)電效果是在煮熟之后再切碎這些芭蕉莖。通過(guò)這一方法,他們現(xiàn)在能夠使一盞LED燈點(diǎn)亮超過(guò)500小時(shí)。賈亞蘇里亞說(shuō):“我認(rèn)為土豆產(chǎn)生的電流稍微穩(wěn)定一些,但芭蕉的莖是免費(fèi)的,是我們丟棄的東西?!?/p>

也有一些人對(duì)土豆能源的可行性有所懷疑?!皩?shí)際上,土豆電池就像你在商店里買(mǎi)的其他常規(guī)電池一樣,”美國(guó)馬薩諸塞大學(xué)的德雷克?洛夫利教授說(shuō),“它只是用了不同的介質(zhì)而已?!睆脑砩险f(shuō),土豆并非電能的來(lái)源,實(shí)際上這些電能來(lái)自鋅的腐蝕。洛夫利說(shuō):“它是有耗損的,金屬隨著時(shí)間推移會(huì)被腐蝕?!边@就意味著你必須在一段時(shí)間后更換鋅――當(dāng)然還有土豆,或者芭蕉莖。

在許多發(fā)展中國(guó)家中鋅還是很便宜的,而且賈亞蘇里亞認(rèn)為,這種電池比起煤油燈來(lái)更加節(jié)省成本。一根鋅電極可以使用大約5個(gè)月的時(shí)間,成本相當(dāng)于1升煤油,而這些煤油只能供普通的斯里蘭卡家庭使用兩天。另一方面,你也可以使用其他電極,如鎂或鐵。不過(guò),倡導(dǎo)土豆電池的人還需要克服另一個(gè)問(wèn)題:消費(fèi)者對(duì)土豆的感覺(jué)。

相對(duì)于其他現(xiàn)代技術(shù),如太陽(yáng)能等,土豆作為能量來(lái)源看起來(lái)并不十分吸引人。One Degree Solar是一家在肯尼亞銷售微型太陽(yáng)能家庭系統(tǒng)的公司,其創(chuàng)立者Gaurav Manchanda說(shuō),人們購(gòu)買(mǎi)他們的產(chǎn)品時(shí)考慮的不僅僅是成本和價(jià)格。他解釋道:“他們需要看到這里面的價(jià)值,不僅是產(chǎn)品的展示,還有性能?!倍?,基本上有些人也不想向他的鄰居顯擺一個(gè)土豆電池。當(dāng)然,我們不能否認(rèn)土豆電池的構(gòu)想是可行的,而且成本相當(dāng)?shù)土?,但要真正投入到現(xiàn)實(shí)生活中,還需要相當(dāng)長(zhǎng)的一段過(guò)程。

資訊

“2013年度餐飲食品安全優(yōu)秀案例評(píng)選”揭曉 高第街56號(hào)港式餐廳摘取殊榮

本刊訊 由中國(guó)食品安全報(bào)社與聯(lián)合利華飲食策劃共同舉辦的“2013年度餐飲食品安全優(yōu)秀案例評(píng)選”結(jié)果近日揭曉。此次評(píng)選歷時(shí)2個(gè)月,來(lái)自北京、上海、廣州、成都、武漢、濟(jì)南等城市的各類餐飲企業(yè)提交了餐飲食品安全案例,經(jīng)專家團(tuán)深入餐飲企業(yè)實(shí)地考察評(píng)判,最終17家餐飲企業(yè)摘取此項(xiàng)殊榮,濟(jì)南高地街56號(hào)港式餐廳成功上榜。

凱瑞高第街56號(hào)港式餐廳從整體食品安全規(guī)范化管理流程入手,將注意力集中到關(guān)鍵環(huán)節(jié),從菜刀、抹布等最小的設(shè)備、工具展開(kāi)管理,最終其具有創(chuàng)新性和可操作性的餐飲食品安全實(shí)踐案例得到了專家的一致認(rèn)可。

春節(jié)臨近,專家也提醒廣大消費(fèi)者,由于春節(jié)期間客流量較大,選擇信用較好的餐廳對(duì)食品安全保障尤為重要。 (劉子亮)

Sisley法國(guó)希思黎濟(jì)南貴和購(gòu)物中心奢華揭幕

本刊訊 1月11日,奢華植物護(hù)膚專家Sisley法國(guó)希思黎在濟(jì)南貴和購(gòu)物中心揭幕,這是Sisley法國(guó)希思黎在濟(jì)南開(kāi)設(shè)的第2家專柜。

此次開(kāi)業(yè),濟(jì)南顧客可以盡情體驗(yàn)頂尖護(hù)膚科技帶來(lái)的Sisley護(hù)膚、彩妝和香氛全線產(chǎn)品,專業(yè)親切的美容顧問(wèn)更為顧客提供免費(fèi)肌膚咨詢、當(dāng)季護(hù)膚要訣,以及量身定制的專享完美護(hù)膚方案,讓消費(fèi)者充分感受到來(lái)自高端植物美容的呵護(hù)與超凡的購(gòu)物樂(lè)趣。 (劉子亮)

HR赫蓮娜業(yè)界首款治愈型“繃帶”面霜登陸濟(jì)南

本刊訊 1月11日,HR赫蓮娜推出的業(yè)界首款“繃帶”面霜登陸濟(jì)南,vip客戶體驗(yàn)會(huì)如期舉行。據(jù)悉,HR奢華實(shí)驗(yàn)室攜手瑞士頂級(jí)醫(yī)美機(jī)構(gòu)LACLINIC MONTREUX研制的業(yè)界首款“繃帶面霜”,專門(mén)針對(duì)術(shù)后脆弱或極易敏感肌膚,首創(chuàng)“活顏修護(hù)舒緩系統(tǒng)”,帶來(lái)柔和鎮(zhèn)靜、細(xì)致修復(fù)、嚴(yán)密保護(hù)的卓越護(hù)膚功效。

在濟(jì)南舉行的產(chǎn)品體驗(yàn)會(huì)上,HR赫蓮娜特邀微整形醫(yī)生專業(yè)講解了這款專為微整形美容術(shù)后的創(chuàng)傷、敏感、脆弱肌膚潛心研制的面霜,體驗(yàn)式的講解讓濟(jì)南的客戶在當(dāng)天親身體驗(yàn)了此款面霜的實(shí)際效果。

(劉子亮)

第2篇

2009年上半年,*工商局在縣委、縣政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下不斷深化規(guī)范化服務(wù)型政府建設(shè),認(rèn)真履行市場(chǎng)監(jiān)管和行政執(zhí)法職能,緊緊圍繞縣委、縣政府的“三新”發(fā)展思路,服務(wù)“1413”發(fā)展戰(zhàn)略,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)又好有快發(fā)展?,F(xiàn)將2009年上半年工作總結(jié)及下半年工作思路匯報(bào)如下:

一、深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀

(一)高度重視,周密部署,認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀。根據(jù)市局的安排部署,我局自2月中旬起開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),截至目前,已完成準(zhǔn)備動(dòng)員、學(xué)習(xí)調(diào)研兩個(gè)階段。我局高度重視這次學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),成立了科發(fā)辦領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室,制定了局學(xué)習(xí)實(shí)踐詳細(xì)的實(shí)施方案。通過(guò)“三講一談一考試”,營(yíng)造了學(xué)習(xí)活動(dòng)的良好氛圍。通過(guò)創(chuàng)辦“五個(gè)平臺(tái)”,保證了學(xué)習(xí)宣傳落實(shí)到位。通過(guò)深入基層和群眾,廣開(kāi)納諫之門(mén),開(kāi)展了調(diào)查研究活動(dòng)。通過(guò)積極開(kāi)展調(diào)研活動(dòng),形成調(diào)研報(bào)告23篇。通過(guò)開(kāi)展

“以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌工作,發(fā)揮職能,全力以赴推進(jìn)災(zāi)后重建、擴(kuò)大內(nèi)需、試驗(yàn)區(qū)建設(shè)”為主題的解放思想大討論,使全局干部對(duì)這次深入實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀有了更深刻的認(rèn)識(shí)。

二、持續(xù)改進(jìn)服務(wù)放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入積極支持和促進(jìn)市場(chǎng)主體繁榮發(fā)展

(二)立足登記職能,積極為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。今年以來(lái)注冊(cè)登記工作繼續(xù)堅(jiān)持發(fā)展為第一要?jiǎng)?wù),進(jìn)一步增強(qiáng)項(xiàng)目意識(shí),主動(dòng)向重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)行延伸服務(wù),重點(diǎn)扶持基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生態(tài)環(huán)境建設(shè)和災(zāi)后重建項(xiàng)目,全力支持龍?zhí)豆I(yè)園區(qū)發(fā)展工作,嚴(yán)格限制工業(yè)園區(qū)外新上工業(yè)項(xiàng)目。截止6月底,共登記注冊(cè)的個(gè)體工商戶1723戶,注冊(cè)資金6213.9萬(wàn)元;新設(shè)立有限責(zé)任公司739戶(其中零首付企業(yè)226戶),分公司89戶,注冊(cè)資本55697萬(wàn)元;個(gè)人獨(dú)資8戶,注冊(cè)資金55.5萬(wàn)元,受理企業(yè)各類變更1297戶,(其中債轉(zhuǎn)股企業(yè)增資登記1戶)。

(三)構(gòu)建服務(wù)體系,營(yíng)造公開(kāi)高效的政務(wù)環(huán)境。一是進(jìn)一步推行行政審批權(quán)相對(duì)集中改革,全面落實(shí)“兩集中、兩到位”。3月底,注冊(cè)科整體進(jìn)駐區(qū)政務(wù)中心,各項(xiàng)行政審批職能全面納入窗口辦理,實(shí)行“首席代表制”,真正實(shí)現(xiàn)了“人”、“事”、“權(quán)”的集中和到位。二是嚴(yán)格執(zhí)行

“一審一核”、首辦責(zé)任制、一次告知制、責(zé)任過(guò)錯(cuò)追究制等各項(xiàng)登記制度,以及

“一廳辦結(jié)”、“一條龍服務(wù)”、“一口清”、“普通話”等服務(wù)制度,優(yōu)化流程,縮短審批時(shí)限,凡資料齊全,符合法定條件的,一律當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)。截止6月底,政務(wù)服務(wù)中心工商窗口共接待企業(yè)群眾電話咨詢5418個(gè),受理各項(xiàng)審批事項(xiàng)(包括服務(wù)項(xiàng)目)8933

件,其中當(dāng)場(chǎng)審批辦結(jié)7624

件。各類登記(審批)受理合格率達(dá)到95%,承諾時(shí)限辦結(jié)率達(dá)到100%。三是深化并聯(lián)審批工作,凡進(jìn)入并聯(lián)審批的企業(yè)注冊(cè)登記,一律保證高質(zhì)量、高效率完成,截止6月底,共受理并聯(lián)審批316件,全部實(shí)行當(dāng)場(chǎng)辦結(jié)。

(四)加大招商引資扶持力度,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展。主動(dòng)介入企業(yè)設(shè)立的前期準(zhǔn)備工作,加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),對(duì)我縣引入企業(yè)主動(dòng)提取檔案,并確定專人與各招商部門(mén)保持緊密聯(lián)系,作好各項(xiàng)跟蹤服務(wù)。對(duì)區(qū)上重大招商引資企業(yè)直接提供優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的服務(wù),在法律法規(guī)允許的前提下進(jìn)一步簡(jiǎn)化程序和工作流程,開(kāi)辟“綠色通道”。5月上旬,對(duì)區(qū)商務(wù)局工作人員進(jìn)行了工商法規(guī)培訓(xùn)。上半年共完成招商引資11230萬(wàn)元。通過(guò)“綠色通道”辦理的企業(yè)314戶,注冊(cè)資本21670萬(wàn)元。及時(shí)做好我縣企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析,逐月報(bào)縣委、縣政府及相關(guān)部門(mén),及時(shí)為政府決策提供依據(jù)。

(五)積極鼓勵(lì)、支持和引導(dǎo)個(gè)體私營(yíng)經(jīng)營(yíng)健康發(fā)展。認(rèn)真貫徹落實(shí)新《合伙企業(yè)法》和《農(nóng)民專業(yè)合作社法》,促進(jìn)非公有制經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,完成了首件農(nóng)民專業(yè)合作社登記。積極幫助轄區(qū)企業(yè)拓展出資方式,解決融資難題,完成*區(qū)首件股權(quán)出質(zhì)登記及*區(qū)首件以債權(quán)轉(zhuǎn)股權(quán)增資登記。

(六)認(rèn)真部署,有序開(kāi)展年檢工作。認(rèn)真組織并做好企業(yè)及個(gè)體工商戶的年檢工作,積極推廣網(wǎng)上年檢,截止6月底,共年檢企業(yè)3116戶,其中參加網(wǎng)上年檢的企業(yè)2312戶,個(gè)體驗(yàn)照8527戶,收取年檢費(fèi)16.9萬(wàn)元。

(七)全面落實(shí)工商優(yōu)惠政策,積極促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)。認(rèn)真貫徹落實(shí)支持高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)促就業(yè)、下崗失業(yè)人員再就業(yè)、大中專畢業(yè)生從事個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)和失地農(nóng)民再就業(yè)的優(yōu)惠政策,積極引導(dǎo)上述人員支持個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)再就業(yè),鼓勵(lì)私營(yíng)企業(yè)個(gè)體工商戶其就業(yè)。截止6月,憑《再就業(yè)優(yōu)惠證》辦理個(gè)體工商戶享受優(yōu)惠政策139戶,減免登記費(fèi)3197元。

(八)開(kāi)展商標(biāo)服務(wù)進(jìn)企業(yè),積極推進(jìn)品牌戰(zhàn)略??扑?lián)動(dòng),主動(dòng)深入到*西航食品有限公司、*獅子樓大酒店有限公司、*市富森木業(yè)工貿(mào)有限公司、*溫鴨子餐飲有限公司等企業(yè),幫助企業(yè)策劃和推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,爭(zhēng)創(chuàng)著名商標(biāo)和馳名商標(biāo)。順利完成*市將軍碑建筑模板有限公司圖形商品商標(biāo)、*獅子樓大酒店有限公司“獅子樓”服務(wù)商標(biāo)的*市著名商標(biāo)到期復(fù)審認(rèn)定工作。積極引導(dǎo)幫扶我縣的*市光明光電股份有限公司努力爭(zhēng)創(chuàng)中國(guó)馳名商標(biāo)。上半年,我縣新申請(qǐng)認(rèn)定省、市著名商標(biāo)5件(其中,省著名商標(biāo)2件;市著名商標(biāo)3件)。

三、強(qiáng)化行政職能比較優(yōu)勢(shì)全力規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序有效促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)健康有序發(fā)展

(九)充分發(fā)揮專門(mén)執(zhí)法優(yōu)勢(shì),全力查處各類經(jīng)濟(jì)案件。今年加大對(duì)涉及食品安全、虛假違法廣告、侵權(quán)商標(biāo)、商業(yè)賄賂等案件的打擊力度,強(qiáng)化大要案件的查處。上半年,共查處各類違法違規(guī)案件共31件。其中:萬(wàn)元以上案件23件,千元以上案件6件。案件類別主要有不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)案、企業(yè)(公司)登記案、商標(biāo)違法案件及無(wú)照經(jīng)營(yíng)案等。

(十)直銷企業(yè)監(jiān)管機(jī)制進(jìn)一步完善,打擊傳銷有新突破。積極建立健全線索發(fā)現(xiàn)、日常監(jiān)管、處置應(yīng)急、部門(mén)協(xié)調(diào)、教育預(yù)警、責(zé)任追究等打擊傳銷新機(jī)制,堅(jiān)持打防并舉的工作態(tài)勢(shì),建設(shè)和諧平安*。3月,我局聯(lián)合區(qū)公安分局、區(qū)新鴻街道辦事處舉行了以“打擊傳銷

從我做起”為主題的創(chuàng)建“無(wú)傳銷社區(qū)”座談會(huì)。

(十一)商標(biāo)行政保護(hù)力度進(jìn)一步強(qiáng)化。加大對(duì)馳名商標(biāo)、涉外商標(biāo)、農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)以及區(qū)域內(nèi)名優(yōu)企業(yè)、知名商品、著名商標(biāo)的保護(hù)力度,積極開(kāi)展區(qū)域性的聯(lián)合維權(quán)、打假扶優(yōu)工作。確保知名商品、名優(yōu)企業(yè)健康發(fā)展。查處相關(guān)案件1件,罰沒(méi)入庫(kù)金額1萬(wàn)元。

(十二)加強(qiáng)法制宣傳,增強(qiáng)法律意識(shí)。積極開(kāi)展“清吊”工作相關(guān)培訓(xùn),為“清吊”工作提供法律指導(dǎo),解決吊銷工作中的疑難問(wèn)題,保證了我局營(yíng)業(yè)執(zhí)照清理吊銷工作符合法律法規(guī)的規(guī)定。

四、創(chuàng)新監(jiān)督管理方式務(wù)實(shí)支持搞活市場(chǎng)流通進(jìn)一步促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和諧發(fā)展

(十三)加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管,促進(jìn)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治。積極落實(shí)城鎮(zhèn)各類商品交易市場(chǎng)的綜合管理,維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序和容貌整治。一是規(guī)范市場(chǎng)硬件設(shè)施,統(tǒng)一設(shè)計(jì)了菜市場(chǎng)硬件設(shè)施和管理標(biāo)識(shí)系統(tǒng)。二是規(guī)范整治市場(chǎng)及商品經(jīng)營(yíng)者行為,在提升菜市場(chǎng)軟件上下功夫,實(shí)行“市場(chǎng)舉辦者第一責(zé)任人制度”、“預(yù)先賠償制度等19項(xiàng)市場(chǎng)管理制度。三是加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督管理。以屬地管理為基礎(chǔ),落實(shí)市場(chǎng)巡查、企業(yè)信用分類監(jiān)管和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶“經(jīng)濟(jì)戶口”管理等措施,嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)、嚴(yán)把商品價(jià)格關(guān)、嚴(yán)把商品促銷關(guān)、嚴(yán)把經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所安全關(guān)。四是增強(qiáng)服務(wù)理念,加大服務(wù)。進(jìn)一步簡(jiǎn)化工商辦事環(huán)節(jié)和工作流程,與各街道辦事處建立以傳真或電話的方式,直接進(jìn)行工作信息反饋,主動(dòng)上門(mén)為市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶辦理發(fā)放執(zhí)照。

(十四)積極開(kāi)展文化市場(chǎng)集中整治。共組織檢查46次,查處無(wú)證娛樂(lè)場(chǎng)所105家,開(kāi)具《責(zé)令停止違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為告知書(shū)》92份;取締黑網(wǎng)吧3家,關(guān)停黑網(wǎng)吧24家,取締非法游戲廳30家,銷毀各類違法機(jī)型200余臺(tái);查處取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)盜版出版物游商地?cái)?0余家,收繳盜版圖書(shū)1000余冊(cè)、非法報(bào)刊500余份、盜版音像制品48000余張。

(十五)認(rèn)真開(kāi)展“清吊”工作。自年初始,積極按照市局規(guī)定開(kāi)展清理吊銷未年檢企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的相關(guān)工作,共計(jì)完成應(yīng)檢企業(yè)3895戶,發(fā)函3901戶。

(十六)加強(qiáng)廣告市場(chǎng)監(jiān)管,開(kāi)展廣告內(nèi)容監(jiān)測(cè)。先后開(kāi)展了2009年春季全國(guó)糖酒商品交易會(huì)、

“5.12”大地震一周年等專項(xiàng)戶外廣告檢查活動(dòng)。積極實(shí)施對(duì)重點(diǎn)行業(yè)及重點(diǎn)商品廣告行為的動(dòng)態(tài)監(jiān)管,對(duì)省、市局下放的11戶媒介經(jīng)營(yíng)單位主動(dòng)聯(lián)系和走訪,同時(shí)對(duì)部分重點(diǎn)報(bào)刊、雜志的廣告內(nèi)容依法進(jìn)行了監(jiān)測(cè),其中,醫(yī)療、藥品、保健食品廣告存在部分不規(guī)范的情況,及時(shí)通告媒介單位,責(zé)成自查整改并公告。

五、傾力關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn),維護(hù)市場(chǎng)消費(fèi)安全,切實(shí)促進(jìn)區(qū)域積極協(xié)調(diào)發(fā)展

(十七)六大類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入實(shí)施工作進(jìn)展順利。一是注重宣傳,從20*年12月中旬起通過(guò)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)答疑、張貼公告及食品安全七字歌等形式開(kāi)展宣傳。二是加強(qiáng)市場(chǎng)日常巡查。自2009年1月1日實(shí)施六大類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入起,加強(qiáng)日常巡查力度,認(rèn)真指導(dǎo)、督促市場(chǎng)開(kāi)辦方落實(shí)食品安全第一責(zé)任人制度。三是加強(qiáng)工作督查,確保落實(shí)到位。目前,預(yù)包裝食品、生鮮肉、豆芽執(zhí)行準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)較好,禽蛋經(jīng)營(yíng)戶和現(xiàn)做現(xiàn)賣經(jīng)營(yíng)戶食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高,增強(qiáng)了執(zhí)行準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)的自覺(jué)性。

(十八)加大“食品安全示范店”創(chuàng)建力度,擴(kuò)大“食品安全示范店”創(chuàng)建覆蓋面。對(duì)*華聯(lián)、好又多新鴻店、*華聯(lián)雙橋店等6個(gè)市級(jí)“食品安全示范店”和*區(qū)紅旗連鎖有限公司11分場(chǎng)等42家區(qū)級(jí)“食品安全示范店”進(jìn)行復(fù)查,同時(shí),對(duì)其它食品經(jīng)營(yíng)連鎖店開(kāi)展創(chuàng)建“食品安全示范店”活動(dòng),力爭(zhēng)在7月底前完成此項(xiàng)工作。

(十九)積極開(kāi)展食品安全整治工作,扎扎實(shí)實(shí)做好食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作。上半年,相繼開(kāi)展了節(jié)假日食品安全監(jiān)督、打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、

“百日?qǐng)?zhí)法行動(dòng)”、乳制品行業(yè)整頓和規(guī)范等食品安全專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)。上半年,完成了食品、豆制品、干菜、肉及肉制品、水產(chǎn)品等品種1025批次的食品質(zhì)量快速檢測(cè),配合省、市工商局完成了85批次的抽檢任務(wù),對(duì)抽檢不合格商品進(jìn)行了相應(yīng)處理。

(二十)進(jìn)一步加強(qiáng)12315維權(quán)體系建設(shè),提高維權(quán)能力,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。上半年,已受理消費(fèi)者咨詢2183次;申訴393件,辦結(jié)393件,辦結(jié)率達(dá)100%,為消費(fèi)者挽回經(jīng)濟(jì)損失25.3萬(wàn)元;舉報(bào)151件,辦結(jié)151件,辦結(jié)率達(dá)100%。

六、著眼效能提升加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)促進(jìn)行政執(zhí)行力提高

(二十一)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)。領(lǐng)導(dǎo)班子以提高思想政治素質(zhì)和領(lǐng)導(dǎo)水平為重點(diǎn),著力加強(qiáng)班子建設(shè),認(rèn)真學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,帶頭學(xué)習(xí)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí),帶頭廉潔自律、勤政務(wù)實(shí),顧大局、講民主,進(jìn)一步加強(qiáng)和鞏固了班子團(tuán)結(jié),并通過(guò)班子和諧帶動(dòng)隊(duì)伍和諧,促進(jìn)全局和諧規(guī)范服務(wù)。06年至*年連續(xù)三年被縣委評(píng)為好班子。

(二十二)加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè),積極開(kāi)展機(jī)關(guān)文化建設(shè)活動(dòng)。以素質(zhì)教育和能力建設(shè)為核心,積極開(kāi)展干部教育培訓(xùn),為各項(xiàng)工作任務(wù)的順利完成提供人才保證和智力支持,上半年共組織教育培訓(xùn)4期。積極加強(qiáng)黨建工作,先后開(kāi)展“送溫暖獻(xiàn)愛(ài)心”、“公民道德建設(shè)宣傳月”、“向譚東、王瑛同志的先進(jìn)事跡學(xué)習(xí),踐行‘務(wù)實(shí)求成

事盡精華’*精神”、“好書(shū)贈(zèng)社區(qū)送災(zāi)區(qū)活動(dòng)”、“打造活力機(jī)關(guān)黨建,服務(wù)*科學(xué)發(fā)展”等活動(dòng)。注冊(cè)登記科榮獲*市“創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作先進(jìn)集體”稱號(hào),局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)肖東義同志獲市級(jí)“創(chuàng)建全國(guó)文明城市工作先進(jìn)個(gè)人”稱號(hào)。

(二十三)繼續(xù)深入開(kāi)展黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作。開(kāi)展黨風(fēng)廉政警示教育,全面落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制,層層下達(dá)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū),啟動(dòng)廉政風(fēng)險(xiǎn)防范管理工作,全面深化廉政文化建設(shè),制定下發(fā)建立健全懲治和預(yù)防腐敗體系20*—2012年任務(wù)分工及黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗任務(wù)分工。共督查3次,發(fā)通報(bào)和指導(dǎo)意見(jiàn)3期。

七、以標(biāo)準(zhǔn)促規(guī)范以規(guī)范促服務(wù)進(jìn)一步深化貫標(biāo)工作

(二十四)繼續(xù)以貫徹iso9001:2000標(biāo)準(zhǔn)為主線對(duì)規(guī)范化服務(wù)型政府建設(shè)工作進(jìn)行全面深化,通過(guò)進(jìn)一步優(yōu)化質(zhì)量目標(biāo)查驗(yàn)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),改進(jìn)查驗(yàn)計(jì)劃和方法,不斷促進(jìn)行政效能和服務(wù)水平的提高。認(rèn)真組織學(xué)習(xí)市局20*b版體系文件,積極組織實(shí)施我局b版質(zhì)量體系文件的修訂和完善工作,目前,我局體系文件初稿已通過(guò)市局法制處審批。

八、夯實(shí)基礎(chǔ)暢通“金信”

(二十五)繼續(xù)強(qiáng)化“金信工程”應(yīng)用推廣,加強(qiáng)信息化設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。上半年共開(kāi)展“金信工程”子系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)5次,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)解決問(wèn)題40余起,排除設(shè)備障礙120余起,鋪設(shè)網(wǎng)絡(luò)線路15條,配合市局召開(kāi)視頻會(huì)議5次。強(qiáng)化網(wǎng)站監(jiān)督管理力度,在*工商局門(mén)戶網(wǎng)站,*公眾網(wǎng),*市政務(wù)信息公開(kāi)網(wǎng)信息300余條,未發(fā)現(xiàn)有不良信息及泄密信息。

(二十六)認(rèn)真做好企業(yè)檔案管理工作。上半年共提供企業(yè)檔案查詢2360戶,接收區(qū)外企業(yè)檔案28戶,轉(zhuǎn)出檔案44戶。送市局掃描中心掃描檔案2700戶,未出現(xiàn)遺失現(xiàn)象。積極配合“清吊”工作,翻閱原始檔案29100戶,登記7500戶,復(fù)查1100戶。

九、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)加強(qiáng)內(nèi)部行政協(xié)調(diào)

(二十七)加強(qiáng)目標(biāo)管理,促進(jìn)各項(xiàng)工作有效開(kāi)展。年初,認(rèn)真梳理全局目標(biāo)完成情況并按規(guī)定報(bào)送區(qū)目標(biāo)辦所需考核資料,獲得區(qū)目標(biāo)管理一等獎(jiǎng)。認(rèn)真準(zhǔn)備服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)迎檢工作,被市工商局評(píng)為20*年度服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)先進(jìn)單位。積極加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)目標(biāo)的分解、督查和落實(shí),分解了09年度服務(wù)質(zhì)量目標(biāo)及專項(xiàng)目標(biāo)9項(xiàng)。共辦理并回復(fù)區(qū)人大、政協(xié)建議提案1件,完成縣委縣政府督辦事項(xiàng)4件,完成68件,完成上級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)收文379份,印制局發(fā)文件36份,編發(fā)工商簡(jiǎn)報(bào)55期。

(二十八)加強(qiáng)信息宣傳工作,樹(shù)立工商形象,弘揚(yáng)隊(duì)伍正氣。不斷完善信息宣傳工作機(jī)制,力求使信息宣傳做到總結(jié)工作、完善工作、促進(jìn)工作。上半年,共刊發(fā)各類宣傳稿35篇,其中,《中國(guó)工商報(bào)》以“第一要義是發(fā)展”為題,《西南商報(bào)》以“輝煌靠真抓實(shí)干鑄就”為題對(duì)我局進(jìn)行專題宣傳報(bào)道,《*工商行政管理》刊登調(diào)研文章“落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀提升工商執(zhí)政能力”。政務(wù)信息方面,區(qū)政務(wù)信息采用8條,市局采用25條。

十、2009年下半年工作思路

(一)深化自我完善,學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,努力提升行政效能,穩(wěn)步推進(jìn)干部隊(duì)伍建設(shè)工作。

1、深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀。繼續(xù)深入開(kāi)展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),認(rèn)真完成各階段各環(huán)節(jié)的規(guī)定動(dòng)作和自選動(dòng)作,切實(shí)加強(qiáng)干部隊(duì)伍能力素質(zhì)建設(shè)和思想作風(fēng)建設(shè),不斷增強(qiáng)干部職工凝聚力、向心力,有效提升行政效能,努力做到“四個(gè)統(tǒng)一”,積極推進(jìn)“四個(gè)轉(zhuǎn)變”,實(shí)現(xiàn)“四高目標(biāo)”。

2、切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和干部隊(duì)伍建設(shè)。要把提高政治素質(zhì),領(lǐng)導(dǎo)水平和執(zhí)政能力作為領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)的核心內(nèi)容抓緊抓好,切實(shí)抓好領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔自律。建立完善干部日常管理監(jiān)督機(jī)制,著力構(gòu)建干部作風(fēng)建設(shè)長(zhǎng)效機(jī)制。抓好干部教育培訓(xùn),注重干部素質(zhì)能力的培養(yǎng),進(jìn)一步提升工商良好的社會(huì)公眾形象。

(二)完善服務(wù)機(jī)制、推進(jìn)公平準(zhǔn)入、積極推進(jìn)區(qū)域積極又好又快發(fā)展

3、創(chuàng)新和完善服務(wù)方式,切實(shí)提高服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平。以促進(jìn)災(zāi)后企業(yè)恢復(fù)與發(fā)展為主題,止滑提速,切實(shí)做好重點(diǎn)項(xiàng)目市場(chǎng)準(zhǔn)入服務(wù)工作,積極推進(jìn)“1413”發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。強(qiáng)化并聯(lián)審批,實(shí)現(xiàn)高效便民服務(wù)。依法放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入,營(yíng)造公平透明、快捷有序的準(zhǔn)入環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)各類市場(chǎng)主體健康發(fā)展。

(三)深入整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,努力構(gòu)建規(guī)范有序的市場(chǎng)環(huán)境

4、充分發(fā)揮專門(mén)執(zhí)法優(yōu)勢(shì)。以維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序、關(guān)注民生民利為重心,加大對(duì)食品安全案件、商業(yè)賄賂案件、虛假?gòu)V告、商標(biāo)侵權(quán)及不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為等各類經(jīng)濟(jì)違法案件的打擊力度,積極開(kāi)展各類專項(xiàng)整治,認(rèn)真做好整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序的各項(xiàng)工作,努力營(yíng)造規(guī)范有序的市場(chǎng)環(huán)境,執(zhí)法體現(xiàn)公平正義,促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定。

5、努力推進(jìn)商標(biāo)品牌的實(shí)施。積極拓展創(chuàng)牌領(lǐng)域,提高商標(biāo)總量。重點(diǎn)培育著名、馳名商標(biāo),并加大對(duì)著名、馳名商標(biāo)的扶持力度,推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

6、切實(shí)加大廣告監(jiān)管力度。積極適應(yīng)現(xiàn)代化監(jiān)管需要,注重借鑒發(fā)達(dá)城市廣告監(jiān)測(cè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),不斷提高廣告誠(chéng)信度。要以藥品廣告、房地產(chǎn)廣告、教育類廣告等與人民群眾利益密切相關(guān)的廣告為監(jiān)測(cè)重點(diǎn),加大虛假違法廣告的整治力度。

(四)積極構(gòu)建流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。

7、積極開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。結(jié)合《食品安全法》的正式實(shí)施,健全和完善各項(xiàng)監(jiān)管制度和經(jīng)營(yíng)者自律制度,繼續(xù)推進(jìn)六類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管的制度化、程序化、規(guī)范化和法制化水平。同時(shí),積極建立健全預(yù)警和應(yīng)急處置機(jī)制,切實(shí)提高應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全突發(fā)問(wèn)題的能力與水平。

(五)廣泛關(guān)注民生,著力解決人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題。

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