時(shí)間：2022-06-11 08:37:36
導(dǎo)語(yǔ)：在化學(xué)實(shí)驗(yàn)論文的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)
1.對(duì)實(shí)驗(yàn)老師的要求。
（1）實(shí)驗(yàn)小組的作用。
指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的老師組成一個(gè)小組，根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，選訂適合的實(shí)驗(yàn)教材。如果沒(méi)有合適的實(shí)驗(yàn)教材，可以根據(jù)學(xué)生的具體情況自編合適的實(shí)驗(yàn)講義，學(xué)生人手一冊(cè)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)要求不同，有的實(shí)驗(yàn)需要制表，有的實(shí)驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)處理時(shí)需畫(huà)圖處理數(shù)據(jù)。實(shí)驗(yàn)教師根據(jù)每個(gè)實(shí)驗(yàn)，制定實(shí)驗(yàn)報(bào)告模板，統(tǒng)一實(shí)驗(yàn)報(bào)告的格式，均人手一冊(cè)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師要不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平、教學(xué)水平。每個(gè)實(shí)驗(yàn)開(kāi)始教學(xué)前全體指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)的老師要集體進(jìn)行預(yù)實(shí)驗(yàn)及備課，通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)，掌握實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況，具體問(wèn)題，合理安排實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)的時(shí)間，如講解時(shí)間、實(shí)驗(yàn)時(shí)間、討論時(shí)間等。集體備課時(shí)，要對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題有充分的估計(jì)，可能會(huì)出現(xiàn)什么問(wèn)題，如何解決。對(duì)于特殊的班級(jí)、特殊的學(xué)生，應(yīng)特殊考慮，比如少年班的學(xué)生年齡較小，思想活躍，獵奇心強(qiáng)，個(gè)性鮮明，喜歡主動(dòng)大膽地去嘗試，這樣，對(duì)于可能出現(xiàn)的情況就應(yīng)有全面充分的考慮，并有相應(yīng)的預(yù)案。集體備課有統(tǒng)一的教案，規(guī)范統(tǒng)一每個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，講解討論的內(nèi)容、示范操作內(nèi)容、提問(wèn)的內(nèi)容。每個(gè)實(shí)驗(yàn)都制訂了實(shí)驗(yàn)規(guī)范，對(duì)實(shí)驗(yàn)操作各個(gè)環(huán)節(jié)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的各部分得分點(diǎn)統(tǒng)一評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)后或下次實(shí)驗(yàn)集體備課時(shí)在集體備課教案上加入實(shí)際實(shí)驗(yàn)的時(shí)間、存在的問(wèn)題、處理意見(jiàn)以及建議等，逐步完善實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)室人員要嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)大綱、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)時(shí)間排課。
（2）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。
結(jié)合理論課學(xué)習(xí)內(nèi)容，按照本門(mén)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)目標(biāo)、實(shí)驗(yàn)大綱、實(shí)驗(yàn)小組擬定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目大多數(shù)相對(duì)穩(wěn)定，同時(shí)新增與學(xué)科發(fā)展前沿有關(guān)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)課中還利用了我校新建的仿真模擬實(shí)驗(yàn)室，仿真實(shí)驗(yàn)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一種嶄新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，具有很多優(yōu)點(diǎn)。可以讓學(xué)生涉及更廣泛、更加大規(guī)模的實(shí)驗(yàn)經(jīng)歷，同時(shí)在實(shí)驗(yàn)中可以進(jìn)行大膽的嘗試，允許失敗，可以實(shí)施在實(shí)際實(shí)驗(yàn)中絕對(duì)不能有的操作，體會(huì)在實(shí)際中的不當(dāng)操作的傷害性，得到震撼和警告，從而嚴(yán)格杜絕實(shí)際實(shí)驗(yàn)中的危險(xiǎn)錯(cuò)誤操作。對(duì)于課前預(yù)習(xí)，采用網(wǎng)上答題預(yù)習(xí)，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的原理內(nèi)容有基本的了解，有疑問(wèn)帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn)，從而有的放矢，達(dá)到良好的實(shí)驗(yàn)效果。
（3）做好實(shí)驗(yàn)課前后的工作。
實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師實(shí)驗(yàn)課前應(yīng)提前到實(shí)驗(yàn)室，熟悉實(shí)驗(yàn)室的整體布局，水路、電路設(shè)置，通風(fēng)設(shè)備、廢液回收地點(diǎn)，實(shí)驗(yàn)試劑、器材擺放情況。實(shí)驗(yàn)時(shí)每個(gè)班分成若干實(shí)驗(yàn)小組，一般一人一組。實(shí)驗(yàn)臺(tái)的打掃整理也是實(shí)驗(yàn)的必不可少的組成部分，實(shí)驗(yàn)后學(xué)生打掃實(shí)驗(yàn)室，保證實(shí)驗(yàn)室和實(shí)驗(yàn)前一個(gè)樣。指導(dǎo)老師檢查每組學(xué)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在實(shí)驗(yàn)原始記錄上簽字，學(xué)生實(shí)驗(yàn)后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師認(rèn)真按實(shí)實(shí)驗(yàn)規(guī)范批改、評(píng)定。
（4）實(shí)驗(yàn)課件的制作。
實(shí)驗(yàn)課前的講解，除了傳統(tǒng)的教師學(xué)生面對(duì)面講解外，對(duì)于實(shí)驗(yàn)的演示，由于采用傳統(tǒng)教學(xué)方式，教師演示時(shí)由于學(xué)生較多，看不清教師操作，我們對(duì)于分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作部分、儀器使用部分還拍攝了視頻片，上傳至實(shí)驗(yàn)中心網(wǎng)站，這樣學(xué)生觀(guān)察得比較清楚，而且還便于學(xué)生多次觀(guān)看。
（5）實(shí)驗(yàn)考核。
實(shí)驗(yàn)課承擔(dān)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)技能的任務(wù)?？荚囀菣z驗(yàn)實(shí)驗(yàn)技能的必要手段。實(shí)驗(yàn)成績(jī)由幾個(gè)部分組成：實(shí)驗(yàn)操作考核成績(jī)，實(shí)驗(yàn)課筆試成績(jī)，平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)。每學(xué)期實(shí)驗(yàn)課結(jié)束，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作考核，考核本門(mén)實(shí)驗(yàn)的基本操作、儀器使用；進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課筆試，采用開(kāi)卷形式，考核學(xué)生獨(dú)立處理實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力。操作考核、筆試成績(jī)均作為實(shí)驗(yàn)成績(jī)的一部分，再加入平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)，作為實(shí)驗(yàn)課總成績(jī)。
（6）開(kāi)放實(shí)驗(yàn)。
一般高校的實(shí)驗(yàn)室大多是服務(wù)本科教學(xué)需要的演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)室，功能單一，而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段落后，教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單，在當(dāng)前形勢(shì)下已經(jīng)不能適應(yīng)教育改革的需要，不能滿(mǎn)足學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新思維提高動(dòng)手能力的要求，這就需要我們建立一套科學(xué)合理的開(kāi)放管理體系，實(shí)驗(yàn)中心設(shè)有開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，創(chuàng)造一個(gè)開(kāi)放式的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。增添新內(nèi)容，增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，允許學(xué)生自選課題，為學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)提供實(shí)驗(yàn)平臺(tái)。鼓勵(lì)學(xué)生課外科技創(chuàng)作，激勵(lì)學(xué)生培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。提高儀器設(shè)備使用率的同時(shí)，又能帶來(lái)一定的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
2.對(duì)學(xué)生的要求。
（1）學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前必須書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)
預(yù)習(xí)報(bào)告，熟悉實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)過(guò)程、儀器的使用、試劑的使用處理。如果有疑問(wèn)帶著疑問(wèn)聽(tīng)課，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中疑問(wèn)就會(huì)解決。示教過(guò)程中要認(rèn)真聽(tīng)講，仔細(xì)觀(guān)察，實(shí)驗(yàn)中仔細(xì)操作，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，保持臺(tái)面地面的清潔衛(wèi)生。實(shí)驗(yàn)后清洗干凈本組實(shí)驗(yàn)儀器，打掃臺(tái)面地面，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)后寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
（2）低值易消耗儀器管理。
實(shí)驗(yàn)中心制訂了消耗儀器管理辦法。實(shí)驗(yàn)室是學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)技能的重要場(chǎng)地，為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，允許每一位學(xué)生在實(shí)驗(yàn)期間有正常的儀器消耗，對(duì)于過(guò)多的儀器損壞應(yīng)照價(jià)賠償。
二、實(shí)驗(yàn)室管理
1.實(shí)驗(yàn)室制度。
實(shí)驗(yàn)室管理制度是實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)的根本保證，只有建立嚴(yán)密、科學(xué)的規(guī)章制度，才能為實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)工作規(guī)范化提供有力保證，保證實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的安全和有效運(yùn)行，確保實(shí)驗(yàn)室教學(xué)、科研工作的順利進(jìn)行。建立健全完善的管理制度才能使實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)工作有章可循、有法可依、有據(jù)可查，管理規(guī)范化、程序化，職責(zé)嚴(yán)明，分工明確。有了規(guī)范的規(guī)章制度辦事，抓好落實(shí)，積極督促，嚴(yán)格執(zhí)行，使這些制度在實(shí)驗(yàn)室管理中發(fā)揮作用。實(shí)驗(yàn)中心制定了完備的實(shí)驗(yàn)室制度：《實(shí)驗(yàn)室基本信息統(tǒng)計(jì)制度及工作檔案管理制度》、《儀器設(shè)備管理制度》、《低值耐用設(shè)備及工具管理辦法》、《實(shí)驗(yàn)設(shè)備及器材借用損壞丟失賠償制度》、《化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心安全制度》、《學(xué)生實(shí)驗(yàn)制度》、《物資管理制度》、《實(shí)驗(yàn)室安全衛(wèi)生制度》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則》、《實(shí)驗(yàn)室學(xué)生實(shí)驗(yàn)管理制度》、《學(xué)生實(shí)驗(yàn)制度》、《化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃》、《化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)中心考核制度》、《實(shí)驗(yàn)課程須知》、《化學(xué)實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定辦法》等，制度是規(guī)范的保障，在制度的指導(dǎo)約束下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)有序進(jìn)行。
2.實(shí)驗(yàn)室安全。
化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的工作，與化學(xué)試劑、儀器接觸較多，實(shí)驗(yàn)室安全是第一大事。實(shí)驗(yàn)室人員要非常熟悉每個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理目的、每臺(tái)儀器的操作規(guī)程和注意事項(xiàng)。清楚每種試劑的性質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室試劑要造冊(cè)登記，專(zhuān)貯于試劑庫(kù)，出入均有登記，危險(xiǎn)品專(zhuān)柜保存，劇毒藥品專(zhuān)柜雙鎖雙人管理。學(xué)生每學(xué)期第一次進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前要進(jìn)行安全教育，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室安全制度，進(jìn)行火災(zāi)演練。實(shí)驗(yàn)室配備了滅火器、沙箱、防火毯、醫(yī)療箱，防止意外事故發(fā)生。每次實(shí)驗(yàn)后關(guān)好實(shí)驗(yàn)室門(mén)窗，水電源。
3.儀器設(shè)備維護(hù)。
實(shí)驗(yàn)室人員實(shí)驗(yàn)前要對(duì)儀器進(jìn)行調(diào)試，保證儀器良好運(yùn)行，健全儀器管理規(guī)章制度，對(duì)有小故障的儀器及時(shí)維修，對(duì)小型儀器應(yīng)有備用儀器以供正常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要。對(duì)不能運(yùn)轉(zhuǎn)的儀器及時(shí)聯(lián)系生產(chǎn)商維修，每學(xué)期末要對(duì)儀器進(jìn)行一次徹底維護(hù)。大型儀器做到專(zhuān)人管理，專(zhuān)人操作，定期檢查和維修，面對(duì)校內(nèi)及社會(huì)開(kāi)放。充分利用儀器，真正做到合理使用，提高設(shè)備完好率和使用率。
4.廢液管理。
在證明廢棄物已相當(dāng)稀少而又安全時(shí)，可以排放到大氣或排水溝中；盡量濃縮廢液，使其體積變小，放在安全處隔離儲(chǔ)存；利用蒸餾、過(guò)濾、吸附等方法，將危險(xiǎn)物分離，而只棄去安全部分；一般無(wú)毒氣體可通過(guò)通風(fēng)櫥或通風(fēng)管道，經(jīng)空氣稀釋后排除，有毒氣體必須通過(guò)與氧充分燃燒或吸附處理后才能排放。廢液應(yīng)根據(jù)其化學(xué)特性選擇合適的容器和存放地點(diǎn)，通過(guò)密閉容器存放，不可混合貯存，標(biāo)明廢物種類(lèi)、貯存時(shí)間，定期由試劑處理公司來(lái)回收處理?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)由于化學(xué)學(xué)科本身的特點(diǎn)具有其特殊性，高校需根據(jù)自身發(fā)展需要，不斷探索化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的模式方法，不斷拓展實(shí)驗(yàn)空間，做到基礎(chǔ)設(shè)施、儀器設(shè)備、教師隊(duì)伍、科學(xué)管理等軟硬件統(tǒng)籌兼顧、協(xié)調(diào)發(fā)展，提高分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的質(zhì)量，擔(dān)負(fù)起國(guó)家社會(huì)所賦予的歷史使命，培養(yǎng)高素質(zhì)的現(xiàn)代化人才。
作者：高培紅 向丹 張?chǎng)?郗英欣 慕慧 單位：西安交通大學(xué)理學(xué)院
一、引入圖示教學(xué)法，讓學(xué)生高效而迅速地理解和掌握實(shí)驗(yàn)操作步驟
研究表明，人腦處理圖像的速度是處理文字的60，000倍，而且，圖示教學(xué)法也已經(jīng)在多門(mén)學(xué)科的理論課教學(xué)中得到了廣泛的應(yīng)用。圖示法可以使抽象的知識(shí)具體化、形象化，也可以使零碎的知識(shí)系統(tǒng)化，從而簡(jiǎn)明扼要地概括出教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在日本，研究人員以及碩士和博士研究生們廣泛使用的生物化學(xué)以及分子生物的實(shí)驗(yàn)方法參考書(shū)普遍采用了圖文并茂的格式，筆者在考察中了解到大家普遍認(rèn)為這種圖文并茂的表現(xiàn)格式化無(wú)形為有形，形象生動(dòng)，簡(jiǎn)單明了，而且使讀者便于對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的整個(gè)流程進(jìn)行整體的把握。為了考察圖示法在食品生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的效果，我將圖示法引入實(shí)驗(yàn)操作步驟的說(shuō)明中，并且對(duì)其效果進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，我讓學(xué)生們對(duì)照使用常用的文字描述形式的實(shí)驗(yàn)方法和圖文并茂形式的實(shí)驗(yàn)方法，并且對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了回答。問(wèn)卷的內(nèi)容包括：1.從第一印象看，你更愿意選擇哪種形式的實(shí)驗(yàn)方法？2.在實(shí)驗(yàn)操作前，哪份實(shí)驗(yàn)方法介紹的內(nèi)容更容易讀懂？3.在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，你主要參照了哪份實(shí)驗(yàn)方法？4.實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后，哪份實(shí)驗(yàn)方法更容易回想起來(lái)？5.如果讓你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法，你喜歡選用哪種形式來(lái)設(shè)計(jì)？來(lái)自5個(gè)班的209名學(xué)生在對(duì)兩種形式的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行對(duì)比使用的基礎(chǔ)上，對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了回答。在對(duì)前4個(gè)問(wèn)題的回答中，分別有94%、93%、91%和97%的學(xué)生選擇了圖文并茂式的形式。在對(duì)最后一問(wèn)的回答中，有87%的學(xué)生選擇了圖文并茂的形式。從問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果來(lái)看，無(wú)論是從第一印象、易懂性、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)性還是在容易記憶性方面，90%以上的學(xué)生選擇了圖文并茂形式的實(shí)驗(yàn)方法。對(duì)問(wèn)卷的最后一問(wèn)，雖然選擇圖文并茂形式的學(xué)生人數(shù)低于90%，但課后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)生是因?yàn)閷?duì)畫(huà)圖沒(méi)有自信而選擇了用單純文字描述來(lái)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。因此，圖示教學(xué)法使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容形象生動(dòng)，簡(jiǎn)潔概括，便于學(xué)生迅速而有效地理解和全面掌握實(shí)驗(yàn)步驟，其教學(xué)效果得到了大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)可和好評(píng)。
二、通過(guò)適時(shí)安排實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，及時(shí)進(jìn)行知識(shí)的回顧和綜合
食品生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課通常安排在理論課教學(xué)之后，起到加深理論知識(shí)的理解和培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的作用。因?yàn)槭艿秸n時(shí)數(shù)、儀器設(shè)備、師資力量等因素的限制，實(shí)驗(yàn)課的內(nèi)容是由幾個(gè)獨(dú)立的有代表性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容組成，而且各實(shí)驗(yàn)內(nèi)容之間缺乏內(nèi)在的聯(lián)系。為了使所學(xué)的知識(shí)通過(guò)對(duì)比而得到理解加深，通過(guò)綜合運(yùn)用而實(shí)現(xiàn)全面的掌握，并且也為了同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的實(shí)踐能力，我在淀粉的顯色和水解實(shí)驗(yàn)、氨基酸紙上層析實(shí)驗(yàn)和蛋白質(zhì)的呈色反應(yīng)實(shí)驗(yàn)之后，及時(shí)地引入了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的課題。課題的目的是通過(guò)復(fù)習(xí)單糖、淀粉、氨基酸和蛋白質(zhì)的性質(zhì)，運(yùn)用已經(jīng)學(xué)習(xí)的生物化學(xué)反應(yīng)原理和檢測(cè)方法，鑒別未知混合溶液的組成成分。課題的實(shí)驗(yàn)對(duì)象是三種未知混合溶液。課題的實(shí)驗(yàn)要求是：（1）首先，自己設(shè)計(jì)鑒定方法與操作步驟，并預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（2）實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)選擇試劑，實(shí)施檢測(cè)方案，觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（3）實(shí)驗(yàn)后，分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，判斷溶液的組成成分，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課題布置后，學(xué)生們翻閱理論課教材和實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，回顧已經(jīng)學(xué)習(xí)的相關(guān)章節(jié)和已做過(guò)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，積極地思考檢測(cè)方案，并且以小組為單位，各抒己見(jiàn)展開(kāi)了熱烈的討論。從課堂檢查結(jié)果來(lái)看，大部分的實(shí)驗(yàn)小組能夠制定出比較合理的實(shí)驗(yàn)方案，雖然他們所用的時(shí)間長(zhǎng)短不一。其他一小部分實(shí)驗(yàn)小組的方案在經(jīng)過(guò)教師的啟發(fā)和引導(dǎo)后，也趨于完善。在實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生們抱著比通常的驗(yàn)證性試驗(yàn)更強(qiáng)的好奇心，仔細(xì)觀(guān)察每個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，驗(yàn)證自己提出的預(yù)想和假設(shè)。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)看，大部分的實(shí)驗(yàn)小組能夠正確地推斷出三種未知溶液的組成成分。雖然正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能給予學(xué)生成就感和自豪感，這對(duì)于激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)興趣至關(guān)重要。但是，從任課教師的角度來(lái)看，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課題的實(shí)施過(guò)程更為重要。與一般的應(yīng)試復(fù)習(xí)截然不同的是在此過(guò)程中學(xué)生們對(duì)已經(jīng)學(xué)習(xí)的書(shū)本知識(shí)進(jìn)行了能動(dòng)的復(fù)習(xí)，而且通過(guò)對(duì)比進(jìn)行了進(jìn)一步的鞏固和認(rèn)識(shí)的加深。與此同時(shí)，在探究的過(guò)程中，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主觀(guān)能動(dòng)性得到了充分的發(fā)揮。食品生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課題的導(dǎo)入，在加深和鞏固理論知識(shí)的理解、鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力等諸方面，都起到了明顯的推動(dòng)作用。
三、以附加實(shí)驗(yàn)補(bǔ)齊各實(shí)驗(yàn)組之間的進(jìn)度差異，及時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)總結(jié)
實(shí)驗(yàn)小組之間存在實(shí)驗(yàn)進(jìn)度的差異是不可避免的，如果提前完成實(shí)驗(yàn)的學(xué)生可以提前離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室，這樣既影響了實(shí)驗(yàn)未完成小組的情緒，而且也無(wú)法進(jìn)行系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)總結(jié)。我嘗試了通過(guò)引入與計(jì)劃內(nèi)容相關(guān)的附加實(shí)驗(yàn)來(lái)補(bǔ)齊小組之間進(jìn)度差異的方法，而且附加實(shí)驗(yàn)的結(jié)果將在實(shí)驗(yàn)總結(jié)時(shí)展示給全班同學(xué)并歸納進(jìn)實(shí)驗(yàn)總結(jié)中。所以，附加實(shí)驗(yàn)不僅補(bǔ)齊了實(shí)驗(yàn)小組之間的進(jìn)度差異，而且充實(shí)和拓展了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。另外，我還發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的拓展大大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，許多實(shí)驗(yàn)小組在順利完成計(jì)劃實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的前提下，爭(zhēng)取演習(xí)附加實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。實(shí)驗(yàn)總結(jié)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往專(zhuān)注于實(shí)驗(yàn)操作，并沒(méi)有及時(shí)將實(shí)驗(yàn)結(jié)果與要驗(yàn)證的生物化學(xué)理論聯(lián)系起來(lái)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)總結(jié)，趁熱打鐵，從剛剛觀(guān)察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象引伸出生物化學(xué)理論，并且讓學(xué)生更加充分地理解生物分子的特性以及生物化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理。與此同時(shí)，還要對(duì)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行一次綜合的說(shuō)明，從而起到全面提高實(shí)驗(yàn)課教學(xué)效果的作用。食品生物化學(xué)是一門(mén)發(fā)展的學(xué)科，隨著生物化學(xué)、食品科學(xué)及其相關(guān)學(xué)科的不斷發(fā)展，食品生物化學(xué)的內(nèi)容也在不斷充實(shí)和完善。為了培養(yǎng)出掌握扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)操作技能、具備科學(xué)的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題能力、適應(yīng)我國(guó)迅猛發(fā)展的食品行業(yè)需要的高素質(zhì)科研和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，食品生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為食品生物化學(xué)教學(xué)中不可分割的一個(gè)重要部分，其教學(xué)方法的革新將發(fā)揮積極的作用。
作者：郎剛?cè)A 顧立眾 單位：江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院
1轉(zhuǎn)變實(shí)驗(yàn)教學(xué)觀(guān)念
傳統(tǒng)的教學(xué)模式，整個(gè)實(shí)驗(yàn)按教材或教師預(yù)先設(shè)計(jì)的步驟和方案進(jìn)行，學(xué)生被動(dòng)參與，這樣不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門(mén)理論性、實(shí)踐性和技術(shù)性都很強(qiáng)的課程，其實(shí)驗(yàn)內(nèi)容更側(cè)重于定量地解釋化學(xué)過(guò)程的規(guī)律，提高運(yùn)用其技術(shù)與方法去分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，從而形成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方法，使綜合能力得到提高。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)在培養(yǎng)未來(lái)化學(xué)工作者的教育中，占有特別重要的地位，對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力起著理論教學(xué)無(wú)法替代的作用。
2構(gòu)建實(shí)驗(yàn)課程體系及優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
俗話(huà)說(shuō)“萬(wàn)丈高樓平地起”，扎牢基礎(chǔ)，利于提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。我們構(gòu)建了循序漸進(jìn)型的物理化學(xué)實(shí)踐課程體系“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)→綜合性→設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)”，利于提高大學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力?；A(chǔ)實(shí)驗(yàn)，按照已擬定的實(shí)驗(yàn)方案測(cè)得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，用數(shù)學(xué)原理和方法科學(xué)地處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)有一個(gè)較直觀(guān)和深刻的理解;綜合實(shí)驗(yàn)主要培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和獨(dú)立思考的能力;設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)及研究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。學(xué)生掌握不同層次的實(shí)驗(yàn)要求及實(shí)驗(yàn)技能，初步建立起研究科學(xué)問(wèn)題的方法和態(tài)度。物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)是南昌航空大學(xué)的應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)、應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)春曉班及材料化學(xué)專(zhuān)業(yè)等的基礎(chǔ)課程。以春曉班為例，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)時(shí)為64學(xué)時(shí)，分兩個(gè)學(xué)期進(jìn)行，是一門(mén)單獨(dú)設(shè)立的實(shí)驗(yàn)課。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容由熱力學(xué)、動(dòng)力學(xué)、界面現(xiàn)象、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)(表面活性劑的臨界膠束濃度的測(cè)定及影響分析)、探索研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)(B－Z振蕩反應(yīng)的影響因素分析、不同體系鈍化曲線(xiàn)的繪制及其鈍化劑的影響、高聚物分子量的測(cè)定研究)等組成。其中基礎(chǔ)性、綜合性實(shí)驗(yàn)為40學(xué)時(shí)，設(shè)計(jì)性、開(kāi)放探索性實(shí)驗(yàn)24學(xué)時(shí)。此外，為提高學(xué)生的興趣，南昌航空大學(xué)組織學(xué)生可以申請(qǐng)“三小項(xiàng)目”即“小發(fā)明、小創(chuàng)作、小制作”，這些小項(xiàng)目具有一定的難度，使學(xué)生有機(jī)會(huì)了解本學(xué)科發(fā)展的前沿，激發(fā)學(xué)生的求知欲望和探索精神，提高實(shí)踐創(chuàng)新能力。例如:結(jié)合物理化學(xué)光、電、磁及吸附等方面的知識(shí)，在2013年，2011級(jí)應(yīng)用化學(xué)專(zhuān)業(yè)春曉班26名學(xué)生中有8名學(xué)生作為第一申請(qǐng)人申報(bào)第八屆南昌航空大學(xué)“三小項(xiàng)目”成功，占30.8。其題目有:“去除水體中汞的選擇性石墨烯—胸腺嘧啶復(fù)合物的合成與性能研究”“一種石墨烯復(fù)合納米光催化材料的合成及其性能研究”“有色污水光電催化處理裝置”等。
3改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式及教學(xué)方法
向?qū)W生開(kāi)放物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室是培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的重要舉措之一。開(kāi)放物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)模式，鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，讓學(xué)生接觸到科研前沿的很多最新的成果，從而從根本上引起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣和重視。傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)過(guò)程中，教師對(duì)實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)處理都進(jìn)行了詳細(xì)講解，學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性得不到充分發(fā)揮。為此，我們將實(shí)驗(yàn)的順序調(diào)整為:“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)→綜合性→設(shè)計(jì)性→開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)”。在第一次實(shí)驗(yàn)時(shí)給定設(shè)計(jì)性和開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)題目，隨后學(xué)生先做基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，在課后根據(jù)自己選定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目積極地查找文獻(xiàn)，尋找合適的方法在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，如果在課內(nèi)沒(méi)有完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，可以與老師預(yù)約時(shí)間來(lái)進(jìn)行未完成的實(shí)驗(yàn)。逐步推行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，重在吸引學(xué)生主動(dòng)參與科研實(shí)踐活動(dòng)。還充分發(fā)揮現(xiàn)代教育技術(shù)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用。將一些儀器設(shè)備的操作、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)制成多媒體視頻;鼓勵(lì)學(xué)生用計(jì)算機(jī)來(lái)完成實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，利用Excel或Origin軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理不但速度快而且準(zhǔn)確性高，規(guī)范物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理過(guò)程，為學(xué)生將來(lái)從事實(shí)驗(yàn)或科學(xué)研究奠定基礎(chǔ)。
4完善實(shí)驗(yàn)課程考核體系
為了較為客觀(guān)全面地評(píng)價(jià)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的真實(shí)水平，必須完善實(shí)驗(yàn)課成績(jī)?cè)u(píng)定方式?？己藘?nèi)容包括預(yù)習(xí)、操作、紀(jì)律、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)結(jié)果等;將考核的形式多樣化，主要從操作前的提問(wèn)、操作是否規(guī)范、是否有原始記錄、對(duì)自己方案的可行性進(jìn)行論證及可視化總結(jié)等方面進(jìn)行綜合考核。客觀(guān)全面的考核評(píng)價(jià)體系有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)其綜合能力，養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和科學(xué)態(tài)度。
5學(xué)生培養(yǎng)成果
近年來(lái)我院本科生在國(guó)家級(jí)科研創(chuàng)新大賽中屢創(chuàng)佳績(jī)，例如:在2012年第十二屆全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”比賽中，聶珊珊等同學(xué)《磁性銅離子印跡聚合物的合成與性能研究》獲得三等獎(jiǎng);在2013年第十三屆全國(guó)“挑戰(zhàn)杯”比賽中，冷樂(lè)輝等同學(xué)《新型復(fù)合光催化劑的合成及光催化降解有機(jī)染料性能研究》獲得一等獎(jiǎng);李蕾等同學(xué)《廢棄鋰離子中鈷酸鋰的高效浸出技術(shù)研究》獲得三等獎(jiǎng)。這些成果大部分都與物理化學(xué)的知識(shí)息息相關(guān)，基礎(chǔ)與創(chuàng)新并重的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式對(duì)學(xué)生科研興趣的激發(fā)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起到了積極的作用。
6結(jié)束語(yǔ)
加強(qiáng)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的改革，更新教育理念，從物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系優(yōu)化、教學(xué)方法的改革及考核體系的完善等方面入手，以創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心，實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容實(shí)行“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)→綜合性→設(shè)計(jì)性→開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)”循序漸進(jìn)教育模式，基礎(chǔ)與創(chuàng)新并重，重視實(shí)驗(yàn)過(guò)程，建立科學(xué)的全面的考核評(píng)價(jià)體系，改善教學(xué)效果，利于把基礎(chǔ)扎牢，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和科研創(chuàng)新能力。
作者：陳萍華 蔣華麟 舒紅英 鄒建平 鐘勁茅 吳美鳳 王芊 單位：南昌航空大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院
1無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
多年的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn),傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法仍然局限于課堂,對(duì)理論知識(shí)的鞏固,不注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和分析、解決問(wèn)題的能力,學(xué)生接受的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練并不能滿(mǎn)足工作中的需求,具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:(1)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)內(nèi)容比較陳舊。許多高校選用的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材還是幾十年之前出版的老教材,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容沒(méi)有更新,學(xué)生并不知道最新的科研成果,所學(xué)的知識(shí)也不能與時(shí)俱進(jìn)。(2)實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段比較落后。學(xué)生每次來(lái)做實(shí)驗(yàn)都是實(shí)驗(yàn)前寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告,老師把實(shí)驗(yàn)步驟詳細(xì)的講解一遍,再由老師進(jìn)行示范,然后學(xué)生自己動(dòng)手操作,基本上沒(méi)有讓學(xué)生動(dòng)腦思考的地方,這與對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)是不相符的。(3)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重視程度不夠,資金投入量較少。由于一直以來(lái)實(shí)驗(yàn)課都是理論課的附屬,學(xué)校始終把理論課放在主要位置上,導(dǎo)致對(duì)實(shí)驗(yàn)的重視程度不夠,學(xué)校對(duì)實(shí)驗(yàn)的資金投入較少,導(dǎo)致許多儀器設(shè)備比較落后,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生視野比較窄。
2無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革探析
2.1改變?cè)械膶?shí)驗(yàn)教學(xué)理念
以前陳舊落后的教學(xué)理念已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)知識(shí)更新比較快的時(shí)代了,這就需要我們根據(jù)社會(huì)需要,注重對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力的綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念的指導(dǎo)下,學(xué)生會(huì)更加清楚社會(huì)需要什么樣的人才,從而更主動(dòng)的參與到實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中,變被動(dòng)為主動(dòng),真正實(shí)現(xiàn)學(xué)生的主體地位,學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣也會(huì)大大增加,而不再是機(jī)械的模仿實(shí)驗(yàn)教師的操作,不加入任何自己動(dòng)腦思考的過(guò)程,有針對(duì)性的選擇與實(shí)際生產(chǎn)密切相關(guān)的實(shí)驗(yàn)操作,靈活有效的利用實(shí)驗(yàn)資源,增加學(xué)生自我鍛煉的機(jī)會(huì),培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
2.2精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,實(shí)施綠色化實(shí)驗(yàn)教學(xué)
無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)長(zhǎng)期處于理論課的附屬,選擇的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本上是都是對(duì)理論課上所講的理論的驗(yàn)證。要想滿(mǎn)足教學(xué)大綱所規(guī)定的培養(yǎng)目標(biāo)的要求,就必須精心選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,盡量減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的比例,增加綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例,將綠色化學(xué)理念貫穿在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中,減少有毒有害實(shí)驗(yàn)藥品的用量,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中盡量避免有毒有害的化學(xué)產(chǎn)物或副產(chǎn)物的生成,減少對(duì)周?chē)h(huán)境造成的污染。提高實(shí)驗(yàn)試劑的利用率和藥品的使用率,將實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢液集中存放并按要求進(jìn)行無(wú)害化處理,盡可能的回收再利用,注重對(duì)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)。
2.3在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中引入多媒體教學(xué)手段
多媒體技術(shù)是近年來(lái)發(fā)展非常迅速的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)之一,在無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,一些抽象的原理和現(xiàn)象,很難通過(guò)單純的語(yǔ)言講解讓學(xué)生理解,因此可以通過(guò)多媒體教學(xué)把難懂的原理和現(xiàn)象,具體而形象的展現(xiàn)的屏幕上,來(lái)幫助學(xué)生理解與掌握。多媒體教學(xué)具有較強(qiáng)的直觀(guān)性,引入的素材較多,能夠聲形并茂的將抽象的原理,形象直觀(guān)的表達(dá)出來(lái),提高知識(shí)傳授的效率,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,學(xué)生的主體地位能得到更深刻的體現(xiàn)。
2.4更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法
目前無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法有很多種,包括注入式、啟發(fā)式、探究式等,而在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中并不是只用一種方法,二是采用多種方法并用的形式,我們要改變傳統(tǒng)的知識(shí)灌輸式的把知識(shí)全部灌輸給學(xué)生,學(xué)生只是被動(dòng)的接受,取而代之的是,引導(dǎo)學(xué)生去主動(dòng)學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行小組討論,老師在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中只起到監(jiān)督和指導(dǎo)的作用,及時(shí)糾正學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的不規(guī)范操作,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀(guān)察、分析解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并以小組的形式討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果,使學(xué)生正確的理解和掌握實(shí)驗(yàn)原理。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,采用多種方法聯(lián)合并用的方式,從而提高無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量和水平。
2.5改善實(shí)驗(yàn)室的硬件設(shè)施
實(shí)驗(yàn)室是無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施過(guò)程的主要場(chǎng)所,學(xué)生在這里不僅增長(zhǎng)了實(shí)驗(yàn)技能,也提高了實(shí)踐創(chuàng)新能力。在無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容里會(huì)涉及一些基本儀器的使用操作,這些儀器的更新程度直接反映出實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)水平。隨著時(shí)代的發(fā)展,科技的進(jìn)步,儀器設(shè)備的更新?lián)Q代非常快,只有跟上發(fā)展的步伐,引入先進(jìn)的儀器設(shè)備,才能培養(yǎng)出與國(guó)際接軌的人才。因此,高校要增加實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)的投資,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高水平的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,健全實(shí)驗(yàn)室的管理體制,完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立更高級(jí)別的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基地。
3結(jié)語(yǔ)
無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革作為課程改革的一部分,是一項(xiàng)復(fù)雜而艱巨的工程,需要廣大教師和研究者長(zhǎng)期堅(jiān)持不懈地做這方面的工作,我們要從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等多方面進(jìn)行研究和改革,結(jié)合我院學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),加大力度,開(kāi)拓創(chuàng)新,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐創(chuàng)新能力,在使學(xué)生具備基本的實(shí)驗(yàn)操作能力的基礎(chǔ)上,為學(xué)生創(chuàng)造良好的實(shí)驗(yàn)操作氛圍,激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,也可適當(dāng)?shù)慕M織學(xué)生開(kāi)展無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)競(jìng)賽或操作技能競(jìng)賽,鼓勵(lì)學(xué)生參加一些老師做的科研項(xiàng)目,調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性,為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)和深造打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
作者：任莉 馬立興 葉倩倩 單位：河北聯(lián)合大學(xué)遷安學(xué)院
一、系統(tǒng)設(shè)計(jì)
測(cè)試系統(tǒng)是專(zhuān)門(mén)用于用戶(hù)注冊(cè)、登錄、參加實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)測(cè)試并查看預(yù)習(xí)成績(jī)的web應(yīng)用程序。學(xué)生通過(guò)學(xué)生模塊可進(jìn)行注冊(cè)、登錄、密碼修改、在線(xiàn)考試。界面主要包括科目選擇、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)測(cè)試、系統(tǒng)自動(dòng)評(píng)分、預(yù)習(xí)成績(jī)查詢(xún)等。測(cè)試系統(tǒng)能自動(dòng)計(jì)時(shí)、閱卷、評(píng)分并反饋測(cè)試結(jié)果，并能根據(jù)考生信息控制登錄時(shí)間及次數(shù)。設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)測(cè)試系統(tǒng)時(shí)，我們主要考慮了以下幾個(gè)因素：
1．系統(tǒng)應(yīng)簡(jiǎn)單、易操作。
學(xué)生以學(xué)號(hào)登錄，題目多為選擇題。
2．時(shí)間及登錄的限定。
一方面答題的時(shí)間限制，要求每位學(xué)生的考試不超過(guò)20分鐘；另一方面，因?yàn)榭碱}是隨機(jī)抽的，為了防止個(gè)別學(xué)生為了獲取全部考題而反復(fù)登錄答題，設(shè)定只要提交預(yù)習(xí)答題結(jié)果就不能重新答題，還有同一賬號(hào)在同一電腦上登錄時(shí)間間隔是20分鐘。
3．計(jì)算機(jī)能自動(dòng)評(píng)卷并顯示成績(jī)。
教師根據(jù)計(jì)算機(jī)給出的分?jǐn)?shù)判斷學(xué)生預(yù)習(xí)是否合格。
4．本系統(tǒng)有一定的安全性、平臺(tái)通用性。
管理員和教師可以輕松地向題庫(kù)添加、修改和查詢(xún)?cè)囶}?？忌褂糜行У纳矸蒡?yàn)證登錄后，根據(jù)自己的需求，選擇考試科目及要做的實(shí)驗(yàn)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行答題。當(dāng)達(dá)到規(guī)定的時(shí)間后，系統(tǒng)將自動(dòng)予以提示?？忌鐾杲痪砗蟊隳芰⒓纯吹阶约旱目荚嚦煽?jī)，并且其分?jǐn)?shù)將被記入庫(kù)中供教師審核和查閱。
（一）用戶(hù)注冊(cè)
用戶(hù)輸入合法的用戶(hù)名和密碼，提交后由系統(tǒng)判斷該用戶(hù)是否存在，并給出相應(yīng)信息，完成注冊(cè)。系統(tǒng)將輸入的用戶(hù)名和密碼寫(xiě)到數(shù)據(jù)庫(kù)中。
（二）考試系統(tǒng)
考生登錄成功并選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后，即可調(diào)出試卷進(jìn)行在線(xiàn)考試。現(xiàn)階段題目多為選擇題，考生按鼠標(biāo)選擇答案即可?？荚嚂r(shí)間由管理員進(jìn)行設(shè)置，考試結(jié)束采取自主交卷和限定時(shí)間自動(dòng)交卷結(jié)合的方式予以實(shí)現(xiàn)。學(xué)生提交答題結(jié)果以后就不能再次答題，即便沒(méi)有答題，同一賬戶(hù)在同一臺(tái)電腦上連續(xù)登錄時(shí)間間隔是20分鐘。
（三）后臺(tái)管理
后臺(tái)管理內(nèi)容包括試題管理、試卷管理、成績(jī)管理、用戶(hù)管理、系統(tǒng)管理等功能，采用的是管理員和教師兩層管理。教師具有學(xué)生沒(méi)有的權(quán)限，教師模塊由系統(tǒng)管理、學(xué)生管理、題庫(kù)管理、試卷管理、成績(jī)管理及修改密碼等部分構(gòu)成。教師登錄后，根據(jù)學(xué)生的課表安排，選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生答題；在實(shí)驗(yàn)課前隨時(shí)查看學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，將預(yù)習(xí)檢查沒(méi)有通過(guò)的或者誤操作而賬號(hào)被鎖定的學(xué)生的賬號(hào)解鎖，使其可以重新答題。教師還可以隨時(shí)更新題庫(kù)中試題。因?yàn)楸鞠到y(tǒng)承擔(dān)基礎(chǔ)化學(xué)五門(mén)（無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、普通化學(xué)）課的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)測(cè)試，所以需有專(zhuān)門(mén)管理員對(duì)整個(gè)系統(tǒng)進(jìn)行維護(hù)。管理員具有比教師更大的權(quán)限，可以管理每個(gè)用戶(hù)（包括教師和學(xué)生）的賬號(hào)，可以根據(jù)學(xué)生的年級(jí)或者課表設(shè)置其可選實(shí)驗(yàn)課程；還可以根據(jù)不同教師承擔(dān)課程的不同，設(shè)置教師的權(quán)限。后臺(tái)管理界面會(huì)顯示課程名稱(chēng)、教師資料、學(xué)生資料、實(shí)驗(yàn)成績(jī)等信息。
1．題庫(kù)管理
（1）對(duì)于題目的要求
由于本系統(tǒng)是要求有較好通用性的考試系統(tǒng)，因此試題要按統(tǒng)一的規(guī)范去設(shè)計(jì)。試題的類(lèi)型、方式為標(biāo)準(zhǔn)化試題，答案要求確切無(wú)歧義且唯一。知識(shí)點(diǎn)的分布要均勻合理，才能反映出學(xué)生掌握知識(shí)的情況，減小投機(jī)取巧概率。題庫(kù)內(nèi)的試題量要足夠大，考試采用隨機(jī)抽題的方式，每個(gè)考生的試題不完全相同。管理員可隨時(shí)適時(shí)地更新、維護(hù)題庫(kù)，隨著課程發(fā)展不斷補(bǔ)充新的試題。
（2）題庫(kù)的維護(hù)
管理員可以根據(jù)教學(xué)需要增、刪課程。每門(mén)課教師可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加新實(shí)驗(yàn)的檢測(cè)題目，或者對(duì)原有題目進(jìn)行修改。在增加或修改題目時(shí)，教師根據(jù)題庫(kù)管理界面的提示，設(shè)計(jì)選擇題的題干、選項(xiàng)及正確答案。系統(tǒng)將題目提供給參加實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)的學(xué)生，并根據(jù)答案隨即對(duì)學(xué)生的答題情況進(jìn)行打分。
（3）安全性的保證
教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生課表選擇實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，讓學(xué)生答題。學(xué)生只能看到下一次實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)題，而不能看到所有實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)題。測(cè)試時(shí)，考生抽取了一套試題后，不能再通過(guò)瀏覽器中的“刷新”功能來(lái)抽取其他套試題，否則系統(tǒng)會(huì)認(rèn)為是作弊行為，將其賬號(hào)鎖定。學(xué)生回答的題目隨機(jī)抽取，每個(gè)學(xué)生不完全相同，題目的保密度較高。進(jìn)入系統(tǒng)后，即使沒(méi)有答題，同一帳戶(hù)在同一臺(tái)電腦上連續(xù)登錄時(shí)間間隔是20分鐘。
2．試卷管理
管理員和教師均可對(duì)試題數(shù)量和每道題的分值進(jìn)行修改和設(shè)置，并根據(jù)試題難度和試題數(shù)量對(duì)考試時(shí)間進(jìn)行設(shè)置。
3．成績(jī)統(tǒng)計(jì)
為了了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)效果，教師可通過(guò)成績(jī)統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)方便地查看學(xué)生的考試成績(jī)。教師督促成績(jī)較低的學(xué)生重新預(yù)習(xí)，使用權(quán)限將其賬號(hào)激活，重新測(cè)試。
二、預(yù)習(xí)測(cè)試系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)
系統(tǒng)主要采用C＃編程語(yǔ)言來(lái)實(shí)現(xiàn)，選用2005sqlserver數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)來(lái)完成后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)，考生和管理員分別在Web瀏覽器上進(jìn)行答題和系統(tǒng)各種功能的維護(hù)。
三、教學(xué)實(shí)踐結(jié)果討論
本系統(tǒng)從2013年開(kāi)始正式應(yīng)用于基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，師生普遍反映較好。對(duì)于教師來(lái)說(shuō)，其在一定程度上減輕了工作負(fù)擔(dān)，提高了工作效率。對(duì)于學(xué)生的影響更為顯著和積極，很多學(xué)生反映，預(yù)習(xí)測(cè)試可以督促自己主動(dòng)學(xué)習(xí)，明確要做的實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)和難點(diǎn)，而不能泛泛地看一遍教材就算預(yù)習(xí)了，提高了自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。
四、進(jìn)一步工作的設(shè)想
（一）增加主觀(guān)題目
僅僅靠幾個(gè)選擇題來(lái)判斷學(xué)生的預(yù)習(xí)情況是不全面的，因此目前這個(gè)系統(tǒng)在日常教學(xué)工作中只能作為教師考查學(xué)生預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)情況的參考，學(xué)生還要寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告。以后，我們希望加入主觀(guān)題目，讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)上回答填空題和簡(jiǎn)單的問(wèn)答題，提交后由教師評(píng)分。這樣可以較為全面地考查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況。
（二）增加討論區(qū)
有時(shí)學(xué)生在預(yù)習(xí)時(shí)遇到問(wèn)題，又找不到討論者。所以我們?cè)黾恿擞懻搮^(qū)模塊，這是一個(gè)專(zhuān)門(mén)討論實(shí)驗(yàn)的論壇。由于登錄的限制也僅限教師和學(xué)生討論，安全性較強(qiáng)。這里不僅可以討論預(yù)習(xí)中的問(wèn)題，還可以研究實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的“意外”情況。
（三）豐富學(xué)習(xí)形式
根據(jù)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，學(xué)生除了回答問(wèn)題以外，掌握基本操作更加重要。以后我們還會(huì)增加一個(gè)“模擬操作”模塊———讓學(xué)生輕點(diǎn)鼠標(biāo)，就像玩電腦游戲一樣———正確的就過(guò)關(guān)，錯(cuò)誤的則從頭再來(lái)，最后通關(guān)就得分記入預(yù)習(xí)成績(jī)。這樣可以增加學(xué)習(xí)的趣味性，使一些基本操作更加形象地呈現(xiàn)給學(xué)生。不同學(xué)科還可以根據(jù)自身特點(diǎn)改進(jìn)教學(xué)內(nèi)容，提高效率。如在“無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”中，目前我們采用人工方法讓學(xué)生抽取離子，用實(shí)驗(yàn)方法鑒定。如果將計(jì)算機(jī)技術(shù)應(yīng)用其中，事先在數(shù)據(jù)庫(kù)中輸入無(wú)機(jī)離子，然后讓學(xué)生隨機(jī)抽取，將提高考試的效率和公平性。
五、總結(jié)
我們使用C＃語(yǔ)言編寫(xiě)了“基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)檢查系統(tǒng)”的應(yīng)用程序，其是在2005sqlserver數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)上運(yùn)行的，學(xué)生、教師和管理員分別在web瀏覽器上使用該系統(tǒng)進(jìn)行答題、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)檢查及系統(tǒng)維護(hù)。該系統(tǒng)促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)與管理的進(jìn)步，一定程度上減輕了教師批閱預(yù)習(xí)報(bào)告的工作量，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力。雖然該系統(tǒng)還存在著許多有待完善的地方，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展情況看，一定會(huì)收到良好的效果。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)檢查的網(wǎng)絡(luò)化也是實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
作者：張穎 唐超 王月欣 禹雪晴 陳玉煥 單位：河北工業(yè)大學(xué)化工學(xué)院
1整合的優(yōu)點(diǎn)
（1）實(shí)驗(yàn)室設(shè)備利用率最大化，避免設(shè)備的重復(fù)購(gòu)置。
傳統(tǒng)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要使用分光光度計(jì)、水浴箱和玻璃儀器，與化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)相似。因而實(shí)驗(yàn)室整合后儀器共享得到了充分實(shí)現(xiàn)。
（2）打破院系界限。
（3）實(shí)驗(yàn)室空間位置得到充分利用。
整合后對(duì)課程作統(tǒng)籌規(guī)劃，因而減少了實(shí)驗(yàn)室閑置，目前化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室是滿(mǎn)負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。
（4）減少實(shí)驗(yàn)室教學(xué)輔助人員配置。
（5）減少常用化學(xué)試劑的重復(fù)購(gòu)置。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一般為小量實(shí)驗(yàn)，有時(shí)甚至是微量實(shí)驗(yàn)，所用化學(xué)試劑相對(duì)較少。實(shí)驗(yàn)室整合后可減少試劑浪費(fèi)。
2整合的缺點(diǎn)
（1）實(shí)驗(yàn)室無(wú)法滿(mǎn)足分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要。
分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)已經(jīng)成為生命科學(xué)領(lǐng)域中的通用技術(shù)，是學(xué)生將來(lái)進(jìn)行醫(yī)學(xué)科學(xué)研究的必備手段。而現(xiàn)行化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室硬件水平無(wú)法滿(mǎn)足分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求。
（2）實(shí)驗(yàn)室與教研室的分離嚴(yán)重制約生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展。
生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科為海南省重點(diǎn)學(xué)科，又為我校碩士點(diǎn)建設(shè)支撐學(xué)科，我校從2014年開(kāi)始承擔(dān)碩士研究生生物化學(xué)與分子生物學(xué)的理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作。同時(shí)，由于目前我校缺少科研實(shí)驗(yàn)室，教學(xué)實(shí)驗(yàn)室同時(shí)也作為教師科研場(chǎng)所。教研室與實(shí)驗(yàn)室的長(zhǎng)期分離，極大地制約了教師的科研工作，不少教師的課題研究需要到校外實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，這與未來(lái)生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科在學(xué)校中的教學(xué)角色不匹配。
（3）生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革難以開(kāi)展。
目前生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與其他3門(mén)實(shí)驗(yàn)課程整合為一門(mén)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程，課程負(fù)責(zé)人為化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人，課程規(guī)劃、實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃都由課程負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)實(shí)施。然而化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)課程中的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍由生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室教師負(fù)責(zé)教學(xué)。每次課程大綱修訂、實(shí)驗(yàn)教學(xué)項(xiàng)目更改都需要由課程負(fù)責(zé)人跨院系召開(kāi)不同教研室教師會(huì)議，難以實(shí)現(xiàn)多部門(mén)協(xié)調(diào)。部分生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容嚴(yán)重落后，學(xué)生畢業(yè)后真正能用到的知識(shí)不多。而如果由授課教師進(jìn)行教學(xué)改革設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目更新，又很難得到實(shí)驗(yàn)室的支持。例如近年來(lái)被認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有效的綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，目前在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中尚未開(kāi)展。
（4）實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃及設(shè)備更新受到嚴(yán)重影響。
由于實(shí)驗(yàn)室規(guī)劃和設(shè)備更新都由課程負(fù)責(zé)人提出并執(zhí)行，因而難免受到負(fù)責(zé)人本身專(zhuān)業(yè)背景的影響。近10年來(lái)，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所需儀器僅對(duì)分光光度計(jì)進(jìn)行了更換，而分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所需設(shè)備沒(méi)有添置和更新。
（5）實(shí)驗(yàn)室教學(xué)輔助人員的培養(yǎng)受到嚴(yán)重影響。
由于實(shí)驗(yàn)室目前隸屬于藥學(xué)院，因而生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)員無(wú)法參加生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室的集體備課以及教學(xué)任務(wù)、科研課題的承擔(dān)，嚴(yán)重影響實(shí)驗(yàn)員的職稱(chēng)評(píng)定和專(zhuān)業(yè)能力提高。
（6）成為急診醫(yī)學(xué)等新辦專(zhuān)業(yè)評(píng)估的“硬傷”。
新辦專(zhuān)業(yè)首屆學(xué)生畢業(yè)前，教育廳組織相關(guān)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行評(píng)估。而近年來(lái)新辦專(zhuān)業(yè)評(píng)估時(shí)對(duì)醫(yī)學(xué)院校沒(méi)有獨(dú)立生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室提出較多質(zhì)疑，這會(huì)影響學(xué)生科研能力的培養(yǎng)。
（7）教學(xué)實(shí)驗(yàn)室在課余向本科生開(kāi)放受到影響。
盡管學(xué)校提倡開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)開(kāi)展。但實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放需要實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員和工作人員配合，因而目前進(jìn)行的大學(xué)生生物化學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)并沒(méi)有在化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。
（8）教研室和實(shí)驗(yàn)室工作協(xié)調(diào)困難。
由于教研室與實(shí)驗(yàn)室隸屬不同部門(mén)，涉及的跨院（系）實(shí)驗(yàn)室較多，而學(xué)校規(guī)定教職工獎(jiǎng)金津貼由各院（系）獨(dú)立核算，這些都使得教研室和實(shí)驗(yàn)室之間工作協(xié)調(diào)困難。
3結(jié)語(yǔ)
鑒于生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室與教研室分離的利弊，以及生物化學(xué)與分子生物學(xué)學(xué)科在教學(xué)與科研工作中的重要地位，筆者建議，在醫(yī)學(xué)院校成立獨(dú)立的生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室，或?qū)⑸锘瘜W(xué)與分子生物學(xué)教研室合并為同一單位，建立獨(dú)立的生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)。這樣不僅有利于教學(xué)改革工作順利進(jìn)行，而且對(duì)于急診醫(yī)學(xué)等新辦專(zhuān)業(yè)評(píng)估的順利通過(guò)也有重要意義，同時(shí)對(duì)于學(xué)科發(fā)展及相關(guān)學(xué)科科研水平的提高均具有推動(dòng)作用。
作者：李崇奇 肖曼 蔡望偉 單位：海南醫(yī)學(xué)院
一、新升本科師范院?，F(xiàn)有實(shí)驗(yàn)課程體系的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題
1.現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)課程體系現(xiàn)狀新升本科師范院校的前身大多數(shù)是高等師范專(zhuān)科學(xué)校晉升而來(lái)的
化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系基本是在專(zhuān)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程體系的基礎(chǔ)上加以修改，以無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)四大基礎(chǔ)課程為課程結(jié)構(gòu)，各課程自成體系，依據(jù)四大基礎(chǔ)課的開(kāi)設(shè)依序開(kāi)設(shè)，以化學(xué)學(xué)科為基礎(chǔ)、四大化學(xué)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)為支柱建立實(shí)驗(yàn)課程體系；這套課程體系已經(jīng)經(jīng)過(guò)幾十年的教學(xué)實(shí)踐，是一套系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)、內(nèi)容成熟、緊密聯(lián)系理論教學(xué)的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課程體系，這一課程體系實(shí)際上是沿用了上世紀(jì)50年代的體系，是按照當(dāng)時(shí)培養(yǎng)具有專(zhuān)業(yè)知識(shí)精英人才的目標(biāo)而制定，完全符合當(dāng)時(shí)的學(xué)科發(fā)展要求和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但隨著現(xiàn)代化學(xué)學(xué)科的發(fā)展，高等教育已由精英化轉(zhuǎn)化為大眾化教育，傳統(tǒng)的課程體系不符合現(xiàn)代化學(xué)（師范）人才培養(yǎng)的目標(biāo)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足人才培養(yǎng)需求，在實(shí)踐教學(xué)中存在著明顯的缺陷。
2.實(shí)驗(yàn)課程體系的存在問(wèn)題。
對(duì)于地方師范本科院?；瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)課程體系存在以下問(wèn)題：第一，設(shè)置的各門(mén)實(shí)驗(yàn)課程各成體系，部分實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重復(fù)。第二，培養(yǎng)學(xué)生基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能的基本操作和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)分散在各門(mén)實(shí)驗(yàn)課程中，沒(méi)有強(qiáng)化訓(xùn)練，造成同類(lèi)型實(shí)驗(yàn)的重復(fù)。第三，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊，單純的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容偏多，設(shè)計(jì)性、綜合性、研究性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容少，各科主講教師單純從自身課程安排實(shí)驗(yàn)，各實(shí)驗(yàn)課程缺乏溝通和交叉滲透，沒(méi)有將化學(xué)實(shí)驗(yàn)有機(jī)統(tǒng)一起來(lái)。第四，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容缺乏創(chuàng)新性，基本上是按照實(shí)驗(yàn)教材照搬，教材告知實(shí)驗(yàn)步驟，教師按照教材分析出成敗關(guān)鍵和注意事項(xiàng)，實(shí)驗(yàn)室按照教材配備藥品、儀器，學(xué)生只需按部就班、照方抓藥，沒(méi)有思考和創(chuàng)新。第五，實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式和評(píng)價(jià)模式陳舊，完全沿用“學(xué)生課前按照教材預(yù)習(xí)，課堂教師按照教材講解，學(xué)生按照教材實(shí)驗(yàn)，課后完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，導(dǎo)致的結(jié)果是學(xué)生沒(méi)有實(shí)驗(yàn)興趣，學(xué)生沒(méi)有探索和創(chuàng)新，成績(jī)基本上是按照學(xué)生考勤和實(shí)驗(yàn)報(bào)告單成績(jī)?cè)u(píng)定，無(wú)法科學(xué)、真實(shí)反映出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力。
二、實(shí)驗(yàn)新課程體系的構(gòu)建與實(shí)踐
1.實(shí)驗(yàn)課程體系構(gòu)建的基本思路。
高師化學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)具有化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的中學(xué)化學(xué)教師，實(shí)驗(yàn)課程體系的構(gòu)建與專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相一致，基于對(duì)這一目標(biāo)的認(rèn)知，結(jié)合多年來(lái)高師實(shí)驗(yàn)課程存在的問(wèn)題，化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的建立必須突出“實(shí)驗(yàn)化學(xué)”的特點(diǎn)，同時(shí)以化學(xué)理論課程為支撐，從培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力為切入點(diǎn)，將創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ω灤┯谡麄€(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，在此基礎(chǔ)上，確立實(shí)驗(yàn)課程體系的基本思路：打破無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、化工基礎(chǔ)和化學(xué)教學(xué)論等實(shí)驗(yàn)課程分別設(shè)置的局面，重新設(shè)置實(shí)驗(yàn)課程，精選實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能，重視創(chuàng)新能力，優(yōu)化整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)教材僅為參考，將無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析、物化和教法實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容進(jìn)行整合、精選，新增三門(mén)實(shí)驗(yàn)課程（基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)），調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)積極性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和分析解決問(wèn)題的能力，構(gòu)建以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)、既與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合又相對(duì)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系”。
2.實(shí)驗(yàn)課程體系構(gòu)建的基本模式。
根據(jù)新升本科高師實(shí)驗(yàn)課程現(xiàn)狀和專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，以及現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)課程資源逐步優(yōu)化和整合，分層次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，逐步建立以實(shí)驗(yàn)基本技能培養(yǎng)為主線(xiàn)，抓基礎(chǔ)、重創(chuàng)新、分層次、多模塊、既與理論教學(xué)結(jié)合又相對(duì)獨(dú)立的科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程體系，實(shí)現(xiàn)分層次、開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式；將基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)；重視初步科研訓(xùn)練和研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不斷提高綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的比例，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高；將實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行模塊化，構(gòu)建基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)K、各課程實(shí)驗(yàn)?zāi)K、綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)K、研究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)K。
3.實(shí)驗(yàn)課程體系的實(shí)踐。
首先，重視實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)。在建立科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程體系的基礎(chǔ)上，單獨(dú)設(shè)立基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，將原來(lái)四大傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中操作性強(qiáng)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)精選出來(lái)，教師根據(jù)所選內(nèi)容精心選擇并編寫(xiě)教材，改變實(shí)驗(yàn)教材的傳統(tǒng)編寫(xiě)模式，突出基礎(chǔ)性、技術(shù)性的訓(xùn)練，將篩選出來(lái)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)集中進(jìn)行訓(xùn)練，教學(xué)時(shí)間安排在大一的第一學(xué)期，主要是實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)基本技能的訓(xùn)練，在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中重點(diǎn)強(qiáng)化基本操作的規(guī)范性和實(shí)用性，使學(xué)生熟練、規(guī)范使用各種常規(guī)儀器設(shè)備，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)基本技能的訓(xùn)練，體現(xiàn)師范教育的特色。其次，精心科學(xué)地整合與優(yōu)化實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容。打破原有化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程界域，重新精選和修改實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，削減各實(shí)驗(yàn)課程的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，橫向整合剔除各實(shí)驗(yàn)課程中重復(fù)的內(nèi)容：精簡(jiǎn)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中動(dòng)力學(xué)、熱力學(xué)、電化學(xué)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，重新精選這些內(nèi)容的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后，全部在物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中開(kāi)設(shè)。整合無(wú)機(jī)和分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)重復(fù)內(nèi)容，根據(jù)課程和理論講授進(jìn)行合理分工，減少不必要的交叉重復(fù)，適當(dāng)節(jié)約實(shí)驗(yàn)課時(shí)數(shù)，增加基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)和綜合實(shí)驗(yàn)課時(shí)。第三，分層次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中從大一到大四的實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排，按照由簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)到綜合、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，由對(duì)理論知識(shí)的簡(jiǎn)單驗(yàn)證到綜合、應(yīng)用的循序漸進(jìn)的過(guò)程，逐步將化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形成分層次教學(xué)，分為化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新研究性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次教學(xué)，構(gòu)建“突出創(chuàng)新能力、強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)技能”的分層次實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，特別強(qiáng)調(diào)的是綜合實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)必須打破各實(shí)驗(yàn)課程界域，提倡各實(shí)驗(yàn)課程學(xué)科交叉，將無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析、物化等課程的知識(shí)融合在一起，利用先進(jìn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，根據(jù)實(shí)驗(yàn)室條件科學(xué)合理的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，包括無(wú)機(jī)、有機(jī)物的制備、提純、表征，物質(zhì)的分離、分析，大型儀器的使用等，學(xué)生在掌握了無(wú)機(jī)、有機(jī)、分析、物化以及儀器分析等課程的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)和訓(xùn)練化學(xué)綜合知識(shí)和綜合實(shí)驗(yàn)技能。第四，改變傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)模式。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核為“平時(shí)成績(jī)+實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)+期末考核成績(jī)”三部分組成。教學(xué)實(shí)踐表明，這種評(píng)價(jià)體系導(dǎo)致個(gè)別學(xué)生上課按照教材照方抓藥，課下抄襲實(shí)驗(yàn)報(bào)告；這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)模式，不能客觀(guān)、全面評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。第五，逐步建立網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)輔助平臺(tái)。利用豐富的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，教師精選一些在計(jì)劃學(xué)時(shí)無(wú)法安排的實(shí)驗(yàn)和不具備開(kāi)設(shè)條件的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，以及可以拓寬學(xué)生實(shí)驗(yàn)知識(shí)點(diǎn)和提高實(shí)驗(yàn)技能的演示實(shí)驗(yàn)，利用互聯(lián)網(wǎng)和電教設(shè)備，用現(xiàn)代教學(xué)手段代替教師講解。這種模式在化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中逐步實(shí)施，利用模擬化工教學(xué)仿真軟件教學(xué)，既節(jié)約了學(xué)時(shí)，又將現(xiàn)代化工技術(shù)微縮化，展現(xiàn)給學(xué)生完整的現(xiàn)代化工工藝技術(shù)流程，增加了學(xué)生的興趣，達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
三、實(shí)驗(yàn)課程體系實(shí)踐的試行成效
1.開(kāi)設(shè)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果明顯。
在2013級(jí)化學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生開(kāi)設(shè)了基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)教學(xué)實(shí)踐和2010級(jí)、2011級(jí)、2012級(jí)對(duì)比，2013級(jí)的學(xué)生基本化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作明顯規(guī)范，打碎玻璃儀器和基本操作失誤明顯減少，在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生能夠集中強(qiáng)化訓(xùn)練基本操作，強(qiáng)化了學(xué)生動(dòng)手能力，規(guī)范了實(shí)驗(yàn)操作。
2.學(xué)生實(shí)驗(yàn)的積極主動(dòng)性明顯提高。
改變了傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置，實(shí)驗(yàn)課程的獨(dú)立性提高，改變教師實(shí)驗(yàn)一講到底的教學(xué)方式，教學(xué)形式多樣化，采取課前預(yù)習(xí)檢查、課堂提問(wèn)互動(dòng)、教師講解指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)輔導(dǎo)總結(jié)、課后報(bào)告撰寫(xiě)、實(shí)驗(yàn)報(bào)告點(diǎn)評(píng)的形式，同時(shí)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目可能于理論課超前不同步，迫使學(xué)生提前學(xué)習(xí)，提高了其自學(xué)能力，使其上實(shí)驗(yàn)課做實(shí)驗(yàn)有明顯的成就感，激發(fā)了其上實(shí)驗(yàn)課的積極性，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，強(qiáng)化上實(shí)驗(yàn)課的積極性、主動(dòng)性、目的性，鍛煉了學(xué)生獨(dú)立思考、獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)的能力，為后續(xù)的綜合實(shí)驗(yàn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)奠定了基礎(chǔ)。
四、結(jié)語(yǔ)
總之，新升本科師范院校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系的建設(shè)和實(shí)踐是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要進(jìn)行不斷的探索和研究，結(jié)合師范院校本身的實(shí)際情況，兼顧新升本科師范院校的地方特色，建立一套符合師范院?；瘜W(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的、注重實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、重視實(shí)驗(yàn)基本技能、突出創(chuàng)新能力的實(shí)驗(yàn)課程體系，在實(shí)踐教學(xué)中不斷探索和逐步完善。
作者：王志平 任慶云 金宏 單位：內(nèi)蒙古集寧師范學(xué)院
1改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，接足地氣
根據(jù)學(xué)校的辦學(xué)定位和轉(zhuǎn)型發(fā)展要求，學(xué)院通過(guò)企業(yè)調(diào)研、專(zhuān)家論證、畢業(yè)生跟蹤調(diào)查等方式全面修訂了化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥工程三個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案，與新鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展相吻合。根據(jù)新的人才培養(yǎng)方案，全面修訂了實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，接足地氣。壓縮實(shí)驗(yàn)課時(shí)，還學(xué)生自我學(xué)習(xí)的空間。我們將化學(xué)專(zhuān)業(yè)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)由過(guò)去的90學(xué)時(shí)減少到72學(xué)時(shí)，化工和制藥專(zhuān)業(yè)為30學(xué)時(shí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排每個(gè)實(shí)驗(yàn)的課時(shí)，不在統(tǒng)一。減少課時(shí)，并不意味實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的減少。根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)對(duì)現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行全面整合和更新，剔除過(guò)時(shí)、重復(fù)性?xún)?nèi)容。例如去掉儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌和干燥實(shí)驗(yàn)，放在課余時(shí)間讓學(xué)生自行探究;將以前傳統(tǒng)的臺(tái)秤和分析天平的使用實(shí)驗(yàn)改為電子天平的使用和稱(chēng)量練習(xí);將基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作集中整合，強(qiáng)化練習(xí)。減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，適當(dāng)增加綜合、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，突出地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色。將傳統(tǒng)的無(wú)機(jī)化學(xué)物制備實(shí)驗(yàn)改為鋰離子電池材料和無(wú)機(jī)過(guò)濾材料的制備實(shí)驗(yàn)，既鍛煉了學(xué)生的基本無(wú)機(jī)化合物制備操作技能，又增加了電池材料和過(guò)濾材料的制備知識(shí)，讓學(xué)生切身感受學(xué)有所用，學(xué)以致用，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與就業(yè)的密切聯(lián)系。在學(xué)期的最后，結(jié)合當(dāng)前研究熱點(diǎn)、生活實(shí)際和教師的科研項(xiàng)目，拿出1～2個(gè)實(shí)驗(yàn)，開(kāi)展一些“命題+探究性”探索，不再局限于課本上的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，由學(xué)生在教師指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn)，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并在實(shí)驗(yàn)室完成，增加學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。
2改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，突出以學(xué)生為主體
以往的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法大部分是要求學(xué)生上課前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，老師在課堂上講授實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)，然后學(xué)生自己操作實(shí)驗(yàn)，課后上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，學(xué)生基本上處于被動(dòng)接受的狀態(tài)，實(shí)驗(yàn)效果一般，有些學(xué)生更是忙于應(yīng)付實(shí)驗(yàn)，好像是為老師而學(xué)，無(wú)法突出自我的中心地位。我們改變傳統(tǒng)的每次實(shí)驗(yàn)小組都重復(fù)講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的方法，采用集中時(shí)間，統(tǒng)一講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和注意事項(xiàng)，運(yùn)用多媒體教學(xué)，讓學(xué)生首先對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。同時(shí)讓學(xué)生分組討論，聯(lián)系生活和實(shí)際，提出疑惑和不解，怎樣運(yùn)用實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題，變主動(dòng)去學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂中控制理論講授時(shí)間，讓每個(gè)學(xué)生有充分的時(shí)間去動(dòng)手練習(xí)，允許學(xué)生失敗，反復(fù)操作，培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)基本功。老師嚴(yán)格要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作并及時(shí)糾正，比如天平的使用、洗滌的方法、滴定的操作等，有些學(xué)生意識(shí)不到實(shí)驗(yàn)操作的不規(guī)范帶來(lái)的后果，老師可以演示操作、耐心講解，不能強(qiáng)制和命令式教學(xué)，只會(huì)讓學(xué)生更加反感和抵觸。鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中探索，發(fā)現(xiàn)不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生尋找“異?！睂?shí)驗(yàn)現(xiàn)象的原因，通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決問(wèn)題，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。成立無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)小組，實(shí)驗(yàn)教師集體備課，相互聽(tīng)課，共同提高教學(xué)技能。按照學(xué)校要求，實(shí)驗(yàn)教師到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，提高自己的實(shí)踐動(dòng)手能力，自己有一桶水，才能給學(xué)生一碗水。
3加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)培養(yǎng)，提高學(xué)生綜合素質(zhì)
培養(yǎng)學(xué)生整潔的衛(wèi)生習(xí)慣。無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生進(jìn)入大學(xué)后的第一門(mén)實(shí)驗(yàn)課，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣對(duì)以后的實(shí)驗(yàn)將起到巨大的作用。要求學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿實(shí)驗(yàn)服，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的廢紙屑、廢液等需放到指定容器中，不能隨手扔到地面或水槽中。公共藥品和儀器不能拿到自己實(shí)驗(yàn)臺(tái)上;取藥品時(shí)要用專(zhuān)門(mén)的鑰匙取用，取完后及時(shí)放回原處。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要及時(shí)整理和清洗儀器，恢復(fù)原狀，清潔實(shí)驗(yàn)臺(tái)，值日生還需要清潔實(shí)驗(yàn)室的公共衛(wèi)生，經(jīng)老師同意后方可離開(kāi)。培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)安全操作的習(xí)慣。進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開(kāi)始，就給學(xué)生灌輸實(shí)驗(yàn)安全操作的理念，要求學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則，熟悉實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)守則，對(duì)水、電、有毒、可燃、易爆的藥品和氣體的操作進(jìn)行培訓(xùn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，老師每次都要強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全問(wèn)題，告訴學(xué)生怎樣處理異?，F(xiàn)象，一旦出現(xiàn)問(wèn)題，要鎮(zhèn)靜、及時(shí)報(bào)告老師，在老師指導(dǎo)下妥善處理，不能隱瞞不報(bào)，以防出現(xiàn)更大事故。針對(duì)無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)中常用到的強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和其他腐蝕類(lèi)化學(xué)試劑，實(shí)驗(yàn)室配備急救小藥箱和沖眼器，對(duì)一些小的偶發(fā)事件可以先進(jìn)行有效的處理，再去醫(yī)院檢查和治療。實(shí)驗(yàn)室還裝配了通風(fēng)設(shè)備、通風(fēng)廚、通風(fēng)藥品柜和氣瓶柜，最大程度的降低對(duì)學(xué)生和老師的身體傷害，確保實(shí)驗(yàn)安全進(jìn)行。培養(yǎng)學(xué)生“實(shí)事求是”的科學(xué)態(tài)度。自然科學(xué)的重要教學(xué)任務(wù)是培養(yǎng)學(xué)生“實(shí)事求是”的科學(xué)態(tài)度，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)研究中重要的環(huán)節(jié)，在實(shí)驗(yàn)中客觀(guān)、規(guī)范的記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果是科學(xué)研究者的基本素質(zhì)。要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并不是簡(jiǎn)單的看看書(shū)本，而是要發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，提出問(wèn)題，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和解決。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要認(rèn)真全面的觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，特別是和書(shū)本上不同的現(xiàn)象，要查找原因，找出癥結(jié)，得出結(jié)論。要及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得隨意修改、抄襲、造假數(shù)據(jù)，一旦發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)厲懲罰。通過(guò)嚴(yán)格要求，讓學(xué)生意識(shí)到“實(shí)事求是”的重要性，并養(yǎng)成“實(shí)事求是”的科學(xué)態(tài)度，為后續(xù)課程和以后的工作、學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
4探索微型化實(shí)驗(yàn)，倡導(dǎo)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)室污染已成為當(dāng)前面臨的一個(gè)問(wèn)題，怎樣減少實(shí)驗(yàn)污染，保護(hù)環(huán)境成為近年來(lái)大家探討的一個(gè)熱點(diǎn)，實(shí)施微型化實(shí)驗(yàn)是一個(gè)有效的解決辦法。在不影響教學(xué)效果的前提下，做到“性質(zhì)實(shí)驗(yàn)點(diǎn)滴化，測(cè)量實(shí)驗(yàn)縮微化，制備實(shí)驗(yàn)減量化”。在做元素性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，我們用點(diǎn)滴板、井穴板和小試管代替常規(guī)的大試管，節(jié)約了實(shí)驗(yàn)藥品，更容易觀(guān)察實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)象，并且方便實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對(duì)比和重復(fù)。在做氧化還原反應(yīng)和電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定實(shí)驗(yàn)時(shí)，用井穴板代替小燒杯，用濾紙代替鹽橋，簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)裝置，減少了氨水的用量，實(shí)驗(yàn)小型化，結(jié)果更加明顯，降低了對(duì)學(xué)省的傷害。在做無(wú)機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)時(shí)，把原料減少，產(chǎn)率提高，并且容易得到產(chǎn)品，現(xiàn)象明顯，縮短了反應(yīng)時(shí)間，受到學(xué)生的歡迎。
5結(jié)語(yǔ)
在當(dāng)前新建地方高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的大背景下，作為傳統(tǒng)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展聯(lián)系起來(lái)，化被動(dòng)為主動(dòng);大膽進(jìn)行教學(xué)方法改革，以學(xué)生為主體，讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)，培養(yǎng)學(xué)生的扎實(shí)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作能力和創(chuàng)新能力，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)素養(yǎng)和綜合素質(zhì);積極倡導(dǎo)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)概念，實(shí)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可持續(xù)發(fā)展。通過(guò)改革，使無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程適應(yīng)高校轉(zhuǎn)型發(fā)展要求，老課程煥發(fā)新活力。
作者：王輝 單位：新鄉(xiāng)學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院