時(shí)間：2023-01-03 08:45:26
導(dǎo)語(yǔ)：在大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位論文的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
獨(dú)立學(xué)院作為高等教育體制創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新的產(chǎn)物，其培養(yǎng)模式和人才定位不同于研究型的本科院校和體現(xiàn)技能特征的高職院校。培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型本科人才是獨(dú)立學(xué)院的特色，適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型營(yíng)銷(xiāo)人才的能力因素要求和崗位需求，搭建專(zhuān)業(yè)基本素養(yǎng)教育———專(zhuān)業(yè)教育———實(shí)踐教育”三步培養(yǎng)框架，形成相應(yīng)的理論教學(xué)體系、實(shí)踐教學(xué)體系和素質(zhì)教育交叉融合的培養(yǎng)方案，培養(yǎng)方案中要體現(xiàn)基本能力、專(zhuān)業(yè)能力與創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求;符合高素質(zhì)應(yīng)用型營(yíng)銷(xiāo)本科人才崗位需求劃分的三種路線，即市場(chǎng)助理、市場(chǎng)經(jīng)理、市場(chǎng)主管、市場(chǎng)總監(jiān);或客戶代表、客戶經(jīng)理、銷(xiāo)售主管、銷(xiāo)售總監(jiān);或營(yíng)銷(xiāo)策劃助理、策劃策劃員、營(yíng)銷(xiāo)策劃主管、營(yíng)銷(xiāo)策劃總監(jiān)。
實(shí)踐性教學(xué)課程體系是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)課程體系的重要環(huán)節(jié)。面對(duì)日益激烈的就業(yè)形勢(shì)和市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)本科人才職業(yè)能力的要求，單純強(qiáng)調(diào)專(zhuān)業(yè)課程的系統(tǒng)化和廣博與精深，或者片面強(qiáng)調(diào)某項(xiàng)技能的熟練，不符合面向未來(lái)的應(yīng)用型本科人才的要求。圍繞市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的整體課程體系框架，構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系框架，包括:一個(gè)目標(biāo)和三個(gè)層次?！耙粋€(gè)目標(biāo)”，即培養(yǎng)一個(gè)專(zhuān)業(yè)核心能力(指營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)能力);“三個(gè)層次”，即基本技能層次、專(zhuān)業(yè)技能層次、綜合技能層次。
1．基本技能層次培養(yǎng)基本能力。具備政治人文素養(yǎng)、人際溝通與組織能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、外語(yǔ)應(yīng)用能力、自然科學(xué)素養(yǎng)等基本技能是高素質(zhì)應(yīng)用型營(yíng)銷(xiāo)本科人才的一項(xiàng)基本能力，是其勝任市場(chǎng)助理、客戶代表等初級(jí)崗位的前提。營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)體系的基本技能層次設(shè)計(jì)了寒暑假的社會(huì)調(diào)查與實(shí)踐、假期支農(nóng)支教活動(dòng)、日常的社區(qū)服務(wù)活動(dòng)，通過(guò)這些活動(dòng)，學(xué)生掌握如何認(rèn)識(shí)和了解當(dāng)前的社會(huì)熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題，如何發(fā)現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品的不足和尋找尚未滿足的市場(chǎng)需求的能力。通過(guò)廣泛的校內(nèi)社團(tuán)活動(dòng)，以及院內(nèi)、省內(nèi)甚至全國(guó)的大學(xué)生辯論賽、演講比賽等競(jìng)賽鍛煉和提高學(xué)生的人際溝通和口頭表達(dá)能力。對(duì)于日后從事產(chǎn)品銷(xiāo)售和營(yíng)銷(xiāo)策劃相關(guān)工作的營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)，高超的口頭表達(dá)能力是其與客戶溝通的基本素質(zhì)。
2．專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)能力。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的最大特點(diǎn)實(shí)踐性特點(diǎn)，學(xué)生的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)戰(zhàn)能力高低決定了其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的大小。所以，學(xué)生對(duì)一個(gè)地區(qū)的制造業(yè)、銷(xiāo)售業(yè)、物流業(yè)中的典型企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品銷(xiāo)售等營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng)要有清晰的了解，這一能力要通過(guò)專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)來(lái)實(shí)現(xiàn)。專(zhuān)業(yè)核心課程是培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)素質(zhì)和提高專(zhuān)業(yè)技能的核心環(huán)節(jié)，通過(guò)專(zhuān)業(yè)核心課程的案例教學(xué)環(huán)節(jié)訓(xùn)練學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)和方法分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)綜合模擬訓(xùn)練環(huán)節(jié)和角色扮演訓(xùn)練學(xué)生的某些營(yíng)銷(xiāo)技能。
3．綜合技能環(huán)節(jié)培養(yǎng)創(chuàng)新能力。創(chuàng)新能力是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)高級(jí)崗位所需的一種革新能力，這種能力通過(guò)大學(xué)生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)課程、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)仿真模擬、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)、參加校內(nèi)外各種創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽和校內(nèi)建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心等綜合技能環(huán)節(jié)得到鍛煉。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)是對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型本科營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)踐能力檢查的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生在選題、寫(xiě)作和答辯等環(huán)節(jié)中充分鍛煉實(shí)踐創(chuàng)新能力。采取學(xué)生在校外的實(shí)習(xí)基地與校內(nèi)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心頂崗實(shí)習(xí)的環(huán)節(jié)，使學(xué)生熟悉特定崗位的工作環(huán)境和業(yè)務(wù)流程，有針對(duì)性地提高學(xué)生特定崗位的工作能力和崗位適應(yīng)性。參加創(chuàng)業(yè)大賽與建立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心，通過(guò)寫(xiě)作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)，鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新能力。
二、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系核心環(huán)節(jié)的實(shí)施與考核
1．社會(huì)調(diào)查與實(shí)踐環(huán)節(jié)。社會(huì)調(diào)查與實(shí)踐是營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生走向社會(huì)，親身體驗(yàn)社會(huì)生活，深入了解國(guó)情、社情、民情，全面認(rèn)識(shí)社會(huì)的重要方法。基本技能環(huán)節(jié)中制定前兩年學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練計(jì)劃，安排一年級(jí)學(xué)生參加寒假社會(huì)調(diào)查、暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng);二年級(jí)安排寒假進(jìn)行專(zhuān)業(yè)調(diào)查、暑假進(jìn)行專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。學(xué)生利用假期或者就某選題完成調(diào)查任務(wù)，或者選擇一個(gè)單位深入下去進(jìn)行實(shí)踐體驗(yàn)，結(jié)束后撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告，在新學(xué)期開(kāi)學(xué)4周內(nèi)以班為單位進(jìn)行交流、答辯，評(píng)定成績(jī)，推薦優(yōu)秀報(bào)告。
2．專(zhuān)業(yè)核心課程的案例教學(xué)環(huán)節(jié)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)等專(zhuān)業(yè)核心課程的案例教學(xué)的組織方式是每門(mén)課程選擇5－8個(gè)典型案例，精心設(shè)計(jì)討論話題，在小組討論的基礎(chǔ)上采用大班交流與點(diǎn)評(píng)以及分組對(duì)抗辯論等形式深入和共享討論成果;案例討論的成績(jī)以20%計(jì)入本門(mén)課程的考核成績(jī)。
3．頂崗實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))環(huán)節(jié)。畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)環(huán)節(jié)是對(duì)畢業(yè)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力檢查的重要環(huán)節(jié)，是檢查畢業(yè)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的程度并能否運(yùn)用專(zhuān)業(yè)技能解決實(shí)際問(wèn)題的重要實(shí)踐過(guò)程。利用培養(yǎng)計(jì)劃中的半年(甚至一年)時(shí)間，通過(guò)在校外實(shí)習(xí)基地或知名企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，學(xué)生在理解論文任務(wù)、項(xiàng)目調(diào)研、資料查閱、方案設(shè)計(jì)、技術(shù)實(shí)現(xiàn)等具體要求方面能得到好于或相當(dāng)于校內(nèi)畢業(yè)設(shè)計(jì)所能得到的鍛煉和提高，而且對(duì)于在企業(yè)環(huán)境下如何系統(tǒng)地進(jìn)行產(chǎn)品銷(xiāo)售能得到親身體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)頂崗實(shí)習(xí)－畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))－就業(yè)”一條龍。畢業(yè)設(shè)計(jì)的考核采用現(xiàn)場(chǎng)答辯與實(shí)習(xí)表現(xiàn)相結(jié)合的5級(jí)評(píng)價(jià)制。
4．市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)仿真實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。為了在校內(nèi)提高學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力，鍛煉學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境運(yùn)作企業(yè)的能力。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)仿真實(shí)驗(yàn)室配置因納特市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模擬平臺(tái)，在電腦上全程模擬企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程，從企業(yè)的建立、市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計(jì)、產(chǎn)品促銷(xiāo)與銷(xiāo)售、企業(yè)資金的運(yùn)用與管理等方面提高創(chuàng)新能力，通過(guò)學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)模擬成績(jī)和市場(chǎng)報(bào)告核定每個(gè)企業(yè)的成績(jī)，其中每個(gè)學(xué)生建立的企業(yè)其實(shí)戰(zhàn)成績(jī)通過(guò)企業(yè)的資本額、產(chǎn)品銷(xiāo)售量和銷(xiāo)售額、市場(chǎng)區(qū)域和市場(chǎng)份額等指標(biāo)衡量。
5．創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽環(huán)節(jié)?！疤魬?zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽、全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、全國(guó)商科院校技能大賽市場(chǎng)調(diào)查分析專(zhuān)業(yè)競(jìng)賽等課外學(xué)術(shù)作品競(jìng)賽是鍛煉營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)新能力的又一綜合實(shí)踐環(huán)節(jié)。各項(xiàng)競(jìng)賽比賽內(nèi)容包括寫(xiě)作創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)、ERP軟件模擬和項(xiàng)目答辯等環(huán)節(jié)。各團(tuán)隊(duì)通過(guò)創(chuàng)作計(jì)劃書(shū)，模擬真實(shí)企業(yè)運(yùn)行過(guò)程，極大激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維，成員群策群力，鍛煉團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，答辯環(huán)節(jié)思維縝密，口若懸河，鍛煉學(xué)生一流表達(dá)能力。
摘要：大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造精神的主要途徑。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)使理論知識(shí)得到應(yīng)用和提升，使學(xué)生更牢固地掌握知識(shí)和技能，其中專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。本文分析了地方院校學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)存在的問(wèn)題，從培養(yǎng)機(jī)制、培養(yǎng)方案等多方面提出了促進(jìn)企業(yè)主人翁角色轉(zhuǎn)變的對(duì)策。
關(guān)鍵詞：學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)；企業(yè)；主人翁角色；對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）26-0045-02
大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)包括實(shí)驗(yàn)教學(xué)、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)（認(rèn)知實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)）、畢業(yè)論文、大學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)等，要培養(yǎng)動(dòng)手能力強(qiáng)、具有創(chuàng)新精神、適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高分子材料應(yīng)用型人才，必須要注重學(xué)生的創(chuàng)新精神，必須要注重學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)。
一、專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
國(guó)內(nèi)絕大部分高校會(huì)在大二年級(jí)和大三年級(jí)分別組織專(zhuān)業(yè)認(rèn)知學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在企業(yè)中鍛煉和提升實(shí)踐能力，但是往往效果令人很不滿意，學(xué)生任務(wù)式地完成了實(shí)習(xí)，修完了實(shí)習(xí)學(xué)分，沒(méi)有將課堂上的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，也沒(méi)有學(xué)到生產(chǎn)知識(shí)。這種現(xiàn)象在我們這樣的地方本科院校中更為嚴(yán)重。在地方本科院校中，相比于直屬高等院校，學(xué)生主動(dòng)性較差，學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，懶于動(dòng)手和思考問(wèn)題，另一重要原因是企業(yè)的角色定位，在學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，企業(yè)沒(méi)有主動(dòng)參與到學(xué)生實(shí)習(xí)中來(lái)。學(xué)生實(shí)習(xí)沒(méi)有給企業(yè)帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)效益，相反學(xué)生實(shí)習(xí)給企業(yè)的安全、管理等帶來(lái)一定的麻煩，所以大部分企業(yè)不太愿意接待學(xué)生實(shí)習(xí)，更不用說(shuō)主動(dòng)去教學(xué)生生產(chǎn)知識(shí)，給學(xué)生操作訓(xùn)練的機(jī)會(huì)。
二、促M(fèi)企業(yè)主人翁角色轉(zhuǎn)變的對(duì)策探討
“學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)中企業(yè)主人翁角色轉(zhuǎn)變的對(duì)策研究”是為了提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，為社會(huì)發(fā)展需要培養(yǎng)高分子材料專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才?；谝陨犀F(xiàn)狀，本文從培養(yǎng)機(jī)制、培養(yǎng)方案等多方面提出了促進(jìn)企業(yè)主人翁角色轉(zhuǎn)變的對(duì)策，以求達(dá)到優(yōu)良的實(shí)習(xí)效果，從而使學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中有所收獲，畢業(yè)后能迅速成長(zhǎng)為應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。
（一）建立以“專(zhuān)業(yè)為導(dǎo)向，創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”的培養(yǎng)方案
在課程開(kāi)設(shè)方面，學(xué)?？梢蚤_(kāi)設(shè)有關(guān)實(shí)習(xí)單位生產(chǎn)知識(shí)的課程，為企業(yè)定向培養(yǎng)人才，通過(guò)為企業(yè)定向培養(yǎng)畢業(yè)生或提供優(yōu)秀畢業(yè)生，建立校友聯(lián)結(jié)，促進(jìn)學(xué)生向企業(yè)主人翁角色轉(zhuǎn)變。在實(shí)踐教學(xué)方面，如實(shí)驗(yàn)教學(xué)、畢業(yè)論文等有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的實(shí)踐教學(xué)中，較多的地方本科院校由于實(shí)踐教學(xué)條件的限制，往往效果不是很理想，可以在教學(xué)方式上遵循“創(chuàng)新思維和專(zhuān)業(yè)教育相結(jié)合”的原則，通過(guò)啟發(fā)和互動(dòng)的方式培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極參與性和創(chuàng)造性，同時(shí)建立監(jiān)督和考核機(jī)制，杜絕“走過(guò)場(chǎng)”現(xiàn)象。此外，還可以鼓勵(lì)學(xué)生參與大學(xué)生開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。
（二）創(chuàng)建企業(yè)與高校聯(lián)合培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的機(jī)制
在培養(yǎng)機(jī)制上，高校要積極建立產(chǎn)學(xué)合作的長(zhǎng)效機(jī)制和校企資源共享平臺(tái)。例如：學(xué)?？梢云刚?qǐng)企業(yè)高工來(lái)高校進(jìn)行講座、講學(xué)，傳授學(xué)生相關(guān)生產(chǎn)知識(shí)；聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)論文，使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與生產(chǎn)知識(shí)相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合。通過(guò)這些途徑，學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)，企業(yè)專(zhuān)家更容易將實(shí)習(xí)生視為自己的學(xué)生，更樂(lè)于教學(xué)生知識(shí)。學(xué)?？蔀閷?shí)習(xí)單位提供入職培訓(xùn)、安全培訓(xùn)，主動(dòng)向企業(yè)培養(yǎng)或推薦優(yōu)秀人才，提倡和鼓勵(lì)教師與企業(yè)進(jìn)行項(xiàng)目合作，調(diào)動(dòng)企業(yè)與高校合作的主動(dòng)性和積極性。這樣企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性也會(huì)大大提高，還可以實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)互惠互利。
（三）合理定位實(shí)習(xí)模式和安排實(shí)習(xí)
企業(yè)的選擇、實(shí)習(xí)模式的定位、實(shí)習(xí)的安排等直接影響著實(shí)習(xí)效果，因此科學(xué)地選擇企業(yè)，定位實(shí)習(xí)模式，合理安排實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)時(shí)長(zhǎng)、實(shí)習(xí)食宿等至關(guān)重要。
高校在選擇企業(yè)時(shí)，指導(dǎo)老師應(yīng)去企業(yè)充分調(diào)研，選擇能夠接納所有學(xué)生實(shí)習(xí)且具有多個(gè)實(shí)習(xí)崗位的企業(yè)，這樣會(huì)有利于對(duì)學(xué)生的管理。實(shí)習(xí)模式可以采取頂崗實(shí)習(xí)、輪崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生在崗位中學(xué)習(xí)生產(chǎn)知識(shí)及安全常識(shí)，學(xué)習(xí)完某一崗位知識(shí)后，再進(jìn)行另一崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)，這能讓學(xué)生在不同的崗位中都得到鍛煉。
在安排學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)間上，要避免生產(chǎn)淡季。在淡季實(shí)習(xí)，工人較閑，學(xué)生可學(xué)到的知識(shí)也會(huì)相應(yīng)減少，且很容易出現(xiàn)人員扎推現(xiàn)象，甚至?xí)霈F(xiàn)指導(dǎo)教師和學(xué)生捉迷藏現(xiàn)象，同時(shí)也會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)企業(yè)效益不好，這一行業(yè)的就業(yè)前景不好，從而喪失學(xué)習(xí)的積極性。時(shí)長(zhǎng)的安排也對(duì)轉(zhuǎn)變企業(yè)主人翁意識(shí)很重要?，F(xiàn)階段高分子材料與工程專(zhuān)業(yè)的認(rèn)知實(shí)習(xí)一般安排一周，生產(chǎn)實(shí)習(xí)一般安排一個(gè)月，出現(xiàn)學(xué)生稍微對(duì)設(shè)備和工藝有所了解實(shí)習(xí)就結(jié)束了的情況。時(shí)間不夠是導(dǎo)致對(duì)生產(chǎn)知識(shí)了解不徹底不深入的重要原因，適當(dāng)延長(zhǎng)實(shí)習(xí)時(shí)間，可以加深學(xué)生和工人師傅的感情，加深學(xué)生對(duì)生產(chǎn)的了解?？梢宰寣W(xué)生在企業(yè)扎扎實(shí)實(shí)干三個(gè)月或半年，拜師學(xué)藝。
在安排學(xué)生實(shí)習(xí)食宿上，企業(yè)統(tǒng)一安排食宿，學(xué)生在實(shí)習(xí)中通常表現(xiàn)出較強(qiáng)的主動(dòng)性。例如：我院2012級(jí)高分子材料與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)分為兩批，分別是湖南中財(cái)化學(xué)建材有限公司和邦弗特新材料有限公司。由于中財(cái)員工宿舍正在建設(shè)中，學(xué)生住在附近的賓館，而邦弗特公司為學(xué)生安排了住宿，在中財(cái)實(shí)習(xí)的學(xué)生出現(xiàn)遲到、早退現(xiàn)象較為嚴(yán)重，而邦弗特沒(méi)有出現(xiàn)學(xué)生遲到、早退現(xiàn)象。我院2013級(jí)高分子材料與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)由湖南中財(cái)化學(xué)建材有限公司統(tǒng)一安排食宿，實(shí)習(xí)效果明顯改善。
三、結(jié)語(yǔ)
專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分，對(duì)培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐和創(chuàng)新精神有重要作用。高?？赏ㄟ^(guò)建立以“專(zhuān)業(yè)為導(dǎo)向，創(chuàng)新能力培養(yǎng)為核心”的培養(yǎng)方案，創(chuàng)建企業(yè)與高校聯(lián)合培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的機(jī)制，合理定位實(shí)習(xí)模式和安排實(shí)習(xí)等方式，讓企業(yè)主動(dòng)參與學(xué)生的培養(yǎng)過(guò)程，提高學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的效果。
參考文獻(xiàn)：
[1]王波.高分子成型與模具專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2011，（20）：84.
[2]王選倫，盛旭敏，周冕.淺談高分子材料與工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)[J].大學(xué)教育，2012，1（7）：5，9.
[3]王慧敏，崔孟忠，侯立杰.改革高分子材料與工程專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)模式的嘗試[J].化工高等教育，2013，（5）：74-77.
[4]鄭春龍，邵紅艷.以創(chuàng)新實(shí)踐能力培養(yǎng)為目標(biāo)的高校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)施[J].中國(guó)高教研究，2007，（4）：85-86.
[5]趙燕.新形勢(shì)下高校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)施[J].化工高等教育.2003，（04）.
[6]王欣，吳書(shū)安，夏曉青.校企合作教學(xué)質(zhì)量保障體系的構(gòu)建與實(shí)踐[J].教育與職業(yè)，2014，（8）：47-48.
[7]Beastall，G.H..Adding value to laboratory medicine：A professional responsibility.Clinical chemistry and laboratory medicine：2013，51（1）.
[8]隋金玲，吳波，李合增等.石油化工類(lèi)專(zhuān)業(yè)企業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐[J].實(shí)驗(yàn)技術(shù)與管理，2012，29（7）.
摘 要 本文分析了職業(yè)預(yù)期與職業(yè)能力構(gòu)建的關(guān)系、新聞傳播類(lèi)學(xué)生畢業(yè)需要達(dá)到的知識(shí)能力、個(gè)人能力和綜合能力，提出新聞傳播類(lèi)學(xué)生職業(yè)能力構(gòu)建的路徑，并指出在職業(yè)能力構(gòu)建中可能出現(xiàn)的誤區(qū)及克服辦法，
關(guān)鍵詞 新聞傳播 職業(yè)預(yù)期 核心競(jìng)爭(zhēng)力 職業(yè)能力構(gòu)建
新聞傳播學(xué)作為一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)校在培養(yǎng)新聞傳播學(xué)類(lèi)學(xué)生時(shí)，其主要著眼點(diǎn)是學(xué)生在人才市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。提升學(xué)生在職場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力應(yīng)該充分考慮其在校期間所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性和畢業(yè)后的實(shí)際操作能力。不同的學(xué)生對(duì)未來(lái)的不同的預(yù)期，學(xué)生在自己職業(yè)預(yù)期的指引下，有意識(shí)地構(gòu)建自己的知識(shí)體系，接觸相關(guān)項(xiàng)目，從而達(dá)到構(gòu)建自己職業(yè)能力的目的。
一、職業(yè)預(yù)期與職業(yè)能力
大學(xué)生的職業(yè)預(yù)期是指其為自己將來(lái)職業(yè)做出的設(shè)定和選擇。職業(yè)預(yù)期的實(shí)質(zhì)就是在專(zhuān)業(yè)內(nèi)二次選擇，根據(jù)自己的興趣愛(ài)好做一次選擇。每一個(gè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)學(xué)生都是按照教學(xué)要求，學(xué)生要達(dá)到什么樣的學(xué)分，以及每門(mén)課程要達(dá)到什么樣分值才能結(jié)業(yè)，這種設(shè)計(jì)是根據(jù)本專(zhuān)業(yè)發(fā)展的需要，也是根據(jù)大多數(shù)學(xué)生的需求設(shè)定，每個(gè)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程都可能成為未來(lái)學(xué)生就業(yè)的方向。新聞傳播類(lèi)學(xué)生畢業(yè)后，既可能是做記者，也可能是做媒體經(jīng)營(yíng)人員，還可能做企業(yè)宣傳人員。在就業(yè)專(zhuān)業(yè)化的格局下，記者這一崗位又可以分為經(jīng)濟(jì)新聞?dòng)浾摺r(shí)政新聞?dòng)浾?、社?huì)新聞?dòng)浾叩榷鄠€(gè)方向。所以學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間要為自己將來(lái)從事的職業(yè)做出一種選擇，并依據(jù)自己的職業(yè)預(yù)期有意識(shí)地構(gòu)建自己的職業(yè)能力。
職業(yè)能力即是要從事某項(xiàng)工作所具備的基本能力，它包括一般職業(yè)能力、專(zhuān)業(yè)能力和綜合能力。一般職業(yè)能力是一種基本能力，是要從事該項(xiàng)工作的基本要求；專(zhuān)業(yè)能力是從事某項(xiàng)工作時(shí)在專(zhuān)業(yè)上的基本要求；職業(yè)綜合能力是出色地完成本專(zhuān)業(yè)工作所要具備的能力，包括綜合運(yùn)用各學(xué)科知識(shí)的能力、方法能力、社會(huì)能力和個(gè)人能力等諸方面。
職業(yè)預(yù)期是職業(yè)能力構(gòu)建的根本指南，職業(yè)能力培養(yǎng)是增加職業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。新聞傳播類(lèi)學(xué)生一旦確定了自己的職業(yè)方向或者目標(biāo)崗位就需要著力構(gòu)建自己的職業(yè)能力，使增強(qiáng)自己的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)預(yù)期。
二、職業(yè)能力構(gòu)建的誤區(qū)
大學(xué)畢業(yè)后要做什么和能做什么困擾大學(xué)生的問(wèn)題。一些大學(xué)生在就業(yè)時(shí)考慮得更多的是“我要做什么”，很少去考慮“我能干什么”，作為大學(xué)畢業(yè)生，首先是要衡量自己能干什么，再去決定自己要干什么。新聞傳播類(lèi)學(xué)生在構(gòu)建自己職業(yè)能力時(shí)，如果沒(méi)有明確的目標(biāo)，就容易進(jìn)入誤區(qū)。
1.通修所開(kāi)課程導(dǎo)致個(gè)性缺失
由于新聞傳播類(lèi)就業(yè)口徑較寬，學(xué)生不知道如何培養(yǎng)自己的職業(yè)能力。因?yàn)檫@種現(xiàn)象的存在，學(xué)生就不在專(zhuān)業(yè)內(nèi)進(jìn)行細(xì)分，或者進(jìn)行再選擇，于是把學(xué)校開(kāi)設(shè)的相關(guān)課程毫無(wú)選擇地進(jìn)行選修，畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)時(shí)，可以根據(jù)用人單位的需求調(diào)動(dòng)知識(shí)支撐其崗位需求。但是。由于本科在校的學(xué)習(xí)時(shí)間有限，要用大量時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，并不是每一門(mén)課都能精通，這就導(dǎo)致學(xué)生原來(lái)全才預(yù)期發(fā)生偏差，甚至全而不才。也就是目前很多大學(xué)生畢業(yè)后，動(dòng)手能力不強(qiáng)，甚至不能獨(dú)立完成一項(xiàng)具體工作。大學(xué)生眼高手低直接后果是就現(xiàn)在一些學(xué)校的就業(yè)率不及中職或中技，以及大學(xué)生完成大學(xué)學(xué)業(yè)后回到中職或中技去學(xué)習(xí)。也就是說(shuō)，大學(xué)生在校中沒(méi)有自己的職業(yè)預(yù)期，就很儲(chǔ)備自己的職業(yè)能力。也就是說(shuō)在職業(yè)預(yù)期時(shí)，不能把自己培養(yǎng)成全才，而是嬰把自己培養(yǎng)成專(zhuān)才。
2.職業(yè)預(yù)期飄浮常換更換預(yù)期
不少大學(xué)生在校期間根據(jù)自己的主觀意愿去想“我要干什么”，由于人的成長(zhǎng)具有階段性，不同的階段有不同的想法，或者不同的階段受到外界的影響不同，不少學(xué)生在受到外界影響會(huì)不斷地調(diào)整自己對(duì)未來(lái)的預(yù)期。不同的職業(yè)預(yù)期所要具備的知識(shí)是不同，所以這些學(xué)生就根據(jù)某一階段對(duì)自己未來(lái)的設(shè)定選修相應(yīng)的課程，有的甚至完全不同的就業(yè)預(yù)期，這樣導(dǎo)致學(xué)生所修課程沒(méi)有系統(tǒng)性，其后果同學(xué)生畢業(yè)后，所學(xué)很多課程，卻沒(méi)有能真正可以增強(qiáng)其競(jìng)爭(zhēng)力。
3.理論實(shí)踐能力不能同步發(fā)展
職業(yè)能力由理論能力和實(shí)踐能力構(gòu)成，對(duì)于新聞傳播類(lèi)畢業(yè)生而言，既要能講出理論，也能動(dòng)手操作具體事件。可一些在學(xué)生構(gòu)建自己職業(yè)能力時(shí)片面理解能力，一部分學(xué)生只注重理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，對(duì)于理論知識(shí)點(diǎn)，爛熟于胸?？墒亲屗麄?cè)谶@些理論的指導(dǎo)下操作一項(xiàng)具體工作卻無(wú)能為力，甚至案例分析也會(huì)不會(huì)做；相同，另外一部分學(xué)生雖然可以動(dòng)手操作一些具體項(xiàng)目，但問(wèn)及他們?yōu)槭裁催@樣做時(shí)，卻無(wú)法回答。所以學(xué)生在構(gòu)建自己的職業(yè)能力時(shí)，既要學(xué)好理論知識(shí)，也要善于操作實(shí)際項(xiàng)目，更重要的是，不僅培養(yǎng)自己的理論能力和實(shí)踐能力，做到二者都不偏廢。
三、職業(yè)能力構(gòu)建的路徑選擇
職業(yè)能力構(gòu)建關(guān)鍵的一步就是使自己從通才、全才向?qū)２呸D(zhuǎn)換，落實(shí)到在校的新聞傳播類(lèi)大學(xué)生的職業(yè)能力構(gòu)建簡(jiǎn)單地說(shuō)就是打牢基礎(chǔ)，突出專(zhuān)長(zhǎng)，重在運(yùn)用。
1.學(xué)分與修業(yè)時(shí)間突破原框架
大學(xué)教學(xué)計(jì)劃是按知識(shí)結(jié)構(gòu)和職業(yè)能力安排，一般有公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)主干課和專(zhuān)業(yè)選修課等幾個(gè)體系構(gòu)成。其中專(zhuān)業(yè)選修課是學(xué)校根據(jù)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在達(dá)到的基本能力所安排，學(xué)生根據(jù)自我的興趣和愛(ài)好自主選擇。目前眾多學(xué)校開(kāi)設(shè)的選修課是在本學(xué)院或本專(zhuān)業(yè)內(nèi)開(kāi)設(shè)，學(xué)生自主選擇。這種選課方式雖然在一定程度上可以發(fā)揮學(xué)生自主性，滿足學(xué)生的職業(yè)需求，但其存的問(wèn)題也不能規(guī)避。新聞傳播類(lèi)學(xué)生就業(yè)口徑相對(duì)寬，每一個(gè)崗位的要求也不一樣。有論者認(rèn)為，隨著傳媒科技的發(fā)展，新聞傳播業(yè)崗位人才需求也正在細(xì)分。如果一個(gè)的預(yù)期是畢業(yè)后從事財(cái)經(jīng)新聞工作。這就需要學(xué)生要具備經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)、政治經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)以及財(cái)務(wù)知識(shí)等，而對(duì)于一般新聞傳播類(lèi)專(zhuān)業(yè)組織教學(xué)的院系一般僅根據(jù)本學(xué)科知識(shí)配置教師和課程，這就需要院際之間、校際之間打破原有的專(zhuān)業(yè)壁壘，允許學(xué)生跨專(zhuān)業(yè)選修相關(guān)課程，且所獲得的學(xué)分互相承認(rèn)。
與跨專(zhuān)業(yè)選課同等重要的是靈活學(xué)制，發(fā)達(dá)國(guó)家的高等教育實(shí)踐中，學(xué)生可以根據(jù)自身的需要選擇中止在校學(xué)習(xí)，而選擇校外見(jiàn)(實(shí))習(xí)，后恢復(fù)在校學(xué)習(xí)，補(bǔ)充學(xué)分。在達(dá)到這一目的，就需要學(xué)校推行靈活的學(xué)制。目前國(guó)內(nèi)大學(xué)正在推行以學(xué)分制教學(xué)改革。可以借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)?？梢酝菩袕椥詫W(xué)制，要求學(xué)生相應(yīng)的時(shí)間內(nèi)完成課業(yè)修完學(xué)分即可申請(qǐng)畢業(yè)和學(xué)位。允許自主選擇畢業(yè)時(shí)間，鼓勵(lì)學(xué)生在校期間，不選課或少選課而到相關(guān)崗位從事相應(yīng)的工作。
通過(guò)課程選修和休學(xué)實(shí)踐，學(xué)生基本可以為自己的未來(lái)職業(yè)預(yù)期構(gòu)建所需要的知識(shí)體系和能力體系，基本具備期望崗位知識(shí)與能力的要求。
2.課堂教學(xué)與考核方式的突破
課堂教學(xué)是針對(duì)大多數(shù)學(xué)生組織的教方式，這種教學(xué)方式主要在于傳授要求學(xué)生必須掌握的內(nèi)容。課堂教學(xué)本身需要突破原有大一統(tǒng)的內(nèi)容灌輸，在傳播必要有知識(shí)點(diǎn)后，留出必要有時(shí)間讓學(xué)生自修。主要體現(xiàn)在案例分析上。在應(yīng)用教學(xué)環(huán)節(jié)，針對(duì)同一門(mén)課程，可以細(xì)分內(nèi)容，鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好和職業(yè)預(yù)期進(jìn)行案例選擇和分析。重慶工商大學(xué)融智學(xué)院傳媒經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)《傳媒經(jīng)濟(jì)概論》、《新媒體產(chǎn)業(yè)導(dǎo)論》、《媒介資本運(yùn)營(yíng)》等課程教學(xué)中，遵循這一原則，完成課堂教學(xué)后，學(xué)生可以根據(jù)自己的興趣和愛(ài)好選擇相應(yīng)課程細(xì)分的案例進(jìn)行分析。如在新媒體贏利分析的案例分析課中，學(xué)生根據(jù)自己對(duì)新媒體的理解，自己的愛(ài)好，選擇諸如電子雜志、地方門(mén)戶網(wǎng)站等媒介的贏利模式進(jìn)行分析。因?yàn)槭菍W(xué)生自己的愛(ài)好，其準(zhǔn)備較為充分，教師根據(jù)學(xué)生對(duì)案例的分析有針對(duì)性的評(píng)析又有效地補(bǔ)充了學(xué)生分析的不足。對(duì)同一門(mén)課而言，課堂教學(xué)實(shí)現(xiàn)了必修知識(shí)的掌握。通過(guò)案例課使學(xué)生的興趣和愛(ài)好得到了充分地發(fā)揮。
與組織集體大課教學(xué)相對(duì)應(yīng)的是，對(duì)課程考核的方式需要多元化。對(duì)課程的結(jié)業(yè)考試或考核使用得最多的是統(tǒng)一考試、課堂論文和課程設(shè)計(jì)等幾種方式。幾種方式各有優(yōu)劣。目前采用的考核方式是同一門(mén)課程考核方式相同，但不同的學(xué)生對(duì)自己未來(lái)的預(yù)期不同，針對(duì)課堂結(jié)業(yè)的方式可以嘗試多元化，由學(xué)生根據(jù)自己的預(yù)期和自己的擅長(zhǎng)選擇適合自身的考核方式，也就是說(shuō)，同一門(mén)課程可以不同的方式進(jìn)行考核。由學(xué)生申請(qǐng)，教師和相關(guān)部門(mén)根據(jù)課程的性質(zhì)、特點(diǎn)進(jìn)行審核，確定是否同意其申請(qǐng)。
3.根據(jù)職業(yè)預(yù)期選擇論文方向
獨(dú)特的學(xué)業(yè)個(gè)性是大學(xué)構(gòu)建職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要路徑之一，在學(xué)的大背景下，大學(xué)生可以通過(guò)論文選題構(gòu)建自身學(xué)業(yè)個(gè)性。要求大學(xué)生撰寫(xiě)論文是考核其對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，以及分析和解決問(wèn)題的能力。要撰寫(xiě)好學(xué)生要有較扎實(shí)的理論功底，論文的要求決定了學(xué)生必須對(duì)所選題目涉及到的知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充和強(qiáng)化。所以在論文撰寫(xiě)中，學(xué)生根據(jù)自己的興趣愛(ài)好選擇相應(yīng)的論文方向，通過(guò)完成論文促使學(xué)生強(qiáng)化理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。
新聞傳播類(lèi)學(xué)生的論文可以是論文，也可以是項(xiàng)目設(shè)計(jì)。論文主要是運(yùn)用某個(gè)工具解決某一個(gè)問(wèn)題，或者把某些現(xiàn)象上升到理論。項(xiàng)目設(shè)計(jì)則是根據(jù)要達(dá)到的目標(biāo)，運(yùn)用一定的理論知識(shí)完成一項(xiàng)工作。前者注重理論培養(yǎng)，后者注重實(shí)際動(dòng)手能力。學(xué)生畢業(yè)需要就業(yè)，可以選擇做一個(gè)項(xiàng)目策劃；畢業(yè)后需要考研或者從事其他非實(shí)務(wù)性工作，可以選擇做論文。不管是項(xiàng)目設(shè)計(jì)還是撰寫(xiě)論文，學(xué)生都可以自主選擇，這種選擇都導(dǎo)向是構(gòu)建自身的競(jìng)爭(zhēng)力。該項(xiàng)學(xué)習(xí)不能為完成而完成。要著實(shí)通過(guò)這種方式去了解一個(gè)行業(yè)，并能把握這個(gè)行業(yè)動(dòng)向；培養(yǎng)自己的動(dòng)手能力，使自己能完成預(yù)期職業(yè)所要完全的基本工作。
4.構(gòu)建導(dǎo)師制實(shí)現(xiàn)教與學(xué)互動(dòng)
對(duì)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)建需要充分發(fā)揮兩個(gè)基地兩個(gè)導(dǎo)師的作用。即校內(nèi)實(shí)踐基地、校外實(shí)習(xí)基地和理論導(dǎo)師、專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師?？栴D大學(xué)新聞與傳播學(xué)院與新聞機(jī)構(gòu)聯(lián)手合作開(kāi)設(shè)了覆蓋全國(guó)的實(shí)習(xí)項(xiàng)目。這些實(shí)習(xí)項(xiàng)目主要是針對(duì)三、四年級(jí)學(xué)生進(jìn)行的一周到三周的新聞實(shí)踐，諸如到CTV新聞、TSN、CANWEST新聞、探索頻道、加拿大地理雜志等媒體進(jìn)行實(shí)習(xí)，并讓他們獨(dú)立制作影視節(jié)目。。校內(nèi)實(shí)踐基地學(xué)習(xí)根據(jù)理論教學(xué)需要建設(shè)的實(shí)踐基地，該基地可以保證學(xué)生把理論知識(shí)轉(zhuǎn)化，校外實(shí)習(xí)基地既要保證理論知識(shí)的轉(zhuǎn)化，更重要的是，促使學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題；校內(nèi)的教師擔(dān)任的是理論導(dǎo)師，因?yàn)閷W(xué)校教育強(qiáng)調(diào)學(xué)理性，校內(nèi)教師具備較強(qiáng)的水平，可以解決學(xué)生在實(shí)際運(yùn)用中理論知識(shí)不足的問(wèn)題，
而校外導(dǎo)師是一些在業(yè)內(nèi)具有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士，他們中。有的具有專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有的具有豐富從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，卻缺乏相應(yīng)的理論知識(shí)，兩個(gè)導(dǎo)師相互配合，學(xué)生一旦遇到相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，可以直接向兩個(gè)導(dǎo)師尋求幫助。特別是在專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師的引導(dǎo)下，培養(yǎng)動(dòng)手能力，并反向作用，促使其對(duì)理論知識(shí)的補(bǔ)充。重慶工商大學(xué)融智學(xué)院傳媒經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)幾名學(xué)生在學(xué)習(xí)新媒體產(chǎn)業(yè)課時(shí)對(duì)電子雜志產(chǎn)業(yè)興趣，創(chuàng)辦了《默聞》雜志，兩個(gè)月時(shí)間，單期最高網(wǎng)絡(luò)下載量達(dá)到900余次。學(xué)生在制作電子雜志過(guò)程中，不僅熟悉了媒體內(nèi)部運(yùn)作程序、機(jī)理，還學(xué)會(huì)了相關(guān)的軟件使用。
關(guān)鍵詞：經(jīng)管類(lèi);培養(yǎng);實(shí)習(xí)
中圖分類(lèi)號(hào)：G646 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）40-0204-02
為了加強(qiáng)應(yīng)用型本科院校經(jīng)管專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)實(shí)踐教學(xué)，與應(yīng)用性人才培養(yǎng)服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的，我們要培養(yǎng)大學(xué)生的崗位實(shí)踐能力，強(qiáng)化大學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高大學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)，為應(yīng)用型本科畢業(yè)生能更好地適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，我們應(yīng)對(duì)本科畢業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)及方案進(jìn)行思考和有益的探索。
一、畢業(yè)實(shí)習(xí)目的
所謂畢業(yè)實(shí)習(xí)，是學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的最后一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，其最終目的是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用學(xué)到的基本理論、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、基本思想和獨(dú)立分析與解決問(wèn)題的能力的意識(shí)，是學(xué)生對(duì)四年所學(xué)知識(shí)和本領(lǐng)進(jìn)行系統(tǒng)化、整體化運(yùn)用、概括和深化的過(guò)程。
本科生經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)，使其能深刻了解區(qū)域經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)建設(shè)、企業(yè)改革與發(fā)展的基本情況，將課堂上所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)應(yīng)用到社會(huì)實(shí)踐當(dāng)中去，以便從感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)過(guò)渡，加深其對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解，進(jìn)一步加強(qiáng)本科畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)操作能力、開(kāi)拓創(chuàng)新能力以及分析和解決問(wèn)題的能力，為畢業(yè)生適應(yīng)新的工作崗位或繼續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、成立畢業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組
現(xiàn)在，全國(guó)絕大多數(shù)本科院校，將原來(lái)負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)教學(xué)二級(jí)單位的系制改為二級(jí)單位的學(xué)院制，將原來(lái)負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)教學(xué)教研室制改為負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)教學(xué)系。這樣，在本科生第八學(xué)期開(kāi)展畢業(yè)實(shí)習(xí)之前，應(yīng)該以二級(jí)學(xué)院為單位成立畢業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，即：以院長(zhǎng)（或書(shū)記）為組長(zhǎng)、以各系主任為成員、以教務(wù)辦主任為辦公室主任等組成的畢業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以該領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面的畢業(yè)實(shí)習(xí)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、評(píng)定或?qū)彾ǖ裙ぷ鳌?/p>
三、實(shí)習(xí)單位與檢查指導(dǎo)方式
實(shí)習(xí)單位聯(lián)系方式：第一，由學(xué)生自己聯(lián)系的企事業(yè)單位，經(jīng)由系與學(xué)院審核、批準(zhǔn)、同意后方可進(jìn)行實(shí)習(xí);第二，由二級(jí)學(xué)院、教學(xué)系提供畢業(yè)生實(shí)習(xí)單位，供學(xué)生選擇、自愿填報(bào)后，由畢業(yè)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)畢業(yè)生的專(zhuān)業(yè)方向與實(shí)習(xí)單位的崗位特點(diǎn)，征求企業(yè)同意后指派規(guī)定數(shù)量的畢業(yè)生集中實(shí)習(xí)，并且讓學(xué)生主動(dòng)與學(xué)校和實(shí)習(xí)單位簽署書(shū)面實(shí)習(xí)協(xié)議。
實(shí)習(xí)單位可遵循具體情況對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生提供住宿、生活等相關(guān)補(bǔ)貼，實(shí)習(xí)單位承擔(dān)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)任務(wù)。學(xué)院指派專(zhuān)門(mén)教師負(fù)責(zé)定期、不定期到實(shí)習(xí)單位檢查指導(dǎo)，并接受對(duì)于畢業(yè)生的實(shí)習(xí)管理和跟蹤調(diào)查。
四、畢業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師
學(xué)校聯(lián)系的畢業(yè)實(shí)習(xí)單位，都分別由企業(yè)指派實(shí)習(xí)教師和一名本校教師專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作;指導(dǎo)教師必須是本專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員和專(zhuān)業(yè)教師，并且他們要具有中級(jí)以上職稱(chēng)或研究生以上學(xué)歷。
指導(dǎo)教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)落實(shí)：（1）明確所指導(dǎo)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)、專(zhuān)業(yè)方向以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的和要求，從而提高學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)的重要意義。（2）了解所指導(dǎo)學(xué)生在校的學(xué)習(xí)情況、從事職業(yè)工作的實(shí)踐情況以及自學(xué)能力等。（3）指導(dǎo)學(xué)生收集并整理與畢業(yè)實(shí)習(xí)有關(guān)的資料，保證畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告的順利完成。（4）審閱學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告與畢業(yè)實(shí)習(xí)鑒定表。（5）指導(dǎo)教師應(yīng)時(shí)常與實(shí)習(xí)學(xué)生保持溝通并掌握畢業(yè)實(shí)習(xí)的進(jìn)度和質(zhì)量。指導(dǎo)教師在指導(dǎo)中要貫徹與因材施教相結(jié)合的原則，要求學(xué)生秉持嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的態(tài)度和獨(dú)立創(chuàng)新的精神。
五、時(shí)間安排及畢業(yè)實(shí)習(xí)
本科生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間，應(yīng)在遵紀(jì)守法、遵守社會(huì)公德、不參加任何非法組織的前提下，參加畢業(yè)實(shí)習(xí)的教學(xué)環(huán)節(jié)與活動(dòng)。
畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排：（1）在第四學(xué)年的第一學(xué)期末，開(kāi)畢業(yè)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，由畢業(yè)實(shí)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)小組開(kāi)展關(guān)于大學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的有關(guān)規(guī)章制度、要求等知識(shí)宣傳與動(dòng)員。（2）在第四學(xué)年的第二學(xué)期開(kāi)始，即從第一周至第八周或第十周為本科畢業(yè)生實(shí)施畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)間安排。畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生返校開(kāi)始進(jìn)行畢業(yè)實(shí)結(jié)、畢業(yè)論文撰寫(xiě)與畢業(yè)答辯的工作。
本科生在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間應(yīng)做到：（1）學(xué)生到畢業(yè)實(shí)習(xí)單位報(bào)到后，在1周內(nèi)將學(xué)院下發(fā)的“本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)到回執(zhí)表”交回學(xué)校指導(dǎo)教師處。實(shí)習(xí)中期，實(shí)習(xí)學(xué)生要認(rèn)真填寫(xiě)“實(shí)習(xí)中期反饋表”交到學(xué)校指導(dǎo)教師處，指導(dǎo)教師查收后簽署其姓名;（2）實(shí)習(xí)單位確定后，不得隨意變更，確需變更，應(yīng)由本人提交申請(qǐng)把變更的理由寫(xiě)充分，經(jīng)學(xué)校與實(shí)習(xí)單位調(diào)查核實(shí)同意后，方可變更。擅自變更實(shí)習(xí)單位者，實(shí)習(xí)成績(jī)?yōu)椴缓细?（3）學(xué)生在實(shí)習(xí)期間需由實(shí)習(xí)單位和指導(dǎo)老師的安排和同意，并遵守實(shí)習(xí)單位和實(shí)習(xí)的有關(guān)紀(jì)律和安全管理規(guī)定，積極預(yù)防任何人身和財(cái)產(chǎn)安全事故的發(fā)生;（4）學(xué)生在實(shí)習(xí)單位出現(xiàn)的一切問(wèn)題均應(yīng)首先與指導(dǎo)教師聯(lián)系，指導(dǎo)教師應(yīng)妥善處理問(wèn)題，嚴(yán)重的要及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。（5）每個(gè)畢業(yè)實(shí)習(xí)學(xué)生都要自覺(jué)地嚴(yán)格遵守《大學(xué)生行為準(zhǔn)則》，塑造大學(xué)生良好形象和形成集體中融洽的關(guān)系，發(fā)揚(yáng)互助友愛(ài)和虛心學(xué)習(xí)的態(tài)度。
六、畢業(yè)實(shí)習(xí)成果體現(xiàn)
本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后，要在撰寫(xiě)3～5千字的實(shí)習(xí)報(bào)告與總結(jié)的前提下，再完成以下內(nèi)容。
1.到企業(yè)或公司等單位參加實(shí)際項(xiàng)目（方案）設(shè)計(jì)的學(xué)生，可書(shū)寫(xiě)項(xiàng)目分析報(bào)告（畢業(yè)論文）;該報(bào)告（畢業(yè)論文）指?jìng)€(gè)人實(shí)際參與的工程項(xiàng)目（方案策劃）的項(xiàng)目書(shū)、方案、系統(tǒng)說(shuō)明書(shū)等。
2.沒(méi)有參加學(xué)校安排項(xiàng)目的學(xué)生根據(jù)自己興趣與專(zhuān)業(yè)方向，結(jié)合實(shí)際而進(jìn)行方案、設(shè)計(jì)、規(guī)劃等內(nèi)容的畢業(yè)論文的撰寫(xiě);要結(jié)合專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)內(nèi)容撰寫(xiě)符合的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告（包括實(shí)習(xí)單位的背景、實(shí)習(xí)環(huán)境和內(nèi)容、實(shí)習(xí)效果和體會(huì)以及存在的不足等）。
3.學(xué)生對(duì)所交的項(xiàng)目分析報(bào)告（畢業(yè)論文）部分要全面理解、掌握，其字?jǐn)?shù)應(yīng)8000字以上;文體格式明確，標(biāo)注規(guī)范，語(yǔ)言準(zhǔn)確，表達(dá)簡(jiǎn)明;實(shí)習(xí)報(bào)告一律采用宋體，小四排版，并用A4紙打印。
七、畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定
畢業(yè)實(shí)習(xí)工作領(lǐng)導(dǎo)小組將組織相關(guān)教師針對(duì)學(xué)生所書(shū)寫(xiě)的書(shū)面材料進(jìn)行評(píng)閱，并進(jìn)行答辯。每位學(xué)生的答辯由3～5位老師組成的答辯小組負(fù)責(zé)，學(xué)生首先對(duì)自己的報(bào)告進(jìn)行5分鐘的演示講解，答辯老師針對(duì)學(xué)生報(bào)告內(nèi)容進(jìn)行詢問(wèn)，一般由3～5個(gè)問(wèn)題組成，根據(jù)學(xué)生的解答給出適當(dāng)?shù)姆謹(jǐn)?shù);書(shū)面材料或答辯成績(jī)不合格者，將予以二次答辯，成績(jī)?cè)俅尾缓细裾?，將不予畢業(yè)。
畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)由“實(shí)習(xí)報(bào)告”成績(jī)、“答辯”成績(jī)及“實(shí)習(xí)單位”鑒定、教師意見(jiàn)四部分組成。其中，實(shí)習(xí)報(bào)告占30%，答辯成績(jī)占30%，實(shí)習(xí)單位鑒定占20%，教師意見(jiàn)占20%，分別按優(yōu)、良、中、及格、不及格五級(jí)分別記錄。畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)：（1）優(yōu)秀（90分以上），圓滿完成規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容，并在實(shí)習(xí)過(guò)程中態(tài)度認(rèn)真，嚴(yán)格遵守畢業(yè)實(shí)習(xí)單位的勞動(dòng)紀(jì)律，畢業(yè)實(shí)習(xí)效果好，動(dòng)手能力強(qiáng);且畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容真實(shí)、完整、圓滿，論述正確，主題突出，收獲大、感悟深刻。（2）良好（80～89分），較好地完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)任務(wù)，畢業(yè)實(shí)習(xí)態(tài)度認(rèn)真，紀(jì)律性強(qiáng)，畢業(yè)實(shí)習(xí)效果好，動(dòng)手能力中上;同時(shí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容真實(shí)可信，基本概念正確，論述清楚，收獲較大，文理通順。（3）中等（70～79分），完成畢業(yè)實(shí)習(xí)各項(xiàng)任務(wù)，畢業(yè)實(shí)習(xí)較認(rèn)真，遵守畢業(yè)實(shí)習(xí)單位的勞動(dòng)紀(jì)律，畢業(yè)實(shí)習(xí)單位反映較好，動(dòng)手能力中等;同時(shí)，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容較具體，論述較清楚，基本概念正確，收獲較大，文理通順。（4）及格（60～69分），基本完成畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)，畢業(yè)實(shí)習(xí)較認(rèn)真，較遵守畢業(yè)實(shí)習(xí)單位的勞動(dòng)紀(jì)律，畢業(yè)實(shí)習(xí)單位反映較好，有一定的動(dòng)手能力;并且，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容有相應(yīng)的體會(huì)、成果和見(jiàn)解，文中引用的基本概念、基本理論正確，符合邏輯。（5）不及格（59分以下），有以下情況之一者均不合格：第一，無(wú)法完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)工作，動(dòng)手能力差;第二，畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告材料不真實(shí)，概念模糊，理論上不正確;第三，畢業(yè)實(shí)習(xí)期間釀成重大責(zé)任事故或有違法亂紀(jì)行為。
八、成績(jī)資料保存
關(guān)鍵詞：實(shí)踐教學(xué)；改革；大學(xué)生；創(chuàng)新能力
2010年，教育部關(guān)于大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作的意見(jiàn)，為統(tǒng)籌做好高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)基地建設(shè)和促進(jìn)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)工作，提出了一系列的意見(jiàn)。高校作為該意見(jiàn)重要的踐行者，大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)將主要分解到各個(gè)院系，各個(gè)專(zhuān)業(yè)，實(shí)踐教學(xué)是教學(xué)單位提高學(xué)生創(chuàng)新能力的重要手段。如何將實(shí)踐教學(xué)與學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)緊密結(jié)合，成為新形勢(shì)下高校專(zhuān)業(yè)教育面臨的一大課題。
一、實(shí)踐教學(xué)與高校大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的契合
高校教師對(duì)智慧的追求和對(duì)學(xué)生進(jìn)行的心智訓(xùn)練，錘煉著學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力；走向應(yīng)用的創(chuàng)新更是成為大學(xué)發(fā)展的巨大推動(dòng)力量。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的提高，創(chuàng)新素質(zhì)教育是關(guān)鍵。通過(guò)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的歷練，學(xué)生才能更加深入地了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，激發(fā)他們不滿足現(xiàn)狀或現(xiàn)成的答案，不墨守成規(guī)，敢于提出問(wèn)題和探索新的問(wèn)題的創(chuàng)新意識(shí)；學(xué)生通過(guò)系統(tǒng)的實(shí)踐訓(xùn)練，讓他們?cè)陟柟袒A(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，拓寬知識(shí)面，增強(qiáng)他們的實(shí)踐能力并豐富他們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣使得他們的創(chuàng)新能力大大提高。實(shí)踐教學(xué)是激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的土壤，是培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力的舞臺(tái)，是塑造大學(xué)生創(chuàng)新人格的重要通道。實(shí)踐教學(xué)在提高培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的同時(shí)，促進(jìn)學(xué)生更深入地認(rèn)識(shí)社會(huì)，掌握行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，為今后創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。
二、對(duì)實(shí)踐教學(xué)改革的再認(rèn)識(shí)
1.學(xué)校角度。在2003年開(kāi)始的教育部本科教學(xué)水平評(píng)估指標(biāo)體系中，實(shí)踐教學(xué)是一項(xiàng)2級(jí)指標(biāo)，有4個(gè)觀測(cè)點(diǎn)：實(shí)習(xí)和實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與體系、綜合性設(shè)計(jì)性試驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放。其中規(guī)定的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）、學(xué)年論文等，也包括軍訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)以及納入教學(xué)計(jì)劃的社會(huì)調(diào)查、科技制作、學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)等，規(guī)定“上述內(nèi)容要形成科學(xué)合理的體系，對(duì)實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)有重要作用”。這一評(píng)估指標(biāo)體系反映了實(shí)踐教學(xué)更加深層次的內(nèi)容，高校如何將這些指標(biāo)貫徹下去，需要有系統(tǒng)的管理措施。譬如，針對(duì)假期社會(huì)實(shí)踐，很多學(xué)生找個(gè)單位蓋章，而沒(méi)有踏實(shí)做好社會(huì)實(shí)踐的現(xiàn)狀，通過(guò)集中和分散相結(jié)合的原則，集中組織一些學(xué)生假期到與自己專(zhuān)業(yè)相關(guān)的企業(yè)和社區(qū)實(shí)習(xí)，分散的社會(huì)實(shí)踐可以和學(xué)生的畢業(yè)論文、學(xué)年論文、教師科研等結(jié)合起來(lái)，使得他們社會(huì)實(shí)踐的目的性更強(qiáng)，提高社會(huì)實(shí)踐的效果。開(kāi)學(xué)組織假期社會(huì)實(shí)踐總結(jié)的評(píng)選活動(dòng)，評(píng)選結(jié)果可作為學(xué)校創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和挑戰(zhàn)杯等學(xué)術(shù)性活動(dòng)的重要參考指標(biāo)。這樣，就將假期社會(huì)實(shí)踐與實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、學(xué)年論文、社會(huì)調(diào)查、學(xué)科競(jìng)賽活動(dòng)有機(jī)地結(jié)合了起來(lái)。
2.教師角度。高校教學(xué)實(shí)踐不僅是教師的一大工作職責(zé)，同時(shí)，也是提高教師教學(xué)能力和教學(xué)效果的重要手段。首先，在實(shí)踐教學(xué)中，教師要理論與實(shí)際相結(jié)合，對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)講解，這樣不僅可以增加教師的創(chuàng)新意識(shí)，還能提高他們的創(chuàng)新能力。其次，在實(shí)踐教學(xué)中，大學(xué)生思維活躍，會(huì)提出很多新問(wèn)題，這些問(wèn)題也會(huì)促進(jìn)教師的進(jìn)一步思考。再次，在實(shí)踐教學(xué)中，教師能夠接觸到實(shí)習(xí)地點(diǎn)的新群體，他們長(zhǎng)期在實(shí)習(xí)地工作，通過(guò)和他們的接觸交談，也能提高教師對(duì)理論知識(shí)的反思與運(yùn)用。北方民族大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)，在近幾年的教學(xué)實(shí)習(xí)特別是畢業(yè)實(shí)習(xí)中，學(xué)生到實(shí)習(xí)基地實(shí)習(xí)的同時(shí)，要求教師到實(shí)習(xí)基地?fù)?dān)任一定的職位進(jìn)行鍛煉，并做好實(shí)習(xí)學(xué)生的日常管理工作，教師們的研究課題和同學(xué)們的畢業(yè)論文也就在此過(guò)程中得以完成。
3.學(xué)生角度。在對(duì)北方民族大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查中，有81.9%的同學(xué)認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)對(duì)專(zhuān)業(yè)興趣的提高有很大的影響。對(duì)于6個(gè)月的畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)，56.1%的同學(xué)認(rèn)為時(shí)間長(zhǎng)度正好，15.8%的同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該延長(zhǎng)實(shí)習(xí)時(shí)間。這些數(shù)據(jù)說(shuō)明，大學(xué)生將實(shí)踐教學(xué)在專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)中的地位看的很重要，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的參與有很強(qiáng)的意愿。然而，在調(diào)查中，僅有5.7%的學(xué)生經(jīng)常參加與本專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社團(tuán)或活動(dòng)，只有7.9%的同學(xué)主動(dòng)走出校園參加一些與專(zhuān)業(yè)有關(guān)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。是何原因造成這樣的反差？一方面，是因?yàn)槲覈?guó)長(zhǎng)期的填鴨式的教學(xué)方式，造成學(xué)生對(duì)該種課堂教學(xué)方式非常厭倦，而課余時(shí)間，長(zhǎng)期由別人安排他們需要做什么的思維定勢(shì)，使得很多學(xué)生缺乏自己還能夠做什么的思考。從大學(xué)生自身角度來(lái)講，對(duì)自己專(zhuān)業(yè)發(fā)展缺乏規(guī)劃，造成參加實(shí)踐教學(xué)的主動(dòng)性不夠。學(xué)習(xí)較好的同學(xué)認(rèn)為考試能夠考好，拿到獎(jiǎng)學(xué)金就好；學(xué)習(xí)靠后的同學(xué)認(rèn)為這些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)沒(méi)能給自己帶來(lái)直接的效益，也不愿花時(shí)間。旅游管理專(zhuān)業(yè)是高校中較好找到實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的一個(gè)專(zhuān)業(yè)，但很多時(shí)候，學(xué)生認(rèn)為工資低、工作辛苦、人情復(fù)雜而不愿意走出校園。
4.企業(yè)角度。實(shí)踐教學(xué)雖然更多是學(xué)校的事情，但是作為人才培養(yǎng)終端的企業(yè)，也應(yīng)負(fù)起培養(yǎng)后備人才的重任。目前，國(guó)內(nèi)很多企業(yè)，與高校進(jìn)行校企合作，有兩種傾向很明顯，第一是通過(guò)校企合作，增加企業(yè)的知名度同時(shí)，拓展青年市場(chǎng)。第二是通過(guò)校企合作，能夠?yàn)槠髽I(yè)獲得廉價(jià)的勞動(dòng)力。而對(duì)于培養(yǎng)后備人才的任務(wù)，則認(rèn)為，學(xué)生畢業(yè)后很可能不在本單位工作，不愿花成本再對(duì)其進(jìn)行提升培養(yǎng)。
三、基于大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)設(shè)計(jì)原則
1.課內(nèi)實(shí)踐與課外實(shí)踐相結(jié)合。為了提高大學(xué)生的創(chuàng)新能力，高校很多課程都進(jìn)行了改革，考試課越來(lái)越少，考查課越來(lái)越多?？疾檎n就是要求教師更加注重平時(shí)對(duì)學(xué)生的教學(xué)管理。課內(nèi)與課外實(shí)踐相結(jié)合，是指不僅應(yīng)有課堂教學(xué)中教師組織的實(shí)踐性環(huán)節(jié)如實(shí)訓(xùn)等設(shè)計(jì)，也應(yīng)有課后的實(shí)踐性作業(yè)，通過(guò)這些作業(yè)激發(fā)同學(xué)們走出校園進(jìn)行課外實(shí)踐的主動(dòng)性。通過(guò)課內(nèi)實(shí)踐方法的學(xué)習(xí)，提高學(xué)生課外實(shí)踐的能力。從而逐漸培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新人格［1］。
2.校內(nèi)實(shí)踐與校外實(shí)踐相結(jié)合。校內(nèi)實(shí)踐與校外實(shí)踐相結(jié)合，是指不僅應(yīng)有校外的企業(yè)實(shí)習(xí)，還應(yīng)將校內(nèi)資源進(jìn)行充分的運(yùn)用。譬如，北方民族大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)，可將學(xué)校的接待中心、學(xué)生食堂作為學(xué)生的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。學(xué)校豐富的植被以及學(xué)校的園藝中心，可作為景觀規(guī)劃相關(guān)內(nèi)容的重要校內(nèi)實(shí)踐內(nèi)容。導(dǎo)游課程可安排學(xué)生將學(xué)校作為旅游景點(diǎn)進(jìn)行講解詞的寫(xiě)作和講解的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)對(duì)象；旅游規(guī)劃的課程，可讓學(xué)生給自己的學(xué)校制定發(fā)展規(guī)劃。這樣，在節(jié)約實(shí)踐成本的同時(shí)，豐富校園文化，提高學(xué)生學(xué)以致用的興趣。
3.業(yè)內(nèi)實(shí)踐與業(yè)外實(shí)踐相結(jié)合。很多專(zhuān)業(yè)業(yè)內(nèi)實(shí)踐的機(jī)會(huì)非常有限，還有一些專(zhuān)業(yè)，僅僅局限于本專(zhuān)業(yè)內(nèi)的實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生的思維也容易被束縛，業(yè)內(nèi)實(shí)踐與業(yè)外實(shí)踐相結(jié)合，是增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑。譬如，旅游管理專(zhuān)業(yè)除了在酒店、旅行社、景區(qū)等企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐外，可組織學(xué)生參加各種公益事業(yè)活動(dòng)以及各種志愿者活動(dòng)。這些看來(lái)是業(yè)外的實(shí)踐活動(dòng)，會(huì)使學(xué)生增加社會(huì)閱歷，開(kāi)闊視野，學(xué)會(huì)與人相處、與人溝通，學(xué)會(huì)許多只在本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)徜徉難以獲得的知識(shí)和本領(lǐng)，也能體驗(yàn)很多新鮮的人生感受。這對(duì)學(xué)生服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)也有非常好的促進(jìn)作用。
4.統(tǒng)一組織與自由安排相結(jié)合。統(tǒng)一組織與自由安排相結(jié)合，是指實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)不應(yīng)只是由學(xué)校全部統(tǒng)一組織，而應(yīng)該使自由實(shí)習(xí)成為實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的有機(jī)組成部分。通過(guò)自由實(shí)習(xí)，學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)和企業(yè)的需求以及自身的情況，自由選擇實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)場(chǎng)所、實(shí)習(xí)崗位。這樣，既可增加對(duì)職業(yè)與行業(yè)的理解，亦可了解社會(huì)，還可掌握特定的專(zhuān)業(yè)技能，同時(shí)學(xué)會(huì)自我管理自我設(shè)計(jì)，既有助于綜合能力的提高，也可實(shí)現(xiàn)個(gè)性化成長(zhǎng)與發(fā)展。
四、大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程控制
大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)應(yīng)該貫穿于大學(xué)四年實(shí)踐教學(xué)的始終，每年應(yīng)該有其不同的實(shí)踐教學(xué)和創(chuàng)新能力培養(yǎng)重點(diǎn)，將四年的創(chuàng)新能力培養(yǎng)形成一個(gè)系統(tǒng)。系統(tǒng)要素的構(gòu)成應(yīng)是有序的，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，應(yīng)該也必須遵循認(rèn)識(shí)的規(guī)律，使學(xué)生實(shí)踐能力的提高經(jīng)由感性認(rèn)識(shí)――實(shí)踐――上升到理性并有新的感性認(rèn)識(shí)――再實(shí)踐――再上升……的不斷進(jìn)步的過(guò)程［2］。旅游管理專(zhuān)業(yè)是一個(gè)應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，其實(shí)踐教學(xué)具有很強(qiáng)的代表性，本文以其為例，認(rèn)為基于實(shí)踐教學(xué)的旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)可以遵循以下模式（見(jiàn)圖1）。
五、大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的保障措施
1.幫助學(xué)生認(rèn)知自我，確立明確的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。對(duì)北方民族大學(xué)旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有56.1%的同學(xué)在入校時(shí)對(duì)專(zhuān)業(yè)僅有一般了解，有37.4%的同學(xué)對(duì)專(zhuān)業(yè)不了解。另外，僅有31.7%的同學(xué)是喜歡該專(zhuān)業(yè)，而選擇此專(zhuān)業(yè)來(lái)學(xué)習(xí)。由此，很多大學(xué)生在步入大學(xué)校園的時(shí)候，不了解不同崗位人員的素質(zhì)要求，也沒(méi)有對(duì)自己的需要、能力、特長(zhǎng)、價(jià)值、就業(yè)機(jī)會(huì)等做比較充分的考慮，以致在高考專(zhuān)業(yè)選擇上帶有很大的盲目性。進(jìn)入大學(xué)后，有的學(xué)生專(zhuān)業(yè)思想不穩(wěn)定，有的學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確，不知道大學(xué)里應(yīng)該學(xué)什么、如何學(xué)，也不知道大學(xué)畢業(yè)后干什么，更談不上如何去達(dá)到目標(biāo)。還有一部分學(xué)生有規(guī)劃，但不夠科學(xué)。此外，由于旅游專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是寬口徑的人才，使得旅游專(zhuān)業(yè)大學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中，缺乏職業(yè)方向性，注重量的積累卻忽視了質(zhì)的提高，結(jié)果往往是事倍功半；擇業(yè)時(shí)亂投簡(jiǎn)歷的現(xiàn)象比比皆是，求職成本很高，成功率卻不高，有的即使成功就業(yè)也還面臨著頻繁的跳槽、換工作的現(xiàn)實(shí)。因此十分有必要對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)合理的職業(yè)生涯教育，幫助其樹(shù)立正確的職業(yè)理想，培養(yǎng)她們對(duì)旅游業(yè)的熱愛(ài)，使旅游專(zhuān)業(yè)大學(xué)生在清楚地認(rèn)識(shí)自己、了解自己的情況下，根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合自身發(fā)展的職業(yè)，并且制定科學(xué)合理的職業(yè)發(fā)展計(jì)劃［3］。
2.改變單一教學(xué)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。在傳統(tǒng)教學(xué)模式中，只以教師為主，老師教什么，學(xué)生就學(xué)什么的“唯師論”教學(xué)方法，無(wú)法激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也不利于學(xué)生創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)。建立新型課堂教學(xué)模式，變傳統(tǒng)的以傳授知識(shí)為主的封閉式教學(xué)為以培養(yǎng)能力為主的開(kāi)放式教學(xué)，注重學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程、提出問(wèn)題和解決問(wèn)題的過(guò)程、培養(yǎng)能力的過(guò)程。啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考，積極參與課堂討論使學(xué)生由被動(dòng)接受變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，敢于想象猜測(cè)，這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、尤其是創(chuàng)造性地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力，又可以激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。培養(yǎng)學(xué)生積極的學(xué)習(xí)熱情、旺盛的求知欲、持久的學(xué)習(xí)興趣和愉悅的情感體驗(yàn)，使學(xué)生自主學(xué)習(xí)、誘發(fā)創(chuàng)新欲望和發(fā)揮個(gè)性潛能，使學(xué)生更有目的地、更自覺(jué)地進(jìn)行創(chuàng)新思考和實(shí)踐活動(dòng)，使學(xué)生的創(chuàng)造意識(shí)、創(chuàng)新能力得到訓(xùn)練和提高［4］。
3.推動(dòng)考核方式改革，增加學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的參與度。目前在高校中，采用單一的閉卷考試方式使得學(xué)生功利性很強(qiáng)，學(xué)生懶于自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)思考，在學(xué)習(xí)過(guò)程中只關(guān)注考試會(huì)考的知識(shí)，考前一到兩周突擊復(fù)習(xí)，考了好成績(jī)就沾沾自喜，考不好就埋怨老師教得不好。另外，很多實(shí)驗(yàn)教師反映，學(xué)生只注重理論課考試，而在上實(shí)驗(yàn)課時(shí)不認(rèn)真，甚至有逃課現(xiàn)象。因此，創(chuàng)新考試制度，實(shí)行考試方法、形式多樣化，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)多元化，從而激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，引導(dǎo)學(xué)生探索和創(chuàng)新。在課程考試中，加大平時(shí)成績(jī)的考核力度，平時(shí)成績(jī)中增加一些實(shí)踐性強(qiáng)的作業(yè)，提高學(xué)生自主實(shí)踐的積極性。另外在學(xué)生總評(píng)成績(jī)的考核中，除了各科成績(jī)的綜合評(píng)定，還應(yīng)將學(xué)生參加學(xué)校各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng)、與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的大型賽事以及公益活動(dòng)的情況也納入到成績(jī)?cè)u(píng)定中，促使學(xué)生全面發(fā)展。
4.關(guān)注教師發(fā)展，加大創(chuàng)新型教師的培養(yǎng)力度。培養(yǎng)提高高校教師的創(chuàng)新素質(zhì)是培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的學(xué)生的前提，是構(gòu)建新型教學(xué)體系的師資要求。高校應(yīng)關(guān)注教師的發(fā)展，積極創(chuàng)設(shè)有利于創(chuàng)新型教師成長(zhǎng)的環(huán)境，包括學(xué)校環(huán)境和社會(huì)環(huán)境，建立激勵(lì)創(chuàng)新機(jī)制，提倡學(xué)術(shù)民主，鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)；轉(zhuǎn)變陳舊的教育觀念，全方位地樹(shù)立創(chuàng)新教育的理念，培養(yǎng)和激發(fā)教師的創(chuàng)新動(dòng)機(jī)，努力創(chuàng)造條件來(lái)激發(fā)教師的創(chuàng)造欲望，幫助教師學(xué)習(xí)有關(guān)創(chuàng)造教育的知識(shí)，掌握創(chuàng)新的原理并有意識(shí)地在教育教學(xué)活動(dòng)中加以運(yùn)用；開(kāi)展教育科研，培養(yǎng)教師的創(chuàng)新能力，建立激勵(lì)教師開(kāi)展教育科學(xué)研究的機(jī)制，形成崇尚學(xué)術(shù)的風(fēng)氣，從而培養(yǎng)出一支具有創(chuàng)新能力的教師隊(duì)伍。
5.建設(shè)積極向上的校園文化，營(yíng)造創(chuàng)新培養(yǎng)氛圍。大學(xué)文化的基本特征是：包容多樣、尊重差異；鼓勵(lì)嘗試、寬容失??；注重傳承、懷疑權(quán)威；堅(jiān)持理性、提倡質(zhì)疑。它是大學(xué)創(chuàng)新與培養(yǎng)創(chuàng)新人才的源頭活水，是大學(xué)貢獻(xiàn)給人類(lèi)最為寶貴的文化遺產(chǎn)。在這里，年輕學(xué)子們無(wú)拘無(wú)束地交流和分享創(chuàng)造，在碰撞、質(zhì)疑和爭(zhēng)論中錘煉了青春的智慧；學(xué)生和老師教學(xué)相長(zhǎng)，互相促進(jìn)；成熟學(xué)者和年輕才俊形成團(tuán)隊(duì)，年輕思維的活力無(wú)限與成熟學(xué)者的前瞻嚴(yán)謹(jǐn)相結(jié)合，保持了大學(xué)創(chuàng)新的方向和創(chuàng)新活動(dòng)的時(shí)代傳承。這樣的文化，這樣的氛圍，這樣的機(jī)制才是大學(xué)持續(xù)創(chuàng)新和培養(yǎng)創(chuàng)新人才的基礎(chǔ)［5］。
參考文獻(xiàn)：
［1］ 李岫，王平，陳麗英.關(guān)于旅游管理本科實(shí)踐教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考［J］.旅游學(xué)刊，2007，（人力資源與教育教學(xué)特刊）.
［2］ 馬波，李岫，李輔斌.旅游管理專(zhuān)業(yè)改革與建設(shè)［R］.青島大學(xué)，2006.
［3］ 曹春麗.旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生職業(yè)生涯教育研究［D］.遼寧師范大學(xué)，2009.
關(guān)鍵詞：實(shí)習(xí)制度；改革；校企合作
作者簡(jiǎn)介：朱曉曉（1989-），女，湖北黃石人，武漢理工大學(xué)高等教育研究所碩士研究生。（湖北 武漢 430070）
中圖分類(lèi)號(hào)：G645 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2014）14-0236-02
一、大學(xué)生實(shí)習(xí)制度改革的必要性分析
大學(xué)生實(shí)習(xí)，就是學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)帶到實(shí)際工作中去應(yīng)用和檢驗(yàn)，以鍛煉工作能力的教育活動(dòng)，也是學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，提高思想覺(jué)悟的過(guò)程。它是連接理論學(xué)習(xí)和工作實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)，既是高等教育中不可或缺的一個(gè)要素，也是用人單位甄別和招聘優(yōu)秀人才的有效途徑。①通過(guò)實(shí)習(xí)，大學(xué)生可以將在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)與具體實(shí)踐相結(jié)合，既加強(qiáng)了對(duì)理論知識(shí)的理解把握，同時(shí)又提高了實(shí)踐操作能力，在與同事合作的過(guò)程中還增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，這些能力正是當(dāng)今用人單位所看好的，大學(xué)生在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)和提高的這些能力為將來(lái)的就業(yè)增添了有力的砝碼。然而，現(xiàn)階段，大學(xué)生實(shí)習(xí)的效果并不理想。歸其原因主要有以下幾點(diǎn)：第一，政府尚未出臺(tái)專(zhuān)門(mén)的大學(xué)生實(shí)習(xí)制度，大學(xué)生實(shí)習(xí)沒(méi)有得到制度保障；第二，用人單位對(duì)實(shí)習(xí)生的熱情、重視程度不夠，以致大學(xué)生實(shí)習(xí)崗位難求；第三，高校對(duì)大學(xué)生的實(shí)習(xí)工作管理不到位，監(jiān)督和評(píng)估工作不完善。因此，如何完善大學(xué)生實(shí)習(xí)，是當(dāng)前急需解決的問(wèn)題。
二、校企合作是改革大學(xué)生實(shí)習(xí)制度的必要途徑
校企合作是一種以市場(chǎng)和社會(huì)需求為導(dǎo)向的運(yùn)行機(jī)制，是學(xué)校和用人單位雙方共同參與人才培養(yǎng)過(guò)程，以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn)，利用學(xué)校和用人單位兩種不同的教育環(huán)境和教育資源，采用課堂教學(xué)與學(xué)生參加實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合，來(lái)培養(yǎng)適合不同用人單位需要的應(yīng)用型人才的教學(xué)模式。②現(xiàn)階段，校企合作共有四種形式：高校與大型企業(yè)集團(tuán)合作、高校與企業(yè)合作培養(yǎng)人才、企業(yè)作為高校的校外實(shí)習(xí)基地以及校企合作在高校內(nèi)建校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。其中，企業(yè)作為高校的校外實(shí)習(xí)基地這種形式目前較為普遍，例如武漢理工大學(xué)先后與湖北保加利陶瓷有限公司、武漢新東方學(xué)校、沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司等企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議，將這些企業(yè)作為武漢理工大學(xué)的校外實(shí)習(xí)基地。校企合作模式的開(kāi)展，對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)制度的改革具有重要意義。
第一，有利于實(shí)習(xí)生滿足用人單位的用人需求?，F(xiàn)階段，用人單位越來(lái)越需要的人才是具有實(shí)踐操作能力的實(shí)踐型人才。而長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)高?！爸乩碚?，輕實(shí)踐”的人才培養(yǎng)模式導(dǎo)致高校大學(xué)生的實(shí)踐操作能力不足，進(jìn)而導(dǎo)致大學(xué)生的實(shí)習(xí)單位難求。通過(guò)校企合作改革大學(xué)生實(shí)習(xí)制度，可以在毫無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)之前，為他們提供相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位，鍛煉他們的實(shí)踐操作能力以及增加工作經(jīng)驗(yàn)，使他們不僅具備豐富的理論知識(shí)，還具備一定的實(shí)踐操作能力。通過(guò)這樣的鍛煉，使大學(xué)生的自身綜合能力滿足用人單位的用人需求，成為用人單位所需的人才。同時(shí)，也為用人單位增添了一條選用人才的途徑。通過(guò)校企合作改革大學(xué)生實(shí)習(xí)制度不僅使大學(xué)生滿足了用人單位的用人需求，也為用人單位吸引了大量?jī)?yōu)秀人才，并且在實(shí)習(xí)過(guò)程中，用人單位也進(jìn)一步了解到大學(xué)生的工作態(tài)度、工作能力和綜合素質(zhì)，這為用人單位日后選拔人才起到借鑒作用。
第二，有利于從實(shí)習(xí)時(shí)間和方式上改革大學(xué)生實(shí)習(xí)制度。當(dāng)前，雖然我國(guó)政府和高校都對(duì)大學(xué)生實(shí)習(xí)給予重視，但是由于各方面因素，實(shí)習(xí)效果并不理想，其中，實(shí)習(xí)的時(shí)間和方式也是影響大學(xué)生實(shí)習(xí)質(zhì)量的重要因素。在實(shí)習(xí)時(shí)間上，一般的高校都將實(shí)習(xí)安排在大四，許多大學(xué)生就會(huì)面臨一個(gè)選擇：是實(shí)習(xí)、繼續(xù)考研還是專(zhuān)心撰寫(xiě)畢業(yè)論文。在這個(gè)選擇上，許多學(xué)生猶豫不決，最終耽誤實(shí)習(xí)的最佳時(shí)期，以至于失去了實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)。在校企合作的基礎(chǔ)上，充分給予學(xué)生實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，可以維持學(xué)校正常的教學(xué)秩序，使學(xué)生有條不紊地處理實(shí)習(xí)、學(xué)習(xí)和撰寫(xiě)畢業(yè)論文的工作，使實(shí)習(xí)達(dá)到理想的效果。同時(shí)，在實(shí)習(xí)方式上，大致可分為集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)，并且大多數(shù)學(xué)生都選擇分散實(shí)習(xí)。然而有的大學(xué)生對(duì)待實(shí)習(xí)的態(tài)度不正確，就導(dǎo)致實(shí)習(xí)效果不佳。如果在校企合作的基礎(chǔ)上，學(xué)生將實(shí)習(xí)當(dāng)作就業(yè)前的鍛煉機(jī)會(huì)，而用人單位將實(shí)習(xí)當(dāng)作日后招聘員工的借鑒，實(shí)習(xí)不僅僅只是完成學(xué)校任務(wù)那么簡(jiǎn)單，而是與以后就業(yè)相聯(lián)系。學(xué)生帶著這種目的進(jìn)行實(shí)習(xí)就會(huì)比其他的實(shí)習(xí)生更為努力，達(dá)到實(shí)習(xí)的效果。
第三，有利于加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)和管理。大學(xué)生實(shí)習(xí)，不僅僅是大學(xué)生的事，學(xué)校的管理也尤為重要?，F(xiàn)在，高校對(duì)于實(shí)習(xí)這個(gè)環(huán)節(jié)，會(huì)給學(xué)生安排實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，他們?cè)诖髮W(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程中要給予幫助和監(jiān)督。但是，現(xiàn)在高校的教師大部分都是從學(xué)校到學(xué)校，他們本身也缺乏實(shí)踐能力，不能夠給予學(xué)生充分的指導(dǎo)，并且，在分散實(shí)習(xí)的形式下，教師不便于對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督和管理。通過(guò)校企合作，用人單位也會(huì)安排員工對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行指導(dǎo)和管理，在具有豐富經(jīng)驗(yàn)的員工的指導(dǎo)下，實(shí)習(xí)生才能真正學(xué)到實(shí)際操作知識(shí)，提升實(shí)踐能力。同時(shí)，在校企合作模式下，大學(xué)生的實(shí)習(xí)就會(huì)相對(duì)集中，這樣更便于學(xué)校指導(dǎo)教師的監(jiān)督和管理。校內(nèi)指導(dǎo)教師和校外指導(dǎo)教師也能相互聯(lián)系，共同指導(dǎo)和監(jiān)督實(shí)習(xí)生，并共同制定對(duì)實(shí)習(xí)生的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，使他們的實(shí)習(xí)達(dá)到理想的效果。
三、深化校企合作改革大學(xué)生實(shí)習(xí)制度
上述可見(jiàn)，要進(jìn)一步完善大學(xué)生實(shí)習(xí)制度，應(yīng)該充分開(kāi)展校企合作的實(shí)習(xí)模式。
第一，發(fā)揮政府在校企合作中的導(dǎo)向功能，并完善相關(guān)制度。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，政府處于主導(dǎo)地位，掌控著較多的社會(huì)資源。政府應(yīng)該有效利用這些社會(huì)資源，為高校和用人單位搭建一個(gè)合作平臺(tái)，促使校企合作的實(shí)現(xiàn)。政府還應(yīng)該加大校企合作的宣傳力度，進(jìn)一步提高高校以及社會(huì)力量對(duì)校企合作的認(rèn)識(shí)，讓更多的高校和用人單位能夠進(jìn)行校企合作。同時(shí)，政府也是行使行政權(quán)力的主體，它對(duì)校企合作的建立與完善起著關(guān)鍵作用。政府應(yīng)制定促使校企合作的鼓勵(lì)性措施和地方性法規(guī)，例如從財(cái)政、稅收等方面制定一些有利于用人單位支持校企合作的政策和法規(guī)，促使用人單位自覺(jué)支持教育事業(yè)發(fā)展，承擔(dān)相應(yīng)社會(huì)責(zé)任。另外，政府還應(yīng)該通過(guò)成立各類(lèi)“基金”等方式，對(duì)校企合作所需成本給予一定資金支持，切實(shí)解決高校在進(jìn)行實(shí)習(xí)工作過(guò)程中資金短缺的問(wèn)題，為用人單位和高校共同進(jìn)行學(xué)生實(shí)習(xí)工作提供有利條件。
第二，加強(qiáng)高校與用人單位的聯(lián)系，合理安排實(shí)習(xí)計(jì)劃。高校可建立專(zhuān)門(mén)的校企合作管理機(jī)構(gòu)，職責(zé)主要就是與用人單位緊密聯(lián)系，根據(jù)用人單位對(duì)人才的需求信息，合理引導(dǎo)不同專(zhuān)業(yè)學(xué)生到用人單位進(jìn)行實(shí)習(xí)，并且全程督促學(xué)生的實(shí)習(xí)，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，為更好地進(jìn)行校企合作打好基礎(chǔ)。另一方面，現(xiàn)在高校教師大多傳授的是書(shū)本知識(shí)，缺乏實(shí)踐指導(dǎo)，可將高校教師派出深入到用人單位，也可聘請(qǐng)用人單位里實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的員工到高校進(jìn)行校內(nèi)教學(xué)，使高校和用人單位實(shí)現(xiàn)真正的合作。同時(shí)，現(xiàn)階段大部分高校的教學(xué)計(jì)劃都將實(shí)習(xí)工作安排在大四，時(shí)間相對(duì)固定和集中，這樣集中大量地安排學(xué)生實(shí)習(xí)，往往造成實(shí)習(xí)崗位不夠，實(shí)習(xí)指導(dǎo)不到位，難以達(dá)到實(shí)習(xí)效果。高校應(yīng)該在校企合作的基礎(chǔ)上，根據(jù)用人單位的具體情況，靈活安排實(shí)習(xí)時(shí)間；根據(jù)不同專(zhuān)業(yè)進(jìn)行不同時(shí)間的安排，或者在同一用人單位進(jìn)行分批實(shí)習(xí)。這樣有利于充足安排實(shí)習(xí)崗位，也有利于用人單位對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行高質(zhì)量指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)校企長(zhǎng)期合作。
第三，建立高校與用人單位之間的信息反饋系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，高校與用人單位之間的信息反饋工作非常重要。在現(xiàn)階段的實(shí)習(xí)工作中，學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中與高校指導(dǎo)教師的聯(lián)系往往較少，或僅僅是形式上的聯(lián)系，而高校在對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)評(píng)估工作上也往往流于形式，沒(méi)有做到真正意義上的“評(píng)估”。鑒于此，基于校企合作的大學(xué)生實(shí)習(xí)制度應(yīng)該建立一個(gè)由學(xué)生、用人單位、高校共同組成的信息反饋系統(tǒng)。校企雙方的領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)保持及時(shí)溝通，用人單位的實(shí)習(xí)生管理人員和高校的實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要做好相關(guān)信息的傳達(dá)以及共同監(jiān)督實(shí)習(xí)生的工作情況，實(shí)習(xí)生之間也應(yīng)選取一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，并向校內(nèi)指導(dǎo)教師及時(shí)匯報(bào)情況。在實(shí)習(xí)工作前，高校和用人單位共同制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，確定實(shí)習(xí)的時(shí)間、方式和內(nèi)容，并指派校內(nèi)指導(dǎo)教師；在實(shí)習(xí)過(guò)程中，雙方要建立良好的溝通，高校方面要及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)展情況，有問(wèn)題要幫助他們，并與用人單位進(jìn)行有效溝通解決，用人單位方面就學(xué)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)情況也要向高校匯報(bào)，雙方共同監(jiān)督實(shí)習(xí)工作；在實(shí)習(xí)結(jié)束后，雙方就實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)，并尋找解決方法，改進(jìn)和完善實(shí)習(xí)計(jì)劃，為下一次合作奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，雙方要共同制定實(shí)習(xí)評(píng)估準(zhǔn)則，切實(shí)根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況對(duì)他們進(jìn)行評(píng)估，有問(wèn)題者要對(duì)他們進(jìn)行進(jìn)一步指導(dǎo)，使他們真正從實(shí)習(xí)中有所收獲。
第四，整合社會(huì)資源，建立“校企合作”模式的長(zhǎng)效機(jī)制。穩(wěn)定的校企合作是順利進(jìn)行大學(xué)生實(shí)習(xí)工作的有效保障。要建立“校企合作”的長(zhǎng)效機(jī)制，政府、高校、用人單位都有著各自的責(zé)任和義務(wù)。首先，政府應(yīng)大力支持校企合作，為校企合作創(chuàng)造有利條件，起到協(xié)調(diào)作用；其次，高校方面，要根據(jù)用人單位自身對(duì)人才、科技的需要，找到與其合作的利益結(jié)合點(diǎn)，再憑借自身的優(yōu)勢(shì)資源，為用人單位提供幫助，使其受益。其中就包括了根據(jù)用人單位對(duì)人才的需求向其推薦適用的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才，以及向用人單位提供技術(shù)上的幫助，從而提高用人單位的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。高校與用人單位的合作，要達(dá)到校企互利共贏的效果，這樣才能使校企合作具有持久的內(nèi)在動(dòng)力；再次，用人單位方面，應(yīng)該積極制定對(duì)實(shí)習(xí)生的管理辦法，對(duì)實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)期間的生活、學(xué)習(xí)和工作方面的內(nèi)容作出具體的規(guī)定，并對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行有效指導(dǎo)，讓他們從實(shí)習(xí)中得到真正的鍛煉。只有三方共同完成各自的責(zé)任和義務(wù)，才能營(yíng)造出校企合作的育人環(huán)境，并形成長(zhǎng)效機(jī)制。
注釋?zhuān)?/p>
①周其鳳.亟待建立長(zhǎng)效的大學(xué)生實(shí)習(xí)制度[J].中國(guó)高等教育,2008,(12):25-27.
②孫偉宏.探索校企合作模式 培養(yǎng)優(yōu)秀技能人才[J].教育發(fā)展研究,2006,(7):23-25.
參考文獻(xiàn)：
[1]茹娜.基于校企合作的大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)模式研究[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2011,(6):218-219.
[2]郭小林.完善高校與用人單位學(xué)生實(shí)習(xí)合作平臺(tái)的思考[J].黑龍江高教研究,2005,(4):72-74.
高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的應(yīng)用技術(shù)性人才。隨著現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量的不斷增加，就業(yè)形勢(shì)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)[1]。如何更好的將人才培養(yǎng)與就業(yè)很好地結(jié)合起來(lái)就成為我們不斷思考的一個(gè)問(wèn)題。高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)采取實(shí)習(xí)就業(yè)一體化培養(yǎng)模式，在高職院校人才的培養(yǎng)和學(xué)生的就業(yè)方面發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。
大學(xué)生就業(yè)問(wèn)題寫(xiě)入了政府和高校工作報(bào)告，在就業(yè)理念、制度、體系方面發(fā)生了根本性的變化。在就業(yè)理念上，大學(xué)生從傳統(tǒng)的“等待分配”的就業(yè)理念向“自主選擇”就業(yè)理念轉(zhuǎn)變；在制度上，有要求學(xué)校一次性就業(yè)率轉(zhuǎn)向經(jīng)常性就業(yè)指導(dǎo)、跟蹤就業(yè)制度化；在體系上，大學(xué)生就業(yè)從單一的實(shí)習(xí)就業(yè)培訓(xùn)邁向多樣化的實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)跟蹤，初步形成了以學(xué)校為紐帶，大學(xué)生和就業(yè)單位共同參與的自主選擇的實(shí)習(xí)就業(yè)一體化的體系，以實(shí)習(xí)指導(dǎo)、實(shí)習(xí)教育、就業(yè)教育、就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)跟蹤等專(zhuān)項(xiàng)就業(yè)制度為支撐的制度體系框架。在這一轉(zhuǎn)變過(guò)程中，根據(jù)高職院校大學(xué)生實(shí)習(xí)、就業(yè)的特點(diǎn)和就業(yè)需求的不同，先建立單項(xiàng)實(shí)習(xí)、就業(yè)制度，逐漸覆蓋全面，再銜接整合各個(gè)單項(xiàng)制度，形成高職院校大學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)制度[2]。
一、實(shí)習(xí)就業(yè)一體化模式的探索
高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)采取的是“2+1”的培養(yǎng)模式，即兩年時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)基本理論知識(shí)，一年時(shí)間在企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí)[1]。通過(guò)一年的實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)習(xí)中掌握技術(shù)，為更好的就業(yè)打下基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)單位提供實(shí)習(xí)基地，在實(shí)習(xí)過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生掌握實(shí)踐技能，可以更好地選拔出適合自己企業(yè)的優(yōu)秀員工。進(jìn)入企業(yè)的優(yōu)秀員工作為學(xué)校的一員可以更好的宣傳本學(xué)校的人才培養(yǎng)模式和辦學(xué)特色，讓企業(yè)更好地了解學(xué)校。學(xué)校為學(xué)生、為企業(yè)提供雙向選擇的平臺(tái)，這種實(shí)習(xí)就業(yè)一體化的新模式一定程度上緩解了實(shí)習(xí)、就業(yè)的相互脫節(jié)與矛盾，為學(xué)生提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，也為企業(yè)提供了更方便有效的選擇優(yōu)秀員工的平臺(tái)，營(yíng)造了良好的職業(yè)氛圍，同時(shí)，達(dá)到了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生“三贏”的局面[3]。
二、實(shí)習(xí)就業(yè)一體化模式的實(shí)踐
1.實(shí)行教學(xué)改革
為了更好地促進(jìn)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)一體化的實(shí)施，藥學(xué)系通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷，征求廣大學(xué)生的工作意向，并聯(lián)系相應(yīng)的實(shí)習(xí)單位。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生將來(lái)工作意向主要有醫(yī)院、藥廠、藥店等，學(xué)校邀請(qǐng)各行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家來(lái)校探討，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位群的需求，共同制定出突出職業(yè)能力、適合企業(yè)需求的人才培養(yǎng)方案[3]。實(shí)行“三段式”實(shí)習(xí)[1]，第一階段是學(xué)生在企業(yè)見(jiàn)習(xí)，了解企業(yè)的文化、企業(yè)的設(shè)施、企業(yè)的基本情況；第二階段是學(xué)生在企業(yè)“頂崗”，“輪崗”實(shí)習(xí)，通過(guò)實(shí)際操作，向有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí)，能夠很快掌握技術(shù)及操作要領(lǐng)；第三階段是學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)，實(shí)行學(xué)生與企業(yè)雙向選擇，達(dá)成共識(shí)的可以簽訂協(xié)議，直接進(jìn)入企業(yè)工作，拿到薪水，享受正式員工的待遇。通過(guò)三階段實(shí)習(xí)，不僅可以使學(xué)生找到滿意的工作，而且可以減免試用期，企業(yè)也可以找到出色的員工。這種新模式能夠促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)長(zhǎng)期合作，共同發(fā)展[4]。
2.實(shí)習(xí)基地有專(zhuān)人指導(dǎo)
根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)意愿，以人為本，合理分配學(xué)生去相應(yīng)的實(shí)習(xí)地點(diǎn)實(shí)習(xí)[5]。為保證實(shí)習(xí)的質(zhì)量，促進(jìn)實(shí)習(xí)就業(yè)一體化模式的順利實(shí)施，實(shí)習(xí)的企業(yè)安排有專(zhuān)人對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，指導(dǎo)老師是企業(yè)挑選出來(lái)的思想品質(zhì)好且具有豐富經(jīng)驗(yàn)和操作技能的優(yōu)秀員工。
3.實(shí)習(xí)中專(zhuān)人監(jiān)督
學(xué)生在離開(kāi)校園之前教師做好充分的實(shí)習(xí)動(dòng)員工作，做好實(shí)習(xí)前的教育和培訓(xùn)工作[4]。學(xué)生實(shí)習(xí)后，要求教師不定時(shí)的去企業(yè)走訪，考察學(xué)生的出勤情況，向企業(yè)咨詢學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，了解學(xué)生實(shí)習(xí)中遇到的問(wèn)題并及時(shí)解決。
4.實(shí)習(xí)后考核
實(shí)習(xí)結(jié)束后要對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況進(jìn)行全面考核，以保證實(shí)習(xí)質(zhì)量?？己酥饕▋刹糠郑簩?shí)習(xí)企業(yè)考核占70%，學(xué)?？己苏?0%，實(shí)習(xí)企業(yè)考核包括：考勤、崗位操作技能的掌握、職業(yè)態(tài)度以及技術(shù)創(chuàng)新情況等，由企業(yè)帶教老師根據(jù)學(xué)生個(gè)人的情況打分。學(xué)校考核主要包括論文答辯以及學(xué)生紀(jì)律的考核[1，4，5]。
三、討論
關(guān)鍵詞：管理體制；實(shí)踐教學(xué)體系；教學(xué)質(zhì)量；食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A？搖 文章編號(hào)：1674-9324（2014）04-0071-03
我國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)絕大部分設(shè)立于20世紀(jì)的80年代末和90年代初，與其他傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)相比，屬于發(fā)展中的學(xué)科。食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)包括：食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、糧食工程、葡萄與葡萄酒工程等。食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)科具有很強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)際操作性，因此實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案中占有十分重要的位置。根據(jù)21世紀(jì)高等教育對(duì)高素質(zhì)復(fù)合型人才培養(yǎng)的要求，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院為培養(yǎng)具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)精神和良好個(gè)人魅力的優(yōu)秀畢業(yè)生，在實(shí)踐教學(xué)方面采取了一系列措施，進(jìn)行了改革和創(chuàng)新的嘗試。
一、改革實(shí)踐教學(xué)管理體制，優(yōu)化配置各種資源
近年來(lái)，隨著高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，學(xué)生人均占有實(shí)踐教學(xué)資源的數(shù)量不斷減少，使得實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量有所降低。面對(duì)這一新的問(wèn)題，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院一方面通過(guò)改革實(shí)驗(yàn)室管理體制，整合各種現(xiàn)有資源，使其發(fā)揮最大效益，另一方面通過(guò)加大投入，建設(shè)了國(guó)內(nèi)一流的食品工藝實(shí)驗(yàn)室，使實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量不斷提高。
1.實(shí)踐教學(xué)管理體制的改革與創(chuàng)新。在此前實(shí)驗(yàn)室管理模式是實(shí)驗(yàn)室依附于專(zhuān)業(yè)課，由各教研室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)管理。這種舊的管理模式存在著儀器設(shè)備重復(fù)購(gòu)置，資源不能共享，各實(shí)驗(yàn)室之間相互協(xié)調(diào)困難，有限的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)得不到有效利用、現(xiàn)實(shí)效益低等缺陷。不僅如此，原有的實(shí)驗(yàn)室管理模式也不能滿足食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程體系調(diào)整的需要，不能滿足越來(lái)越多新開(kāi)課程實(shí)踐教學(xué)的需要。為了使實(shí)驗(yàn)室管理體制適應(yīng)課程體系改革，培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)人才，食品科學(xué)與工程學(xué)院改革過(guò)去的實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)為學(xué)院統(tǒng)一管理。實(shí)驗(yàn)室所有資產(chǎn)包括儀器、設(shè)備、藥品均詳細(xì)登記在冊(cè)，在食品科學(xué)與工程學(xué)院網(wǎng)上公布，以方便師生使用。中心實(shí)驗(yàn)室的人、財(cái)、物統(tǒng)一管理，實(shí)現(xiàn)了資源的優(yōu)化配置，使有限的實(shí)踐教學(xué)資源發(fā)揮了最大作用。在課程實(shí)踐教學(xué)時(shí)，每使用一起設(shè)備或?qū)嶒?yàn)裝置，均要有實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教師及使用班級(jí)和個(gè)人詳細(xì)記錄，以保障機(jī)器的正常運(yùn)行；這樣運(yùn)作的結(jié)果使我院在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中步步為營(yíng)，取得了圓滿的結(jié)果，使學(xué)生掌握了本專(zhuān)業(yè)的基本的操作技能，為今后從事生產(chǎn)活動(dòng)奠定了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)我們還組織了部分校外參觀實(shí)習(xí)，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等，開(kāi)闊學(xué)生的視野。
2.加大資金投入，不斷改善實(shí)踐教學(xué)條件。近十年來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)的發(fā)展十分迅速，出現(xiàn)了一些新的領(lǐng)域，推出了許多新產(chǎn)品，造就了一大批現(xiàn)代化食品企業(yè)。過(guò)去簡(jiǎn)陋的作坊式實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)設(shè)備已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展對(duì)培養(yǎng)優(yōu)秀食品專(zhuān)業(yè)人才的需要，食品科學(xué)與工程學(xué)院利用山東省下?lián)艿膶?zhuān)項(xiàng)建設(shè)經(jīng)費(fèi)400萬(wàn)元，建設(shè)了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地?；亟ㄖ嫉孛娣e廣，有焙烤成套設(shè)備、肉制品生產(chǎn)成套設(shè)備、果酒釀造成套設(shè)備、軟飲料生產(chǎn)線、恒溫庫(kù)和氣調(diào)庫(kù)等中型現(xiàn)代化成套設(shè)備，幾年來(lái)，完成教學(xué)實(shí)習(xí)及相關(guān)的課程實(shí)驗(yàn)的課程有糧油工藝、肉品加工、果蔬貯藏、乳品工藝、機(jī)械加工等若干門(mén)。實(shí)習(xí)學(xué)生班次有食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)、食品質(zhì)量與安全、生物工程、部分專(zhuān)科班級(jí)；實(shí)習(xí)生產(chǎn)的產(chǎn)品有各類(lèi)面包、灌制香腸、酸奶、月餅、啤酒等十多種。學(xué)生在其中實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)真正體驗(yàn)到現(xiàn)代食品加工的氣息，為以后進(jìn)入工作崗位打下了良好的基礎(chǔ)。由此可以看出，性能優(yōu)良的現(xiàn)代化設(shè)備為提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量提供了硬件保障。
3、實(shí)習(xí)生產(chǎn)基地的建立。為了保證學(xué)院的創(chuàng)新教育，在滿足實(shí)驗(yàn)室基礎(chǔ)建設(shè)和實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備配備的同時(shí)，進(jìn)一步完善校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，先后與中糧集團(tuán)、萊陽(yáng)魯花集團(tuán)、青島東生集團(tuán)股份有限公司、六和集團(tuán)等建立實(shí)習(xí)生產(chǎn)基地，每年組織學(xué)生參觀實(shí)習(xí)，使同學(xué)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中開(kāi)闊了視野，同時(shí)可以了解企業(yè)的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)過(guò)程以及切身感受企業(yè)文化，提高學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
二、構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)新體系，改革實(shí)踐教學(xué)模式
為適應(yīng)新形勢(shì)下食品工業(yè)對(duì)人才的需求，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院通過(guò)整合優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建了一個(gè)互相銜接、互為補(bǔ)充，高起點(diǎn)、高要求的實(shí)踐教學(xué)新體系。
1.專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)的改革與創(chuàng)新。食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課《食品化學(xué)》、《食品微生物學(xué)》、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《食品分析》和《食品機(jī)械》等課程原來(lái)的實(shí)驗(yàn)方式是實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師作好充分準(zhǔn)備，藥品、儀器一應(yīng)俱全，有時(shí)還提供詳細(xì)的操作流程，學(xué)生只是按程式操作，很難培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。針對(duì)這種情況，我們對(duì)實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行了改進(jìn)。對(duì)每一個(gè)實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)教師只列出實(shí)驗(yàn)的題目，至于實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、所用的儀器藥品的配置則由學(xué)生通過(guò)查閱資料在教師的指點(diǎn)下確定。這樣使學(xué)生克服了依賴心理，更好地鍛煉了學(xué)生最基本的動(dòng)手能力。對(duì)于專(zhuān)業(yè)課，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容基本上淘汰了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，絕大部分為綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。通過(guò)專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)的改革，使有限的實(shí)驗(yàn)設(shè)備資源得到最大限度利用。
2.綜合大實(shí)習(xí)的改革與創(chuàng)新。在專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，由具有豐富實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的人員作為綜合大實(shí)習(xí)的指導(dǎo)教師，利用實(shí)驗(yàn)中心先進(jìn)的成套設(shè)備進(jìn)行典型食品的生產(chǎn)示范。實(shí)習(xí)項(xiàng)目包括面包、餅干、飲料、果酒、果蔬罐頭、火腿、消毒奶、果蔬恒溫氣調(diào)貯藏水果、果蔬脆片、啤酒等中高檔產(chǎn)品的生產(chǎn)。通過(guò)典型食品生產(chǎn)示范，解決了專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)中由于設(shè)計(jì)不合理而出現(xiàn)的問(wèn)題，使學(xué)生掌握了相關(guān)食品生產(chǎn)的實(shí)用技術(shù)。在教學(xué)實(shí)踐中，選題來(lái)自教師的科研題目，教學(xué)中未涉及的試驗(yàn)或是一般試驗(yàn)的擴(kuò)大三種類(lèi)型。例如：休閑花生食品的研制（基金項(xiàng)目：花生高檔休閑食品開(kāi)發(fā)，青島市經(jīng)貿(mào)委課題：20072319）、花生蛋白粉膨化食品的研制（青島農(nóng)大大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目）、胡蘿卜果凍的研制（教學(xué)中未涉及的試驗(yàn)）。通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生已完成了相當(dāng)于一個(gè)小型課題的所有工作，學(xué)生在失敗的嘗試中得到了提高。要求學(xué)生對(duì)每個(gè)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)都要以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度對(duì)待，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將實(shí)驗(yàn)中所得到的分析數(shù)據(jù)及時(shí)整理歸納，對(duì)涉及的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)制成表格或作圖加以分析后撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)結(jié)果的報(bào)告以小組為單位，以論文的方式撰寫(xiě)，得到單因素處理結(jié)果，并添加參考文獻(xiàn)。如此反復(fù)經(jīng)過(guò)多個(gè)重復(fù)得到較確定的結(jié)果，再經(jīng)多因素實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證課題研究結(jié)果，由此《花生蛋白桃酥的制作及性質(zhì)分析》（糧油加工2012.4）、《焙烤裹衣花生加工及相關(guān)參數(shù)的探討》（糧油加工2010.5）、《低糖山藥果脯的加工及相關(guān)問(wèn)題的處理》（食品研究與開(kāi)發(fā)2008.08）等。
3.加強(qiáng)多媒體教學(xué)。為了進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品生產(chǎn)的感性認(rèn)識(shí)，食品科學(xué)與工程學(xué)院的專(zhuān)業(yè)課教師利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，將在實(shí)驗(yàn)室無(wú)法講清的內(nèi)容制作成多媒體課件，通過(guò)多媒體教學(xué)展示給學(xué)生，如小麥制粉過(guò)程、玉米淀粉的生產(chǎn)、軟飲料的全自動(dòng)無(wú)菌灌裝、豬的全自動(dòng)宰殺等生產(chǎn)過(guò)程及食品的無(wú)菌車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程等。實(shí)踐教學(xué)采用多媒體方式進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)現(xiàn)代食品工業(yè)的認(rèn)識(shí)，激發(fā)了學(xué)生從事食品行業(yè)的興趣，取得良好效果。
4.設(shè)立第二課堂學(xué)分、創(chuàng)新學(xué)分和大學(xué)生創(chuàng)新科研項(xiàng)目。設(shè)立第二課堂學(xué)分和創(chuàng)新學(xué)分是為了提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。第二課堂和創(chuàng)新活動(dòng)是學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)結(jié)合自己的興趣愛(ài)好，在教師的指導(dǎo)下利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行的有意義的科研和實(shí)踐活動(dòng)。形式包括組織專(zhuān)題討論會(huì)、學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)、演講會(huì)、社會(huì)調(diào)查、參與教師的科研課題等幾個(gè)方面。通過(guò)第二課堂和創(chuàng)新活動(dòng)，使學(xué)生多角度多側(cè)面地了解我國(guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)以及食品工業(yè)對(duì)人才的需求，對(duì)提高學(xué)生在就業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和完善個(gè)人素質(zhì)具有十分重要的作用。大學(xué)生創(chuàng)新科研項(xiàng)目的設(shè)立使學(xué)有余力的學(xué)生有機(jī)會(huì)利用課余時(shí)間，在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)研究，能夠激發(fā)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神。大學(xué)生創(chuàng)新科研項(xiàng)目的申請(qǐng)、評(píng)審、考核和鑒定與教師的科研課題的運(yùn)作模式完全一致，由主持人組織其成員撰寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)，并進(jìn)行答辯，通過(guò)答辯的，經(jīng)學(xué)校審批給予一定的經(jīng)費(fèi)支持。如農(nóng)產(chǎn)品加工研究所南沖同學(xué)等人研究的“G4酶制取肉制品專(zhuān)用變性淀粉的研究”獲得中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)舉辦的2012年諾維信杯“酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用”創(chuàng)意大賽的三等獎(jiǎng)。
5.規(guī)范畢業(yè)論文答辯程序，加強(qiáng)畢業(yè)（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)管理。近年來(lái)，高校畢業(yè)生數(shù)量大幅度增加，學(xué)生的就業(yè)壓力增大，導(dǎo)致許多學(xué)生忙于四處求職，無(wú)暇顧及畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，只是在畢業(yè)前的十幾天內(nèi)突擊撰寫(xiě)畢業(yè)論文，導(dǎo)致畢業(yè)論文的質(zhì)量下降。針對(duì)這一現(xiàn)狀，我們采取了一系列措施，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量不下降。食品科學(xué)與工程學(xué)院根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，制訂了相應(yīng)的辦法。第一，調(diào)整了畢業(yè)論文時(shí)間，將畢業(yè)論文安排在四年級(jí)的第一學(xué)期進(jìn)行。到第四學(xué)年的第一學(xué)期末，論文的研究性工作基本結(jié)束，在最后一個(gè)學(xué)期完成論文的寫(xiě)作和答辯。第二，對(duì)畢業(yè)論文及答辯進(jìn)行規(guī)范化管理。根據(jù)食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，食品科學(xué)與工程學(xué)院論文必須是實(shí)驗(yàn)性論文或設(shè)計(jì)，課題進(jìn)行過(guò)程中，對(duì)學(xué)生的研究進(jìn)展情況進(jìn)行中期考核，不合格者，對(duì)學(xué)生和指導(dǎo)教師通報(bào)批評(píng)，并限期改正。答辯前，學(xué)校對(duì)畢業(yè)班進(jìn)行抽查檢測(cè)，抄襲率達(dá)30%以上的不予以答辯資格，同時(shí)指導(dǎo)教師和評(píng)閱教師對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文分別進(jìn)行評(píng)審，未通過(guò)評(píng)審的一律不準(zhǔn)進(jìn)行答辯。答辯小組6～7人，答辯委員會(huì)主席由學(xué)院資深教授擔(dān)任，分別對(duì)學(xué)生的工作量、學(xué)習(xí)態(tài)度、規(guī)范要求、實(shí)際能力、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、學(xué)識(shí)水平及答辯情況分別打分，最終成績(jī)低于70分者，不能按期取得畢業(yè)證書(shū)和學(xué)位證書(shū)。第三，加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的管理。為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)精神和適應(yīng)社會(huì)的能力，食品科學(xué)與工程學(xué)院利用校外教學(xué)基地進(jìn)行4個(gè)月左右的畢業(yè)（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)。對(duì)學(xué)生在校外基地的出勤與紀(jì)律狀況、實(shí)習(xí)日記、實(shí)習(xí)報(bào)告質(zhì)量以及實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題及綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià)進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理。在畢業(yè)（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)中，鼓勵(lì)學(xué)生在熟悉基本生產(chǎn)流程的情況下，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決企業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題或參與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。畢業(yè)實(shí)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀者給予獎(jiǎng)勵(lì)，并頒發(fā)獲獎(jiǎng)證書(shū)。通過(guò)畢業(yè)論文和畢業(yè)（生產(chǎn)）實(shí)習(xí)，學(xué)生在生產(chǎn)勞動(dòng)觀念、人文素質(zhì)、社會(huì)適應(yīng)能力、科學(xué)研究的基本素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)精神等方面得到全面的培養(yǎng)、鍛煉和提高。
三、完善考核制度，確保實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量
為了適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)的改革，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院建立了科學(xué)合理、操作性強(qiáng)的實(shí)踐教學(xué)考核制度。具體考核包括對(duì)學(xué)生的考核、對(duì)指導(dǎo)教師的考核和對(duì)實(shí)驗(yàn)人員的考核。對(duì)學(xué)生的考核由指導(dǎo)教師進(jìn)行，具體考核內(nèi)容為學(xué)習(xí)態(tài)度、基本技能、實(shí)踐成果等。對(duì)指導(dǎo)教師的考核由學(xué)生和院教學(xué)督導(dǎo)組進(jìn)行，學(xué)生對(duì)指導(dǎo)教師的學(xué)識(shí)水平、責(zé)任心和改革創(chuàng)新能力等評(píng)價(jià)打分，督導(dǎo)組對(duì)指導(dǎo)教師的綜合水平和實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)。對(duì)實(shí)驗(yàn)人員的考核由指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)中心主任進(jìn)行，指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)人員能否及時(shí)、全面地提供易損儀器、消耗材料和對(duì)儀器設(shè)備的保養(yǎng)好壞等評(píng)價(jià)，實(shí)驗(yàn)中心主任對(duì)實(shí)驗(yàn)人員的出勤、工作態(tài)度、協(xié)作精神等給予綜合評(píng)價(jià)。對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)結(jié)果將影響其各個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的成績(jī)，進(jìn)而影響其學(xué)期綜合測(cè)評(píng)名次和獎(jiǎng)學(xué)金的等次。對(duì)指導(dǎo)教師和實(shí)驗(yàn)人員的考核結(jié)果直接與崗位津貼和職稱(chēng)晉升掛鉤。實(shí)踐證明，完善的考核制度有力地保證了實(shí)踐教學(xué)改革的順利進(jìn)行，保障了實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。
實(shí)踐證明，通過(guò)改革實(shí)踐教學(xué)管理體制、完善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、強(qiáng)化考核制度等一系列配套措施的實(shí)施，食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)生的動(dòng)手能力、分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力、創(chuàng)新能力和社會(huì)適應(yīng)能力等都有很大提高，畢業(yè)生的一次性就業(yè)率逐年提高，就業(yè)率一直保持在我校各專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率的前三名。很多畢業(yè)生參加工作后在各自的崗位上表現(xiàn)了較高的綜合素質(zhì)，并有不少學(xué)生取得了驕人的業(yè)績(jī)。食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)這樣實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用性專(zhuān)業(yè)，只有通過(guò)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，才能真正提高學(xué)生的培養(yǎng)質(zhì)量，真正實(shí)現(xiàn)由應(yīng)試教育向素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變，從而為社會(huì)培養(yǎng)更多更優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)人才。
參考文獻(xiàn)：
[1]張櫻.高水平大學(xué)理工科人才培養(yǎng)模式改革的趨勢(shì)和特點(diǎn)[J].清華大學(xué)教育研究，2010，31（3）：95-100.
[2]彭秋發(fā)，孫占學(xué).一般本科院校人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式研究[J].東華理工學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2005，（2）：159-162.
[3]鄧尚貴，黃晉.面向21世紀(jì)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科課程體系和人才培養(yǎng)模式和研究[J].高等農(nóng)業(yè)教育，1999，（5）：17-20.
[4]王奕，沈岳，蔣蘋(píng).農(nóng)業(yè)高校開(kāi)放式人才培養(yǎng)模式探討[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2010，（11）：15-17.
[5]鄭春龍.以創(chuàng)新實(shí)踐能力培養(yǎng)為目標(biāo)的高校實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)施[J].中國(guó)高教研究，2007，（4）：85-88.
關(guān)鍵詞：金融學(xué)專(zhuān)業(yè) 本科教育 實(shí)踐教學(xué)
在理工科院校，因其重點(diǎn)學(xué)科是理工科，雖說(shuō)開(kāi)設(shè)了金融學(xué)專(zhuān)業(yè)，但對(duì)金融學(xué)的發(fā)展重視不夠，投入較少，實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地?zé)o法滿足學(xué)生實(shí)踐的需求，因此，實(shí)踐教學(xué)成為工科院校金融學(xué)教學(xué)中的薄弱環(huán)節(jié)，長(zhǎng)期以來(lái)嚴(yán)重制約了應(yīng)用型金融教學(xué)。培養(yǎng)出的學(xué)生動(dòng)手能力差，創(chuàng)新素質(zhì)不高，很難滿足用人單位需求。
一、實(shí)踐教學(xué)中存在的問(wèn)題
1．過(guò)分強(qiáng)調(diào)教學(xué)計(jì)劃的完整性，而忽略實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的關(guān)注
在經(jīng)濟(jì)全球化、金融國(guó)際化的大背景下，社會(huì)對(duì)金融人才的素質(zhì)和能力都提出了新的要求。各高校對(duì)每級(jí)學(xué)生都制定出相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃，包括金融學(xué)專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)要求、理論和實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)學(xué)時(shí)和學(xué)分要求，有些高校過(guò)分追求公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課及實(shí)踐環(huán)節(jié)之間的比例關(guān)系，對(duì)實(shí)踐性的學(xué)時(shí)和學(xué)分也有相應(yīng)的要求。目前，金融學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)形式主要有做為課程組成部分的各類(lèi)實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、社會(huì)調(diào)查、學(xué)年論文、金融模擬實(shí)習(xí)、生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文等。但這些實(shí)踐環(huán)節(jié)在教學(xué)計(jì)劃中都有明確規(guī)定，規(guī)定了實(shí)踐環(huán)節(jié)總學(xué)分的上下限，各實(shí)踐環(huán)節(jié)也有規(guī)定。加之過(guò)分強(qiáng)調(diào)“寬口徑，厚基礎(chǔ)”，在教學(xué)計(jì)劃的制定上英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、思想政治類(lèi)等公共基礎(chǔ)課所占比重過(guò)大，勢(shì)必要壓縮專(zhuān)業(yè)課時(shí)，與專(zhuān)業(yè)課相匹配的實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容的完成很難得以保證。
2．實(shí)踐教學(xué)時(shí)間過(guò)短
目前，我國(guó)金融學(xué)專(zhuān)業(yè)教育中，理論教學(xué)仍占主體，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容相對(duì)薄弱，各教學(xué)環(huán)節(jié)相對(duì)分散，重知識(shí)輕能力，重理論輕實(shí)踐，過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的傳授，而忽視實(shí)踐性環(huán)節(jié)。有些實(shí)踐性環(huán)節(jié)一般安排在理論課結(jié)束之后的假期，暑假天氣過(guò)熱，寒假忙于過(guò)春節(jié)，一些實(shí)習(xí)單位并不是很樂(lè)意接受，實(shí)踐時(shí)間大打折扣，與理、工、農(nóng)、醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)相比，金融學(xué)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間和效果就很難得以保障。
3．缺乏一支有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的指導(dǎo)老師隊(duì)伍
高質(zhì)量的師資隊(duì)伍是培養(yǎng)金融學(xué)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵。高質(zhì)量的師資不能局限于高學(xué)歷、高職稱(chēng)，普通高等院校師資為了應(yīng)對(duì)教育部的教學(xué)評(píng)估，引進(jìn)人才時(shí)更注重學(xué)歷要求，目前擔(dān)任專(zhuān)業(yè)課的任課教師90%以上具有研究生和博士生學(xué)歷，高學(xué)歷人才雖具有扎實(shí)的理論知識(shí)，但是絕大多數(shù)都是從高校到高校，從理論到理論，缺乏具有一定理論知識(shí)又有豐富實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師。高校對(duì)教師的考核以及職稱(chēng)的評(píng)定，更多注重的理論教學(xué)學(xué)時(shí)要求和科研水平，教師很難有時(shí)間參加社會(huì)實(shí)踐，進(jìn)行知識(shí)的更新，導(dǎo)致教師缺乏進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)研究的積極性與能動(dòng)性，學(xué)生的實(shí)踐學(xué)習(xí)效果不佳，這樣的師資隊(duì)伍怎能符合當(dāng)今培養(yǎng)實(shí)用型人才的需要。
4．校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)有待加強(qiáng)
長(zhǎng)期以來(lái)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)和校外實(shí)踐基地建設(shè)滯后。為此，2005年教育部下發(fā)《教育部關(guān)于開(kāi)辦高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)和評(píng)審工作的通知》以及將實(shí)驗(yàn)室建設(shè)作為本科教學(xué)評(píng)估的重點(diǎn)考核內(nèi)容，各高校才真正重視經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，金融學(xué)專(zhuān)業(yè)的校內(nèi)實(shí)踐基地以金融模擬實(shí)驗(yàn)室為主，它只是各高校經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)中心其中很小的一部分。金融學(xué)專(zhuān)業(yè)要申報(bào)國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心難度大，一些重點(diǎn)高校以打包形式獲批國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，國(guó)家投入較大，學(xué)校投入也有較大的積極性，而對(duì)其中的各個(gè)組成部分側(cè)重點(diǎn)卻不同，因此金融學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在各高校起步較晚、發(fā)展速度緩慢、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較少等問(wèn)題突出。為了增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，把理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，在校外也建立起一些實(shí)踐教學(xué)基地，但揭牌儀式多，實(shí)習(xí)內(nèi)容少，由于金融機(jī)構(gòu)的工作任務(wù)比較繁重，接受學(xué)生實(shí)習(xí)會(huì)影響到他們的自身工作，加之實(shí)習(xí)多安排在假期，學(xué)生數(shù)量多且集中，實(shí)踐基地往往很難一次性接收，有些實(shí)習(xí)單位分批安排實(shí)習(xí)，但學(xué)生整個(gè)假期將被占用，實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師時(shí)間也捆得過(guò)死，很難利用假期時(shí)間從事科研活動(dòng)，實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和激勵(lì)機(jī)制還沒(méi)有完全建立，從而造成學(xué)生和老師的實(shí)習(xí)積極性不高。
二、金融學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建
我國(guó)加入WTO后，外資金融機(jī)構(gòu)大量進(jìn)入我國(guó)，金融業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。金融業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)可以說(shuō)是金融人才的競(jìng)爭(zhēng)，金融業(yè)務(wù)的開(kāi)展很大程度取決于從業(yè)人員的能力和素質(zhì)，隨著金融業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的激烈性和復(fù)雜性，對(duì)其從業(yè)人員的綜合素質(zhì)提出了更高的要求。金融學(xué)本科畢業(yè)生，經(jīng)過(guò)大學(xué)四年的學(xué)習(xí)，大多具有一定的理論知識(shí)，但實(shí)踐操作能力欠缺。因此，要適應(yīng)金融業(yè)對(duì)從業(yè)人員的要求，就必須明確實(shí)踐教學(xué)在金融學(xué)本科體系中的地位，以人才培養(yǎng)目標(biāo)為導(dǎo)向，以綜合能力和素質(zhì)為主線，將各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行整體安排，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，加強(qiáng)應(yīng)用型金融人才的培養(yǎng)，構(gòu)建一個(gè)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)包括以下4個(gè)層面：專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練、專(zhuān)業(yè)課程設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)、學(xué)年論文與畢業(yè)論文寫(xiě)作、專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)踐教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、分析和解決問(wèn)題的能力，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新精神和職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成具有重要作用。
1．專(zhuān)業(yè)技能的訓(xùn)練
專(zhuān)業(yè)技能是從事金融學(xué)專(zhuān)業(yè)所必須掌握的基本技能，包括外語(yǔ)口語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)和數(shù)據(jù)處理、金融軟件的操作、點(diǎn)鈔、珠算、銀行會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)操作等。尤其應(yīng)針對(duì)銀行電腦漢字輸入、點(diǎn)鈔及偽鈔鑒別、計(jì)算器的基本技能考核標(biāo)準(zhǔn)來(lái)安排，技能訓(xùn)練考核標(biāo)準(zhǔn)參照工商銀行考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，學(xué)生熟練掌握后走上銀行工作崗位上手更快。
2．專(zhuān)業(yè)課程模擬操作與實(shí)驗(yàn)
金融學(xué)專(zhuān)業(yè)課程主要包含銀行、證券投資、保險(xiǎn)三大類(lèi)，這些課程實(shí)務(wù)操作性都很強(qiáng)，可根據(jù)各課程的性質(zhì)，在學(xué)習(xí)該課程理論課后，適時(shí)開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課模擬實(shí)驗(yàn)，通過(guò)建立的校內(nèi)金融模擬實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。目前有一些軟件開(kāi)發(fā)公司已開(kāi)發(fā)出一些實(shí)際操作性較強(qiáng)的的金融軟件，如股票模擬交易系統(tǒng)、期貨外匯模擬交易系統(tǒng)、商業(yè)銀行綜合業(yè)務(wù)模擬系統(tǒng)、國(guó)際結(jié)算模擬系統(tǒng)、信貸業(yè)務(wù)及風(fēng)險(xiǎn)管理模擬系統(tǒng)等軟件，通過(guò)全方位的仿真模擬訓(xùn)練，不僅能夠讓學(xué)生更好更快的掌握理論知識(shí)，又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使理論教學(xué)不再枯燥無(wú)味，還可以提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力。
3．學(xué)年論文和畢業(yè)論文
學(xué)年論文和畢業(yè)論文的寫(xiě)作都是對(duì)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的運(yùn)用，是提升學(xué)生對(duì)理論知識(shí)理解的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能進(jìn)行科學(xué)研究的初步訓(xùn)練，是提高學(xué)生分析問(wèn)題能力的重要途徑，也是實(shí)現(xiàn)金融學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。對(duì)于鞏固和擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)面，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新能力和嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度起著重要的積極作用。學(xué)年論文可安排在大學(xué)三年級(jí)結(jié)束，字?jǐn)?shù)要求比畢業(yè)論文更少，但要求論文格式規(guī)范，符合本科生學(xué)位論文的要求，為畢業(yè)論文的撰寫(xiě)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。畢業(yè)論文安排在大學(xué)四年級(jí)最后一個(gè)學(xué)期，學(xué)生可根據(jù)畢業(yè)實(shí)習(xí)搜集到資料撰寫(xiě)畢業(yè)論文，質(zhì)量上應(yīng)比學(xué)年論文要求更高，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
4．生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)是金融學(xué)人才培養(yǎng)方案的重要組成部分，是培養(yǎng)大學(xué)生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)主要包括生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，可采取集中與分散、校內(nèi)與校外等多種組織形式進(jìn)行。生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)一般可安排在大學(xué)三年級(jí)結(jié)束后，學(xué)生經(jīng)過(guò)三年的金融學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，已經(jīng)掌握了金融學(xué)的基本理論知識(shí)和方法，通過(guò)生產(chǎn)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，可加深學(xué)生理解所學(xué)的金融理論知識(shí)，同時(shí)也是找出差距的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)生更能明確今后努力方向，主動(dòng)調(diào)整學(xué)習(xí)目標(biāo)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。畢業(yè)實(shí)習(xí)安排在大學(xué)四年級(jí)最后一個(gè)學(xué)期，它是對(duì)學(xué)生大學(xué)四年所學(xué)理論知識(shí)的大檢閱，是學(xué)生走向社會(huì)的大演習(xí)?？刹扇№攳弻?shí)習(xí)的模式，畢業(yè)后能很快適應(yīng)新的工作崗位。同時(shí)，可根據(jù)畢業(yè)論文的要求，搜集資料為畢業(yè)論文撰寫(xiě)提供現(xiàn)實(shí)素材，寫(xiě)出的論文才能與實(shí)踐緊密結(jié)合，做到有的放矢，很大程度上可以避免畢業(yè)論文大肆抄襲現(xiàn)象。
三、加強(qiáng)金融學(xué)本科實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的思考
1．制定出適應(yīng)新形勢(shì)變化的金融人才培養(yǎng)計(jì)劃
我國(guó)高等教育已由精英教育轉(zhuǎn)向大眾化教育，金融學(xué)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型本科人才具有一定金融理論知識(shí)，熟練和掌握外語(yǔ)及計(jì)算機(jī)等基本技能，有較強(qiáng)實(shí)踐能力和運(yùn)用能力的復(fù)合型人才。2001年12月11日，我國(guó)正式加入WTO，按照協(xié)議，我國(guó)采取循序漸進(jìn)的原則開(kāi)放金融業(yè)，金融機(jī)構(gòu)、證券機(jī)構(gòu)、基金機(jī)構(gòu)以及保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)，在華外資金融機(jī)構(gòu)的數(shù)量和業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大，已成為我國(guó)金融體系的重要組成部分。隨著金融業(yè)越向縱深發(fā)展，對(duì)金融人才復(fù)合性的要求也越高。因此，高校應(yīng)實(shí)施以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力為重點(diǎn)的素質(zhì)教育，制定出適應(yīng)新形勢(shì)變化的金融人才培養(yǎng)計(jì)劃，包括實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和實(shí)踐教學(xué)大綱以及實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)，學(xué)生可通過(guò)實(shí)踐加深對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解。
2．建立一支具有理論與實(shí)踐兼?zhèn)涞摹半p師型”教師隊(duì)伍
為達(dá)到教育部對(duì)師資的評(píng)估要求，我國(guó)高校引進(jìn)教師時(shí)，過(guò)分強(qiáng)調(diào)學(xué)歷、職稱(chēng)，無(wú)形中淡化了對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的要求，這些老師雖具有高深的理論知識(shí)，但已不能適應(yīng)新形勢(shì)下應(yīng)用型金融人才的培養(yǎng)，因此，在師資隊(duì)伍建設(shè)上，應(yīng)逐步實(shí)現(xiàn)數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、整體優(yōu)化，建立一支具有扎實(shí)的理論知識(shí)又具有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師隊(duì)伍。第一，學(xué)校應(yīng)制定教師培養(yǎng)計(jì)劃，每年安排教師有一定時(shí)間到銀行、證券、保險(xiǎn)等部門(mén)，從事相關(guān)部門(mén)的主要工作，熟悉該單位各個(gè)環(huán)節(jié)的操作流程，提高教師自身的實(shí)踐操作能力，同時(shí)也可以與相關(guān)單位加強(qiáng)合作，從事科研活動(dòng)。第二，建立一支有政策保障，能精力充沛的投入到實(shí)驗(yàn)管理中來(lái)的實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍。要求實(shí)驗(yàn)室人員參加崗位技能培訓(xùn)，取得相應(yīng)培訓(xùn)資格證。第三，可借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，加大兼職教師的比例。國(guó)外的應(yīng)用型大學(xué)在聘請(qǐng)教師時(shí)，常常把實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)看作一項(xiàng)重要的條件，德國(guó)柏林科技大學(xué)的所有教授來(lái)自工業(yè)企業(yè)，都具有工程師資格。高等院校引進(jìn)一批學(xué)歷層次高、實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)豐富的工作人員充實(shí)到教師隊(duì)伍中來(lái)，從事專(zhuān)業(yè)主干課程的教學(xué)工作，也可聘請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家擔(dān)任客座教授或?qū)嶒?yàn)教學(xué)顧問(wèn)，優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)。只有建立一支既有理論知識(shí)又有業(yè)務(wù)技能的師資隊(duì)伍，培養(yǎng)應(yīng)用型金融學(xué)人才才有保障。
3．提高對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力
長(zhǎng)期以來(lái)在金融學(xué)教學(xué)中實(shí)踐教學(xué)只作為理論教學(xué)的一種補(bǔ)充，實(shí)踐教學(xué)未能起到真正作用，這種教育模式很難滿足社會(huì)對(duì)人才的需要。因此，各高校應(yīng)高度重視實(shí)踐教學(xué)，在崗位聘任和職稱(chēng)評(píng)定方面給予傾斜，以提高教師指導(dǎo)實(shí)踐的積極性。對(duì)于實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏的教師，應(yīng)加強(qiáng)自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的提高，同時(shí)，還必須積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)學(xué)生自主實(shí)踐的意識(shí)，在實(shí)踐過(guò)程中應(yīng)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)的重要性，讓學(xué)生了解實(shí)踐操作的重要性，以及將來(lái)求職的關(guān)聯(lián)度，還可以聘請(qǐng)本專(zhuān)業(yè)有一定影響力的校友現(xiàn)身說(shuō)法，以激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)踐教學(xué)的積極性，只有通過(guò)有效的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)才能使學(xué)生的創(chuàng)新性能力和綜合素質(zhì)的提高，還可縮短學(xué)生由學(xué)校人向職業(yè)人和社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)程，有利于學(xué)生今后人生發(fā)展。
4．增加學(xué)生實(shí)踐時(shí)間，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)
金融學(xué)是一門(mén)理論性和實(shí)務(wù)性較強(qiáng)的二級(jí)學(xué)科，且具有金融行業(yè)分布的廣泛性，金融學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)應(yīng)具有多元性和多層次性，在學(xué)生四年的金融學(xué)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，應(yīng)安排總計(jì)不少于1年的時(shí)間加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，充分利用校內(nèi)外資源，一方面加大投入建立起校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)室，可通過(guò)購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的軟件，實(shí)現(xiàn)銀行、證券、保險(xiǎn)等多方位的模擬操作，使學(xué)生在校內(nèi)就可以模擬到時(shí)實(shí)務(wù)工作情景，加深學(xué)生對(duì)金融理論知識(shí)的理解，也可提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用能力，還可彌補(bǔ)金融企業(yè)因業(yè)務(wù)資料保密性造成的校外實(shí)習(xí)效果不佳情況。另一方面，充分利用校外資源，與金融機(jī)構(gòu)簽訂長(zhǎng)期合作協(xié)定，建立穩(wěn)定的企業(yè)、學(xué)?！半p向互助”的實(shí)踐教學(xué)基地，金融企業(yè)能夠直接參與人才培養(yǎng)和人才選拔，節(jié)約人才選拔成本和培訓(xùn)費(fèi)用，也可調(diào)動(dòng)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性，增加學(xué)生對(duì)金融企業(yè)的了解，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生的共贏。
參考文獻(xiàn)：
[1]王家華，汪祖杰. 金融專(zhuān)業(yè)一體化實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建與實(shí)施的思考 南京省計(jì)學(xué)院學(xué)報(bào) 2007（2）
[2]王東升. 金融業(yè)發(fā)展與實(shí)用型金融人才培養(yǎng) 浙江金融 2008（10）
[3]徐揚(yáng)、戴序. 構(gòu)建金融專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的思考 現(xiàn)代商業(yè) 2008（17）
[4]劉波. 高等院校金融學(xué)科實(shí)驗(yàn)教學(xué)建設(shè)與改革思考 教育與職業(yè) 2009（6）