時(shí)間：2023-04-01 10:06:46
導(dǎo)語(yǔ)：在醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)畢業(yè)論文的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè) 畢業(yè)論文 認(rèn)知情況
近幾年食品安全問(wèn)題層出不窮，面對(duì)一系列食品安全問(wèn)題, 除了政府要出臺(tái)相應(yīng)的政策外, 培養(yǎng)食品方面的專(zhuān)業(yè)人才顯得尤為重要, 那么如何讓這些專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后盡快融入企業(yè)、融入崗位, 發(fā)揮自己的重要性，除了學(xué)到相應(yīng)的理論知識(shí)外，實(shí)踐過(guò)程尤為重要, 而大學(xué) 4年培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的最重要的一環(huán)就是畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))。4年制食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))安排于第7學(xué)期的10周畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作, 面臨工作時(shí)間緊張、求職考研壓力沖擊、工作條件欠缺和管理疏漏等諸多實(shí)際困難和問(wèn)題。為了解專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的認(rèn)知狀況或建議,探索適合當(dāng)前形勢(shì)的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）質(zhì)量控制方法,我們?cè)诮? 年的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）實(shí)踐中, 對(duì)參與畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的專(zhuān)業(yè)學(xué)生認(rèn)知情況進(jìn)行了調(diào)查分析。
1.學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))重要性的認(rèn)識(shí)
為加強(qiáng)食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生充分認(rèn)識(shí)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的重要性, 在大一新生入校的專(zhuān)業(yè)介紹中對(duì)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案作了專(zhuān)題講解; 在3～5學(xué)期中，學(xué)校推出創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)等項(xiàng)目，為學(xué)生進(jìn)入畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）做鋪墊；第7學(xué)期畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）過(guò)程中, 充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的積極性和主動(dòng)性, 使其真正從畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作中得到鍛煉和培養(yǎng)。對(duì)于專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）教學(xué)環(huán)節(jié)知曉情況, 學(xué)生于第1、2 、3、4 學(xué)年知道的分別為27. 10%、52. 40%、77. 24%和98.12%。近3年完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）后的調(diào)查結(jié)果顯示, 99.12%學(xué)生認(rèn)為非常有必要進(jìn)行畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）教學(xué)，并親身感受到畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）環(huán)節(jié)可以鞏固理論知識(shí)、培養(yǎng)動(dòng)手能力，鍛煉思維培養(yǎng)。調(diào)查結(jié)果還發(fā)現(xiàn)，學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）能強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)、提高寫(xiě)作能力、提高信息檢索能力、加強(qiáng)計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和鍛煉表達(dá)能力的分別達(dá)到71. 35%、82. 82%、80.14% 、90. 61%、71. 65%、68.67%；還有34.20%學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）環(huán)節(jié)對(duì)考取研究生非常有幫助。
2.學(xué)生開(kāi)展畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的綜合能力
2.1 檢索文獻(xiàn)的能力
畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）是一次綜合檢驗(yàn)學(xué)生基礎(chǔ)理論知識(shí)、動(dòng)手實(shí)踐能力、信息獲取能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力及寫(xiě)作能力的過(guò)程。食品專(zhuān)業(yè)學(xué)生在第5學(xué)期均選修了文獻(xiàn)檢索課程，但是在開(kāi)展畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作前，47. 38% 的學(xué)生從未進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，42. 56%學(xué)生僅偶爾檢索過(guò)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn), 僅10. 06%的學(xué)生經(jīng)常使用校圖書(shū)館數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行文獻(xiàn)查閱工作。
在畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作過(guò)程中, 94.63%學(xué)生使用校圖書(shū)館數(shù)據(jù)庫(kù)，35.42%的學(xué)生使用Google、百度文庫(kù)等網(wǎng)絡(luò)工具，11.52%的學(xué)生到圖書(shū)館查閱過(guò)紙質(zhì)期刊。認(rèn)為文獻(xiàn)查閱這個(gè)過(guò)程可幫助論文選題的為77.32%，課幫助開(kāi)題報(bào)告和論文撰寫(xiě)的分別為58. 715%和97. 14%。
2.2 實(shí)驗(yàn)操作能力
畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）通過(guò)文獻(xiàn)檢索、選題后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)操作階段，選擇畢業(yè)論文和畢業(yè)設(shè)計(jì)的分別占58. 76%和41.24%。選擇畢業(yè)論文部分的學(xué)生54. 17%的不知道如何開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，僅11. 51%學(xué)生清晰知道實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展順序、常用實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法。畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）過(guò)程中, 57.50%的學(xué)生使用了統(tǒng)計(jì)軟件、作圖軟件及畫(huà)圖軟件，采用的統(tǒng)計(jì)軟件類(lèi)型主要是Excel，畫(huà)圖軟件為Excel和CAD。 雖在論文工作前, 89. 48%的學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)運(yùn)用過(guò)某種相關(guān)軟件，但實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，只有25. 78%的學(xué)生能熟練運(yùn)用各類(lèi)軟件, 而74. 22%的學(xué)生不太熟練甚至生疏。
2.3論文撰寫(xiě)能力
在畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）撰寫(xiě)前，有64.12%的學(xué)生不知道論文的基本格式，只有10.30%的學(xué)生清楚的指導(dǎo)論文撰寫(xiě)的內(nèi)容和格式。73.33%的學(xué)生基本掌握了統(tǒng)計(jì)圖表的使用, 但在論文（設(shè)計(jì)）撰寫(xiě)工作中, 初次使用統(tǒng)計(jì)圖表時(shí)，仍出現(xiàn)較多的錯(cuò)誤, 其中表題圖題、表目設(shè)置、有效數(shù)字、表線和圖形圖標(biāo)錯(cuò)誤率分別達(dá)19. 83%、45.11%、32.32%、16. 81%。通過(guò)老師指導(dǎo)和專(zhuān)題講座, 學(xué)生基本掌握了開(kāi)題報(bào)告書(shū)寫(xiě)格式和要求, 其中的立題依據(jù)、研究?jī)?nèi)容、預(yù)期成果、技術(shù)路線等內(nèi)容書(shū)寫(xiě)正確率分別為91. 40%、82 50%、68. 17%和74. 37%。
3.學(xué)生對(duì)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作的評(píng)價(jià)與建議
調(diào)查學(xué)生關(guān)于“指導(dǎo)老師在畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作中關(guān)注程度”評(píng)價(jià), 80.42%學(xué)生認(rèn)為帶教老師非常關(guān)注, 14.44%的學(xué)生認(rèn)為老師關(guān)注程度一般入, 另有54.24%的學(xué)生人認(rèn)為帶教老師完全不關(guān)注自己的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。
調(diào)查學(xué)生關(guān)于“自己對(duì)畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）管理過(guò)程的精力投入”結(jié)果顯示， 89.10% 的學(xué)生認(rèn)為在論文撰寫(xiě)過(guò)程中自己能全身心投入, 通過(guò)查閱文獻(xiàn)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、及時(shí)與老師聯(lián)系保證畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）進(jìn)度和質(zhì)量, 而10.90%的學(xué)生則認(rèn)為自己因?yàn)楦鞣N原因投入畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）精力一般。
由于各種主客觀因素的存在,學(xué)生認(rèn)為影響畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的因素包括學(xué)生時(shí)間保障和重視程度、指導(dǎo)老師的能力和投入、工作條件、考研求職壓力影響和過(guò)程管理等, 回答率分別占94.34%、90.12%、85.30%、80.46%、62.07%。
4.結(jié)語(yǔ)
實(shí)踐證明, 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作的實(shí)施能加強(qiáng)學(xué)生的自我管理能力、自學(xué)能力、溝通能力、實(shí)踐動(dòng)手能力，學(xué)生通過(guò)近10周的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作，可以拓展在課堂上學(xué)不到的知識(shí)和技能并融入到實(shí)踐中, 進(jìn)而真正體會(huì)到畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作的重要性和必要性。通過(guò)文獻(xiàn)資料檢索、閱讀和翻譯工作, 可以提高學(xué)生信息獲取能力和專(zhuān)業(yè)知識(shí)面；通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)資料的整理和分析分類(lèi), 可以鞏固統(tǒng)計(jì)軟件和計(jì)算機(jī)知識(shí)和能力；通過(guò)論文（設(shè)計(jì)）選題, 可以調(diào)動(dòng)學(xué)生科研思維，促使其發(fā)現(xiàn)實(shí)際生產(chǎn)工作急待解決問(wèn)題；通過(guò)論文的修改和寫(xiě)作,可以培養(yǎng)學(xué)生的寫(xiě)作能力和邏輯分析能力；通過(guò)論文答辯過(guò)程, 可以鍛煉學(xué)生表達(dá)能力和應(yīng)變能力?？傊? 畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）為學(xué)生搭建了鞏固知識(shí)、培養(yǎng)能力的平臺(tái)[1-3] 。重視畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作中各環(huán)節(jié)，并最大限度地發(fā)揮和調(diào)動(dòng)學(xué)生開(kāi)展畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）工作的積極性和主動(dòng)性，對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)培養(yǎng)非常重要。
參考文獻(xiàn)：
[1]蘇政權(quán),毋福海,黃麗玫,等.預(yù)防醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生檢驗(yàn)方向畢業(yè)論文的教學(xué)實(shí)踐[J].廣東藥學(xué)院學(xué)報(bào),2005,21(4):408,416.
關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)；本科教育；大陸；臺(tái)灣地區(qū)
1基本情況
大陸醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)本科教育主要由綜合性大學(xué)或醫(yī)科大學(xué)的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)）承擔(dān)，旨在培養(yǎng)具備現(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)?zāi)芰?、終身學(xué)習(xí)能力、批判性思維能力和良好職業(yè)素養(yǎng)，適應(yīng)能力強(qiáng)，綜合素質(zhì)高，能滿足社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的基礎(chǔ)扎實(shí)、技能熟練、素質(zhì)全面，具有一定科研發(fā)展?jié)撃艿膽?yīng)用型醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專(zhuān)門(mén)人才[1]。目前，大陸開(kāi)設(shè)醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)的本科高校有一百多所。教育部于2012年將醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)改為醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，學(xué)制4年，滿足學(xué)位授予條件者可獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位，學(xué)生畢業(yè)后可從事醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)相關(guān)工作。由于醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生工作一年后才能參加臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技師資格考試，故臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技師資格考試通過(guò)率并不是教育部考核高校教育教學(xué)質(zhì)量的指標(biāo)。臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)本科教育主要由部分大學(xué)及科技大學(xué)的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)（暨）生物技術(shù)學(xué)系（所）（以下簡(jiǎn)稱(chēng)醫(yī)檢系）承擔(dān)，旨在培養(yǎng)掌握臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、生物醫(yī)學(xué)和生物技術(shù)的醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才。目前，臺(tái)灣地區(qū)開(kāi)設(shè)醫(yī)檢系的本科大學(xué)有十余所，學(xué)制4年，滿足學(xué)位授予條件的學(xué)生可獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位。學(xué)生畢業(yè)后可參加“考選部”舉辦的醫(yī)事檢驗(yàn)師考試，通過(guò)后向主管單位申請(qǐng)執(zhí)業(yè)登記，方可從事醫(yī)事檢驗(yàn)師工作。由于臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系應(yīng)屆畢業(yè)生獲取畢業(yè)證后就有資格參加醫(yī)事檢驗(yàn)師考試，因此，考試通過(guò)率也是高校教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)之一。教師在課堂教學(xué)中常結(jié)合考點(diǎn)講授知識(shí)，學(xué)校還舉辦醫(yī)事檢驗(yàn)師考前培訓(xùn)。
2課程設(shè)置
大陸醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)本科課程主要分為必修和選修兩大類(lèi)，必修課程包括公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課，選修課程包括專(zhuān)業(yè)相關(guān)選修課和少數(shù)公共選修課。臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系的課程也分為必修和選修兩類(lèi)，必修課程包含通識(shí)課和專(zhuān)業(yè)必修課。比較兩岸課程設(shè)置后發(fā)現(xiàn)，臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系本科課程門(mén)數(shù)較多，主要原因有3方面：（1）臺(tái)灣地區(qū)本科高校通識(shí)課程較多。經(jīng)過(guò)三十多年的發(fā)展，臺(tái)灣地區(qū)高校通識(shí)課已經(jīng)形成了比較完善的課程體系，涉及文學(xué)、藝術(shù)、歷史、文化、社會(huì)、哲學(xué)、數(shù)學(xué)、邏輯、物理學(xué)、生命科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)與技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域[2]，許多高校要求學(xué)生在上述領(lǐng)域選擇幾類(lèi)課程進(jìn)行學(xué)習(xí)。大陸本科高校通識(shí)教育課程體系包含公共必修課和公共選修課，公共選修課課時(shí)數(shù)較少，包括思政類(lèi)、軍體類(lèi)、外語(yǔ)類(lèi)和計(jì)算機(jī)類(lèi)等，其中思政類(lèi)占比較大，這使得大陸本科高校通識(shí)課程數(shù)比臺(tái)灣地區(qū)本科高校課程數(shù)少。（2）臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系許多專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程的理論與實(shí)驗(yàn)是分為兩門(mén)課程開(kāi)設(shè)的，而大陸醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)相關(guān)課程理論與實(shí)驗(yàn)是融合為一門(mén)課程開(kāi)設(shè)的。以生物化學(xué)為例，臺(tái)灣地區(qū)設(shè)為生物化學(xué)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)兩門(mén)課程，而大陸則為生物化學(xué)與生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)一門(mén)課程，這使得臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系本科課程數(shù)比大陸醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)課程數(shù)多。（3）臺(tái)灣地區(qū)高校醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)是掌握臨床醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)、生物醫(yī)學(xué)和生物技術(shù)的醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才，因此設(shè)置較多生物學(xué)相關(guān)課程。大陸醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是從事醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)及醫(yī)學(xué)類(lèi)實(shí)驗(yàn)室工作的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專(zhuān)門(mén)人才，所以生物學(xué)相關(guān)課程開(kāi)設(shè)相對(duì)較少?？梢?jiàn)，高校課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)密不可分。
3實(shí)踐教學(xué)
實(shí)踐教學(xué)是相對(duì)于理論教學(xué)的各種教學(xué)活動(dòng)的總稱(chēng)。醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)，其實(shí)踐教學(xué)逐漸受到教育主管部門(mén)重視。醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)本科教育實(shí)踐教學(xué)有實(shí)驗(yàn)、見(jiàn)習(xí)和實(shí)習(xí)3種形式。（1）兩岸高校均開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，區(qū)別在于大陸醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)的許多課程采取理實(shí)一體化教學(xué)，而臺(tái)灣地區(qū)多數(shù)高校是先上理論課再上實(shí)驗(yàn)課。（2）見(jiàn)習(xí)方面兩岸差異較小，但在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)差異明顯。大陸本科醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)學(xué)生最后一學(xué)年被安排到實(shí)習(xí)點(diǎn)進(jìn)行不少于40周的實(shí)習(xí)。臺(tái)灣醫(yī)檢系學(xué)生每學(xué)年都有在校修課任務(wù)，學(xué)校為了讓學(xué)生有更多時(shí)間準(zhǔn)備醫(yī)事檢驗(yàn)師考試，往往會(huì)壓縮實(shí)習(xí)時(shí)間（約20周）。總體來(lái)說(shuō)，大陸本科高校醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)比臺(tái)灣地區(qū)高校醫(yī)檢系更注重實(shí)踐教學(xué)，而臺(tái)灣地區(qū)高校更注重理論學(xué)習(xí)和應(yīng)對(duì)醫(yī)事檢驗(yàn)師考試。
4英語(yǔ)教學(xué)
大陸本科高校醫(yī)檢專(zhuān)業(yè)學(xué)生一般需學(xué)習(xí)4學(xué)期英語(yǔ)課程并通過(guò)期末考試獲取相應(yīng)學(xué)分。學(xué)生可參加教育部組織的英語(yǔ)等級(jí)考試，獲取相應(yīng)等級(jí)證書(shū)。多數(shù)高校將專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)課作為選修課，部分高校的少數(shù)課程采取雙語(yǔ)教學(xué)或英語(yǔ)教學(xué)。據(jù)了解，臺(tái)灣地區(qū)許多醫(yī)院要求醫(yī)囑以英文形式開(kāi)具，所以臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)較好。臺(tái)灣地區(qū)醫(yī)檢系學(xué)生除了要獲取英語(yǔ)必修課程學(xué)分外，還要通過(guò)校外官方英語(yǔ)能力鑒定考試或校內(nèi)英語(yǔ)能力檢測(cè)考試。另外，臺(tái)灣地區(qū)本科高校醫(yī)檢系專(zhuān)業(yè)課程采用英語(yǔ)教學(xué)或雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)象較大陸更為普遍，許多專(zhuān)業(yè)課程的考試也以英語(yǔ)出題或要求學(xué)生用英語(yǔ)、雙語(yǔ)作答。
近年來(lái)，隨著社會(huì)的改革與發(fā)展，特別是在辦學(xué)規(guī)模迅速擴(kuò)大的新形勢(shì)下，中醫(yī)藥院校畢業(yè)實(shí)習(xí)管理工作任務(wù)越來(lái)越繁重，傳統(tǒng)的畢業(yè)實(shí)習(xí)管理工作已難以適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的要求，學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量有著下降的趨勢(shì)。隨著每年招生人數(shù)的擴(kuò)大，我院藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)生人數(shù)不斷增多，這給實(shí)習(xí)安排、管理、畢業(yè)論文指導(dǎo)等工作帶來(lái)了巨大挑戰(zhàn)。而如何更好地指導(dǎo)這些學(xué)生的畢業(yè)論文的寫(xiě)作，提高他們的專(zhuān)業(yè)水平，是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)全體教師一直在努力探討的課題。我們擬利用現(xiàn)代教育技術(shù)對(duì)藥學(xué)生在實(shí)習(xí)期間進(jìn)行畢業(yè)論文寫(xiě)作進(jìn)行指導(dǎo)，以提高他們的論文寫(xiě)作水平。
1.當(dāng)前的藥學(xué)畢業(yè)生科研能力不足，與社會(huì)需求相脫節(jié)，必須加強(qiáng)實(shí)習(xí)生的科研能力的培養(yǎng)
1.1 目前的藥學(xué)本科教育存在理論與實(shí)踐脫節(jié)的問(wèn)題
1.1.1 本科實(shí)習(xí)生科研能力的培養(yǎng)欠缺中國(guó)教育的傳統(tǒng)模式，基本上是以教師課堂講授為主，學(xué)生處于被動(dòng)地接受，而未能接觸到真實(shí)的科研環(huán)境，更未涉及到撰寫(xiě)論文的過(guò)程。因此藥學(xué)學(xué)生的實(shí)習(xí)階段，可以說(shuō)是從被動(dòng)學(xué)習(xí)的模式向主動(dòng)學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變，如果這樣的機(jī)會(huì)也沒(méi)有能夠得到充分地利用、用來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的科研能力，這將不利于發(fā)揮學(xué)生自主創(chuàng)造的能力、激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情、鍛煉科研實(shí)踐的能力；對(duì)學(xué)生曰后的進(jìn)一步學(xué)習(xí)和就業(yè)產(chǎn)生消極的影響。
1.1.2 不利于把所學(xué)知識(shí)靈活運(yùn)用和融會(huì)貫通 實(shí)習(xí)過(guò)程本身就是理論聯(lián)系實(shí)際，在理論指導(dǎo)下實(shí)踐，在實(shí)踐中不斷創(chuàng)新和進(jìn)步的過(guò)程。如果學(xué)生在實(shí)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有經(jīng)過(guò)查閱文獻(xiàn)、選題等步驟就直接參加實(shí)驗(yàn)研究，那么實(shí)習(xí)生在很大程度上只能單純重復(fù)一些實(shí)驗(yàn)技術(shù)和技巧方面的工作，往往很少考慮到研究當(dāng)中所用到各門(mén)課程知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系和相關(guān)性，更談不上綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，單純做實(shí)驗(yàn)根本不能稱(chēng)為科研。
1.2 校外實(shí)習(xí)基地的文獻(xiàn)資料有限，無(wú)法滿足畢業(yè)論文寫(xiě)作的檢索需要
畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)是一項(xiàng)科學(xué)研究的前期工作，要確定學(xué)生畢業(yè)論文的方向，首先是要了解該學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀、存在什么問(wèn)題、關(guān)鍵問(wèn)題在哪里，另外是別人已做了哪方面的研究。把握這些內(nèi)容才能怡當(dāng)?shù)卮_定自己的研究題目、方法和途徑。所有這些工作都需要學(xué)生經(jīng)常查閱文獻(xiàn)資料，并汲取新的成果，從中得到啟發(fā)、形成新的思路，采用新的實(shí)驗(yàn)手段，使本身的研究工作逐步深入，不斷向更高水平發(fā)展。在整個(gè)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)與寫(xiě)作中，學(xué)生均需查閱大量的文獻(xiàn)資料，然而，文獻(xiàn)資料是需要大量的資金去購(gòu)買(mǎi)和專(zhuān)業(yè)人員去管理的，一般的企事業(yè)單位是無(wú)法承擔(dān)這些費(fèi)用的，他們內(nèi)部的文獻(xiàn)資料很不齊全，根本不能滿足科學(xué)研究的需要，而高校因?yàn)槌袚?dān)著教學(xué)、科研、人才培養(yǎng)的重要使命，因而都有文獻(xiàn)資料較齊全的圖書(shū)館，能夠滿足科研工作的要求。
1.3 校外實(shí)習(xí)基地帶教老師教學(xué)科研水平參差不齊
指導(dǎo)老師博學(xué)的知識(shí)及豐富的實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)不但能夠幫助學(xué)生選題，而且在實(shí)驗(yàn)進(jìn)展中可以理性地預(yù)見(jiàn)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，以及引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題并解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題。但由于高校擴(kuò)招，大量的藥學(xué)畢業(yè)生需要到醫(yī)藥生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、使用、服務(wù)和管理等環(huán)節(jié)的醫(yī)院藥劑科、藥廠、醫(yī)藥公司、藥檢所（藥監(jiān)局）以及藥物研究所等部門(mén)實(shí)習(xí)，這就要求高校加大力度擴(kuò)展相應(yīng)數(shù)量的校外實(shí)習(xí)基地。然而校外實(shí)習(xí)基地帶教老師水平參差不齊，他們教學(xué)科研水平差距較大，有部分單位僅能接收學(xué)生實(shí)踐但根本不具備本科生論文寫(xiě)作指導(dǎo)能力。而且實(shí)習(xí)單位的帶教老師大多是單位里的骨干，肩負(fù)重任，工作很忙，很難集中精力對(duì)學(xué)生論文的選題和開(kāi)題進(jìn)行有效的指導(dǎo)，很少有充裕的時(shí)間來(lái)指導(dǎo)實(shí)習(xí)生開(kāi)展科研工作和撰寫(xiě)畢業(yè)論文。
1.4 校外實(shí)習(xí)基地開(kāi)展科研的條件與高校相比相差甚遠(yuǎn)
目前我校藥學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要到醫(yī)院藥房、藥廠及流通領(lǐng)域的藥店等部門(mén)實(shí)習(xí)，這些地方的科研氛圍、文獻(xiàn)資料的查閱和檢索、實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地等都無(wú)法與高校相比。一方面是實(shí)習(xí)基地的科研氛圍不足，良好的科研氛圍才能促進(jìn)學(xué)生踏實(shí)、勤懇地開(kāi)展科學(xué)研究；另一方面是實(shí)驗(yàn)室的硬軟件匱乏，缺乏實(shí)驗(yàn)必須的基本儀器設(shè)備，更談不上大型或先進(jìn)的儀器設(shè)備。
2.充分利用網(wǎng)絡(luò)教育的優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)校地合作，提高實(shí)習(xí)生的畢業(yè)論文寫(xiě)作能力
為了解決由于高校擴(kuò)招而帶來(lái)的生源素質(zhì)下降、教學(xué)資源短缺等原因造成的高校教學(xué)質(zhì)量嚴(yán)重下滑的矛盾，我校計(jì)算機(jī)與信息中心、藥學(xué)系及附屬醫(yī)院藥劑將信托校園網(wǎng)絡(luò)建設(shè)藥學(xué)信息應(yīng)用與服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)以社會(huì)需求為導(dǎo)向，強(qiáng)化藥學(xué)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，按社會(huì)需求量身打造新時(shí)期藥學(xué)人才，構(gòu)建科學(xué)的藥學(xué)實(shí)踐教學(xué)體系。
實(shí)習(xí)論文質(zhì)量如何是檢驗(yàn)藥學(xué)生實(shí)習(xí)效果的重要指標(biāo)之一。為確保學(xué)生實(shí)習(xí)論文質(zhì)量，我們可以利用網(wǎng)絡(luò)教育的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)校地合作，推行畢業(yè)實(shí)習(xí)雙導(dǎo)師指導(dǎo)制：在眾多的實(shí)習(xí)單位里挑選質(zhì)量較好的實(shí)習(xí)單位，根據(jù)藥學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)各方向的教學(xué)目標(biāo)不同，具有中級(jí)及以上職稱(chēng)或碩士及以上學(xué)歷的校內(nèi)老師才有資格擔(dān)任學(xué)生指導(dǎo)老師，充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教育的優(yōu)勢(shì)，配合實(shí)習(xí)單位帶教老師，根據(jù)學(xué)生專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，還從學(xué)生實(shí)習(xí)崗位出發(fā)，一同指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展科研工作和實(shí)習(xí)論文的指導(dǎo)工作。
2.1 學(xué)校老師遠(yuǎn)程指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐選題
選題是做好畢業(yè)論文的首要環(huán)節(jié)，它直接影響畢業(yè)論文的質(zhì)量。畢業(yè)論文選題應(yīng)該既要面向科研訓(xùn)練，又要突出實(shí)用性；要能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性，又能培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。為此，選題應(yīng)從兩個(gè)方面著手，—方面是突出實(shí)用性：與臨床一線用藥情況密切相關(guān)；另一方面是突出科研性：讓學(xué)生參與到科研課題中，了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)發(fā)展的新水平、新動(dòng)向。以往一般的做法是學(xué)生在實(shí)習(xí)前從學(xué)校老師擬定的諸多選題中選取論文題目，然后到實(shí)習(xí)單位聯(lián)系指導(dǎo)教師，根據(jù)論文題目由指導(dǎo)老師指導(dǎo)實(shí)習(xí)生開(kāi)展研究和撰寫(xiě)論文。因?yàn)楦咝Ｅc實(shí)踐環(huán)境有著較大的脫節(jié)，在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題，一方面，有的選題過(guò)大，超出了一個(gè)本科生的能力和所學(xué)專(zhuān)業(yè)的知識(shí)范圍；有的題目過(guò)窄，使學(xué)生難以發(fā)揮或施展其能力；有的題目幾年甚至十幾年一貫制，缺乏創(chuàng)新，有的題目則過(guò)于超前，與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)。另一方面，有相當(dāng)一部分指導(dǎo)教師由于沒(méi)有科研課題或者出于以備后用的目的而讓學(xué)生查閱資料，完成文獻(xiàn)綜述類(lèi)的論文；還有的教師只讓學(xué)生整理資料、分析數(shù)據(jù)，寫(xiě)出數(shù)據(jù)分析報(bào)告式論文，這或許對(duì)提高學(xué)生某一方面的能力有一定幫助，但顯然有悖于畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的初衷，尤其是無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
我們可以充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)教育的優(yōu)勢(shì)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在實(shí)踐中選取課題，做到課題就是為了解決生產(chǎn)實(shí)踐中的問(wèn)題，然后通過(guò)實(shí)習(xí)生成為溝通學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的橋梁，發(fā)揮高校老師的理論優(yōu)勢(shì)和實(shí)習(xí)單位的實(shí)踐優(yōu)勢(shì)，讓我們的同學(xué)真正能夠在實(shí)習(xí)中培養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，而高校老師對(duì)學(xué)生畢業(yè)論文進(jìn)行有效的指導(dǎo)，以提高藥學(xué)本科生的畢業(yè)論文質(zhì)量。
2.2 遠(yuǎn)程查閱學(xué)校圖書(shū)館文獻(xiàn)，獲取參考資料
在選取參考資料上，由于畢業(yè)生沒(méi)有豐富的資料作論據(jù)支持，使很多本科畢業(yè)論文缺乏時(shí)代性、實(shí)用性和參考性。對(duì)于本科畢業(yè)生，在撰寫(xiě)畢業(yè)論文的過(guò)程中，選取豐富的參考資料可以使論文增色不少，可是現(xiàn)實(shí)狀況是實(shí)習(xí)單位的文獻(xiàn)資源畢竟有限，圖書(shū)的更新率較低，最新的醫(yī)學(xué)、藥學(xué)的研究進(jìn)展很難在本科畢業(yè)論文一見(jiàn)。高校建設(shè)了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中心，給學(xué)生們上網(wǎng)查詢最新資料帶來(lái)了便利，而且現(xiàn)在電腦已經(jīng)普及到尋常百姓家，就是個(gè)人沒(méi)有電腦到網(wǎng)吧使用也很方便，只要我們做到學(xué)生能在學(xué)校網(wǎng)站注冊(cè)帳號(hào)，就可以瀏覽藥學(xué)系的藥學(xué)信息應(yīng)用與服務(wù)網(wǎng)頁(yè)，也可在學(xué)校圖書(shū)館查閱相關(guān)文獻(xiàn)，就可解決學(xué)生在外實(shí)習(xí)不方便往返學(xué)校查閱文獻(xiàn)資料的困難。
3.利用網(wǎng)絡(luò)課程對(duì)藥學(xué)生做論文寫(xiě)作的指導(dǎo)
畢業(yè)論文的寫(xiě)作是實(shí)習(xí)工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。由于科技論文不同于一般的文學(xué)作品，對(duì)大多數(shù)學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)全新的嘗試，我們的很多學(xué)生在校期間對(duì)科研工作的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒(méi)有認(rèn)真、主動(dòng)地學(xué)習(xí)，因此對(duì)科研工作的開(kāi)展程序及論文寫(xiě)作方法都不太清楚，有的甚至可以說(shuō)是一竅不通。當(dāng)他們進(jìn)入實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，在撰寫(xiě)科研論文時(shí)，常常發(fā)生以下幾個(gè)方面的問(wèn)題：格式不規(guī)范、表達(dá)不準(zhǔn)確、層次不清、邏輯性不強(qiáng)等。但是他們遠(yuǎn)離學(xué)校沒(méi)有老師在身邊指導(dǎo)，實(shí)習(xí)單位的老師有的水平有限，有的雖然會(huì)寫(xiě)但是卻沒(méi)有教學(xué)辦法和相應(yīng)的教材，有的因工作忙無(wú)暇顧及，態(tài)度生硬不夠耐心，學(xué)生不敢請(qǐng)教帶教老師，使得學(xué)生在初次撰寫(xiě)論文時(shí)困難重重，在撰寫(xiě)論文時(shí)常犯低級(jí)錯(cuò)誤。而且今后工作中很少會(huì)有人向他們悉心傳授這方面的知識(shí)和技巧。
論文撰寫(xiě)，以總結(jié)研究成果與他人共享，是每一位畢業(yè)生必須做的工作。撰寫(xiě)論文對(duì)他們來(lái)說(shuō)是第一次，所以往往不知道從何入手。我們可以把科研論文寫(xiě)作的基本要領(lǐng)和規(guī)范、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法、圖表的正確表示方法以及如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論等制作成多媒體課件或視頻放在網(wǎng)絡(luò)課程上，讓學(xué)生身在實(shí)習(xí)單位都能學(xué)到這些知識(shí)。
4.通過(guò)科研論壇遠(yuǎn)程指導(dǎo)論文設(shè)計(jì)和實(shí)施、數(shù)據(jù)處理及論文寫(xiě)作
隨著本科招生規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，本科生入學(xué)人數(shù)的急劇上升，本科畢業(yè)生人數(shù)也在與曰倶增，給學(xué)校的教學(xué)和管理帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。由于高校師資隊(duì)伍的建設(shè)處于相對(duì)落后的狀態(tài)，致使畢業(yè)生數(shù)量的急劇上升和高校教師數(shù)量緩慢增加之間的矛盾成為了影響本科畢業(yè)論文質(zhì)量的一個(gè)瓶頸，隨著畢業(yè)生人數(shù)增多，導(dǎo)致教師工作負(fù)擔(dān)的不斷加大，使教師沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力投入到本科畢業(yè)論文工作中，其次我校的藥學(xué)專(zhuān)業(yè)課教師中仍有相當(dāng)一部分沒(méi)有達(dá)到碩士及以上學(xué)位，他們年紀(jì)輕、從教時(shí)間短、缺少教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，科研課題和教學(xué)改革項(xiàng)目少、成果貧乏、論文寫(xiě)作水平偏低無(wú)法起到“傳幫帶”作用，這些不利因素對(duì)專(zhuān)業(yè)課教師指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展畢業(yè)論文寫(xiě)作影響極大，無(wú)力承擔(dān)專(zhuān)業(yè)性很強(qiáng)的論文指導(dǎo)工作。而能參與本科畢業(yè)論文評(píng)定的教師人數(shù)與實(shí)習(xí)生相比欠缺很多，無(wú)法做到一對(duì)一或一對(duì)幾的指導(dǎo)，本科畢業(yè)論文指導(dǎo)教師隊(duì)伍的短缺使得畢業(yè)論文的指導(dǎo)和監(jiān)控問(wèn)題尤為突出。
我們可以通過(guò)藥學(xué)信息應(yīng)用與服務(wù)網(wǎng)頁(yè)建立科研論壇，讓有能力指導(dǎo)的老師及學(xué)校大學(xué)生科研創(chuàng)新社的同學(xué)參與藥學(xué)畢業(yè)生的論文寫(xiě)作指導(dǎo)工作。讓藥學(xué)畢業(yè)生把他們的論文的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以及寫(xiě)作存在的問(wèn)題貼到科研論壇，讓大家討論、分析，可以解決一部分問(wèn)題。這樣達(dá)到提高實(shí)習(xí)生和大學(xué)生科研創(chuàng)新社的同學(xué)的科研水平和寫(xiě)作能力的目的，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立工作的能力。
在已的22名學(xué)生中，工作年限為5～20年，平均15．4年，參加工作時(shí)間較短的醫(yī)務(wù)工作者中有的比例較小，在基層醫(yī)院工作年限短的職工難度較大。近五年有需求的比例為74．4％（58／78），說(shuō)明許多學(xué)生都有為了晉升職稱(chēng)而的迫切需求。因?yàn)橛械男枨?，所以大部分學(xué)生選擇了無(wú)所謂哪個(gè)專(zhuān)業(yè)和臨床基礎(chǔ)檢驗(yàn)領(lǐng)域進(jìn)行，這也符合基層醫(yī)院醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科工作的現(xiàn)狀，大部分為一些常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目，而一些新的檢測(cè)技術(shù)較少。與未發(fā)表原因分析進(jìn)一步對(duì)已和未的學(xué)生進(jìn)行原因調(diào)查分析，在成功的學(xué)生中，有81．8％（18／22）的學(xué)生認(rèn)為成功發(fā)表的原因在于晉升職稱(chēng)的要求。而在未的學(xué)生中，有57．1％（32／56）的學(xué)生認(rèn)為論文寫(xiě)作太難，不知道如何下筆，有32．1％（18／56）的學(xué)生認(rèn)為，雖然晉升職稱(chēng)需求，但是自己還沒(méi)有到晉升職稱(chēng)的時(shí)間。
隨著高等教育改革的不斷深入，成人高等教育已成為一種重要的教育形式，在國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的作用和地位日漸明顯。成人醫(yī)學(xué)高等教育是我國(guó)醫(yī)學(xué)高等教育的重要組成部分，隨著終身教育體系的構(gòu)建和學(xué)習(xí)型社會(huì)的逐步建立，對(duì)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的要求也隨之提高，成人醫(yī)學(xué)高等教育越來(lái)越多地受到重視［5］。成人醫(yī)學(xué)高等教育中的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)旨在提高中專(zhuān)起點(diǎn)或者專(zhuān)科起點(diǎn)的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，學(xué)生主要為學(xué)歷相對(duì)較低的基層檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員，同時(shí)也為他們知識(shí)水平的提高提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。成人檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)高等教育授課的對(duì)象大部分來(lái)自各級(jí)基層醫(yī)院，盡管他們中相當(dāng)一部分已成為單位的骨干，但這些學(xué)生幾乎沒(méi)有接受過(guò)醫(yī)學(xué)科研理論和方法的訓(xùn)練，缺乏基礎(chǔ)與臨床科研的實(shí)踐活動(dòng)。而目前成人教育只是局限于給定參考教材的課堂教學(xué)，對(duì)于學(xué)生的科研思維和創(chuàng)新思維的提高效果不明顯。醫(yī)學(xué)論文是對(duì)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行深入探討研究，經(jīng)過(guò)分析、論證、推測(cè)、總結(jié)后得出的文章［6］。通過(guò)對(duì)成人高等教育中的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行情況的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，可以初步了解他們的醫(yī)學(xué)科研能力和創(chuàng)新思維。本次的調(diào)查結(jié)果顯示，78名學(xué)生中有82．1％（64／78）供職于公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)，62．5％（40／64）供職于基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院和公司未計(jì)入），與其他研究調(diào)查成人高等醫(yī)學(xué)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)源于基層結(jié)果相近［7］。因?yàn)榛鶎俞t(yī)院接受到檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)方面新理論和新檢驗(yàn)檢測(cè)方法機(jī)會(huì)相對(duì)較少，增加了他們的難度。本次調(diào)查中已經(jīng)發(fā)表過(guò)論文的學(xué)生比例為28．2％（22／78），也說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題。的22名學(xué)生的工作年限為5～20年，平均15．4年，說(shuō)明雖然難度很大，但是通過(guò)在實(shí)踐中不斷的積累還是可以的。
此外，近五年有需求的百分比為74．4％（58／78），說(shuō)明許多學(xué)生都為了晉升職稱(chēng)而有的迫切需要。因?yàn)橛械男枨?，所以大部分學(xué)生選擇了無(wú)所謂哪個(gè)專(zhuān)業(yè)發(fā)表和臨床基礎(chǔ)檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)發(fā)表，這也符合基層醫(yī)院工作的現(xiàn)狀。在成功的22名學(xué)生中，有81．8％（18／22）的學(xué)生認(rèn)為成功發(fā)表的原因在于晉升職稱(chēng)的要求，屬于被動(dòng)，這也說(shuō)明外在的壓力可以促進(jìn)論文寫(xiě)作，這也提示醫(yī)院可以采用一定的措施，挖掘醫(yī)務(wù)工作者的潛能，促進(jìn)他們發(fā)表更多的論文。而在56名未的學(xué)生中，有57．1％（32／56）的學(xué)生認(rèn)為論文寫(xiě)作太難，不知道如何下筆，有32．1％（18／56）的學(xué)生認(rèn)為，雖然晉升職稱(chēng)需求，但是自己還沒(méi)有到晉升職稱(chēng)的時(shí)間。這也說(shuō)明需要對(duì)他們進(jìn)行論文書(shū)寫(xiě)方面的指導(dǎo)。有學(xué)者通過(guò)指導(dǎo)成人高等醫(yī)學(xué)教育學(xué)生的畢業(yè)論文寫(xiě)作來(lái)提高這些學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新思維［8］，取得了一定的效果，值得借鑒。雖然該方法具有一定的優(yōu)點(diǎn)，但根據(jù)我校檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)課程緊和任務(wù)重以及畢業(yè)生指導(dǎo)教師較少的現(xiàn)狀，目前不太符合我校的教學(xué)模式，在后續(xù)的教學(xué)工作中可以考慮該模式的采用。普通高校成人教育實(shí)行學(xué)分制的構(gòu)想也有報(bào)道［9］，建議我校教學(xué)和培養(yǎng)主管部門(mén)將學(xué)分制引入到醫(yī)學(xué)成人本科教育，同時(shí)將論文寫(xiě)作納入學(xué)分的范疇，這樣可以督促學(xué)生進(jìn)行論文寫(xiě)作，從而提高學(xué)生寫(xiě)作水平。我們提倡各位授課老師在上課時(shí)，理論課講授結(jié)束后，講解一些關(guān)于論文寫(xiě)作方面的知識(shí)，對(duì)學(xué)生灌輸一些科研思維，同時(shí)選用可能在臨床檢驗(yàn)工作中可以寫(xiě)作論文的方向，讓學(xué)生自己去總結(jié)和實(shí)踐，還可以對(duì)已經(jīng)發(fā)表的論文進(jìn)行講解，通過(guò)這一系列教學(xué)手段可能會(huì)對(duì)學(xué)生有所幫助。
作者：謝而付 蔣理 王芳 黃珮珺 潘世揚(yáng) 單位：南京醫(yī)科大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)系 南京醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院檢驗(yàn)學(xué)部
關(guān)鍵詞：地圖學(xué)與GIS專(zhuān)業(yè)；創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式；評(píng)價(jià)指標(biāo)體系
中圖分類(lèi)號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）02-0015-04
近年來(lái)，隨著GIS（Geographic Information System，地理信息系統(tǒng)，簡(jiǎn)稱(chēng)“GIS”）技術(shù)的日趨成熟，GIS發(fā)生了革命性的變化，“飛入尋常百姓家”，在社會(huì)各領(lǐng)域中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛和深入。同時(shí)，隨著GIS應(yīng)用的不斷深入，網(wǎng)絡(luò)、通訊、大數(shù)據(jù)等高新技術(shù)的不斷融入，對(duì)開(kāi)發(fā)能力和專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)、綜合素質(zhì)高的GIS專(zhuān)業(yè)人才需求也日益增加。但是目前國(guó)內(nèi)在GIS專(zhuān)業(yè)教育，尤其是本科生教育方面仍存在諸多問(wèn)題。多數(shù)高校GIS專(zhuān)業(yè)雖屬非師范專(zhuān)業(yè)，學(xué)科定位以理論型和學(xué)術(shù)型為主，但側(cè)重理論教學(xué)[1]，對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能和動(dòng)手能力培養(yǎng)不夠。GIS是一門(mén)強(qiáng)調(diào)動(dòng)手能力、強(qiáng)調(diào)解決實(shí)際問(wèn)題能力的技術(shù)性和應(yīng)用性極強(qiáng)的學(xué)科[2]，其中本科生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)是將專(zhuān)業(yè)理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中進(jìn)行檢驗(yàn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是使學(xué)生“學(xué)有所獲”、“習(xí)有所得”，從知識(shí)上、技能上、素質(zhì)上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，適應(yīng)市場(chǎng)需求的關(guān)鍵階段。傳統(tǒng)畢業(yè)實(shí)習(xí)模式由于不利于學(xué)生綜合能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，受實(shí)習(xí)基地及實(shí)習(xí)內(nèi)容、經(jīng)費(fèi)等限制嚴(yán)重影響學(xué)生實(shí)習(xí)效果?；诖?，本文提出注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和動(dòng)手解決實(shí)際問(wèn)題能力的創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式，基于AHP（Analytic Hierarchy Process，層次分析法，簡(jiǎn)稱(chēng)“AHP”）和DELPHI（Delphi Method，特爾斐法），建立一套科學(xué)系統(tǒng)的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并以陜西師范大學(xué)地圖學(xué)與GIS專(zhuān)業(yè)為研究對(duì)象，對(duì)其實(shí)習(xí)效果進(jìn)行有效監(jiān)控和評(píng)價(jià)，不斷改進(jìn)和完善實(shí)習(xí)各環(huán)節(jié)，從而促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)踐能力的全面提升，為培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代專(zhuān)業(yè)和社會(huì)發(fā)展需要的復(fù)合型、創(chuàng)新型人才探索路徑，促進(jìn)教育教學(xué)與市場(chǎng)接軌，為分配就業(yè)、服務(wù)社會(huì)奠定基礎(chǔ)。
一、GIS創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式
GIS創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式是以培養(yǎng)滿足市場(chǎng)需求的各層次GIS專(zhuān)業(yè)人才為目標(biāo)，以大學(xué)本科生專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)為平臺(tái)，將學(xué)生作為GIS產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)者，參與生產(chǎn)過(guò)程，并在生產(chǎn)過(guò)程中完成專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)。實(shí)習(xí)中注重培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)新意識(shí)，提高動(dòng)手能力和自主研發(fā)能力，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文、分配就業(yè)“三位一體，相互促進(jìn)”的培養(yǎng)目標(biāo)。
1.實(shí)現(xiàn)模型。實(shí)習(xí)類(lèi)型：以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，創(chuàng)新型GIS實(shí)習(xí)可分為三類(lèi)：即教育實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和研發(fā)實(shí)習(xí)。教育實(shí)習(xí)以GIS課程教育與輔助教學(xué)為主要實(shí)習(xí)內(nèi)容；生產(chǎn)實(shí)習(xí)以參與完成與GIS緊密相關(guān)的生產(chǎn)任務(wù)為主，涵蓋GIS專(zhuān)業(yè)所涉及的面向市場(chǎng)需求的應(yīng)用系統(tǒng)設(shè)計(jì)、編程、軟件測(cè)試、數(shù)據(jù)采集與處理、銷(xiāo)售及GIS新技術(shù)應(yīng)用拓展等方面；研發(fā)實(shí)習(xí)以參與GIS方向研究課題為主。實(shí)習(xí)單位聯(lián)系方式可分為自主聯(lián)系、統(tǒng)一分配和實(shí)習(xí)單位指定三種。
實(shí)習(xí)基地：由教學(xué)單位與GIS相關(guān)企業(yè)協(xié)商作為校外固定實(shí)習(xí)基地，教學(xué)單位所在院校授予實(shí)習(xí)基地牌匾，構(gòu)建長(zhǎng)期合作機(jī)制。依據(jù)目前市場(chǎng)需求以及GIS專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，實(shí)習(xí)基地主要包括教學(xué)型、研發(fā)型和生產(chǎn)型三種類(lèi)型。教學(xué)實(shí)習(xí)基地主要是各中學(xué)高中部、大中專(zhuān)院校地圖學(xué)與GIS教學(xué)單位等；研發(fā)型實(shí)習(xí)基地主要是與GIS相關(guān)的高?？蒲袡C(jī)構(gòu)、行業(yè)專(zhuān)業(yè)科研院所等；生產(chǎn)型實(shí)習(xí)基地主要是與GIS緊密相關(guān)的生產(chǎn)單位、IT企業(yè)與軟件開(kāi)發(fā)公司等。目前，許多高校實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量較少，類(lèi)型單一，不能滿足全方位、多層次、創(chuàng)新型GIS人才培養(yǎng)需要，高校實(shí)習(xí)單位應(yīng)該積極主動(dòng)聯(lián)系更多與市場(chǎng)緊密接軌、發(fā)展前景廣闊的實(shí)習(xí)基地，將實(shí)習(xí)內(nèi)容擴(kuò)展到3DGIS、3S（GIS、GPS、RS）集成、VR（虛擬現(xiàn)實(shí)）與GIS、WebGIS、大數(shù)據(jù)與GIS、網(wǎng)格化管理、云計(jì)算與GIS、GIS應(yīng)用項(xiàng)目策劃與包裝、應(yīng)用軟件銷(xiāo)售及等相關(guān)領(lǐng)域，力求培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高端GIS人才，引領(lǐng)GIS發(fā)展潮流。
實(shí)習(xí)方向：創(chuàng)新型GIS實(shí)習(xí)可分為開(kāi)發(fā)類(lèi)和應(yīng)用類(lèi)兩個(gè)。開(kāi)發(fā)類(lèi)GIS實(shí)習(xí)注重學(xué)生課堂所學(xué)理論知識(shí)和技能進(jìn)行GIS應(yīng)用系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)新產(chǎn)品，是課堂所學(xué)知識(shí)的延伸和擴(kuò)充；應(yīng)用類(lèi)GIS實(shí)習(xí)則注重所學(xué)知識(shí)的實(shí)踐應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)GIS技術(shù)推廣和傳播，并解決GIS實(shí)際應(yīng)用中碰到的各類(lèi)問(wèn)題，為用戶服務(wù)。
實(shí)習(xí)方式：教育實(shí)習(xí)以授課和輔助教學(xué)為主，聽(tīng)講為輔的方式。學(xué)生在授課和輔助教學(xué)過(guò)程中既要將基礎(chǔ)知識(shí)講透，又要將GIS的空間分析、數(shù)據(jù)處理、雙向查詢等技術(shù)優(yōu)勢(shì)融入到地理課程教學(xué)之中，以實(shí)驗(yàn)的方式讓學(xué)生動(dòng)手操作GIS軟件工具，幫助學(xué)生更好地了解課程[3]。同時(shí)學(xué)生可總結(jié)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，在畢業(yè)論文設(shè)計(jì)時(shí)選擇GIS與地理教學(xué)相結(jié)合的研究?jī)?nèi)容；研發(fā)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)采取參與基地GIS工程項(xiàng)目研發(fā)與生產(chǎn)為主，參觀實(shí)習(xí)與后勤服務(wù)為輔的方式。實(shí)習(xí)內(nèi)容選擇實(shí)際工程需要解決而且經(jīng)過(guò)實(shí)習(xí)生能夠?qū)崿F(xiàn)的內(nèi)容，讓學(xué)生獨(dú)立思考、分析、設(shè)計(jì)、編程，完成科研與生產(chǎn)任務(wù)。這樣既可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，將實(shí)習(xí)內(nèi)容與畢業(yè)論文掛鉤，將實(shí)習(xí)任務(wù)作為學(xué)生畢業(yè)論文設(shè)計(jì)的主要方向，也可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和能動(dòng)性，更好地發(fā)揮專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的作用，實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)學(xué)研”一體化的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)。
實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)：它是專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)得以正常進(jìn)行的物質(zhì)保障。主要包括包干經(jīng)費(fèi)、學(xué)生交通費(fèi)、帶隊(duì)教師差旅費(fèi)及實(shí)習(xí)單位綜合管理費(fèi)等，每年由學(xué)校財(cái)務(wù)主管部門(mén)根據(jù)參與實(shí)習(xí)人數(shù)確定。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，不僅要把學(xué)生看作學(xué)習(xí)者，更要看作是GIS應(yīng)用的技術(shù)服務(wù)人才和產(chǎn)品生產(chǎn)者，在生產(chǎn)實(shí)踐中學(xué)習(xí)、檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，在學(xué)習(xí)中完成生產(chǎn)任務(wù)。實(shí)習(xí)單位可視學(xué)生任務(wù)完成情況給予一定補(bǔ)助，成果突出者給予獎(jiǎng)勵(lì)，以此來(lái)沖抵學(xué)生部分實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)，減輕學(xué)校實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)負(fù)擔(dān)。通過(guò)實(shí)施經(jīng)費(fèi)的優(yōu)化調(diào)配和實(shí)習(xí)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，即可調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、合作精神與吃苦精神，又可通過(guò)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育與社會(huì)需求的快速接軌，協(xié)同創(chuàng)新，使學(xué)生畢業(yè)后更快投入工作之中。
實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)：主要采用實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師、實(shí)習(xí)學(xué)生與實(shí)習(xí)單位三方綜合評(píng)價(jià)方式。實(shí)習(xí)結(jié)束后，實(shí)習(xí)單位主要對(duì)實(shí)習(xí)任務(wù)進(jìn)行評(píng)定驗(yàn)收，填寫(xiě)實(shí)習(xí)鑒定表；帶隊(duì)老師主要對(duì)學(xué)生在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中的表現(xiàn)給予客觀評(píng)價(jià)；實(shí)習(xí)學(xué)生主要是根據(jù)自我表現(xiàn)，進(jìn)行自我診斷、自我評(píng)價(jià)和自我改進(jìn)。同時(shí)，實(shí)習(xí)單位、帶隊(duì)老師還應(yīng)注重實(shí)習(xí)內(nèi)容的后續(xù)應(yīng)用，適當(dāng)加分。如果畢業(yè)論文以實(shí)習(xí)內(nèi)容為主要研究方向，將專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)與畢業(yè)論文撰寫(xiě)相結(jié)合，既能促進(jìn)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的高質(zhì)量完成，也能保證畢業(yè)論文研究?jī)?nèi)容的深度和廣度，與實(shí)際的結(jié)合度，提高畢業(yè)論文的應(yīng)用價(jià)值。實(shí)習(xí)結(jié)束后，如果學(xué)生和實(shí)習(xí)單位雙方都比較滿意，可直接簽訂就業(yè)協(xié)議，學(xué)生直接上崗，既省去了崗前培訓(xùn)與實(shí)習(xí)階段，又實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、學(xué)校、實(shí)習(xí)單位三方共贏的實(shí)習(xí)目標(biāo)。[4]
2.創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式流程。創(chuàng)新型實(shí)習(xí)主要分三個(gè)階段：第一階段為前期準(zhǔn)備階段，該階段主要包括實(shí)習(xí)動(dòng)員、熟悉實(shí)習(xí)單位和崗前培訓(xùn)等內(nèi)容。專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)既是非常重要的一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，也是學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的一個(gè)非常重要的平臺(tái)。既要注重學(xué)生綜合素質(zhì)、能力的提升，又要把實(shí)習(xí)與就業(yè)緊密聯(lián)系起來(lái)，讓學(xué)生了解職業(yè)環(huán)境，提前做好職業(yè)規(guī)劃，積極創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展。在實(shí)習(xí)前學(xué)生還應(yīng)對(duì)實(shí)習(xí)單位有比較清楚的了解，如實(shí)習(xí)單位概況、實(shí)習(xí)內(nèi)容、了解實(shí)習(xí)單位目前所使用的各類(lèi)軟硬件、收集相關(guān)資料、學(xué)習(xí)掌握各類(lèi)GIS專(zhuān)業(yè)軟件的使用和操作方法以及其他相關(guān)知識(shí)，為下一階段做好準(zhǔn)備；第二階段為實(shí)習(xí)階段，在帶隊(duì)老師的帶領(lǐng)下，學(xué)生進(jìn)駐實(shí)習(xí)單位全面開(kāi)展實(shí)習(xí)工作。本著就近實(shí)習(xí)原則，本階段以校外走習(xí)方式為主，最后完成實(shí)習(xí)任務(wù)，遞交實(shí)習(xí)報(bào)告；第三階段為實(shí)習(xí)測(cè)評(píng)階段。該階段主要是對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)效果進(jìn)行科學(xué)全面的評(píng)價(jià)，指導(dǎo)學(xué)生完成后續(xù)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、擇業(yè)等工作。
3.創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式優(yōu)點(diǎn)。（1）對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行職前培訓(xùn)，做好職業(yè)規(guī)劃，避免實(shí)習(xí)的盲目性，強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。（2）注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。學(xué)生作為實(shí)習(xí)者動(dòng)手參與科研或技術(shù)服務(wù)類(lèi)項(xiàng)目、獨(dú)立思考項(xiàng)目最佳解決方案，完成實(shí)習(xí)任務(wù)，既能將所學(xué)理論與實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、科研能力與創(chuàng)新能力，同時(shí)學(xué)生作為生產(chǎn)者參與生產(chǎn)過(guò)程，從而獲得相應(yīng)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)補(bǔ)助，抵消部分實(shí)習(xí)費(fèi)用，減輕學(xué)校和學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。（3）按照就業(yè)意向與實(shí)習(xí)單位雙向選擇，既能發(fā)揮學(xué)生積極性，又能為以后真正走上工作崗位打下基礎(chǔ)；另一方面，企業(yè)也可以將實(shí)習(xí)作為熟悉學(xué)生，招聘員工的一種創(chuàng)新方式。（4）實(shí)習(xí)過(guò)程中采用雙向監(jiān)督，帶隊(duì)老師和實(shí)習(xí)單位共同督導(dǎo)，完善實(shí)習(xí)管理方式，確保實(shí)習(xí)質(zhì)量。（5）實(shí)習(xí)可以按照實(shí)習(xí)單位需要靈活采用駐地實(shí)習(xí)，以便學(xué)生更好配合單位生產(chǎn)計(jì)劃，保證實(shí)習(xí)順利完成。（6）將畢業(yè)論文完成也作為實(shí)習(xí)的后續(xù)內(nèi)容，兩者相互補(bǔ)充，共同促進(jìn)，拓展了實(shí)習(xí)的內(nèi)容，提高了實(shí)習(xí)的效益。（7）實(shí)習(xí)成績(jī)由實(shí)習(xí)生本人、帶隊(duì)老師、實(shí)習(xí)單位相關(guān)人員共同參與確定，以確保實(shí)習(xí)成績(jī)的客觀準(zhǔn)確性。
二、創(chuàng)新型實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立
1.評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建的原則[5，6]。科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是進(jìn)行評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)，評(píng)價(jià)的成效取決于指標(biāo)體系的科學(xué)性、系統(tǒng)性、客觀性。建立創(chuàng)新型實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，主要遵循科學(xué)性、導(dǎo)向性、可操作性的原則。
指標(biāo)體系的設(shè)置要能反映出實(shí)習(xí)工作的內(nèi)涵與規(guī)律，選定的指標(biāo)要與實(shí)習(xí)成績(jī)密切相關(guān)，能夠反映學(xué)生實(shí)習(xí)成果，能夠反映創(chuàng)新模式的特色。同時(shí)，要充分考慮評(píng)價(jià)指標(biāo)的數(shù)據(jù)可獲得性和可定量化。各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)要易于采集和相對(duì)真實(shí)可靠，能對(duì)實(shí)習(xí)工作進(jìn)行科學(xué)、準(zhǔn)確地度量。
2.評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建。在遵循體系構(gòu)建原則的基礎(chǔ)上，本文主要應(yīng)用AHP和DELPHI法，構(gòu)建三級(jí)創(chuàng)新型實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。該指標(biāo)體系主要包括三個(gè)層次，分別是目標(biāo)層、項(xiàng)目層和指標(biāo)層。第一層是評(píng)價(jià)目標(biāo)，即實(shí)習(xí)綜合分值；第二層是項(xiàng)目層，主要從學(xué)生、老師和實(shí)習(xí)單位方面展開(kāi)；第三層是指標(biāo)層，即每一個(gè)項(xiàng)目所包含的可定量化計(jì)算的評(píng)價(jià)指標(biāo)。評(píng)價(jià)指標(biāo)的完善程度決定了評(píng)價(jià)結(jié)果的科學(xué)性與準(zhǔn)確性。
3.權(quán)重值確定。指標(biāo)賦予不同的權(quán)重，就會(huì)得到不同的計(jì)算結(jié)果，影響最終評(píng)價(jià)結(jié)果。權(quán)重賦值主觀性越大，計(jì)算結(jié)果越不準(zhǔn)確。因此，客觀準(zhǔn)確地進(jìn)行權(quán)重確定是提高計(jì)算精度的前提和基礎(chǔ)。確定權(quán)重的方法有多種，如AHP法、DELPHI法、PCA（Principal Component Analysis，主成分分析法，簡(jiǎn)稱(chēng)“PCA”）等[7]。由于客觀賦權(quán)法賦權(quán)結(jié)果不能客觀反映指標(biāo)的重要程度，賦權(quán)結(jié)果與實(shí)際存在一定差距[8]。本文權(quán)重值的確定采用DELPHI法。
權(quán)重值的確定在參考影響實(shí)習(xí)成績(jī)的各因素作用和合理確定分值的基礎(chǔ)上，主要側(cè)重老師和實(shí)習(xí)單位的評(píng)價(jià)結(jié)果，具體做法是：選取20名GIS專(zhuān)家、20名GIS相關(guān)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)家、20名GIS專(zhuān)業(yè)教師、20名GIS相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師等共80名打分人員對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行打分。對(duì)于打分結(jié)果，經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)均值、極差、標(biāo)準(zhǔn)差及變異系數(shù)等，檢驗(yàn)打分的離散程度和協(xié)調(diào)程度，并將統(tǒng)計(jì)結(jié)果反饋給打分人員；各打分人員參照反饋信息，進(jìn)行第二輪打分，對(duì)第二輪打分結(jié)果進(jìn)行分析檢驗(yàn)，依次進(jìn)行三輪的打分。經(jīng)過(guò)三輪打分，打分人員意見(jiàn)趨向一致，權(quán)重賦值最終確定，且具有一定可靠性。具體權(quán)重賦值見(jiàn)表1。
4.評(píng)價(jià)體系框架。創(chuàng)新型實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系框架及權(quán)重確定情況具體見(jiàn)表1。
5.綜合分值。實(shí)習(xí)結(jié)束后，首先由實(shí)習(xí)生本人、帶隊(duì)老師、實(shí)習(xí)單位相關(guān)人員參照各項(xiàng)指標(biāo)內(nèi)涵結(jié)合實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)期間表現(xiàn)給出相應(yīng)實(shí)習(xí)成績(jī)，然后采用綜合指數(shù)法對(duì)創(chuàng)新型實(shí)習(xí)績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià)[9]。為了便于計(jì)算，本文設(shè)定各項(xiàng)目層總分為100。其計(jì)算公式為：
F=■（■F■×w■） （1）
其中Fij為各指標(biāo)分值，wi為各指標(biāo)層權(quán)重，F(xiàn)i為綜合分值。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果評(píng)價(jià)
根據(jù)前面所述的創(chuàng)新型實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系及實(shí)習(xí)綜合分值計(jì)算方法，以陜西師范大學(xué)2006―2010級(jí)GIS非師范專(zhuān)業(yè)學(xué)生為研究對(duì)象，根據(jù)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)內(nèi)涵給出相應(yīng)的成績(jī)，再依據(jù)公式（1）進(jìn)行加權(quán)計(jì)算，從而得到學(xué)生的實(shí)習(xí)綜合分值。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，實(shí)習(xí)學(xué)生共85名，實(shí)習(xí)綜合分值85分以上學(xué)生人數(shù)為30人，占總?cè)藬?shù)的35%；綜合分值在60～85的學(xué)生人數(shù)為55人，占總?cè)藬?shù)的65%，綜合分值低于60分學(xué)生人數(shù)為0。實(shí)習(xí)水平較低的原因主要是學(xué)生獨(dú)立完成論文、實(shí)習(xí)成果創(chuàng)新性和畢業(yè)論文結(jié)合度指標(biāo)得分較低。因此，學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加大實(shí)習(xí)的創(chuàng)新性，著力培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和創(chuàng)新能力。經(jīng)過(guò)抽樣調(diào)查，學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)成績(jī)的滿意度為99%，實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)結(jié)果科學(xué)合理。
四、結(jié)語(yǔ)
為了進(jìn)一步深化人才培養(yǎng)模式改革，提升學(xué)生綜合素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神，擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會(huì)，構(gòu)建創(chuàng)新型實(shí)習(xí)模式，建立科學(xué)合理的實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)實(shí)習(xí)效果進(jìn)行科學(xué)有效評(píng)估具有非常重要的理論研究?jī)r(jià)值和實(shí)踐意義。本文研究將對(duì)非師范類(lèi)GIS專(zhuān)業(yè)以及其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)改革與實(shí)踐提供參考，促進(jìn)復(fù)合型、創(chuàng)新型專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。
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（一）調(diào)查對(duì)象本次調(diào)查對(duì)象為南京醫(yī)科大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)科起點(diǎn)本科班就讀的2009級(jí)78名學(xué)生。
（二）調(diào)查方法采用匿名問(wèn)卷調(diào)查的形式，對(duì)學(xué)生的年齡、性別、獲得專(zhuān)科文憑的年限、供職醫(yī)療單位的性質(zhì)、單位級(jí)別、數(shù)目、論文形式、的期刊等級(jí)，以及至今未的原因等因素進(jìn)行調(diào)查。
二、結(jié)果
（一）學(xué)生基本信息基本信息見(jiàn)表1，學(xué)生的年齡為23～40歲，平均年齡28．4歲，拿到專(zhuān)科學(xué)歷的年限為2～14年，平均4．3年，工作年限為2～20年，平均為7．1年。78名學(xué)生中，有82．1％（64／78）供職于公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)，有62．5％（40／64）供職于基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院和公司未計(jì)入）。
（二）情況對(duì)學(xué)生的情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，見(jiàn)表2。已經(jīng)發(fā)表過(guò)論文的學(xué)生比例為28．2％（22／78）。在已的22名學(xué)生中，工作年限為5～20年，平均15．4年，參加工作時(shí)間較短的醫(yī)務(wù)工作者中有的比例較小，在基層醫(yī)院工作年限短的職工難度較大。近五年有需求的比例為74．4％（58／78），說(shuō)明許多學(xué)生都有為了晉升職稱(chēng)而的迫切需求。因?yàn)橛械男枨螅源蟛糠謱W(xué)生選擇了無(wú)所謂哪個(gè)專(zhuān)業(yè)和臨床基礎(chǔ)檢驗(yàn)領(lǐng)域進(jìn)行，這也符合基層醫(yī)院醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)科工作的現(xiàn)狀，大部分為一些常規(guī)的檢測(cè)項(xiàng)目，而一些新的檢測(cè)技術(shù)較少。
（三）與未發(fā)表原因分析進(jìn)一步對(duì)已和未的學(xué)生進(jìn)行原因調(diào)查分析，在成功的學(xué)生中，有81．8％（18／22）的學(xué)生認(rèn)為成功發(fā)表的原因在于晉升職稱(chēng)的要求。而在未的學(xué)生中，有57．1％（32／56）的學(xué)生認(rèn)為論文寫(xiě)作太難，不知道如何下筆，有32．1％（18／56）的學(xué)生認(rèn)為，雖然晉升職稱(chēng)需求，但是自己還沒(méi)有到晉升職稱(chēng)的時(shí)間。
三、討論
隨著高等教育改革的不斷深入，成人高等教育已成為一種重要的教育形式，在國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中的作用和地位日漸明顯。成人醫(yī)學(xué)高等教育是我國(guó)醫(yī)學(xué)高等教育的重要組成部分，隨著終身教育體系的構(gòu)建和學(xué)習(xí)型社會(huì)的逐步建立，對(duì)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的要求也隨之提高，成人醫(yī)學(xué)高等教育越來(lái)越多地受到重視。成人醫(yī)學(xué)高等教育中的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)旨在提高中專(zhuān)起點(diǎn)或者專(zhuān)科起點(diǎn)的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，學(xué)生主要為學(xué)歷相對(duì)較低的基層檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)從業(yè)人員，同時(shí)也為他們知識(shí)水平的提高提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。成人檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)高等教育授課的對(duì)象大部分來(lái)自各級(jí)基層醫(yī)院，盡管他們中相當(dāng)一部分已成為單位的骨干，但這些學(xué)生幾乎沒(méi)有接受過(guò)醫(yī)學(xué)科研理論和方法的訓(xùn)練，缺乏基礎(chǔ)與臨床科研的實(shí)踐活動(dòng)。
而目前成人教育只是局限于給定參考教材的課堂教學(xué)，對(duì)于學(xué)生的科研思維和創(chuàng)新思維的提高效果不明顯。醫(yī)學(xué)論文是對(duì)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行深入探討研究，經(jīng)過(guò)分析、論證、推測(cè)、總結(jié)后得出的文章。通過(guò)對(duì)成人高等教育中的檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行情況的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，可以初步了解他們的醫(yī)學(xué)科研能力和創(chuàng)新思維。本次的調(diào)查結(jié)果顯示，78名學(xué)生中有82．1％（64／78）供職于公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)，62．5％（40／64）供職于基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)（民營(yíng)醫(yī)院和公司未計(jì)入），與其他研究調(diào)查成人高等醫(yī)學(xué)教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生來(lái)源于基層結(jié)果相近。因?yàn)榛鶎俞t(yī)院接受到檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)方面新理論和新檢驗(yàn)檢測(cè)方法機(jī)會(huì)相對(duì)較少，增加了他們的難度。本次調(diào)查中已經(jīng)發(fā)表過(guò)論文的學(xué)生比例為28．2％（22／78），也說(shuō)明了這個(gè)問(wèn)題。的22名學(xué)生的工作年限為5～20年，平均15．4年，說(shuō)明雖然難度很大，但是通過(guò)在實(shí)踐中不斷的積累還是可以的。此外，近五年有需求的百分比為74．4％（58／78），說(shuō)明許多學(xué)生都為了晉升職稱(chēng)而有的迫切需要。因?yàn)橛械男枨螅源蟛糠謱W(xué)生選擇了無(wú)所謂哪個(gè)專(zhuān)業(yè)發(fā)表和臨床基礎(chǔ)檢驗(yàn)專(zhuān)業(yè)發(fā)表，這也符合基層醫(yī)院工作的現(xiàn)狀。
在成功的22名學(xué)生中，有81．8％（18／22）的學(xué)生認(rèn)為成功發(fā)表的原因在于晉升職稱(chēng)的要求，屬于被動(dòng)，這也說(shuō)明外在的壓力可以促進(jìn)論文寫(xiě)作，這也提示醫(yī)院可以采用一定的措施，挖掘醫(yī)務(wù)工作者的潛能，促進(jìn)他們發(fā)表更多的論文。而在56名未的學(xué)生中，有57．1％（32／56）的學(xué)生認(rèn)為論文寫(xiě)作太難，不知道如何下筆，有32．1％（18／56）的學(xué)生認(rèn)為，雖然晉升職稱(chēng)需求，但是自己還沒(méi)有到晉升職稱(chēng)的時(shí)間。這也說(shuō)明需要對(duì)他們進(jìn)行論文書(shū)寫(xiě)方面的指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：食品專(zhuān)業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；應(yīng)用型
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2016.21.219
0 引言
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性強(qiáng)、理論與應(yīng)用結(jié)合緊密的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，涉及的學(xué)科眾多，融合了生物學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)、農(nóng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、工程學(xué)等學(xué)科的理論和方法，研究?jī)?nèi)容繁雜，從食品及其原料的性質(zhì)、食品化學(xué)和生物技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品質(zhì)量安全控制、食品貯藏與保鮮、食品加工學(xué)到食品裝備和高薪技術(shù)等方面[1，2]。目前，師范類(lèi)院校中越來(lái)越多的高校開(kāi)設(shè)了食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全等食品類(lèi)的專(zhuān)業(yè)，作為一個(gè)實(shí)踐性要求非常強(qiáng)的學(xué)科，學(xué)生不僅要掌握厚實(shí)的理論知識(shí)，同時(shí)還需要具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，以滿足相關(guān)行業(yè)和社會(huì)發(fā)展對(duì)食品專(zhuān)業(yè)綜合性高素質(zhì)人才的需求，而傳統(tǒng)的師范院校教育主要側(cè)重于理論教學(xué)和授課技巧方面，這在一定程度上限制了應(yīng)用型人才實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力等方面的培養(yǎng)，本文作者從師范類(lèi)院校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)有狀況入手，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，對(duì)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程中的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了深度調(diào)整與改革，促進(jìn)應(yīng)用型技術(shù)人才培養(yǎng)進(jìn)行探索。本文分別從以下幾個(gè)方面分析和探索師范類(lèi)院校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面進(jìn)行改革的新模式。
1 實(shí)踐教學(xué)及考核中的主要問(wèn)題
高校本科教育過(guò)程中的實(shí)踐教學(xué)體系通常包括實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、參觀考察、畢業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）和職業(yè)能力訓(xùn)練等具體教學(xué)內(nèi)容，是培養(yǎng)本科生的動(dòng)手能力和高素質(zhì)工程技術(shù)人員的重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)思維和提高操作能力的主要途徑。而傳統(tǒng)教育中的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)通常采用簡(jiǎn)單的驗(yàn)證性或演示性試驗(yàn)、“走馬觀花式”參觀實(shí)習(xí)、簡(jiǎn)單單一的畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等實(shí)踐教學(xué)方式，而考核方式過(guò)于單一、缺乏可行性。同時(shí)，近年來(lái)各高校不斷擴(kuò)大本科招生規(guī)模，無(wú)論部屬還是省屬高校的本科生人數(shù)不斷增加，但是師資力量、教學(xué)場(chǎng)地、實(shí)驗(yàn)設(shè)備、資金投入等方面的增加幅度較小或者過(guò)于遲緩，目前許多高校在本科教育中的實(shí)驗(yàn)課、專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文設(shè)計(jì)、應(yīng)用能力培養(yǎng)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中都存在不少問(wèn)題。
1.1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容陳舊單一，缺乏深度和廣度
我校作為省屬本科院校，與其他許多兄弟院校的問(wèn)題相似[3]，由于實(shí)驗(yàn)條件、資金經(jīng)費(fèi)、人員觀念等因素的影響，實(shí)驗(yàn)課作為理論課的附屬課程，絕大多數(shù)實(shí)驗(yàn)只是進(jìn)行理論方面的驗(yàn)證，授課形式通常是指導(dǎo)老師預(yù)先將實(shí)驗(yàn)所用到的器皿設(shè)備、材料試劑等統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好，授課時(shí)先講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、操作步驟、注意事項(xiàng)等內(nèi)容，接下來(lái)學(xué)生再按部就班、一步一步地按照實(shí)驗(yàn)講義上的步驟進(jìn)行操作，事實(shí)上學(xué)生只是利用老師事先準(zhǔn)備好的材料、試劑和儀器設(shè)備等對(duì)試驗(yàn)進(jìn)行了一個(gè)簡(jiǎn)單的復(fù)制，操作過(guò)程中并未進(jìn)行深入思考，實(shí)驗(yàn)后也較難掌握實(shí)驗(yàn)操作的具體細(xì)節(jié)。在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ浇虒W(xué)過(guò)程中，學(xué)生只是“依葫蘆畫(huà)瓢”的動(dòng)手操作方式，在教師規(guī)定的框架內(nèi)沿著既定的路線去完成實(shí)踐驗(yàn)證任務(wù)，無(wú)法真正領(lǐng)略整個(gè)實(shí)驗(yàn)的核心和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中容易出現(xiàn)失誤的地方。雖然一部分課程的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容能夠涵蓋理論課的主要章節(jié)內(nèi)容，但大多實(shí)驗(yàn)只是單一的驗(yàn)證型或演示型，且不同課程間重復(fù)進(jìn)行某一個(gè)或某方面實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象較嚴(yán)重，這脫離了食品專(zhuān)業(yè)教學(xué)的重點(diǎn)，更嚴(yán)重脫離了當(dāng)前食品領(lǐng)域研究的許多熱點(diǎn)。學(xué)生只是被動(dòng)的接受設(shè)定的知識(shí)內(nèi)容，缺乏設(shè)計(jì)性或綜合性實(shí)驗(yàn)，因此學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力無(wú)法得到提高，且發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力也無(wú)法得到訓(xùn)練，具體表現(xiàn)主要有學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣低、思考少、應(yīng)付了事，且普遍感到食品方面的實(shí)驗(yàn)技術(shù)含量不高，實(shí)驗(yàn)課上學(xué)到的、看到的與工廠實(shí)際以及現(xiàn)實(shí)生活相差太遠(yuǎn)，不能調(diào)動(dòng)他們的主觀能動(dòng)性，更難以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，無(wú)法適應(yīng)新形勢(shì)下用人單位對(duì)畢業(yè)生具有較高的實(shí)踐能力的要求。
1.2 考核方法不規(guī)范，缺乏科學(xué)性
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核主要采取實(shí)驗(yàn)報(bào)告的形式，這種考核方法雖然能夠促進(jìn)學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，但是嚴(yán)重缺乏科學(xué)性，無(wú)法評(píng)定學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作的熟練程度和對(duì)技能的掌握程度，也助長(zhǎng)了部分學(xué)生不勞而獲的壞風(fēng)氣，更可能使得部分認(rèn)真實(shí)驗(yàn)的學(xué)生失去積極性和主動(dòng)性。許多高校在實(shí)踐教學(xué)方面的管理制度和監(jiān)控監(jiān)督體系不健全，實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)和內(nèi)容體系規(guī)定較含糊，加之實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的監(jiān)督方式又非常少，從而在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的教學(xué)考核等方面很不規(guī)范。教師在指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中沒(méi)有明確的目標(biāo)和規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，更沒(méi)有嚴(yán)格的實(shí)踐教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)和考評(píng)定方法，缺乏嚴(yán)格的獨(dú)立考核方式，學(xué)生很容易過(guò)關(guān)，也達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo)。
1.3 論文管理松散，創(chuàng)新性不足
我國(guó)各高校大規(guī)模擴(kuò)招，高校畢業(yè)生的就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻，加之近年來(lái)我國(guó)科技體制也進(jìn)行了諸多改革以突破我國(guó)企業(yè)過(guò)分依賴國(guó)外核心技術(shù)的瓶頸[4，5]。在此背景下，高校原有的在精英教育時(shí)代形成的畢業(yè)論文模式已無(wú)法適應(yīng)大眾化教育的形勢(shì)，但是目前許多高校仍然沿用這一陳舊的管理模式，以收繳存檔文件為主要的管理方式，常伴有思想僵化、方式松散、模式落后，且與過(guò)程管理相關(guān)的中期檢查等環(huán)節(jié)也是過(guò)于形式化、走過(guò)場(chǎng)，效果甚微。并未對(duì)學(xué)生論文的研究?jī)?nèi)容、研究方法、工作量、撰寫(xiě)規(guī)范等相關(guān)質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，也沒(méi)有將其納入對(duì)教師教學(xué)工作的考核之中。學(xué)生應(yīng)付心態(tài)強(qiáng)，許多學(xué)生總想在短時(shí)間內(nèi)不費(fèi)力就完成論文，不注重質(zhì)量，不少學(xué)生在論文環(huán)節(jié)未進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練，對(duì)文獻(xiàn)的查閱、論文的撰寫(xiě)、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理與圖表制作、實(shí)驗(yàn)方案的制定與實(shí)施等內(nèi)容不求甚解，應(yīng)付了事。動(dòng)手能力差，缺乏主動(dòng)性與創(chuàng)新性，論文內(nèi)容過(guò)于簡(jiǎn)單，邏輯性不強(qiáng)，語(yǔ)言文字表述不清，結(jié)果討論不透徹。加之許多高校畢業(yè)論文工作大都安排在第八學(xué)期，但因該學(xué)期是學(xué)生集中找工作、畢業(yè)實(shí)習(xí)、考公務(wù)員、考研復(fù)試面試等時(shí)間，大多數(shù)學(xué)生均無(wú)充足的時(shí)間進(jìn)行論文工作。在做畢業(yè)論文期間常見(jiàn)的是學(xué)生行蹤失控，未形成學(xué)生主動(dòng)匯報(bào)行蹤的制度，指導(dǎo)教師又惰于或疏于對(duì)學(xué)生的指導(dǎo)和管理，要求不嚴(yán)格，指導(dǎo)不盡責(zé)。
1.4 實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、職業(yè)能力訓(xùn)練過(guò)于形式化
食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)涉及到化學(xué)、生物學(xué)、物理學(xué)、工程學(xué)和數(shù)學(xué)等眾多學(xué)科，研究?jī)?nèi)容繁雜，傳統(tǒng)本科教育中的實(shí)踐性教學(xué)，通常采用“實(shí)習(xí)靠工廠，實(shí)驗(yàn)以單元技能訓(xùn)練為主體”的教學(xué)模式，在該教學(xué)模式中，實(shí)習(xí)到工廠參觀，雖然在理論上讓學(xué)生熟知所學(xué)內(nèi)容和獲得生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，掌握一定的生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)具有積極的作用，但是由于種種原因，很多企業(yè)只讓學(xué)生參觀局部生產(chǎn)工藝，按照固定的生產(chǎn)路線機(jī)械地進(jìn)行操作，無(wú)法系統(tǒng)掌握整個(gè)生產(chǎn)流程，這也嚴(yán)重束縛了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的形成與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；實(shí)驗(yàn)以單元技能訓(xùn)練為主，針對(duì)每個(gè)單元的內(nèi)容進(jìn)行技能反復(fù)訓(xùn)練，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到一定程度的提高，并掌握了一定的操作技能和專(zhuān)業(yè)技能，但由于實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的工藝性、綜合性、實(shí)用性、創(chuàng)新性不強(qiáng)，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生能獨(dú)立生產(chǎn)合格產(chǎn)品或開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的可能性極小，更無(wú)法獨(dú)立設(shè)計(jì)檢驗(yàn)新流程、新工藝、新產(chǎn)品的方法，不利于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。同時(shí)，由于近年來(lái)各高校擴(kuò)招后學(xué)生人數(shù)的急劇增長(zhǎng)，食品企業(yè)在安全和衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題等方面的問(wèn)題日趨嚴(yán)峻，且許多食品企業(yè)擔(dān)心學(xué)生的實(shí)習(xí)見(jiàn)習(xí)會(huì)干擾正常的生產(chǎn)秩序和影響產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量，許多食品企業(yè)常持非常謹(jǐn)慎的態(tài)度或是不愿意接收學(xué)生進(jìn)入車(chē)間參觀或?qū)嵙?xí)。所以，很多高校在本科學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)環(huán)節(jié)往往走馬觀花，根本達(dá)不到預(yù)期的效果。
2 食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革新思路
2.1 建立以培養(yǎng)綜合能力為核心的實(shí)踐教學(xué)新體系
實(shí)踐教學(xué)深入改革的根本依賴于科學(xué)、合理的實(shí)踐教學(xué)新體系，它不僅注重課程實(shí)驗(yàn)、見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)、創(chuàng)新科研、畢業(yè)論文和設(shè)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)的相互聯(lián)系與銜接，而且強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容循序漸進(jìn)、層次分明，具有較強(qiáng)的連續(xù)性和完整性，我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)以科學(xué)發(fā)展觀和培養(yǎng)學(xué)生能力的宗旨重組實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建“一體化、三層次”的實(shí)踐教學(xué)新體系，如圖1。
以科學(xué)發(fā)展觀和培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力為宗旨，精煉實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，使其與學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)同步，實(shí)驗(yàn)教學(xué)階段以應(yīng)用性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)為主，小綜合實(shí)驗(yàn)為輔，這樣不僅能夠鞏固學(xué)生在課堂上所學(xué)的理論知識(shí)，又可培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能與創(chuàng)新能力。在課程教學(xué)階段增加綜合性實(shí)訓(xùn)，如實(shí)訓(xùn)內(nèi)容表現(xiàn)為至少有加工保藏原理與安全控制技術(shù)兩個(gè)課程之間的交叉，既鞏固實(shí)驗(yàn)技能與應(yīng)用，又加強(qiáng)理論知識(shí)之間的橫向聯(lián)系。在寬厚的基礎(chǔ)理論與強(qiáng)大的實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，為了拓寬學(xué)生就業(yè)和進(jìn)一步深造的機(jī)會(huì)，在后面的畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文教學(xué)階段可增加專(zhuān)業(yè)方向設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，以設(shè)計(jì)為主，講究完真實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題和檢驗(yàn)問(wèn)題的能力，從而培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲凶黠L(fēng)。在實(shí)踐內(nèi)容選擇上要力求融知識(shí)性、自主性、應(yīng)用性、開(kāi)放性為一體，凸顯個(gè)性化的培養(yǎng)模式。
2.2 建立全過(guò)程實(shí)踐課程考核體系
傳統(tǒng)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)課的考核往往不被重視，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中很多學(xué)生態(tài)度不認(rèn)真，懶得動(dòng)手。為此，實(shí)踐教學(xué)需進(jìn)行全過(guò)程的考核方式，可分為平時(shí)考核和期末考核兩部分，兩部分成績(jī)占不同的比例，共同構(gòu)成課程的總成績(jī)，其中平時(shí)考核由四部分組成：一是學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，通過(guò)預(yù)習(xí)報(bào)告和課前提問(wèn)來(lái)了解；二是實(shí)驗(yàn)操作情況，包括實(shí)驗(yàn)態(tài)度是否認(rèn)真、儀器操作是否正確、思路是否清晰等；三是原始數(shù)據(jù)的記錄，實(shí)驗(yàn)中原始數(shù)據(jù)的記錄是直接反映學(xué)生整個(gè)操作過(guò)程的重要依據(jù)，要求學(xué)生備有專(zhuān)用的實(shí)驗(yàn)記錄本，真實(shí)地記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，嚴(yán)格禁止學(xué)生更改數(shù)據(jù)，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后老師簽名確認(rèn)；四是實(shí)驗(yàn)報(bào)告，要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，有利于學(xué)生加深對(duì)實(shí)驗(yàn)原理的認(rèn)識(shí)。通過(guò)平時(shí)考核可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。期末考核可由操作題和筆試題兩部分組成，要求學(xué)生完成對(duì)某一實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的操作，考核學(xué)生從原料的采集、前處理、檢測(cè)方法的選擇、測(cè)定過(guò)程、數(shù)據(jù)記錄處理、實(shí)驗(yàn)結(jié)果報(bào)告的整個(gè)過(guò)程。筆試要求學(xué)生回答試驗(yàn)項(xiàng)目的原理、檢測(cè)步驟、注意事項(xiàng)等，主要考查學(xué)生知識(shí)掌握的全面程度。這樣就實(shí)現(xiàn)了對(duì)學(xué)生的全過(guò)程考核，突出了實(shí)驗(yàn)課程操作性強(qiáng)、理論性強(qiáng)的特點(diǎn)[3，6-8]。
2.3 改革實(shí)踐教學(xué)基地，提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力
我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)在中央財(cái)政支持地方高校發(fā)展資金的支持下，積極籌備建成一個(gè)能再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和高技術(shù)水平的集生產(chǎn)加工、分析檢驗(yàn)于一體的綜合性實(shí)訓(xùn)車(chē)間。該實(shí)訓(xùn)車(chē)間從實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，改革實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和實(shí)踐教學(xué)模式，根據(jù)各類(lèi)食品加工的特點(diǎn)，建立便于每個(gè)學(xué)生動(dòng)手操作、觀察、取樣、檢驗(yàn)的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)流程和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)規(guī)章制度，培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型食品人才。
2.4 以應(yīng)用能力培養(yǎng)為主，打造新型的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)
基于“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的理念打造實(shí)踐教學(xué)的校企合作平臺(tái)，校企雙方共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，探索建立可持續(xù)發(fā)展的管理模式和運(yùn)行機(jī)制。我校與廣東順大食品調(diào)料有限公司、廣東凱普生物科技股份有限公司、無(wú)窮食品有限公司等企業(yè)進(jìn)行合作建立校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生利用寒暑假期間到外頂崗實(shí)習(xí)，能夠零距離的接觸企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，參與企業(yè)的生產(chǎn)或抽檢等方面的實(shí)際工作，在定期輪換崗位的過(guò)程中完成一個(gè)完整的實(shí)習(xí)周期，可深入了解相關(guān)食品的生產(chǎn)全過(guò)程，掌握一定的食品加工技術(shù)、質(zhì)量控制和管理等方面的知識(shí)，學(xué)生的良好表現(xiàn)也受到企業(yè)的認(rèn)可。對(duì)部分學(xué)生進(jìn)行訂單式培養(yǎng)，實(shí)習(xí)和就業(yè)直接對(duì)接，高校與企業(yè)共同制定專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案，共同打造食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，雙方共同組織和實(shí)施專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)全過(guò)程，改革實(shí)踐教育考核評(píng)價(jià)方法，使學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、人文情懷、社會(huì)責(zé)任感和就業(yè)能力通過(guò)實(shí)踐教育得到提升，使其具有良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)，具備優(yōu)秀的實(shí)踐能力和一定的創(chuàng)新能力，能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的技術(shù)人才。
圍繞當(dāng)前社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才需求的目標(biāo)，將理論知識(shí)與企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)相互聯(lián)系，更加生動(dòng)地展現(xiàn)企業(yè)在生產(chǎn)、管理等一線的真實(shí)情景，也就是說(shuō)在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中最大程度地體現(xiàn)生產(chǎn)、管理職業(yè)的場(chǎng)所就是活生生的企業(yè)[6，9，10]，我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)以“工學(xué)結(jié)合、校企合作”為原則打造校企合作新平臺(tái)，找準(zhǔn)企業(yè)與學(xué)校的利益共同點(diǎn)，探索校企合作的持續(xù)科學(xué)發(fā)展機(jī)制，目前已與廣東順大食品調(diào)料有限公司、廣東凱普生物科技股份有限公司、無(wú)窮食品有限公司、廣東康輝食品工業(yè)有限公司等企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作聯(lián)系制度，與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)實(shí)現(xiàn)互惠互利、合作共贏的目標(biāo)。
2.5 以科研活動(dòng)為載體，提高學(xué)生的科研創(chuàng)新能力
充分利用一些可能的條件和機(jī)會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生盡早開(kāi)展研究和畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)，盡早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與教師的科研活動(dòng)，有些學(xué)生利用“三助”或大學(xué)生課外科研的時(shí)間在教師的指導(dǎo)下開(kāi)展一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)和輔科學(xué)研究，熟悉實(shí)驗(yàn)環(huán)境和操作技能，感受科研氛圍，了解科研過(guò)程，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的鍛煉，大大提高了自身的研究素質(zhì)，為盡快進(jìn)入本科生論文階段打下良好基礎(chǔ)。近年來(lái)，各高校教師承擔(dān)的研究課題較多，考慮到學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的自主性和靈活性，在本科教育階段積極推行和建立指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)制，讓充滿科研興趣的學(xué)生盡早參與教師的科研活動(dòng)中[8]，這樣不僅可以保證學(xué)生有足夠的時(shí)間對(duì)所選論文進(jìn)行思考和實(shí)驗(yàn)研究，而且指導(dǎo)教師也有足夠的時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體的指導(dǎo)。在本科畢業(yè)論文階段有較多的學(xué)生參與了省部級(jí)以上課題的研究，這不僅有利于學(xué)生全面了解國(guó)內(nèi)外本領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)，且許多學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果有些已編入了教師的研究報(bào)告中，有的以論文形式公開(kāi)發(fā)表，還有的成為專(zhuān)利、標(biāo)準(zhǔn)、教材等的基礎(chǔ)資料。通過(guò)這種教學(xué)方式，學(xué)生和導(dǎo)師雙方都受益。
3 結(jié)束語(yǔ)
實(shí)踐證明，我校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)改革與探索方案，明確了人才培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)整專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，創(chuàng)建動(dòng)態(tài)培養(yǎng)模式，建立基于“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，構(gòu)建應(yīng)用型人才培養(yǎng)的考核與評(píng)價(jià)體系，培養(yǎng)滿足社會(huì)發(fā)展需求的應(yīng)用型人才，提高了學(xué)生社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，值得推廣應(yīng)用。實(shí)踐教學(xué)改革是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，內(nèi)容繁雜，且各高校之間又存在諸多方面的差異，改革的重點(diǎn)和內(nèi)容也各不相同，因而各高校需要根據(jù)實(shí)際情況積極探索與之相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)模式，為培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才，也為食品行業(yè)和食品企業(yè)輸送更多的優(yōu)秀人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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關(guān)鍵詞：教育改革；工程中心平臺(tái)；創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育；培養(yǎng)模式
作者簡(jiǎn)介：甘黎明（1979-），女，湖北公安人，金陵科技學(xué)院園藝學(xué)院，講師；戴鼎震（1964-），男，江蘇興化人，金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院院長(zhǎng)，教授。（江蘇 南京 210038）
基金項(xiàng)目：本文系江蘇省高等教育教學(xué)改革研究課題（項(xiàng)目編號(hào)：2011JSJG166）、南京市教育科學(xué)研究“十一五”規(guī)劃課題（項(xiàng)目編號(hào)：L09/ 002）、金陵科技學(xué)院教改項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：2010JGXM-02-3）的研究成果。
中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2013）01-0030-03
創(chuàng)新是民族進(jìn)步的靈魂，創(chuàng)業(yè)是發(fā)展的不竭動(dòng)力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)和國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略需要而產(chǎn)生的一種教育教學(xué)理論與模式。在高等學(xué)校開(kāi)展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，積極鼓勵(lì)高校學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，是教育系統(tǒng)深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、服務(wù)于創(chuàng)新型國(guó)家建設(shè)的重大戰(zhàn)略舉措；是深化高等教育教學(xué)改革、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要途徑；是落實(shí)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)、促進(jìn)高校畢業(yè)生充分就業(yè)的重要措施。教育部還成立了高校創(chuàng)業(yè)教育指導(dǎo)委員會(huì)，重點(diǎn)開(kāi)展高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的研究、咨詢、指導(dǎo)和服務(wù)。
動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，而且涉及到動(dòng)物生產(chǎn)與加工上下產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，學(xué)生應(yīng)具有較強(qiáng)的應(yīng)用動(dòng)手能力。隨著社會(huì)進(jìn)步和科技發(fā)展以及就業(yè)形式的多元化，動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生還應(yīng)該同時(shí)具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力以及成立中小型生產(chǎn)或貿(mào)易企業(yè)的創(chuàng)業(yè)能力。因此，要培養(yǎng)高素質(zhì)的有真才實(shí)學(xué)的創(chuàng)新型動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)人才，必須在加強(qiáng)理論教學(xué)的同時(shí)注重實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，將學(xué)生的實(shí)踐操作與生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，縮短就業(yè)適應(yīng)期。此外，教師實(shí)踐能力對(duì)于應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和理論教學(xué)具有十分重要的作用，是教師業(yè)務(wù)能力的核心內(nèi)容。“雙師型”教師是應(yīng)用型本科院校師資隊(duì)伍發(fā)展的方向。然而，由于建設(shè)的環(huán)境與條件的制約，傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模不大，科研創(chuàng)新能力薄弱，合作時(shí)間不穩(wěn)定，造成動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)實(shí)訓(xùn)基地管理水平與運(yùn)行機(jī)制等方面存在明顯不足。
近年來(lái)，金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院將學(xué)院智力資源優(yōu)勢(shì)與社會(huì)優(yōu)勢(shì)資源結(jié)合，把各級(jí)工程中心作為推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的重要載體，大膽創(chuàng)新，勇于實(shí)踐，逐步發(fā)展成為以工程中心創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的產(chǎn)學(xué)研實(shí)訓(xùn)基地平臺(tái)建設(shè)方案，將實(shí)訓(xùn)基地資源應(yīng)用到動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，并突破原有實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模不大、科研創(chuàng)新能力薄弱、合作時(shí)間不穩(wěn)定的局限，優(yōu)化資源、合理利用，建立一種“六業(yè)一體”實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行模式，取得了豐碩的教學(xué)成果，切實(shí)培養(yǎng)了廣大青年學(xué)生的科學(xué)精神，提高了青年學(xué)生的創(chuàng)新能力，促進(jìn)了學(xué)生的全面發(fā)展和健康成長(zhǎng)。
一、強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念，融入人才培養(yǎng)基本模式
應(yīng)用型本科院校因發(fā)展基礎(chǔ)、服務(wù)定位與生源特點(diǎn)決定了其人才培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)化傾向。目前，應(yīng)用型本科院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)模式雖進(jìn)行了改革，但仍然存在教育內(nèi)容上阻礙學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，教育方式上限制了學(xué)生個(gè)性的充分發(fā)揮，教學(xué)環(huán)節(jié)上忽視實(shí)踐教學(xué)等問(wèn)題。金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)在借鑒國(guó)內(nèi)外高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上，提出了“12345”人才培養(yǎng)基本模式?！?”是指一條主線，即圍繞南京現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求和就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向，突出應(yīng)用型?！?”是指兩個(gè)層面的結(jié)合，即堅(jiān)持獸醫(yī)學(xué)高等學(xué)歷教育與獸醫(yī)職業(yè)素能教育相結(jié)合。“3”是指三類(lèi)課程，即建設(shè)理論課程、實(shí)踐課程、綜合素質(zhì)拓展課程有機(jī)融合的課程體系?！?”是著力培養(yǎng)由基本實(shí)踐能力、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力、研究創(chuàng)新能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)及社會(huì)適應(yīng)能力所組成的職業(yè)能力體系?！?”是指五種建設(shè)，即加強(qiáng)應(yīng)用型獸醫(yī)學(xué)科建設(shè)，以促進(jìn)學(xué)科建設(shè)與專(zhuān)業(yè)建設(shè)一體化；多元化政產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)建設(shè)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)、學(xué)業(yè)與產(chǎn)業(yè)之間的相互滲透；基于工程中心平臺(tái)的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，以強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)；以凸顯具備國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格為典型特征的“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)學(xué)生綜合專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)；強(qiáng)化“教學(xué)質(zhì)量工程”建設(shè)。
“12345”人才培養(yǎng)基本模式以專(zhuān)業(yè)教育為基礎(chǔ)，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入到專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育中，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力和技術(shù)應(yīng)用能力，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。新的人才培養(yǎng)模式為學(xué)生提供了接觸社會(huì)和了解社會(huì)的時(shí)間，讓他們通過(guò)自己的觀察、思考、行為、反饋等過(guò)程從社會(huì)中、從生活中學(xué)習(xí)，接受社會(huì)的教育，逐步學(xué)會(huì)用所學(xué)習(xí)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，使學(xué)生盡快融入社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)，減少了從學(xué)校向社會(huì)過(guò)渡的陣痛。
二、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與工程中心結(jié)合，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)體系
實(shí)驗(yàn)在創(chuàng)造性人才的培養(yǎng)和人才個(gè)性的發(fā)揮中起了重要作用。金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)在傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)體系的基礎(chǔ)上提出了“3344”實(shí)踐教學(xué)體系：即堅(jiān)持校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，搭建專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)、職業(yè)技能培訓(xùn)與考證平臺(tái)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練平臺(tái)，構(gòu)建基礎(chǔ)性實(shí)踐課程、專(zhuān)業(yè)性實(shí)踐課程、研究創(chuàng)新性實(shí)踐課程、社會(huì)實(shí)踐課程組成的實(shí)踐教學(xué)課程體系，完善動(dòng)物科學(xué)類(lèi)學(xué)生學(xué)業(yè)、就業(yè)、創(chuàng)業(yè)與教師授業(yè)、精業(yè)、拓業(yè)“六業(yè)一體”實(shí)踐基地運(yùn)行模式，培養(yǎng)基本實(shí)踐能力、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力、研究創(chuàng)新能力和就業(yè)創(chuàng)業(yè)與社會(huì)適應(yīng)能力組成的四層次實(shí)踐能力，形成學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)長(zhǎng)效穩(wěn)定機(jī)制。
具體措施包括實(shí)行開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)、積極引導(dǎo)大學(xué)參與科技創(chuàng)新活動(dòng)、吸引優(yōu)秀學(xué)生參與教師科研等，通過(guò)全過(guò)程、多方位及多種形式的學(xué)習(xí)、實(shí)踐和指導(dǎo)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野，培養(yǎng)了科研思維和創(chuàng)新意識(shí)，滿足其強(qiáng)烈的求知欲，有更多的機(jī)會(huì)接觸到較前沿的科學(xué)技術(shù)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)中知識(shí)更新緩慢的不足。
根據(jù)動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)驗(yàn)要求，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的主要形式有重點(diǎn)建設(shè)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室（如“動(dòng)物疾病診斷實(shí)驗(yàn)室”、“動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“畜禽遺傳繁殖及育種實(shí)驗(yàn)室”、“畜產(chǎn)品加工與安全控制實(shí)驗(yàn)室”等）、校內(nèi)生物園（如飼料生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)區(qū)、畜禽生產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)）、實(shí)用技術(shù)服務(wù)中心。主要用于完成人才培養(yǎng)方案中動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)踐、動(dòng)物疾病、畜產(chǎn)品加工等相關(guān)實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，并圍繞地方經(jīng)濟(jì)開(kāi)展“三農(nóng)服務(wù)”。但是，由于經(jīng)費(fèi)等問(wèn)題，能建成制度完善、設(shè)施齊備的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的學(xué)校為數(shù)不多。因此積極建立校企合作的工程中心平臺(tái)顯得尤為重要。同時(shí)也促進(jìn)企業(yè)技術(shù)更新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提高經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的雙贏。如圖1所示。
三、積極開(kāi)拓智力資源，構(gòu)架各級(jí)工程中心平臺(tái)
利用獸醫(yī)學(xué)重點(diǎn)學(xué)科的平臺(tái)建設(shè)成果開(kāi)展了基于工程中心平臺(tái)的“六業(yè)一體”動(dòng)物科學(xué)教學(xué)實(shí)踐基地運(yùn)行機(jī)制研究，共建了基于南京市肉鴿工程技術(shù)研究中心的動(dòng)物疫病診斷與控制實(shí)驗(yàn)室及動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室；以江蘇?。ㄟ~斯克）肉類(lèi)食品加工工程技術(shù)研究中心為依托共建了“畜產(chǎn)品安全檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室”；以江蘇省新型獸藥產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟為平臺(tái)共建“中草藥藥理與毒理分析實(shí)驗(yàn)室”。這些平臺(tái)建設(shè)既保證了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)質(zhì)量，又促進(jìn)了創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)及教師的授業(yè)、精業(yè)及拓業(yè)能力的提高。如圖2所示。
肉鴿產(chǎn)業(yè)是南京市現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)新興特色產(chǎn)業(yè)，近幾年發(fā)展速度較快，僅南京市六合區(qū)東溝鎮(zhèn)種鴿規(guī)模就有20萬(wàn)對(duì)，年出乳鴿300萬(wàn)只左右。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大，肉鴿的疫病日益嚴(yán)重，并呈現(xiàn)復(fù)雜多樣化趨勢(shì)，已經(jīng)成為制約肉鴿養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸。依靠與南京東溝鴿業(yè)有限公司及南京市六合區(qū)新禹河鴿業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的產(chǎn)學(xué)研合作基礎(chǔ)，共建了“南京市肉鴿工程技術(shù)研究中心”，并于2011年獲得南京市科委立項(xiàng)?；谶@一平臺(tái)共建了“動(dòng)物疫病診斷與控制實(shí)驗(yàn)室”、“ 動(dòng)物生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室”。這一平臺(tái)不僅解決了生產(chǎn)實(shí)際的肉鴿疫病防治問(wèn)題，還促進(jìn)了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生在動(dòng)物疫病防控技能方面的培養(yǎng)與訓(xùn)練，提升了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。我校第一個(gè)學(xué)生主持申報(bào)的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利“一種治療鴿毛滴蟲(chóng)病的中藥組合物及其制備方法”獲得授權(quán)及“大腸桿菌檢測(cè)試劑盒”等5項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專(zhuān)利都是在這一平臺(tái)上獲得的；師生共同申報(bào)了5項(xiàng)與肉鴿產(chǎn)業(yè)相關(guān)的發(fā)明專(zhuān)利；在各類(lèi)學(xué)生科技競(jìng)賽中獲得諸多獎(jiǎng)項(xiàng)：如2009年動(dòng)物醫(yī)學(xué)系“大學(xué)生肉鴿養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)”獲得團(tuán)市委舉辦的“成業(yè)棲霞”創(chuàng)業(yè)大賽第10名；“一種鑒別肉鴿雌雄的PCR檢測(cè)試劑盒”獲得江蘇省大學(xué)生挑戰(zhàn)杯科技作品三等獎(jiǎng)，動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)生創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)“鴿福生物科技有限公司”參加江蘇省第七屆大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃競(jìng)賽“仙林科學(xué)城-挑戰(zhàn)杯”大賽銀獎(jiǎng)。與鴿子疫病相關(guān)的畢業(yè)論文質(zhì)量也較高，有2篇獲得校級(jí)以上優(yōu)秀論文。值得一提的是，近兩年在該平臺(tái)有12名學(xué)生參加研究生錄取考試，研究生錄取率達(dá)到80%以上。
四、發(fā)揮科技服務(wù)平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)
所有動(dòng)物醫(yī)學(xué)老師都要通過(guò)不同形式輪流下基層，一是“博士教授柔性進(jìn)企業(yè)”，參與獸藥廠、養(yǎng)殖場(chǎng)等；二是通過(guò)南京市“科技幫扶科技服務(wù)平臺(tái)”開(kāi)展肉鴿健康養(yǎng)殖科技服務(wù)；三是通過(guò)江蘇省“掛縣強(qiáng)農(nóng)富民工程”科技服務(wù)平臺(tái)鍛煉提高生豬養(yǎng)殖與疫病防治水平；四是通過(guò)教師指導(dǎo)大學(xué)生圍繞參加省級(jí)以上大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽展開(kāi)實(shí)訓(xùn)，申報(bào)專(zhuān)利……諸多形式的實(shí)踐鍛煉一方面提高了教師臨床水平，促進(jìn)了師生能力培養(yǎng)；另一方面，師生能力的提高也大大促進(jìn)了科技成果轉(zhuǎn)化，從而促進(jìn)專(zhuān)業(yè)建設(shè)。
打造高學(xué)歷結(jié)構(gòu)與獸醫(yī)執(zhí)業(yè)資格相結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)歷上力求60%以上的教師具備博士學(xué)位，碩士學(xué)位接近100%；并要求獸醫(yī)學(xué)不同方向的教師博士比例合理；執(zhí)業(yè)資格上以獲得“國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師”資格證為目標(biāo)。通過(guò)建立“雙師型教師培養(yǎng)體系”，合作培養(yǎng)“名師”、“名醫(yī)”，培養(yǎng)一支敬業(yè)精神強(qiáng)、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、學(xué)術(shù)水平與應(yīng)用能力兼?zhèn)涞碾p師型教師隊(duì)伍，在生產(chǎn)上能滿足動(dòng)物防疫、畜產(chǎn)品檢驗(yàn)、獸藥研發(fā)及寵物防病與保健等方面的技術(shù)要求。
鼓勵(lì)學(xué)生選擇與企業(yè)合作的生產(chǎn)實(shí)際課題。近年來(lái)，畢業(yè)論文設(shè)計(jì)來(lái)源于指導(dǎo)教師科研項(xiàng)目的共有89篇，來(lái)自于企業(yè)生產(chǎn)的課題183篇。還引進(jìn)使用了畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）管理系統(tǒng)，加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)論文設(shè)計(jì)前期的動(dòng)員和準(zhǔn)備、中期和后期的檢查、監(jiān)控工作，保障了畢業(yè)論文的質(zhì)量。
五、特色與效果
促進(jìn)學(xué)生綜合能力與創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，較早地適應(yīng)就業(yè)，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力得到加強(qiáng)，有助于學(xué)生在校期間或畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)。企業(yè)與高校之間建立了一種人才培養(yǎng)與準(zhǔn)就業(yè)的關(guān)系，對(duì)企業(yè)而言，縮短了就業(yè)培訓(xùn)期；對(duì)高校而言，提高了師生的實(shí)踐技能。
拓寬了本科學(xué)生的知識(shí)視野，使其有機(jī)會(huì)接觸較前沿的學(xué)科技術(shù)，在一定程度上滿足了青年們強(qiáng)烈的求知欲望，獲得了較強(qiáng)的科研意識(shí)和創(chuàng)新思維，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)本科生教學(xué)中知識(shí)更新緩慢的不足，激發(fā)了他們考研繼續(xù)深造的可能性。
該平臺(tái)形成一套實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)運(yùn)行培養(yǎng)新模式，有利于高校的人才資源與省市級(jí)工程技術(shù)中的生產(chǎn)資源、科研資源、經(jīng)費(fèi)資源的整合、互補(bǔ)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研合作平臺(tái)建設(shè)；項(xiàng)目研究將提供實(shí)訓(xùn)基地的市場(chǎng)化運(yùn)行模式，既有助于企業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，又能夠減輕就業(yè)壓力。企業(yè)與高校之間有經(jīng)費(fèi)投入，科技創(chuàng)新有了持續(xù)發(fā)展的可能性，而且還能有效解決教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題。建立了成果共享機(jī)制，對(duì)聯(lián)合申報(bào)項(xiàng)目、共建研發(fā)平臺(tái)、提升企業(yè)級(jí)別及培養(yǎng)應(yīng)用型人才均有幫助，形成了互惠雙贏的合作格局。
教師指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，實(shí)踐能力、科研水平、跨專(zhuān)業(yè)知識(shí)也會(huì)明顯提高，提高了教師的“雙師型”素質(zhì)，企業(yè)技術(shù)人員參與實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)加強(qiáng)了師資隊(duì)伍中高級(jí)應(yīng)用型師資力量。
六、結(jié)語(yǔ)
金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)通過(guò)構(gòu)架工程中心平臺(tái)把強(qiáng)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念融入人才培養(yǎng)基本模式。以現(xiàn)有的校企共建工程技術(shù)中心——“南京市肉鴿工程技術(shù)研究中心”及“江蘇（邁斯克）肉類(lèi)食品加工工程技術(shù)研究中心”作為實(shí)訓(xùn)基地，構(gòu)架工程中心平臺(tái)，利用其資源充足、科技創(chuàng)新水平高、管理規(guī)范等優(yōu)勢(shì)，克服了傳統(tǒng)的校外實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模不大、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目單一、科研創(chuàng)新能力薄弱、合作機(jī)制不穩(wěn)定等缺點(diǎn)。建立以科研、創(chuàng)新、生產(chǎn)能力和應(yīng)用能力為核心的考評(píng)機(jī)制，探討通過(guò)實(shí)訓(xùn)基地將學(xué)生“學(xué)業(yè)—就業(yè)—?jiǎng)?chuàng)業(yè)”以及教師“授業(yè)—精業(yè)—拓業(yè)”、“六業(yè)一體”有機(jī)整合的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)新模式及運(yùn)行機(jī)制。學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革實(shí)踐中能發(fā)表高水平論文，申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，創(chuàng)辦科技型公司，成為具有獨(dú)立創(chuàng)新個(gè)性的高科技人才。教師也可在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中提高“雙師型”素質(zhì)，增強(qiáng)應(yīng)用型師資力量?；诠こ讨行钠脚_(tái)的動(dòng)物科學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理論為全校乃至全國(guó)高校的實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行模式和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育提供實(shí)踐依據(jù)和指導(dǎo)方針。
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1醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)科研能力培養(yǎng)的重要性
1.1理論、實(shí)踐、科研相輔相成，提高自身綜合素質(zhì)
醫(yī)學(xué)院校自然科學(xué)類(lèi)的課題經(jīng)常涉及免疫組化技術(shù)、蛋白免疫印跡技術(shù)、PCR技術(shù)及其他分子生物學(xué)技術(shù)等前沿實(shí)驗(yàn)技術(shù)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，跟醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)關(guān)系密切。通過(guò)早期的簡(jiǎn)單科研訓(xùn)練，讓學(xué)生逐漸形成提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的科研思維習(xí)慣[4]；通過(guò)科研實(shí)踐活動(dòng)，可以讓學(xué)生應(yīng)用、拓展所學(xué)理論及基本技術(shù)，同時(shí)獲取大量的課堂上學(xué)不到的先進(jìn)技術(shù)，補(bǔ)充、完善自己的知識(shí)體系，提高自身綜合素質(zhì)。
1.2用人單位及自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需求
高職院校的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向較多，多數(shù)就業(yè)于醫(yī)院檢驗(yàn)科，另外還有醫(yī)院的輸血科、病理科、醫(yī)學(xué)遺傳診斷室，也有就業(yè)于血站、防疫站等醫(yī)檢崗位。盡管如此，隨著近年來(lái)招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，各個(gè)醫(yī)檢崗位日趨飽和，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越厲害。醫(yī)學(xué)類(lèi)單位的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展與科研水平密切相關(guān)，具備科研能力的畢業(yè)生將更受歡迎。同樣的道理，具備一定的科研能力，在醫(yī)學(xué)類(lèi)單位的進(jìn)步或發(fā)展的空間也就越大。
2根據(jù)現(xiàn)況實(shí)行優(yōu)等生試行機(jī)制
近年來(lái)，我國(guó)各地生源數(shù)逐年減少，而各高職院校卻又不斷擴(kuò)招，生源結(jié)構(gòu)出現(xiàn)多樣化，導(dǎo)致生源爭(zhēng)奪日趨激烈，生源質(zhì)量參差不齊，且顯著下滑，這些現(xiàn)象給高端技術(shù)及創(chuàng)新人才的培養(yǎng)帶來(lái)了較大的挑戰(zhàn)[5，6]。學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，學(xué)習(xí)主動(dòng)性缺乏，學(xué)優(yōu)生越來(lái)越少，學(xué)困生不斷增加，出現(xiàn)重專(zhuān)業(yè)輕基礎(chǔ)、重理論輕實(shí)踐等問(wèn)題的學(xué)生逐年增多。這種情形下，實(shí)行分階段、層層擇優(yōu)的促進(jìn)式科研能力培養(yǎng)更為合理。具體設(shè)計(jì)如下：
2.1第一階段—全面激發(fā)興趣階段
第一階段面向的是全體醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生，時(shí)段是第一學(xué)年。這學(xué)年主要授課內(nèi)容是基礎(chǔ)學(xué)科及專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)及基本技術(shù)都還較陌生。首先，可以定期讓學(xué)生們聽(tīng)取科研知識(shí)講座，可以邀請(qǐng)有名望的醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)領(lǐng)域佼佼者普及科研相關(guān)知識(shí)，分享他們的科研之路；其次，分批組織學(xué)生參觀本院的醫(yī)檢實(shí)訓(xùn)中心及醫(yī)檢所、醫(yī)學(xué)檢測(cè)科研分中心、藥學(xué)科研分中心等科研基地。在此階段以“聽(tīng)”、“看”為主，通過(guò)成功案例及先進(jìn)設(shè)備的感官刺激，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)課內(nèi)及課外知識(shí)的熱情，激發(fā)其科研興趣。
2.2第二階段—部分優(yōu)等生熟悉鍛煉階段
結(jié)合第一學(xué)年的考核成績(jī)，選擇學(xué)習(xí)積極性高、成績(jī)優(yōu)秀的部分學(xué)生，利用第一個(gè)暑假及第二學(xué)年上學(xué)期的部分時(shí)間分配到各個(gè)科研基地熟悉鍛煉。通過(guò)此階段前沿性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的接觸、熟悉、學(xué)習(xí)，特殊訓(xùn)練出來(lái)的這批學(xué)生可以輕松理解掌握第二學(xué)年的專(zhuān)業(yè)核心課程，可以起到在理論課上激活課堂氣氛，在實(shí)驗(yàn)課上幫扶其他同學(xué)的作用。
2.3第三階段—優(yōu)中擇優(yōu)進(jìn)入科研組，完成簡(jiǎn)單的科研課題
第三階段包括第二學(xué)年下學(xué)期、第二個(gè)暑假和第三學(xué)年。高職醫(yī)學(xué)生屬于三年制專(zhuān)科學(xué)生，第三學(xué)年進(jìn)入實(shí)習(xí)階段，科研設(shè)計(jì)與實(shí)踐在進(jìn)入實(shí)習(xí)之前完成，論文撰寫(xiě)在畢業(yè)之前完成。因?yàn)榭蒲姓n題研究所需要的能力、耐力與刻苦，也因?yàn)闂l件所限，進(jìn)入這階段的學(xué)生是從第二階段當(dāng)中進(jìn)一步擇優(yōu)選拔而來(lái)。在本階段，這些學(xué)生正式進(jìn)入科研組，分配給相應(yīng)指導(dǎo)老師指導(dǎo)，一個(gè)指導(dǎo)老師帶2~3名學(xué)生。指導(dǎo)老師根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)特長(zhǎng)及所研究的項(xiàng)目指導(dǎo)學(xué)生完成某一相對(duì)簡(jiǎn)單的課題研究。以本人在研的有關(guān)類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎凋亡機(jī)制研究的課題為例，指導(dǎo)流程如下：首先是科研設(shè)計(jì)，指導(dǎo)老師可以引導(dǎo)學(xué)生查閱文獻(xiàn)，了解類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎凋亡機(jī)制的研究進(jìn)展，再進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生查閱某幾個(gè)指標(biāo)分別在類(lèi)風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎及其他疾病的研究進(jìn)展，找出可研究的亮點(diǎn)，通過(guò)指點(diǎn)讓學(xué)生逐步設(shè)計(jì)出研究方案。學(xué)生在尋找答案的過(guò)程中就可以學(xué)習(xí)到什么是細(xì)胞凋亡，細(xì)胞凋亡途徑主要有哪些，指導(dǎo)老師給出的指標(biāo)是處在凋亡途徑的哪一位置，起著哪些作用等等。學(xué)生針對(duì)問(wèn)題展開(kāi)思考，通過(guò)查閱文獻(xiàn)，再結(jié)合已掌握的基本理論，在自主探尋答案、逐步完成科研設(shè)計(jì)的同時(shí)，拓展了知識(shí)面，并提高了自學(xué)能力?？蒲性O(shè)計(jì)審核通過(guò)以后，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。本課題涉及的實(shí)驗(yàn)技術(shù)主要有兩個(gè)，一個(gè)是實(shí)時(shí)熒光定量PCR，一個(gè)是蛋白質(zhì)免疫印記。實(shí)時(shí)熒光定量PCR主要涉及到總RNA的提取、消化DNA、RNA瓊脂糖凝膠電泳、RNA反轉(zhuǎn)錄、CDNA與引物質(zhì)量檢測(cè)、管家基因標(biāo)準(zhǔn)化、定量PCR檢測(cè)、結(jié)果分析等環(huán)節(jié)；蛋白質(zhì)免疫印跡主要涉及到蛋白樣品制備、蛋白含量測(cè)定、SDS-PAGE電泳、轉(zhuǎn)模、免疫反應(yīng)、顯影定影、凝膠圖像分析等環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)的成功與否，前提是每一環(huán)節(jié)、每一步驟的細(xì)致和精準(zhǔn)，步驟操作的復(fù)雜和繁瑣程度考驗(yàn)著學(xué)生的耐力和毅力。如蛋白質(zhì)免疫印跡的凝膠電泳環(huán)節(jié)，玻璃的清潔度、膠溶液配置的比例性、倒膠的平穩(wěn)及時(shí)、加樣的準(zhǔn)確性與輕柔度等等，都關(guān)系著凝膠電泳的成敗。學(xué)生通過(guò)實(shí)踐操作，不僅學(xué)到了醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)相關(guān)前沿技術(shù)，還鍛煉了做事的耐力和毅力等綜合素質(zhì)。最后是數(shù)據(jù)分析與論文攥寫(xiě)。學(xué)生在實(shí)習(xí)階段，可以在指導(dǎo)老師及帶教老師的指導(dǎo)下，通過(guò)查閱大量文獻(xiàn)，完成數(shù)據(jù)分析及論文撰寫(xiě)，提交科研討論組審閱通過(guò)。論文的撰寫(xiě)過(guò)程是一個(gè)不斷產(chǎn)生問(wèn)題又不斷解決問(wèn)題的過(guò)程。通過(guò)論文的撰寫(xiě)，可以培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新、知難而進(jìn)的科學(xué)態(tài)度。
2.4制定相關(guān)鼓勵(lì)政策
學(xué)生通過(guò)層層選拔進(jìn)入科研組，又通過(guò)科研設(shè)計(jì)、課題實(shí)踐、畢業(yè)論文等多關(guān)真真切切的考驗(yàn)，學(xué)習(xí)、科研能力、綜合素質(zhì)都得到了提高。對(duì)此，學(xué)院可以通過(guò)頒發(fā)科研獎(jiǎng)學(xué)金及相應(yīng)證書(shū)予以肯定，對(duì)他們加以鼓勵(lì)和鞭策，從而對(duì)其他學(xué)生起到帶動(dòng)作用。