時間：2023-03-21 17:03:57
導(dǎo)語：在商務(wù)英語論文的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
調(diào)查方式本次調(diào)查的方式主要有：發(fā)放紙質(zhì)和電子檔調(diào)查問卷，以問卷的形式分析結(jié)果；開設(shè)關(guān)于商務(wù)英語知識的微信微博賬號“BEC下午茶”，推送一些與商務(wù)英語有關(guān)的資訊文章，宣傳商務(wù)英語項目；采訪學(xué)習(xí)商務(wù)英語的在校學(xué)生，與他們面對面交流，了解其對商務(wù)英語學(xué)習(xí)的態(tài)度，和將來從事商務(wù)英語相關(guān)行業(yè)的打算。
二、學(xué)生方面
1.學(xué)習(xí)態(tài)度從學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度來看，有68%的學(xué)生商務(wù)英語期末成績分布在60~90分之間，有57%的學(xué)生表示較滿意，只有3%的人表示不在乎，說明很多學(xué)生對成績態(tài)度良好。有30%的學(xué)生投入一小時左右時間學(xué)習(xí)商務(wù)英語，而有43%的學(xué)生幾乎不投入時間。這反映一部分學(xué)生學(xué)習(xí)主動性較強，而很有一部分學(xué)生并不主動學(xué)習(xí)。在課堂學(xué)習(xí)中，有70%的學(xué)生上課認(rèn)真或比較認(rèn)真，而完成課下作業(yè)的情況卻不理想，有48%的人希望用最短的時間完成作業(yè)，只有28%的學(xué)生認(rèn)真完成。說明很多學(xué)生上課積極性很強，但只有少數(shù)人能高質(zhì)量完成作業(yè)，有決心努力學(xué)習(xí)，但是有惰性，需要身邊的同學(xué)朋友激勵。學(xué)習(xí)目的就學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語的動機來說，有56%的學(xué)生希望學(xué)好這門課程以順利獲得文憑找到好工作，也有45%的學(xué)生是為了全面提高自身素質(zhì)，能以后更好地學(xué)習(xí)。這說明很多人并不重視商務(wù)英語這門學(xué)科，只是為了取得文憑，也有一部分人重視這門課，希望學(xué)好以全面提升自己。對于是否有考取商務(wù)英語證書的打算，48%的學(xué)生暫時不考，說明商務(wù)英語證書的普及性不強，只有20%的人決定報考證書考試，學(xué)生學(xué)習(xí)這門課沒有真正把它用到實處。
2.主觀需求對于學(xué)習(xí)商務(wù)英語的需求，關(guān)于學(xué)生是否想鍛煉商務(wù)英語的相關(guān)能力，有45%的學(xué)生有打算但沒有行動，有33%的人有打算，正在尋找機會。說明一部分學(xué)生學(xué)習(xí)實踐的勁頭不足，需要有實踐熱情的同伴來激勵，帶動周圍人一起實踐提高能力。關(guān)于商務(wù)英語學(xué)習(xí)的用途，有很大比例的學(xué)生選擇了有助于進(jìn)入外企，提高口語能力，拓寬就業(yè)渠道。表明學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)英語，希望提高口語能力和就業(yè)能力。在平時的教與學(xué)的過程中，應(yīng)酌情增加練習(xí)口語和實戰(zhàn)演練的投入時間，使學(xué)生這方面的能力得到鍛煉。教師方面授課方式很多學(xué)校的授課方式還是比較傳統(tǒng)，課堂不活躍。在問卷中，有62%的學(xué)生希望課堂上多一些情景模擬的演練，有43%的學(xué)生建議采取小組討論的方式進(jìn)行課堂學(xué)習(xí)。因此商務(wù)英語老師在授課的時候要根據(jù)教材靈活運用各種類型的授課方式，增加情景模擬等和學(xué)生互動的環(huán)節(jié)，幫助學(xué)生提高聽說能力，同時培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力，以及在商務(wù)英語工作中所需要的創(chuàng)新能力與合作能力?？荚u方式很多學(xué)校對學(xué)生的考評方式都是單一而且簡單的，如單詞聽寫、小測驗等，這樣會導(dǎo)致一些學(xué)生缺乏對課程的重視，消極對待平時的學(xué)習(xí)。因此老師在考試的時候要更注重多樣性，進(jìn)行綜合性的考評比如增加一些場景模擬、辯論賽等的測評形式提高口語及表達(dá)能力
三、學(xué)校方面
1.師資狀況在我們調(diào)查的幾個學(xué)校中包括本校在師資力量這一方面都比較薄弱。在調(diào)查中，我們發(fā)現(xiàn)，老師與學(xué)生人數(shù)的不均衡，導(dǎo)致老師課業(yè)負(fù)擔(dān)重，因此只有時間和精力完成規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，沒有時間去對這門課程做進(jìn)一步的完善。因此學(xué)校應(yīng)壯大師資力量，提高教師的教學(xué)質(zhì)量。同時對商務(wù)英語老師進(jìn)行培訓(xùn)，改善自身的知識建構(gòu)，滿足學(xué)生對商務(wù)英語學(xué)習(xí)的需求。課程設(shè)置很多學(xué)校的商務(wù)英語都只開設(shè)一年的時間，而且課程數(shù)量很少。因為時間短、課數(shù)少，上課的節(jié)奏會比較倉促。最終這個課程結(jié)束后學(xué)生會因為自己的懶惰而對所學(xué)內(nèi)容掌握甚少，不利于證書的考取和將來抓住就業(yè)機會。因此我們希望校方能夠安排出合理有效的教學(xué)計劃，設(shè)置合理的課程安排。
2.啟示與建議關(guān)于學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度，調(diào)查發(fā)現(xiàn)很大一部分學(xué)生有認(rèn)真學(xué)習(xí)的決心，但不夠堅定，需要老師和身邊同學(xué)們的支持和鼓勵；也有一部分學(xué)生自主學(xué)習(xí)，克服難題的能力很強，希望這樣的學(xué)生可以鼓舞和影響周圍的同學(xué)，讓班級的同學(xué)把商務(wù)英語這門課程學(xué)好應(yīng)用好；關(guān)于學(xué)習(xí)商務(wù)英語的動機，只有小部分學(xué)生有考取劍橋商務(wù)英語證書的計劃，說明這個證書還不普及，希望學(xué)校教師多向?qū)W生們介紹商務(wù)英語證書和考取證書后對從事商務(wù)英語相關(guān)工作的優(yōu)勢；關(guān)于學(xué)生的主觀需求，問卷顯示出很多人希望多鍛煉聽說能力，增強就業(yè)能力，因此希望學(xué)校和教師在商討設(shè)置商務(wù)英語專業(yè)課程時，能更加注重對學(xué)生聽說和口筆譯方面培養(yǎng)的側(cè)重，提高其實踐工作能力。對于教授商務(wù)英語課程的老師，希望能讓課堂更生動，考評方式更多元，寓教于樂，提高激發(fā)學(xué)生的上課熱情。關(guān)于課程設(shè)置上，希望調(diào)整為每周兩至三節(jié)，這樣可以提高學(xué)生對這門課程的重視度，也方便督促他們課下預(yù)復(fù)習(xí)；在教材選擇方面，學(xué)校應(yīng)更多地了解學(xué)生的情況，制定選擇與學(xué)生需求相適應(yīng)和能培養(yǎng)當(dāng)下市場需要的教材。
四、結(jié)語
商務(wù)交際的一個重要環(huán)節(jié)就是商務(wù)談判，如交易中商品的價格、發(fā)貨時間、付款方式、售后服務(wù)等都會涉及談判，談判不僅需要商務(wù)英語的使用規(guī)范得體，而且要求語言的使用符合對方的文化背景，及飲食文化等，不能觸到對方的禁忌，這樣才能順利進(jìn)行交際，最終促進(jìn)交易的完成。此外培養(yǎng)出良好的人際關(guān)系也有利于企業(yè)間加深并建立長期合作關(guān)系，開發(fā)更多的客戶。但是受高職學(xué)制的影響，商務(wù)英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)置都過于重視學(xué)生商務(wù)英語知識和專業(yè)技能的培養(yǎng)和教學(xué)，缺乏文化的教學(xué)，使文化和語言知識脫節(jié)。這在表面上看確實是集中全部力量培養(yǎng)學(xué)生的知識技能，但是卻忽略了這樣一個事實，培養(yǎng)出的人才只掌握了語言這個交流的載體，卻缺乏引導(dǎo)交流順利進(jìn)行的內(nèi)容，會說英語，但卻不知道該說什么，交流的不恰當(dāng)嚴(yán)重時會影響商務(wù)關(guān)系的建立。因此不了解對方的國家情況、地理環(huán)境、人文環(huán)境、文化風(fēng)俗、商務(wù)文化，就無法建立良好的商務(wù)關(guān)系。雖然通過商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)確實培養(yǎng)出了許多有非常高的商務(wù)英語知識和技能的學(xué)生，日常的交往活動中，也可以輕松自如地和外國人交流，但是在商務(wù)活動中，因為對對方的國家文化了解甚少，導(dǎo)致貿(mào)易無法正常進(jìn)行，或者給公司帶來貿(mào)易損失的現(xiàn)象也很多。
2商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀
學(xué)生是教學(xué)的主體，一切教學(xué)活動都應(yīng)該從培養(yǎng)符合社會和崗位需求的人才出發(fā)。高職教學(xué)有別于本科的教學(xué)，高職教學(xué)更注重學(xué)生的實踐能力，這是高職辦學(xué)的特色。一切學(xué)科都需要跟崗位需求相結(jié)合，高職商務(wù)英語教學(xué)也是如此，開設(shè)了商務(wù)實訓(xùn)課程，努力使學(xué)生擁有實際操作技能，理論學(xué)習(xí)的同時加強實踐。因此，高職商務(wù)英語教學(xué)的課程設(shè)計也是從這一目的出發(fā)，包括語言和商務(wù)知識的傳授，同時進(jìn)行商務(wù)環(huán)境模擬。這是商務(wù)英語從業(yè)人員的基本素質(zhì)要求。只有語言能力過關(guān)，商務(wù)知識專業(yè)的學(xué)生才能從事對外貿(mào)易活動。但是這兩點雖然具備了從事商務(wù)活動的基本條件，但卻不能保證能夠順利開展商務(wù)活動，這是因為各種交際活動歸根結(jié)底都是人與人之間的交往，所以相互尊重，尊重對方的文化習(xí)俗，不觸碰對方的禁忌是根本保證，這就需要了解貿(mào)易國的文化和習(xí)俗。
目前高職英語教學(xué)普遍對文化的重視性不強。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因有兩點，一是學(xué)生沒有這方面學(xué)習(xí)的需求，高職的學(xué)生普遍基礎(chǔ)薄弱，缺乏學(xué)習(xí)的主動性，而且對英語的學(xué)習(xí)還是停留在過四、六級的需求上。雖然教師在課堂上有時也會給學(xué)生滲透一些文化知識，但卻會有學(xué)生因此而反映教師教學(xué)不專注課本，課外知識導(dǎo)入過多。二是整個學(xué)生培養(yǎng)方案中沒有英美文化這樣的課程，因此教師在教學(xué)中按照大綱教學(xué)就不會進(jìn)行過多的文化知識的導(dǎo)入，了解文化差異是順利進(jìn)行交際的必要條件，只有交流順利才能進(jìn)行進(jìn)一步的貿(mào)易談判、商務(wù)往來，為了達(dá)到這一目的，一定要從教師和人才培養(yǎng)方案這個根本來明確文化的重要性，加強對學(xué)生的商務(wù)文化的培養(yǎng)。同時也要讓學(xué)生理解這類課程設(shè)置的意義，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性。舉一個簡單的例子，商務(wù)宴請是貿(mào)易往來中非常常見的一種活動，有利于促進(jìn)商務(wù)關(guān)系的建立和維護(hù)，但是如果處理不當(dāng)也會適得其反。簡單的一次宴請會涉及許多文化方面的內(nèi)容。如座位安排禮儀、餐具的使用禮儀、上菜的順序、搭配酒類的習(xí)慣、餐桌上取食的禮儀、餐桌上交談的禮儀、用餐后或用餐中離席的禮儀，以及勸酒布菜的中西方區(qū)別，等等。此外如果宴請的對象是西方人，那么就要注意宴會時間的選擇，一定要在工作時間中進(jìn)行，因為西方傳統(tǒng)注重家庭和個人私有時間，占用他的休息時間，即使是商務(wù)宴請這樣的活動也會給對方造成不快，同時也要注意按時參加宴會不要遲到。而在中國和日本等一些國家，商務(wù)活動從業(yè)人員加班和應(yīng)酬是工作常態(tài)，人們喜歡在酒桌上解決問題，開發(fā)客戶，維護(hù)與客戶的關(guān)系。因此了解這些差異，盡量避免給對方帶來不快，是商務(wù)活動能夠順利展開的必要條件。
3如何在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的文化意識
了解了文化對于國際貿(mào)易順利開展的重要性和原因之后就要對學(xué)生進(jìn)行文化的滲透和導(dǎo)入，來增強學(xué)生的文化意識和學(xué)習(xí)的興趣。那怎么來實現(xiàn)這個目的呢？下面針對目前教學(xué)活動存在的問題來給出一些解決方法。
首先，教師需要明確教學(xué)思想和教學(xué)目的。要從根本出發(fā)，雖然學(xué)生是課堂教學(xué)的主體，但是在課堂教學(xué)活動中，教師的思想行為和教學(xué)傾向性會對學(xué)生的學(xué)習(xí)重心產(chǎn)生影響，因此想要通過教學(xué)提高學(xué)生的文化水平，提升學(xué)生的文化意識，就需要教師的教學(xué)思想和教學(xué)目標(biāo)重視文化的滲透和導(dǎo)入。其教學(xué)活動是根據(jù)不同的商務(wù)環(huán)境、文化進(jìn)行實用型商務(wù)人才的培養(yǎng)，在教學(xué)中教師一定要明確這一點，只有從思想上真正認(rèn)識到商務(wù)文化的重要性，在商務(wù)英語教學(xué)中，才會滲透商務(wù)文化，也才能從根本上改變現(xiàn)狀。目前有的教師本身就不重視文化在日常教學(xué)中的滲透，因此要督促教師從自身做起，提升教師自身的文化素質(zhì)，這樣才能將文化知識傳達(dá)給學(xué)生，讓學(xué)生對文化的作用有所了解，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。
其次，運用多種手段，采取周刊選讀、分組討論、網(wǎng)絡(luò)查詢等各種不同的方式來進(jìn)行教學(xué)，通過任務(wù)教學(xué)法、情景教學(xué)法等多種方法讓學(xué)生學(xué)習(xí)語言知識的同時對其他國家的禮儀、文化、習(xí)俗都有一定的認(rèn)識和了解，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源、有聲資料，盡可能多地讓學(xué)生接觸到文化知識，同時要注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊合作精神和組織能力、交際能力。通過社會調(diào)查、小組討論、案例教學(xué)、分角色扮演，進(jìn)行互動式的教學(xué)。教師還需要掌握跨文化外語教學(xué)的具體方法和技能，在進(jìn)行課堂練習(xí)時，要充分發(fā)揮學(xué)生的主動性和創(chuàng)造性，盡量多地給學(xué)生交流發(fā)言的機會，讓他們實現(xiàn)語言知識、商務(wù)知識和文化知識的有機融合，培養(yǎng)既具有語言能力又具有跨文化商務(wù)溝通能力的商務(wù)英語復(fù)合型人才。
最后，要重視日常教學(xué)中跨文化知識的導(dǎo)入。因為英語、商務(wù)和文化三者之間關(guān)系緊密、相互聯(lián)系，因此培養(yǎng)企業(yè)需求的實用型商務(wù)英語人才，就不能忽略對學(xué)生能力和文化的培養(yǎng)。所以我們需要培養(yǎng)既有扎實的語言能力，又有專業(yè)的商務(wù)詞匯和表達(dá)，以及跨文化的知識多能型人才。我們對前兩項都非常重視，也一直是教學(xué)的重點，而文化意識的培養(yǎng)就經(jīng)常被忽略，而這對于學(xué)生今后的交際和可持續(xù)性發(fā)展是非常必要的。我們無法要求老師在短短的三年學(xué)制中能教授學(xué)生所有的文化差異，這是根本做不到的，我們要做的是培養(yǎng)學(xué)生的非語言交際能力，幫助學(xué)生意識到文化差異在交際中會引起的誤會和失誤，引導(dǎo)他們意識到文化對于交際的重要性，從而掌握學(xué)習(xí)方法和方向，具備繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。非語言交際是跨文化交際中非常重要的因素，據(jù)研究大概有70%左右的信息是通過非言語交際方式來傳遞的。因為非語言交際傳遞的信息不直接，只有相同文化基礎(chǔ)的人才能意識到，因此它所傳遞的信息甚至比語言所傳遞的信息更有影響力，一個簡單的手勢或動作，如果觸碰了對方的文化禁忌，就會引起誤會，進(jìn)而會導(dǎo)致無法進(jìn)行正常的交際，更不要說進(jìn)行商務(wù)談判與合作了。所以要重視不同文化中肢體語言所代表的不同意義，也就是不同文化下的非語言交際方式。在不同文化中，肢體語言的意義并不完全相同，各民族有不同的非語言交際方式。在日常教學(xué)中，高職學(xué)制只有三年，無法在課堂上進(jìn)行大量的跨文化信息的導(dǎo)入，但是可以讓學(xué)生課后多花點時間去查找與教材內(nèi)容相關(guān)的文化背景知識，每節(jié)課拿出一點時間讓學(xué)生進(jìn)行講解。這樣既鍛煉了他們的自主學(xué)習(xí)能力及語言的運用能力，也掌握了文化知識，如此在達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)英語的同時，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。
4結(jié)語
英語人才的缺口在于專業(yè)的商務(wù)英語人才，也就是具有扎實的聽、說、讀、寫、譯能力，而且精通國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)和WTO準(zhǔn)則的專業(yè)化復(fù)合人才。需要設(shè)置專業(yè)化的課程標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求的人才培養(yǎng)課程安排。例如：商務(wù)英語系列教學(xué)，以幫助學(xué)生順利取得就業(yè)的敲門磚-劍橋商務(wù)英語證書，增強商務(wù)商務(wù)英語職業(yè)的帶入感和現(xiàn)實性；國際商務(wù)函電教學(xué)，以國際貿(mào)易的基本理論為基礎(chǔ)，開展涉及詢價、報盤、訂貨、保險等專業(yè)知識的寫作和磋商技巧；強化進(jìn)出口商務(wù)活動的教學(xué)，注重進(jìn)出口業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，通過實訓(xùn)，鍛煉學(xué)生在國際貿(mào)易中的基本能力，掌握商務(wù)合同的交易知識并能準(zhǔn)確運用。
二、完善師資配備
要有計劃的增強商務(wù)英語教學(xué)的師資力量，招收“既懂語言教學(xué)又懂商務(wù)知識的人才來從事商務(wù)教學(xué)和建設(shè)”。接納具有教師資格和其他技術(shù)資格的“雙師型”人才，來到學(xué)校任教，這樣具備英語語言知識又有商務(wù)等其他知識的教師在教學(xué)以及實訓(xùn)的過程中能更準(zhǔn)確的把握學(xué)生的學(xué)習(xí)程度，將自己的商務(wù)經(jīng)驗與理論知識結(jié)合起來運用到學(xué)生實訓(xùn)過程中，能夠更貼合實際的模擬商務(wù)情景，更準(zhǔn)確的傳遞給學(xué)生商務(wù)活動英語要求所需的技巧和經(jīng)驗，使學(xué)生獲得強有力的職業(yè)競爭力，幫助學(xué)生的職業(yè)生涯打下堅實的理論基礎(chǔ)。
三、模擬實訓(xùn)教學(xué)
商務(wù)英語的學(xué)習(xí)具有專業(yè)性、復(fù)雜性等特點，比如商務(wù)活動接待用語、商務(wù)談判技巧、會議現(xiàn)場口譯等，如果僅僅通過空洞的語言教學(xué)，學(xué)生很難建立起商務(wù)英語活動的輪廓，往往事倍功半。應(yīng)該在英語語言學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)之上，教師退居次席，由一個教學(xué)者轉(zhuǎn)化成引導(dǎo)者，將商務(wù)英語教學(xué)模擬到商務(wù)活動之中，例如通過角色扮演等教學(xué)方法，在商務(wù)英語實訓(xùn)教學(xué)中由教師把學(xué)生隨機組成3-5人的小組，開展學(xué)生之間的互動。依據(jù)商務(wù)活動的情景設(shè)置業(yè)務(wù)交往和活動情節(jié)，讓學(xué)生自由挑選角色即興發(fā)揮，利用商務(wù)活動的環(huán)節(jié)，能夠讓學(xué)生身臨其境的鍛煉商務(wù)英語的運用能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，而且提高學(xué)生的應(yīng)變能力、鍛煉學(xué)生的心理承受能力，幫助其掌握必要的商務(wù)禮儀和商務(wù)技巧。
四、校外實習(xí)實訓(xùn)
筆者認(rèn)為商務(wù)英語具有兩大較為明顯的特性：實用性和時代性。學(xué)習(xí)商務(wù)英語的目的就是為了服務(wù)于中英商務(wù)交流與合作，解決商務(wù)活動中的具體問題，因此，以市場為導(dǎo)向，以就業(yè)為目標(biāo)應(yīng)該是商務(wù)英語教學(xué)的主要策略。同時，商務(wù)英語教學(xué)是在貿(mào)易全球化的背景下應(yīng)運而生的，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展不斷催生出新的商務(wù)詞匯和新的商品交易方式，因此商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)該具有明顯的時代性，隨著商務(wù)需求的變化不斷改良更新。實用主義教育思想是19世紀(jì)末20世紀(jì)初在美國興起的以實用主義哲學(xué)和機能心理學(xué)為基礎(chǔ)的教育思想，其代表人物有杜威（Dewey）、克伯屈（W.H.Kilpatrick）等。與不同，實用主義崇尚改良主義發(fā)展觀，這是其教育哲學(xué)的一個重要理論基礎(chǔ)。在杜威看來，教育是一種永久事業(yè)，它是人與環(huán)境交互作用之經(jīng)驗的不斷重組，其目的在于提高人的能力和素質(zhì)，并使社會得到不斷的改良和進(jìn)化。他認(rèn)為，教育即生活、學(xué)校即社會、杜威否定了傳統(tǒng)教育的書本中心、課堂中心和教師中心，強調(diào)“做中學(xué)”。我校的商務(wù)英語改革本著實用主義“做中學(xué)”的指導(dǎo)思想，在東莞建立了實習(xí)基地，讓學(xué)生在商務(wù)英語實踐中學(xué)習(xí)，根據(jù)實踐反饋來改良教材和教學(xué)方式，打破了傳統(tǒng)的書本中心與課堂中心，使我校的商務(wù)英語教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)不斷改良進(jìn)化。
二、文理學(xué)院外國語學(xué)院商務(wù)英語教學(xué)改革的具體內(nèi)容
1.企業(yè)對學(xué)生的期望及建議首先，用人企業(yè)肯定了我校同學(xué)扎實的英語基礎(chǔ)。用人企業(yè)普遍表示，現(xiàn)在的商務(wù)英語崗位并未飽和，他們都很需要適合的商務(wù)英語人才前來加入自己的團(tuán)隊。其次，用人企業(yè)普遍表示，團(tuán)隊精神、吃苦耐勞、良好的適應(yīng)能力，強烈的共贏和抱團(tuán)意識是他們最看重的品質(zhì)。一名耐心、細(xì)心、周全、充滿干勁的員工最受青睞。企業(yè)還表示，愿意培養(yǎng)新人組建自己的團(tuán)隊。我方從與用工單位的交談中，可以看出對方求賢若渴的真誠態(tài)度，也可以看出在東莞這類加工密集型城市，商務(wù)英語人才市場遠(yuǎn)未飽和，商務(wù)英語專業(yè)的畢業(yè)生大有可為。用人企業(yè)除了對我校實習(xí)生進(jìn)行肯定和鼓勵之外，也提出了建議。首先，我校同學(xué)英語基礎(chǔ)雖好，但是商務(wù)知識與實踐有脫節(jié)現(xiàn)象，普遍不會操作阿里巴巴這類B2B電子商務(wù)平臺，企業(yè)需要花時間進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。同學(xué)們所學(xué)的商務(wù)知識過于籠統(tǒng)，若具體從事跨境電子商務(wù)，由于不了解其運營模式和相關(guān)術(shù)語如“流量”等，略顯得吃力。其次，同學(xué)們的銷售技能有待提高，在面對客戶詢盤時缺乏技巧，在跟進(jìn)時對于如何吸引客戶也顯得青澀。
2.同學(xué)們的反饋和對企業(yè)的建議首先，同學(xué)們普遍表示通過實習(xí)自己開拓了眼界，學(xué)習(xí)了公司產(chǎn)品的相關(guān)知識，如皮革、鞋子、塑膠等行業(yè)更加細(xì)化的專業(yè)知識。其次，在實習(xí)的過程中，同學(xué)們感覺課堂知識和實習(xí)有相脫節(jié)的地方，比如教材選用的場景多是發(fā)生在國際化公司的商務(wù)活動，通俗點說，課本里的場景高端大氣，然而同學(xué)們實習(xí)的公司以中小型加工企業(yè)居多，商務(wù)活動比較接地氣；再比如說，教材里的場景多是與客戶面對面的交流，實習(xí)中多是網(wǎng)絡(luò)上的交流;交流場景和交流方式的不同都會讓同學(xué)們有學(xué)用脫節(jié)的感覺。
三、實習(xí)反饋對我校商務(wù)英語教學(xué)改革的啟迪
1.讓教師下企業(yè)，加強商務(wù)英語任課教師實踐技能的培養(yǎng)高校教師大多是從校門到校門，普遍缺乏實踐經(jīng)驗，容易在教學(xué)中出現(xiàn)紙上談兵的問題，但是商務(wù)英語是一門實用性和時代性都很鮮明的課程，為了更好地適應(yīng)人才培養(yǎng)的需要，學(xué)校應(yīng)該完善教師培養(yǎng)培訓(xùn)體系，建立專業(yè)課教師到企業(yè)實踐的制度，鼓勵和引導(dǎo)專業(yè)課教師參加生產(chǎn)實踐活動。以跨境電子商務(wù)為例，教師應(yīng)深入到企業(yè)一線，建議至少6個月為一個實習(xí)周期。一方面，在企業(yè)教師作為一名普通員工，經(jīng)歷從客戶詢盤到商品銷售完成整個過程，在實踐中了解到商務(wù)英語教材和教學(xué)方式的改革方向，使得培養(yǎng)出的學(xué)生能夠和企業(yè)無縫對接，即走上崗位后，不需要企業(yè)對其進(jìn)行過多的商業(yè)技能的培訓(xùn)，便可及時進(jìn)入角色。同時，教師自己在實踐中也豐富和完善了專業(yè)知識，及時了解自己所研究方向目前在實際商務(wù)工作中的發(fā)展趨勢、最新操作規(guī)程和做法。另一方面，可給教師適當(dāng)計算工作量，增加教師下企業(yè)的積極性。
2.讓企業(yè)進(jìn)學(xué)校可聘請商業(yè)、金融、運輸、保險等行業(yè)的資深業(yè)務(wù)人員擔(dān)任客座教授或兼職教師。請他們定期到學(xué)校開辦專業(yè)講座，使師生們及時了解到商務(wù)行業(yè)的最新發(fā)展,使教師的知識體系與行業(yè)共同發(fā)展。在課堂教學(xué)中加入電子商務(wù)平臺如阿里巴巴等操作課程隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，商務(wù)活動很多時候是通過網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行的，因此應(yīng)在商務(wù)英語教學(xué)中增加主流的電子商務(wù)平臺的操作課程。在實習(xí)反饋中，無論是用人單位還是同學(xué)中們都普遍表示學(xué)校增加該類課程十分必要。
3.加強實習(xí)同學(xué)與在校同學(xué)的交流互動通過舉辦講座，讓實習(xí)的同學(xué)分享實習(xí)中的苦與樂，講述他們眼中商務(wù)人員必備的技能。同時，學(xué)校可開展專項的職業(yè)證書考證培訓(xùn)，如劍橋商務(wù)英語證書、報關(guān)員資格證書、涉外秘書證等，提升同學(xué)們的專業(yè)素養(yǎng)，增強其專業(yè)競爭力。建立健全實習(xí)生工傷保障機制在學(xué)生到實習(xí)單位實習(xí)前，學(xué)校、實習(xí)單位和學(xué)生本人應(yīng)當(dāng)簽訂書面協(xié)議，明確各方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，學(xué)校應(yīng)敦促用人單位為參加實習(xí)的學(xué)生購買保險。如今高校內(nèi)各類學(xué)生安全事故頻發(fā)，在同學(xué)們離開校園到達(dá)工作崗位后，特別是在異地他鄉(xiāng)學(xué)校更要與用人單位通力合作保障實習(xí)生安全。
四、反思
［關(guān)鍵詞］創(chuàng)客思維;高職院校;雙創(chuàng)教育;商務(wù)英語專業(yè);跨境電子商務(wù)課程
一、雙創(chuàng)實踐教育與商務(wù)英語的關(guān)系
1．雙創(chuàng)實踐教育有助于促進(jìn)商務(wù)英語發(fā)展
在創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)雙重作用的雙創(chuàng)教育時代，以學(xué)科優(yōu)勢為載體，適當(dāng)融合一定的科學(xué)技術(shù)元素，構(gòu)建完善的平臺勢在必行。現(xiàn)階段高職院校和社會組織機構(gòu)等等，都在努力根據(jù)自身獨特性，尋求有助于提高自身水平，推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新途徑。商務(wù)英語專業(yè)以此平臺的影響和聯(lián)動作用為基礎(chǔ)，實現(xiàn)很大程度上的發(fā)展?；趧?chuàng)客思維視角下高職院校雙創(chuàng)教育平臺建設(shè)，開始朝著科學(xué)化、高端化、國際化的趨勢發(fā)展，這樣一來，不僅可以展現(xiàn)出體系化與生態(tài)化特性，還可以在中外文化碰撞、新舊思維交替的影響下，促使其實現(xiàn)突破發(fā)展。
2．雙創(chuàng)實踐教育中商務(wù)英語的重要作用
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺的構(gòu)建需要以孵化基地、創(chuàng)客空間、產(chǎn)業(yè)園等等為載體，實現(xiàn)商務(wù)英語知識與技能的高度融合。(1)突出交際功能商務(wù)英語具備一定的跨文化交際功能，能夠在雙創(chuàng)實踐教育平臺上，充分發(fā)揮人文與商科作用。英語作為國際語言，是實現(xiàn)中西方文化交流的關(guān)鍵載體，能夠有效對接西方觀念、文化與思想，也可以融合商務(wù)理念、業(yè)務(wù)流程與國際視野。(2)構(gòu)成生態(tài)鏈條雙創(chuàng)教育平臺的廣泛作用直接轉(zhuǎn)變了商務(wù)與英語間的權(quán)重。想要通過簡練的商務(wù)知識，與客戶之間加強溝通，則需要基于平臺，展現(xiàn)良好的英語水平與業(yè)務(wù)能力。在課堂上傳授知識，既會涉獵經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、法律、計算機等交叉學(xué)科，還會融合商務(wù)洽談與外貿(mào)函電等英語技巧，以此構(gòu)成前后之間對接、輔助的生態(tài)鏈條。(3)凸顯雙創(chuàng)實效雙創(chuàng)教育的根本是通過建設(shè)與實際相符的、高效的綜合素質(zhì)育人機制，為培養(yǎng)具備創(chuàng)新能力與創(chuàng)造精神的復(fù)合型人才提供服務(wù)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教育還需要合作創(chuàng)新才能與校企合作形式做到與時俱進(jìn)，所以相關(guān)實踐思路需要做進(jìn)一步探究。在高職院校商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)課程教學(xué)中，需要突出真本領(lǐng)的場景磨練。在校企合作育人理念與創(chuàng)新實踐精神的影響下，明確方向引導(dǎo)，發(fā)揮后續(xù)動力，在完善學(xué)科與專業(yè)建設(shè)等方面，獲得較好成效。
二、雙創(chuàng)教育在高職院校商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)課程中的應(yīng)用策略
基于創(chuàng)客思維視角下高職院校雙創(chuàng)教育融入商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)課程，是深化商務(wù)英語專業(yè)教育教學(xué)改革的一大重要方式，具體操作為主線、平臺、依托、系統(tǒng).
1．主線
所謂理論學(xué)習(xí)主要是將跨境電子商務(wù)工作流程作為主線，培養(yǎng)學(xué)生英語交際能力。對課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新規(guī)劃，以跨境貿(mào)易的流程作為主線，詳細(xì)介紹跨境貿(mào)易各環(huán)節(jié)中外貿(mào)產(chǎn)品中的專業(yè)詞語、表達(dá)規(guī)范等。理論知識傳授則應(yīng)嚴(yán)格按照跨境電子商務(wù)工作過程開展課堂教學(xué)，將理論教學(xué)與電子商務(wù)平臺運行實踐相融合，促使學(xué)生熟練掌握各種商務(wù)狀況下的語言交際能力。
2．平臺
實踐與運營以跨境貿(mào)易B2C平臺作為基礎(chǔ)，幫助學(xué)生切身參與跨境電子商務(wù)運營，以此培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、商務(wù)運營管理能力。同時，幫助學(xué)生學(xué)會獨立完成網(wǎng)絡(luò)店鋪運營和維護(hù)等相關(guān)工作，并學(xué)習(xí)如何篩選產(chǎn)品，并全面豐富地展現(xiàn)到平臺上，使得學(xué)生在真實的跨境電子商務(wù)工作環(huán)境中，將所學(xué)理論知識切實應(yīng)用到實踐中去，以電子商務(wù)外貿(mào)語言知識作為指導(dǎo)，操作跨境貿(mào)易平臺，真正意義上實現(xiàn)教、學(xué)、做、銷、創(chuàng)一體化，以此在工作中，熟練掌握選品、后臺文案處理、詢盤、發(fā)盤、還盤、國際物流、外貿(mào)售后等多元化崗位技能。
3．依托與系統(tǒng)
以跨境電子商務(wù)B2C平臺企業(yè)作為載體，創(chuàng)造校企共同合作創(chuàng)新的產(chǎn)學(xué)研合作教育生態(tài)育人系統(tǒng)。加強和跨境電子商務(wù)企業(yè)之間的緊密聯(lián)系，以行業(yè)企業(yè)人才需求為指導(dǎo)，邀請專家或行業(yè)知名代表進(jìn)校演授課，參加專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)、人才培養(yǎng)方案、課程教學(xué)內(nèi)容等制定工作，并多元化利用教學(xué)資源，詳細(xì)闡述國際市場動態(tài)，傳授更多企業(yè)跨境電子商務(wù)運營技能，為實踐提供更加完善的解決方式，并對學(xué)生在項目中的運營產(chǎn)品銷售進(jìn)行積極指導(dǎo)。同時，還安排學(xué)生到校外電商企業(yè)參加實踐考察與訓(xùn)練，促使學(xué)生學(xué)會思考并分析怎樣提高自身實踐能力與水平，培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)能力與專業(yè)素質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，進(jìn)而成為優(yōu)秀的復(fù)合型人才。
三、高職院校雙創(chuàng)教育融入商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)課程實踐
以廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)為例，本學(xué)院自2013年開始創(chuàng)設(shè)跨境電商實務(wù)課程。通過近6年的實踐改革，構(gòu)成了基于現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式，實現(xiàn)雙創(chuàng)教育與跨境電子商務(wù)課程實踐的有機融合，培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任感、創(chuàng)新精神、實踐能力，提升學(xué)生的雙創(chuàng)意識與職業(yè)技能。
1．“三對接”校企合作課程設(shè)計
基于創(chuàng)客思維視角下的商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)課程主要是基于現(xiàn)代化學(xué)徒制度人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的一門課程，是由學(xué)校和企業(yè)合作開發(fā)的，針對外貿(mào)企業(yè)的人才需求開設(shè)的，具備三大突出特點，即崗位要求與課程目標(biāo)銜接，崗位工作內(nèi)容與課程內(nèi)容銜接，績效考核與校園管理考核銜接。其一，崗位要求與課程目標(biāo)銜接實際上就是以行業(yè)與企業(yè)專業(yè)為主體，學(xué)校教師為輔助，詳細(xì)分析跨境電子商務(wù)市場動態(tài)，從業(yè)務(wù)員崗位能力出發(fā)，了解崗位需求變化，學(xué)校與企業(yè)據(jù)此共同參與制定課程培養(yǎng)的具體目標(biāo)。其二，崗位工作內(nèi)容與課程內(nèi)容銜接，樹立以能力為本的跨境電子商務(wù)課程開發(fā)思維，根據(jù)業(yè)務(wù)員崗位素質(zhì)與能力需求，合理選取與之相適應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。并根據(jù)崗位工作程序?qū)椖窟M(jìn)行劃分，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的有序性與完善性。其三，績效考核與校園管理考核銜接。以績效考核方式作為標(biāo)準(zhǔn)，以校園管理考核作為輔助，構(gòu)建完善的課程考核評價機制。企業(yè)與院校是商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)實訓(xùn)課程開發(fā)的主體，其轉(zhuǎn)變了以院校為核心進(jìn)行課程開發(fā)的傳統(tǒng)模式，實現(xiàn)校企合作課程開發(fā)模式，在很大程度上推動了教學(xué)效率與質(zhì)量的提升，使學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力得到進(jìn)一步的提高，培養(yǎng)了學(xué)生良好的職業(yè)能力與素質(zhì)。
2．畢業(yè)就業(yè)無縫對接2S模式
創(chuàng)客思維視角下的跨境電子商務(wù)類課程性質(zhì)定義為職業(yè)能力課程，一共80個學(xué)時，需要在第3、4、5學(xué)期分別開課。選課則堅持學(xué)生資源原則，并根據(jù)企業(yè)面試選擇，實現(xiàn)學(xué)生與企業(yè)之間的互動，雙向性選擇。學(xué)生通過2周的試課，接受企業(yè)的全方位考察，面試通過也可以轉(zhuǎn)換成企業(yè)試用員工，并且具備學(xué)徒與學(xué)生雙重身份。這一課程模式在很大程度上為企業(yè)簡化了員工招聘流程，在節(jié)約成本的基礎(chǔ)上，提高了效率和員工質(zhì)量。另外，學(xué)生在選課面試之后，可以與企業(yè)之間簽訂勞動協(xié)議，成為試用員工，從而早一步實現(xiàn)畢業(yè)和就業(yè)的無縫銜接。
3．校企共建共管教學(xué)工廠模式
職業(yè)教育實際上是一種跨界教育，即職業(yè)教育具有一定的開放性，其決定了職業(yè)勢必會跨越校企合作教育。而教學(xué)工廠模式的產(chǎn)生，正是受跨界教育思想的影響?，F(xiàn)階段，實現(xiàn)校企合作的校園長期駐守企業(yè)大多數(shù)都會簽訂合作協(xié)議，以此構(gòu)成企業(yè)投資，學(xué)校提供人力與工作場地，校企共同建設(shè)、共同管理的運作模式。校企合作制定并嚴(yán)格遵守企業(yè)管理運行機制，派遣職工駐守學(xué)校，并參與日常教學(xué)管理工作，而學(xué)校則提供專項指導(dǎo)教師與管理人員，從而促使校企合作共建共管教學(xué)良好局面得以實現(xiàn)。
4．創(chuàng)新“線上線下實戰(zhàn)化交替式”教學(xué)模式
通過開設(shè)校園線下創(chuàng)客空間“敦煌網(wǎng)校企共建教師工作室”，納入學(xué)生感興趣的項目，調(diào)動學(xué)生創(chuàng)新積極性，并基于項目，促使學(xué)生自行組織隊伍，在項目教學(xué)各環(huán)節(jié)融入課程內(nèi)容，學(xué)生在整個項目過程中，始終處于真實的工作環(huán)境中，教學(xué)過程就是項目完成的過程。在實施過程中，利用“線上線下實戰(zhàn)化交替式”的教學(xué)模式，教師與學(xué)生共同參與項目設(shè)計工作，以此培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)，并利用線上創(chuàng)客空間“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺”課程資源，讓學(xué)生創(chuàng)設(shè)自己的跨境電子商務(wù)B2C店鋪，開設(shè)有創(chuàng)意的選品、推廣、開發(fā)客戶，從而在“做中學(xué)，學(xué)中做”的創(chuàng)新過程中完成教學(xué)目標(biāo)。基于“線上線下實戰(zhàn)化交替式”教學(xué)設(shè)計模式，其中線上實戰(zhàn)中，教師可以通過利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺課程學(xué)習(xí)任務(wù)與資源，促使學(xué)生借助平臺可以接收并完成學(xué)習(xí)任務(wù)。教師還可以發(fā)起答疑討論，學(xué)生積極參與并互動，學(xué)生還可以在網(wǎng)絡(luò)上創(chuàng)設(shè)跨境電子商務(wù)B2C店鋪，選擇有創(chuàng)意的產(chǎn)品，加大推廣力度，并挖掘潛藏的客戶，以此在創(chuàng)新中實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。在線下教學(xué)中，主要針對實踐與理論相結(jié)合，校企共建教師工作室的企業(yè)專家和校內(nèi)教師，積極引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識，并參與實踐操作，解決線上無法解決的問題。通過面對面討論或開展崗位核心技能實戰(zhàn)研討，給予點評與總結(jié)。在該過程中不僅加強學(xué)生職業(yè)能力、創(chuàng)新思維的訓(xùn)練，也為高校實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育打下了良好的資源基礎(chǔ)。
5．“教產(chǎn)融合”真實項目利用
商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生根據(jù)企業(yè)運營管理標(biāo)準(zhǔn)，在線下創(chuàng)客空間即“校企共建教師工作室”內(nèi)開展項目，應(yīng)用跨境貿(mào)易B2C平臺，獲得真實任務(wù)。跨境電子商務(wù)課程主要是以實際的網(wǎng)絡(luò)外貿(mào)過程為基礎(chǔ)，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計與編制，將工作流程與任務(wù)通過課程轉(zhuǎn)換成專業(yè)學(xué)習(xí)流程與任務(wù)，實現(xiàn)課程內(nèi)容與行業(yè)技術(shù)優(yōu)化發(fā)展的銜接，從而促進(jìn)教學(xué)項目一體化課程有序?qū)崿F(xiàn)并進(jìn)一步開展。基于創(chuàng)客思維視角下的高職院校雙創(chuàng)教育融入商務(wù)英語專業(yè)跨境電子商務(wù)實踐課程的真實任務(wù)，也是教學(xué)任務(wù)的教產(chǎn)融合教學(xué)模式，利用企業(yè)把產(chǎn)品帶入學(xué)校，師生將產(chǎn)品向國際銷售，以實現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)過程一體化、教學(xué)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)一體化、教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)規(guī)范一體化、教學(xué)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)一體化、教學(xué)實踐與崗位生產(chǎn)一體化、教學(xué)考核與績效考核一體化。
結(jié)束語
（一）缺少具有高職高專特色的口譯教材
目前的口譯教材，基本上是本科生所使用的教材。適合高職高專商務(wù)英語的口譯教材，主要有外研社的《商務(wù)現(xiàn)場口譯》和大連理工大學(xué)出版社的《世紀(jì)商務(wù)英語口譯教程》。上述兩種教材在內(nèi)容上，雖然適合高職高專學(xué)生的特點與水平，但在有的方面與學(xué)生未來從事的崗位相距甚遠(yuǎn)，在“以培養(yǎng)崗位能力為目標(biāo)”的高職商務(wù)英語教學(xué)要求的前提下，缺乏實用性。
（二）口譯課學(xué)時少，學(xué)生實踐的機會欠缺
高職院校的學(xué)制短，有的學(xué)校安排將近一年的校外實習(xí)，實際在校上課時間只有兩年。口譯課有的學(xué)校只開設(shè)一學(xué)期，每學(xué)期16周課，一學(xué)期32學(xué)時。隨著近幾年高校擴招，高職院校英語專業(yè)的班級、人數(shù)越來越多，在幾十人一個班的課堂教學(xué)環(huán)境下，在90分鐘的有限時間里，效果可想而知。而口譯課程是需要大量實踐來完成的，這種方法培養(yǎng)出來的學(xué)生，如果學(xué)生自己課外不抓緊時間大量練習(xí)，口譯教師很難實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。
（三）能夠進(jìn)行口譯教學(xué)的教師缺乏
由于我國口譯教學(xué)起步較晚，從事口譯教學(xué)的教師大多是年輕教師，他們大學(xué)畢業(yè)直接登上講臺，缺少教學(xué)經(jīng)驗，更沒有企業(yè)實踐經(jīng)歷。教師水平有限，經(jīng)驗不足，口譯教學(xué)質(zhì)量難以保證。況且班級學(xué)生多，上課學(xué)時數(shù)有限，對學(xué)生進(jìn)行課外指導(dǎo)來實現(xiàn)口譯教學(xué)目標(biāo)是很難實現(xiàn)的。
（四）口譯教學(xué)形式單調(diào)，方法單一
教師上口譯課是給學(xué)生講口譯技能，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行口譯實踐。而許多口譯課教學(xué)仍然采用教師說漢語，學(xué)生翻譯成英語；或者教師播放漢語錄音，學(xué)生翻譯，最后教師點評的陳舊模式。課堂學(xué)生人數(shù)多、時間短，課堂上學(xué)生開口說話的時間就更少，記錄正確答案反而是學(xué)生唯一的目標(biāo)了。在信息化時代，教學(xué)設(shè)計和教學(xué)媒體沒能充分發(fā)揮作用，教師只重視傳授知識，而忽視了學(xué)生的參與實踐。學(xué)生不能在有限的時間里得到語言上的充分鍛煉。因此在高職商務(wù)英語口譯課堂教學(xué)中，實行“項目驅(qū)動”下的合作式口譯課程教學(xué)。也就是以項目為依托，把教學(xué)過程采用幾個項目來完成，在方案設(shè)計上采用項目教學(xué)的模式，然后讓學(xué)生以合作方式的方式進(jìn)行口譯實踐，這樣能提高學(xué)生的口譯技能，教學(xué)效果也得到了保證。
二、以項目為依托，改進(jìn)口譯教學(xué)
（一）選擇適合學(xué)生口譯教學(xué)的內(nèi)容，確定具體項目，自編教材講義
由于高職學(xué)生英語基礎(chǔ)較差，學(xué)習(xí)的積極性和主動性不高。而口譯技能訓(xùn)練不但要求學(xué)生具有很高的英語基礎(chǔ)，還要具備較高的漢英雙語理解和表達(dá)能力。高職院校的口譯課是一門高技能的實踐課程，在選材上既要考慮高職學(xué)生的綜合素質(zhì)及英語水平，還要考慮社會的需求，盡量避免太難、太深的內(nèi)容?？谧g材料的準(zhǔn)備要有背景知識介紹，并結(jié)合課堂所授技能和真實口譯對學(xué)生進(jìn)行課上口譯訓(xùn)練。要“以工作過程”為依據(jù)開發(fā)高職商務(wù)英語口譯課程，教學(xué)內(nèi)容從典型的工作任務(wù)出發(fā)，包括對外貿(mào)易過程中不同場景的口譯訓(xùn)練。根據(jù)工作任務(wù)設(shè)計課程教學(xué)模塊，以一個完整的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程為例，主要有以下幾個模塊：歡迎外賓、參觀工廠及介紹產(chǎn)品、商務(wù)談判、商務(wù)宴請、安排旅游、歡送外賓等。教學(xué)內(nèi)容模塊包括：模塊一：歡迎外賓（接機、酒店入住、行程安排）模塊二：參觀工廠及介紹產(chǎn)品（參觀并介紹產(chǎn)品性能、特點、功能等）模塊三：商務(wù)談判（就產(chǎn)品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱诉M(jìn)行談判并簽訂合同）模塊四：商務(wù)宴請（致歡迎詞及祝酒詞）模塊五：安排旅游（制訂旅游行程及介紹地方特色）模塊六：歡送外賓（表達(dá)進(jìn)一步合作并贈送禮品）以第三模塊———商務(wù)談判項目模塊為例，課堂教學(xué)設(shè)計如下：教學(xué)任務(wù)：模擬實踐情景與客戶進(jìn)行商務(wù)談判。地點：酒店咖啡廳人物：外貿(mào)業(yè)務(wù)經(jīng)理、商務(wù)客戶教學(xué)目標(biāo)：①掌握商務(wù)談判用語；②能夠在真實的情境下進(jìn)行商務(wù)談判③在真實的情景中，訓(xùn)練學(xué)生的口語表達(dá)能力，及口譯現(xiàn)場翻譯能力。教學(xué)要求：①能夠就產(chǎn)品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱顺浞直磉_(dá)自己的觀點；②掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)工作流程。教學(xué)內(nèi)容及步驟：1.參觀工廠，介紹公司，讓外賓了解公司產(chǎn)品并介紹公司最新產(chǎn)品。2.進(jìn)行商務(wù)談判，就產(chǎn)品的價格、付款條件、包裝、運輸?shù)仁乱伺c外賓進(jìn)行談判，表達(dá)愿意與對方進(jìn)行合作的愿望。在課堂教學(xué)過程中，每組有三名學(xué)生，其中兩名學(xué)生進(jìn)行對話，有漢語對話，英語對話，另外一名學(xué)生扮演口譯員。訓(xùn)練之前，教師要安排好各自的角色、對話的內(nèi)容及場景，這樣學(xué)生由于事先了解一些所要進(jìn)行口譯的情景，做起口譯來就會輕松自如。另外教師在進(jìn)行口譯訓(xùn)練中，還要進(jìn)行角色互換，這樣做對話的學(xué)生也有機會實踐口譯技能。在課堂訓(xùn)練中，扮演的角色都是熟悉的同學(xué)，完全沒有緊張情緒，學(xué)生能夠輕松完成口語訓(xùn)練。口譯教學(xué)課堂應(yīng)該選擇多功能翻譯實訓(xùn)室。因為該實訓(xùn)室采用了先進(jìn)的同聲傳譯訓(xùn)練系統(tǒng)，每位學(xué)生都戴耳機進(jìn)行訓(xùn)練，對于學(xué)生對話內(nèi)容，每位學(xué)生能夠很清楚地聽到，并對所聽內(nèi)容做好記錄。另外，該訓(xùn)練系統(tǒng)還可以將訓(xùn)練的過程進(jìn)行錄音，使學(xué)生產(chǎn)生現(xiàn)場口譯訓(xùn)練的感覺，還能進(jìn)行查漏補缺，以便提高學(xué)生的口譯水平。
（二）教學(xué)方法
第一，授課前的準(zhǔn)備。任課教師在進(jìn)行每個教學(xué)模塊教學(xué)前，首先把本模塊能夠用得到的常用的詞匯，專業(yè)術(shù)語，及相關(guān)表達(dá)方式傳授給學(xué)生，讓學(xué)生了解并掌握這些英語知識，為了更好地使學(xué)生了解該項目的內(nèi)容，任課教師還要給出幾篇與本項目有關(guān)的英語對話。在進(jìn)行實踐教學(xué)前，教師有必要事先檢查學(xué)生對已給的詞匯，專業(yè)術(shù)語，及相關(guān)表達(dá)方式，看學(xué)生是否已經(jīng)掌握這些內(nèi)容，并引導(dǎo)學(xué)生就教學(xué)內(nèi)容在課外收集該項目的材料，編寫對話。第二，課上演練。課上演練是指學(xué)生就事先準(zhǔn)備好的對話進(jìn)行實踐，同時要求另外一名同學(xué)就他們的對話進(jìn)行現(xiàn)場口譯。這樣在有準(zhǔn)備的前提下進(jìn)行商務(wù)現(xiàn)場口譯，顯然學(xué)生對教師布置的任務(wù)能夠順利完成，學(xué)生的口譯技能也得到提高。另外，操練過程是在真實情景中完成的，使學(xué)生體驗到了現(xiàn)場真實感。
（三）教師歸納總結(jié)
在課堂教學(xué)實踐過程中，所有學(xué)生都在認(rèn)真觀看聆聽其他同學(xué)的表演，并針對有疑問的地方記錄下來，以便在糾錯時加以改正。在表演結(jié)束后，教師要針對學(xué)生出錯的地方進(jìn)行提問，其目的是看其他同學(xué)是否認(rèn)真聽講，發(fā)現(xiàn)哪些地方學(xué)生沒有弄清楚，并給出自己的觀點。使每次總結(jié)，學(xué)生都能得到知識的提升，并對學(xué)生口譯中出現(xiàn)的主要問題再作一次強調(diào)，加深記憶。
三、結(jié)語
源于西方，中西方有不同的文化背景，這種教學(xué)法是否也適用于中國學(xué)生呢?Hofstede在調(diào)查中將中西方文化的差異用四個維度表示。
(一)個人主義/集體主義維度
在個人主義為中心的社會中，公民的個人權(quán)利與需求高于集體的權(quán)利與需求，人們比較傾向于個人責(zé)任感與自主性，而以集體主義為價值取向的社會里，公民比較強調(diào)集體內(nèi)部的和諧與依賴，強調(diào)集體的需求與權(quán)利。
(二)權(quán)力距離維度權(quán)力距離維度體現(xiàn)
在公民對社會權(quán)力分配不公的接受程度，調(diào)研得出，國家的富裕程度、現(xiàn)代科技的先進(jìn)程度、城市生活的多樣程度越高，人口數(shù)量越少，傳統(tǒng)文化越少，權(quán)利距離數(shù)值就越低，反之，權(quán)力距離數(shù)值就高。
(三)不確定性規(guī)避維度不確定性
規(guī)避維度即公民對不可知事情的規(guī)避程度。在規(guī)避程度高的社會中，人們對不可知的情況擔(dān)憂程度比較高，所以傾向于用清晰的準(zhǔn)則指導(dǎo)自己的言行。而規(guī)避程度低的社會中，人們樂于冒險去探索未知。如在教育中，規(guī)避程度高的教育制度傾向于告訴學(xué)生應(yīng)該如何言行，而規(guī)避程度低的教育制度樂于讓學(xué)生通過自我實踐與探索，發(fā)掘出自我價值。
(四)男性/女性維度
以男性為主流的社會中，男女在角色上有差別，男性形象健壯剛毅，追求物質(zhì)的富有與事業(yè)的成功，而女性形象則溫文爾雅，是賢妻良母的角色。在以女性為主的社會中，男女沒有很大性別差異，他們對家庭子女的照顧和財富貢獻(xiàn)方面都有各自的義務(wù)。Hofstede認(rèn)為，東方員工傾向于集體主義，權(quán)力距離數(shù)值較高，對未知的不確定規(guī)避程度高，傾向于以男性主義為主。而西方人相反，他們傾向于個人主義，權(quán)力距離數(shù)值較低，對未知的不確定規(guī)避程度低，傾向于男女平等。
二、文化負(fù)面影響
既然東西方人們的文化有根本差異，那案例教學(xué)法對中國學(xué)生是否適用?
(一)學(xué)生集體主義與自主想法之間的矛盾
由案例教學(xué)法的簡介可知，此法需要教師放手讓學(xué)生進(jìn)行活動，學(xué)生需要有自己的判斷與想法，且必須有創(chuàng)新精神才能解決教師分配的問題。中國的學(xué)生很多傾向于集體主義，以集體的想法為主，在個人思考問題與集體討論中，相對于自己的思考更多傾向于考慮別人的想法。比如在小組討論階段，中國學(xué)生傾向于傾聽優(yōu)秀生的回答，常作為被動的接受者。優(yōu)秀生的回答常代表了班集體的正確答案，個人另類的想法會有偏離主流的嫌疑。但案例教學(xué)法提倡讓學(xué)生有自己的想法，能創(chuàng)新地解決問題，這更適合于個人主義較強的氛圍。
(二)學(xué)生權(quán)力距離高與教師旁觀身份的矛盾
東方人權(quán)力距離數(shù)值相對高，教師有史以來代表了權(quán)力的一方，自古就有“養(yǎng)不教父之過，教不嚴(yán)師之惰”的思想，教師和家長的地位是幾乎平等的。案例教學(xué)法要求教師真正能做到旁觀，不去插手學(xué)生的討論與分析。中國學(xué)生在分析問題時很重視教師的反饋，肯定的反饋意見能鼓勵學(xué)生，而否定的意見則在很大程度上打擊學(xué)生。作為權(quán)力象征的教師，教學(xué)過程中應(yīng)如何調(diào)節(jié)學(xué)生更少地關(guān)注教師的反饋而放手大膽去做呢?這是值得研究的問題。
(三)學(xué)生不確定性規(guī)避程度高與迎難而上的矛盾
東方人對不確定因素的規(guī)避程度較高，很多人遇到問題傾向于規(guī)避，且規(guī)避程度隨著難度的增加而加強。但案例教學(xué)本身就是解決真實工作問題的教學(xué)方法，如果心里傾向于拒絕挑戰(zhàn)，學(xué)生的解決問題能力將不能有預(yù)期的發(fā)揮，這勢必將影響教學(xué)的效果。
(四)男性/女性維度方面無大矛盾
在男性和女性維度方面，中國人男性維度較高，而西方人女性維度較高，注重男女平等。但中國商務(wù)英語專業(yè)班級內(nèi)以女生為多數(shù)，男生占很少數(shù)額，這也從數(shù)量上決定了班級中的表現(xiàn)不會有中國社會中男強女弱的境況。所以案例教學(xué)中，要求男女平等參與問題的解決還是可行的。這方面的文化影響即可忽略。由上可見，文化四個維度中的三個維度都在案例教學(xué)中有負(fù)面的影響。雖然文化維度以二十世紀(jì)八九十年代為基礎(chǔ)，但如今中西方的文化差異還是存在的，所以在中國應(yīng)用案例教學(xué)法，還是應(yīng)該考慮到中國的文化因素。由于案例教學(xué)法對于實踐性很強的商務(wù)英語知識有其獨特的教學(xué)優(yōu)勢，所以教師們應(yīng)考慮相關(guān)對策以便辯證地應(yīng)用此法。
三、結(jié)語
本文以廣東白云學(xué)院開設(shè)商務(wù)英語課程的111學(xué)生為調(diào)查對象；采用問卷調(diào)查，對商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生中國文化英語表達(dá)能力進(jìn)行調(diào)查，了解學(xué)生中國文化英語表達(dá)力以及文化教學(xué)的現(xiàn)狀。及商務(wù)英語學(xué)生中國文化英語表達(dá)能力的整體水平如何；商務(wù)英語學(xué)生用英語表達(dá)中國特色文化詞、書面表述以及話題的能力；如何更有效的在商務(wù)英語教學(xué)中培養(yǎng)他們的中國文化表達(dá)能力。調(diào)查結(jié)果：商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生英語表達(dá)能力弱，表達(dá)方法策略欠缺，話題能力弱。自信心不足以及中國文化學(xué)習(xí)意識薄弱。
二、中國文化表達(dá)商務(wù)英語存在的問題
1.無法用恰當(dāng)?shù)挠⒄Z表達(dá)中國文化。學(xué)生測試統(tǒng)計結(jié)果顯示:學(xué)生對代表中國文化的詞匯表述翻譯的正確率僅達(dá)到25.6%，沒有一個學(xué)生能將所有的詞語全部翻譯正確。學(xué)生由于對中國文化了解不到位，無法用恰當(dāng)?shù)挠⒄Z表達(dá)中國文化。也就是說學(xué)生中國文化英語表達(dá)能力比較弱。
2.中國文化英語表達(dá)策略的欠缺。調(diào)查數(shù)據(jù)同時顯示，在目前的英語專業(yè)教學(xué)中，課程設(shè)計缺少中國文化知識及中國文化英語表達(dá)類的知識，英語專業(yè)教材大多數(shù)內(nèi)容側(cè)重于西方文化。如：第二題的短文翻譯寫作中，大多數(shù)同學(xué)不能準(zhǔn)確翻譯。只是描述性以及解釋性語言來說明，這樣就很難完整地傳達(dá)文化內(nèi)涵。例如：有同學(xué)在給外國人講解“花環(huán)、花圈”的區(qū)別時，就是采用了描述性方法。外國人沒能理解他們之間的差異，因為在英語里都用ring來表達(dá)。
3.缺乏用英語表達(dá)中國文化的信心。由調(diào)查數(shù)據(jù)顯示商務(wù)英語學(xué)生缺乏用英語表達(dá)中國文化的信心。如：第三題用英語介紹中國菜系。大部分同學(xué)不能完整介紹。少數(shù)同學(xué)對中國菜系有多少不清楚，更不能說出各個菜系的特點以及制作方法。多數(shù)同學(xué)認(rèn)為自己不能熟練地用英語確切表達(dá)中國文化的相關(guān)詞語。學(xué)生對中國文化學(xué)習(xí)的認(rèn)識。82.3%的學(xué)生認(rèn)為中國文化英語表達(dá)能力在英語學(xué)習(xí)中是至關(guān)重要的。92%學(xué)生認(rèn)為學(xué)好中國文化能更好的學(xué)習(xí)外語，良好的中國文化基礎(chǔ)能促進(jìn)英語學(xué)習(xí)者對英語語言和西方文化的學(xué)習(xí)和理解。
三、中國文化表達(dá)商務(wù)英語啟示與建議
1.課程設(shè)置。在教學(xué)大綱、教材設(shè)計以及測試評價中，對各個教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行修改增補中國哲學(xué)、歷史、宗教、文學(xué)藝術(shù)以及社會習(xí)俗等英語課程，把傳授文化知識和商務(wù)語言知識結(jié)合起來，做到在對目的語文化了解的同時，也提高自己的中國文化素養(yǎng)，以利拓寬文化視野、增加文化內(nèi)涵，從而發(fā)揮它的實踐指導(dǎo)意義。達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生英語語言能力的同時也傳播和學(xué)習(xí)中國文化英語表達(dá)能力的目的。為學(xué)生創(chuàng)造一切條件，讓學(xué)生通過多媒體網(wǎng)絡(luò)等一切資源學(xué)習(xí)領(lǐng)略各種豐富的文化。
首先，設(shè)計開發(fā)“基于體裁的商務(wù)英語讀寫一體化教學(xué)模式”，將“讀和寫”的學(xué)習(xí)過程視為一種社會活動，培養(yǎng)學(xué)生的情景語境和文化語境意識，切實提高學(xué)生運用語言做事的能力，促進(jìn)綜合語言應(yīng)用能力的全面發(fā)展。其次，為基于體裁的商務(wù)英語教學(xué)與教材編寫提供現(xiàn)實依據(jù)。對商務(wù)英語的研究一方面符合當(dāng)前英語教育特殊目的轉(zhuǎn)向的宏觀態(tài)勢，另一方面也能為商務(wù)英語教學(xué)和教材編寫提供鮮活的實例，在一定程度上彌補以往教學(xué)內(nèi)容與實踐活動相互脫節(jié)的不足。最后，促進(jìn)商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)并指導(dǎo)涉外商務(wù)活動。本課題將以黑龍江大學(xué)商務(wù)英語語料庫為依托，重點培養(yǎng)學(xué)生的閱讀和寫作能力，完善他們的專業(yè)話語實踐能力，并用于指導(dǎo)商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)和國際商務(wù)實踐活動。
二、研究內(nèi)容
首先，體裁分析的理論基礎(chǔ)研究。構(gòu)建商務(wù)英語專業(yè)的體裁體系是商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)的理論保障。目前國內(nèi)外缺乏對這一問題的深入研究。如何運用體裁分析理論甄選并確定不同的商務(wù)體裁，進(jìn)而構(gòu)建科學(xué)合理的商務(wù)英語專業(yè)體裁體系是本研究的理論基礎(chǔ)。課題組擬從社會認(rèn)知、社會建構(gòu)和社會互動視角出發(fā)，建構(gòu)適用于商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)的體裁分析理論。其次，基于研究性學(xué)習(xí)的體裁教學(xué)法研究。通過引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力是提高學(xué)習(xí)有效性的必要手段。如何將研究性學(xué)習(xí)融入體裁教學(xué)法，探索全新的商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)模式是本研究的現(xiàn)實保障。課題組計劃以平行實驗班為單位，設(shè)計不同側(cè)重的體裁教學(xué)模式，進(jìn)而豐富發(fā)展體裁教學(xué)法，為本課題的研究提供現(xiàn)實數(shù)據(jù)支撐。再次，側(cè)重形成性評價的互動式教學(xué)模式研究。形成性評價有助于教師了解監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)展情況，能及時為教師與學(xué)生提供反饋信息，從而確保教與學(xué)的良好互動。課題組計劃通過創(chuàng)建學(xué)生課程學(xué)習(xí)檔案、問卷調(diào)查、訪談、組建互助學(xué)習(xí)小組以及自評互評等方式實施側(cè)重形成性評價的互動式教學(xué)模式。最后，基于體裁的商務(wù)英語讀寫一體化教學(xué)模式研究。利用研究性學(xué)習(xí)的方式引導(dǎo)學(xué)生以閱讀為起點，利用情景閱讀和批判式閱讀等方法了解不同體裁的詞匯語法特征、語句特征和語篇特征。以寫作為終點，鼓勵學(xué)生運用體裁知識建構(gòu)出符合要求并滿際需求的專業(yè)語篇。通過讀寫一體化的體裁教學(xué)法幫助學(xué)生掌握商務(wù)英語專業(yè)學(xué)習(xí)的體裁、體裁集合與體裁體系。
三、方法性建議
為了彌補現(xiàn)有商務(wù)英語讀寫一體化研究的不足，建議采用以下幾種方法進(jìn)行補充。第一，定性研究與定量研究相結(jié)合。體裁理論建構(gòu)的定性研究同對比試驗班定量研究的結(jié)合，能夠為本課題研究提供定性與定量的描寫的雙重維度。第二，理論與實踐相結(jié)合。將經(jīng)過檢驗和改進(jìn)后的理論成果用于指導(dǎo)“基于體裁的商務(wù)英語讀寫一體化教學(xué)模式”建構(gòu)和具體的實驗班教學(xué)實踐，將體現(xiàn)本課題研究的實際應(yīng)用價值。第三，對比研究與整合研究相結(jié)合。東西方語境下的體裁研究呈現(xiàn)出不同的傾向。本課題將對雙方現(xiàn)有成果進(jìn)行新的對比與整合，力求滿足跨文化商務(wù)溝通的現(xiàn)實需求。第四，國外引進(jìn)與國內(nèi)建構(gòu)相結(jié)合。立足國內(nèi)現(xiàn)有的研究成果，結(jié)合國外前沿的研究動態(tài)，堅持理論引進(jìn)與本土化相結(jié)合，探索符合中國國情的商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)模式。
四、結(jié)語