時(shí)間：2023-11-06 11:03:26
導(dǎo)語：在傳統(tǒng)茶文化知識(shí)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：認(rèn)識(shí)茶葉；幼兒教育；常識(shí)教育
常識(shí)教育是幼兒教育的重要內(nèi)容，是幫助幼兒了解生活文化領(lǐng)域最普遍的知識(shí)，奠定幼兒認(rèn)識(shí)能力與文化水平的關(guān)鍵。茶文化作為中國傳統(tǒng)文化的精髓，必然需要融入到幼兒常識(shí)教育中，而茶文化的教學(xué)從認(rèn)識(shí)茶葉開始，重視茶葉認(rèn)知教育，并能夠通過認(rèn)識(shí)茶葉，使幼兒逐漸了解中國的傳統(tǒng)茶文化，熱愛中國傳統(tǒng)茶文化，是當(dāng)代幼兒教育工作者應(yīng)該深入研究的問題。
1認(rèn)識(shí)茶葉對(duì)幼教常識(shí)的重要意義
中國自古以來就有悠久的茶文化歷史，自古茶就是中國最為重要的飲品，經(jīng)過了世代人們的相傳，茶文化逐步走向成熟，也向社會(huì)主義現(xiàn)代化時(shí)代進(jìn)軍。不同的文化都有其獨(dú)有的價(jià)值，茶亦是如此。為了更好的宣揚(yáng)我國的茶文化歷史，就要從小培養(yǎng)孩子關(guān)于茶的意識(shí)，讓小孩子從小就知道茶可以給人們的生活帶來巨大益處。了解茶文化，從認(rèn)識(shí)茶葉開始。近幾年由于茶文化在小學(xué)課堂中宣講效果良好，也非常受到小朋友的喜歡，所以，為了不受過多外來文化的侵?jǐn)_，也為了保證我國的傳統(tǒng)民族文化更好的走向幼兒園，幼兒園應(yīng)當(dāng)大力推崇茶文化課程，通過向當(dāng)?shù)亟逃稚暾執(zhí)岢鲈谌粘５恼n程上添加茶文化課表，利用幼兒善于學(xué)習(xí)接觸新事物、新知識(shí)的年齡優(yōu)勢，讓幼兒可以更好的從小了解民族文化，保證完成學(xué)業(yè)的同時(shí)掌握更多民族文化知識(shí)，為將來在社會(huì)中立足打下基礎(chǔ)。保持小孩子的自尊心和自信心，增強(qiáng)幼兒的民族自豪感，確保小幼兒具有良好的民族意識(shí)和希望繼承優(yōu)秀民族文化的精神，各地教育部門十分有必要從小抓起孩子的素質(zhì)培養(yǎng)工作，通過不斷的灌輸給小幼兒優(yōu)秀的茶文化知識(shí)，可以培養(yǎng)良好的思想道德品質(zhì)，拓寬孩子的事業(yè)，確保我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化可以散發(fā)出獨(dú)有的魅力，教育小幼兒的同時(shí)也提高了幼兒的價(jià)值觀和審美觀。中國人喜茶愛茶已經(jīng)有很久的歷史了，人們對(duì)于茶的重視程度更是與日俱增。而在進(jìn)行幼兒的教育過程中，不同的教育人員需要充分利用我國現(xiàn)有的優(yōu)秀的茶文化知識(shí)進(jìn)行教育，利用茶文化的特殊形式去引導(dǎo)鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)茶文化的興趣同時(shí)，還要為不同年齡不同班級(jí)的幼兒提供可以學(xué)習(xí)的創(chuàng)造型環(huán)境，讓幼兒在品茶的同時(shí)也了解茶的來源和品種，利用多道工藝親手嘗試做茶也會(huì)讓幼兒們流連忘返的。茶文化元素非常豐富，不斷的積累使得中國的茶文化元素種類越來越多，這也非常符合人們?nèi)找鎻?fù)雜的生活形式。茶文化有著重要的歷史價(jià)值，為了使得這些寶貴的茶歷史得以傳承，我國需要不斷的對(duì)幼兒進(jìn)行相關(guān)課程的教育，利用幼兒日常的興趣愛好去為茶文化做宣傳，不斷的在小幼兒之間進(jìn)行茶文化教育，可以非常有效的幫助幼兒學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)，幫助幼兒進(jìn)行合理的規(guī)劃和創(chuàng)作等。幼兒園主要是幫助孩子認(rèn)識(shí)社會(huì)、認(rèn)識(shí)幼兒園，通過早期的知識(shí)體系結(jié)構(gòu)的建立，幫助幼兒了解茶葉的歷史。不同的幼兒園可以按照自己的經(jīng)費(fèi)分配狀況適當(dāng)?shù)馁忂M(jìn)一些集體公共設(shè)施供幼兒娛樂學(xué)習(xí)，通過不斷的使用物質(zhì)以及思想上的教育，讓幼兒盡快接受我國先進(jìn)的茶文化歷史。在幼兒園，老師可以通過更改課堂上的背景，采用我國茶農(nóng)耕作和各種茶葉種類的圖片進(jìn)行布置，利用幼兒課余時(shí)間，講述茶的不同分類的同時(shí)，娛樂與學(xué)習(xí)并進(jìn)。還有，適當(dāng)?shù)奶砑邮止ふn程，讓幼兒能夠通過實(shí)際的動(dòng)手觀察，了解不同的茶葉特點(diǎn)，讓幼兒可以從不知覺中了解茶文化，鍛煉剛正不阿品質(zhì)的同時(shí)，陶冶情操。
2幼教茶葉認(rèn)識(shí)的相關(guān)教學(xué)策略
2.1調(diào)整制度，分組負(fù)責(zé)，明確責(zé)任
2.1.1幼兒園的老師需要將幼兒按照年齡以及個(gè)頭的大小進(jìn)行分組，同時(shí)選拔學(xué)習(xí)以及組織能力強(qiáng)的幼兒擔(dān)任小組長。不同的小組成員不應(yīng)過多，一般是3-5人比較合適。而幼兒園的美術(shù)小組成員需要進(jìn)行幼兒園的板報(bào)以及宣傳欄設(shè)計(jì)工作，通過繪制出不同的圖案，鍛煉幼兒繪畫能力的同時(shí)，也對(duì)我國的茶文化歷史有所了解，以小組可以掌握知識(shí)的多少作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，大大的促進(jìn)了茶文化的推廣工作的實(shí)行。2.1.2成立茶文化教研組幼兒在幼兒園想要了解最新最全面的茶文化知識(shí)，需要有專門的教研人員不定期的進(jìn)行知識(shí)調(diào)查和研究，通過對(duì)最新的茶文化知識(shí)進(jìn)行采集整理，不斷的融合到教師的教育課程中去，可以大大促進(jìn)小幼兒全面認(rèn)識(shí)茶文化。同時(shí)，教研組可以設(shè)定相應(yīng)的研討活動(dòng)，利用幼兒的課余時(shí)間進(jìn)行茶文化探討活動(dòng)，讓幼兒可以在玩耍的時(shí)間掌握關(guān)于茶的知識(shí)，這也便于幼兒園開展豐富的茶文化課程。2.1.3開設(shè)“小小茶坊”這是一個(gè)需要幼兒園全體教師參加的項(xiàng)目。幼兒園需要按照幼兒的實(shí)際情況進(jìn)行茶坊位置的制定，保證幼兒不擁擠的同時(shí)，有足夠的空間進(jìn)行茶文化知識(shí)的講座，在茶坊中的一切設(shè)備需要保證不會(huì)有過多的棱角，防止幼兒出現(xiàn)意外事故，還有，茶坊可以按照幼兒園的班級(jí)分布設(shè)立不同的地點(diǎn)，讓所有幼兒可以根據(jù)不同的時(shí)間進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，保證完整制定的學(xué)習(xí)安排和計(jì)劃。
2.2茶葉認(rèn)識(shí)的具體環(huán)節(jié)
2.2.1茶葉種類2.2.1.1綠茶類綠茶是一個(gè)需要經(jīng)過一定的加工程序才能獲得的茶葉。其中需要事先將新鮮的茶葉采摘下來，按照葉脈大小與完整的程度進(jìn)行分類，利用殺青、揉捻等多種工序進(jìn)行處理，這種茶類屬于不發(fā)酵茶，在飲用時(shí)會(huì)散發(fā)出淡淡的清香。同時(shí)，這種茶水主要的特點(diǎn)是水綠且清澈，入口口齒清香。綠茶還分為不同的干燥方法，比如炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶等。2.2.1.2黃茶類黃茶應(yīng)屬一種不是非常常見的茶類，這種茶也是需要經(jīng)過不同的工序才能完成的，不同于綠茶，這是一種后發(fā)酵茶類。茶水的顏色呈現(xiàn)出黃色故名黃茶，這種茶在廣東、四川、湖南比較流行，人們也喜歡依據(jù)不同的產(chǎn)地進(jìn)行分類。2.2.1.3黑茶類將新鮮的葉子進(jìn)行殺青處理，保證葉子的干凈，隨后進(jìn)行揉捻、漚堆處理，在進(jìn)行適當(dāng)程度的干燥等多道復(fù)雜的工序才能完成，這是一種后發(fā)酵茶。由于加工工藝復(fù)雜，在市場的價(jià)格也是非常高的。茶葉有幾種主要的特征，如：毛茶的顏色呈現(xiàn)出一種暗褐色，有的也可能由于產(chǎn)地的原因呈現(xiàn)出油黑色。茶的湯水多半會(huì)出現(xiàn)褐黃色或者褐紅色，飲用起來提神醒腦，非?？煽?。這種茶類就比較常見，如不同種類的磚茶、普洱茶、六堡茶等。2.2.2茶文化的滲透2.2.2.1通過創(chuàng)建茶文化環(huán)境，幫助幼兒認(rèn)識(shí)茶葉，感受茶文化小孩子多半好動(dòng)貪玩，所以，一個(gè)好的環(huán)境可以吸引更多的孩子去駐足玩耍，通過不同的場景可以保證孩子有豐富的想象空間，而給定不同的玩具可以幫助激發(fā)孩子的創(chuàng)作潛力，創(chuàng)新孩子的思維。在不同的幼兒園的主題墻面上，教師可以依據(jù)自己的繪畫能力，將我國的茶具依據(jù)不同的順序繪畫出來，還有可以按照茶藝表演的步驟進(jìn)行整個(gè)場景的繪畫，并且適當(dāng)邀請繪畫能力出眾的孩子一同參與繪畫，可以幫助孩子掌握繪畫能力的同時(shí)，對(duì)我國的茶文化歷史也適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行學(xué)習(xí)。①具有特色的墻體可以展現(xiàn)茶文化的美感。幼兒園進(jìn)行繪畫之前，與幼兒家長進(jìn)行溝通，通過舉辦小型親子活動(dòng)，讓幼兒可以在家長的幫助下完成繪畫工作。利用身邊可利用的廢舊材料進(jìn)行創(chuàng)作，可以考驗(yàn)幼兒的創(chuàng)作能力。有趣的茶坊設(shè)施制作可以幫助幼兒更多的了解茶文化歷史，用具有民族特色的手法進(jìn)行物品制作，豐富了我國的民間藝術(shù)裝飾風(fēng)格，也很好的宣揚(yáng)了我國的茶文化。②內(nèi)環(huán)境與茶文化個(gè)性美的結(jié)合。幼兒園主體墻的繪畫可以幫助孩子發(fā)揮自己關(guān)于茶的想法，展現(xiàn)出孩子獨(dú)有的思想魅力。一切的孩子感興趣的東西，才能讓孩子更加積極主動(dòng)的進(jìn)行學(xué)習(xí)和理解，對(duì)于不同的場景設(shè)定不同的主體要求，可以開發(fā)幼兒的思維，建立小組完成主體設(shè)計(jì)也可以鍛煉幼兒的團(tuán)隊(duì)合作能力。2.2.2.2借助游戲的方式，幫助幼兒認(rèn)識(shí)茶葉，感受茶文化老師可以布置相應(yīng)的關(guān)于查找茶資料的作業(yè)，讓學(xué)會(huì)在課后進(jìn)行相關(guān)資料的查找活動(dòng)，通過在幼兒園的校園角種植不同種類的茶樹，讓幼兒在玩耍娛樂的同時(shí)，分辨出不同的茶樹品種，了解茶樹的生長周期以及生長規(guī)律，當(dāng)然，這種形式的活動(dòng)只適用于南方環(huán)境。2.2.2.3通過表演茶藝，幫助幼兒認(rèn)識(shí)茶葉，感受茶文化在常識(shí)教育中，利用茶藝，幫助學(xué)生能夠區(qū)別紅茶、綠茶以及烏龍茶等。教師帶領(lǐng)幼兒圍在桌子旁邊，讓他們看看盆里都是什么？讓他們認(rèn)識(shí)觀察三種茶葉的顏色、氣味以及外形的區(qū)別，之后讓幼兒告訴教師，一共有幾種茶葉，并說出名字。接著，教師出示紅茶，讓幼兒回答，它像什么形狀。在回答結(jié)束之后，講解紅茶的來源和傳說。最后，教師通過茶藝展示三種茶葉，教會(huì)學(xué)生從外形、氣味以及香味去區(qū)分三種茶。茶藝表演可以是教師親自演示，也可以通過多媒體設(shè)備播放動(dòng)態(tài)課件，之后教師親自指導(dǎo)幼兒動(dòng)手泡茶，品茶，并與其他學(xué)生以及教師進(jìn)行感受交流。在認(rèn)識(shí)了茶葉的同時(shí)，也感受到了中國茶文化的內(nèi)涵。
[關(guān)鍵詞]茶文化社團(tuán) 素質(zhì)教育 高職院校
茶文化是我國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的重要組成部分，其內(nèi)容豐富，具有獨(dú)特的藝術(shù)表達(dá)形式和豐富的文化內(nèi)涵，在高職院校的學(xué)生素質(zhì)教育中發(fā)揮著越來越重要的作用。目前，一些高校主要通過開設(shè)茶文化專業(yè)或相關(guān)課程來實(shí)現(xiàn)其教育與審美功能。這種傳統(tǒng)的課程教學(xué)可以將茶文化知識(shí)系統(tǒng)、全面地傳授給學(xué)生，有利于學(xué)生對(duì)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)掌握，但這種停留于書本的教育方式只提升了學(xué)生文化知識(shí)水平，這僅僅是高校素質(zhì)教育中最基礎(chǔ)的一項(xiàng)教學(xué)目標(biāo)，為了使學(xué)生更好地適應(yīng)競爭激烈的社會(huì)，為以后的職業(yè)生涯發(fā)展打下長遠(yuǎn)的基礎(chǔ)，高校教育更注重學(xué)生的社會(huì)能力、方法能力等方面綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。以社團(tuán)為載體，將茶文化知識(shí)融合于社團(tuán)活動(dòng)中，便很好的解決了學(xué)生綜合素質(zhì)教育問題。目前就有不少高校將茶文化教育結(jié)合社團(tuán)活動(dòng)進(jìn)行，使其服務(wù)于學(xué)生素質(zhì)教育，為學(xué)生思想道德建設(shè)、素質(zhì)提升形成良好的促進(jìn)作用。
一、茶文化社團(tuán)活動(dòng)有利于綜合素質(zhì)的提升
1.有利于培養(yǎng)高職學(xué)生民主協(xié)作意識(shí)
茶文化社團(tuán)是一個(gè)以學(xué)生為主體，教師參與指導(dǎo)的學(xué)生社團(tuán)，社團(tuán)成員的招募本著自愿、平等的原則進(jìn)行，在社團(tuán)內(nèi)部，社團(tuán)成員之間是一種平等、合作的關(guān)系。組織者與參與者都處于同一地位，社團(tuán)的組織者由社團(tuán)成員民主推選，活動(dòng)內(nèi)容由社團(tuán)成員集體協(xié)商，社團(tuán)經(jīng)費(fèi)支出透明，在社團(tuán)開展活動(dòng)前，由組織者提出方案，全體成員討論修訂，民主表決，在活動(dòng)過程中，也是全體社團(tuán)成員相互協(xié)作，共同努力來完成。
茶文化社團(tuán)主要的活動(dòng)有邀請茶文化專家、教師講座，參觀茶園，學(xué)習(xí)茶藝，走向社會(huì)進(jìn)行茶藝表演及參與茶葉品牌營銷活動(dòng)。在茶藝學(xué)習(xí)的過程中，奉行幫帶原則，優(yōu)秀的茶藝師指導(dǎo)后學(xué)者，源源不斷，輸出合格的茶藝能手。在參與社會(huì)茶藝表演活動(dòng)時(shí)，有的成員負(fù)責(zé)外聯(lián)、有的負(fù)責(zé)茶具的運(yùn)輸、有的負(fù)責(zé)茶藝表演，形成完整的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，在這個(gè)過程中，學(xué)生體會(huì)到每個(gè)環(huán)節(jié)的重要性，學(xué)會(huì)尊重他人勞動(dòng)，理解自己的工作在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中的分量，形成團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作意識(shí)，為今后走向社會(huì)開展工作奠定基礎(chǔ)。
2.有利于高職學(xué)生社會(huì)能力的培養(yǎng)
學(xué)生社團(tuán)是高職學(xué)生與社會(huì)聯(lián)系的橋梁，近年來，高職教學(xué)提出以市場為導(dǎo)向培養(yǎng)應(yīng)用型人才，重視與加強(qiáng)學(xué)生社會(huì)能力的培養(yǎng)，社團(tuán)活動(dòng)的開展，無疑是這一方針的有力補(bǔ)充。茶文化社團(tuán)面向全校招募，不同專業(yè)、不同年級(jí)，甚至不同國籍的留學(xué)生均表示強(qiáng)烈的興趣，志同道合的社團(tuán)成員聚集于一起，相互學(xué)習(xí)、工作，正確的認(rèn)識(shí)自我及欣賞他人，為了共同的興趣努力工作的同時(shí)，其溝通、協(xié)作、組織的能力就得以形成。
由于近年來茶文化在社會(huì)中頗受歡迎，社會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)也會(huì)邀請社團(tuán)參與。如柳州城市職業(yè)學(xué)院茶學(xué)社，就多次參與“柳州市大中專院校、技工學(xué)校茶藝技能競賽”、“柳州市名優(yōu)茶評(píng)比”等活動(dòng)的組織實(shí)施工作，并多次接受行業(yè)企業(yè)邀請，參與品牌宣傳、茶葉營銷等活動(dòng)。并代表學(xué)院參加中外文化交流活動(dòng)，學(xué)生在這些活動(dòng)中，逐步接觸活動(dòng)的組織、執(zhí)行，并通過茶藝表演等增進(jìn)自身的自信心。
3.有利于高職學(xué)生組織決策能力的提升
茶文化社團(tuán)具有其它社團(tuán)的共性，同樣是學(xué)生施展理想、展現(xiàn)才華的場所，成員間具有很深的情感性，社團(tuán)也多以興趣相投和友誼為基礎(chǔ)，雖然共同的愛好、共同的追求使成員走在一起，但整個(gè)組織仍處于不斷適應(yīng)、不斷重新組合當(dāng)中，因此對(duì)社團(tuán)的組織者有一定的要求，社團(tuán)在進(jìn)行新成員招募、茶文化知識(shí)的傳授、各種外聯(lián)工作及活動(dòng)的策劃、實(shí)施與評(píng)價(jià)上，均需形成規(guī)范的制度，并落實(shí)到每一個(gè)部門，學(xué)生參與活動(dòng)時(shí)，在整個(gè)活動(dòng)的框架下進(jìn)行團(tuán)隊(duì)合作與分工，學(xué)生的組織決策能力得到很大提升。
4.有利于專業(yè)技能的提升
茶葉的健康知識(shí)逐步普及，社會(huì)上很多商務(wù)會(huì)談、工作接洽都選擇在茶樓，高職專業(yè)中一些要求與人交流密切的專業(yè)，諸如市場營銷、企業(yè)管理、會(huì)展旅游等，都要求對(duì)茶文化有一定的了解。這些專業(yè)的學(xué)生也會(huì)選擇與自身能力要求提升相關(guān)的社團(tuán)進(jìn)行輔助學(xué)習(xí)。如柳州城市職業(yè)學(xué)院茶學(xué)社的成員，主要以茶藝、酒店管理、會(huì)展服務(wù)、市場營銷、報(bào)關(guān)與國際貨運(yùn)等專業(yè)的學(xué)生為主，在社團(tuán)活動(dòng)中，社團(tuán)成員通過聽報(bào)告、講座、選修相關(guān)課程、參加各種茶文化活動(dòng)獲取知識(shí)，了解行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，熟知各類茶的品質(zhì)特點(diǎn)，掌握每種茶類的沖泡技巧；并通過開展志愿者服務(wù)、參觀考察、行業(yè)品牌營銷等活動(dòng)，把學(xué)到的知識(shí)用于實(shí)踐，靈活運(yùn)用專業(yè)知識(shí)解決問題。同時(shí)通過參與實(shí)踐活動(dòng)反思自身技能，把握重點(diǎn)，調(diào)整學(xué)習(xí)方向，促使知識(shí)得到不斷提高。
二、傳統(tǒng)茶文化有利于高職學(xué)生人文素養(yǎng)的提升
1.有利于高職學(xué)生審美情趣的提高
當(dāng)前社會(huì)是一個(gè)物質(zhì)快速發(fā)展，信息多元的時(shí)代。高職院校學(xué)生在生活與學(xué)習(xí)過程中，感受不同的美學(xué)思想熏陶，在多元的美學(xué)意識(shí)中，如何保障學(xué)生健康、積極的審美情趣，是學(xué)校教育的一個(gè)重要功能，茶文化社團(tuán)依托茶藝的有形之美及傳統(tǒng)文化的傳承與滲透，為學(xué)生審美提供了良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，促進(jìn)了大學(xué)生對(duì)美學(xué)的深層次認(rèn)知。
茶文化的表現(xiàn)形態(tài)為茶藝，茶藝之美，在茶藝演繹、茶席設(shè)計(jì)、茶形之美、茶器之精上，并輔以插花及民樂，令人心曠神怡。古人“以茶雅心”，用以陶冶個(gè)人情操，茶道中的“廉、美、和、敬”，其中的“美”，即“真、善、美”的“美”。學(xué)生在茶文化社團(tuán)活動(dòng)中，經(jīng)常組織茶藝活動(dòng)，將真山真水名人真跡融為一體，精湛的茶藝技巧，平和的茶人精神與茶渾然一體，學(xué)生將感受茶文化的和諧之美，從而達(dá)到心靈的凈化與升華。
2.有利于高職學(xué)生豎立正確的人生態(tài)度
高職學(xué)習(xí)期間是人生觀和價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期。社會(huì)的快速發(fā)展在促進(jìn)學(xué)生務(wù)實(shí)的同時(shí)，也會(huì)將一些個(gè)人至上、物欲至上、惡性競爭等不良現(xiàn)象浸染到高職院校中，另外，學(xué)生在遇到學(xué)習(xí)不如意、生活緊迫、或從畢業(yè)的師兄師姐處得知就業(yè)難等問題時(shí)，如果不能理性的進(jìn)行情緒疏導(dǎo)和調(diào)節(jié)，容易產(chǎn)生自卑、自暴自棄、孤獨(dú)、焦慮等消極情緒。這些情況在高職院校中時(shí)有出現(xiàn)，成了學(xué)校思想教育的重點(diǎn)之一。而自古以來，文人雅士以茶為修習(xí)心性的載體，飲茶藝術(shù)包括茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大因素?！安杷嚒敝卦谂莶璧募夹g(shù)，偏向?qū)徝老硎?，而“茶道”則旨在通過茶藝展示的嚴(yán)謹(jǐn)與周圍環(huán)境的影響達(dá)到修身養(yǎng)性。在社團(tuán)活動(dòng)中，專業(yè)教師對(duì)社團(tuán)成員講解茶人的淡泊名利、樂于奉獻(xiàn)，向?qū)W生灌輸茶文化的精髓，影響學(xué)生思想向樂觀、積極方向發(fā)展。莊晚芳教授提出茶文化的基本思想是“廉儉育德、美真康樂、和成處事、敬愛為人”，他認(rèn)為“廉儉”可以“育德”。茶性溫和，茶文化社團(tuán)主張通過飲茶的平臺(tái)來溝通彼此思想，創(chuàng)造和諧氣氛，增進(jìn)彼此的友誼。飲茶可清心，通過飲茶還可以達(dá)到洗滌內(nèi)心浮躁的目的，不斷的審視自己，反思自己的行動(dòng)，以便更加清醒的看待自己，
理性看待周邊發(fā)生的事情。
茶文化社團(tuán)組織學(xué)生參加公益活動(dòng)宣傳，參觀茶園，認(rèn)知茶樹的生長，體會(huì)茶葉的生產(chǎn)制造，從而感知樂于奉獻(xiàn)的茶人精神。茶樹生長在深山野林，常采不枯，一經(jīng)種植，其生命周期可達(dá)近百年，周而復(fù)始的為人貢獻(xiàn)，給人帶來清心、健康。茶人也是如此，在有限的生命軌跡中，他們不計(jì)功名，勇于吃苦，默默無聞地為這個(gè)健康產(chǎn)業(yè)奉獻(xiàn)自的歲月。而高職院校培養(yǎng)的學(xué)生將來需要走向生產(chǎn)的第一線，因此在學(xué)校期間，就要做好務(wù)實(shí)與吃苦耐勞的準(zhǔn)備，將來走向工作崗位才能扎根生產(chǎn)一線，發(fā)揚(yáng)艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，形成強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感，勇于承擔(dān)責(zé)任，樂于奉獻(xiàn)自己，在推進(jìn)工作的同時(shí)，讓自己獲得職業(yè)生涯的成長。
3.有利于豐富高職學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)
社團(tuán)以茶文化傳承為途徑，除了上述作用外，還能豐富學(xué)生自身的知識(shí)結(jié)構(gòu)。茶文化包含物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化等4個(gè)層次，物態(tài)文化指人們從事茶葉生產(chǎn)過程中的活動(dòng)方式和茶產(chǎn)品，是有形的文化狀態(tài)；制度文化則是人們在從事茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中所形成的社會(huì)行為規(guī)范，它與當(dāng)時(shí)的社會(huì)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)狀態(tài)緊密聯(lián)系；行為文化指人們在茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)過程中產(chǎn)生的約定俗成的行為模式，包括禮儀、溝通、談判等；心態(tài)文化是指人們由茶而孕育出來的價(jià)值觀念、審美情趣、思維方式等。茶與一定的歷史文化相融合，涉及到生活的方方面面，上至社會(huì)的規(guī)章制度與法令，下至各種民間的風(fēng)俗、風(fēng)氣與習(xí)慣以及以茶為內(nèi)容所產(chǎn)生的各種茶詩，茶楹聯(lián)和茶畫都能拓展學(xué)生的視野，增加他們的人文知識(shí)。
在北京奧運(yùn)會(huì)上，張藝謀導(dǎo)演在長長的中華畫軸上，用我國四大文明之一的活體印刷術(shù)塑造了兩個(gè)漢字，“和”、“茶”，其意義重大不言而喻。茶文化根植于華夏文化，融合了儒家的中庸之道，道家的“天人合一”，佛家的“茶禪一味”等樸素思想及各民族傳統(tǒng)文化的精髓。茶道中蘊(yùn)含著美學(xué)，倫理，文學(xué)、民樂等文化藝術(shù)元素。同時(shí)，通過飲茶又能達(dá)到凈化自己心靈與消除彼此內(nèi)心芥蒂的作用。由此可見，通過茶文化社團(tuán)弘揚(yáng)茶文化，可以增長知識(shí)，提高高職院校學(xué)生的文化修養(yǎng)和審美能力。
茶文化作為中華文化的重要組成，對(duì)大學(xué)生的教育意義自是非同小可，而以茶學(xué)社等茶文化社團(tuán)為載體傳授茶文化知識(shí)，更是有效地使學(xué)生綜合能力得到鍛煉，從而全面提高其綜合素質(zhì)。
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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)茶文化理論；高校行政管理
傳統(tǒng)茶文化作為民族文化的瑰寶，直到現(xiàn)在對(duì)于人們的日?；顒?dòng)以及行政管理活動(dòng)都具有重要的意義。傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過數(shù)千年的沉淀，已經(jīng)形成了一種完善的思想體系，包括利益、哲學(xué)和品德等各個(gè)方面，在傳統(tǒng)茶文化中處于核心地位的是一種和諧思想，這一思想對(duì)于現(xiàn)代高校行政管理具有重大指導(dǎo)意義[1]。高校在行政管理中由于各種問題，導(dǎo)致內(nèi)部環(huán)境不穩(wěn)定，行政效率低下，促進(jìn)內(nèi)部和諧已經(jīng)成為了高校行政管理最大的目標(biāo)[2]。因此，本文旨在研究傳統(tǒng)茶文化理論在高校行政管理的實(shí)踐意義。
1.傳統(tǒng)茶文化的特點(diǎn)
中國的傳統(tǒng)茶文化經(jīng)過上千年的發(fā)展，融合百家思想，兼收并蓄，呈現(xiàn)著一種無與倫比的魅力。傳統(tǒng)茶文化在中國文化史上同樣具有相當(dāng)高的地位，古代文人墨客都喜歡飲茶，并將茶寫進(jìn)詩詞歌賦當(dāng)中，以此來表達(dá)自己高尚的人格。后世學(xué)者研究古代的詩詞歌賦，都能從中找到茶文化的影子。在茶文化的濃厚氛圍之下，人們對(duì)于天人合一的思想的理解更加深厚，所謂天人合一其實(shí)就是和諧，內(nèi)心與外在的和諧，人與自然的和諧，因此，傳統(tǒng)茶文化的核心就是和諧，對(duì)于高校行政管理乃至整個(gè)國家的管理都具有深遠(yuǎn)的意義。
2.高校行政管理中存在的問題
高校是培養(yǎng)人才的地方，好的行政管理制度可以提高人才培養(yǎng)的效率，但是我國高校行政管理目前仍然存在著較多的問題，分析如下：
2.1資源沒有合理利用
對(duì)于一所高校來說，它所擁有的資源是非常所得，但是它可利用的資源卻又非常少，最主要的原因就是資源得不到合理利用，導(dǎo)致資源浪費(fèi)嚴(yán)重。教學(xué)資源在很大程度上影響了學(xué)校的教學(xué)規(guī)模和質(zhì)量，因此高校需要重視資源的利用，增加資源的利用空間，整合分散資源，從而實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化。但就目前國內(nèi)的一些高校來看，尚不能承擔(dān)起一個(gè)高水平的學(xué)校應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任，很多的制度已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前的發(fā)展潮流。學(xué)校應(yīng)當(dāng)結(jié)合傳統(tǒng)茶文化的特點(diǎn)，從茶文化中尋找能夠解決問題的方法。
2.2工作效率低下
高校的行政管理工作因?yàn)楦鞣N各樣的原因，導(dǎo)致工作效率低下，具體情況如校內(nèi)的一些機(jī)構(gòu)眾多，手續(xù)繁瑣，責(zé)任不明確或相關(guān)行政人員出現(xiàn)相互推卸責(zé)任的情況，這些都是導(dǎo)致行政水平低下的原因。另外，高校的行政管理水平需要眾多的行政管理人員共同努力，但是目前行政管理人員內(nèi)部呈現(xiàn)出一種不和諧的狀態(tài)，導(dǎo)致工作人員工作的積極性不高，因此，高校領(lǐng)導(dǎo)需要就此問題從茶文化中吸取和諧統(tǒng)一的理念，解決行政系統(tǒng)內(nèi)部的矛盾，提高工作效率。最后，對(duì)于行政機(jī)構(gòu)冗雜的問題，職責(zé)分的過于細(xì)致有時(shí)并不是一個(gè)好的行政管理方式，校方需要借鑒傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵，剔除掉一些多于的部門，精簡機(jī)構(gòu)，提高工作效率。
3.傳統(tǒng)茶文化理論在高校行政管理中的實(shí)踐意義
為了促進(jìn)我國高校的行政管理水平的提高，需要將傳統(tǒng)茶文化的核心理念融入到高校行政管理當(dāng)中。在進(jìn)行管理當(dāng)中，將茶文化的想關(guān)理念適當(dāng)?shù)娜谌氲讲块T管理當(dāng)中，可以有效提高行政管理部門的人員關(guān)系，提高行政管理水平。
3.1促進(jìn)和諧的行政管理理念的形成
我國高校的行政管理理念還保持著一種相當(dāng)保守的理念，這對(duì)于建設(shè)行政部門內(nèi)部無疑是非常不利的。行政管理的主體是教師和行政人員，為了保證人員間的相互尊重，就需要管理部門的高層積極引進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的理念，在茶文化思想的氛圍下，激發(fā)行政管理人員的積極性，促進(jìn)行政管理人員自主參與到行政管理改革當(dāng)中。同時(shí)，學(xué)生在此氛圍之下，也能夠更好地進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高個(gè)人素養(yǎng)。
3.2有利于促進(jìn)行政管理內(nèi)部的和諧
在長期的高校行政管理過程當(dāng)中，行政管理部門的工作內(nèi)容似乎已經(jīng)發(fā)生了偏移，忽略了為學(xué)生以及教職工服務(wù)的根本目的。并且由于某些因素的影響，高校內(nèi)部的行政管理部門在很大程度上不知道該如何更好地服務(wù)學(xué)生。因此，在行政管理當(dāng)中融入傳統(tǒng)茶文化的理念，組織行政管理人員學(xué)習(xí)型傳統(tǒng)茶文化的想關(guān)知識(shí)，提高傳統(tǒng)茶文化的素養(yǎng)，在一定程度上能夠解決行政管理人員內(nèi)部的問題，促進(jìn)行政管理部門的內(nèi)部和諧。
3.3營造更佳的工作環(huán)境
高校的行政管理部門每天需要處理全校各種瑣事，每一位行政管理人員都感到壓力巨大，不堪重負(fù)。因此在行政管理部門的建設(shè)中引進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的理念，有助于緩解行政管理人員的壓力，提高行政效率。在行政管理工作當(dāng)中，鼓勵(lì)行政管理人員參加傳統(tǒng)茶文化知識(shí)的相關(guān)培訓(xùn)，提高文化素養(yǎng)。在工作閑暇之余，可以捧一杯香茗與同事閑聊，放松心情，使行政管理部門內(nèi)部不再是機(jī)械化的工作，而更多的是人情味，營造出一種舒適、放松的工作環(huán)境。
3.4促進(jìn)合理的評(píng)價(jià)機(jī)制
行政管理部門的工作人員和教師、學(xué)生一樣，每個(gè)學(xué)期都要進(jìn)行相關(guān)評(píng)估，以此來查看行政管理部門的工作人員的工作效率，對(duì)工作業(yè)績進(jìn)行考究。合理的評(píng)價(jià)機(jī)制對(duì)于行政管理人員的作用是毋庸置疑的，評(píng)價(jià)機(jī)制如果不合理則會(huì)引起行政管理人員的負(fù)面情緒，降低工作效率。為了建立合理的而評(píng)價(jià)機(jī)制，行政管理部門的高層需要積極引進(jìn)傳統(tǒng)茶文化的相關(guān)理念，使行政管理部門的評(píng)價(jià)機(jī)制更趨近于合理。
4.提高行政管理水平的具體措施
傳統(tǒng)茶文化的理念與高校行政管理理念高度契合，這就意味著它確實(shí)是可行的，具有相當(dāng)?shù)膶?shí)踐和研究價(jià)值。我國高校行政管理部門目前存在的問題很多，我們要基于這些問題，將傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵融入到行政管理當(dāng)中，確保行政管理體系的合理性。
4.1建立傳統(tǒng)茶文化思想的融入機(jī)制
近年來，隨著對(duì)茶文化的重視，我國高校也可開始探究轉(zhuǎn)變行政管理部門的路徑，那就是將傳統(tǒng)茶文化思想融入到行政管理建設(shè)當(dāng)中。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，高校的領(lǐng)導(dǎo)者必須充分考慮傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵，思考如何將抽象的茶文化融入到具體的行政管理建設(shè)當(dāng)中，并形成一套完整的行政管理道路，應(yīng)用到更廣闊的領(lǐng)域中去。我國的高校行政管理部門大都是為了服務(wù)學(xué)生和教職工，但是逐漸忽略了這一點(diǎn)。因此需要建立傳統(tǒng)茶文化思想的融入機(jī)制，促進(jìn)行政管理部門切實(shí)做好服務(wù)工作。
4.2引導(dǎo)行政管理人員學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)
為了提高行政管理人員的行政管理水平，領(lǐng)導(dǎo)者需要積極引導(dǎo)行政管理人員去學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)。在現(xiàn)代的思想下，高校領(lǐng)導(dǎo)往往更加重視技能的培養(yǎng)，而忽略了行政管理人員的知識(shí)素養(yǎng)，以及精神需求。為了解決這一行政管理中的弊端，管理者必須要組織行政管理人員進(jìn)行傳統(tǒng)茶文化知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)行政管理人員的心理素質(zhì)，才能將傳統(tǒng)茶文化思想與現(xiàn)代行政管理相融合，形成一種完善的行政管理系統(tǒng)。行政管理人員才能更好地做好行政管理工作。
4.3注重行政管理人員的精神需求
根據(jù)現(xiàn)代的以人為本的觀念，無論從事哪種行業(yè)的工作，都比較重視個(gè)人的發(fā)展。因此，提高行政管理部門的工作效率最直接有效的方式就是重視每一個(gè)人的精神需求。了解每一個(gè)人在工作中的預(yù)期，以及相關(guān)的一些想法，積極引導(dǎo)工作人員開口說出這些內(nèi)心的想法就顯得十分重要。行政管理者就需要借助傳統(tǒng)茶文化的理念，培養(yǎng)出一種舒適的氛圍，引導(dǎo)行政管理工作人員表達(dá)自己的內(nèi)心世界，解決他們在工作中遇到的一些問題，提高工作效率。
4.4設(shè)置合理的行政管理評(píng)價(jià)機(jī)制
傳統(tǒng)的行政管理機(jī)制的評(píng)價(jià)是非常單一的，而且在很大程度上僅憑領(lǐng)導(dǎo)的喜好，這對(duì)于一些有能力的行政管理人員無疑是不公平的。因此，這種評(píng)價(jià)機(jī)制在很大程度上打消了行政管理人員的工作積極性。所以我們必須要借鑒傳統(tǒng)茶文化的模式，針對(duì)不同的部門，制定不同的目標(biāo)以及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，保證行政管理人員的積極性。
5.結(jié)語
高校行政管理部門一直面臨著結(jié)構(gòu)混亂、效率低下、資源浪費(fèi)等問題，并且一直沒有得到有效的解決，各大高校因此頭疼不已。隨著傳統(tǒng)茶文化思想的進(jìn)一步傳播，高校行政管理部門的問題得到了轉(zhuǎn)機(jī)，通過從茶文化中吸取精髓，將其與行政管理結(jié)合起來，可以有效促進(jìn)行政管理人員的工作積極性，提高行政管理的工作效率[3]。綜上所述，傳統(tǒng)茶文化的理論在促進(jìn)高校行政管理部門的發(fā)展上具有深遠(yuǎn)的意義，值得學(xué)習(xí)和研究。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞：茶藝教學(xué) 中職學(xué)生 養(yǎng)智 養(yǎng)性 育德
中圖分類號(hào)：G64 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2014）08（b）-0243-02
中職學(xué)生這個(gè)群體，在傳統(tǒng)學(xué)習(xí)中可以說是處于“失敗者”的地位，他們在成長過程中長期處于“弱勢群體”，在知識(shí)水平、理解能力和行為習(xí)慣上，一部分中職學(xué)生和其他初中畢業(yè)生不在同一個(gè)層次，由于他們?nèi)鄙賹?duì)成功的體驗(yàn)，因而沒有自信心。更有一些學(xué)生，往往有著多種性格上的缺陷或情感上的缺失。這樣的學(xué)生，在一些優(yōu)良品質(zhì)方面往往遜于同齡的中學(xué)的學(xué)生，比如責(zé)任心、進(jìn)取心、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等。因此，中職學(xué)校不能只強(qiáng)調(diào)職業(yè)技能的教育，學(xué)校在教書的同時(shí)，還肩負(fù)著更為重要的育人責(zé)任。
目前，一些中職學(xué)校開設(shè)了茶藝課，嘗試改變美育活動(dòng)的傳統(tǒng)方法，將茶藝技能的培養(yǎng)作為培養(yǎng)學(xué)生美育的活動(dòng)之一，讓學(xué)生在茶藝這一傳統(tǒng)文化的感染和熏陶下，增加他們的人文素養(yǎng)，催生學(xué)生主動(dòng)去追求美好的事物，進(jìn)而體現(xiàn)為幫助學(xué)生找回自信，激發(fā)他們?nèi)淞⒄_的人生理念，積極追求更有價(jià)值的人生。時(shí)下的校園，各種主流、非主流文化盛行，很多學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化知識(shí)知之甚少；對(duì)于習(xí)慣了喝可樂和雪碧的年輕人，無從了解茶對(duì)人體的健康與保健作用；更沒有途徑去感知茶文化的社會(huì)功能以及茶與人的道德培養(yǎng)的關(guān)系等。以茶藝為載體的茶藝課的開設(shè)，即可以傳承我國傳統(tǒng)的茶文化，豐富學(xué)生的知識(shí)，又可以培養(yǎng)學(xué)生良好的道德情操。
1 茶藝教學(xué)有助于中職學(xué)生增長文化知識(shí)，提升文化修養(yǎng)
一個(gè)人的文化修養(yǎng)是需要通過時(shí)間去沉淀的，文化素養(yǎng)的提升是多方面的。雖然中職生文化課成績不太好，但并不代表他們的文化修養(yǎng)的培養(yǎng)到此結(jié)束。文化是多方面的，在一個(gè)人最青春年華之時(shí)，賦予一定的文化熏陶，這將是一個(gè)人終身的精神財(cái)富?，F(xiàn)在的大部分中職學(xué)生人生閱歷淺，他們對(duì)新生事物充滿好奇，勇于接受最新的知識(shí)，好勝心、參與感都很強(qiáng)。同時(shí)他們思維活躍，感知新事物的能力有時(shí)超過了老師，但提起傳統(tǒng)文化，因?yàn)槔斫獾那啡笔沟盟麄冇X得落后，不愿意接觸。茶的故鄉(xiāng)是中國，數(shù)千年的飲茶歷史，茶由藥用到食用，由茶藝到精邃高深的茶道，茶文化和其他傳統(tǒng)文化一樣源遠(yuǎn)流長。每個(gè)人都希望自己是一個(gè)脫俗近雅的人，其中有一條途徑，那就是從茶文化入門。這是一門理論聯(lián)系實(shí)際、與傳統(tǒng)文化密切相關(guān)的富有藝術(shù)性和哲理性的課程，中職學(xué)校開設(shè)這門課程，對(duì)于提高學(xué)生的修養(yǎng)、培養(yǎng)他們高雅的情趣是大有裨益的。
茶文化課所涉及的內(nèi)容，主要包括茶這一古老植物的起源及發(fā)展歷史、茶的分類、原產(chǎn)地及生產(chǎn)工藝、茶名的起源、茶的成分及保健功能、茶的儲(chǔ)存及鑒評(píng)、如何合理選茶、科學(xué)泡茶、中國55個(gè)少數(shù)民族的飲茶習(xí)俗以及茶藝、茶道等知識(shí)。通過這些知識(shí)的講解和學(xué)習(xí)，學(xué)生們的反應(yīng)是原來茶真是和我們的生活息息相關(guān)。另外，在茶文化拓展方面，學(xué)生可以欣賞到一些茶詩、茶聯(lián)、茶畫，這些以茶為內(nèi)容的人文知識(shí)既拓寬了學(xué)生的視野，又提升了他們的人文素養(yǎng)。同時(shí)，結(jié)合六大茶類沖泡技藝的茶藝實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生不但可以學(xué)到很多禮儀知識(shí)，還能在傳統(tǒng)音樂的伴奏中泡茶、欣賞茶舞，品味香茗，在提升學(xué)生興趣的同時(shí)也提高了他們欣賞美和創(chuàng)造美的能力。
中國的茶文化知識(shí)，底蘊(yùn)深厚，內(nèi)容豐富，其中還涉及一些重要的歷史人物、著名典故、豐富的詩詞、茶書著作等，這些都為學(xué)生們掌握和提高其歷史與人文知識(shí)提供了寶貴的資源。
最為實(shí)用的是：和年輕人喜愛的可口可樂比起來，茶葉里的營養(yǎng)成分非常豐富，如茶氨酸、咖啡因、茶多酚、礦物質(zhì)元素、維生素等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分，并且它們還具有一定的藥用價(jià)值。茶能解渴生津，提神益思，提高人體的免疫力，是低脂肪、低熱能的天然飲料。中職的學(xué)生正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，選擇茶做為飲料，對(duì)其身體的健康是十分有益的。茶具有的完美的保健功能和藥用價(jià)值已經(jīng)被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果所證明。通過對(duì)茶文化課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生基本上都了解和掌握了這些知識(shí)，比如：茶葉當(dāng)中最主要的多酚類物質(zhì)能減少輻射造成的傷害；茶葉中的咖啡因可以提神益思、消除疲勞；茶葉當(dāng)中的維生素類、胡蘿卜素、葉黃素等可明目，緩解視疲勞等等。課堂的教學(xué)實(shí)踐同樣說明，沒有學(xué)生會(huì)拒絕這么實(shí)用的知識(shí)。當(dāng)我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生欣賞中央電視臺(tái)制作的紀(jì)錄片《一片樹葉的故事》時(shí)，學(xué)生們才發(fā)現(xiàn)，體現(xiàn)生活情趣的不只有咖啡，還有我們的國飲―茶，喝茶也不應(yīng)該僅是老年人的嗜好，年輕人也應(yīng)該去選擇更為健康的飲料。
可以說，茶是集文、史、哲、藝術(shù)、美為一體的綜合性文化。中國茶藝是既簡便又容易普及的藝術(shù)，同時(shí)又蘊(yùn)含著優(yōu)美而又精致的智慧。在校園里開展茶文化教育，開展多種茶文化活動(dòng)，讓學(xué)生沐浴在“茶”的滋潤里，不僅有利于增長知識(shí)， 提高學(xué)生的知識(shí)修養(yǎng)，也能豐富學(xué)生的精神生活，這樣的“隨風(fēng)潛入夜， 潤物細(xì)無聲”的效果必將有助于營造良好的校園環(huán)境、啟迪學(xué)生的智慧，激發(fā)學(xué)生的求知欲望、培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考和獨(dú)立實(shí)踐操作的能力，幫助實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。
2 茶藝活動(dòng)富有生活情趣和審美情趣，有利于學(xué)生性情的培養(yǎng)
茶藝是“茶”和“藝”的有機(jī)結(jié)合。它將日常飲茶中沖、泡、飲的技巧引向藝術(shù)化，以茶為媒體，引導(dǎo)人去與自然溝通，在品味中去感悟人生，完善自我。茶藝中的“藝”字，傳達(dá)的信息就是整個(gè)茶事過程處處體現(xiàn)出一種靈性和美感。
比如在烏龍茶的沖泡教學(xué)中，“恭請上座―焚香安神―絲竹和鳴―葉嘉酬賓―孟臣靜心―高山流水―烏龍入宮―芳草回春―分承香露―懸壺高沖―春風(fēng)拂面―滌盡凡塵―內(nèi)外養(yǎng)身―若琛聽泉―游山玩水―關(guān)公巡城―韓信點(diǎn)兵―敬奉香茗―三龍護(hù)鼎―細(xì)聞?dòng)南悒D鑒賞湯色―品啜甘露”等流程，每一個(gè)動(dòng)作都自然、流暢、優(yōu)美，每一個(gè)環(huán)節(jié)都款款有序，彬彬有禮。學(xué)生們在課堂上學(xué)習(xí)、掌握了完整的茶藝操作，不僅學(xué)習(xí)了技能，還訓(xùn)練了他們良好的儀容儀表、規(guī)范了常見的禮儀和他們的用語習(xí)慣，逐步提升了個(gè)人素養(yǎng)。
學(xué)習(xí)中國茶道，有助于發(fā)揚(yáng)茶道的“和諧”精神，使人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié)，和諧相處。茶藝表演常作為一種集體活動(dòng)形式，是培養(yǎng)中職學(xué)生集體意識(shí)的良好途徑。茶藝表演的和諧來自全體隊(duì)員的團(tuán)結(jié)、合作。在我校每年的技能大賽開幕式上學(xué)生都會(huì)參加表演，二十幾名學(xué)生在長期合作的基礎(chǔ)上達(dá)到了感覺與心靈的默契，表演中自覺地融合到集體中，不知不覺地和整個(gè)隊(duì)伍團(tuán)結(jié)一致，團(tuán)結(jié)合作和集體意識(shí)也在其中得到培養(yǎng)。
茶藝審美不同于一般的藝術(shù)審美，它是一種高度綜合的生活藝術(shù)，和主要靠耳朵欣賞的音樂以及主要靠眼睛欣賞的書法、繪畫及工藝品不同，茶藝是一種全方位的審美。每一次茶事活動(dòng)，從茶品、茶具、道具、茶席、音樂、服飾等方面都作用于人的全部審美器官，幽美的環(huán)境、精致的器皿、悠揚(yáng)的音樂、動(dòng)人的解說以及醉人的茶香，無不使人產(chǎn)生愉悅的直覺感受。學(xué)生在這樣美的感染下會(huì)萌生對(duì)理想、信念和美好生活的追求。對(duì)于促進(jìn)中職學(xué)生身心的和諧發(fā)展，茶藝的作用不言而喻。
3 茶道是體現(xiàn)時(shí)代精神的一種載體，能夠幫助完善學(xué)生的品德
中國茶文化的核心理念是清、靜、和、雅。這是中國傳統(tǒng)的茶道精神與時(shí)代精神的結(jié)合，所以說茶道是體現(xiàn)時(shí)代精神的一種載體。
中職的學(xué)生，大部分學(xué)習(xí)自控能力較差卻又有強(qiáng)烈的逆反心理，有的學(xué)習(xí)意志薄弱，不能圍繞一個(gè)目標(biāo)作長期的堅(jiān)持不懈的努力，有的淺嘗則止，有的半途而廢；有些學(xué)生沒有明確的人生理想和奮斗目標(biāo)，沒有追求，過分的利己主義。因此，加強(qiáng)中職學(xué)生的思想品德教育，培養(yǎng)他們具備優(yōu)秀的品質(zhì)，提升提高他（她）們的綜合素質(zhì)已是迫在眉睫的工作。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)?一之源》中指出：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人”。唐末劉貞亮在《茶十德》中更指出：“以茶利禮仁，以茶可雅志（心），以茶可行道”。著名茶文化專家陳香白教授認(rèn)為：“中國茶道，就是通過茶事過程引導(dǎo)個(gè)體走向完成品德修養(yǎng)以實(shí)現(xiàn)全人類和諧安樂之道?！边@些基本精神就是飲茶的道德要求，亦稱為茶德?？梢?，滿足單純的生理需要的解渴只是茶的最基本的功能，對(duì)于品飲者來說德的要求是根本。飲茶在怡情、養(yǎng)心的同時(shí)，也被當(dāng)做勵(lì)志、養(yǎng)德的一種手段。
茶文化涉及了社會(huì)的各個(gè)方面，大到哲學(xué)、倫理，小到道德、人文各個(gè)方面，通過品茗來修身養(yǎng)性、陶冶情操、品味人生，達(dá)到精神的享受和人格的鍛煉。由此說來，做為歷史文化與大眾文化的一部分，茶文化也理應(yīng)成為校園文化的重要組成部分。
通過茶文化課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步領(lǐng)悟到其中深厚的文化內(nèi)涵，既獲得身心的滋潤，又受到傳統(tǒng)的文化熏陶，即可提高自身修養(yǎng)，又可陶冶情操、凈化心靈。因此，茶文化是當(dāng)今對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想道德教育、培養(yǎng)學(xué)生良好人格的理想的載體。
4 結(jié)語
當(dāng)今校園里的文化學(xué)習(xí)已不僅限于書本知識(shí)，學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域正在逐步豐富、逐步擴(kuò)展。在中職校園里開展中華茶文化課程的學(xué)習(xí)，茶藝教師不僅只傳授茶藝表演，更要關(guān)注茶藝的內(nèi)涵與學(xué)生的成長。通過茶藝的教學(xué)讓職校這一群特殊體徜徉在中國茶文化的海洋中，讓細(xì)膩溫潤、內(nèi)涵豐富的茶文化之“靈泉”感其心，震其心，拂去其浮華之氣，提升其內(nèi)涵修養(yǎng)。
當(dāng)然，提升中職學(xué)生的綜合素質(zhì)，陶冶他們的個(gè)人性情，促進(jìn)他們身心的健康發(fā)展，茶文化的學(xué)習(xí)是不可能完全替代政治思想教育和其他的藝術(shù)形式，但茶文化及各種茶事活動(dòng)寓教于樂，它在潛移默化中陶冶和教育學(xué)生，可起到與道德教化相輔相成的作用
我們希望學(xué)生能夠記住：茶是不會(huì)讓人失望的，選擇了茶，就選擇了健康和快樂的生活方式，同時(shí)也傳承了傳統(tǒng)文化。正所謂“一壺之容，大矣；一壺之味，醇矣；一壺之韻，久矣”。通過茶文化的學(xué)習(xí)來凈化學(xué)生的心靈，培養(yǎng)學(xué)生的性情，提升學(xué)生的素質(zhì)。以茶養(yǎng)智，以茶養(yǎng)性，以茶育德，引導(dǎo)他們用品茶的心境品味人生。
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關(guān)鍵詞：初中數(shù)學(xué)；茶文化；數(shù)學(xué)思想；教學(xué)模式
知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代人們對(duì)人才提出更高要求，如何在提升教學(xué)質(zhì)量過程中關(guān)注學(xué)生的全面成長成為每個(gè)教師關(guān)注的重點(diǎn)。茶文化在數(shù)學(xué)教學(xué)中的滲透，能促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展，所以教師要深入了解與認(rèn)識(shí)茶文化，從中汲取適合數(shù)學(xué)教學(xué)及學(xué)生發(fā)展的要素，將茶文化與數(shù)學(xué)教學(xué)合理融合在一起，為學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)提供可靠支持。因此對(duì)于初中數(shù)學(xué)與茶文化相融合的教學(xué)模式的分析具有重要意義。
1茶文化中的數(shù)學(xué)思想
中華民族不僅盛產(chǎn)茶葉，喜歡喝茶，更形成了豐富的茶文化。在長期發(fā)展中我國茶文化在社會(huì)經(jīng)濟(jì)、國民精神塑造等各個(gè)方面中都發(fā)揮著重要作用，所以將茶文化與數(shù)學(xué)教學(xué)相融合，能為學(xué)生的全面發(fā)展提供支持，推動(dòng)我國教育改革。在茶文化中蘊(yùn)含著豐富的數(shù)學(xué)思想，表現(xiàn)如下：1.1邏輯思維邏輯思維是學(xué)生數(shù)學(xué)綜合素養(yǎng)的重要表現(xiàn)，是學(xué)生學(xué)好數(shù)學(xué)，全面發(fā)展的基礎(chǔ)。邏輯思維是一個(gè)人大腦思考與探索的核心所在。在茶文化中蘊(yùn)含的數(shù)學(xué)邏輯思維，是從飲茶中凝練而來的。人們在飲茶過程中感受到生活的美好，體驗(yàn)大自然的感覺。茶葉生長于大自然，能為飲茶者帶來邏輯思維方面的遐想。1.2演繹推理數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)過程中演繹推理是十分重要的學(xué)習(xí)手段，能幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)問題與解決問題。在茶葉的種植與采收過程中，蘊(yùn)含著數(shù)學(xué)思想中的演繹推理。人們在茶葉種植過程中，等到茶葉成熟之后才采摘，茶葉的苦澀味道是無論如何加工都會(huì)存在的?？梢钥闯霾枞~的成熟與否與時(shí)間有著緊密聯(lián)系，茶農(nóng)可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行演繹推理，通過茶葉顏色、大小等來判斷茶葉是否成熟。同時(shí)，消費(fèi)者也可以通過對(duì)茶葉形態(tài)、大小、顏色等的演繹推理，判斷茶葉的口感。初中數(shù)學(xué)教學(xué)中融合茶文化中的演繹推理思想，能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展起到推動(dòng)作用。1.3結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)相比于其他學(xué)科數(shù)學(xué)的結(jié)構(gòu)更加嚴(yán)謹(jǐn)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)及準(zhǔn)確的數(shù)字確保最后結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確性。茶文化中所蘊(yùn)含的嚴(yán)謹(jǐn)結(jié)構(gòu)在數(shù)學(xué)教學(xué)中的融合與應(yīng)用，能有效提升數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量。無論是茶葉的采購與銷售，還是茶葉的加工，均需確保每一個(gè)環(huán)節(jié)的可靠性與嚴(yán)謹(jǐn)性，這樣才能保證茶葉最終的口感。
2傳統(tǒng)茶文化的價(jià)值內(nèi)涵
當(dāng)前我國作為茶葉生產(chǎn)大國，其茶葉遠(yuǎn)銷至國外多個(gè)國家。同時(shí)，我國也是茶文化的發(fā)源地，通過茶文化的傳承和發(fā)展，提升優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展水平和效率。無論是具體的茶文化知識(shí)還是悠久的茶文化歷史，在國際社會(huì)發(fā)展上都具有十分重要的優(yōu)勢和作用。在茶文化理念內(nèi)涵中，包含豐富的、多層面的物質(zhì)文化元素，也蘊(yùn)涵著諸多的精神內(nèi)涵。在整個(gè)茶文化體系發(fā)展中，其價(jià)值內(nèi)涵是多樣、豐富的，運(yùn)用這些有引導(dǎo)作用的茶文化知識(shí)和內(nèi)容，可以使學(xué)生構(gòu)建起正確的人生價(jià)值觀念。因此，在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的開展中，傳統(tǒng)茶文化都發(fā)揮著不可替代的作用和優(yōu)勢，可以在應(yīng)用中推動(dòng)傳統(tǒng)數(shù)學(xué)教學(xué)方法的改革，還能有效豐富整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的知識(shí)和文化氛圍。隨著茶文化內(nèi)涵研究工作的不斷推進(jìn)，人們對(duì)茶文化價(jià)值理念和行為規(guī)范的理解更加明確，尤其是在系統(tǒng)化、深入分析茶文化知識(shí)以后，可以更好地將茶文化的豐富理念與教育教學(xué)融合，并達(dá)到傳承和弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的目的。傳統(tǒng)茶文化在發(fā)展中與現(xiàn)代元素的有效融合，推動(dòng)傳統(tǒng)文化全面化、深入化發(fā)展。從整個(gè)茶文化體系的發(fā)展情況來看，其中也蘊(yùn)涵著豐富多樣的傳統(tǒng)文化價(jià)值內(nèi)容，以及體現(xiàn)很多歷史文化精神理念，通過對(duì)其深入分析和研究，能夠?yàn)榻虒W(xué)和人才培養(yǎng)工作提供保障。隨著課堂教學(xué)改革活動(dòng)的日益成熟，課堂教學(xué)活動(dòng)和茶文化教學(xué)的結(jié)合越來越緊密，通過茶文化對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)理念進(jìn)行創(chuàng)新，并且讓茶文化在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的引導(dǎo)中，突出文化學(xué)習(xí)和課程學(xué)習(xí)價(jià)值。茶文化可以拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)的視野范圍，促使學(xué)生形成積極、樂觀的學(xué)習(xí)的意識(shí)，充分分析和感受茶文化中豐富多樣的文化內(nèi)涵和精神。
3數(shù)學(xué)與茶文化相融合教學(xué)的價(jià)值
茶文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的濃縮與象征，蘊(yùn)含著人生發(fā)展的哲理，將其與數(shù)學(xué)教學(xué)課堂相融合具有重要價(jià)值，具體表現(xiàn)為：（1）幫助學(xué)生樹立正確的文化理念。初中學(xué)生處于青春期，在信息時(shí)代會(huì)受到多元文化的沖擊與影響，通過茶文化的有效滲透，能讓學(xué)生樹立起正確的文化理念，為其未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；（2）引導(dǎo)學(xué)生行為規(guī)范。在初中數(shù)學(xué)教學(xué)實(shí)踐中合理融合茶文化，在茶文化的邏輯思維、演繹推理與結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖饔孟拢囵B(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)核心素養(yǎng)，確保學(xué)生的全面發(fā)展；（3）優(yōu)化教學(xué)模式，促進(jìn)傳統(tǒng)文化的傳承。茶文化與數(shù)學(xué)教學(xué)相融合，有助于傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展，同時(shí)也有助于優(yōu)化教學(xué)模式，確保素質(zhì)教育的有效落實(shí)。
4數(shù)學(xué)與茶文化相融合的有效教學(xué)模式
新時(shí)期我國對(duì)教育教學(xué)提出新的要求，人才培養(yǎng)期間要注重全面型人才培養(yǎng)，并關(guān)注學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展。茶文化中蘊(yùn)含著豐富的數(shù)學(xué)思想與文化內(nèi)涵，從中汲取教學(xué)方法，有助于傳統(tǒng)教學(xué)模式的優(yōu)化與創(chuàng)新，滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)與成長需求。下面就對(duì)數(shù)學(xué)與茶文化相融合的有效教學(xué)模式展開分析：
4.1與數(shù)學(xué)解題相融合
初中數(shù)學(xué)教學(xué)中融合茶文化可以從數(shù)學(xué)解題入手，創(chuàng)新教學(xué)模式，讓學(xué)生在數(shù)學(xué)解題過程中，能緊密結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的數(shù)學(xué)意識(shí)。在融入茶文化期間，教師首先要了解茶文化的內(nèi)涵與價(jià)值，找到融合的有效途徑，這樣才能在提升學(xué)生數(shù)學(xué)核心素養(yǎng)的同時(shí)，確保學(xué)生的全面發(fā)展。在與數(shù)學(xué)解題相融合中，教師應(yīng)該結(jié)合數(shù)學(xué)解題過程中的背景知識(shí)、文化內(nèi)涵，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)茶文化和有效解題的能力。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生在數(shù)學(xué)解題中融入茶文化思想和觀念，通過茶文化演繹推理、逐個(gè)擊破的方式，使學(xué)生可以真正了解數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)概念和相關(guān)解題內(nèi)容，增加學(xué)生對(duì)習(xí)題的解決效果和學(xué)習(xí)效果。比如在遇到下面寫的選擇題時(shí)，教師就可以將茶文化融入到解題中。例題：在數(shù)0.25，7，0，-3，100中，正數(shù)的個(gè)數(shù)是（）。A.1個(gè)B.2個(gè)C.3個(gè)D.4個(gè)。在解題時(shí)，教師從茶文化的演繹推理中獲取靈感，告訴學(xué)生在解題過程中不要慌，仔細(xì)回憶一下學(xué)過的知識(shí)以及做過的例題，從茶文化中的演繹推理入手，逐個(gè)擊破。正數(shù)的個(gè)數(shù)有幾個(gè)？學(xué)生需要回憶正數(shù)的概念，然后就可以輕而易舉得到答案選擇C。無論遇到什么題，都要冷靜觀察，聯(lián)系學(xué)過的知識(shí)，這樣才能確保解題的速度與效率。
4.2學(xué)學(xué)生心態(tài)相融合
初中數(shù)學(xué)教學(xué)具有一定難度，尤其是各類復(fù)雜題型，對(duì)學(xué)生心理要求較高。所以在教學(xué)實(shí)踐中，教師要結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，合理滲透茶文化，調(diào)節(jié)學(xué)生心理，為學(xué)生的學(xué)習(xí)與成長打好基礎(chǔ)。茶文化中蘊(yùn)含著深刻的道理，在茶葉的制作過程中涉及到眾多環(huán)節(jié)，從采摘、烘焙到銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，均要求抓住問題所在，確保每個(gè)環(huán)節(jié)的可靠性，在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬒聦?duì)茶葉的制作進(jìn)行創(chuàng)新。數(shù)學(xué)解題也是如此，學(xué)生需要冷靜分析問題，尤其是在遇到難題時(shí)，更要冷靜對(duì)待，找到突破口，有效解決問題。茶文化和數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)心態(tài)的融合，有利于讓學(xué)生形成一種正確的學(xué)習(xí)思維和方式，并根據(jù)茶文化清俗、淡雅的文化內(nèi)涵，保持積極樂觀的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)心態(tài)，進(jìn)而更好地參與到數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中。茶文化中和諧、天人合一的思想，也能讓學(xué)生保持積極樂觀和諧的學(xué)習(xí)態(tài)度，根據(jù)自己的學(xué)習(xí)能力和情況解決實(shí)際問題，幫助學(xué)生樹立數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的自信心。在計(jì)算下面這道題時(shí)，對(duì)于一部分基礎(chǔ)不是很扎實(shí)的學(xué)生，極有可能遇到阻礙放棄解題。所以教師需從茶文化中找到適宜教學(xué)的元素，引導(dǎo)學(xué)生有效解題。例題：化簡：3ab-a2-2ba-3a2?；喼盀樽寣W(xué)生沉著對(duì)待，讓學(xué)生仔細(xì)回憶一下學(xué)過的知識(shí)，如果忘記了可以翻書看一下，然后引導(dǎo)學(xué)生，在公式中有兩個(gè)ab，兩個(gè)a2，將相同的先寫在一起，就可以轉(zhuǎn)化為3ab-2ba-a2-3a2，繼續(xù)化簡為：ab-（a2+3a2）→ab-4a2。冷靜是通過仔細(xì)觀察與分析，找到題目中的同類元素，在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕Y(jié)構(gòu)下，通過教師的引導(dǎo)，一步一步找到解題思路，順利化簡。
4.3與思考方式相融合
初中數(shù)學(xué)對(duì)學(xué)生邏輯思維能力的要求較高，也是學(xué)好數(shù)學(xué)的關(guān)鍵所在。條理清晰、科學(xué)有序是學(xué)生解題及學(xué)習(xí)的關(guān)鍵所在，也是探尋一切事物的重要基礎(chǔ)。所以教師要在教學(xué)過程中，從茶文化的內(nèi)涵中汲取數(shù)學(xué)思維，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思維方式的培養(yǎng)。茶葉在種植過程中，對(duì)種植區(qū)域有嚴(yán)格要求，要從溫度、水質(zhì)等多個(gè)方面綜合思考，如果一個(gè)條件控制不好，就會(huì)對(duì)茶葉的產(chǎn)量與品質(zhì)產(chǎn)生極大影響。數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)也是如此，所有知識(shí)環(huán)環(huán)相扣，如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)落下，就會(huì)影響后續(xù)的學(xué)習(xí)與探究。當(dāng)遇到一道題目中包含眾多知識(shí)點(diǎn)時(shí)，就要發(fā)揮茶文化邏輯思維的作用，引導(dǎo)學(xué)生逐一擊破問題。雖然茶葉的種類有所不同，但是所有的茶葉都會(huì)散發(fā)淡淡的清香，這些茶葉無論生長在哪里，無論品相如何，淡淡的清香是不變的。教師可以將這一點(diǎn)融入到教學(xué)實(shí)踐中，在學(xué)習(xí)過程中需理清解題思路，找到解決問題的方法，并能通過一道題目的解析舉一反三，掌握正確的解題思路與方法，確保學(xué)生能有效掌握這類習(xí)題的解題方法。數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中思維方式十分重要，而茶文化帶給教師的思考是我們可以通過多種方法與手段，比如煮茶、泡茶，最終能解決問題，也就是散發(fā)茶香。
4.4與思想道德相融合
初中數(shù)學(xué)教師在教學(xué)實(shí)踐中，要關(guān)注學(xué)生的全面成長，重視德育。學(xué)生的發(fā)展離不開良好的思想道德素養(yǎng)、正確的價(jià)值觀。茶文化中也蘊(yùn)含著深刻的人生哲理。單從茶道中就能找到適合學(xué)生發(fā)展的要素。茶很多人都喝過，但是品茶卻不多見，品茶要求人性情平和，不急不躁，在品茶中悟出人生哲理。信息時(shí)代學(xué)生在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)過程中比較浮躁，很容易受到外界信息的干擾，所以教師在教學(xué)實(shí)踐中可以引入茶文化，讓學(xué)生能保持平常心。在學(xué)習(xí)過程中當(dāng)教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)浮躁的情緒時(shí)，可以讓學(xué)生適當(dāng)休息與調(diào)整一下，允許學(xué)生放空一小會(huì)兒，學(xué)生在這短暫的空隙中不用去想太多，在休息與調(diào)整之后繼續(xù)回到學(xué)習(xí)狀態(tài)。同時(shí)也要告訴學(xué)生很多人被外界的信息所干擾，失去人生的方向，但其實(shí)多年以后會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)人就如同一杯茶，人的成長需要磨煉，不要被眼前的困難嚇到，更不要在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)中退縮。當(dāng)然在茶文化中有很多值得教師與學(xué)生學(xué)習(xí)的地方，所以在實(shí)際教學(xué)中教師要逐漸滲透茶文化，并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。
4.5與教學(xué)改革相融合
教育改革是創(chuàng)新教學(xué)模式，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，滿足時(shí)展需求的重要保障。初中數(shù)學(xué)在教學(xué)過程中，要從多個(gè)方面進(jìn)行改革，但是就當(dāng)下實(shí)際情況來看教學(xué)改革存在功利性情況，難以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)與發(fā)展需求，更制約著教育改革。茶文化中的“淡”恰到好處地融入到教學(xué)改革中，能夠讓教育者靜下來思考我們到底需要什么樣的教育？如何進(jìn)行教育改革？教育改革的方向在哪里？只有真正了解學(xué)生、社會(huì)及教育者的實(shí)際需求，以及能夠推動(dòng)我國特色社會(huì)主義事業(yè)的發(fā)展，才能算好的教育。教育改革過程中有很多不可控因素，要求教育者在踐行教育改革制度過程中不能操之過急，要有茶“淡”的精神思想，以教育者的態(tài)度與思想去正確看待教育改革。在落實(shí)素質(zhì)教育期間，按照教育改革方向制定教學(xué)方案，調(diào)整好自身心態(tài)，為初中數(shù)學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升奠定基礎(chǔ)。在“立德樹人”的要求下，要求教育改革要“以生為本”，從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，確保教育改革的有效性，促進(jìn)教育改革事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
5結(jié)語
茶文化中蘊(yùn)含著中華民族的內(nèi)涵與靈魂，對(duì)于初中數(shù)學(xué)教師而言，在教學(xué)實(shí)踐中要切實(shí)了解學(xué)生實(shí)際情況，熟悉教材內(nèi)容，加強(qiáng)對(duì)茶文化內(nèi)涵與精神的深入了解，并在教育教學(xué)中將合理融入茶文化。茶文化與數(shù)學(xué)相融合，能讓學(xué)生樹立起正確的價(jià)值觀，掌握數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)方法，所以教師要善于運(yùn)用茶文化，構(gòu)建起高效課堂，為學(xué)生的學(xué)習(xí)與教育改革提供可靠支持。
參考文獻(xiàn)：
[1]吳利波.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在初中數(shù)學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)踐[J].數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)與研究,2020(11):103-104.
1茶文化發(fā)展歷程概述
隨著茶的不斷發(fā)展，其已經(jīng)不再單純地是一種飲品，而是一種精神的寄托、一種情感的寄托。中國的茶文化有著幾千年的發(fā)展歷程，其中囊括了非常多的古代文學(xué)元素、近現(xiàn)代文學(xué)元素以及人文情感元素。正是由于這些元素的影響，使我國茶文化表現(xiàn)出非常獨(dú)特的性質(zhì)，成為人們爭相研究的對(duì)象。在我國茶文化的發(fā)展過程中，其客觀的物質(zhì)屬性和主觀的情感屬性都發(fā)生了一些變化。在過去，茶就是一種簡單的飲品，就像喝水一樣，人們并沒有賦予它非常“高貴”的形象，也沒有發(fā)揮出情感寄托的作用。而隨著茶的不斷發(fā)展，逐漸形成了茶文化的雛形，人們越來越熱衷于對(duì)它的研究，不僅讓它客觀的物質(zhì)屬性價(jià)值有所提高，同時(shí)還賦予了其主觀上情感的意義，使得茶這種簡單的飲品由于茶文化的形成而脫胎換骨，形成了一個(gè)龐大的文化體系。茶文化在不斷發(fā)展的過程中，其所表現(xiàn)出的生態(tài)之美、人文之美也越來越明顯，給人們帶來很大的精神享受，提高公眾在品茶過程中的精神修養(yǎng)，讓飲茶成為一種時(shí)尚、一種習(xí)慣。茶的影響力已經(jīng)擴(kuò)展到了全球，英國人民具有飲茶的習(xí)慣，在不斷發(fā)展的過程中，英國也形成了別具一格的茶文化，對(duì)于提高茶文化的影響力產(chǎn)生了非常大的作用。事實(shí)上，對(duì)于很多研究者而言，茶文化所代表的是大自然的生動(dòng)之美與藝術(shù)界的靈動(dòng)之美，讓人們可以從更高雅的角度來看待茶文化，去品味茶的內(nèi)在魅力。發(fā)展至今，傳統(tǒng)中國茶的發(fā)展與傳承有兩個(gè)走向，一是采用過去的農(nóng)業(yè)思想來種植、生產(chǎn)、銷售茶品，主要以茶葉原材料作為發(fā)展基礎(chǔ)；二是保持原有的發(fā)展模式不變，但是在每個(gè)環(huán)節(jié)都融入相應(yīng)的茶文化，來提高茶的文化韻味，相當(dāng)于給茶披上一層光鮮亮麗的外衣。很顯然，第二種發(fā)展思路更符合人們對(duì)高雅飲茶行為的需求。事實(shí)上，茶文化的發(fā)展歷程就是人們對(duì)品茶行為不斷規(guī)范的歷程，尤其是隨著人們生活水平的提高，他們對(duì)精神方面的需求要比單純地物質(zhì)需求更緊迫，這也是促使茶文化不斷發(fā)展的根本動(dòng)力所在。茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華兒女必須傳承和發(fā)展的文化類型之一。研究茶文化的起源、發(fā)展歷程，不僅可以讓人們從更全面、更系統(tǒng)的角度學(xué)習(xí)、理解、應(yīng)用茶文化，同時(shí)還可以更好地將茶文化融入到自己的生活中。
2中國古代文學(xué)與茶文化的結(jié)合策略
茶文化的發(fā)展離不開中國古代文學(xué)這片肥沃的土壤，將中國古代文學(xué)與茶文化有機(jī)結(jié)合到一起，不僅是茶文化發(fā)展到一定時(shí)期的必然選擇，同時(shí)也是豐富中國古代文學(xué)的有效手段。而隨著茶文化的不斷發(fā)展，其所包含的內(nèi)容越來越多，包括有茶道、茶德、茶精神，茶聯(lián)、茶藝等。中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的起源地，雖然全世界有一百多個(gè)國家和地區(qū)的人民喜歡飲茶，但是最正宗、最有代表性的仍然是中國的茶品。只有通過對(duì)中國古代茶文化深入地研究，他們才能學(xué)習(xí)、了解茶的本質(zhì)，才能在品茶的同時(shí)感受到茶的內(nèi)在魅力-茶文化。為了使人們更好地學(xué)習(xí)茶文化，同時(shí)更全面地了解中國古代文化，我們有必要將兩者結(jié)合起來，形成一種相互依存、相互促進(jìn)、相互影響的關(guān)系。為了將中國古代文學(xué)與茶文化有機(jī)結(jié)合起來，我們可以采取以下幾個(gè)策略：
2.1積極宣傳、推廣茶文化知識(shí)
茶文化是支撐中國古代文學(xué)的力量來源之一，也是提高其影響力的重要保證。雖然國內(nèi)外有很多人有飲茶的習(xí)慣，但是他們對(duì)于茶文化卻并不了解，每次喝茶就是簡單地將茶葉放入水中，一會(huì)兒過后就開始飲茶，周而復(fù)始，根本就沒有考慮其中所涉及到的茶文化。他們的這種行為就是對(duì)茶文化缺乏認(rèn)知的外在表現(xiàn)。中國古代文學(xué)博大精深，是古代文人墨客留下的寶貴財(cái)富，傳承和發(fā)展茶文化其實(shí)就是發(fā)展中國古代文學(xué)的一種手段。先知先覺，只有讓人們對(duì)茶文化有一定的了解，他們才能體會(huì)到中國古代文學(xué)與茶文化之間的區(qū)別和聯(lián)系，才能在學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)的同時(shí)有意識(shí)地翻閱有關(guān)茶文化方面的典籍；相應(yīng)的，在有關(guān)描寫茶文化的典籍中，必然會(huì)涉及到有關(guān)中國古代文學(xué)的內(nèi)容，所以學(xué)習(xí)茶文化就是學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)，而當(dāng)人們有學(xué)習(xí)茶文化知識(shí)的意識(shí)以后，他們研究中國古代文學(xué)的同時(shí)才會(huì)著重研究中國茶文化。因此，為了讓人們更好地傳承和發(fā)展中國古代文學(xué)和茶文化，就必須加強(qiáng)對(duì)這方面知識(shí)的宣傳力度，幫助人們養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)行為，使他們心甘情愿地成為繼承者、傳承者，讓這些寶貴的精神財(cái)富得以發(fā)揚(yáng)光大。
2.2鼓勵(lì)民眾學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)與茶文化
中國古代文學(xué)與茶文化都是前人留下的寶貴財(cái)富，都是中華兒女應(yīng)該繼承并發(fā)展的重要內(nèi)容。而從目前的情況來看，國人學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)與茶文化的興致并不高，他們只是將飲茶當(dāng)成了一種行為習(xí)慣，并沒有將飲茶看成是多么高大上的事情。但事實(shí)上，單純地飲茶而不去學(xué)習(xí)其中所蘊(yùn)含的文學(xué)元素是不值得提倡的行為，因?yàn)檫@不僅不利于茶文化的發(fā)展，同時(shí)也影響到了人們對(duì)中國古代文學(xué)的理解。任何一種文化的發(fā)展都離不開傳承者這個(gè)媒介，所以相關(guān)部門應(yīng)該鼓勵(lì)公眾積極主動(dòng)地學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)與茶文化，研究它們的本質(zhì)，看看茶文化與對(duì)聯(lián)、茶文化與詩詞、茶文化與曲子有什么樣的關(guān)系，只有搞清楚這些關(guān)系，我們才能更快、更好地將中國古代文學(xué)與茶文化結(jié)合到一起。作為國家發(fā)展未來的大學(xué)生群體，更應(yīng)該主動(dòng)承擔(dān)自己的社會(huì)責(zé)任，在日常學(xué)習(xí)和生活過程中就要具有學(xué)習(xí)中國古代文學(xué)與茶文化的意識(shí)，并且付諸于行動(dòng)，利用網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)這方面的內(nèi)容，做一名優(yōu)秀的茶文化與中國古代文學(xué)繼、承者傳承者。
2.3追本溯源，探索中國古代文學(xué)與茶文化的內(nèi)在聯(lián)系
中國人在飲茶的同時(shí)，注重的是一個(gè)“品”字，要求的是“唇齒留香”。好的茶葉不僅具有養(yǎng)生的功效，同時(shí)還可以讓人們在飲茶的同時(shí)聯(lián)想到一些高雅的詞匯去形容它、贊美它、歌頌它，這在一定程度上促進(jìn)了中國古代文學(xué)的發(fā)展。在當(dāng)前的社會(huì)環(huán)境中，用茶水來招待客人已經(jīng)成為一種待客之道、一種生活習(xí)慣，但是絕大多數(shù)人卻并不知道這種行為習(xí)慣的來源是哪里，也不知道其中所涉及到的茶文化有哪些，更不知道他們的這種行為與中國古代文學(xué)有什么樣的聯(lián)系。所以，這種以茶待客的方式并不見得有多么悠久的生命力，一旦出現(xiàn)新的待客飲品，那么茶水的地位將岌岌可危。所以，這就要求人們應(yīng)該追本溯源，去研究茶文化與中國古代文學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系，在此基礎(chǔ)上去更好地應(yīng)用茶水去招待客人，增強(qiáng)它的文學(xué)底蘊(yùn)。
關(guān)鍵詞：茶文化；環(huán)境氛圍；高校體育文化；建設(shè)思路
在當(dāng)前中西方交往不斷深化的今天，高校體育教育不僅需要重視技能和素質(zhì)教育，同時(shí)也要充分注重文化內(nèi)涵的必要融入。
1當(dāng)前高校體育文化建設(shè)狀況及存在問題分析
現(xiàn)階段，高校教育機(jī)制日趨成熟和完善，無論是高校體育項(xiàng)目，還是高校體育場地設(shè)施，都實(shí)現(xiàn)了極大提升和完善。但是通過對(duì)當(dāng)前高校體育文化建設(shè)狀況進(jìn)行分析，不難發(fā)現(xiàn)其中存在各種問題和不足。
1.1高校體育文化建設(shè)狀況分析
對(duì)于大學(xué)教育來說，不僅要注重培養(yǎng)學(xué)生掌握完善的文化知識(shí)，同時(shí)也需要培養(yǎng)學(xué)生形成積極、健康的心理素質(zhì)，尤其是培養(yǎng)其形成健全完善獨(dú)立的人格。而體育文化建設(shè)正是為了培養(yǎng)學(xué)生形成完善的精神理念。加強(qiáng)體育文化建設(shè)，不僅能實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的有效培養(yǎng)，同時(shí)也能確保將學(xué)生的體育行為、價(jià)值取向、性格個(gè)性等各個(gè)要素與社會(huì)發(fā)展和人才培養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展。高校體育活動(dòng)是集體性和學(xué)生個(gè)性相結(jié)合的教育活動(dòng)。通過開展體育教學(xué)，不僅能有效增強(qiáng)學(xué)生的自我意識(shí)，同時(shí)也能有效激勵(lì)學(xué)生加強(qiáng)自身道德修養(yǎng)，從而確保學(xué)生形成獨(dú)立、完善個(gè)性。因此，各個(gè)高校不僅注重完善體育活動(dòng)開展，也逐漸完善高校體育文化建設(shè)活動(dòng)?？梢哉f，經(jīng)過幾十年發(fā)展建設(shè)，我國高校體育文化建設(shè)取得了一定成效。
1.2高校體育文化建設(shè)過程中存在的問題分析
隨著當(dāng)前高等教育機(jī)制發(fā)展不斷完善，現(xiàn)階段無論是教學(xué)設(shè)施，還是教學(xué)理論與以往相比都有著實(shí)質(zhì)性提升，特別是在多元文化融合程度進(jìn)一步提升的今天，各種現(xiàn)念之間互相借鑒、學(xué)習(xí)更加明顯。尤其是當(dāng)前人們對(duì)健康成長的重視程度不斷提升，因此體育活動(dòng)開展日趨全面化、體系化。但是通過對(duì)我國高校體育教育發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析，不難看出其最大的問題和不足在于文化理念的缺失。對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)來說，最重要的就是培養(yǎng)學(xué)生形成獨(dú)立的文化意識(shí)和理念，尤其是培養(yǎng)學(xué)生以正確的思維看待其學(xué)習(xí)過程。而目前整個(gè)高校體育文化建設(shè)活動(dòng)中，更多是將重點(diǎn)放在了體育項(xiàng)目教學(xué)上，忽視了對(duì)學(xué)生正確思維理念的有效培養(yǎng)和合理引導(dǎo)。隨著現(xiàn)代教育發(fā)展不斷完善，必須從文化建設(shè)入手，解決當(dāng)前高校體育教學(xué)存在的問題。
2傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵認(rèn)知
從唐代開始，飲茶就逐漸發(fā)展成為人們重要的生活習(xí)慣，在飲茶風(fēng)氣不斷形成之后，茶與傳統(tǒng)文化相融合，從而形成了具有我國獨(dú)立文化內(nèi)涵的茶文化體系。我國傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵極為豐富，無論是文化元素，還是其中所包含的內(nèi)容，都不是其他文化體系所能比擬的。尤其是傳統(tǒng)茶文化體系中所包含的價(jià)值理念和行為規(guī)范，更是整個(gè)茶文化體系中所具備的獨(dú)立的精神理念。通過對(duì)傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵進(jìn)行有效認(rèn)知，不難發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)茶文化是一種精神，是一種對(duì)我們個(gè)人行為、思想價(jià)值的有效約束。傳統(tǒng)茶文化體系中有很多積極向上的精神倡導(dǎo)，比如謙讓。作為傳統(tǒng)茶文化的重要內(nèi)核，茶道文化中倡導(dǎo)以禮品茶，整個(gè)品茶的過程都充滿了道德和禮儀。可以說，傳統(tǒng)茶文化就是一種文明，一種價(jià)值理念，是對(duì)我國傳統(tǒng)文化內(nèi)核最有效的傳承和最全面的認(rèn)知。對(duì)于學(xué)生成長而言，傳統(tǒng)茶文化有著發(fā)自于內(nèi)心的驅(qū)動(dòng)力和影響力。一直以來，我們在對(duì)傳統(tǒng)茶文化認(rèn)知和繼承過程中，更多的只是將重點(diǎn)和精力放在了傳統(tǒng)茶文化體系中的物質(zhì)內(nèi)涵認(rèn)知上，忽略了傳統(tǒng)茶文化體系中所包含價(jià)值理念的有效認(rèn)知。傳統(tǒng)茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的核心和精髓，其中所包含的精神理念和價(jià)值需求，如果能夠有效挖掘，并且將其融入到高校教育體系中，勢必能夠有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。更重要的是，當(dāng)前高校體育文化建設(shè)過程中，最大的缺失和不足就是其文化內(nèi)涵和行為意識(shí)的缺失，高校體育活動(dòng)有了推廣和普及，但是高校體育文化活動(dòng)始終缺失。
3當(dāng)前高校體育文化發(fā)展建設(shè)的全新要求分析
隨著現(xiàn)代教育體制不斷成熟、普及，如今人們對(duì)高校體育文化建設(shè)有了新的認(rèn)知，其整體建設(shè)有了相應(yīng)重視和完善。參考當(dāng)前其他國家高校體育文化建設(shè)狀況，以及學(xué)生成長出現(xiàn)的全新問題，當(dāng)前我國高校體育文化發(fā)展建設(shè)過程中，需要做到：首先，高校體育文化建設(shè)必須引導(dǎo)學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代文化和外來文化等多元文化形成正確的認(rèn)知。隨著當(dāng)前全球文化交流融合不斷深化，如今各種文化之間形成了廣泛傳播，尤其是各種西方文化陸續(xù)融入到校園之中，而很多大學(xué)生對(duì)西方外來文化有著極高推崇度。但客觀地講，傳統(tǒng)文化中有很多值得我們完善繼承的精神理念。但是目前在多數(shù)人看來，西方文化更具有優(yōu)越性，因此，無論是教學(xué)內(nèi)容，還是學(xué)習(xí)興趣，都更關(guān)注西方文化。在高校體育文化建設(shè)過程中，就必須針對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤文化理念，通過融入全新文化內(nèi)涵，從而形成符合我國價(jià)值規(guī)范的文化理念。其次，高校體育文化建設(shè)必須充分重視培養(yǎng)學(xué)生形成積極、堅(jiān)強(qiáng)、勇敢的體育精神。精神的價(jià)值是突出的，尤其是積極精神的作用，當(dāng)前學(xué)生成長所面臨的環(huán)境日益嚴(yán)峻，尤其是學(xué)生在面對(duì)就業(yè)和生存的壓力進(jìn)一步加大，對(duì)于學(xué)生來說，其想要實(shí)現(xiàn)自身順利成長，不僅需要其掌握扎實(shí)的文化知識(shí)和專業(yè)能力，同時(shí)也需要其具備良好的心理素質(zhì)和應(yīng)對(duì)能力。因此，在開展高校體育文化建設(shè)過程中，必須注重融入相關(guān)精神理念的教育，通過完善引導(dǎo)學(xué)生，從而實(shí)現(xiàn)教育價(jià)值。最后，高校體育文化建設(shè)必須與高校體育活動(dòng)開展、高校教育相結(jié)合。事實(shí)上，想要實(shí)現(xiàn)高校體育文化建設(shè)效果，就不能單獨(dú)開展該文化建設(shè)，而是應(yīng)該將整個(gè)文化活動(dòng)與體育活動(dòng)、教育活動(dòng)相結(jié)合，通過互相融合，相互融入，不僅能夠優(yōu)化高校體育文化建設(shè)，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)整個(gè)高校體育文化建設(shè)活動(dòng)的最佳效果。對(duì)于當(dāng)前高校體育文化建設(shè)活動(dòng)來說，想要實(shí)現(xiàn)理想效果，就要嘗試將傳統(tǒng)文化中所具備的精神內(nèi)涵與整個(gè)高校體育文化建設(shè)活動(dòng)完善結(jié)合，通過系統(tǒng)化結(jié)合，不僅能有效提升教學(xué)效果，同時(shí)也能實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生行為理念的有效引導(dǎo)。事實(shí)上，高校體育文化建設(shè)作為一種意識(shí)引導(dǎo)，想要實(shí)現(xiàn)其教學(xué)效果，就必須在相關(guān)教學(xué)活動(dòng)中予以融入，通過行為示范加理念融入的方式，從而實(shí)現(xiàn)高校體育文化建設(shè)。
4茶文化環(huán)境下高校體育文化的具體建設(shè)思路
我國是傳統(tǒng)茶文化大國，無論是茶文化內(nèi)涵的完善度，還是整個(gè)茶文化體系中所包含的精神理念和價(jià)值內(nèi)涵，其都充分反映了茶文化對(duì)整個(gè)社會(huì)發(fā)展和人們精神理念的客觀影響。隨著當(dāng)前我們對(duì)傳統(tǒng)文化建設(shè)認(rèn)識(shí)程度日益提升，如今茶文化的價(jià)值日益被人們所認(rèn)可，在茶文化環(huán)境影響下，開展高校體育文化需要做到：首先，必須引導(dǎo)學(xué)生和老師轉(zhuǎn)變對(duì)傳統(tǒng)茶文化的理念認(rèn)知，引導(dǎo)師生認(rèn)識(shí)到茶文化學(xué)習(xí)對(duì)整個(gè)高校體育文化建設(shè)的作用和價(jià)值。只有學(xué)生認(rèn)可傳統(tǒng)茶文化的價(jià)值，才能實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)茶文化與高校體育文化建設(shè)之間的體系化融合。通過學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)茶文化的有效了解，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)當(dāng)前體育文化建設(shè)的有效彌補(bǔ)。現(xiàn)階段，高校體育文化建設(shè)過程中存在的重要問題和不足，就是對(duì)整個(gè)傳統(tǒng)文化缺乏正確認(rèn)知，尤其是未能認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)茶文化中所包含的價(jià)值理念。因此，我們必須從傳統(tǒng)茶文化資源中尋找到能夠與高校體育文化建設(shè)相結(jié)合的具體內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的有效引導(dǎo)。其次，必須注重完善對(duì)學(xué)生健康精神理念的有效培養(yǎng)。要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是積極健康的精神理念，同時(shí)也必須讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到樂觀精神對(duì)其成長的價(jià)值和作用。客觀地講，高等教育作為我國現(xiàn)代教育體系的核心和關(guān)鍵，完善開展高等教育活動(dòng)，不僅要充分重視高等教育內(nèi)容的選擇，同時(shí)也要注重營造良好的高等教育氛圍和環(huán)境。必須認(rèn)識(shí)到高等教育對(duì)學(xué)生的影響不僅是知識(shí)和技能上的影響，更重要的是在文化和行為理念上的影響。因此在開展高校體育文化建設(shè)過程中，必須注重精神理念的有效融入。最后，想要將傳統(tǒng)茶文化的內(nèi)涵與整個(gè)高等教育學(xué)生培養(yǎng)體系化結(jié)合，就必須選擇適合學(xué)生學(xué)習(xí)的載體。隨著當(dāng)前高校體育教學(xué)活動(dòng)機(jī)制不斷完善，想要融入傳統(tǒng)茶文化內(nèi)涵，就必須結(jié)合當(dāng)前文化傳承和行為理念影響的具體要求，選擇合適的載體，提升學(xué)生對(duì)茶文化內(nèi)容的認(rèn)知度。比如在高校體育教學(xué)活動(dòng)開展過程中，不僅要開展相關(guān)體育項(xiàng)目教學(xué)，還要補(bǔ)充相關(guān)體育禮儀知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生人文素養(yǎng)。
5結(jié)語
隨著當(dāng)前教學(xué)活動(dòng)發(fā)展不斷成熟，尤其是整個(gè)教學(xué)體系改革活動(dòng)開展過程中，無論是教學(xué)內(nèi)容，還是教學(xué)方法，乃至整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，具體理念的融入，都需要充分注重予以調(diào)整和完善。雖然我國高等體育文化建設(shè)實(shí)現(xiàn)了一定發(fā)展，但是其在文化內(nèi)涵上的缺失，引導(dǎo)理念上的缺乏，都大大影響了高校體育文化建設(shè)的實(shí)質(zhì)效果。因此，通過有效融入傳統(tǒng)茶文化，不僅能彌補(bǔ)當(dāng)前高校體育文化建設(shè)過程中的理念缺失，同時(shí)也能從根本上完善高等教育內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
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關(guān)鍵詞：貴州；茶文化；重要性
中圖分類號(hào)：T$272 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-8631(2010)05-0163-01
眾所周知，茶和咖啡、可可并稱為世界三大無酒精飲料。人們一提到咖啡，就會(huì)想到法國巴黎濃郁的文化氛圍，而可可更是美國文化的鮮明標(biāo)志。飲料的民族性是這樣的鮮明，以至于成為一種文化的象征。在中國，有幾千萬茶農(nóng)，幾億人喝茶；茶館、茶藝業(yè)蓬勃興起，盛況空前。茶作為中國人最喜歡的大眾飲料，是一種賦予文化內(nèi)涵的飲料。2004年中國國際茶文化研究會(huì)會(huì)長劉楓在全國政協(xié)十屆二次會(huì)議上，提出《關(guān)于確定茶為“國飲”的建議》，得到了國家有關(guān)部門的高度重視，“茶為國飲”已成為不爭的事實(shí)。茶成為“國飲”不是以數(shù)量領(lǐng)先取勝，它的價(jià)值主要取決于它所載負(fù)的文化含量。貴州是產(chǎn)茶大省，但不是產(chǎn)茶強(qiáng)省，道理很簡單，因?yàn)槲幕锤?，沒有一個(gè)叫得響的在國內(nèi)外茶葉市場上占有一定份額的品牌。我們在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，應(yīng)著力發(fā)展利用茶文化優(yōu)勢，撬動(dòng)、助推和引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)。
一、茶文化的定義
茶文化是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要部分。是人類在發(fā)展、生產(chǎn)、利用茶的過程中，以茶為載體，表達(dá)人與自然、人與人之間各種理念、信仰、思想情感的各種文化形態(tài)的總稱。茶文化包括茶的歷史、茶的著作、茶的傳說以及人們在飲茶、品茶中的學(xué)問，還包括茶在人際交流和文化交流中的特殊作用和意義。
茶文化的表現(xiàn)及存在形式，既有物質(zhì)形態(tài)的。也有精神形態(tài)的。表現(xiàn)為物質(zhì)形態(tài)的，諸如茶的歷史文物、遺跡、茶書、茶畫、各種名優(yōu)茶、茶館、茶具、茶歌舞和茶藝表演等等。表現(xiàn)為精神形態(tài)的，諸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶養(yǎng)廉、以茶養(yǎng)性等等
二、貴州茶文化亮點(diǎn)
(一)絕無僅有的茶籽化石。茶之源。是全球茶人最關(guān)注、最重要的話題。經(jīng)中外學(xué)者上百年考證，現(xiàn)已確認(rèn)茶樹愿產(chǎn)于中國西南地區(qū)。貴州晴隆發(fā)現(xiàn)的距今100萬年的稀世珍寶四球茶籽化石，世界上茶科化石甚罕見，茶科種子化石更是難得，是非常珍貴的化石資料。它對(duì)研究我國茶葉歷史及茶科(植物)的發(fā)展演化提供了寶貴的證據(jù)，有力地佐證茶樹原產(chǎn)于中國西南地區(qū)中心地帶的貴州，這是貴州茶文化的寶貴財(cái)富，更是世界茶文化的寶貴財(cái)富。
(二)中國最早的荼市。漢武帝建元六年(公元前135年)遣中將唐蒙通夷，發(fā)現(xiàn)夜郎市場有茶，兩千多年前被唐蒙發(fā)現(xiàn)的“夜郎茶”就處在貴州地域。唐蒙記載的最早的“夜郎茶”茶市比王褒《僮約》的“武陽買茶”還早76年，可以說是迄今有文字記載的最早茶市，夜郎茶市證實(shí)了貴州是最早種茶、制茶、易茶、利用茶的地區(qū)，說明貴州是茶文化發(fā)源地的中心。
(三)貴州民族茶文化。貴州綠茶甲天下，貴州具有最佳的植茶生態(tài)環(huán)境和優(yōu)異的茶葉品質(zhì)，創(chuàng)造出豐富的地方歷史名茶和貢茶，孕育了多姿多彩的原生態(tài)的民族茶飲、茶食和奇特茶俗文化，豐富和完善了中國茶文化寶庫中的多樣性、民族性和唯一性。如安順的屯堡茶文化、貞豐布衣茶文化、威寧彝族罐茶文化、黎平侗鄉(xiāng)茶文化、雷山苗茶文化、貴定云霧貢茶茶文化、都勻毛尖名人文化、三都水茶文化、德江土家茶文化、遵義茶文化和湄潭茶文化等等。
三、茶文化的作用
關(guān)于茶產(chǎn)業(yè)與茶文化的關(guān)系。有茶人這樣描述：“茶文化是茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)的翅膀。茶產(chǎn)業(yè)是茶文化的依托和載體?！笨梢?，茶產(chǎn)業(yè)與茶文化是緊密地結(jié)合在一起的。沒有茶產(chǎn)業(yè)這個(gè)載體，茶文化就失去了依托，同時(shí)，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，離開了茶文化，就等于失去了騰飛的翅膀?？梢?，茶文化對(duì)引導(dǎo)茶葉消費(fèi)、拓展茶葉市場、拉動(dòng)茶葉生產(chǎn)有著至關(guān)重要的作用。
(一)茶文化不僅是一種資源，更是一種潛在的巨大生產(chǎn)力。今后產(chǎn)業(yè)的角逐實(shí)際上是文化的角逐，商場的競爭實(shí)際上是文化的競爭，在未來的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域文化是最核心的競爭力。既然茶產(chǎn)業(yè)又是特殊的文化產(chǎn)業(yè)，沒有21世紀(jì)的茶文化，就沒有21世紀(jì)的茶產(chǎn)業(yè)；貴州要在十年內(nèi)建成500萬畝茶園大省，就必須從文化切入，在更大的范圍內(nèi)更深的層面上做足“茶文化”這篇大文章。
(二)茶文化有力地促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以茶營生，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。茶文化與茶經(jīng)濟(jì)是相輔想成的，不僅表現(xiàn)在茶本身，它還推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向多元化發(fā)展，如名優(yōu)茶的開發(fā)和利用，茶文化旅游的興起，茶藝館成為體閑和議事的場所，茶的綜合利用和深加工產(chǎn)品的問世，茶具的進(jìn)一步開發(fā)與利用等，就是最好的佐證。
(三)茶文化促進(jìn)社會(huì)的和諧與進(jìn)步。以茶會(huì)友，有利和諧社會(huì)的構(gòu)建。人民的身體健康與安居樂業(yè)是構(gòu)建和諧社會(huì)的基礎(chǔ)，飲茶有利于健康已成為人們的共識(shí)。因?yàn)楝F(xiàn)代科學(xué)研究表明，茶葉中含有茶多酚、茶氨酸、多種維生素等許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分與藥效成分。茶衍生出的茶文化，已不是一杯普普通通的香茶，對(duì)社會(huì)進(jìn)步起促進(jìn)作用。
四、如何打造貴州的茶文化
(一)重視民族茶文化的弘揚(yáng)，培養(yǎng)荼文化人才。收集整理現(xiàn)有的茶文化，挖掘埋藏的民族茶文化，編輯一些茶書，讓愛茶的人看：編輯一些茶事，引導(dǎo)不愛茶的人來了解茶；編輯一些茶詩，讓茶友們喝茶時(shí)吟詩作賦；編輯一些茶歌，讓我們的侗族大歌、苗族飛歌把它唱響，向世人宣傳，提升加強(qiáng)貴州茶文化的文化底蘊(yùn)。通過正規(guī)的茶專業(yè)學(xué)校教育，培養(yǎng)大批的茶人，研究茶的特性、改善茶的品質(zhì)、提升茶的內(nèi)涵，來發(fā)展茶、宣傳茶。通過茶藝培訓(xùn)班培養(yǎng)一大批了解茶、懂茶。能泡好一壺茶、并且講好這壺茶，引導(dǎo)消費(fèi)者充分享受品茶的專業(yè)人員，通過這些專業(yè)人員引導(dǎo)消費(fèi)者通過“三看、三聞、三品、三回味”來感受茶、認(rèn)識(shí)茶、最終愛上茶。
關(guān)鍵詞：茶文化；學(xué)校教育管理；研究分析
隨著教學(xué)的改革在不斷的進(jìn)行推進(jìn)，現(xiàn)階段學(xué)校對(duì)于教育教學(xué)的管理要求也在不斷的進(jìn)行提高，從我國的發(fā)展來看在現(xiàn)階段除了需要對(duì)學(xué)校進(jìn)行管理，更需要提高的是學(xué)生的綜合能力，必須要促進(jìn)學(xué)生自身的發(fā)展，在進(jìn)行管理的過程中必須要體現(xiàn)以人為本的教育教學(xué)原則，同時(shí)要不斷的發(fā)展教育理念。將茶文化融入教學(xué)的管理，可以彌補(bǔ)以往我國傳統(tǒng)教學(xué)管理的不足，同時(shí)更好的去實(shí)現(xiàn)在進(jìn)行教學(xué)管理的過程中其自身的和諧發(fā)展、然后向著更好的方向進(jìn)行優(yōu)化和完善，利用茶文化還可以更好的加強(qiáng)學(xué)生自身的思想內(nèi)涵。
1茶文化與學(xué)校教學(xué)管理結(jié)合的意義分析
根據(jù)我國最新的教育改革要求進(jìn)行分析可以知道，在現(xiàn)階段高校進(jìn)行現(xiàn)代教育的目的已經(jīng)發(fā)生了改變，不再是僅僅需要幫助學(xué)生通過學(xué)校和課堂獲取相關(guān)的文化知識(shí)，更重要的是讓學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中能夠更好的提高自身的綜合素質(zhì)，并且在進(jìn)行學(xué)校各種管理的過程中可以將茶文化進(jìn)行融入，打造一個(gè)和諧的校園，使和諧適應(yīng)我國社會(huì)發(fā)展的要求，同時(shí)也是我國的茶文化精神。為此，在進(jìn)行現(xiàn)代教育和管理的過程中將其融入一定的茶文化課程對(duì)于學(xué)校的發(fā)展是十分有利的。
2茶文化是現(xiàn)階段學(xué)校在進(jìn)行教學(xué)管理的方法
想要真正的將茶文化融入到學(xué)校的教學(xué)管理，必須要去改變學(xué)校的教學(xué)管理理念，并且不能夠只做表面功夫，作為學(xué)校的管理者其本身還需出臺(tái)符合其學(xué)校本身的相關(guān)管理方式和措施，并且將其有機(jī)地融入到學(xué)校本身原有的文化知識(shí)以及相關(guān)的課程當(dāng)中，最大限度的去發(fā)揮茶文化在進(jìn)行教育的過程中其自身的精髓，幫助改變現(xiàn)階段在進(jìn)行教育過程中其自身的方法相對(duì)于單一的這一問題，同時(shí)也可以更好的保證學(xué)生本身在學(xué)習(xí)到相關(guān)文化知識(shí)的同時(shí)，也可以直接的提升自我的精神與品質(zhì)。
2.1根據(jù)新課改的要求進(jìn)行改革
為了真正在進(jìn)行教學(xué)的改革過程中做到以人為本，現(xiàn)階段很多學(xué)校在進(jìn)行新課改的過程中，要結(jié)合本校的實(shí)際情況對(duì)學(xué)校的管理情況進(jìn)行分析，在進(jìn)行教學(xué)管理的過程中，學(xué)?？梢愿鶕?jù)自身的實(shí)際發(fā)展將茶文化引進(jìn)學(xué)校。而作為學(xué)校的管理者，在進(jìn)行茶文化與學(xué)校管理進(jìn)行應(yīng)用的過程中其最為首要的任務(wù)，就是對(duì)茶文化中所存在的“和諧”思想理念進(jìn)行解讀，將現(xiàn)階段學(xué)校進(jìn)行管理的過程中所存在的不足與問題進(jìn)行分析和解決。目前我國的很多學(xué)校在進(jìn)行教育教學(xué)的過程中往往只注意到其專業(yè)以及未來的就業(yè)問題，在進(jìn)行教學(xué)的過程中也會(huì)出現(xiàn)過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生本身的職業(yè)知識(shí)而忽略了應(yīng)該要進(jìn)行全面發(fā)展這一個(gè)問題。在新的時(shí)期下，我國社會(huì)本身對(duì)于人才的要求是要具有高素質(zhì)、高品質(zhì)的，是綜合性的人才。在目前我國進(jìn)行教學(xué)教育的過程中還存在的一個(gè)問題就是重理輕文的思想十分的嚴(yán)重，并且在現(xiàn)代這種高壓力的情況下，很多學(xué)校卻缺乏相應(yīng)的心理課程，即使學(xué)生本身在學(xué)習(xí)或是生活中出現(xiàn)其自身出現(xiàn)了一定的心理障礙，或者是其自身的思想出現(xiàn)了一定的錯(cuò)誤，對(duì)于學(xué)校本身來說也很難在第一時(shí)間對(duì)其進(jìn)行發(fā)現(xiàn)并且治理，而利用茶文化進(jìn)行管理，作為學(xué)校的管理者可以潛移默化的向?qū)W生灌輸非常正確的三觀，同時(shí)也可以有效的確保學(xué)生本身能夠正常的進(jìn)行身心發(fā)育。
2.2將教學(xué)內(nèi)容變得更加的豐富
現(xiàn)階段雖然我國一直在強(qiáng)調(diào)學(xué)生的綜合素質(zhì)發(fā)展，在很多的學(xué)校也開始逐漸的依據(jù)國家對(duì)于學(xué)校教育教學(xué)的要求，不斷的去改善學(xué)校本身所存在的偏科的現(xiàn)象，但是由于現(xiàn)階段我國所存在的有關(guān)心理與思想課程輔導(dǎo)的專業(yè)人員相對(duì)于少，并且這兩種課程其本身相對(duì)較為枯燥乏味，也直接導(dǎo)致了學(xué)生本身很難對(duì)此提起應(yīng)有的學(xué)習(xí)興趣，這就直接導(dǎo)致了學(xué)校在進(jìn)行思想政治教育的工作過程中沒有辦法十分順利的開展。為了積極有效的去解決現(xiàn)階段這一教學(xué)過程中所存在的的不足，作為學(xué)校的管理者可以十分積極的引入和茶文化的有關(guān)的教育課程。由于茶文化本身的內(nèi)容就是十分豐富且生動(dòng)的，為此作為學(xué)生其本身也會(huì)被其多元化的內(nèi)容所吸引，從而可以利用茶文化來更好的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在潛移默化間讓學(xué)生的思想品質(zhì)得到了提升。
2.3循序漸進(jìn)的進(jìn)行茶文化的開展
作為學(xué)校的管理者在利用茶文化進(jìn)行相關(guān)教育的開展過程之中，必須要做到的就是符合一個(gè)循序漸進(jìn)、逐漸開展課程的規(guī)律，無論任何的事情都沒有做到一蹴而就，為此在進(jìn)行茶文化的融合過程中也是一樣的，必須要讓學(xué)生習(xí)慣、了解才能真正的去發(fā)揮其本身的作用。在利用茶文化進(jìn)行學(xué)校的教學(xué)過程中首先要做到的就是對(duì)學(xué)生展開有關(guān)茶文化“靜”的理念?？萍几咚侔l(fā)展的今天，社會(huì)風(fēng)氣也多了很多的浮躁，這一直接導(dǎo)致了在當(dāng)前很多的學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)和生活的過程中都表現(xiàn)出了十分明顯的浮躁心態(tài)，比如在進(jìn)行上課的過程中，很多的學(xué)生其自身所呈現(xiàn)專注力是十分不夠的、并且沒有辦法更好的投入到現(xiàn)實(shí)的學(xué)習(xí)中，很多學(xué)生甚至出現(xiàn)了在作業(yè)完成率上也沒有達(dá)到相應(yīng)的要求這一情況。作為學(xué)生如果無法做到在學(xué)習(xí)的過程中靜心的開展學(xué)習(xí)，那么不僅僅會(huì)導(dǎo)致其自身的學(xué)習(xí)效率低下，在進(jìn)行學(xué)習(xí)的過程中其自身的學(xué)習(xí)質(zhì)量也不會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的保證。在面對(duì)這種狀況的時(shí)候，作為教師不能夠一味地對(duì)學(xué)生進(jìn)行批評(píng)教育，而是應(yīng)該結(jié)合茶文化更好的幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中靜下來。
2.4恪守原則真誠待人
在茶文化之中有一種理念叫做“真”，作為學(xué)校的管理者應(yīng)當(dāng)有效的利用好這一理念，在日常的工作學(xué)習(xí)的過程中向?qū)W生灌輸在平時(shí)生活的過程中需要待人真誠、真情的去面對(duì)社會(huì)本身所存在的各類思想品質(zhì)。然而現(xiàn)階段社會(huì)風(fēng)氣的發(fā)展可以知道，目前在我國有一部分的學(xué)生在進(jìn)行學(xué)習(xí)和生活的過程中，其本身就缺乏作為一個(gè)大學(xué)生應(yīng)有的真誠的品質(zhì)，無論是生活中的待人還是接物抑或是在學(xué)習(xí)的過程中，都沒有恪守其本身應(yīng)該去恪守的最基本的真實(shí)原則。作為老師為了能夠更好的幫助學(xué)生本身能夠取得更好的思想教育結(jié)果，幫助學(xué)生進(jìn)行思想上的進(jìn)步，應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)學(xué)生本身的錯(cuò)誤的時(shí)候，借助茶文化來進(jìn)行相關(guān)教育課程的制定，用課堂和老師本身的實(shí)際行為來逐步將真誠、真實(shí)這一理念灌輸給自己的學(xué)生。除此之外，在現(xiàn)階段與很多的學(xué)生和家長對(duì)于老師本身也存在一定的誤解，認(rèn)為萬事都應(yīng)該由老師進(jìn)行教導(dǎo)，然而實(shí)際上教師只是負(fù)責(zé)傳授知識(shí)、悉心解惑而已，為了更好的解決好這一問題，教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教導(dǎo)的過程中也要遵循真誠、真心這兩個(gè)原則，從根本上去改變家長與學(xué)生存在的對(duì)于老師的偏見，更好發(fā)揮教師這個(gè)行業(yè)的職責(zé)，使得學(xué)生在學(xué)習(xí)和工作的過程中獲得更好的學(xué)習(xí)效果。
3結(jié)語