時間：2023-10-31 10:26:23
導語：在農林畜牧業(yè)管理的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
關鍵詞：農業(yè)；產業(yè)結構；結構調整；對策
中圖分類號：F321 文獻標志碼：A 文章編號：1673-291X（2012）12-0023-02
一、農業(yè)產業(yè)結構、農業(yè)產業(yè)結構缺陷的基本內涵
農業(yè)產業(yè)結構就是指一個國家、一個地區(qū)或一個農業(yè)企業(yè)的農業(yè)產業(yè)部門和各部門內部的質的聯(lián)系及其相互之間的比例關系兩個方面的結構，從橫向看，農業(yè)產業(yè)結構是指農、林、畜牧、漁業(yè)及其內部的組合比例和相互關系。從縱向來看，農業(yè)產業(yè)結構是指現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)中第一、二、三產業(yè)的結構及其相互關系或者是農業(yè)產業(yè)與非農產業(yè)的結構及其相互關系[1]。
農業(yè)產業(yè)結構缺陷是指農業(yè)產業(yè)結構的落后性以及結構升級、演變的不適應性、滯后性。落后性是指農業(yè)產業(yè)結構的水平層次低于其他地區(qū)或全國平均水平；不適應性、滯后性是指農業(yè)結構演變過程同社會經濟發(fā)展和農業(yè)增長方式轉變的要求不相適應，結構調整的力度不夠，升級動作遲緩，趕不上經濟發(fā)展和市場變化的步伐、節(jié)奏[2]。
二、湘西州農業(yè)產業(yè)結構的現(xiàn)狀及缺陷
（一）湘西州農業(yè)產業(yè)結構現(xiàn)狀
2010年湘西州實現(xiàn)農林牧漁業(yè)總產值81.8億元，增長4.1%，占湖南省比重2.2%，其中農、林、牧、漁業(yè)、農林牧漁服務業(yè)總產值分別增長4.6%、0.7%、3.6%、4.6%和5.8%。農、林、牧、漁在農林牧漁總產值的比例由2009年的66.5∶7.2∶24.1∶1.6調整為69.8∶5.9∶22.2∶1.5。從總體上看，湘西州的農林牧漁業(yè)結構在1995—2010年間發(fā)生了顯著變化。農業(yè)（種植業(yè)）產值在農林牧漁總產值的比重由1995年的53.5%上升到2010年的69.8%，林業(yè)的比重由1995年的16%下降到2010年的5.9%，牧業(yè)的發(fā)展不穩(wěn)定，有升有降，先由1995年的26.1%上升到2008年30.5%，再下降到2010年的22.2%，漁業(yè)比重由1995年的3%下降到2010年的1.5%。以當年的價格計算，在1995—2010年間，農林牧漁總產值從1995年的302 564萬元增加到2010年的818 091萬元，年均遞增11.4%。其中農業(yè)（種植業(yè)）總產值從1995年的195 287萬元增加到2010年的570 900萬元，年均遞增12.8%；林業(yè)總產值從1995年的15 287萬元增加到2010年的48 327萬元，年均遞增14.4%；牧業(yè)總產值從1995年的83 373萬元增加到2010年的182 143萬元，年均遞增7.9%；漁業(yè)總產值從1995年的8 617萬元增加到2010年的11 960萬元，年均遞增2.6%；農業(yè)、林業(yè)總產值的遞增速度快于農林牧漁的增長速度，牧業(yè)、漁業(yè)總產值的增速比較緩慢。
（二）湘西州農業(yè)產業(yè)結構現(xiàn)狀
1.農業(yè)經濟總體構成水平和層次較低，畜牧業(yè)所占比重過低。農業(yè)產值占農林牧漁產值不斷下降，其他各產業(yè)特別是畜牧業(yè)的比重不斷上升。幾十年來世界各國的農業(yè)結構的演變過程充分證明了這一趨勢和規(guī)律。這一規(guī)律表明同一國家（地區(qū)）或資源稟賦類似的不同國家（地區(qū)）畜牧業(yè)和林業(yè)、漁業(yè)占農林牧漁總產值的比重越大，農業(yè)結構層次和生產力水平就越高；反之則說明農業(yè)結構層次和生產力水平就越低[4]。
2010年湘西州農業(yè)產業(yè)結構中種植業(yè)的產值比重占到69.8%，而全國的農林牧漁總產值構成中種植業(yè)比重僅占50.71%，湖南省農林牧漁總產值構成中種植業(yè)比重僅占54.38%，高于湖南省和全國的比重；湘西州農業(yè)產業(yè)結構中牧業(yè)的產值比重占到22.2%，而全國的農林牧漁總產值構成中牧業(yè)比重占32.25%，湖南省農林牧漁總產值構成中牧業(yè)比重占29.52%，低于湖南省和全國的比重（如表2 所示），湘西州農業(yè)經濟總體構成水平層次還是比較低的，畜牧業(yè)比重過低，不到總體的1/3。
2.種植業(yè)內部資源配置結構不合理，糧經飼三元種植結構遠未形成。2010年湘西州的玉米種植面積為38.87千公頃，飼料作物僅占到總播種面積的10.8%，相比以前種植面積降低了，且同畜牧業(yè)的發(fā)展相比也是不適應的。在種植業(yè)內部，一方面煙葉、椪柑、藥材等效益好的經濟作物所占比重較小，僅占農作物播種面積的6.85%，另一方面收益率較低的傳統(tǒng)作物比重仍然較大，占到56%，糧經飼三元種植結構遠未形成。
三、湘西州農業(yè)產業(yè)結構調整的對策
（一）調整農林牧漁結構，實現(xiàn)農林牧漁協(xié)調發(fā)展
種植業(yè)要在穩(wěn)定糧食總產的基礎上，增大經濟作物和飼料作物的種植比重，發(fā)展“糧經飼”三元種植結構.重點發(fā)展特色品種，打出特色農產品品牌?，F(xiàn)階段，一方面，應穩(wěn)定現(xiàn)有的糧食種植面積，提高種糧效益。小麥以改善品種、品質為突破口，通過產量提高來穩(wěn)定總產。玉米在種植面積基本穩(wěn)定的前提下，壓縮普通玉米，大力發(fā)展優(yōu)質飼料專業(yè)玉米，滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需求，形成種植業(yè)與畜牧業(yè)之間相互促進、協(xié)調發(fā)展的局面。同時要加大玉米品種的調整力度，適度擴大高蛋白、高油、高賴氨酸、鮮食等優(yōu)質玉米的生產。另一方面，繼續(xù)發(fā)揮特色種植優(yōu)勢，如油料、煙草、茶葉、藥材、柑橘和獼猴桃等，以外向型的加工企業(yè)帶動結構優(yōu)化升級。畜牧業(yè)要在穩(wěn)定豬雞飼養(yǎng)量的同時，加大牛羊等草食型、節(jié)糧型動物的發(fā)展，適度發(fā)展奶牛、水產及特種養(yǎng)殖業(yè)，加快飼草資源的轉化，提高經濟效益。林業(yè)要擴大經濟林的種植范圍，加強“八百里綠色行動”的推動力度，增加義務植樹基地個數，力爭使森林覆蓋率達到70%以上，要保護發(fā)展生態(tài)林，改善擴大干、水果經濟林，推廣新優(yōu)苗木品種，推廣糧果、果藥、果菜等間作模式，適度發(fā)展用材林。
（二）加快農村基礎設施建設，促進農業(yè)產業(yè)結構調整
加快基本農田標準化改造。按照“因地制宜、分類指導、統(tǒng)一規(guī)劃、連片治理、突出重點、講求實效”的原則，逐步把基本農田建成“旱能灌、澇能排、路相通、渠相連、地力高”的高產穩(wěn)產農田；加快村間道路硬化建設，完成200個行政村村間道路硬化，加強村級公路管養(yǎng)，提高村級公路養(yǎng)護標準；抓好農田水利建設，新修集雨節(jié)水窖1 000口，抓好1 700萬元的煙基工程建設，完成25座病險水庫治理、2萬千瓦小水電裝機，繼續(xù)實施四縣亞行防洪工程；抓好人飲安全工程，新解決13.5萬人飲水安全問題；抓好生態(tài)建設，造林10萬畝，其中退耕還林、荒山荒地造林和封山育林5.1萬畝，中德合作森林經營4.3萬畝，長防造林0.6萬畝，搞好“八百里綠色行動”抗旱保苗、補植造林、撫育培蔸工作；積極發(fā)展農業(yè)裝備，完成農業(yè)機械化綜合作業(yè)面積220萬畝，向上爭取農業(yè)補貼2 000萬元以上，推廣新農機具8 000臺套以上。
（三）大力發(fā)展農民專業(yè)合作經濟組織
1.在湘西州7縣1市設立扶持農民專業(yè)合作經濟組織發(fā)展的專項資金。農民專業(yè)合作經濟組織可以運用專項資金開展信息、培訓、農業(yè)生產基礎設施建設、農產品質量標準與認證、市場營銷和技術推廣等活動。
2.強化農民專業(yè)合作經濟組織的內在機制建設。農民專業(yè)合作經濟組織內在機制的核心是農民專業(yè)合作經濟組織的章程和組織機構的建設與完善，主要包括：建立完善的組織章程；建立明晰的產權制度；建立健全的組織機構、財務管理制度等，真正實現(xiàn)民主決策、民主管理和公平的利益分配。
3.加強農民專業(yè)合作經濟組織的信息提供和培訓服務。政府相關部門應為農民專業(yè)合作經濟組織提供各種信息的搜集、整理與服務。通過各種方式加強農民專業(yè)合作經濟組織的培訓，提高農民專業(yè)合作經濟組織的能力。
參考文獻：
[1] 王軍民.中部地區(qū)農業(yè)產業(yè)結構調整研究[M].武漢:中國地質大學出版社，2009:11-12.
[2] 朱濤.昌吉市農業(yè)結構調整問題研究[J].新疆農業(yè)大學，2003，(6):13-16.
關鍵詞 畜牧業(yè)；生態(tài)健康養(yǎng)殖；可持續(xù)發(fā)展；關系；作用
中圖分類號 S815 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2013）15-0291-01
近年來，畜牧業(yè)生產不斷持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，已經成為農村經濟的支柱產業(yè)，畜牧業(yè)產值約占農業(yè)總產值的35%，畜牧業(yè)收入約占農民收入的40%，畜牧業(yè)也在農村經濟結構調整中發(fā)揮著越來越重要的作用。但當前畜牧業(yè)生產在促進農村經濟發(fā)展、增加農民收入的同時，畜牧業(yè)發(fā)展也同步呈現(xiàn)良莠不齊、規(guī)模不一、標準化程度不高、產業(yè)體系不完善、疫病防控形勢嚴峻、抵御風險能力差、畜禽產品質量安全監(jiān)管難、規(guī)模養(yǎng)殖與農村散養(yǎng)長期存在、畜禽養(yǎng)殖污染處理能力弱、生態(tài)環(huán)境影響大、可持續(xù)發(fā)展能力不強等諸多問題。因此，逐步解決當前畜牧業(yè)生產存在的問題，促進畜禽健康養(yǎng)殖，保障生態(tài)環(huán)境和畜禽產品質量安全，提升可持續(xù)發(fā)展能力是今后畜牧業(yè)發(fā)展的重點和方向[1-4]。
1 畜禽養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的關系
1.1 對生態(tài)環(huán)境影響
當前，我國畜禽養(yǎng)殖對糞污等廢棄物污染處理投入普遍不足，設施設備水平低，更多中小企業(yè)與養(yǎng)殖戶對糞污直接進行露天堆放或直接排放河流湖泊。依據測算，1頭豬日排豬糞2.5 kg、尿4 kg、污水8～10 kg，1個1萬頭豬場日排糞污約150 t，規(guī)模養(yǎng)殖場對生態(tài)環(huán)境的破壞影響較大，已成為廣大農村地區(qū)主要污染來源之一。
對生態(tài)環(huán)境的主要影響：一是河流湖泊等地表水滲入地下后對地下水形成嚴重的污染，水質惡變，人畜不能飲用及利用；二是糞污堆積發(fā)酵后產生的氨氣、硫化氫、二氧化碳、甲醛等有害氣體對空氣形成污染，異味難聞，危害健康；三是糞污處理不當，極易造成疫病流行，引發(fā)疫情；四是大量滋生蚊蠅，滋擾人畜，易造成人畜共患病的發(fā)生。
1.2 對畜禽產品自身的影響
由于我國大部分養(yǎng)殖場企業(yè)化程度不高，片面追求養(yǎng)殖數量及經濟效益，缺乏生態(tài)健康養(yǎng)殖的理念以及科學的養(yǎng)殖技術，加上動物衛(wèi)生監(jiān)督部門缺乏有效的畜禽產品質量安全監(jiān)管手段與條件，一部分養(yǎng)殖場，亂用獸用生物制劑、添加劑、獸藥、防腐劑、抗生素等，甚至使用違禁品，如瘦肉精、激素等，造成畜禽產品有害物質超標，不僅嚴重危害群眾健康，而且在國際市場上損害了自身形象，無法出口國外、贏取外匯。
1.3 社會公眾印象的影響
我國經濟的高速增長不斷提高了城鄉(xiāng)居民的生活水平，居民對食品需求早已更加注重品質，而近年來媒體對食品安全事件的不斷曝光，其中就包括了曝光的畜牧業(yè)三鹿奶粉“三聚氰胺事件”、“瘦肉精事件”等，引發(fā)了社會公眾對食品安全的高度擔憂，加之畜禽養(yǎng)殖衛(wèi)生狀況不盡理想，社會公眾對畜禽養(yǎng)殖業(yè)認同度較低。
2 生態(tài)健康養(yǎng)殖概述
2.1 概念
筆者認為，生態(tài)健康養(yǎng)殖應該在嚴格遵守國家有關畜牧生產、動物疫病防控、食品安全等法律法規(guī)的基礎上進行，應基于畜禽的基本生物學特性，充分考慮生態(tài)環(huán)境影響，飼養(yǎng)與糞污處理同步，以先進的畜禽養(yǎng)殖與疫病防控技術進行指導，生產個體健康、無殘留的畜禽及其產品，追求經濟效益與生態(tài)效益并重，打造以生態(tài)、安全、優(yōu)質、高效為主要內涵的健康養(yǎng)殖業(yè)，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境、人體健康、經濟效益和諧發(fā)展的綜合目標。
2.2 內涵
生態(tài)健康養(yǎng)殖概念包涵2個方面重要內涵：一是畜禽養(yǎng)殖應不破壞周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境，取得生產發(fā)展、環(huán)境保護與經濟效益的統(tǒng)一；二是畜禽養(yǎng)殖應該提供衛(wèi)生、健康、安全的畜禽及其產品。符合這2個基本條件，才可以稱之為生態(tài)健康養(yǎng)殖。
2.3 有關生態(tài)健康養(yǎng)殖技術
近年來，全國各地都在研究推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術，安徽省近年也推廣了不少實用的生態(tài)健康養(yǎng)殖技術，筆者接觸過的主要有以下幾項。
（1）發(fā)酵床養(yǎng)豬技術。利用微生物發(fā)酵原理，將土著微生物與秸稈、稻殼、鋸末等按比例混合成發(fā)酵墊床養(yǎng)殖生豬。該技術不僅利用微生物充分分解和轉化豬排泄的糞尿，較大程度地解決了糞污污染問題，而且也符合了生豬愛睡、愛拱的生物學特性，利于豬的活動和休息，節(jié)省了人力和糞污處理費用。
（2）林網化生態(tài)養(yǎng)殖技術。該技術在筆者所在的青陽縣區(qū)域推廣普及率較高，主要技術特點是利用丘陵地區(qū)良好的植被，放養(yǎng)當地土雞品種。土雞性活潑，善奔走，林間放養(yǎng)符合土雞特性，土雞以林間青草、昆蟲、果實為食，輔以飼料，最大程度地保障了土雞原有的風味和優(yōu)良品質。良好的植被為土雞養(yǎng)殖提供了較好的疫病保護屏障，雞糞又給林木提供有機肥料，不會污染環(huán)境。該技術已經取得非常明顯的經濟和生態(tài)雙重效益。
（3）畜禽—沼—漁—農作物循環(huán)利用技術。該技術通過養(yǎng)殖畜禽，產生糞污，進行沼氣發(fā)酵，產生沼液、沼渣，一部分用于漁業(yè)飼料，另一部分用于農作物肥料，農作物收獲后可出售，可作畜禽飼料。整個循環(huán)過程充分利用了糞污，產生畜禽、沼氣、水產、農作物多重經濟效益，又在一定程度上解決了生態(tài)環(huán)境污染問題。
（4）種草養(yǎng)畜技術。該技術通過栽植優(yōu)質牧草，飼喂草食畜禽，減少飼料與添加劑的投喂，不僅節(jié)省了飼料成本，而且減少了某些殘留，保障了畜禽品質，也利用了部分糞污作有機肥，減少糞污污染。
（5）疫病防控技術。通過制定科學的免疫程序和疫病防控方案，嚴格獸用生物制劑、獸藥、添加劑使用，拒絕違禁藥品，執(zhí)行停藥期，嚴格檢疫與衛(wèi)生監(jiān)管等措施，保證出欄畜禽個體健康安全。
3 畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的趨勢
我國畜牧業(yè)要在農村經濟發(fā)展中繼續(xù)地發(fā)揮作用，并寄希望于走向國際市場，實現(xiàn)自身發(fā)展的目標，必然要逐步擺脫當前“小、散、亂”和非健康的狀態(tài)，走一條生態(tài)健康養(yǎng)殖、可持續(xù)發(fā)展的道路。一是適時地調整畜牧產業(yè)結構，適應市場的變化需求；二是因地制宜，充分利用自然環(huán)境，實行農林牧漁結合、循環(huán)利用的生態(tài)養(yǎng)殖模式；三是走綠色、無公害畜禽產品道路，創(chuàng)立知名品牌；四是增加基礎設施投入，創(chuàng)建規(guī)模化、標準化、現(xiàn)代化程度高的龍頭企業(yè)，走產業(yè)化體系發(fā)展道路；五是大力進行技術保障體系建設，大幅度提升畜牧業(yè)發(fā)展過程中的科技含量；六是政府完善有關法律制度建設，進行宏觀指導，適時制定扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策保障措施。
4 生態(tài)健康養(yǎng)殖與可持續(xù)發(fā)展的關系
生態(tài)健康養(yǎng)殖滿足了保護生態(tài)環(huán)境，促進畜牧業(yè)生產發(fā)展，保障畜禽產品安全，實現(xiàn)生態(tài)效益、經濟效益和社會效益的多重目標要求，使養(yǎng)殖業(yè)逐步擺脫投入大、產出低、風險高、污染重，發(fā)展后勁不足，效益下滑的惡性循環(huán)狀態(tài)。實施生態(tài)健康養(yǎng)殖，促使畜牧業(yè)不斷走向經濟效益好、環(huán)境保護好、發(fā)展前景好的可持續(xù)發(fā)展道路，生態(tài)健康養(yǎng)殖是實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的前提，是基石、是保障；反過來，走可持續(xù)發(fā)展道路，也必將提高生態(tài)健康養(yǎng)殖水平，二者是相輔相成的。
5 生態(tài)健康養(yǎng)殖對實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的積極作用
一是實施生態(tài)健康養(yǎng)殖有助于畜牧業(yè)走與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展，改變自身“臟、亂、差”形象的可持續(xù)發(fā)展道路。二是實施生態(tài)健康養(yǎng)殖有助于畜牧業(yè)既可發(fā)展農林牧漁結合、循環(huán)利用的適度規(guī)模經濟，又可發(fā)展規(guī)?；?、標準化、企業(yè)化、產業(yè)化的現(xiàn)代畜牧企業(yè)，從而逐步實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。三是實施生態(tài)健康養(yǎng)殖有助于畜牧業(yè)提供安全、放心、無公害的畜產品，有助于創(chuàng)立知名品牌，有助于拓展國內、國際市場，提升經濟效益，促使畜牧業(yè)進入發(fā)展前景廣闊、后勁充足的可持續(xù)發(fā)展道路。四是實施生態(tài)健康養(yǎng)殖有助于畜牧業(yè)完善自身行業(yè)管理，改革畜牧獸醫(yī)管理體制，健全法規(guī)制度、政策保障體系，以完善的、適應市場經濟發(fā)展的管理體制，促進畜牧業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標。五是實施生態(tài)健康養(yǎng)殖是實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑和必由之路。
6 參考文獻
[1] 吳梅階，余舒.規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境污染與控制措施[J].養(yǎng)殖與飼料，2010（10）：99-100.
[2] 鄭強，王維民，劉德敬，等.規(guī)?；i場“豬—沼—漁—作物“處理模式的研究與應用[J].當代畜牧，2006（6）：42-44.
關鍵詞 畜牧業(yè)；問題；建議；貴州威寧；東風鎮(zhèn)
中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）13-0275-01
東風鎮(zhèn)位于威寧縣城東南面，全鎮(zhèn)平均海拔1 790 m，總占地面積109.96 km2，位于東經104°34′～104°45′之間，北緯26°46′～55°46′，距縣城49 km。東風鎮(zhèn)東鄰居六盤水市鐘山區(qū)大灣鎮(zhèn)，西與爐山鎮(zhèn)為鄰，西南面與威寧縣二塘鎮(zhèn)接壤，北面是威寧縣板底鄉(xiāng)和赫章縣朱市鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)轄15個行政村120個村民組。全鎮(zhèn)10 185戶現(xiàn)有人口46 480人，其中少數民族人口占比12.78%，共計5 195人，共包括漢、彝、苗、水、白、穿青等8個民族。鏡內地貌破碎崎嶇，地型地貌類型多樣。高山與低谷海拔相差800～1 000 m，溫度相差4～6 ℃。境內的河流以魯章大河為主干道，另有拖倮、拱橋、格書3條小河。流經鎮(zhèn)區(qū)匯入六盤水市鐘山區(qū)大灣鎮(zhèn)大河流域，皆為烏江水系源頭。東風鎮(zhèn)處于亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，冬季冷涼，夏季溫涼，年溫差小，日溫差大，雨熱同季，干濕明顯。全鎮(zhèn)年平均氣溫11.8 ℃，降雨量在800～1 100 mm。東風鎮(zhèn)土地面積10 996 hm2，耕地1 172.27 hm2，人均占有耕地不足333.33 hm2。東風鎮(zhèn)有林地109 hm2，荒山2 836 hm2，草地3 546.67 hm2，河域面積173.33 hm2，墾荒面積2 133.33 hm2，荒地及耕地中的采煤廢區(qū)及污染面積800 hm2。
隨著農業(yè)產業(yè)結構的不斷深入，畜牧業(yè)不斷體現(xiàn)了其重要地位，畜牧業(yè)迎來了新的發(fā)展機遇。本文將針對如何在此良好的發(fā)展環(huán)境下，不斷擴大畜牧業(yè)的產業(yè)規(guī)模、提升綜合效益進行探究與分析。
1 東風鎮(zhèn)畜牧業(yè)生產狀況
縱觀近幾年東風鎮(zhèn)的畜牧業(yè)發(fā)展，總體呈現(xiàn)穩(wěn)中有增的良好發(fā)展態(tài)勢，東風鎮(zhèn)通過將政策驅動與科技驅動有效地結合在一起，遵循市場調控規(guī)律，大力推動豬、牛、羊三大支柱產業(yè)的發(fā)展，取得了良好的成績。其中，肉類產量年均增幅在10%以上，人均占有逐年攀升，畜牧業(yè)在農業(yè)總產值中的占比逐年上升。目前，全鎮(zhèn)共有0.9萬左右勞動力從事畜牧業(yè)生產，畜牧業(yè)占農戶總收入的1/5左右，可以說，畜牧業(yè)已經逐步發(fā)展為農民脫貧致富的重要產業(yè)，也逐步成為農業(yè)中最具潛力的產業(yè)。根據2015年數據顯示，畜牧業(yè)養(yǎng)殖數量穩(wěn)中有升，具體數據見表1。
總結起來，東風鎮(zhèn)畜牧業(yè)具體如下幾個特點：首先，飼養(yǎng)數量多，每年出欄總量超過5萬頭（只）；其次，地方特色突出，在畜牧業(yè)生產上，形成了以牛、豬、羊、雞四大產業(yè)為主，其他產業(yè)竟相發(fā)展為輔；再次，規(guī)模養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展。目前，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶30戶，其中養(yǎng)豬11戶、養(yǎng)羊15戶、養(yǎng)魚2戶、養(yǎng)雞與養(yǎng)兔各1戶，且飼養(yǎng)量呈現(xiàn)逐年遞增態(tài)勢；還有，飼養(yǎng)技術中科技含量不斷提升，不僅帶來了更高的收入收益，還能夠降低成本、縮短飼養(yǎng)周期。最后，農戶收入逐年提高。養(yǎng)殖業(yè)帶來的收入在農業(yè)總收入中的占比已經不斷擴大至20%左右，已經初步發(fā)展成為帶領農民脫貧致富的支持最具活力的支柱產業(yè)。根據2015年數據顯示，東風鎮(zhèn)農村人均畜牧收入為320元。
2 畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題
雖然東風鎮(zhèn)目前畜牧業(yè)整體發(fā)展勢頭良好，但仔細分析發(fā)現(xiàn)，當中仍存在一些不可忽視的問題，歸納如下：首先，科技水平不高，產業(yè)化程度較低。目前，東風鎮(zhèn)畜牧業(yè)仍以傳統(tǒng)的散養(yǎng)為主，尚未形成完善的規(guī)?；a業(yè)化體系，對病疫的有效防控、畜禽產品的生加工等多方面帶來了很大的制約，也大大增加了產業(yè)的風險性。成熟的規(guī)模化飼養(yǎng)應當在飼養(yǎng)、管理、病疫防治等多環(huán)節(jié)形成科學完善的體系。其次，畜產品有待精細化加工，質量有待保障。由于主要還是以傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式為主，在飼料添加劑、違禁藥物的使用方面不規(guī)范，存在安全超標隱患，嚴重影響畜禽產品質量。最后是治療體系不夠完善。防疫經費少，防疫網絡不健全，一些疾病如豬瘟、雞新城疫等病時有發(fā)生。
3 建議
東風鎮(zhèn)在畜牧業(yè)發(fā)展上具有相對明顯的優(yōu)勢和潛力。首先，自然條件優(yōu)厚，東風鎮(zhèn)具備良好的氣候條件與土壤環(huán)境，適合種植玉米、馬鈴薯等多種經濟作物，草山、草坡多，可以為畜牧業(yè)的發(fā)展提供充足的飼料資源，且當地氣候條件適合飼養(yǎng)多種畜種。二是人力資源比較充足。東風鎮(zhèn)共有村級防疫員15名、技術人員2名，可在規(guī)劃、選種、飼料搭配等多方面提供服務。
3.1 優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，營造良好發(fā)展氛圍
發(fā)展健康的畜牧業(yè)離不開良好的發(fā)展環(huán)境，為了為其營造良好的發(fā)展氛圍，應當從政策、資金、執(zhí)法，以及輿論等多方面給予全方位支持與服務，加大對畜牧業(yè)發(fā)展的保護力度[1]。
3.2 強化服務體系建設，增強服務功能
首先，建立健全疫病防治體系。為了更加有效對疫病的發(fā)生以及傳播進行控制，需要積極探索新型防治服務體系以及運行機制。其次，加強信息服務平臺的建設。加大對信息化宣傳、服務手段的建設，逐步完善服務體系。最后，加強對高科技能力的服務體系的建設。通過專業(yè)技能培訓、現(xiàn)場指導等多種途徑促進科技能力的提升，通過與高校、農業(yè)科技部門等機構進行合作方式有效提高畜牧業(yè)的科技水平[2]。
3.3 提高產業(yè)化水平，拓寬發(fā)展渠道
首先，以持續(xù)發(fā)展為原則，應當明確發(fā)展方向。重點發(fā)揮養(yǎng)殖大戶的帶頭作用，擴大規(guī)?；囵B(yǎng)養(yǎng)殖小區(qū)，通過一點帶面的方式推動全鎮(zhèn)畜牧業(yè)的全面可持續(xù)發(fā)展。其次，不僅關注發(fā)展量的提升，更好注重產業(yè)品質的提升。再次，不斷完善經營方式體系，形成緊密的利益共同體，實現(xiàn)資源共享、互利共贏、利益最大化。最后，拓展發(fā)展渠道，不斷加大招商引資力度，擴寬融資渠道，為全鎮(zhèn)的畜牧業(yè)的發(fā)展提供源源不斷的動力[3-4]。
3.4 發(fā)展牧草種植，優(yōu)化產業(yè)結構
發(fā)展牧草種植業(yè)將有效推動種植業(yè)從二元結構轉變?yōu)槿Y構，從而提升土地利用率、產出率。要想有效推動牧草種植業(yè)的發(fā)展，需要從以下幾點加以重視。首先，加強牧草種植宣傳力度。將牧草種植帶來的經濟效益、社會效益、環(huán)境效益等積極傳播給廣大群眾，提高農戶的積極性。其次，做好技術支持服務工作。通過集中培訓、現(xiàn)場指導等多種途徑對農民進行技術指導。最后，因地制宜、因時制宜，將牧草種植與畜牧養(yǎng)殖有效結合起來，走農林牧一體化的生態(tài)型發(fā)展[5]。
4 參考文獻
[1] 張自和.高寒草地畜牧業(yè)的意義、問題與發(fā)展建議[J].草業(yè)科學，2001（6）：1-5.
[2] 付蓉.對我國畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建議[J].河南農業(yè)科學，2008（12）：137-138.
[3] 戚世林.我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議[J].當代畜牧，2013（15）：64-65.
關鍵詞：云計算 物聯(lián)網 西南少數民族地區(qū) 畜牧業(yè)信息化
中圖分類號：TP3 文獻標識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）09（c）-0012-01
物聯(lián)網與云計算是信息技術的發(fā)展熱點，是“十二五規(guī)劃”的重要科學技術，將對各行業(yè)未來發(fā)展產生巨大變革。西南少數民族地區(qū)應當抓住機遇，大力提升科技生產力，提高其社會經濟發(fā)展水平。畜牧業(yè)作為西南少數民族地區(qū)的傳統(tǒng)主導產業(yè)，有其獨特資源優(yōu)勢，應用物聯(lián)網與云計算等新一代信息技術，將促進其向現(xiàn)代畜牧業(yè)快速轉變。
云計算（Cloud Computing）是網格計算（Grid Computing）、分布式計算（Distributed Computing）、并行計算（Parallel Computing）、效用計算（Utility Computing）、網絡存儲（Network Storage Technologies）、虛擬化（Virtualization）、負載均衡（Load Balance）等傳統(tǒng)計算機和網絡技術發(fā)展融合的產物，它通過使計算分布在大量的分布式計算機上，而非本地計算機或遠程服務器中，使得數據中心的運行將與互聯(lián)網更相似。能夠將資源切換到需要的應用上，根據需求訪問計算機和存儲系統(tǒng)。物聯(lián)網就是物物相連的互聯(lián)網。物聯(lián)網的核心和基礎仍然是互聯(lián)網，是在互聯(lián)網基礎上的延伸和擴展的網絡，其用戶端延伸和擴展到了任何物品與物品之間，進行信息交換和通信。隨著物聯(lián)網業(yè)務量的增加，對數據存儲和計算量的需求將帶來對“云計算”能力的要求。工信部“十二五”規(guī)劃把云計算平臺和物聯(lián)網的發(fā)展都作為了新一代信息技術發(fā)展的重點領域。云計算與物聯(lián)網技術的發(fā)展將引起各行業(yè)的巨大變革。
就畜牧業(yè)的信息化建設來講，會帶來更及時更準確的海量信息，要求實現(xiàn)智能化的遠程監(jiān)控與跟蹤，這是目前的系統(tǒng)平臺所無法處理的。目前西南少數民族地區(qū)畜牧業(yè)的信息化水平還處于初級階段，通過與通信運營商合作，大力建設3G、GPRS、光纜、固話、互聯(lián)網等通信設施。通過“金農工程”推進電子政務，初步建成門戶網站群和信息采集系統(tǒng)，提供市場信息、技術培訓等信息服務。在未來云計算與物聯(lián)網等新一代信息技術飛速發(fā)展的環(huán)境下，單純的信息服務是無法滿足少數民族地區(qū)畜牧業(yè)信息化發(fā)展需求的，這既是嚴峻的挑戰(zhàn)，也是重大的發(fā)展機遇。利用云計算與物聯(lián)網技術，可以進一步完善畜牧管理部門職能，實現(xiàn)OA辦公、視頻會議、生產統(tǒng)計、疫情監(jiān)控、畜產品安全、監(jiān)測預警、動物溯源、草原防火、專家資源、“3S”監(jiān)控調度等?？梢赃_到集約化自動生產，實現(xiàn)圈舍監(jiān)控、飼料配方、牲畜投料、牧草收儲、耳標腳環(huán)溯源等精準化、科學化和智能化。
目前關于云計算與物聯(lián)網技術在畜牧業(yè)信息化建設中的應用研究已經有了一些理論成果和應用工具。中國畜牧業(yè)經濟專業(yè)委員會主辦了“首屆現(xiàn)代奶業(yè)信息化管理及云計算研討會”，并了我國首個奶牛牧場云計算管理系統(tǒng)―― “新牛人X6”，通過牧場管理系統(tǒng)，RFID智能識別系統(tǒng)，在畜牧業(yè)養(yǎng)殖、畜產品加工及流通和食品追溯領域提供智能化產品與解決方案。勵源公司研發(fā)了多款牛用RFID電子耳標、監(jiān)測計步器、自動電子秤、智能手持設備等。還有“肉牛育種數字化云服務平臺”，利用智能設備在各育種場采集數據并上傳到全國育種數據平臺，育種平臺可以對數據進行綜合運算，并允許畜牧所的專家進行數據分析，最終將育種選種結果反饋給各育種場以指導生產?！扒萦N云服務平臺”，客戶端利用智能手持機及RFID籠位標記卡，各種重量傳感器、溫濕度傳感器將雞舍的信息、種雞產蛋信息自動實時上傳到服務平臺中來，平臺即可對數據進行分析處理，提供選種育種信息。新的成果和新的技術應用到西南少數民族地區(qū)畜牧業(yè)的信息化建設中，必將帶來巨大經濟效益。針對西南少數民族地區(qū)畜牧業(yè)的特點，合理應用云計算與物聯(lián)網等新一代信息技術，研發(fā)適宜的管理平臺和管理模式，顯得非常重要。
西南少數民族地區(qū)的信息化建設進程緩慢、落后，存在人才缺乏、資金投入少、設備技術手段落后，缺乏政策支持等問題，盡管近年來取得了飛速發(fā)展，但薄弱的基礎設施仍然與其迫切的發(fā)展需求存在巨大反差：此外，交通不便、氣候環(huán)境多變、農林畜牧為主業(yè)、地域分布寬廣、多民族聚居、社會政治環(huán)境復雜，基于以上因素，其畜牧管理迫切需要信息化的高水平、高速發(fā)展。但恰恰在信息化建設方面卻非常落后，與其他地區(qū)差距特別明顯。因此急需高度重視，發(fā)現(xiàn)關鍵問題，針對性的解決相關瓶頸限制，加快其信息化進程。未來云計算與物聯(lián)網技術將是新一代信息技術的發(fā)展和應用重點，西南少數民族地區(qū)不應落后在新時代的起跑線上，必須抓住機遇，大力發(fā)展現(xiàn)代信息化畜牧業(yè)。
參考文獻
[1] Lei Chen；Mitchell Tseng；Xiang Lian， Development of foundation models for Internet of Things[J].Frontiers of Computer Science in China，2010（3）.
[2] 朱會霞，王福林，索瑞霞.物聯(lián)網在中國現(xiàn)代農業(yè)中的應用[J].中國農學通報，2011（2）：310-314.
關鍵詞 生態(tài)環(huán)境 治理 問題 草業(yè)科學 發(fā)展
中圖分類號：S812 文獻標識碼：A
1生態(tài)環(huán)境治理面臨的問題
我國土地面積位于世界第三位，但是用于種植的土地面積相對較少，僅占據土地總面積的10%。人均耕地面積小，不到世界人均耕地面積的一半。造成這種現(xiàn)象的主要原因在于非農業(yè)用地面積的增大，此外，還出現(xiàn)了土地資源污染和廢棄用地增加等原因的影響。目前我國耕地水土流失現(xiàn)象嚴重，耕地荒漠化嚴重，受到荒漠化的影響，導致我國的一些干旱半干旱的地區(qū)耕地面積出現(xiàn)了不同程度的退化。
隨著水土流失的加劇外加人為對土地資源的破壞，導致我國的荒漠化面積加劇，并且一些草場的生態(tài)系統(tǒng)功能出現(xiàn)了不同程度下降，生態(tài)種類的組成減少。人口的密集性和畜牧業(yè)的無計劃繁衍導致草場退化嚴重，使得畜草之間失去了平衡性。除上述原因之外，我國的森林覆蓋面積逐漸減少，森林的主要作用是防風固沙，保持水土流失，凈化城市空氣以及保護生物的多樣性。由于人類的保護意思不強出現(xiàn)了毀林開墾的現(xiàn)象，使得我國森林面積大幅減少，導致生物多樣性減少，一些重要的生物物種面臨著消失甚至是死亡的威脅，稀有物種的滅絕和瀕危物種的增加導致我國經濟損失嚴重。
2草業(yè)科學專業(yè)發(fā)展的必要性
隨著我國農業(yè)進入新的發(fā)展時期，草在農業(yè)中占據著較大的比例，我國作為草地資源大國需要借助世界發(fā)達國家的農業(yè)生產技術經驗對我國的農業(yè)結構進行調整。針對我國西部環(huán)境惡化問題，利用草業(yè)科學技術能夠對生態(tài)環(huán)境進行治理，從而達到城市綠化的作用，一定程度上能夠改善環(huán)境質量，對于經濟建設和環(huán)境發(fā)展起著重要的作用。
草業(yè)科學專業(yè)主要培養(yǎng)學生在農業(yè)發(fā)展以及環(huán)境治理過程中的關鍵技術，對于我國農區(qū)以及農牧交錯區(qū)環(huán)境的治理能夠提供一定的解決措施。學生可以利用學到的新型技術進行城市綠地設計和建設，甚至是進行生態(tài)環(huán)境治理，利用他們學到的基本理論持續(xù)高效的對草業(yè)資源實施規(guī)劃和管理，設置人工草地或者是進行草產品的加工，不僅能夠增強我國草業(yè)資源開發(fā)的合理性，在草坪綠化方面也能夠體現(xiàn)基本的能力。草業(yè)科學專業(yè)培養(yǎng)出來的學生未來從業(yè)的崗位是一些規(guī)劃管理部門，例如城市綠化或者是草種生產等企業(yè)，從事草坪的建設和管理工作，利用學習的技術對草業(yè)進行推廣管理，也可以負責公共綠化帶，例如城市小區(qū)或者是公園的綠化工作，或者是負責學校甚至是公用綠地的建設，憑借其專業(yè)知識進行詳細的設計，怎樣灌溉排水或是怎樣合理的設置草坪的種植面積，能夠更好地為城市的綠化做貢獻。我國在城市綠化管理方面的人才相對較少，并且這些僅有的管理人員沒有專業(yè)的管理知識，在生態(tài)環(huán)境治理過程中會面臨眾多的問題，因此，開設草業(yè)科學專業(yè)能夠培育出一批高技術的管理人才，才能為城市化建設更好的出謀劃策。
3基于治理問題的草業(yè)科學專業(yè)發(fā)展的方向
草業(yè)科學的發(fā)展方向主要有兩個，第一個方向是關于草坪的護理工作，人們將其稱為城鎮(zhèn)園林綠化。該專業(yè)的開設能夠在花卉和草的利用方面培養(yǎng)出一些優(yōu)秀人才，學生能夠在城市綠化的過程中對草坪進行管理，并且能夠負責城市綠化工作，實現(xiàn)城市生態(tài)環(huán)境的科學化管理。第二個是畜牧業(yè)養(yǎng)殖的方向，主要在生態(tài)畜牧業(yè)和農林養(yǎng)殖業(yè)方面做出貢獻。該發(fā)展方向是草業(yè)科學專業(yè)學生發(fā)展的基礎性方向，同時也是一個重要的發(fā)展方向。農業(yè)畜牧業(yè)作為我國支柱性產業(yè)，是國民生活中不可缺少的一部分，一定程度上能夠體現(xiàn)國民經濟的發(fā)展。草業(yè)科學的發(fā)展對于畜牧業(yè)的規(guī)模和發(fā)展效益起著制約性作用，學生對于這方面的學習主要是研究牧草的栽培以及草種的培育，如何進行改良種植等，該方向學習的范圍比草坪管理的范圍更加寬廣。
基于環(huán)境治理的草業(yè)科學專業(yè)發(fā)展方向可以將草坪的護理和畜牧業(yè)的養(yǎng)殖相結合。我國處于城市化發(fā)展階段，對自然資源開放強度較大，而我國長期以來實行的是粗放型的經濟增長方式，在技術的管理方面比較落后，外加一些管理部門對環(huán)境保護的認識不深，生產企業(yè)的高排放和高生產加重了環(huán)境污染。以城市為中心的環(huán)境污染逐漸開始蔓延并且范圍不斷擴大。為了對環(huán)境全面進行治理，應該加強對草坪的護理，同時確定畜牧業(yè)養(yǎng)殖的正確方向。草業(yè)科學專業(yè)的學生應該學習專業(yè)的草坪管理技術，方便在以后的城市綠化過程中加大草坪綠化面積，更好的規(guī)劃城市綠地占地面積，避免土地資源的浪費。同時學習畜牧業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)劃策略，對我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖情況進行合理規(guī)劃，減少牧區(qū)生態(tài)環(huán)境的破壞，還給自然環(huán)境青山綠水。
3結語
環(huán)境保護關系到人們的長遠發(fā)展和切身利益，面對我國生態(tài)環(huán)境不斷惡化的現(xiàn)象，需要培養(yǎng)專業(yè)的生態(tài)環(huán)境管理人才，利用科學技術作為保護環(huán)境的法寶，合理的解決我國生態(tài)環(huán)境中存在的各種問題，為人們的生活提供舒適的場所。
參考文獻
關鍵詞 高效畜牧業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；潛力；區(qū)域布局；措施；安徽潁上
中圖分類號 F326.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）12-0303-02
潁上縣以加快轉變發(fā)展方式為主線，堅持“保供給、保安全、保生態(tài)”目標不動搖，著力推進畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化、產業(yè)化、信息化。進一步增強畜禽綜合生產能力，努力保障飼料和畜產品質量安全，促進畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，為在現(xiàn)代農業(yè)中率先實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化奠定堅實基礎[1-2]。
1 潁上縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
截至2013年底，全縣畜牧業(yè)生產的各項指標全面增長：全縣大牲畜存欄7.01萬頭，同比增長2.79%，牛存欄7.02萬頭，同比增長2.79%，其中奶牛存欄1 060頭；生豬存欄43.45萬頭，同比增長3.54%，其中能繁母豬存欄5.12萬頭，同比增長4.59%；山羊存欄17.49萬只，同比增長5%；家禽存欄279.80萬只，同比增長2.2%，其中蛋雞存欄137.64萬只，同比增長0.97%。期末累計出欄生豬91.97萬頭，同比增長5.22%，出欄肉牛7.39萬頭，同比增長6.96%；山羊出欄32萬只，同比增長4.5%；出欄家禽522萬只，同比下降2.93%；肉類總產10.02萬t，同比增長2.2%。禽蛋產量2.87萬t，同比下降0.4%，較大規(guī)模養(yǎng)殖場達到820個，規(guī)模養(yǎng)殖比重達到72%，畜牧業(yè)總產值29.36億元，畜牧業(yè)產值比上年增加4.1%，畜牧業(yè)產值占農業(yè)產值的比重為39%；按農業(yè)人口計算人均牧業(yè)產值2 110元。
2 發(fā)展?jié)摿?/p>
潁上縣高效畜牧業(yè)發(fā)展?jié)摿薮螅饕憩F(xiàn)：①潁上縣是國家生豬調出大縣、省生豬改良體系建設項目縣，國家、省每年安排省級肉牛生產大縣獎補資金700萬元以上，對全縣養(yǎng)殖業(yè)將起到加速器作用。②潁上縣水草資源豐盛，發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的基礎得天獨厚，加之農作物秸稈的轉化利用率不高，發(fā)展畜牧業(yè)的飼草資源有一定的擴展空間。③全縣有2個國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場，4個省級和6個市級示范場，可起到一定的示范引領作用。④國際小母牛項目已落戶垂崗鄉(xiāng)，將扶持300戶發(fā)展連片規(guī)模養(yǎng)牛生產。
3 存在的問題
一是新建擴建養(yǎng)殖場用地困難。適合建養(yǎng)殖場的不是基本農田的地塊很少。二是養(yǎng)殖場貸款難。養(yǎng)殖場建設畜禽舍及購買種畜投資大，目前又不能作貸款抵押。三是畜產品加工企業(yè)少、檔次低，不能使畜產品就地加工增值。四是養(yǎng)殖場的污染問題不易解決。規(guī)模養(yǎng)殖場的污染物處理需要一定的資金投入，政府項目投資少、養(yǎng)殖場自身難以承擔治污設施的建設費用[3]。五是畜禽無害化處理需要一定的財政資金補貼。
4 畜牧業(yè)發(fā)展思路
堅持以科學發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展為指導，做到“畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護并重、質量安全與規(guī)模擴展并舉、生產增長與市場開發(fā)同步、發(fā)展速度與產業(yè)效益同步”。以發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)促進農民增收為目標、以提高畜產品競爭力為核心。立足資源優(yōu)勢，穩(wěn)生豬、保家禽、促牛羊、加快發(fā)展奶牛業(yè)[4]。
5 發(fā)展目標
2015年，肉蛋奶總產達16.5萬t，畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值比重達45%，農民人均牧業(yè)純收入比“十一五”末增長50%以上，農民人均牧業(yè)產值達2 500元。2018年，肉蛋奶總產達20萬t，畜牧業(yè)產值占農業(yè)總產值比重達45%，農民人均牧業(yè)產值達2 800元（表1）。
6 畜牧業(yè)發(fā)展的區(qū)域布局
6.1 區(qū)域范圍
開展畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）創(chuàng)建活動，啟動現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)創(chuàng)建，優(yōu)化區(qū)域布局，加快畜牧業(yè)結構調整，著力培育五大優(yōu)勢畜產品生產基地，即以慎城、六十鋪、江店孜、新集、五十鋪、建潁、十八里鋪、西三十鋪、耿棚、八里河、夏橋、王崗12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的三元雜交豬生產基地，到2015年出欄優(yōu)質豬50萬頭；以迪溝、陳橋、江口、謝橋、古城、黃橋、紅星、盛堂、潤河、十八里鋪、江店孜、黃壩12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質肉牛生產基地，2015年出欄優(yōu)質肉牛4萬頭；以南照、紅星、盛堂、半崗、潤河、關屯、王崗、垂崗、賽澗、楊湖、劉集、陳橋12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質肉羊生產基地，2015年出欄優(yōu)質肉羊18萬只；以王崗、魯口、慎城、古城、江口、楊湖、黃壩、迪溝、半崗、關屯、潤河、南照12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的優(yōu)質肉禽、蛋禽生產基地，特別是利用謝橋、迪溝、古城等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的塌陷區(qū)大水面大力扶持發(fā)展水禽生產，2015年出欄優(yōu)質肉禽400萬只，飼養(yǎng)蛋禽100萬只；以迪溝、黃橋、謝橋、潤河、建潁、楊湖、劉集、江口、陳橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的兔生產基地（表2）。通過推進優(yōu)勢畜產品基地建設，搞好優(yōu)質畜產品生產。到2015年，全縣規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）發(fā)展到1萬個，規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到80%以上；申報創(chuàng)建畜牧科技示范場，國家級5個、省級20個、市級60個；全縣畜牧業(yè)優(yōu)勢區(qū)域布局基本形成，示范帶動能力顯著增強，規(guī)模養(yǎng)殖水平進一步提高。
6.2 主攻方向
以縣種公豬站為核心，全面推廣生豬人工授精技術，力爭三元商品豬生產全覆蓋；以蘇皖良種奶牛繁養(yǎng)公司為基礎，加大招商引資力度，建成存欄萬頭的奶牛生產基地；依靠沿淮的資源優(yōu)勢，借助項目輻射，建立優(yōu)質肉羊生產集聚區(qū)，力爭年出欄山羊占全縣總量的50%以上；在現(xiàn)有60個規(guī)模牛場的基礎上，使用項目資金獎補，新建擴建一批優(yōu)質肉牛生產基地。實行科學化生產、標準化管理提升肉牛的出欄率和優(yōu)質率；在與立華集團、六合集團、新希望集團合作的基礎上，打造一批蛋雞、肉雞生產基地。
7 重點投資建設內容
在紅星現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)內的六十鋪鎮(zhèn)，依托縣種公豬站，從國外或國內核心育種場引進祖代種豬，以繁殖純種母豬為主，滿足本縣及周邊生產二元、三元雜交豬需要，項目總需投資1 000萬元（含引種及自動生產設備、豬舍建造等），建成后爭創(chuàng)國家級核心育種，填補阜陽市空白；建設畜產品屠宰加工企業(yè)，包括生豬屠宰場擴建、新建肉雞屠宰加工廠和禽蛋加工廠；新希望集團投資5 000萬元在六十鋪鎮(zhèn)新建5 000頭奶牛場。
8 已執(zhí)行的財政扶持政策
生豬調出大縣獎補；生豬標準化示范場建設項目；“菜籃子”產品畜牧生產項目；安徽省肉牛生產大縣獎補；安徽省振興奶業(yè)計劃獎補；生豬、肉牛良種補貼；動物強制免疫建設項目。
9 保障措施
9.1 加強組織領導
縣政府成立畜牧業(yè)發(fā)展領導小組，解決畜牧業(yè)發(fā)展中的用地、用電、貸款、環(huán)保、技術中的具體問題。
9.2 出臺優(yōu)惠政策
縣政府出臺《關于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的意見》，積極爭取中央、省政府支持和資金扶持，鼓勵農民和外商投資發(fā)展畜牧業(yè)和畜產品加工業(yè)，對其在信貸、稅收、土地等方面給予優(yōu)先支持。
9.3 加大投資力度
縣財政每年拿出180萬元扶持資金支持規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展，并隨著縣財政收入的增加逐步增加；整合支農資金，統(tǒng)籌安排農業(yè)綜合開發(fā)。通過農業(yè)產業(yè)化、扶貧開發(fā)、現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展等資金支持畜牧業(yè)發(fā)展。
9.4 加強融資服務
建立和完善有利于肉羊產業(yè)投資的政策環(huán)境，積極引導農民和養(yǎng)殖業(yè)主利用自有資金建設養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)。充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，加大招商引資，引導民間等社會資金投入畜牧產業(yè)。引導金融部門提高對畜牧業(yè)的貸款額度[5]，積極推廣聯(lián)戶擔保等各種有效的方式著力解決 “貸款難”問題。
9.5 落實用地政策
合理安排畜牧業(yè)生產用地，將規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）生產和管理設施、附屬建筑物建設用地視為農業(yè)用地，并將規(guī)模養(yǎng)殖用地納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃，統(tǒng)籌優(yōu)先安排，養(yǎng)殖用電按農業(yè)用電計價。
9.6 強化指導服務
強化宣傳引導，積極營造良好發(fā)展氛圍。深化畜牧獸醫(yī)管理體制改革，加強技術支撐體系建設、綜合管理。積極開展科技進萬家活動，加快科技成果轉化、示范和推廣。創(chuàng)新體制機制，采取優(yōu)惠政策，鼓勵科技人員下基層開展科技推廣工作。加強人員培訓，大力提高從業(yè)人員的知識、科技水平。加強獸醫(yī)實驗室建設，強化疫病預防，嚴把生產場地、運輸流通及產品的消毒檢疫關，確保畜牧產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
10 參考文獻
[1] 俞建奎.中衛(wèi)市發(fā)展高效畜牧業(yè)的探討[J].寧夏農林科技，2012（12）：125-126，178.
[2] 孔繁孝.海北州現(xiàn)代化高效畜牧業(yè)發(fā)展的思考[J].中國農墾，2006（12）：34-35.
[3] 索南.加快海晏縣高效畜牧業(yè)發(fā)展的思路[J].中國畜禽種業(yè)，2011（12）：20-21.
一、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問題
（一）辦學理念落后，招生不嚴格
辦學理念是學校的靈魂，理念決定思路，思路決定出路。只有確立了科學的辦學理念，學校的各項工作才能創(chuàng)新，只有不斷創(chuàng)新，學校才能持續(xù)、快速、健康發(fā)展。在部分職業(yè)院校學校建立之初，為了扶持職業(yè)院校學校的發(fā)展，學校的錢財、物資及招生指標都是政府給的，學校領導不用花太多的精力去考慮如何提高教學質量，因為學生畢業(yè)后都是由當地政府負責安排工作，學生的能力與素質即使差點也不會影響學校招生。
（二）教師積極性低，專業(yè)教師缺乏
由于學校發(fā)展前途不明確給教師帶來的生存壓力，以及生源質量差造成教學成績沒有明顯的提高，在社會同行面前沒有地位等因素影響了教師工作的積極性，使教師產生了職業(yè)怠倦。有些教師課上應付學生，課下應付領導，教案不寫，作業(yè)不批；不關心教學，只關心放假、發(fā)獎金等問題。由于主客觀方面的原因，職業(yè)學校教師結構不合理、專業(yè)課教師缺乏的狀況未根本改變。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學生到學校除學習文化課外，更重要的是學習專業(yè)課。但是，現(xiàn)在很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)課教師，有相當一部分是普通師范院校的生物系畢業(yè)的。而農業(yè)院校對口專業(yè)的畢業(yè)生，由于沒有教師資格證難以直接走上教師崗位；加之前幾年國家在中等職業(yè)教育投入上的不足，使職業(yè)教育師資得不到有效的培養(yǎng)和鍛煉，再加上教師自身對實踐能力培養(yǎng)的輕視。這些原因造成職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊伍中，中青年教師普遍缺乏實踐經驗，專業(yè)動手能力弱；學科帶頭人缺少，尤其是既有豐富的專業(yè)理論知識，又有很強的操作動手能力的雙師型的教師更缺乏。這些師資問題嚴重影響了職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展。
（三）課程設置不合理，教材內容陳舊
由于專業(yè)教師的缺乏，以及教師工作積極性低。教師很少研究專業(yè)課程設置和教材內容。而目前很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程是按學科教育體系進行設置的，強調知識結構的完整性和系統(tǒng)性。由于追求知識的系統(tǒng)性，課程設置門類繁多。在這種傳統(tǒng)的課程結構下，一年級學生學的是基礎課程；二年級主要是開設專業(yè)基礎課，除了抽象的理論和晦澀難懂的專業(yè)術語之外，他們并沒有多少職業(yè)氛圍的感受；到了三年級學習專業(yè)課的時候，許多學生已是學習疲勞，只好隨便應付了事。
二、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)面臨問題的解決對策
通過對職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問題的思考和分析，特提出以下解決對策。一是轉變辦學理念，多種形式辦學。學校領導要轉變辦學理念，在辦學形式要勇于進取敢于開拓創(chuàng)新。經常到聲譽、教學質量較好的學校和經濟效益較好的大型企業(yè)參觀學習，積極探索校校聯(lián)合和校企聯(lián)合的辦學道路。二是加強師資隊伍的建設。建立一支高素質的專業(yè)教師隊伍是職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的生命線，特別是要重視雙師型專業(yè)師資隊伍的建設。這樣，既解決了當前專業(yè)師資不足的問題，同時也為職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下雄厚的基礎。三是改革課程設置，調整教材內容。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與市場經濟有著十分廣泛、緊密、直接的聯(lián)系。判斷職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)課程的設置是否合理，其中最重要的標準就是學生畢業(yè)后適應本專業(yè)實際工作崗位的快慢，以及工作應用中所學專業(yè)知識的程度。四是建好實驗室和生產實訓基地。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的是面向畜牧生產第一線的技術型勞動者，建好專業(yè)實驗室和生產實訓基地對保證教學質量至關重要。
三、前景展望
伴隨著中國畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖數量快速增長，特別是大規(guī)模集約化飼養(yǎng)為主的方式，為疫病的傳播和流行提供了條件，一些烈性傳染病的頻繁發(fā)生與流行，嚴重損害了國民經濟和養(yǎng)殖者的利益及人民的健康，成為制約畜牧業(yè)健康發(fā)展的首要因素。獸醫(yī)工作者是以保障畜禽健康，、促進畜牧業(yè)健康發(fā)展為基本任務，所以當前畜牧業(yè)與疫病防治，正需要大批具有實踐性和綜合能力強、基本素質高的基層綜合型畜牧獸醫(yī)人才。因此，只要職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)走好政策路線，抓住發(fā)展機遇，加強教學與生產實踐的聯(lián)系，及時發(fā)現(xiàn)、解決教學過程中存在的問題，就能促進職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的健康發(fā)展，更好地為我國畜牧業(yè)和農村經濟的發(fā)展服務。
參考文獻：
[1] 李淑菊.畜牧獸醫(yī)職業(yè)教育發(fā)展對策[D].西安.西北農林科技大學，2008.
以十七大精神為指針，認真貫徹落實中央1號文件精神，堅持N學發(fā)展觀，深入實施科教興牧戰(zhàn)略，以建設節(jié)水型社會和落實石羊河流域綜合治理規(guī)劃為目標，認真實施生態(tài)立縣戰(zhàn)略，努力破解快畜牧業(yè)發(fā)展和保護生態(tài)環(huán)境的固有矛盾，以市場為導向，以科為動力，大力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)建設，提升畜牧業(yè)綜合生產能力，加農牧民收入，實現(xiàn)草畜產業(yè)和農村經濟持續(xù)、快速、健康發(fā)展。圍繞生態(tài)立縣戰(zhàn)略目標，按照“穩(wěn)糧、擴經、增草、興牧的針，堅持“兩抓兩建，抓大戶、建小區(qū)，抓品種改良、建防疫體的發(fā)展思路，穩(wěn)定豬雞生產，適度發(fā)展肉牛，重點突破養(yǎng)羊”施“科學改良品種，擴大養(yǎng)殖數量，規(guī)范飼養(yǎng)管理，舍飼圈養(yǎng)育加速出欄銷售，打造優(yōu)勢品牌，提高經濟效益，戰(zhàn)略，重點發(fā)養(yǎng)羊業(yè)，以健康畜牧業(yè)和現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的要求，全面推進畜牧布局區(qū)域化1草場戶營化、草種優(yōu)質化、牲畜良種化、圈舍暖棚經營產業(yè)化1生產標準化、服務信息化，加快傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)。
三發(fā)展目標
養(yǎng)殖目標。年牛、羊、豬、雞飼養(yǎng)量分別達到9萬頭1150萬只、24萬頭和202萬只，年均增長6．5％115％17％和8％，年分別達到126萬頭、200萬只、288萬頭和242萬只o
產量目標。年全縣肉、蛋、奶產量分別達到2．02萬噸，1500噸、800噸，年均分別增長12％、2％、23％，年分別達到29萬噸、2000噸、1000噸。
綜合目標。年，全縣畜牧業(yè)增加值達到256億元，年均增長15％，年畜牧業(yè)增加值達到3．26億元；年畜牧業(yè)增加值占農業(yè)增加值的比重達到25％，年均增加4個百分點。年達到33％以上；農民人均牧業(yè)純收入達到1050元。凈增160元，年均增長15％。年達到1380元，凈增330元o
質量目標。畜牧業(yè)結構進·一步優(yōu)化，產業(yè)素質明顯提高．畜牧業(yè)科技裝備水平明顯改善，科技貢獻率大幅提升；畜產品質量安全水平顯著提高，基本實現(xiàn)無公害標準化生產；畜牧業(yè)綜合生產能力和市場競爭能力明顯增強，整體效益明顯提高o
暖棚建設目標。全縣每年新建暖棚圈舍1000戶。6萬平方米車分別新增3000戶、18萬平方米o
小區(qū)建設目標。年新建養(yǎng)殖小區(qū)。18個；年養(yǎng)殖小區(qū)累積達到100個，通過三年努力創(chuàng)建全省養(yǎng)殖小區(qū)建設示范勢嚴業(yè)。
一良種奶牛
1優(yōu)勢區(qū)域：以具有發(fā)展基礎的種子公司奶牛場1畜牧站奶牛場和三雷鎮(zhèn)、蘇武鄉(xiāng)城郊的飼養(yǎng)戶等為優(yōu)勢產區(qū)，逐步帶動東壩鎮(zhèn)、泉山鎮(zhèn)、西渠鎮(zhèn)、紅沙崗鎮(zhèn)等小城鎮(zhèn)的奶牛飼養(yǎng)和鮮奶供給。
2預期目標：年，全縣奶牛飼養(yǎng)量和牛奶產量分別為600頭、800噸。奶牛平均單產由目前的1200公斤提高到1300公斤年，全縣奶牛飼養(yǎng)量和牛奶產量分別為800頭11000噸。重點產區(qū)奶牛存欄和牛奶產量分別達到400頭1500噸。
1優(yōu)勢區(qū)域：以具有發(fā)展?jié)摿Φ牟唐?、重興1收成等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為優(yōu)勢產區(qū)，蔡旗、重興為重點建設區(qū)。以千家萬戶為基礎，育肥小區(qū)建設為抓手，走好養(yǎng)、擴、繁肉牛品牌這盤棋o
2預期目標：年，全縣肉牛存欄和牛肉產量力爭達到7萬頭、2500噸、肉牛出欄率由目前的25％提高到35％；2個重點產區(qū)肉牛存欄和牛肉產量分別達到12500頭、600噸；年3全縣肉牛存欄和牛肉產量力爭達到96萬頭、4000噸1肉牛出欄率提高到40％；2個重點產區(qū)肉牛存欄和牛肉產量分別達到1．8萬頭1900噸。
三肉羊
1優(yōu)勢區(qū)域：以具有發(fā)展?jié)摿Φ膴A河、南湖、昌寧、大壩、紅沙梁、西渠、東湖、收成為優(yōu)勢產區(qū)，夾河、南湖、紅沙梁、西渠、東湖、收成為優(yōu)勢產區(qū)，夾河、南湖、紅沙梁>西渠、東湖、收成為重點建設區(qū)。
2預期目標：年，全縣肉羊存欄和羊肉產量分別達到100萬只、6000噸、肉羊出欄率由目前的45％提高到48％；9個優(yōu)勢產區(qū)肉羊存欄和羊肉產量分別達到54．2萬只、2400噸，6個重點建設產區(qū)肉羊存欄和羊肉產量分別達到45萬‘只、1800噸。
四瘦肉型豬
1優(yōu)勢區(qū)域：以縣白豬育種場為支撐，蘇武、大壩、東壩、雙茨科、泉山、大灘為重點產區(qū)。
2預期目標：年全縣瘦肉型豬達到24萬頭，豬肉產量達到7500噸。6個重點產區(qū)達到10．3萬頭，豬肉產量達到3750屯；年全縣瘦肉型豬達到28．8萬頭，+豬肉產量達到10800噸。6個重點產區(qū)達到12．4萬頭，豬肉產量達到5200噸。
五良種雞
以城郊良種雞發(fā)展為重點，依托西湖養(yǎng)雞小區(qū)、東壩中岔等專業(yè)村社和養(yǎng)雞規(guī)模大戶進行區(qū)域布局，以專業(yè)化、規(guī)?；⑸唐坊l(fā)展為目標，帶動農村小城鎮(zhèn)養(yǎng)雞小區(qū)的發(fā)展，使全縣年養(yǎng)雞達到202萬只，禽蛋產量達到1500噸，年全縣養(yǎng)雞達到2424萬只，禽蛋產量達到2000噸。
三、緊抓工作重點，促進草畜產業(yè)發(fā)展
一調整產業(yè)結構，科學合理發(fā)展
一是調整大農業(yè)內部結構。按照縣委、縣政府提出的關井、壓田、調結構”總體思路，立足于節(jié)水這一基本原則下，合理調整農業(yè)內部種植結構，壓減高耗水作物，適當種植經濟經作物和種植耐寒、耐旱、耐鹽堿的沙生植物和原生態(tài)牧草，使良、經、草三元種植結構達到科學合理。
二是調整畜種結構。按照“穩(wěn)定生產豬雞，適度發(fā)展肉牛，重點突破養(yǎng)羊”發(fā)展方向，今后我縣畜牧業(yè)生產要重點發(fā)展牛羊等草食家畜，特別要擴大羊的飼養(yǎng)量，做強做大羊產業(yè)，全縣羊飼養(yǎng)量達到畜禽飼養(yǎng)總量的70％以上，羊只達到200萬只，牛飼養(yǎng)量達到1．6萬頭以上。
三是調整畜群結構。重點擴大牛、羊、豬等基礎母畜的飼養(yǎng)量，奠定擴大畜牧業(yè)再生產的基礎，牛、羊、豬基礎母畜要分別達到2萬頭、90萬只、1．2萬頭。
四是調整區(qū)域結構。按照專業(yè)化生產的要求，力p陜建立具有縣域特色的五個畜牧產業(yè)帶，即：以重興、蔡旗為重點的肉牛產業(yè)帶；以等為重點的肉羊產業(yè)帶；以等為重點的生豬產業(yè)帶；以為重點的優(yōu)質蛋一肉雞產業(yè)帶；以城區(qū)奶牛養(yǎng)殖戶為重點的鮮奶產業(yè)帶。
二抓大戶建小區(qū)，引領產業(yè)發(fā)展
一是實施養(yǎng)殖大戶帶動工程。抓大戶，帶小戶，村帶村，戶帶立足千家萬戶養(yǎng)殖的基礎上，選擇一批基礎好，群眾積極性5村社和農戶，進行重點扶持，突出抓好千頭豬場，500只羊場，100頭牛場及萬只雞場的建設，整村整社推進，發(fā)展專業(yè)鄉(xiāng)，專業(yè)村，廣業(yè)社和養(yǎng)殖大戶7利用3年時間建成專業(yè)鄉(xiāng)2個，每鄉(xiāng)每年建成1個專業(yè)村，每村建．成3個專業(yè)社，力求規(guī)模效益，帶動全縣草畜產業(yè)的發(fā)展。
二是發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖。按照“小規(guī)模、大群體”發(fā)展方向9實施好以養(yǎng)羊為重點的氣223一村一品工程，即一戶一座暖棚，一戶飼養(yǎng)基礎母羊20只，人均牧業(yè)收入2000元以上。
三是建設養(yǎng)殖小區(qū)。從年我縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀看，建設養(yǎng)殖小區(qū)是轉變畜牧業(yè)生產方式的一條有效途徑，從分散飼養(yǎng)走向，集約飼養(yǎng)的一種過渡性養(yǎng)殖方式，既可以解決集中飼養(yǎng)，人畜分離的問題，又能適應家庭生產經營形式，因此，要根據省政府《關于力口‘陜全省畜牧業(yè)生產方式轉變的意見》精神和《省養(yǎng)殖小區(qū)建設管理規(guī)范》要求，堅持退出散養(yǎng)、退出庭院、退出村莊3進入規(guī)模、進入小區(qū)、進入市場循環(huán)的三進三退”原則，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把養(yǎng)殖小區(qū)建設作為全面提升養(yǎng)殖業(yè)檔次的重點，按照統(tǒng)規(guī)劃，合理布局，突出特色，規(guī)模適度，人畜分離，規(guī)范管理，綜合利用的思路，突出環(huán)保設施建設，小區(qū)內污染源處理要列入沼氣項目優(yōu)先安排，小區(qū)周圍環(huán)境要設立綠化帶，做到環(huán)境優(yōu)美，最大限度地降低環(huán)境污染，建立養(yǎng)畜—沼氣—有機肥日光溫室“四位一體，生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)。按照“溫暖并舉，種養(yǎng)齊抓，湖壩互補，協(xié)調發(fā)展，思路，實施好1132工程，即小區(qū)內1個農戶修建暖棚羊舍100平方米戶均飼養(yǎng)基礎母羊30只，戶均牧業(yè)收入2萬元以力，陜畜禽“種子工程”建設。落實保護母畜政策，控制牛羊適齡母畜外流，全面淘汰劣質種畜，打好發(fā)展基礎。生豬生產上要以白豬育種場為依托，引進優(yōu)良種豬，擴大生產規(guī)模，年飼養(yǎng)能繁母豬達到500頭以上，以杜洛克、長白、大約克為父本，以地方品種為母本，開展“三元雜交”和“多元雜交，改良，年生產雜交商品豬1萬頭以上。以保證商品豬重點產區(qū)的仔豬供應，同時要扶持發(fā)展三雷、重興、東壩、大灘、泉山、雙茨科等鄉(xiāng)鎮(zhèn)能繁殖母豬專業(yè)村社和農戶，引進投放優(yōu)良種豬，擴大商品仔豬生產量，以保證縣內農戶養(yǎng)豬的需要。養(yǎng)牛生產上，要依托省家畜繁育中心，健全和完善重興1蔡旗1收成、東壩、夾河等黃牛人工授精站，全面普及黃牛人工授精凍配技術，年全縣肉牛全部推行人工凍配雜交改良。養(yǎng)羊生產上要在穩(wěn)定本地土種羊及小尾寒羊飼養(yǎng)數量的基礎上，立足市場需求，積極引進特克賽爾、薩?？说热庥醚蛐缕贩N3對現(xiàn)有種羊場進行技術改造和設備更新，建立綿羊人工授精站點以小尾寒羊或土一寒雜交羊為母本，開展“二、三元雜交，改良，提高肉羊生產能力。養(yǎng)雞生產上，要堅持外引內孵相結合約辦法，重點推廣羅曼、海蘭、艾維因、正大等蛋肉雞品種，提高蛋1產肉生產能力。通過“種子工程，建設建立起基本適應我縣畜牧業(yè)發(fā)展的原種場、擴繁場、人工授精點三級配套的畜禽擴繁本系。系Ⅶ好鄉(xiāng)站建設，改革管理體制，積極爭取國家投入，配備先進的儀器設備和村級防疫人員，建立一支布局合理的骨干防疫隊伍，提高畜牧業(yè)服務水平。加強疫情測報網絡建設，完善以縣、鄉(xiāng)、村為主干以防檢疫人員為支點的疫情測報網絡，及時掌握疫情動態(tài)，科學指導疫病防控，推進動物免疫標識和疫病可追溯制度。建立推行防疫責對行政和科技人員實行目標責任制管理，制。嚴格獎罰措施，嚴肅處理防疫失職人員。不斷完善突發(fā)重大動物疫情應急預案，落實資技術物資“三項儲備，制度，動物防疫資金要列入財政預算，首先保證養(yǎng)殖小區(qū)1養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶的防疫需要，逐步配齊應急物資的儲備，加強應急預備隊伍建設，提高突發(fā)疫情的快速反應能。
五開發(fā)飼草資源，夯實發(fā)展基礎
按照石羊河流域綜合治理規(guī)劃睪求和“關井、壓田、調結構，I作思路，實施退耕還草和植被自然恢復，走立草為業(yè)、興草富民草灌結合和林草一體化妁路子。集體、個體農林場要轉變經營方式，逐步從種植業(yè)走向養(yǎng)殖．業(yè)，發(fā)展草畜產業(yè)和草地農業(yè)，實行井定草3以草定畜，以畜建棚，作為節(jié)水基地和發(fā)展健康養(yǎng)殖業(yè)的示范基地。移民收縮點要搞好整社推進的養(yǎng)殖業(yè)。紅沙崗鎮(zhèn)退出的耕地全部用于種草。要以草原“五配套”點建設抓好小區(qū)規(guī)模養(yǎng)專業(yè)大戶的示范工程建設。湖區(qū)等水質差的村社，已解決了人畜飲水的鼓動發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，其它村社主要發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)。把東湖鎮(zhèn)正新村作為種草養(yǎng)羊試驗示范村，達到戶均1座暖棚，人均1畝草。積政策和措施，構建適應現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的執(zhí)法體系，把畜牧養(yǎng)殖業(yè)納入法制化軌道。引導農民走“種草—養(yǎng)畜—致富，和“草多—畜多—糙
三、草地生態(tài)農業(yè)之路。鼓勵發(fā)展飼草料加工專業(yè)戶，努力增加質飼料的供應量，逐步擴大配合飼料的入戶率。大力推廣秸稈青微m1氨化等技術，促進畜牧業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展，規(guī)模養(yǎng)殖場、羊小區(qū)和養(yǎng)殖牛羊咋專業(yè)村專業(yè)社的農戶要配備青貯窯，引進購提高飼草料利用率。置必要的飼料加工機械設施。
六加強草原建設，治理草原生態(tài)真貫徹落實《草原法》和縣政府制定的民勤縣草原管理暫行辦法》落實草原承包工作，積mg施“退牧還草，項目，推行禁牧、休牧、輪牧制度，力爭到全縣圍欄封育天然草場300萬畝，有計劃、有重點地組織牧民開舍飼半舍飼飼養(yǎng)。禁止開墾草原，制止采集發(fā)菜、采樵等對固沙物的破壞。要加大草原鼠蟲害綜合防治力度，加強草原防火的官完善草原防火各項制度，充實防撲火設施裝備，提高草原防撲
四、保障措施
一創(chuàng)新工作機制、服務產業(yè)發(fā)展
進一步建立健全縣鄉(xiāng)兩級畜牧科技服務體系，增強為農廠務意制定優(yōu)惠政策和獎勵機制，鼓勵科技人員租賃、承包、指導、詢草畜產業(yè)經營項目，要實行農戶貸款、財政貼，息、銀行提供貸等渠道籌集資金。實行干部包聯(lián)帶責任制，就是干部帶大戶，大帶小戶，村帶村，戶帶戶，最終帶動全縣草畜產業(yè)大發(fā)展。加大有實用技術的組裝配套3重點推廣規(guī)模養(yǎng)殖集約化飼養(yǎng)技術、暖棚技術、配方飼料飼草調劑和疫病防治技術等。抓好草畜產業(yè)項目建設和科技示范點建設，加大草畜產業(yè)新技術、新儡種的引進推廣力度，積極與大專院校、科研單位攀親結緣，建立長期的合作關系，實行院校、科研單位與畜牧技術服務機構的長期掛鉤，抓好高新技術的引進推廣和難點技術的攻關，引進、消化、吸收先進的畜牧技術和成果。開展科技培訓、技術咨詢、技術指導等服務，實現(xiàn)科技成果向生產力的轉化。采取請進來教、送出去學的辦法，組織專業(yè)大戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部走出民勤學習養(yǎng)殖經驗和新技術，提高全民科技素質，提高草畜產業(yè)科技裝備水平，加快和推動草畜產業(yè)發(fā)展。
二落實優(yōu)惠政策，激勵產業(yè)發(fā)展
堅持以群眾投入為主體、國家、集體、個人三位一體的投入機制，多渠道籌措資金?？h政府在財政預算中每年列入一定資金用于品種改良、小區(qū)建設、科技推廣、市場建設以及對養(yǎng)殖大戶，運銷大戶進行扶持，鄉(xiāng)財政每年也要列+入一定數量的資金，扶持壯大本鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧產業(yè)。廣泛開展招商引資活動，吸引外商投資發(fā)展畜牧業(yè)，積極動員各企業(yè)、個體工商戶、畜產品運銷戶及農民自籌資金，以股份制、合作制、獨資等方式加大投入，加快全縣畜牧業(yè)產業(yè)化進程。計劃，扶貧、科技、水利、林業(yè)、民政等有關部門要將一些涉農項目的資金向畜牧業(yè)傾斜，扶貧資金要重點用于扶持貧困農戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。金融部門要力口大信貸扶持，積極組織資金，擴大信貸規(guī)模，按照畜牧業(yè)生產特點，優(yōu)化信貸結構，重點支持畜產品加工企業(yè)、養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖小區(qū)的發(fā)展。農村小額信貸對畜禽養(yǎng)殖業(yè)的額度也要適當增力口。畜牧’業(yè)用地要納入土地利用總體規(guī)劃優(yōu)先安排，主÷竺基本農田以外的養(yǎng)殖業(yè)用地均可視為農業(yè)用地，對利用閑灘竺蘭產甲有荒地進行規(guī)模養(yǎng)殖的可無償劃撥土地，對利用集體：往劃足區(qū)域內發(fā)展養(yǎng)殖的要簡化行政審批手續(xù)。
三完善投入機制，扶持產業(yè)發(fā)展
農行1信用社1發(fā)展銀行等金融部門要增加對畜牧業(yè)的貸款額步增加畜牧業(yè)信貸比例，適度放寬貸款條件，簡化貸款手續(xù)，主子千款期限。資金投入上，要突出重點，集中使用，農牧為±的原則，重點是投放在小區(qū)建設、良種畜引進、良種繁；平平竺現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展具有決定性作用的基礎項目上。用于發(fā)展畜財政資金1扶貧資金要捆起來使用，并用于農牧民貸款貼息，蘭主拔千斤的作用。對外地客商、經營大戶來參與規(guī)模養(yǎng)殖、模種草畜產品力口工開發(fā)的投資源共享建設者，享受同本地農戶、相同的優(yōu)惠政策；開辟第二市場，大力發(fā)展非公有制經濟，主持農民1個體戶1下崗職工參與草畜產業(yè)，為就地轉移農村剩余勞動力和城鎮(zhèn)職工就業(yè)開辟新的途徑。
四建立經合組織，帶動產業(yè)發(fā)展
真貫徹落實有關扶持合作經濟組織的政棄措施，積極引導畜業(yè)合作經濟組織1專業(yè)協(xié)會的發(fā)展，縣級技術月艮務機構要組織成女養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬四大養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要以村為單積極組織養(yǎng)殖農戶成立養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)雞、養(yǎng)豬及畜產品經銷專合作經濟組織，工商1畜牧、民政等部門要切實力口強對合作經濟織的登記管理，充分發(fā)揮畜牧業(yè)合作經濟組織在加強行業(yè)自律、拓市場1解決翠營爭端中的作用，力爭到年，全縣農村畜牧五培育龍頭企業(yè)，壯大產業(yè)發(fā)展著力培育龍頭力口工企業(yè)，強化品牌意識，提高草畜產品市場競爭力。要樹立大畜牧1大產業(yè)、大發(fā)展的觀念，打破部門、行業(yè)和所有制界限，通過政策引導和資金運營，聚集民間資本，興辦草畜產品加工企業(yè)，增強加工增值能力，提高草畜產品商五率。重點培育一批規(guī)模大1起點高1帶動力強的畜牧龍頭企業(yè)。由畜牧局牽頭，發(fā)改委1招商局1財政局參與，組成專門工作班子，制定優(yōu)惠政策，釆嚴多種招商形式。把著眼點放在引進知名企業(yè)上，務求取得實效。要重視對現(xiàn)有的畜禽加工、營銷、冷藏、儲運企業(yè)的扶持引導，通過認真調查摸底1分類排隊，對有發(fā)展?jié)摿Φ慕o予積極扶持，使其盡快發(fā)展壯大。對能夠顯著帶動周圍群眾養(yǎng)殖的營銷大戶，各級政府要為他撐腰壯膽1實行獎勵，并引導其逐步擴大規(guī)模、壯大實力，盡長為帶動一方的龍頭企業(yè)。大力推廣和借鑒“龍頭企業(yè)+基地養(yǎng)殖戶”和“反租承包”等行之有效的產業(yè)化經營形式，建立龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖基地緊密聯(lián)結、互利雙贏的運行機制。積極探索“龍頭企業(yè)擔保公司+銀行+養(yǎng)殖場戶，四位一體的新型形式，推動畜牧產業(yè)化經營向更高層次邁進。
六搞活市場流通，激活產業(yè)發(fā)展
以縣城西關市場為依托，以城鎮(zhèn)為中心，依托縣境內各主要公路干線，完善農村集貿市場建設，擴大經營范圍，拓寬經營領域，逐步建成有一定影響能力的畜禽及其產品加工銷售集散中心，形成較完備的草畜產業(yè)交易市場體系。積極旨導農村經濟合作組織和專業(yè)協(xié)會，介入草畜產品營銷，形成上聯(lián)龍頭企業(yè)，下聯(lián)生產農戶，外聯(lián)交易市場，內聯(lián)政府調控的產、供、銷一體化服務體系，廣辟銷售渠道，鼓勵各類草畜產品購銷服務組織及養(yǎng)殖專業(yè)戶積極參與流通，采取自產自銷，代購代銷，長途販運，連鎖經營，網上交易等經營方式，逐步建立開放統(tǒng)一、競爭有序的畜產品市場體系。大力開發(fā)信息資源，加強畜牧信息隊伍和信息平臺建設，建立健全草畜產品信息收集和制度，做好中長期畜產品市場信息的預測分析，充分利用政府信息網站以及省內外各大新聞宣傳媒體，及時準確向社會提供國內外草畜產品供求信息，架通生產與市場聯(lián)系的橋梁”加快草畜產品銷售，促進草畜產業(yè)發(fā)展。
七加強法制建設，規(guī)范產業(yè)發(fā)展
認真貫徹落實《中華人民共和國農業(yè)法》中華人民共和國農業(yè)技術推廣法》和《中華人民共和國動物防疫法》中華人民共和國草原法》獸藥管理條例》種畜禽管理條例》飼料添加劑管理條例》等法律法規(guī)。畜牧部門都要力口強執(zhí)法隊伍建設，完善執(zhí)法體系，規(guī)范監(jiān)督管理行為，提高依法行政能力，加強動物防疫、草原資源保護和監(jiān)理、獸藥和飼料生產、銷售、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)察管理。積極推進畜牧獸醫(yī)體制改革，健全行政管理、行政執(zhí)法和技術支持體系，加強畜牧獸醫(yī)隊伍的管理和培訓，強化隊伍素質，堤高依法行政能力和科技服務水平。加大對現(xiàn)行畜牧業(yè)法律法規(guī)及捆關法律的宣傳貫徹力度，提高畜牧業(yè)從業(yè)人員的法律意識，制定完善畜產品質量安全管理、糞污治理和病死動物無害化處理等相關。
近年來，我縣農業(yè)和農村經濟快速發(fā)展，糧食穩(wěn)定增產，生豬養(yǎng)殖、食用菌、蜂蜜產業(yè)快速發(fā)展，已經成為我縣農民收入的重要渠道，為鞏固和發(fā)展這種來之不易的好形勢，構建農民增收的長效機制，實現(xiàn)農業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，近對全縣的生豬、食用菌、養(yǎng)蜂產業(yè)化發(fā)展進行了專題調研，現(xiàn)報告如下：
一、產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1、生豬：全縣有養(yǎng)豬戶6122戶，生豬飼養(yǎng)量15370頭，存欄9640頭，出欄5710頭。其中：能繁母豬84頭，種公豬34頭。10頭以上大戶80戶，50頭以上4戶。
2、食用菌：全縣食用菌代料栽培75萬袋，食用菌干品年產量160多噸，產值800多萬元，食用菌生產是我縣農村經濟的特色支柱產業(yè)，其收入占農民人均收入的20%。
3、養(yǎng)蜂：全縣養(yǎng)蜂9761箱，養(yǎng)蜂大戶67戶。使養(yǎng)蜂戶獲得了較好的經濟效益，蜂蜜以質量好、營養(yǎng)豐富、無污染、藥用價值高的特點迎得了廣大消費者的好評。
二、資源和區(qū)位優(yōu)勢
1生豬：豬肉是山區(qū)群眾肉食消費的主要品種，隨著人民生活水平的不斷提高和改善，群眾對豬肉的消費需求日益旺盛。并且生豬養(yǎng)殖收入占農民家庭收入的三成多。近年來，縣委、縣政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，生豬產業(yè)得到了較快發(fā)展，促進了農村經濟發(fā)展和農民增收。
2、食用菌：我縣森林覆蓋率95%，植被茂盛，空氣清新，無任何污染，適宜發(fā)展食用菌生產，發(fā)展袋料食用菌栽培，可充分利用農作物擠秸稈、果樹和林木枝丫、雜草等廢棄物變廢為寶，既保護了森林資源，又增加了農業(yè)收入，其經濟和社會效益十分顯著。
3、養(yǎng)蜂：一是我縣位于亞熱帶和暖溫氣候交接處，植被繁茂，種類繁多，大宗蜜源植物和零星蜜源植物交替生長，花期及流蜜期長，一年當中就有八個月的花期，為蜜蜂越冬提供了蜜粉源。二是由于山區(qū)地形復雜，高低差異大，形成許多小氣候，蜜粉源植物分陰坡、陽坡、低山、中、高山先后交替開花，秦嶺山區(qū)成為天然的蜜庫。三是我縣山大林深，地廣人稀，農藥、化肥用量少，為發(fā)展養(yǎng)蜂提供了有利條件。
三、存在問題
（一）生豬：
1、規(guī)?；潭鹊停萍己康?，商品率低。養(yǎng)豬戶占農戶的90%以上，但養(yǎng)豬大戶僅占養(yǎng)殖戶的 1 %。大多數農戶仍在沿用傳統(tǒng)的“吊架子”方式飼養(yǎng)，平均飼養(yǎng)周期10 個月左右，商品率僅占 30 %。
2、生豬市場價格波動大，養(yǎng)殖戶抵御市場風險能力低。生豬產業(yè)缺乏可持續(xù)發(fā)展的長效機制，使養(yǎng)殖戶經不起市場低潮的沖擊。傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖方式，不能預測和適應市場的變化，無法承受市場價格波動所帶來的風險，面對市場的變化，只能被動應付，一旦因為行情變化而虧損，便喪失了養(yǎng)豬的積極性。
3、疫病形勢嚴峻，防控難度大。復雜多變的疫病形勢與傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)方式，加之基層動物防疫體系有待完善，給疫病防控帶來了很大的難度，會不同程度造成動物疫病風險增大，影響?zhàn)B殖戶補欄的積極性。
4是動物防疫體系亟待完善。工作經費匱乏、村級動物防疫隊伍斷層、疫苗運輸、保管條件達不到要求，使用無效苗的情況發(fā)生、防疫過程中免疫程序不到位、基層防疫員總體業(yè)務素質有待于進一步提高等問題。
5、生豬良種繁育體系不健全。由于地理交通等因素所限，我縣母豬飼養(yǎng)量總體較少，加上市場行情和疫病等影響，母豬飼養(yǎng)量持續(xù)下降，自繁自養(yǎng)能力減小。而外調的仔豬抗病能力較弱，疫病風險較高，損失較大，導致仔豬成本和疫病傳入可能增加。多年來，我縣在生豬品種改良上作了大量的工作，但因投資少，品種改良規(guī)模小，加之我縣生豬飼養(yǎng)以農村散養(yǎng)為主，沒有形成完善的科學飼養(yǎng)管理體系，疫病時有發(fā)生，一定程度上挫傷了農民養(yǎng)豬的積極性。
（二）食用菌
1、在資源保護上和利用上的片面性。櫟類資源是傳通的周期永續(xù)利用的資源，周期性合理采伐利用，有利于調動廣大菌農保護櫟類資源的積極性，過分強調，不允許周期采伐利用，只會挫傷菌農的積極性。
2、龍頭加工企業(yè)少，缺乏專業(yè)市場的引導。
3、品種單一，質量不高。縣內現(xiàn)有規(guī)模生產的產品都屬香菇類，品種單一，導致市場受限，難以滿足多樣性需要，一部分農戶栽培技術不熟練，技術標準不一，導致同一菌種，質量差別卻很大。
4、品牌意識差。產品質量好、包裝不規(guī)范，產品檔次低，市場競爭力低，價格上不去。
（三）養(yǎng)蜂：
1、養(yǎng)殖技術落后，產量效益低。我縣的中蜂生產以傳統(tǒng)的老式圓桶為主，占整個蜂箱的70%以上，養(yǎng)殖方式具有較大的歷史慣性，養(yǎng)殖技術落后，平均每箱產量5公斤，產值僅100元，產值只有新法飼養(yǎng)的1/4。中蜂活框新法飼養(yǎng)每箱產量15-20公斤，產值400元 左右，只占整個飼養(yǎng)比例的20-30%。
2、養(yǎng)蜂人員素質不高，家庭收入低下，影響了養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。我縣養(yǎng)蜂人員中高中以上的人員只占調查總數的6%，養(yǎng)蜂人員素質低下，養(yǎng)蜂技術難以推廣。同時，很多養(yǎng)蜂人員家庭收入低，生活困難，制作蜂箱、蜂具都缺乏必要的資金投入，更談不上進行養(yǎng)蜂技術的培訓，從而影響了我縣養(yǎng)蜂業(yè)的健康發(fā)展。
3、蜂蜜摻雜使假，影響我區(qū)蜂蜜的品牌形象。
我縣蜂蜜遠近聞名，產量相對較少，在市場上供不應求，但一些小商小販和蜜農開始摻雜使假，追求利益的最大化，摻雜使假行為比較普遍，嚴重影響了我縣蜂蜜的品牌形象。
四、發(fā)展建議
（一）生豬：
1、切實加強對畜牧業(yè)生產的組織領導。把加快發(fā)展畜牧業(yè)生產作為推動“三農”工作的重要抓手和內容，并結合新農村建設，把加快發(fā)展畜牧業(yè)生產納入縣域經濟社會發(fā)展總體規(guī)劃。加強政府引導，完善細化政策措施，及時研究解決畜牧業(yè)發(fā)展中的重大問題，把重大動物疫病防控和畜產品質量安全監(jiān)管納入政府的目標管理。充分發(fā)揮畜牧業(yè)在新農村建設和脫貧致富奔小康中的重要作用。
2、加大對畜牧業(yè)生產投入力度。要把動物疫病防控、畜產品安全監(jiān)管經費和畜牧獸醫(yī)技術部門的工作經費列入財政預算，依托財政支農資金和涉農部門支農資金，搭建發(fā)展畜牧業(yè)生產的融資平臺，確保畜牧業(yè)生產發(fā)展的資金來源。
3、強化科技支撐，提高畜牧業(yè)生產的科技含量。通過科技培訓，示范帶動等形式，大力推廣畜禽適度規(guī)模養(yǎng)殖技術、優(yōu)質畜禽生產綜合配套技術、動物疫病綜合防控技術、高產優(yōu)質牧草栽培技術、快速育肥技術。加大畜牧技術推廣人員的培訓力度，提高服務水平和服務能力。建立畜牧科技推廣績效考核和獎勵機制，重獎有突出貢獻的技術人員，強化科技支撐，強力推進畜牧業(yè)生產發(fā)展。
4、抓好畜牧業(yè)生產基礎設施建設。要結合新農村建設，按照“人畜分離、獨立建圈、沼氣配套、循環(huán)利用、標準化建設”的原則建立圈舍，大力推廣綠色無污染養(yǎng)殖技術，努力改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)臟、亂、差的狀況。
5、強化網絡信息，發(fā)展畜牧專業(yè)合作組織。一是建立健全畜牧業(yè)信息平臺，利用鄉(xiāng)、村信息網點，及時采集和畜牧業(yè)生產、銷售信息。二是引導和支持養(yǎng)殖戶積極發(fā)展畜牧業(yè)專業(yè)合作組織，充分發(fā)揮其橋梁和紐帶作用。
6、狠抓良種繁育工程，著力提高生產性能。重點扶持和獎勵引進良種繁育的養(yǎng)殖戶，在實現(xiàn)良種母豬飼養(yǎng)總量及仔豬生產總量滿足縣域需要的前提下，達到我縣生豬飼養(yǎng)總量的擴張。
7、強化動物疫病防控，確保畜產品質量安全。各級領導要牢固樹立“抓防疫就是抓生產，就是抓公共衛(wèi)生安全”的觀念，加大動物疫病防控力度，強化對畜產品質量安全的監(jiān)管力度，確保公共衛(wèi)生安全和畜牧業(yè)生產的健康發(fā)展。
（二）食用菌：
1、重新認識和估價食用菌生產在農村經濟發(fā)展中的重要作用。一是食用菌是真正營養(yǎng)豐富的健康食品和綠色食品，隨著人們生活水平的提高，保健意識增強，人均銷量增加，市場潛力很大。二是有豐富的農作物秸稈和山區(qū)大量的櫟類資源及清林丫材，為木類菌類提供了充足的營養(yǎng)源。三是有廣大菌農積累的比較豐富的生產經驗。四是只要各級政府認識到位、加強領導、資金扶持、政策引導、服務跟上，把食用菌當作產業(yè)來開發(fā)，食用菌生產必定會出現(xiàn)一個新的局面。
2、健全服務體系。食用菌生產涉及農業(yè)、林業(yè)等多個部門。要積極做好開發(fā)、科技公關、信息傳遞、技術培訓與指導，真正為農戶做好產前產中產后服務，促進食用菌生產健康發(fā)展。
3、規(guī)范菌種生產程序，堅持食用菌質量標準。質檢和農業(yè)部門要按照規(guī)范性的技術要求，抓好檢查落實，保證菌種質量，為食用菌發(fā)展保駕護航。
4、合理利用資源。櫟類資源豐富的地方，林業(yè)部門部門應按采伐周期有計劃的批準菌農合理采伐利用，點種食用菌，提高木生菌品質量和效益，調動菌農保護林木的積極性。同時充分利用農作物秸稈、修林后的枝梗和木材加工后的木屑等農林廢棄資源進行袋料生產，變廢為寶實行生態(tài)良性利用，實現(xiàn)資源節(jié)約、生態(tài)農業(yè)和增加農民收入的目的。
5、開發(fā)利用名貴珍稀菌種。我縣山地菌種資源豐富，在海拔800 -1200米 的松櫟混交林是松茸、雞油菌、牛肝菌、白靈菇和竹蓀等珍貴菌種的適生區(qū)，這些菌類香味特殊、營養(yǎng)豐富、出口價值很高，應當積極開發(fā)利用，同時加以有效保護。
（三）養(yǎng)蜂：我縣雖然有較好的自然資源，蜂蜜品質優(yōu)良，養(yǎng)蜂發(fā)展空間大，市場前景好，但也有許多突出的問題，要發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)，壯大養(yǎng)蜂業(yè)，調整產業(yè)結構，增加農民收入，就必須科學規(guī)劃，加強培訓，強化領導，增加投入，建立試驗示范基地，強化新技術的推廣應用，打造獨具特色的蜂蜜品牌，促進養(yǎng)蜂業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。
1、加強領導，提高認識。一是按照《畜牧法》，加強養(yǎng)蜂業(yè)的領導，做好全縣養(yǎng)蜂業(yè)的各種規(guī)劃、新技術的引進、試驗示范與推廣、養(yǎng)蜂人員的技術培訓、養(yǎng)蜂產前、產中、產后的配套服務。二是強化養(yǎng)蜂協(xié)會職能。養(yǎng)蜂協(xié)會由專業(yè)人員和養(yǎng)蜂大戶人員組成，主要負責養(yǎng)蜂的技術交流，增強養(yǎng)蜂業(yè)生產的科學化，減少和杜絕養(yǎng)蜂業(yè)生產的盲目性，促進養(yǎng)蜂業(yè)健康有序可持續(xù)地發(fā)展。
2、加強培訓，提高養(yǎng)蜂人員和技術人員的素質。在人才培訓上，要有計劃的輪訓和培訓，利用請進來和送出去的方式，強化養(yǎng)蜂技術人員和蜂農的培訓，提高養(yǎng)蜂技術人員和養(yǎng)蜂農戶的素質，提高其飼養(yǎng)、生產、加工、銷售的技術水平，造就一批既懂得養(yǎng)蜂技術，又懂得經濟管理的新世紀養(yǎng)蜂業(yè)人才，促進我縣養(yǎng)蜂業(yè)的大發(fā)展。
3、建立示范樣板戶和示范場，加快新技術的應用。在全縣養(yǎng)蜂比較多、開展比較好、條件比較成熟的地方選擇一定的農戶，大力培植示范戶、示范場，在“?！弊稚献鑫恼拢渣c促面，通過示范戶和示范場的帶動作用，大力發(fā)展中蜂改良技術。養(yǎng)蜂技術普及率達到80%以上，全部農戶掌握四季管理技術，特別是冬季補飼、春季獎飼、過箱操作、養(yǎng)群蜂養(yǎng)大群奪高產的養(yǎng)蜂技術，60%以上農戶掌握基本的病蟲害防治技術，促進我縣養(yǎng)蜂業(yè)的全面發(fā)展。
4、強化品牌意識，加強品牌開發(fā)。我縣林草覆蓋率高，植物品種繁多，藥材品種齊全，境內無任何污染，空氣潔凈，生態(tài)環(huán)境保護好，蜜粉源植物豐富，適合養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。我們要充分利用這種資源優(yōu)勢，發(fā)展無污染的養(yǎng)蜂業(yè)基地，努力生產綠色蜂蜜產品，培育蜂業(yè)產品基地，培育蜂業(yè)生產、加工的龍頭企業(yè)，增加科技含量，加強品牌開發(fā)，樹立本地的特色品牌，加大蜂產品的深加工，大力開展蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉、蜂毒和蜂膠的開發(fā)，大打我縣綠色品牌，強化品牌保護意識，做到以開發(fā)促發(fā)展。
5、加強部門配合，強化市場監(jiān)管。一是強化外來蜂種引進的管理。二是密切與工商、公安和質量監(jiān)督部門的配合，加強蜂產品市場的管理，實行嚴格的檢測和準入制度，凈化我縣蜂產品市場，杜絕假冒偽劣蜂產品，切實保護好消費者的合法權益，確保養(yǎng)蜂業(yè)的健康發(fā)展。三是農戶發(fā)展養(yǎng)蜂制作蜂箱所需木材，林業(yè)部門按照有關政策大力支持，給予適當傾斜