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關鍵詞：化學工藝題；問題設置；突破策略
中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B 文章編號：1006-5962（2013）08-0208-01
化學工藝題起源于廣東、上海卷，契合 "課程內(nèi)容與學生生活和現(xiàn)實社會實際之間保持密切聯(lián)系，使實踐和生活成為科學課程內(nèi)容基本來源" 這一新課程理念，已成為新課改后的高考新亮點?；瘜W工藝題是一種多溶質(zhì)的混合溶液，其中的工藝流程（包括文字、流程圖、表格、數(shù)據(jù)、坐標圖等）是優(yōu)質(zhì)溶劑，化學科學的知識、方法、觀念是溶質(zhì)，將溶質(zhì)結晶出來并加以識別、應用是知識與能力的綜合體現(xiàn)。以下基于化學工藝題的問題設置，談談在突破策略上的思考。
1 化學工藝題常見問題設置
2 化學工藝題的突破策略
2.1 重視教材基本知識的內(nèi)化。
工藝題融合了元素化合物、離子反應、氧化還原反應、化學平衡、電離平衡、溶解平衡、水解原理、物質(zhì)制備和分離提純、反應條件的控制、綠色化學等核心知識。應力求重溫重點知識，以點帶面，通過知識的內(nèi)在聯(lián)系，建立一個完整的、系統(tǒng)的、開放的且不斷生成的知識結構，力求達到知識的內(nèi)化。
2.2 緊抓教材經(jīng)典工藝的深化。
高中化學教材中涉及到的重要化工生產(chǎn)有合成氨工業(yè)、合成硫酸、氯堿工業(yè)，硅酸鹽，煉鐵、煉銅、煉鋁、鎂的提取、石油化工、煤加工等。高考復習中應充分挖掘教材中的重要工業(yè)生產(chǎn)流程，以生產(chǎn)原理、設備、生產(chǎn)流程中的除雜提純、尾氣的吸收與處理等熱點知識為載體，聯(lián)系新材料、新能源、環(huán)境問題。高考化學試題中流程題可能將課本中不同處的內(nèi)容融合，可能會將課本知識延伸。這就提醒我們要引導學生認真閱讀、梳理教材，弄清書上每個重要實驗和化工流程，并在練習中加以變通，這樣才易于做好試卷上有創(chuàng)意的工藝流程題。
2.3 熟悉化工生產(chǎn)中的主要操作。
⑴原料的預處理：目的是為了將原料轉(zhuǎn)化為容易提取的物質(zhì)，常用方法有粉碎、灼燒（焙燒）。如海帶中提取碘，事先要將海帶灼燒成灰。
⑵浸出：用浸取劑將固體物質(zhì)中的主要物質(zhì)溶解。浸取時常用浸取劑有水、酸、堿等。
⑶煮沸：目的是為了除去溶液中的某些易揮發(fā)、易分解、易沉淀的物質(zhì)。
⑷pH值調(diào)節(jié)：化工生產(chǎn)中為了分離除雜，常需控制溶液的pH值，調(diào)節(jié)的方法有加氧化物、酸、堿等。
⑸蒸發(fā)：為了將溶液中的溶質(zhì)提取出來，常采用蒸發(fā)的方法，對于不同的溶質(zhì)，蒸發(fā)的程度不同。
①所得晶體不帶結晶水（如NaCl）時，一般蒸發(fā)至出現(xiàn)大量晶體，利用余熱蒸干。
②所得晶體帶結晶水（如CuSO4?5H2O）時，通常蒸發(fā)濃縮，冷卻結晶。
⑹過濾：為了加快過濾速度常用"抽濾"；為了防止溶質(zhì)損失或雜質(zhì)析出常用"趁熱過濾"；為了保持固液混合物的溫度恒定，可用"熱濾"。
⑺洗滌：為了洗去固體物質(zhì)表面的雜質(zhì)，常用蒸餾水洗滌，有時為了減少固體的損失，常用冷水或酒精洗滌。
⑻重結晶：為了將粗產(chǎn)品進一步提純而采用的重復結晶的操作。
⑼干燥：晶體表面上吸附有少量溶劑，需用適當?shù)姆椒ㄟM行干燥。固體的干燥方法很多，可根據(jù)重結晶所用的溶劑及結晶的性質(zhì)來選擇，常用的方法有以下幾種：空氣晾干的；烘干（紅外燈或烘干）；用濾紙吸干；置于干燥器中干燥。
⑽氧化：加氧化劑，將雜質(zhì)離子轉(zhuǎn)化為易除去離子，如將Fe2+氧化為易水解的Fe3+。常用氧化劑有H2O2、Cl2、NaClO、KMnO4等。
2.4 滲透"綠色化學"的理念。
綠色化學有利于實現(xiàn)人類社會的可持續(xù)發(fā)展，對化學工藝流程的可行性評價需要從 "綠色化學"的角度考慮。常常涉及工藝的安全性、可操作性、節(jié)約成本（原子效率和原料的循環(huán)使用、節(jié)能）、環(huán)境保護等問題。
2.5 培養(yǎng)答題能力。
要想學生在高考中拿到一個從未見過、不太熟悉的工藝題不緊張，同時處理得游刃有余，需要我們在高考復習中培養(yǎng)學生工藝題答題能力。
⑴明確工藝題答題的基本步驟
①完成"是什么？為什么？"的問題探究過程
從題干中獲取有用信息，了解生產(chǎn)的原料和產(chǎn)品。引導學生理解物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關系、理解物質(zhì)結構、性質(zhì)、應用及其內(nèi)在聯(lián)系。
②完成"做什么？怎么做？"的問題解決過程
引導學生從技術角度分析從原料到產(chǎn)品關鍵進行了哪些反應？利用了什么原理（氧化還原、溶解度、溶液中的平衡）？關鍵操作進行到什么程度最佳？除目標產(chǎn)物外還產(chǎn)生了什么雜質(zhì)或副產(chǎn)物？雜質(zhì)或副產(chǎn)物是怎樣除去的？
使學生明確做工藝題不需要拘泥于每個細節(jié)，不需要把過多的精力用于分析每步流程，只需把握大的方向即可解題。
⑵熟悉工藝題答題的基本策略
①給信息的反應方程式的書寫基本步驟
結合物質(zhì)的類別、化合價情況確認反應發(fā)生的本質(zhì)；確定最關鍵的反應物和生成物；配平關鍵反應物和生成物；再根據(jù)守恒配平或補充其他輔助反應物和產(chǎn)物；依據(jù)題目信息寫好反應條件；結合反應條件和反應體系所處的環(huán)境對各物質(zhì)的存在形式、狀態(tài)進行修正。
②基本實驗操作檢驗沉淀是否完全。一般敘述為：取上層清液，檢驗其中含有的某一離子。
洗滌沉淀。如問洗滌目的，一般考慮除雜或減少原料的損失；如問如何洗滌，一般敘述為：往漏斗中加入蒸餾水至浸沒沉淀，待水自然流下后，重復以上操作2-3次。如問用冷水或75%的乙醇代替水的目的，一般是為了減小溶解度（用乙醇還有助于固體的干燥）； 如問沉淀是否洗凈，一般敘述為：取最后一次洗滌液，檢驗沉淀表面的雜質(zhì)離子。
從溶液中得到晶體，一般敘述為：蒸發(fā)濃縮-冷卻結晶-過濾-洗滌-干燥，有時根據(jù)具體物質(zhì)還應考慮抑制水解、趁熱過濾等特殊操作。
③反應條件的選擇
溫度控制。經(jīng)常從物質(zhì)的揮發(fā)性、穩(wěn)定性、副反應，對反應速率的影響，對化學平衡的影響，對物質(zhì)溶解度的影響等方面分析。
提高轉(zhuǎn)化率。根據(jù)平衡移動原理分析。
反應物用量或濃度。一般是為了提高反應物的利用率，控制副反應等。
pH值控制。通常是為了促進或抑制水解，控制反應的進行程度。
④綠色化學。從原料成本及循環(huán)利用、設備要求、節(jié)能、環(huán)保等角度回答。
⑤化學計算。靈活運用觀察法、比較法拆分與重組法、建構模型法、分類討論法、守恒思想、特殊化與一般化思想、平均化與極端化思想、方程思想、函數(shù)思想等。
⑶強化答題規(guī)范化素養(yǎng)的養(yǎng)成
"細節(jié)"決定成敗，每年高考卷的典型錯題分析都暴露學生的化學基礎不扎實；在分析解答比較復雜的綜合性問題時，思考問題不全面，思維欠嚴謹，實驗探究能力和計算能力比較差，信息素養(yǎng)和學習能力不強，審題不仔細，答題不規(guī)范，不準確。一定要強抓基礎知識的扎實性和學生答題的規(guī)范性，引導學生從出題者的角度審視問題，抓好錯題訂正和消化，使學生形成較強的化學學科素養(yǎng)。
突破工藝題這一富有挑戰(zhàn)的新題型，應以《考試說明》為指導，寬基礎、重素養(yǎng)，幫助學生練就"化學的慧眼和慧心"， 答題時把握變中求不變，抓住一個關鍵點：一切反應或操作都是為獲得產(chǎn)品而服務。最終使學生既學到知識，又培養(yǎng)能力。
參考文獻
[1] 江蘇省普通高中學業(yè)水平測試（選修科目）.江蘇教育出版社.2010.
[2] 全日制普通高中教材化學第二冊.人民教育出版社.1991.
這種題型旨在考查學生科學探究的方法和過程，以科學探究的步驟貫穿習題的始終。從觀察和提出問題入手，進行猜想與假設，利用所學化學知識和查閱的資料信息設計方案和預計實驗現(xiàn)象，進行實驗，記錄事實，分析解釋事實得出結論，進而進行表達交流、反思評價，最后將所得結論進行拓展遷移加以應用。
一、回顧中考題
科學探究的目的是讓學生學會科學探究的方法，并在探究的過程中學會運用所學知識分析解決實際問題的能力，同時讓學生學會創(chuàng)新，養(yǎng)成“勇于實踐，敢于質(zhì)疑”的科學品質(zhì)。而近幾年中考探究性試題中設置的對探究性實驗方案的評價內(nèi)容，應該說是上述精神的最好體現(xiàn)。
例：（2012年浙江臺州，32題）酶的催化效率不僅與溫度、酸堿度有關，還與離子種類有關，如氯離子（Cl）能提高唾液淀粉酶的催化效率，銅離子（Cu）能降低唾液淀粉酶的催化效率，鈉離子（Na）對唾液淀粉酶的催化效率無影響。為了進一步探究硫酸根離子（SO）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯進行了如下實驗：
第1步：取2支潔凈的試管，按下表從左到右的順序?qū)⑺幤芳尤氲较鄳脑嚬苤小?/p>
第2步：在2支試管中各加入1毫升稀釋的唾液，然后搖勻。
第3步：將2支試管同時進行37℃的水浴加熱，觀察比記錄現(xiàn)象。
（1）小柯的實驗還不能確定硫酸根離子（SO）能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改進？答： 。
（2）如果硫酸根離子（SO）能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改進實驗后的現(xiàn)象應是 。
（2）（3）第3步操作中，另有一同學小妍把2支試管同時分別握在左、右手心里，也達到了相同的實驗效果，請分析小妍這種做法的優(yōu)點： 。
【解析】（1）設計對比試驗時不能存在其他干擾離子，加入1%稀硫酸不但加入了硫酸根離子，同時也帶入了氫離子，所以在不知道氫離子對唾液淀粉鎂催化效率有無影響的前提下，不可以加入稀硫酸，結合題干中鈉離子對唾液淀粉酶的催化作用無影響，所以此處應該為1mL1%硫酸鈉溶液加入到2號試管；
（2）淀粉遇碘會變藍色，所以只要淀粉消失則藍色就會褪去，因為硫酸根離子（SO）能提高唾液淀粉酶的催化效率，所以2號試管中的淀粉首先被消化分解，藍色首先褪去；
（3）從操作的過程分析該實驗要比水浴加熱簡便易行得多，不需加熱則節(jié)約能源，操作簡單只需利用手心溫度接近37℃即可完成；
【答案】（1）第1步中，2號試管內(nèi)所加稀硫酸改成1毫升1%的硫酸鈉溶液；（2）2號試管中的液體先褪色 ；（3）操作簡單需加熱，節(jié)約燃料；利用人的體表（或手心）溫度接近37℃等（寫出一點即可）。
對一個實驗方案的評價，要注意從如下幾個方面入手：①原理是否正確，即能否達到實驗的目的；②所用原料是否常見易得、廉價；③是否節(jié)約藥品，即原料的利用率是否高；④操作是否簡單，即操作過程是否簡捷優(yōu)化；⑤是否對環(huán)境產(chǎn)生污染；⑥是否節(jié)約能源，即是否用加熱、通電等；⑦產(chǎn)品的純度及轉(zhuǎn)化率高不高，即是否是綠色生產(chǎn)；⑧安全性是否好等等。能達到上述八點要求的實驗方案應該說不失為最優(yōu)實驗方案。至于提出合理化建議，也就是基于上述幾個方面、結合題意來提出符合要求的建議。
二、提高探究能力
中考化學“實驗探究題”的出現(xiàn)即是新課程改革的需要，也是化學學科發(fā)展的需要，更是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的需要。已經(jīng)引起我們對它的充分重視。為了搞好這部分的教學，我的做法如下。
1.實驗素材本土化——組織學生發(fā)現(xiàn)、搜集和利用身邊的實驗資源。
身邊的天然物質(zhì)，千姿百態(tài)，豐富多彩。化學教師要利用好這一資源，將相關的天然物質(zhì)的變化和書本的知識結合起來。有不少的化學變化在實驗室很難做，但可以利用身邊隨處可見，隨處可取的物質(zhì)，化學教師根據(jù)教學的要求有目的地引導學生去發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象。比如，生石灰拌水后粉墻，墻面"結殼"后怎么會"出汗"；白醋去除水垢等；以此讓學生感受到生活豐富多彩，在不經(jīng)意之中，人們經(jīng)常遇見一些化學與生活的完美結合，從而培養(yǎng)經(jīng)常關注身邊、關注化學與生活的聯(lián)系的習慣，注意到其中的微妙與有趣，潛移默化地縮短其與化學學科的心理距離。
2.利用直觀的演示實驗提高學生的探究能力。
在教材中，有些演示實驗比較枯燥，并且現(xiàn)象也不是很明顯。針對這樣的實驗，教師應該充分考慮，盡量把實驗安排得巧妙一些，或?qū)δ承嶒炦m當改進，使平淡的實驗變得妙趣橫生，引人入勝，讓學生觀察之后，進行回味和思索。要達到其目的，教師就必須對學生提出明確要求，細心搞好預習。因為每個演示實驗設計都有各自的探究目的。有的是對物質(zhì)的性質(zhì)進行探究；有的是為了引出一個重要的概念或原理進行探究；有的是對物質(zhì)的實驗室制法進行探究，等等。
教學中我十分注重對學生進行預習指導，要求學生熟悉本次實驗的用品、儀器和裝置，指導學生思考該實驗探究的目的，如何提出問題進行假設。除此之外，對一些重點實驗，我注重指導學生對實驗的全過程有明確的了解。比如，對原有實驗裝置是否有改進的方案？如何控制實驗過程中各反應階段的溫度？實驗操作為何要按如此順序進行？等等。例如在做可燃性氣體燃燒的實驗前提出：燃燒前為什么要先檢驗氣體的純度，否則將可能出現(xiàn)什么樣的現(xiàn)象和結果？又如，在做用過氧化氫和二氧化錳混合制取氧氣的實驗前提出：過氧化氫和二氧化錳各自起什么作用？用這種方法制取氧氣和用高錳酸鉀制取氧氣各自有什么優(yōu)缺點？這些要求的提出和細心的預習有助于培養(yǎng)學生的實驗設計能力，有利于提高學生實驗的探究能力。
3.進行小組實驗，提高探究能力。
考慮到初中學生實驗能力的局限性，教學中我要求學生分組合作，寫好實驗預習草案。在草案中明確寫出：①實驗主題；②活動目標；③提出問題與猜想；④應用技能；⑤設計實驗方案；⑥要用到的實驗儀器和藥品；⑦實驗的操作過程。要求各小組寫好預習草案，有利于學生全面了解實驗的全過程，有利于在分組實驗時各司其職，并有序操作，乃至獲得成功；同時既培養(yǎng)學生的自學能力，又培養(yǎng)學生合作探究的能力。為了使預習落到實處，在每次實驗前我都認真地檢查同學們寫的預習草案。
2012年浙江省開始深化課改，因此，在保持穩(wěn)定性的同時，2013年浙江省理綜化學題也有一定的創(chuàng)新，主觀題第28題，前三年都是以考生完全陌生的新實驗素材，往往是大學化學實驗所涉及的物質(zhì)為命題素材，綜合考查實驗操作技能和化學實驗探究能力，而2013年的素材采用的是中學生相對比較熟悉，用廢舊鋅鐵皮制備磁性Fe3O4膠體粒子及副產(chǎn)物ZnO。主觀題第29題，在保持以往命題風格外，第（6）小題出現(xiàn)設計合成路線，這在浙江省單獨命題中是第一次出現(xiàn)。另外，2013年浙江省理綜化學題難度上略有下降，閱讀量有所減少。所以，在備考2014年化學復習時既要研究高考特點，又要講究復習策略。
一、立足基礎，回歸教材
為了體現(xiàn)高考的“兩個有利于”導向作用，協(xié)調(diào)和平衡試題新穎性和基礎性的關系，增加試題的親和力，浙江省高考理綜化學試題中的內(nèi)容有些來自教材。2013年浙江省化學試題第7題A、D項，第8題四個選項，第28題涉及的鍍鋅鐵皮、減壓過濾、物質(zhì)的量濃度的配制、誤差分析等，第29題苯與乙烯的反應等都來自教材，回歸教材是浙江省高考理綜化學試題的一大特點。綜觀近幾年高考化學試題，從題型上看，選擇題更明顯一些?；瘜W實驗選擇題（第8題）內(nèi)容全部來自教材，第7題和其他選擇題中有的部分來自教材。從各知識的模塊分析，實驗部分更明顯一些。化學實驗大題似乎很難見到課本中的原有實驗，雖然起點高，但落點低，回答的問題大多數(shù)是中學實驗做過的基本操作和原理，或原理的延伸和遷移。因此，在高三后階段的復習中，要立足基礎，重視教材、回歸課本。在學生做題或教師講解題目時，碰到書本上內(nèi)容，學生又不會的，必須留出時間讓學生翻書、讀書并加以理解；特別是做錯了的題目，真正做到知其然，還能知其所以然。 在實驗復習時，要特別重視教材中典型的化學實驗的理解和掌握，以建立實驗模型，進行遷移和創(chuàng)新。要求學生對課本上的每一個實驗都做到：①弄清原理、儀器、裝置和操作細節(jié)。②會思考：怎么做？為什么要這樣做？如果不這樣做，會引起什么后果？還能怎么做？③熟練掌握實驗中所涉及的重要化學方程式和重要實驗現(xiàn)象。力爭達到“做一個實驗，會一類實驗，通一類實驗”。如要求學生細讀《實驗化學》，并認真研究“交流與討論”中的問題。在指導學生細讀《實驗化學》課本的過程中，應有意識地幫助學生挖掘課本中一些隱含的知識點和考點，例如：用丙酮與鹽酸的混合液作展開劑，對Fe3+與Cu2+用紙層析法分離時，哪種離子移動較快？為什么？
二、重視過程與方法，掌握解題策略
浙江省高考化學命題關注化學思想及本質(zhì)內(nèi)涵的體現(xiàn)，以化學實驗資料為命題素材，突出化學學科思維方法和學科能力的考查，化學實驗分值大。這是我省高考化學試題的一個特色。 2013年理綜試卷第26題在考查元素化合物或基礎理論為主的大題時，與試題相關的定量、定性分析、推理或回答（描述）相關過程的現(xiàn)象，設計實驗方案等融合； 第27題更以“關注化學思想及本質(zhì)內(nèi)涵的體現(xiàn)”為落點，都有“實驗探究”的背景，重視“說化學道理”，或用簡單的定量分析判斷問題。這樣有利于對知識與技能、過程與方法、實驗能力的全面考查，即考查化學素養(yǎng)。因此，在二輪復習時，一方面要立足基礎，重視教材實驗；另一方面要重視過程與方法，創(chuàng)設問題情境，培養(yǎng)學生在過程分析的前提下，從題給的圖像曲線、數(shù)據(jù)圖表中的化學知識與信息，采用化學研究的基本方法，如定性、定量研究方法、實驗探究方法、歸納和演繹等方法去加工信息、整合知識，從中發(fā)現(xiàn)同類事物的共同特性或化學規(guī)律等的能力，提高靈活運用知識解決問題的能力。
如常見的定量測定實驗包括混合物成分的測定、物質(zhì)純度的測定等。該類試題常涉及物質(zhì)的稱量、物質(zhì)的分離與提純、中和滴定等實驗操作。在復習時讓學生掌握定量實驗題的一般命題思路及解題策略：
三、突出重點，突破難點
在二輪復習中要注意復習的針對性，針對高考的重點、熱點設置相應的小專題展開復習。通過第一輪復習，學生在基礎知識、知識體系上有了明顯的積累，但學生在知識運用和綜合推斷方面離高考要求還有較大距離，這距離就要通過二輪復習來縮短。由于二輪復習時間短，在復習時，根據(jù)高考的重點知識，突破學生的難點設置小專題。每個小專題針對性強，有利于學生對知識點的本質(zhì)化理解和明確化掌握，有利于學生在復習中的能力提升與知識深化。
例如在有機化學的二輪復習中，復習中可以分成以下6個小專題：有機反應類型、有機官能團及其衍變、有機物結構與性質(zhì)的關系、有限制條件同分異構體的判斷與書寫、有機推斷、有機物合成。如通過專題《有限制條件同分異構體的判斷和書寫》的學習，一方面訓練提升學生的思維能力：
（1）定勢思維：熟練掌握常見物質(zhì)或基團的同分異構體；
（2）有序思維：根據(jù)題目要求寫出常見異構體；
（3）發(fā)散思維：聯(lián)系Ω寫出非常見異構體；
（4）綜合能力：判斷和運用不同異構體中碳和氫的種類（化學環(huán)境）數(shù)目，以及分子結構與官能團的關系。
另一方面使學生掌握限制條件下同分異構體的書寫步驟：
（1）明確題目的知識背景、分析題目所給物質(zhì)的結構特點（已知條件）；
（2）解讀題目的限制條件（審題）、找出與限制條件對應的原子或原子團；
（3）組裝新物質(zhì)。（方法應用：將原子或原子團按一定規(guī)律組裝拼接）
四、構建原理模型，跳出題海戰(zhàn)術
能力訓練應跳出題海戰(zhàn)術，用建模思想來構建原理模型，揭示問題本質(zhì)，培養(yǎng)學生綜合分析能力，提高解題能力。化學問題的設計總是依托著一定的化學原理，很多同學在解答新情景化學問題時思路不清、無從下手，究其原因還是不懂化學本源知識，不理解化學原理所致。在復習教學時，教師可以有意識創(chuàng)設多個問題情境，分析問題涉及的核心知識，指導學生構建起相應的原理模型，再應用到具體問題。經(jīng)過合理的訓練，讓學生體驗到構建原理模型能達到舉一反三、觸類旁通的作用。
例如，電化學知識點每年必考。縱觀近幾年高考，電化學試題的考查題型主要有3類：（1）已知某一電極方程式或總方程式；（2）文字描述型，只給出某些物質(zhì)或現(xiàn)象；（3）已知裝置型，給出相應的電池裝置，可能還會有相應的文字描述。由于這類試題題材廣，信息新，陌生度大，所以，大多數(shù)學生對這類試題有恐懼感，易做錯。解決的方法是讓學生構建好電化學的原理模型。在電化學反應中，無論是原電池還是電解池，均是通過電子從負極定向移動到正極的閉合回路完成，因此可以圍繞閉合回路這一主線進行構建。由于電子不能在電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)中移動，即只能在直接通過導線連接（或相互接觸）的電極間移動，閉合回路必須通過電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)中離子發(fā)生的定向移動實現(xiàn)，具體情況如圖1所示，其中電流方向和陽離子移動方向與圖中回路方向相反。
以圖1為載體，通過理解閉合回路的實現(xiàn)原理，即可完成電化學相關知識點的復習。因此，無論何種題型，只要在解題時，能根據(jù)所給信息畫出閉合回路，問題便能迎刃而解。具體做法如原電池的原理模型可以歸納為以下三點：
（1）找出發(fā)生的氧化還原反應，不管這個反應是否熟悉，只要你能標出化合價變化，找出氧化反應和還原反應就行。負極一定發(fā)生氧化反應，正極一定發(fā)生還原反應。不管裝置如何新奇，只要能找出兩極，有電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)，能形成閉合回路的，都可以恢復成經(jīng)典的原電池模型。
（2）電極反應書寫時，不但要知道兩極發(fā)生氧化還原后生成了什么粒子，還要考慮到兩極生成的粒子與電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)中有無后續(xù)反應，若有則要合并在一起書寫。
（3）原電池電解質(zhì)溶液或熔融電解質(zhì)中離子的移動有兩個可能的目的，一是為了反應；二是為了中和電性，只要根據(jù)兩極的電極反應，就知道兩極溶液或熔融電解質(zhì)中離子的變化情況。
學生有了這樣的模型，不管遇到如何陌生的情景，只要將復雜的反應、新奇的裝置和模型中的要素相對應就能很好地解決這類問題。
五、開闊備考視野，重視與STSE聯(lián)系
高考試題重視化學與STSE的密切聯(lián)系。以與化學有關的社會熱點問題為背景，考查化學知識在社會、環(huán)保、生活、生產(chǎn)中的聯(lián)系及應用，考查學生自主學習的能力。因此，在化學復習時要重視擴大備考的視野，能源、新材料、生命科學、低碳經(jīng)濟、生態(tài)環(huán)境等與生產(chǎn)、生活、科技密切相關的領域，是進行復習和高考命題的切入點，要善于將這些內(nèi)容與所有關知識聯(lián)系起來進行分析，編制出相關化學試題，從而降低試題的陌生度。例如浙大用石墨烯制造出“碳海綿”；2013年全國多地遭遇霧霾天氣，造成空氣嚴重污染等，以此進行相關命題。
1. 下列說法不正確的是
A. 據(jù)報道，《自然》在2013年2月介紹了由浙江大學用石墨烯制造出的目前世界上最輕固體材料“碳海綿”。碳海綿與金剛石的關系是同素異形體
B. 液化石油氣、汽油、瀝青和石蠟的主要成分都是碳氫化合物
C. 氫鍵、分子間作用力、離子鍵和共價鍵均為微粒間的相互作用力
D. 現(xiàn)代儀器分析中，常用質(zhì)譜儀、元素分析儀、紅外光譜儀測定有機物結構，用原子吸收光譜確定物質(zhì)中含有哪些非金屬元素
2. 2013年12月浙江省多日被霧霾籠罩，有報道稱霧霾顆粒中汽車尾氣占20%以上。已知汽車尾氣中的主要污染物為NOx、CO、燃燒源超細顆粒（PM2.5）等有害物質(zhì)。目前，已研究出了多種消除汽車尾氣污染的方法。其中有一種是安裝催化轉(zhuǎn)化器。在汽車上安裝三效催化轉(zhuǎn)化器，可使汽車尾氣中的主要污染物進行相互反應，生成無毒物質(zhì)，減少汽車尾氣污染。
已知：N2（g）+ O2（g）=2NO（g） ΔH=+180.5 kJ?mol-1
2C（s）+ O2（g）=2CO（g） ΔH=-221.0 kJ?mol-1
C（s）+ O2（g）=CO2（g） ΔH=-393.5 kJ?mol-1
（1）尾氣轉(zhuǎn)化的反應之一：2NO（g）+2CO（g）=N2（g）+2CO2（g） ΔH= 。
（2）已知：N2、O2分子中化學鍵的鍵能分別是946 kJ?mol-1、497 kJ?mol-1，則NO分子中化學鍵的鍵能為 kJ?mol-1。
（3）某研究性學習小組在技術人員的指導下，按下列流程探究某種催化劑在不同空燃比（空氣與燃油氣的質(zhì)量比）條件下對汽車尾氣的催化效果。
實驗過程中除空燃比不同外，其他條件：汽車尾氣的流速、催化劑用量、 等必須相同。在一定條件下，測得尾氣中的主要污染物的轉(zhuǎn)化率與空燃比的關系如圖2所示?？杖急燃s 時（選填圖中a、b、c、d），催化劑對汽車尾氣的催化效果最好。
（4） 當質(zhì)量一定時，增大固體催化劑的表面積可提高化學反應速率。圖3表示在其他條件不變時，反應：2NO（g） + 2CO（g）？葑2CO2（g） + N2（g） 中NO的濃度[c（NO）]隨溫度（T）、催化劑表面積（S）和時間（t）的變化曲線。若催化劑的表面積S1>S2，在圖中畫出c（NO）在T1、S2 條件下達到平衡過程中的變化曲線。
（5）通過NOx傳感器可監(jiān)測NOx的含量，其工作原理示意圖如圖4。
①Pt電極上發(fā)生的是 反應（填“氧化”或“還原”）。
②寫出NiO電極的電極反應式： .
這樣命題，能體現(xiàn)化學學科的時代性和應用性，通過訓練讓學生明白化學與社會、生產(chǎn)、生活、環(huán)境之間的相互聯(lián)系，使學生學會用化學方法分析和解決實際問題。
六、重視審題與規(guī)范，增強得分意識
上到九十九，下到不會走，恐怕沒幾人沒聽說過山西老陳醋。但現(xiàn)實卻是，山西老陳醋的前三名企業(yè)利潤之和，不及江蘇恒順一家。
醋終究是個配角
醋是什么東西？調(diào)味品。
如果給調(diào)味品一個定義，我覺得可以把它理解成催化劑。如果把吃飯的過程看作是化學反應，恰當?shù)拇呋瘎┠芗涌旆磻俾逝c轉(zhuǎn)化率，讓人狼吞虎咽；不合適的催化劑則抑制反應，結果就是味同嚼蠟，難以下咽。
所以，老陳醋是個配角。但很多企業(yè)顯然沒有意識到這個淺顯的道理，無論從廣告表現(xiàn)還是賣點提煉，都在突出醋本身的味道，這顯然是錯誤的。因為老陳醋的價值在于提升菜肴口感。對非山西人而言，老陳醋本身的味道構不成誘惑力。用一道有視覺沖擊力的西湖醋魚來表現(xiàn)，也遠比單純展示老陳醋更有效。
“掌勺人”在想什么？
現(xiàn)在，請跟我一起，進一步改變思路，思考一下：醋是賣給誰的？
第一時間想到“家庭主婦”的朋友，請不要用思維定勢來思考問題，那不能稱之為真正的思考。嚴格來講，營銷屬于理科范疇，一切都需要用嚴密的邏輯與證據(jù)說話。
電視里每天都在放各種化妝品的廣告，但很多人仍然不知道化妝品有日化線與專業(yè)線之分。所謂日化線，就是消費者把化妝品買回來自己使用的；而專業(yè)線產(chǎn)品，一定是美容師幫你抹在臉上，再用讓你覺得很舒坦的手法按摩、提拉緊致等等。
套用這個分類，老陳醋算是“專業(yè)線”產(chǎn)品。對于買什么品牌的醋，平時做飯最多的那個人最有話語權，這個人可能是家庭主婦，也可能是越來越多的家庭婦男。有可能下班后、周末到超市有計劃地采購，也可能在某天做飯時忽然發(fā)現(xiàn)沒醋了，招呼配偶或孩子到樓下便利店買。
不單老陳醋，所有調(diào)味品品牌，都忽略了最重要的那個人――掌勺的。你可能說，廣告表現(xiàn)全家人狼吞虎咽的畫面，就是掌勺的希望看到的。沒錯，但那更多的是品牌與全家人的溝通。如果轉(zhuǎn)變思路，直接與家庭主婦或家庭婦男本人進行深度溝通，效果可能大不一樣。
打動“掌勺人”的心
套用馬斯洛需求理論，掌勺人最高層次的需求――自我實現(xiàn)，就是他（她）炒的菜被大家風卷殘云，這比他（她）自己吃都高興。下過廚的朋友能體會到這一點。
所以，小孩舔盤子底的畫面將比剛才我提到的一整盤漂亮的西湖醋魚更打動人心，打動掌勺人的心。
如何快速與陌生人建立溝通？
贊美是最佳的方式之一。自然堂為什么反復說“你本來就很美”？這話用思維定勢分析就會覺得有問題，本來就很美了還用什么化妝品？可是，千萬別以為自然堂真傻。這句話是一句正面暗示，女人多數(shù)都有自戀情結，這句話帶來的效果是：“我要追求盡善盡美”。女人是不能用普通邏輯分析的一群特殊動物。
回到山西老陳醋。不要總強調(diào)自己如何正宗，如何夏曬伏冬撈冰80多道工序了，你需要先肯定掌勺人的廚藝，必要時也需要贊揚掌勺人煙熏火燎炒菜的奉獻精神，然后再推出自己。聰明的人從不自我吹噓，而是通過夸獎別人抬高自己，這樣大家都舒服。掌勺人得到了肯定與同情，更覺得自己應該用襯得上自己的專業(yè)調(diào)味品。就像不管有無必要，連光圈與快門速度都搞不清的人照樣脖子掛著尼康大炮筒一樣。
細節(jié)體現(xiàn)專業(yè)
怎么才能體現(xiàn)專業(yè)性呢？
廣告是很重要的一方面，但僅有廣告還不夠，產(chǎn)品本身必須體現(xiàn)細節(jié)差異。
山東淄博有個家電企業(yè)叫多星，極少做廣告，但產(chǎn)品溢價能力很強，賣得死貴，銷量還不錯。我自己也有一只它的電熱水壺，的確跟普通水壺不一樣：1．水壺把的部位做出了與手指形狀吻合的凹陷，倒水時很舒服；2．水壺嘴包了一圈硬塑料，防止日常不慎把壺嘴撞癟倒水時燙傷；3．壺蓋與壺體結合很緊密，需要一定力度才能分開，避免倒開水時壺蓋掉下來燙傷手；4．壺底有一個壓力觸發(fā)按鈕，當壺里的水位低于電熱芯時會自動斷電，避免干燒引發(fā)火災。
由此不難發(fā)現(xiàn)，專業(yè)的體現(xiàn)在于細節(jié)，而細節(jié)的體現(xiàn)在于關懷。
山西老陳醋產(chǎn)品本身如何構建細節(jié)？
這就是歐洲目前處理環(huán)境問題的典型思路，把一切做成生意，將市場引入綠色能源產(chǎn)業(yè)，通過改變經(jīng)濟驅(qū)動力提供環(huán)保解決方案。在如今的歐洲，可以說言必稱“綠色”。也就是在20年間，歐洲產(chǎn)生了大大小小的私營企業(yè)、公共組織、以公司模式管理的公共企業(yè)……歐洲的綠色能源革命正孕育新的經(jīng)濟增長點。
補貼的藝術
車行歐洲，獨棟住宅屋頂上的太陽能電池板成為一景?？v使在高緯度鮮見太陽的國家，你同樣可以看到屋頂上整齊排布的電池板。知情人告訴記者，黑色的是單晶硅，藍色的是多晶硅，這么一屋頂鋪下來，大約花費1.5萬歐元（約合人民幣12萬）。紛紛趕綠色時髦，倒不全是因為人們太愛環(huán)保，而是因為這是一項一本萬利的好投資。
歐盟的能源生產(chǎn)總量正在減少，據(jù)估計，至2020年可能降到世界的第五位，這將使歐盟的能源進口從現(xiàn)在的占其總耗能量的50%增加到2020年的75%，尤其是石油和天然氣進口更為突出。隨著歐盟能源進口依賴性越來越大，歐盟委員會在未來10年歐盟經(jīng)濟發(fā)展計劃（即“歐盟2020戰(zhàn)略”）中提出，將可再生能源占最終能耗的目標比重提高到20%，同時將能源消耗總量減少20%。
歐盟所指的可再生能源主要是太陽能、生物質(zhì)能、風能、沼氣等，其中產(chǎn)生的電能俗稱“綠電”。綠電比傳統(tǒng)電貴，且因發(fā)電量不穩(wěn)定，若連入電網(wǎng)，便成為“雞肋電”。因此，歐盟想了一個辦法，讓公眾自產(chǎn)自銷。以太陽能發(fā)電為例，家庭安裝太陽能電池板，一個普通的歐洲家庭每戶平均每年將會節(jié)省約合人民幣900～1800元的電費，但民眾真正看重的是政府補貼的部分。從歐盟國家自己制定的補貼標準的波動中，可以讀出其推進太陽能的力度與發(fā)展重心的轉(zhuǎn)化。以英國為例，2012年4月1日之前安裝電池板的家庭，在接下來的25年內(nèi)，居民每度電可以獲得政府折合4.33元人民幣的補貼，地下室中安裝的電表簡直就是不斷進賬的小金庫。不過選對安裝時機很重要，如今補貼額隨著安裝家庭井噴而不斷下調(diào)，隔幾個月就減半，網(wǎng)上出現(xiàn)越來越多的“搶裝太陽能電池板，早裝早受益”的廣告。
在比利時法蘭德斯大區(qū)玩綠電，除了發(fā)錢，還能“領證”。無論是居民、小企業(yè)，還是大規(guī)模項目開發(fā)商，只要產(chǎn)生每1000千瓦小時綠電，法蘭德斯電力和天然氣協(xié)會（VREG）都會頒布一個綠色證書。不要以為這只是一個榮譽，這是可以交換的真金白銀。法律強制規(guī)定供電公司需要達到綠色證書能源年配額，比如2010年規(guī)定供電公司至少有6%的電是綠色電。如果不夠怎么辦呢？從居民或企業(yè)手中買。比如垃圾處理企業(yè)通過垃圾焚燒供電廠拿到綠色證書，可以在光伏市場上把證書賣給供電公司，每年賣證就可以獲得一筆可觀的收入。正因為利益所在，這個行業(yè)并不像它的色彩一樣看起來那么清新，角力之中常是暗流涌動。
綠能之間的戰(zhàn)爭
歐洲光伏產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（EU Prosun）近日連續(xù)向各國記者措詞激烈的聲明，認為中國光伏企業(yè)為了防止可能征收的反傾銷和反補貼懲罰性關稅，加快了對歐洲的出口，歐洲光伏產(chǎn)業(yè)面臨沖擊。該聯(lián)盟呼吁歐盟在9個月調(diào)查期結束之前，就對中國“補貼”出口的光伏產(chǎn)品采取行動。歐洲居民屋頂上的太陽能光伏板，有很大一部分來自中國。如果歐盟通過高關稅對中國光伏產(chǎn)品關上大門，歐洲百姓要把電池板鋪滿一個屋頂，成本就將大幅攀升，結果便是兩敗俱傷。那么為什么同樣是補貼，按照WTO規(guī)則，中國光伏產(chǎn)品就會成為歐洲競爭者訴訟的對象呢？
中歐補貼的最顯著差別，在于將激勵機制指向了市場上的不同參與者。以垃圾發(fā)電為例，歐盟入網(wǎng)電價平均每度0.5歐元，但補貼竟高達每度0.9歐元，這一招很靈，使新能源迅猛發(fā)展。在中國，光伏發(fā)電主要有三種補貼方式：一是光伏發(fā)電標桿上網(wǎng)電價，主要針對大型光伏電站；二是光電建筑補貼；三是金太陽示范工程，針對分布式光伏發(fā)電項目。歐盟通過扶助消費者和碳交易配額市場，同樣起到扶植戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的目的，不僅繞過了WTO《補貼與反補貼措施協(xié)議》，甚至還在綠色能源交易規(guī)模、融資途徑、環(huán)保技術和交易制度等方面創(chuàng)造出一種新的玩法。
“戰(zhàn)爭”不僅僅發(fā)生在同業(yè)競爭者之間。歐盟2020戰(zhàn)略只提到20%的可再生能源，并沒有分配這20%，因此在綠色能源陣營內(nèi)部，為了爭搶配額與政策，同樣是一場廝殺。最著名的就是風能與太陽能之間曠日持久的“掐架”。二能紛紛動用院外游說集團，影響歐盟的決策層。游說集團通常是表面中立的智庫，以專家身份進入歐盟委員會決策機構，直接參與政策論證和法律的起草工作，影響相關政策法規(guī)的出臺。由于利益驅(qū)動，歐盟多年來在溫室氣體減排和發(fā)展新型能源方面一直受到代表不同群體的說客的影響，很多政策久拖不決。
比如2011年，世界上第一架完全靠太陽能驅(qū)動的飛機Solar Pulse成功完成跨國航行，給太陽能掙足了面子。緊接著，就有專家提出太陽能成本過高，缺乏經(jīng)濟上的可行性。目前歐盟一些成員國中，風能與太陽能企業(yè)獲得補貼的周期均為10年，但是以后太陽能企業(yè)獲得的補貼時間可能會減少，就是因為在掰手腕中，風能逐漸占了上風。
垃圾何價？
初到歐洲，最大的感覺是水清山綠，但不要忘記，這里也曾有過“村村點火、處處冒煙”的小化工，并曾給歐洲帶來了近百年的污染，排污治污的記憶依舊深刻。
生活在布魯塞爾，白、黃、藍、綠色的垃圾袋讓人有些發(fā)暈，它們應分別承載生活垃圾、紙張、包裝瓶和園藝垃圾。垃圾袋收費不低，讓人在扔垃圾前反復思量。近日微博上一個關于奧斯陸垃圾分類的帖子很火，比如會發(fā)光的旅游鞋需要放到電器類里回收。不要笑挪威人迂腐，正是有了嚴格的分類制度，社會才有動力將放錯地方的資源歸位。
記者近日連續(xù)走訪了歐洲的綠色能源企業(yè)。在比利時的垃圾處理企業(yè)Electrawinds，一只碩大的機器手抓起粉碎了的家用垃圾移向焚化爐，它們將被用來焚燒發(fā)電。這家企業(yè)前期投資大約9000萬歐元，主要從四方面獲得回報：每兆瓦電獲得90歐元政府補貼、出售綠電、向企業(yè)按每噸80歐元征收垃圾處理費，以及出售焚燒后的灰塵。其中，工業(yè)垃圾是垃圾處理公司向企業(yè)收費，而生物脂由于能量轉(zhuǎn)化率高，是這家公司付費買來的。
在占地700個足球場的比利時優(yōu)美科公司總部大樓外，一塊25公斤重的金磚閃閃發(fā)光，第一次看到的人很難想到，這竟是從垃圾中提煉出來的。垃圾煉金就像是新一輪淘金熱的天方夜譚版。1噸金礦石只可提煉出5克黃金，然而1噸含金電子元器件中，可以提煉出250克黃金。不過您不用想著使勁更新?lián)Q代攢廢舊手機然后在自家開爐煉制了，要出產(chǎn)1公斤黃金，需要5萬部手機。如今電子垃圾回收是隱藏巨大利潤的好生意，很多人專門回收廢舊電子垃圾，并且形成產(chǎn)業(yè)鏈。
白T恤、湖藍色牛仔褲、輕盈的NIKE旅游鞋，今年28歲的孫楠是一個氣質(zhì)清新的合肥女孩。也許是受當生物老師的媽媽影響較深，她從小就非常熱愛大自然，并與環(huán)保結下不解之緣。
平時孫楠有各種各樣的環(huán)保小點子：廢舊衣物改造成購物袋，大小紙盒改裝成美麗的首飾盒，廢舊畫報和廣告宣傳單做成精巧別致的小動物當室內(nèi)裝飾品。2005年從復旦大學畢業(yè)后，學化工專業(yè)的她進了上海一家生產(chǎn)太陽能發(fā)電設備的公司，所從事的職業(yè)仍然緊扣自己的愛好――節(jié)能與環(huán)保。
公司有位叫梅的女白領，與孫楠關系很好。有趣的是，一次孫楠在酒店里過生日，可這位最好的朋友硬是不到場。見孫楠滿臉迷惑，閨密說在一家酒店當廚師的男友告訴她，現(xiàn)在市面上不少餐飲場所用的都是“地溝油”。這種油都是從泔水中提煉出來的，十分骯臟不說，食后還會破壞白血球和消化道黏膜，對人體健康造成極大危害。
這種油很難辨別，因為油販子通常在收購來的“地溝油”中兌入相對比較便宜的、正品的色拉油和棕櫚油，并貼上標簽，甚至有些還打上了“QS”質(zhì)量安全標識。更有甚者，有的“地溝油”經(jīng)過一番巧妙包裝，還打入一些小型超市，讓人防不勝防。一般情況下，食用了這種油并不會立即產(chǎn)生不良反應，這也給“地溝油”流向餐桌提供了機會。
孫楠又了解到，一些黑心老板之所以熱衷生產(chǎn)“地溝油”，主要是受經(jīng)濟利益驅(qū)使。比如每加工一桶重約180公斤的毛油，再精煉成所謂的“食用油”，成本才180元，而售價卻可以達到500多元，這種廢油脂加工完全稱得上暴利！
此外，每公斤“地溝油”的價格僅3元多，在市場上，且不說昂貴的芝麻油和正品純花生油，即使最便宜的棕櫚油，每公斤售價都要10元。巨大的差價，使一些大排檔、餐館、酒樓甚至工廠食堂等，都爭著使用這種便宜貨。
2006年9月，孫楠從網(wǎng)上了解到，國外有人嘗試用廢棄的食用油（如炸過薯片的植物油和泔水油等）生產(chǎn)“生物柴油”,這種油與普通柴油混合使用，不僅動力不受任何影響，汽車尾氣中排放的有害物質(zhì)還能大大減少?？吹竭@里，她的眼睛不由猛地一亮：這不為“地溝油”找到出路了嗎？自己何不開一家工廠，專門生產(chǎn)這種綠色新能源！
之前到德國出差時，孫楠發(fā)現(xiàn)當?shù)睾芏啻笮图佑驼径加小熬凭汀背鍪?，這令她對德國人的環(huán)保理念十分欣賞。但孫楠并不贊同用玉米、谷物等生產(chǎn)乙醇的做法，她說那樣雖能取代部分化石能源，但卻以浪費掉大量糧食為代價?，F(xiàn)在非洲有很多人還在挨餓，怎么能讓汽車和人爭奪口糧？假如能用“地溝油”生產(chǎn)出“生物柴油”，無疑是個變廢為寶、兩全其美的好辦法。
經(jīng)過一番市場調(diào)查，孫楠粗略地算了一筆賬：每噸“地溝油”的市價3000多元，而每噸柴油的售價卻高達6000～6500元，即使加上15%左右的提煉成本，其中的利潤仍相當可觀。最關鍵的是，由此產(chǎn)生的社會效益將無法估量！孫楠的父親做農(nóng)機生意多年，是位成功的商人，聽了女兒的想法十分高興，當場表示愿意提供資金支持。
點廢成金，把“泔水油”變成“綠色燃料”
不久，孫楠辭職，在郊區(qū)建起一座小廠，還從上海一家科研單位請來3名退休工程師。然而事情遠比想象的要難。從最初試驗室里以菜籽油做原料試制“生物柴油”，到實際生產(chǎn)中嘗試用廉價的“地溝油”以及米糠油、棕櫚油的下腳料做原料，其間歷經(jīng)了數(shù)千次試驗，均以失敗告終。當時，國內(nèi)盡管有很多人研究用“地溝油”做原料生產(chǎn)“生物柴油”，卻鮮有成功者，主要就是解決不了脂化反應和脫色等一系列技術難題。
經(jīng)過一年多的努力，后來孫楠好不容易摸索出了以氫氧化鈉作為催化劑合成生物柴油的堿催化酯交換法，而且生產(chǎn)成本很低，但該法存在著大量含堿廢水排放導致二次污染的缺陷，根本過不了環(huán)保關。如果就此罷手，前期投入的100多萬元無疑打了水漂，繼續(xù)堅持往里面砸錢，整個項目簡直成了無底洞。那些日子，孫楠常常失眠。
功夫不負有心人，2007年底，通過一次次向清華大學專家請教，孫楠終于研究出一種可以實現(xiàn)零廢水排放的新工藝，而且能耗降低20%。寬敞明亮的車間里，工人作業(yè)的場景在孫楠眼里勝過世界上最美的舞蹈，只見他們先將收集來的泔水過濾，去掉里面的雜物，把廢油分離。收集到足量的廢油后，再將它們通過一個化學反應器形成油脂，讓油脂流入一種叫磁力機的攪拌器內(nèi)，油脂在磁力轉(zhuǎn)子的作用下，一邊被攪拌，一邊被加熱到50多攝氏度，最后便被做成了混合油料。
接下來，混合油料中還要加入甲醇和堿液，因為油料里的酸度很高，必須中和。等油料變成紅花色則說明已經(jīng)達到中性，這時，再將一種叫甲醇鹽的物質(zhì)注入其中。這些原本毫無用處的廢油很快就會被分隔成兩部分，沉淀到底部的那部分是黑色甘油，是生產(chǎn)面霜、牙膏和其他一些精致化妝品的重要原料。而漂浮在上面的那部分，則是顏色清澈淡黃的“生物柴油”。經(jīng)燃燒后汽車排出的尾氣如廚房炒菜時散發(fā)的味道，而且碳排放比礦物柴油降低50%以上！
經(jīng)上海石油商品應用研究所檢測，各項指標全部達到礦物柴油標準，其中密度、開口閃點、十六烷值等指標還超過普通柴油。而且對人體沒任何化學污染危害，屬標準的綠色再生能源。拿到檢測報告的那一刻，孫楠激動得泣不成聲。
更令孫楠興奮的，還有市場對綠色再生能源的追捧。雖然沒做過任何廣告，她生產(chǎn)“生物柴油”的消息還是不脛而走，再加上每噸比普通柴油便宜七八百元，很快，上海周邊地區(qū)的一些私企工廠紛紛登門?！霸S多企業(yè)都是帶著現(xiàn)款來提貨，產(chǎn)品供不應求?！闭劦竭@些，她難掩臉上的興奮。
沒想到孫楠剛找到“數(shù)錢數(shù)到手軟”的感覺，麻煩就從天而降。原來，很多餐飲企業(yè)的老板聽說她要用“地溝油”生產(chǎn)“生物柴油”，覺得這是件綠色環(huán)保、利國利民的好事，便主動把自己酒店、餐館的泔水承包給她。過去，都是一些農(nóng)民以養(yǎng)豬為名每天開著三輪車來拉，搞得臭烘烘的影響餐館形象不說，其實他們大多把這些東西賣給了一些專門生產(chǎn)“地溝油”的不法老板。而孫楠拉原料的車都是封閉式的，工人作業(yè)很正規(guī)，很多餐飲機構自然愿意同她合作。由于孫楠搶占原料，斷了一些小煉油廠的財路，一些黑心老板對她恨得咬牙切齒，多次打電話威脅，甚至毆打?qū)O楠的員工。對此，她毫不示弱，立即報警。連吃幾次苦頭后，對方說“想不到這小丫頭這么厲害”，再也不敢放肆。
就這樣，第一年，孫楠就賺到了人生中的第一個100萬！
最初，孫楠每天對“地溝油”的需求量僅3噸，原料都是自己從泔水中提煉。2009年由于從德國引進設備擴大了生產(chǎn)規(guī)模，每天的加工能力一下提高好幾倍，她便直接收購“地溝油”。在報紙上打出廣告后，她的電話都被打爆了，許多人要求做她的原料供貨商?！捌鋵嵵苯影选販嫌汀庸こ伞锊裼汀菀?，而且損耗不到10%！”因價格優(yōu)勢，孫楠的生意相當紅火。
牛，她的“地溝油”能讓飛機上天！
2010年初，孫楠又和父親的一位好友合作，建起另一座工廠。有了產(chǎn)量，她開始雄心勃勃地謀劃更大的發(fā)展。盡管孫楠生產(chǎn)的生物柴油品質(zhì)很高，在環(huán)保方面甚至遠遠好于化石柴油，可是，當她找到中石油、中石化提出合作，讓自己的產(chǎn)品直接在各地加油站出現(xiàn)時，卻被對方一口拒絕。原因是國家暫時還沒出臺關于“生物柴油”銷售的相關政策，所以無法進入他們的供應體系。
孫楠了解到，歐美及東南亞許多國家，都在大力推廣使用“生物柴油”，比如法國和荷蘭，很多加油站都專門設有“生物柴油”加油機。令她略感欣慰的是，雖然未能牽手兩大石油巨頭，但因國內(nèi)鬧柴油荒，不少發(fā)電企業(yè)對性價比很高的“生物柴油”十分青睞，她的產(chǎn)品基本不愁銷路。
不久，孫楠從一位外國朋友處聽到一件趣事：“荷蘭皇家航空”正在實驗用廢棄食用油，也就是中國人說的“地溝油”替代航空燃油，而且?guī)状卧囷w都相當成功。孫楠上網(wǎng)一查，吃驚地發(fā)現(xiàn)這家航空公司不僅規(guī)模很大，而且在歐洲很有影響。她敏銳地意識到，如果哪天他們在全國推廣生物能源，所需“地溝油”的數(shù)量一定大得驚人，而荷蘭人口較少，他們根本無法提供這么多的原料。這個“缺口”只能通過從國外進口來填補，其中蘊藏著巨大商機！
孫楠通過朋友介紹，馬上帶著自己生產(chǎn)的生物柴油樣品和政府部門出具的質(zhì)檢報告書飛到荷蘭，與“荷航”旗下SIKER公司經(jīng)理德克?克羅內(nèi)梅杰見面。原以為同這種西方大公司合作很難，自己畢竟是一家很小的私企。孫楠萬萬沒有想到，雙方的洽談非常順利。
德克說，航空業(yè)是二氧化碳排放的主要來源之一。每噸航空煤油的使用會產(chǎn)生3噸二氧化碳，以阿姆斯特丹到紐約的航線為例，每飛一次，要使用60噸飛行燃油。根據(jù)歐盟要求，航空公司必須在2012年之前減少3%的二氧化碳排放，為此早在幾年前“荷航”就開始研究如何用生物燃料替代化石能源。
那么“地溝油”如何能轉(zhuǎn)變成飛行燃油？SIKER公司采用了“加氫可再生飛行燃料”技術。先將廢棄食用油進行脫氧處理，然后就是一系列的有機化學過程，關鍵一步是進行加氫裂化，在持續(xù)的氫氣壓力作用下，分子間碳鍵被破壞，生成較小的碳氫化合物，其產(chǎn)物就是不飽和烴，此時，就已經(jīng)很接近燃料了，然后再進行“異構化”，即將化學物質(zhì)的自身組成結構進行改變，真正成為所需要的“可再生飛行燃料”。
2009年，荷航的一架波音747飛機在引擎中采用了50%的生物燃料，證明利用生物燃油飛行在技術上是可行的。但直到一年后，“加氫可再生飛行燃料”技術才通過國際標準組織的認證，允許其在商業(yè)飛行中被使用。
德克先生說：“‘生物柴油’在分子結構、熱值等方面和航空燃油性質(zhì)非常接近，在技術和標準上已沒有障礙，現(xiàn)在最主要的問題還在于原料的供應量?！彼f，按照目前的技術，“生物柴油”的轉(zhuǎn)化率可以達到95%左右。以香港到倫敦為例，一趟飛行需要100噸生物燃料，也就是說，需要100多噸的“地溝油”。飛機需要消耗大量的能源，而荷蘭又沒有那么多“地溝油”支撐，他們自然希望能從人口占世界四分之一的中國獲得更多原料。就這樣，雙方一拍即合。從2011年年初起，孫楠就開始為對方提供“生物柴油”。
今年7月1日，隨著荷蘭皇家航空公司一架搭乘171名乘客的飛機飛上藍天，荷航成為全球首家使用生物燃料進行商業(yè)飛行的航空公司。孫楠自豪地向媒體宣布：“我的‘地溝油’能讓飛機上天！”很快，中外很多報刊對這一振奮人心的事件進行了報道。
接著，“荷航”對外宣布，將從今年9月開始，在200架阿姆斯特丹-巴黎航線上使用“地溝油”燃料，形成一條“綠色飛行通道”。他們除一次同孫楠簽訂500萬歐元的購貨合同外，還同另外5家中國煉油企業(yè)達成合作意向，大量訂購“生物柴油”。
據(jù)權威部門透露，我國每年大約有300多萬噸“地溝油”流回餐桌，給社會留下極大隱患。面對這一令人頭痛的問題，孫楠卻興奮地說，只要運用得當，令人談之色變的泔水油，就是一座潛力驚人的“綠色金礦”！
年紀輕輕就擁有千萬財富，環(huán)保女孩孫楠的成功，也許應了那句很有趣的名言：世上沒有真正的垃圾，只有放錯地方的寶貝！
11月，支付寶錢包宣布獨立品牌運作，直面“微信”的競爭；10月底，百度金融中心推出“百發(fā)理財“，以年化收益8%的賣點直面挑戰(zhàn)年化收益近5%的余額寶，當日上線5個小時，銷售額就超過10億；同月，阿里控股天弘基金，突破1000億的余額寶無疑成為互聯(lián)網(wǎng)金融的經(jīng)典案例；8月，財付通通過微信推出微信支付，便捷的使用過程在兩個月內(nèi)形成不可忽視的沖擊波……
無論是支付、保險、理財，在這么短的時間內(nèi)，幾家互聯(lián)網(wǎng)巨頭都多箭齊發(fā)，相繼瘋狂進入互聯(lián)網(wǎng)金融領域。似乎誰不做，誰不快馬加鞭就是在錯失再造高峰的可能。
在互聯(lián)網(wǎng)領域，BAT給人最直線的聯(lián)想就是：流量是百度的、電商是阿里的、關系是騰訊的，BAT貌似各有領地井水不犯河水，實際上，面度各自擁有極強優(yōu)勢的領地，三者之間哪一方都很難將別人的業(yè)務“跨界成功”或者形成突破。以騰訊在電商上布局多年為例，也是借助微信和O2O的天時地利，才剛剛有了反轉(zhuǎn)的機會。
但這些曾經(jīng)各自筑建堤壩的互聯(lián)網(wǎng)公司幾乎同時發(fā)現(xiàn)，相比互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務，金融產(chǎn)品則完全不同。如果說，互聯(lián)網(wǎng)的業(yè)務和產(chǎn)品是一個二維結構，那么作為貫穿社會運轉(zhuǎn)的脈絡體系，金融無疑是一個立體的三維結構，它就像空氣一樣，可以迅速彌散、瞬間引爆、跨越所有障礙而無處不在。
金融的產(chǎn)品是一個全新的介質(zhì)，當你面對這個立體的市場和維度。那些已有邊界和防線全都不復存在，競爭的思路變了。
在金融這件事上，通過互聯(lián)網(wǎng)的方式滲透，誰都能做，誰都有角度可以做，尤其是基于歷史業(yè)務的優(yōu)勢來介入。無論是電商、移動和社交、還是搜索，BAT三大巨頭盡管都沒有先天的金融基因，但大家都在憑借龐大的入口和流量，建勢力、搶地盤，尋找化學變化和突破。
在互聯(lián)網(wǎng)領域里，馬太效應讓這些巨頭之間想找到一個可以競爭的領地越來越難，BAT之間的提防、平靜式的拉鋸戰(zhàn)也真的有點久了。當發(fā)現(xiàn)重新?lián)屨际袌龅目p隙到來之時，所有的焦慮、瘋狂、迫不及待都是互聯(lián)網(wǎng)基因下的情有可原。 阿里金融：資金閉環(huán)+金融平臺
在BAT中，阿里在互聯(lián)網(wǎng)金融領域的思路和戰(zhàn)略是最早最清晰的一個。早在2012年，馬云就提出“平臺、金融、數(shù)據(jù)”的3大戰(zhàn)略。而從余額寶開始，其帶給傳統(tǒng)金融機構的震動更是行業(yè)之最，沒有之一。
對于毫無金融基因的互聯(lián)網(wǎng)公司而言，切入互聯(lián)網(wǎng)金融的最好角度，就是借力自身的業(yè)務優(yōu)勢?；谧陨淼碾娚躺鷳B(tài)系統(tǒng)，阿里可以發(fā)揮的互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)品就非常多。比如商家的信譽、資金需求，商品的質(zhì)量、物流，用戶在購買環(huán)節(jié)中的信用貸款等等。只要賣家和買家在阿里的體系內(nèi)發(fā)生交易，阿里就比其他人“更懂”雙方的信用。
阿里小微理財事業(yè)部總經(jīng)理袁雷鳴說，阿里金融并非像外界想象的有很多底層設計，一切只是從用戶需要出發(fā)，自下而上的滿足用戶需求。對于阿里的生態(tài)系統(tǒng)來說，在電商交易的過程中，在各個環(huán)節(jié)都會出現(xiàn)問題。比如支付寶，就是在當銀行的直接匯款不能解決交易雙方信任問題的時候產(chǎn)生的。
僅以保險為例，淘寶上已經(jīng)存在的運費險，買家只需支付0.5元的運費險，如果商品手續(xù)產(chǎn)生退換貨，期間的運費將獲得理賠。據(jù)了解在阿里體系內(nèi)，每天運費險的銷售就高達幾百萬。而剛剛和泰康人壽合作的“樂業(yè)險”，也是為了給淘寶上賣家解決醫(yī)療、意外、養(yǎng)老等保障應運而生的。
縱觀阿里金融可見的業(yè)務，幾乎是全產(chǎn)業(yè)鏈布局：支付寶、余額寶、基金、阿里理財、阿里保險、阿里小貸、阿里擔保等等，還包括阿里云所提供的金融云服務。同時，阿里也是擁有“牌照”最多的互聯(lián)網(wǎng)公司：第三方支付牌照、基金牌照、擔保牌照和小貸牌照。
但阿里最大的優(yōu)勢，還是在于布局運營支付寶多年，從支付寶開始阿里逐漸了解銀行業(yè)務。目前阿里在很多方面就相當于銀行，支付寶是互聯(lián)網(wǎng)用戶的主賬戶，只缺牌照。
阿里金融的未來有可能會是什么樣？我們不妨來預測一下：
首先產(chǎn)品后臺化。就像如今我們看到的余額寶，淘寶保險、淘寶理財，每一個產(chǎn)品都是需要用戶頻繁的進行轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出操作，而就像微信支付的極簡操作方法一樣，為什么不能將繁瑣的步奏不斷簡化？一切理財功能都在后臺發(fā)生，而用戶看到的，只是一個簡單并又有增值能力的賬戶界面。
第二是全新信用體系的建立，這也是馬云在無數(shù)場合都在強調(diào)的事情。至今還在內(nèi)測的“信用支付”就是以此為基礎而誕生的產(chǎn)品。金融很重要的職能是風險控制，如果阿里擁有一套完整的風險控制體系，貸前、貸中及貸后環(huán)環(huán)相扣，利用數(shù)據(jù)采集和模型分析等手段，根據(jù)小微企業(yè)和個人用戶在阿里巴巴平臺上積累的信用及行為數(shù)據(jù)，對其還款能力及還款意愿進行評估，就會首先形成阿里體內(nèi)的自循環(huán)。
而這套體系一旦成熟，就可以作為全新的信用系統(tǒng)向社會開放。就像阿里小微金服的CEO彭蕾在本月還對《商業(yè)價值》表示的一樣，暫不申請銀行牌照，但是會對銀行、基金公司開放阿里數(shù)據(jù)和安全資源。
第三做金融服務平臺化。當阿里掌握了風險管理的技術和能力，阿里金融會打造一個信貸和理財?shù)钠脚_，未來向所有金融機構開放，打通成一個開放的生態(tài)平臺，為小微企業(yè)提供服務。
平臺的核心價值是：一是了解客戶的需求，把合適的金融產(chǎn)品推薦給他；二是基于手機終端，讓用戶可以用碎片化的時間解決金融問題；第三是解決流動性的需求，比如銀行定存提前兩天取就算活期，但這件事完全可以由一些機構接盤，先放給用戶，過兩天再向銀行贖回。這是可以通過平臺來解決的；第四是讓金融機構在淘寶上自己運營，尋找機會提高客戶轉(zhuǎn)化率。
如果阿里真能在不涉及傳統(tǒng)金融產(chǎn)品和業(yè)務的情況下，成為一家了不起的互聯(lián)網(wǎng)金融公司，就像當年做電商一樣，用戶和流量的模式搭建平臺并顛覆了整個零售業(yè)，那么它對整個社會的改變將是更加巨大的。 騰訊金融：支付+券商
在金融這件事上，相比戰(zhàn)略型的阿里，利用自己的充沛現(xiàn)金流，扮演著一個股權投資者的角色，不局限于某個行業(yè)，是騰訊的野心。2013年騰訊中報數(shù)據(jù)顯示，騰訊的現(xiàn)金及銀行結存（流動資產(chǎn)）高達147.9億人民幣。
比如和馬明哲、馬云共同建立的眾安在線。有兩家巨頭互聯(lián)網(wǎng)公司的參與，眾安將完全立足于網(wǎng)銷平臺；比如在BAT中，之有騰訊以補短板式布局的方法收購了“益盟操盤手”20.2%的股權，布局證券咨詢軟件；比如對于申請民營銀行的傳聞、騰訊回應“僅為參股方”。
就在所有人都認為騰訊金融的想象力只到如此的時候，微信支付出現(xiàn)了。毫無疑問，微信支付在互聯(lián)網(wǎng)金融大行其道的今天替騰訊占盡了風光。
其實從微信支付從產(chǎn)品架構上看，完全都是基于財付通的支付渠道和風控，但是財付通相當于為微信打了個底―― 將“支付”環(huán)節(jié)前置，正是它的高明之處。
微信支付的做法確實很聰明：先以游戲、表情、會員費等小額支付嵌入，形成用戶的微支付習慣；和航空公司的微信公關賬號合作，隨時完成購票交易；和視頻網(wǎng)站打通，實現(xiàn)家庭娛樂付費模式；當然還和本家易迅打通了移動電商支付等等。在微信里，支付更像一個隨需出現(xiàn)的后臺輕功能。
財付通目前和支付寶仍有差距，騰訊在金融上的投入也不及阿里?？梢哉f，沒有微信的財付通一直不溫不火，但有了微信讓它無所不能。
微信支付現(xiàn)有的接入場景有3種：一是微信系統(tǒng)內(nèi)的公眾賬號；二是線下的掃描，即二維碼入口；三是通過第三方渠道、比如大眾點評。在未來，微信無疑是移動互聯(lián)網(wǎng)上最龐大的入口之一，是底層生態(tài)。一直以來，大家害怕的不是微信，而是微信的可能性。
利用微信支付，僅在和基金、保險公司的合作上，騰訊就有很多可能。近期微信已經(jīng)開發(fā)出專門的理財平臺，通過微信賬號推出“微財富”已成為基金公司角逐的重要市場，目前已有數(shù)十家基金公司推出此項服務。與傳統(tǒng)金融行業(yè)相比，微信理財擁有創(chuàng)新、有針對性和個性化的服務，用戶可合理配置自身的閑置資金。
微信支付還與財產(chǎn)保險公司中國人保財險合作，為用戶推出基于微信支付安全問題的全額賠付保障。同時，騰訊旗下已經(jīng)和19家基金公司合作的“理財匯”；已經(jīng)和眾祿基金合作的騰訊金融超市，只是在業(yè)內(nèi)沒有過多聲音。
相比阿里，騰訊只有第三方支付牌照、和基金支付牌照。騰訊金融在未來的方向是什么呢？如果說阿里對銀行更感興趣，那么騰訊就對券商更感興趣。
在電子券商領域，有可能出現(xiàn)爆炸式的增長，美國嘉信理財?shù)某砷L歷程可以借鑒?；ヂ?lián)網(wǎng)的“草根和長尾”特性決定了電子券商必須走折扣經(jīng)紀商路線、具備草根娛樂性、產(chǎn)品設計必須多元化。證券業(yè)務復雜多樣，電子券商需要從投顧服務、基金和理財產(chǎn)品銷售切入。
互聯(lián)網(wǎng)公司和軟件廠商在支付手段、信息處理以及擴大交易可能性集合方面都有更強的技術手段和更有效的實現(xiàn)方式。從本質(zhì)上來說，互聯(lián)網(wǎng)金融是互聯(lián)網(wǎng)廠商和軟件廠商在金融領域的 O2O 實踐。
而回看騰訊此前的布局不難發(fā)現(xiàn)，BAT中之后騰訊以補短板式布局的方法收購了“益盟操盤手”，布局金融咨詢軟件。市場一直也有傳言騰訊有意進入電子券商領域。2013年8月，市場傳出騰訊與長城證券合資成立了網(wǎng)絡證券公司，正在申請牌照的消息，隨后雙方均表示此為傳言。同時，騰訊還聯(lián)合濟安金信共同推出騰安價值100指數(shù)和企業(yè)年金指數(shù)等。
而騰訊的海量用戶和移動特性，在證券業(yè)務中都具有絕對優(yōu)勢。騰訊優(yōu)秀的產(chǎn)品經(jīng)理團隊，足夠支撐支付和證券業(yè)務并行――只缺一張牌照。
相比阿里在建立的信用支付體系，擁有海量用戶以及用戶之間關系及關系鏈的騰訊，似乎同樣具有建立關系信用的基礎。也就是可以想象為，未來你在互聯(lián)網(wǎng)上的信用值，還來自于你的朋友是誰?；陉P系鏈的背書，在此基礎上，是否能成長為未來互聯(lián)網(wǎng)金融里的一個全系指標，并用于保險、貸款等產(chǎn)品中同樣可以期待。 百度金融：產(chǎn)品搜索+數(shù)據(jù)服務
相比阿里和騰訊，沒有資金流、供應鏈等整合優(yōu)勢的百度在互聯(lián)網(wǎng)金融上的戰(zhàn)略無疑慢了半拍。
10月28日百度百發(fā)理財推出，8%的年化收益率，當日上線5個小時，銷售額就超過10億，用戶超過12萬。投資期限是兩個月，背后是與華夏基金合作推動。
有不少人認為，上半年互聯(lián)網(wǎng)金融大熱，而百度一直缺席，當它出現(xiàn)的時候，需要足夠的關注和眼球。這個收益是百度在其中進行了“補貼”。其傳播效果要遠遠高于營銷費用?！坝囝~寶的本質(zhì)是余額管理。而百發(fā)的年化收益8%的模式不可持續(xù)，金融機構也做不到。這更像營銷層面的噱頭?！被ヂ?lián)網(wǎng)金融評論人江南憤青表示。
從用戶習慣角度看，似乎離用戶最近的“搜索”，其實是離用戶最遠的。用戶在百度上完全沒有建立起花錢習慣的，在互聯(lián)網(wǎng)金融這件事上，離花錢最遠明顯要被動很多。
百度最大的優(yōu)勢在于用戶流量和搜索能力，其背后的大數(shù)據(jù)處理能力并不比阿里騰訊遜色。但作為搜索入口，用戶黏性是最弱的。而且百度沒有賬戶特性，而在金融領域，賬戶特性非常重要。這個坐擁中國70%搜索市場，5億規(guī)模用戶的百度，到底該怎么玩互聯(lián)網(wǎng)金融？
百度百付寶總經(jīng)理章政華表示，百度每天有金融相關檢索詞3.3億，銀行、證券、基金產(chǎn)品的搜索占比高達77%。但相對零售等領域，金融的專業(yè)性更強，門檻更高，需要簡單便捷、安全可靠的金融理財服務。
最直接的方式，是利用好自身的優(yōu)勢資源，打造成一個第三方金融產(chǎn)品的大平臺或大超市，把各種貸款產(chǎn)品、理財產(chǎn)品集合，做產(chǎn)品搜索和比價。在金融領域的垂直搜索，市場上已經(jīng)存在細分的互聯(lián)網(wǎng)金融公司，這個渠道會成為銀行等機構的主要銷售渠道，通過大數(shù)據(jù)能力，為用戶解決信息不對稱的問題。
最近，百度金融正在和貸款垂直搜索平臺好貸網(wǎng)達成合作。百度負責前端的引流部分，后端的業(yè)務落地由好貸網(wǎng)完成。至于雙方的合作是否存在“投資關系”，也只是業(yè)內(nèi)的猜測。
據(jù)百度內(nèi)部人士透露，百度想要滲透進入資產(chǎn)管理行業(yè)，希望在保險、信托等行業(yè)實現(xiàn)在線開戶和交易，盡管形式未定。同時，百度金融中心正在進行“眾籌金融”、“粉絲金融”、“團購金融”等新模式的嘗試，以完善百度的盈利模式。
目前，百度金融旗下業(yè)務主要包含：百發(fā)理財、百付寶、百度小貸和百度金融中心。而從今年7月百度獲得支付牌照，以及9月宣布在上海成立小貸公司這兩件事上看，百度的野心不止于此。
涉足小貸業(yè)務防守阿里。面向中小客戶，解決其貸款問題。業(yè)內(nèi)人士透露，以百度小貸公司2億注冊資本，50%的杠桿率計算，百度貸款金額不會高過3億，這是一個低風險的“保守數(shù)字”，初期只是試水。不過，對此業(yè)內(nèi)的聲音并不看好。
相比來說，百度金融中心的嘗試可能會更加“靠譜”，也符合百度的優(yōu)勢基因：即通過大數(shù)據(jù)能力，面對中小客戶提供數(shù)據(jù)金融服務。如何布局好全新的“金融入口”，增加金融服務平臺的用戶黏性，是百度金融能夠走遠的核心。