時間：2023-01-18 14:22:38
導語：在生產(chǎn)計劃員實習工作的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
本次實習以生產(chǎn)實習為主，生產(chǎn)實習是學習工業(yè)工程專業(yè)的一項重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強專業(yè)意識，鞏固和理解專業(yè)課程。實習方式主要是請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人員以講座形式介紹有關(guān)內(nèi)容 同學們下生產(chǎn)車間參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場管理，技術(shù)生產(chǎn)工作人員學習請教相關(guān)知識;由帶隊老師組織同學們分組討論、發(fā)言，通過交流實習體會方式，加深和鞏固實習和專題講座內(nèi)容。通過本次實習，我們學到了很多課本上學不到的東西，并對生產(chǎn)管理有了更深的認識。
實習安排及相關(guān)準備知識
實習安排：實習時間跨度三個星期(8月30日—9月18日 ) ，實習安排如下：
8月30日—9月3日 許昌煙草機械公司
9月6日—9月10日 鄭州紡織機械有限責任公司
9月13日—9月18日 同學分組討論、交流實習體會、完成實習報告
相關(guān)準備知識：
工業(yè)工程 (IE)的目標：是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率，獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng)，進行設(shè)計、改善和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計、評價、和創(chuàng)新四個方面。
設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計：對系統(tǒng)(工廠、醫(yī)院、學校、商店等)進行具體的規(guī)劃設(shè)計，包括選址、平面布置、物流分析、物料搬運方法與設(shè)備選擇等，使個生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)(設(shè)計、生產(chǎn)制造、供應、后勤保障、銷售等部門)按照IE 要求得到合理的配置，組成有效地集成系統(tǒng)。涉及SE、OR、 工作研究、成組技術(shù)、管理信息系統(tǒng)、工效學、工程經(jīng)濟學、計算機模擬等知識。
生產(chǎn)計劃與控制：研究生產(chǎn)過程和資源的組織、計劃、調(diào)度和控制，保障生產(chǎn)系統(tǒng)有效地運行。包括生產(chǎn)過程的時間與空間上的組織、生產(chǎn)與作業(yè)計劃、生產(chǎn)線平衡、庫存控制等。采用的方法：網(wǎng)絡(luò)計劃(計劃評審技術(shù)PERT、關(guān)鍵路線法CPM)、經(jīng)濟定貨量(EOQ)、經(jīng)濟生產(chǎn)批量(EPQ)、物料需求計劃MRP以及生產(chǎn)資源計劃MRP-II和準時制JIT。
質(zhì)量管理與可靠性技術(shù)：包括為保證產(chǎn)品或工作質(zhì)量進行質(zhì)量調(diào)查、計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項工作，核心是為了到達規(guī)定的質(zhì)量標準，利用科學方法對生產(chǎn)進行嚴格檢查和控制，預防不合格品產(chǎn)生。內(nèi)容包括傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法，現(xiàn)代質(zhì)量管理-保證，生產(chǎn)保證、全面質(zhì)量控制TQC與全面質(zhì)量控制TQM?？煽啃约夹g(shù)是現(xiàn)有系統(tǒng)有效運行的原理與方法，包括可靠性概念、故障及診斷分析、使用可靠性、系統(tǒng)可靠性設(shè)計、系統(tǒng)維護與保養(yǎng)策略等。
管理信息系統(tǒng)：它為一個企業(yè)的經(jīng)營、管理和決策提供信息支持的用戶計算機綜合系統(tǒng)，是現(xiàn)代IE應用的重要基礎(chǔ)與手段。包括計算機管理系統(tǒng)的組成，數(shù)據(jù)庫技術(shù)、信息系統(tǒng)設(shè)計與開發(fā)等。(MRP-II、ERP、PDM、CIMS)
本次實習以生產(chǎn)實習為主，生產(chǎn)實習是學習工業(yè)工程專業(yè)的一項重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，旨在開拓我們的視野，增強專業(yè)意識，鞏固和理解專業(yè)課程。實習方式主要是請企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人員以講座形式介紹有關(guān)內(nèi)容；同學們下生產(chǎn)車間參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場管理，技術(shù)生產(chǎn)工作人員學習請教相關(guān)知識；由帶隊老師組織同學們分組討論、發(fā)言，通過交流實習體會方式，加深鞏固實習和專題講座內(nèi)容。通過本次實習，我們學到了很多課本上學不到的東西，并對生產(chǎn)管理有了更深的認識。
實習安排及相關(guān)準備知識
實習安排：實習時間跨度三個星期（8月30日—9月18日），實習安排
8月30日—9月3日 許昌煙草機械公司。
9月6日—9月10日 鄭州紡織機械有限責任公司。
9月13日—9月18日 同學分組討論、交流實習體會、完成實習報告。
相關(guān)準備知識
工業(yè)工程(IE)的目標是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率，獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng)，進行設(shè)計、改善和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計、評價、和創(chuàng)新四個方面。
項目教學信息化教學職業(yè)能力
《生產(chǎn)運作管理實務(wù)》是天津輕工職業(yè)技術(shù)學院工商企業(yè)管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，周學時4，共計64學時。該課程是針對生產(chǎn)計劃員、生產(chǎn)調(diào)度職業(yè)崗位的任職要求所設(shè)置的教學做一體課程，其主要任務(wù)是使學生掌握生產(chǎn)運作管理與企業(yè)其它職能管理，如財務(wù)、營銷等之間的關(guān)系，學會根據(jù)生產(chǎn)部門的運作流程、設(shè)計生產(chǎn)運作系統(tǒng)、對預測驅(qū)動式生產(chǎn)運作、訂單驅(qū)動式生產(chǎn)運作進行管理，掌握生產(chǎn)運作系統(tǒng)優(yōu)化，提高生產(chǎn)管理能力，能夠解決生產(chǎn)運作實際問題。
一、課程培養(yǎng)目標
通過本課程的學習，學生應掌握企業(yè)選址方法、生產(chǎn)計劃編制方法、生產(chǎn)日程管理方法、物料管理方法、了解企業(yè)現(xiàn)場管理與質(zhì)量管理技術(shù)，具備安全生產(chǎn)意識、良好的語言溝通能力、團隊協(xié)作精神，時間管理、自我學習與獨立解決問題的能力，養(yǎng)成踏實肯干的工作作風，能夠應用信息管理手段開展企業(yè)生產(chǎn)計劃管理、車間資源管理，勝任企業(yè)生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)調(diào)度職業(yè)崗位
（一）本課程的學習要求學生具備以下專業(yè)能力
能夠根據(jù)企業(yè)實際情況，為企業(yè)項目生產(chǎn)和服務(wù)的選址與布局；編制主生產(chǎn)計劃（MPS）、能力需求計劃（CRP）、編制生產(chǎn)作業(yè)計劃；能夠?qū)ζ髽I(yè)物料進行管理；能夠?qū)υO(shè)備進行日常維護保養(yǎng)等設(shè)備管理；利用5S管理、定置管理、目視管理與看板管理方法對生產(chǎn)現(xiàn)場管理；對企業(yè)質(zhì)量管理具備一定認知。
（二）要求學生具備以下方法能力
制定工作計劃能力；能根據(jù)工作任務(wù)的需要使用各種信息媒體，獨立收集、查閱信息資料；能根據(jù)工作任務(wù)的目標要求，合理進行任務(wù)分析，制定工作計劃有步驟地開展工作，并做好個步驟的預期與評估；能分析工作中出現(xiàn)的問題，并提出解決問題的方案、流程；善于總結(jié)，能夠舉一反三，不斷探索實踐，能自主學習新知識，將新技術(shù)應用到工作中。
（三）要求學生具備以下社會能力目標
具有良好的社會責任感、工作責任心、積極主動參與到工作中；具有團團隊協(xié)作精神，主動與人合作、溝通和協(xié)商。具備良好的職業(yè)道德，按生產(chǎn)管理規(guī)范、安全操作的要求開展工作；具有較強的環(huán)境意識。
二、本課程傳統(tǒng)教學存在的問題
本課程是工商企業(yè)管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，在傳統(tǒng)的教學過程中存在下列問題：
（一）認知模糊
學生在課堂上，沒有體驗或認識企業(yè)的生產(chǎn)過程。從認識上很難清晰的理解或掌握生產(chǎn)過程的方方面面。通過教師課堂講解，很難讓學生充分掌握產(chǎn)生相關(guān)知識，
（二）學習目的不清
天津輕工職業(yè)技術(shù)學院工商企業(yè)管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要面向中小型企業(yè)運營管理相關(guān)崗位，從事生產(chǎn)計劃、現(xiàn)場管理、質(zhì)量管理、客戶管理等崗位工作。有些同學認為以后不去這樣的企業(yè)，上課就可以不聽，不去學習。
（三）學習動力不足
學生在上課過程中的注意力會隨著時間而不斷減弱，當前，手機不斷智能化，學生上課過程中，經(jīng)常會使用手機玩游戲、聽音樂、看視頻、新聞等等。對專業(yè)學習的關(guān)注度不斷下降。在這種形式下，上課以教師活動為中心，以教師講、學生聽的形式為主，再高明的教師，即使把內(nèi)容講得十分清晰明了，沒有學生大腦的接收、加工和組合也是枉然。學生學習動力不足使得學生更愿意去看手機、睡覺或聽音樂而不是去聽課，去思考或積極回答老師提問。
三、課程教學改革
《生產(chǎn)運作管理實務(wù)》課程在原來課程教學基礎(chǔ)上，結(jié)合學生特點，對原有課程教學進行改革。
（一）與行業(yè)企業(yè)合作共同開發(fā)課程
本課程在對濱海新區(qū)制造業(yè)企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，聘請樂金電子（天津）電器有限公司空調(diào)機生產(chǎn)總監(jiān)張鎖柱、天津市金蝶軟件有限公司總監(jiān)李翔、天士力藥業(yè)有限公司生產(chǎn)總監(jiān)蔡金勇共同設(shè)計、開發(fā)課程。在生產(chǎn)與物流實訓中心引入企業(yè)運營數(shù)據(jù)、運營方式，構(gòu)建職業(yè)情境。同時，本課程在教學初期會組織學生深入企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場進行參觀學習，使學生深刻理解企業(yè)生產(chǎn)過程，積極思考與生產(chǎn)相關(guān)的各個方面。我們參觀的主要企業(yè)有：天士力藥業(yè)有限公司、天津伊利乳業(yè)有限責任公司、金威啤酒（天津）有限公司等企業(yè)。
（二）基于工作過程開發(fā)課程內(nèi)容
分析企業(yè)生產(chǎn)運作管理過程的典型工作任務(wù)，按照工作過程的邏輯關(guān)系，形成工作過程鏈，工作任務(wù)（項目）為工作過程鏈上的節(jié)點。課程教學內(nèi)容按照完成工作任務(wù)（項目）的要求，根據(jù)工學結(jié)合的原則，進行教學做一體的內(nèi)容整合。
課程內(nèi)容按照生產(chǎn)運作系統(tǒng)認知、設(shè)計、預測驅(qū)動式生產(chǎn)運作管理、訂單驅(qū)動式生產(chǎn)運作管理、生產(chǎn)運作系統(tǒng)優(yōu)化過程，在內(nèi)容上形成五個學習項目。
（三）注重信息化教學
課程建立了自主學習平臺，學生可以利用該平臺實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)課程學習、虛擬實訓系統(tǒng)訓練、作業(yè)提交、互動交流、在線測試，以及素材資源庫、試題庫的學習。學生實訓過程中，能夠?qū)ψ晕覍嵱栠^程進行監(jiān)控，系統(tǒng)能夠智能分析任務(wù)結(jié)果，并自動統(tǒng)計參加實訓次數(shù)及具體時間明細。
課程建立了3D企業(yè)管理情景實戰(zhàn)系統(tǒng)，系統(tǒng)以典型工作任務(wù)的完整工作過程為載體，利用角色轉(zhuǎn)換、上崗操作、業(yè)務(wù)路線選擇、單據(jù)填寫等功能，學生以3D游戲模擬企業(yè)運營模式，給學習者在學習過程中設(shè)計必要的能夠獲得成就感的激勵機制，這樣能夠促進他們內(nèi)在動機的形成。整個系統(tǒng)實現(xiàn)了融職業(yè)認知、職業(yè)判斷、業(yè)務(wù)處理、實務(wù)操作、評價反饋、教學管理為一體的實訓、實習教學功能。
課程建設(shè)FLASH課堂，把企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場用動畫的形式，幽默的展現(xiàn)給學生，本課程共22個學習任務(wù)，共建設(shè)了2個FLASH動畫，供學生學習和理解。課程還建有為微信平臺，通過二維碼，學生手機能夠進入平臺學習。
（四）采用項目教學，提升學生職業(yè)能力
按照工作過程的實際情況和學生學習知識的規(guī)律性，采取項目導向的教學方法。項目安排由易到難，項目教學遵循資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估六個步驟進行。課程的教學按照企業(yè)真實的生產(chǎn)運作項目的準備、計劃、實施、優(yōu)化過程安排教學進度，要求學生以小組形式進行模擬企業(yè)創(chuàng)業(yè)，完成項目的選址、編制項目的生產(chǎn)計劃、日程管理、物料管理、現(xiàn)場管理與質(zhì)量管理方案，實現(xiàn)了教學項目的學習成果可見，調(diào)動學生的積極性。
（五）以學生為主體，教學方法多樣化
一、實習目的
通過實習,較為全面地了解企業(yè)的經(jīng)營環(huán)境,經(jīng)營特點,市場范圍,弄清楚我國企業(yè)管理體制的演變過程,了解企業(yè)各項職能管理的特點和在企業(yè)經(jīng)營中的作用,學習企業(yè)成功的管理經(jīng)驗等,為進一步學習專業(yè)課程打下一定的基礎(chǔ).同時通過對企業(yè)實際的調(diào)查,研究,初步培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力和分析問題與解決問題的能力.
二、實習時間
年月日至年月日
三、實習地點
市肥西桃花工業(yè)園始信路128號
四、實習單位和部門
動力食品有限公司倉儲部和生產(chǎn)制造部
五、實習報告主要內(nèi)容
1、對實習企業(yè)性質(zhì)、規(guī)模、經(jīng)營范圍和特點、市場定位的概述
動力食品有限公司成立于年月日，是一家私營獨資企業(yè)，隸屬于華泰集團。公司注冊資本500萬元，現(xiàn)有員工100多人。主要生產(chǎn)“維多力”、“動力”乳酸飲料、洽洽系列飲料；該企業(yè)通過iso9001國際認證、“qs"質(zhì)量安全認證；年“維多力”品牌獲“省著名商標”榮譽稱號。公司以省內(nèi)市場為依托，逐步打開東北、華東、華南等省市的市場，并取得一定成果！
動力食品有限公司秉承華泰集團“創(chuàng)世界知名品牌，建世界一流企業(yè)”的目標，堅持“優(yōu)質(zhì)的原料、嚴格的控制、完善的服務(wù)、一流的品質(zhì)”的質(zhì)量方針，為消費者提供有營養(yǎng)、更健康的飲品。
2、對實習單位地組織形式、部門設(shè)置、分工與職能地描述
動力食品有限公司設(shè)有總經(jīng)理，下轄人力資源部（負責員工招聘管理工作）、財務(wù)部（負責公司的財務(wù)結(jié)算）、業(yè)務(wù)部（與客戶進行溝通及推銷本公司的產(chǎn)品）、生產(chǎn)制造部（進行產(chǎn)品的生產(chǎn)制造）、倉儲部（對生產(chǎn)材料的管理和成品的管理）、工程部（對生產(chǎn)車間的機器進行維護修理）、技術(shù)部（不斷試驗，對產(chǎn)品生產(chǎn)流程進行改進，以及研發(fā)新的產(chǎn)品）、管理部（對整個生產(chǎn)車間及各部門進行綜合管理）等部，屬典型的直線職能制組織形式，采用這種組織結(jié)構(gòu)形式，有它的優(yōu)點：它對于組織中的管理工作進行了專業(yè)化分工，設(shè)立相應的職能部門，負責在相應的職能領(lǐng)域?qū)M織內(nèi)各單位工作進行指導管理。既有利于保證統(tǒng)一行政指揮，又可發(fā)揮各類專業(yè)人員在管理中的作用，在現(xiàn)實中得到廣泛的應用，但這種組織形式也有它的缺點：組織中職能單位自成體系，往往會形成信息橫向溝通不靈；容易造成職能專業(yè)人員的本位主義思考；不利于培養(yǎng)組織中的綜合管理人員；各職能部門和直線指揮部門之間可能會出現(xiàn)沖突和矛盾；按職能分工建立的組織結(jié)構(gòu)形式通常剛性有余、彈性不足，對環(huán)境變化的反應較遲鈍。
3、實習的過程和具體內(nèi)容
（1）學習企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化
學習企業(yè)的規(guī)章制度、企業(yè)文化是每個企業(yè)給新來的員工上的第一課。第一天上班，倉儲部的主管便帶我參觀了一下整個生產(chǎn)車間。走進動力公司的生產(chǎn)車間，撲鼻而來的就是一股奶香味。動力的車間很寬敞、很明亮。然后主管便給我介紹動力的企業(yè)文化，動力的產(chǎn)品產(chǎn)品力求做到：嚴格的管理；一流的品質(zhì)；完善的服務(wù)。動力的員工都力爭做個5心人：對企業(yè)有衷心；對事業(yè)有責任心；對顧客有熱心；對同仁有愛心，對自己有信心！動力人相處很融洽，在這樣的環(huán)境中工作很快樂！
（2）學習產(chǎn)品的生產(chǎn)流程
生產(chǎn)車間的主任給我詳細介紹了果奶的生產(chǎn)流程：配料—灌裝—殺菌—檢漏—貼標—上蓋—打磨—裝箱，其中不同工序?qū)囟扔胁煌囊螅總€工序管理都很嚴格！只有嚴格的管理，才能有好的質(zhì)量保證。在倉儲工作了一個星期后，我主動要求下車間，進行生產(chǎn)的實踐操作！在車間我實習了不同的崗位，主要有貼標、上蓋、檢漏、打磨包裝等。不同的崗位的給我的感受是不同的，貼標是一項技術(shù)活，一開始的時候我貼標簽都不知道從哪下手，只是按照自己的想法去貼，結(jié)果貼出來的標簽很布整齊。旁邊的一位熱心的阿姨仔細給我介紹了貼標簽的手法，拿瓶子應該怎么拿，哪只手拿標簽較適合，怎樣提高自己的速度等。原來貼標簽這看似簡單的活也有這么多的講究。上蓋，就是給瓶子上蓋，都手工操作，考驗你的耐力和技巧，如果一味的努力干的話，你的手會受不了的，不出半天就會長水泡。檢漏，對殺菌過后的產(chǎn)品進行檢驗，檢出其中的次品，瓶口封口不合格的產(chǎn)品。這項工作是一個苦差事，特別是一道檢漏，剛出來的產(chǎn)品至少都有80攝氏度以上，操作的時候都是帶著雙層手套的，然后對每個產(chǎn)品用手捏，漏奶的必須檢出來，如果沒有保護措施，手很容易被燙傷的。打磨包裝，對成品進行包裝，然后裝箱！這項工作基本都是機器操作，人工只要控制一下就可以了。在車間的日子雖然很苦，但我還是堅持下來了，得到了一定的鍛煉，也學到了不少課堂上沒有學到的知識，并且增進了大家之間的友誼，這些都是我人生中寶貴的財富。
（3）在倉儲的工作
“倉”也稱為倉庫，為存放物品的建筑物和場地，可以為房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的場地等，具有存放和保護物品的功能；“儲”表示收存以備使用，具有收存、保管、交付使用的意思，當適用有形物品時也稱為儲存。“倉儲”則為利用倉庫存放、儲存未即時使用的物品的行為。簡言之，倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。
通過暑假在倉儲部門的實習同時結(jié)合書本上的知識，使我對倉儲有了更深的認識，現(xiàn)從以下幾個部分講：
1月31號這一天參加了公司組織的新員工入職培訓。通過培訓我了解了公司的概況、企業(yè)文化和規(guī)章制度，并學習了一些禮儀規(guī)范。之后的兩個星期，我都在車間實習，了解了我司產(chǎn)品基本運作流程、各相關(guān)工藝及標準、質(zhì)量檢驗(色檢、卷檢、片檢等)中可能存在各種問題。
從2月15日開始，正式轉(zhuǎn)入業(yè)務(wù)員基本日常工作。通過此次實習，我學到了很多課本上學不到的知識，使我更深刻地了解了外貿(mào)業(yè)務(wù)流程、自主創(chuàng)業(yè)等知識。在實習期間，我很高興有機會參加了上海R+T,這是我第一次參加的大型展會，收獲也頗多。
以下是具體工作情況：
1.客戶詢盤：一般在客戶下訂單之前，都會有相關(guān)的Order Inquiry給業(yè)務(wù)部，做一些細節(jié)上的了解。
2.報價：業(yè)務(wù)部及時回復客人查詢，確定貨物品名，數(shù)量，交貨期，付款方式，包裝規(guī)格及柜型等。
3.得到訂單：經(jīng)過洽談，收到客戶正式的訂單purchase Order，Performa Invoice(形式發(fā)票) 給客戶做正式報價
4.下生產(chǎn)訂單：得到客人的訂單確認后，給車間下訂單，安排生產(chǎn)計劃。
5.下達生產(chǎn)通知：業(yè)務(wù)部在確定交貨期后，滿足下列情況可下達生產(chǎn)通知, 通知工廠按時生產(chǎn)。
6.驗貨：在交貨期前一周，要通知公司驗貨員驗貨;如果客人要自己或指定驗貨人員來驗貨的，要在交貨期一周前，約客戶查貨并將查貨日期告知計劃部;如果客人指定由第三方驗貨公司或公正行等驗貨的，要在交貨期兩周前與驗貨公司聯(lián)系，預約驗貨時間，確保在交貨期前安排好時間。確定后將驗貨時間通知車間。
1.多方介入課程設(shè)計，形成統(tǒng)一課程標準。《工業(yè)工程基礎(chǔ)》、《質(zhì)量管理》和《生產(chǎn)計劃與控制》作為工業(yè)工程基礎(chǔ)課程，形成了具有工程特色的運作管理系列課程的課程體系。但工業(yè)工程作為電子類專業(yè)交叉課程開設(shè)時，不可能把工業(yè)工程所有基礎(chǔ)內(nèi)容全部涵蓋。職業(yè)技術(shù)教育也要求，課程內(nèi)容設(shè)計需做到“學以夠用”、“學以能用”。所以在內(nèi)容設(shè)計上，我們需要注意課程內(nèi)容的夠用性和實用性。四川職業(yè)技術(shù)學院電子類專業(yè)已建立專業(yè)建設(shè)專家指導委員會，委員會由地域內(nèi)教育局、行業(yè)、企業(yè)和院校專家、學者組成，職責包括對電子類專業(yè)課程調(diào)研、設(shè)計和審定。《工業(yè)工程基礎(chǔ)》課程可以依托專業(yè)建設(shè)專家指導委員會，廣泛調(diào)研區(qū)域內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)線運作情況和所涉及工業(yè)工程具體內(nèi)容，針對調(diào)研結(jié)果，把結(jié)合大部分企業(yè)實際的工業(yè)工程內(nèi)容設(shè)計到教學環(huán)節(jié)中。邀請企業(yè)工業(yè)工程技術(shù)人員參與到教學內(nèi)容設(shè)計中。企業(yè)工業(yè)工程技術(shù)人員長期工作在生產(chǎn)一線，具備較強的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，對產(chǎn)業(yè)技術(shù)和生產(chǎn)管理都有深入的研究。將他們對工業(yè)工程管理認識和典型的工業(yè)工程管理案例編寫入課程，具有專業(yè)產(chǎn)業(yè)充分銜接的意義。
2.開展校企合作，實現(xiàn)多方育人《工業(yè)工程基礎(chǔ)》是與企業(yè)結(jié)合相對緊密的一門課程，要讓學生學有所用，必須將課程講練一體化設(shè)計。將練習融入企業(yè)真實環(huán)境是一種切實可行的方法。四川職業(yè)技術(shù)學院于2011年聯(lián)合區(qū)域內(nèi)多家生產(chǎn)型企業(yè)成立了遂寧市先進制造業(yè)教育集團和遂寧市應用電子技術(shù)教育理事會。院校通過教育集團和教育理事會這兩個平臺，接洽到區(qū)域內(nèi)適宜的企業(yè)進行校企合作。校企雙方合作包含了實習環(huán)節(jié)的合作、互派教師的合作、技術(shù)支持的合作。一是：學生學習《工業(yè)工程基礎(chǔ)》過程中安排一定課時到企業(yè)接觸真實工業(yè)工程管理，利用學習方法解決生產(chǎn)實際問題。學生通過實習將知識轉(zhuǎn)化為技能，校企通過學習實習發(fā)現(xiàn)、考查、儲備技術(shù)人才，實現(xiàn)雙贏。二是：邀請企業(yè)技術(shù)人員參與《工業(yè)工程基礎(chǔ)》部分內(nèi)容教學，用企業(yè)的方法、用工作中實際案例、站在工程人員角度，引導學生學習、訓練。三是：企業(yè)人員相對院校教師流動性較強，我院部分教師在工業(yè)工程專業(yè)研究時間較長。所以，部分教師可以堅持為企業(yè)解決實際生產(chǎn)問題。同時，解決實際生產(chǎn)問題可以反饋、促進教育教學改善。四是：區(qū)域內(nèi)多家企業(yè)已經(jīng)在我院設(shè)立了相關(guān)生產(chǎn)型實訓基地，我們可以開設(shè)《工業(yè)工程基礎(chǔ)》實訓專業(yè)周，將學生安排到實訓基地進行生產(chǎn)管理和設(shè)計。
3.采取多種教學方法，提高學生興趣。為了提高學生對《工業(yè)工程基礎(chǔ)》的興趣及對知識準確把握，我們在教學過程中應采取多種先進性的、符合職業(yè)教育的教學方法。一、工業(yè)工程管理與設(shè)計中的動態(tài)演示。近年來，教師在課堂上主要采用PPT演示，PPT演示有一定的動態(tài)效果，但針對《工業(yè)工程基礎(chǔ)》課程中如：流程圖設(shè)計、操作分析圖制作、時序圖改善等教學環(huán)節(jié)，用動態(tài)圖演示流程有直觀的效果。所以，通過FLASH和HTML5等技術(shù)實現(xiàn)演示動態(tài)是有必要的。鑒于動態(tài)演示工作量較多，建議教師平時注意素材的收集與處理。二、影像教學。針對課堂中貼合生產(chǎn)實際，又不能即時進行實驗、實訓的，可以通過影像展示，讓學習有直觀認識。例如：在設(shè)施規(guī)劃與物流分析中，教師通過收集物流設(shè)施沒備、企業(yè)搬運與倉儲等錄像，讓學生對此環(huán)節(jié)更好地了解。教師可以利用平時備課時間到國內(nèi)外工業(yè)工程網(wǎng)站收集、提煉相關(guān)授權(quán)視頻資料，并形成共享型資源、素材庫供教師、學生使用。三、案例教學討論。在課程資源庫中選擇合適案例，對其進行討論，增強學生對知識的實際應用能力。案例的選擇要注重案例的功能與目的；要兼顧區(qū)域內(nèi)企業(yè)實際案例和國內(nèi)優(yōu)秀案例；要注意與課程重點內(nèi)容相結(jié)合；也要考慮課程整體理論基礎(chǔ)知識的灌輸。另外，在有條件和學生達到一定水平下，可采用任務(wù)驅(qū)動式教學，讓學生成為學習的主體，形成主動學習型課堂。四、模擬與游戲教學。通過軟件平臺，讓學生模擬整個生產(chǎn)運作過程，這是一種快速將知識轉(zhuǎn)化為技能的教學手段。比如使用“生產(chǎn)計劃與控制軟件”讓多個學生各自扮演角色，參與生產(chǎn)計劃與控制整體流程；比如使用“企業(yè)沙盤”，進行的運營對抗演練。通過模擬演練，把生產(chǎn)企業(yè)實際動作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)作為沙盤的主體內(nèi)容，相當于把企業(yè)搬進了課堂。這種教學手段，有助于學生深入了解企業(yè)的經(jīng)營運作，學會有效的資源規(guī)劃及決策、企業(yè)產(chǎn)供銷平衡關(guān)系、財務(wù)的理解與分析能力、企業(yè)生產(chǎn)與物流知識等一系列關(guān)鍵性問題。同時，提高了學生專業(yè)知識的綜合運用能力，培養(yǎng)了學生的團隊精神，提升了學生的組織協(xié)調(diào)能力。
二、結(jié)束語
關(guān)鍵詞：改革發(fā)展 工學結(jié)合 人才培養(yǎng)模式
中圖分類號: G712.4文獻標識碼：A文章編號：1672-3791(2012)03(a)-0000-00
2005年國務(wù)院《關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》指出，要大力推行校企合作、工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。2006年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》指出，要積極推行與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的學習模式，把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點。2008年，江蘇省教育廳先后下發(fā)了《關(guān)于江蘇省高等職業(yè)教育課程改革與建設(shè)的實施意見》和《進一步加強高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)工作的意見》，文件指出高職教育要以校企合作、實訓基地建設(shè)為重點，抓好高職人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)；要以工學結(jié)合為切入點，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。可見，“校企合作、工學結(jié)合”是當前我國高職教育改革與發(fā)展的方向。關(guān)于高職辦學模式以及人才培養(yǎng)模式的討論，也成了高職教育界和工作者的研究重點。
要把新的教育理念落實到行動上，必須有相應的政策和制度保障。沒有政策和制度的保障，工學結(jié)合就會只是停留在口號上。高職院校講的是依法治校，應該在制度層面上把工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式作為重要內(nèi)容，建立適應工學結(jié)合模式運行的制度保障體系，體現(xiàn)以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導向，走校企合作的發(fā)展道路。結(jié)合無錫科技職業(yè)學院尚德光伏學院工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施狀況，現(xiàn)將相關(guān)服務(wù)和配套機制的建設(shè)思路總結(jié)如下：
1 健全工學結(jié)合的組織機構(gòu)
為開展工學結(jié)合人才培養(yǎng)工作，尚德光伏學院針對每個合作企業(yè)成立了校企合作理事會，理事會由校方領(lǐng)導和企業(yè)方領(lǐng)導以及相關(guān)工作人員共同組成，負責校企合作的領(lǐng)導和協(xié)調(diào)工作，溝通學校與企業(yè)之間的聯(lián)系，促進校企緊密合作，為工學結(jié)合的實施提供保障。學院還成立了專門從事校企合作、產(chǎn)學結(jié)合的歸口管理部門――發(fā)展與合作中心，負責對外聯(lián)絡(luò)合作單位，溝通信息，簽訂協(xié)議，辦理相關(guān)事務(wù)；對內(nèi)聯(lián)系有關(guān)職能部門和各系，落實合作項目，牽頭解決合作過程中的困難和問題，使工學結(jié)合教育及對外社會服務(wù)與學院的就業(yè)、教學、科研、培訓、技能鑒定等工作環(huán)節(jié)有機融合，提高學院對市場需求變化的反應能力和服務(wù)能力，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，促進畢業(yè)生高質(zhì)量穩(wěn)定就業(yè)。同時，各系設(shè)立有校企聯(lián)系人，負責協(xié)助發(fā)展與合作中心工作，參與各項目的具體落實。學院先后組織了一些工學結(jié)合的試點班，進行了很多的有益嘗試，但是目前還沒有形成工學結(jié)合模式全面推行的操作體系。今后，學院應進一步設(shè)立專業(yè)建設(shè)指導委員會，由系主任和相關(guān)企業(yè)的技術(shù)專家、管理專家、人力資源專家組成，負責專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)目標、教學計劃和專業(yè)建設(shè)規(guī)劃的論證與審定，落實人才培養(yǎng)模式和課程體系的進一步改革。
2 完善工學結(jié)合的管理制度
目前，高職院校大多都在進行工學結(jié)合模式的實踐，但其中不乏“盲從”現(xiàn)象，不考慮工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的特點和要求，簡單的操作“放羊式”的頂崗實習。尚德光伏學院通過前期的實踐，總結(jié)出適合自身情況的工學結(jié)合實施模式，并制訂了校企合作理事會章程、對外合作協(xié)議管理辦法、校外實習實訓基地建設(shè)辦法、學生赴企業(yè)頂崗實習管理辦法、頂崗實習帶隊教師管理辦法、教師赴企業(yè)見習（掛職）管理辦法、企業(yè)兼職教師管理辦法、“雙師型”教師認定辦法等一系列規(guī)章制度。下一階段，對校企合作的其他方面，對工學結(jié)合人才培養(yǎng)的全過程，對校內(nèi)各種保障措施都將制定科學、規(guī)范和操作性強的規(guī)章制度。同時，逐步完善工學結(jié)合培養(yǎng)人才的質(zhì)量標準，加大企業(yè)技術(shù)人員對學生的實踐指導力度，安排學生多崗或輪崗鍛煉，盡量降低實踐內(nèi)容上的單一性、重復性，真正建立規(guī)范高效的工學結(jié)合人才培養(yǎng)工作機制。
3 推進工學結(jié)合的配套改革
目前企業(yè)一般不愿接收學生進行頂崗實習，主要是因為院校的教學計劃和實習安排未必與企業(yè)的生產(chǎn)計劃相吻合。另外高職學生上手慢，培訓周期長，影響企業(yè)正常生產(chǎn)計劃的執(zhí)行，這也是一個非?，F(xiàn)實的問題。如何加大對原有課程的整合力度以增加校外實習實訓的學時數(shù)，如何實現(xiàn)教學計劃的靈活性使學生實踐時間與企業(yè)生產(chǎn)需要相吻合，如何提高學生的動手能力、縮短培訓周期等，這些問題都是亟需解決的。高職教育專家有人這樣認為：“職業(yè)教育的專業(yè)，其本質(zhì)是職業(yè)，是職業(yè)分析的結(jié)果，是對學生未來所從事的職業(yè)及其崗位群所需要的技能、知識和態(tài)度整合后形成的教學門類，更多的具有職業(yè)的屬性”。所以，要針對企業(yè)特定崗位（群）能力要求制定教學計劃，培養(yǎng)目標與培養(yǎng)方案要與時俱進、符合企業(yè)實際生產(chǎn)。同時要增強教學計劃的彈性，能夠與企業(yè)生產(chǎn)計劃接軌。
在依托校外實訓基地推進工學結(jié)合教育模式時針對傳統(tǒng)的課程體系與工學結(jié)合模式間的矛盾，院校在今后可以嘗試將傳統(tǒng)的一學年兩學期改為三學期，或?qū)鹘y(tǒng)的大學期改為2 個小學期，每個小學期獨立完成一個教學周期。根據(jù)企業(yè)需求靈活安排一個或多個小學期，再與寒暑假結(jié)合，時間長短更加靈活。這樣既適應了企業(yè)的需求，又不影響其它教學安排。當崗位數(shù)量不夠時，學生可以分批輪流實踐。另外，還可將傳統(tǒng)的并行排課改為串行排課，減少學生學習壓力，在學時保證的前提下縮短每一門課程的持續(xù)時間，增加教師教學活動安排的靈活性。教學安排靈活性大大加強，就能最大限度的解決因市場變化而導致的企業(yè)用工需求與校內(nèi)教學安排銜接的問題。
縱觀尚德光伏學院以及其他先進院校的實踐，工學結(jié)合的推行并非一蹴而就的，其過程是一條漫長的探索之路。實施工學結(jié)合勢在必行，但如何實施才更有效、更科學和具有可持續(xù)發(fā)展性，需要教育工作者和相關(guān)主管部門傾注精力去研究與實踐。尚德光伏學院自建院后，秉承建院宗旨，將與無錫尚德太陽能電力有限公司的合作作為強實力、促發(fā)展的重要渠道，著力探索光伏領(lǐng)域人才培養(yǎng)的新路子，致力于校企共同體下穩(wěn)定的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地的建設(shè)。
工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施和推進都是以校企業(yè)合作作為前提的，在沒有政府立法支持的條件下，校企合作往往會因企業(yè)的效益和人化而出現(xiàn)波動，因而完全依賴企業(yè)實施的工學結(jié)合存在著不穩(wěn)定性。為此，高職教育中工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施必須要深化改革，在著力建設(shè)穩(wěn)定的校企合作單位、校外實習實訓基地的同時，創(chuàng)新思維，大力發(fā)展校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地，推進工學結(jié)合。如今，各個院校結(jié)合各自的辦學實際、專業(yè)特點探索出工學結(jié)合培養(yǎng)模式的多種方式，這些具體的操作模式是工學結(jié)合實施的載體。相信，我國的高職教育勢必不斷成長成熟，源源不斷的為經(jīng)濟發(fā)展輸送合格人才。
參考文獻
[1] 宋志偉、安利波：《高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)新論》[M]，北京：中國農(nóng)業(yè)大學出版社，2009年版。
我校生物工程專業(yè)建立了“一條主線、三個層次、五大模塊”的多層次、全程化本科實踐教學體系。在此基礎(chǔ)上進一步整合教學內(nèi)容，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)體系。在生物工程“卓越班”推出了“3+1”培養(yǎng)模式，在前三年完成所有理論與實驗課程的實習，利用1年時間完成畢業(yè)實習和畢業(yè)環(huán)節(jié)內(nèi)容，給予學生充分的實習和擇業(yè)時間。
2加大實習基地建設(shè)力度
實習基地建設(shè)對工科學生實習非常重要，為了滿足學生實習的需求，我們十分重視實習基地的建設(shè)工作。
2.1充分發(fā)揮校內(nèi)實習基地作用
由于工廠對安全和標準化生產(chǎn)等的要求，學生在有些工廠實習期間，很難切身參與到實際生產(chǎn)過程中，很多時候只能參觀，不能近距離操作實踐，實習效果并不是很理想。學校非常重視校內(nèi)實習基地的建設(shè)，經(jīng)過學校的大力投入，我校建成了1個生物工程校內(nèi)實習基地，實習基地中有啤酒生產(chǎn)車間、果酒生產(chǎn)車間、黃酒生產(chǎn)車間、發(fā)酵車間、動力車間、灌裝生產(chǎn)線、生物工程下游處理車間，擁有多套先進的生物反應器，各種用于中試的下游處理設(shè)備，在良好的硬件設(shè)備的支持下，使生物工程專業(yè)的校內(nèi)實習接近生產(chǎn)實際，使學生在學校利用中試設(shè)備就可以學習如何進行生物產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn)，提高了學生的實際操作能力，可以更好地培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識及綜合能力。例如學生在校內(nèi)的實習基地先利用小型啤酒生產(chǎn)線進行啤酒的釀造，熟悉啤酒生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，當他們再到啤酒生產(chǎn)企業(yè)進行實習時，就能夠快速理解和掌握其生產(chǎn)工藝和設(shè)備，使實習效果明顯提高。
2.2選擇建立優(yōu)質(zhì)校外實習基地
我校充分利用各種資源，目前已與瀘州老窖股份有限公司、四川保寧醋有限公司、豐谷酒業(yè)等10多家著名企業(yè)簽訂了實習基地協(xié)議，建立了實習基地，其中與瀘州老窖正在聯(lián)合建設(shè)“國家級固態(tài)釀造工程實踐教育中心”。充分發(fā)揮校內(nèi)專家、教授與實習基地的科研協(xié)作關(guān)系，學校與實習基地共同制訂實習計劃與內(nèi)容，豐富實習內(nèi)容。
3注重實習動員
加強學生對實習重要性的認識是提高學生實習質(zhì)量的必要保證。為了使學生充分認識到實習的目的，必須加強學生的教育工作。實習前一周，召開實習動員大會，主管實踐教學的領(lǐng)導，實習帶隊指導老師都必須參加。第一，強調(diào)畢業(yè)實習的目的和實習的紀律和安全性，印發(fā)實習日程和學生分組安排，讓學生都能充分認識到實習的重要性和必要性，并做好實習期間生活方面的準備;第二，在專業(yè)知識方面，針對具體企業(yè)具體實習內(nèi)容，專業(yè)老師進行系統(tǒng)講解，要求每位同學查找資料、復習鞏固相關(guān)理論知識，做到有備而去，為畢業(yè)實習打下堅實的理論基礎(chǔ)。
4加強實習指導教師隊伍建設(shè)
畢業(yè)實習中，教師不僅僅是領(lǐng)隊，更要擔當起畢業(yè)實習中的教學和指導任務(wù)。在市場經(jīng)濟形勢下，企業(yè)往往更加注重自身經(jīng)濟的發(fā)展，不可能用更多的時間和人才來指導學生進行實習，這就要求教師應該擔當指導實習的工作，因此必須要建設(shè)一支專業(yè)理論知識扎實、工程實踐能力強的“雙師型”畢業(yè)實習指導教師隊伍。(1)選擇具有較高專業(yè)知識水平的教師擔任畢業(yè)實習指導教師。生物工程專業(yè)涉及制藥、食品和釀酒等多個領(lǐng)域，為此，要求指導教師對各個方向的知識都要有較為扎實的基礎(chǔ)，能夠很好地解答實習過程中學生遇到的各種問題，為學生實習提供理論上的指導。基于此，學校應該對指導畢業(yè)實習的教師定期進行培訓和考核，保證指導教師擁有較強的專業(yè)水平。(2)選派指導教師到相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉，積累工程實踐經(jīng)驗。目前，生物工程教師并不缺乏實驗室的實踐經(jīng)驗，但教師的工程實踐能力需要進一步加強。指導教師必須對工廠大型設(shè)備的操作和整個生產(chǎn)工藝有所了解，必須有較為豐富的工廠實踐經(jīng)驗，熟悉工廠的操作規(guī)程。因此，選派沒有工程實踐經(jīng)驗的教師到實習企業(yè)進行掛職鍛煉，積累工程實踐經(jīng)驗，對提高教師指導能力，提高畢業(yè)實習質(zhì)量非常重要。(3)外聘企業(yè)優(yōu)秀人員擔任畢業(yè)實習指導教師。企業(yè)員工長期在生產(chǎn)、管理一線工作，積累了豐富的實踐經(jīng)驗，要充分利用這部分資源，可以聘請企業(yè)優(yōu)秀專業(yè)人員擔任畢業(yè)實習指導教師，與校內(nèi)指導教師共同指導學生畢業(yè)實習。
5加強實習教學設(shè)計及管理
提前做好實習計劃，根據(jù)生物工程專業(yè)特色制定實習內(nèi)容，選擇相關(guān)實習單位，并根據(jù)學校的教學計劃和工廠的生產(chǎn)計劃，選擇最恰當?shù)臅r間進行畢業(yè)實習，并在畢業(yè)實習前做好實習準備工作。實習過程中，要求學生服從企業(yè)安排，認真完成每天的實習任務(wù)，并堅持每天寫實習日記并討論總結(jié);全部實習結(jié)束后，指導教師要對實習進行總結(jié)，并對學生在實習過程中遇到的問題進行解答，同時，指導學生撰寫實習報告，使學生對實習進行總結(jié)、提高認識，鞏固實習效果。實習考核是教學效果評估的重要組成部分，可以有效促進教與學的效果。在畢業(yè)實習階段，實習指導教師每天對學生當天的實習表現(xiàn)、實習日記進行考核，實習結(jié)束后組織一次實習答辯，由實習小組作15～20min的實習匯報，小組成員集體參加答辯。實習態(tài)度及表現(xiàn)主要看學生的學習態(tài)度，是不是在生產(chǎn)現(xiàn)場認真學習，能不能積極思考，指導教師每天根據(jù)學生的現(xiàn)場表現(xiàn)給出成績;遵守紀律情況由指導教師根據(jù)學生遵守紀律、是否有遲到、早退、曠工、影響學校聲譽等現(xiàn)象給予成績;實習指導教師每天檢查實習日記，并給出成績;實習報告成績由指導教師根據(jù)學生上交的實習報告評定;實習答辯成績?yōu)榇疝q小組根據(jù)學生答辯情況給出的答辯分。
6結(jié)語
【關(guān)鍵詞】校企互動 生產(chǎn)性 實踐教學
目前，“引企入?！鞭k學模式下的高職院校比比皆是，通過校企合作提高學生的實踐能力、社會適應能力，加大學生就業(yè)砝碼，進而實現(xiàn)校企雙方互利共贏已是普遍現(xiàn)象。但從湖南設(shè)有動漫專業(yè)的19個高職院校調(diào)查來看成效并不明顯，原因就在于校企大多數(shù)只注重相互依存、相互效益層面。在相互促進、優(yōu)勢互補、資源共享方面存在諸多漏洞和不足，尤其是生產(chǎn)性實踐教學組織不夠緊密，實踐教學內(nèi)容與頂崗實習沒能統(tǒng)一，學生實踐及頂崗實習考核制度不夠完善，從而縮小了學生的受益面，沒能夠最大化提高學生生產(chǎn)實踐能力。加強學生在生產(chǎn)過程中的實踐技能，提高學生生產(chǎn)實踐能力是校企共建的重要措施，更是高職院校人才培養(yǎng)目標方案的重要環(huán)節(jié)。因此，生產(chǎn)性實踐教學創(chuàng)新研究是高職院校共同關(guān)注和重新思考的問題。
我國的動漫職業(yè)專業(yè)教育較晚，傳統(tǒng)的教育模式造成學校教育與社會需求相脫節(jié)。隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，高職院校培養(yǎng)的動漫人才與市場的需求有著巨大的差異，理論脫離實踐的教學必然導致學生的能力存在缺陷。隨著企業(yè)競爭的加劇，產(chǎn)業(yè)升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐的加快，加強動漫專業(yè)學生生產(chǎn)性實際操作能力，是校企互動教育的必走之路，成為我國現(xiàn)在高職院校技術(shù)教育的重要戰(zhàn)略選擇。
以湖南大眾傳媒學院動漫專業(yè)為例，在“引企入?！焙献鬓k學兩年來，共同研討制定了動漫專業(yè)人才培養(yǎng)方案；構(gòu)建了“項目+動畫夢工廠”為主題的“三位一體”人才培養(yǎng)模式，依據(jù)工作流程，開發(fā)了專業(yè)課程體系；加強了教學資源庫建設(shè)和教學質(zhì)量保障體系建設(shè)；在產(chǎn)品生產(chǎn)和社會服務(wù)層面取得了一定成效。但合作深度不夠，對學生的受益程度不足，具體呈現(xiàn)在生產(chǎn)性實踐教學和頂崗實習過程中的一些問題，比如課堂生產(chǎn)性實踐教學組織不夠緊密結(jié)合企業(yè)頂崗實習，實踐教學內(nèi)容安排不夠合理，以及學生生產(chǎn)性實踐、頂崗實習考核制度不夠具體等。
在當前住校企業(yè)湖南祿馬文化有限公司合作平臺下，如何加強校企兩方生產(chǎn)性實踐教學監(jiān)管力度，調(diào)配好學校實踐教學與企業(yè)崗位生產(chǎn)對接，組織好生產(chǎn)性實踐教學內(nèi)容，建立完善的學生實踐考核制度，學校怎樣主動適應企業(yè)生產(chǎn)運行管理機制，是課題需要解決的幾個關(guān)鍵問題。本課題的研究以期能夠解決學生就業(yè)前的無經(jīng)驗、低實踐能力，實踐教學組織不緊密，頂崗實習與實踐教學內(nèi)容不一致，學生實踐課程考核不系統(tǒng)的問題。實現(xiàn)動漫專業(yè)校企合作良性循環(huán)發(fā)展，以此推動學院乃至全國高職動漫教育的健康發(fā)展。因此，生產(chǎn)性實踐教學創(chuàng)新研究是校企互動新模式下培養(yǎng)高質(zhì)量動漫專業(yè)應用型人才的新課題。
一、實踐教學內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)性項目之間的矛盾
高職教育是按照動漫人才培養(yǎng)方案、教學計劃組織實施的，具有穩(wěn)定的模式和計劃。但是企業(yè)生產(chǎn)是圍繞動漫市場需求實施的，市場是變動的，企業(yè)生產(chǎn)的動漫影片題材、形式、風格、技術(shù)等必然是要隨市場發(fā)展變化的，學校實踐教學計劃與企業(yè)生產(chǎn)計劃的銜接必然會產(chǎn)生矛盾。因此，實踐教學組織與內(nèi)容要緊密結(jié)合企業(yè)進行改革，與企業(yè)生產(chǎn)線上項目管理和內(nèi)容納入到實踐教學課堂中來。實踐內(nèi)容以企業(yè)生產(chǎn)任務(wù)為中心，具有任務(wù)明確性、訓練全面性、內(nèi)容生產(chǎn)性、產(chǎn)品價值性的實踐特點。
二、學生生產(chǎn)性實踐、頂崗實習及考核制度
第一，學生生產(chǎn)性實踐、頂崗實習。以動漫專業(yè)學生為例，2013年，學院動漫專業(yè)為解決學以致用、學生頂崗實習生產(chǎn)性實踐的問題，針對動漫市場，學院投資建立創(chuàng)意文化工作室，打造全國首部偉人題材原創(chuàng)動畫電影《韶山少年》，從編劇、策劃到制作都由校企合作人員完成，項目實施階段部分環(huán)節(jié)由內(nèi)部專業(yè)教師帶學生共同完成。學生在做中學，在真實的生產(chǎn)性環(huán)境下實踐，較好地掌握了專業(yè)知識，提升了動手操作能力，近50余名學生參加了該影片的校內(nèi)生產(chǎn)性實踐實訓。在學期開始，實踐教學小組應制定出校企教、學、做一體的生產(chǎn)性實踐計劃。同時，在頂崗實踐過程中，要階段性、批次性安排學生頂崗。
第二，學生考核制度。學生在生產(chǎn)性實踐、頂崗實習期間，除了遵守學校規(guī)章制度，更要受到企業(yè)規(guī)章制度的約束。實踐教學小組要對在崗學生的生活情況、思想狀況有掌握，對學生的監(jiān)管要到位。對于學生實踐效果，由實踐教學專業(yè)教師和企業(yè)頂崗實習管理人員共同制定出實踐鑒定表，由企業(yè)技術(shù)核心人員（指導教師）根據(jù)學生到崗次數(shù)、技術(shù)標準、實習態(tài)度、完成程度來對學生的實踐鑒定做出評價并給出分數(shù)，校內(nèi)實踐教學課程教師根據(jù)企業(yè)實踐鑒定分數(shù)和總結(jié)，結(jié)合課程目標和標準給出最終成績。
三、加強校企共管，提升生產(chǎn)性實踐教學質(zhì)量
改革過去松懈管理模式，學校主抓教學管理，企業(yè)主抓生產(chǎn)組織，使教學與生產(chǎn)交替實施，產(chǎn)教一體化；生產(chǎn)性實踐教學實施過程按照《湖南大眾傳媒職業(yè)技術(shù)學院生產(chǎn)實踐教學管理條例》，規(guī)定企業(yè)的管理標準、制作質(zhì)量標準、效益評價標準，對實際項目的訓練標準進行要求和管理。要高度重視實踐教學工作，強調(diào)責任意識，立足長遠規(guī)劃，加強組織，不斷提高生產(chǎn)頂崗實踐質(zhì)量，保障實踐教學工作的順利開展。學院產(chǎn)學研辦公室負責生產(chǎn)實踐基地建設(shè)管理工作，實踐教學由主管教學系部領(lǐng)導主管，實踐教學的組織、協(xié)調(diào)、督促、檢查等工作；實踐教學工作小組負責具體組織和實施生產(chǎn)性實踐教學活動，并協(xié)助系主管領(lǐng)導做好實踐教學管理工作。
結(jié)語
做好高職動漫專業(yè)生產(chǎn)性實踐教學研究，能夠體現(xiàn)出校企互動模式辦學以學生為本的育人理念。充分發(fā)揮校企互動模式的優(yōu)勢，把握住人才培養(yǎng)的準確性，加強高職校企合作辦學的目的性和實效性，能夠提高學生的職業(yè)技能和綜合職業(yè)素質(zhì)，有利于校企合作下高職院校的全面、協(xié)同、可持續(xù)發(fā)展，同時解決了嚴重制約人才培養(yǎng)質(zhì)量的動漫專業(yè)學生實踐能力低下問題。
參考文獻：
[1]劉家樞，徐涵.高職校內(nèi)生產(chǎn)性實訓的內(nèi)涵與實踐探索[J].教育與職業(yè)，2008（11）.