時間:2022-03-23 03:04:41
導(dǎo)語:在生產(chǎn)運作論文的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

[摘 要]經(jīng)濟(jì)管理對于我國煤礦企業(yè)有著至關(guān)重要的作用,也是保障煤礦企業(yè)正常運行的前提條件。隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,煤礦企業(yè)必須充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,充分實現(xiàn)各方面的優(yōu)化配置,爭取在市場競爭中占有一席之地。
[關(guān)鍵詞]經(jīng)濟(jì)管理;煤礦企業(yè);生產(chǎn)運作
我國經(jīng)濟(jì)水平的飛速發(fā)展,帶動了各領(lǐng)域的改革與更新,同時也帶來了巨大挑戰(zhàn)。尤其是對于我國煤礦企業(yè)來說,經(jīng)濟(jì)管理對煤礦企業(yè)生產(chǎn)運作具有重要作用,同時也是制約煤礦企業(yè)全面發(fā)展的前提條件。煤礦企業(yè)必須對經(jīng)濟(jì)管理方式進(jìn)行優(yōu)化,加強(qiáng)運行成本的控制與管理,讓其逐漸適應(yīng)時展,充分保障煤礦企業(yè)的正常運行,采取一定措施來加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,對不足之處進(jìn)行完善。本文就經(jīng)濟(jì)管理對煤礦企業(yè)生產(chǎn)運作的影響進(jìn)行相關(guān)研究,分別從經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)概述、經(jīng)濟(jì)管理對我國煤礦企業(yè)生產(chǎn)運行的重要作用、我國煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)狀分析、促進(jìn)煤礦企業(yè)生產(chǎn)運作經(jīng)濟(jì)管理的有效策略四個部分進(jìn)行闡述。
1 經(jīng)濟(jì)管理相關(guān)概述
所謂經(jīng)濟(jì)管理,實際上是指對企業(yè)中的進(jìn)、銷、存一系列過程進(jìn)行分級處理,實現(xiàn)企業(yè)價值最大化,充分提高企業(yè)利潤。經(jīng)濟(jì)管理往往貫穿于整個生產(chǎn)運行流程當(dāng)中,涉及供應(yīng)商的選擇、生產(chǎn)量的預(yù)算、原材料的選擇等方面,通過財務(wù)的預(yù)算,以及對人員的合理配置,確保企業(yè)的高效運行。
2 經(jīng)濟(jì)管理對我國煤礦企業(yè)生產(chǎn)運行的重要作用
2.1 促進(jìn)煤礦企業(yè)的安全管理
經(jīng)濟(jì)管理對于煤礦企業(yè)的安全管理有一定促進(jìn)作用,首先,它能夠促進(jìn)監(jiān)控的高效性,對一個工作流程實時監(jiān)控,一旦發(fā)現(xiàn)運行異常的情況能在第一時間告知相關(guān)人員,充分保障企業(yè)生產(chǎn)運行安全;其次,經(jīng)濟(jì)管理對于實際作業(yè)安全情況也有一定作用,我們在對煤礦企業(yè)運行情況進(jìn)行監(jiān)控時,必須根據(jù)運行特點制定相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理體系,尤其是對井下施工全過程要進(jìn)行有效檢測,一旦發(fā)生意外,安全管理系統(tǒng)便會發(fā)出警報,相關(guān)人員能及時采取相應(yīng)措施,充分保障煤礦企業(yè)的運行安全;最后,必須將責(zé)任落實到人,賦予每個員工相應(yīng)的職責(zé),讓他們?nèi)ヂ男校鞔_責(zé)任制的本質(zhì)就是為了加強(qiáng)員工的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識。
2.2 促進(jìn)煤礦企業(yè)的財務(wù)管理
煤礦企業(yè)的根本目的在于盈利。經(jīng)濟(jì)管理對于煤礦企業(yè)的財務(wù)管理起到重要作用,煤礦企業(yè)通過經(jīng)濟(jì)管理能夠很好地實現(xiàn)自身價值。經(jīng)濟(jì)管理對于企業(yè)成本費用的控制有顯著效果,對企業(yè)生產(chǎn)程序進(jìn)行合理規(guī)劃,將生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的消耗降到最低;此外,還能進(jìn)行預(yù)算管理,科學(xué)合理地推算出銷售量,為企業(yè)人員配置提供相關(guān)依據(jù),為企業(yè)計劃制度及生產(chǎn)策略的制度提供重要保障。
3 我國煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)狀分析
3.1 管理水平相對較低
當(dāng)前我國煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理水平相對較低,缺乏企業(yè)各部門之間的協(xié)助與配合,常常會導(dǎo)致企業(yè)人員崗位職責(zé)分工不明、各部門之間互相推諉的現(xiàn)象,這些問題嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)管理效率,除此之外,煤礦企業(yè)還存在著管理人才缺乏與管理思路陳舊的現(xiàn)象,嚴(yán)重制約了煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理水平的發(fā)展。
3.2 發(fā)展資金的不足
由于我國在經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策上不夠完善,從而導(dǎo)致了煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理制度缺乏一定科學(xué)性、嚴(yán)謹(jǐn)性。再加上國家政策支持力度不夠,資金投入不足,使煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的進(jìn)程相對緩慢,存在明顯滯后性,無法從根本上實現(xiàn)我國煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理水平的快速發(fā)展。
3.3 企業(yè)自身缺乏管理實力
盡管我國煤礦企業(yè)在經(jīng)濟(jì)管理的發(fā)展上比較迅速,但由于部分煤礦企業(yè)的發(fā)展規(guī)模相對較小,沒有足夠?qū)嵙響?yīng)對出現(xiàn)的問題,因此,相關(guān)企業(yè)不能很好地、及時地去解決這些存在于經(jīng)濟(jì)管理工作中的各種問題的發(fā)生,加上各地煤礦企業(yè)發(fā)展水平參差不齊,導(dǎo)致其不能合理地利用有效資源,從而容易造成有效資源的浪費,大大增加了企業(yè)成本,很大程度上制約了煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
4 促進(jìn)煤礦企業(yè)生產(chǎn)運作經(jīng)濟(jì)管理的有效策略
4.1 加強(qiáng)企業(yè)成本管理
煤礦企業(yè)必須將企業(yè)財務(wù)管理轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化模式,結(jié)合自身發(fā)展需要制定一個科學(xué)合理的經(jīng)濟(jì)管理制度,提高資金使用的效率,降低資金大量浪費,對煤礦企業(yè)成本核算制度不斷完善。
4.2 充分優(yōu)化企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理流程
煤礦企業(yè)必須對經(jīng)濟(jì)管理流程進(jìn)行優(yōu)化,將管理制度落實到企業(yè)各項收入、支出中,對每一項經(jīng)濟(jì)交易進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督,將煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理制度進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計,使其更加嚴(yán)謹(jǐn)有序,便于管理工作的順利開展,充分提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的高效率。
4.3 加強(qiáng)對管理人員相關(guān)培訓(xùn)
首先,企業(yè)必須加強(qiáng)對管理人員素質(zhì)能力的提升,促進(jìn)對企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理工作的熟練掌握程度。其次,加強(qiáng)對自身管理行為的監(jiān)督,增加財務(wù)透明度。
4.4 加強(qiáng)預(yù)算管理
煤礦企業(yè)必須加強(qiáng)對自身經(jīng)濟(jì)預(yù)測,對于每一筆開支都做好相關(guān)記錄,采用先進(jìn)管理手段,使經(jīng)濟(jì)管理手段更方便、簡潔,更有利于煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理水平的持續(xù)提高。
4.5 加強(qiáng)企業(yè)收支管理
在市場競爭中,企業(yè)管理人員必須樹立良好的成本觀念,將提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效率為工作重點,降低各種消耗,將生產(chǎn)成本降到最低,以此增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力,對企業(yè)各項收支進(jìn)行嚴(yán)格控制,防止資金流失,對往來賬目進(jìn)行及時清理,促進(jìn)資金有效使用,充分優(yōu)化企業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),杜絕浪費。
4.6 政府加強(qiáng)政策扶持
政府必須要加強(qiáng)對管理工作的支持,一方面,必須投入大量資金,擁有足夠資金促進(jìn)煤礦企業(yè)的發(fā)展,同時資金的投入還能對企業(yè)設(shè)施建設(shè)進(jìn)行完善。另一方面,政府還要對企業(yè)的發(fā)展積極扶持,對小型煤礦企業(yè)進(jìn)行引導(dǎo),促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,這也是從根本上解決煤礦企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展問題的措施之一。
4.7 將系統(tǒng)監(jiān)控與人員監(jiān)控有機(jī)結(jié)合
為提高煤礦企業(yè)運行的安全,我們可以采取系統(tǒng)監(jiān)控與人員監(jiān)控相結(jié)合的方法。一方面系統(tǒng)監(jiān)控對于生產(chǎn)流程能夠進(jìn)行全方位監(jiān)控,包括生產(chǎn)數(shù)量、生產(chǎn)效率、生產(chǎn)質(zhì)量等,這也是人員監(jiān)控?zé)o法做到的,另外,人員在進(jìn)行監(jiān)控管理時,難免會因為個人原因而產(chǎn)生疏漏,例如:身體不適、精神欠佳等因素,而這些因素帶來的疏忽對于整個生產(chǎn)運行會起到嚴(yán)重影響。然而人員監(jiān)控也是監(jiān)控管理工作不可缺少的,系統(tǒng)監(jiān)控雖然具有一定優(yōu)勢,但難免會產(chǎn)生系統(tǒng)紊亂等狀況,這些狀況的產(chǎn)生會大大影響生產(chǎn)運行監(jiān)控管理的高效性,據(jù)此,我們必須將系統(tǒng)監(jiān)控與人員監(jiān)控充分結(jié)合起來,實現(xiàn)生產(chǎn)運行安全最優(yōu)化。
5 結(jié) 論
經(jīng)濟(jì)管理對于企業(yè)的發(fā)展有著重要作用,尤其是對煤礦企業(yè)而言,不僅對財務(wù)管理有促進(jìn)作用,還能對整個生產(chǎn)運行進(jìn)行安全管理。盡管我國目前部分企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理工作開展得并不順利,但相信隨著管理手段的不斷創(chuàng)新、相關(guān)人員的不斷學(xué)習(xí),我國煤礦企業(yè)的經(jīng)濟(jì)管理工作一定能取得有效進(jìn)展,為企業(yè)的全面發(fā)展創(chuàng)造重要條件。
摘 要:生產(chǎn)運作管理是一門基本的MBA課程,里面著重強(qiáng)調(diào)對生產(chǎn)流程進(jìn)行改造和再生,以實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營目標(biāo),提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,對生產(chǎn)運作活動進(jìn)行計劃、組織和控制等一系列管理工作的總稱。筆記本電腦行業(yè)主要是大規(guī)模生產(chǎn)。以皮帶流水線生產(chǎn)為主,以量取勝。市場大環(huán)境變化,特別對高端產(chǎn)品,價格比較貴而量的需求不大;且不同客戶的需求不一樣,客戶的個性設(shè)計要求越來越多。大規(guī)模生產(chǎn)相對來說浪費比較嚴(yán)重,對傳統(tǒng)的流水線進(jìn)行改造和重組就顯得迫切需要。Cell line(蜂巢)伴隨著lean(精益生產(chǎn))而生,已經(jīng)在別的行業(yè)獲得巨大成功。如最著名的豐田公司,又叫豐田模式,如何把cell line的理論和精華引用到筆記本電腦的生產(chǎn)上來,解決筆記本電腦越來越嚴(yán)峻的生產(chǎn)要求,是文章研究的課題。
關(guān)鍵詞:筆記本電腦行業(yè);cell line;生產(chǎn)運作管理
緒論
筆記本電腦大環(huán)境發(fā)生了很大變化,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)價格越來越低,進(jìn)入微利時代,對成本控制要求越來越高。(2)終端用戶越來越專業(yè)也越來越挑剔,市場更加分化,差異化越來越嚴(yán)重。(3)人員流動率越來越高,人員越來越不穩(wěn)定。(4)使用周期越來越短,更新?lián)Q代速度加快。如何面對單價高產(chǎn)量小是筆記本電腦行業(yè)沒法回避的問題。
1 行業(yè)環(huán)境介紹
目前傳統(tǒng)PC企業(yè)的行情越來越嚴(yán)峻,根據(jù)市場研究公司IDC日前最新報告稱,繼2015年,全球PC出貨量萎縮8.7%,全球PC出貨量2016年將下滑7.3%,較最初預(yù)計的更加嚴(yán)重,預(yù)計這種情況到2019年方能有所改觀。另一家市場調(diào)研公司Gartner的報告顯示,2016年第一季度全球PC出貨總量為6480萬臺,不及上年同期的7170萬臺,這也是全球PC單季出貨量自2007年以來首次低于6500萬臺。五大PC廠商的出貨量均出現(xiàn)不同程度的下滑。
PC企業(yè)制造成本上同樣面臨嚴(yán)峻形勢。如2015年昆山市基本工資是1680元/月,加上加班費,平均工資是4581元/月,再加上五險一金、招聘費用、培訓(xùn)費用等等,平均起來一個員工花費不會少于6000元/月。要想從中獲得贏利,對于加工企業(yè)來說就不得不優(yōu)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率,以節(jié)約成本從加工費中獲得利潤。
2 公司內(nèi)部環(huán)境介紹
由于客戶需求的變化,高峰月份和低谷月份產(chǎn)量需求相差不止一倍,這就對產(chǎn)能提出了很高的要求。產(chǎn)能要非常有彈性,要在很快的時間內(nèi)把因需求降低而流失的人員補充進(jìn)來,并培訓(xùn)成熟練的員工以滿足產(chǎn)量、交期、質(zhì)量的需求。
由于產(chǎn)品生命周期的縮短,新產(chǎn)品推出和上市的時間越來越短。季節(jié)性新產(chǎn)品井噴式推出,在新舊產(chǎn)品交替時刻,生產(chǎn)線的會面臨產(chǎn)品種類多,產(chǎn)出低的狀況,等待和頻繁換線是常事。特別是新產(chǎn)品試產(chǎn)階段,一條完整流水線一天可能就生產(chǎn)幾臺、幾十臺產(chǎn)品。
終端客戶的需求不同,所造成的后果就是機(jī)種繁多。每個機(jī)種的數(shù)量就相應(yīng)變小,這樣就會給原材料不管是價格還是質(zhì)量水準(zhǔn)都帶來了挑戰(zhàn)。而往往高端機(jī)種的產(chǎn)量就更小,客人對質(zhì)量的要求期望更高。如果有低于質(zhì)量期望水準(zhǔn)的,客人會很不滿意也會更容易抱怨。這樣就得對生產(chǎn)制程控制更加嚴(yán)格,相應(yīng)的要員配置,質(zhì)量水準(zhǔn)要求都更高,而又得保持相應(yīng)的利潤,必須對生產(chǎn)線進(jìn)行改造。
3 cell line簡介及導(dǎo)入
著名電腦供應(yīng)商R公司就針對這種高單價低產(chǎn)量的產(chǎn)品生產(chǎn)線進(jìn)行了改造,由傳統(tǒng)的大量生產(chǎn)的流水線變成了cell line,下面介紹一下傳統(tǒng)流水線及cell line的情況。
3.1 Cell line和傳統(tǒng)流水線的優(yōu)缺點分析(見表1)
3.2 CELL line關(guān)鍵點
(1)U形生產(chǎn)線的作業(yè)。
(2)多能工及一人多機(jī)操作人員。
(3)交叉培訓(xùn)獲得最大的靈活性。
(4)工作物料配送。
(5)使用小巧、靈活的設(shè)備。
(6)使用自動化設(shè)備(JIDOKA),減少人員查看設(shè)備的時間。
(7)團(tuán)隊合作思想建立。
(8)績效考核制度配套。
3.3 Cell line相比傳統(tǒng)流水線的改善成果
(1)生產(chǎn)周期由原來的10天變成了4天半,同時庫存下降45%,資金周轉(zhuǎn)率提高一倍以上,倉庫面積減少53%。
(2)WIP(在制品)下降50%,組裝效率提升36%。首次通過良率由95%提升到98.5%。
(3)減少換線平均次數(shù)從3次/班次到0次/班次。
(4)減少了離線概率達(dá)50%,減少了搬運碰撞機(jī)會達(dá)80%以上,更好地對產(chǎn)品進(jìn)行管控以及減少了碰刮傷不良,外觀不良減少了90%以上。
后續(xù)研究:如減少何對90后、00后人員的管理、留才、以及激勵。
摘要:生產(chǎn)系統(tǒng)一直是工業(yè)工程的重要研究領(lǐng)域,《生產(chǎn)運作管理》已經(jīng)成為工業(yè)工程各類人才培養(yǎng)的學(xué)科主干課程。針對課程理論性和實踐性均很強(qiáng)的課程特性,以及目前實驗教學(xué)相對薄弱且不成體系的狀況,通過昆明理工大學(xué)研究生百門核心課程建設(shè)項目,以工業(yè)工程學(xué)科為重點研究構(gòu)建了一個三維立體架構(gòu)的生產(chǎn)運作管理實驗體系,為《生產(chǎn)運作管理》的實踐教學(xué)提供了良好支撐。
關(guān)鍵詞: 實驗體系設(shè)計;生產(chǎn)運作管理;工業(yè)工程
0 引言
工業(yè)工程(Industrial Engineering,簡稱IE)是對由人員、物料、設(shè)備、能源和信息所組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計、改進(jìn)和實施的一門學(xué)科,其目標(biāo)是提高生產(chǎn)率和效率、降低成本、保證質(zhì)量和安全[1]。在它的發(fā)源地美國,工業(yè)工程已有上百年的歷史,是工程界十大支柱學(xué)科之一,為美國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起到了舉足輕重的作用。我國20世紀(jì)80年代引入工業(yè)工程,1992年在高校開設(shè)工業(yè)工程專業(yè)。我國工業(yè)工程學(xué)科發(fā)展迄今只有20多年的歷史,尚屬新興的發(fā)展學(xué)科。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,對工業(yè)工程專業(yè)人才需求的日益增大,使得工業(yè)工程的教育有了飛速的發(fā)展,現(xiàn)形成了多層次(???、本科、雙學(xué)位、碩士、博士)、多種形式(電大、自考、高校、全日制、在職學(xué)習(xí))、大范圍(涉及全國25個省市)的格局[2]。工業(yè)工程教育正為我國社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)揮著越來越重要的作用。
生產(chǎn)系統(tǒng)一直是工業(yè)工程的重要研究領(lǐng)域,國家自然科學(xué)基金委已連續(xù)多年將生產(chǎn)管理、生產(chǎn)計劃與控制等列為工業(yè)工程(IE)專題。作為一門研究如何將人力、物料、設(shè)備、資金、信息和技術(shù)等生產(chǎn)要素變換為有形產(chǎn)品和無形服務(wù),為社會創(chuàng)造財富,為企業(yè)創(chuàng)造價值的學(xué)科,生產(chǎn)運作管理(Production and Operations Management)也已成為工業(yè)工程各類人才培養(yǎng)的核心課程之一,圖1為我國工業(yè)工程學(xué)科各層次人才培養(yǎng)中生產(chǎn)管理類的課程設(shè)置概況。生產(chǎn)運作管理是對生產(chǎn)運作活動的計劃、組織和控制,其內(nèi)容包括生產(chǎn)運作系統(tǒng)的設(shè)計、運行、維護(hù)和改進(jìn)[3]。通過該課程的教學(xué),不僅使學(xué)生對生產(chǎn)運作系統(tǒng)有一個較深刻的認(rèn)識,系統(tǒng)掌握生產(chǎn)運作管理的理論與方法,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生能夠運用這些理論與方法解決實際問題的能力。
由于《生產(chǎn)運作管理》是一門理論與實踐聯(lián)系十分緊密的課程,如何加強(qiáng)實踐教學(xué),使學(xué)生通過實踐過程熟悉生產(chǎn)運作系統(tǒng)的生產(chǎn)運作過程,增強(qiáng)學(xué)生對生產(chǎn)運作管理理論的理解和掌握,提高學(xué)生運用相關(guān)理論分析和解決生產(chǎn)運作管理實際問題的能力,一直是生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)難點問題。
1 我國高校《生產(chǎn)運作管理》實踐教學(xué)研究與應(yīng)用狀況
十多年來,國內(nèi)很多高校在《生產(chǎn)運作管理》的實踐教學(xué)方面開展了一些積極深入的探討,在案例分析、錄像播放、專家專題講座、信息化模擬、企業(yè)參觀、課程設(shè)計和實驗教學(xué)等方面起得了很好成效,為《生產(chǎn)運作管理》實踐教學(xué)體系的完善奠定了一定的基礎(chǔ)。具有代表性的有:東北財經(jīng)大學(xué)陳福軍教授從生產(chǎn)管理的實踐性出發(fā),對經(jīng)營模擬手段在生產(chǎn)管理計劃教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行了剖析,認(rèn)為生產(chǎn)管理計劃的實踐性可以通過連續(xù)、動態(tài)的經(jīng)營模擬,在以生產(chǎn)戰(zhàn)略為龍頭的縱向計劃體系和以生產(chǎn)計劃為核心的橫向職能協(xié)調(diào)中得到充分體現(xiàn),并提出教師在經(jīng)營模擬中應(yīng)扮演好“導(dǎo)演、導(dǎo)游、導(dǎo)師”三重角色[4]。馮根堯教授提出了運用虛擬現(xiàn)實仿真技術(shù)(VRS)組織《生產(chǎn)與運作管理》實驗教學(xué)的基本設(shè)想,并就具體的實驗項目設(shè)置進(jìn)行了研究。認(rèn)為運用虛擬現(xiàn)實仿真(VRS)進(jìn)行實驗教學(xué),是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果的有效途徑[5]。北京航空航天大學(xué)王晶教授以研究生“生產(chǎn)與運作管理”課程為例,提出了研究型的教師團(tuán)隊、與學(xué)術(shù)研究同步的教材、知識轉(zhuǎn)移和學(xué)術(shù)研究一體化的教學(xué)過程、精細(xì)化全程管理的綜合創(chuàng)新課程建設(shè)理念,強(qiáng)調(diào)學(xué)生參與和互動性教學(xué)的重要性[6]。對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)李兵博士對研究生ERP實踐類課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法研究開展了專題研究[7]。中山大學(xué)陳志祥[8,9]、廈門大學(xué)許志端[10]、華中科技大學(xué)張世超[11]等學(xué)者也針對工商管理碩士(MBA)分別從教學(xué)方法、企業(yè)參觀和IT實驗平臺等方面開展了研究。上海電機(jī)學(xué)院通過引進(jìn)沙盤、ERP軟件、模擬仿真系統(tǒng),建立了生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)的軟硬件平臺,開展了校內(nèi)實驗與校外實踐(企業(yè)參觀)相結(jié)合的生產(chǎn)運作管理實踐教學(xué),加大了學(xué)生實踐能力的培養(yǎng),使生產(chǎn)運作管理的教學(xué)取得了較好的教學(xué)效果,得到了學(xué)生的普遍認(rèn)可[12]。其他許多高校在ERP實驗、沙盤模擬、課程設(shè)計和實踐基地建設(shè)等方面也開展了大量的、卓有成效的教學(xué)實踐,取得了良好的教學(xué)效果,鑒于篇幅所限,在此恕不一一贅述。
從我國高?!渡a(chǎn)運作管理》教學(xué)實踐的經(jīng)驗來看,以上方法各具特點:
①案例分析:由教師選取實際企業(yè)案例,在課堂上剖析企業(yè)的實際做法,總結(jié)成功經(jīng)驗和失敗教訓(xùn),這是目前主流的方法。這種方法的關(guān)鍵在于要選取到合適的案例。
②播放錄像:通過錄像在課堂上播放介紹典型企業(yè)的生產(chǎn)運作管理情況,并結(jié)合錄像進(jìn)行適當(dāng)解析,與案例分析相比這種方法的優(yōu)勢在于它的“真實感”,但目前開放的、有針對性的企業(yè)生產(chǎn)運作管理錄像資源還非常稀缺,同時這種方式的學(xué)生參與程度低。
③專家專題講座:通過校友、聯(lián)合辦學(xué)單位,邀請企業(yè)中具有實踐經(jīng)驗的生產(chǎn)運作管理人員進(jìn)入課堂開展專題講座,介紹企業(yè)生產(chǎn)運作管理的實際做法。同樣的問題,企業(yè)專家講通常比任課教師自己講效果好得多。這種方法的優(yōu)點還在于溝通了學(xué)校與企業(yè)的緊密聯(lián)系,但對于一些地區(qū)和學(xué)校,合適的專家資源還是少之又少。
④信息化模擬:利用ERP、仿真軟件等現(xiàn)代計算機(jī)技術(shù)建立信息化實驗平臺,供學(xué)生構(gòu)建企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模擬環(huán)境,進(jìn)行企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程模擬訓(xùn)練,其特點是從直接體驗中學(xué)習(xí),不受時空限制。這種方式其實應(yīng)屬于“實驗教學(xué)”的范疇,如何構(gòu)建滿足教學(xué)需要的信息模擬環(huán)境(實驗設(shè)計)是這種方法的關(guān)鍵。
⑤企業(yè)參觀:帶領(lǐng)學(xué)生到一些典型的企業(yè)中去參觀訪問,可為學(xué)生提供非常珍貴而實用的學(xué)習(xí)經(jīng)驗。但這種方式在參觀企業(yè)的聯(lián)系甄選、帶隊參觀教師的素質(zhì)要求,甚至在參觀時間安排、交通安全等方面都具有一定的困難和要求。
⑥實驗教學(xué):學(xué)生在教師的引導(dǎo)下,運用所學(xué)理論知識及和學(xué)校資源進(jìn)行實驗方案設(shè)計和實驗操作驗證,然后進(jìn)行歸納、總結(jié)規(guī)律的一種教學(xué)模式?;窘Y(jié)構(gòu)為:問題―假設(shè)―實驗方案設(shè)計―實驗操作―結(jié)論―應(yīng)用。這種方法具有有利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、有利于突出學(xué)生的主體作用、有利于充分挖掘?qū)W生的潛力,培養(yǎng)其創(chuàng)新能力等優(yōu)點,是自然科學(xué)實踐教學(xué)的主流方法。這種方法的關(guān)鍵在于科學(xué)合理的實驗設(shè)計。
總之,《生產(chǎn)運作管理》是我國工程類、管理類人才培養(yǎng)的必修課,加強(qiáng)《生產(chǎn)運作管理》的實踐教學(xué)已經(jīng)被我國越來越多的高校所重視,各個學(xué)校根據(jù)專業(yè)特點和自身條件,開展了形式多樣的實踐教學(xué)活動,對學(xué)生生產(chǎn)運作管理能力的培養(yǎng)起到了良好的促進(jìn)作用。但是,實驗教學(xué)作為素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的重要途徑,在我國一些高?!渡a(chǎn)運作管理》的教學(xué)中還存在著實驗安散亂、不成體系的狀況,尤其是綜合性實驗、學(xué)生自主設(shè)計和動手操作性實驗較為匱乏,極大地制約了學(xué)生生產(chǎn)運作管理科學(xué)素質(zhì)和綜合能力的深入提高。學(xué)生自己設(shè)計設(shè)計實驗的能力培養(yǎng),是中國高等工程實驗教育努力的方向。
2 我校工業(yè)工程專業(yè)《生產(chǎn)運作管理》實驗教學(xué)體系設(shè)計與實踐
2.1 背景概述
昆明理工大學(xué)工業(yè)工程專業(yè)于1999年開辦,現(xiàn)已形成包括本科、工程碩士、工學(xué)碩士和工學(xué)博士等多層次的工業(yè)工程高級人才培養(yǎng)體系。在各層次人才培養(yǎng)中,生產(chǎn)管理類的課程設(shè)置是:本科生以生產(chǎn)系統(tǒng)的運行為重點開設(shè)《生產(chǎn)計劃與控制》課程(專業(yè)必修課,48學(xué)時);全日制碩士研究生的教學(xué)則以生產(chǎn)系統(tǒng)的運行基礎(chǔ),在生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計和維護(hù)改善方面進(jìn)行擴(kuò)充,進(jìn)行完整的《生產(chǎn)運作管理》教學(xué)(專業(yè)學(xué)位的專業(yè)必修課,32學(xué)時);非全日制碩士研究生(工程碩士)可根據(jù)學(xué)員情況有選擇地開展《生產(chǎn)運作管理》教學(xué)(專業(yè)必修課,32學(xué)時);博士研究生的則在《生產(chǎn)運作管理》的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展《生產(chǎn)管理理論與方法》教學(xué)(專業(yè)選修課,32學(xué)時)。由于學(xué)生缺乏生產(chǎn)運作的感性認(rèn)識,實驗實踐教學(xué)建設(shè)滯后,填鴨式的理論教學(xué)無從調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和學(xué)習(xí)興趣。所培養(yǎng)的學(xué)生理論知識掌握不牢、實際應(yīng)用能力不強(qiáng)的現(xiàn)象在所難免,生產(chǎn)運作管理對工業(yè)工程學(xué)科的支撐作用也難以體現(xiàn)。要從根本上解決這一問題,“生產(chǎn)運作管理實驗開發(fā)”勢在必行。
2.2 實驗教學(xué)建設(shè)思路及架構(gòu)
本著“形成幾個常規(guī)實驗,開展一些基礎(chǔ)研究,建設(shè)一門精品課程,支撐一個學(xué)科方向”的思路,在昆明理工大學(xué)研究生百門核心課程建設(shè)基金項目的支持下,課題組立足于工業(yè)工程學(xué)科各層次人才培養(yǎng),兼顧教師教學(xué)、科研的需要開展生產(chǎn)運作管理實驗設(shè)計,構(gòu)建了一個三維立體架構(gòu)的生產(chǎn)運作管理實驗體系,如圖2所示。
驗證型實驗是學(xué)生鞏固理論知識、提高實驗技能的基本途徑,是為了進(jìn)一步加深學(xué)生對所學(xué)生產(chǎn)運作管理的基本概念、基本原理和常用方法的理解和掌握,培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、數(shù)據(jù)處理能力以及其它相關(guān)能力而進(jìn)行的一種基礎(chǔ)性實驗。驗證型也常被稱為體驗型實驗。例如,仿真軟件應(yīng)用體驗實驗、減速器拆裝及結(jié)構(gòu)分析實驗、ERP 系統(tǒng)操作實驗、ERP系統(tǒng)操作實驗、庫存控制仿真實驗、用Excel求解生產(chǎn)計劃實驗、牛鞭效應(yīng)驗證實驗、質(zhì)量管理常用工具實驗等。
綜合性實驗是指經(jīng)過一個階段的學(xué)習(xí)后,在學(xué)生具有一定的基本知識和基本技能的基礎(chǔ)上,對學(xué)生實驗技能和方法進(jìn)行綜合訓(xùn)練的實驗。目的在于使學(xué)生能夠深人理解生產(chǎn)系統(tǒng)分析的方法和技巧,熟練掌握各種工具對于實際問題的描述,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力、實驗動手能力、數(shù)據(jù)處理能力及查閱中外文獻(xiàn)資料的能力。例如,流水生產(chǎn)線仿真實驗、需求預(yù)測實驗、標(biāo)準(zhǔn)時間測定實驗、生產(chǎn)線平衡分析實驗、車間生產(chǎn)作業(yè)計劃編制實驗、ERP沙盤模擬實訓(xùn)和質(zhì)量管理分析實驗等。綜合型實驗面向的主要對象本科課程設(shè)計、綜合訓(xùn)練,以及全日制專業(yè)學(xué)位研究生。
設(shè)計型實驗是綜合培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論知識,以問題為導(dǎo)向?qū)λ鉀Q的實際問題提出設(shè)計方案,并通過實驗或模擬分析等方法進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。設(shè)計型實驗的目的在于著重培養(yǎng)學(xué)生運用生產(chǎn)運作管理的基本原理和方法獨立解決實際問題的能力、創(chuàng)新能力、組織管理能力和科研能力。例如,設(shè)施選址與布置實驗、流程設(shè)計與分析實驗、多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)仿真實驗、混流裝配線投產(chǎn)順序的仿真實驗、ERP應(yīng)用模擬實驗、ERP集成開發(fā)實驗、質(zhì)量管理與控制實驗、質(zhì)量成本模型及其優(yōu)化實驗等。
3 實驗開發(fā)與應(yīng)用情況
近年來,昆明理工大學(xué)工業(yè)工程學(xué)科利用“德國銀行貸款”和“中央資金支持地方院校發(fā)展”項目的支持下,啟動了以物流與倉儲實驗系統(tǒng)、工業(yè)工程裝配流水線、人因工程實驗系統(tǒng)和IE模擬仿真與優(yōu)化系統(tǒng)為主要內(nèi)容的工業(yè)工程綜合實驗室,以及以ERP、MES、PLM實驗研究為核心的現(xiàn)代工業(yè)工程實驗室建設(shè)工作。為加強(qiáng)實驗開發(fā)的“軟件”建設(shè),我們組織了工業(yè)工程本科生、研究生圍繞圖2的實驗架構(gòu)開展了生產(chǎn)運作管理實驗設(shè)計,現(xiàn)已開發(fā)各種實驗21個如表1所示。其中,包括主要面向本科生、以認(rèn)知為主的驗證型實驗7個,面向本科課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計的綜合型實驗6個,以及面向研究生課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計的設(shè)計型實驗8個。各個驗證型實驗一般可在理論教學(xué)中利用2~3學(xué)時進(jìn)行安排,而綜合型、設(shè)計型實驗一般安排在課余,對有能力且有興趣的本科學(xué)生和研究生開放,復(fù)雜、大型的實驗可擴(kuò)展完成畢業(yè)設(shè)計(論文)。這些實驗的開發(fā)與應(yīng)用激發(fā)了廣大學(xué)生的積極性,對《生產(chǎn)運作管理》教學(xué)質(zhì)量的提高起到了非常重要的作用。
4 結(jié)語
《生產(chǎn)運作管理》是一門理論與實踐聯(lián)系十分緊密的課程,加強(qiáng)實踐教學(xué)是提高《生產(chǎn)運作管理》教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。在各種實踐方式中,實驗教學(xué)作為高等教育中素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的重要手段,對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)鍛煉具有非常良好的作用,在今后《生產(chǎn)運作管理》的實踐教學(xué)中還有待進(jìn)一步充實和完善。
摘 要:本文就生產(chǎn)運作管理將成為企業(yè)間競爭的先鋒展開分析,詳細(xì)敘述了生產(chǎn)運作管理的重要性等相關(guān)問題,爭取做到善于把握自身的生產(chǎn)優(yōu)勢,加強(qiáng)企業(yè)的生產(chǎn)運作管理,提高顧客滿意度和企業(yè)競爭力。
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)運作管理;企業(yè)競爭力;影響及作用
引言
進(jìn)入全球化經(jīng)濟(jì)時代,企業(yè)技術(shù)日益革新,市場競爭環(huán)境更趨激烈,如何在動態(tài)復(fù)雜的市場環(huán)境下,保持變革企業(yè)的競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)企業(yè)未來持續(xù)發(fā)展,已經(jīng)成為企業(yè)管理層重視的焦點問題。由于企業(yè)是多層次資源和能源的綜合體,那么企業(yè)的競爭構(gòu)成要素也是多樣性的。競爭的重點已經(jīng)前移到生產(chǎn)運作管理中,關(guān)鍵步驟的設(shè)計和系統(tǒng)集成應(yīng)用,帶動了企業(yè)高速發(fā)展。本文以包含生產(chǎn)設(shè)計、運作、維護(hù)的生產(chǎn)運作管理入手,探討其與企業(yè)競爭力的關(guān)聯(lián)性。
一、構(gòu)成企業(yè)競爭力的重要元素
企業(yè)的競爭力是整合的總體概念,具備“資源”“能力”兩層面的基礎(chǔ)內(nèi)涵,同時意味競爭具備靜態(tài)有效和動態(tài)持續(xù)性。企業(yè)競爭力要素重點集中在企業(yè)管理考察上,因為成功的企業(yè)離不開內(nèi)部管理組織,比如管理者能力、企業(yè)內(nèi)部機(jī)制、企業(yè)文化構(gòu)建、企業(yè)生產(chǎn)運作都直接影響到企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。管理首先可以發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的漏洞,其次,在未來發(fā)展上可以為管理者預(yù)見決策提供理論支撐。企業(yè)在市場上的競爭手段離不開管理為其提供的決策能力,也離不開企業(yè)滋生的資源整合能力[1]。企業(yè)競爭力要素之間是層層遞進(jìn)、相互聯(lián)系的,把這些因素復(fù)合在一起才是提升企業(yè)競爭力的關(guān)鍵步驟。隨著社會發(fā)展,企業(yè)的外部生存環(huán)境在不斷演變,只有及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提升企業(yè)對外應(yīng)對能力,不斷的完善產(chǎn)品優(yōu)化內(nèi)在,并且積極的對待市場變化,才能使企業(yè)在產(chǎn)品資源配置上占據(jù)優(yōu)勢,從而促使企業(yè)擁有持續(xù)發(fā)展的動力和能力。因為企業(yè)推出制作時間短、質(zhì)量對比高、使用社會需求的新產(chǎn)品,對應(yīng)的就會占領(lǐng)大部分市場,所以說競爭要素選擇對生產(chǎn)運作的綜合競爭能力提升有重要實踐意義。
二、企業(yè)競爭的核心是生產(chǎn)運作管理
生產(chǎn)運作管理的目標(biāo)是以顧客需求為工作動力,以消滅庫存為工作方向,促使企業(yè)最少投入成本實現(xiàn)最大化收益,對應(yīng)的提升企業(yè)市場敏感反應(yīng)速度。并且縮短了客戶需求的反應(yīng)周期,以快速方式短期內(nèi)為企業(yè)增值[2]。簡單來說就是生產(chǎn)要高效、運作要靈活、時間要縮短。當(dāng)然這一過程要避免浪費現(xiàn)象,在生產(chǎn)運作管理中浪費所代表的概念以較深刻和廣泛,包括返修浪費、庫存浪費、制造浪費等。生產(chǎn)運作是企業(yè)最基本的生產(chǎn)活動,企業(yè)將人力、物力、資金投入在這一系列流程中,以制造客戶需求的產(chǎn)品,給客戶提供需求服務(wù)。
在企業(yè)項目的生產(chǎn)運作生命周期中,不可避免的涉及產(chǎn)品更新、設(shè)施更新、產(chǎn)品變化的問題,在這個過程中,需要不斷的調(diào)整和布置產(chǎn)品運作,以增強(qiáng)企業(yè)的總體競爭力[3]。目前,一些企業(yè)把生產(chǎn)運作管理當(dāng)作常規(guī)理性流程,實際上,企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略實現(xiàn)載體就是生產(chǎn)運作,而且企業(yè)產(chǎn)品的自身特色要納入產(chǎn)品生產(chǎn)過程,企業(yè)才能發(fā)揮產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。因此,可以明確生產(chǎn)運作是企業(yè)后背力量的匯聚源泉,因為企業(yè)的生產(chǎn)活動是為其創(chuàng)作經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。企業(yè)生產(chǎn)活動涉及的層面廣泛,多是成本支出流程,但是生產(chǎn)運作一直是為企業(yè)營造經(jīng)濟(jì)價值的。而且資源的合理利用,才能使生產(chǎn)成本得到控制,生產(chǎn)效率提高,才能為企業(yè)在市場上爭取更多的競爭空間。同時,生產(chǎn)運作消耗巨大,對人力資源配置,資金投放都直接影響。另外,企業(yè)客戶最關(guān)注的問題是產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù),企業(yè)間的競爭重點也就體現(xiàn)在這兩方面,產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)程度主要取決于生產(chǎn)運作效率,所以說企業(yè)競爭的核心是生產(chǎn)運作管理。
三、優(yōu)化企業(yè)的生產(chǎn)運作管理,增強(qiáng)企業(yè)競爭力
(一)產(chǎn)品創(chuàng)新
產(chǎn)品創(chuàng)新對企業(yè)的目標(biāo)實現(xiàn)具有推動作用,直接關(guān)系到顧客對產(chǎn)品的滿意度,間接影響產(chǎn)品的市場推廣。雖然顧客對產(chǎn)品的需求存在差異,但是在總體上是“和而不同”的,只有滿足顧客需求,產(chǎn)品才具備市場發(fā)展前景[4]。產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新和產(chǎn)品質(zhì)量對產(chǎn)品發(fā)展有巨大的影響作用,也是其制造的關(guān)鍵因素,兩者又是相互關(guān)聯(lián)的,因為產(chǎn)品設(shè)計受歡迎的基礎(chǔ)是產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)。當(dāng)然產(chǎn)品設(shè)計一定要結(jié)合實際情況要有現(xiàn)實可行性,如果產(chǎn)品設(shè)計的難度過大就會促使產(chǎn)品脫離生產(chǎn)制造,影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。外觀設(shè)計直接反應(yīng)的是產(chǎn)品外觀與性能,好的設(shè)計可以將企業(yè)與競爭對手在外觀上區(qū)分開,三星首席執(zhí)行官對企業(yè)設(shè)計的理解是,設(shè)計也屬于生產(chǎn)力,索尼、三星等都將設(shè)計作為企業(yè)的“第二核心技術(shù)”。產(chǎn)品創(chuàng)新的根本也是設(shè)計,設(shè)計被廠商看作擺脫同質(zhì)的競爭,也是實施品牌策略的手段。據(jù)了解有些企業(yè)設(shè)計測算,在產(chǎn)生外觀上投入1美元,預(yù)計可帶來1500美元左右的收益,而且企業(yè)增加銷售,都跟設(shè)計有關(guān)聯(lián)。可以說在企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)計所占的比例為15%,還有優(yōu)良的設(shè)計可以為企業(yè)生產(chǎn)降低成本,提高客戶的接受率,屬于變相的為產(chǎn)品增加了幅值,產(chǎn)品設(shè)計促進(jìn)產(chǎn)品成長,企業(yè)在此流程中會增加自身戰(zhàn)略價值。蘋果公司核心價值之一是設(shè)計,對于消費者來說,吸引人的產(chǎn)品形象,消費者自然愿意花費更多的錢去購買。當(dāng)然產(chǎn)品用途也與其密不可分,產(chǎn)品設(shè)計也要考慮使用價值和使用后期影響,使產(chǎn)品避免后續(xù)返修與材料浪費現(xiàn)象出現(xiàn)。同時也減少了產(chǎn)品總量的生產(chǎn)周期,使產(chǎn)品更加快速的投放到市場中。還有,近年來消費市場越來越關(guān)注產(chǎn)品的升職價值與回收利用,設(shè)計者可以根據(jù)實際情況考慮下產(chǎn)品材料的循環(huán)使用。
(二)注重技術(shù)流程
注重技術(shù)流程可以保障企業(yè)生產(chǎn)更加的高效穩(wěn)定,并且?guī)椭髽I(yè)把資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品與服務(wù)。生產(chǎn)技術(shù)流程對企業(yè)的影響是深遠(yuǎn)的,所以企業(yè)要重視起來。企業(yè)一般生產(chǎn)批量比較大,所以需要選擇導(dǎo)向型流程,按照不同產(chǎn)品構(gòu)造分批組織運作。運用專門設(shè)備結(jié)合現(xiàn)代信息化技術(shù),提高產(chǎn)品高度標(biāo)準(zhǔn)化,這樣大批量生產(chǎn)可以縮短產(chǎn)品的制作時間,企業(yè)的生產(chǎn)成本也會相應(yīng)的減少,生產(chǎn)計劃總體流程會更加簡便。同時技術(shù)流程也要結(jié)合產(chǎn)品的實際情況,根據(jù)實際特點運作。
(三)優(yōu)化企業(yè)的生產(chǎn)運作管理,增強(qiáng)企業(yè)競爭力
生產(chǎn)運作活動對企業(yè)來講是價值增值過程,實現(xiàn)產(chǎn)品價值增值就要向社會供給需求產(chǎn)品。那么生產(chǎn)的商品一定要具備使用價值,以滿足客戶的需求功效。生產(chǎn)運作管理作為企業(yè)運營管理中的關(guān)鍵部分,優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)是企業(yè)生存發(fā)展的根本問題,維持生產(chǎn)涉及企業(yè)多個部門與環(huán)節(jié)的密切配合,需要產(chǎn)品創(chuàng)新支持,和科學(xué)合理的空間布局與技術(shù)支持,同時,改善生產(chǎn)運作管理,就必須根據(jù)生產(chǎn)管理的基本內(nèi)容分析探究。還有企業(yè)生產(chǎn)管理,最基本的問題是生產(chǎn)運作計劃,因為前期計劃是組織、管理生產(chǎn)運作流程的重要依據(jù),只有制定科學(xué)合理的生產(chǎn)運作計劃,才能為企業(yè)管理者制定公司發(fā)展決策做數(shù)據(jù)支撐。另外,生產(chǎn)運作計劃還能幫助企業(yè)進(jìn)行市場行情預(yù)測,促使企業(yè)產(chǎn)品規(guī)劃配置的更加合理。
結(jié)語
生產(chǎn)運作管理與企業(yè)競爭力相互關(guān)聯(lián)不可分割,也是企業(yè)發(fā)展的根本源泉,只有重視生產(chǎn)運作管理,才能幫助企業(yè)占據(jù)同行業(yè)經(jīng)濟(jì)市場,本文探究的生產(chǎn)運作管理較為淺顯,希望能對企業(yè)發(fā)展提供借鑒作用。(作者單位:貴州財經(jīng)大學(xué)MBA教育中心)
[摘 要]文章通過對生產(chǎn)運作管理的概念及其發(fā)展過程,進(jìn)一步介紹了生產(chǎn)運作管理的基本職能,分析電力工業(yè)的基礎(chǔ)。指出發(fā)電企業(yè)生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容,和全面監(jiān)測內(nèi)容,最后提出了運營的策略。
[關(guān)鍵詞]生產(chǎn)運作管理 電力企業(yè)職能管理
一、生產(chǎn)運作管理的概念簡述及其發(fā)展軌跡
生產(chǎn)運作活動是一個投入一定的資源,經(jīng)過一系列或多種形式的變換,使其增值,最后以某種形式的產(chǎn)出提供給社會的過程,也是一個社會組織通過獲取和利用各種資源向社會提供有用產(chǎn)品的過程,生產(chǎn)運作管理的發(fā)展可分為三個階段
第一階段為18世紀(jì)末至19世紀(jì)末的早期放任管理階段,即產(chǎn)業(yè)革命階段,生產(chǎn)運作管理僅僅處于萌芽期,當(dāng)時最具影響力和代表性的是“勞動價值論”與“分工”理論。第二階段起源于20世紀(jì)襯泰勒的科學(xué)管理方法。泰勒的科學(xué)方法使生產(chǎn)與運作管理擺脫了經(jīng)驗管理的束縛,開始走上科學(xué)管理的軌道。
第三階段從20世紀(jì)80年代后半期開始,開始由信息技術(shù)運作管理去考慮,如何利用新技術(shù)重新構(gòu)建業(yè)務(wù)流程;改進(jìn)供應(yīng)鏈物流;信息流和資金流的流動;快速獲得外部資源,以加快市場響應(yīng)速度;如何利用新技術(shù)改進(jìn)企業(yè)與供應(yīng)商、與顧客的關(guān)系。這些問題構(gòu)成了當(dāng)前生產(chǎn)與運作管理的研究熱點,新的生產(chǎn)與運作管理理論正在不斷形成。
二、生產(chǎn)運作管理的基本職能要素
生產(chǎn)運作管理是生產(chǎn)運作的計劃組織、控制模式和策略的管理活動。理查德?B?蔡斯認(rèn)為,生產(chǎn)運作管理就是面向生產(chǎn)資源的管理活動,而如何管理就是面向生產(chǎn)資源的管理活動,而如何管理生產(chǎn)資源是關(guān)系到企業(yè)戰(zhàn)役發(fā)展而企業(yè)競爭的關(guān)鍵。而生產(chǎn)運作管理出現(xiàn)了許多新觀念和新趨勢。國內(nèi)外學(xué)者對市場全球化、全面質(zhì)量管理、柔性、縮短時間、技術(shù)創(chuàng)新、人工參與、流程再造、環(huán)境問題、供應(yīng)鏈管理、精益生產(chǎn)等投入極大的研究熱情,其研究動態(tài)成為當(dāng)今工商界關(guān)注的熱點。人們對質(zhì)量,基于時間的競爭、增值過程、環(huán)境保護(hù)及全球化競爭觀念的需求,充分說明生產(chǎn)運作管理是企業(yè)生存的關(guān)鍵。
三、電力企業(yè)生產(chǎn)運作管理的基礎(chǔ)工作
電力工業(yè)的特點(一)是產(chǎn)、運銷同時完成。電力工業(yè)集產(chǎn)、運、銷于一身,從生產(chǎn)電能到送達(dá)用戶使用是以光速進(jìn)行,電力的生產(chǎn)與消費同時完成,即電能不能直接儲存;(二)是技術(shù)密集型企業(yè)。現(xiàn)代電力企業(yè)是以超高壓電網(wǎng)干線為骨架,以發(fā)電廠和用戶聯(lián)成電網(wǎng)同步運行的企業(yè),以高參數(shù)、大容量發(fā)電機(jī)組為主體,以大量的發(fā)電、輸電、變電、配電設(shè)備組成一個極其復(fù)雜的受控系統(tǒng),復(fù)雜的電力系統(tǒng)必須以高度的自動化加以控制,并逐步發(fā)展到適時乃至超前控制;(三)是資金密集型企業(yè)。電力企業(yè)的資產(chǎn)總額在美、日、法、英等工業(yè)化國家的企業(yè)中占全國第一位。我國電力企業(yè)固定資產(chǎn)(凈值)名列全國各行業(yè)之首。
四、發(fā)電企業(yè)生產(chǎn)運作管理的內(nèi)容
(1)是經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)管理,發(fā)電廠一臺發(fā)電機(jī)組主、輔設(shè)備及其系統(tǒng)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)超過120個。每一個指標(biāo)都標(biāo)志著某設(shè)備、某系統(tǒng)、某部分經(jīng)濟(jì)性能的優(yōu)劣?;鹆Πl(fā)電廠的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)是指影響火力發(fā)電廠鍋爐、汽輪機(jī)和發(fā)電機(jī)設(shè)備及其系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)性能的全部技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。熱電廠的主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)包括發(fā)電(供熱)量、發(fā)電煤耗、發(fā)電(供熱)廠用電率、供電(供熱)煤耗。技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)管理工作。(2)是可靠性管理。發(fā)電廠可靠性管理是采用科學(xué)的現(xiàn)代化手段管理和指揮生產(chǎn)、規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備更新改造的先進(jìn)模式。根本上講是要充分發(fā)揮現(xiàn)有的設(shè)備潛力,提高可用率,提高生產(chǎn)能力,提高安全、低耗、穩(wěn)發(fā)、滿發(fā)的經(jīng)濟(jì)運作水平。并從規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備制造、基建安裝、生產(chǎn)運行諸環(huán)節(jié)中制訂并執(zhí)行統(tǒng)一的可靠性規(guī)則,監(jiān)察并分析發(fā)電廠系統(tǒng)運作可靠性。可靠性管理是電力企業(yè)生產(chǎn)運作管理工作的重點。(3)是設(shè)備的全過程管理。發(fā)電廠是技術(shù)資金密集型裝置工業(yè),企業(yè)內(nèi)部設(shè)備技術(shù)狀態(tài)和組織狀態(tài)的好壞,對企業(yè)本身及社會都有影響。設(shè)備管理就是圍繞設(shè)備從選擇購進(jìn)直到報廢全過程而開展的系統(tǒng)管理工作的一種新學(xué)科,也是對主要生產(chǎn)設(shè)備從設(shè)計、制造、調(diào)試、使用、維修、改造、技術(shù)反饋到更新報廢的全過程管理。(4)是生產(chǎn)者隊伍建設(shè)。電力企業(yè)是設(shè)備型企業(yè),隨著機(jī)組容量的增大,技術(shù)裝備率、機(jī)械化與自動化水平的提高產(chǎn)品成本中物化勞動的比重加大等,電力企業(yè)的資本構(gòu)成中不變資本在增加,相對的可變資本即勞動力在減少。為了管理好用好發(fā)電設(shè)備,強(qiáng)調(diào)人機(jī)合一,加強(qiáng)員工培訓(xùn),完善激勵機(jī)制等多種方式培養(yǎng)人才,留住人才。
五、生產(chǎn)運營監(jiān)測的功能內(nèi)容
運營監(jiān)測信息系統(tǒng)的主要功能主要有全面監(jiān)測、運營分析、協(xié)調(diào)控制、全景展示、綜合管理和支撐管理等多種功能,以下分別簡要介紹:
(一)全面監(jiān)測
運營監(jiān)測信息系統(tǒng)可實現(xiàn)運營監(jiān)測中心對外部環(huán)境、綜合績效、運營情況、核心資源、關(guān)鍵流程管理五種類型業(yè)務(wù)進(jìn)行全面的監(jiān)測,通過在線24小時的動態(tài)監(jiān)測,有利于及時發(fā)現(xiàn)電力企業(yè)在運營過程中出現(xiàn)的異常問題并及時預(yù)警,及時采取相關(guān)措施,避免損失擴(kuò)大。
(二)外部環(huán)境監(jiān)測。在電力行業(yè)、外部環(huán)境監(jiān)測主要是實現(xiàn)對宏觀和微觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、政策環(huán)境、法律環(huán)境、電力行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策、電力用戶情況等信息的監(jiān)測。
(三)綜合績效監(jiān)測。綜合績效監(jiān)測功能有如下幾個方面:(1)通過對電網(wǎng)的分布情況、結(jié)構(gòu)功能、電網(wǎng)設(shè)備水平以及電網(wǎng)運行情況的監(jiān)測來反映電力企業(yè)電網(wǎng)的狀況;(2)通過對發(fā)電服務(wù),客戶服務(wù)等方面的監(jiān)測反映企業(yè)的服務(wù)水平;(3)通過成本、經(jīng)營效益、工作效益、安全生產(chǎn)等方面的監(jiān)測反映企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績;(4)通過對資產(chǎn)流通和償債能力等的監(jiān)測反映電力企業(yè)財務(wù)狀況;(5)通過對市場前景、創(chuàng)新能力以及資金無保障等方面的監(jiān)測反映企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力。
(四)運營狀況監(jiān)測。運營狀況監(jiān)測主要是監(jiān)測人力資源、財務(wù)狀況、物資情況、營銷狀況等可以反映企業(yè)運營的相關(guān)信息,可通過監(jiān)測得到的信息及時掌握各部門業(yè)務(wù)的開展情況,將各部門的績效與企業(yè)總績效進(jìn)行對比,找出差距,并分析導(dǎo)致差距的原因所在。
(五)核心資源監(jiān)測。電力企業(yè)的核心資源包括人力資源、財務(wù)資源、固定資產(chǎn)以及知識產(chǎn)權(quán)、品牌價值等其他資源,通過對這些核心資源的監(jiān)測有利于了解企業(yè)的整體發(fā)展情況。
(六)關(guān)鍵流程監(jiān)測。企業(yè)運轉(zhuǎn)過程中涉及到的各項流程需要做好監(jiān)測、重點是對跨部門流程節(jié)點的監(jiān)測,通過監(jiān)測及時發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵流程運行不流暢之處。
六、運營監(jiān)測能力提升策略
(一)高質(zhì)量高效的人才隊伍是推進(jìn)落實運營監(jiān)測業(yè)務(wù)發(fā)展的有力保障,與業(yè)務(wù)條線的員工比較,運營監(jiān)測人員要有更加專業(yè)的能力,根據(jù)運營監(jiān)測的核心業(yè)務(wù)內(nèi)容。
(二)能力建設(shè)初期階段。以熟悉運營監(jiān)測業(yè)務(wù)本身的管理制度和流程,熟練使用信息系統(tǒng),掌握管理溝通能力為核心內(nèi)容。
(三)能力建設(shè)中期階段。以掌握被監(jiān)測對象相關(guān)業(yè)務(wù)知識,具備獲取業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)的能力為核心內(nèi)容。
(四)能力建設(shè)提升階段。以具備定量分析能力和業(yè)務(wù)洞察能力為核心內(nèi)容。
由于業(yè)務(wù)知識面廣,專業(yè)業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗較難獲取,因此必須建立運營監(jiān)測專家保障機(jī)制,利用其它專業(yè)的管理專家,開展專業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn),快速熟悉業(yè)務(wù)知識分享業(yè)務(wù)管理經(jīng)驗方能更好地完成測試。
結(jié)束語
電力行業(yè)必將打破壟斷,走向市場。發(fā)電企業(yè)全面加強(qiáng)生產(chǎn)運作管理,狠抓電力企業(yè)生營監(jiān)測工作,增強(qiáng)設(shè)備運行的可靠性,降低發(fā)電供熱成本,提高企業(yè)的競爭能力,是生產(chǎn)運作管理的關(guān)鍵。
摘要:在過去的幾十年中ZARA在快時尚界引進(jìn)而實現(xiàn)了基于大規(guī)模定制的敏捷供應(yīng)鏈,并且一舉成為全球排名頭列的零售商。這些要歸功于有著良好客戶關(guān)系(設(shè)計師與客戶之間的良好溝通)以及在銷售季及時快速配送新款服裝的能力。這些其實是基于大規(guī)模定制的敏捷服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)羌訌?qiáng)服裝企業(yè)競爭的一個重要方面。ZARA給出的又一個啟示是生產(chǎn)企業(yè)要能夠平衡好自我生產(chǎn)和外包業(yè)務(wù)活動,這樣可以縮短交貨期并且能夠提高市場份額。ZARA的基于大規(guī)模定制的敏捷供應(yīng)鏈不是一個孤立的敏捷過程,但事實上整個組織既敏捷而又高效。通過快速反應(yīng)ZARA旨在降低服裝供應(yīng)鏈的過度剩余內(nèi)容和產(chǎn)品在配送到達(dá)并最終銷售前存在的風(fēng)險。從速度的角度來看,從ZARA的成功中可以得出的是快速反應(yīng)有著可以同時獲得更好的客戶滿意度和更多的市場機(jī)會并且降低總體風(fēng)險的好處。
關(guān)鍵詞:ZARA;大規(guī)模定制;服裝供應(yīng)鏈
面向大規(guī)模定制的服裝供應(yīng)鏈管理主要有三個關(guān)鍵問題需要解決:一是服裝企業(yè)內(nèi)部的資源的有效整合和協(xié)調(diào);二是利用好外部資源,加以有效整合,與外部建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系;三是準(zhǔn)確快速把握消費者需求,建立有效的客戶關(guān)系管理。ZARA公司之所以在其服裝供應(yīng)鏈的整合和協(xié)調(diào)上獲得如此的成功,是與較好地解決這三個關(guān)鍵問題是分不開的。
一、整合企業(yè)內(nèi)部資源
(一)ZARA公司實現(xiàn)其服裝產(chǎn)品的模塊化設(shè)計,服裝產(chǎn)成品零部件的通用化和標(biāo)準(zhǔn)化
ZARA在其生產(chǎn)的面料倉庫中有著通用化的面料,根據(jù)訂單和設(shè)計師的要求適時生產(chǎn),把共性和個性相結(jié)合,一方面節(jié)約了成本,另一方面也加速了生產(chǎn)速度。
(二)ZARA公司對于ERP系統(tǒng)的應(yīng)用
ZARA公司將其所有業(yè)務(wù)流程都視為一個緊密聯(lián)系的供應(yīng)鏈,企業(yè)內(nèi)部不是彼此獨立的,而是相互協(xié)同作業(yè)的子系統(tǒng),如財務(wù)、進(jìn)銷存、生產(chǎn)、維護(hù)、服務(wù)等,它對其供應(yīng)鏈上所有環(huán)節(jié)如訂單、采購、庫存、計劃、生產(chǎn)、質(zhì)量控制、物流、財務(wù)等進(jìn)行綜合管理,不僅在范圍上而且在深度上都為ZARA公司提供了強(qiáng)有力的管理。
(三)ZARA的內(nèi)部控制
生產(chǎn)由訂單推動,ZARA為全球各門店經(jīng)理配備PDA,由各經(jīng)理根據(jù)自己對銷售情況的把握和對當(dāng)?shù)厥袌龅念A(yù)測將消息反饋給總部,總部的設(shè)計人員、市場分析人員和采購人員共同參與設(shè)計,發(fā)出生產(chǎn)要求由生產(chǎn)工廠進(jìn)行生產(chǎn)。物流配送上,所有服裝產(chǎn)成品由位于總部拉科魯尼亞的物流中心發(fā)出,從門店經(jīng)理通過PDA反饋的信息到新服裝產(chǎn)品配送到門店上架不會超過一個星期。
二、整合外部資源
(一)ZARA將采購視為戰(zhàn)略性行為
Bruce認(rèn)為在快速時尚業(yè)的服裝供應(yīng)鏈下,采購已經(jīng)不再是純粹的操作性或者技術(shù)性的行為了,而必須得上升到戰(zhàn)略性層面。采購對于ZARA公司至關(guān)重要,因為原材料即面料,全球市場和敏捷供應(yīng)可以以不同的價格快速給ZARA公司的生產(chǎn)提供各類面料,這直接影響到ZARA最終上架的服裝產(chǎn)品,可以使得其產(chǎn)品更具競爭力并且取得價格優(yōu)勢,增強(qiáng)對消費者的吸引力。ZARA將采購原料視為一種戰(zhàn)略性的行為,它不局限于持續(xù)的原料和服務(wù)的供應(yīng)、降低經(jīng)營管理費用、減少庫存和投資損失的傳統(tǒng)采購目標(biāo),而是統(tǒng)籌考慮采購的合適的地點、面料數(shù)量的質(zhì)量、時間、價格和供應(yīng)這樣一個整體的層面。ZARA公司對于供應(yīng)商的選擇有著充分的前期準(zhǔn)備,它要先去收集面料供應(yīng)商的信息,綜合評估供應(yīng)市場狀況,從識別面料供應(yīng)商之后再做出選擇,選擇之后還要進(jìn)行跟蹤評估,他追求的和優(yōu)秀面料供應(yīng)商的持久性戰(zhàn)略性合作,而且更多采用的是電子采購。這樣,ZARA將采購戰(zhàn)略融入到整個公司的戰(zhàn)略當(dāng)中,而不僅僅是那么不重要和關(guān)鍵的純粹操作性行為的采購了。
(二)ZARA生產(chǎn)業(yè)務(wù)的外包
雖然ZARA公司全球超過一半的服裝是在歐洲本土生產(chǎn)的,而且?guī)缀跛蟹b產(chǎn)品都是由位于拉科魯尼亞的物流中心發(fā)往全球各門店的,但它也將很大程度上的生產(chǎn)業(yè)務(wù)外包,這在歐洲本土以外的市場體現(xiàn)比較明顯。ZARA將所有供應(yīng)廠家的制造資源進(jìn)行統(tǒng)一集成和協(xié)調(diào),ZARA自身從事最核心的設(shè)計業(yè)務(wù),生產(chǎn)由建立戰(zhàn)略合作關(guān)系的生產(chǎn)工廠進(jìn)行。
(三)ZARA的科學(xué)評價體系
在ZARA與基于大規(guī)模定制的服裝供應(yīng)鏈上其他合作商的合作中,ZARA有著相應(yīng)地評價指標(biāo)對供應(yīng)商和合作商進(jìn)行整體的評價。它的評價指標(biāo)不單單涉及到自己發(fā)出的采購、生產(chǎn)要求是否達(dá)到或者與之建立合作關(guān)系的企業(yè)本身的經(jīng)營狀況、信譽之類的問題,而是能夠恰當(dāng)反映供應(yīng)鏈運營狀況以及上下節(jié)點企業(yè)之間的運營關(guān)系,從供應(yīng)商和合作商的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、交貨期、服務(wù)和維護(hù)等方面進(jìn)行綜合考慮和評價。某種程度上ZARA也是使用層次分析法來對供應(yīng)商進(jìn)行定性和定量的分析和選擇的,它收獲的效果就是可以比較有效地克服人為因素的干擾、主管因素過多的現(xiàn)象,能為ZARA提供比較科學(xué)、客觀的決策依據(jù)。
三、有效的客戶關(guān)系管理
(一)ZARA強(qiáng)調(diào)客戶參與
良好的供應(yīng)商和企業(yè)之間以及企業(yè)與客戶之間的溝通能夠保證更好的服裝供應(yīng)鏈的管理。大規(guī)模定制下的服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)且钥蛻糁行恼摓橹笇?dǎo)理念的,不再是傳統(tǒng)的產(chǎn)品中心論,“一對一”的營銷、建立網(wǎng)絡(luò)營銷平臺以及學(xué)習(xí)型客戶關(guān)系都已經(jīng)提上大規(guī)模定制下服裝供應(yīng)鏈管理的日程。而ZARA與客戶的關(guān)系的良好保持,強(qiáng)調(diào)客戶參與其服裝產(chǎn)品的設(shè)計及其他業(yè)務(wù)流程一方面減少了客戶關(guān)系管理上的難題,另一方面更好地整合了整條服裝供應(yīng)鏈,這是ZARA眾所周知的。
(二)ZARA對于客戶信息反饋的重視
ZARA的設(shè)計師每天收到各個門店經(jīng)理反饋來的信息,包括銷售和庫存數(shù)據(jù)而且再反饋信息給門店經(jīng)理,這個過程其實就是信息共享的過程。它包括三個步驟:觀察原始數(shù)據(jù),使得原始數(shù)據(jù)具有意義,測試假設(shè)性。當(dāng)然,原始數(shù)據(jù)的獲得來自定性和定量的方法,銷售和補貨報告由ZARA門店經(jīng)理每小時檢查一次。此外,各個門店的經(jīng)理向總部發(fā)送訂購或者補貨這過程本身不是依靠從總部發(fā)送到各門店的信息,而是各門店經(jīng)理預(yù)測的準(zhǔn)確性影響到他們的業(yè)績,這使得他們更加敬業(yè)和負(fù)責(zé)。定性數(shù)據(jù)的收集一部分是目標(biāo)客戶直接反饋給店員的,另一部分是在門店當(dāng)天營業(yè)停止后,門店經(jīng)理和助理根據(jù)當(dāng)天銷售庫存狀況,整理出信息并且反饋給設(shè)計團(tuán)隊。
(三)ZARA對于客戶體驗的重視
ZARA收集到的客戶原始數(shù)據(jù)在ZARA總部進(jìn)行。在那里,設(shè)計團(tuán)隊、快速成型團(tuán)隊、市場專家和買家坐在一起討論。討論的場所是三個有著開放布局和構(gòu)造的大廳,分別屬于男裝、女裝和童裝。基于反饋過來的信息,設(shè)計團(tuán)隊做出新的設(shè)計、原型和數(shù)量及額度的限制,然后根據(jù)客戶購買意愿的不同結(jié)果送到門店進(jìn)行測試。為了測試新款式和整體的匹配度,從面料、色彩等方面都會進(jìn)行測試。ZARA總部有一個稱之為時尚街的大型地下設(shè)施。它是個類似于米蘭、倫敦這樣一些城市的街道的地下層。在那里,街道上的店鋪建筑不僅外表很新,而且內(nèi)部設(shè)施、燈光甚至背景音樂都是很新穎時尚、前沿的。這些都是由建筑師、視覺效果評測人員和設(shè)計師共同合作精心設(shè)計完成的。
摘 要 生產(chǎn)運作管理是一門實踐性很強(qiáng)的課程,同時也是管理工程、工商管理專業(yè)必修的核心課程。本文將針對目前生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)過程中存在的問題進(jìn)行分析,目的在于尋找到適合應(yīng)用型本科院校生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)方法,提高學(xué)生的靈活運用知識的能力。
關(guān)鍵詞 應(yīng)用型本科 生產(chǎn)運作管理 教學(xué)方法
0 引言
國內(nèi)各高校的管理工程專業(yè)、工商管理專業(yè)、物流專業(yè)都將生產(chǎn)運作管理作為核心課程對待,不管是高職技術(shù)類層次、本科生層次、研究生層次以及MBA都被列為專業(yè)核心課程。由于該課程的實踐性特點比較突出,學(xué)生普遍反映該課程比較難、內(nèi)容抽象而枯燥,各高校教師普遍認(rèn)為這門課的教學(xué)工作不容易展開,想要讓學(xué)生能力水平與現(xiàn)有人才市場的需求接軌,比較困難。在教學(xué)過程中,對教師的能力水平要求較高,而授課對象――學(xué)生在擇業(yè)過程中,傾向于“白領(lǐng)”工作,對于“藍(lán)領(lǐng)”――跟生產(chǎn)運作有關(guān)的行業(yè)工作沒有興趣,進(jìn)而導(dǎo)致學(xué)生對學(xué)習(xí)這門課程的熱情不高、動力不足,對生產(chǎn)課程不受重視,而且學(xué)生沒有任何實踐工作經(jīng)驗,進(jìn)而對生產(chǎn)運作缺乏感性認(rèn)識,要改善這種教學(xué)現(xiàn)狀,提高這門課的教學(xué)質(zhì)量,具有重要而迫切的現(xiàn)實意義。作者想要找到生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)中所存在的主要問題,進(jìn)而優(yōu)化現(xiàn)有的教學(xué)方法,力求發(fā)掘出適合于應(yīng)用型本科院校的生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)方法。
1 生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)過程中的主要問題
在企業(yè)運作過程中,生產(chǎn)運作管理是最復(fù)雜的過程,它涉及的面最廣,牽涉的過程最多。①在本門課實際的教學(xué)活動中卻存在較多的問題,其中有幾個問題比較普遍,下面將授課過程中存在的問題總結(jié)如下:
(1)目前缺少適合應(yīng)用型本科院校教學(xué)的教材。現(xiàn)在高校所使用的教材大多以陳榮秋先生所編寫的為主,現(xiàn)在的大部分教材的內(nèi)容都是以制造業(yè)的生產(chǎn)管理為主,針對服務(wù)業(yè)運作管理的較少,國內(nèi)高校學(xué)生由于入學(xué)前沒有實習(xí)經(jīng)歷,沒有企業(yè)實踐工作經(jīng)驗,所以導(dǎo)致進(jìn)入象牙塔的學(xué)生對組織的生產(chǎn)運作過程沒有足夠的認(rèn)識,所以在學(xué)習(xí)過程中對教材內(nèi)容理解不準(zhǔn)確,所學(xué)知識與學(xué)生畢業(yè)后從事服務(wù)業(yè)工作不相適應(yīng),使所學(xué)知識與實際嚴(yán)重偏離,缺乏應(yīng)用生產(chǎn)運作管理的基本理論和方法去解決實際問題的能力。
(2)教師欠缺企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。目前高校的教師多是畢業(yè)后即從事教學(xué)工作,尤其是民辦高校的教師,更是畢業(yè)后就直接走上講臺,沒有企業(yè)的實際工作經(jīng)歷,普遍缺少企業(yè)生產(chǎn)運作管理經(jīng)驗,或者即使有一定的生產(chǎn)管理的實際經(jīng)驗 ,也由于長期在高校從事教學(xué)和學(xué)術(shù)研究,對企業(yè)目前生產(chǎn)運營中的某些實際問題的了解不夠深入,教師在教學(xué)過程中容易造成理論和實踐脫節(jié)、枯燥不生動等問題,②而生產(chǎn)運作管理課程實踐性又很強(qiáng),恰恰對授課教師的這方面要求較高,這也是目前各高校生產(chǎn)運作管理課程的普遍問題之一。
(3)教學(xué)方法過于單一。目前生產(chǎn)運作管理課程的主要教學(xué)方式還是“填鴨式”教學(xué),老師臺上講,學(xué)生臺下記,這種教學(xué)方法顯然不適應(yīng)實踐性很強(qiáng)的生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué),尤其是對于應(yīng)用型本科院校來說更是達(dá)不到鍛煉培養(yǎng)應(yīng)用型人才的要求。但“填鴨式”教學(xué)也有其優(yōu)點,優(yōu)點在于教師的主導(dǎo)作用發(fā)揮得很好,教師授課過程中對課堂的把控較好。同時也存在弊端,這種教學(xué)方式未能充分發(fā)揮認(rèn)知主體――學(xué)生的能動性,完全忽視對學(xué)生的潛能的開發(fā),使得學(xué)生始終是被動地接受老師所傳授的知識。結(jié)果導(dǎo)致學(xué)生難以將所學(xué)知識應(yīng)用到實踐中,去解決實際問題,課堂上所學(xué)和工作中所用完全脫離,教學(xué)效果較差。高校教學(xué)過程中基本都使用多媒體教學(xué),這種模式較之前的板書卻有很多優(yōu)點,但是同時也造成教師在講解過程中過度依賴多媒體這種形式,教師往往偷懶,使得教學(xué)效果較差,這時就需要教師采取靈活多樣的教學(xué)方法來提高該課程的教學(xué)效果。
(4)實訓(xùn)基地欠缺或是實訓(xùn)基地的應(yīng)用未落到實處。由于生產(chǎn)運作管理課程的實踐性很強(qiáng),所以學(xué)生在學(xué)習(xí)本課程之前應(yīng)該到企業(yè)進(jìn)行參觀,增強(qiáng)對企業(yè)生產(chǎn)運作管理的感性認(rèn)識,參觀過程中把遇到的問題記錄下來,回到學(xué)校學(xué)習(xí)本門課程,做到問題驅(qū)動,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)完本課程之后要再次進(jìn)入到企業(yè)生產(chǎn)實習(xí),再對之前的問題進(jìn)行驗證,體會課堂上所學(xué)的生產(chǎn)管理的一些比較難理解的理論。這些任務(wù)的完成都需要建立實訓(xùn)基地。在之前的教學(xué)過程中,學(xué)生缺少實踐鍛煉的機(jī)會,所有的知識的學(xué)習(xí)還主要是以聽為主,往往造成學(xué)生難以理解這些空洞的理論,大大降低學(xué)生對本課程學(xué)習(xí)的興趣?,F(xiàn)在很多高校的問題是實訓(xùn)基地太少,或者有些高校雖有實訓(xùn)基地,但是卻未真正將實訓(xùn)基地的作用發(fā)揮至實處,徒有其名。
2 生產(chǎn)運作管理教學(xué)方法創(chuàng)新
2.1 選用適合應(yīng)用型本科院校學(xué)生的教材,同時精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容
目前,國內(nèi)各高校使用的生產(chǎn)運作管理教材編寫的質(zhì)量很高,這些教材的內(nèi)容理論性學(xué)術(shù)性較強(qiáng),因此比較適合于學(xué)術(shù)型本科的教學(xué),但對于應(yīng)用型本科的教學(xué)來講,這些內(nèi)容卻顯得偏理論輕實踐,教學(xué)過程中普遍感到難度偏大,內(nèi)容體系很完整,有些章節(jié)內(nèi)容和教學(xué)計劃中其他課程有沖突,所以運用這些教材來給應(yīng)用型本科的學(xué)生授課,難免出現(xiàn)講授的內(nèi)容與這一層次學(xué)生的就業(yè)需求不相適合。
授課教師在授課過程中,除了保證課程體系的完整性以外,更要時時關(guān)注市場需求,所以要求任課教師走進(jìn)企業(yè),與企業(yè)COO交流,了解掌握目前各企業(yè)在運營過程中經(jīng)常出現(xiàn)的問題,以完善授課內(nèi)容,而且可增加教師的案例素材,據(jù)此去調(diào)整授課的側(cè)重點。現(xiàn)在的生產(chǎn)運作管理教材普遍偏重制造業(yè)輕服務(wù)業(yè),所以教師在授課過程中不要拘泥于教材的限制,要適時調(diào)整教材內(nèi)容,滿足市場需求,另外還要注意與學(xué)生多溝通多交流,了解現(xiàn)在學(xué)生的真正需求,作為教學(xué)內(nèi)容的參考。
2.2 通過各種方式方法豐富教師的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗
教師的授課內(nèi)容與市場需求及學(xué)生需求不一致,其根本原因在于教師本身缺乏企業(yè)的實戰(zhàn)工作經(jīng)驗。為從根本上解決這個問題,筆者以為,可以從以下途徑幫助我們的教師獲得企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗:一是教師深入到企業(yè)掛職鍛煉,各高校應(yīng)該對教師進(jìn)企業(yè)掛職鍛煉給予充分的保證,采用各項政策鼓勵教師積極到企業(yè)工作;二是教師應(yīng)主動聯(lián)系本地企業(yè),通過與本地企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,這樣既可以為學(xué)生爭取到更多的實習(xí)機(jī)會,也為教學(xué)過程搜集更多的素材,為授課內(nèi)容的完善做更多調(diào)研;三是通過網(wǎng)絡(luò)搜集企業(yè)實戰(zhàn)性案例,使授課內(nèi)容更貼合實際。
2.3 改進(jìn)教學(xué)方法和手段
改善多媒體教學(xué)的單一模式,增強(qiáng)與學(xué)生的互動,筆者在生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)過程中,采用案例討論法、角色扮演、模擬診斷等教學(xué)方法,強(qiáng)化師生的交流與互動,這些教學(xué)方法的運用要較傳統(tǒng)的課堂提問、課堂講解等方式效果要好。案例討論法要注意選取好的案例素材,優(yōu)先選用本土企業(yè)案例,應(yīng)用型本科教學(xué)應(yīng)注重案例討論法的實施效果,要控制小組人數(shù),掌握案例討論的節(jié)奏,恰當(dāng)安排好案例閱讀、討論、發(fā)言、總結(jié)各環(huán)節(jié)的時間,可采取點名發(fā)言,經(jīng)過筆者的試驗,認(rèn)為點名發(fā)言的效果要好于自愿發(fā)言,這樣可以避免以下情況發(fā)生:有些學(xué)生較主動,造成發(fā)言次數(shù)較多,而對于一些比較內(nèi)向的學(xué)生則缺少鍛煉機(jī)會,任課教師在整個案例討論過程中要充當(dāng)主裁判的角色,做好過程記錄及最后的點評總結(jié),力求做到公正公平,賞罰分明;模擬診斷法是在上課之初由學(xué)習(xí)小組模擬企業(yè),完成企業(yè)生產(chǎn)戰(zhàn)略制定、選址、設(shè)施布置、計劃制定、模擬生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行分組診斷,然后讓各組學(xué)生對診斷結(jié)果質(zhì)疑和討論。這樣的教學(xué)方法不但能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)的主動性和積極性,提高學(xué)習(xí)效果。在生產(chǎn)決策、質(zhì)量控制等內(nèi)容的教學(xué)過程中,采用角色扮演教學(xué)方法,根據(jù)模擬的情景,讓學(xué)生扮演成公司經(jīng)理、財務(wù)主管、采購主管、生產(chǎn)主管等現(xiàn)實世界中的不同角色,然后對生產(chǎn)過程中的一些問題作出判斷,找到應(yīng)對措施,做到在游戲中學(xué)習(xí),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的同時,加深對生產(chǎn)運作管理相關(guān)概念的理解。
筆者在授課過程中增加生產(chǎn)現(xiàn)場的視頻播放,現(xiàn)在生產(chǎn)現(xiàn)場的視頻播放以全英文講解居多,這個應(yīng)用型本科院校的學(xué)生來說難度較大,所以筆者認(rèn)為應(yīng)跟更多的和本土企業(yè)合作,獲取本地企業(yè)的視頻資料,通過分析視頻資料中的生產(chǎn)運作管理問題,來提高學(xué)習(xí)效果。
2.4 多角度全方位利用各種資源增強(qiáng)學(xué)生的實踐鍛煉機(jī)會
條件允許的學(xué)??梢钥紤]在校內(nèi)建立一個模擬實驗室,實驗室內(nèi)可考慮設(shè)置一套簡單完整的車間工作流程平臺,可以將生產(chǎn)出來的產(chǎn)品自產(chǎn)自銷,在學(xué)校范圍內(nèi)向?qū)W生銷售產(chǎn)品,用學(xué)生學(xué)習(xí)生產(chǎn)出來的產(chǎn)品以低價投入到學(xué)校市場,比如說可以在校內(nèi)建立一個超市、一個面包房、或者建立復(fù)印店、快遞公司、洗衣房等等,這樣不僅可以讓學(xué)生將所學(xué)和實際聯(lián)系起來,同時還能給學(xué)校師生創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
在理論教學(xué)過程中,為了強(qiáng)化學(xué)生實踐能力,可根據(jù)各學(xué)校情況安排一定學(xué)時的生產(chǎn)管理模塊上機(jī)操作。在課外學(xué)生可自行在計算機(jī)上利用EXCEL中的“規(guī)劃求解”軟件求解選址問題;用“反復(fù)試驗法”制訂綜合生產(chǎn)計劃;用EXCEL 進(jìn)行 MRP 的制訂等內(nèi)容。通過上機(jī)實驗,學(xué)生不僅強(qiáng)化了相關(guān)知識的學(xué)習(xí),而且對軟件有所熟悉,掌握了利用計算機(jī)解決生產(chǎn)運作管理問題的方法。③
3 結(jié)語
本文根據(jù)作者近幾年從事生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)實踐,分析了目前該課程教學(xué)過程中存在的主要問題,并通過改編教材、增強(qiáng)教師實戰(zhàn)經(jīng)驗、改進(jìn)教學(xué)方法以及通過各種手段增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力等措施,主要是培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力,進(jìn)一步提高生產(chǎn)運作管理的課程教學(xué)效果。
[摘 要]為了實現(xiàn)獨立學(xué)院應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)目標(biāo),生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)模式的建立從整合教學(xué)內(nèi)容入手,以“精、新、實”為原則,設(shè)計體現(xiàn)課程系統(tǒng)性、務(wù)實性和操作性的知識體系。通過實踐案例教學(xué)法、工作任務(wù)導(dǎo)向法等改進(jìn)教學(xué)方法,形成“一本手冊、一個任務(wù)、一次演講、一個學(xué)習(xí)平臺”的教學(xué)模式,給學(xué)生以學(xué)法指導(dǎo),以激發(fā)學(xué)生興趣,使學(xué)生“會學(xué)”并“樂學(xué)”,在實踐中提高學(xué)習(xí)能力。
[關(guān)鍵詞]獨立學(xué)院;生產(chǎn)運作管理;教學(xué)模式;教學(xué)方法
生產(chǎn)運作管理課程是本科院校工商管理類專業(yè)普遍開設(shè)的一門專業(yè)核心課程,該課程具有多學(xué)科交叉的綜合性及實踐和理論結(jié)合緊密的實操性等特點,這些課程特點無疑對教師的“教”和學(xué)生的“學(xué)”都提出了較高要求。針對獨立學(xué)院培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的目標(biāo),結(jié)合獨立學(xué)院學(xué)生特點,從教學(xué)內(nèi)容整合、教學(xué)方法改進(jìn)以及教學(xué)模式形成等三方面進(jìn)行了生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)模式的研究。以期通過建立完善一套系統(tǒng)的適應(yīng)應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)目標(biāo)的課程教學(xué)模式,給學(xué)生以學(xué)法指導(dǎo),激發(fā)學(xué)生興趣,讓學(xué)生“會學(xué)”并“樂學(xué)”,提高自身實踐能力。
1 生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)現(xiàn)狀分析
1.1 教材內(nèi)容
目前對教材的選擇,一部分高校直接使用國外引進(jìn)的原版教材,另有一部分高校采用國內(nèi)學(xué)者編寫的教材,其中以陳榮秋教授和馬士華教授編寫的生產(chǎn)運作管理最具代表性。這些教材的共同特點是以傳統(tǒng)制造業(yè)的運營管理為基本內(nèi)容,體現(xiàn)對物的管理,技術(shù)性、理論性強(qiáng),概念抽象、計算復(fù)雜,故要求課時量要多,且與管理類專業(yè)的其他課程的風(fēng)格相去甚遠(yuǎn)。
1.2 教學(xué)方法
教學(xué)方法以傳統(tǒng)的教師講授為主,學(xué)生參與度低。雖然加入了案例教學(xué),但由于大部分案例脫離學(xué)生的實際生活和認(rèn)知范圍,再加上課時量的限制,以及獨立學(xué)院授課班級人數(shù)普遍較大,通過案例討論來理解知識點提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性,增加學(xué)生參與度,其效果并不理想。
1.3 學(xué)生特點
獨立學(xué)院管理類專業(yè)招收的學(xué)生多以文科生為主,這些學(xué)生有其自身特點,表現(xiàn)在:知識結(jié)構(gòu)中數(shù)學(xué)知識缺失,凡涉及數(shù)學(xué)的內(nèi)容由怕生煩;興趣愛好上喜歡學(xué)習(xí)形象的課程,排斥抽象的內(nèi)容;思維特點是感性思維較發(fā)達(dá),而抽象邏輯思維欠缺;就業(yè)觀念中普遍輕生產(chǎn)、重營銷財務(wù),所接觸的和就業(yè)意向多為服務(wù)業(yè),認(rèn)為生產(chǎn)管理與今后工作實踐無關(guān)。
1.4 教學(xué)中面臨的困難和問題
基于以上分析,以應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)為目標(biāo)的獨立學(xué)院,在生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)中面臨著以下的困難和問題:第一,教材的適應(yīng)性不夠、應(yīng)用性不強(qiáng);第二,教學(xué)方法單一,不能適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的需要;第三,學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣、主動學(xué)習(xí)意識欠缺、學(xué)習(xí)能力弱。
因此,對于獨立學(xué)院生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)模式的建立主要包括整合教學(xué)內(nèi)容,以彌補教材的適應(yīng)性不夠、應(yīng)用性不強(qiáng)的問題;改進(jìn)教學(xué)方法,以適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的需要;搭建平臺,給學(xué)生以學(xué)法指導(dǎo),增加學(xué)生興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性,在實踐中提高其學(xué)習(xí)能力。
2 生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)模式建立
2.1 整合教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容整合主要體現(xiàn)在:一是“一增一減”,即適當(dāng)減少有關(guān)制造業(yè)生產(chǎn)管理的內(nèi)容,增加服務(wù)業(yè)運營管理的內(nèi)容;二是“少重復(fù)重實用”,即取消或減少與其他專業(yè)課程重復(fù)內(nèi)容的課時,注重課程內(nèi)容的務(wù)實性和操作性。
2.1.1 整合依據(jù)
第一,隨著服務(wù)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,2013年我國第三產(chǎn)業(yè)(服務(wù)業(yè))占GDP的比重已達(dá)46.1%,首次超過第二產(chǎn)業(yè)(制造業(yè))占比,成為三大產(chǎn)業(yè)中的首位。
第二,當(dāng)代世界經(jīng)濟(jì)中,服務(wù)業(yè)是增長速度最快的領(lǐng)域,已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要動力。發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)符合我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。
第三,獨立學(xué)院工商管理類本科畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域多集中在服務(wù)業(yè)。
第四,服務(wù)業(yè)貼近學(xué)生的衣食住行,服務(wù)運營管理的內(nèi)容更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;
第五,獨立學(xué)院應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)目標(biāo)的需要。
2.1.2 整合原則
適應(yīng)獨立學(xué)院應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)目標(biāo),突出“精、新、實”的特點。精:針對課時少、內(nèi)容多的情況,取消或減少與其他專業(yè)課程重復(fù)內(nèi)容的課時,篩選出生產(chǎn)運作管理的經(jīng)典理論和方法,進(jìn)行精講;新:追蹤生產(chǎn)運作管理領(lǐng)域的新理論,補充到課程中;實:通過增加案例,布置工作任務(wù)等方式,體現(xiàn)課程的務(wù)實性和操作性。
2.1.3 整合內(nèi)容
第一,調(diào)整生產(chǎn)運作管理教學(xué)大綱和課時安排。如表1所示,對本課程與其他專業(yè)課程的重復(fù)知識進(jìn)行分析后,精簡內(nèi)容,建立適合獨立學(xué)院工商管理類本科生的知識體系,并力求體現(xiàn)內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性。具體內(nèi)容及課時安排如表2所示。
第二,編制生產(chǎn)運作管理課程學(xué)習(xí)手冊、課程教學(xué)案例和閱讀材料,集成生產(chǎn)運作管理課程習(xí)題庫。通過增加學(xué)生自己動手、動腦的課堂練習(xí)和課后作業(yè),強(qiáng)化實操性訓(xùn)練。
第三,承擔(dān)企業(yè)全面管理沙盤模擬(ERP)實訓(xùn)課程,將生產(chǎn)運作管理課程中相關(guān)的理論和方法,以計劃、報表等形式加入到ERP實訓(xùn)課程中,編制企業(yè)管理模擬實訓(xùn)指導(dǎo)書,使實踐和理論緊密結(jié)合,體現(xiàn)課程的實用性。
2.2 改進(jìn)教學(xué)方法
針對獨立學(xué)院學(xué)生特點和實際條件,選取易操作、有實效的教學(xué)方法,增加學(xué)生興趣和參與度,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
2.2.1 案例教學(xué)法
案例教學(xué)的重點在于選取貼近學(xué)生認(rèn)知的真實案例,調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探索、討論的積極性。為保證教學(xué)的時效性,案例教學(xué)的課堂組織可以按以下過程展開。
首先,課前提前布置。針對課程的章節(jié)內(nèi)容,選擇對應(yīng)的案例,并提出相應(yīng)的提示性問題,提前布置給學(xué)生,讓學(xué)生分組提前預(yù)習(xí)案例。
其次,課上分組討論。課堂上限定時間,分組討論,形成書面討論意見。每組派代表陳述本組觀點和結(jié)論,鼓勵各組之間互相質(zhì)疑,激發(fā)學(xué)生深入思考。
最后,教師總結(jié)提煉。學(xué)生討論結(jié)束后,教師一定要進(jìn)行總結(jié)和點評,中肯指出學(xué)生在思考問題時需要改進(jìn)的地方,肯定學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探究精神,引導(dǎo)學(xué)生把現(xiàn)實企業(yè)中面臨的問題和理論結(jié)合起來,從理論中找到解決問題的方法。
2.2.2 工作任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)法
工作任務(wù)導(dǎo)向教學(xué)的難點在于選擇適合學(xué)生操作的任務(wù)布置給學(xué)生,讓學(xué)生利用充足的課外時間,結(jié)合課程中的相關(guān)理論,進(jìn)行實地考察、調(diào)研,提出解決問題的方案。
首先,任務(wù)選取。教師布置的任務(wù)以便于學(xué)生自主實踐、貼近學(xué)生生活實際為宜,比如以調(diào)查超市的設(shè)施布置、學(xué)校食堂的布局、校園旁常去小飯館的服務(wù)流程等為任務(wù)。既便于實施,又有一定的挑戰(zhàn)性。
其次,實地調(diào)研。學(xué)生分組領(lǐng)取任務(wù)后,利用課外時間,選取調(diào)查對象實地調(diào)研。鼓勵學(xué)生拍攝視頻進(jìn)行過程記錄,增加趣味性和真實感。
再次,制訂方案。對調(diào)研對象的有關(guān)現(xiàn)狀進(jìn)行分析后,結(jié)合課程理論,分析存在問題,提出改進(jìn)或解決方案。
最后,課堂展示。將領(lǐng)取的任務(wù)完成狀況進(jìn)行課堂展示,鼓勵學(xué)生以拍攝視頻、自編情景劇模擬場景等形式與制作PPT結(jié)合展示,再現(xiàn)真實環(huán)境和情景。最后教師講評,發(fā)現(xiàn)學(xué)生的閃光點,鼓勵創(chuàng)新意識。
2.2.3 視頻資料教學(xué)法
選取與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的視頻影像資料在課堂上放映,一方面用生動的畫面和鮮活的過程增加學(xué)生興趣,另一方面增加學(xué)生對抽象理論的感性認(rèn)識,降低學(xué)生理解的難度。
2.3 形成教學(xué)模式
通過以上教學(xué)內(nèi)容的整合和教學(xué)方法的改進(jìn),形成“一本手冊、一個任務(wù)、一次演講、一個學(xué)習(xí)平臺”的教學(xué)模式。
一本手冊:通過完成學(xué)習(xí)手冊(包括課堂筆記記錄和課后練習(xí)作業(yè)),加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)過程管理。
一個任務(wù)和一次演講:通過設(shè)置任務(wù)并進(jìn)行研究成果的課堂匯報,增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力以及理論與實踐結(jié)合運用能力。
一個學(xué)習(xí)平臺:通過建設(shè)生產(chǎn)運作管理課程學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺(可以是學(xué)習(xí)網(wǎng)站,也可以是微信公眾號內(nèi)容推送),給學(xué)生提供一個和教師進(jìn)行一對一互動的平臺,提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3 生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)模式應(yīng)用效果
3.1 課堂教學(xué)效果提升
增加了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的興趣,提高期末考試及格率。生產(chǎn)運作管理課程期末考試及格率基本穩(wěn)定在80%左右,比之前提高近10個百分點。
3.2 學(xué)生實踐創(chuàng)新能力增強(qiáng)
引導(dǎo)鼓勵學(xué)生運用課程相關(guān)理論,進(jìn)行實踐活動,在實踐中提高解決問題能力。比如,在教師指導(dǎo)下,筆者所在學(xué)院市場營銷專業(yè)學(xué)生組成的團(tuán)隊,運用生產(chǎn)運作管理課程中有關(guān)服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計理論,申請獲批學(xué)院學(xué)生科技創(chuàng)新項目。
3.3 畢業(yè)論文選題拓寬
引導(dǎo)學(xué)生運用生產(chǎn)服務(wù)運營管理相關(guān)理論,結(jié)合實習(xí)單位進(jìn)行相關(guān)選題研究。筆者所在學(xué)院市場營銷專業(yè)畢業(yè)論文選題改變了過去大多以營銷策略為內(nèi)容的情況,增加了服務(wù)質(zhì)量管理研究、顧客滿意度研究等內(nèi)容,提高了論文質(zhì)量,增加了內(nèi)容的多樣性。
3.4 理論課和實訓(xùn)課有機(jī)結(jié)合
對生產(chǎn)運作管理課程中生產(chǎn)計劃管理、物料管理等重點、難點內(nèi)容,通過在ERP沙盤模擬實訓(xùn)課程中設(shè)計流程,增加制訂計劃、完成報表等環(huán)節(jié)加以體現(xiàn),讓學(xué)生通過實際操作,加深對枯燥理論的理解和應(yīng)用,實現(xiàn)理論課程與實訓(xùn)課程的有機(jī)銜接。
4 結(jié) 語
生產(chǎn)運作管理課程是一門綜合性多學(xué)科交叉的課程,同時又是實踐性和理論性結(jié)合緊密的課程。對于獨立學(xué)院生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)模式的建立主要包括整合教學(xué)內(nèi)容,以彌補教材的適應(yīng)性不夠、應(yīng)用性不強(qiáng)的問題;通過實施案例教學(xué)法、工作任務(wù)導(dǎo)向法等改進(jìn)教學(xué)方法,以適應(yīng)培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的需要;搭建平臺,給學(xué)生以學(xué)法指導(dǎo),增加學(xué)生興趣,提高學(xué)習(xí)主動性,在實踐中提高學(xué)習(xí)能力,最后形成“一本手冊、一個任務(wù)、一次演講、一個學(xué)習(xí)平臺”的教學(xué)模式。
摘 要:隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化,各企業(yè)間競爭日益加劇,生產(chǎn)1運作管理者對企業(yè)的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。通過文獻(xiàn)研究和理論分析等方法,本文提出了生產(chǎn)運作管理者所應(yīng)具備的五種技能,并對如何培養(yǎng)能力給出了相應(yīng)的建議。
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)運作管理者;技能;能力培養(yǎng)
1、引言
從現(xiàn)代制造業(yè)發(fā)展趨勢看,企業(yè)與外部環(huán)境的關(guān)系日益明顯,企業(yè)對運作戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略、生產(chǎn)運作規(guī)劃等方面的技能要求越來越高。
生產(chǎn)運作管理是組織創(chuàng)造價值的主要環(huán)節(jié),是組織競爭力的源泉。生產(chǎn)運作管理所追逐的目標(biāo)是:高效、靈活、準(zhǔn)時、清潔地生產(chǎn)合格產(chǎn)品或提供滿意服務(wù)。因此,生產(chǎn)運作管理者在企業(yè)中扮演了一個至關(guān)重要的角色。
生產(chǎn)運作管理者運用了企業(yè)絕大部分資金來組織生產(chǎn)運作活動,他們活動的效果決定了企業(yè)效益的好壞,因此生產(chǎn)運作管理者對企業(yè)發(fā)展有著深遠(yuǎn)的影響,對生產(chǎn)運作管理者的研究就很有必要。
2、文獻(xiàn)綜述
1955年羅伯特?卡茨在美國哈佛商業(yè)評論發(fā)表了《高效管理者的三大技能》一文,為管理者技能的研究奠定了基礎(chǔ)。溫習(xí)章《現(xiàn)代管理者應(yīng)具備的能力及其培養(yǎng)》通過對國內(nèi)企業(yè)在管理者能力培養(yǎng)中存在的問題分析,闡明了他認(rèn)為現(xiàn)代管理者應(yīng)具備的技能,分析了當(dāng)前現(xiàn)代管理者能力培養(yǎng)的現(xiàn)狀,最終對管理者能力培養(yǎng)問題提出了相應(yīng)的策略與建議。2008年馮根堯發(fā)表了《從制造業(yè)信息化看現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理人才的培養(yǎng)》一文,通過分析制造業(yè)信息化對企業(yè)生產(chǎn)運作活動帶來的變革,提出了信息化環(huán)境下生產(chǎn)運作管理人員應(yīng)當(dāng)具備的能力與知識結(jié)構(gòu),探討了現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理人才培養(yǎng)的創(chuàng)新思路。2012年許超的《基于時間相關(guān)性的危機(jī)管理研究》一文,對于如何解決時間短暫性這一危機(jī)管理的切入點進(jìn)行了深入的研究,分別從改變?nèi)说闹饔^認(rèn)知和有效利用時間兩個方面對危機(jī)管理問題提出系統(tǒng)性的分析思路和解決問題框架。
上述文章多是對管理者進(jìn)行研究,范圍比較寬,對具體部門的管理者應(yīng)具備的技能研究不夠詳細(xì)。生產(chǎn)運作管理者是管理者中的一部分,他應(yīng)該具備管理者所必備的技能,但是又由于其專業(yè)技能的限制,而有別于一般的管理者。因此,本文對生產(chǎn)運作管理者所需的技能及其培養(yǎng)進(jìn)行研究。
3、理論分析
3.1有效管理者的三種基本技能
20世紀(jì)50年代,美國企業(yè)界掀起了一場尋找“理想經(jīng) 理人”的熱潮。羅伯特卡茨認(rèn)為,許多企業(yè)如此強(qiáng)烈地執(zhí)著于尋找類型化的經(jīng)理人,以至于它們只盯住某些特定的性格特質(zhì)或素質(zhì),反而忽視了真正應(yīng)當(dāng)關(guān)心的問題――這個人究竟能做成什么事情。因此,他提出了管理的“技能”說。
有效管理者的應(yīng)具備三種基本技能。首先是技術(shù)技能,即管理者對某項特定活動的理解程度和熟練程度,主要是如何“處事”。其次是人際技能,即管理者作為團(tuán)隊的一員,高效的開展工作,以及促使大家團(tuán)結(jié)協(xié)作的能力,主要是怎樣“待人”。第三是概念技能,即管理者以整體視角看待企業(yè)的能力,即把企業(yè)視作一個整體的全局把握能力。
3.2生產(chǎn)運作管理者的分類及學(xué)習(xí)內(nèi)容
正如將管理者分為基層管理者、中層管理者、高層管理者一樣,生產(chǎn)運作管理者也被分為不同的層次,并且不同層次的生產(chǎn)運作管理者所需學(xué)習(xí)的內(nèi)容也有分別。
對于生產(chǎn)現(xiàn)場控制的管理者應(yīng)以生產(chǎn)過程分析為基礎(chǔ),加強(qiáng)創(chuàng)新研究和開發(fā)設(shè)計、工藝管理和加工制造、過程協(xié)同和質(zhì)量控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。對于生產(chǎn)資源配置的管理者,應(yīng)以成本分析為基礎(chǔ),加強(qiáng)對外部協(xié)作,內(nèi)部計劃及時響應(yīng)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。
對于生產(chǎn)運作決策者應(yīng)對以信息管理為基礎(chǔ),加強(qiáng)產(chǎn)品市場和客戶關(guān)系,人力資源與資本運作,發(fā)展戰(zhàn)略和風(fēng)險管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。
3.3危機(jī)管理
危機(jī)管理具有時間短暫性、不確定性和價值威脅性等特征。危機(jī)管理的管理難度大,管理時間短,如果在發(fā)生危機(jī)時沒有進(jìn)行及時有效的危機(jī)管理,那么,對于企業(yè)的打擊將是十分嚴(yán)重甚至是毀滅性的。危機(jī)管理也是生產(chǎn)運作管理者需要面對的一個挑戰(zhàn)。
對于危機(jī)管理而言,管理者一般有兩種思路。第一種是:建立危機(jī)預(yù)警機(jī)制,通過預(yù)警機(jī)制提前預(yù)知公共危機(jī),從而在危機(jī)發(fā)生之前就全面展開管理活動,針對危機(jī)問題進(jìn)行決策、計劃、積極進(jìn)行資源準(zhǔn)備。第二種是:縮短管理活動所需的時間,提高時間的利用效率,采用模式化管理。
4、建議
4.1生產(chǎn)運作管理者所應(yīng)具備的技能
通過以上的研究,本文認(rèn)為,一個卓有成效的生產(chǎn)運作管理者應(yīng)具備以下五種技能。
①專業(yè)技術(shù)技能。生產(chǎn)運作管理者對技術(shù)的深入掌握,會使得其在質(zhì)量 管理、生產(chǎn)管理、庫存管理中更加得心應(yīng)手。此外,針對目前不斷升級的信息化浪潮,掌握企業(yè)的信息化手段與技術(shù)也是必不可少的。
②創(chuàng)新技能。創(chuàng)新能力和創(chuàng)新精神對于生產(chǎn)運作管理者來說是十分重要的,開闊的視野與發(fā)散性思維,能夠更好地服務(wù)于生產(chǎn) 運作管理者在運作戰(zhàn)略、運作規(guī)劃等方面的工作,從而給企業(yè)帶來價值的提升。
③人際技能。生產(chǎn)運作管理者要組織工人和技術(shù)人員進(jìn)行生產(chǎn)活動,他們必須具備處理人際關(guān)系的能力,要善于與他人合作共事,調(diào)動他人的工作積極性,協(xié)調(diào)眾人的活動。要有良好的合作精神,使企業(yè)充分利用資源,獲得更好地收益。
④學(xué)習(xí)技能。制造業(yè)生產(chǎn)運作活動包括新產(chǎn)品研發(fā)或已有產(chǎn)品的更新,降低成本和提高性能,工藝流程的改進(jìn)和革新等等。實現(xiàn)信息環(huán)境下這些活動的網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、電動化、智能化,就需要對計算機(jī)控制,軟件工程,工業(yè)工程,管理工程等有不斷深入的學(xué)習(xí)與應(yīng)用。這就要求生產(chǎn)運作管理者有較好的學(xué)習(xí)能力。
⑤危機(jī)管理技能。在生產(chǎn)運作管理的過程中,難免有突發(fā)事件的出現(xiàn)。要求領(lǐng)導(dǎo)者立刻做出正確反應(yīng)并及時控制局勢,否則會擴(kuò)大突發(fā)危機(jī)的范圍,甚至可能失去對全局的控制。在處理突發(fā)事件時,領(lǐng)導(dǎo)者固然要有冒險精神,但也要傾向于選擇穩(wěn)妥的階段性控制的決策方案,以控制事態(tài)的發(fā)展。要有循序漸進(jìn),準(zhǔn)確預(yù)測事態(tài)發(fā)展的能力。因此危機(jī)管理技能對于生產(chǎn)運作管理者而言是一項非常難但是又必不可少的技能。
4.2能力的培養(yǎng)
對管理者能力的要求上升到一個新的高度,那么,對管理者能力的培養(yǎng)也成為管理的重要內(nèi)容之一。通過培訓(xùn)提高他們在實際工作中系統(tǒng)地分析問題、認(rèn)識問題、解決問題的綜合管理能力。主要的培養(yǎng)方法有以下幾種:
①講授法。由專人對參加受訓(xùn)的人員講課,其優(yōu)點是時間集中,講課不受干擾,傳授知識較系統(tǒng)也較多。
②討論法。業(yè)務(wù)討論會有組織選派有關(guān)管理人員參加,每次研討會可定一個專題作為主要內(nèi)容。對參加培訓(xùn)得人員提出共同的問題,讓他們進(jìn)行討論,最后找出解決問題的方案。
③案例研究法。把經(jīng)營管理成功或失敗的例子擺在參加培訓(xùn)的人員面前,讓他們進(jìn)行分析,然后找出原因以及對策,或?qū)⒁粋€有待加強(qiáng)管理的例子拿出來,讓受訓(xùn)人找出對策。(作者單位:河南財經(jīng)政法大學(xué))
[摘要]《生產(chǎn)運營管理》是管理類專業(yè)的專業(yè)課程。本文主要討論以學(xué)生為主體構(gòu)建《生產(chǎn)運營管理》的實踐教學(xué)新體系,并論述了新實踐體系構(gòu)成模塊化項目式教學(xué)的優(yōu)點,為該課程的教學(xué)提供了一種有效的方法。
[關(guān)鍵詞]生產(chǎn)運營管理;實踐教學(xué);模式
《生產(chǎn)運作管理》是現(xiàn)如今高校管理類專業(yè)的專業(yè)核心課程,該課程內(nèi)容涉及學(xué)科眾多,對學(xué)生的前期知識積累要求較高,目前傳統(tǒng)的教學(xué)中重理論講解,對實踐環(huán)節(jié)投入相對較少,大多停留在課堂簡單案例分析的階段,這就讓學(xué)生對學(xué)習(xí)該課程變得更加困難,學(xué)習(xí)效果不理想。企業(yè)實習(xí)與企業(yè)調(diào)研作為高校實踐教學(xué)的重要平臺,對學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重要作用。本文將探討如何發(fā)揮學(xué)生為主體,借助企業(yè)調(diào)研構(gòu)建《生產(chǎn)運作管理》課程實踐教學(xué)新體系。
1.《生產(chǎn)運營管理》課程教學(xué)改革
本次教學(xué)改革對象為成都信息工程大學(xué)銀杏酒店管理學(xué)院2012級信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)學(xué)生,在課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)組織形式、實踐環(huán)節(jié)及最終考試形式上進(jìn)行了相應(yīng)的改革嘗試,具體做法如下:
1.1教學(xué)內(nèi)容設(shè)計上的改革《生產(chǎn)運營管理》作為一門管理類的綜合性課程,涉及交叉學(xué)科眾多,單純的理論講解讓學(xué)生難以接受,所以在課堂教學(xué)過程中應(yīng)該綜合理論學(xué)習(xí)與實例分析,新加入學(xué)生的課外企業(yè)調(diào)查活動,提高學(xué)生本身的課堂及課外參與度,積極發(fā)揮以學(xué)生的主體性,刺激學(xué)生的求知欲。這樣既為《生產(chǎn)運營管理》增加了鮮活的實踐資料,又培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力。
1.2《生產(chǎn)運營管理》教學(xué)方法、教學(xué)組織形式改革《生產(chǎn)運營管理》主要是研究企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計、運行、維護(hù)和管理,這對在校大學(xué)生來說是相對抽象的,僅通過課本知識是難以很深入理解的。為了達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果,讓學(xué)生對課程產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣并獲得豐富的收獲,在教學(xué)方法及教學(xué)組織形式中,不斷進(jìn)行創(chuàng)新,有利于教師與學(xué)生及學(xué)校三方獲益。為此本次教學(xué)改革,在傳統(tǒng)方法相結(jié)合的基礎(chǔ)上,還增加了以下教學(xué)方法:
第一,多媒體輔助教學(xué)。多媒體教學(xué)雖然在高校已經(jīng)非常普及,但是大多數(shù)教師僅是把它作為陳列課本世紀(jì)知識的一個工具,極大了縮小了多媒體在現(xiàn)代教學(xué)中的作用。在《生產(chǎn)運營管理》的教學(xué)過程中,應(yīng)該多運用多媒體給學(xué)生呈現(xiàn)課本中沒有涉及到但又是與本課程極大相關(guān)的知識,圖表及影片,這樣既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,又增加了學(xué)習(xí)的知識面。
第二,增加實際案例分析。案例分析是課堂上教會學(xué)生如何運用課本知識的一個有效方法,大學(xué)課堂的理論講解少不了案例的支持,但課本上的案例都比較的陳舊,數(shù)據(jù)比較過時,使得對不斷變化的現(xiàn)實問題的支撐力降低,所以在這次的教學(xué)改革過程中,不斷的增加新案例,對實際問題進(jìn)行剖析,會更加增加教學(xué)過程的科學(xué)性,也更會大大吸引學(xué)生的注意力。
第三,引入形象圖表分析。生產(chǎn)運作管理作為一門綜合性交叉學(xué)科,理論綜合性較強(qiáng),學(xué)生接受困難。在教學(xué)過程中,不斷的增加簡單新穎的形象圖表有利于學(xué)生對理論知識的深刻理解,在學(xué)習(xí)過程中更容易的接受知識并靈活的運用。
第四,有效利用學(xué)院網(wǎng)絡(luò)平臺應(yīng)用。紙質(zhì)版的傳統(tǒng)作業(yè)提交形式已經(jīng)開始讓不少大學(xué)生感到?jīng)]有新意并且越來越不認(rèn)真對待。在本課程的教學(xué)過程中,取消學(xué)生的紙質(zhì)版作業(yè),改為利用學(xué)校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺來有效連接學(xué)生――作業(yè)――老師,既讓學(xué)生感覺到創(chuàng)新,又提高了學(xué)生的參與,把被動作業(yè)變成了主動作業(yè),大大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)和作業(yè)興趣。
第五,小組學(xué)習(xí)討論。小組學(xué)習(xí)法已經(jīng)普遍運用于各個高校的各種課堂中,既有利于學(xué)生之間的溝通,也為學(xué)生與教師的溝通增加了更多的機(jī)會。本課程在教學(xué)過程中,主要是讓學(xué)生進(jìn)行小組案例討論,并在有限的準(zhǔn)備時間后向全班同學(xué)展示各組最終討論的結(jié)果并加以解釋,這不但讓學(xué)生參與其中,而且培養(yǎng)了相互溝通,團(tuán)隊合作的精神,提高了學(xué)習(xí)在課堂中的興趣。
2.《生產(chǎn)運營管理》教學(xué)實踐改革
《生產(chǎn)運作管理》是高等學(xué)校經(jīng)濟(jì)管理類各專業(yè)的主干課程,其傳統(tǒng)教學(xué)中一直存在重理論輕實務(wù)、重科學(xué)知識輕傳授能力的問題,其實踐教學(xué)環(huán)節(jié)比較薄弱,大多停留在實驗室教學(xué)的階段。企業(yè)實習(xí)基地作為高校實踐教學(xué)的重要平臺,對學(xué)生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重要作用。本文將探討如何依托高校企業(yè)實習(xí)基地,構(gòu)建《生產(chǎn)運作管理》課程實踐教學(xué)新模式。
《生產(chǎn)運作管理》實踐教學(xué)新模式與傳統(tǒng)的實驗室教學(xué)具有很大的不同,它將充分依托企業(yè)實習(xí)基地,根據(jù)企業(yè)實習(xí)基地的條件和生產(chǎn)實際進(jìn)行實踐教學(xué)體系設(shè)置,主要包括課程認(rèn)識實習(xí)、課程設(shè)計實習(xí)、企業(yè)考察實踐等三個方面內(nèi)容。
2.1課程認(rèn)識實習(xí)
本課程認(rèn)識實習(xí)是結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容要求,組織學(xué)生到企業(yè)實習(xí)基地參觀企業(yè)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)物流、庫存管理等,使學(xué)生對實習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)運作過程和設(shè)施有初步的感性認(rèn)識,對本課程的深入學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),這是一種比較好的理論聯(lián)系實踐的實踐教學(xué)方法。課程認(rèn)識實習(xí)一般安排在課程理論教學(xué)的前期,時間大約為半天或一天,主要學(xué)生參觀企業(yè)實習(xí)基地為主。
2.2課程設(shè)計實習(xí)
在課程理論教學(xué)結(jié)束后,讓學(xué)生自行組織進(jìn)入當(dāng)?shù)氐囊恍┍容^熟悉的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)運作流程的考察,了解企業(yè)的實際運行情況,并要求學(xué)生利用自己所學(xué)知識和方法,對企業(yè)在生產(chǎn)與運作過程中出現(xiàn)的相關(guān)問題,進(jìn)行分析并提出解決方案,從而完成本課程的設(shè)計。課程的設(shè)計實習(xí)的時間可以定為兩周,讓學(xué)生在調(diào)查過程中有充分的時間去了解企業(yè)和企業(yè)的文化,為本課程學(xué)習(xí)提供一定的實際案例支撐,讓學(xué)生能夠更好的把理論運用于實際生活當(dāng)中去。
2.3企業(yè)考察實踐
本課程的企業(yè)考察實踐是利用寒暑假社會實踐機(jī)會,學(xué)生以小組的形式,由專業(yè)老師帶隊組織學(xué)生進(jìn)入社會實際企業(yè)進(jìn)行實地考察與生產(chǎn)實踐。企業(yè)的實踐時間安排定為半個月。在去企業(yè)之前,教師與學(xué)生共同討論在企業(yè)中可能存在的一些問題,并結(jié)合課本資料進(jìn)行一定程度的討論,明確在實際實踐中要完成的目標(biāo)與任務(wù),讓學(xué)生有目的的進(jìn)入企業(yè)實踐。企業(yè)生產(chǎn)實踐可以提高學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。
3.結(jié)論
通過此次課程的教學(xué)環(huán)節(jié)及實踐環(huán)節(jié)的改革,大大提高了學(xué)生們對本課程的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)了學(xué)生對課程學(xué)習(xí)的熱情,加深了對課程本身的理解和對實踐項目的掌握;同時減化了課程的難度,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更加的主動積極。
摘要:針對《生產(chǎn)運作管理》課程的特點,分析了傳統(tǒng)教學(xué)方法的不足,指出了在《生產(chǎn)運作管理》課程教學(xué)過程中利用WITNESS仿真軟件進(jìn)行實驗教學(xué)的必要性。設(shè)計了基于WITNESS仿真軟件的《生產(chǎn)運作管理》課程實驗教學(xué)方案,詳細(xì)地介紹了多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)仿真實驗教學(xué)實例。實踐證明,基于WITNESS仿真軟件的實驗教學(xué)在《生產(chǎn)運作管理》課程教學(xué)過程中取得了良好的教學(xué)效果。
關(guān)鍵詞:實驗教學(xué);WITNESS仿真軟件;生產(chǎn)運作管理
《生產(chǎn)運作管理》是一門是以制造業(yè)為背景的綜合性和實踐性較強(qiáng)的管理類專業(yè)基礎(chǔ)課,與企業(yè)生產(chǎn)實踐有著緊密的聯(lián)系,是具有鮮明的工程與管理特色的多學(xué)科交叉課程。世界各國大學(xué)的管理學(xué)院(商學(xué)院)都將《生產(chǎn)運作管理》、《財務(wù)管理》和《市場營銷》列為三大主要核心課程,由此可見本門課程在管理學(xué)科體系中占據(jù)非常重要的地位。
《生產(chǎn)運作管理》具有實踐性較強(qiáng)、與企業(yè)的生產(chǎn)實際聯(lián)系緊密的特點,因此對課程的教學(xué)內(nèi)容,有一定實踐經(jīng)驗的人會比較容易理解,而缺乏社會實踐和工作實踐的大學(xué)生卻常常視其為空洞的教條。傳統(tǒng)教學(xué)中沒有考慮到大學(xué)生普遍缺乏對企業(yè)生產(chǎn)運作過程的感性認(rèn)識和實踐經(jīng)驗,另外由于教學(xué)條件的限制,使得該課程的學(xué)習(xí)效果受到一定的影響。顯然僅僅通過課堂的理論介紹,學(xué)生很難體會到課程的重要性,很難達(dá)到課程的教學(xué)目標(biāo)。因此,在這門課程的講授過程中有必要通過引入WITNESS仿真實驗教學(xué)來有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果,以達(dá)到課程的教學(xué)目標(biāo)。
一、基于WITNESS軟件的實驗教學(xué)設(shè)計
WITNESS是由總部位于英國奧克斯的Lanner公司開發(fā)的仿真軟件,采用面向?qū)ο蟮慕7椒?,用于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)仿真領(lǐng)域。目前在全球范圍內(nèi)已成功應(yīng)用于3500多家企業(yè)的業(yè)務(wù)流程的仿真與優(yōu)化,如大眾汽車、殼牌石油、福特汽車、通用汽車。國內(nèi)的企業(yè)如中海油氣電集團(tuán)技術(shù)研發(fā)中心、北汽福田康明斯發(fā)動機(jī)有限公司、煙臺通用東岳發(fā)動機(jī)有限公司、徐工集團(tuán)徐工科技股份有限公司等也相繼引進(jìn)了WITNESS仿真軟件進(jìn)行企業(yè)業(yè)務(wù)流程的仿真與優(yōu)化。與同類軟件相比,WITNESS仿真軟件的用戶界面比較友好,且能夠?qū)崟r顯示系統(tǒng)仿真的整個過程,用戶可以清楚地了解到生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的問題,能隨時地對模型的參數(shù)進(jìn)行調(diào)整,實現(xiàn)對系統(tǒng)的優(yōu)化。
WITNESS軟件為生產(chǎn)系統(tǒng)中各種類型的資源設(shè)計了相應(yīng)的可視化元素,從而能夠逼真地模擬實際的生產(chǎn)系統(tǒng)。利用WITNESS軟件將《生產(chǎn)運作管理》課程涉及的各類生產(chǎn)系統(tǒng)制作成相應(yīng)的WITNESS仿真模型,在教學(xué)過程中演示這些仿真模型可使學(xué)生能夠非常直觀地了解生產(chǎn)系統(tǒng)的運作過程、存在的問題以及應(yīng)該如何解決出現(xiàn)的問題,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,在學(xué)習(xí)的過程中能夠深刻體會到生產(chǎn)運作管理的相關(guān)知識和理論。
因此在《生產(chǎn)運作管理》課程的教學(xué)過程中利用WITNESS仿真軟件進(jìn)行實驗教學(xué),有利于學(xué)生理解實際生產(chǎn)系統(tǒng)的運作規(guī)律,提高學(xué)習(xí)本課程理論知識的興趣,同時可以使學(xué)到的理論能夠有效地聯(lián)系實際,提高學(xué)生規(guī)劃生產(chǎn)系統(tǒng)的能力。目前國內(nèi)已有上海交通大學(xué)工業(yè)工程系、北京理工大學(xué)管理學(xué)院、天津工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院等數(shù)十所高校購買了WITNESS仿真軟件用于相關(guān)課程的實驗教學(xué)。
為了使基于WITNESS仿真軟件的實驗教學(xué)能夠獲得更好的教學(xué)效果,作者設(shè)計并完善了符合大學(xué)本科管理類專業(yè)培養(yǎng)要求的WITNESS仿真實驗項目以及相應(yīng)的實驗教學(xué)大綱和實驗指導(dǎo)書,供《生產(chǎn)運作管理》課程教學(xué)使用,具體的實驗內(nèi)容與要求如表1所示。本文提出的這些實驗內(nèi)容稍加調(diào)整之后也可以用于其他相關(guān)課程的實驗教學(xué)。
二、WITNESS仿真軟件實驗教學(xué)實例
下面以多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)仿真實驗為例來說明WITNESS仿真軟件在生產(chǎn)運作管理中的應(yīng)用,該實例已用于本課程的實驗教學(xué),并取得了較好的教學(xué)效果。
(一)實驗素材
有一個生產(chǎn)車間有5組機(jī)器組,加工三種不同類型的產(chǎn)品甲、乙、丙。第1、2、3、4、5組機(jī)器分別有3、2、4,3、1臺相同的機(jī)器,三種待加工產(chǎn)品到達(dá)車間的間隔時間分別服從均值為35、25、45分鐘的負(fù)指數(shù)分布。甲產(chǎn)品首先在第2組機(jī)器上加工,接著在第5組,然后在第3組機(jī)器上加工,最后在第1組機(jī)器上完成最后工序,加工時間分別服從均值為20、15、25、20分鐘的二階愛爾朗分布。乙產(chǎn)品首先在第4組機(jī)器上加工,接著在第5組,最后在第2組機(jī)器上完成最后工序,加工時間分別服從均值為48、34、31分鐘的二階愛爾朗分布。丙產(chǎn)品首先在第3組機(jī)器上加工,接著在第1組,最后在第4組機(jī)器上完成最后工序,加工時間分別服從均值為48、15、36分鐘的二階愛爾朗分布。
如果一項作業(yè)在特定時間到達(dá)車間,發(fā)現(xiàn)該組機(jī)器全都正在進(jìn)行加工工作,該作業(yè)就在該組機(jī)器處進(jìn)入一個先來先服務(wù)(First Come First Service,F(xiàn)CFS)規(guī)則的緩沖區(qū)隊列等待加工。
要求建立該多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)的仿真模型,進(jìn)行365個工作日的仿真,并對實驗數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,找出當(dāng)前生產(chǎn)系統(tǒng)的瓶頸環(huán)節(jié),并提出相應(yīng)的改善方案。
(二)實驗步驟
(1)建立多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)仿真模型
首先,在WITNESS仿真軟件的布局窗口定義3個part元素分別表示三種產(chǎn)品、5個machine元素分別表示5組機(jī)器組和5個buffers元素分別表示機(jī)器組前的緩沖區(qū),接著利用WITNESS系統(tǒng)元素ROUTE定義三種產(chǎn)品的加工過程,最后確定模型中各個元素的工作參數(shù)以及元素之間的邏輯關(guān)系,從而得到多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)的仿真模型如圖1所示。
(2)仿真模型的運行及結(jié)果分析
運行多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)仿真模型365個工作日,使用WITNESS的report工具,得到關(guān)于各組機(jī)器的利用率,如圖2所示。
從圖2中的仿真結(jié)果可看出,目前生產(chǎn)系統(tǒng)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力不平衡,第1組和第3組機(jī)器組的空閑率較高,生產(chǎn)能力過剩,而第2、4、5組機(jī)器組的空閑率較低,特別是第5組機(jī)器組的空閑率小于1%,生產(chǎn)能力嚴(yán)重不足,因此應(yīng)適當(dāng)調(diào)整各機(jī)器組中機(jī)器的數(shù)量使得各機(jī)器組的生產(chǎn)能力盡量一致。
(3)多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)的改進(jìn)
通過前面的分析,為了使該生產(chǎn)系統(tǒng)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力達(dá)到平衡,將第1、2、3、4、5組機(jī)器組的機(jī)器數(shù)量分別調(diào)整為1、2、2、3、2臺。運行改進(jìn)后的仿真模型,使用WITNESS的report工具,得到關(guān)于各機(jī)器組的生產(chǎn)能力利用率如圖3所示。
從圖3中的統(tǒng)計報表可看出調(diào)整了機(jī)器數(shù)量之后,生產(chǎn)系統(tǒng)中各機(jī)器組的繁忙率均在87%~88%左右,從而使得多品種小批量生產(chǎn)系統(tǒng)各機(jī)器組的生產(chǎn)能力得到了大致的平衡。
三、結(jié)束語
作者從2009年開始在《生產(chǎn)運作管理》課程教學(xué)中采用了基于WITNESS仿真軟件的實驗教學(xué)方案。實踐證明,在生產(chǎn)運作管理課程的教學(xué)過程中運用WITNESS仿真軟件開展實驗教學(xué)可以使學(xué)生增加對生產(chǎn)運作課程的興趣,對企業(yè)生產(chǎn)運作過程的計劃、組織與控制機(jī)理有進(jìn)一步的理解,能夠進(jìn)一步調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)這門課程的積極性,使學(xué)到的理論能夠有效地聯(lián)系實際,從而提高學(xué)生的綜合能力,滿足社會對創(chuàng)新型、復(fù)合型人才的需求。
摘要:為符合全日制碩士專業(yè)學(xué)位教育規(guī)律,培養(yǎng)具有較強(qiáng)解決實際問題能力的高層次應(yīng)用型專門人才,在面向工業(yè)工程專業(yè)全日制碩士專業(yè)學(xué)位研究生開設(shè)的“生產(chǎn)與運作管理”課程中,引入了全案例教學(xué)法,對案例的搜集與制作、案例前的準(zhǔn)備、案例課中的組織、案例課后的總結(jié)評價的全過程進(jìn)行了思考和探索,以期對全日制碩士專業(yè)學(xué)位課程建設(shè)提供參考。
關(guān)鍵詞:案例教學(xué);生產(chǎn)與運作管理;全日制專業(yè)碩士;教學(xué)改革
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,迫切需要大批具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)和實踐能力的高層次專門人才。為此,教育部決定從2009年起擴(kuò)大招收以應(yīng)屆本科畢業(yè)生為主的全日制碩士專業(yè)學(xué)位范圍,將碩士研究生教育從以培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才為主逐漸向以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主轉(zhuǎn)變,以實現(xiàn)研究生教育在規(guī)模、質(zhì)量、結(jié)構(gòu)、效益等方面的協(xié)調(diào)和可持續(xù)發(fā)展。專業(yè)學(xué)位研究生教育在培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置和教學(xué)理念等方面與學(xué)術(shù)型研究生均有差異,如何深入研究和準(zhǔn)確把握專業(yè)學(xué)位研究生教育規(guī)律,突出專業(yè)學(xué)位研究生教育特色,創(chuàng)新培養(yǎng)理念,改革培養(yǎng)模式,培養(yǎng)符合企業(yè)需要的,具有較強(qiáng)解決實際問題能力的高層次應(yīng)用型專門人才是一個重要問題。
三峽大學(xué)從2011年開始培養(yǎng)工業(yè)工程專業(yè)全日制專業(yè)碩士研究生,“生產(chǎn)與運作管理”是其中的一門學(xué)位必修課。該課程研究如何對制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的過程進(jìn)行有效的組織、計劃、實施和控制,以實現(xiàn)靈活、高效、準(zhǔn)時、低耗地提供合格的產(chǎn)品或服務(wù)的目的。[1]通過該課程的學(xué)習(xí),有助于學(xué)生形成對企業(yè)生產(chǎn)運作的系統(tǒng)認(rèn)識,了解當(dāng)前先進(jìn)的生產(chǎn)與運作管理理念,掌握有效提高生產(chǎn)運作效率的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生提出問題、分析問題和解決問題的實踐能力,為后續(xù)的工作打下基礎(chǔ)。在課程建設(shè)中,分析了現(xiàn)有教學(xué)中存在的問題,基于案例教學(xué)法,提出了課程教學(xué)改革的思路,對教學(xué)過程中的組織實施進(jìn)行了探索和嘗試。
一、“生產(chǎn)與運作管理”教學(xué)現(xiàn)狀分析
通過與授課老師及學(xué)生的訪談了解到在現(xiàn)有教學(xué)中存在以下困難:
第一,生產(chǎn)運作管理涉及對生產(chǎn)系統(tǒng)整個過程的管理,包括生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計、運行維護(hù)、改善創(chuàng)新等階段。其中,生產(chǎn)系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計包括產(chǎn)品或服務(wù)的選擇和設(shè)計、產(chǎn)能規(guī)劃、設(shè)施選址、設(shè)施布置、工作系統(tǒng)設(shè)計等;生產(chǎn)系統(tǒng)的運行維護(hù)包括生產(chǎn)計劃與控制、庫存管理與供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量管理等;生產(chǎn)系統(tǒng)的改善創(chuàng)新包括采用各種先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理模式促使整個生產(chǎn)系統(tǒng)的不斷改進(jìn),如精益生產(chǎn)、約束理論、大規(guī)模定制、敏捷制造、計算機(jī)集成制造等。課程內(nèi)容龐大,知識點繁雜,在學(xué)時數(shù)有限的情況下不可能面面俱到,因此需要對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行選擇。[2]
第二,受教材編寫特點所限,教材中各理論知識點往往自成章節(jié),獨立編寫,每個章節(jié)后所附案例僅為所在章節(jié)的理論所服務(wù)。[3]而在實際的生產(chǎn)運作活動中,各環(huán)節(jié)是互相影響互相關(guān)聯(lián)的,單一環(huán)節(jié)生產(chǎn)效率的提高并不意味著整個生產(chǎn)系統(tǒng)效率的提高,因此如何讓學(xué)生們理解各知識點之間的相互關(guān)系,能靈活綜合運用各種理論解決實際問題是教學(xué)面對的難點之一。
第三,全日制專業(yè)學(xué)位研究生本科學(xué)習(xí)背景多樣化,部分學(xué)生本科學(xué)的是工業(yè)工程專業(yè)。本課程中的部分基礎(chǔ)理論在本科階段學(xué)習(xí)過,部分學(xué)生本科不是工業(yè)工程專業(yè)的,缺乏該課程的基礎(chǔ)理論知識,目前我專業(yè)這兩類學(xué)生的比例基本在1:1左右。如何針對不同學(xué)生的特點進(jìn)行教學(xué)是需要面對的另一個難點。
第四,全日制專業(yè)學(xué)位研究生經(jīng)過本科階段的學(xué)習(xí),已經(jīng)具備了較好的自學(xué)能力,因而普遍對傳統(tǒng)的以教師講授為主的理論教學(xué)興趣不大,對來自生產(chǎn)實踐的真實案例有興趣,對理論如何運用于實踐更感興趣。但是全日制專業(yè)學(xué)位研究生大多沒有企業(yè)實際工作經(jīng)驗,相比于有一定工作經(jīng)驗的在職專業(yè)碩士研究生和MBA學(xué)員,缺乏案例的背景知識,對案例的深入理解和討論存在一定的難度。
二、案例教學(xué)法的特點
“案例教學(xué)法”始于美國哈佛大學(xué)法學(xué)院,后來逐漸推廣到醫(yī)學(xué)、管理學(xué)和其他學(xué)科領(lǐng)域的教學(xué),成為著名的“哈佛模式”的一大特色。案例教學(xué)是指教師在教學(xué)過程中,根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)目的的要求,針對教學(xué)內(nèi)容,選擇恰當(dāng)案例,在特定的教學(xué)情景中,培養(yǎng)學(xué)生運用理論知識分析和解決實際問題的能力,并逐步形成基本技能和技巧的一種教學(xué)模式。[4]
案例教學(xué)法與傳統(tǒng)教學(xué)法有很大不同。在傳統(tǒng)的講授法中,案例處于配角的地位,其作用是為了解釋印證相應(yīng)的理論知識點,是一種輔助教學(xué)手段,理論知識點和案例之間的關(guān)系和結(jié)論是直接明確的,無論理論知識點還是案例都是由教師講解,學(xué)生被動接受;而在案例教學(xué)法中,案例處于主角的位置,所有的教學(xué)內(nèi)容圍繞案例展開,所有的理論知識點隱含在案例中,需要學(xué)生們通過分析思考討論挖掘,不存在唯一的標(biāo)準(zhǔn)答案或解決方法。在案例教學(xué)中教師不是權(quán)威,教師的作用更多的是引導(dǎo)組織學(xué)生進(jìn)行自學(xué)分析討論,學(xué)生在主動的分析思考討論過程中得到提高。
案例教學(xué)作為一種啟發(fā)式的教學(xué)方法,有助于激發(fā)教師轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,不斷探索教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法的改革與創(chuàng)新;更能夠激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,不斷地去汲取知識和探索研究,培養(yǎng)思維能力、溝通能力、合作能力、表達(dá)能力、實踐能力和創(chuàng)新能力。[4]但是案例教學(xué)也有其局限性,不斷出現(xiàn)新案例使得不存在結(jié)構(gòu)化的穩(wěn)定的教材,圍繞案例進(jìn)行的討論比較耗時,在實施過程中如何保障教學(xué)效率,達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果都是其難點,需要在實施過程中有針對性地采取措施予以克服才能最大限度發(fā)揮其積極效果。
全日制專業(yè)學(xué)位研究生,自主學(xué)習(xí)的能力與意愿較強(qiáng),班級人數(shù)相對較少,筆者認(rèn)為全面采用案例教學(xué)有助于解決現(xiàn)有教學(xué)中存在的前三個問題,對第四個問題可以在案例教學(xué)的組織實施中予以重點關(guān)注。
三、“生產(chǎn)與運作管理”課程案例教學(xué)實踐
完整的案例教學(xué)過程一般包括案例的搜集制作、案例課前的準(zhǔn)備、課中的組織和課后的總結(jié)評價四個步驟。
1.案例的搜集與制作
案例的質(zhì)量是成功實施案例教學(xué)的基礎(chǔ)和前提。一個好的案例要符合教學(xué)目的,緊扣教學(xué)內(nèi)容(知識點),題材新穎真實,能夠激發(fā)學(xué)生的興趣,背景材料充足,同時給學(xué)生留有一定的思考空間,沒有唯一的標(biāo)準(zhǔn)答案或固定的解決方法,適合展開討論等。
使用的案例有三類來源:借鑒教材上的經(jīng)典案例;教師根據(jù)自己的項目工作經(jīng)驗編寫案例;鼓勵學(xué)生參與搜集制作案例,例如可以將《工業(yè)工程與管理》、《工業(yè)工程》等學(xué)術(shù)期刊上偏應(yīng)用型的論文改編成教學(xué)用案例,可以根據(jù)跟隨導(dǎo)師做項目的實際經(jīng)驗編寫案例。有一名學(xué)生利用暑假去江蘇一家手機(jī)廠實習(xí)的機(jī)會,搜集資料,編寫了“某手機(jī)廠生產(chǎn)效率分析及改善”的案例。這類案例往往背景材料充足,容易為沒有工作經(jīng)驗的全日制碩士研究生理解,編寫的學(xué)生有成就感,其他學(xué)生參與案例學(xué)習(xí)和討論的興趣更強(qiáng)。
2.案例課前的準(zhǔn)備
在課程開始之前做好總的課程進(jìn)度安排,對于本科非工業(yè)工程專業(yè)的學(xué)生,須告知課外需要自學(xué)的基礎(chǔ)知識和相應(yīng)的時間節(jié)點。在案例課之前一至兩周將案例資料分發(fā)給學(xué)生,要求學(xué)生按照要求做好預(yù)習(xí),仔細(xì)閱讀案例細(xì)節(jié),以小組為單位分工協(xié)作,查閱相關(guān)資料,思考后面的問題,形成初步的想法或解決方案,利用Powerpoint軟件制作演示文檔,為課堂上的匯報討論做好準(zhǔn)備。
3.案例課中的組織
首先各小組分別闡述對案例的分析和提出的初步解決方案,然后在全班范圍內(nèi)對這些分析和方案進(jìn)行討論,甚至是辯論,在組織討論的時候,教師要遵循以下原則:
(1)理論與實踐相結(jié)合。如果離開了理論支撐,盡管討論很激烈,但很難達(dá)成教學(xué)目標(biāo),因此教師要適時提出一系列具有邏輯結(jié)構(gòu)的問題引導(dǎo)學(xué)生運用所學(xué)的理論知識點進(jìn)行分析。
(2)創(chuàng)新原則。鼓勵學(xué)生從多個視角解讀分析案例,鼓勵學(xué)生大膽假設(shè)合理推理,提出創(chuàng)新性的解決方案;鼓勵學(xué)生踴躍表達(dá)自己的觀點,充分肯定各種見解的合理性。
(3)系統(tǒng)原則。鼓勵學(xué)生綜合運用所學(xué)的知識(包括運籌學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、管理信息系統(tǒng)等)解決實際的生產(chǎn)管理問題,提高決策的正確性。
(4)定性分析與定量計算相結(jié)合原則。重視運用各種工具方法解決實際問題,例如運用matlab軟件進(jìn)行優(yōu)化計算,運用用友ERP軟件U8進(jìn)行生產(chǎn)計劃與控制,運用witness軟件進(jìn)行仿真與優(yōu)化等。
例如在“某手機(jī)廠生產(chǎn)效率分析及改善”案例討論中,有的同學(xué)提出在瓶頸工位增加機(jī)器和工人提高生產(chǎn)效率,有的提出對工作任務(wù)進(jìn)行重新分配,在生產(chǎn)率保持不變的情況下減少工人降低成本,有的同學(xué)考慮到了流水線型式對生產(chǎn)效率的影響,有的建議采用雙邊裝配線,有的建議采用U型單元組織生產(chǎn)。為了對各種方案進(jìn)行評價,利用witness軟件構(gòu)建了仿真模型,在仿真模型的運行中同學(xué)們觀察到了瓶頸的漂移,仿真運行參數(shù)對與仿真結(jié)果的影響等,在討論中掌握了各種效率改善方法的特點和適用的范圍。
4.案例課后的總結(jié)與評價
案例討論課結(jié)束后,為了鞏固課堂討論的成果,學(xué)生需要對之前形成的初步解決方案進(jìn)行修訂,提交一份正式的案例報告,每位學(xué)生在課內(nèi)的匯報討論表現(xiàn)以及書面報告的成績計入課程成績的一部分,以激勵同學(xué)們積極參與。
對于教師,要及時運用質(zhì)量管理理念PDCA總結(jié)反思案例教學(xué)法實施中的經(jīng)驗教訓(xùn),總結(jié)案例本身是否有缺陷,教學(xué)過程是否完善,課堂組織是否松弛有度,內(nèi)容把握是否得當(dāng)?shù)?,不斷提升教學(xué)水平。
四、結(jié)束語
通過在兩屆全日制碩士專業(yè)學(xué)位研究生的“生產(chǎn)與運作管理”課程中采用全案例教學(xué),取得了一些收獲。學(xué)生對這門課程的學(xué)習(xí)積極性極大增強(qiáng),課堂討論氣氛活躍,在案例的討論和分析中,同學(xué)們能自覺運用各種所學(xué)的理論知識來分析問題,提出解決方案。有些本科非工業(yè)工程專業(yè)的同學(xué)結(jié)合自己的專業(yè)背景提出了不一樣的看法和解決方案,實現(xiàn)了思維的碰撞。除此之外,學(xué)生的綜合素質(zhì)如溝通能力、合作能力、表達(dá)能力等均得到了提高。在與同學(xué)們不斷的溝通交流中,也促使教師不斷思考創(chuàng)新,這充分體現(xiàn)了案例教學(xué)是一種教學(xué)相長的有效模式。
摘要:針對目前生產(chǎn)與運作管理課程在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法中存在的問題,結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展動向,提出該課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革意見,以此提高該課程的教學(xué)水平,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能動性。
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)與運作管理;教學(xué)內(nèi)容;教學(xué)方法
在企業(yè)管理的各領(lǐng)域中,生產(chǎn)管理是最復(fù)雜的領(lǐng)域,其涉及的面最廣,牽涉的部門最多,任何一個企業(yè)經(jīng)營管理者都必須先了解企業(yè)生產(chǎn)管理的基本規(guī)律與特征,才能管理好一個企業(yè)。因此在大學(xué)管理工程類與工商管理類專業(yè)中,都安排生產(chǎn)與運作管理這門課程作為專業(yè)必修或選修課。如何對傳統(tǒng)的授課模式進(jìn)行改進(jìn),活躍課堂氛圍,提高學(xué)生的實踐能力,是生產(chǎn)運作管理課程所面臨的問題。本文將根據(jù)該課程的教學(xué)要求,結(jié)合近年來的教學(xué)經(jīng)驗對該課程新的教學(xué)模式進(jìn)行探討。
一、生產(chǎn)運作管理課程教學(xué)中存在的問題
1.教學(xué)內(nèi)容中不夠合理。(1)教學(xué)內(nèi)容重制造業(yè)輕服務(wù)業(yè)。目前,國內(nèi)關(guān)于生產(chǎn)運作管理的教材內(nèi)容大多以制造業(yè)的生產(chǎn)管理為主,大多數(shù)學(xué)生沒有去過制造業(yè)的生產(chǎn)車間,對生產(chǎn)過程缺乏感性認(rèn)識,對教材內(nèi)容不易理解,盡管在教學(xué)過程中播放有關(guān)制造業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)視頻,也很難充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性。對于服務(wù)業(yè),學(xué)生或多或少在生活中體驗?zāi)承┓?wù)業(yè)的服務(wù)過程,在學(xué)習(xí)理解相關(guān)內(nèi)容時相對容易許多。另據(jù)調(diào)查,服務(wù)業(yè)在GDP中所占比重不斷增加,而經(jīng)管類的學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)去向也大多集中在服務(wù)業(yè)。在這樣一種現(xiàn)實背景下,必須對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。(2)教學(xué)知識缺乏系統(tǒng)性。教學(xué)知識缺乏系統(tǒng)性主要體現(xiàn)在兩個方面:一是缺乏對本課程內(nèi)容的系統(tǒng)性總結(jié)。本課程目前教學(xué)內(nèi)容重視知識點的講解,缺乏對整個課程知識的系統(tǒng)性分析,沒有幫助學(xué)生把各個知識點連成線,讓學(xué)生感覺到整個課程內(nèi)容多而雜,不知從何學(xué)起,對整個課程缺乏系統(tǒng)性認(rèn)識。二是缺乏對課程之間的系統(tǒng)性連接。生產(chǎn)管理中的許多問題需要用到管理學(xué)、運籌學(xué)、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計學(xué)等各門管理課程知識來解決。(3)不同專業(yè)教學(xué)內(nèi)容趨于一致。目前,東南大學(xué)成賢學(xué)院經(jīng)管系的財務(wù)管理、會計、物流管理、市場營銷等專業(yè)開設(shè)了生產(chǎn)與運作管理課程,不同專業(yè)前修課程不同,生產(chǎn)運作管理課程應(yīng)根據(jù)學(xué)生已學(xué)習(xí)內(nèi)容做相應(yīng)調(diào)整,不同專業(yè)將來從業(yè)方向不同,對生產(chǎn)運作管理不同章節(jié)內(nèi)容的掌握程度要求應(yīng)有所區(qū)別,但為了考查方便,目前教學(xué)內(nèi)容趨于一致。
2.教學(xué)方法單一。目前生產(chǎn)管理學(xué)教學(xué)方法通常都是采用教師講課的方式,但是教師一味地講述并不能完全吸引同學(xué)們的興趣,而且在教學(xué)講授的過程中其內(nèi)容局限于書本上的知識,加上理論知識的枯燥乏味很難激發(fā)同學(xué)們探索研究的欲望和熱情。
二、生產(chǎn)運作管理課程改革的方法
1.調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。(1)增加服務(wù)業(yè)在整個教學(xué)內(nèi)容中的比重。國內(nèi)關(guān)于生產(chǎn)與運作管理課程的教材內(nèi)容,大都偏于講解制造業(yè)的生產(chǎn)管理,關(guān)于服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)管理涉及較少,而服務(wù)業(yè)在整個國民經(jīng)濟(jì)中的地位越來越重要,經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生將來的就業(yè)去向大多集中在服務(wù)業(yè),因此,在生產(chǎn)運作課程教學(xué)中應(yīng)增加服務(wù)業(yè)的教學(xué)內(nèi)容,比如服務(wù)業(yè)選址與設(shè)施布置;服務(wù)業(yè)運作規(guī)劃;服務(wù)業(yè)流程管理等。(2)根據(jù)專業(yè)特點調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。生產(chǎn)與運作管理課程應(yīng)根據(jù)不同專業(yè)需要分別制定教學(xué)內(nèi)容及側(cè)重點。如財務(wù)管理、會計專業(yè)要側(cè)重于生產(chǎn)成本控制、盈利水平提高,物流管理專業(yè)要系統(tǒng)掌握生產(chǎn)流程、生產(chǎn)線布局、庫存控制以及物流需求計劃的基本理論和方法;對市場營銷專業(yè)也要了解企業(yè)的生產(chǎn)運作過程,同時對市場預(yù)測、需求管理、庫存管理以及新產(chǎn)品開發(fā)部分作為重點講授內(nèi)容。(3)對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)化管理。改變目前只講解知識點的教學(xué)模式,老師幫助學(xué)生把各個知識點聯(lián)成線,再把不同的線(各個章節(jié))穿插形成面,建立關(guān)聯(lián),最后還要針對問題將各個知識面(各門管理課程)立體化。老師提出生產(chǎn)管理中實際問題,引導(dǎo)學(xué)生如何應(yīng)用相關(guān)管理理論、建立數(shù)學(xué)模型和軟件計算求解,最終給出優(yōu)化方案。
2.根據(jù)章節(jié)特點改進(jìn)教學(xué)方法。理論教學(xué)是枯燥乏味的,只有用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法提高理論知識的趣味性,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,運作管理每章節(jié)的內(nèi)容不一樣,特點不一樣,所應(yīng)用的教學(xué)方法也應(yīng)有所區(qū)別。(1)案例教學(xué)法。“案例教學(xué)法”是通過教師采用案例引導(dǎo)來說明理論知識,學(xué)生通過案例的研究分析加深對理論知識的理解。本課程建立相關(guān)內(nèi)容的案例庫,每章通過簡短的案例引出教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生意識到我們將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營緊密相聯(lián),即將學(xué)習(xí)的知識會幫助我們解決企業(yè)中面臨的問題。比如在講到產(chǎn)品研發(fā)章節(jié)時,提到巧克力的案例,當(dāng)巧克力市場飽和時,巧克力商家怎樣挽救銷售收入下滑的局面呢?把問題拋給學(xué)生,讓學(xué)生進(jìn)行思考,并發(fā)表觀點。進(jìn)而介紹健達(dá)出奇蛋研發(fā)出巧克力包著精巧玩具的蛋形兒童糖果這樣的一種產(chǎn)品,讓其扭轉(zhuǎn)市場局面,讓學(xué)生意識到產(chǎn)品研發(fā)的重要意義,進(jìn)而產(chǎn)生了本章的學(xué)習(xí)的動力和興趣。每章知識講完以后,再通過案例分析回歸理論知識,讓學(xué)生理論應(yīng)用實踐,解決實際問題。(2)課堂講授與教學(xué)視頻結(jié)合法。生產(chǎn)管理是一門實踐性很強(qiáng)的課程,學(xué)生很少接觸過生產(chǎn)制造企業(yè),在教學(xué)過程中,適當(dāng)?shù)卮┎逡恍┲圃炱髽I(yè)的教學(xué)錄像,有利于提高學(xué)生的感性認(rèn)識,增強(qiáng)記憶。比如講解加工裝配式生產(chǎn)時,學(xué)生可能會感到很難理解,但是利用教學(xué)視頻就非常清晰。通過播放教學(xué)視頻,學(xué)生對對機(jī)床、生產(chǎn)線、生產(chǎn)車間、流水作業(yè)等有了感性的認(rèn)識,從而有利于流程式生產(chǎn)、加工裝配式生產(chǎn)、機(jī)床等相關(guān)概念的理解。(3)角色互換法。在運作管理課程的學(xué)習(xí)中,為了讓學(xué)生融入課堂,我們有必要給學(xué)生賦予一定的角色。在綜合計劃章節(jié),我們可以賦予學(xué)生生產(chǎn)經(jīng)理的角色,你現(xiàn)在是位生產(chǎn)經(jīng)理,面臨的市場需求是什么樣的,現(xiàn)在企業(yè)的生產(chǎn)能力如何,你如何分配生產(chǎn)能力來滿足市場的需求,通過賦予角色讓學(xué)生陷入思考,引出綜合計劃中的均衡策略、變動策略、折衷策略。讓學(xué)生感受此章節(jié)在企業(yè)生產(chǎn)管理中的重要作用和意義。(4)情景游戲法。在講到供應(yīng)鏈管理章節(jié)時,我們可以在課堂中進(jìn)行啤酒游戲,來加強(qiáng)學(xué)生對供應(yīng)鏈中牛鞭效應(yīng)的理解。具體方法是:讓學(xué)生分別扮演啤酒制造商、批發(fā)商和零售商,這三個個體之間,通過訂單/訂貨來溝通,下游向上游下訂單,上游則向下游供貨。彼此只能通過訂單、送貨程序來溝通。各個角色擁有獨立自主權(quán),可決定該向上游下多少訂單,向下游銷出多少貨物,但只有零售商才能直接面對消費者,通過在課堂模擬十周的產(chǎn)、配、銷,學(xué)生會發(fā)現(xiàn)當(dāng)消費者需求振動了一下,經(jīng)由整個系統(tǒng)的乘數(shù)作用將產(chǎn)生很大的危機(jī)。通過游戲提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和課堂參與度,加深了學(xué)生對理論知識的掌握。(5)模擬生產(chǎn)法。在物料需求計劃章節(jié),學(xué)生對MRP的運算邏輯搞不清,不能充分理解產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹。這時我們可以利用鋁合金拼裝玩具制造簡易的生產(chǎn)線,學(xué)生5~6人一組,通過拆裝拼裝玩具,理解產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹的含義;玩具在拼裝過程中有嚴(yán)格的拼裝順序,讓學(xué)生分別承擔(dān)不同的拼裝任務(wù),構(gòu)成一條生產(chǎn)線,每一位同學(xué)在拼裝的時候用秒表記下拼裝的時間,根據(jù)產(chǎn)品需求時間,我們就可以倒推每一個零部件的具體需求時間,再結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹,很容易就理解什么時候需要什么產(chǎn)品需要多少。學(xué)生在快樂操作中深刻地理解MRP的運算邏輯。(6)理論教學(xué)與軟件應(yīng)用結(jié)合法。在需求預(yù)測、庫存管理、項目管理章節(jié),都涉及到復(fù)雜而煩瑣的計算,學(xué)生倍感枯燥和乏味。這時我們可以引入軟件來幫助解決復(fù)雜問題。在庫存管理章節(jié),可以應(yīng)用EXCEL巧妙解決隨機(jī)型庫存問題的訂貨量和訂貨點,擺脫煩瑣的公式推導(dǎo),既方便學(xué)生理解課程內(nèi)容,又提高了學(xué)生辦公自動化的使用能力,感受EXCEL的強(qiáng)大功能。在項目管理章節(jié)我們可以借助PROJECT軟件幫助分解項目工作,跟進(jìn)項目完成時間,讓學(xué)生體會到我們所學(xué)的內(nèi)容在現(xiàn)實中都會用到,而且我們已有相應(yīng)的軟件工具幫我們解決、簡化問題,提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興致。(7)課后實踐法。只有理論知識應(yīng)用于實踐了,才能提高學(xué)生的理論水平,培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,在生產(chǎn)運作理論相關(guān)內(nèi)容講授后,讓學(xué)生參與實踐是非常有意義的。在生產(chǎn)/服務(wù)設(shè)施選址與布置章節(jié),在課堂上先介紹選址的幾種定量分析方法。假設(shè)學(xué)校要建一個超市,讓學(xué)生選擇其中的一種方法幫助超市選址。作業(yè)布置后,學(xué)生開始積極地收集資料、市場調(diào)研,充分激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性。在庫存管理章節(jié),讓學(xué)生出去調(diào)研學(xué)校附近的企業(yè),根據(jù)所學(xué)的知識看看一些企業(yè)的庫存策略是否合理,幫助企業(yè)優(yōu)化庫存,有的組的建議還得到了部分企業(yè)的認(rèn)可,大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感和學(xué)習(xí)熱情。豐富的實踐活動充實了教學(xué)內(nèi)容。
三、結(jié)論
生產(chǎn)與運作管理課程教學(xué)質(zhì)量的不斷提高,離不開教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改革,只有根據(jù)學(xué)生的特點和社會發(fā)展的動向,結(jié)合運作管理課程的相關(guān)內(nèi)容,采取恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法,才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能動性,實現(xiàn)學(xué)生的實踐創(chuàng)新能力,培養(yǎng)出適合社會需求的管理人才。
摘要: 論文首先對高校顧客進(jìn)行識別,并對重要顧客加以分析,然后以QFD理論為指導(dǎo),利用問卷調(diào)查的方法對《生產(chǎn)與運作管理》課程的重要顧客進(jìn)行需求調(diào)查,在此基礎(chǔ)上利用親和圖方法對該課程顧客需求進(jìn)行分析。
關(guān)鍵詞: QFD理論;生產(chǎn)運作管理;課程;顧客需求
0 引言
隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展,現(xiàn)代科學(xué)與技術(shù)的進(jìn)步,產(chǎn)品要想在激烈的市場競爭中取勝,就必須提高其質(zhì)量,降低其成本。因此,產(chǎn)品質(zhì)量的提高應(yīng)當(dāng)是建立在對用戶意見的有效調(diào)查和科學(xué)分析的基礎(chǔ)之上,這種分析要找到用戶意見與產(chǎn)品特性之間的本質(zhì)聯(lián)系,從而確定改進(jìn)目標(biāo),最終滿足顧客的需求。質(zhì)量功能展開(Quality Function Deployment,以下簡稱QFD)方法便是一種行之有效的、被普遍接受的質(zhì)量分析方法。
質(zhì)量功能展開(QFD)是一個以滿足顧客需要為手段,以擴(kuò)大市場份額為目標(biāo)的質(zhì)量管理思想、方法與技術(shù)的集合體系。這個體系采用系統(tǒng)化、規(guī)范化的方法調(diào)查和分析顧客需求,并將其轉(zhuǎn)換成為產(chǎn)品特征、零部件特征、工藝特征、質(zhì)量與生產(chǎn)計劃等技術(shù)需求信息,使所設(shè)計和制造的產(chǎn)品能真正地滿足顧客需求。[1]
中國已是高等教育大國,它所承載的社會責(zé)任也越來越大,承擔(dān)著培養(yǎng)理論知識豐富、實踐能力扎實的現(xiàn)代高素質(zhì)人才的責(zé)任。但是高校中許多課程設(shè)置偏離了客戶需求,往往使最終的培養(yǎng)效果無法達(dá)到所設(shè)定的培養(yǎng)目標(biāo),因此明確學(xué)生、社會對課程教育的需求就突顯出特殊的重要性。基于此,我們將QFD理論引入到《生產(chǎn)與運作管理》的課程設(shè)計中,希望找到“顧客”需求與教學(xué)特性的本質(zhì)聯(lián)系,從而確定改進(jìn)目標(biāo),最終提高教學(xué)質(zhì)量。
1 顧客識別與重要顧客
高校針對社會用人單位的需求制定人才培養(yǎng)計劃,人才和用人單位通過人才市場互相選擇;在服務(wù)市場上,學(xué)生根據(jù)社會需要選擇自身的知識結(jié)構(gòu)與專業(yè)方向,通過接受教育與高校發(fā)生聯(lián)系,高校與學(xué)生之間聯(lián)系的紐帶便是高校教師;高校除了為社會培養(yǎng)人才外,還通過科技市場與企業(yè)發(fā)生聯(lián)系,通過轉(zhuǎn)化科研成果來服務(wù)社會。[2]
鑒于高等學(xué)校所擁有的顧客的多樣性,它所面臨的顧客需求則較之一般的企業(yè)更為復(fù)雜,一方面,高校需要向社會輸送學(xué)生這樣一種特殊的產(chǎn)品;而另一方面,高校也要在內(nèi)部向?qū)W生提供教育這種產(chǎn)品。因此應(yīng)用QFD理論對《生產(chǎn)與運作管理》進(jìn)行課程設(shè)計時,識別顧客并區(qū)分不同顧客的重要程度就成為“顧客需求”分析的首要任務(wù)。
根據(jù)上面的分析,高校面對的主要顧客如圖1所示。其中,高校教師、高校學(xué)生和企事業(yè)單位是重要的三類客戶,其中高校學(xué)生是最基本顧客,也是高??蛻舻闹黧w。
2 顧客需求獲取方法
顧客需求分析是質(zhì)量功能展開成功應(yīng)用的基礎(chǔ)。為全面收集顧客的信息,主要需要從以下幾個方面入手:
①市場調(diào)查。通過調(diào)查問卷、顧客代表座談會、顧客反饋信息等形式獲得定性的信息,以便及時了解和歸納顧客的需求。②進(jìn)行相同種類產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤以及售后服務(wù)信息分析。了解現(xiàn)有產(chǎn)品中哪些質(zhì)量特性是顧客滿意的,哪些質(zhì)量特性是顧客覺得一般的,哪些是顧客不滿意的或者抱怨的,并將其轉(zhuǎn)化為以顧客需求的形式。③制定硬性的約束條件。例如:將有關(guān)的政策法規(guī)等納入到顧客需求中。④產(chǎn)品開發(fā)的整個過程中要體現(xiàn)公司的戰(zhàn)略和策略,對顧客的需求要加以提煉,以提供更好的產(chǎn)品或服務(wù)。⑤發(fā)展現(xiàn)狀與未來發(fā)展的趨勢要有所了解,能夠把握大局。通過媒體、網(wǎng)絡(luò)、報紙、雜志等手段收集信息并進(jìn)行分析處理,對上述方式得出的顧客需求進(jìn)行篩選與補充。
針對不同的顧客群體,在獲取顧客需求過程當(dāng)中,應(yīng)采用多種方法對不同的顧客進(jìn)行調(diào)查以獲取全面的用戶需求和期望。由于高校學(xué)生是高等學(xué)校最基本的顧客主體,數(shù)量較大,我們利用問卷調(diào)查法對已經(jīng)學(xué)習(xí)過《生產(chǎn)與運作管理》這門課程的學(xué)生進(jìn)行了需求調(diào)查,共收回45份有效問卷。
3 顧客需求分析
在進(jìn)行了初步的分析之后,我們認(rèn)為顧客需求是多種多樣的,盡管每一項顧客需求都十分重要,但在它們之間還是存在輕重之分。為了集中有限精力使數(shù)據(jù)分析更加準(zhǔn)確,以便使改進(jìn)工作的重點更加明確、有效,我們設(shè)計了調(diào)查問卷讓顧客對各項用戶需求的重要度進(jìn)行打分(見表1),以弄清各項用戶需求的相對重要度。調(diào)查表從教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程、教學(xué)效果和教學(xué)評價四個維度共計十七個具體指標(biāo)來調(diào)查分析顧客需求[3],并采用Likert Scale按從1到5的數(shù)字尺度進(jìn)行重要度評判,具有實用、易操作、不易出錯且能反應(yīng)真實需求的特點。
通過發(fā)放調(diào)查問卷然后回收問卷進(jìn)行分析計算,得到各項顧客需求的相對重要程度。然后采用親和圖法(KJ法)進(jìn)行顧客需求識別。表2即為通過問卷獲得的《生產(chǎn)與運作管理》課程的顧客需求及其重要度的調(diào)查結(jié)果表。從中我們可以看出顧客對哪些方面的需求高,哪些需求低。
從反饋回來的結(jié)果同時結(jié)合向一些負(fù)責(zé)該門課程的專業(yè)人士及企業(yè)中的在職人員的訪談可以發(fā)現(xiàn),我校該門課程中教學(xué)手段還顯單一、教學(xué)缺乏實踐性、無法很好的培養(yǎng)學(xué)生的思維與應(yīng)用能力問題較為突出,在課程需求中的重要度較高,這幾方面也是改進(jìn)空間與改進(jìn)可行性較大的幾個方面,將此作為該門課程形成差異化與培養(yǎng)特色的重點。此外,還有一些關(guān)于希望能夠控制班級容量、對不同專業(yè)背景的學(xué)生講授重點應(yīng)該有所不同等意見,都可以作為該課程差異化的策略。
4 結(jié)束語
QFD技術(shù)強(qiáng)調(diào)服務(wù)要以顧客需求為驅(qū)動,保證在高等教育質(zhì)量改進(jìn)的過程中,顧客需求與質(zhì)量特性始終保是一種客觀的分析顧客需求,合理的設(shè)計質(zhì)量特性,科學(xué)的開展質(zhì)量改進(jìn),有效地進(jìn)行質(zhì)量控制的用戶主導(dǎo)、面向顧客的質(zhì)量改進(jìn)技術(shù)。[4]本文以QFD技術(shù)為指導(dǎo),對我校《生產(chǎn)與運作管理》課程的顧客需求進(jìn)行了分析,從而為下一步針對存在的問題采取可行措施以提高課程的教學(xué)質(zhì)量、提升顧客滿意度提供了基礎(chǔ)與可能。但是教學(xué)雙方對課程的需求是不斷變化的。尤其是學(xué)生,他們一開始對課程的需求往往是模糊的和潛在的,隨著教學(xué)的深入,才會逐步凸現(xiàn)出來。因此,如何對顧客需求的滿足狀況進(jìn)行實時評價并根據(jù)依此進(jìn)行課程教學(xué)的調(diào)整與改進(jìn),從而形成動態(tài)監(jiān)控和反饋改進(jìn)機(jī)制,將成為研究的重要方向。
摘要:文章從實踐性教學(xué)中存在的問題、產(chǎn)生這些問題的原因以及解決的對策等三個方面對生產(chǎn)與運作管理表課程的實踐性教學(xué)進(jìn)行了探析。
關(guān)鍵詞:實踐性教學(xué);生產(chǎn)與運作管理;探析
生產(chǎn)與運作管理是研究如何將企業(yè)的生產(chǎn)要素進(jìn)行合理配置、使用,以便高效地創(chuàng)造產(chǎn)品和服務(wù)的一門學(xué)科,它是隨著近代工業(yè)的產(chǎn)生、發(fā)展而成長起來的一門實踐性很強(qiáng)的學(xué)科。對于職業(yè)教育的生產(chǎn)與運作管理課程而言,如何在教學(xué)中實現(xiàn)理論教學(xué)與實踐性教學(xué)并舉,通過一定形式的實踐性教學(xué)輔助理論教學(xué)并提高學(xué)生的實踐動手能力,將學(xué)習(xí)與生產(chǎn)應(yīng)用緊密結(jié)合,就顯得尤為重要,現(xiàn)結(jié)合本人的教學(xué)實踐談一談生產(chǎn)與運作管理課程的實踐性教學(xué)存在的主要問題、產(chǎn)生原因以及解決對策。
一、目前存在的主要問題及其原因分析
(一)實踐性教學(xué)的組織準(zhǔn)備不夠充分
主要表現(xiàn)有:一是活動目標(biāo)沒有進(jìn)行進(jìn)一步的分解。如將活動目標(biāo)確定為“參觀企業(yè)的現(xiàn)場管理”,但沒有進(jìn)一步明確現(xiàn)場管理的構(gòu)成,這種沒有經(jīng)過具體分解的目標(biāo)對學(xué)生而言是抽象的,模糊的,缺乏具體指導(dǎo)性,因而也就難以發(fā)揮理想的作用。二是對活動的過程控制缺乏準(zhǔn)備,對活動中學(xué)生應(yīng)該如何去做、可能會遇到什么問題、又如何解決這些問題等等,缺乏思想準(zhǔn)備。如活動中學(xué)生應(yīng)該如何同接待人員交流,如何爭取獲得自己所需要的更多信息,應(yīng)該做好哪些提問準(zhǔn)備,當(dāng)遇到接待人員接待不熱情甚至不耐煩等情況時應(yīng)該如何化解等。如果這些工作準(zhǔn)備不到位,就容易導(dǎo)致事倍功半。三是實習(xí)企業(yè)的接待準(zhǔn)備不足。例如一些企業(yè)臨時隨便安排工作人員接待學(xué)生,接待中只是簡單介紹一下公司的基本情況,然后帶學(xué)生到生產(chǎn)現(xiàn)場轉(zhuǎn)一圈就完事了,有的甚至沒有基本情況介紹,只是純粹的現(xiàn)場參觀。四是實踐過程和效果與學(xué)生期望相差懸殊,學(xué)生因此容易對實踐活動全盤否定,進(jìn)而對學(xué)校實踐性教學(xué)的組織管理持否定和不積極參與的態(tài)度。
產(chǎn)生這一問題的主要原因:一是由于教師主客觀上對這些問題的忽視,二是由于教師自身缺乏對實習(xí)企業(yè)的較深入了解,因而難以對學(xué)生進(jìn)行更深入具體的指導(dǎo),三是由于指導(dǎo)教師缺乏與實習(xí)企業(yè)以及接待人員的深入溝通,接待人員不了解學(xué)生的實習(xí)目的和要求,四是由于許多實習(xí)企業(yè)出于自身利益的考慮,客觀上存在著不愿意接待學(xué)生實習(xí)的思想。它們之所以同意接待有的是出于人情面子考慮。有的是出于自身宣傳所需。五是由于有的實習(xí)教師缺乏工作責(zé)任心,主觀上對實踐性教學(xué)采取敷衍態(tài)度。六是由于學(xué)生的實習(xí)目標(biāo)制定不合理,他們對實習(xí)缺乏客觀的認(rèn)識。容易產(chǎn)生理想的期望。而事實上實踐活動除了主觀因素之外,還會受到諸如時間、接待場地、規(guī)模和接待人員等多種客觀環(huán)境因素的影響,期望和實際總會有差距。
(二)實踐性教學(xué)活動虎頭蛇尾
主要表現(xiàn)在:實際教學(xué)中,實踐性教學(xué)往往是以學(xué)生的順利返校或?qū)W生上交一份活動報告為終結(jié),教師沒有安排活動總結(jié),特別是缺乏在教師指導(dǎo)下有計劃有組織地開展的活動小結(jié)。
產(chǎn)生這一問題的主要原因:一是由于教師在主客觀上的忽視。教師自己沒有認(rèn)識到總結(jié)對促進(jìn)和加強(qiáng)理論與實際結(jié)合、以及對提升和強(qiáng)化教學(xué)效果的重要作用,因而也就沒有做相應(yīng)的教學(xué)安排。二是由于指導(dǎo)教師對工作沒有精益求精的態(tài)度,或者本身對實踐性教學(xué)就是出于應(yīng)付的態(tài)度。三是學(xué)校對實踐性教學(xué)總結(jié)缺乏制度管理。目前,學(xué)校在對實踐性教學(xué)的考核中,偏重于學(xué)生的實驗實習(xí)報告,而忽視了實驗實習(xí)方案和活動小結(jié)等內(nèi)容。
(三)實踐性教學(xué)設(shè)計思想過于局限
主要表現(xiàn)有:實踐性教學(xué)場地局限于制造業(yè)的生產(chǎn)一線教學(xué)形式局限于現(xiàn)場參觀教學(xué)組織局限于整班集體活動。教學(xué)時間局限于計劃內(nèi)的課堂時間時間安排非常隨意,沒有體現(xiàn)及時性原則。
產(chǎn)生這一問題的主要原因:一是由于部分教師沒有全面深入分析和研究生產(chǎn)與運作管理課程的內(nèi)容及其實踐性教學(xué)方法,因而在教學(xué)形式上多局限于現(xiàn)場參觀,在教學(xué)場地上也局限于制造業(yè)生產(chǎn)一線。二是由于教學(xué)時間的限制。實踐性教學(xué)通常都是根據(jù)理論教學(xué)的需要而組織實施的,因此它往往是在理論教學(xué)的過程中進(jìn)行的,事實上,教師在組織實踐教學(xué)的時候,經(jīng)常會影響到其它課程的教學(xué)安排,如果這樣的機(jī)會多了,就必然會影響正常的教學(xué)秩序。這就迫使教師為維護(hù)正常教學(xué)秩序而減少實踐性教學(xué)時間和次數(shù),教學(xué)內(nèi)容也就會相應(yīng)受到局限。三是受現(xiàn)有教學(xué)條件的限制,客觀上,無論是學(xué)校還是社會,都無法提供讓學(xué)生直接參與生產(chǎn)運作管理的條件,這客觀上給實踐性教學(xué)設(shè)計制造了局限。四是受學(xué)生安全管理壓力的影響。很多教師為避免校外課外實習(xí)實踐給學(xué)生帶來的安全風(fēng)險,而采取刻意回避校外課外實踐實習(xí)的態(tài)度。
(四)實踐性教學(xué)缺乏理論基礎(chǔ)
主要表現(xiàn)在:部分學(xué)生不注重理論學(xué)習(xí)甚至于放棄理論學(xué)習(xí),使實踐性教學(xué)缺乏必要的基礎(chǔ)理論指導(dǎo)。
產(chǎn)生這一問題的主要原因一方面是由于部分學(xué)生對職業(yè)教育缺乏正確的理解。他們認(rèn)為職業(yè)教育就是技能教育,不用學(xué)習(xí)理論,另一方面是由于部分學(xué)生對自己缺乏嚴(yán)格要求。相當(dāng)部分高職學(xué)生的基礎(chǔ)文化知識不夠扎實,這客觀上給他們的理論學(xué)習(xí)帶來了一定的困難。再加上他們?nèi)狈ιa(chǎn)與運作系統(tǒng)的感性認(rèn)識,從而使該課程的理論學(xué)習(xí)就顯得抽象枯燥,在這種情況下,部分學(xué)生不是想辦法如何克服困難學(xué)好理論知識,而是采取了放棄理論學(xué)習(xí)的行為。
二、解決問題的對策
(一)加強(qiáng)宣傳教育,樹立正確的實踐觀
首先,實踐性教學(xué)的重要目的之一是配合理論教學(xué)。實踐性教學(xué)是指通過深入社會,使學(xué)生加深對課堂上學(xué)習(xí)的系統(tǒng)理論知識的理解,并通過親身感受獲得新的體驗。這里我們不難看出,實踐性教學(xué)是根據(jù)理論教學(xué)的需要,通過教師設(shè)計實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)來把抽象的理論具體化、表象化,以幫助學(xué)生對一些較抽象理論理解的一種教學(xué)方法。因此,在實踐性教學(xué)內(nèi)容和時間的確定上應(yīng)該緊緊圍繞理論學(xué)習(xí)需要,要滿足有效需求和及時性原則。生產(chǎn)與運作管理課程的實踐性教學(xué)也不例外。
其次,實踐性教學(xué)必須以理論教學(xué)為基礎(chǔ)。高職教育首先是高等教育,同時也是高層次的職業(yè)教育,培養(yǎng)活躍在生產(chǎn)一線、具有一定理論基礎(chǔ)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。學(xué)生只有掌握了必要的基礎(chǔ)理論,才能更好地參與實踐,更好地在實踐中發(fā)揮主動性和創(chuàng)造性。這是他們區(qū)別于那些未上學(xué)而直接打工者的主要地方,也是他們?nèi)蘸竽艿靡暂^大較快發(fā)展的重要基礎(chǔ)。因此,要開展多種形式的宣傳教育,讓學(xué)生充分認(rèn)識到理論學(xué)習(xí)的必要性和重要性,從而為實踐性教學(xué)的有效開展打下良好的理論基礎(chǔ)。
(二)拓寬實踐性教學(xué)思路
實踐性教學(xué)中的實踐通常是指實習(xí)和實驗等,新華詞典中對實習(xí)和實驗是這樣解釋
的:實習(xí)是指在教師或其它實際工作者的指導(dǎo)下,學(xué)生參加一定的實際工作,把學(xué)到的書本知識運用到實踐中去,以取得實踐經(jīng)驗、提高理論水平,鍛煉工作能力,實驗是指科學(xué)研究中為檢驗?zāi)骋焕碚摶蚣僭O(shè)而進(jìn)行的操作和活動。按照這一解釋,上崗操作、開展社會調(diào)查、參觀學(xué)習(xí),典型案例分析、模擬練習(xí)等各種操作或驗證活動,都是實踐性教學(xué)的具體表現(xiàn),因此,在教學(xué)中,教師應(yīng)按照有效、經(jīng)濟(jì)、方便的原則,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合環(huán)境條件,靈活設(shè)計教學(xué)方案。如有關(guān)工廠設(shè)計布置、現(xiàn)場管理等方面的內(nèi)容,其實踐形式就可以設(shè)計為調(diào)查分析。將學(xué)生按興趣相近原則分成若干小組,選擇包括學(xué)校在內(nèi)的附近單位為調(diào)查對象,利用課外時間調(diào)查了解這些單位的總體布置和現(xiàn)場管理,并運用所學(xué)的理論知識加以分析評價。在時間安排上,教師只需規(guī)定活動的起止時間,具體安排由各小組自由靈活決定。而對生產(chǎn)計劃、項目計劃管理等方面的內(nèi)容,就可以給定生產(chǎn)環(huán)境,由學(xué)生按照有關(guān)原理、步驟在課堂上模擬編制。
(三)加強(qiáng)實踐性教學(xué)的組織準(zhǔn)備
組織準(zhǔn)備工作的好壞直接影響著活動的效果,甚至決定著活動的成敗,開展一次有效的實踐性教學(xué)活動,需要教師做大量的準(zhǔn)備工作。從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)地點、教學(xué)時間和方式的選擇,到教學(xué)過程的控制,以及教學(xué)效果的分析總結(jié)等都需要教師在認(rèn)真研究的基礎(chǔ)上做出全面系統(tǒng)的安排,為切實做好實踐性教學(xué)的準(zhǔn)備工作。學(xué)校還應(yīng)該從宣傳和制度建設(shè)兩方面加強(qiáng)對這一工作的引導(dǎo)和保障。這里以參觀實習(xí)為例談一談生產(chǎn)與運作管理的實踐性教學(xué)準(zhǔn)備內(nèi)容。
一是根據(jù)教學(xué)需要選擇合適的內(nèi)容和時間,二是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇合適的參觀企業(yè),三是根據(jù)教學(xué)目的提前對參觀企業(yè)開展調(diào)查研究,確定學(xué)習(xí)交流的重點內(nèi)容和注意事項,以提高教學(xué)的針對性和預(yù)見性,四是加強(qiáng)與參觀企業(yè)接待人員之間的溝通,讓其明確學(xué)生的學(xué)習(xí)目的和內(nèi)容,并以此確定其介紹的內(nèi)容和重點,同時建議其結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)管理實際提出學(xué)生學(xué)習(xí)的方向和重點,以增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識等。五是以提綱的形式幫助學(xué)生建立參觀過程中看,問、聽的內(nèi)容和方式,讓學(xué)生有備而來,六是幫助學(xué)生做好應(yīng)對可能發(fā)生的意外情況的準(zhǔn)備。比如對參觀企業(yè)因臨時停電而沒有正常生產(chǎn)、臨時接待人員的不熱情等的應(yīng)對措施,七是做好交通安全準(zhǔn)備,八是引導(dǎo)學(xué)生建立合理的實習(xí)期望。如果通過實踐活動完成了主要的感知目標(biāo),那么這次活動就是成功的?;顒又斜憩F(xiàn)出來其它不足只是值得下次活動注意并改進(jìn)的,并不對本次活動效果產(chǎn)生根本的影響,更不應(yīng)全盤否定,所以活動前應(yīng)幫助學(xué)生明確本次活動的主要目標(biāo)和實現(xiàn)它的主要措施。
(四)注重實踐性教學(xué)效果的分析總結(jié)
對實踐結(jié)果進(jìn)行反思和總結(jié)是實現(xiàn)學(xué)生思想升華的必要階段。如果實踐之后不注意分析總結(jié),實踐性教學(xué)效果就會被大打折扣,很多時候,學(xué)生只認(rèn)識到實踐的意義在于鍛煉提高他們的實踐能力,卻不能認(rèn)識到實踐的另一重要意義還在于驗證理論、加深對理論的理解,在實踐性教學(xué)中,他們往往很難將實踐與理論結(jié)合起來學(xué)習(xí),形成了理論和實際事實上相分離的局面,而實踐性教學(xué)效果的分析和總結(jié)是實現(xiàn)理論與實際結(jié)合的又一較好途徑,也是對理論及其應(yīng)用知識的再一次鞏固學(xué)習(xí)。因此,教師應(yīng)及時組織學(xué)生從理論與實際緊密聯(lián)系的角度對實踐性教學(xué)活動進(jìn)行分析和總結(jié),指導(dǎo)學(xué)生從理論的角度去看實踐的內(nèi)容、過程與效果,再從實踐的內(nèi)容、過程與效果去認(rèn)識理論的作用與意義。
要實現(xiàn)這一目標(biāo),可以從以下幾方面著手:一是加強(qiáng)宣傳和引導(dǎo),讓教師和學(xué)生從思想上重視實踐總結(jié),這是做好實踐性教學(xué)總結(jié)的根本所在,二是在教學(xué)管理上把實踐性教學(xué)活動的總結(jié)與分析作為考核內(nèi)容之一。從而從制度上保障實踐性教學(xué)總結(jié)的正常有效開展,在總結(jié)方法上,可以根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容和方式,采取由教師擬定總結(jié)提綱,由學(xué)生分別開展個人總結(jié)、小組總結(jié)和班級討論等形式,并以學(xué)生的實驗報告和總結(jié)報告以及教師的總結(jié)報告為依據(jù)對活動效果進(jìn)行總體評估。
摘 要:與其他行業(yè)相比,體育產(chǎn)業(yè)既提供無形的服務(wù),又提供有形的產(chǎn)品,行業(yè)具有獨特性,從而導(dǎo)致了體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的獨特性。該文首先闡述了體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的概念,接著討論了體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的主要特征。在此基礎(chǔ)上,指出了中國體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的主要問題,圍繞這些問題介紹了中國體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的應(yīng)對方法,最后指明了中國體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的未來競爭方向。
關(guān)鍵詞:體育產(chǎn)業(yè);生產(chǎn)運作管理;獨特性
市場經(jīng)濟(jì)運行下的現(xiàn)代社會把體育與經(jīng)濟(jì)緊密的結(jié)合在一起,體育事業(yè)正在轉(zhuǎn)變它的職能,以銳不可擋的氣勢滲入到經(jīng)濟(jì)市場,成為市場經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。我國體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展較西方發(fā)達(dá)國家落后許多,因此,必須采取有效和切實的措施提升我國體育產(chǎn)業(yè)的管理水平和競爭能力。而體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的好壞,對于體育產(chǎn)業(yè)的競爭力有直接的影響,因此體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,與體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理息息相關(guān)。
一、體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)概述
(一)體育產(chǎn)業(yè)概述
體育產(chǎn)業(yè)并不僅僅是指體育的行業(yè)和部門,而且包括與體育行業(yè)和部門相關(guān)的其它行業(yè)和部門。體育產(chǎn)業(yè)大體由以下幾部分組成:體育健身娛樂業(yè);職業(yè)體育產(chǎn)業(yè);體育用品業(yè);體育經(jīng)紀(jì)業(yè)。除上述四大領(lǐng)域之外,體育產(chǎn)業(yè)還包括體育媒體業(yè)、體育廣告業(yè)、體育博彩業(yè)、體育保險業(yè)及體育贊助、體育建筑、體育出版、體育紀(jì)念品銷售等方面??傊?,體育產(chǎn)業(yè)是一個無所不包的混合產(chǎn)業(yè),也是當(dāng)今世界上規(guī)模最大、水平最高、活力和效益最好的產(chǎn)業(yè)。
(二)體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)特征
與其他行業(yè)生產(chǎn)相比,體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)具有鮮明的特點,其主要特征有以下幾點。
1.體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)是既無形又有形的
體育產(chǎn)業(yè)既提供無形的體育比賽和體育健身娛樂訓(xùn)練等無形的服務(wù),又提供體育用品和體育紀(jì)念品等有形的產(chǎn)品。其中無形的體育服務(wù)是體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的核心,體育服務(wù)作為一種“看不見、摸不著”的經(jīng)濟(jì)活動,難以為人感知,體育服務(wù)的最終產(chǎn)品不是物品,而是服務(wù)過程。
2.體育服務(wù)的過程必須有消費者參與
在體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)中,體育消費者一般是參與在其中的,整個生產(chǎn)過程和使用過程是呈現(xiàn)在顧客眼前的,顧客會親身感覺到體育服務(wù)的好壞。比如,體育健身服務(wù),需要消費者親身參與到健身體驗當(dāng)中。
3.體育服務(wù)的生產(chǎn)和消費同步進(jìn)行
為了滿足顧客的需要,體育行業(yè)提供服務(wù)的生產(chǎn)和消費一般發(fā)生在同一地點,同一時間段。比如,球迷一般在觀看球賽的時候,需要在比賽進(jìn)行的時間在現(xiàn)場觀看比賽。
4.難以衡量產(chǎn)出,直接應(yīng)對具有能動性的顧客
對體育服務(wù)的測評不能使用單一指標(biāo)來評估業(yè)績,對體育服務(wù)業(yè)績較好的測評方法是測量具有主觀能動性的顧客對服務(wù)質(zhì)量優(yōu)劣的感觸,因此服務(wù)的評價一般較主觀。
二、體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的主要問題
(一)需求被動性降低,但并不在于主動性必然在手
由于消費者的需求是隨機(jī)的,因此體育產(chǎn)業(yè)企業(yè)要想保持需求和能力的一致,難度是很大的。而且,消費者需求的隨機(jī)性在不同的日子里、一日內(nèi)不同的時間段內(nèi),可能都會不同,這就使得短時間內(nèi)的需求也有很大的不確定。
(二)體育服務(wù)與消費同步性,一旦出錯難以挽回
體育服務(wù)不像制造業(yè)生產(chǎn)皮鞋那樣可以間斷,體育服務(wù)生產(chǎn)提供的是使顧客滿意的過程,當(dāng)體育服務(wù)的提供與顧客的消費不能同時進(jìn)行,即需要顧客等待或者延遲,顧客的時間安排必須受到影響,必然使顧客的滿意度降低很多。
(三)流程容易出現(xiàn)意外
體育服務(wù)作為一個過程,很多情況下無法進(jìn)行簡單、清楚的描述。體育服務(wù)生產(chǎn)的操作過程和服務(wù)質(zhì)量檢查都必須在事前就設(shè)計好流程,但是由于消費者的參與程度較高,使得服務(wù)現(xiàn)場會出現(xiàn)意外的情況,造成服務(wù)的中斷。
三、體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理的應(yīng)對策略
(一)加強(qiáng)流程管理
和制造業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)流程管理一樣,體育產(chǎn)業(yè)企業(yè)在運作管理中,也應(yīng)該針對體育服務(wù)的對象、功能、標(biāo)準(zhǔn)等問題,對服務(wù)流程進(jìn)行管理。目前,我國體育產(chǎn)業(yè)的流程管理十分粗放,需要投入大量的人力和財力來維持運營,造成了很大的浪費,因此對體育產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有效的流程管理應(yīng)該去除浪費,避免容易造成失誤和危害的活動,縮短不增加服務(wù)附加值的活動,盡量改進(jìn)能增加服務(wù)附加值的活動。
(二)持續(xù)質(zhì)量改進(jìn)
由于體育產(chǎn)業(yè)的特殊性,使得消費者在每接受一次體育服務(wù)后都對下一次接受相同服務(wù)者的服務(wù)有了更高的期待。要使消費者感到滿意,必須使服務(wù)質(zhì)量滿足甚至超出消費者期望。體育產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)運作管理中,要做好服務(wù)質(zhì)量,就必須首先了解消費者滿意,搜集大量的信息,從消費者信息、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)過程等問題上,以服務(wù)項目與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),制定“服務(wù)調(diào)查表”,找出消費者滿意的含義,做出明確的、有意義的服務(wù)保證,然后對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行問題分類,確定其中存在的主要問題,最后制定并實施改進(jìn)措施,觀察結(jié)果,對服務(wù)質(zhì)量管理進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化。
(三)關(guān)系營銷服務(wù)
對于制造業(yè)企業(yè)而言,生產(chǎn)的產(chǎn)品最終要投向市場才能夠獲得利潤,而產(chǎn)品和服務(wù)最大的不同點是服務(wù)的無形性,這導(dǎo)致了服務(wù)不能儲存、服務(wù)不易展示等特點,使得服務(wù)營銷面臨挑戰(zhàn),傳統(tǒng)的營銷手段難以用于服務(wù)中。體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作管理中,營銷可采用關(guān)系營銷方法,從吸引新客戶轉(zhuǎn)向與客戶保持長期的關(guān)系,從與顧客交往開始,就能夠不斷提供高品質(zhì)的服務(wù),了解顧客的需要,改善其服務(wù)組合,達(dá)到建立和鞏固顧客的目的。
綜上所述,如今知識經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,全球化和網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)時代來臨,體育產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)運作戰(zhàn)略也應(yīng)該與時俱進(jìn),保持特色和優(yōu)勢,創(chuàng)造具有競爭優(yōu)勢的價值,使自己的服務(wù)在功能上強(qiáng)于對手、質(zhì)量上高于對手、成本上低于對手和響應(yīng)速度上快于對手等等。
摘要:金融衍生產(chǎn)品作為規(guī)避金融風(fēng)險的資金運作方式,是伴隨著匯率、利率等一系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)變動因素出現(xiàn)的,在當(dāng)前人民幣匯率持續(xù)升溫情況下,各外匯指定銀行和客戶群越來越多意識到在跨境外匯收支業(yè)務(wù)中運用金融衍生產(chǎn)品的有利性,那么當(dāng)前金融衍生產(chǎn)品在實際運作中的狀況、特點如何,有何問題就成為作者探討的主題,旨在進(jìn)一步推動我國金融衍生產(chǎn)品在國際收支業(yè)務(wù)中良性發(fā)展。
關(guān)鍵詞:人民幣與外幣金融衍生產(chǎn)品運作分析
目前,隨著人民幣匯率機(jī)制愈具彈性,其匯率風(fēng)險也正在加大,金融衍生產(chǎn)品應(yīng)運而生,為此,我們對近年來山西省國際收支中金融衍生產(chǎn)品開展了專項調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示:金融衍生產(chǎn)品的運用對規(guī)避匯率風(fēng)險起到了一定積極作用,但業(yè)務(wù)量還有待發(fā)展。
一、基本情況
金融衍生產(chǎn)品是伴隨著金融風(fēng)險的產(chǎn)生,為了轉(zhuǎn)移金融風(fēng)險而產(chǎn)生的,主要有遠(yuǎn)期、掉期,期權(quán)等幾種產(chǎn)品。自1997年4月中國銀行開展遠(yuǎn)期結(jié)售匯以來,目前全國各銀行基本都開辦了此業(yè)務(wù)。近幾年來,金融衍生產(chǎn)品履約額呈現(xiàn)快速增長態(tài)勢,2010年全國遠(yuǎn)期結(jié)售匯履約額較2006年增長5.71倍,山西省2010年遠(yuǎn)期結(jié)售匯履約額較2006年增長20.75倍。
二、交易特點
(一)經(jīng)常項目外匯收支運用衍生產(chǎn)品占比大
以山西省為例,其客戶群主要集中在經(jīng)常項目下有貨物貿(mào)易外匯收支的境內(nèi)企業(yè)范圍內(nèi),2006年-2011年5月末,山西省遠(yuǎn)期結(jié)匯履約額在經(jīng)常項目與資本項目之間的占比分別為99.78%和0.22%。運用衍生產(chǎn)品規(guī)避匯率風(fēng)險,保值或提前鎖定收匯成本主要體現(xiàn)在出口信用證、福費廷等結(jié)算方式下。
(二)衍生工具與融資產(chǎn)品相結(jié)合避險
各外匯指定銀行不但單獨運用金融衍生工具,還與銀行的其他融資產(chǎn)品相結(jié)合,通過搭配合理期限、幣種等在鎖定匯率的同時,更大程度地減少企業(yè)成本支出。如一家企業(yè)需購匯100萬歐元支付一筆3個月后的貨款,某銀行為這筆業(yè)務(wù)做遠(yuǎn)期售匯加海外代付融資的產(chǎn)品組合,為企業(yè)節(jié)約成本CNY32437.15。由此可見,如能利用國際國內(nèi)貨幣市場利率的差距及即遠(yuǎn)期匯率的不同,即合理使用產(chǎn)品組合,會比使用單一衍生產(chǎn)品節(jié)約更多成本。
(三)鎖定成本可能有盈有虧
運用金融衍生工具,只能在一定程度上減少企業(yè)成本支出,遇匯率正向變動,企業(yè)或有盈余,如遇匯率反向變動或企業(yè)違約或遇其不可抗拒情況,企業(yè)可能只是鎖定成本,同時也有可能承擔(dān)虧損。如一客戶與某行簽訂遠(yuǎn)期購匯協(xié)議的平均交易價格為9.7元,但受2009年年末歐洲金融危機(jī)影響,歐元兌人民幣的匯價一路下跌,致使在交割到期時,歐元對人民幣價格最低點達(dá)到了8.1―8.3區(qū)間,客戶履約存在潛在風(fēng)險。因此,企業(yè)運用金融衍生產(chǎn)品,目的不僅僅是實現(xiàn)保值和增值,更有可能是進(jìn)行成本鎖定,從這個意義上來講,企業(yè)只要鎖定匯率,達(dá)到固定成本,方便成本核算的目的即可,不能言盈虧。
三、存在問題
(一)門檻較高,中小企業(yè)涉足較少
信用證結(jié)算方式下的外匯收支最容易受到匯率波動的影響,因此,也是運用衍生工具的數(shù)據(jù)源。自2007年以來人民幣匯率處于震蕩向上的趨勢,山西省有外匯收支的客戶運用衍生工具的絕對金額在逐年增大,但與信用證結(jié)算方式下的金額量相比,卻極顯不足。2007年至今年5月末,山西省遠(yuǎn)期結(jié)匯額、遠(yuǎn)期售匯額與信用證結(jié)算方式的外匯收入、支出的占比最高僅占30%左右,最低不足1%。各銀行主要服務(wù)是信譽度、資金量都很高的大企業(yè),中小企業(yè)很少涉足,其原因一是銀行對客戶信譽度的審核較嚴(yán),拒絕了一大批中小企業(yè),二是銀行要求企業(yè)提供與交易金額相當(dāng)?shù)谋WC金,抑制了一批急需資金支持的中小企業(yè)加入。
(二)商業(yè)原則偏向于銀行,違約使企業(yè)損失過高
客戶辦理衍生產(chǎn)品出現(xiàn)違約,銀行與客戶要按照“商業(yè)原則”處理,即損益協(xié)商擔(dān)當(dāng)。而實際交易中,如果企業(yè)預(yù)期的貨款不能及時到位,極有可能出現(xiàn)企業(yè)違約,這種情況下銀行必須在交割日強(qiáng)行平倉,如果產(chǎn)生匯差損失則由企業(yè)承擔(dān),致使企業(yè)不但要承擔(dān)貨款無法收回的損失,還要另外承擔(dān)匯差損失,違約使企業(yè)損失過大。但若是違約形成的匯差收益則全部為銀行收益,這在一定程度上打壓企業(yè)敘做衍生產(chǎn)品的積極性。
四、政策建議
(一)擴(kuò)大運用金融衍生工具的客戶范圍
在當(dāng)前不斷震蕩的國際經(jīng)濟(jì)金融環(huán)境下,其衍生產(chǎn)品運用尚處起步階段,其交易規(guī)模與流動性仍有待提高,因此,我們建議一是各銀行盡快培養(yǎng)一批熟知衍生產(chǎn)品的專業(yè)資深人士,認(rèn)真研究企業(yè)需求,積極開展銀企合作,引導(dǎo)企業(yè)合理有益地使用金融衍生產(chǎn)品,提高企業(yè)規(guī)避匯率風(fēng)險能力;二是加大宣傳力度,擴(kuò)大客戶范圍,宣傳至大中小型企業(yè)。
(二)合理分配匯差損益,提高企業(yè)運用衍生產(chǎn)品積極性
金融衍生產(chǎn)品是一把“雙刃劍”,在給企業(yè)鎖定風(fēng)險的同時,也可能給企業(yè)和銀行帶來不可預(yù)料的損失。對其形成的損失,應(yīng)在銀行和企業(yè)之間運用“商業(yè)原則”合理分配。我們建議:如是由于非企業(yè)主觀如自然災(zāi)害等不可抗拒原因造成的,對于違約形成的匯差損益,可考慮在銀行和企業(yè)之間按比例或協(xié)商解決。
(三)加大前瞻研究,促進(jìn)產(chǎn)品組合創(chuàng)新
目前衍生產(chǎn)品運用單一,與融資產(chǎn)品或其他產(chǎn)品組合運用顯單薄,我們建議外匯管理部門應(yīng)積極研究制定具有前瞻性的人民幣對外幣衍生產(chǎn)品外匯管理政策,充分發(fā)揮人民幣對外幣衍生產(chǎn)品的價格發(fā)現(xiàn)和套期保值功能,實施金融創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新,提供更加保值增值的降低資產(chǎn)風(fēng)險的組合產(chǎn)品,為企業(yè)提供更加豐富的匯率避險服務(wù),從而實現(xiàn)銀企雙贏。
摘要:隨著國有企業(yè)改革的不斷深化,主輔分離、輔業(yè)改制已成為大勢所趨,原來依附于國企的后勤房產(chǎn)觀理部門紛紛改制為物業(yè)公司,逐步走向了自主經(jīng)營、自主發(fā)展之路,參與到物業(yè)企業(yè)的市場競爭之中。物業(yè)管理在我國是一個新興的行業(yè),隨著改革開放不斷深化,市場經(jīng)濟(jì)日趨活躍,物業(yè)管理已經(jīng)成為現(xiàn)代化城市管理和房地產(chǎn)經(jīng)營管理的重要組成部分,并發(fā)展成為社會化、專業(yè)化、經(jīng)營性的服務(wù)行業(yè)。
關(guān)鍵詞:物業(yè)管理
物業(yè)管理在我國是一個新興的產(chǎn)業(yè),但在我國物業(yè)管理尚未真正形成規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化、市場化的發(fā)展格局。我國物業(yè)管理存在著行業(yè)法制不健全、居民消費觀念不強(qiáng),以及物業(yè)管理企業(yè)自身在生產(chǎn)運作管理上不科學(xué)、不規(guī)范等問題。
一、物業(yè)公司運作管理的特點
物業(yè)公司不論其規(guī)模大小,也不論其管理的物業(yè)類型有何不同。物業(yè)服務(wù)的內(nèi)容大同小異,可以分為公共服務(wù)和專項服務(wù)兩大類。公共服務(wù)有:清掃保潔、綠化、保安、維修等;專項服務(wù)有:商業(yè)、金融、家政、社會福利等。分析物業(yè)公司的服務(wù)內(nèi)容有如下特點:
1.服務(wù)交付系統(tǒng)的特殊性。(1)生產(chǎn)與營銷同時完成不可分離。所有的服務(wù)業(yè)都有一個共同點就是生產(chǎn)過程與營銷過程同時進(jìn)行。物業(yè)公司的服務(wù)也不例外。同時,物業(yè)服務(wù)又有自已的特殊性和復(fù)雜性,主要表現(xiàn)為不同的服務(wù)在服務(wù)過程的結(jié)束與服務(wù)交付時間上存在不一致性,例如維修與綠化就存在著時間上的不一致,綠化工作因植物生長的周期的原因要有一定時期的延長。(2)物業(yè)服務(wù)特征矩陣復(fù)雜。我們經(jīng)常用服務(wù)特征矩陣來說明不同的服務(wù)交付系統(tǒng)的特點和需求。服務(wù)特征矩陣是按照服務(wù)復(fù)雜程度和顧客化程度把服務(wù)分為4種類型,服務(wù)復(fù)雜化程度是對顧客而言的,表示一種服務(wù)需要經(jīng)過的訓(xùn)練和所需知識技能的程度。顧客化程度是指服務(wù)滿足顧客特定需求的程度,分析物業(yè)管理所涉及的各種服務(wù)會發(fā)現(xiàn)不同物業(yè)服務(wù)之間的差異十分大。(3)顧客參與的程度高。物業(yè)服務(wù)是受業(yè)主委托完成工作,與服務(wù)對象接觸是其服務(wù)的基礎(chǔ),適當(dāng)?shù)念櫩蛥⑴c有利于服務(wù)過程的完善和服務(wù)質(zhì)量的提高,但是過高的顧客參與程度必然要降低效率。在實際工作中借鑒銀行、餐飲業(yè)前臺服務(wù)與后臺操作相分離的經(jīng)驗,限制與顧客接觸的程度,減少因服務(wù)需求的隨機(jī)性所帶來的等待成本和資源浪費,對一些物業(yè)服務(wù)項目來說是十分有益的。
2.服務(wù)生產(chǎn)率和服務(wù)質(zhì)量難以度量。這是服務(wù)業(yè)普遍存在的特點,在物業(yè)服務(wù)中生產(chǎn)效率和服務(wù)質(zhì)量難以度量主要是由于兩個原因造成的:其一是物業(yè)服務(wù)的綜合性,不僅包含不同專業(yè)的服務(wù)內(nèi)容,而且每項服務(wù)的深度和廣度也存在著很大的差異;其二是物業(yè)服務(wù)的對象復(fù)雜,業(yè)主的差異很大,對服務(wù)質(zhì)量的評價主觀感受占有非常高的比重。
3.物業(yè)服務(wù)的收入與管理費具有的特殊性。(1)物業(yè)維修基金。物業(yè)管理維修基金,又稱儲備金,俗稱維修費。是業(yè)主購房時按照國家規(guī)定比例2%交納的一筆費用,用于物業(yè)公共部位和設(shè)施的維修更新,本質(zhì)上講維修基金并不是物業(yè)公司的收入,其所有權(quán)歸業(yè)主所有。對于維修基金的使用范圍和程序國家有明確的規(guī)定,一般而言,維修基金增值部分足夠支付日常大、中、修,如因特殊情況確需動用本金,要經(jīng)過業(yè)主大會批準(zhǔn),使用后要及時向業(yè)主分?jǐn)偸栈亍?2)物業(yè)管理費。物業(yè)管理費是物業(yè)公司為業(yè)主提供標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)和委托服務(wù)所收取的費用,主要由辦公費、公共設(shè)施維護(hù)費、保潔費、綠化費等構(gòu)成。物業(yè)管理費是物業(yè)公司完成物業(yè)管理的實際支出,對物業(yè)公司來講是沒有利潤的,物業(yè)公司的利潤來自管理者酬金,是業(yè)主根據(jù)物業(yè)公司管理水平、成效與物業(yè)公司共同商定一個比率(一般為8%-10%),用這一比率與物業(yè)管理費相乘作為對物業(yè)公司的酬金。
通過上述分析,不難發(fā)現(xiàn)物業(yè)管理是一個包含多個專業(yè)在內(nèi)的勞動密集型行業(yè),物業(yè)公司所提供的服務(wù)范圍廣泛,同時有社會公共服務(wù)和個性服務(wù)兩種。因此,在考慮物業(yè)公司的生產(chǎn)運作管理系統(tǒng)時必須結(jié)合物業(yè)服務(wù)的特點,以解決制約服務(wù)效率的因素為重點進(jìn)行設(shè)計和運行管理。
二、物業(yè)公司生產(chǎn)運作中普遍存在的問題
物業(yè)公司是從事物業(yè)管理服務(wù)的專業(yè)化公司,其生產(chǎn)運作的過程是對“物”的管理與“人”的服務(wù)的綜合體現(xiàn),在生產(chǎn)運作中普遍存在以下問題。
1.市場定位不清。每一種產(chǎn)品都有自己的目標(biāo)市場,正因如此,我們才會對不同的市場進(jìn)行細(xì)分,也才會針對不同市場制定差別化戰(zhàn)略。物業(yè)服務(wù)作為一種產(chǎn)品同樣也存在市場定位問題,但很多物業(yè)公司卻忽略了這點,單純套用發(fā)達(dá)地區(qū)、甚至國外管理商住樓的方法管理企業(yè)內(nèi)部的住宅型物業(yè),在業(yè)主還沒有完全建立起物業(yè)消費觀念的內(nèi)地,超前地向業(yè)主推出物業(yè)管理所具有的投資特性。從長期看,物業(yè)管理同時具有消費和投資兩種特性,因為大多數(shù)業(yè)主購房的唯一目的是居住,并不會以出售為目的來進(jìn)行投資,因此對于大多數(shù)業(yè)主物業(yè)的投資性根本不存在。這些錯誤的做法表明物業(yè)公司對本身市場定位不清,目前大多數(shù)國有物業(yè)企業(yè)并沒有完全擺脫上級公司的行政隸屬關(guān)系,在接管的物業(yè)上沒有選擇權(quán),多數(shù)物業(yè)是本企業(yè)內(nèi)部的住宅區(qū)。這種情況下必須以滿足中低檔物業(yè)需求為市場定位,開發(fā)適于中低檔業(yè)主需求的服務(wù)項目才能取得好的效果。
2.對行業(yè)的特殊性認(rèn)識不夠。從行政管理色彩十分濃厚的房管部門轉(zhuǎn)制組建的物業(yè)公司,在一定程度上仍延續(xù)著計劃經(jīng)濟(jì)體制下后勤管理方式。未從根本上改變計劃經(jīng)濟(jì)體制給企業(yè)發(fā)展帶來的種種弊端,普遍存在低水平重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象,在管理上沒有形成科學(xué)的方法。物業(yè)公司是一個經(jīng)營性的企業(yè)。所提供的服務(wù)應(yīng)該是明確的、標(biāo)準(zhǔn)的主動式服務(wù)。如果依然和以前的后勤管理一樣或者大包大攬,或著被動服務(wù),那么物業(yè)公司就不是一個經(jīng)營實體。物業(yè)公司的產(chǎn)品是服務(wù),工作內(nèi)容落實在物和人兩個方面。對物的管理,我們可稱之為硬件管理,包括構(gòu)筑物管理、設(shè)備設(shè)施管理等。而對人的服務(wù)則是無形的。物業(yè)管理是有形管理加無形管理的綜合體現(xiàn),隨著人們生活水平的提高,享受物業(yè)服務(wù)的意識越來越強(qiáng)。物業(yè)管理作為一種不同于其他任何一種服務(wù)類型的服務(wù),其服務(wù)和管理是合二為一的。就管理而言,物業(yè)公司既不是行政部門,亦不是執(zhí)法機(jī)構(gòu);就服務(wù)而言,物業(yè)公司既不是市政公共機(jī)構(gòu),也不是公益事業(yè)單位。管理和服務(wù)是矛盾的兩個方面,既對立又統(tǒng)一,加上物業(yè)服務(wù)的對象非常廣泛,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)千差萬別,使得物業(yè)管理這一行業(yè)十分特殊。因此,物業(yè)公司必須明確自己作為服務(wù)者和經(jīng)營者角色的定位,在生產(chǎn)運作管理上充分考慮行業(yè)的特殊性。
3.對服務(wù)產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計重視不夠。物業(yè)公司的產(chǎn)品實際上就是提供給業(yè)主的服務(wù),這種服務(wù)產(chǎn)品的構(gòu)成主要由企業(yè)的管理服務(wù)模式、技能與方法組合而成。但物業(yè)管理企業(yè)對產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計并沒有引起足夠的重視。雖然,有一些物管企業(yè)設(shè)置有類似機(jī)構(gòu),但大多沒有研發(fā)創(chuàng)新的職能,使得服務(wù)的模式、技能和方法沒有創(chuàng)新發(fā)展,造成管理成本不斷提
高,服務(wù)質(zhì)量問題層出不窮。
4.經(jīng)營意識薄弱成本控制能力不強(qiáng)。物業(yè)公司的生產(chǎn)經(jīng)營成本中人工費用占到了60%~70%,服務(wù)效率的提高對成本產(chǎn)生的影響十分顯著。由于原有經(jīng)營模式和產(chǎn)權(quán)制度的原因,許多國有物業(yè)公司在機(jī)構(gòu)設(shè)置上存在管理人員多、權(quán)力過分集中、辦事程序復(fù)雜的問題,使得人力、物力、財力浪費極大,企業(yè)成本增加;同時各類工程技術(shù)人員工作量不飽和、待遇低,造成人才流失、企業(yè)人員綜合素質(zhì)下降,庫存?zhèn)溆貌牧稀⒌秃奈锪险加闷髽I(yè)大量流動資金,造成流動資金沉淀。這一方面是由于物業(yè)公司經(jīng)營意識薄弱造成的,另一方面也是因為生產(chǎn)組織不科學(xué),服務(wù)設(shè)計不合。使得物業(yè)公司在成本控制上顯得心有余而力不足。
三、物業(yè)公司生產(chǎn)運作管理
無論是從物業(yè)公司生產(chǎn)運作的特點出發(fā),還是從現(xiàn)階段存在的問題分析,物業(yè)公司生產(chǎn)運作系統(tǒng)的中心就是服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。因此,在對物業(yè)生產(chǎn)運作系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計和管理時,要有質(zhì)量和效率的觀念,要綜合考慮成本、效率和業(yè)主滿意度三者之間的關(guān)系。
1.塑造物業(yè)服務(wù)的價值鏈思想。物業(yè)公司要系統(tǒng)地把企業(yè)的價值、員工的服務(wù)、業(yè)主的利益三者有機(jī)地聯(lián)系起來,形成物業(yè)服務(wù)的價值鏈。按照價值鏈的理論,一個企業(yè)的核心能力與可持續(xù)競爭來自于企業(yè)獨有的,不斷變革、可以提高顧客滿意度的組織機(jī)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程。物業(yè)管理企業(yè)的業(yè)務(wù)流程就是對業(yè)主的服務(wù)流程,其內(nèi)容應(yīng)該包括服務(wù)設(shè)計、服務(wù)傳遞、服務(wù)接觸三個環(huán)節(jié),物業(yè)公司只有在規(guī)定了其服務(wù)流程后,才能通過流程的不斷重復(fù)與再造,來追求業(yè)主的忠誠并從產(chǎn)品的市場反映中實現(xiàn)企業(yè)的價值。物業(yè)公司的價值鏈體現(xiàn)的是業(yè)主對物業(yè)公司的滿意度,物業(yè)公司價值鏈的實現(xiàn)是業(yè)主對每一個價值鏈條上滿意度的最終體現(xiàn)。在業(yè)主服務(wù)價值鏈中業(yè)主需求是價值鏈的第一環(huán),企業(yè)只有充分了解業(yè)主對公共服務(wù)、專項服務(wù)、特約服務(wù)的需求,才能有效地為業(yè)主服務(wù);服務(wù)設(shè)計是企業(yè)對服務(wù)產(chǎn)品的策劃過程,企業(yè)依據(jù)業(yè)主需求策劃服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)品牌,努力將自己設(shè)計為業(yè)主歡迎的服務(wù)供應(yīng)商;服務(wù)交付是企業(yè)實施服務(wù)的過程,企業(yè)應(yīng)將快捷、便利、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)傳遞給業(yè)主,把握好物業(yè)服務(wù)的基本特征。服務(wù)接觸是企業(yè)與業(yè)主間的交流與溝通。物業(yè)管理企業(yè)應(yīng)讓業(yè)主感受到誡信、溫馨和親情,努力使企業(yè)與業(yè)主間零距離。業(yè)主滿意是企業(yè)推崇的服務(wù)理念,企業(yè)及其員工在企業(yè)價值理念的指導(dǎo)下,不斷滿足業(yè)主已知的需求,同時研究業(yè)主潛在的需求,以爭取超越業(yè)主的期望。業(yè)主忠誠是企業(yè)追求的服務(wù)效果,企業(yè)要策劃自己的品牌戰(zhàn)略,營運自己的服務(wù)品牌,使業(yè)主從認(rèn)知到聯(lián)想、乃至忠誠。企業(yè)價值是企業(yè)產(chǎn)品的市場反映,企業(yè)服務(wù)品牌的形成證明企業(yè)的生存能力,帶來企業(yè)發(fā)展的機(jī)遇,也積累著企業(yè)的無形資產(chǎn)。
2.加強(qiáng)目標(biāo)成本管理費用管理。物業(yè)公司所提供的服務(wù)和物業(yè)費收入是在業(yè)主人住之初,以合同的形式確定的。因此,運用目標(biāo)成本的管理辦法。對物業(yè)公司的成本費用進(jìn)行控制非??尚?,而且意義重大,有利于在全體員工中樹立成本意識,提高服務(wù)水平。
優(yōu)質(zhì)的物業(yè)服務(wù)體現(xiàn)在它不僅使業(yè)主享受到了超值服務(wù),而且增加了物業(yè)的價值,但這種服務(wù)不能靠高額的成本費用支出做代價。因此,物業(yè)公司必須加強(qiáng)對成本的管理。用最小的成本取得最好的服務(wù),這就是進(jìn)行成本費用控制的目標(biāo)。加強(qiáng)目標(biāo)成本費用管理的基礎(chǔ)是進(jìn)行準(zhǔn)確的成本費用預(yù)算,進(jìn)而科學(xué)地進(jìn)行決策,形成公司的目標(biāo)成本,在實施過程中通過各種方法進(jìn)行控制,定期分析,不斷改進(jìn)。
3.從價值鏈的角度分析物業(yè)公司的服務(wù)應(yīng)堅持:(1)“用戶至上、服務(wù)第一的”原則。只有樹立這一思想,物業(yè)公司的經(jīng)營才能持續(xù)長久。(2)“三效益并重”的原則。是指社會效益、環(huán)境效益、經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。三者應(yīng)相輔相成、相互作用。(3)系統(tǒng)管理原則。物業(yè)管理是一個系統(tǒng)工程,由許多子系統(tǒng)構(gòu)成一個全方位管理的總體系,按照體系內(nèi)在要求,實現(xiàn)系統(tǒng)化管理是保證物業(yè)管理整體系統(tǒng)快速、有效運轉(zhuǎn)的前提條件。
4.從物業(yè)管理的發(fā)展趨勢看,物業(yè)公司必須實現(xiàn)多元化經(jīng)營,拓展企業(yè)經(jīng)營資金渠道。因此,物業(yè)公司應(yīng)在現(xiàn)行政策法規(guī)允許范弱日,加強(qiáng)內(nèi)部造血機(jī)能,利用自身優(yōu)勢開展多種經(jīng)營。增加收入來源。要有過硬的內(nèi)部管理和科學(xué)的服務(wù)流程和核算體系,形成良好的框架,使企業(yè)的多元化經(jīng)營戰(zhàn)略有效實施。
總的來說,物業(yè)公司只有具備現(xiàn)代化的設(shè)備和卓越的管理,才能提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率,這是企業(yè)增強(qiáng)競爭能力有效途徑之一。目前,物業(yè)公司必須逐步擺脫那種單純依靠手工進(jìn)行管理的思想和手段,及時將成熟的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到物業(yè)管理的具體實踐中,提高管理效率和質(zhì)量,使物業(yè)管理走上社會化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的管理之路。
摘 要:分析了電子商務(wù)環(huán)境特點的基礎(chǔ)上,討論了電子商務(wù)環(huán)境下生產(chǎn)企業(yè)物流的運作模式。目的在于為電子商務(wù)環(huán)境下的生產(chǎn)企業(yè)物流運作提供一些參考意見。
關(guān)鍵詞:電子商務(wù);生產(chǎn)企業(yè)物流;運作模式
1 電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)物流特點分析
電子商務(wù)是在Internet開放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,基于瀏覽器/服務(wù)器的應(yīng)用方式,實現(xiàn)客戶和企業(yè)信息溝通、網(wǎng)上購物、電子支付的一種新型的運作方式。
電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)物流運作有以下基本特點:
1.1 虛擬的客戶市場和供應(yīng)商市場
電子商務(wù)通過Internet和Intranet把不同國家、不同地區(qū)、不同行業(yè)的客戶和供應(yīng)商緊密地聯(lián)結(jié)起來就形成了企業(yè)的客戶市場。企業(yè)和它的客戶市場和供應(yīng)商市場,可以毫無障礙地直接接觸。
1.2 完備方便的業(yè)務(wù)處理
電子商務(wù)環(huán)境,一般依托電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行工作,各個企業(yè)都建立起自己的電子商務(wù)網(wǎng)站,為客戶提供24小時全方位的服務(wù)。
1.3 方便迅速地收集和匯總各類信息
在電子商務(wù)環(huán)境下,企業(yè)和客戶能夠很方便迅速地進(jìn)行信息交流溝通。企業(yè)可以利用電子商務(wù)網(wǎng)站,收集客戶信息,建立客戶檔案,進(jìn)行客戶管理。除此之外,還可以方便迅速地與供應(yīng)商的聯(lián)系,收集各個供應(yīng)商的信息,進(jìn)行供應(yīng)商管理和供應(yīng)鏈管理。
1.4 個人和個性化的物流服務(wù)
一方面,企業(yè)可以利用網(wǎng)站指導(dǎo)顧客消費,提高銷售額;另一方面,客戶也可通過網(wǎng)站選擇適合自已的產(chǎn)品和服務(wù)。
從以上分析可以看出,電子商務(wù)環(huán)境為企業(yè)創(chuàng)造了一個高效方便的運作環(huán)境,為企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了非常有利的條件。在電子商務(wù)環(huán)境下,企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分利用電子商務(wù)環(huán)境所帶來的有利條件,建立起一套適合于電子商務(wù)環(huán)境的企業(yè)物流運作模式,從而提高響應(yīng)速度,提供個性化服務(wù)同時降低物流成本。
2 電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)物流運作模式分析
電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)物流運作過程,主要包括從客戶(個人或企業(yè)組織)承接業(yè)務(wù)合同,根據(jù)合同進(jìn)行高級生產(chǎn)排程,根據(jù)需要組織物料采購、入庫、儲存保管、出庫、運輸配送、資金結(jié)算等。
2.1 要開發(fā)現(xiàn)代信息技術(shù),建立起基于Internet/Intranet的電子商務(wù)網(wǎng)站
首先企業(yè)要適應(yīng)電子商務(wù)環(huán)境,要能夠進(jìn)入“網(wǎng)上社會”中去。企業(yè)必須建立起企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)Intranet,建立企業(yè)管理信息系統(tǒng),然后建立開發(fā)基于internet的企業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站,并聯(lián)接到互聯(lián)網(wǎng)上去。這樣我們就可以利用互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)資源,充分利用電子商務(wù)環(huán)境的有利條件進(jìn)行網(wǎng)上運作,為企業(yè)自身的發(fā)展服務(wù)。
2.2 企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站應(yīng)當(dāng)具有強(qiáng)有力的協(xié)同工作功能
企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站包括:強(qiáng)有力地網(wǎng)上客戶服務(wù)功能、網(wǎng)上客戶業(yè)務(wù)處理功能、網(wǎng)上供應(yīng)商管理功能、網(wǎng)上物資倉儲管理功能、網(wǎng)上快速運輸與配送功能、網(wǎng)上快速信息反饋功能。做到客戶、企業(yè)、供應(yīng)商信息共享、提高處理速度和處理效率,而且能夠及時在網(wǎng)上進(jìn)行數(shù)據(jù)更新,及時反饋給各個業(yè)務(wù)部門,反饋給客戶,為客戶提供24小時服務(wù)支持。
2.3 要實現(xiàn)企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站與企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)管理信息系統(tǒng)之間的無縫銜接
企業(yè)內(nèi)部的ERP或MRP軟件應(yīng)與企業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)站進(jìn)行無縫地銜接,與主要的供應(yīng)商制定協(xié)作計劃,訂立進(jìn)程表,并利用因特網(wǎng)技術(shù),使所有供應(yīng)商和客戶數(shù)據(jù)建立電子連接,任一客戶或任一供應(yīng)商都能與企業(yè)交換信息。就像一個企業(yè)一樣,客戶、供應(yīng)商、物流服務(wù)提供商協(xié)同工作,快速響應(yīng)顧客的需求。
2.4 企業(yè)要把網(wǎng)上物流運作和網(wǎng)下物流運作結(jié)合起來,全方位地提供物流服務(wù)
電子商務(wù)環(huán)境為我們提供了有利的環(huán)境條件,充分利用網(wǎng)上資源、搞好網(wǎng)上物流運作是非常必要的,但是千萬不要偏廢,只重視網(wǎng)上物流運作而忽視網(wǎng)下物流運作,而要把網(wǎng)上物流運作和網(wǎng)下物流運作結(jié)合起來,充分發(fā)揮各自的優(yōu)勢,互相補充地共同實現(xiàn)企業(yè)物流的運作、獲取最大的效益。