時間：2023-03-21 17:02:40
導語：在工程專業(yè)建設論文的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領您探索更多的創(chuàng)作可能。
學生考慮問題深入，對學生都給予較好的評語。其余學生由教研組組成答辨小姐進行逐個答辨。畢業(yè)設計的成果，基本反映了學生獨立工作能力的水平。
這次畢業(yè)設計工作，給予我們不少啟發(fā)，下面就今后畢業(yè)設計工作談一些想法。
一、選擇結合實際任務的不同類型畢業(yè)設計課題，進一步提高學生的獨立工作能力
建筑結構工程專業(yè)的培養(yǎng)目標是學生畢業(yè)后既能從事建筑結構的設計和研究，又能從事建筑工程的施工和管理，但他們在學校里要著重進行的是作為結構工程師的基本訓練。為了達到這個目標，必須在整個教學中加強基本理論，重視基本技能訓綜，切實安排好實踐環(huán)節(jié)，以及認真做好最后一個學期的畢業(yè)設計工作。
在各種教學安排中，傳授知識和培養(yǎng)能力是學校教學的兩個方面，而能力和創(chuàng)新精神卻是提髙教學質量的重要標志。能力和創(chuàng)新精神的丨川練應當貫穿在各個教學環(huán)節(jié)之中，使學生由低到高地受到連續(xù)的訓練和薰陶。但是畢業(yè)設計卻是貫徹理論聯(lián)系實際原則和綜合訓練獨立工作能力的最后的也是最重要環(huán)節(jié)。它對保證學生質量起著其它教學環(huán)節(jié)所不能代替的作用，因而必需予以髙度的重視和精心安排。
從歷史沿革看，我系本專業(yè)畢業(yè)設計曾有幾種做法：解放初期沒有畢業(yè)設計，學生祗是在臨畢業(yè)前閱讀幾篇文獻，寫份讀書報告；學蘇后開始設置畢業(yè)設計，做的是假擬題目，分建筑.結構、施工三個階段進行“總裝配”；58年后實行“真刀真槍”的畢業(yè)沒計，學生在一個小組里結合實際設計任務經(jīng)歷結構設計的全過程；61年后“真刀真槍'’和“真題假做”的結構設計題目件舉，同時引入少呈科研題目，使學生學會科研方法。
我們認為把畢業(yè)設計作為“總裝配”也好，作為“經(jīng)歷結構設計全過程”也好，作為“學會科研方法”也好，它們都有正確的一面，但也有困難的一面，而且不能概括畢業(yè)設計的基本要求。例如進行“建筑、結構、施工”的三階段總裝配，好處是學生能將已學知識聯(lián)系起來解決工程問題。但畢業(yè)設計時間短，學生要忙于完成三階段任務，精力分散，不易做到深入鉆研，不能更好地培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新精神。又如“經(jīng)歷結構設計全過程”的做法，好處是真刀真槍，能調(diào)動學生積極性，是一次實戰(zhàn)淚習。但生產(chǎn)和教學矛盾突出，例如設計資料常變動，各設計工種間技術矛盾很多，施工單位會提出種種實際問題要求推翻已做好的設計，因此學生會做大量重復性工作，有的不屬于基本教學要求。
我們認為畢業(yè)設計的基本要求，槪括起來應做到“兩彳、進一步”一就是進一步理論聯(lián)系實際，進一步訓練能力；抓住“三個性”——就是要求學生做畢業(yè)設計時具有綜合性、獨立性和創(chuàng)造性。這里所謂“進一步”，就是把畢業(yè)設計和其它教學環(huán)節(jié)聯(lián)系起來考慮，有些訓練可以在其它教學環(huán)節(jié)中基本完成，而在畢業(yè)設計中強調(diào)的則是進一步的提高。所謂“三個性”，就是在綜合進行“總裝配”的基礎上，強調(diào)培養(yǎng)獨立工作能力和創(chuàng)新精神。
為了達到這個目標，可供選擇的畢業(yè)設計課題是廣泛的。它可以是設計題目，可以是研究設計任務，也可以是本專業(yè)在結構、力學、材料、施工方面的科研專題。這里有一個核心問題，就是畢業(yè)設計題目要結合實際任務，它應該或者是一項實際生產(chǎn)任務或者是一個有現(xiàn)實意義的課題。學生不僅在畢業(yè)設計中能經(jīng)歷一次設計的或小型科研的全過程，而且有為推動四化建設盡自己力量的責任感。有了這一點，學生就會有極大的主動性和極積性去研究解決各種工程實際問題，做一些有創(chuàng)新意義的工作。也就能使學生在畢業(yè)設計中更有目的地鉆研和運用理論，鍛煉基本技能，自覺提高獨立工作能力，自始至終地用高標準要求自己，最后達到培養(yǎng)目標要求。
二、抓好畢業(yè)設計前各個教學環(huán)節(jié)（尤其是實踐環(huán)節(jié)），是提高畢此設計水平的重要條件
建筑結構工程專業(yè)是設計類型的專業(yè)，培養(yǎng)目標測重于結構設計和設計問題的研究。上述畢業(yè)設計安排能不能完成培養(yǎng)目標賦予的任務？會不會削弱結構設計方面的訓練？這是必須認真考慮的問題。
我們認為，一個結構工程師，除了有寬厚的理論基礎外，必須有嚴S的學風，有熟練的運算、繪圖和應用規(guī)范手冊的技能，有一定的處理構造和施工問題的能力。這三方面是進行結構設計的基本要求。但要成為有作為的工程師，這些要求是不夠的。他還要有豐富的想象力，能做出好的設計方案，會處理新的工程問題L.這祥才能使生產(chǎn)不斷發(fā)展。所有這些學風、技能和能力訓練，顯然不能只在一個畢業(yè)設計環(huán)節(jié)中加以完成，而是大學五年培養(yǎng)的結果。大學平時教學環(huán)節(jié)和畢業(yè)計，@；一t有整體。所以，適當?shù)貙ζ綍r教學和畢業(yè)設計進行分工，將一些更基本的丨川練放莊F時教學中，尤其在乍時實踐環(huán)節(jié)中加以完成，而畢業(yè)設計丨則重對培養(yǎng)綜合性的理論聯(lián)系實際的能力，獨立工作能力和創(chuàng)新精神，則是可取的。
例如，學生測量實習時，我們可以要求他們在2~3周內(nèi)完成一個廣區(qū)（或地區(qū)）的實際測圖任務，學生測繪的地形地物圖作為該廠的竣工圖或在該地區(qū)進行基建的依據(jù)。
學生肩負了生產(chǎn)任務，就能認真地對待每一個讀數(shù)，處理每一個數(shù)據(jù)，繪制每一根線條。這樣就能在不長時間內(nèi)鍛煉嚴謹?shù)膶W風，為今后培養(yǎng)更好的學風打下基礎。
又如我們有意地在一些課程設計和大作業(yè)中安排工程技能的訓練。譬如在“單層廠房結構設計”中，我們可以要求學生對一個典型廠房進行構件選型、主體結構和構件計算、處理各種構造問題、畫出結構布置圖、節(jié)點大樣圖、構件模板配筋圖、材料表等。
他們的計算和圖紙大體應達到生產(chǎn)用結構計算書和結構施工圖的水平。這樣就使學生在課程設計階段基本完成過去畢業(yè)設計中對結構施工圖訓練的要求，在畢業(yè)設計中就有更多時間去考慮新方案和新專題。在“髙層建筑結構”作業(yè)中，我們還可以要求學生進行一個較復雜的結構構件計算，了解一般結構工程的計算方法、步驟以及怎樣進行數(shù)值校核的方法。那么學生在畢業(yè)設計中就能擺脫一些數(shù)值運算釧練要求，用計算機進行工程計算：騰出精力去研究更為復雜的問題。
施工實習時，我們選擇寶鋼工地作為實習現(xiàn)場。那里有宏偉的建設場面，有先進的施工機械，有眾多的技術課題，有經(jīng)驗豐富的技術人員指導。我們要求學生在完成實習任務的同時，為工地解決一、兩個實際工程問題，寫出專題報告，由工地技術人員負責審閱鑒定。例如有的學生為了統(tǒng)一異型鋼模板類型，改進了某項設計，可節(jié)約數(shù)十噸鋼材；有些學生對上海地區(qū)降水工程的歷史和現(xiàn)狀進行了調(diào)査分析，或者對寶鋼工程中的基坑邊坡穩(wěn)定問題進行分析討論。他們都寫出有價值的專題報告，受到好評。在77和78級兩屆實習中，學生幾乎一致認為：“施工實習使我們開闊了眼界，學習了施工知識，受到了一次從未有過的獨立工作鍛煉，在能力培養(yǎng)上有一個飛躍”。
我們體會學生經(jīng)過測量實習、課程設計、施工實習等實踐環(huán)節(jié)訓練后，在學風、技能和能力上，每次都能邁上一個臺階。如果思想抓緊，措施得力，一步一個腳印地前進，他們的進步將是不小的。這些訓練都能為畢業(yè)設計打下基礎，有些工程技術訓練大體得到解決，有些能力培養(yǎng)有了良好開端。在這個前提下，無疑地應該而且可以對畢業(yè)設計提出更髙的要求。
三、不同類型畢北設計題目的做法和要求
根據(jù)上面的畢業(yè)設計要求和我們的具體條件，我們認為畢業(yè)設計凈時間以16~17周為宜，畢業(yè)設計選題以三類為宜，即“設計類”、“設計研究類”和“其它形式研究類”。由于本專業(yè)培養(yǎng)目標和學生畢業(yè)后崗位都側重于結構設計和研究工作，所以前兩類題目應該多一些；又由于教學計劃中對結構課程設計已有一定訓練，所以單純設計的題目也不宜太多，以免過多重復。至于三類題目的比例，要看每屆畢業(yè)設計前的具體情況而定。
1.設計類題目，指的是學生所參加的實際設計任務，或以實際任務為背景的題目。這類畢業(yè)設計大體可分收集資料、方案、計算、繪施工圖、總結等個五階段進行。
在第一、二階段中，要考慮建筑、結構、施工三方面問題；在繪圖階段學生應參加各設計工種的技術討論和匯總工作；在總結階段有人可寫專題，有人可做本工程設計的業(yè)務總結。參加這類題目的學生一般可由三種人組成：基本技能尚嫌不足的學生，對結構設計有特長的學生以及少數(shù)成績優(yōu)秀、組織能力較強的學生。
2. 設計研究類題目，指的是學生所參加的某項實際工程設計任務中的研究專題。
也可以是學生在參加某項工程的部分設計后，著重解決一、兩個專題。做這種專題時，在設計方面要求學生達到技術設計階段的要求，有一定份量的計算和繪圖工作；在研究方面要求學生有較深入的理論分析，有自己獨立的和創(chuàng)新的見解，有一些專題論文。參加這類題目的學生人數(shù)應該比另兩類題目多。這些學生對一般性的設計技能已有一定的訓練，有較好的自學能力，因而在畢業(yè)設計中有可能對他們進行進一步提高的訓練。
我們認為這類題目可以多一些，原因有四：
①學生在結構設計上至少能做到技術設計階段，在研究上有自己的專題，能夠滿足畢業(yè)設計的基本要求；
②不受生產(chǎn)任務在時間上和工作量上的限制，生產(chǎn)和教學的矛盾不大，又能為生產(chǎn)和技術改造直接服務；
③題目與教師的科研能結合。目前教師的科研大體有兩類：一類是基本理論，一類是工程技術專題。后一類更容易結合。教師指導這類題，花時間不多，收效卻不小。
學生又能為教師的科研提供必要的數(shù)據(jù)，所以教師愿意帶；
④與當前土建技術發(fā)展方向結合（例如髙層結構的某些專題，結構優(yōu)化問題，抗震分析等），比較有生命力。
3. 研究類題目，指的是學生所參加的結構設計以外的專題研究，
如結構實驗研究、施工專題研究、結構力學專題研究、建筑材料專題研究等。有的可以實驗研究為主，有的可以理論研究為主。本科生做專題研究，可以在教師指導下進行，也可以和碩士研究生組成梯隊。本科生和碩士研究生進行研究的區(qū)別之一是研究生一人一題，而本科生一般都由幾個人合作進行。他們在一起做實驗，進行理論分析，互相啟發(fā)和補充，但每人必須有自己的工作5得出自己的見解和結論，寫出自己的論文。參加這類題目的學生是少數(shù)。他們理論基礎和技能訓練都比較好，有較強的自學能力，并a在平時表現(xiàn)出對結構實驗、施工.力學.材料等方面有較大的興趣和愛好。
關鍵詞：本科；畢業(yè)論文（設計）；存在問題；團隊模式
一、引言
本科畢業(yè)論文（設計）工作是高等學校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的綜合性實踐教學環(huán)節(jié)，是本科學生開始從事科學研究的初步嘗試，是培養(yǎng)學生運用所學的基本理論、基本知識和基本技能去分析和解決實際問題、開展獨立工作和培養(yǎng)創(chuàng)新意識的重要途徑，也是對學生能力、素質的全面檢查，在當今培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和實踐能力的人才方面尤其具有重要作用[1]。然而，新時期高校的本科畢業(yè)論文質量整體滑坡，顯現(xiàn)出越來越多的問題，不少高校甚至存在“存”“廢”之爭，令不少教育者憂心忡忡[2]認為，本科畢業(yè)論文存在的問題嚴重，已極大地影響到我國本科教育的質量，必須馬上采取措施，解決這些問題。筆者從我校省級重點專業(yè)――食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)論文的實踐出發(fā)，引入團隊模式的方式展開畢業(yè)論文（設計），提高其質量，取得了不錯的效果。
二、食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)論文（設計）教學工作中存在的問題
我校食品科學與工程專業(yè)一直致力于實踐教學體系改革，不斷探索畢業(yè)論文（設計）全過程的質量監(jiān)控體系的構建，盡管取得了一定的成績，但是畢業(yè)論文（設計）環(huán)節(jié)仍然是整個教學體系中的薄弱環(huán)節(jié)，還存在以下主要問題：
1. 考研、就業(yè)壓力的沖擊
學校一般把畢業(yè)論文安排在最后一個學期，而這個時間段恰好是畢業(yè)生求職、考研的關鍵時期，相互沖突，給學生帶來很大苦惱。由于大部分食工專業(yè)本科生畢業(yè)后并不從事研究工作，而且求職與論文質量沒有什么關系，擴招與經(jīng)濟危機雙重壓力導致的嚴峻就業(yè)形勢下，許多學生認為花太多時間做論文反而會耽誤找工作。
2. 管理制度不健全，教師指導不到位
隨著社會發(fā)展高校畢業(yè)論文的管理制度已無法適應時代的要求及畢業(yè)求職、考研等需要[3]。高校規(guī)模快速擴大導致教師指導本科生畢業(yè)設計人數(shù)增多，相對而言，指導教師在每個學生身上投入的精力相對減少；大多數(shù)指導教師既要從事學工作，又要承擔科研任務，而教師的精力有限，因而對畢業(yè)生論文指導明顯不足，影響畢業(yè)論文的質量；部分教師缺乏責任心在指導中不認真，不負責，敷衍了事，如畢業(yè)論文的任務書填寫不認真，甚至找學生。還有部分教師的知識更新緩慢，知識結構過于陳舊，指導過程中往往力不從心，指導效果堪憂。
3. 學生重視程度不夠，綜合能力不強
大部分學生認為畢業(yè)論文的成績不影響工作單位的選擇，另外多數(shù)用人單位只關心學生平時學習的成績而不重視學生畢業(yè)論文的成績，這些都促使學生不重視畢業(yè)論文。還有許多學生“學術水平與實際動手能力”和“綜合應用基本理論的能力”兩項指標存在明顯不足[4]，對很多知識的理解只停留在模糊階段，在畢業(yè)論文實踐較強的環(huán)節(jié)上，感到心有余而力不足，無從下手，主要表現(xiàn)為相當數(shù)量的論文泛泛而論，缺少實驗數(shù)據(jù)或結果，論文內(nèi)容僅僅是現(xiàn)象、理論概念和方法的羅列與簡述等等。同時，有些學生的基礎知識顯得薄弱，所學的理論知識不能很好地應用于所選問題的研究之中。
4. 選題不適切，脫離實踐
一是選題大而虛、針對性不強，與實踐相脫離的選題仍然存在。食工專業(yè)的老師課題申請競爭很激烈，不少老師基本沒有課題經(jīng)費支撐研究，即使有部分老師有些小課題，也只能是小打小鬧，脫離生產(chǎn)。另外，學校擴招，教學經(jīng)費卻并未相應調(diào)整，畢業(yè)論文常出現(xiàn)與生產(chǎn)脫節(jié)，炒冷飯的現(xiàn)象也不少。由于研究命題本身缺乏鮮活，也難以激發(fā)同學們的學習興趣。二是涉及面狹窄，學生的選題集中在幾個方面，比較單一。因此，選題過大或過小在畢業(yè)論文（設計）中都是問題。三是多人合作課題的任務書不明確，無分工，或雖有分工但無法區(qū)別。
5. 教學質量監(jiān)督與評價體系存在缺陷，難以起到導向作用
盡管目前已經(jīng)建立了畢業(yè)論文的監(jiān)督與評價指標體系，但是其可操作性仍然不強[5, 6]。對畢業(yè)論文的評價，往往對格式、形式過于重視，對成績分布、材料是否齊全較多關注，而對于實習過程監(jiān)管、論文學術水平的評價等實質性的方面，缺乏行之有效的監(jiān)控手段。老師們往往因為不忍心影響學生畢業(yè)，也存在放水的問題。由于這些原因，畢業(yè)論文評價指標體系并未真正起到導向作用。而同學們也往往因此而存僥幸心理，做論文時不好好做，寫論文時東抄西抄，甚至有造假的情況。
三、 食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)論文（設計）創(chuàng)新團隊模式的構建[7]
針對上述食品科學與工程專業(yè)本科畢業(yè)論文（設計）存在的問題，我們通過構建畢業(yè)論文（設計）創(chuàng)新團隊模式，從團隊選題模式、團隊組建模式、團隊管理模式、團隊創(chuàng)新模式、團隊考核模式等五方面探討，建立符合學科和時展的本科畢業(yè)環(huán)節(jié)教學新模式，為高校更深入地進行教學改革提供一定借鑒作用。
1. 創(chuàng)新團隊選題模式的構建
帶教老師給學生畢業(yè)論文選題要結合學生所學知識，結合當前食品加工或安全領域的熱點和人民群眾最關注的問題，既結合科研、實驗室的研究工作，又要考慮技術條件、時間、經(jīng)費的可行性。有科研項目的教師，可讓實習學生適當參加項目的研究工作，并從中完成一些子課題。課題設計以閱讀教師指定方向的文獻為基礎，讓學生自己首先尋找有待解決的問題，提出研究的思路與目的，選擇研究對象與方法，設計課題實施程序，以培養(yǎng)學生綜合運用多學科的理論知識與技能。考慮到食品科學與工程專業(yè)的特點，畢業(yè)論文（設計）題目以工程設計和研究論文為主。設計和論文內(nèi)容涵蓋了水產(chǎn)品精深加工、水產(chǎn)資源綜合利用、海洋功能食品開發(fā)、水產(chǎn)品質量與安全控制工程等各個方面。
為保證畢業(yè)環(huán)節(jié)的質量，對畢業(yè)環(huán)節(jié)指導教師的指導人數(shù)也需進行控制，在一般情況下，每個指導教師的指導人數(shù)不超過8人，所提供的設計或論文題目約為所指導人數(shù)的1.2倍，以便給學生留有一定的選擇余地。導師在設計和布置該類課題時應做到專業(yè)知識點涵蓋全面；盡可能反映當代科技發(fā)展水平；子課體之間具有相對的獨立性，不影響團隊成員間獨立進行畢業(yè)論文（設計）研究；子課體之間又具有系統(tǒng)性。
2. 畢業(yè)環(huán)節(jié)創(chuàng)新團隊成員模式的構建
采用“雙向選擇”的方式組建團隊。即開展學生與學生之間、學生與老師之間、教師與教師之間的雙向選擇，相互自愿是三者之間的雙向選擇的基本標準。在組建創(chuàng)新團隊時，不必全部是優(yōu)秀學生，相反應該鼓勵不同層次的學生組隊，我校食品科學與工程專業(yè)存在二本和三本的學生，可把這些學生進行組合搭配，另外，在人員的未來流向上也要合理搭配，如要有出國留學、保研、考研和找工作的學生搭配組成。出國留學和保研的學生除了要花一些時間去申請以外，一般都會全力以赴去做課題。考研的學生在寒假前基本上無法投入課題，而找工作的學生在寒假后要去企業(yè)實習，也無法投入太多的時間，這兩種學生的時間安排正好是互補的。這樣，以出國留學和保研的學生為主力，課題在任何時候都有足夠的人力投入，這是保證課題能完成的重要條件之一。此外，根據(jù)我們的經(jīng)驗，團隊成員最好是相互比較熟悉而且性格或個性比較互補的。最理想的是已有一定的合作經(jīng)歷和基礎的學生組成團隊。通過學生選擇指導教師，促使教師提高自己的選題質量及自身的業(yè)務素質，努力改善教學方法，提高教學水平。創(chuàng)新團隊的規(guī)模不應太大，在實際操作過程中根據(jù)課題的規(guī)模和任務的難易程度而定。
3. 畢業(yè)環(huán)節(jié)創(chuàng)新團隊管理模式的構建
由于創(chuàng)新團隊的畢業(yè)環(huán)節(jié)僅憑導師一人來指導，往往限制學生的創(chuàng)新思維。因此，在畢業(yè)環(huán)節(jié)的指導教學活動中，以科研課題作支撐，堅持“導師負責、聯(lián)合指導”的管理模式。由責任心強、科研業(yè)務素質高的老師擔任課題組長，各子課題導師可以由中級職稱以上的教師擔任。課題組長負責選題，安排科研任務；指導過程中，所有導師對畢業(yè)生的開題、課題討論、中期檢查、預答辯和答辯進行互相把關，互相促進。里的日常安排則應由組長負責。等學生熟悉課題運作模式后，由一名最努力和最具領導能力的學生牽頭，成為然形成的組長。小組每周必須開例會，交流一周的研究情況，討論安排下一周的工作和需要解決的問題。這種讓學生自己管理自己，在實際工作中增長才干的做法，能極大地發(fā)揮學生的主觀能動性，讓他們得到真正的團隊工作經(jīng)驗有些導師讓他們的碩士生來帶本科生畢業(yè)。還可以利用在校碩士生的力量，輔助指導本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文（設計）。在設計過程中，采取全程管理，按部就班方式進行。畢業(yè)環(huán)節(jié)指導工作按以下程序進行：選題畢業(yè)實習開題中期檢查結題驗收答辯歸檔。
4. 畢業(yè)環(huán)節(jié)創(chuàng)新團隊創(chuàng)新模式的構建
鼓勵學生參加到教師的科研活動中去，注重培養(yǎng)學生分析、解決實際問題的能力，增強他們的創(chuàng)新意識，在翔實的科研工作中，認識食品生產(chǎn)。學生們只有到具體的生產(chǎn)實際中去體驗，才有可能逐步培養(yǎng)專業(yè)興趣。也只有這樣，才能夠讓學生自己認識到畢業(yè)論文將從哪里出來，同時使學生的專業(yè)理論知識和實踐技能再次升華，畢業(yè)環(huán)節(jié)水平將會有突破性進展和質的飛躍。采用適當?shù)募顧C制，積極組織學生參加學校的科技學術活動，如創(chuàng)新作品大賽、科技論文大賽、申報“大學生科技創(chuàng)新”項目等。組織校內(nèi)外知名專家作本學科前沿和課題研究進展的學術報告，激發(fā)學生的科研興趣和創(chuàng)新精神。
5. 畢業(yè)環(huán)節(jié)創(chuàng)新團隊考核模式的構建
按統(tǒng)一制定的畢業(yè)論文（設計）評分標準進行評分，為確保畢業(yè)論文分數(shù)的公正性、嚴謹性、系統(tǒng)性，我們建立畢業(yè)環(huán)節(jié)成績由平時成績、團隊協(xié)作能力成績、設計說明書交叉評閱成績及答辯成績等多部分組成的評價、考核體系。平時成績由指導教師根據(jù)學生在畢業(yè)環(huán)節(jié)期間的學習態(tài)度、遵守紀律及團結互助表現(xiàn)，查閱文獻和綜合運用能力、實驗技能或實踐能力、翻譯水平、獨立思考和解決問題的能力評定。團隊協(xié)作能力成績是在團隊學生獨立完成設計任務后課題組給予的考核成績，考核的標準直接體現(xiàn)教師對學生的創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作能力要求。答辯論文采取聯(lián)合評閱和交叉評閱機制，由子課題指導老師給出學生子課題完成情況和質量評價，而課題組長對其團隊合作情況作出具體評價，交叉評閱成績由不同導師分別給出。答辯成績，由答辯委員會或答辯小組根據(jù)學生語言表達能力、相關知識的理解掌握情況、和答題情況評定。上述多方面成績按一定比例加權得出該學生的綜合評定成績。根據(jù)綜合評定成績，計算出每一位畢業(yè)同學的最后得分并分等級，85-100分為優(yōu)秀，70-84分為良好，69-60分為及格，
總之，通過團隊模式的構建增加命題的自主性，提高學生的興趣，這是提高畢業(yè)論文質量的關鍵；充分開發(fā)和利用外援資源，必要的經(jīng)費支持，完善管理制度，提高指導老師的科研能力和業(yè)務水平是提高畢業(yè)論文質量的保證。
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從2014年開始，遼寧省學位辦加大了對碩士論文的抽檢力度，2015年抽檢數(shù)量為2014年的3倍，這在一定程度上引起了相關培養(yǎng)單位的重視。根據(jù)2014年遼寧工業(yè)大學碩士學位論文抽檢評價結果顯示，在此次抽檢中被抽到的兩本建筑與土木工程專業(yè)學位碩士論文中，一本論文的評價結果為良好，一本的論文的評價結果為一般。從反饋的信息來看，評審專家主要從論文的選題、文獻資料的閱讀、論文的成果與創(chuàng)新性、研究手段與技能、基礎理論與專門知識的掌握、綜合分析能力實驗或計算能力及寫作能力與態(tài)度等方面進行了評定。從檢查的結果來看，建筑與土木工程專業(yè)碩士學位的論文質量還有待于提高，主要缺點體現(xiàn)在：近幾年的文獻資料和參考文獻較少；開展有針對性的試驗比較少；缺少對實驗的針對性分析；缺乏數(shù)值模擬結果與工程實例或實驗室數(shù)據(jù)的對比等等。我們土木建筑工程學院為此專門組織了研討會，將評審專家的意見反饋給我們的專業(yè)指導教師。在會上，指導教師們對反饋回來的意見進行了認真的分析和總結，希望對我們今后建筑與土木工程專業(yè)碩士論文的質量的提高提供借鑒。我們除了參加省學位辦對碩士論文的抽檢之外，還把我們的專業(yè)碩士論文送到一些兄弟院校進行同行評審，評審的結果也同時作為學校評價專業(yè)碩士論文質量和專業(yè)指導教師能力的依據(jù)。
二、師資隊伍建設
（一）校內(nèi)專業(yè)導師隊伍的建設
校內(nèi)導師隊伍的建設主要是通過加強碩士導師的遴選工作，使得專業(yè)素質過硬，工程實踐能力強的指導教師走上碩士生導師的崗位。遼寧工業(yè)大學制定了《碩士研究生指導教師考核辦法（試行）》，該辦法規(guī)定了一名合格的專業(yè)碩士生導師應該達到諸如學術道德、學術論文抽檢情況、畢業(yè)論文完成情況、研究生就業(yè)情況、科研指標等方面的標準，凡是達不到碩士導師考核要求的教師將被取消其研究生導師資格。另外，學校定期進行碩士生導師的遴選工作，吸收符合條件的教師進入到碩士生導師隊伍中來。通過督促碩士生導師加強自身的學術水平，來提高對碩士生的指導能力。比如，學校規(guī)定一個碩士導師在一個聘期內(nèi)（一般為三年）導師應該完成的科研任務：獲得的縱向課題的數(shù)量和質量；發(fā)表核心期刊論文的數(shù)量和質量；完成的橫向課題進款；獲得的省部級獎勵的數(shù)量及獎勵等級；國家發(fā)明專利和實用新型專利的數(shù)量等等。建筑與土木工程全日制專業(yè)學位的碩士生導師要求具有較強的工程實踐能力，所以遼寧工業(yè)大學在考核專業(yè)指導教師的時候著重強調(diào)了導師的工程素質，如果達不到上述要求的標準，專業(yè)導師將被暫時停止招生或取消專業(yè)研究生導師資格。上述采取的措施，在一定程度上激勵了專業(yè)導師加強自身的工程素質、在指導專業(yè)研究生時投入更多的精力。
（二）校外專業(yè)導師隊伍的建設
聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的并具有副高級以上職稱的土木行業(yè)的專業(yè)人員作為校外研究生指導教師，并開展聯(lián)合培養(yǎng)制度，即雙導師制。與學術型導師相比，專業(yè)型導師的能力體現(xiàn)在工程實踐的豐富性和對土木工程技能掌握的熟練性上。我們所聘任的校外專業(yè)導師，來自遼寧省內(nèi)的土木工程行業(yè)，如錦州市建筑設計研究院的總工程師，東北電力工程公司的高級工程師，錦州市第一建筑安裝工程公司的高級工程師，錦州寶地集團的高級工程師等等，這些導師都是建筑企業(yè)的技術骨干，都具有很強的實踐專業(yè)技能，他們指導的研究生涉及到的土木工程專業(yè)領域包括設計、施工、土木工程檢測與加固、工程管理等等，符合三師【1】型人才的培養(yǎng)目標。這些校外研究生指導教師善于在工程實際中發(fā)現(xiàn)問題，并有很強的解決實際問題的能力，對專業(yè)學位研究生的論文題目的選擇有很大的幫助，并且有能力指導研究生解決實際工程當中出現(xiàn)的復雜的技術問題。校外專業(yè)研究生指導教師的工程實踐能力雖然很強，但是敬業(yè)和投入問題也是當前的一個讓各個專業(yè)碩士培養(yǎng)單位很困惑的問題。校外導師和培養(yǎng)單位之間的責權利關系不明確，校外導師的人事關系又不隸屬于培養(yǎng)單位，培養(yǎng)的學生學位論文質量出現(xiàn)了問題，校外導師是沒有什么責任的。而且，培養(yǎng)專業(yè)學位的研究生成才，對于校外指導教師來說也沒有帶來實質上的利益，因此他們?nèi)鄙偻度刖Φ闹饔^能動性。因此如何解決校外導師的精力投入問題，是建筑與土木工程專業(yè)碩士當前面臨的一個難題。難題的破解需要各培養(yǎng)單位、碩士生專業(yè)導師和研究生共同努力，比如采取專業(yè)碩士研究生畢業(yè)之后到其導師所在的企業(yè)就業(yè)、或是專業(yè)研究生的研究成果和企業(yè)共同分享、或是培養(yǎng)單位和企業(yè)聯(lián)合報獎等，這些均是可行的辦法。
三、實踐基地的建設與維護
建筑與土木工程專業(yè)碩士的實踐教育基地的建設與維護對于建筑與土木工程專業(yè)碩士研究生的培養(yǎng)質量起到至關重要的作用[2]。依托遼寧工業(yè)大學的實踐教育平臺，加強與校外實踐基地的合作，建立遼寧工業(yè)大學建筑與土木工程領域校外實踐基地。建筑與土木工程專業(yè)碩士專業(yè)實踐基地建設是一項長期工作,需要重視實踐基地開發(fā)工作,規(guī)范實踐基地建設的管理,加大投入保障建筑與土木工程專業(yè)碩士專業(yè)實踐基地建設,積極維護和發(fā)展與專業(yè)實踐基地的關系。遼寧工業(yè)大學土木建筑學院負責研究生工作的領導定期對簽約的實踐基地進行走訪，在了解企業(yè)需求的同時，也了解到在基地實踐的專業(yè)碩士的學習情況，督促他們加強在實習基地的學習和實踐。同時，也是對研究生校外指導教師的一個促進。通過建設專業(yè)碩士實踐基地，達到學校和實踐基地所在企業(yè)互惠的目的，從而使專業(yè)碩士實習基地成為學校和企業(yè)之間的聯(lián)系紐帶。在對企業(yè)進行走訪的同時，也邀請企業(yè)的負責人和相關專業(yè)碩士指導教師來學校座談，為培養(yǎng)建筑與土木工程全日制專業(yè)碩士獻計獻策。
四、加強對建筑與土木工程的全日制專業(yè)學位碩士生實踐考核與成績評定
遼寧工業(yè)大學建筑與土木工程專業(yè)學位碩士研究生必須在培養(yǎng)基地進行至少連續(xù)半年時間的實習、實踐環(huán)節(jié)訓練。一般時間定在第三學期，參加實踐的研究生按期提交實習、實踐計劃及報告，實習完畢以后，土木建筑工程學院組織專門的工程實踐應用能力答辯會，專業(yè)研究生參加由學院答辯委員會（校外指導教師參加）組織的答辯會，對實踐基地的實踐內(nèi)容接受委員會的答辯。答辯成績采取兩級分制，分為“合格”或“不合格”。對于考核不合格的專業(yè)學位的研究生，督促其按照答辯委員會提出的問題進行修改，一段時間之后再組織答辯。通過這樣的考核，使專業(yè)碩士研究生認識到在企業(yè)實踐的重要性，加大在專業(yè)實踐活動中的精力的投入。
五、結論
Abstract: Science and technology subject have many practice links. Graduation thesis and design have hardware requirements. While for newly established local universities' all aspects shortcomings. The quality of graduation thesis anddesign of science and engineering student is low. It is point out that fast and effective way to improve the quality is to do soft environment construction such as perfectingthe system and doing well the topic selection,enhancing professional development and teaching reform,do the existing contingent of teachers and guidance modes. It was hoped that this paper can give the reference to the university and other universities to improve science and engineering thesis (design)quality.
關鍵詞： 新建地方本科院校；理工科畢業(yè)論文（設計）；措施；軟環(huán)境
Key words: new local colleges；science thesis (design)；measures；soft environment
中圖分類號：TP31 文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2012）15-0195-02
1新建地方本科院校的特點
新建地方本科院校多為專升本的院校[1]，其基本上本?？平逃⒋妫鄶?shù)以?？平逃秊橹鳎ㄎ皇桥囵B(yǎng)大量下得去、 留得住、 用得上，富有實干精神和開拓能力的高級應用型人才。它通過升本的機遇大量引進優(yōu)秀人才，加強實驗室建設，使學?？蒲泄ぷ鞯靡钥焖侔l(fā)展。其功能和以往相比，除了教學以外，加大了科研和社會服務功能，即立足于地方和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，在為地方培養(yǎng)人才的同時，利用自身在科研上的優(yōu)勢，通過參與社會經(jīng)濟技術活動，推動科技進步，促進經(jīng)濟發(fā)展[2]。隨著地方經(jīng)濟的快速發(fā)展和擴張，它們已成為中小型企業(yè)發(fā)展的人才庫和技術革新的思想庫[3]。
2理工科畢業(yè)論文（設計）存在的問題
本科畢業(yè)論文工作是大學本科教學計劃中的重要實踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學生綜合運用所學基礎知識和基本技能進行科研工作的初步訓練，是培養(yǎng)和提高學生分析和解決問題的能力，實現(xiàn)教學、科研和生產(chǎn)實踐相結合的重要途徑，是本科生畢業(yè)和授予學士學位的必要條件[4]。而理工科類專業(yè)主要培養(yǎng)科學型、技術型和應用型人才，其實踐環(huán)節(jié)多，畢業(yè)論文多有硬件要求。新建本科院校因地理位置的制約，在生源質量、經(jīng)驗交流等方面處于劣勢，學生綜合素質偏低。再加上歷史原因，和老牌本科院校相比難免存在諸多不足，主要體現(xiàn)在教學條件有限、師資力量缺乏、學生重視不夠和管理制度不健全，教學計劃不完善，就業(yè)與考研復試沖擊，學生普遍存在論文基本攻薄弱等因素[5-8]，這些不僅制約著新建本科院校的發(fā)展，而且還影響著人才培養(yǎng)的質量，最直接的影響就是畢業(yè)論文(設計)質量不高。
3提高畢業(yè)論文的措施
硬件的改善是一個長期而復雜的過程，而要解決當前的困難，更有效的方法是做好軟件建設。
3.1 加強動員，完善制度，提高學生的認識和論文效率加強動員，提高學生的認識。讓學生知道撰寫畢業(yè)論文是人才培養(yǎng)中十分重要的環(huán)節(jié)，是本科階段必須完成的一門必修課，是與畢業(yè)直接關聯(lián)，獲得學位、求職或繼續(xù)深造的先決條件；讓他們明確撰寫論文不是一蹴而就的事情，是一個人才培養(yǎng)過程，是科研能力、理論聯(lián)系實際能力、文獻資料查閱能力等的形成和提高過程。學校和系部統(tǒng)一思想，對不合格的論文決不手軟，只有確定了明確的標準并能夠得到嚴格的執(zhí)行，才能夠使學生打消僥幸心理，有壓力去完成。學生重視，基本功扎實，可以提高實驗（設計）數(shù)據(jù)的準確性，進而提高論文寫作質量，減輕老師指導的難度。
3.2 通過合適的選題來彌補硬件的不足優(yōu)化選題是提高畢業(yè)論文質量的重要前提和基礎。新建地方本科院校要提高畢業(yè)論文質量除了在選題方面嚴把質量關，做到難易適宜外，還可以通過合適的選題來彌補硬件的不足。
3.2.1 與地方企業(yè)聯(lián)合，利用企業(yè)的經(jīng)濟優(yōu)勢共同研究和開發(fā)科研課題，為學生畢業(yè)論文提供素材。論文（設計）命題一直或部分時間到科研合作單位、實習單位或有工作意向的單位進行，完成后由學校進行考核。這種方式能夠讓學生自行在企業(yè)中得到鍛煉，尋找解決實際問題的方法和途徑，避免從書本到書本的紙上談兵，讓學生在社會的大課堂中通過畢業(yè)論文的訓練得到鍛煉，學到實際本領，提高創(chuàng)新能力，同時也解決學生在就業(yè)和學習方面的矛盾沖突。
3.2.2 加強與資深的科研院所合作，實現(xiàn)兩類院所師生的“雙贏”。很多資深的科研院所高級職稱和博士較多、科研力量雄厚，儀器設備先進而充足，很多對新升本科院校來講很難申報的前沿課題，但對省重點高校或更高層次的高校老師手中往往有兩個或更多的項目卻課題組人手不夠，這正是新升本科院校的缺口。因此可以通過不同渠道，加強與這些高校或研究所聯(lián)系，利用他們的課題和資源優(yōu)勢解決自己課題方向老套、脫離實際、儀器設備不足等問題，為新升本科院校畢業(yè)論文和科研工作的開展注入一定的活力，讓更多學生有進行科研工作同時完成畢業(yè)論文的機會，實現(xiàn)兩類院校師生的“雙贏”。
3.2.3 做設計類課題?，F(xiàn)在的大學生，有相當一部分有個人電腦，可選擇應用計算機進行畢業(yè)設計。調(diào)查發(fā)現(xiàn)歷屆理工科畢業(yè)生，無論是在工廠從事技術開發(fā)、生產(chǎn)管理，在公司從事經(jīng)營貿(mào)易，還是在政府機關就職，幾乎都需要使用計算機。作為培養(yǎng)掌握最新科技人才的高等院校，當然應該順應這個潮流。
3.2.4 選題時間提前、內(nèi)容放開，學生有充裕的時間完成論文（設計）。一方面可以鼓勵教師讓學生參與到自己或學校立項的科研課題或實驗室建設課題中。一方面畢業(yè)論文（設計）與貫穿于整個本科教育過程結合起來。學生在學習專業(yè)知識的過程中對某一問題的質疑、改進或推廣，只要能夠體現(xiàn)學生科研能力，都可以作為畢業(yè)論文（設計）選題。教學實踐中的綜合性或創(chuàng)新型實驗，只要能夠體現(xiàn)水平的，也可以作為畢業(yè)論文（設計）選題。教師可以不定期的向學生提供畢業(yè)論文（設計）選題，與大學生科技創(chuàng)新活動結合，鼓勵學生自己選題,利用興趣這一強大動力提高論文質量。
3.3 加強專業(yè)建設和教學改革調(diào)整教學計劃，合理安排時間，處理好實習、考研、就業(yè)與論文寫作之間的沖突，同時通過課程建設和教學改革讓學生提前做好準備，提高基本功。狠抓教學質量，使學生牢固掌握專業(yè)基礎理論、基本知識和基本技能，做好專業(yè)知識與技能的準備。開設專業(yè)文獻檢索、科研方法與論文寫作訓練方面的課程，使其掌握一定的科研方法。提高外語與計算機水平，對于論文有關文獻的查閱以及日后論文的撰寫、排版、定稿都大有幫助。改革實踐教學，強化綜合實踐能力培養(yǎng)，構建由簡單到綜合，由單一到復雜，循序漸進的系列化實踐教學體系。在日常教學過程中老師適當引導學生精讀一定數(shù)量的范文，從內(nèi)容到形式，反復揣摩，以便能夠有效地借鑒它、模擬它。同時，老師可每學期給學生布置一兩個與其專業(yè)相關的寫作任務，學生可以根據(jù)老師的評語有針性的攻克自己寫作的弱點，爭取每寫一次論文就能進步一點。課程實習、學年實習和畢業(yè)實習都有總結報告和社會實踐報告，這些寫作都可以較早地培養(yǎng)學生的論文意識，對于畢業(yè)論文的寫作有著素材儲備、技能準備等多方面的作用。
3.4 加強教師隊伍建設和指導模式改革
3.4.1 現(xiàn)有教師隊伍的建設加強指導老師科研能力培養(yǎng)，鼓勵其勇挑科研重擔，提高科研能力和學術水平，為提高論文（設計）質量提供有效的保障。通過參加社會實踐、指導學生實習、參與工程項目設計等，組織指導教師尤其是青年教師深入生產(chǎn)和工程實際，在實踐中總結和積累經(jīng)驗，為指導論文（設計）奠定良好的基礎。在指導工作中要特別注意加強指導教師的師德修養(yǎng)，提高政治思想素質?？蛇m度聘請外校教師或企業(yè)高工參與到論文指導中來。
3.4.2 論文指導模式改革首先可采用教師團隊指導方式，即以教學科研經(jīng)驗豐富的教師為組長，在充分考慮老師的專業(yè)特長與教齡基礎上，組建畢業(yè)論文指導團隊，對學生進行指導，這種方式將發(fā)揮教師在各個領域的知識優(yōu)勢和結構，有利于培養(yǎng)學生更全面的掌握解決工程實際問題的能力和團隊協(xié)作精神，可以較好的完成論文指導任務，同時也培養(yǎng)了青年教師論文指導能力和解決工程實際問題的能力，提高青年教師的業(yè)務水平。其次可采用雙導師制。對于校內(nèi)課題，青年教師可以作為副導師、高職稱教師的助手身份參與指導論文。因為教授經(jīng)驗豐富，但是指導學生時間相對較少，而青年教師精力充足，時間多，但是科研能力相對薄弱，需要不斷提高。每個學生都配有導師和副導師，可以發(fā)揮他們各自的優(yōu)勢，取長補短。這種聯(lián)合指導方式，真正體現(xiàn)了教授“傳、幫、帶”的學科帶頭作用，加速了具有知識創(chuàng)新和科研攻堅能力的學術人才的形成，青年教師的科研能力將大大提高，為創(chuàng)新人才的培養(yǎng)打下堅實的基礎。課題來自企業(yè)的采用校企雙導師指導制，這樣做可以將學校的理論知識更好地與企業(yè)的生產(chǎn)實踐有機的結合起來，更有利于學生盡快的融入企業(yè)文化。
綜上所述，新建地方本科院校，硬件的改善是一個長期而復雜的過程，要提高理工科畢業(yè)論文（設計）質量可以從完善制度，合理選題，做好專業(yè)建設和教學改革及現(xiàn)有教師隊伍建設和指導模式改革等軟件建設著手。
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[關鍵詞]專題網(wǎng)站 信息資源建設 有效設計時間 信息資源共享
[中圖分類號] G640 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）24-0023-02
本科畢業(yè)設計（論文）是本科教學中一項重要的實踐教學環(huán)節(jié)，其質量是衡量院校教學水平的重要依據(jù)，也是衡量院校教育質量的重要指標。畢業(yè)設計（論文）具有專業(yè)性、科學性、應用性、創(chuàng)新性、規(guī)范性等特點，是學員自主學習能力、計算機應用能力、外文翻閱能力和分析問題、解決問題能力等的綜合體現(xiàn)，是培養(yǎng)學員創(chuàng)新能力、實踐能力的重要實踐環(huán)節(jié)。
在多屆畢業(yè)設計指導過程中，我們發(fā)現(xiàn)，畢業(yè)設計論文存在以下幾個共性的問題。
一、存在問題
（一）設計期間，無法快速準確獲取信息，導致畢業(yè)設計有效時間縮短
學員在接收任務初期，對畢業(yè)設計相關規(guī)章制度、常用表格、畢業(yè)設計流程和論文規(guī)范格式等信息完全沒有概念，而這些信息軍網(wǎng)及學院網(wǎng)站均有，但是比較分散，無法快速找到，大量信息資源因無法被用戶發(fā)現(xiàn)而得不到有效利用，導致畢業(yè)設計有效時間縮短。
學員在初期查閱資料時，一方面是因為他們不了解有哪些相關的信息資源，另一方面又缺乏開展課題分析研究的經(jīng)驗，導致檢索目標不明確、不熟悉檢索方法，甚至連關鍵詞都不知道怎么確定，有的確定了關鍵詞，卻不知道關鍵詞的英文正確翻譯，導致找到需要的信息將變得越來越難，容易在信息中迷失。往往剛剛進入狀態(tài)，對畢業(yè)設計有了一定想法和經(jīng)驗時，畢業(yè)設計已經(jīng)進入尾聲，從而導致畢業(yè)設計有效時間縮短。
（二）獲取信息資料缺乏權威性和指導性，導致畢業(yè)設計有效時間縮短
學員在畢業(yè)設計過程中，遇到問題，解決的方式不外乎找導師、上網(wǎng)查詢或者到圖書館借閱圖書。如果導師出差，某些問題需要較長時間才能解決，畢業(yè)設計基本處于停頓狀態(tài)；依托網(wǎng)絡所獲得的答案，引用的數(shù)據(jù)隨意，缺乏有效性和權威性，無法支撐論文結論的建立，需要重新設計。這些均導致畢業(yè)設計有效時間縮短。
（三）現(xiàn)有資源類型單一，專業(yè)特色不突出
圖書館信息資源無疑應該是畢業(yè)設計學員應用最多、最有權威性的資源。但圖書館信息資源建設目前存在這樣的問題：文獻建設過程中沒有對油料儲運工程學科專業(yè)進行詳細分析，對讀者的信息需求沒有進行調(diào)查，更沒有請學科專業(yè)專家、教授提供相關的參考建議，導致文獻針對性和專業(yè)性不強，無論是資源廣度和內(nèi)容深度都存在著一定的不足。同時，文獻剔舊工作不及時，資源庫中甚至還有過期的標準圖書或者文獻，從而導致點擊量少、利用率低。
二、采取的措施
（一）整合網(wǎng)絡資源，提供專業(yè)指導
網(wǎng)絡環(huán)境下信息資源繁雜、無序，質量良莠不齊，散落在網(wǎng)絡的各個角落，需要通過專業(yè)的視角對其進行整理、歸納和整合。經(jīng)過組織的信息才方便人們的使用，有助于其對信息價值的判斷和信息增值，這樣的信息資源才稱為信息資源。
我們主要針對油料儲運工程專業(yè)本科畢業(yè)設計相關的信息資源進行整合。范圍主要包括軍網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)。軍網(wǎng)主要包括與專業(yè)相關的精品課程、網(wǎng)絡課程、開放課件、標準規(guī)范、期刊文獻、電子圖書和工具圖書等，形成信息資源庫?；ヂ?lián)網(wǎng)主要包括具有權威性的標準規(guī)范網(wǎng)站、期刊文獻網(wǎng)站、資源豐富的圖書網(wǎng)站、專題網(wǎng)站和網(wǎng)絡免費資源等。
（二）篩選整理信息，提高信息建設質量
專題網(wǎng)站主要針對油料儲運工程專業(yè)本科畢業(yè)設計這個專題進行建設的，用戶有對本專題資源感興趣的本科畢業(yè)設計學員、指導教師和教管人員。該部分主要針對標準規(guī)范、電子圖書、工具書、期刊論文、會議文獻、優(yōu)秀碩士論文、著作、學術刊物、網(wǎng)絡課程和教研論文等，通過掃描的形式進行有選擇地上傳。
實地考察，確保信息質量。對網(wǎng)站上傳的資源要進行篩選和整理，以確保提供資源的權威性、實用性和指導性。吸取在當當網(wǎng)購書的經(jīng)驗，在篩選資源時，先在網(wǎng)上查找相關的書籍，再到實體書店進行現(xiàn)場考察，確認書籍的正確性、先進性、科學性和權威性之后，再列清單在網(wǎng)上購買，這樣既保證了信息的來源，又節(jié)約了經(jīng)費。
建立專業(yè)導航系統(tǒng)，提供序列化有效知識信息。畢業(yè)設計題目主要是專業(yè)某一研究領域的專題，在建設過程中，設專人有重點地、系統(tǒng)地從專業(yè)網(wǎng)站、學術學會、電子期刊、會議預報、研究機構等方面組織資源，經(jīng)過深度加工的綜合集成的信息，甚至是一個包含知識和解決方案的信息服務，提供能直接滲透到知識單元、能直接解決學員實際問題的知識服務。同時對信息進行加工、整理、選擇和分類，使之轉化為有序的、方便利用的數(shù)據(jù)庫資源，確保提供全面、有專業(yè)特色、有研究廣度和深度、載體多樣化的信息資源。主要包括：（1）油料儲運工程專業(yè)技術知識；（2）油料儲運工程專業(yè)專利；（3）油料儲運工程專業(yè)標準；（4）油料儲運工程專業(yè)會議信息；（5）油料儲運工程專業(yè)專家信息；（6）油料儲運工程專業(yè)項目信息；（7）油料儲運工程專業(yè)有關獎勵信息；（8）油料儲運工程專業(yè)科技發(fā)展信息等。
有效利用資源，確保信息資源質量。指導教師中，有經(jīng)驗豐富的專家教授，他們在指導畢業(yè)設計過程中，積累了大量的教輔資料、課件、學術成果及學生的優(yōu)秀論文等，經(jīng)過時間的篩選，具有一定的權威性和指導性。同時充分發(fā)揮他們在專業(yè)信息資源建設的積極作用，建立學科專家選書制度，由專家推薦、圈定專業(yè)所需的信息資料。通過整合利用，讓這些成果實現(xiàn)共建共享。
除舊納新，提高信息質量。在信息資源建設過程中，還要注意信息剔舊工作。一方面通過對信息資源的點擊率進行分析，另一方面通過學員在使用資源過程中對資源的評價進行分析。以用戶實際需求為依據(jù)，對點擊率低、下載量少和學員評價不高的信息資源及時剔除、更新、補充，對更換新版本的標準規(guī)范及時去舊更新，提高信息資源的利用率和質量。
（三）平臺開放，用戶參與共建
在信息建設過程中，系統(tǒng)的搭建和平臺內(nèi)容建設是開展有效服務的關鍵。如果僅僅依靠專業(yè)團隊建設，還不能完全滿足用戶需求。用戶不但可享受資源定制、專題咨詢等個性化服務，而且還可互動交流，甚至還可實現(xiàn)參與建設。網(wǎng)站在建設過程，設置開放式的平臺，對用戶開放，用戶可以根據(jù)欄目內(nèi)容添加相關資源，這樣可以從不同視角進行資源建設，并且擴大了建設人群。但同時，網(wǎng)絡信息資源的海量與開放性也導致了大量垃圾信息的產(chǎn)生，需要進行必要的過濾監(jiān)督和質量控制。管理員不僅僅信息，還要對提交信息的有效性、實用性、系統(tǒng)性和理論性進行審核，對提交信息的分類是否正確進行審核。
（四）構建專業(yè)建設和維護團隊
網(wǎng)站建設是一項長期工程，必須建立一種可持續(xù)發(fā)展機制，切實滿足用戶需求，進行有效推廣。網(wǎng)站主要提供的是專業(yè)特色較強的信息資源，需要建設人員具有較強的專業(yè)素養(yǎng)和信息素養(yǎng)。項目組人員由教學管理人員、專家教授和年輕教員組成，并且形成了穩(wěn)定的建設團隊。為了網(wǎng)站長期有效地運行，還需要組建由專業(yè)人員構成的服務團隊，對用戶的在線需求及時響應，并提供專業(yè)和準確的指導，實現(xiàn)一對一及一對多的在線交流。
（五）獲取經(jīng)費支持，建立激勵機制
油料儲運工程專業(yè)專題網(wǎng)站是學科網(wǎng)站和信息資源建設的一個子項目，有效支撐油料儲運工程學科資源建設，是對其完善和擴建。為了更好地發(fā)揮其作用，需要后期的經(jīng)費支持。方式有兩個。第一，以“學科網(wǎng)站和信息資源建設”爭取今后每年劃撥一定的維護費用用于網(wǎng)站建設和完善；第二，爭取投入一定的人力智力資源。這里所說的人力智力資源，可以是人，也可以是工作量。現(xiàn)在每隔兩年都要對現(xiàn)役干部進行考評，工作量是考評的一項重要內(nèi)容。只要將其納入工作量管理，就能激發(fā)教員的工作積極性，保證網(wǎng)站的正常運作。
網(wǎng)站在充分了解用戶需求的情況下，依據(jù)油料儲運工程專業(yè)設置的具體情況，結合專家教授的建議，進行規(guī)范地建設，有針對性地配置，以內(nèi)容為主，以功能性為輔，在信息資源建設上實現(xiàn)“人無我有，人有我強，人強我特”的專業(yè)特色，真正實現(xiàn)信息資源的有效應用。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 宋姝月.高校重點學科文獻信息資源建設探討[J].科技情報開發(fā)與經(jīng)濟，2013，（2）：124-125.
[2] 劉瑩.學科信息的開放獲取策略[J].情報探索，2012，（11）：30-33.
[3] 薄平平，吳慧華.學科網(wǎng)絡信息資源挖掘與整合的思考[J].江西圖書館學刊，2012，（5）：55-57.
1.1專業(yè)定位不適應社會需求
專業(yè)人才培養(yǎng)不具有明確針對性，人才培養(yǎng)結構合理性欠缺，專業(yè)人才培養(yǎng)層次相對單一。造成這一問題根源是地方院校對行業(yè)企業(yè)實際需求不明，導致專業(yè)人才培養(yǎng)定位不清。畢業(yè)生雖然專業(yè)知識結構比較全面，但實際工作能力不強，無法滿足企業(yè)實際需求。
1.2專業(yè)課程設置不合理
課程體系建設是地方高校軟件工程未來走內(nèi)涵發(fā)展道路的核心。從調(diào)研地方本科學校現(xiàn)有軟件工程課程體系實情來看，傳統(tǒng)“學術型”課程體系架構占據(jù)主導，“應用型”與“學術型”課程體系架構區(qū)分度不明顯。
1.3教師隊伍應用型能力欠缺
地方高校軟件工程現(xiàn)有師資隊伍的實踐能力不足，專業(yè)教師參與企業(yè)生產(chǎn)科研活動的力度不夠。雙師型結構教師比例低于30％。
1.4專業(yè)人才就業(yè)率低與企業(yè)“無人可用”矛盾沖突明顯
軟件工程專業(yè)高層次應用技術和技能人才數(shù)量嚴重不足，同時應用技術和技能人才培養(yǎng)的學歷層次不高不能滿足企業(yè)實際需求。地方高校軟件工程專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標不明確、教學方式方法缺乏科學性、系統(tǒng)性，實踐教學體系不完善，沒有與行業(yè)就業(yè)有效對接，導致培養(yǎng)的人才無法滿足社會生產(chǎn)實際需求，導致“軟件工程專業(yè)畢業(yè)生無職可就，軟件開發(fā)行業(yè)以及相關軟件應用單位招不到滿意的員工”現(xiàn)狀普遍存在。
2軟件工程專業(yè)課程體系理論設計
以行業(yè)、企業(yè)實際對人才需求為引導，軟件工程專業(yè)畢業(yè)生真實就業(yè)情況調(diào)查為依托，地方高校軟件工程專業(yè)課程一線教師眾多教學研究成果為參考，專業(yè)教師在企業(yè)掛職學習經(jīng)驗體會為借鑒，圍繞地方高校軟件工程專業(yè)課程教學體系存在事實問題，來對地方本科院校軟件工程課程體系建設進行設計建設。設計建議如下：
2.1學科建設
以專業(yè)相關的行業(yè)、企業(yè)人才的實際需求和當前使用的主流開發(fā)工具或技術為依托來不斷調(diào)整專業(yè)架構，優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案，完善人才培養(yǎng)目標，對專業(yè)進行合理定位，系統(tǒng)性調(diào)整教學方式方法，從而實現(xiàn)以行業(yè)、企業(yè)對人才的需求來引導地方本科院校軟件工程專業(yè)的學科建設。
2.2校企辦學
學科建設以輸出滿足行業(yè)、企業(yè)需求合格的應用型人才為目標，通過校企聯(lián)合辦學，對學生進行定向培養(yǎng)、訓練，專業(yè)課程體系嵌入資格認證課程模塊，實訓課程以企業(yè)開發(fā)項目方式貫穿培養(yǎng)環(huán)節(jié)以達到提高專業(yè)人才的實際動手能力。
2.3師資建設
采取教師企業(yè)掛職鍛煉參與企業(yè)項目研究開發(fā)，共同承接開發(fā)項目等方式鍛煉提高師資隊伍實戰(zhàn)能力。教師在企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)歷和相關經(jīng)驗成果帶入到日常的教學環(huán)節(jié)，不僅能促進專業(yè)教師學術、科研能力提升，還能夠最大程度豐富、提高專業(yè)學科建設。
3三層結構課程體系建設
軟件工程專業(yè)課程體系建設以工程教育理念為指導，項目實戰(zhàn)為背景，社會需求為導向，提高學生專業(yè)素養(yǎng)、理論知識體系以及實踐能力為宗旨。學生完整地專業(yè)培養(yǎng)環(huán)節(jié)結束后具有程序設計，系統(tǒng)分析，軟件設計、開發(fā)，項目管理，網(wǎng)絡和移動通信終端應用開發(fā)能力。
3.1基礎理論
由公共基礎課程和專業(yè)基礎課程構成：
①公共基礎課程主要涵括地方高校各現(xiàn)行必修公共課程，
②專業(yè)基礎課程是專業(yè)課程堅實的理論基礎，專業(yè)必修前導課程，是對軟件工程專業(yè)基本“計算”概念理解、掌握，問題計算求解能力和構建中小規(guī)模軟件系統(tǒng)綜合能力的初步培養(yǎng)。
3.2專業(yè)理論
以市場對人才需求為導向、行業(yè)最新前沿技術為引領、專業(yè)骨干課程為核心、專業(yè)素質全面拓展和綜合素養(yǎng)整體提高為目標來對專業(yè)主干課程進行建設，主要包括以下幾類課程：
3.2.1面向行業(yè)認知能力培養(yǎng)課程主要包括對行業(yè)、企業(yè)認知學習以及計算機專業(yè)知識學習等專業(yè)認知方面課程。一般包括行業(yè)相關法律、法規(guī)，從業(yè)道德規(guī)范，行為準則，經(jīng)營管理常規(guī)模式，軟件項目開發(fā)流程等認知類課程。
3.2.2計算機編程與算法設計能力課程算法設計類課程主要包含離散數(shù)學、數(shù)據(jù)結構、算法分析以及數(shù)據(jù)結構課程設計等方面的課程；編程課程主要包含C語言程序設計、面向對象程序設計等傳統(tǒng)程序設計語言課，還包括當下企業(yè)應用最為廣泛的，最流行的技術前沿課程。
3.2.3軟件工程專業(yè)系統(tǒng)分析課程系統(tǒng)分析能力課程主要包括操作系統(tǒng)、計算機網(wǎng)絡，軟件工程、數(shù)據(jù)庫原理等系統(tǒng)類課程。
3.2.4系統(tǒng)實現(xiàn)與集成能力課程系統(tǒng)實現(xiàn)與集成能力方面課程主要包括網(wǎng)絡編程、移動互聯(lián)開發(fā)編程、編譯技術、軟件開發(fā)以及軟件測試等課程。
3.3實踐
以校企聯(lián)合培養(yǎng)為手段，一至兩學年時長為周期，貼近企業(yè)實際需求為指導，綜合技能全面提高為目的來對專業(yè)學生進行實踐能力培養(yǎng)，方式如下：
3.3.1校企共同建設實訓課程以項目介入為主線，企業(yè)實際效益項目和高校產(chǎn)學研項目為實際授課主體。引進企業(yè)優(yōu)秀項目人才或具有企業(yè)項目實戰(zhàn)經(jīng)驗的教師來對專業(yè)人才展開課程實訓，全面提高學生專業(yè)技能水平，綜合素養(yǎng)。校企共同培養(yǎng)模式不但能夠提高學生工程實踐能力，知識轉化生產(chǎn)實際速度，同時反向激發(fā)學生探究、學習知識的熱情，最終提高就業(yè)競爭力。
3.3.2合作企業(yè)崗位實訓針對畢業(yè)學生和部分專業(yè)老師做崗位綜合實訓：
①學生崗位實訓：讓學生真實參與企業(yè)項目實戰(zhàn)，充分消化吸收前期所學理論和技能知識，進一步提升學生綜合能力，為就業(yè)夯實基礎。
②老師崗位實訓：專業(yè)老師參與企業(yè)項目研發(fā)，并將企業(yè)項目開發(fā)經(jīng)驗和技術進行梳理總結、編纂成冊，運用到實際日常教學環(huán)節(jié)，促進教學質量提高，有利于縮短理論轉化實際成果周期。
3.3.3校企合作運用項目方式指導學生做畢業(yè)論文（設計）畢業(yè)論文（設計）是對學生的專業(yè)知識掌握程度與提升高度的一次全面的考核，同時也是培養(yǎng)學生綜合運用所學知識，獨立地分析問題和解決問題的能力的一次全面的實訓。但是傳統(tǒng)的教育模式導致大多地方院校工科專業(yè)學生畢業(yè)論文流于形式，與實際脫節(jié)。通過與企業(yè)合作運用項目方式指導學生做畢業(yè)論文（設計）弱化學生對畢業(yè)論文（設計）的抵觸情緒，可以進一步讓學生了解行業(yè)企業(yè)實際運作規(guī)范及最新技術，進一步加強對學生實踐和技能能力的培養(yǎng)，為畢業(yè)后從容就業(yè)夯實基礎。
4結語
1.1突出實踐能力的培養(yǎng)
研究生的培養(yǎng)是一個系統(tǒng)工程,研究生培養(yǎng)過程的各個環(huán)節(jié)必須緊密配合,才能培養(yǎng)出合格的、受社會熱捧的人才。特別是對于全日制工程碩士的培養(yǎng)來說更是如此。根據(jù)全日制工程碩士的特點,把研究生關閉在校園里培養(yǎng)已不能滿足社會對人才的要求,異地培養(yǎng),多地培養(yǎng)成為必然。必須把實踐能力的培養(yǎng)作為主線貫穿于全日制工程碩士“培養(yǎng)鏈”的各個環(huán)節(jié)。在招生環(huán)節(jié),我們對全日制化學工程工程碩士的考生的面試采取了與科學學位考生不同的方式,把對考生的實踐經(jīng)驗作為主要的面試內(nèi)容,讓考生感受到實踐經(jīng)驗的重要性,許多考生面試后積極主動地到工廠企業(yè)鍛煉,入學后帶著在實踐中遇到的問題來學習,增強了解決實際問題的能力。在課程培養(yǎng)環(huán)節(jié),我們的課程設置體現(xiàn)理論與實踐相結合的原則,分為公共課,專業(yè)核心課,專業(yè)拓展課,專業(yè)實踐教學四個模塊。我們加大了公共課的比重,利用我校的有效資源,合理整合了專業(yè)學位研究生的計算機與管理類課程。無論是公共課還是專業(yè)課,都把實踐教學內(nèi)容貫穿其中,理論課中包含實踐知識,實踐課中包含理論知識。在實踐培養(yǎng)環(huán)節(jié),我們建立了湖南化工研究院、湖南海利化工有限公司、國家農(nóng)藥創(chuàng)制工程技術研究中心、湖南四達試劑有限公司等多個培養(yǎng)基地,實踐條件得到了有力的保證。另外,鼓勵研究生在學校組織的集中實踐之外增加自主分散實踐。在學位論文環(huán)節(jié),我們要求化學工程工程碩士研究生在開題前認真查閱文獻,盡量了解國內(nèi)外相關的最新研究成果,選擇直接來源于具有實際應用價值的應用技術課題和現(xiàn)實問題的課題。同時，聘請企業(yè)的專家、學者參加開題報告會,對選題進行嚴格審定,多角度考慮選題的合理性、可行性及實用價值。學位論文形式采用產(chǎn)品開發(fā)、工程或工藝設計、工程放大及新技術工程應用報告、典型案例分析等多種形式。
1.2突出課程教師和導師的主導地位
應用型人才的培養(yǎng)首先要通過相關課程和案例的學習和研討來提升其解決實際問題的能力,我們通過聘請企業(yè)專家來校擔任課程教師,通過改進教學方式方法加強課程教學。如研究生自主參與教學、由多位教師擔任一門課程的“拼盤式”教學模式等等。在課程建設方面,學院加大了研究生教師編寫適合我院工程碩士實踐的教材或講義的支持力度,加強了研究生精品課程的建設。研究生的培養(yǎng)離不開導師的主導作用,特別是全日制工程碩士的導師最少兩位,或多位導師,無論哪個培養(yǎng)環(huán)節(jié)都需要導師的指導與配合,校企導師分工配合,共同提高研究生的培養(yǎng)質量。在導師的選擇上,我們把有橫向課題,應用實踐經(jīng)驗豐富的教師選作化學工程工程碩士的導師和授課教師,把與培養(yǎng)基地聯(lián)系較密切的老師選為校內(nèi)導師,有利地促進了校企導師之間的交流與溝通,也能及時準確掌握論文選題的進展情況等等。
1.3突出工程碩士研究生的主體地位
工程碩士的培養(yǎng)目標是培養(yǎng)具有寬廣知識結構的復合型應用型專門技術人才或技術管理人才,能獨立從事專業(yè)技術工作和技術管理工作。如何實現(xiàn)這個目標,除了學校為研究生營造合理的寬松的環(huán)境,搭建良好的學習實踐平臺外,只能靠研究生自己長期的積累和持續(xù)的訓練,知識結構的改善,實踐能力的提高,學位論文設計都需要獨立完成,最終自我實現(xiàn)培養(yǎng)目標。
1.4重視工程碩士培養(yǎng)管理制度和管理機制
盡管化學工程工程碩士培養(yǎng)時間短,但我校研究生教育歷史悠久,有完整的研究生管理文件,管理制度也較為健全。我校研究生處成立了專業(yè)學位培養(yǎng)科,負責工程碩士的宏觀管理與控制,學位論文的質量標準由研究生處學位辦負責管理與控制,化學化工學院成立了由科研副院長負責的化學工程領域工程碩士培養(yǎng)管理小組以及由院長、教授、領域帶頭人、企業(yè)專家組成的學位分委員會。
2全日制化學工程工程碩士培養(yǎng)的困境
2.1生源問題
就我們這兩年的招生情況來看,生源問題非常嚴重,直接報考化學工程工程碩士的比例相當少,大多是其他專業(yè)調(diào)劑過來的,與我院同類專業(yè)學位教育碩士相比,化學工程工程碩士推免生只占其1/10。
2.2工程碩士學制問題
我?；瘜W工程全日制工程碩士學制為兩年至三年的彈性學制,我們目前先按兩年的計劃安排課程學習、實踐和學位論文,然后根據(jù)學位論文的進展情況安排論文答辯或適當延長學位論文的時間。普遍存在的問題是,在國家的全日制工程碩士的學位標準還未廣泛宣傳執(zhí)行之前,導師對工程碩士的學位論文還是沿用科學學位研究生的學位標準,而學校研究生處在辦理各種證件時(如學生證、畢業(yè)證)都只體現(xiàn)兩年學制,普遍反映兩年的時間培養(yǎng)既要實踐能力強保證充足的實踐時間又按時完成高質量學位論文的人才導師壓力相當大。為了保證全日制工程碩士的培養(yǎng)質量,以免出現(xiàn)矮化工程碩士的現(xiàn)象,現(xiàn)在大多數(shù)工科院校都把全日制工程碩士的學制確定到了三年。
2.3課程體系建設問題
課程體系建設是一個長期的開放的系統(tǒng)工程,需要持續(xù)不斷的更新。課程建設是高校人才培養(yǎng)永恒的主題,目前我們在課程體系建設方面還主要借鑒科學學位的課程體系,需要政府、企業(yè)、高校、教師等多方面的熱情參與。
3建議
3.1加強宣傳力度,改變觀念和教育理念
全日制工程碩士教育是為了適應社會經(jīng)濟發(fā)展對高水平應用型人才的迫切需要而開設的專業(yè)學位研究生教育類型,但無論是導師、研究生本人還是社會,對此都沒有足夠的認識,在我院關于“科學學位與專業(yè)學位的本質內(nèi)涵與區(qū)別”的小型調(diào)查中,非常了解的導師只占9%,了解和比較了解的導師各占36%,不太了解的導師還占18%。由于工程碩士的生源大都是調(diào)劑生,研究生本人也是不自愿接受工程碩士教育的,重學術輕專業(yè)的傾向普遍存在。因此需要政府、高校,用人單位、宣傳媒體等都要發(fā)揮其作用。
3.2推進職業(yè)資格認證
職業(yè)資格認證考試不僅是對從業(yè)人員接受職業(yè)教育和專業(yè)知識水平的考核,也是對行業(yè)發(fā)展趨勢和職業(yè)技術要求的導向,是高校調(diào)整人才培養(yǎng)方案的依據(jù)。是課程體系建設的指揮棒,方向標。推進職業(yè)資格認證,是全日制專業(yè)學位教育持續(xù)發(fā)展的得力助手。在這方面,教育碩士就比較規(guī)范,工程碩士可以借鑒其他專業(yè)學位的經(jīng)驗。
3.3加強師資隊伍建設
人才培養(yǎng)離不開教師、導師,要加強專門的工程碩士導師隊伍建設,對新導師要及時培訓,了解工程碩士的特點和培養(yǎng)目標。要改革教學方式,要大力研究完善與經(jīng)濟社會相適應的課程體系等等都離不開師資隊伍建設。師資隊伍建設是高校發(fā)展的關鍵。
3.4加強產(chǎn)學研合作,加強高校間實踐基地平臺共享
關鍵詞：食品科學專業(yè)；研究生；創(chuàng)新性人才；培養(yǎng)模式
中圖分類號：G643 文獻標志碼：B 文章編號：1674-9324（2016）51-0122-03
2006―2010年，我國食品工業(yè)發(fā)展年均遞增率為12%，2010年食品工業(yè)總產(chǎn)值達到3.6萬億左右，占國內(nèi)生產(chǎn)總值比例約為9.6%[1]。盡管如此，我國食品加工業(yè)仍然存在科技基礎較為薄弱、企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展乏力、企業(yè)技術人才匱乏等問題。與此同時，近年來食品安全事件頻發(fā)，引起社會廣泛關注，由此對食品專業(yè)人才培養(yǎng)質量提出了更高的要求[2]。目前，食品科學與工程專業(yè)研究生在招生規(guī)模不斷擴大的背景下，一方面存在供大于求的現(xiàn)象；另一方面卻存在食品專業(yè)畢業(yè)生難以滿足社會對高素質、創(chuàng)新性、復合型人才需求的現(xiàn)象。導致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是：培養(yǎng)目標單一、人才培養(yǎng)適應性較差、“學”和“研”嚴重脫節(jié)。
高等教育的任務是培養(yǎng)具有高水平、高技能、高素質的科技人才，以滿足適應國家經(jīng)濟建設和社會發(fā)展對高層次人才的需要[3]。人才培養(yǎng)模式指的是在一定的現(xiàn)代教育理論、教育思想指導下，按照特定的培養(yǎng)目標和人才規(guī)格，以相對穩(wěn)定的教學內(nèi)容和課程體系、管理制度和評估方式，實施人才教育的總和；其內(nèi)容涵蓋專業(yè)設置、課程體系、教學內(nèi)容和教學方式等構成要素[2]。對于食品科學與工程專業(yè)而言，培養(yǎng)模式需符合當今社會發(fā)展需要，迎合食品加工業(yè)需要，構建以培養(yǎng)能力、提高素質為目標的創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式，是食品科學與工程專業(yè)快速、健康發(fā)展的必由之路。
《中國學位與研究生教育發(fā)展規(guī)劃戰(zhàn)略研究總報告（2004―2020年》指出：學位與研究生教育的戰(zhàn)略指導方針是“優(yōu)化機制、協(xié)調(diào)發(fā)展、注重創(chuàng)新、躋身世界[3]。因此，在反思目前食品科學與工程專業(yè)培養(yǎng)存在問題的同時，積極探討新形勢下人才培養(yǎng)模式，提高研究生培養(yǎng)質量，促進復合型創(chuàng)新人才培養(yǎng)，以滿足日益發(fā)展的食品行業(yè)對高端人才的需求，具有非常重要的意義。基于此，本文從課程體系與教學工作改革、導師隊伍建設、研究生培養(yǎng)質量保障體系建設等3個方面著手，探索研究生創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式，為研究生高素質、創(chuàng)新性人才培養(yǎng)提供理論依據(jù)與實踐參考。
一、課程體系與教學工作改革
1.以模塊式教學為主，鼓勵多學科交叉融合。研究生課程設置是研究生培養(yǎng)方案的核心，課程設置圍繞研究生培養(yǎng)目標而展開。研究生培養(yǎng)目標為培養(yǎng)適應現(xiàn)代科技發(fā)展的高級專門人才。目前，國內(nèi)高校研究生課程設置大多分分為學位課、非學位課、實踐課等。制定科學、合理的課程體系對于研究生培養(yǎng)目標的實現(xiàn)具有非常重要的意義。課程設置應體現(xiàn)前瞻性、層次性、個性化特色。目前，研究生課程設置存在因人設課、課程及內(nèi)容陳舊、理論不強、學科交叉不虻任侍狻C攔韋恩州立大學（Wayne State University）課程設置具有個性化和特色化，課程設置強調(diào)理論知識與專業(yè)技能并重，課程選擇個性化，讓每位學生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)目標接受培養(yǎng)，同時重視跨學科課程的學習[4]。國內(nèi)研究生培養(yǎng)方案重視相對較窄的學科領域，不利于通過多學科交叉而產(chǎn)生的學術創(chuàng)新觀點?；诖耍n程設置方面，建議開設國際前沿理論、食品法律法規(guī)等方面課程；同時，在應有必修課程基礎上，適當補充交叉學科課程設置，如電化學工程、表面與膠體化學、材料科學與工程等方面課程。這就需要對其他學院開設的課程實行學分互認，這樣導師可以根據(jù)研究生課題內(nèi)容進行課程選擇，做到有的放矢。
2.教學工作改革。教學工作包括教學方法、教材建設和實踐教學等方面。研究生教學過程中，要不斷改進和創(chuàng)新教學方法與手段，切實調(diào)動研究生學習的主觀能動性，提高教學效果。這就需要改進課堂教學方法與手段，改變傳統(tǒng)的滿堂灌教學方式，充分采用啟發(fā)式、引導式、討論式、案例式與研究式等教學方法，增強學生的主觀能動性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識。此外，需要豐富課堂內(nèi)容，開拓學術視野。例如，在《果蔬精深加工技術》課程教學中，果蔬粉加工技術內(nèi)容包括果汁粉加工的必要性（啟發(fā)式教學），果汁噴霧干燥黏壁問題產(chǎn)生原因（引導式教學），粉末發(fā)粘溫度測定方法研究進展（討論式教學），同時將教師在該領域最新的研究成果詳細介紹給學生（案例式教學）。在“玻璃化轉變理論及其在食品加工、貯藏中的應用”這一章中，結合教師近年來的科研成果，通過案例式教學，結合國際研究前沿，將這方面知識點生動、形象地介紹給研究生。
目前，研究生教材尤其是專業(yè)課程教材內(nèi)容陳舊，有相當數(shù)量的課程沒有教材。學生需要教材來系統(tǒng)地學習專業(yè)知識，若缺乏教材或教材質量不高，提高研究生培養(yǎng)質量就是空話。因此，要重視教材建設。選擇系統(tǒng)性強、內(nèi)容新穎、水平較高的研究生教材。對于重要的專業(yè)基礎課程，鼓勵采用國外原版教材，例如Food Chemistry，Introduction to Food Science，F(xiàn)ruit and Vegetable Processing Improving Quality，New Topics in Food Engineering等；根據(jù)學科研究方向與科研成果積累情況，加強自編教材建設，建議學校設立專項資金，資助研究生教材的出版與發(fā)行。積極開展精品課程與重點課程建設。
實踐教學環(huán)節(jié)是研究生培養(yǎng)鏈條中不可缺少的環(huán)節(jié)，但是隨著研究生教育規(guī)模的擴張，各培養(yǎng)單位師資力量和科研資源不足的問題日益突出，反映在研究生培養(yǎng)上，就是實踐教學內(nèi)容和形式跟不上學科發(fā)展和研究生擴招，儀器設備不足和空間不足在很大程度上影響了對研究生實踐能力的培養(yǎng)。因此，在實踐教學方面，應采取如下措施。首先，為拓寬研究生的學術視野，培養(yǎng)研究生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，鍛煉研究生的學術表達與交流能力，促進學科交叉融合，我校農(nóng)工學院每年舉行一次學術論壇。其次，學校還不定期舉辦一些食品、化工、生命、材料等相關專業(yè)的國內(nèi)外學術報告，使研究生接觸不同領域的學術思想，有利于學術交叉融合。再次，研究生導師也會不定期帶領研究生參加農(nóng)產(chǎn)品加工年會、水產(chǎn)品加工年會、食品科學國際年會等國內(nèi)外學術會議，鼓勵研究生在大會上做報告，提高學生的學術交流能力。最后，研究生培養(yǎng)后期，鼓勵學生赴研究生培養(yǎng)基地（如山東理工大學與德州樂陵政府共同發(fā)起的研究生工作站）開展實踐教育。
二、導師隊伍建設
研究生培養(yǎng)過程是導師主導性和學生主體性相互交織的過程。導師質量的高低是決定研究生質量的關鍵因素。高素質導師群體是培養(yǎng)合格研究生的必要條件。大學能否培養(yǎng)高水平的研究人才，歸根結底是看它是否擁有一支高水平的、穩(wěn)定的導師隊伍[5]。
目前，導師方面存在創(chuàng)新意識弱、學術水平不高、責任心不強等問題。導師學術水平低，很難期望指導的研究生能出高水平成果。因此，導師應加強自我完善與自我修養(yǎng)，潛心研究與教學。學?；驅W院應根據(jù)近三年科研項目、科研論文等方面的評估（或者有在研項目，或者有SCI/EI等高水平論文以體現(xiàn)導師水平），出臺嚴格的導師遴選、招生資格的審定、研究生指導工作制度等文件。
食品科學是一門綜合性很強的學科，每位研究生導師不可能熟悉所有領域的知識。因此，加強導師團隊建設對于高質量研究生培養(yǎng)至關重要。導師團隊中要有不同研究背景的老師，才能實現(xiàn)優(yōu)劣互補，實現(xiàn)團隊功能。此外，鼓勵知名企業(yè)中業(yè)務水平高、責任性強的專家擔任研究生校外導師，共同承擔研究生培養(yǎng)工作。
三、研究生培養(yǎng)質量保障體系建設
目前，研究生教育由初期的規(guī)模發(fā)展向提高質量為主的內(nèi)涵發(fā)展轉變。處理好規(guī)模與質量關系，建立食品專業(yè)研究生培養(yǎng)質量保證體系，確保食品科學與工程研究生培養(yǎng)質量成為研究生教育研究和探索的重點。研究生培養(yǎng)過程包含中期考核、開題報告、中期考核、論文評審、論文答辯等主要環(huán)節(jié)。
1.建立健全培養(yǎng)質量保證措施與制度。制定從招生、培養(yǎng)、學位授予等過程的管理規(guī)章制度，規(guī)范培養(yǎng)各個環(huán)節(jié)，使研究生教育管理制度化、規(guī)范化與科學化，這是保證和提高研究生教育質量的前提，同時也是構建研究生教育質量保證體系的重要基礎[5]。以山東理工大學為例，制定了與研究生切身利益密切相關的制度，如國家獎學金評選，制定了《山東理工大學研究生國家獎學金實施細則》；助學金評選，制定了《山東理工大學研究生獎助學金發(fā)放實施辦法》。獎學金評選過程中，建議強調(diào)研究生作為第一作者（或者導師第一作者，研究生第二作者）的成果，體現(xiàn)研究生的真正學術水平。避免有些研究生通過掛名獲得更高排名而實際上工作沒做多少的弊端。同時，規(guī)范授予學位的影響要求，研究生在讀期間要有學術論文在核心期刊以上的國內(nèi)外期刊上公開發(fā)表或錄用。對于SCI/EI收錄的論文，在優(yōu)秀論文評選中享有優(yōu)先推薦權。此外，除了學術論文外，其他成果如專利、獲獎等能體現(xiàn)研究生學術水平的成果也可以規(guī)范、量化，替代論文作為授予學位指標。
2.化過程管理。研究生培養(yǎng)過程管理包括教學過程管理、論文選題與開題管理、中期考核、論文盲審與答辯環(huán)節(jié)等。目前，研究生教學過程中存在教師授課不認真、學生不投入等問題，職能部門需要制定相關制度，強化教學過程監(jiān)管，例如不定期安排督導聽課，安排學術專家組（3―5人，從教學、科研成就卓越的教師中篩選）課程教學內(nèi)容審核等，實行“能者上、庸者下”，杜絕“教師混工作量，學生混學分”等不良現(xiàn)象。論文選題與開題報告是研究生論文工作的重要組成部分，直接影響學術論文質量。要求論文選題要新穎，避免重復選題（比如原料不同，研究內(nèi)容、方法都不變）、知識陳舊選題、無實際應用價值選題等。論文開題報告存在流于形式、監(jiān)管不嚴等現(xiàn)象，應加強這方面管理，為研究生論文順利開展打下良好基礎。切實加強論文中期考核工作，對論文工作進度、論文存在問題、擬解決方案等進行考核，考核合格后可進行下一階段工作。嚴格把關論文送審與答辯環(huán)節(jié)，嚴格執(zhí)行“雙盲”送審制度，論文答辯過程中，實施回避制度等。此外，加強學位論文管理，明確論文外審的專家意見為“2A1B”或“3A”才有資格評選校級/省級優(yōu)秀論文；碩士學位論文有SCI發(fā)表/錄用的優(yōu)先推薦校級/省級優(yōu)秀論文，優(yōu)秀論文的評選務必公正，做到“優(yōu)中選優(yōu)”、“寧缺毋濫”。最后，研究生培養(yǎng)過程中，要加強研究生“學風”教育，目前研究生培養(yǎng)過程中，出現(xiàn)考公務員、考教師資格證、考駕照、校外兼職等與學術研究無關的現(xiàn)象，嚴重制約了研究生培養(yǎng)的質量，需要校/院制定相關規(guī)章制度，為研究生學術開展營造良好的氛圍。
四、結束語
研究生教育的本質是培養(yǎng)符合我國國情的人才。目前，研究生培養(yǎng)過程中出現(xiàn)數(shù)量相對過剩而高素質、創(chuàng)新性人才緊缺的弊端。食品是一門綜合性強，理論與應用緊密結合的交叉學科，也是實踐性較強的學科?，F(xiàn)代食品科學的發(fā)展應該與食品技術自主創(chuàng)新的需求相適應。因此，提高研究生培養(yǎng)質量、探索創(chuàng)新性人才培養(yǎng)模式已成為食品科學專業(yè)研究生教育改革的必然趨勢?；诖耍O置科學的課程體系，構建現(xiàn)代化的教學體系，組建責任心強和素質高的團隊導師隊伍以及建立科學、合理的培養(yǎng)質量保障體系是食品科學專業(yè)研究生創(chuàng)新性人才培養(yǎng)的重要措施與保障。
參考文獻：
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Explore of Innovative Postgraduate Training Mode for Food Science Specialty
SHI Qi-long，LI Zhi-he，Zhao Ya
（College of Agricultural Engineering and Food Science，Shandong University of Technology，
Zibo，Shandong 255049，China）
（重慶科技學院石油與天然氣工程學院，重慶 401331）
（Department of Petroleum and Natural Gas Engineering，
Chongqing University of science and Technology，Chongqing 401331，China）
摘要： 重慶科技學院自2011年獲得工程碩士授權以來，在培養(yǎng)方面進行了積極探索，以校企合作為基礎，通過企業(yè)參與研究生培養(yǎng)的全過程，強化校內(nèi)外實踐基地的建設和研究生的現(xiàn)場實踐鍛煉，切實提高了研究生的動手能力和解決工程實踐的能力。
Abstract： Chongqing University of Science and Technology obtained the engineering master´s degree authorization in 2011, and since then, it actively explores the training. Based on the school-enterprise cooperation, through the participation of the enterprise about the whole process of graduate education, this university strengthens the construction of the practice base in and around the school and the filed practice training of graduate students and effectively improves the ability of operation and the ability of solving practical the engineering of graduate students.
關鍵詞 ： 專業(yè)學位研究生；企業(yè)參與；工程實踐能力
Key words： professional degree graduate；school-enterprise cooperation；the ability of engineering practice
中圖分類號：G643.7 文獻標識碼：A
文章編號：1006-4311（2015）06-0284-02
0 引言
全日制專業(yè)學位研究生是我國在2009年招生計劃中新增的一類研究生[1]。與以往的學術型研究生培養(yǎng)相比，全日制專業(yè)學位研究生在培養(yǎng)過程中更注重應用能力的培養(yǎng)?！督逃筷P于做好全日制專業(yè)學位研究生培養(yǎng)工作的若干意見》指出：“專業(yè)實踐是重要的教學環(huán)節(jié)，充分的、高質量的專業(yè)實踐是專業(yè)學位教育質量的重要保證?！睂τ谘芯可囵B(yǎng)單位“要提高和保障開展實踐的條件，建立多種形式的實踐基地，加大實踐環(huán)節(jié)的學時和學分比例。注重吸納和使用社會資源，合作建立聯(lián)合培養(yǎng)基地，聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)學位研究生，改革創(chuàng)新實踐性教學模式。推進專業(yè)學位研究生培養(yǎng)與用人單位實際需求的緊密聯(lián)系，積極探索人才培養(yǎng)的供需互動機制。研究生要提交實踐實習計劃，撰寫實踐總結報告。要對研究生實踐實行全過程的管理、服務和質量評價，確保實踐教學質量?！?/p>
重慶科技學院2011年獲得了石油與天然氣工程領域的全日制工程碩士培養(yǎng)權，目前在專業(yè)學位研究生培養(yǎng)層面主要培養(yǎng)全日制工程碩士這一類。在人才培養(yǎng)過程中，該校繼續(xù)發(fā)揮“應用型人才”培養(yǎng)的優(yōu)勢和特色，堅持企業(yè)參與研究生培養(yǎng)全過程的模式，繼續(xù)為我國石油行業(yè)、地質礦產(chǎn)部門及其相關行業(yè)建設服務，為其培養(yǎng)相關的高級技術人才。為了增加研究生的應用實踐能力，學校與企業(yè)一起參與研究生的入學、授課、現(xiàn)場實踐及畢業(yè)實踐等環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了學校和企業(yè)的優(yōu)勢互補、理論知識與工程實踐的有機結合。
1 企業(yè)參與研究生的培養(yǎng)全過程
1.1 企業(yè)參與研究生的招生過程
石油與天然氣工程領域的研究生包括油氣田開發(fā)、油氣井工程及油氣儲運工程3個研究方向。盡管各個研究方向的工程實踐能力要求有些差別，但對每個學生工程實踐標準要求一致。在招生過程中，堅持校企共同招生，重點考察考生綜合素質、解決實際問題的能力及職業(yè)發(fā)展?jié)摿?，并需要用現(xiàn)場的實踐問題面試學生。該方法建立了一種符合本領域研究生教育特點的選拔標準，完善了招生辦法，加重了學生在復試中的實踐環(huán)節(jié)考核，加強了對考生工程實踐能力的考核。
1.2 企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的修訂及制定
研究生的培養(yǎng)過程中實施“雙導師”制，要求校內(nèi)外導師聯(lián)合指導研究生。在人才方案制定及修訂過程中，充分發(fā)揮石油企業(yè)及相關行業(yè)專家在人才培養(yǎng)方案制定中的作用及校外導師在研究生個性化培養(yǎng)計劃制定中的作用，優(yōu)化課程體系框架，優(yōu)選課程內(nèi)容，突出課程與技術進步相協(xié)調(diào)，突出課程的實用性和綜合性，增強理論與實踐的結合。推進專業(yè)學位研究生課程體系和教學內(nèi)容與職業(yè)資格評價標準的有機銜接，推進專業(yè)學位研究生培養(yǎng)內(nèi)容與特定職業(yè)人才工作實際有機銜接，逐步實施專業(yè)學位授權與相應職業(yè)資格有機銜接。
1.3 改進課程教學
創(chuàng)新教學方法，重點加強案例教學。通過校內(nèi)外的授課教師的案例庫建設，逐步實現(xiàn)專業(yè)性實踐性強的課程全部實施案例教學。其中，案例庫建設中，必須有一定比例的行業(yè)及企業(yè)專家參與，將目前的工程問題帶到人才培養(yǎng)的過程中。以項目的形式支持和鼓勵校內(nèi)教師、行業(yè)企業(yè)教師和專家共同開發(fā)教學內(nèi)容，共同編寫特色系列教材，鼓勵與生產(chǎn)實際緊密結合的課程到現(xiàn)場進行教學。
繼續(xù)堅持校企共同授課制度，確保由企業(yè)行業(yè)專家授課的比例不低于專業(yè)課程的30%。完善課程教學評價標準，轉變課程考核方式，全面實施“雙及格制度”，注重培養(yǎng)過程考核和能力考核，著重考察學生運用所學基本知識和技能解決實際問題的能力和水平。
1.4 加強研究生實踐基地建設
以企業(yè)研究生工作站建設為核心的實踐教育基地既是專業(yè)學位研究生培養(yǎng)的重要平臺，也是企業(yè)合作的重要平臺。目前該校已與河南油田、西南油氣田重慶氣礦、中石化西南工程公司等多家單位建立了研究生工作站作為研究生的實訓平臺。同時，根據(jù)研究生發(fā)展的需要，適度地擴展了工作站數(shù)量，確保了每個研究生在學制期內(nèi)累積不少于一年的專業(yè)實踐經(jīng)歷和不少于2項的完整工程實踐項目的研究經(jīng)歷。
為了使研究生企業(yè)工作站發(fā)揮更大的實效作用，進一步完善研究生工作站的運行機制、充分調(diào)動建站企業(yè)的積極性、發(fā)揮好研究生管理委員會及校內(nèi)外導師在研究生在站期間的指導作用，切實提高研究生在站的學習實效。
1.5 加強校企雙導師隊伍建設
導師是研究生培養(yǎng)的第一責任人，校企雙導師作為學校和行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)專業(yè)學位研究生的重要形式和載體，需長期堅持。進一步完善導師遴選與考核辦法，明確好校內(nèi)導師和校外導師的責任權利，加大考核力度，提高導師的責任心，完善導師考核評價標準及評價體系。
1.6 加強研究生的畢業(yè)論文寫作的管理
研究生的科技創(chuàng)新、科學研究題目來自于現(xiàn)場生產(chǎn)實踐。學生在整個培養(yǎng)過程中實行到企業(yè)去尋找工程實踐問題、回到學校或在現(xiàn)場在校內(nèi)外導師的指導下進行實驗與研究，再到現(xiàn)場進行實驗確定是否已解決工程實踐的問題。同樣，研究生的畢業(yè)論文選題盡管可以多種多樣，但必須來自于選場生產(chǎn)實際，完成的研究也必須解決現(xiàn)場問題，確實可以企業(yè)的生產(chǎn)帶來好處。
在論文完成過程中，在學校時，校內(nèi)導師作為主要的導師進行指導。在企業(yè)工作時，校外導師作為主要的負責人指導學生畢業(yè)論文的完成。在論文的審查與答辯過程中，必須有三分之一的校外導師參與論文的答辯過程，確保論文的工程實踐性。
2 打造雙師型教師隊伍
2.1 著力提升教師工程實踐能力
充分發(fā)掘校企在聯(lián)合培養(yǎng)研究生和師資隊伍建設中的作用，建立教師教學發(fā)展中心，加大學校實驗教學研究院的建設力度，完善和鞏固新進教師工程實踐制度，實施“教師教學能力提升工程”，進一步優(yōu)化提升專業(yè)教師的實踐教學和工程實踐能力，進一步優(yōu)化師資的學員結構和專業(yè)技術職稱結構。
首先在進校選拔教師時就要充分考慮是否有現(xiàn)場工作經(jīng)歷、是否有從事過現(xiàn)場生產(chǎn)項目的研究或者是否到現(xiàn)場進行了不少于1年的工作鍛煉。同時，校內(nèi)導師每年必須到現(xiàn)場進行生產(chǎn)實踐鍛煉，并以專兼職的方式從企業(yè)引進和聘任高級技術人才和管理人才參與教學工作，使專兼職教師的人員比例達到專業(yè)教師隊伍總數(shù)的30%以上，具有工程實踐能力的專任教師比例在60%以上，構建結構合理、實踐經(jīng)驗豐富、專兼結合的雙師型結構教師隊伍。
2.2 轉變教師績效考核方式
通過對普通教師、學科帶頭人、學術帶頭人及科研骨干的考核實現(xiàn)由主要考核教學業(yè)績向工程實踐能力的轉變。不僅要有工程實踐項目的支撐，還必須要有實驗室的建設過程。建立基于教學效果與工程實踐能力提升的激勵制度，提升教師實踐教學的考核比重。
明確規(guī)定沒有企業(yè)工作或企業(yè)鍛煉經(jīng)歷的教師必須到企業(yè)去“頂崗實習”。與企業(yè)建立教師定期掛職鍛煉和頂崗工作機制，聯(lián)合審理掛職或頂崗工作崗位，教師掛職或頂崗期間待遇不變，在考核和各類評優(yōu)和晉級中，對具有企業(yè)工程實踐經(jīng)歷的教師優(yōu)先考慮。對工科教師由副教授晉升教授的條件中增加需有半年以上的企業(yè)工程實踐經(jīng)歷的要求。形成教師工程實踐能力提升的措施、控制、考核閉環(huán)，推進“雙師型”隊伍建設。
3 構建產(chǎn)學研的合作新機制
按照“優(yōu)勢互補、資源共享、互利雙贏、協(xié)同創(chuàng)新”的原則，構建人才培養(yǎng)、科學研究、社會服務多元一體化的產(chǎn)學研合作育人機制及育人模式，實現(xiàn)校企協(xié)作辦學、共同研究、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展。重點解決好行業(yè)企業(yè)與人才培養(yǎng)的積極性問題。
學校為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀人才、提供科技服務、解決技術難題等，找準企業(yè)參與人才培養(yǎng)的興奮點，讓企業(yè)有“利”可圖。通過深化教學改革，加強校內(nèi)實踐基地建設，強化校內(nèi)實踐環(huán)節(jié)，降低企業(yè)接納學生專業(yè)實踐的風險和成本，使企業(yè)樂意為學生的生產(chǎn)實踐提供良好的平臺和環(huán)境。
4 結語
通過企業(yè)的合作，讓企業(yè)參與專業(yè)學位研究生的招生過程、培養(yǎng)過程以及研究生畢業(yè)論文的選題、論文的完成及畢業(yè)答辯等過程，真正地培養(yǎng)研究生的工程實踐能力，提升現(xiàn)場問題的發(fā)現(xiàn)能力、問題的解決能力。同時，企業(yè)參與研究生的培養(yǎng)過程，找到的“平衡結合點”、找到“利益”點，雙方樂意的配合對專業(yè)學位研究生的工程實踐能力培養(yǎng)起到了不可代替的作用。
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