時間：2023-03-17 17:58:30
導語：在體育教學研究論文的撰寫旅程中，學習并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
1.1強化論文過程管理，提升研究生培養(yǎng)質(zhì)量學位論文從某種程度上來說，能夠綜合性、全面性的對研究生教育的質(zhì)量以及水平高低進行反應(yīng)，而學位論文也是對研究生自身學術(shù)水準高低進行衡量的重要載體與指標。而要想使研究生學位論文質(zhì)量有保障，就要從源頭環(huán)節(jié)進行強化，保證論文寫作過程中的監(jiān)督嚴格性，并詳細的進行評審與答辯。并且還要針對論文的開題、初檢、答辯等多個不同環(huán)節(jié)建立起管理制度。促使論文的形成過程得到更加完善的管理，極大的提高研究生培養(yǎng)質(zhì)量。哈工體育大學就是利用校外教授進行答辯外審的方式，來確認本專業(yè)的論文是否能夠報送，在通過之后，還需要得到三分之二的委員會評審?fù)ㄟ^，最后再由學校的學術(shù)委員進行審批。論文的開題和答辯，則是由校內(nèi)外的教授來擔任評委，利用預(yù)開題與預(yù)答辯的形式做好準備后，再執(zhí)行正式答辯。除此之外，哈工體育大學對論文的檢測標準，也嚴格要求在10%以內(nèi)。只有真正的嚴格標準，才能夠防止不端學術(shù)行為的出現(xiàn)，為學術(shù)研究樹立好風氣。
1.2強化教育培養(yǎng)過程實踐環(huán)節(jié)，提高實際工作能力首先，對教學進行實踐訓練，哈工體育大學針對體育學教育研究生的培養(yǎng)目標，便是體育師資，那么教學的能力便成為了培養(yǎng)的核心所在，教師要想使得自身專業(yè)水平得到提升，就必須要保證實踐能力持續(xù)成長。那么這就需要讓研究生充分掌握知識與技能，并且讓其明白教師這一角色的責任。經(jīng)過學習后的第二階段，就可以在引導下為本科學生進行5-7周左右的教學實踐，但要保證以教學進度為前提來備課，通過教案為大綱來上課，研究生的教師則要對全過程加以指導，這一環(huán)節(jié)的成績最終要記錄學習檔案之中；第二，積極的參與到社會實踐活動中。讓學生深入的投入到社會實踐活動中，一般為4-6周的時間，通常在第三、第四學期展開。社會時間活動必須要寫實踐報告，并交予學院備案，記錄學分；第三，實踐競賽。組織完成1-2項校內(nèi)外的相關(guān)工作，學院教師擔任裁判，對整個過程進行考核；第四，每個研究生必須每學期參加講座與學術(shù)報告，至少2次，在學生畢業(yè)之前，參加校內(nèi)外體育部報告會的次數(shù)不低于2次，并提交相應(yīng)的學術(shù)學習手冊，由導師審查簽字，記錄學分。
2體育教育改革實踐中所存在的問題與解決對策
2.1體育教育改革實踐問題
2.1.1師資力量薄弱影響研究生教育的發(fā)展哈工體育大學中的體育學教導教師多數(shù)是本科教師，多數(shù)擔任研究生培養(yǎng)工作的教師都是學校培養(yǎng)，只有小部分教師具備資格與能力參加研究生課程的授課，導致教師自身教學壓力大，無法全心投入到教學中。而具備能力的教師則壓力更大，不僅要負責課程，還要負責實踐、論文等工作。
2.1.2招生持續(xù)性問題哈工體育大學近幾年呈現(xiàn)出的研究生招生分數(shù)較高，始終沒有降低，并且與其他專業(yè)分數(shù)相同，導致一些學生望而卻步，形成的結(jié)果便是報告人數(shù)越來越少。
2.1.3課程設(shè)置問題目前，體育學研究生課程的設(shè)置基本是參考體育院系的課程設(shè)置，課程內(nèi)容較為單一陳舊，重復(fù)本科生的課程太多，過度地突出課程體系的專業(yè)化和專門化，綜合性體現(xiàn)不夠，局限在一個學科領(lǐng)域，任課教師對應(yīng)用型人才培養(yǎng)的認識不夠深入，培養(yǎng)出來的研究生知識面不夠?qū)拸V，缺乏必要的應(yīng)用知識與應(yīng)用能力，無法適應(yīng)社會應(yīng)用型體育人才培養(yǎng)需要。
2.2針對體育教育改革所需采取的解決措施
2.2.1強化師資團隊在教育改革的新形勢下，一方面，不斷加強重視教學改革，積極認真地完成新一輪研究生培養(yǎng)方案修訂，提高任課教師專業(yè)理論水平，鼓勵支持教師不斷拓寬教學內(nèi)容，并開設(shè)新的選修課和專題課。另一方面，加強與校內(nèi)其他學科合作，研究生的跨學科研究，開設(shè)跨學科跨學院的研究生課程，給研究生更廣泛更靈活的學習和研究空間，聘請其他學科的教授擔任教師開設(shè)課程，
2.2.2提高招生持續(xù)性必須要針對師資力量團隊進行擴充，并且采取評職考核的政策來鼓勵教師，每年引進優(yōu)秀的教師以及師資團隊，制定相應(yīng)的師資培養(yǎng)計劃，持續(xù)為體育學研究教育團隊提供支持。
2.2.3科學設(shè)置課程科目學科想要發(fā)展，首先學生源就必須要充足，所以，針對體育學研究生的教育發(fā)展問題，需要利用招生政策加以支持，從專業(yè)發(fā)展角度出發(fā)，即便是區(qū)別對待也要以不影響其他專業(yè)的情況下，來降低分數(shù)，保證招生計劃完成。同時，積極鼓勵其他非體育專業(yè)的學生跨學科報考，實現(xiàn)復(fù)合型體育人才的發(fā)展。
3結(jié)語
關(guān)鍵詞：大學英語教學；文化體驗教學模式；研究
大學英語教學是為了全面提高學生的聽說讀寫的能力，使學生在往后的工作以及生活中能夠熟練的使用英語，以適應(yīng)國際化趨勢的需要。但是，在實際的教學過程中，教師僅講英語的語法技巧、讀音等，卻忽略了向?qū)W生傳授英語背后的文化；而學生對于英語的學習也僅僅停留在表面層次，忽視了對于語言背后的風俗習慣的了解。這種教學方法明顯與教學目標相違背。
1 文化體驗教學相關(guān)概念
文化體驗，這一概念是由Patrick R Moran 在其著作《文化教學的實踐觀念》中首次提出來的。他將文化的學習過程分為三個模塊，也就是文化體驗?zāi)K、文化知識了解模塊、文化體驗與知識相互交替學習了解的模塊。實施文化教學，就需要讓學習者明白文化學習的重要性，促使其積極的學習文化知識、積極體驗文化情境。
現(xiàn)階段，大部分學者認為文化體驗分為心理以及身體的文化體驗過程。心理體驗過程指學習者通過書本上的介紹或者音視頻資料，從心里想象所能夠發(fā)生的情景，從而在心理體驗該文化。而身體體驗過程則是指學習者通過親身實踐，直接或者間接、真實或者模擬地參與到該文化產(chǎn)生的社會中去，經(jīng)過自己的親身經(jīng)歷，從而了解該文化。一般情況下，心理體驗與身體體驗這兩種過程是一起使用的。
目前，我國部分學者對于英語文化體驗的理解，大多趨向于這樣一種解釋，即學生依據(jù)自己所在國家或者地區(qū)的文化背景，來了解其他國家或地區(qū)的風俗習慣等文化，在此基礎(chǔ)上，進一步學習英語，并在實踐中積極運用。本文所說的文化體驗就是以教材為基礎(chǔ)，充分引入英語文化內(nèi)涵，提高學生的英語實踐機會，幫助英語與文化的相互結(jié)合。
大學英語文化體驗教學，就是指教師利用現(xiàn)有的教學條件，充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，在課堂中營造一種外國的文化氛圍，讓學生親身參與到活動中去，親身感受外國的文化背景，幫助學生理解英語語法等知識要點。將文化體驗教學模式引入大學英語課堂，有助于增加英語課堂的趣味性，增加課堂的文化內(nèi)涵，幫助學生更好的運用英語。
2 語言與文化的關(guān)系
語言與文化之間是辯證關(guān)系，即語言與文化之間相互影響，相互作用。
1、語言是廣義文化的內(nèi)涵之一
廣義的文化包括政治經(jīng)濟制度、、創(chuàng)作的音樂、人們的風俗習慣以及各種藝術(shù)產(chǎn)品等都屬于人們創(chuàng)作出來的具有一定影響力的社會產(chǎn)品。語言作為人類所獨有的社會產(chǎn)品，是人們最直接、最簡單、最能夠表達自身情感的溝通工具。語言不僅能夠描述人類生活的物質(zhì)世界，還能夠形象的展示自己的精神世界，進行情感表達。人類的物質(zhì)世界以及精神世界組成了廣義的文化，而物質(zhì)世界與精神世界又是語言的重點描述對象，所以，語言是廣義文化內(nèi)涵的一部分。
2、語言的產(chǎn)生有助于文化的保存以及傳承
語言作為一個國家或者地區(qū)最為直接的文化載體，其本身就是一種文化的傳承。其次，不同的國家與地區(qū)，有著不同的語言以及語言習慣，這在一定程度上說明一定的文化產(chǎn)生一定的語言，一定的語言反作用于一定的文化。語言作為人們溝通的重要手段，其在人們的溝通過程中起著重要的作用。人們相互交流時，每一句話都包含著一個人的價值觀以及世界觀，當然還有其所處社會的風俗習慣等。這一定程度上說明語言存儲文化的功能。同時，“宅男宅女”、“大齡剩女”、“女漢子”等語言的出現(xiàn)，是當前盛行的網(wǎng)絡(luò)文化在語言中的體現(xiàn)。
3、語言的發(fā)展在一定程度上推動著文化的發(fā)展
語言作為文化最直接的表現(xiàn)形式，有助于文化的傳播與發(fā)展。無論什么文化，其傳播的有效手段均為語言，不論是書面語言還是口頭語言。如果語言一直提留在初期的發(fā)展階段，各個國家、地區(qū)的溝通處于封閉狀態(tài)，那么就不會有不同文化之間的相互碰撞、相互影響之說，也不會有文化的發(fā)展。古代文化的傳承，語言是其最重要的工具之一。如果語言不發(fā)展，文化可能就不會發(fā)展，甚至會消退。如我國的部分地區(qū)，在發(fā)展過程中，具有其地方特色的方言由于普通話的推廣或者其他的一些原因，逐漸的消失，這不利于當?shù)匚幕膫鞒信c發(fā)展。
同時，語言作為反映物質(zhì)與精神世界的一種方式，社會的變化在語言中明顯的表現(xiàn)出來，語言的更新推動了文化的進步。例如，科W技術(shù)以及信息技術(shù)的發(fā)展，使得諸如淘寶、線上線下協(xié)同發(fā)展、互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟等詞匯的產(chǎn)生，這進一步豐富了社會文化的內(nèi)涵，推動了社會文化的發(fā)展。
4、文化的發(fā)展又反作用于語言
語言的進步更新受到了社會經(jīng)濟發(fā)展的制約，同時，語言溝通也受到交流雙方的文化背景的影響。不同的文化背景，產(chǎn)生不同的語言。語言的發(fā)展是不可能離開其所根植的文化土壤。如果文化停滯不前，語言也不會有太大的發(fā)展。
總之，語言的不同體現(xiàn)了文化之間的差異，了解文化有助于語言的學習。因此，在語言教學中，應(yīng)積極引入文化教學，兩者之間的關(guān)系是共同進步、相互補充的。
3 大學文化體驗教學需要遵循的策略
1、營造真實的文化場景
營造文化場景是進行文化體驗教學的最基本的策略。在真實的文化場景中學習英語，一方面有助于學生親身感受語言產(chǎn)生的背景。幫助學生更好的理解語言的應(yīng)用；另一方面，在英語課堂構(gòu)建文化情景，能夠增添大學英語課堂的趣味性，激發(fā)大學生學習英語的熱情。構(gòu)建真實的文化情景，是為了給大學生提供一個體驗式的英語場景，增加學生對英語的理解。文化情景構(gòu)建的成功與否，關(guān)系到文化體驗教學的成功與否。
2、體現(xiàn)學生的主體地位
大學生作為課堂的主體，在文化體驗教學中，一切教學活動都應(yīng)該圍繞學生展開。文化體驗教學的核心在于文化體驗，對于體驗活動的開展，雖然教師與學生是共同參與的，但應(yīng)有側(cè)重點，即教師在體驗活動中起指導作用，學生應(yīng)為體驗主體。在教學過程中，教師能夠要求學生在學習英語課文，如關(guān)于文化差異在人際交往中的差別這一課時，教師能夠讓大學生提前在課下查閱中西文化差異的文獻資料或者觀看視頻，這樣有助于在上課時，大學生能夠積極主動的參與到情景體驗中去。
3、教學活動應(yīng)體現(xiàn)合作學習
合作學習，顧名思義，就是通過合作來進行學習。它具體指學生根據(jù)教師所布置的任務(wù)，進行合理分工，共同完成學習目標。將合作學習引入文化體驗教學中，有助于將個人與集體相結(jié)合，有利于實現(xiàn)團體與個人的雙贏，使得個人的個性在團體中得到最大發(fā)揮。
4、使用漸進式教學方法
在學習過程中，教師應(yīng)遵循漸進式教學方法，先讓大學生了解較為淺顯的語法知識，然后通過場景模擬，讓大學生由被動接受轉(zhuǎn)變主動參與。
4 大學英語教學現(xiàn)狀
目前，在大學教學中，普遍存在這樣一種現(xiàn)象，英語教師仍采用傳統(tǒng)的講課方式，由教師主導課堂，重視語法等基礎(chǔ)知識的講解，一般上課的步驟分為課文講解以及翻譯、詞匯以及語法分析。這種方式使學生處于被動接受的狀態(tài)，學習興趣不高。同時，由于學生缺乏對西方文化的了解，導致其在語法或者語境的理解中，顯得較為片面。
此外，目前部分大學的英語課程設(shè)為公共選修課，這就導致教師以及學生在心理上對于英語的不重視。具體表現(xiàn)為：教師講課僅僅按照授課講義進行，不對英語知識進行課外的拓展活動，缺乏英語教學模式改革的激情與動力；而部分學生因重視程度不夠，在課堂上睡覺、看小說、看視頻、聊天等，嚴重影響了課堂秩序。
5 將文化體驗教學引入英語課堂
1、轉(zhuǎn)變教師陳舊的教學理念，幫助其接受文化體驗教學模式。首先，可以召開文化體驗教學模式討論大會，幫助英語教師認識到文化對于英語理解的重要性；其次，通過專門的培訓，讓教師真正了解文化體驗教學的內(nèi)涵以及實施過程；最后，幫助教師樹立正確的教學觀，鼓勵其開展文化體驗教學。
2、充分分析英語教材，挖掘其中的文化元素。教師應(yīng)該全面掌握教材中的課文，透過課文將語法知識與文化背景想聯(lián)系，同時，在課堂上多播放英文視頻，增加學生了解英語文化的機會。當然，教師還可以向?qū)W生推介相關(guān)的音視頻資料，幫助學生了解英語國家的風俗習慣、人文風光、等，讓學生將英語以及文化知識逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橛⒄Z交流能力以及行為習慣。
3、創(chuàng)設(shè)情境，打破課堂死氣沉沉的氣氛。活躍的課堂氣氛有助于激發(fā)學生的學習熱情，良好的情境有助于提高學生的學習效果。受現(xiàn)實條件限制，教師可將情境的場所設(shè)在教室。教師能夠利用英文閱讀材料、英文歌、外國的菜單、國外風光圖片等物品，讓學生通過觀察，了解外國文化與中國文化的差異。然后根據(jù)這些物品，設(shè)置一些情境，讓學生參與到其中，按照外國的風俗習慣，使用英語進行交流。當然，教師還可以將英語中的一些詞匯與文化結(jié)合起來，向?qū)W生講解詞匯的由來，增加學生興趣。
4、課后對課堂效果進行評估，以便及時調(diào)整不足。教師能夠通過課下的測試，了解學生課上的學習效果，或者進行問卷調(diào)查，了解學生對于文化體驗教學模式的看法，并針對學生的意見，對于自己的教案進行及時的修改。在測試時，教師可以通過筆試以及口語測試進行，筆試內(nèi)容為課上所講的文化背景知識，口語測試可以通過設(shè)置情境讓學生進行即興交流，從而了解學生的掌握情況。
6 小結(jié)
目前，大學英語教學呈現(xiàn)出一種文化缺失的現(xiàn)象，這對于大學生日后的英語交流有著極大的影。因此，應(yīng)積極將文化體驗教學模式引入英語課堂中。首先，應(yīng)轉(zhuǎn)變教師的觀念，讓教師從心里接受該模式；其次，進行情境創(chuàng)設(shè)，活躍課堂氣氛，引導學生主動去關(guān)注語言后面的文化；最后，及時對學生進行評估，了解學生英語及文化知識的掌握程度。
參考文獻
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（一）體育教學目標從增強體質(zhì)、傳授“三基”向綜合教學目標轉(zhuǎn)化。
傳統(tǒng)的體育教學目標，強調(diào)傳授體育基礎(chǔ)知識、基本技能、技術(shù)，已不能適應(yīng)全面實施素質(zhì)教育的需要?，F(xiàn)代體育教學的目標既要增強體質(zhì)，增進健康，促進身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展，掌握體育與保健的基礎(chǔ)知識，基本技術(shù)，基本技能，提高自我鍛煉和自我保健的能力。又要培養(yǎng)體育情感，發(fā)展個性才能，打好終身體育鍛煉、良好衛(wèi)生習慣的基礎(chǔ)和培養(yǎng)愛國主義、集體主義、堅毅頑強、競爭進取等良好的思想品質(zhì)與心理素質(zhì)。新的教學目標一方面堅持增強體質(zhì)，傳授“三基”，一方面指向人格的整體教養(yǎng)。
（二）中小學體育教學是基礎(chǔ)教育的一部分。
體育教學主要是為學生將來能為國家健康地工作打基礎(chǔ)，我們眼下的學生要在未來的社會中生存，我們現(xiàn)在為學生設(shè)計的發(fā)展目標要經(jīng)過一定的時間，甚至若干年后才能成為現(xiàn)實。所以，體育教學不僅有眼前的效果，還有長遠的效果，而長遠的效果對學生的意義更為重大。中小學體育教學都是幫助學生完成全部發(fā)展過程的一個階段。近年來，終身體育的思想進入學校。要使學生成為終身體育的鍛煉者，最根本的就是要培養(yǎng)學生終身從事體育活動的意識、興趣、習慣和能力，中小學階段對學生終身體育的形成起著重要的作用。
（三）學校體育教學方式的高質(zhì)量輕負荷方向發(fā)展。
現(xiàn)在人們不再去追求那種大運動負荷、出力大、流大汗的體育運動方式，中小學生不喜歡運動負荷過大，和比較難學的體育技能技術(shù)，而希望高雅輕松，簡單實效的體育運動方式。因此，高質(zhì)量輕負荷是當代學校體育教學發(fā)展的新趨勢。（四）體育教學是師生復(fù)雜的雙邊活動。
體育教學和其他學科教學一樣是一個復(fù)雜的師生雙邊活動過程。師生雙方在行為、態(tài)度、情感以及其他心理方面產(chǎn)生能動的相互影響，使青少年學生能夠在學校階段認識體育，真正獲得體育樂趣的體驗，從而持之以恒。
（五）體育教學成績的相對性。
按教育測量的觀點，一次體育技能技術(shù)的測驗對學生的真實水平來說，僅僅是一次抽樣。體育成績只能反映一定時間、心理、環(huán)境條件下學生真實水平的一個方面。全面地看體育教學質(zhì)量的優(yōu)劣應(yīng)在于學生的知識、技能、技術(shù)、身體的健康和非智力因素是否都得到了發(fā)展。
體育教學過程中要嚴格地按規(guī)律辦事，實現(xiàn)科學化必須構(gòu)建以下新的教學原則體系來適應(yīng)體育教學的改革：
（附圖{圖}）
這個體育教學原則體系，是由體育教學目的和規(guī)律引伸出來的，每條原則都有針對性，貫徹實施這些教學原則對體育教學過程能起到調(diào)節(jié)、控制、指導作用。
一、體育教學的教養(yǎng)和教育統(tǒng)一性的原則。
體育教學的教養(yǎng)和教育統(tǒng)一的原則，要求體育教師全面正確地規(guī)劃體育教學的教養(yǎng)和教育任務(wù)并使其具體化，其中包括原先的“身體全面發(fā)展原則”的要求及指向人格的教養(yǎng)目標。依據(jù)這一原則所規(guī)劃的體育教學的教養(yǎng)和教育目標是檢查和評價教學效果的主要標準。
二、終身體育和發(fā)展性的原則。
體育教學中要激發(fā)和培養(yǎng)學生的興趣、滿足他們的體育需要；要使學生獲得快樂、積極的情感體驗；要使學生不拘泥于傳統(tǒng)的體育教學的知識傳遞形式，加深對體育原理的理解和運動體驗、發(fā)展個性、活躍身心；要培養(yǎng)學生自律、自強、自信和自我發(fā)展。
三、高質(zhì)量輕負荷的原則。
高質(zhì)量輕負荷是指體育教學過程中，以保證健身強身效果為前提把生理負荷和心理負荷調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)的體育運動方式使學生心理得到滿足，行動變得輕快，使學生既發(fā)展身心，又掌握體育科學的知識、技能和方法。
四、師生雙向積極性的原則。
對學校體育教學改革中融入運動醫(yī)學教育的必要性、專業(yè)性、可行性進行了初步探討。在測量心理結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵問題是結(jié)構(gòu)的有效性，是否測試會測試他們生命那樣去測試，是否基于測試的推論是有效的。心理結(jié)構(gòu)的自我報道是命題的信息處理系統(tǒng)的產(chǎn)物，受到學生運動員的語言、背景和文化背景的影響，對于有效性和自我報告信息的可靠性上都有影響。關(guān)于自己任何明確的評估報告也很清晰。因此，被有意識的對這些報告的能力限制了。除了無法捕捉到的心理內(nèi)容，自我報告對自我表達很敏感。自我表達是一個動機性的，有意識或無意識行動。應(yīng)答模式來給以積極正面的描述，必須區(qū)分于由于暫時的效果或動機帶來的短暫的反應(yīng)偏差，主要的差別來自于這些影響的根源。短期但具體的模式和研究工具以及應(yīng)答設(shè)置有關(guān)系。該模式通過各種情形和時間來不斷地根植于個人。
自20世紀60年代以來，國際體育組織實施了一系列運動醫(yī)學知識促進政策，將工作重心和大量資金投入到運動醫(yī)學知識促進工作上，以達到運動醫(yī)學知識促進政策的效果。
當前，國際體育組織已經(jīng)認識到，實施較長周期的、基礎(chǔ)性的運動醫(yī)學知識促進工作和教育投資，才是相對高效與合理的，并能夠根本解決體育教學過程中知識匱乏的根本途徑。
運動醫(yī)學知識促進問題應(yīng)該汲取前車之鑒，以宣傳教育為主，潛心下去做一些長期工作。在運動員教育實踐過程中，必須反復(fù)強調(diào)運動醫(yī)學知識促進效果，乃至運用個案宣講形式，讓學生們對生命和健康褒有敬畏之心。
另外，運動醫(yī)學知識促進計劃的不同影響能夠扭曲反映到對這些數(shù)據(jù)的推論是無效的程度。來控制運動醫(yī)學知識促進的影響理論已經(jīng)被廣泛地議論，加之從匿名到統(tǒng)計方法應(yīng)用的補救措施。目前，運動醫(yī)學知識促進計劃正面臨困難，試圖排除運動醫(yī)學知識促進的影響，研究者必須開發(fā)出新的體育教學改革解決方案。在未來的研究中，這些可能會導致通過領(lǐng)域和方法的獨特組合。運動醫(yī)學知識促進的影響是有限的，在對學生們的行為和社會認知的措施客觀信息的背景下，這個工作的難度在于它需要在同一個人身上有相同的客觀地信息。在最近完成的運動醫(yī)學知識促進研究成果中，已經(jīng)從綜合學科研究法中取得了進步。
二、結(jié)語
論文關(guān)鍵詞：普通高校公共體育改革對策
1979年5月教育部等部門在江蘇揚州聯(lián)合召開了具有重要歷史意義的“揚州會議”，隨后教育部頒布試行了《高等學校體育工作暫行規(guī)定》，由此拉開了高校體育改革的序幕。高校公共體育課改革的成效是顯著的，尤其是上個世紀90年代，各高校圍繞“素質(zhì)教育”與“終身教育”，從多方面進行了有創(chuàng)新價值的改革和探索，其成績是有目共睹的。但是，高校公共體育課的改革由于受到多種因素的制約，其改革的進程明顯滯后于高等教育改革，尤其是進入21世紀以來，公共體育課的課程設(shè)置越來越不適應(yīng)新的形勢要求。
一、高校公共體育課課程設(shè)置存在的問題
近幾年各高校對一、二年級學生的體育課程設(shè)置作了比較大的改革。一般都有普通課、基礎(chǔ)課、選項課、綜合課、保健課、專項提高課、體育理論課等多種類型，應(yīng)該能全面滿足學生的需要了，但在具體實踐中卻不盡如人意。學生喜歡體育活動但不喜歡上體育課的現(xiàn)象還不同程度地存在，究其原因，主要是目前高校公共體育課課程設(shè)置還存在以下一些問題。
1．課程設(shè)置的指導思想不明確。高校公共體育課作為一個學科群，應(yīng)該充分發(fā)揮其綜合的教育功能，落實素質(zhì)教育的要求，提高學生的綜合素質(zhì)，增強學生體質(zhì)，促進學生的身心發(fā)展。但目前許多高校在課程設(shè)置的指導思想方面，還不夠明確，沒有真正把“健康第一”作為課程設(shè)置的指導思想。
2．課程設(shè)置的靈活性不強，學生的選擇余地小。目前各高校有的在一年級開設(shè)以田徑項目為主的基礎(chǔ)課和普修課，二年級開設(shè)選項課、綜合課、保健課；也有的是在一年級就開設(shè)選項課，二年級開設(shè)專項提高課，三年級開設(shè)選修課。由于現(xiàn)在的高校擴招，教學資源緊張，所謂的選項課一般沒能打破原教學班級，大都是“平移式”地進行，因此就會出現(xiàn)兩個問題。一是有的選項班因人數(shù)不夠停開而讓這部分學生的選擇落空；二是選項班內(nèi)學生的水平參差不齊，給教師組織教學帶來很大困難，也不利于學生個性的充分發(fā)揮。
3．課程設(shè)置的內(nèi)容不合理。主要表現(xiàn)在教學內(nèi)容還存在“競技化”的傾向，體育與健康基礎(chǔ)知識被各個運動項目的理論知識所代替，嚴重違背了“健康第一”的指導思想。在設(shè)置教學內(nèi)容時，沒有把學生主動、全面的發(fā)展放在中心地位，教材體系缺乏科學性、系統(tǒng)性、人文性，不能滿足學生的最大需要。
二、高校公共體育課教學改革的對策
1．體育教學內(nèi)容多樣性的改革，增加體育選修課的種類。高校體育的對象主要是大學生，而大學生充滿活力和可塑性，是有著不同個性的群體，因而高校體育在教學內(nèi)容上必然要向多樣性方面發(fā)展。男生和女生，低年級學生和高年級學生，來自農(nóng)村的學生和來自城市的學生，都會有不同的體育興趣、習慣和要求，因而體育教學內(nèi)容必須要有多樣性。體育課的選修內(nèi)容每年都要有不同程度的增加。選修課的增多，可以有效地培養(yǎng)學生參與體育鍛煉的興趣，充分滿足學生的個體需求，有利于學生養(yǎng)成終生鍛煉的習慣。同時。要設(shè)置社會開始流行且易滿足學生好奇心的項目。高年級學生可以選修國外的體育項目，起到傳播中西方文化。高校體育可分為大一體育必修課，大二、大三、大四選修課和課外活動三種課程設(shè)置。無論是哪一種課程，學生都可以根據(jù)自己的愛好、特點和自身條件選修。選修課可提高學生參與身體鍛煉的興趣，使學生在積極的參與中加強體魄，培養(yǎng)參加體育鍛煉的興趣和意識。
2．實行快樂體育、健身體育、終身體育，將“要我學”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W”。以往的學校體育教學中不免會使一些學生出現(xiàn)挫折感，這往往對學生形成健身意識和習慣產(chǎn)生極為不利的影響。在體育課程的設(shè)置中要盡量避免這種現(xiàn)象的產(chǎn)生，讓學生在體育課中潛移默化地接受健康和快樂的教育。我國學校體育以嶄新的面貌迎來21世紀，體育課更名為體育與健康課，標志著我國學校體育的改革與發(fā)展進入了新的歷史階段。學校體育必須樹立“健康第一”的指導思想正在被人們接受。在對學生的體質(zhì)測評發(fā)現(xiàn)，總有一些學生的身體素質(zhì)低下。如按一般學生的教學進度，勢必使這一部分學生在參與體育鍛煉的過程中產(chǎn)生受挫折感。因此，有必要將這一部分學生集中教學。針對學生身體素質(zhì)較差，體育基礎(chǔ)理論知識缺乏的情況，進行針對性教學，使學生在一定時期內(nèi)學會控制體重、增強身體素質(zhì)的方法，并教授達標技能，使大部分不達標的同學在學習一段時間后，不僅達標及格，而且可以取得不錯的成績。這些逐漸趕上來的同學會因此喜歡上參加體育鍛煉，并在健身的過程中建立起良好的自信，從中找到參與體育的樂趣。
3．體育場所設(shè)施的改革，實施體育鍛煉小發(fā)明，激發(fā)學生學習動機圍著操場跑是經(jīng)濟實用也是最為枯燥的增強人體心肺功能的手段。為達到督促學生參加體育鍛煉，可以發(fā)明體能鍛煉走廊。設(shè)有各種障礙，學生需要攀越檑木屏障、組合雙杠、連跳障礙、V型坡溝、組合云梯、梅花獨木、翻越板墻等人為障礙設(shè)置，在一個全封閉的空間內(nèi)單方向前進，一方面方便老師對學生鍛煉過程的監(jiān)控，另一方面增添“跑”中的難度與樂趣。集結(jié)較為優(yōu)秀的多元化的體育教練，多元化的教練組合必然會融合多種先進的技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)思想和理念。
4．體育教師個性教學、教學方式改革，避免教學簡單化。我國體育學科課程體系主要表現(xiàn)為：課程學分較少，設(shè)置單一，教學形式較為單調(diào)如果沿襲傳統(tǒng)的灌輸式的教學模式，常常照本宣科，不深入了解學生的要求和現(xiàn)狀，使得教與學脫節(jié)；教師在教學中不注意教學藝術(shù)，在課堂中即使有所發(fā)揮，也只是以一些題外趣聞使學生一笑了之，有時教師費了九牛二虎之力，詳盡解說，學生卻置之不理。另外，傳統(tǒng)的以期末考試定分數(shù)的制度，使學生的學習喪失了主動性、積極性，學生各種能力得不到發(fā)展。教學實踐表明，體育教師在課堂中的表現(xiàn)——語音語調(diào)、舉止言行、儀表風度、教學藝術(shù)與教學效果有著密切的關(guān)系，在教學中要特別注重語音、眼神、動作、服飾、表情的運用，通過自己的行為，把熱情洋溢、樂觀進取的精神傳授給學生，更好地做到“教書育人”，這樣才能激發(fā)學生對體育的興趣。:
5．體育教學效果評價的科學性。我國高等教育正在發(fā)生的一個重大轉(zhuǎn)變，是從專業(yè)教育向全面素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變。體育教學工作也應(yīng)服務(wù)于這一轉(zhuǎn)變。學生體育學習的好壞，不能主要用運動成績來衡量，而應(yīng)將評價標準向社會標準與個人綜合標準結(jié)合起來的方向發(fā)展?？己舜螖?shù)、項目應(yīng)適當減少，不同對象應(yīng)有不同考核標準，考核目的在于促進全面素質(zhì)發(fā)展。對主觀因素較高的評分項目．實行多名體育教師評分，任課教師給定平時成績，對學生的體育成績進行綜合評價。不同體育水平人進行不同評分標準。建立相對個人成績的評分規(guī)則。對學生體育學習的評價應(yīng)該是動態(tài)的和相對的。應(yīng)強調(diào)以人的發(fā)展為中心的現(xiàn)代教育理念，重新構(gòu)建體育學習的評價體系。
關(guān)鍵詞：利益，價值，積極性
在現(xiàn)代的現(xiàn)代化發(fā)展的社會中，現(xiàn)代化成了我們社會一個重要目的。期中現(xiàn)代化的一個重要標準就是人的部分機能被機器取代的程度。電腦使得人的記憶失去優(yōu)勢，行走因為機器的快速而變得不可忍受，身體因為空調(diào)和暖氣而對溫度變得更加敏感和脆弱?，F(xiàn)代化給人類帶來了很多的福音，卻也帶來了前所未有的傷害，如在現(xiàn)代的社會中，利益問題成為了一個很尖銳的問題。人們努力工作就是為了利益，這變得現(xiàn)實合理。其中我們都知道，個人利益分配、個人價值和工作積極性是直接聯(lián)系在一起的。個人價值是通過個人利益的分配體現(xiàn)出來的，同時工作的積極性也受個人價值觀和利益的影響。
在現(xiàn)實社會中，我們都知道教師社會價值的實現(xiàn)表現(xiàn)為對社會物質(zhì)文明的促進，教師通過自身的勞動，傳遞著人類物質(zhì)財富和創(chuàng)造物質(zhì)的知識、經(jīng)驗和技能，幫助社會培養(yǎng)和訓練人們進行物質(zhì)生產(chǎn)的能力和技能，使人力資本有著創(chuàng)造發(fā)展物質(zhì)文明的無限潛力，從而促進社會物質(zhì)文明的發(fā)展。其次表現(xiàn)為對社會精神文明的促進與促進精神文明的過程中維護傳統(tǒng)美德的價值。傳承著我們中國幾千年的文化與傳統(tǒng)禮儀和信仰。對于教師的在我們整個社會的價值，我們是無可厚非的。然而對于一個社會的個體，我們都會為自己的利益做些努力，在價值的實現(xiàn)中，我們都是用利益來體現(xiàn)的。這也直接影響到工作的積極性問題。那么對于教育系統(tǒng)的老師的利益分配、個人價值和工作積極性三者的關(guān)系，我們該怎樣處理好呢？
一．教師利益分配傾向
在現(xiàn)實中，對于教師的利益分配問題，很多管理者都是存在著這兩個傾向：
（1）一種傾向是只看“勤奮”，忽視工作實績，只管缺席執(zhí)行的情況，不關(guān)心教育效果的好環(huán)。
（2）另一種傾向是只以教師工作最終結(jié)果（如期末考試的成績等到）作為衡量教師利益分配的標準。
二．消極影響：
（1）對于這兩種教師利益分配，都會造成教師對作為教師的價值觀走向偏差。使他們所理解的偉大的職業(yè)帶來誤差，這會嚴重影響他們對教師這份工作的熱情和動力。甚至會嚴重影響教師的人生觀，什么都是從利益出發(fā)。
（2）對于只看“勤勞”傾向的政策是一種做法極易產(chǎn)生形式主義，而且常常不能獲得實效得做法。它會嚴重影響教學質(zhì)量，影響教師的工作積極性與熱情，從而導致學生沒學到知識，文化的火炬沒有傳承下來。致使家長失望，嚴重的會影響國家的未來。因為一個國家的發(fā)展很大程度來說的人才的發(fā)展。
（3）對于只看“最終結(jié)果”傾向的政策從表面看，似乎合理，但這種做法忽視了教師所面臨工作（學生）的原基礎(chǔ)，忽視了教師工作績效顯現(xiàn)的長期性。這極易挫傷那些盡了最大努力卻因客觀條件不佳或效果不明顯而暫時落后的教師群體。甚至會嚴重導致教師的教學行為走向極端。假如一個利益性極高的老師，他會不會為了利益而做出一些極端的事呢？這些沒有考慮學生的現(xiàn)實情況的做法有可能會提高學生的質(zhì)量嗎？這些行為甚至會導致學生的思想偏差，帶來學生心理上更嚴重的負擔。
（4）許多教師十分關(guān)心自己的利益，希望自己的付出能取得相應(yīng)的報酬，但在橫向比較后，由于有較濃的個人色彩，傾向于過低評估他人的績能和過高評估自身的成果，“利益分配不公”的想法隨之而來，并越發(fā)強烈。使得自身的憤怒情緒越來越膨脹，不理性心理使得他自己變得不可理喻。
（5）因客觀或主觀因素導致的“不公平”，利益分配引發(fā)的矛盾沖突。常常會使一些教師產(chǎn)生消極情緒，影響上課情緒，更影響教學質(zhì)量。除外當一些教師自感利益受損時，極易產(chǎn)生沖突局面，嚴重時還會產(chǎn)生一些不安心工作的現(xiàn)象，如怠課、“病假”等。
（6）一些教師對“公平”理解的主觀性、片面性會使得他們產(chǎn)生對其他一些教師和管理者的不滿，甚至會做出有損其他教師利益的事，導致整個教學隊伍混亂，人與人之間不信任，相互競爭。甚至出現(xiàn)明爭暗斗的不良事件，使得學校的名譽掃地和教學質(zhì)量無法保證。
三．帶來這些影響的原因
（1）教師的在工作中，無可厚非的要受到學校地規(guī)章制度制約，除外在我們國家有句老話“人不為己，天誅地滅”，那么在現(xiàn)代現(xiàn)實生活中很多人都在為自己著想，對于教師，這只想法也是理所當然的，人總要維持自己生活需要的要求。除外有些性格極端的教師不愿意自己在同樣的工作下，但卻不天淵之別的待遇，甚至是自尊心的不平衡。
（2）學校管理者都非常重視工作目標的設(shè)置，但是，實行目標管理、產(chǎn)生目標激勵作用是有一定條件的，再則同樣的目標對不同教師個體而言，激勵作用的大小也是不盡相同的，因為目標是由人的某種需求產(chǎn)生的，而人的需求又具有明顯的差異性、多元性，只有當人把某種需求作為一種目標時，才能在心理上產(chǎn)生達到目標的愿望，激勵的作用就由此而產(chǎn)生。所以筆者認為出現(xiàn)這些情況最大的原因是管理者的管理政策出現(xiàn)嚴重的問題。
（3）由情意因素引發(fā)的。這主要是由于管理者與教師在認知、情感、個性等方面的差異而產(chǎn)生。對于一些管理者，他可能會因為個人因素對一些教師的情感的問題，從而使得他在對這些教師的利益分配時做些不公平的事。這些一般發(fā)生在任務(wù)選擇、職務(wù)晉升、福利待遇、考核獎懲、進修機會等方面。因為在學校組織中，對教師利益分配的決定權(quán)并非在教師，而在學校的管理者。
四．我們怎樣改進現(xiàn)代的教師的利益分配問題
顯而易見，對于上述兩種做法都有各己的利弊，那么我們?nèi)绾蝸砀倪M呢？筆者認為要改進這個問題，關(guān)鍵是要尋找到一種既能反映教師努力程度，又能反映教師工作成就的評價體系，做到兩者兼顧，從而消除利益分配不公帶來的沖突。由于教育工作的特殊性，這種理想的教師評價體系目前尚未形成，但作為管理者應(yīng)在此方面多思考，盡可能避免教師考核評價的片面性。
五.具體做法
（1）絕不能單獨的，簡單的以只看“勤奮”或只以教師工作最終結(jié)果（如期末考試的成績等到）作為衡量教師利益分配的標準。因為那不能提高教師的工作積極性反而會導致團體的不和，教學質(zhì)量下降的問題的出現(xiàn)。
（2）對于教師利益問題，我們可以通過小組的調(diào)查、同事間的反應(yīng)、每季度對教師工作的檢查或期中期末學生對教師的評價來對教師的利益分配做出相應(yīng)的處理。這也可以添加對教師工作的勤奮程度和學生的學習進步程度的因素。因為作為教師應(yīng)該更懂得人性化，理解人性需求。使得他們資源的熱情的為實現(xiàn)自己的價值而努力奮斗。
（3）作為管理者決不能簡單的把任務(wù)選擇、職務(wù)晉升、福利待遇、考核獎懲、進修機會等事項簡單的和教師表現(xiàn)或?qū)W生成績掛鉤。應(yīng)該按其所能選擇任務(wù)，有時也該安某個年份給某些有需要的教師換一些更人性的位置。對于職務(wù)的晉升，管理者應(yīng)該給適合年份的教師和工作表現(xiàn)好的教師進行提升。對于福利待遇，應(yīng)該平等對待每個教師，該有的大家都有，沒有的大家都沒有。對于考核獎懲可以給老教師稍微高一點，畢竟工作久了，工作經(jīng)驗也高一些；還可以給評優(yōu)的教師高一點，形成公平合理競爭，但不可讓獎懲形成鮮明的對比或者相差甚遠。對于進修機會應(yīng)該公平公正，給有能力的教師們進行再提升再學習的機會。畢竟人活到老也要學到老。當你給他們的待遇的公平的，那么很多沖突就會消失在無聲無影之中。這樣教師們也會盡其所能的做好本分工作，實現(xiàn)自身價值，為社會貢獻出自己一生的所學。
（4）管理者在利益分配問題上要努力追求公平，不能因為個人因素，而造成人為因素對教師利益分配的不公平。
鑒于學生存在個性能力差異性，因而在體驗式教學中教師應(yīng)當綜合考慮各自的能動性與學識水平，多為學生創(chuàng)設(shè)溝通與交流的機會，讓學生學會總結(jié)實踐經(jīng)驗，并鼓勵學生大膽提出自己在參與實踐教學活動中的體驗與思考，指出從中發(fā)現(xiàn)的問題，而后教師引導學生積極解決問題，進而調(diào)動學生的參與性，同時也進一步培養(yǎng)學生深入探究的意識與能力。由此可以看出，體驗式教學是一種動態(tài)的、發(fā)現(xiàn)性的、寓教于樂的、實踐參與性的教學模式，教師將教學內(nèi)容融入到各種教學形式與教學活動中，讓學生在參與體驗中獲得實踐技能，并且感受到其中的快樂，從而真正達到“樂中學”的教學效果。
二、體驗式教學模式中的教學方法
( 一) 案例教學法
在體驗式教學模式中，案例教學法是最常用的一種方法。由于學生受生活環(huán)境局限性的影響，他們不可能獲得生活中的全面體驗，但采用案例教學法能夠讓學生獲得猶如親身體驗般的領(lǐng)悟。根據(jù)教學內(nèi)容，教師可以選取具有典型性的案例，并圍繞著案例分析來展開理論知識的教學，這樣學生就能通過特定的案例事件獲取認識與體驗，利于學生日后在一線工作中的借鑒。對于酒店管理專業(yè)教學來說，其具有明顯的實踐性，學生在參與酒店服務(wù)與管理過程中會遇到許多難以預(yù)料的情況，因而采用案例教學法能夠讓學生投入到分析問題、解決問題的實踐中，學生在思考與闡述的過程中需要運用大量理論原理，因而加強了學生對理論知識的理解與掌握。
( 二) 模擬情景教學法
模擬情景教學法是一種讓學生有效獲得體驗的途徑，教師根據(jù)現(xiàn)實中的情景來模擬與創(chuàng)設(shè)教學情景，從而增添課堂教學的生動性與趣味性，以調(diào)動學生的學習興趣與求知欲。在模擬情景教學中，教師根據(jù)所教課程來設(shè)置角色類型，以酒店管理教學為例，教師分別讓學習扮演經(jīng)理、服務(wù)員、賓客等，而后依據(jù)酒店管理中的常見案例來編排小品，讓學生在表演過程中演示如何接待賓客與服務(wù)賓客，當遇到服務(wù)員與賓客發(fā)生沖突時管理者與經(jīng)理應(yīng)當采取怎樣的解決措施等等。通過這種模擬情景的教學鞏固學生的理論知識，并讓學生在實踐過程中掌握酒店管理與服務(wù)工作的基本程序、技巧等。
( 三) 社會調(diào)查教學法
學生要想獲得學習體驗除了通過課堂教學來初步了解之外，還需要走進社會、接觸社會，因而在體驗式教學模式中社會調(diào)查教學法也被廣泛使用。當然，由于酒店屬于商業(yè)個體，需要學校與教師在此之前與其構(gòu)建聯(lián)系與合作的關(guān)系，以院校的名義讓進入酒店中參觀與學習，實現(xiàn)社會調(diào)查目的，而學生在與酒店管理人員充分交流中更深層次的熟悉整個酒店管理與服務(wù)的工作。此外，教師還可以根據(jù)教學內(nèi)容設(shè)計社會調(diào)查題目，讓學生在課余時間自主開展社會調(diào)查活動，同時引導學生利用調(diào)查報告來梳理與總結(jié)調(diào)查結(jié)果，以此教學方法來拉近學生與社會的距離，積累學生的實踐經(jīng)驗。
( 四) 項目課題教學法
為了鍛煉學生在學習中的自主性與綜合能力，為了讓學生獲得更多的實踐體驗，于是教師在體驗式教學中采用了項目課題教學法，通過布置項目課題任務(wù)讓學生自覺、主動的參與到社會實踐中。教師可以根據(jù)酒店管理課程來設(shè)置相關(guān)的項目課題，要求學生以小組為單位設(shè)計出酒店餐飲方面的規(guī)劃，并制作成 PTP 模板進行展示，實行評選獎勵機制，以調(diào)動學生的積極參與性。而后學生自主展開分工合作，調(diào)查酒店餐廳的經(jīng)營情況、菜單設(shè)計等信息，最終在團隊合作的基礎(chǔ)上完成項目課堂任務(wù)，并在完成過程中收獲體驗，樹立相互協(xié)作意識。
( 五) 專業(yè)技能實訓教學法
素質(zhì)與能力并存是對一個人才的綜合性要求，而體驗式教學的最終目標是培養(yǎng)出符合市場需求的這類綜合型人才，因此對學生的專業(yè)技能訓練必不可少，教師利用專業(yè)技能實訓教學法能夠極好的培養(yǎng)學生的實踐技能。以酒店管理教學中的餐飲管理課程為例，這一課程注重培養(yǎng)學生在餐飲服務(wù)方面的專業(yè)技能( 如服務(wù)禮儀、口布折花、中西餐擺臺方法等) ，教師在教學中可以先讓學生通過視頻資料來大致了解相關(guān)流程，而后創(chuàng)設(shè)專業(yè)技能實訓的教學活動，首先教師親自示范教授學生相關(guān)操作步驟與技巧，之后讓學生反復(fù)練習、相互觀察，從而訓練學生的實踐操作技能。
三、體驗式教學在酒店管理教學中的應(yīng)用
( 一) 基本認知體驗
理論認知體驗，這是酒店管理體驗式教學中的第一步，相關(guān)課程會安排在大一學期進行教學。據(jù)了解，大部分學生在高考報選專業(yè)時存在盲目性、跟風性，因而許多學生在正式接受酒店管理專業(yè)學習之前對于酒店概念還并不十分了解，更談不上熟悉酒店的類型、星級等知識。于是，對大一新生進行基本認知體驗教學，以幫助學生初步了解有關(guān)酒店的基本性理論知識，為其后續(xù)的專業(yè)課程學習奠定基礎(chǔ)。而在隨后的專業(yè)教育階段，教師為學生提供實際的參觀機會，組織學生到不同類型、等級的酒店中參觀學習，通過酒店管理員的介紹讓學生對酒店組織機構(gòu)、基本設(shè)施、崗位分布等有具體的認知體驗，以提高學生對酒店管理專業(yè)的學習興趣。
( 二) 模擬演示體驗
模擬演示體驗，這是酒店管理體驗式教學中的第二步，需要建立在學生對酒店管理專業(yè)有了基本認知體驗的基礎(chǔ)上展開教學。由于酒店管理專業(yè)具有較強的實踐操作性，因而模擬酒店情境、演示實踐操作就顯得十分必要，但需要注意在這一教學環(huán)節(jié)中學生是主體，教師應(yīng)積極引導學生參與到模擬體驗的教學活動中。
1． 布置教學任務(wù)
現(xiàn)如今隨著酒店行業(yè)飛速發(fā)展，教育領(lǐng)域?qū)频旯芾韺I(yè)教學也越來越重視，以市場需求為基準來嚴格制定教學大綱，而后各大院校依據(jù)教學大綱要求來設(shè)置教學項目與教學任務(wù)，由專業(yè)教師將教學任務(wù)布置給學生，并引導學生逐步完成各種教學任務(wù)。
2． 組織自主訓練
學生在獲知教學任務(wù)之后，在教師引導下需要組織自主訓練。學生以小組的形式依據(jù)課程內(nèi)容來創(chuàng)設(shè)模擬訓練情境，進行不同角色的扮演及演示。以《餐飲服務(wù)與管理》課程為例，在該課程的實踐訓練中，學生分別組織中餐與西餐兩種不同的點餐情境，通過訓練來幫助學生積累經(jīng)驗，培養(yǎng)學生的協(xié)作能力、組織能力、人際交往能力等。
3． 匯報交流學習
教師需要為學生提供匯報與交流學習過程的機會，根據(jù)教學任務(wù)形式來開展相應(yīng)的課堂匯報活動。而酒店管理專業(yè)主要有兩種類型的教學任務(wù)，一是工作情境任務(wù)形式，學生可以通過實際的現(xiàn)場模擬表演來展現(xiàn)匯報結(jié)果; 另一種是方案設(shè)計的任務(wù)形式，學生通過多媒體展示及口頭闡述的形式進行匯報。這種機會能夠讓學生相互交流與學習，同時還能鍛煉學生的現(xiàn)場表現(xiàn)能力、語言表達能力等綜合能力。
4． 總結(jié)評分檢驗
在了解了學生各組的匯報結(jié)果之后，教師需要針對學生的具體情況進行總結(jié)與評分，以鼓勵學生進行保持進步為主，并及時之處學生的不足之處，幫助學生盡早糾正錯誤。此外，為了進一步調(diào)動學生自主參與體驗訓練的積極性，教師可以將每一次學生的匯報評分累積在一起，作為學期結(jié)束時該課程的成績考核中，用以參考學生的整個學習與掌握的情況。
( 三) 崗位實訓體驗
學生通過專業(yè)性的酒店管理課程學習之后，對于酒店相關(guān)的工作已經(jīng)有了一定的了解，這時為了提高與鍛煉自身的實際操作能力，院?？梢詾閷W生聯(lián)系崗位實訓體驗的機會，在寒暑假或節(jié)假日時間讓學生親身實踐去體驗酒店方面的工作。如《餐飲服務(wù)與管理》是酒店管理專業(yè)中的一門重要課程，學生在學習了這門課程之后，并沒有多少實踐體驗的機會，因而院校可以為學生提供實訓平臺，組織學生到酒店、社會餐飲企業(yè)中去實習，進而讓學生將理論知識運用到實際工作中，從而鞏固學生的理論知識，提高學生的實踐技能。
( 四) 頂崗綜合體驗
在酒店管理體驗式教學中，頂崗實習是最后、也是最重要的一個步驟，主要在學生畢業(yè)之前的一年或半年中展開。院校與星級酒店建立合作關(guān)系，為學生提供頂崗實習的機會，從而讓學生經(jīng)歷綜合體驗，而這種頂崗實習是學生步入社會之前較為正式的工作機會，學生能夠在真實的酒店環(huán)境中獨立完成工作任務(wù)，通過頂崗實習來獲得綜合性的社會體驗，包括收獲服務(wù)真諦、管理技巧、以及提升自身素質(zhì)。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞： 美術(shù)理論教學 預(yù)設(shè)問題 美術(shù)教師
一、簡析美術(shù)理論教學
（一）在美術(shù)理論教學過程中應(yīng)加強師生間的交流與合作。
在美術(shù)理論教學過程中最關(guān)鍵的因素在于強調(diào)師生之間的交流與合作。同時，實踐證明，教師一味地傳授學生美術(shù)知識而不在意學生的反應(yīng)很容易使學生產(chǎn)生一種枯燥感，甚至產(chǎn)生抵抗美術(shù)的情緒。就美術(shù)理論教學而言，其最終目的無非是讓學生扎實掌握美術(shù)理論知識。既然教學目標明確，那么若是采用師生交流的教學方法定然比傳統(tǒng)的“填鴨式”教學法更有效率。據(jù)此，美術(shù)教師在美術(shù)理論傳授過程中可以采用兩種教學法，一是單純地采用師生互動的教學方式，二是在師生互動的教學中增加學生之間的交流、合作環(huán)節(jié)。舉例說明，美術(shù)教師在教授學生工筆畫、寫意畫的理論知識時，可以將班上學生分成四個小組，并讓兩小組負責對工筆畫的研究，剩下兩組分別負責寫意畫作的研究。當然，如有必要，美術(shù)教師也可參與其中。
其次，當小組對自己所負責的畫作研究透徹之后，各小組分別派代表利用多媒體演示本組的研究成果，當然成果展示可用PPT的演示方式進行。最后，教師應(yīng)鼓勵研究不同畫風的小組相互交流學習，并支持他們提出、分析、討論問題，最終得出精準答案。研究相同畫風的小組也可相互點評、交流，對各自所研究的成果進行補充，最終完善該課題的美術(shù)理論。在美術(shù)理論互動的教學過程中光靠學生之間的交流互動仍是無法得出精辟答案的，這時就要靠教師與學生之間的交流。美術(shù)教師可以針對學生的研究成果進行補充，在此過程間，學生自然可以提出不同意見。隨后，美術(shù)教師可根據(jù)學生的知識盲點對學生進行啟發(fā)或點播，幫助他們形成完整的美術(shù)知識體系。若是在此過程中教師發(fā)現(xiàn)學生對于某美術(shù)理論的見解比教科書上更為精辟，則可采用學生的研究成果。畢竟，亞里士多德說過，“吾愛吾師，但吾更愛真理”。
（二）在美術(shù)理論教學過程中也應(yīng)重視美術(shù)實踐的教學。
就傳統(tǒng)的大學美術(shù)理論教學而言，一般都是在大型的多媒體教室進行。而且，美術(shù)教師也往往采用傳統(tǒng)的教學方式進行教學。這就導致了美術(shù)教師將更多的精力放在教學內(nèi)容的傳授上，造成美術(shù)學生只是機械地接受教師所傳授的理論知識，而忽視了對自身藝術(shù)思維的培養(yǎng)。這并不表示在美術(shù)學習的過程中美術(shù)理論知識并不重要，相反，美術(shù)理論知識對于學生的美術(shù)學習起著基礎(chǔ)作用，美術(shù)教師在傳授中更應(yīng)注重教學方式的選擇。這時，在美術(shù)理論教學過程中融入實踐教學不失為一種選擇。
例如，美術(shù)教師在教授學生一定美術(shù)理論之余，可以在課后讓學生參觀相關(guān)美術(shù)館，并鼓勵學生在美術(shù)館欣賞作品之時結(jié)合課堂所學知識，將美術(shù)作品理論化，讓學生在欣賞美術(shù)作品之余分析其繪畫技巧或是風格等。再如，眾所周知，實踐是檢驗真理的唯一標準，美術(shù)專業(yè)的學生光學習接受美術(shù)教師傳授的理論知識并不代表就切實掌握了該知識，而是需要通過實踐的方式進行檢驗。因此，美術(shù)教師教會學生繪畫素描的相關(guān)方法后，可以讓學生根據(jù)教師所傳授的理論方法進行試驗。相信學生在進行繪畫的過程中定能發(fā)現(xiàn)某些理論知識掌握的并不牢固，從而對那些知識盲點重新進行溫故學習，最終切實掌握該美術(shù)理論。教師在對學生傳授建筑或是雕刻相關(guān)的理論知識時，定然不可能讓學生真實地進行建造或雕刻活動。此時，美術(shù)教師就可讓學生根據(jù)所學的不同建筑風格或是雕刻技巧，再根據(jù)自身對于藝術(shù)的見解而設(shè)計出屬于自己風格的美術(shù)作品。相信學生在自己動手的設(shè)計過程中，不僅可以對傳統(tǒng)的美術(shù)理論知識有深刻的了解，而且對于美術(shù)知識的掌握還會產(chǎn)生新的感悟與思考，甚至形成新時代下別具一格的美術(shù)風格，從而促進自身的進一步發(fā)展。
二、美術(shù)理論教學過程中預(yù)設(shè)問題的研究
美術(shù)理論教學過程中預(yù)設(shè)問題的研究表明，只有學生在學習過程中遇到相關(guān)的問題時，才會對相關(guān)理論知識進行研究，學習興趣和學習潛力才會被充分激發(fā)。我們有理由相信，在美術(shù)理論教學過程中，美術(shù)教師充分利用預(yù)設(shè)問題，研究這一教學方式必然會對學生美術(shù)能力的發(fā)展起到積極的推動作用。因此，在美術(shù)理論教學過程中預(yù)設(shè)問題教學法的實施可歸納為以下三個步驟：第一，教師在進行美術(shù)理論教學之前可以根據(jù)教學內(nèi)容創(chuàng)設(shè)相關(guān)教學情境，讓學生在創(chuàng)設(shè)的情景中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題，并鼓勵學生自己解決問題。第二，在學生根據(jù)教師創(chuàng)設(shè)的情境提出問題之后，美術(shù)教師還可以鼓勵班級其他學生參與該問題的討論，并鼓勵學生之間相互交流，讓學生學會在交流與溝通中找到問題的解決方法。最后，在班級學生通過相互討論、交流解決問題后，教師還應(yīng)讓學生對該問題做出歸納、總結(jié)，從而豐富學生的美術(shù)知識。
例如，美術(shù)教師若想傳授印象派的相關(guān)知識，可以在理論教學之前利用多媒體技術(shù)讓學生欣賞莫奈的《日出印象》這幅作品。讓學生先自行欣賞，并發(fā)表相關(guān)意見。與此同時，教師還可讓學生將相關(guān)意見加以歸納總結(jié)，最終得出印象派的美術(shù)特點。最后，教師在課堂上可以傳授學生印象派美術(shù)作品的相關(guān)知識，并讓學生將其歸納的印象派特點與專業(yè)知識相對比，取其精華去其糟粕，最終真正掌握相關(guān)美術(shù)理論知識。此外，美術(shù)教師在教學生掌握不同形式的建筑知識時也可采用預(yù)設(shè)問題的教學方法。如在正式的理論傳授之前，可以先讓學生欣賞大家眾所周知的巴黎圣母院的照片，同時，美術(shù)教師還可讓學生欣賞拜占庭式的代表建筑――圣索菲亞大教堂的圖片。然后，美術(shù)教師可以讓學生通過對兩種建筑的欣賞提出問題或是分別對其相同點或是不同點進行歸納總結(jié)，最終得出哥特式建筑“拱頂p細長柱”等特點，同時學生也掌握了拜占庭式的建筑特點，更加豐富了美術(shù)理論知識。
我國著名的美術(shù)批評家陳傳席曾說過，“只有技能的學習，沒有理論學科的學習，不能叫美術(shù)教育。文化才能提高學生的素質(zhì)，而技能則不能”。從這句話可以看出在美術(shù)學科的學習中美術(shù)理論教學的重要性。由此可見，在教育界教育模式改革之際，不斷更新教學方式、改進教學目標是美術(shù)理論教學過程中不可忽視的內(nèi)容。我們有理由相信，在美術(shù)理論教學及其預(yù)設(shè)問題研究發(fā)展下，大學的美術(shù)理論教學必然會有一個質(zhì)的突破。
參考文獻：
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青少年是全民健身計劃的重點對象，也是學校體育的主體。體育課是學校體育的重要組成部分，而且體育課的目的、任務(wù)是增強學生體質(zhì)，使學生掌握基本技術(shù)、基本技能和體育基本知識。在體育課中要想盡可能地避免事故，那么首先得知道它是如何引發(fā)的?？v觀諸多的體育活動事故，我們不難發(fā)現(xiàn)體育事故的發(fā)生大致有客觀和主觀兩種原因引起的。
(一)客觀因素
1.因設(shè)施存在安全隱患而導致的傷害
是指因?qū)W校的場地、設(shè)施、器械等不符合國家或有關(guān)部門的安全標準，存在安全隱患而導致的學生傷害事故。場地不好，練習環(huán)境差，器材損壞或者不足都有可能使學生在練習時受傷。比如場地不平、沙坑里有玻璃片、室外的單雙杠陳舊支架不穩(wěn)等等都有可能引發(fā)課堂傷害事故。
2.教學內(nèi)容超過學生的正常承受能力
是指因為體育課的教學內(nèi)容、難度、強度等明顯超過了學生的正常身體承受能力而導致的學生傷害事故。比如讓小學四年級的學生進行跳近一米高的障礙物練習，其強度和難度均超過了四年級學生的承受能力，因而這項練習對學生有較大的危險性。
3.周邊環(huán)境因素
不適當?shù)臏囟?、光線、空間大小和噪音等物理因素的長期刺激，是學生生理條件下所不能忍受的外來壓力，都有可能影響學生上課的情緒，從而引發(fā)事故的發(fā)生。如：上課的場地氣溫過低或過高，容易使學生畏縮，學習缺乏動力；上課場地有噪音干擾，會使學生注意力不集中，產(chǎn)生煩躁不安的心理。
4.意外事故導致的學生傷害
是指由于體育教師和學生不能預(yù)見、不能抗拒的原因發(fā)生的學生傷害事故，這是非人為能力所能避免的。比如學生在練快速跑時突然摔倒導致了事故的發(fā)生。
二、體育課學生傷害事故的預(yù)防措施
(一)客觀因素的預(yù)防措施
1.在練習的場地、器材和周圍環(huán)境方面，教師和學生都應(yīng)引起注意，練習時場地應(yīng)平整，周圍的環(huán)境應(yīng)安全；練習前應(yīng)檢查器材有無損壞。學校應(yīng)派專人定期檢查校內(nèi)的體育設(shè)施是否完善，有無安全隱患，發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)當及時排除。
2.學校應(yīng)當嚴格依照《教學大綱》的要求開展教學，防止因教學內(nèi)容超綱而導致學生受到傷害。
3.領(lǐng)導要重視，制度要健全。安全無小事，對于學校，尤其是體育課來講，更是如此。
(二)主觀因素的預(yù)防措施
1.教師方面
⑴課前加強學生的安全意識。尤其是低年級的學生，自我控制能力差，練習過程也容易分散精力。故教師課前須加強安全意識，而且每節(jié)課都應(yīng)針對教材說明注意什么事項。長期給學生灌輸安全意識問題，這樣才能保證學生形成練習時集中精力、注意安全的意識，并容易得以強化，從而避免不必要的運動損傷。
⑵教師須加強專業(yè)思想，熱愛本專業(yè)，熱愛學生，具有強的責任心，備好每節(jié)課，除備教材外，還須備學生、備場地和器材，對于每節(jié)課須有何種安全措施，均要做到胸有成竹。這樣，上課時的組織方法、練習手段、形式、運動量和強度、準備活動和放松活動都盡可能的與學生實際相符合，從而減少運動損傷現(xiàn)象的發(fā)生。
⑶加強專業(yè)理論和技術(shù)的學習。教師必須加強專業(yè)理論和技術(shù)的學習，只有從復(fù)習中才能鞏固、提高專業(yè)理論水平，才能與先進的技術(shù)同步。這樣在教學過程中才能針對學校及學生的實際情況，靈活利用各種組織形式和教學手段，在課中做到游刃有余，這也是減少課中出現(xiàn)運動損傷的措施之一。
2.學生方面
⑴加強安全和自我保護意識，學生應(yīng)學會在練習中遇到意外事故時做自我保護，同學之間也應(yīng)學會在練習中給其他同學做保護幫助。
⑵加強身體鍛煉，提高各項身體素質(zhì)，學生應(yīng)養(yǎng)成每天堅持鍛煉身體的習慣。持之以恒，從而提高自己的身體素質(zhì)，并學會有針對性地鍛煉，彌補自己的不足。身體素質(zhì)提高了，對于完成課的練習，自然也較容易，從而避免因素質(zhì)差而引起運動中傷害事故的發(fā)生。
⑶學生存在不適于劇烈運動的特異體質(zhì)，不要隱瞞病情，應(yīng)當及時向?qū)W校反映，以防止事故的發(fā)生。
三、結(jié)論與建議
造成體育課中傷害事故的原因是多方面的，體育教學中傷害事故不可避免，事故因素也是多種多樣，我們要正確認識傷害事故，合理區(qū)分責任事故與非責任事故，保證體育教學的順利進行。
目前有的學校和教師為了盡量避免事故的發(fā)生，在體育課中采取一些消極預(yù)防辦法，如降低教材難度及減負減量，對稍有挑戰(zhàn)的教材干脆就去掉，這樣既影響了體育教學大綱的貫徹，阻礙了體育教學發(fā)展，也極大影響了學生身體機能的提高。我們應(yīng)該正確對待傷害事故，采取有效的預(yù)防措施去減少事故的發(fā)生。
由于體育課自身所具有的運動性、激烈性、對抗性和開放性等特點，在體育課中發(fā)生傷害事故是難免的。學生、家長和教師應(yīng)以一個客觀的態(tài)度去看待體育教學中的安全問題，正確地去對待傷害事故這一問題。
學生、教師要加強處理傷害事故的能力。當事故發(fā)生后，就要求學生和教師要具有常見傷害事故的處理能力，從而使事故發(fā)生后的傷害降到最低。教師平時要加強衛(wèi)生保健知識的學習，并通過體育課和理論課向?qū)W生傳授。還可以請學校的校醫(yī)到班上做一些講座，提高學生的自救和他救的能力。
(二)主觀因素
1.教師方面
教師是教育者，在教學中起主導作用，是使學生和教材練習起來的中介力量。體育教師是促進學生身心健康發(fā)展的組織者和指導者，是體育科學知識和科學鍛煉身體方法的傳授者和發(fā)展者，是學生思想品德的塑造者，是優(yōu)秀體育人才的發(fā)現(xiàn)者和啟蒙者。體育課的組織是否合理、教材選編是否合適、教學手段是否正確、安全措施是否準備充分都會直接影響體育課能否順利進行。課中出現(xiàn)損傷事故對于教師方面而言，筆者認為主要有三方面原因：
⑴專業(yè)技術(shù)和實踐能力方面：專業(yè)技術(shù)和實踐經(jīng)驗是體育教師上好課的另一重要因素。如果專業(yè)技術(shù)不過關(guān)，教授的動作出現(xiàn)技術(shù)性錯誤，這樣容易出現(xiàn)傷害事故；另外沒有較強的實踐能力，僅有滿腹理論和只會自己做動作，而不會根據(jù)學生實際情況采用與之相適應(yīng)的教學手段，也是出現(xiàn)運動損傷事故的原因之一。
⑵課后放松：很多體育教師上完一節(jié)課后，放松活動隨隨便便，每節(jié)課的放松內(nèi)容相同。而不是根據(jù)本課的教材有針對性達到放松的目的，這是造成慢性損傷的重要原因。
2.學生方面
學生是體育教學的主體，教學是教與學相互配合的，課中出現(xiàn)運動損傷對于學生方面而言可以從以下四方面分析：
⑴安全意識。很多學生上課前無心聽教師講的安全措施，練習時往往由于技術(shù)較復(fù)雜或難度較大而造成損傷。
⑵身體素質(zhì)差。目前在校學生普遍身體素質(zhì)較差，由于現(xiàn)行升學制度的影響，繁重的功課占去了學生的課余鍛煉時間，僅靠每周一兩節(jié)的體育課根本無法使正在生長發(fā)育高峰期的青少年具備強健的體魄和良好的各種身體素質(zhì)。由于身體素質(zhì)差，在完成強度較大或難度較大的練習時容易造成損傷。
⑶惡性循環(huán)。學生身體素質(zhì)差，因而怕大強度、大運動量的練習，對練習產(chǎn)生畏懼和厭惡，不肯主動練習，久而久之素質(zhì)更差，易在練習中損傷；損傷后影響上課，導致素質(zhì)更差，如此下去，形成惡性循環(huán)。即身體素質(zhì)差—少練習(厭練)—更差—易損傷—少練—素質(zhì)更差—更易在練習中損傷。
⑷學生自身健康原因?qū)е碌膫?。是指因為學生身體本身存在著某種不適于體育鍛煉的疾病而導致的學生傷害事故。比如學生為了順利升學故意隱瞞病情或者怕其他學生嘲笑而隱瞞所引發(fā)的事故。