飲料工業(yè)雜志由中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)主管的學(xué)術(shù)刊物，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為：11-5556/TS。創(chuàng)辦于1986年，雙月刊，在全國(guó)同類(lèi)期刊中發(fā)行數(shù)量名列前茅。其主要欄目有：標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)與政策、研究概覽、大學(xué)生創(chuàng)意、序言、基礎(chǔ)研究、科技信息與行業(yè)動(dòng)態(tài)、檢測(cè)分析、生產(chǎn)工藝、綜述、產(chǎn)業(yè)鏈之窗等。

飲料工業(yè)主要內(nèi)容包括飲料相關(guān)行業(yè)（飲料原料、輔料、食品添加劑、包裝材料、生產(chǎn)加工機(jī)械等）的研究及最新動(dòng)態(tài)。它是飲料企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策者和工程技術(shù)人員的必讀刊物，是業(yè)內(nèi)人士展示成果、交流經(jīng)驗(yàn)的理想園地，是飲料企業(yè)的參謀、從業(yè)人員的朋友，是飲料開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售和消費(fèi)的重要宣傳媒體。