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導(dǎo)語:在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

關(guān)鍵詞 物聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品;品牌;應(yīng)用
中圖分類號 S126 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)14-0293-011 農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的必要性
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人們生活水平的提高,人們的飲食習(xí)慣發(fā)生了改變。人們對飲食健康、食品安全的要求越來越迫切,但是農(nóng)產(chǎn)品安全事故頻繁發(fā)生:2011年3月15日雙匯瘦肉精事件;2011年7月18日全聚德違規(guī)肉事件;2011年10月17日北京美容豬蹄事件。這些安全事件的發(fā)生嚴(yán)重影響了人們的身體健康,也引發(fā)了人們對高質(zhì)量、有機(jī)綠色無公害農(nóng)產(chǎn)品的追捧。市場上有機(jī)、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品價格往往較高,例如有機(jī)蔬菜的價格是普通蔬菜的3~5倍以上,由于信息不對稱,極有可能在農(nóng)產(chǎn)品市場上出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”的現(xiàn)象。當(dāng)消費(fèi)者無法正確判斷哪些農(nóng)產(chǎn)品是高質(zhì)量的有機(jī)、綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品時,有可能選擇購買低價格的農(nóng)產(chǎn)品,高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品反而沒有市場。農(nóng)產(chǎn)品和其他商品不一樣,沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者在做選擇時就更加困難。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商要擴(kuò)大銷售量,占有更多的市場份額,只有通過創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,樹立有機(jī)、綠色、無公害的形象,才能獲取消費(fèi)者的信任。
2 物聯(lián)網(wǎng)的概念及構(gòu)成
2.1 物聯(lián)網(wǎng)的概念
2010年政府工作報告中指出:物聯(lián)網(wǎng)是指通過信息傳感設(shè)備,按照約定的協(xié)議,把任何物品與互聯(lián)網(wǎng)連接起來, 進(jìn)行信息交換和通訊,以實現(xiàn)智能化識別、定位、跟蹤、監(jiān)控和管理的一種網(wǎng)絡(luò)[1]。它是在互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)上延伸和擴(kuò)展的網(wǎng)絡(luò),具有全面感知、可靠傳送和智能處理的特征。
2.2 物聯(lián)網(wǎng)的構(gòu)成
一般認(rèn)為,整個物聯(lián)網(wǎng)可以劃分為3個基本的層次[2]:感知層、傳輸層與接收控制層。感知層主要使用感應(yīng)器對物體性狀及變化進(jìn)行動態(tài)的感知,并通過無線射頻等技術(shù)對感知狀況進(jìn)行收集;傳輸層是通過Internet技術(shù)將所感知的數(shù)據(jù)經(jīng)微處理器處理后實現(xiàn)遠(yuǎn)距離傳輸;接收控制層就是用戶端,實現(xiàn)對物體感知結(jié)果的可視化,并實現(xiàn)對感知物體及條件的控制。
3 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建中的作用
3.1 利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程追蹤
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的關(guān)鍵技術(shù)之一的RFID技術(shù)具有非接觸、自動快速讀寫、防沖突、可數(shù)據(jù)加密等特點(diǎn),從而實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程監(jiān)控。
3.1.1 在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段,利用傳感器等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)作物生長中可以收集溫度、濕度、風(fēng)力、大氣、降雨量和有關(guān)土地的濕度、氮濃縮量和土壤pH值等信息;可以及時掌握農(nóng)作物生長環(huán)境的變化,自動開啟或者關(guān)閉灌溉、溫度控制等設(shè)備;及時了解農(nóng)作物所需,獲得高產(chǎn)量、高品質(zhì)的農(nóng)作物產(chǎn)品。并且可以將這些信息保存在RFID卡內(nèi),消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品后可以查詢自己所購買的蔬菜在生產(chǎn)過程中是否使用農(nóng)藥,或使用農(nóng)藥的種類及用量是否符合農(nóng)產(chǎn)品安全規(guī)定。
3.1.2 在農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),在車輛和農(nóng)產(chǎn)品上貼上RFID標(biāo)簽,并且每輛貨車配備GPS接收機(jī)和GSM信息終端,利用GIS的信息系統(tǒng)平臺,通過運(yùn)輸調(diào)度中心的管理,可以隨時掌握貨物和運(yùn)輸車輛的實時信息。倉庫里利用RFID技術(shù)可以實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品入庫、保管、出庫所有作業(yè)環(huán)節(jié)相關(guān)信息的收集、處理、儲存工作。在農(nóng)產(chǎn)品加工工廠可以收集加工人員工號、加工場地、加工溫度等詳細(xì)信息。
3.1.3 在銷售環(huán)節(jié),將農(nóng)產(chǎn)品的銷售商、銷售地點(diǎn)、日期、價格等信息錄入到RFID標(biāo)簽里。通過以上信息的收集和處理,消費(fèi)者在購買農(nóng)產(chǎn)品時可以知道自己所購買的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售所有環(huán)節(jié)的相關(guān)信息,從而減少信息不對稱的影響,確保消費(fèi)者購買到高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。并不是所有的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商都會采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),只有所有環(huán)節(jié)都符合規(guī)定的供應(yīng)商才能夠?qū)⑺行畔⒐加诒?,接受公眾的監(jiān)督,通過這樣的方式就可以建立農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商的品牌。
3.2 物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用樹立現(xiàn)代化企業(yè)形象
物聯(lián)網(wǎng)是繼計算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)之后的又一次信息產(chǎn)業(yè)革命,是最先進(jìn)的信息技術(shù),很多企業(yè)還在探索階段,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)無疑是走在同行的前列,樹立現(xiàn)代化企業(yè)形象。農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè),當(dāng)前存在的主要問題是生產(chǎn)分散、效率低下、農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多、貨損率高、價格高、農(nóng)藥殘留量超標(biāo),在這樣的大環(huán)境下,物聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用使農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)樹立依靠信息技術(shù)發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的良好形象。
4 物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建中存在的問題
4.1 未形成完整的物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用鏈條
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通涉及的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商、運(yùn)輸企業(yè)、倉儲企業(yè)、流通加工企業(yè)、銷售企業(yè)等都應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),才能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程追蹤。但目前僅部分企業(yè)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),使
物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用鏈條出現(xiàn)了斷點(diǎn),不能實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的全程追蹤[3-4]。
4.2 成本高
物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)涉及相當(dāng)多的硬件和軟件配置,成本較高,而農(nóng)產(chǎn)品價格相較于工業(yè)產(chǎn)品較為低廉,一旦全程使用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格的大幅上升,影響人們的生活成本。只有待物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的日漸成熟,相關(guān)的產(chǎn)品價格越來越低,使用該項技術(shù)才會越來越方便。
4.3 物聯(lián)網(wǎng)未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化體系
目前,全球物聯(lián)網(wǎng)仍處于概念論證與試驗期,屬于攻克關(guān)鍵技術(shù)、制定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范與研發(fā)應(yīng)用的初級階段。物聯(lián)網(wǎng)涵蓋范圍極廣,在制定標(biāo)準(zhǔn)時, 各個參與方對標(biāo)準(zhǔn)的制定都有不同的想法,但目前尚未形成統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化體系。
5 參考文獻(xiàn)
[1] 鄭瑞強(qiáng),李霞.物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展視角下的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展思路探討[J].古今農(nóng)業(yè),2011(3):21-25.
[2] 李建偉.物聯(lián)網(wǎng)背景下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的優(yōu)化[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),2011,40(8):10-12.
一、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的內(nèi)涵
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是指在產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)上,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為載體,以某一行政或經(jīng)濟(jì)區(qū)域為核心,通過創(chuàng)建區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一的全方位系列化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品核心與龍頭品牌的行動,帶動廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民增強(qiáng)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競爭力,促進(jìn)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)。一般認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌具有以下特性:
1.以特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為物質(zhì)載體
農(nóng)產(chǎn)品品牌是在傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,因而它必需要以特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為物質(zhì)載體,如西湖龍井以優(yōu)質(zhì)茶葉為物質(zhì)載體。形成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌物質(zhì)載體的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)是某一區(qū)域的特殊氣候、緯度、溫差、土壤、水分、傳統(tǒng)工藝、人文歷史等眾多因素。在長期的發(fā)展中,這些因素賦予了區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品天然孕育的差異性及相對的資源稀缺屬性,使得該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品和其它的同類產(chǎn)品相比具有獨(dú)特的特征,從而易于形成比較優(yōu)勢。
2.具有產(chǎn)權(quán)模糊性
從農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的實際情況看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是一種集體性的公共品牌,具有產(chǎn)權(quán)模糊性。從歷史的角度看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成并不完全是經(jīng)營主體培育的結(jié)果,而是在社會發(fā)展過程中逐漸形成的,這就決定了在該區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌為所有的該種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者共同擁有,區(qū)域性品牌的權(quán)力邊界模糊,產(chǎn)權(quán)不明晰。產(chǎn)權(quán)歸屬的模糊性使得“搭便車”的行為時有發(fā)生,容易導(dǎo)致逆向選擇而形成“檸檬市場效應(yīng)”。
3.具有名牌效應(yīng)和消費(fèi)從眾性
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌往往具有廣泛、持久的品牌效應(yīng),是非常有價值的地區(qū)資源。成功的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是消費(fèi)者進(jìn)行決策的重要信息源,不僅能幫助消費(fèi)者區(qū)分同類農(nóng)產(chǎn)品及服務(wù),其豐富的人文內(nèi)涵更能深度影響消費(fèi)者的購買行為。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的名牌效應(yīng)能引起消費(fèi)者廣泛的從眾行為,即“羊群效應(yīng)”或“羊群行為”,比如人們習(xí)慣于像大多數(shù)人一樣思考、感覺、行動,從心理學(xué)角度研究了經(jīng)濟(jì)人在信息不完全、未來不確定的環(huán)境下具有從眾的偏好。
二、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式及其構(gòu)建模型
1.形成模式
目前,我國區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌種類豐富,然而理論界對區(qū)域性品牌形成模式還沒有一個統(tǒng)一的界定,不同的地區(qū)有不同的發(fā)展模式。名牌帶動型區(qū)域品牌形成模式、中小企業(yè)集群發(fā)展型區(qū)域品牌形成模式、政府經(jīng)營管理型區(qū)域品牌形成模式和區(qū)域形象提升型區(qū)域品牌形成模式這四種模式是現(xiàn)階段比較科學(xué)合理的歸納與總結(jié)。
筆者認(rèn)為,在培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時,可采取“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競爭力+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚”的路徑為突破口,分別通過這兩條主線來最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建。通過培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競爭力,并以農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚形成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),兩者相輔相成,共同作用形成區(qū)域內(nèi)的強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢。這種模式比較常見,且適用范圍廣,為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建提供了一種思路。在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式時要將上述幾種模式綜合分析,才能合理地分析地方區(qū)域品牌的形成,更好地應(yīng)用于地方區(qū)域品牌的構(gòu)建與培育。
2.構(gòu)建模型
一般認(rèn)為,政府扶持、龍頭企業(yè)帶動、行業(yè)協(xié)會組織運(yùn)營是較理想的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的構(gòu)建模式,三者缺一不可,共同為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建營造良好的環(huán)境。對于我國廣大的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),創(chuàng)建區(qū)域性品牌要將區(qū)域品牌的形成流程與區(qū)域品牌的支持系統(tǒng)緊密相連,從而形成一個比較形象的三明治模型。在政府推動與行業(yè)協(xié)會支持下區(qū)域品牌的培育能夠科學(xué)合理的發(fā)展,并能夠很快的構(gòu)成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢形成區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì),這對于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建也同樣有一定的適用性。
三、創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)遵循的原則
由于各地區(qū)自然條件及歷史人文因素的差異,各地區(qū)在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時必須做好農(nóng)產(chǎn)品品牌的舍取,要站在區(qū)域長遠(yuǎn)發(fā)展的高度,綜合評價各個農(nóng)產(chǎn)品品牌的現(xiàn)實基礎(chǔ)、發(fā)展?jié)摿Φ?,理性地做出選擇,從該區(qū)域內(nèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品巾將那些成長性好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮霓r(nóng)產(chǎn)品品牌篩選出來,作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌重點(diǎn)培育。具體說來應(yīng)遵循以下幾條原則:
1.具有深厚的區(qū)域文化底蘊(yùn)原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌要聚焦品類和品牌的核心利益點(diǎn),必須以區(qū)域文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ),充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的文化內(nèi)涵。因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌須秉承具有深厚的區(qū)域文化內(nèi)涵的原則,只有這樣才能突顯農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的核心價值,贏得消費(fèi)者的青睞。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者整合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會文化等資源,集區(qū)域資源為一體而形成的,富有深刻的人文內(nèi)涵,這種人文內(nèi)涵既包括該區(qū)域特定的產(chǎn)品特色,也包括以特色農(nóng)產(chǎn)品為載體的深層次的價值觀及各種隱性文化,可以說區(qū)域性品牌是該區(qū)域文化的象征。素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱的西湖龍井茶就是一個很好的例子,“色翠、香郁、味甘、形美”就是西湖龍井茶的核心利益點(diǎn)。因此,龍井茶不僅僅是茶的價值,更是罕見的龍井茶文化藝術(shù)的價值,蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵和歷史淵源。
2.產(chǎn)業(yè)集聚原則
美國哈佛商學(xué)院邁克爾·波特教授指出,產(chǎn)業(yè)集群是指在特定區(qū)域中,具有競爭與合作關(guān)系,且在地理上集中,有交互關(guān)聯(lián)性的企業(yè)、專業(yè)化供應(yīng)商、服務(wù)供應(yīng)商、金融機(jī)構(gòu)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠商及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)等組成的群體。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化并以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ),形成規(guī)模經(jīng)營并取得規(guī)模效應(yīng),獲取集聚優(yōu)勢,為區(qū)域品牌發(fā)展提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
以“安溪鐵觀音”為例,90年代以來,安溪茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展迅猛,有一定規(guī)模的茶葉加T企業(yè)達(dá)數(shù)百家,大小茶葉加二企業(yè)數(shù)千家,且?guī)恿松舷掠侮P(guān)聯(lián)企業(yè)集群的快速發(fā)展,種植農(nóng)業(yè)、茶機(jī)工業(yè)、保健品業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、旅游業(yè)、會展業(yè)和其他服務(wù)行業(yè),還延伸到安溪區(qū)域外,約有5萬家茶葉經(jīng)營商店遍布全國各地,全縣逾70萬人涉及茶行業(yè)。
3.龍頭企業(yè)帶動及政府扶持原則
從國內(nèi)成功地區(qū)的經(jīng)驗來看,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌必須依靠龍頭企業(yè)的帶動和政府的扶持,只有兩者結(jié)合起來才能為區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)。
首先,通過龍頭企業(yè)的紐帶作用而使分散的農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)業(yè)大市場實現(xiàn)對接,從而發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的集聚效應(yīng),進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)集群吸引力,樹立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的統(tǒng)一形象,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的產(chǎn)生。如前所述,“羊群效應(yīng)”在區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中具有積極的意義,從另一方面來說,只有領(lǐng)路的“頭羊”決策正確,才能帶動羊群整體的正確決策。因此,理性地利用和引導(dǎo)“羊群行為”來創(chuàng)建區(qū)域品牌可以獲得良好效應(yīng),這就需要重點(diǎn)培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),通過龍頭企業(yè)增強(qiáng)區(qū)域品牌的市場推廣度。
其次,由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表著一個區(qū)域的整體形象,因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌來說,政府的扶持是必不可少的。政府在區(qū)域性品牌的創(chuàng)建過程中扮演引導(dǎo)者、服務(wù)者兼管理者的角色,其中,政府對產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)與扶持是最重要的。政府引導(dǎo)主要是根據(jù)各地的實際情況進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,以此引導(dǎo)生產(chǎn)力的合理布局,并創(chuàng)造一個有利于區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力持續(xù)提升的制度環(huán)境,從而推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成。
4.產(chǎn)品差異化營銷原則
隨著科技的飛速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢越來越明顯,因此進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的差異化營銷勢在必行,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌更應(yīng)進(jìn)一步開發(fā)出差異化的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品差異化的途徑有多種,包括功能差異化、外觀差異化、銷售季節(jié)差異化、價格差異化、營銷概念差異化和品牌形象差異化等,通過實施產(chǎn)品差異化,將差異性轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌優(yōu)勢。如農(nóng)夫果園就是通過營銷概念差異化來打開市場的,它獨(dú)辟蹊徑地選擇混合果汁作為突破點(diǎn),因為市場上的果汁一般都是單一的口味,最多含有兩種果汁,都不是混合型的,這個概念和以往的果汁產(chǎn)品截然不同。農(nóng)夫果園正是憑著差異化營銷贏得了目標(biāo)消費(fèi)者的青睞,成為果汁市場新寵。
5.建立標(biāo)準(zhǔn)體系原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須首先建立完整的標(biāo)準(zhǔn)體系,應(yīng)包括從田頭到消費(fèi)這一全過程的標(biāo)準(zhǔn)體系。具體標(biāo)準(zhǔn)的制定,可依據(jù)或參考國家標(biāo)準(zhǔn),或參考各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)。通過建立標(biāo)準(zhǔn)體系,能有效避免因農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌產(chǎn)權(quán)模糊不清而帶來的品牌聲譽(yù)風(fēng)險,從源頭上有效地防治區(qū)域性品牌的各種危機(jī)。
創(chuàng)建完整的標(biāo)準(zhǔn)體系中,完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是最重要的。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品打人市場,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品具有穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,這是區(qū)域品牌創(chuàng)建成功的關(guān)鍵要素。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提品質(zhì)量控制的參照體系,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依,以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品取勝,能贏得更高的市場知名度和美譽(yù)度,提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形象。
四、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育對策
由于各地的地理、人文等實際情況不一樣,采取的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育模式也不一樣,因此培育對策也有所差別,但總的來說以下幾個方面的對策是最有代表性的:
1.圍繞文化內(nèi)涵確定品牌的核心價值
創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌首先必須明確品牌定位,圍繞文化內(nèi)涵確定品牌的核心價值,突顯農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的核心價值。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的定位應(yīng)以本地區(qū)的實際情況為出發(fā)點(diǎn),在區(qū)域文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上確立品牌定位。區(qū)域品牌蘊(yùn)涵了具有地理特征資源優(yōu)勢和悠久的人文歷史淵源內(nèi)涵,加上農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)受自然條件的影響較大,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有著鮮明的區(qū)域特征,因此,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)著力發(fā)掘各地區(qū)獨(dú)特資源優(yōu)勢,深層次挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的文化內(nèi)涵,使農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表區(qū)域特色,便于推廣。
2.培育具有核心競爭力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建方面有著舉足輕重的作用,一方面龍頭企業(yè)能利用區(qū)域性品牌這個公共物品獲取品牌溢價,另一方面龍頭企業(yè)反過來也以其自身的市場影響力及品牌忠誠度增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的品牌效應(yīng),便于提高區(qū)域性品牌的形象和品牌的核心價值,并帶動區(qū)域內(nèi)其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌必須培育具有核心競爭力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
3.建立標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是區(qū)域性品牌創(chuàng)建的基礎(chǔ),創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件如氣候、土壤以及獨(dú)特的栽培和生產(chǎn)方式確定適合該區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。針對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,實現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)由數(shù)量擴(kuò)張型增長轉(zhuǎn)變到質(zhì)量優(yōu)化型增長。陳憲澤以安溪鐵觀音為例提出了“四位一體”的質(zhì)量管理模式,這種模式以地理標(biāo)志為核心,以專業(yè)合作社為紐帶,達(dá)成公司與農(nóng)戶之間的良好運(yùn)作,發(fā)揮地理標(biāo)志的統(tǒng)領(lǐng)作用,集地理標(biāo)志、公司、合作社和農(nóng)戶為一整體,采用利益風(fēng)險分配機(jī)制,從而有效地提高地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量。據(jù)此,我們可以類推創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的“四位一體”的質(zhì)量管理模式。
注重品牌建設(shè)。目前,木納格葡萄注冊了“木納格”和“夏氏”兩個商標(biāo),2004年“木納格”葡萄榮獲“新疆農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品”稱號,2009年“木納格”葡萄榮獲“新疆著名商標(biāo)”稱號。新疆天山面粉集團(tuán)生產(chǎn)的“天山面粉”品牌曾在2004年榮獲“中國名牌”稱號,其旗下的阿圖什公司生產(chǎn)的面粉也使用“天山面粉”品牌。
加快實施品牌名牌戰(zhàn)略。市場開拓的核心是品牌,市場開拓戰(zhàn)略就是實施優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略。目前克州有“木納格”葡萄、“巴仁杏”、“天山面粉”、“依蘭加”綠殼蛋、“獵人酒”、“玉靈”阿魏菇等19個農(nóng)產(chǎn)品及其加工品注冊了商標(biāo)。
保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全取得新成效。目前,全州農(nóng)產(chǎn)品共獲各類機(jī)構(gòu)認(rèn)證12個,其中國際有機(jī)食品認(rèn)證3個,國內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證7個,自治區(qū)無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證1個;已注冊各類農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)17個,產(chǎn)地認(rèn)證2個,國家質(zhì)量安全Qs認(rèn)證4個,新疆著名商標(biāo)1個,中國名牌1個。
大力打造知名品牌。從今年起,自治州農(nóng)業(yè)局將連續(xù)5年組織開展“農(nóng)產(chǎn)品品牌名牌創(chuàng)建活動”,成立自治州農(nóng)產(chǎn)品品牌名牌創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組,通過政府高位推進(jìn)整合現(xiàn)有品牌,加強(qiáng)品牌規(guī)劃,明確品牌定位,依托地域優(yōu)勢特色資源,選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)培育和打造一批具有鮮明優(yōu)勢特色的克州農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢品牌、特色品牌和知名品牌,支持做大做強(qiáng)名牌產(chǎn)品。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)品牌;文化;報告
中圖分類號:F323.5 文獻(xiàn)識別碼:A 文章編號:1001-828X(2017)007-0-01
一、關(guān)于我市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的基本情況
1.品牌數(shù)量和層次不斷提升
目前,“三品一標(biāo)”認(rèn)證數(shù)量達(dá)3441個,擁有綠色食品產(chǎn)品975個,創(chuàng)歷史新高;有機(jī)食品80個;無公害農(nóng)產(chǎn)品2344個,維持在歷史最高水平;農(nóng)業(yè)部門地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登記從無到有,登記產(chǎn)品已達(dá)到42個,成為打造遼寧農(nóng)業(yè)的新名片。
2.品牌建設(shè)提高了農(nóng)業(yè)效益和競爭力
在品牌農(nóng)業(yè)的帶動下,主要農(nóng)產(chǎn)品增收情況較好,農(nóng)民人均收入增加千余元。農(nóng)業(yè)品牌價值最高的為輝山乳業(yè),最新一個財年,公司營收45.27億元,同比增長15.4%;集團(tuán)整體毛利率達(dá)到56%,領(lǐng)先于行業(yè)平均水平。
3.品牌農(nóng)業(yè)推動了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整
通過“公司+商標(biāo)+農(nóng)戶”、“公司+合作社+農(nóng)戶”、“公司+基地+農(nóng)戶”等多種方式,推動農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營,促進(jìn)資源優(yōu)化配置,相對統(tǒng)一了生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),提升了傳統(tǒng)農(nóng)戶產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。
二、我市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)存在的問題
1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌理念、規(guī)劃相對滯后
目前,我市尚無系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。應(yīng)從推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的高度,對農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)實施引導(dǎo)、服務(wù)、管理。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)理論研究薄弱,地域公用品牌缺失。
2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化、標(biāo)準(zhǔn)化程度制約農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不夠健全,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整速度慢,沒能適應(yīng)市場的變化而更新,很多產(chǎn)品環(huán)保、檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)處在空白狀態(tài)。
3.品牌經(jīng)營主體運(yùn)營能力較低
大部分經(jīng)營主體品牌營銷策劃乏力,運(yùn)作手段單一,品牌形象親和力、影響力不夠。宣傳投入少,銷售渠道不寬,電子商務(wù)利用水平低。
4.品牌缺乏文化內(nèi)涵
地域特色文化挖掘不夠,文化創(chuàng)意吸引力不強(qiáng),未能充分體現(xiàn)農(nóng)耕文化的傳統(tǒng)優(yōu)勢和本土文化特點(diǎn)。品牌特定標(biāo)志設(shè)計水平較低,缺乏影響力和感召力。部分農(nóng)產(chǎn)品外包裝上商標(biāo)使用不規(guī)范,高端品牌農(nóng)產(chǎn)品種類少。
三、推進(jìn)我市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的對策與建議
(一)加強(qiáng)頂層設(shè)計,做好現(xiàn)代品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展系統(tǒng)規(guī)劃
1.建立農(nóng)業(yè)品牌統(tǒng)籌管理機(jī)構(gòu)
建議建立市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組或聯(lián)席會議制度。改進(jìn)政府對農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的管理服務(wù)模式,明確領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位工作職責(zé),提供更加有效的組織保障和高效的工作運(yùn)行機(jī)制。
2.制定農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃
編制我市農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,應(yīng)體現(xiàn)由市場配置品牌資源,由政府提業(yè)引導(dǎo)與服務(wù),尊重品牌創(chuàng)建人的主體地位的思想,營造品牌經(jīng)營發(fā)展的良好環(huán)境。選擇重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域、潛在品牌擁有人,著力實施助推措施,逐次形成高中低品牌梯隊、各產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域品牌集群和美譽(yù)度高的諸多品牌個體。
3.大力發(fā)展農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會
進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能,激發(fā)市場活力,將更多社會性、公益性、服務(wù)性的公共管理職能交給農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會,通過行業(yè)協(xié)會反映經(jīng)營主體在品牌創(chuàng)建中的共同訴求,優(yōu)化政府的服務(wù)模式,提升服務(wù)效率。推動行業(yè)協(xié)會增強(qiáng)橋梁紐帶功能、行業(yè)聯(lián)系指導(dǎo)功能,形成良好的行業(yè)自律環(huán)境。
(二)完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,推動高端精品農(nóng)業(yè)發(fā)展
1.推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)
要以農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化,制定與我市現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系。嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品管理,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有章可循、有標(biāo)可依。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障
建議在現(xiàn)有較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測、執(zhí)法體系的基礎(chǔ)上,結(jié)合國家食品藥品監(jiān)管體制改革精神,理順農(nóng)經(jīng)部門和食藥監(jiān)部門在監(jiān)管工作中的關(guān)系,實現(xiàn)監(jiān)管的全面覆蓋和無縫連接,加強(qiáng)對食品加工小作坊的監(jiān)管,規(guī)范市場競爭秩序,運(yùn)用法律手段保護(hù)品牌產(chǎn)品和知識產(chǎn)權(quán),為品牌培育創(chuàng)造良好的軟環(huán)境。
(三)大力推進(jìn)新型經(jīng)營主體發(fā)展,提升農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建運(yùn)營能力
1.提高產(chǎn)品科技含量和附加值
支持經(jīng)營主體與科研院所建立o密的研發(fā)創(chuàng)新聯(lián)盟,使科技成果與生產(chǎn)有效銜接,廣泛運(yùn)用生物工程、現(xiàn)代先進(jìn)種養(yǎng)、儲藏加工、信息技術(shù)等新型實用技術(shù),降低成本,減少污染,不斷提高品牌農(nóng)產(chǎn)品科技含量和附加值。
2.大力豐富品牌的文化內(nèi)涵
文化內(nèi)涵是農(nóng)業(yè)品牌的靈魂,注重利用固有的自然生態(tài)環(huán)境,發(fā)掘人文歷史內(nèi)涵,探索將傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化、地域特色文化、民族文化與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文化有機(jī)結(jié)合,提升農(nóng)業(yè)品牌的文化品位。
3.大力培育品牌創(chuàng)建人才
品牌人才培育要動員多部門的力量,綜合實施,應(yīng)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略結(jié)合,與科技、文化下鄉(xiāng)活動結(jié)合。要發(fā)揮好企業(yè)家和經(jīng)營主體帶頭人的領(lǐng)軍作用,積極引進(jìn)品牌創(chuàng)建、培育、管理的專業(yè)人才。
4.加大宣傳推介,開拓國內(nèi)外市場
在農(nóng)業(yè)品牌傳播運(yùn)營中,政府、宣傳部門和品牌擁有者應(yīng)各盡其責(zé),合力推進(jìn)。政府及宣傳部門要提供必要的政策資源,鼓勵各類媒體宣傳域內(nèi)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品,舉辦品牌農(nóng)業(yè)高峰論壇,營造社會關(guān)注品牌建設(shè)的氛圍。鼓勵引導(dǎo)品牌擁有人進(jìn)行農(nóng)業(yè)品牌市場運(yùn)作,綜合利用文字、圖像、宣傳片等文化形式,全方位、多渠道地展示農(nóng)產(chǎn)品品牌形象和內(nèi)涵。
(四)借力互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)品牌,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)實施模式
1.積極發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)
建立我市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)數(shù)據(jù)庫和智能化管理系統(tǒng),推進(jìn)應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術(shù),以品牌農(nóng)業(yè)為抓手,推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、經(jīng)營方式、資源利用方式和管理方式的轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備與信息化的融合,提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出能力和實現(xiàn)質(zhì)量升級,提升品牌含金量。
2.加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
積極申報國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣、國家級供銷合作社電子商務(wù)示范縣和國家級信息進(jìn)村入戶示范項目,從而爭取更多的資金與政策支持。充分利用各種電商平臺,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、品牌經(jīng)營主體開展線上銷售和線上品牌推廣。
關(guān)鍵詞 草莓;品牌創(chuàng)建;問題;對策;江海;黃川鎮(zhèn)
中圖分類號 S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2015)19-0325-02
Abstract In this paper,Huangchuan strawberry brand building status were elaborated,existing problems were analyzed,and some countermeasures were put forward,in order to promote the development of strawberry brand creation,and provide a reference for Huangchuan strawberry brand creation.
Key words strawberry;brand creation;problem;countermeasure;Donghai Jiangsu;Huangchuan Town
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)社會的快速發(fā)展,居民生活水平逐步提高,鮮果等農(nóng)產(chǎn)品的需求快速增加。以往是不同的鮮果上市時間受到季節(jié)和地域的限制,而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,季節(jié)和地域?qū)︴r果農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)影響越來越小。利用設(shè)施栽培技術(shù),使得很多只能在夏秋季節(jié)才能上市的鮮果,在冬春也能正常生產(chǎn)。
然而任何事物均有其兩面性,經(jīng)營者在追求利益最大化的同時,忽視了產(chǎn)品的安全和質(zhì)量。特別是一些素質(zhì)較低的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者,他們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中違規(guī)使用(濫用)各種激素、化肥、農(nóng)藥,導(dǎo)致產(chǎn)品不合格,甚至危害消費(fèi)者健康,經(jīng)濟(jì)損失慘重。這也導(dǎo)致了市場經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)的西瓜、草莓等鮮果農(nóng)產(chǎn)品,而這也極易造成全行業(yè)的產(chǎn)品滯銷,現(xiàn)時很多無辜農(nóng)戶、生產(chǎn)銷售企業(yè)的利益受損,對已經(jīng)苦心經(jīng)營多年而創(chuàng)建起來的農(nóng)產(chǎn)品品牌造成致命打擊。
2015年春,央視曝光部分市場上草莓農(nóng)殘超標(biāo)事件,導(dǎo)致全國各地草莓滯銷,如安徽省長豐縣直接損失達(dá)1.5億元,江蘇省東??h黃川鎮(zhèn)直接損失更是逾1 000萬元。因草莓這類鮮果的存儲時間極短,滯銷的草莓只能選擇賤賣或者爛在地里。損失的不止是種植農(nóng)戶,消費(fèi)者的盲從心理,使其轉(zhuǎn)而選擇價格高昂的進(jìn)口水果。
提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的有效途徑之一就是實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略[1-5]??煽诳蓸饭镜睦习逶f:“我們賣的是水,顧客買的是品牌。”陳良珠[6]闡述了創(chuàng)建農(nóng)業(yè)名牌的客觀依據(jù),認(rèn)為創(chuàng)名牌是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的必由之路。Derden-Little等[7]研究了加利福尼亞區(qū)域農(nóng)業(yè)市場營銷計劃,發(fā)現(xiàn)基于地域的農(nóng)產(chǎn)品品牌命名有助于提高消費(fèi)者對于地方特色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知,從而提高產(chǎn)品知名度,擴(kuò)大銷售市場有助于提高農(nóng)戶的收入。筆者以黃川草莓為例,探討鮮果農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建過程的對策。
1 黃川草莓品牌建設(shè)現(xiàn)狀
2002年,黃川鎮(zhèn)申請注冊了“黃川”牌草莓商標(biāo),并對草莓進(jìn)行精包裝[1-4,8]。同年9月,“黃川”牌草莓獲取了江蘇技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的綠色無公害認(rèn)證[1-4]。2003年底,又取得了國家級無公害認(rèn)證,并通過無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證,成為連云港市唯一獲此殊榮的農(nóng)產(chǎn)品[1-5]。2007年11月,“黃川”牌草莓還榮獲市“知名商標(biāo)”。同月,“黃川”牌草莓被評為江蘇省“名牌產(chǎn)品”[1-6]。2007年12月,又被國家農(nóng)業(yè)部中國綠色食品發(fā)展評為國家級“綠色食品”。2009年、2012年,“黃川”牌草莓獲江蘇省“著名商標(biāo)”,黃川鎮(zhèn)的草莓特色連片種植模式還被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦委員會認(rèn)證為“中國草莓之鄉(xiāng)”,并于2012年成為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品?!包S川”草莓成為連云港市乃至蘇北魯南地區(qū)的區(qū)域性品牌,每到春季踏青時節(jié),到黃川鎮(zhèn)采摘草莓成為當(dāng)?shù)厥忻襦l(xiāng)村游的必選項目,帶動鄉(xiāng)村休閑游的發(fā)展。
2 存在的問題
2.1 粗放式經(jīng)營,品牌形象差
黃川鎮(zhèn)位于蘇北石梁河庫區(qū),經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱,廣大農(nóng)戶經(jīng)營思維落后,為了降低生產(chǎn)經(jīng)營成本,多使用較差的包裝材質(zhì),不注重草莓包裝的設(shè)計,運(yùn)銷條件不理想,缺乏正規(guī)化營銷網(wǎng)絡(luò),最終導(dǎo)致草莓分銷不規(guī)范,呈現(xiàn)亂、散的不良局面[1-5,9]。如盒裝的草莓,因為沒有內(nèi)包裝,胡亂堆放在盒子里的草莓在運(yùn)輸過程中極易造成破損,進(jìn)而影響銷售。
2.2 經(jīng)營觀念落后,品牌意識不強(qiáng)
面對市場的變化,草莓種植主體大多為農(nóng)戶分散經(jīng)營,個體經(jīng)營者無法獨(dú)自承擔(dān)品牌推廣的高額成本,例如申請注冊1個商標(biāo)費(fèi)用3 000元左右,有機(jī)草莓認(rèn)證及年檢費(fèi)等每年需20 000元左右,在電臺、報刊等傳播媒體上做廣告,1年的費(fèi)用逾10萬元,還有名目繁多的展銷會、博覽會每年需花費(fèi)近20 000元,累計1個產(chǎn)品1年的費(fèi)用近20萬元[1-4]。其往往只注重生產(chǎn)而忽視市場需求,更很少關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品品牌,沒有形成強(qiáng)烈的品牌運(yùn)作意識,其生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)草莓僅僅通過小販?zhǔn)召彽膫鹘y(tǒng)方式進(jìn)行廉價銷售。
2.3 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,標(biāo)準(zhǔn)化程度低
黃川草莓種植已有3年以上的歷史,草莓種植的品種退化嚴(yán)重,導(dǎo)致產(chǎn)品低質(zhì)低價,產(chǎn)品整體形象不高。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度的高低直接制約著農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平[1-3]。品牌的信譽(yù)度首先是由產(chǎn)品過硬質(zhì)量建立起來[1-11],有了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才能塑造消費(fèi)者信賴的品牌,品牌是品質(zhì)的承諾[1-2]。進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品品牌化經(jīng)營的時代,強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量控制,滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)、量的要求,對樹立品牌形象具有關(guān)鍵性的作用[1-2]。
3 對策
3.1 加強(qiáng)政策扶持和引導(dǎo)
黃川鎮(zhèn)在“黃川”牌商標(biāo)建設(shè)上投入了大量人力、物力、財力,也取得了一定的成效,黃川草莓產(chǎn)業(yè)起到了一定的引領(lǐng)示范作用。但是,對于品牌的建設(shè)依然是政府主導(dǎo),農(nóng)戶和合作社普遍缺乏熱情,農(nóng)戶對品牌建設(shè)不感興趣,導(dǎo)致沒有發(fā)揮出其應(yīng)有的作用。建議政府應(yīng)該改變現(xiàn)今的工作方式,通過財政獎補(bǔ)項目優(yōu)先扶持規(guī)模農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),通過集體商標(biāo)建設(shè)為農(nóng)戶、企業(yè)牽線搭橋,整合多方力量。政府主要做好農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳、推廣及保護(hù)工作,品牌的具體經(jīng)營交由市場經(jīng)營主體來管理,切實提高黃川草莓品牌的營運(yùn)能力。
3.2 培育龍頭企業(yè),發(fā)揮其創(chuàng)品牌的主力作用
黃川草莓營銷缺少大型龍頭企業(yè)的帶動。目前,全鎮(zhèn)僅有1家市級農(nóng)業(yè)龍頭加工企業(yè),規(guī)模相對較小,抵御市場風(fēng)險能力弱,難以同農(nóng)戶之間形成相對穩(wěn)定的供需關(guān)系。建議政府在品牌創(chuàng)建上給予一定扶持,如增加品牌創(chuàng)建獎勵、銀行給予品牌信用擔(dān)保、稅務(wù)部門給予品牌產(chǎn)品稅費(fèi)減免等。
3.3 深化農(nóng)村改革,增強(qiáng)農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)開展品牌營銷的積極性
在穩(wěn)定基礎(chǔ)上,按照明確所有權(quán)、穩(wěn)定承包權(quán)、搞活經(jīng)營權(quán)的原則[1],以鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)交易中心為平臺,建立土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)機(jī)制,推進(jìn)農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)規(guī)范有序地有償流轉(zhuǎn)[1-5],實現(xiàn)草莓產(chǎn)業(yè)的集中化、規(guī)?;?、企業(yè)化經(jīng)營,建立農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)民之間的利益共同體機(jī)制,保證農(nóng)民獲得經(jīng)濟(jì)收益,促進(jìn)其參與到“黃川”牌草莓的建設(shè)發(fā)展中,引導(dǎo)其珍惜土地,增加收入,逐步提高產(chǎn)出率。
3.4 強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,保障品牌品質(zhì)
2015年央視曝光草莓農(nóng)殘給全國各地的莓農(nóng)造成慘重?fù)p失的慘痛教訓(xùn),倒逼草莓行業(yè)在生產(chǎn)過程中必須要強(qiáng)化生產(chǎn)過程監(jiān)管。上海市建立“上海食用農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量安全信息平臺”,于2007年基本建成全覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品身份網(wǎng)上查詢系統(tǒng)[8]。北京市農(nóng)業(yè)局與河北省農(nóng)業(yè)廳建設(shè)完成的北京市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺,覆蓋蔬菜、水果、畜禽和水產(chǎn)等多個領(lǐng)域[1-2,8],橫跨農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、包裝、加工及零售等環(huán)節(jié)。2003年國家質(zhì)檢總局于啟動了“中國條碼推進(jìn)工程”。在中國物品編碼中心積極開展食品跟蹤與追溯的情況下,國內(nèi)部分畜產(chǎn)品、糧食、果蔬、中藥材等開始擁有身份證[1-2,9]。
泗洪縣華翔蔬菜專業(yè)合作社、江蘇省明天農(nóng)牧科技有限公司、江蘇江山農(nóng)業(yè)科技有限公司、東臺市益群植保專業(yè)服務(wù)合作社、無錫水蜜桃科技園等多家企業(yè)已成功應(yīng)用江蘇省基于QR碼的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)。系統(tǒng)通過使用二維碼技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實現(xiàn)了“從農(nóng)田到餐桌”的產(chǎn)品追溯標(biāo)識以及生產(chǎn)過程的電子化監(jiān)管[1-2,8-10]。江蘇省設(shè)立專項財政資金,利用JS-APQT系統(tǒng),打造了江蘇省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺,形成了具有江蘇特色的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理體系[11]。
下一步,可通過對黃川草莓種植大棚進(jìn)行統(tǒng)一編碼,利用微信公共號、二維碼、QR碼等“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù)在草莓生產(chǎn)和銷售過程中的應(yīng)用,實現(xiàn)對黃川草莓的精確身份認(rèn)證,消費(fèi)者通過關(guān)注黃川草莓公眾號“追本溯源strawberry”,了解黃川草莓栽植、生產(chǎn)情況,贏得消費(fèi)者的信任,使黃川草莓附加值最大化,進(jìn)而吸引更多農(nóng)戶愿意接受統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)化的管理,再實現(xiàn)有機(jī)草莓栽植的規(guī)?;档陀袡C(jī)草莓的生產(chǎn)成本[12-18],實現(xiàn)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)[19]。
3.5 科技興農(nóng),依靠科技創(chuàng)品牌
為改變過去農(nóng)民因勢單力薄、面對市場風(fēng)險、對采用農(nóng)業(yè)新技術(shù)必須承擔(dān)的風(fēng)險感到畏懼、舉棋不定的狀況[1-5],依托省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)委、省草莓協(xié)會等科研單位,積極推廣與普及草莓現(xiàn)代種植技術(shù),這有助于提高廣大農(nóng)民采用農(nóng)業(yè)新技術(shù)的積極性[20-22]。
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在全黨掀起學(xué)習(xí)、貫徹、落實黨的十七屆三中全會精神的新形勢下,縣政府安排召開了冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)暨農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)工作會議,充分表明了縣政府對農(nóng)業(yè)工作的高度重視。根據(jù)會議安排,我代表縣農(nóng)業(yè)局講兩方面內(nèi)容。
近年來,我縣積極實施“xxx”農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,強(qiáng)化品牌意識,開展品牌宣傳,重視扶持培育,把農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)作為增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要手段來抓,形成了一批具有一定規(guī)模和知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌,取得了一定的成效。
(一)我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得的主要成效。
1.政府重視,主體參與,農(nóng)業(yè)品牌氛圍逐漸形成。近年來,國際經(jīng)濟(jì)一體化趨勢日益加強(qiáng),國內(nèi)外的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭日趨激烈,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭就是品牌競爭。在這個背景下,縣政府高度重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),專門建立了品牌建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,相繼出臺了農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略及扶持資金管理辦法等政策文件,對獲得各級農(nóng)產(chǎn)品名牌和著名商標(biāo)、通過無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定、qs認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的進(jìn)行獎勵,縣政府在落實農(nóng)發(fā)資金和扶貧資金的基礎(chǔ)上,每年再安排不少于100萬元的專項資金用于農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)。全縣已形成農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)良好的管理班子和創(chuàng)建機(jī)制,全縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的助推器。品牌就是效益、品牌就是競爭力開始成為部分生產(chǎn)經(jīng)營主體的共識,一些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織積極申請注冊商標(biāo)和質(zhì)量認(rèn)證,創(chuàng)建自己的品牌。消費(fèi)者越來越講求產(chǎn)品質(zhì)量,把品牌作為識別農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。開展了多種形式的經(jīng)濟(jì)形勢和品牌知識宣傳活動,全社會品牌意識有所增強(qiáng),品牌氛圍逐漸形成。
2.大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),夯實品牌質(zhì)量基礎(chǔ)。近年來,我縣大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,突出抓好農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣體系建設(shè),夯實品牌質(zhì)量基礎(chǔ)。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和推廣,努力實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品“有標(biāo)可依”。20**年我縣制訂的《xxx香柚地方標(biāo)準(zhǔn)》通過省級驗收,到目前為止,我縣已制訂國家級標(biāo)準(zhǔn)《xx早無公害生產(chǎn)國家級標(biāo)準(zhǔn)》1項,省地方標(biāo)準(zhǔn)《xxxx早茶地方標(biāo)準(zhǔn)》、《xx省柚地方標(biāo)準(zhǔn)》等10項,縣級地方標(biāo)準(zhǔn)《無公害田魚?田魚質(zhì)量》等32項,實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推廣無公害示范基地建設(shè)。同時實施《xx早茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣實施示范》、《無公害獺兔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣示范》、《無公害香芋標(biāo)準(zhǔn)化種植推廣示范》項目通過農(nóng)業(yè)部和省質(zhì)量技術(shù)部門驗收。
3.加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品安全認(rèn)證,提高品牌農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品安全認(rèn)證是農(nóng)業(yè)品牌化工作的重要內(nèi)容。近年來,我縣積極開展qs、無公害農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、綠色食品和有機(jī)食品等農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,20**年我縣新增qs認(rèn)證3個、無公害農(nóng)產(chǎn)品6個、綠色食品1個、有機(jī)食品12個。截止目前,我縣綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地初具規(guī)模,通過qs認(rèn)證21個,建成無公害農(nóng)產(chǎn)品基地19個,擁有無公害農(nóng)產(chǎn)品21個,綠色食品8個,有機(jī)食品29個。
4.積極開展名牌農(nóng)產(chǎn)品推薦認(rèn)定,樹立品牌信譽(yù)和形象。名牌農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定工作是現(xiàn)階段推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化工作的重要內(nèi)容,是支持做大做強(qiáng)名牌農(nóng)產(chǎn)品和保護(hù)知名品牌的重要措施。近年來,我縣積極推薦農(nóng)業(yè)企業(yè)參加省著名商標(biāo)、市知名商標(biāo)的認(rèn)定評選活動,“xx早”商標(biāo)于2001年獲得了省著名商標(biāo)稱號,“xx”商標(biāo)20**年獲得了省著名商標(biāo)稱號,“xx早”商標(biāo)20**年獲得中國馳名商標(biāo)稱號,同年獲得xx省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號,“xx”等商標(biāo)獲得了市知名商標(biāo)稱號。我縣1999年獲得了“xxxx之鄉(xiāng)”稱號,20**年獲得了xx早原產(chǎn)地域保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品;20**年獲得“xx之鄉(xiāng)”稱號。
5.發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,品牌支撐體系逐步形成。近年來,我縣積極培育壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社,品牌支撐體系逐步形成。20**年新增市級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)2家,全縣龍頭企業(yè)總數(shù)62家,其中市級龍頭企業(yè)12家,省級1家。20**年新發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作28家,目前全縣農(nóng)民專業(yè)合作社91家,其中省級示范性專業(yè)合作社6家,市級8家;縣級17家。
(二)存在的問題
雖然我縣農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得了一定成績,由于我縣農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)起步較遲、基礎(chǔ)較差、認(rèn)識上有差距,農(nóng)產(chǎn)品品牌還處于低、小、散的局面,競爭無序、規(guī)范不夠,短期行為較為普遍,總體競爭力還不強(qiáng)。具體體現(xiàn)在:
1、品牌認(rèn)識總體仍處于較低水平。品牌宣傳推介的深度廣度仍不夠,全社會的品牌認(rèn)識仍有待提高。部分生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主缺乏戰(zhàn)略眼光和長遠(yuǎn)謀劃,注重眼前利益,抱有投機(jī)心理,品牌創(chuàng)建、保護(hù)意識還不強(qiáng),對提高品牌形象和打造知名品牌,缺乏主動性,沒有成為自覺行動。一些規(guī)?;貨]有自己的品牌,一些經(jīng)營企業(yè)沒有自己的基地,存在品牌與基地脫節(jié)現(xiàn)象。大多數(shù)農(nóng)戶認(rèn)為創(chuàng)品牌與己無關(guān)。部分消費(fèi)者質(zhì)量品牌觀念淡薄。
2、生產(chǎn)經(jīng)營存在一些薄弱環(huán)節(jié)。一是規(guī)模化經(jīng)營水平較低。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模較小,產(chǎn)量低,沒有相對穩(wěn)定的產(chǎn)量和供應(yīng)能力,適應(yīng)不了本地及周邊市場的需求,難以形成規(guī)模效應(yīng)。二是標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)滯后。農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)還不夠完善,亟需提升,許多農(nóng)產(chǎn)品還沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),有的雖有標(biāo)準(zhǔn),但沒有嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。三是市場化建設(shè)落后。目前我縣還沒有綜合性大型農(nóng)產(chǎn)品交易市場。四是組織化程度不高。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體還處于發(fā)展階段,真正意義上的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少,規(guī)模不大,輻射帶動能力不強(qiáng)。
3、要素保障不夠有力。一是政策支持力度不夠。創(chuàng)建、培育、扶持農(nóng)業(yè)品牌的政策還不夠穩(wěn)定完善,資金投入不足等問題;信貸支農(nóng)力度不夠,貸款擔(dān)保等制約因素較多,農(nóng)業(yè)企業(yè)融資艱難。農(nóng)業(yè)作為弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)的傳統(tǒng)格局仍未改變,抗風(fēng)險能力弱。二是農(nóng)技保障不夠有力。由于體制原因,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技組織網(wǎng)絡(luò)不健全,存在農(nóng)技人員不務(wù)農(nóng)現(xiàn)象;務(wù)農(nóng)隊伍年齡老化、文化水平低、信息不靈,導(dǎo)致盲目引種、濫用化肥農(nóng)藥、管理落后等問題較為普遍;農(nóng)業(yè)企業(yè)科技開發(fā)投入不足,農(nóng)產(chǎn)品精深加工少,高科技產(chǎn)品更少,科技含量及附加值不高。三是土地制約明顯。一方面,農(nóng)村土地分散到千家萬戶,難以有效整合,土地使用權(quán)的流轉(zhuǎn)機(jī)制還不健全,不利于農(nóng)產(chǎn)品基地集約化和規(guī)模化發(fā)展,存在傳統(tǒng)經(jīng)營無效益、集約經(jīng)營無資源的兩難境地。另一方面,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、產(chǎn)地市場建設(shè)、基地設(shè)施建設(shè)等急需用地得不到有效解決,制約著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升。
(三)扎實推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)
推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌化是提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要手段,是優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效途徑,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和競爭力的迫切要求,是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的重要舉措。下階段,我們要按照“企業(yè)為主、市場導(dǎo)向、政府推動”的原則,充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、區(qū)域優(yōu)勢和特色優(yōu)勢,培育、壯大和保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌,大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、市場化運(yùn)作,支持做大做強(qiáng)品牌農(nóng)業(yè)。
一要突出產(chǎn)業(yè)培育品牌。重點(diǎn)圍繞茶葉、水果、田魚、畜禽、蔬菜、中藥材等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和xx薰雞、xx粉干、小雜糧等特色農(nóng)產(chǎn)品,加快培育一批在國內(nèi)外有一定影響的知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,加快特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)步伐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
二要提高質(zhì)量爭創(chuàng)品牌。突出抓好農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣體系建設(shè),提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,打牢農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展基礎(chǔ)。要制訂簡明易于理解和操作的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),廣泛推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖,推行生產(chǎn)記錄制度,強(qiáng)制使用相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。要繼續(xù)組織“綠劍”集中執(zhí)法行動,嚴(yán)肅查處假劣農(nóng)資坑農(nóng)害農(nóng)違法行為。充分發(fā)揮縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心和xx、xx等3個檢測分站的作用,加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的自行抽檢,及時掌握農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全動態(tài),保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時,還利用多種途徑,推廣應(yīng)用植物病害和動物疫病的綜合防治、各種無公害生產(chǎn)技術(shù),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭管理,通過監(jiān)管來提高農(nóng)民的質(zhì)量品牌意識。
三要培育主體創(chuàng)建品牌。深入實施“強(qiáng)龍工程”,加大對農(nóng)業(yè)企業(yè)的扶持和服務(wù),加快培育一批有較強(qiáng)開發(fā)加工能力和市場拓展能力的龍頭企業(yè);堅持一手抓發(fā)展、一手抓規(guī)范,圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展生產(chǎn)型、加工型、營銷型、服務(wù)型的規(guī)范化合作社,提高農(nóng)民進(jìn)入市場的組織化程度,壯大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者規(guī)模和實力。
一、加大宣傳力度,培育商標(biāo)意識
××市工商局在工作實踐中,一是充分發(fā)揮各類新聞媒體的宣傳作用。多次在××市電臺、電視臺和《××日報》、《××*報》等報刊上以及省局組織的《品牌之窗》欄目中宣傳報道“商標(biāo)興農(nóng)”“商標(biāo)富農(nóng)”的作用和典型事例,著力提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?;潭?,進(jìn)入市場的組織化程度,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化程度;二是加大了對農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)和地理標(biāo)志工作的宣傳力度。通過發(fā)放宣傳品,舉辦培訓(xùn)班等形式,引導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)增強(qiáng)品牌意識和自覺運(yùn)用商標(biāo)開拓市場意識,共發(fā)放商標(biāo)宣傳圖冊*多份,舉辦商標(biāo)培訓(xùn)班*期,參加培訓(xùn)人員達(dá)*多人次;三是深入農(nóng)村和涉農(nóng)企業(yè)廣泛開展咨詢服務(wù)活動,送法上門,引導(dǎo)企業(yè)和經(jīng)營者利用各種形式擴(kuò)大對自身商標(biāo)的宣傳,提高其知名度,擴(kuò)大影響力,通過廣泛深入的宣傳,進(jìn)一步增強(qiáng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)實施商標(biāo)戰(zhàn)略的自覺性和積極性。
二、加大指導(dǎo)力度,引導(dǎo)商標(biāo)注冊
近年來,在郊區(qū)、縣政府大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)和特色農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策的背景下,××市工商局立足于商標(biāo)服務(wù)職能,通過指導(dǎo)、培訓(xùn)、特別是采取“典型引路”的方法,用商標(biāo)興農(nóng)、富農(nóng)的成功事例教育、幫助、指導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)注冊農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),圍繞四個方面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊工作。一是圍繞招商引資、項目推進(jìn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展,積極引導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)申請商標(biāo)注冊,搶抓注冊主動權(quán);二是引導(dǎo)已具備一定生產(chǎn)規(guī)模,市場潛力大,具有地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品及時注冊商標(biāo),用品牌帶動發(fā)展;三是圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)和提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力、積極扶持、培育具有地方特色的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)申請認(rèn)定馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。例如××冷凍制品有限公司在企業(yè)投產(chǎn)的同時,派人到當(dāng)?shù)毓ど叹肿稍兩陥笞赞r(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的事宜,并在當(dāng)?shù)毓ど叹值膸椭?,企業(yè)迅速辦妥了申報“××”魚肉干、腌制品注冊商標(biāo)的相關(guān)手續(xù)。用企業(yè)老板的話說,注冊商標(biāo)要搶抓先機(jī),早培植品牌,早搶占市場?!痢良Z油有限公司生產(chǎn)的大米、面條雖然已被市場認(rèn)可,但由于未注冊商標(biāo),幾年來企業(yè)發(fā)展不快。得知這一情況后,××市工商局多次前往該企業(yè)“把脈”,動員、鼓勵企業(yè)為其生產(chǎn)的大米、面粉申報注冊商標(biāo),運(yùn)用品牌搶占市場,并為農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)提供法律咨詢,為其商標(biāo)標(biāo)識設(shè)計獻(xiàn)計謀劃,在××市工商局的幫助下,該企業(yè)接連申報注冊了“××”、“××”兩件農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。
三、加大服務(wù)力度,重點(diǎn)扶優(yōu)創(chuàng)牌
近年來,××市工商局把實施品牌興農(nóng),創(chuàng)建馳名、著名商標(biāo)作為工商部門促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要工作來抓,把工作重點(diǎn)放在引導(dǎo)涉農(nóng)企業(yè)走品牌發(fā)展之路,“扶優(yōu)創(chuàng)牌”上,著重指導(dǎo)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織和涉農(nóng)企業(yè)運(yùn)用商標(biāo)戰(zhàn)略,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品知名度,利用品牌效應(yīng)開拓占領(lǐng)市場。將市場銷路好、發(fā)展后勁強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好的商品商標(biāo),列入重點(diǎn)扶持培育計劃,鼓勵企業(yè)培育農(nóng)產(chǎn)品省、市著名商標(biāo)乃至馳名商標(biāo)。例如螃蟹養(yǎng)殖在××縣有悠久的歷史,境內(nèi)有××、××兩大湖泊,水面可供養(yǎng)殖面積達(dá)*萬畝,且水質(zhì)清新無污染,餌料資源豐富,水鄉(xiāng)養(yǎng)殖條件得天獨(dú)厚,但初始養(yǎng)殖面積規(guī)模小,螃蟹產(chǎn)量2800噸。在加上沒有自己的品牌, 市場占有率低,消費(fèi)者認(rèn)知度低. 農(nóng)民增產(chǎn)不增收。幾年來,××市和××縣工商局多次上門指導(dǎo),對“××”螃蟹商標(biāo)注冊和品牌發(fā)展給予了傾力服務(wù)。自“××”螃蟹商標(biāo)被認(rèn)定為××省著名商標(biāo)之后,螃蟹銷路暢,螃蟹價高一籌,農(nóng)民得到了實惠,也充分調(diào)動了農(nóng)民養(yǎng)蟹的積極性,隨著螃蟹養(yǎng)殖面積規(guī)模的不斷擴(kuò)大,20xx年,“××”螃蟹實現(xiàn)了“*”的產(chǎn)業(yè)目標(biāo),即總產(chǎn)量超過*萬斤、銷售收入達(dá)到*億元、幫助全縣農(nóng)民人均增收××元。全縣從事螃蟹養(yǎng)殖人員已達(dá)××萬余人。占全縣勞動力的*%?!啊痢痢斌π凡粌H在××地區(qū),而且在××、××等國內(nèi)大中城市以及*、*等周邊部分國家和地區(qū)產(chǎn)生一定影響,螃蟹經(jīng)濟(jì)成為××農(nóng)民受益最大、回報最高的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。養(yǎng)殖業(yè)成為××縣農(nóng)民的支柱產(chǎn)業(yè),更可喜的是“××”螃蟹商標(biāo)在20xx年被國 家工商總局認(rèn)定為馳名商標(biāo)。
四、加大保護(hù)力度,維護(hù)商標(biāo)權(quán)益
實施農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)戰(zhàn)略,既離不開創(chuàng)精品品牌,更離不開扶持保護(hù)品牌。加大農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)保護(hù)力度是實施商標(biāo)戰(zhàn)略,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有力保證。在實際工作中,××市工商局認(rèn)真履行商標(biāo)監(jiān)管職能,加大對農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)尤其是市場知名度較高的農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的保護(hù)力度,為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌保駕護(hù)航。
一是采取專項整治方式,加大對品牌的保護(hù)。先后開展了“涉農(nóng)商標(biāo)專項整治”、“馳著名商標(biāo)專項整治”等專項活動,重點(diǎn)查處假冒侵權(quán)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的違法行為,對農(nóng)產(chǎn)品馳、著名商標(biāo)企業(yè)定期進(jìn)行回訪,了解情況,有針對性地和企業(yè)共同制訂保護(hù)計劃,一旦發(fā)現(xiàn)假冒侵權(quán)行為,及時進(jìn)行嚴(yán)厲查處,維護(hù)商標(biāo)權(quán)利人的合法權(quán)益,保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)。
推動全區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速發(fā)展,為提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收,經(jīng)區(qū)政府同意,現(xiàn)就加強(qiáng)我區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)相關(guān)事宜通知如下:
一、充分認(rèn)識加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的緊迫性和重要性
加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,農(nóng)業(yè)品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、市場化進(jìn)程,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。近年來,區(qū)高度重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得顯著成效,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量不斷增多,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益不斷增強(qiáng),有力地推動了農(nóng)民收入的持續(xù)增長。但是區(qū)農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展仍處于初級階段,還存在不少問題,主要表現(xiàn)在部分農(nóng)民品牌意識仍然比較淡薄,品牌建設(shè)積極性不高;大部分品牌弱、小、散、雜、亂,缺乏在全市乃至全國的知名品牌;農(nóng)業(yè)品牌管理不夠規(guī)范,市場競爭力不強(qiáng),影響了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。為此,各相關(guān)單位要高度重視,創(chuàng)新模式,強(qiáng)化措施,切實推進(jìn)我區(qū)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),不斷增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力和和質(zhì)量安全水平,推動農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上檔升級,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。
二、指導(dǎo)思想和發(fā)展目標(biāo)
一)以增加農(nóng)民收入為核心,指導(dǎo)思想。堅持“企業(yè)為主、市場導(dǎo)向、政府推動”原則。以優(yōu)勢產(chǎn)品為基礎(chǔ),以龍頭企業(yè)為支撐,突出綠色特色產(chǎn)品優(yōu)勢,大力調(diào)整農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),全面提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,力爭用3至5年的時間,培育一批在國內(nèi)外市場有較高知名度和較強(qiáng)競爭力的農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品,形成一批具有較大規(guī)模的名牌企業(yè)群體,帶動全區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和農(nóng)民持續(xù)增收。
二)大力推廣“兩江源”農(nóng)業(yè)公共品牌,發(fā)展目標(biāo)。圍繞張關(guān)老臘肉、放牛坪土雞、統(tǒng)景歪嘴李和梨橙、渝盛御兔等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品。全力打造一批有市場影響力、競爭力,產(chǎn)品知名度、美譽(yù)度高的品牌。2015年,發(fā)展全國名牌農(nóng)產(chǎn)品2個、市級名牌農(nóng)產(chǎn)品14個,申報認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個,認(rèn)證綠色、有機(jī)食品30個,無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證實現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)基地全覆蓋。其中,年新認(rèn)證無公害農(nóng)產(chǎn)品10個,綠色、有機(jī)食品8個,申報農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志2個,發(fā)展市級名牌農(nóng)產(chǎn)品4個。
三、工作措施
一)根據(jù)“創(chuàng)建一批、提升一批、儲備一批”要求,做好品牌規(guī)劃。牢固樹立“創(chuàng)一個品牌、興一個產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”思想。圍繞主導(dǎo)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,集中力量、整合資源,強(qiáng)化培育、扶優(yōu)扶強(qiáng),全力做好農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)規(guī)劃。一是以統(tǒng)景為中心,向周邊延伸,打造10萬畝柑橘基地,著力培育和壯大“統(tǒng)景梨橙”品牌。二是以“三山”為重點(diǎn),打造15萬畝歪嘴李生產(chǎn)基地。三是以興茨路為重點(diǎn),打造2萬畝楊梅生產(chǎn)基地。四是以關(guān)旱路為重點(diǎn),打造萬畝葡萄生產(chǎn)基地。五是以張白路為中心,打造萬畝高山設(shè)施蔬菜基地。六是以興隆南天門為中心,帶動年出欄30萬只土雞。七是依托阿興記,以大盛、統(tǒng)景為中心,建成年出欄800萬只肉兔養(yǎng)殖基地。3年內(nèi),所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地必須通過無公害認(rèn)證,凡是沒有通過無公害生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不得上市。
二)采取技術(shù)、資金、項目等綜合扶持措施,強(qiáng)化品牌培育。一是培育品牌主體。按照“扶優(yōu)、扶強(qiáng)、扶大”原則。著力培育壯大一批起點(diǎn)高、規(guī)模大、帶動面廣、競爭力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社,作為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展主體,傾力打造農(nóng)業(yè)品牌。二是支持商標(biāo)注冊。加大注冊商標(biāo)扶持力度,重點(diǎn)支持地理標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊,積極引導(dǎo)各類專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體增強(qiáng)商標(biāo)意識,加快商標(biāo)注冊,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌快速發(fā)展。同時,鼓勵農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)在出口國注冊商標(biāo),取得商標(biāo)國際保護(hù)。三是打造知名品牌。依托主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品牌,培育做強(qiáng)做大一批特色鮮明、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、市場占有率高的名牌農(nóng)產(chǎn)品,著力打造一批農(nóng)業(yè)知名品牌,力爭把水果打造成我區(qū)農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè),把歪嘴李打造成我區(qū)第一農(nóng)產(chǎn)品品牌。四是增強(qiáng)品牌文化。各品牌主體在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌時,要挖掘利用好地方的歷史、文化、旅游等資源,把地方特色文化注入農(nóng)業(yè)品牌中,豐富農(nóng)產(chǎn)品文化底蘊(yùn),提升品牌文化品位。
三)堅持“同一區(qū)域、同一產(chǎn)業(yè)、同一品牌、同一商標(biāo)”導(dǎo)向,促進(jìn)品牌升級。樹立“大產(chǎn)業(yè)、大基地、大品牌”理念。抓住主要區(qū)域,抓準(zhǔn)特色優(yōu)勢,抓牢重點(diǎn)對象,抓實關(guān)鍵環(huán)節(jié),引導(dǎo)支持企業(yè)按產(chǎn)業(yè)帶培育品牌,跨區(qū)域整合農(nóng)產(chǎn)品品牌,力爭一個產(chǎn)業(yè)形成一個主打品牌,使區(qū)域品牌、產(chǎn)業(yè)品牌、企業(yè)品牌之間相互促進(jìn)、上拉下推,有效提升品牌核心競爭力,促進(jìn)品牌優(yōu)化升級。對現(xiàn)有無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌,要積極提檔升級,力爭在3年內(nèi)50%達(dá)到綠色食品或有機(jī)食品認(rèn)證;對已獲得綠色食品認(rèn)證的力爭升級為有機(jī)食品;對現(xiàn)有市級品牌農(nóng)產(chǎn)品,要支持申報國家級品牌。
四)制定優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)主推品種目前尚無標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn),建立品牌標(biāo)準(zhǔn)。一是建立完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。廣泛采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國內(nèi)先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。做到農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)都有技術(shù)要求和操作規(guī)范。加快制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),實行科學(xué)、統(tǒng)一、規(guī)范化管理,力爭在短期內(nèi)重點(diǎn)內(nèi)銷、外銷農(nóng)產(chǎn)品全部實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。重點(diǎn)抓好張關(guān)老臘肉、放牛坪土雞、歪嘴李、統(tǒng)景梨橙、渝盛御兔、興隆楊梅及嫩南瓜等優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)程制定,做好無公害生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程制訂和推廣應(yīng)用。二是建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系。按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》監(jiān)管要求,以現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ),結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局,以優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn),建成布局合理、職能明確、專業(yè)齊全、功能完善、運(yùn)行高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測監(jiān)測體系。三是建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推廣體系。健全完善農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)和隊伍,培育發(fā)展龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社,全面推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式,充分發(fā)揮其在推廣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的主力軍作用。嚴(yán)格執(zhí)行技術(shù)規(guī)程,開展以病蟲害綠色防控技術(shù)、科學(xué)種養(yǎng)為主要內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn),推廣、實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),推行統(tǒng)一品種管理、統(tǒng)一操作規(guī)范、統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一質(zhì)量要求,加快標(biāo)準(zhǔn)化種植園、養(yǎng)殖園建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。集中建設(shè)一批無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,推進(jìn)無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定與產(chǎn)品認(rèn)證一體化。
五)突出抓好生產(chǎn)源頭管理,強(qiáng)化品牌保護(hù)。一是加強(qiáng)全程質(zhì)量監(jiān)控。加快建立和完善設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯基地備案、農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和退出制度以及質(zhì)量責(zé)任追究制度。強(qiáng)化對農(nóng)產(chǎn)品儲運(yùn)、保鮮、流通、銷售等環(huán)節(jié)的動態(tài)監(jiān)控,明確質(zhì)量安全責(zé)任,確保農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的各環(huán)節(jié)、各階段都置于嚴(yán)格有效的監(jiān)督之下。二是加強(qiáng)品牌農(nóng)產(chǎn)品跟蹤監(jiān)管。落實無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識和名牌農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識制度,力爭做到質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)、過程有規(guī)范、銷售有標(biāo)志、市場有監(jiān)測”打牢農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展基礎(chǔ)。三是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)。定期對品牌農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤監(jiān)測,對發(fā)生重大質(zhì)量事故、消費(fèi)者投訴和擅自擴(kuò)大、轉(zhuǎn)讓、冒用品牌農(nóng)產(chǎn)品稱號的要依法予以嚴(yán)肅查處,保證品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)。四是嚴(yán)格農(nóng)業(yè)公共品牌管理。要保護(hù)好“兩江源”放牛坪土雞”歪嘴李”渝盛御兔”統(tǒng)景梨橙”等農(nóng)業(yè)公共品牌,凡是區(qū)境內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作組織和專業(yè)大戶,若要使用農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,其產(chǎn)品質(zhì)量必須達(dá)到準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),并經(jīng)品牌擁有者授權(quán),才可免費(fèi)使用。對農(nóng)業(yè)公共品牌及其產(chǎn)品實行“四統(tǒng)一”管理,即統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù),統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一包裝貼牌、統(tǒng)一價格銷售。
六)全面提高農(nóng)產(chǎn)品形象和影響力。充分利用電視、廣播、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體,搞好品牌推介。一是加強(qiáng)形象宣傳。開展農(nóng)產(chǎn)品LOGO網(wǎng)上全球征集活動。通過展示、展銷等活動,重點(diǎn)推介有一定市場影響力的品牌農(nóng)產(chǎn)品,擴(kuò)大知名度。二是抓好節(jié)慶活動。挖掘區(qū)內(nèi)特色農(nóng)業(yè)資源,辦好統(tǒng)景印盒李花節(jié)等系列特色節(jié)會,開展“梨橙王”飛雞”等創(chuàng)意農(nóng)業(yè)評比活動,組織舉辦周末趕集,參加國家、市、區(qū)級各類農(nóng)展會、農(nóng)交會等,開展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上展廳和“農(nóng)—超”農(nóng)—?!睂樱貙掁r(nóng)產(chǎn)品銷售途徑,變“坐銷”為“行銷”
四、保障措施
全縣計劃發(fā)展5個市級農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村,15個縣級農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村。
二、工作措施
1、提升特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模。一是切實規(guī)范土地流轉(zhuǎn)行為,促進(jìn)農(nóng)村土地有效流轉(zhuǎn),加速推進(jìn)更多特色產(chǎn)業(yè)向主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級,促進(jìn)土地產(chǎn)出率提高和農(nóng)民收入增加。二是培育一批資源特色鮮明、競爭優(yōu)勢明顯的產(chǎn)業(yè)帶、產(chǎn)業(yè)群。堅持突出重點(diǎn)、抓好示范,通過規(guī)劃引領(lǐng),政策傾斜、項目帶動,集中力量建一批集中連片、規(guī)模大、主體運(yùn)作、要素集聚、模式循環(huán)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合區(qū)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)和精品園區(qū)。
2、提升特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。按照市里“強(qiáng)縣抓園區(qū)、強(qiáng)鎮(zhèn)抓基地、強(qiáng)村抓項目”的要求,2013年重點(diǎn)抓好茶葉、柑橘、筍竹兩用林、高山蔬菜、蜜梨、楊梅等產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步完善實施農(nóng)田水利、農(nóng)田培肥、田園清潔、溝路林渠配套等“四大項目”,全面提升特色產(chǎn)業(yè)基地綜合生產(chǎn)能力。
3、提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。一是繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新試點(diǎn),推進(jìn)合作社規(guī)范化建設(shè),促進(jìn)資源和優(yōu)勢整合,在更大范圍內(nèi)聯(lián)接農(nóng)戶與市場,帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是加強(qiáng)對農(nóng)民專業(yè)合作社、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展骨干力量的培養(yǎng)和扶持,加速推進(jìn)農(nóng)戶分散經(jīng)營向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體經(jīng)營升級。三是結(jié)合農(nóng)民培訓(xùn)工作,做好市、縣級農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)生態(tài)示范示范鎮(zhèn)、村有關(guān)人員的培訓(xùn)工作,著力提升他們的生產(chǎn)經(jīng)營水平。
4、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)品牌。積極推行“證明商標(biāo)和企業(yè)商標(biāo)”的品牌化培育戰(zhàn)略,推動品牌不斷做大和晉級提升。大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),做好特色產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)管理。從我縣農(nóng)業(yè)自然資源和區(qū)域特點(diǎn)出發(fā),著重培育規(guī)?;?,加大宣傳推介力度,創(chuàng)建一批農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村,打造幾個農(nóng)業(yè)特色品牌。在抓好品牌建設(shè)的同時,加強(qiáng)對品牌的管理和保護(hù),加大對重點(diǎn)品牌的宣傳,帶動產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
5、提升農(nóng)產(chǎn)品營銷業(yè)態(tài)。大力培育農(nóng)產(chǎn)品營銷主體,鼓勵生產(chǎn)大戶、販銷大戶創(chuàng)辦流通中介組織,加強(qiáng)農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊伍建設(shè)。加強(qiáng)產(chǎn)地市場建設(shè),改善基礎(chǔ)條件和服務(wù)設(shè)施,提高區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品流通能力。鼓勵新建農(nóng)產(chǎn)品配送、營銷中心,發(fā)展連鎖經(jīng)營,推進(jìn)農(nóng)超對接。運(yùn)用農(nóng)民信箱平,推動農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上貿(mào)易。舉辦“農(nóng)事節(jié)慶”活動,吸引更多的城市居民走進(jìn)農(nóng)村,帶動特色農(nóng)產(chǎn)品銷售,多措并舉提升農(nóng)產(chǎn)品銷售能力,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售范圍。著力抓好農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和多種形式的促銷會展平建設(shè),完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè),做大銷售規(guī)模。積極探索農(nóng)特產(chǎn)品“進(jìn)超市、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)家樂”的“三進(jìn)”新路子。
6、提升特色產(chǎn)業(yè)效益。大力挖掘特色產(chǎn)業(yè)附加值,拓寬農(nóng)業(yè)功能,努力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效益。一是引導(dǎo)合作社自辦加工企業(yè),深入挖掘產(chǎn)業(yè)內(nèi)部增收潛力,拓展經(jīng)營領(lǐng)域和利益空間。二是大力發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與專業(yè)合作社到區(qū)內(nèi)外建立生產(chǎn)基地,在更大范圍上實現(xiàn)優(yōu)化配置和轉(zhuǎn)型升級。三是大力實施農(nóng)家樂精品培育項目,積極發(fā)展以“賞花”、“采果”為主的現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè),舉辦各類農(nóng)家樂節(jié)慶活動,創(chuàng)建一批上水平的休閑農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
7、加強(qiáng)部門協(xié)調(diào),強(qiáng)化督查考核。調(diào)整縣農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范工程協(xié)調(diào)小組成員,繼續(xù)將農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范工程創(chuàng)建任務(wù)分解到鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),并對鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)進(jìn)行目標(biāo)責(zé)任制考核,對相關(guān)部門進(jìn)行個性考核。由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)根據(jù)創(chuàng)建任務(wù)上報創(chuàng)建對象名單,根據(jù)創(chuàng)建村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),將創(chuàng)建任務(wù)相應(yīng)下達(dá)給相關(guān)部門,由對應(yīng)部門協(xié)助完成創(chuàng)建計劃。
三、主要工作安排
1、三月中旬,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)上報農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村創(chuàng)建對象。
2、四月中旬,論證和篩選確定農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村創(chuàng)建對象。
3、五月,組織舉辦“現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)發(fā)展高級研修班”。
4、七月,對創(chuàng)建對象進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
5、八月,組織參加全市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范工程建設(shè)經(jīng)驗現(xiàn)場推進(jìn)會。