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關(guān)鍵詞：和諧管理；成本管理；ERP
中圖分類號：F230文獻標(biāo)志碼：A文章編號：1673－291X（2009）02－0180－03
引言
為了應(yīng)對管理及社會經(jīng)濟活動中的不和諧（即內(nèi)耗）現(xiàn)象，西安交通大學(xué)席酉民教授1987年提出了和諧理論，歷經(jīng)二十余年的發(fā)展該理論已經(jīng)構(gòu)建為以和諧主題、和則、諧則等為核心概念的和諧管理理論體系[1]。目前，國內(nèi)對有關(guān)和諧理論的研究較多，對和諧管理理論的應(yīng)用研究涉及企業(yè)及企業(yè)集團的戰(zhàn)略發(fā)展[2]、企業(yè)價值評估[3]、組織中的秩序管理[4]和人力資源管理[5]等方面，至于在成本管理應(yīng)用方面的研究，尤其在構(gòu)建ERP中的成本控制系統(tǒng)方面的應(yīng)用尚屬鮮見。
激烈的市場競爭使得成本處在各種抉擇關(guān)系的焦點，由于受傳統(tǒng)管理問題求解思路――純科學(xué)優(yōu)化的影響，研究者們對成本管理問題的思考陷入了純數(shù)字布局的僵化陷阱。成本的發(fā)生是人作用于物的過程，由于企業(yè)員工的介入，使得成本控制系統(tǒng)就成了一個具有人本性、不確定性、協(xié)調(diào)性的復(fù)雜系統(tǒng)，也就決定了在對成本管理問題的研究過程中不能僅僅依靠純科學(xué)優(yōu)化的辦法和思路來處理，還需要借助于人的能動性和創(chuàng)造性的發(fā)揮以及直覺、經(jīng)驗等，但目前的成本管理控制系統(tǒng)均立足于純科學(xué)優(yōu)化思路?；诤椭C成本管理構(gòu)建ERP中的成本控制系統(tǒng)就是在這樣的實踐環(huán)境和理論背景下提出的。本文通過對成本及其管理問題的再思考，提出和諧成本管理的概念，給出和諧成本管理的模型，指出如何基于和諧成本管理構(gòu)建ERP中的成本控制系統(tǒng)，以利于更好地解決目前成本管理問題。
1對成本及其管理問題的再思考
1.1對成本概念的再思考
成本作為一個經(jīng)濟范疇，自從馬克思提出理論成本（C+V）概念以來，在應(yīng)用層面有許多不同的認(rèn)識。美國會計學(xué)會(AAA)成本概念委員會1951年將成本定義為：“成本是指為了達到特定目的而發(fā)生或應(yīng)發(fā)生的價值犧牲，它可用貨幣單位加以衡量”。20世紀(jì)70年代，AICPA所屬的會計原則委員會認(rèn)為，成本是指在經(jīng)濟活動中所蒙受的犧牲。20世紀(jì)80年代，F(xiàn)ASB將成本理解為經(jīng)濟活動中發(fā)生的價值犧牲，即為了消費、儲蓄、交換、生產(chǎn)等所放棄的。2003年，Ronaldw．Hilton在其所著的管理會計學(xué)中認(rèn)為，成本可被定義為達到某一目的而做出的犧牲。中國學(xué)者李炳炎20世紀(jì)80年代在馬克思理論成本為（C+V）的基礎(chǔ)上提出了“新成本論”即社會主義“產(chǎn)品成本只有C”的理論。中國會計學(xué)會（1996）將成本定義為：成本就是企業(yè)為實現(xiàn)一定經(jīng)濟目的而耗費的本錢。廈門大學(xué)曲曉輝教授指出：“迫使服務(wù)于內(nèi)部核算、控制，局限于過去實際耗費的成本概念，向服務(wù)于正確決策的多維成本觀念發(fā)展，使成本觀念從時間上貫穿過去、現(xiàn)在和將來三階段，在空間上遍及每個主體經(jīng)濟活動的各個方面、各個環(huán)節(jié)和層次?！盵6]筆者認(rèn)為，成本是企業(yè)為一定和諧主題（目標(biāo)）所作的資財耗費。它伴隨企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，成本既不是越高越好，也不是越低越好，而應(yīng)強調(diào)運用和諧管理的則耦合機制促進成本發(fā)生基礎(chǔ)條件的協(xié)調(diào)發(fā)展，從而推動企業(yè)成本持續(xù)改進，其具有戰(zhàn)略性、滿意性、和諧性。
1.2對成本管理問題的再思考
根據(jù)問題求解采用的技術(shù)，赫伯特?西蒙將決策問題劃分為程序化和非程序化兩大類，Keen and Morton在赫伯特?西蒙的決策分類框架――結(jié)構(gòu)化決策、半結(jié)構(gòu)化決策和非結(jié)構(gòu)化決策基礎(chǔ)上，把決策問題相應(yīng)地分類為結(jié)構(gòu)化決策問題、半結(jié)構(gòu)化決策問題和非結(jié)構(gòu)化決策問題。復(fù)雜決策問題可定義為非結(jié)構(gòu)化程度較高，通過定量分析難于找到最優(yōu)方案的決策問題。成本管理問題由于企業(yè)員工的介入，非結(jié)構(gòu)化程度較高，往往被認(rèn)為是復(fù)雜管理問題。當(dāng)不是結(jié)構(gòu)化管理問題時，就難以純科學(xué)優(yōu)化找到最優(yōu)解，但通過問題的形式化，解決成本管理問題的基于滿意的持續(xù)改進的控制模型是可以構(gòu)造出來的。由于和諧管理理論的研究對象是有人參與的復(fù)雜系統(tǒng)，而成本管理系統(tǒng)也是一個有人參與的復(fù)雜系統(tǒng)，因此，可用和諧管理理論來研究成本管理問題。
2和諧成本管理思想的提出
2.1和諧成本管理的概念
所謂和諧成本管理即成本的和諧管理，就是按照和諧管理理論的分析思路在企業(yè)長期戰(zhàn)略的指導(dǎo)下，圍繞“成本滿意”這一和諧主題，將現(xiàn)存的定量的成本管理方法與按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度相結(jié)合，以求通過“優(yōu)化設(shè)計”（即諧則）和“人的能動性、創(chuàng)造性的發(fā)揮”（即和則）以及兩種手段的互動、耦合實現(xiàn)企業(yè)成本的持續(xù)改進。這里的“成本滿意”是指在市場上具有競爭力的成本水平，只要企業(yè)存在生產(chǎn)經(jīng)營，成本就不會出現(xiàn)最小化狀態(tài)，即成本為零的情況，我們所追求的是成本在市場上有競爭力和持續(xù)改進的和諧狀態(tài)。
2.2和諧成本管理思想的提出
通過分析，我們發(fā)現(xiàn)目前成本管理遵循的是純科學(xué)優(yōu)化的單向路徑，但成本管理問題作為非結(jié)構(gòu)化程度較高的復(fù)雜管理問題，僅僅依靠定量方法是不能得到很好解決的。問題的性質(zhì)決定了在問題的解決過程中必須考慮企業(yè)員工能動性、創(chuàng)造性的發(fā)揮等，基于這樣的考慮，筆者提出了和諧成本管理的思想。
2.3和諧成本管理模型
將和諧管理理論應(yīng)用到一個企業(yè)的成本管理，主要思路是按照一個企業(yè)的長期發(fā)展戰(zhàn)略，確定該企業(yè)當(dāng)期的和諧主題（成本滿意），然后通過和則和諧則分別對成本發(fā)生過程中的相對不確定性因素（如勞動者）和相對確定性因素（如勞動對象和勞動手段）進行管理，主要是為了通過成本的“優(yōu)化設(shè)計”和“人的主觀能動性、創(chuàng)造性”的充分發(fā)揮以及兩者的互動、耦合來促進企業(yè)成本的持續(xù)改進，以保證企業(yè)在多變的外部環(huán)境和激烈的市場競爭中，始終保持成本方面的優(yōu)勢，從而在市場中占據(jù)有利地位。其模型見圖1。
3基于和諧成本管理的ERP中成本控制系統(tǒng)的構(gòu)建
和諧成本管理思想不是對現(xiàn)有成本管理方法的否定，而是依托現(xiàn)有的成本管理方法。將和諧管理中的“和則”訴諸于按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度，從而通過各種可能的形式（如技術(shù)人員以無形資產(chǎn)參股、管理者以管理技能參股、普通勞動者以勞動參股等[7]），讓企業(yè)員工成為成本管理目標(biāo)的利益相關(guān)者，享有剩余價值分配的權(quán)利，更好地調(diào)動其積極性、創(chuàng)造性，將“諧則”訴諸于現(xiàn)有的成本管理方法，從而可以更好地繼承和發(fā)展現(xiàn)有成本管理的優(yōu)越性，并通過兩者的互動、耦合促進企業(yè)成本的持續(xù)改進。
3.1和則作用機理的應(yīng)用
對和則作用機理在和諧成本管理系統(tǒng)中的應(yīng)用主要依賴于按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度。十六大報告指出：“確立勞動、資本、技術(shù)和管理等生產(chǎn)要素按貢獻參與分配的原則，完善按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度?！盵8]該分配方式更多地體現(xiàn)了分享制的成分，在這樣的分配方式下，除工資外企業(yè)給員工的每一分報酬都是對員工所擁有勞動力生產(chǎn)要素的肯定，員工獲得的每一分報酬都是對企業(yè)財富的分享，從而使員工始終處于被激勵狀態(tài)，有一種自我實現(xiàn)的滿足感，員工的惰性消減了，積極性、創(chuàng)造性得以充分發(fā)揮。為了實際應(yīng)用中的方便，建立靈活、動態(tài)的激勵決策支持系統(tǒng)（通過分配制度改革，使全體員工成為成本管理目標(biāo)的利益相關(guān)者，變被動勞動者為主動勞動者）是不可或缺的，在向企業(yè)員工分配經(jīng)營成果的過程中，必然要對各個員工所擁有的勞動力生產(chǎn)要素，以及要素的貢獻程度有充分的了解。建立該系統(tǒng)主要是為企業(yè)管理人員提供激勵方案所需要的數(shù)據(jù)、信息和背景知識，明確目標(biāo)，建立或修改激勵模型，提供各種備選改進方案。因此，這是一種典型的由數(shù)據(jù)產(chǎn)生規(guī)則的正向鏈規(guī)則庫。同時，隨著企業(yè)的發(fā)展，對激勵目標(biāo)的改進也會對激勵決策的制定產(chǎn)生重要影響，因此，激勵決策支持系統(tǒng)是動態(tài)的，具有不斷自學(xué)習(xí)的功能。激勵決策支持系統(tǒng)由會話系統(tǒng)、解釋系統(tǒng)、知識獲取系統(tǒng)、知識庫、推理機和數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)構(gòu)成，如圖2所示。
3.2諧則作用機理的應(yīng)用
對諧則作用機理在和諧成本管理系統(tǒng)中的應(yīng)用主要依賴于目前的成本管理方法，包括：計劃成本管理、標(biāo)準(zhǔn)成本管理、目標(biāo)成本管理、作業(yè)成本管理、戰(zhàn)略成本管理、環(huán)境成本管理、全生命周期成本管理等，在實際應(yīng)用時到底采用哪些方法具體要根據(jù)研究客體所處的行業(yè)、企業(yè)類型以及企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境決定，根據(jù)“成本――收益”原則決定取舍，只要是適合的就是可取的。
3.3和諧機制耦合
除了和則、諧則分別對成本管理發(fā)生作用以外，其實和諧成本管理的思想精華在于如何將兩者結(jié)合起來，即將目前的成本管理方法與按勞分配為主體、多種分配方式并存的分配制度相結(jié)合，通過兩者的互動、耦合以促進企業(yè)成本的持續(xù)改進，這是一個不斷優(yōu)化，逐步改進的過程，具體表述見圖3。
3.4ERP中和諧成本管理系統(tǒng)的構(gòu)建
在企業(yè)實施ERP的基礎(chǔ)上進行和諧成本管理，是先進管理思想與現(xiàn)代化管理工具的結(jié)合運用。通過該系統(tǒng)的構(gòu)建不僅可以優(yōu)化企業(yè)整體業(yè)務(wù)流程，滿足成本持續(xù)改進的要求，而且可以使企業(yè)員工有一種自我實現(xiàn)的滿足感。根據(jù)作者長期進行企業(yè)信息化及成本信息系統(tǒng)研制開發(fā)ERP的實踐，總結(jié)得出具體的ERP中和諧成本控制系統(tǒng)，見圖4。
時間協(xié)調(diào)與成本控制是ERP關(guān)注的重點。ERP中和諧成本控制系統(tǒng)不僅具有目前先進ERP系統(tǒng)的特點：（1）將成本反饋控制限制在產(chǎn)品生產(chǎn)周期內(nèi)；（2）實現(xiàn)了交貨期與成本的互動；（3）成本的計劃、核算、分析一體化進行，更重要的是該系統(tǒng)在和諧成本管理思想的指導(dǎo)下，考慮了員工主動性、能動性的發(fā)揮，具有人本 性，是一個循環(huán)而持續(xù)發(fā)展的過程，實施步驟如下：
第一，借助計算機輔助成本管理系統(tǒng)，收集各種成本信息。根據(jù)企業(yè)長期戰(zhàn)略發(fā)展的需要，建立信息完備的成本管理系統(tǒng)，包含企業(yè)已經(jīng)采用的、可能采用的成本管理方法以及方法的變更等。為了滿足與激勵決策支持系統(tǒng)互動、耦合的需要，成本的分配不僅要按產(chǎn)品進行，還要按部門進行，以便提供合理激勵的依據(jù)。
第二，建立激勵決策支持系統(tǒng)，根據(jù)成本管理系統(tǒng)傳遞的信息做出激勵決策。根據(jù)成本管理系統(tǒng)傳遞來的信息，推理機先向規(guī)則庫請求一組匹配規(guī)則，該規(guī)則經(jīng)推理機過濾后得到預(yù)期的目標(biāo)與方案交付執(zhí)行系統(tǒng)執(zhí)行，并將執(zhí)行情況報告給成本管理系統(tǒng)。
第三，在兩個系統(tǒng)模塊間建立信息共享渠道，實現(xiàn)兩者的互動、耦合。激勵系統(tǒng)在對自身信息資源進行消化過濾后，將信息反饋給成本管理系統(tǒng)，作為下一輪成本比較和激勵的基礎(chǔ)，由此循環(huán)往復(fù)，才能實現(xiàn)兩者的互動、耦合促進企業(yè)成本的持續(xù)改進。
4結(jié)束語
筆者在對成本及其管理問題再思考的基礎(chǔ)上，借助和諧管理理論的方法論技巧即和則、諧則、和諧耦合，提出了和諧成本管理模型，并基于和諧成本管理構(gòu)建了ERP中的成本控制系統(tǒng)，經(jīng)實踐檢驗具有相當(dāng)?shù)目尚行?，?dāng)以拋磚引玉。
參考文獻：
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關(guān)鍵詞：項目 成本管理 成本控制
中圖分類號：F406文獻標(biāo)識碼： A
1、成本的組成：
1.1 人工費用。有的項目班子搭建不以精干高效為原則，而先安排親屬，推行家族化管理，增加了工資總額的開支；有的不按施工進度合理安排人員，盲目安排工人進場，造成人浮于事；有的不能按定額承包工日或按分部項承包工日事先預(yù)測，實施中不能嚴(yán)格控制，定額外補貼用工不能從嚴(yán)審核，存在嚴(yán)重的關(guān)系工、飼楣ぃ揮械牟牧哮場堆放缺乏預(yù)見性，造成材料多次倒運，嚴(yán)重浪費了人工費用；有的由于責(zé)任心差或未吃透圖紙，造成不必要的返工現(xiàn)象。
1.2 材料費用。有的項目不能按施工進度編制材料采購計劃，無主次、無批次、無計劃地一轟而上，造成巨額資金被占用，倉庫材料積壓，如遇合同變更，必然造成極大被動；在材料采購過程中，有的未能做到貨比三家，只求供貨方是否“環(huán)境寬松”“心里有數(shù)”；有的未經(jīng)一定程序就草簽合同，往往一個人說了算，無制約機制，無透明度，純屬暗箱操作；有的不找合格供貨方，而是拐彎抹角聯(lián)系中介人，挖空心思從中撈好處謀私利；有的項目經(jīng)營者選擇材料員的唯一標(biāo)準(zhǔn)是帶有親緣關(guān)系的“圈內(nèi)人”，并賦予過分集中的權(quán)利，結(jié)果同樣靠不住，圈內(nèi)出“蛀蟲”；有的在運輸、收料、保管、發(fā)料等環(huán)節(jié)制度不嚴(yán)，未能責(zé)任到人，造成運輸途中、工地倉庫、施工現(xiàn)場貴重材料被竊丟失；有的管理混亂，臺賬不清，賬物不符，材料的運、收、管、發(fā)等環(huán)節(jié)缺少監(jiān)督制約機制，甚至出現(xiàn)內(nèi)應(yīng)外合搞盜竊、虛開材料進貨FP等違法違紀(jì)行為。
1.3機械使用費用。有的未能按工程質(zhì)量、進度和設(shè)備能力的要求，合理配置機械設(shè)備；有的不能正確評估現(xiàn)有機械設(shè)備利用率，不能正確分析市場前景和工程項目的實際需求，以及項目可能產(chǎn)生的效益回報，盲目投入大型機械設(shè)備；有的外租設(shè)備不能采取按臺班、按工作量或包月等不同租賃形式租用，隨意性大、利用率低；有的設(shè)備維修和油料消耗無定額、無考核，機械設(shè)備完好率差，返修率報耗率大；有的項目不能精打細(xì)算，間接成本控制不嚴(yán)，臨時設(shè)施過于奢華，費用開支無計劃、無標(biāo)準(zhǔn)、無節(jié)制。
1.4 其它方面。一是盲目墊資。在缺乏對業(yè)主和項目，尤其是業(yè)主墊資要求期限、貸款利息由誰負(fù)擔(dān)、未來業(yè)主有無償還能力等考察論證的情況下，草草簽約，盲目組織進場，為工程款拖欠、效益虧損埋下伏筆；二是饑不擇食，低價中標(biāo)。有的單位承攬項目心切，既低價中標(biāo)，又要支付項目保函、質(zhì)保金。因進度價款結(jié)算滯后，完成項目則一味從銀行貸款籌措資金，加大了財務(wù)費用支出，增加了潛虧因素；三是施工預(yù)算未按分部項編制，無法把握成本控制點。不少項目施工預(yù)算僅僅是各種數(shù)據(jù)的匯總，缺少有針對性的技術(shù)經(jīng)濟措施，對生產(chǎn)過程往往起不到具體的導(dǎo)向作用；四是合同條款簽定不規(guī)范，使自己經(jīng)常陷入經(jīng)濟糾紛。不少單位合同簽定馬虎草率，內(nèi)容條款考慮不縝密，凡涉及工程驗工計價時間、工程款結(jié)算、違約條款及各自應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟責(zé)任等條款約定含糊不清，從而出現(xiàn)經(jīng)濟糾紛隱患，使自己處于被動被訴地位。同時，在實際施工中遇到設(shè)計變更、工程量增減、合同差異等問題，項目管理人員不能充分利用合同條款，在這些事項發(fā)生時，及時與現(xiàn)場監(jiān)理辦理簽證手續(xù)，取得索賠；五是未按正常標(biāo)準(zhǔn)成本度量。項目管理多數(shù)推行名為“責(zé)任制”，實為“承包制”，經(jīng)常被“一包了之”“以包代管”所取代，聽任項目經(jīng)理在簽訂責(zé)任狀承包協(xié)議時討價還價，使企業(yè)效益受到損失。
2、成本控制的對策和辦法
2.1 合理報價，提高項目中標(biāo)率。由于市場競爭的不斷加劇，許多施工企業(yè)都以低價中標(biāo)，利潤空間越來越小，結(jié)果是工資低、取費低。管理好的企業(yè)尚能微利，稍放松管理便發(fā)生虧損。合理計算投標(biāo)價，防止盲目投標(biāo)，是企業(yè)生存發(fā)展的基礎(chǔ)。為減少投標(biāo)費用，提高中標(biāo)率，施工企業(yè)投標(biāo)機構(gòu)要擁有對不同類型工程項目的深度認(rèn)識和投標(biāo)經(jīng)驗的專業(yè)預(yù)算隊伍，加強投標(biāo)工程的可行性研究，注重投標(biāo)策略，通過提高中標(biāo)率來減少項目投標(biāo)發(fā)生的各種費用開支。工程中標(biāo)后，要把好合同審核簽約關(guān)。企業(yè)管理者或經(jīng)營決策層，要組織預(yù)算人員對招投標(biāo)文件各個條款認(rèn)真分析研究，施工合同簽約時必須緊緊抓住施工工期、質(zhì)量等級、安全措施、材料設(shè)備供應(yīng)、設(shè)計變更、工程量增減、工程款支付、施工現(xiàn)場管理、違約索賠等要約，書寫各種條款都必須十分明確，切不可含糊不清，以求得在工程竣工決算時減少損失，爭取較好的經(jīng)濟效益。
2.2 建章立規(guī)，按制度規(guī)范操作行為。項目成本管理中“黑洞”的出現(xiàn)，究其原因是管理上的問題，突出表現(xiàn)在無章可循，或有章不依。因此，如何降耗堵漏、節(jié)支增效是項目成本管理永恒的主題。在工程項目成本的直接費用中，材料往往要占60%左右，因而材料費用管理是成本管理的重中之重。材料管理必須首先從采購這一環(huán)節(jié)抓起，大宗材料以公司相關(guān)部門統(tǒng)一供應(yīng)為宜，也可實行批量招標(biāo)采購制，同城競質(zhì)競價，或按施工計劃和價格信息，采取現(xiàn)貨和期貨兼?zhèn)洳少彙ｍ椖坎孔孕胁少彽牟牧媳仨氉龅截洷热?，材料采、運、收、管、發(fā)的每一個環(huán)節(jié)都必須建立嚴(yán)格的監(jiān)督制約機制。同時，要改進施工工藝，積極推廣使用降低料耗的各種新技術(shù)、新工藝、新材料。要切實加強人工費控制，建立勞動力整體優(yōu)化、實現(xiàn)勞動力供給與項目需求最佳組合的人力資源管理運行機制，并定期跟蹤檢查，使勞動力資源得到最大限度的利用。要積極推行定額包干的辦法，提高員工的技術(shù)水平和施工班組的組織管理水平。要嚴(yán)格機械費用控制，力求提高主要機械的利用率，要注意一機多用，減少設(shè)備維修養(yǎng)護人員的數(shù)量和設(shè)備零星配件的費用。要精簡項目機構(gòu)，合理配置項目部成本，降低間接成本。同時，要切實加強合同管理，強化索賠觀念，用好調(diào)價文件，準(zhǔn)確計算價差，及時辦理結(jié)算。
教育灌輸，提高全員成本控制意識。加強項目成本管理，涉及到企業(yè)各個部門各個環(huán)節(jié)，是一個系統(tǒng)工程，必須加強教育灌輸和宣傳工作，使企業(yè)上下真正轉(zhuǎn)變觀念，強化成本意識，樹立集約經(jīng)營，精耕細(xì)作和挖潛增效的理念，營造企業(yè)整體重視，項目部全員參與，施工生產(chǎn)全過程控制成本上升的良好氛圍。項目經(jīng)營無論采用何種形式，都必須建立嚴(yán)格的風(fēng)險抵押和項目成本管理獎勵及處罰機制。要在正確制定標(biāo)準(zhǔn)成本的前提下，確保承包基數(shù)上繳。如因管理不善或項目成本管理中出現(xiàn)“黑洞”而導(dǎo)致項目虧損，則必須視具體情況追究項目經(jīng)理的責(zé)任，切實解決包盈不包虧的問題。
2.3 選賢任能，建立項目經(jīng)理成本責(zé)任制。要把選準(zhǔn)項目經(jīng)理，建好項目管理層，作為加強工程項目管理的“龍頭”。近幾年來，不少企業(yè)承接的工程項目在規(guī)模和含金量基本相同的情況下，原本微利的項目卻實現(xiàn)了較好效益，有的本應(yīng)贏利的項目反而出現(xiàn)嚴(yán)重虧損，關(guān)鍵取決于項目經(jīng)理和項目管理層的素質(zhì)。因此，選好項目經(jīng)理是建立施工項目承包機制中最重要的一關(guān)。項目中標(biāo)后，可引進競爭機制，按照德才兼?zhèn)涞脑瓌t實行內(nèi)部招聘、競聘，經(jīng)張榜公示后由總經(jīng)理下達聘書，并與其簽定項目承包議定書和成本管理責(zé)任制，明確規(guī)定承包工期、質(zhì)量、安全、文明施工、效益、資金到位等經(jīng)濟指標(biāo)，制定獎罰依據(jù)，確定項目成本管理指標(biāo)和責(zé)任，并層層落實到各個崗位。 通過深化責(zé)任成本管理，有效堵住工程分包、材料采購、設(shè)備購管和非生產(chǎn)性開支等效益流失渠道，有助于推進工程二次預(yù)算分割制、材料采供質(zhì)價對比招標(biāo)制、購置設(shè)備開支計劃審批制、管理費用開支定額制、主管會計委派制和項目經(jīng)理對資金回收終身制等各項制度落到實處。
2.4 嚴(yán)格稽核，加強施工項目成本檢查。責(zé)任成本分解只是明確成本管理目標(biāo)，在施工過程中必須及時以實際成本相比較，當(dāng)發(fā)現(xiàn)差異后即采取改進完善管理，保證責(zé)任成本目標(biāo)的實現(xiàn)。為此，財務(wù)部門必須直接對企業(yè)負(fù)責(zé)，進行不受各下屬建制單位項目部、各管理部門制約的成本稽核工作，加以監(jiān)督檢查控制成本情況。工程竣工交付時，對現(xiàn)場的收入與支出作出比較分析，按實際取得的經(jīng)濟效益總結(jié)。稽核內(nèi)容包括項目部開支情況、按成本費用項目與預(yù)算比較等差異、材料耗用情況、分包工程清算情況、各種往來款項和現(xiàn)金銀行存款情況、工程應(yīng)預(yù)提待攤費用及臨時設(shè)施攤銷等情況，從而確保及時發(fā)現(xiàn)問題、防耗堵漏，不斷提高項目創(chuàng)效水平。
結(jié)束語
施工企業(yè)成本管理要在施工過程中，將工程成本得到有效的管理和控制，須依據(jù)成本管理的條件、內(nèi)容及采用與之相適應(yīng)的成本控制方法，從競標(biāo)開始到施工完畢每一環(huán)節(jié)都要按成本控制的程序做好施工項目的成本預(yù)測、計劃、實施、控制、分析、考核及整理文件資料和編制成本報告工作，才能真正有效地控制好成本，在低利潤時代為企業(yè)爭取更多的發(fā)展空間，不斷提高企業(yè)在市場的競爭力。
參考文獻
關(guān)鍵詞：工程項目 成本控制 控制部位 控制舉措
中圖分類號：F234
文獻標(biāo)識碼：A
文章編號：1004-4914（2015）06-281-02
成本控制是建筑公司取得經(jīng)濟效益的關(guān)鍵，是獲取經(jīng)濟效益的源泉，直接決定著建筑公司的生存與發(fā)展。只有對成本實行有效控制，才能降低成本，提高公司的經(jīng)濟效益，進而實現(xiàn)公司的可持續(xù)發(fā)展。所以，加強工程項目成本的有效控制，成為建筑公司急需解決的重要課題。
成本控制貫穿招投標(biāo)報價階段、施工準(zhǔn)備階段、項目實施階段、竣工核算階段的全過程，涉及方方面面。所以，成本控制必須實行全方位、全過程控制。同時成本控制必須突出重點，抓住對成本控制績效起決定性作用的關(guān)鍵部位，采取有效措施加以嚴(yán)格控制。
一、在招投標(biāo)中，要做好成本的估價預(yù)測工作，防止低價中標(biāo)和微利中標(biāo)
在招投標(biāo)中做好成本的預(yù)測和估價是工程成本控制的重要前提。在招投標(biāo)中，對質(zhì)量、資質(zhì)、品牌、價格、工期多種指標(biāo)體系的要求，往往偏重價格，特別是在“僧多粥少”競爭激烈的情況下，有的建筑公司為了競爭取勝，很容易出現(xiàn)低價中標(biāo)和微利中標(biāo)。加上建設(shè)地區(qū)施工環(huán)境的不確定因素，特別是員工工資的上漲，原材料價格的上升，資金成本的上調(diào)，很容易出現(xiàn)保本經(jīng)營和虧損經(jīng)營，這給整個工程項目的成本控制帶來不利的前置條件。所以，要防止低價中標(biāo)和微利中標(biāo)，有效舉措是搞好成本預(yù)測和估價，要從以下三方面進行工作：
1.人工、材料、費用預(yù)測。首先分析工程項目采用的人工費報價，再分析工人的工資水平及社會勞務(wù)的市場行情，根據(jù)工程及準(zhǔn)備投入的人員數(shù)量分析該項工程合同價中人工費是否超支；材料費占建安費的60%左右，應(yīng)作為重點予以準(zhǔn)確把握，分別對主材、地材、輔材、其它材料費進行逐項分析，重新核定材料的供應(yīng)地點、購買價、運輸方式及裝卸費，分析定額中規(guī)定的材料規(guī)格與實際采用的材料規(guī)格的不同，對比實際用量的差異。
2.機械使用費預(yù)測。投標(biāo)施工組織中機械設(shè)備的型號，數(shù)量一般是采用定額中施工方法套算出來的，與工地實際施工有一定差異，工作效率也有不同，因此要測算實際將要發(fā)生的機使費。
3.臨時設(shè)施費、工地轉(zhuǎn)移費的預(yù)測。臨時設(shè)施按實際發(fā)生并參考以往工程施工中包干控制的歷史數(shù)據(jù)確定目標(biāo)值。工地轉(zhuǎn)移費應(yīng)根據(jù)轉(zhuǎn)移距離的遠近和擬轉(zhuǎn)移人員設(shè)備的多少核定預(yù)測目標(biāo)值。
通過對上述幾種主要費用的預(yù)測，即可確定人工、材料、機械及間接費的控制標(biāo)準(zhǔn)，這是科學(xué)確定工程成本的基礎(chǔ)，是招投標(biāo)工作的重要根據(jù)。所以說，成本預(yù)測是成本控制的基礎(chǔ)。
二、原材料成本控制在整個工程成本管理中居主體地位，是成本控制的要害部位，對成本控制的成敗起決定性作用
在整個工程成本中原材料成本占工程成本的60%左右，原材料成本居工程成本的主體地位，是成本控制的要害部位，決定著工程成本控制工作的績效。
對原材料成本的有效控制辦法是實行比價采購法和主要材料的招標(biāo)投標(biāo)法，避免在原材料采購中道德風(fēng)險和操作風(fēng)險的發(fā)生。原材料采購和管理應(yīng)該從以下幾個方面進行控制：⑴主要材料價格采用招標(biāo)的方式，對材料價格進行控制。應(yīng)完善項目采購招標(biāo)管理辦法，成立招投標(biāo)辦公室，所有項目的招標(biāo)均需通過招投標(biāo)辦公室，使得該項工作規(guī)范、有序、減少隨意性，有效降低材料成本，使材料成本降低率達到6%～7%左右。⑵控制施工過程中的材料消耗。堅持按企業(yè)定額確定的材料消耗量，實行限額領(lǐng)料制度，各班組只能在規(guī)定限額內(nèi)分期分批領(lǐng)用，對超出限額領(lǐng)料，要分析原因，及時采取糾正措施。在施工過程中要加強現(xiàn)場管理，合理堆放，減少二次搬運，降低堆放、倉儲損耗。改進施工技術(shù)，推廣使用降低料耗的各種新技術(shù)、新工藝、新材料。⑶對材料質(zhì)量進行驗收。材料質(zhì)量的好壞直接導(dǎo)致工程的質(zhì)量優(yōu)劣?？赡軙黾右蛭催_到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而付出的額外質(zhì)量成本，既增加了成本支出，又對企業(yè)信譽造成很壞的影響，危害到企業(yè)的生存與發(fā)展。
三、實行目標(biāo)成本、責(zé)任成本管理，是有效實行成本管理的制度保障
實行目標(biāo)成本管理制度，是保證工程總成本、得到實施的有效制度保障?？偰繕?biāo)通過分解，成為相關(guān)部門，單位的子目標(biāo)，由于目標(biāo)細(xì)化明確，把公司的成本管理目標(biāo)要同每個員工的行為具體明確地緊密聯(lián)系在一起，有利成本目標(biāo)的實現(xiàn)。確定各單位工程的目標(biāo)成本。制定科學(xué)合理的控制目標(biāo)是進行有效成本控制的關(guān)鍵，科學(xué)合理的目標(biāo)就是指通過項目經(jīng)理部的努力可以實現(xiàn)的目標(biāo)。要根據(jù)具體情況確定科學(xué)合理的目標(biāo)，在執(zhí)行過程中更要及時對目標(biāo)與實際情況進行對照、調(diào)整、確保目標(biāo)的最終實現(xiàn)。對項目的目標(biāo)成本采用量化方法，進一步將這一總目標(biāo)分解成子目標(biāo)，每個子目標(biāo)再分解成人工費、材料費、機械費和現(xiàn)場經(jīng)費，并落實到項目分項工程負(fù)責(zé)人身上，使每一層級的員工對工程項目的成本情況都有了一個清楚的了解，目標(biāo)比較明確，極大調(diào)動了全體項目部人員的積極性和創(chuàng)造力，盡最大的努力達到既定的目標(biāo)。
實行責(zé)任成本制是科學(xué)處理職務(wù)、權(quán)力、利益、責(zé)任關(guān)系的重要制度，是全方位、全過程、全體成員投入成本控制的重要舉措，能真正做到“企業(yè)興亡，員工人人有責(zé)”。公司總經(jīng)理對公司總成本負(fù)責(zé)，下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)成本管理的具體事項。項目部負(fù)責(zé)施工項目成本管理，項目經(jīng)理是施工項目工程成本管理的第一責(zé)任人。工程部、財務(wù)部牽頭，由公司相關(guān)部室、人員組成項目考核小組，加強對項目成本核算和監(jiān)督。建立各項項目成本管理體系和責(zé)任制，明確總會計師是項目成本管理的責(zé)任人，負(fù)責(zé)工程中標(biāo)后的一切經(jīng)濟活動；明確由公司項目領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)研究和制定項目管理、成本核算的有關(guān)政策，對項目經(jīng)理部貫徹執(zhí)行公司制定的工程項目成本管理辦法進行督促、指導(dǎo)、檢查和考核，負(fù)責(zé)對項目經(jīng)理部上報的成本分析和成本臺賬報表進行分析、整理和審查，（下轉(zhuǎn)第284頁）（上接第281頁）負(fù)責(zé)對項目經(jīng)理部人員進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技能培訓(xùn)；明確項目經(jīng)理部應(yīng)建立自己的成本管理體系，建立、健全各項規(guī)章和管理制度，建立成本核算臺賬。要根據(jù)工作的績效的優(yōu)劣，實行嚴(yán)格的獎罰制度，直接同個人收益掛鉤。
參考文獻：
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關(guān)鍵詞:合同管理;企業(yè)施工;項目成本
1重要性的研究
由于公路施工建設(shè)涉及到的單位比較多，在合同中，對相關(guān)工程質(zhì)量、公路建設(shè)工期、以及施工人員的權(quán)利和責(zé)任作出了非常明確、詳細(xì)的規(guī)定，在整個工程項目旨在，發(fā)揮著制衡的作用。合同作為成本管理工作中的有效參考依據(jù)，相關(guān)工作人員在開展成本管理控制工作的時候，可以結(jié)合實際情況和需求，適當(dāng)在合同里增加條款，降低施工建設(shè)過程中存在的風(fēng)險因素，確保成本控制工作實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)。施工企業(yè)在公路建設(shè)過程中，合同管理直接影響著工程的建設(shè)目標(biāo)和工程造價。在工程項目管理工作中，無論是業(yè)主、承包商、還是監(jiān)理工作人員，都必須結(jié)合工程的合格量和完成量開展計價、支付工程款工作，并統(tǒng)計工程總支付款、對比臺賬和合同記錄、總結(jié)工程完成量，實現(xiàn)成本控制管理工作。在合同中，清晰體現(xiàn)工程建設(shè)的計劃、步驟、以及目標(biāo)，確保工程建設(shè)順利完成，實現(xiàn)預(yù)期的建設(shè)目標(biāo)。
2實際作用研究
2．1制定合同和簽訂合同
(1)相關(guān)工作人員細(xì)心考察施工隊伍施工企業(yè)在正式制定工程合同簽，必須安排相關(guān)專業(yè)人員仔細(xì)考察施工隊伍，尋找一種真正符合工程要求的招標(biāo)方法，相關(guān)工作人員在選擇施工隊伍的時候，必須對施工隊伍的誠信、施工技術(shù)、以及施工經(jīng)驗進行深入、全面、仔細(xì)的考察和研究，在選擇過程中，堅持“公正”“公開”“公平”的工作原則，選擇具有良好業(yè)界口碑、專業(yè)技術(shù)過硬、綜合素質(zhì)較高、實際工作經(jīng)驗豐富的施工單位，嚴(yán)格審查施工單位設(shè)計的施工方案，確保公路施工建設(shè)質(zhì)量符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，達到預(yù)期目標(biāo)，避免公路施工完成后，出現(xiàn)質(zhì)量問題，引發(fā)一系列損害實際利益的問題。(2)相關(guān)工作人員完善合同內(nèi)容施工合同中涵蓋了內(nèi)容非常多，主要包括:施工的實際地點和實際施工范圍、公路工程的全名稱、公路工程的工程款支付方法、公路項目施工工期、相關(guān)質(zhì)保金和質(zhì)保期、以及相關(guān)工程款的結(jié)算方法。相關(guān)工作人員在制定合同的時候，結(jié)合實際情況，根據(jù)招投標(biāo)規(guī)定中的商務(wù)條款和相關(guān)技術(shù)要求，規(guī)范合同內(nèi)容中的各項條款。為公路工程順利開工提供堅強保障，確保公路建設(shè)能夠在預(yù)期內(nèi)完成，免去不必要的施工成本，實現(xiàn)成本控制管理目標(biāo)。(3)相關(guān)工作人員明確合同內(nèi)容中的法律條款施工企業(yè)簽訂公路工程合同，無論是設(shè)計文稿、施工計劃、還是其他施工要求都必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，確保公路工程的資源消耗、質(zhì)量消耗有著法律基礎(chǔ)作為保障。因此，相關(guān)工作人員在制定施工成本控制管理合同的時候，必須明確法律條款，確保施工成本控制管理工作符合法律要求，絕不能出現(xiàn)躍出法律紅線的內(nèi)容，為公路建設(shè)作業(yè)質(zhì)量提供有效保障，并對成本控制管理工作起到促進作用。
2．2施工過程中合同管理的實際作用
(1)相關(guān)工作人員在開展施工合同管理工作的時候，必須對公路工程分包工作進行謹(jǐn)慎小心的處理，這一合同內(nèi)容明確規(guī)定了公路建設(shè)承包公司和其他公司對施工成果、施工質(zhì)量所承擔(dān)的義務(wù)和責(zé)任。對合同內(nèi)涉及到的單位和人員起到了很好的制衡作用。因此，相關(guān)工作人員在開展工作的時候，必須謹(jǐn)慎地對待每一個問題，一旦沒有處理好各方間的關(guān)系，激化矛盾，對施工建設(shè)產(chǎn)生負(fù)面影響，導(dǎo)致成本控制工作無法按計劃實施下去。(2)相關(guān)工作人員在進行施工合同的管理工作時，如果工程施工內(nèi)容發(fā)生需要改變的情況，相關(guān)工作人員就必須對相關(guān)條款進行調(diào)整，按照變更之后的合同進行公路建設(shè)作業(yè)，公路施工變更的內(nèi)容，必須在合同規(guī)定范圍內(nèi)進行書面變更確認(rèn)，如果發(fā)生意外情況，必須在完成公路建設(shè)內(nèi)容并簽發(fā)交工保證后，再進行變更處理。相關(guān)管理工作人員要做好對緊急事件的準(zhǔn)備和處理工作，謹(jǐn)慎對待索賠問題，做好各方的協(xié)調(diào)工作，確保公路工程成本控制管理工作按照計劃順利開展。(3)相關(guān)工作人員在進行工程項目延期、以及工程項目索賠的管理工作時，要做好整理、收集材料的工作，確保工程延期書寫格式符合表祝賀您要求，根據(jù)合同條款中的內(nèi)容，明確工程延期原因、延期時間、相關(guān)項目編號等，做好資料記錄工作。在公路費用的索賠工作中，相關(guān)工作人員在遞交索賠書之后，嚴(yán)格檢查施工現(xiàn)場，做好記錄工作和合同交底工作，通過交流溝通談判，明確合同涵蓋的各方所承擔(dān)的責(zé)任與權(quán)利，并采取有效方法，防范工程建設(shè)中可能出現(xiàn)的問題，為公路項目施工的順利進行提供有效保障，便于管理工作的開展。
3結(jié)束語
公路建設(shè)在滿足人們出行需要、推動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展、提高我國整體交通事業(yè)建設(shè)水平方面發(fā)揮了重要作用，實現(xiàn)“經(jīng)濟效益”和“社會效益”雙豐收。而工程建設(shè)的質(zhì)量受到項目成本管理工作的直接影響。成本控制工作在為施工企業(yè)帶來巨大利益的同時，同樣帶來了很大的社會效益。相關(guān)工作人員加大項目成本管理的合同管理力度，確保公路建設(shè)質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，確保公路建設(shè)成本控制符合預(yù)期目標(biāo)。希望相關(guān)工作人員繼續(xù)努力，勤于思考，在實踐中不斷豐富自身工作經(jīng)驗，創(chuàng)新工作思維，為項目成本控制中的合同管理工作做出更大貢獻。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞：工程物資管理；成本控制；優(yōu)化措施
一、前言
工程建設(shè)行業(yè)是事關(guān)國家基礎(chǔ)建設(shè)大局的重要產(chǎn)業(yè)。截止2015年底，全國有施工生產(chǎn)的建筑施工企業(yè)80911家，除有限責(zé)任公司和集體企業(yè)數(shù)量有所增長外，其余經(jīng)濟類型企業(yè)數(shù)量呈下降趨勢[1]，反映了建筑施工市場的競爭激烈。隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，對建筑施工企業(yè)自身的管理機制提出了更為嚴(yán)格的要求。從建筑施工企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，項目物資管控體系的不健全和管控方法落后，已經(jīng)影響企業(yè)的健康發(fā)展。對此，如何提升項目物資管理質(zhì)量和成本控制能力，成為建筑施工企業(yè)提升整體管理水平過程中所要面對的問題。
二、工程項目物資成本管理工作的現(xiàn)狀
作為建筑工程的重要生產(chǎn)要素,物資成本及其相關(guān)費用在工程成本構(gòu)成中占比達60％～70％,有效的物資管理對于工程項目的順利進行,降低工程成本提高企業(yè)效益,起著至關(guān)重要的作用。雖然很多企業(yè)在工程項目的施工管理過程中，出臺了許多管理制度、辦法等等，但這些制度、辦法或流于形式，或脫離于施工生產(chǎn)實際的需要，可控性和可操作性較差。比如，對供應(yīng)商管理沒有嚴(yán)格、規(guī)范的準(zhǔn)入制度和退出機制，采購、庫存成本居高不下，物資管理手段落后等，這些問題都需要從整體上加以改善。通過對工程項目物資管理問題的梳理，我們大致可以分內(nèi)、外兩個因素對工程項目物資管理工作進行探究。首先，對施工企業(yè)管理產(chǎn)生影響的外因很多，既包括宏觀的政策、市場也包括微觀具體的經(jīng)濟活動和企業(yè)乃至個人，如供應(yīng)商作為諸多外因中一個重要的因素，供應(yīng)商管理也是工程項目物資管理的重要一環(huán)。雖然很多數(shù)施工企業(yè)已經(jīng)建立了供應(yīng)商管理制度，但往往受企業(yè)格局所限，管理上存有局限，甚至摻雜個別管理人員的私利；而在對供應(yīng)商進行評價時，沒有科學(xué)、規(guī)范地評價標(biāo)準(zhǔn)，主觀性較強；準(zhǔn)入制度和退出機制也不盡完善，導(dǎo)致供應(yīng)商隊伍良莠不齊，責(zé)任利益不明確，影響供貨質(zhì)量。而影響施工企業(yè)物資管理問題的內(nèi)因也很多，如企業(yè)物資管理體系的建立，從業(yè)人員和軟硬件的配備，物資采購和庫存控制的模式等等，都會對項目物資管理的可控性和可操作性產(chǎn)生直接影響。從建筑工程的施工過程來看，質(zhì)量、進度和成本問題往往是建筑企業(yè)在工程項目管理中所關(guān)注的重點問題[2]。這些問題和工程項目物資管理息息相關(guān)，也是工程物資成本管理工作需要重點控制、解決的問題。
三、工程物資管理及成本控制的優(yōu)化措施
（一）工程項目物資管理優(yōu)化措施
隨著建筑市場競爭日趨激烈，一些有實力的施工企業(yè)開始嘗試BT、BOT、EPC、PPP等新的工程項目建設(shè)模式。工程造價是否合理往往會對工程的施工進度和施工質(zhì)量產(chǎn)生重要影響。為了避免與工程造價有關(guān)的不利因素，項目物資管理部門可以工作前移，積極參與規(guī)劃、報價階段的相關(guān)工作，為造價部門提供準(zhǔn)確的物資市場價格信息，這既是對工程項目物資管理機制進行的完善，又有利于今后項目實施過程中對物資管理的控制，也可以讓物資管理工作的工作效率得到一定程度的提升[3]。從工程項目物資管理問題的細(xì)節(jié)要素來看，合理準(zhǔn)確的施工預(yù)算是工程規(guī)劃環(huán)節(jié)對工程成本費用進行控制的有效方式，工程設(shè)計和圖紙內(nèi)容是施工預(yù)算過程中不可缺少的兩大要素。在工程所需的預(yù)算確定以后，相關(guān)部門還需要對工程設(shè)計、圖紙和施工流程進行優(yōu)化，物資部門在對相關(guān)物資市場價格充分了解的基礎(chǔ)上，落實各項優(yōu)化工作，從而在項目工程管理體系層面更多地實現(xiàn)管控職能。
（二）工程項目物資成本控制優(yōu)化措施
工程項目物資成本管控制施很多，常見的采購環(huán)節(jié)的“貨比三家”詢價制度、物資采購招標(biāo)制度，物資庫存管理環(huán)節(jié)的保管、領(lǐng)用制度、ABC分類法等等不一而足，都是管理控制項目物資成本的有效手段。隨著工程項目的大型化、建設(shè)模式的多樣化和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展以及物流、供應(yīng)鏈行業(yè)整體水平的提高，為工程項目物資成本的管理控制提供了更多的應(yīng)用手段。比如早期在相關(guān)行業(yè)出現(xiàn)的物料需求計劃（MRP）和在此基礎(chǔ)上進一步發(fā)展起來的企業(yè)資源計劃（ERP），基于供應(yīng)鏈環(huán)境下的（RFID）倉庫管理系統(tǒng)和（VMI）供應(yīng)商庫存管理系統(tǒng)等，雖然因行業(yè)不同差異有別，但其核心都涉及“物”的管理，對施工企業(yè)工程項目物資成本管理同樣具有借鑒意義。以筆者在項目應(yīng)用過的PowerON（目前已升級為PowerPMS）管理系統(tǒng)為例，通過對系統(tǒng)的整合應(yīng)用，可以實現(xiàn)項目物資管理工作水平的較大提升和對項目物資成本的有效控制。該系統(tǒng)從項目物資需求計劃、物資采購申請發(fā)起，涵蓋包括供應(yīng)商管理、采購招標(biāo)管理、合同管理和物資入庫、出庫領(lǐng)用及報表生成等各個環(huán)節(jié)。同時系統(tǒng)的應(yīng)用也為物資部門提供了多方位參與項目成本管理的渠道。比如在基于費用工作表的管理方法條件下，項目成本控制部門根據(jù)工程合同，建立能夠合理反映項目費用構(gòu)成的費用科目體系后，將合同預(yù)算對應(yīng)到相應(yīng)的費用科目，然后就可以在系統(tǒng)內(nèi)根據(jù)物資采購合同、物資采購付款記錄、物資領(lǐng)用記錄等進行實際費用分?jǐn)偅瑢㈨椖繄?zhí)行過程中發(fā)生的各項物資費用歸集到相應(yīng)的費用科目，最終反映到費用工作表上，從而實現(xiàn)對項目費用的全方位管理。由于采用過程記錄控制，任意一個科目上費用的盈虧情況都能實時體現(xiàn)出來，同時發(fā)現(xiàn)問題后還可以通過對記錄進行回溯來查找費用超標(biāo)的原因。
四、結(jié)論
工程項目物資管理與成本控制是一項系統(tǒng)性工作，對其優(yōu)化需考慮工程特點、項目管理體系、質(zhì)量進度要求等方方面面的因素，始終以“物和成本”為中心，創(chuàng)新運用各類管理理論和技術(shù)手段，特別是當(dāng)代信息技術(shù)的優(yōu)秀成果，實現(xiàn)工程項目物資管理與成本控制工作的有效提升。
參考文獻
[1]住建部，中國建筑業(yè)協(xié)會.2015年中國建筑業(yè)發(fā)展統(tǒng)計分析.
[2]陳開德.淺談工程物資管理及成本控制[J].數(shù)字化用戶,2013,11:115+117.
【關(guān)鍵詞】建筑工程；成本控制；工程項目
1、 在建筑工程項目投資決策階段中要注意工程成本的控制與管理
首先應(yīng)建立比較完善的建筑工程項目控制的方案，然后進行各個崗位分工控制措施，之后進行對工程授權(quán)批準(zhǔn)的控制。對建筑工程項目進行決策階段的控制、概預(yù)算階段的控制、價款支付過程中的控制、竣工決算過程中的控制以及施工全過程的監(jiān)督檢查控制。
積極做好建筑工程項目在施工決策前的一些準(zhǔn)備工作。在進行工程項目投資決策中應(yīng)收集全部的基礎(chǔ)資料，保證基礎(chǔ)資料的詳細(xì)和真實，例如：所建工程的水電是否通暢、工程地質(zhì)報告、主要的機械設(shè)備和材料的市場價格和采購地以及工程所在地上已建的工程資料等。
2、在建筑工程設(shè)計階段的成本控制與管理
對建筑工程設(shè)計階段實行限額設(shè)計。限額設(shè)計就是根據(jù)工程項目可行性研究報告中所確定的工程建設(shè)規(guī)模、工程建設(shè)的內(nèi)容、工程建設(shè)所依據(jù)的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，在經(jīng)過工程項目投資估算之后是工程費用限制在限額范圍內(nèi)而實行的一種工程設(shè)計，這種設(shè)計的目的是提高工程項目投資的經(jīng)濟效益。在進行設(shè)計的過程中，要將整個工程分解成不同專業(yè)然后在對不同的專業(yè)進行投資，分塊限額，把資金詳細(xì)的分配到不同的專業(yè)，形成縱向和橫向相結(jié)合的控制，將控制工程量作為工程設(shè)計中的主要內(nèi)容，抓住控制工程造價的關(guān)鍵所在，做好降低建筑工程成本為主要的目的概預(yù)算，如果發(fā)現(xiàn)問題，針對具體問題提出相應(yīng)的改進意見。
3、在工程招投標(biāo)階段的成本控制與管理
建設(shè)企業(yè)控制工程造價的一種比較有效的手段是建設(shè)工程的招投標(biāo)制度，因此建設(shè)企業(yè)在對工程進行造價控制時應(yīng)充分利用招投標(biāo)這中有效的競爭手段。進而就要求在編制招標(biāo)文件時要主要文件的規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性。
招標(biāo)文件中應(yīng)有的內(nèi)容有：工程所在地址、施工現(xiàn)場具體條件、工程的狀況、工程招標(biāo)范圍、工程計價的依據(jù)、工程分部承包的方式、工程預(yù)付款的時間以及工程結(jié)算的方式、施工技術(shù)的要求、工程質(zhì)量的要求、工程投標(biāo)報價的要求、評標(biāo)的具體時間、評標(biāo)是遵守的準(zhǔn)則、如何確定合同價、投標(biāo)書的符合性要求、主要合同條款、工程施工圖紙以及圖紙會審答疑內(nèi)容、工程量清單等一些具有實質(zhì)性的內(nèi)容在遵守各項原則的情況下，在規(guī)定的工期下選擇一個既能保證工程質(zhì)量又能最大限度的降低工程造價成本的方案。
4、在工程施工過程中的的成本控制與管理
（1）要加強對工程“質(zhì)量成本”的控制。所謂“質(zhì)量成本”就是：在保證或者提高工程質(zhì)量而耗費的一切必要費用，以及在沒有達到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而遭受的的經(jīng)濟損失?！百|(zhì)量成本”大體上分為四大類：外部故障耗費的工程成本、內(nèi)部故障耗費的工程成本、質(zhì)量預(yù)防耗費的工程成本和質(zhì)量檢驗費占用的工程成本。一般情況下為了保證工程的質(zhì)量很可能就會造成工程成本的一些不可避免的變化，但不能因為這而把工程質(zhì)量和工程成本對立起來。很長時間以來，很多施工企業(yè)卻不能夠真正的認(rèn)識到工程質(zhì)量和工程成本之間應(yīng)該是一種辯證統(tǒng)一的關(guān)系，通常都是只保證工程的質(zhì)量，而去忽視了對工程成本的控制，造成的結(jié)果是雖然工程質(zhì)量在很大程度上得到了提高，但卻為此付出了很大的成本，得不到良好的經(jīng)濟效益，使企業(yè)不能積累一定的資本；然而對項目經(jīng)理部來說卻恰恰相反，他們卻片面的追求較大的經(jīng)濟效益而不太重視工程的質(zhì)量。對某些單項工程來講；雖然可以很大的提高利潤指數(shù)，但是可能會因為質(zhì)量得不到保障，就會增加因為沒有達到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而為此付出很大的的質(zhì)量補救成本，這不但加大了對工程成本的支出，而且還會影響施工企業(yè)的信譽，對企業(yè)以后的發(fā)展造成很大程度上的影響。
（2）要加強對工程“工期成本”的控制?！肮て诔杀尽本褪牵褐笧閷崿F(xiàn)工程工期預(yù)定的目標(biāo)或合同上規(guī)定的工期而采取的有效措施所耗費的一些工程費用。工程項目管理中的一大目標(biāo)就是實現(xiàn)工程工期目標(biāo)，施工企業(yè)能夠獲得良好的信譽的重要條件就是實現(xiàn)合同中規(guī)定好的工程工期。任何一個工程項目都有它規(guī)定的工期，為了保證工程工期得以實現(xiàn)很可能就會造成工程成本的變化。大部分施工企業(yè)都不太重視工程工期成本，尤其是項目經(jīng)理部，雖然在指定工程計劃考慮到了對工期的要求，但時間施工卻沒有深入的研究工程工期與工程成本之間的關(guān)系，有時施工企業(yè)會一味的趕施工進度，而縮短工程周期而造成了很大的工程成本。這兩種因素對施工成本都具有一定的隱蔽性，施工過程中很容易被忽視，因此我們在施工過程中應(yīng)該重視這兩種影響。
5、在工程竣工結(jié)算階段的成本控制與管理
工程造價控制的最后一個階段就是工程竣工結(jié)算階段，最后階段的工程決算編制是否完整、是否正確直接影響到工程項目經(jīng)濟效益的好壞，尤其是工程決算編制的完整性。通常由中標(biāo)價加上施工過程中的各種變更及簽證費用而形成的最終結(jié)算額。在對工程決算編制時要考慮到所有的聯(lián)系單，不能遺漏一個。在向業(yè)主提供最終工程決算之前，項目部應(yīng)組織有關(guān)人員詳細(xì)的對工程成本進行分析，決算數(shù)是否超過了財務(wù)成本。
6、如何提高工程項目成本控制和管理水平
通過上面對工程項目成本控制和管理中的一些重要因素和環(huán)節(jié)的分析，我們需要通過加大重事工程施工前的策劃、工程施工過程中的成本管理、工程竣工的總結(jié)，才能夠提高工程項目的成本控制和管理水平。在工程投標(biāo)過程、工程施工準(zhǔn)備過程、工程施工階段中以及工程竣工驗收階段都要進行工程項目成本控制和管理，完善和強化工程成本控制的核算制度。施工企業(yè)提高競爭力的一個有效方法就是在加大工程成本控制力度的基礎(chǔ)上，最大限度的降低成本。
總而言之，要提高工程項目成本控制和管理的水平，施工企業(yè)應(yīng)該做到以下幾點。首先，加強對工程成本控制和管理理念的理解，完善工程成本控制和管理的體系。其次，要明確施工過程中工程成本控制和管理的內(nèi)容，對工程成本進行有針對性的控制。在工程成本控制過程中，不能通過降低工程質(zhì)量來減少工程的成本，而是要通過對工程合同的控制、材料的控制、質(zhì)量的控制和費用的控制等成本控制來降低工程實際成本.
7、結(jié)束語
總之，建筑工程施工成本控制和管理是一個非常復(fù)雜的過程，施工企業(yè)要想在建筑市場經(jīng)濟中站穩(wěn)腳跟，就必須將工程成本控制和管理貫穿于工程投標(biāo)過程、工程施工準(zhǔn)備過程、工程施工過程以及工程竣工驗收階段的各個方面中，才能最大限度的降低工程成本，進而在保證工程質(zhì)量的情況下提高工程效益，進而增強施工企業(yè)的在建筑業(yè)中的競爭力。
參考文獻
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[5]李海龍. 淺談建筑施工企業(yè)工程項目成本控制[J] 管理問題，2011
【關(guān)鍵詞】 成本控制 管理
一、淺談建設(shè)項目工程成本控制的意義
項目決策階段、項目設(shè)計階段、項目實施階段和竣工階段都關(guān)系到建設(shè)項目的成本控制?？刂乒こ坛杀静粌H僅是防止投資突破限額，更積極的意義是要促進建設(shè)、施工、設(shè)計單位加強管理，使人力、物力、財力有限的資源得到充分的利用，取得最佳的經(jīng)濟效益和社會效益。
二、試采用控制建設(shè)項目工程成本的措施
建設(shè)工程成本的有效控制就是在投資決策階段、設(shè)計階段、工程發(fā)包階段、合同實施階段把建設(shè)工程成本的發(fā)生額控制在批準(zhǔn)的工程成本限額以內(nèi)，隨時糾正發(fā)生的偏差，保證項目投資目標(biāo)的實現(xiàn)，以求在各個建設(shè)項目中能夠合理地使用人力、物力、財力取得較好的投資效益，最終實現(xiàn)使竣工決算控制在審定的概算額內(nèi)，避免 “三超”現(xiàn)象的發(fā)生，為了有效控制工程成本，應(yīng)做好以下幾方面工作：
（一） 決策階段對工程成本的控制
決策階段項目決策的內(nèi)容是決定工程成本的基礎(chǔ)，直接影響著決策階段之后的各個建設(shè)階段工程成本的確定與控制是否科學(xué)、合理的問題。
1、編制投資估算的必要性
投資估算是基本建設(shè)前期工作中的重要環(huán)節(jié)之一。在可靠性研究報告批準(zhǔn)后，估算就作為設(shè)計任務(wù)下達的投資限額，對初步設(shè)計概算起控制作用，并作為獎金籌措及向銀行貸款的依據(jù)。因此，在經(jīng)濟工作中應(yīng)該實事求是的反映設(shè)計內(nèi)容，反映建設(shè)地區(qū)的經(jīng)濟狀況，從估算開始就要正確完整地反映工程項目的建設(shè)投資。
2、投資估算必須是設(shè)計的真實反映
工程經(jīng)濟人員從建設(shè)方案的優(yōu)選開始，就應(yīng)該滲透到設(shè)計的全過程中去，按照工程成本管理的原則，合理預(yù)測投資估算中各種動態(tài)因素的變化，盡可能打足投資不留缺口，這是編制投資估算工作的關(guān)鍵，也是下階段的重要依據(jù)。
（二） 設(shè)計階段對工程成本的控制
工程設(shè)計是建設(shè)項目進行全面規(guī)劃和具體描述實施意圖的過程，是工程建設(shè)的靈魂，是處理技術(shù)與經(jīng)濟關(guān)系的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，是確定與控制工程成本的重點階段。
1、優(yōu)化設(shè)計方案，有效控制工程成本
設(shè)計質(zhì)量和嘗試是否達到國家規(guī)定、功能是否滿足使用要求，僅關(guān)系到建設(shè)項目一次性投資的滿足使用要求，不僅關(guān)系到建設(shè)項目一次性投資的多少，而且在建成交付使用后影響項目的經(jīng)濟效益。國外專家指出，雖然設(shè)計費用占工程總投資的比例很小，不到1%，但它對工程成本的影響程度達到75%。要重視設(shè)計方案的優(yōu)化，利用各種指標(biāo)對廠區(qū)總平面圖設(shè)計、工業(yè)建筑的空間平面設(shè)計進行分析比較，這兩方面的設(shè)計不僅對工程成本產(chǎn)生重大影響，而且對施工及投產(chǎn)后的生產(chǎn)、經(jīng)營都有重大影響。
2、對工程項目實行限額設(shè)計
限額設(shè)計就是按照批準(zhǔn)的可行性研究報告的投資估算控制初步設(shè)計，嚴(yán)格控制不合理變更，保證總投資額不被突破。分解投資和工程量是實行限額設(shè)計的有效途徑和主要方法，它是將上階段設(shè)計審定的投資額和工程量先分解到各個專業(yè)，然后再分解到各單位工程和各分部工程，通過層層分解，實現(xiàn)對投資限額的控 制和管理，也同時實現(xiàn)了對設(shè)計規(guī)范、設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)、工程數(shù)量、與概預(yù)算指標(biāo)等各方面的控制。
（三）招標(biāo)投標(biāo)階段對工程成本控制
1、項目招標(biāo)過程中的工程成本控制
工程招標(biāo)投標(biāo)包括設(shè)備，材料采購招投標(biāo)和施工招投標(biāo)兩個方面，通過招投標(biāo)開發(fā)商擇施工單位或材料供應(yīng)商，這對項目投資乃至質(zhì)量，進度的控制都有至關(guān)重要的作用.筆者認(rèn)為，在招標(biāo)過程中工程成本控制，業(yè)主方應(yīng)注意與加強以下幾點：
（1）招標(biāo)工作應(yīng)遵循公平、公開、公正，誠信的原則，招標(biāo)前，應(yīng)嚴(yán)格審查施工單位資質(zhì)，必要時進行實地考察，避免“特級企業(yè)投標(biāo)，一級企業(yè)轉(zhuǎn)包，二級企業(yè)”進場等不正常現(xiàn)象，這對項目工程成本控制非常不利。
（2）做好招標(biāo)文件的編制工作，成本管理人員應(yīng)收集，積累，篩選，分析和總結(jié)各類有價值的數(shù)據(jù)，資料，對影響工程成本的各種因素進行鑒別、預(yù)測、分析、評價，然后編制招標(biāo)文件，對招標(biāo)文件中涉及費用的條款要反復(fù)推敲，盡量做到“知己知彼”，以利于日后的成本控制。
（3）合理低價者中標(biāo)，目前推行的工程量清單計價報價與合理低價中標(biāo)，作為業(yè)主方應(yīng)杜絕一味尋求絕對低價中標(biāo)，以避免投標(biāo)單位以低于工程成本價惡意競爭，所謂合理低價，是在保證質(zhì)量，工期前提下的合理低價。
2、做好合同的簽定工作
應(yīng)按合同內(nèi)容明確協(xié)議條款，對合同中涉及費用的如工期，價款的結(jié)算方式，違約爭議處理等，都應(yīng)有明確的約定，在簽定的過程中，對招標(biāo)文件和設(shè)計中不明確，不具體的內(nèi)容，通過談判，爭取得到有利于合理低價的合同條款。同時，正確預(yù)測在施工過程中可能引起索賠的因素，對索賠要有前瞻性，有效避免過多索賠事件的發(fā)生。
（四）實施階段對工程成本的控制
工程項目的實施階段是建筑物實體形成階段，是人力、物力、財力消耗的主要階段。工程量大，涉及面廣，影響因素多，施工周期，政策性變化，材料設(shè)備價格，市場供求波動大等等。要提高建設(shè)質(zhì)量，控制工程成本，發(fā)揮投資效益，就要在工程實施階段加強工程建設(shè)的管理和監(jiān)督職能，從而加強了對工程項目建設(shè)的全方位、全過程的成本控制。
1、有效控制工程變更和現(xiàn)場經(jīng)濟簽證
在工程建設(shè)項目中，工程變更和現(xiàn)場簽證是不可避免的，但要進行有產(chǎn)的控制。為防止在施工圖設(shè)計中產(chǎn)生漏洞，除在審核時把關(guān)外，還應(yīng)在甲乙方的圖紙會審、設(shè)計院的技術(shù)咨詢中消除，總之，應(yīng)消滅在開工之前。
2、嚴(yán)格審核工程施工圖預(yù)算
根據(jù)施工圖設(shè)計的進度計劃和現(xiàn)場施工的實際進度，及時核定施工圖預(yù)算。對于預(yù)算超出相應(yīng)概算的施工圖設(shè)計部分，要加以詳細(xì)分析，找出原因，并及時與項目負(fù)責(zé)人通氣，調(diào)整或修正控制目標(biāo)，對工程成本實施動態(tài)控制。
3、擇優(yōu)確定專業(yè)分包單位，防止少數(shù)壟斷性行業(yè)任意抬價。
在工程建設(shè)中，有些特殊專業(yè)工種不得不委托專業(yè)施工單位承擔(dān)，如變賠電所安裝工程、通訊工程、綠化工程等，而這些行業(yè)往往又帶有一定的壟斷性質(zhì)。如：某個建設(shè)項目的變配電系統(tǒng)必須由供電部門所屬的三產(chǎn)負(fù)責(zé)，從設(shè)備采購到安裝價格是一口價，且為總包單位。在這些項目中，首先應(yīng)該尊重供電部門的“規(guī)定”，由他們總承包變配電系統(tǒng)，另一方面要求允許另一家供貨商參與競爭，最后終于取得了較好的效果，設(shè)備采購價比借貸電局原先指定廠商的報價降了15%左右。
4、深入現(xiàn)場，收集和掌握施工有關(guān)資料
在工程施工過程，成本人員和費用控制人員經(jīng)常深入施工現(xiàn)場與監(jiān)理、總承包方及施工人員進行座談，了解、收集工程的有關(guān)資料，及時掌握現(xiàn)場施工動態(tài)；協(xié)助業(yè)主及時審核因設(shè)計變更、現(xiàn)場簽證等發(fā)生的費用，相應(yīng)調(diào)整控制目標(biāo)，并為最終的工程總結(jié)算提供依據(jù)和做好必要的準(zhǔn)備工作。
（五）竣工階段對工程成本控制
以政策為依據(jù)，對送審的竣工結(jié)算進行核實工程量，落實聯(lián)系單簽證費用，使審核后的結(jié)算真正體現(xiàn)工程實際成本。
關(guān)鍵詞：工程造價管理；成本控制
中圖分類號：TU723.3 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：
引言：隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，重大基建項目依然是建設(shè)重點，為施工單位提供了豐富的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)機會。與此同時，工程造價管理及其成本控制問題也日益加劇。如何在工程建設(shè)系統(tǒng)中控制管理成本已然成為承包商需要在投標(biāo)前做好全面而系統(tǒng)的準(zhǔn)備工作。通過把握工程造價這項受政策影響加很大的工程體系，對保證和加速經(jīng)濟發(fā)展具有深遠意義。
1 工程造價及造價控制的特點
工程造價是指進行某項工程建設(shè)花費的全部費用，即該工程項目有計劃地進行固定資產(chǎn)再生產(chǎn)和形成相應(yīng)無形資產(chǎn)的一次性費用總和。造價控制是指在建設(shè)項目從投資決策設(shè)計、發(fā)包、實施的全過程中，把工程造價的發(fā)生控制在批準(zhǔn)的造價限額之內(nèi)，以保證建沒項目得以順利實施，并保證在項目建設(shè)過程中使人力、物力、財力得以合理配置。取得最好的投資效益和社會效益。由于建筑工程具有單件性、大型性和建設(shè)長期性等特點，使工程造價呈現(xiàn)出個別性、大額性和動態(tài)性。
2 項目投資決策階段的造價管理與成本控制
在工程項目的投資和決策階段，項目規(guī)模的大小、建設(shè)水平的高低、建設(shè)地區(qū)和地點的選擇、施工工藝的采用和相關(guān)設(shè)備的選用等都會對工程的造價造成影響。合理地確定工程規(guī)模的大小對工程造價的控制有直接影響，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)水平的高低就是要明確施工中的各項指標(biāo)，它的合理設(shè)計也直接影響到工程費用的高低。且工程建設(shè)地區(qū)要盡量選擇靠近原料、燃料提供地和產(chǎn)品消費地的地方，這樣可以減少施工中的運輸費用同時還可減少流通時間。工程建設(shè)地點的選擇應(yīng)盡量考慮土地的節(jié)約、地質(zhì)的選擇和交通運輸條件等因素。施工中工藝、設(shè)備的選用要遵循先進適用、經(jīng)濟合理原則。最后，還要對不同的施工方案進行技術(shù)和成本的比較，科學(xué)決策、正確判斷。
3 工程設(shè)計階段的造價管理與成本控制
工程設(shè)計階段的造價管理和成本控制是整個工程成本控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為此我們應(yīng)主要從以下三個方面著手。
3.1 進行工程前期招標(biāo)的設(shè)計，選擇優(yōu)良的設(shè)計單位和設(shè)計方法，且在投標(biāo)的設(shè)計階段要全方位考慮，盡量將工程主體及配套工程結(jié)合在一起進行投標(biāo)的考量，投標(biāo)設(shè)計完成后還要組織專家綜合對方案進行評比。
3.2 進行工程的限額設(shè)計。項目的限額設(shè)計人員要熟悉掌握工程預(yù)算定額及費用，熟悉材料預(yù)算費用，然后進行科學(xué)的概算，最后要進行初步設(shè)計概算來控制施工圖設(shè)計及費用的多少。因此，施工中的各個部門要合理分解和使用投資限額，科學(xué)地把施工圖設(shè)計和預(yù)算結(jié)為一體，將技術(shù)和經(jīng)濟有機結(jié)合。同時在施工中還要嚴(yán)格控制設(shè)計變更，保證施工限額和費用的穩(wěn)定性。
3.3 設(shè)計階段要明確應(yīng)采用合同措施，這樣做是為了避免施工中設(shè)計方案的隨意變更。應(yīng)當(dāng)在合同中明確當(dāng)工程變更或修改的費用額度時的限制條款，通過合同措施加強管理。
4 招標(biāo)、投標(biāo)階段的造價管理與成本控制
要積極采用訂單模式進行招投標(biāo)工作，這種模式是指招標(biāo)單位提供統(tǒng)一招標(biāo)文件，投標(biāo)單位根據(jù)招標(biāo)文件中設(shè)計的工程施工的相關(guān)要求，按照企業(yè)定額或參照建設(shè)行政主管部門的現(xiàn)行消耗量定額及造價管理機構(gòu)的關(guān)于施工項目的各項市場價格信息進行投標(biāo)報價工作。這種科學(xué)的招投標(biāo)管理可從整體上加強對工程的成本控制。
5 工程施工階段的造價管理與成本控制
施工階段的造價管理和成本應(yīng)主要從以下幾個方面進行著手。
5.1 應(yīng)當(dāng)重視施工合同
在施工單位的造價管理和控制階段，施工合同是重要的依據(jù)。其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某潭戎苯佑绊懙焦こ淌┕るA段的科學(xué)管理。一方面施工合同要保證嚴(yán)謹(jǐn)，另外重要的是在施工過程中也應(yīng)當(dāng)加強管理，因為這是保證施工合同造價管理和成本控制合理性的重要措施和方法。加強施工合同的管理對工程造價的控制起著重要作用，建設(shè)單位的相關(guān)管理人員一方面要依據(jù)合同條款隨時解決工程造價方面的糾紛，另一方面要嚴(yán)格履行施工合同。
5.2 加強施工中索賠工作的管理
工程造價管理和成本控制的人員應(yīng)當(dāng)熟悉招標(biāo)書中的規(guī)定和合同文本中的規(guī)定，了解和熟悉洞察一些重要的索賠機會，通過抓住索賠機會來對正當(dāng)權(quán)益進行維護。在施工中常見的索賠項目通常有：工期延誤的索賠，工程變更的索賠，不可抗力因素導(dǎo)致的索賠等。承包商應(yīng)當(dāng)注意索賠程序和相關(guān)資料的整理工作，這樣做是為了使日后的索賠工作能有理有據(jù)。
5.3 嚴(yán)格控制施工中的變更
施工中，工程變更是不可避免的，工程施工的地形或地質(zhì)變化、障礙物的處理、材料的第二次轉(zhuǎn)堆、無法用定額規(guī)定進行計算的大型設(shè)備進退場費用、工程其他零星的修改簽證、工期延誤、不可抗力造成的經(jīng)濟損失等等都會造成施工中的變更。在施工的過程中，要嚴(yán)把施工變更關(guān)，嚴(yán)禁通過設(shè)計變更擴大建設(shè)規(guī)模，提高設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，增加建設(shè)內(nèi)容等現(xiàn)象的發(fā)生。對于那些必須進行的設(shè)計變更，必須經(jīng)設(shè)計單位代表、建設(shè)單位現(xiàn)場代表、監(jiān)理工程師共同簽字才可進行，同時，變更應(yīng)當(dāng)是提前實現(xiàn)的，因為這樣做可以提前使工程施工方的損失和施工量相對減少。
5.4 施工材料價格控制
工程施工中的材料費用是工程項目費用的一個重要組成部分，因此應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制工程中的材料費用。這就要求施工中相關(guān)單位嚴(yán)格按照合同中的材料用量進行費用的控制，對工程造價進行科學(xué)的管理和控制。建設(shè)單位造價人員和現(xiàn)場管理人員應(yīng)當(dāng)密切注意市場行情，掌握材料用費的相關(guān)市場信息，可以做到竣工后結(jié)算階段的有理有據(jù)。
6 工程竣工階段的造價管理與成本控制
工程竣工階段的造價管理應(yīng)主要從以下兩個方面著手。
6.1 加強簽證管理，積極組織索賠
這就要求施工單位和相關(guān)造價管理部門在施工過程就重視施工簽證，這樣做是為了在工程結(jié)算時有理有據(jù)地對總索賠提出要求。施工單位要善于收集各種有利于自己的施工證據(jù)，如設(shè)計變更、趕工、不可抗力等簽證工作。及時、有效和合理地提出索賠方案，以力求在結(jié)算時總體索賠成功，這樣做可以為工程方減少施工損失、爭取最大利益。
6.2 科學(xué)管理，減少或杜絕工程款的拖欠
當(dāng)前我國的市場是買方市場，許多施工單位的施工項目少，這就被一些建設(shè)單位利用，這些建設(shè)單位通常把建設(shè)資金不足的問題轉(zhuǎn)移到施工企業(yè)，在施工合同的簽訂時出現(xiàn)資金到位情況困難，這樣就要求施工單位在簽訂并嚴(yán)格執(zhí)行合同的時候，約定投入，遵守效率。這樣做是為了避免出現(xiàn)施工企業(yè)大量墊資影響企業(yè)的經(jīng)濟效益現(xiàn)象的產(chǎn)生。
7 結(jié)束語
由于地區(qū)、行業(yè)以及工程項目的不同，因此承包商或企業(yè)應(yīng)本著實事求是的原則，靈活、巧妙的運用各種方法和策略做好信息收集及成本控制不僅可以保證工程質(zhì)量，還可大大提高工程效益。隨著時展，在工程成本管理控制中出現(xiàn)一些新情況、新方法、新策略和規(guī)律，因而企業(yè)需要適時適地的整理和分析和應(yīng)用?？傊?，工程造價控制是一項系統(tǒng)工程，需要進行全過程、全方位的管理。在具體的工作中上述方法和措施要緊密結(jié)合，協(xié)調(diào)好各方面的工作，就一定能達到控制造價的目的，做到有效控制投資，提高經(jīng)濟效益。
參考文獻：
[1] 尹貽林.工程造價計價與控制[M].北京：中國計劃出版社，2009.
關(guān)鍵詞：現(xiàn)代酒店 成本 管理和控制
作為服務(wù)性企業(yè)，酒店經(jīng)營的成功與否，依賴于飯店的利潤最大化，與國外同行相比，我國酒店的硬件設(shè)施方面已經(jīng)達到、甚至超過了他們，可是在軟件方面，尤其是成本管理和控制方面依然有相當(dāng)大的差距。在酒店營業(yè)收入不相上下的白熱化競爭背景下，成本控制的優(yōu)劣直接影響到酒店效益的高低，對成本控制的探索與完善將是未來酒店財務(wù)管理的主題。[1]
一、酒店財務(wù)管理中成本管理和控制的現(xiàn)狀
現(xiàn)代酒店業(yè)競爭日益激烈，在市場需求量一定的情況下，有效地控制成本是創(chuàng)造效益的關(guān)鍵。然而，目前酒店主要是對各經(jīng)營層面進行核算和控制，而極少關(guān)注市場分析，認(rèn)為市場分析是營銷部門的事。存在著成本控制意識淡化、成本管理制度弱化，成本控制行為軟化的“三化”現(xiàn)象，致使成本失控情況嚴(yán)重，成本水平居高不下，嚴(yán)重制約著酒店效益的提高。財務(wù)管理在成本控制中的地位不突出，機構(gòu)設(shè)置不合理，成本控制的體制不夠完善、嚴(yán)謹(jǐn) 。有的酒店采購部作為一個獨立的部門不受財務(wù)管理，財務(wù)無法及時的了解市場行情而控制采購的支出，起不到監(jiān)督控制作用。
二、酒店財務(wù)管理中成本管理和控制存在的問題
1.成本管理和控制內(nèi)容比較狹窄。成本管理基本上局限于傳統(tǒng)成本管理，極少涉及戰(zhàn)略意義的成本管理。在成本管理過程中，片面地從降低成本水平乃至力求避免某些費用的發(fā)生入手，強調(diào)節(jié)約和節(jié)省，側(cè)重對產(chǎn)品服務(wù)的核算，立足于短期的成本管理，未能根據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境的變化和相應(yīng)的競爭戰(zhàn)略制定相應(yīng)的成本管理模式，忽視潛在的損失，尚未對成本實行全方位的控制。
2.成本管理和控制方法不科學(xué)。有許多酒店在財務(wù)管理中，過分依賴現(xiàn)有的成本會計系統(tǒng)，成本控制管理方法單一，無法適應(yīng)酒店實行全面成本管理的需要。成本控制僅僅局限于財務(wù)方面的控制，因而忽視了諸如服務(wù)質(zhì)量、顧客投訴次數(shù)等非財務(wù)信息，比如，隨意取消服務(wù)項目甚至減少客房用品的標(biāo)準(zhǔn)用量，采購原材料時以次充好或者在食品加工中減少配料定額等。
3.監(jiān)控力度與手段不夠。酒店的物品采購種類繁多、數(shù)量較小，同時鮮活食品驗收標(biāo)準(zhǔn)差異較大，酒店的采購成本控制往往處于失控狀態(tài)。會出現(xiàn)采購員同供應(yīng)商合伙抬高價格，吃差價回扣，加大成本，以次充好；在驗收鮮貨時，貨主會將貨物夾帶很多水份、雜質(zhì)，加大貨物份量等。有效地控制了成本就等于創(chuàng)造了利潤，酒店的采購工作必須受到重視。[2]
三、在酒店財務(wù)管理中發(fā)揮成本管理和控制作用的途徑
1.培養(yǎng)員工成本意識，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化是成本控制的前提。
員工處于酒店的最前線，酒店的成本是否控制得好，歸根到底取決于員工的個體行為。灑店是一個流動性相對較大的行業(yè)，而老員工的作風(fēng)極大地影響著新員工的行為，這就需要建立整個酒店企業(yè)勤儉節(jié)約的文化。應(yīng)加強對員工的思想教育和培訓(xùn)工作，使各級管理人員及全體員工認(rèn)識到酒店成本降低的潛力是無窮無盡的，讓成本控制意識成為酒店全體員工共同擁有的價值觀、行為規(guī)范和思維方式，在酒店內(nèi)部形成員工民主和自主管理意識，這也是降低人力資源成本的有效方式，有力推動成本控制目標(biāo)的實施。
2.引入作業(yè)成本管理（ABCM）對酒店服務(wù)產(chǎn)品成本進行控制。
作業(yè)成本管理制度克服了傳統(tǒng)成本計算法的許多固有缺陷，可以比較準(zhǔn)確地反映產(chǎn)品的成本信息，從價值鏈角度為酒店提供一個合理的定價模型。
2.1酒店應(yīng)通過各種方法提高該作業(yè)的自動化程度降低該作業(yè)耗費的成本。比如，可以采取以電腦傳遞點菜信息的方式來取代原來采用手工傳遞資料的方式，使下單的傳遞時間從半小時縮短為幾分鐘，不僅滿足了客戶的需求，還節(jié)省了酒店的成本。
2.2提高作業(yè)質(zhì)量。有差錯的作業(yè)結(jié)果必定導(dǎo)致作業(yè)的低效率。比如酒店的信用收帳采取手工核對的方式造成串戶的情況比較嚴(yán)重。可以通過酒店的IT部門對系統(tǒng)進行改進，使長客戶消費入賬作業(yè)改為由機器自動核對賬號戶名后自動入賬。不僅節(jié)省了酒店成本，還可以幫助客戶及時的了解消費情況。
2.3做好成本預(yù)算，實施成本考核獎懲制度是成本控制的關(guān)鍵。
成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)，只有對每一項成本項目制定了具體的指標(biāo)，并且對此進行考核，成本控制才有了現(xiàn)實的目標(biāo)，成本預(yù)算時，要堅持完整性、針對性、合理性、挑戰(zhàn)性的原則。預(yù)算要針對每相部門的特點，在可控成本的范圍內(nèi)，給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。定期召開成本分析會，對與預(yù)算差異大的成本項目進行分析，找出原因，以便對成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時進行改正提高。
2.4引進戰(zhàn)略體系，提升酒店核心競爭力。
要使現(xiàn)代酒店成本控制更快地應(yīng)用到酒店，必須依靠先進的信息管理技術(shù)，不僅包括先進的軟硬件技術(shù)，而且還蘊涵著先進的管理思想和管理理論的會計信息管理系統(tǒng)，形成現(xiàn)代酒店的戰(zhàn)略管理平臺?，F(xiàn)代酒店的管理是對酒店成本進行全員、全過程以及全環(huán)節(jié)的管理，是流程、價值、技術(shù)與信息相結(jié)合的管理，在現(xiàn)代酒店成本中，成本管理至關(guān)重要，要對財務(wù)運營模式、競爭對手以及市場環(huán)境等全面進行成本分析，這樣可以對酒店的成本進行預(yù)測、決策，提高酒店整體經(jīng)濟效益。
2.5建立成本監(jiān)督體系，進行成本監(jiān)督是成本控制的保證。
監(jiān)督檢查是成本控制的保證，員工有了成本意識，并且有獎懲考核制度進行激勵，但要真正實現(xiàn)最大限度的成本節(jié)約，還需要在日常工作中有專人監(jiān)督檢查，及時更正，這樣才能保證成本控制工作的成功實施。要協(xié)助各部門組織科學(xué)的成本、費用預(yù)算；清查成本費用管理中的滲漏，對材料采購、設(shè)備維護和踩點等環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題后迅速處理，制定出富有人性化的獎懲制度，從而有效地推進節(jié)約成本進程。
總之，成本管理與控制，要堅持一個原則：就是要在一個既定的產(chǎn)品定位和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的前提下，去控制成本。要注重目標(biāo)市場和酒店的產(chǎn)品定位。要注重目標(biāo)市場和酒店的產(chǎn)品定位，關(guān)注品質(zhì)是第一位的。
參考文獻
[1]陳超.加強酒店財務(wù)管理之成本控制[J].商業(yè)經(jīng)濟，2010，（15）
[2]鄭忠艷.酒店財務(wù)管理工作中的成本控制問題分析[J].新財經(jīng)（理論版），2011，（10）