時(shí)間：2023-07-24 16:32:58
導(dǎo)語(yǔ)：在水稻栽培管理措施的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
1水稻高產(chǎn)栽培理論不斷創(chuàng)新與進(jìn)步關(guān)于水稻群體產(chǎn)量形成及其調(diào)控，人們從多角度、多層次進(jìn)行探索，推出了大量研究結(jié)果與許多理論成果，如群體產(chǎn)量構(gòu)成、光合生產(chǎn)、源庫(kù)流理論等。并根據(jù)水稻生育特性和群體合理動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)等基本理論，研究創(chuàng)立了水稻葉齡模式、水稻群體質(zhì)量調(diào)控等具有我國(guó)特色的高產(chǎn)栽培新理論。“十一五”以來(lái)，針對(duì)我國(guó)優(yōu)質(zhì)勞力轉(zhuǎn)移、水稻栽培管理粗放化、肥水藥投入盲目增加、污染加重等制約水稻增產(chǎn)增效與持續(xù)發(fā)展的重大技術(shù)問(wèn)題，在系統(tǒng)剖析水稻高產(chǎn)群體產(chǎn)量構(gòu)成因素之間、光合面積與光合效率之間、物質(zhì)生產(chǎn)積累和分配之間、冠根之間、源庫(kù)之間的矛盾與協(xié)同關(guān)系的基礎(chǔ)上，創(chuàng)立了水稻生育進(jìn)程、群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)、栽培技術(shù)措施“三定量”的原理和方法以及以作業(yè)次數(shù)、調(diào)控時(shí)期、投入數(shù)量“三適宜”為核心的水稻豐產(chǎn)精確定量栽培理論，使水稻生產(chǎn)管理“生育依模式、診斷有指標(biāo)、調(diào)控按規(guī)范、措施能定量”，促進(jìn)了我國(guó)水稻栽培技術(shù)由定性為主向定量化轉(zhuǎn)變的跨越。其中創(chuàng)立的“精苗穩(wěn)前、控蘗優(yōu)中、大穗強(qiáng)后”超高產(chǎn)定量化栽培模式，在多地連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)了百畝連片示范方12000kg/hm2﹙800kg/畝﹚以上的超高產(chǎn)，并創(chuàng)造了稻麥兩熟制條件下水稻14479.5kg/hm2﹙965.3kg/畝﹚的高產(chǎn)紀(jì)錄。
2水稻栽培技術(shù)不斷創(chuàng)新與進(jìn)步
1栽培輕簡(jiǎn)化、機(jī)械化20世紀(jì)80年代以來(lái)，針對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)耕作栽培農(nóng)藝繁鎖，作業(yè)艱辛與用工投本多的問(wèn)題，研究建立了以少耕為主體，少免交替、定期耕翻、水旱輪作的稻田輪耕新模式，推出了多熟制水稻小﹙3~4葉﹚、中﹙5~8葉﹚、大﹙9~10葉﹚苗拋秧與機(jī)插水稻“標(biāo)秧—精插—穩(wěn)發(fā)—早擱—優(yōu)中—強(qiáng)后”等輕簡(jiǎn)化、機(jī)械化栽培新技術(shù)。研制出水田復(fù)合作業(yè)平整機(jī)，行株距不同的插﹙擺﹚秧機(jī)等一批實(shí)用農(nóng)機(jī)具，并集成了“簡(jiǎn)化、省力、節(jié)能、高產(chǎn)、高效”的配套栽培技術(shù)，如水稻缽苗機(jī)插超高產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)農(nóng)藝相互融合、相互促進(jìn)，加速了水稻生產(chǎn)機(jī)械化與現(xiàn)代化。
2栽培優(yōu)質(zhì)化、清潔化緊扣水稻“優(yōu)質(zhì)、無(wú)公害、高效、產(chǎn)業(yè)化”問(wèn)題，研究闡明了水稻不同類(lèi)型品種品質(zhì)形成的溫光生態(tài)特征，提出了優(yōu)質(zhì)品種區(qū)域化布局。從控制外源污染和有害生產(chǎn)資料投入、實(shí)行監(jiān)測(cè)與定期評(píng)估環(huán)境質(zhì)量等方面，建立了生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量監(jiān)控技術(shù)，研究提出了稻米品質(zhì)生態(tài)調(diào)控、生物農(nóng)藥替代、化學(xué)農(nóng)藥減量的病蟲(chóng)無(wú)公害綜合防治等關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建了以秸稈還田、少耕為主的保護(hù)性耕作模式，集成了不同稻區(qū)水稻無(wú)公害優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)體系，并制定了相應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。以“企業(yè)+X+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)模式，提升了一批綠色稻米品牌及其產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。同時(shí)，為了發(fā)揮稻田生態(tài)優(yōu)勢(shì)，研究闡明了稻漁﹙蟹﹚共作系統(tǒng)的生態(tài)特征及生境指標(biāo)，揭示了“半深水稻”生態(tài)特點(diǎn)與產(chǎn)量品質(zhì)形成規(guī)律，建立了“偏遲熟水稻+扣蟹放養(yǎng)﹙兼青蝦﹚”的稻漁共作農(nóng)作制、稻蟹生育進(jìn)程與季節(jié)優(yōu)化同步的安全優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)模式。
3栽培精確化、標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)科技工作者幾十年的努力，水稻高產(chǎn)栽培理論與技術(shù)不斷涌現(xiàn)，如“葉齡模式栽培”、群體質(zhì)量調(diào)控、水稻精確定量栽培、“稀少平”栽培、旱育稀植高產(chǎn)栽培、強(qiáng)化栽培、“三定”栽培、“三控”栽培、實(shí)地養(yǎng)分管理技術(shù)等。水稻栽培也從經(jīng)驗(yàn)化、定性化為主轉(zhuǎn)向精確化，操作更加簡(jiǎn)化。無(wú)論是密肥水等關(guān)鍵栽培措施的設(shè)計(jì)，還是大田水稻生產(chǎn)的平衡促進(jìn)，都逐步趨向“精確定量”。同時(shí)，水稻栽培技術(shù)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化研究與實(shí)踐，提高了先進(jìn)栽培技術(shù)到位率，促進(jìn)了大面積水稻平衡增產(chǎn)。而現(xiàn)代高新技術(shù)如信息技術(shù)、生物技術(shù)等也不斷融入，更使水稻栽培精確化、標(biāo)準(zhǔn)化呈現(xiàn)出前所未有的興盛局面。4抗逆減災(zāi)技術(shù)研究與時(shí)俱進(jìn)隨著CO2等溫室氣體排放的增加，極端性氣候如夏季高溫、干旱、大風(fēng)暴雨等在全球許多區(qū)域頻繁地出現(xiàn)并成災(zāi)。各地針對(duì)性地研究推出了多種御災(zāi)、避災(zāi)、抗災(zāi)的生產(chǎn)技術(shù)，如氣候變暖后，雙季稻種植北界北移，一些地區(qū)擴(kuò)大生育期更長(zhǎng)的高產(chǎn)品種的種植，稻麥兩熟地區(qū)則適當(dāng)推遲稻麥換茬時(shí)間，因此研究建立了稻麥周年“雙遲”栽培模式，并在適宜地區(qū)實(shí)施“秈改粳”，增加了溫光資源利用，提高了產(chǎn)量與效益。
水稻栽培學(xué)的發(fā)展前景
追求水稻增產(chǎn)、高產(chǎn)是我國(guó)水稻生產(chǎn)的永恒主題，進(jìn)一步研究水稻高產(chǎn)增效栽培，促進(jìn)新技術(shù)新理論的形成與應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)水稻“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”，是水稻產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的重大課題。
1水稻超高產(chǎn)栽培及資源高效利用水稻超高產(chǎn)栽培技術(shù)可更充分挖掘超級(jí)稻以及其它類(lèi)型品種的產(chǎn)量潛力，為我國(guó)糧食生產(chǎn)水平的提高做出巨大貢獻(xiàn)。因此，加強(qiáng)水稻超高產(chǎn)栽培理論與技術(shù)研究仍是今后水稻栽培發(fā)展的重要方向。同時(shí)，注重農(nóng)業(yè)資源與生產(chǎn)資料的高效利用，將水稻超高產(chǎn)與資源高效利用結(jié)合，發(fā)揮水稻生產(chǎn)的最大效益，實(shí)現(xiàn)超高產(chǎn)并更高效。
2水稻全程機(jī)械化與輕簡(jiǎn)化栽培水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化，特別是機(jī)插秧技術(shù)的不斷創(chuàng)新與完善，將極大提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率，促進(jìn)水稻生產(chǎn)的規(guī)模化、集約化發(fā)展。水稻輕簡(jiǎn)高產(chǎn)栽培技術(shù)的發(fā)展，在追求高產(chǎn)的同時(shí)亦追求省工、省本。揚(yáng)州大學(xué)農(nóng)學(xué)院創(chuàng)立了“標(biāo)秧—精插—穩(wěn)發(fā)—早擱—優(yōu)中—強(qiáng)后”有序調(diào)控的機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)，突破了多熟制下機(jī)插水稻高產(chǎn)技術(shù)瓶頸，有力促進(jìn)了水稻全程機(jī)械化的發(fā)展。最近率先研發(fā)的缽苗機(jī)插和有序拋擺栽超高產(chǎn)栽培技術(shù)的突破，推動(dòng)了水稻超高產(chǎn)栽培機(jī)械化、輕簡(jiǎn)化，都將是現(xiàn)代稻作的發(fā)展方向。
關(guān)鍵詞：東北地區(qū)；水稻；栽培方式
水稻是東北地區(qū)的主要糧食作物，東北平原是我國(guó)最大的商品糧基地，非常適合農(nóng)作物的生長(zhǎng)，自然條件很好，機(jī)械化和科技水平也比較高，近幾年呈現(xiàn)不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)，在激烈的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保證東北稻米的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)和占有一定的市場(chǎng)份額，同時(shí)降低成本、增加農(nóng)民的收入，是東北地區(qū)水稻生產(chǎn)中的主要問(wèn)題，通過(guò)深入研究水稻的栽培技術(shù)，可以提高水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。
1. 東北地區(qū)水稻直播栽培技術(shù)
水稻直播栽培技術(shù)是實(shí)現(xiàn)水稻全程機(jī)械化的重要途徑，水稻種植機(jī)械化的發(fā)展模式主要由水稻種植栽培技術(shù)決定。為了提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)消費(fèi)者的需求，水稻的栽培方式開(kāi)始向低成本、優(yōu)質(zhì)高效的方向發(fā)展，因此水稻免耕直播、拋秧等輕型節(jié)本增效栽培技術(shù)也受到了越來(lái)越大的重視。
1.1 直播栽培技術(shù)的發(fā)展
直播栽培就是把經(jīng)過(guò)浸種、催芽的稻種直接播種到田地中，并加以適當(dāng)?shù)奶镩g管理，促進(jìn)稻種成苗、分蘗，直到水稻成熟為止，直播栽培技術(shù)是一種適應(yīng)機(jī)械化，成本低、效益高的先進(jìn)栽培技術(shù)，與移栽技術(shù)相比較，直播水稻的根系比較發(fā)達(dá)、發(fā)根早，直播技術(shù)的特點(diǎn)是播種淺、發(fā)根節(jié)全部在表土層中，這個(gè)土壤層位的氧氣比較充足，有效養(yǎng)分多，有更多的養(yǎng)分供給根系，因此根系發(fā)達(dá)旺盛，在生長(zhǎng)的初期就能形成強(qiáng)大的根系，生長(zhǎng)后期根的活力強(qiáng)，不會(huì)出現(xiàn)早衰現(xiàn)象，根系發(fā)育的好，可使苗木后期生長(zhǎng)健壯。直播的適應(yīng)性比較強(qiáng)，適合的田地類(lèi)型比較多，在肥沃的土壤上進(jìn)行直播栽培的話，對(duì)防控病蟲(chóng)害都有很大的益處，可以達(dá)到增產(chǎn)的目的。水稻直播技術(shù)省去了育秧、拔秧、插秧的工序步驟，可以大大減輕人力，降低生產(chǎn)的成本，可以提高生產(chǎn)效益和經(jīng)濟(jì)效益，比較適合大規(guī)模的水稻種植。水稻直播技術(shù)對(duì)于水稻的品種、生長(zhǎng)期和灌溉條件都有較高的要求，水稻直播技術(shù)的用種量大約是移栽所需種量的8-10倍，除了對(duì)水稻的品種和灌溉條件有較高的要求，整地質(zhì)量也是一個(gè)被約束的條件，地表的平整高度差要保持在20mm以內(nèi)，這樣才能對(duì)水層實(shí)行有效的控制。
1.2 直播栽培技術(shù)在東北地區(qū)的應(yīng)用
東北地區(qū)的栽培面積呈總體增長(zhǎng)的趨勢(shì)，黑龍江水稻栽培面積是東北地區(qū)最大的，其次是吉林和遼寧，黑龍江屬于寒地稻作區(qū)，年氣溫溫度較低，無(wú)霜期比較短，但還是能滿足早熟稻品種的生長(zhǎng)發(fā)育要求，在發(fā)展水稻種植機(jī)械化時(shí)，應(yīng)該因地制宜的制定自身的發(fā)展目標(biāo)，以增產(chǎn)為種植目標(biāo)，與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合，建立具有自身特色的水稻種植機(jī)械化模式。
1.3 水稻直播栽培的主要技術(shù)
東北地處寒溫帶，可以在東北地區(qū)的田地上面積較大的區(qū)域發(fā)展四輪底盤(pán)插秧機(jī)、移栽機(jī)和直播機(jī)，如果稻區(qū)的規(guī)模和種植面積較大，在經(jīng)濟(jì)允許的條件下，可以向水稻直播種植機(jī)械化的方向發(fā)展。具體的直播栽培技術(shù)主要有：整地過(guò)程要精細(xì)，畦面保證平整無(wú)雜草，排灌水順暢、不會(huì)有積水存在；合理的安排播種時(shí)期，太早播種，容易造成爛種、死苗的現(xiàn)象，太晚播種，又會(huì)縮短水稻的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)間，延遲收貨，影響水稻的產(chǎn)量；播種要選用高產(chǎn)抗病優(yōu)質(zhì)的品種，并做好種子的消毒和催芽工作，這樣能夠降低病蟲(chóng)害的發(fā)生幾率，提高水稻的產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益；播種要均勻疏松，播種后要埋芽處理，做好防鳥(niǎo)、防鼠害工作，用直播精密播種機(jī)可以實(shí)現(xiàn)水稻種子在田間以精確的株距和行距分布，為水稻的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境；水稻直接播種在大田中，需要施加足夠的基肥以供幼苗的生長(zhǎng)，在水稻出現(xiàn)1葉1針時(shí)就要施斷奶肥，4-5葉時(shí)重施壯苗促蘗肥，保證水稻生長(zhǎng)有充足的養(yǎng)料；合理的使用除草劑，可以有效的控制雜草的生長(zhǎng)；要根據(jù)天氣狀況合理的排灌，遇到寒潮天氣，要注意排水保苗，遇到干寒的天氣要灌水護(hù)苗，水稻可以忍受一定程度的缺氧，但是雜草幼苗卻不能，可以在水稻幼苗長(zhǎng)出3-4片葉時(shí)及時(shí)的灌水，促使雜草因缺氧而死亡，還是及時(shí)的排水曬田，控制無(wú)效的分蘗。
2. 東北地區(qū)寒地水稻栽培技術(shù)
寒地水稻栽培技術(shù)有利于水稻的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，能夠提高水稻在稻區(qū)中的抗逆性，是一種先進(jìn)的栽培技術(shù)體系，它具有廣闊的發(fā)展空間。
2.1 寒地水稻栽培技術(shù)
用大棚育苗是培育壯秧苗的基礎(chǔ)工作，這樣做可以實(shí)現(xiàn)早育苗、搶積溫，提早了育苗的時(shí)間，大棚的環(huán)境屬于溫差變化比較小的，有利于實(shí)行三膜覆蓋，早春保溫防止水稻的凍害，便于對(duì)水稻幼苗實(shí)行集中管理；作物生長(zhǎng)需要適宜的空間，選擇合理的種植密度，可以為作物創(chuàng)造一個(gè)良好的生活條件；采用節(jié)水灌溉的方式，水稻生長(zhǎng)期的水層管理應(yīng)以保溫、增溫、壯根為目標(biāo)，低溫天氣要在夜間灌水增溫，晴天夜間淺水增溫，保持全田區(qū)的濕潤(rùn)狀態(tài)，保證水稻的粒重和品質(zhì)。
2.2 合理施肥
施用磷肥能夠促進(jìn)水稻根系的發(fā)達(dá)，對(duì)水稻的分蘗有明顯的作用，施用的方法是根據(jù)水稻對(duì)磷肥的吸收規(guī)律和增產(chǎn)作用，磷肥作為一次性的底肥，可以全部在翻前和耙前施入為宜；鉀肥對(duì)于水稻植株的抗逆性具有增強(qiáng)作用，對(duì)于粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒重都有提高作用，根據(jù)種植水稻地塊的不同，一般一畝地施鉀肥2.5kg左右。
2.3 節(jié)水灌溉
水稻插秧到有效分蘗區(qū)內(nèi)，田間的水分管理目標(biāo)是促使秧苗早生快發(fā)，確保有效的分蘗數(shù)，灌溉的時(shí)候要注意淺濕灌溉，幼穗分化期是水稻需要水分最多的時(shí)期，水分供應(yīng)不足就會(huì)影響到碳水化合物的合成與輸送過(guò)程，稻穗變小，空癟粒也會(huì)增多，保證這時(shí)期的需水量是十分必要的，但并不等于要進(jìn)行水層的深水灌溉，可以進(jìn)行淺濕交替灌溉的方式；水稻出穗到成熟期這一段時(shí)間內(nèi)，水稻的生長(zhǎng)發(fā)育受灌溉條件的影響比較大，需要由土壤向根系提供氧氣，如果土壤的通透性不好，就會(huì)導(dǎo)致根系呼吸困難，生活力下降，所以要降低灌溉量，降低地下水位，增強(qiáng)土壤的通透性，也同樣需要淺濕交替的灌溉方式。
3.結(jié)語(yǔ)
東北地區(qū)土地肥沃，地形遼闊平坦，有利于機(jī)械化的生產(chǎn)，水源豐富，有利于水稻的發(fā)展，但是由于東北地區(qū)溫度較低，受北方寒流的影響，不利于水稻生育期間的生長(zhǎng)，又缺少良好的栽培管理技術(shù)，導(dǎo)致水稻的產(chǎn)量較低，影響了東北地區(qū)水稻的發(fā)展和推廣工作，通過(guò)對(duì)東北地區(qū)水稻栽培方式和技術(shù)的探討，可以為東北地區(qū)水稻的增產(chǎn)和質(zhì)量提高提供技術(shù)支持。我國(guó)水稻的栽培方式，還應(yīng)該多向發(fā)達(dá)國(guó)家借鑒先進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合我國(guó)的國(guó)情和各地的經(jīng)濟(jì)、氣候狀況，因地制宜地制定發(fā)展戰(zhàn)略，才能獲得水稻的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
參考文獻(xiàn)：
[1] 杜娟，劉國(guó)華.水稻栽培方式研究進(jìn)展[J].作物研究，2007（05）.
[2] 姜忠君.東北寒地水稻栽培技術(shù)[J].農(nóng)民致富之友，2012（04）.
關(guān)鍵詞 麥茬機(jī)插；水稻；精確定量；栽培
中圖分類(lèi)號(hào) S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2014）09-0049-01
在水稻的栽培過(guò)程中，應(yīng)用麥茬機(jī)插技術(shù)取代傳統(tǒng)的手工水稻栽培，能夠在有效地降低栽培過(guò)程中勞動(dòng)強(qiáng)度的同時(shí)，使水稻栽培的成本得到明顯的降低，極大地提高土地的生產(chǎn)效率及勞動(dòng)生產(chǎn)率，但是麥茬機(jī)插水稻的生產(chǎn)過(guò)程中，還存在一些有待解決的問(wèn)題。如果不對(duì)其進(jìn)行有效的控制，很容易出現(xiàn)秧苗的素質(zhì)不好、秧齡小、播種密度分布不均、移栽過(guò)程中的質(zhì)量不穩(wěn)定等諸多的問(wèn)題，需要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的控制，才能保證水稻的高質(zhì)量生產(chǎn)[1]。
1 水稻栽培過(guò)程中推廣麥茬機(jī)插技術(shù)存在的問(wèn)題
雖然事實(shí)證明將麥茬機(jī)插水稻栽培技術(shù)應(yīng)用于水稻的育秧及插秧中，能夠有效地提高工作效率，但是在實(shí)際的應(yīng)用工作中，想要該項(xiàng)技術(shù)得到廣泛的應(yīng)用與推廣，還存在一些問(wèn)題與難點(diǎn)[2]，如：地理位置的限制，很多地區(qū)的水稻種植田地分布比較分散，此種地理環(huán)境中，相關(guān)的生產(chǎn)機(jī)械很難進(jìn)入到田地中進(jìn)行工作，這對(duì)于麥茬機(jī)插技術(shù)的推廣有一定的制約作用；由于不同地區(qū)具有不同的種植習(xí)慣，而要提高麥茬機(jī)插技術(shù)的普遍實(shí)用性，還存在一些有待解決的問(wèn)題，因此，該技術(shù)目前還很難實(shí)現(xiàn)大面積的推廣；與傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)相比，麥茬機(jī)插技術(shù)中，對(duì)水稻的秧齡有嚴(yán)格的限制，其水稻的秧齡與普通的水稻秧齡相比明顯減小，并且由于播種量比較大，在育秧的過(guò)程中，需要大量進(jìn)行秧苗的培育，使得整體的秧苗素質(zhì)比較差。
2 麥茬機(jī)插水稻精確定量栽培育秧關(guān)鍵技術(shù)
2.1 品種選擇
以淮北地區(qū)的麥茬機(jī)插水稻栽培為例，在該地區(qū)的水稻的育秧及機(jī)插的過(guò)程中，對(duì)于水稻的秧苗及秧齡具有一些特殊的要求，與普通的手插稻相比，其育秧的周期要推遲20 d左右，這就使得在水稻后期的生長(zhǎng)周期會(huì)縮短[3]。因此，為了保證最終的水稻生產(chǎn)質(zhì)量，在進(jìn)行水稻品種的選擇時(shí)，要根據(jù)種植地的氣候特點(diǎn)、土壤特點(diǎn)等，對(duì)水稻的品種進(jìn)行合理選擇，如徐稻5號(hào)、徐稻4號(hào)等品種，具有成穗率高、分蘗力強(qiáng)、生長(zhǎng)整齊、耐肥抗倒性強(qiáng)、莖稈彈性好、株型集散適中等優(yōu)點(diǎn)，并且還具有較好的抗條紋葉枯病的性能，將其應(yīng)用于麥茬機(jī)插水稻的生產(chǎn)過(guò)程中，具有很好的應(yīng)用效果。
2.2 秧田選擇
麥茬機(jī)插水稻育秧的過(guò)程中，要保證最終的育秧質(zhì)量，對(duì)秧田進(jìn)行合理的選擇非常重要，機(jī)插秧苗具有葉片嫩、秧苗小的優(yōu)點(diǎn)。為了避免對(duì)秧苗造成嚴(yán)重的損傷，在秧田的選擇過(guò)程中，應(yīng)該盡量地選擇土壤肥沃、無(wú)污染、水源充足、與移栽大田距離較近的地塊進(jìn)行育秧，盡量避免秧苗的長(zhǎng)途運(yùn)輸，并且要在搬運(yùn)比較方便的田地中進(jìn)行秧苗的繁育，如果對(duì)秧苗進(jìn)行長(zhǎng)距離運(yùn)輸，很容易導(dǎo)致在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，秧盤(pán)出現(xiàn)松散，不利于機(jī)插[4]。
2.3 播種期選擇
采用機(jī)插來(lái)進(jìn)行水稻秧苗的栽培對(duì)于水稻秧苗的秧齡具有嚴(yán)格的要求，應(yīng)選擇秧齡在20 d左右的秧苗來(lái)進(jìn)行機(jī)插，并且要對(duì)插秧進(jìn)度、讓茬時(shí)間等進(jìn)行全面考慮，以此來(lái)確定相關(guān)田地的定播期。為了保證所有的秧苗能夠在適宜的秧齡中進(jìn)行移栽，在播種時(shí)應(yīng)該分批播種，且間隔時(shí)間要合理。
2.4 水稻雙膜切塊育秧
雙膜細(xì)土育秧是一種管理方便、操作簡(jiǎn)單、投資成本低、初期投資少的育秧方式，在該種育秧方式，會(huì)對(duì)育秧過(guò)程中的品種選擇、秧田選擇、種子處理、育秧管理、插秧等過(guò)程進(jìn)行統(tǒng)一的管理，其主要的操作流程如圖1所示。
由圖1可知，精量精細(xì)播種過(guò)程中，如果不對(duì)其播種密度進(jìn)行有效的控制，采用機(jī)插栽培技術(shù)，要求應(yīng)用小苗來(lái)進(jìn)行栽培，會(huì)使育苗階段的每叢苗的數(shù)量增多，單株苗的生長(zhǎng)空間會(huì)隨之減小，阻礙個(gè)體秧苗的生長(zhǎng)，使整體的秧苗質(zhì)量受到影響。為了避免此種情況的發(fā)生，應(yīng)該對(duì)播種的密度進(jìn)行合理的控制，使播種密度適當(dāng)?shù)亟档筒⒈３志鶆?，在秧苗的培育過(guò)程中，盡量保證秧苗的健壯。
同時(shí)，要在秧苗的培育過(guò)程中做好苗期管理工作，如秧苗出土之后，要控制好揭膜的時(shí)間，同時(shí)要做好秧苗的水分管理工作。一般情況下，需要保持苗床中的土體濕潤(rùn)且不發(fā)白，播種后以及移栽前，應(yīng)該做好秧苗的施肥管理工作，并要采取適當(dāng)?shù)拇胧?，?duì)其進(jìn)行有效的病蟲(chóng)害管理。
3 麥茬機(jī)插水稻精確定量栽培插秧關(guān)鍵技術(shù)
3.1 確定合適的基本苗，進(jìn)行精確定量插秧
為了保證水稻生產(chǎn)過(guò)程中具有大穗、足穗的特征，在進(jìn)行機(jī)插栽培的過(guò)程中，確定合適的基本苗是整個(gè)機(jī)插過(guò)程中的關(guān)鍵，一般情況下，基本苗90萬(wàn)株/hm2為宜，株行距保持在11 cm×30 cm較為合適。
3.2 科學(xué)應(yīng)用肥料，對(duì)秧苗進(jìn)行精確定量施肥
采用機(jī)插方式栽培的水稻，移栽后的秧苗整體的吸肥能力比較弱，施肥的過(guò)程中，施40%～50%的基肥比較合適，施專用復(fù)合肥375 kg/hm2左右較為合適。當(dāng)有2片新葉長(zhǎng)出時(shí)，開(kāi)始分次施蘗肥。
3.3 科學(xué)灌溉
對(duì)水稻進(jìn)行科學(xué)合理的灌溉，對(duì)于其產(chǎn)量與質(zhì)量的提高具有非常重要的作用。水稻機(jī)插后，要進(jìn)行灌水，并要協(xié)調(diào)好水汽之間的矛盾，在其分蘗之前一般進(jìn)行淺水促蘗，其擱田要按照其實(shí)際的生長(zhǎng)情況來(lái)進(jìn)行分次適度的擱田，擱田之后的水漿管理以淺水灌溉為主，并以濕為主，為了保證其質(zhì)量，不能過(guò)早地?cái)嗨甗5]。
4 參考文獻(xiàn)
[1] 張文舉.徐州地區(qū)麥茬機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)初探[J].科技致富向?qū)В?011（12）：141.
[2] 李建軍.江蘇淮北地區(qū)麥茬機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)初探[J].農(nóng)技服務(wù)，2010（5）：9.
[3] 涂彩霞.麥茬水稻旱種栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010（11）：57.
關(guān)鍵詞：水稻；稻米品質(zhì)；改善措施
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人民的生活水平有了較大的改善，開(kāi)始追求更加健康的飲食方式。稻米是我國(guó)千百年來(lái)的主要口糧之一，在我國(guó)的飲食文化中占據(jù)著重要的地位。隨著人們對(duì)于飲食的要求不斷增加，人們對(duì)于優(yōu)質(zhì)稻米的需求猛增，人們寧愿增加花費(fèi)也要選擇優(yōu)質(zhì)稻米。在此背景下，如何培育優(yōu)質(zhì)水稻、生成優(yōu)質(zhì)稻米成為了重要的研究課題。水稻栽培技術(shù)對(duì)于稻米的品質(zhì)有重要的影響，探究水稻栽培技術(shù)，對(duì)于完善水稻栽培技術(shù)體系，提高稻米質(zhì)量和農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，具有重要意義。
一、播種育苗期與插秧方式的影響
很久之前人們就對(duì)水稻栽培技術(shù)進(jìn)行了大量的試驗(yàn)研究，并發(fā)現(xiàn)了如果播種和插秧的時(shí)間較于平常晚些，會(huì)使稻米質(zhì)量更加精細(xì)?，F(xiàn)代科學(xué)表明，這是因?yàn)榈久字械闹辨湹矸蹨p少導(dǎo)致的。但是，如果播種和插秧的時(shí)間過(guò)晚，會(huì)降低稻米中粗蛋白質(zhì)的含量，降低稻米的膠稠度，增加加工難度。這種稻米雖然外觀和味道品質(zhì)有所提升，但是營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)卻不及按時(shí)插秧種植的稻米。同時(shí)，插秧方法對(duì)于稻米的品質(zhì)也有較大的影響。如果插秧的密度過(guò)大，會(huì)對(duì)水稻的光合作用、水分營(yíng)養(yǎng)的吸收產(chǎn)生不良的影響，最終導(dǎo)致稻米的蛋白質(zhì)含量降低，降低精米率，稻米更加堊白，且稻米中的直鏈淀粉成分含量提升，最終降低稻米的外觀品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)。因此，若要提高稻米的品質(zhì)，首先要科學(xué)地調(diào)整插秧育苗的時(shí)間和方式，不能過(guò)早或過(guò)晚栽植，防止過(guò)密或過(guò)疏栽植。
二、施用有機(jī)肥的影響
有機(jī)肥料的主要成分是植物腐敗后的反應(yīng)物或者動(dòng)物的糞便，經(jīng)過(guò)太陽(yáng)照曬和化學(xué)分解后，可以吸附有機(jī)物釋放出氨類(lèi)物質(zhì)，很容易被稻苗吸收利用。合理使用有機(jī)肥料，可以大大提升稻苗的生長(zhǎng)狀態(tài)。在使用有機(jī)肥料時(shí)，一般80%作為底肥，20%作為返青肥?？茖W(xué)研究表明，對(duì)于水稻的產(chǎn)量和稻米的品質(zhì)有較大影響的肥料元素主要是氮磷鉀，其中氮肥的作用最為突出，對(duì)于稻米的外觀形態(tài)、營(yíng)養(yǎng)成分、加工品質(zhì)有重要的影響。此外，施肥方式的不同對(duì)于稻米的最終品質(zhì)也有較大的影響。例如，一次性使用大量氮肥要比多次使用少量的氮肥產(chǎn)生的稻米光澤度更好，直鏈淀粉的含量更高；合理地搭配鉀類(lèi)肥料和氮類(lèi)肥料，稻米的蛋白質(zhì)含量更高。因此，科學(xué)合理地施用有機(jī)肥料，可以大大提升稻米的口感、產(chǎn)量和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
三、防治雜草病蟲(chóng)害對(duì)稻米品質(zhì)的影響
根據(jù)水稻種植的特點(diǎn)，稻田里提供了適宜雜草生長(zhǎng)的自然環(huán)境，極易導(dǎo)致雜草瘋長(zhǎng)，嚴(yán)重影響水稻的生長(zhǎng)發(fā)育，因此雜草的防治也是水稻種植過(guò)程的一項(xiàng)重要任務(wù)。稻田內(nèi)的常見(jiàn)雜草多達(dá)20多種，目前主要的雜草防治手段是噴灑或灌溉農(nóng)藥。雜草的生命力極其頑強(qiáng)，因此要在雜草出芽前就開(kāi)展這一工作。根據(jù)實(shí)際種植經(jīng)驗(yàn)，秧田除草劑和本田除草劑是使用效果較好的2種除草劑。此外，水稻田內(nèi)經(jīng)常發(fā)生病蟲(chóng)害，較為常見(jiàn)的是稻瘟病、稻曲病、紋枯病、二化螟蟲(chóng)。防治病蟲(chóng)害有3種手段，一是采用化學(xué)手段，使用化學(xué)藥劑噴灑或灌溉；二是培育健壯的秧苗，提升自身的抗病蟲(chóng)能力；三是采取物理手段，如深水泡田、秋季深翻等都是有效的抗病蟲(chóng)方法。
四、收獲措施對(duì)稻米品質(zhì)的影響
收獲時(shí)間和收獲方式對(duì)于稻米的品質(zhì)均有一定的影響。現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在稻米蠟熟期，隨著時(shí)間的延后，稻米的精米率和蛋白質(zhì)含量逐漸增多。但在稻米成熟期后，精米率和蛋白質(zhì)的含量又會(huì)逐漸降低。因此，若要獲得最佳品質(zhì)的稻米，應(yīng)選在成熟期前后幾天內(nèi)進(jìn)行收獲。這就要求對(duì)于稻米的成熟期有一個(gè)準(zhǔn)確的了解，可根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際觀察共同判斷。此外，當(dāng)前的機(jī)械化收獲發(fā)展迅速，已成為我國(guó)大部分水稻種植區(qū)的主流收獲方式。但機(jī)械化收獲的稻米品質(zhì)往往低于人工收獲的稻米，機(jī)械化收獲手段和收獲方式有待于進(jìn)一步改進(jìn)。
五、結(jié)語(yǔ)
水稻是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種植面積最廣、影響率最大的糧食作物，水稻種植是我國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中重要的組成部分，其中稻米的品質(zhì)不僅關(guān)系到人民生活質(zhì)量的提升，也關(guān)系到我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的持久健康發(fā)展。在培育優(yōu)質(zhì)稻米的過(guò)程中，要有效地將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和民間的種植經(jīng)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合，科學(xué)地育苗插秧，使用安全、無(wú)害、易吸收的有機(jī)肥料進(jìn)行合理施肥，防止各種病蟲(chóng)害的發(fā)生，采取合理的收獲方式和加工方法，盡可能使稻米的營(yíng)養(yǎng)成分更多地留存。只有全程科學(xué)種植、多管齊下，才能有效地提升稻米的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
[1]唐模高.水稻栽培技術(shù)措施對(duì)稻米品質(zhì)的影響分析[J].農(nóng)家科技，2015（8）：64.
1.1育苗。
育苗對(duì)于整個(gè)栽培過(guò)程是十分關(guān)鍵的一個(gè)步驟，只有選育出好的秧苗才能有好的收成。對(duì)于育苗，要適期精量播種，按當(dāng)?shù)厝掌骄鶞囟鹊姆€(wěn)定期為播種期，據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和品種生育期合理安排播期。常規(guī)稻田用種量1.5kg~2.0kg每畝，秧田播種量10kg~12kg每畝。雜交稻本田用種量1.0kg~1.2kg每畝，秧田播種量7kg~8kg每畝。秧田播種量也不是固定的，要根據(jù)實(shí)際情況，合理安排播種量。對(duì)于秧苗，要選擇粗壯的，這樣的秧苗生命力更加旺盛，更能適應(yīng)環(huán)境。
1.2插秧。
育苗完成后，要選擇合適的時(shí)期，進(jìn)行插秧。整個(gè)插秧時(shí)期要保證足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，插秧期由所需的積溫量和主栽品種生育期來(lái)進(jìn)行安排，為了保障水稻安全成熟，且有足夠的積溫保證，應(yīng)該將水稻的安全出穗溫度控制在25到30攝氏度左右。水稻株行距的合理選擇對(duì)于水稻栽培而言極為重要，合理的選擇水稻株行距，能夠促進(jìn)水稻實(shí)現(xiàn)最大發(fā)展，也能夠讓單株實(shí)現(xiàn)健壯生長(zhǎng)，從而實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)，稻的插秧密度與水源、秧苗素質(zhì)、地力、品種分蘗力強(qiáng)弱等因素息息相關(guān)。
1.3除草與病蟲(chóng)防止。
在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，要隨時(shí)監(jiān)測(cè)水稻生長(zhǎng)狀況，農(nóng)田雜草對(duì)于水稻的生長(zhǎng)影響很大，雜草會(huì)爭(zhēng)奪養(yǎng)分，使作物不能良好生長(zhǎng)，因此要及時(shí)除去農(nóng)田雜草。同時(shí)，要隨時(shí)監(jiān)測(cè)病蟲(chóng)對(duì)作物的影響，對(duì)于影響重大的，要及時(shí)采取措施，避免水稻受到傷害。
1.4施肥與灌排水。
定期測(cè)定土壤水分與含肥量，根據(jù)實(shí)際需要，進(jìn)行灌排水和施肥。施肥可以是無(wú)機(jī)肥料或者有機(jī)肥料，不能過(guò)度施肥，防止出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。水稻要定期灌排水，防止水稻出現(xiàn)腐爛，影響生長(zhǎng)。
1.5收成。
這是水稻栽培技術(shù)的最后一步，根據(jù)水稻熟期以及實(shí)際情況，進(jìn)行合理收割。現(xiàn)在，一般都是采用機(jī)械收割，十分方便。
2有機(jī)水稻栽培技術(shù)
隨著人們生活水平的提高，對(duì)衣食住行都有了新的要求，更高的要求。對(duì)于大米也是，各種各樣的大米出現(xiàn)在人們的生活里，人們關(guān)注大米的口感，更關(guān)注大米的安全。水稻有機(jī)栽培具有改良土壤理化性質(zhì)、維護(hù)水資源、環(huán)境保護(hù)及適應(yīng)大眾消費(fèi)需求等多重意義，所以水稻有機(jī)栽培有其需要與必要性。有機(jī)水稻是指在種植過(guò)程中不適用化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)劑等化學(xué)藥品,主要靠有機(jī)肥純天然培育出種子與幼苗,輔以少量無(wú)污染的化學(xué)肥料,依靠無(wú)害的殺蟲(chóng)技術(shù),并在無(wú)污染的土地上種植出的水稻這樣培養(yǎng)出的水稻不含有對(duì)人身體有害的物質(zhì),保證人們的身體健康。
2.1種植地點(diǎn)選擇。
有機(jī)水稻對(duì)環(huán)境的要求比較高，如果水稻種植的環(huán)境不好，會(huì)對(duì)水稻的品質(zhì)產(chǎn)生影響。選擇遠(yuǎn)離工業(yè)和城鎮(zhèn)生活污染、土質(zhì)肥沃、有初質(zhì)含量高、水源充足、排灌條件好的地塊作為有機(jī)水稻本田生產(chǎn)的地塊。這樣的土地，能夠保證水稻不收污染，成為真正無(wú)公害的水稻。
2.2品種選擇。
有機(jī)水稻的栽培過(guò)程中，品種選擇很重要。不同的品種的抗逆性不同，適應(yīng)能力也不同，有機(jī)水稻的生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)選擇中熟、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的品種。種子必須經(jīng)過(guò)篩選，籽粒飽滿、粒型整齊、無(wú)雜草種子、無(wú)病蟲(chóng)害。這樣的種子，才是有機(jī)水稻最合適的選擇。農(nóng)戶在購(gòu)買(mǎi)種子的時(shí)候,要購(gòu)買(mǎi)正規(guī)大廠家所生產(chǎn)的的種子,不要在小的販?zhǔn)鄣赀M(jìn)行購(gòu)買(mǎi),如果有條件的話,可以參觀廠家的試驗(yàn)田,根據(jù)實(shí)驗(yàn)田的表現(xiàn)來(lái)購(gòu)買(mǎi)。
2.3育苗。
有機(jī)水稻的播種應(yīng)適宜本地播種期,依據(jù)本地氣候條件而定。播種前應(yīng)選擇好合適的苗床，做好苗床的消毒工作,保證高質(zhì)量有機(jī)肥料的到位，利用較為成熟的育秧技術(shù),保證秧苗的高素質(zhì)、高抗逆性以及無(wú)返青期。最后種苗前,應(yīng)加強(qiáng)苗床檢查,盡量避免出現(xiàn)病苗、幼苗進(jìn)入大田，因?yàn)榉莾?yōu)質(zhì)的秧苗也會(huì)對(duì)其他優(yōu)質(zhì)秧苗造成影響。
2.4插秧。
插秧的時(shí)候使用淺栽淺插的方式,堅(jiān)持一犁三耙的整田方式，努力做好田間小氣候管理,保證適宜水稻生長(zhǎng)的氣候條件，進(jìn)行合理密植,以保證水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),合理密植一方面可以促進(jìn)水稻單體與稻田群體的協(xié)調(diào)發(fā)展,另一方面促進(jìn)了光合作用,增加了有機(jī)物質(zhì)的積累,為水稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)基礎(chǔ)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2.5科學(xué)施肥。
有機(jī)水稻備受消費(fèi)者傾心,關(guān)鍵就在于其無(wú)公害這一優(yōu)勢(shì)上,所以施肥時(shí)應(yīng)以綠色環(huán)保觀念為原則,始終堅(jiān)持以有機(jī)肥為主、無(wú)污染的化學(xué)肥料為輔的施肥方法，使用農(nóng)藥時(shí)應(yīng)堅(jiān)持低污染,嚴(yán)禁使用高污染的違規(guī)農(nóng)藥,尤其是一些高殘留的農(nóng)藥和化肥就要嚴(yán)禁使用。葉面肥可以調(diào)節(jié)水稻生理功能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)葉片及根系活力，確保有機(jī)稻穩(wěn)產(chǎn)。這樣的有機(jī)肥料能夠使水稻無(wú)污染。
2.6病蟲(chóng)防治。
水稻主要病害有稻瘟病、葉鞘腐敗病、胡麻斑病等，這些病害主要是以農(nóng)業(yè)防治為主。通過(guò)選用抗病品種、培育壯秧、合理密植、科學(xué)調(diào)控施肥、適時(shí)曬田控制徒長(zhǎng)苗等水稻健身栽培措施，來(lái)增強(qiáng)植株抗性，改善田間小氣候，減輕病害發(fā)生。
2.7適時(shí)收割。
適時(shí)收獲是保證有機(jī)水稻商品品質(zhì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，當(dāng)有機(jī)水稻90％谷粒黃化時(shí)活稈收割，邊割邊碼，碼小碼，單拉單碼單脫粒。存放的倉(cāng)庫(kù)、曬場(chǎng)、工具必須專項(xiàng)專用，不能使其受到污染。
3結(jié)束語(yǔ)
關(guān)鍵詞:水稻;抗低溫;促早熟;栽培技術(shù)
中圖分類(lèi)號(hào):S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):1674-0432(2010)-05-0145-1
今年春季低溫多雨的氣候是吉林省50年不遇的,我省水稻育苗普遍晚了10-15天,對(duì)水稻后期生長(zhǎng)及成熟十分不利,個(gè)別晚熟品種很難正常成熟,為此抗低溫、促早熟、創(chuàng)高產(chǎn)的栽培技術(shù)措施顯得很重要。所以我提出這項(xiàng)水稻促早熟栽培技術(shù)措施,僅供廣大農(nóng)民和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員參考。
一、稻苗后期管理
第一、通風(fēng)煉苗:由于育苗比往年晚10多天,后期氣溫上升可能很快,容易對(duì)稻苗造成傷害,苗床要早通風(fēng)早鍛煉,使稻苗適應(yīng)外界環(huán)境,棚內(nèi)氣溫升到40℃前必須通風(fēng),使棚內(nèi)溫度保持在25-30℃之間,保證稻苗正常生長(zhǎng)。
第二、澆水方法:由于通風(fēng)次數(shù)多,苗床水分散失快,應(yīng)及時(shí)澆水。在澆水時(shí),由于井水溫度過(guò)低,不應(yīng)直接用井水澆稻苗,應(yīng)當(dāng)使用溫度在15-20℃的水,可以提前把井水放在陽(yáng)光處進(jìn)行自然加溫或是直接在冷井水里加入部分熱水,使水溫達(dá)到15℃以上,并且要在下午蓋棚前澆水,利于苗床保持水分。
第三、苗床追施鋅肥:在原使用苗肥的基礎(chǔ)上,為提高稻苗抗病性,可以在通風(fēng)澆水時(shí)增施鋅肥一次。施肥方法為:每平方米施硫酸鋅5-10克,溶解在水中使用。
二、田間管理
第一、水田增施鋅肥:在水田施底肥時(shí),每畝增施硫酸鋅3-5市斤(一公頃50市斤),將鋅肥和其他肥料混合均勻,一起使用。鋅肥能夠增強(qiáng)水稻的稻苗素質(zhì)和抗冷能力,加快鉀肥吸收,促進(jìn)水稻生長(zhǎng),提早成熟。
第二、水稻插秧注意事項(xiàng):一看苗要好要壯無(wú)病害,二看水田耙地施肥等準(zhǔn)備情況,三看插秧期日平均氣溫應(yīng)在15℃以上,晴朗無(wú)大風(fēng)天氣。不要懼怕插6月秧,寧可晚插幾天,也要等待苗齡在40天以上,并且稻苗達(dá)到三葉一心的生長(zhǎng)期,這時(shí)插秧水溫地溫相對(duì)較高,水稻緩苗快,利于水稻后期生長(zhǎng)發(fā)育。
第三、插秧密度:由于今年育苗晚,插秧也向后延遲,減少了水稻的分蘗時(shí)間和分蘗數(shù)量,因此,插秧時(shí)應(yīng)在原密度的基礎(chǔ)上每穴增加1顆苗,以保證水稻單位面積的有效株數(shù)和穗數(shù)。
第四、灌水措施:水田灌水方法是水稻抗低溫促早熟的重要技術(shù)措施之一。要求淺灌水勤補(bǔ)水,水田水位保持在1寸左右,有利于提高水田水溫和地溫,利于稻苗生長(zhǎng)。水田灌水要在早晨進(jìn)行,早8點(diǎn)左右停止灌水。由于井水溫度低,要盡量用河水或水庫(kù)水灌溉,在必須用井水的情況下,要早灌慢灌,但也要在8點(diǎn)前停止灌水。采取這樣的水田灌水措施,要比一般灌水方法提高水田水溫和地溫2-3℃,2個(gè)月可以提高有效積溫120-150℃,等于搶回6-8天的水稻生育期,利于水稻抗低溫促早熟。
第五、追肥措施:盡量減少氮肥的使用量,防止貪青晚熟。要看苗看天適當(dāng)追肥,稻苗在拔節(jié)期后,植株呈淺綠微黃色時(shí),應(yīng)每畝追施尿素2.5kg左右,苗色較綠不需追肥,雷雨天多不需追肥。有的地塊苗色濃綠,應(yīng)適當(dāng)噴施葉面肥磷酸二氫鉀,防御貪青晚熟和倒伏。
【關(guān)鍵詞】水稻；蝦；稻蝦共育；栽培；管理
稻蝦共育栽培就是利用稻田的淺水環(huán)境，輔以人為措施，既種稻又養(yǎng)蝦，提高稻田單位面積生產(chǎn)效益的一種生產(chǎn)種植模式。推廣這種種植模式可有效利用土地資源和節(jié)省勞力，可使稻田少施化肥、少噴農(nóng)藥。養(yǎng)蝦的稻田一般既可增加水稻產(chǎn)量，又可提高水稻的品質(zhì)，具有投資小、見(jiàn)效快、收益大等優(yōu)點(diǎn)，是我們農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中值得推廣的一種新型高產(chǎn)高效栽培技術(shù)模式。具體栽培技術(shù)措施如下：
1 稻田的選擇
選擇排灌方便，水量充足，沒(méi)有農(nóng)藥污染的田塊做種養(yǎng)稻田。稻田應(yīng)離水源較近，保水性能好，排灌方便，田埂較高，不會(huì)被洪水淹沒(méi)，能保存40-60cm的深水，土壤保水能力強(qiáng)，一般以肥力較高的壤土或黏土為宜，稻田外應(yīng)有較深的排水溝。
2 蝦溝建設(shè)
蝦溝由環(huán)邊溝、田間溝及暫養(yǎng)池三部分構(gòu)成。沿稻田四周內(nèi)側(cè)開(kāi)挖寬2m、深1.5m的環(huán)形溝，中間開(kāi)掘“十”字形田間溝；再在田的東側(cè)利用一段環(huán)形溝加大加深形成方形，池池的長(zhǎng)、寬各20m，深1.5m以上，方形池主要用來(lái)冬季暫養(yǎng)蝦種。溝的面積占稻田面積的10%，形成1.3hm2/塊的稻田養(yǎng)殖單位。
3 稻田田間建設(shè)
因龍蝦有冬、夏兩季穴居的習(xí)性，用開(kāi)挖環(huán)形溝、田間溝、暫養(yǎng)池的土堆筑、加寬加固田埂使之比一般稻田高一些、牢固一些。田埂高1m，埂面寬2m，基部應(yīng)加寬到5m，坡比1：2，便于建設(shè)防逃設(shè)施，防止蝦逃逸和打洞而造成垮塌。
4 進(jìn)、排水系統(tǒng)建設(shè)
進(jìn)、排水口設(shè)在稻田相對(duì)兩角的田埂上，稻田內(nèi)形成流水溝樣，可使田內(nèi)水流均勻、通暢，便于水體交換。進(jìn)水口開(kāi)在溝前端，寬30～40cm，底部高出田面；排水口寬50～80cm，底部比田面略高，遇大雨或急需排水時(shí)能及時(shí)排水，排水口處設(shè)置柵欄。
5 防逃設(shè)施建造
堤埂圍網(wǎng)的建造，選用農(nóng)用塑料薄膜網(wǎng)覆蓋田埂內(nèi)坡，塑料網(wǎng)下部埋入土中20～30cm，每隔1.5m用1根木樁固定。將網(wǎng)沿稻田四周鋪設(shè)，使用雙層網(wǎng)，這種防逃方法比較堅(jiān)固耐用，價(jià)格低廉。
6 蝦種投放
6.1 清溝消毒
蝦種苗放養(yǎng)前15d進(jìn)行清溝消毒，清理環(huán)形蝦溝和田溝浮土，每667㎡稻田的養(yǎng)蝦溝用漂白粉7.5kg帶水潑灑，待毒性消失后進(jìn)水。
6.2 注水，施基肥
放苗前10d向田溝中注水50～80cm，然后施肥培育餌料生物，移栽水生植物，每667㎡施復(fù)合肥50kg。
6.3 蝦種苗放養(yǎng)
水體安全后，每667㎡放養(yǎng)20kg蝦種苗，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，在4月份開(kāi)始割青苗喂養(yǎng)，如水花生、水葫蘆等。不斷加強(qiáng)龍蝦管理，預(yù)防種苗疾病的發(fā)生，提高龍蝦種苗的喂養(yǎng)質(zhì)量。在此期間注意稻田分廂整平，以便后期水稻移栽。
7 水稻栽培與管理
7.1 合理選擇優(yōu)良品種
一般選擇生育期較長(zhǎng)的優(yōu)質(zhì)中稻進(jìn)行種植，如“廣兩優(yōu)香66”等。水稻生育期較長(zhǎng)，有利于保證蝦苗的正常生長(zhǎng)。
7.2 精細(xì)整地，及時(shí)播種育秧
秧田的播種時(shí)間為5月25日左右。將苗床整細(xì)整平，每667㎡秧田播種10kg種子（大田每667㎡用種量0.75～1kg），秧田每667㎡用30kg撒可富復(fù)合肥做底肥。6月2日進(jìn)行苗床除草，6月10號(hào)左右視苗情每667㎡施5kg尿素進(jìn)行提苗復(fù)壯。在三葉一心期注意噴施多效唑，促進(jìn)分蘗并控制秧苗高度。
7.3 控制秧齡，及時(shí)移栽
一般秧齡控制在30d左右，在 6月25日時(shí)開(kāi)始移栽大田。機(jī)插或人栽，株行距4cm×6cm，確保大田基本苗13萬(wàn)株以上。
7.4 加強(qiáng)大田管理 ，注意病蟲(chóng)害防治
在水稻移栽前，大田每667㎡用100kg有機(jī)肥或30kg復(fù)合肥做基肥，采用淺水勤管的方式進(jìn)行管理。7月下旬及時(shí)施藥，防治水稻病蟲(chóng)害，用藥3d后及時(shí)換一次新鮮水使龍蝦能在稻田安全生活。
關(guān)鍵詞：有機(jī)水稻 對(duì)比試驗(yàn) 分析 對(duì)策
中圖分類(lèi)號(hào)：G633.91 文章標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-2310（2015）11-006-77
隨著大量農(nóng)藥、化肥、飼料添加劑和食品添加劑的不合理使用，食品污染和品質(zhì)下降問(wèn)題日益受到人們的關(guān)注，有機(jī)食品和綠色食品受到了越來(lái)越多人的青睞，由此有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式便應(yīng)運(yùn)而生。有機(jī)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)上嚴(yán)禁要求不能使用任何化學(xué)農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)激素、化學(xué)添加劑、色素和防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，僅通過(guò)改良土壤的方式，滿足作物對(duì)養(yǎng)分的要求[1]。其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，向人類(lèi)提供安全、健康、富營(yíng)養(yǎng)的環(huán)保食品[2]。
橫縣南鄉(xiāng)鎮(zhèn)陳塘村從2005年3月開(kāi)始，在香港社區(qū)伙伴的資助下，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、橫縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站共同負(fù)責(zé)實(shí)施的參與式有機(jī)農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)換示范項(xiàng)目正式啟動(dòng)，示范種植農(nóng)戶由開(kāi)始的5戶發(fā)展到2015年的65戶，示范面積由5畝發(fā)展到150畝，并先后實(shí)施了有機(jī)玉米、有機(jī)大頭菜和有機(jī)水稻的種植轉(zhuǎn)換。本人作為負(fù)責(zé)本鎮(zhèn)的項(xiàng)目推廣員，自始至終參加了參與式有機(jī)農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)換項(xiàng)目的策劃、指導(dǎo)、培訓(xùn)及實(shí)施的各項(xiàng)工作，特別是對(duì)有機(jī)水稻種植方面，本人重點(diǎn)就有機(jī)水稻及常規(guī)水稻生產(chǎn)兩方面進(jìn)行了田間種植對(duì)比試驗(yàn)示范，并積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。本試驗(yàn)的目的在于探索有機(jī)水稻與常規(guī)水稻的生育特點(diǎn)，揭示有機(jī)水稻的生育優(yōu)勢(shì)，為充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力提供依據(jù)和參考。
1 材料和方法
1.1 試驗(yàn)材料
試驗(yàn)于2014年上半年在橫縣南鄉(xiāng)鎮(zhèn)陳塘村莫屋垌進(jìn)行。供試的水稻品種為特優(yōu)922，供試小區(qū)土壤為沙質(zhì)中壤土，土壤養(yǎng)分含量分別為：有機(jī)水稻小區(qū)有機(jī)質(zhì)2.4%，堿解氮（N）80mg/kg，速效磷（P2O5）71mg/kg，速效鉀（K2O）66.7mg/kg，PH值5.8；供試的常規(guī)小區(qū)有機(jī)質(zhì)2.4%， 堿解氮（N）81mg/kg，速效磷（P2O5）70mg/kg，速效鉀（K2O）66.2mg/kg，PH值5.7。
1.2 試驗(yàn)方法
設(shè)有機(jī)水稻，常規(guī)水稻作種植對(duì)比兩個(gè)處理，3次重復(fù)，共6個(gè)小區(qū)，隨機(jī)區(qū)組排列，每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)面積為20O。試驗(yàn)方法為各處理全部采用旱育秧的方法育秧，秧齡為35d，3月1日播種，4月6日插田，全部用手插，畝插基本苗2.3萬(wàn)穴。兩個(gè)處理的施肥量分別為：有機(jī)水稻小區(qū)插時(shí)畝施漚制的農(nóng)家土雜肥和有機(jī)肥混合肥750kg，其中生物有機(jī)肥100kg；插后4d畝施有機(jī)混合肥500kg， 其中生物有機(jī)肥50kg。插后10d畝施沼液肥15擔(dān)。常規(guī)水稻小區(qū)插時(shí)畝施45%俄羅斯三元復(fù)合肥25kg、尿素5kg作基肥，插后4d畝施尿素7.5kg、鉀肥10kg。
2 結(jié)果與分析
2.1 土壤養(yǎng)分的變化導(dǎo)致不同的結(jié)果
據(jù)調(diào)查，兩個(gè)試驗(yàn)小區(qū)種植一造后土壤的養(yǎng)分均發(fā)生了明顯的變化，采用有機(jī)種植的小區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量增加了0.3個(gè)百分點(diǎn)，而對(duì)照反而下降了0.3個(gè)百分點(diǎn)，各元素的養(yǎng)分及PH值也發(fā)生了不同的改變。經(jīng)實(shí)地驗(yàn)證，有機(jī)種植小區(qū)的土質(zhì)變得相對(duì)松軟，而對(duì)照的土質(zhì)變得越來(lái)越板結(jié)。
2.2 不同的栽培方式病蟲(chóng)害的發(fā)生及用藥情況
據(jù)調(diào)查，采用有機(jī)栽培的小區(qū)因有機(jī)肥分解慢的原因，禾苗葉色一直表現(xiàn)為淡黃色，植株呈良性生長(zhǎng)狀態(tài)，因而禾苗生長(zhǎng)的各個(gè)時(shí)期的病蟲(chóng)害發(fā)生情況相對(duì)減輕，所以有機(jī)種植試驗(yàn)小區(qū)在整個(gè)禾苗生長(zhǎng)過(guò)程中只噴過(guò)1次蟲(chóng)螨克星生物農(nóng)藥。而采用常規(guī)種植的小區(qū)，自禾苗分蘗盛期開(kāi)始，因禾苗一轟而起，葉色相對(duì)濃綠，田間陰遮，便相應(yīng)地發(fā)生有水稻紋枯病、卷葉蟲(chóng)、稻飛虱等病蟲(chóng)害（見(jiàn)表1），因而致使整個(gè)禾苗生長(zhǎng)過(guò)程中一共噴施化學(xué)農(nóng)藥6次之多。另?yè)?jù)查，采用有機(jī)種植的小區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)得到了改善，并逐漸恢復(fù)了生物多樣性，小區(qū)內(nèi)相繼發(fā)現(xiàn)了魚(yú)、蝦、田螺、螞蟥、蚯蚓及部分浮游生物。
2.3 小區(qū)產(chǎn)量構(gòu)成因素分析
據(jù)調(diào)查，插后有機(jī)試驗(yàn)小區(qū)第一次分蘗比常規(guī)試驗(yàn)小區(qū)慢3d，但第2次分蘗相對(duì)提早或等同于對(duì)照，主要原因是有機(jī)水稻第1次分蘗后節(jié)位相對(duì)較低，因而促使第2次分蘗出現(xiàn)相應(yīng)提早。有機(jī)水稻插后10d，百株分蘗數(shù)為46苗，比對(duì)照47.2苗少1.2苗減少2.54%；插后15d，有機(jī)試驗(yàn)小區(qū)平均每蔸苗數(shù)為6.2苗，比常規(guī)稻6.9苗減0.7苗減少10.14%；有機(jī)水稻畝苗數(shù)為14.27萬(wàn)苗，比常規(guī)對(duì)照16.21萬(wàn)苗少了1.94萬(wàn)苗，減少11.97%。雖然總體上有機(jī)試驗(yàn)小區(qū)的有效穗數(shù)略少于對(duì)照小區(qū)，并且有機(jī)稻小區(qū)的每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)明顯少于常規(guī)對(duì)照，理論產(chǎn)量及實(shí)際產(chǎn)量均比對(duì)照略低（見(jiàn)表2）；但有機(jī)稻小區(qū)結(jié)實(shí)率及千粒重略比對(duì)照高。這說(shuō)明了有機(jī)水稻試驗(yàn)小區(qū)施用的有機(jī)肥雖然禾苗前期發(fā)根慢導(dǎo)致有效分蘗苗略少于常規(guī)對(duì)照，但是或許是有機(jī)肥肥效好，肥效長(zhǎng)的緣故，禾苗吸肥后，肥料運(yùn)籌情況相對(duì)平穩(wěn)，使禾苗一直保持著淡黃色的健康株型，從而使有機(jī)水稻成穗后結(jié)實(shí)率高，與對(duì)照的產(chǎn)量相差不大。這也說(shuō)明了一個(gè)問(wèn)題：一些長(zhǎng)期依賴施用化肥的田塊，一旦改施有機(jī)肥，采用有機(jī)栽培的模式進(jìn)行管理，轉(zhuǎn)換期內(nèi)產(chǎn)量略為減產(chǎn)也屬于正?，F(xiàn)象的。
3 試驗(yàn)結(jié)論
3.1有機(jī)水稻栽培為本田造就健康的土壤，并為人們提供了健康的有機(jī)食品
有機(jī)水稻栽培重視生物多樣性并保護(hù)了天敵，所施用的有機(jī)肥全部來(lái)自作物秸稈、雜草、人畜糞便等制作的堆肥或生物有機(jī)肥，因而土壤中的有機(jī)質(zhì)含量不斷增加，土壤中的功能逐漸趨于平衡，農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)不斷得到改善。有機(jī)水稻栽培雖然與對(duì)照相比略為減產(chǎn)，但重要的是，有機(jī)水稻栽培完全不使用化肥、農(nóng)藥、人工激素等化學(xué)物質(zhì)，因而所生產(chǎn)出來(lái)的有機(jī)大米成為了人們安全、放心的有機(jī)食品。通過(guò)這種方式生產(chǎn)出來(lái)有機(jī)米，由于其環(huán)保、健康的特點(diǎn)，廣受市場(chǎng)歡迎，價(jià)格是常規(guī)米的2-3倍。有機(jī)水稻生產(chǎn)一般都有2―3年的轉(zhuǎn)換期，因而在轉(zhuǎn)換期間應(yīng)大力提倡采用作物秸稈還田、種植綠肥及輪作等多種辦法進(jìn)行培肥地力，使之逐漸過(guò)渡到純有機(jī)的種植方式。有機(jī)水稻栽培是一項(xiàng)具有社會(huì)效益、生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)，很值得推廣種植。
3.2 有機(jī)水稻病蟲(chóng)害防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則
有機(jī)水稻栽培不能保證沒(méi)有病蟲(chóng)害發(fā)生，一旦發(fā)生病蟲(chóng)害并達(dá)到了防治指標(biāo)，應(yīng)以推廣農(nóng)業(yè)綜合防治為主，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治。在2―3年的轉(zhuǎn)換期內(nèi)可用有機(jī)生物農(nóng)藥來(lái)防治病蟲(chóng)害，以后逐漸過(guò)渡到不用噴灑農(nóng)藥的純有機(jī)種植模式。針對(duì)田間可能發(fā)生的病蟲(chóng)害情況，可結(jié)合實(shí)際采取如下措施：①大量制作堆肥，施用堆肥，營(yíng)造健康的土質(zhì)；②在同一塊田內(nèi)栽種不同的植物品種或混種，使作物互利生長(zhǎng)，減少病蟲(chóng)害發(fā)生；③利用稻鴨共育的辦法進(jìn)行除草、滅蟲(chóng)；④利用殺蟲(chóng)燈進(jìn)行誘殺蟲(chóng)害；⑤用植物的葉子或莖桿搗爛進(jìn)行防治病蟲(chóng)害等。
3.3 有機(jī)水稻栽培管理方面應(yīng)以使禾苗提早分蘗夠苗保證成穗率為重點(diǎn)
有機(jī)水稻最大的弱點(diǎn)是禾苗發(fā)蔸遲，因此，施肥方面應(yīng)以施放基肥為主，只有提前把有機(jī)肥施作基肥，才能解決使禾苗提早分蘗的問(wèn)題，可以把要施的有機(jī)肥全部用作基肥施下，這樣就可以在插后3―5d，畝施沼液肥或漚制過(guò)的人畜糞便15―20擔(dān)；如果把總施肥量的85%用作基肥的話，施回青肥、分蘗肥應(yīng)占15%，并在施回青肥、分蘗肥時(shí)再淋施農(nóng)家沼液肥或漚制過(guò)的人畜糞便，每畝施15―20擔(dān)。后期特別是幼穗分化后要根據(jù)禾苗的生長(zhǎng)情況再?zèng)Q定是否補(bǔ)施農(nóng)家沼液肥或人畜糞便。抽穗后，特別要抓好水分的管理，干濕交替，干干濕濕到成熟。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：超級(jí)稻；高產(chǎn)；栽培技術(shù)；集成技術(shù)；示范推廣
中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170431037
超級(jí)稻是一種特殊的水稻品種，是指在抗性和米質(zhì)與對(duì)照品種（組合）相仿的基礎(chǔ)上，產(chǎn)量有大幅度提高的新品種（組合）。而促使超級(jí)稻充分發(fā)揮內(nèi)在高產(chǎn)潛力的一個(gè)重要因素，便是高產(chǎn)栽培技術(shù)。在超級(jí)稻種植過(guò)程中，實(shí)施高產(chǎn)栽培技術(shù)集成及示范推廣，能有效推廣超級(jí)稻品種，促使水稻單產(chǎn)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍，還有利于確保糧食安全，有著較為深遠(yuǎn)的歷史意義?；诖?，筆者在全面分析廣西賀州八步區(qū)超級(jí)稻發(fā)展及示范推廣現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，歸納了超級(jí)稻高產(chǎn)栽培集成技術(shù)和特點(diǎn)。
1 八步區(qū)超級(jí)稻發(fā)展及示范推廣
糧食生產(chǎn)是廣西賀州八步區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，水稻是該區(qū)糧食生產(chǎn)的主要品種，年播種面積保持在3.5萬(wàn)hm2以上，占糧食生產(chǎn)種植面積90%左右，稻谷總產(chǎn)19.3萬(wàn)t，占糧食總量的92%以上，糧食安全生產(chǎn)，對(duì)整個(gè)八步區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著決定性的作用。
但由于受傳統(tǒng)水稻品種老化，水稻單產(chǎn)水平極不平衡，加上種田技術(shù)水平落后，極大程度上制約著糧食產(chǎn)量的提高。為了進(jìn)一步挖掘水稻增產(chǎn)潛力，大幅度提高全區(qū)水稻綜合生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效益，實(shí)現(xiàn)全區(qū)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，八步區(qū)從2003年開(kāi)始引進(jìn)超級(jí)稻試驗(yàn)，2004年開(kāi)始小面積示范，2005年全區(qū)推廣200多hm2，2006年全區(qū)推廣1600多hm2，發(fā)展到2016年超級(jí)稻種植面積已經(jīng)接近2萬(wàn)hm2，超級(jí)稻產(chǎn)量也持續(xù)提升。
實(shí)踐證明，超級(jí)稻比一般水稻增產(chǎn)潛力大，而且單產(chǎn)高，品質(zhì)好。目前，八步區(qū)現(xiàn)正以每年2000hm2種植超級(jí)稻的速度遞，超級(jí)稻品種不斷增多， 比如Y兩優(yōu)1號(hào)、Y兩優(yōu)2號(hào)、Y兩優(yōu)372、Y兩優(yōu)087、Y兩優(yōu)9918、桂兩優(yōu)2號(hào)等品種。因此，研究超級(jí)稻示范推廣，大力發(fā)展超級(jí)稻，可促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展具有十分重要?dú)v史意義和現(xiàn)實(shí)意義。
2 超級(jí)稻高產(chǎn)栽培中集成技術(shù)的應(yīng)用
2.1 稻草回田技術(shù)
稻草回田技術(shù)主要是通過(guò)將稻草作為肥料撒回稻田，提升稻田土壤中有機(jī)物質(zhì)，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，促使土壤耕性、物理性等性能得到提升，以養(yǎng)護(hù)稻田。具體主要是通過(guò)機(jī)械工具收獲并粉碎稻草，將其撒回稻田，通過(guò)撒石灰、灌溉、翻土等方式，促使其充分融合到稻田中。其中，撒石灰能在一定程度上中和土壤酸性，便于促使稻草腐爛速度加快。此外，稻草回田過(guò)程中，還需要控制漚田時(shí)間，通常為7～10d，漚田期間避免排水，防止損失有機(jī)質(zhì)[1]。
2.2 塑料軟盤(pán)育秧
通過(guò)塑料軟盤(pán)對(duì)秧苗進(jìn)行培育，能縮短秧苗期，促使本田秧苗生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間延長(zhǎng)，便于合理調(diào)控禾苗長(zhǎng)勢(shì)和干物質(zhì)積累，可促使形成高產(chǎn)禾架。而且，經(jīng)由塑料軟盤(pán)育秧，還能實(shí)施帶土帶肥移栽，不會(huì)損傷秧苗根部，便于促使其早生快發(fā)，使得秧苗成穗率得到提升。塑料軟盤(pán)育秧還能提升分蘗率，促使其高達(dá)90%以上，百苗鮮質(zhì)量在300.0g以上[2]。此外，值得注意的是，在實(shí)施塑料軟盤(pán)育秧時(shí)，需要確保田地平整、肥沃、無(wú)雜草、排灌方便，保證播種后軟盤(pán)不沉陷。還強(qiáng)調(diào)基肥施足，一般情況下，1000～1500mg優(yōu)質(zhì)糞水肥、5kg尿素、15kg復(fù)合肥可適用于667m2大田。此外，秧床開(kāi)廂1.5m，通常以20～30cm為廂溝寬，以20cm為廂溝深，需確保廂面平整、無(wú)雜草。
2.3 精量播種
實(shí)現(xiàn)塑料軟盤(pán)育秧的一個(gè)關(guān)鍵措施，是確保播種的精量性。精量播種強(qiáng)調(diào)對(duì)超級(jí)稻播種量進(jìn)行嚴(yán)格控制，且需保證超級(jí)稻播種質(zhì)量。通常情況下，7.5kg以下的播種量適用于667m2大田，一般每個(gè)孔內(nèi)播種2或3粒。處理種子步驟與要點(diǎn)同平常育秧無(wú)差別，包括合理選擇、曬晾、浸泡、消毒等。此外，值得注意的是，在通過(guò)塑料軟盤(pán)對(duì)秧苗進(jìn)行培育的過(guò)程中，秧苗串根現(xiàn)象較為常見(jiàn)。所以在進(jìn)行催芽時(shí)，最佳播種時(shí)機(jī)是種子破胸露白時(shí)。播種過(guò)程中，先攪爛秧床表層泥漿，將其中雜質(zhì)去除，在塑盤(pán)孔內(nèi)灌滿攪爛的泥漿，清除多余的泥漿和種子，防止發(fā)生串根現(xiàn)象。
2.4 合理控制“四期”
超級(jí)稻高產(chǎn)栽培強(qiáng)調(diào)量化田間管理，重視實(shí)時(shí)播種。水稻播種“四期”包括播種期、插植期、抽穗期、成熟期4個(gè)階段。而在超級(jí)稻栽培過(guò)程中，需要對(duì)這4個(gè)階段進(jìn)行合理控制，即按照超級(jí)稻品種熟期，并結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)，堅(jiān)持因地制宜的原則，妥善安排這四個(gè)時(shí)期，以確保秧苗順利抽穗揚(yáng)花。栽培早稻時(shí)，需要避開(kāi)“龍舟水”；種植晚稻時(shí)，需要避開(kāi)“寒露風(fēng)”[3]。此外，按照當(dāng)?shù)氐咎锿寥篮蜌夂蛱攸c(diǎn)，進(jìn)行適當(dāng)稀植，對(duì)秧苗進(jìn)行定量控制，能合理調(diào)控株高，改善中后期透光及通風(fēng)條件，促使成穗率得到提升，且能提升超級(jí)稻栽培質(zhì)量，減少紋枯病的發(fā)生。通常情況下，667m2大田中插植1.3～1.4萬(wàn)秧苗為超級(jí)稻合理密植量化目標(biāo)。
2.5 測(cè)土配方施肥
主要是嚴(yán)格按照稻田土壤、超級(jí)稻品種等具體情況，結(jié)合本地氣候特點(diǎn)，選擇恰當(dāng)?shù)氖┓史椒╗4]。通俗的說(shuō)，測(cè)土配方施肥能在全面評(píng)估超級(jí)稻生長(zhǎng)過(guò)程中所需營(yíng)養(yǎng)、土壤養(yǎng)分含量的基礎(chǔ)上，制定合理化的施肥方案，以充分發(fā)揮施肥效果。
2.6 科學(xué)用水
在對(duì)超級(jí)稻進(jìn)行栽培的過(guò)程中，需堅(jiān)持科學(xué)用水。前期進(jìn)行插秧時(shí)，需堅(jiān)持薄水插秧，控制用水量[5]。后期以濕為主，避免斷水時(shí)間太早；排水過(guò)程中，需要尤其重視防止因流出肥料和農(nóng)藥而污染環(huán)境。
2.7 綜合防治病蟲(chóng)害
超級(jí)稻高產(chǎn)栽培群體大，且生長(zhǎng)旺盛，需要加強(qiáng)病蟲(chóng)鼠害預(yù)防和控制。具體需要立足超級(jí)稻栽培實(shí)際，對(duì)超級(jí)稻個(gè)體與群體生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行協(xié)調(diào)，促使超級(jí)稻植株抗逆能力得到提升[6]。重視調(diào)間生長(zhǎng)情況，進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)，做好病蟲(chóng)害防治工作。重視防治“破口期”病蟲(chóng)害，在破口期施1次藥，隨后隔5～7d，再施一次藥，堅(jiān)持全面施2次藥，后期按照具體病蟲(chóng)害發(fā)生情況，進(jìn)行挑治。在對(duì)藥劑進(jìn)行選擇時(shí)，需確保其高效、低毒、低殘留。此外，考慮到廣西地區(qū)處于南方，氣候具有高溫高濕特點(diǎn)，特別需要重視做好紋枯病的預(yù)防和控制。
3 結(jié)束語(yǔ)
在對(duì)超級(jí)稻進(jìn)行高產(chǎn)栽培集成管理過(guò)程中，需重視稻草回田、塑料軟盤(pán)育秧、精量播種、合理控制“四期”、測(cè)土配方施肥、科學(xué)用水、C合防治病蟲(chóng)害等，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)，提升經(jīng)濟(jì)效益。
參考文獻(xiàn)
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