導(dǎo)語：在酒店部門經(jīng)理述職報告的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

第1篇

述職報告是任職者陳述自己任職情況，評議自己任職能力，接受上級領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文，具有匯報性、總結(jié)性和理論性的特點(diǎn)。下面就讓小編帶你去看看酒店主管年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

酒店主管述職報告1尊敬的集團(tuán)考核領(lǐng)導(dǎo)小組：

我是今年4月份加入______這個大家庭的，分管餐飲和園林工作，現(xiàn)就今年的工作做一匯報。

一、端正態(tài)度，積極融入集體大家庭。

我來______度假村之前，是在句容______風(fēng)景區(qū)里自己開辦度假山莊的，由于景區(qū)規(guī)劃的調(diào)整，我的山莊停辦了。來到______度假村以后，我認(rèn)識到這是中央企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟(jì)效益，也要講究社會效益，是有著很強(qiáng)的紀(jì)律性要求的。我自覺把自己融入到______度假村，融入到深圳公司，接受企業(yè)文化的洗禮，嚴(yán)守紀(jì)律，從不遲到，把自己的能力奉獻(xiàn)在崗位，奉獻(xiàn)給公司。

二、認(rèn)真工作，努力創(chuàng)新，不斷提高工作業(yè)績。

接手工作后，我了解現(xiàn)狀，一直深入一線，把崗位設(shè)在一線。當(dāng)時，我們______度假村的餐飲在消費(fèi)者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。

針對第一個問題，我充分認(rèn)識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠(yuǎn)。離開了會務(wù)團(tuán)隊(duì)，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認(rèn)識到這一狀態(tài)，我決心首先扭轉(zhuǎn)這一局面，盡快止跌回升。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發(fā)現(xiàn)有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導(dǎo)廚師按照當(dāng)?shù)乜腿说目谖兑螅胫瞥鲞m合市場需求的菜肴。為了適應(yīng)市場要求，改變廚師的烹飪習(xí)慣，我加強(qiáng)培訓(xùn)，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領(lǐng)廚師外出學(xué)習(xí)，嘗嘗當(dāng)?shù)刂频甑牟穗取ＲM(jìn)當(dāng)?shù)氐奶厣?。?jīng)過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。

針對第二個上菜慢的問題，我要求餐廳與后廚加強(qiáng)配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節(jié)假日期間，廚房與銷售部門加強(qiáng)溝通，菜單中有些耗費(fèi)時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經(jīng)過改進(jìn)，上菜慢的情況得到有效改觀。

在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點(diǎn)。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進(jìn)______度假村，就像走進(jìn)大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應(yīng)，還有應(yīng)時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費(fèi)時間與園林部經(jīng)理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據(jù)季節(jié)和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應(yīng)。

團(tuán)結(jié)協(xié)作，分工不分家，為度假村整體利益努力工作

三、我自覺把個人的長處與度假村的發(fā)展結(jié)合在一起，超前思考，長遠(yuǎn)著手。我覺得我們______度假村應(yīng)該立足長遠(yuǎn)，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務(wù)?；谶@樣的認(rèn)識，我要求拉開服務(wù)檔次，把進(jìn)包箱的客人定在人均消費(fèi)100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實(shí)踐證明，客人是容易接受的。我還發(fā)揮自己擅長寫作的專長，在網(wǎng)上寫文章、發(fā)帖子宣傳度假村，提高美譽(yù)度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關(guān)系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮(zhèn)江、南京、上海的客戶。句容當(dāng)?shù)卣?、企事業(yè)單位的老朋友、老領(lǐng)導(dǎo)也來消費(fèi)。比如：江蘇省政協(xié)、茅山道院、江蘇省環(huán)保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰(zhàn)友聚會、喜慶宴會等等。

我還發(fā)揮地方熟人多的優(yōu)勢，幫助領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決工作上的某些困難，比如協(xié)調(diào)與環(huán)保局、公安局等部門的關(guān)系。

四、廉潔清正，堅(jiān)守職業(yè)道德。

我在工作中嚴(yán)格遵守職業(yè)道德，清正廉潔。一是加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高思想認(rèn)識，增強(qiáng)自覺執(zhí)行黨風(fēng)廉政規(guī)定的自覺性。不斷增強(qiáng)自律意識，提高自身思想修養(yǎng)，與上級保持一致，以此端正工作作風(fēng)、生活作風(fēng)。二是正確對待權(quán)力，認(rèn)真履行好職責(zé)。切實(shí)履行好自己工作職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律規(guī)定，從不違反廉政規(guī)定和制度的行為。在公務(wù)活動中以及由本人經(jīng)手的事務(wù)中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅(jiān)決做好總經(jīng)理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯位。

五、籌劃明年，強(qiáng)化自我提升，為把______度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。

圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構(gòu)想，我明年的設(shè)想是：一是追求上有高度。古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠(yuǎn)大的目標(biāo)，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)旗下的度假村，我們一定要爭創(chuàng)一流，勇立潮頭。______度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個小時，距離上海三個小時路程，但是我并不認(rèn)為我們沒有競爭優(yōu)勢，相反，我們的偏遠(yuǎn)可以轉(zhuǎn)化成為我們的環(huán)境優(yōu)勢。我們遠(yuǎn)離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊(duì)伍，我們擁有集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食!我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當(dāng)水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力______。朝著這樣的目標(biāo)奮進(jìn)，即使結(jié)果沒有達(dá)到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結(jié)果也應(yīng)該是八，九不離十。我們能夠而且一定能夠達(dá)到目標(biāo)!

第二，研發(fā)上要有深度。做餐飲工作也是藝術(shù)創(chuàng)造。自古以來，烹飪是高深的學(xué)問，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產(chǎn)豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食文化是南北相融，既有淮揚(yáng)菜明麗清新的特點(diǎn)，又有徽菜重油重色的濃郁風(fēng)格。句容地方菜原汁原味，實(shí)實(shí)在在，清爽味美，深得南京人，鎮(zhèn)江人，經(jīng)及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們______有配備充足的粵菜廚師，有經(jīng)驗(yàn)豐富的本地人指導(dǎo)，如此強(qiáng)大的一支隊(duì)伍，應(yīng)該注重菜肴的開發(fā)與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優(yōu)質(zhì)的食材，在文化上深加挖掘，爭取研發(fā)出句容風(fēng)格的地方特色菜肴，引領(lǐng)句容美食文化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠(yuǎn)景目標(biāo)是做句容美食的標(biāo)準(zhǔn)制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據(jù)一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在______”的市場口碑。

第三，市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人;既要做團(tuán)隊(duì)的大單業(yè)務(wù)，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務(wù)宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個不少統(tǒng)統(tǒng)接。城里客，農(nóng)村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。

明年還要加強(qiáng)服務(wù)員隊(duì)伍的建設(shè)與管理，加大培訓(xùn)力度，進(jìn)一步提高服務(wù)員的操作技能，力爭帶出一支業(yè)務(wù)精湛、舉止大方、行動干練的服務(wù)員隊(duì)伍。在園林工作中，2017年力爭改進(jìn)種植園藝，在水產(chǎn)養(yǎng)殖上下大力氣，力求突破，提高產(chǎn)出，扭虧為盈。

與人相處，是種緣分。能夠在集團(tuán)給予我的平臺上大展身手，是我的榮幸。針對明年集團(tuán)下達(dá)給我們度假村的任務(wù)指標(biāo)，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔(dān)了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數(shù)字很恐怖，但與市場相比，與集團(tuán)的投入相比，這數(shù)字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務(wù)，細(xì)化指標(biāo)，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務(wù)，天天不踏空，力爭在2017年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節(jié)能環(huán)保集團(tuán)、讓______度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!

在告別過去，迎接未來的征程中，我一定進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高管理水平，為______度假村的美好明天奉獻(xiàn)自己全部的熱情與才干!

酒店主管述職報告2我于____年入職湘鄂情，很榮幸在____年升為特級服務(wù)員。承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。今天，幸運(yùn)再次降臨，我很高興能參加這次的述職。對于主管的職務(wù)我并不陌生。一年多特級服務(wù)員的工作經(jīng)驗(yàn)為我以后做主管打下了基礎(chǔ)。因?yàn)槲以谖业闹鞴芎皖I(lǐng)導(dǎo)的身邊學(xué)到了很多管理經(jīng)驗(yàn)。

但是今天我不是要告訴大家我學(xué)會了其他主管如何管理他們的員工。而是我通過他們的管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了他們優(yōu)點(diǎn)，同時更多的看到了一些不足之處。

作為主管，我會最基本的做到關(guān)心員工，盡量去解決他們在工作和生活上遇到的困難。在物質(zhì)方面提供幫助，解決生活上的急需。更重要的是當(dāng)他們心情郁悶的時候，我以他們的同事和朋友的身份去安慰他。

作為主管，當(dāng)我的員工遇到了不會處理的工作的時候，我會以一個老員工的身份去教他，而不是用主管的身份去責(zé)備他。當(dāng)他做得好的時候我才會用主管的身份來表揚(yáng)他，以激勵他做得更好。

作為主管，我會把公司的指令最準(zhǔn)確，最簡潔的傳達(dá)給員工，以最快的速度要求員工落實(shí)。把員工的意見和建議以最快的速度傳達(dá)給公司領(lǐng)導(dǎo)，讓公司明白員工需要什么，增強(qiáng)員工對公司的熱愛和信賴。

作為主管，我會及時的把自己的工作經(jīng)驗(yàn)和其他的同事交流。同時學(xué)習(xí)其他同事的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，更好的完成自己的工作。

作為主管，我會不斷的去學(xué)習(xí)新的知識，充實(shí)自己。熟知各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識的同時，學(xué)習(xí)更多的業(yè)余知識。以身作則，把自己的的優(yōu)點(diǎn)展示給員工，為公司培養(yǎng)新生力量骨干盡自己的一點(diǎn)綿力。

以上是我的述職報告，希望大家多多支持我。我會更加努力，做得更好。

酒店主管述職報告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事大家好：

轉(zhuǎn)眼間進(jìn)入龍泊水岸工作已經(jīng)幾個月了，在這幾個月的工作中要感謝各級領(lǐng)導(dǎo)以及各位同事的指導(dǎo)和關(guān)心。讓我學(xué)到了許寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進(jìn)，不斷提高自身的做事能力。在這幾個月通過不懈努力得到領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可完成了一次角色的轉(zhuǎn)變。

做為一名客房部5樓的領(lǐng)班，也讓我進(jìn)入了一個全新的工作環(huán)境。在新的環(huán)境中，我深知自己扮演的是一個承上啟下，協(xié)調(diào)左右的的角色，每天做的也是些瑣碎的工作，盡快的理順作關(guān)系投入到工作中去是我最重要的任務(wù)，全力配合好主管日常工作是我的職責(zé)。這就要求我工作意識要強(qiáng)，工作態(tài)度要端正，工作效率要高，力求周全。本著顧客就是上帝的宗旨，我們不允許自己的工作中出現(xiàn)任何失誤，這就要求我們各方面都做到最好，把任何能出現(xiàn)的問題想到去解決，嚴(yán)格要求自己，為了使得到客人周到的服務(wù)，我在工作中盡可能做到：

1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，注重細(xì)節(jié)品質(zhì)，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作;

實(shí)行客房分區(qū)域清潔責(zé)任制和超額計(jì)件制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效;規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

2、設(shè)備設(shè)施方面：每天根據(jù)客房區(qū)域的硬件部分的實(shí)際情況，聯(lián)系工程部或外來工程人員，針對性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命和使用品質(zhì)。

3、開源節(jié)流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。

客房部是龍泊水岸的主要創(chuàng)收部門，同時也是龍泊水岸成本費(fèi)用很高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，號召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。例如：每天晚上根據(jù)住客實(shí)際情況調(diào)整樓層燈光;查退房后要求拔掉取電卡，關(guān)閉空調(diào);房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施，這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，會為龍泊水岸節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。

4、針對樓層服務(wù)班員工年齡偏大，用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，使用標(biāo)準(zhǔn)的崗位服務(wù)用語規(guī)范進(jìn)行情景模擬演練;

每天對樓層燈光，空調(diào)及夜床進(jìn)行抽查。發(fā)現(xiàn)操作不規(guī)范、不科學(xué)的員工，將存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實(shí)用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù)無小事”，對于有損于龍泊水岸名義及利益的人及時上報部門經(jīng)理，按部門制度處理，決不手軟;

關(guān)愛員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用;以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。在今后的工作中：

一、配合部門經(jīng)理完成部門各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，做好管理工作。

二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

三、通過培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。

五、利用休息時間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：

1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

2、崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

針對以上的不足，本人的整改方案：

1繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識.。

2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對管理人員進(jìn)行月度考核、季中中評比、優(yōu)勝劣汰。

3、加強(qiáng)監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤點(diǎn)，對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。

4 加強(qiáng)與PA的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，

以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門的不足與改進(jìn)。在今后的工作中，我們對顧客要體現(xiàn)在人性化服務(wù)，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現(xiàn)在擁有的經(jīng)驗(yàn)還較少，前面還有很多東西要等著我學(xué)習(xí)，也難免出現(xiàn)失誤之處，出現(xiàn)的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實(shí)地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅(jiān)信靠運(yùn)氣不如靠實(shí)力說話。

總之，我平時工作的順利開展與龍泊水岸領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事們的支持是分不開的，龍泊水岸就是個大家庭，成績是靠大家努力得來的，在今后的工作中，我一定會全力以赴，和同事們一起為龍泊水岸的輝煌貢獻(xiàn)自己最大的力量。

最后衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，指導(dǎo)監(jiān)督以及幫助。我將認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揚(yáng)成績克服不足，以百倍的信心飽滿的工作熱情與同事們一起：勤奮工作，開拓創(chuàng)新，為龍泊水岸的發(fā)展和壯大做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

酒店主管述職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同事：

一轉(zhuǎn)眼，____年已經(jīng)悄悄的來臨，我在________已經(jīng)工作了兩年多，回望過去，我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭先、關(guān)愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點(diǎn)，和前臺同事團(tuán)結(jié)協(xié)作，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進(jìn)步，并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會一如既往的嚴(yán)格要求自己，更好地完成自己的本職工作。

1.努力學(xué)習(xí)，不斷積累工作經(jīng)驗(yàn)，全面提升工作技能

前臺領(lǐng)班要擔(dān)任前臺員工的培訓(xùn)工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提升自己的專業(yè)素質(zhì)。在前臺工作期間讓我深刻體會到了學(xué)無止境的真正含義，通過學(xué)習(xí)來更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開始的新的房價政策的實(shí)行，我學(xué)會了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學(xué)會了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過制定前臺班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，讓我對前臺工作有了更深一層的認(rèn)識;通過大堂副理的崗位實(shí)踐中，我學(xué)會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過種種工作經(jīng)歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

2.提高班組執(zhí)行力，力求出色完成每一次接待任務(wù)

自酒店開業(yè)以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細(xì)化每一個接待環(huán)節(jié)，力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用，做好上級領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會議精神，提高前臺班組整體執(zhí)行力。

3.實(shí)踐和理論結(jié)合，提高管理能力

作為前臺領(lǐng)班，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓(xùn)工作中，采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法，從Opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面，以人為本，不斷增強(qiáng)前臺班組的凝聚力，營造積極向上的工作氛圍，使前臺成長成一支服務(wù)高效、對客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。

4.認(rèn)清不足，加以改進(jìn)，完善自我

通過一年多的工作和學(xué)習(xí)，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：對于酒店的評定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì)，貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中，不但要繼續(xù)提升工作技能，還要發(fā)揮服務(wù)職能，與各部門做好溝通協(xié)調(diào)。在未來的日子里，我會嚴(yán)格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

酒店主管述職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：大家好!

20____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面

1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神，并及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);

積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。

首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報)。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。

結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。

按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁，當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)

定。在落實(shí)工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向：

1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設(shè)想：

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。

當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

3、要提倡部門全員參與管理。

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。

在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實(shí)實(shí)的干好每件事?不是因?yàn)樗?，而是?zhí)著，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎懲力度。

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。

固步自封、閉門造車，永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實(shí)存在著自滿情緒，對新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”

第2篇

述職報告是指各級各類機(jī)關(guān)工作人員，一般為業(yè)務(wù)部門陳述以主要業(yè)績業(yè)務(wù)為主，少有職能和管理部門陳述。下面就讓小編帶你去看看財(cái)務(wù)經(jīng)理助理個人工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

財(cái)務(wù)經(jīng)理助理述職報告1我自20____年7月份到公司上班，7月底被分配到____辦事處擔(dān)任委派財(cái)務(wù)經(jīng)理，此刻已有6個月的時間，這期間在公司各位同任的大力支持下，在其他相關(guān)人員的用心配合下，我與大家一道，團(tuán)結(jié)一心，踏實(shí)工作，較好地完成各項(xiàng)工作任務(wù)。

下頭我將近幾個月年來自我的工作、學(xué)習(xí)等方面的狀況向大家做簡要匯報：

一、嚴(yán)于律己，嚴(yán)格要求，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)同志

自到公司上班以來，我能嚴(yán)格要求自我，每一天按時上下班;同時我也能嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，從不搞特殊，也從不向公司提出不合理的要求;對公司的人員，不管經(jīng)理還是工人，我都能與他們搞好團(tuán)結(jié)，不搞無原則的糾紛，不利于團(tuán)結(jié)的事不做，不利于團(tuán)結(jié)的話不說。

二、盡職盡責(zé)履行好自我的工作職責(zé)

我在____辦事處主要從事財(cái)務(wù)工作，為此我從以下方面做了一些工作：

1、嚴(yán)格控制____辦事處現(xiàn)金支出。

嚴(yán)格按公司的備用金管理辦法相關(guān)規(guī)定進(jìn)行備用金的控制，對于不貼合要求的發(fā)票、超出費(fèi)用報銷范圍的費(fèi)用或相關(guān)手續(xù)不完善的報銷憑證堅(jiān)決不予報銷，將____辦事處發(fā)生的費(fèi)用控制在預(yù)算范圍內(nèi)。制定____辦事處備用金二次借款管理辦法，對二次借款進(jìn)行嚴(yán)格控制，提醒借款員工按時歸還或沖銷借款。對發(fā)生的費(fèi)用及成本及時寄回總部沖銷備用金，保證現(xiàn)金的正常周轉(zhuǎn)。

2、認(rèn)真審核需支付第三方物流承運(yùn)商的承運(yùn)費(fèi)。

費(fèi)用結(jié)算嚴(yán)格按合同規(guī)定價格和周期執(zhí)行，對所支付金額過大的費(fèi)用認(rèn)真審核，詢問相關(guān)人員原因，對不貼合要求的發(fā)票要求承運(yùn)商重新開據(jù)或者拒絕報銷。

3、按時結(jié)算。

按時與____物流部及____銷售分公司核對配送費(fèi)用，及時向總部申請開票，開票時嚴(yán)格匹配收入與成本，取得統(tǒng)一發(fā)票第一時間交美菱物流部結(jié)算費(fèi)用。

4、正確計(jì)算工資薪酬。

根據(jù)公司規(guī)定嚴(yán)格按照考勤記錄及加班狀況正確計(jì)算員工工資，耐心準(zhǔn)確地解釋員工對自我當(dāng)月工資的各項(xiàng)疑問，對因我個人原因造成個別員工工資計(jì)算錯誤的狀況，及時向辦事處總經(jīng)理及總部人事主管反應(yīng)，保證員工正當(dāng)利益不受損。

5、及時向總部報送財(cái)務(wù)分析及經(jīng)營分析。

根據(jù)r3系統(tǒng)及業(yè)務(wù)臺帳數(shù)據(jù)及時準(zhǔn)確的填制財(cái)務(wù)分析表，監(jiān)督該月各項(xiàng)指標(biāo)執(zhí)行狀況，分析各項(xiàng)指標(biāo)異常因素，制定下月預(yù)計(jì)目標(biāo);及時填制經(jīng)營分析，反就應(yīng)月____辦事處經(jīng)營狀況、財(cái)務(wù)狀況及存在的問題。

6、及時完成總部的其他要求。

如及時完成對____年____辦事處收入預(yù)算的編制、及時配合完成____年公司財(cái)務(wù)決算工作，為公司的正常工作當(dāng)好助手。

三、存在的問題

20____年來，圍繞自身工作職責(zé)做了必須的努力，取得了必須的成效，但與公司的要求和期望相比還存在一些問題和差距，主要是：自我來公司時間短，一些狀況還不熟悉，尤其是對部分公司規(guī)定還沒有吃透，另外____辦事處正處于逐步走向制度完善的境況，相關(guān)業(yè)務(wù)流程對工作效率有必須影響，對這些問題，我將在今后的工作中認(rèn)真加以學(xué)習(xí)，不斷提高自我，為公司發(fā)展竭盡所能。

最終，還想說三點(diǎn)：

一是我的述職報告還不全面，有的具體的工作沒有談到，就這天我所談的，期望大家多提寶貴意見。

二是我工作能順利的開展并取得較好的成績，首先要感激我的前任外派財(cái)務(wù)經(jīng)理及財(cái)務(wù)部對口會計(jì)，她們對我的工作給予許多幫忙和配合。同時，我還要感激公司其他人員，沒有你們的支持和配合，就沒有我們這天的工作成績。

三是期望大家在____年，能一如既往地支持配合我的工作，我將一如既往地與大家一道，為公司獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益做出努力。

財(cái)務(wù)經(jīng)理助理述職報告2董事長、總經(jīng)理、各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好!

時光飛逝，歲月如梭，回顧20____年，是忙碌的一年，對公司的財(cái)務(wù)管理工作來說是至關(guān)重要的一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門經(jīng)理的大力支持與配合下，嚴(yán)格管理，在財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，全面預(yù)算管理，供給經(jīng)營決策依據(jù)，發(fā)揮支撐服務(wù)，加強(qiáng)財(cái)務(wù)檢查及組織業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)等方面做了許多踏實(shí)的工作，完成了既定的目標(biāo)，到達(dá)了預(yù)期效果，提高了財(cái)務(wù)管理水平，很好地配合了公司的中心工作，當(dāng)然，在取得成績的同時也還存在一些不足，現(xiàn)將本人20____年工作完成情景和總結(jié)匯報如下：

第一部分：作為公司財(cái)務(wù)經(jīng)理，我的工作職責(zé)是：

1、嚴(yán)格遵守集團(tuán)公司各項(xiàng)規(guī)章制度及財(cái)務(wù)管理制度，貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)政策和會計(jì)制度，完成上級交辦的各項(xiàng)任務(wù)。

2、完善企業(yè)財(cái)務(wù)管理體系，對財(cái)務(wù)部門的日常管理、財(cái)務(wù)預(yù)算、資金運(yùn)作等各項(xiàng)工作進(jìn)行總體控制，提升企業(yè)財(cái)務(wù)管理水平。

組織做好會計(jì)核算和監(jiān)督，建立健全收入稽核制度，嚴(yán)禁收入跑、帽、滴、漏。

3、搜集與評價融資方式及成本;

建立健全固定資產(chǎn)管理制度，組織資產(chǎn)清查工作。管好貨幣資金和其他流動資產(chǎn)，檢查資金管理，確保資金安全。

4、督辦客戶欠款、資產(chǎn)報損報批資料的整理工作，及時到有關(guān)部門辦理待處理資產(chǎn)損失的審批手續(xù)。

負(fù)責(zé)稅務(wù)檢查，各種審計(jì)協(xié)調(diào)工作。

5、對月報、季報、年報的真實(shí)合法性負(fù)責(zé)。

6、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。

7、靈活機(jī)動，理財(cái)策略，市場競爭激烈，瞬息萬變，錯綜復(fù)雜，我作為公司理財(cái)管家，在資金收付方面，在與國家財(cái)政法規(guī)沖突不大的范圍內(nèi)，靈活處理各種會計(jì)實(shí)際問題，在會計(jì)核算方面，靈活運(yùn)用書本理論知識，既要研究國家稅收法規(guī)，又要兼顧企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益。

統(tǒng)籌兼顧，全盤謀劃，巧妙周旋。異常注意靈活機(jī)動，把錢管好，把工作搞活，人盡其才，才盡其用。盡量多做些有利于公司和員工利益的事。

例如：為償還“____”債務(wù)，讓員工集資的提議，被公司領(lǐng)導(dǎo)采納，并受到了廣大員工進(jìn)取的響應(yīng)和大力支持。

8、不斷專研，爭當(dāng)排頭。

社會在發(fā)展，知識在更新，要當(dāng)好財(cái)務(wù)經(jīng)理(經(jīng)理)，就要隨時注意運(yùn)用當(dāng)前社會與工作有關(guān)的新知識來武裝自我的頭腦，異常是要注意學(xué)習(xí)和掌握財(cái)務(wù)會計(jì)稅收新知識，跟上社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的步伐，這樣才能揚(yáng)長避短，指揮得當(dāng)，搞好企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作。

第二部分：明年的工作構(gòu)想及要點(diǎn)：

1、挖掘人力資源，調(diào)動一切進(jìn)取因素。

立足在現(xiàn)有人員的基礎(chǔ)上，根據(jù)目前人員的知識結(jié)構(gòu)、素質(zhì)況狀確定培訓(xùn)重點(diǎn)，豐富培訓(xùn)形式，加大培訓(xùn)力度，異常是對業(yè)務(wù)骨干的專項(xiàng)培訓(xùn)。

2、降低成本費(fèi)用，促進(jìn)效益的穩(wěn)步增長。

一是加強(qiáng)成本管理，減少成本性資金流失。

二是加強(qiáng)結(jié)算管理，最大限度地增加可用資金。

三是合理調(diào)配資金，提高資金利用率;認(rèn)真匡算資金流量，盡可能地壓縮無效資金和低效資金占用，力求收益最大化。

四是降低費(fèi)用開支，增強(qiáng)盈利水平。

五是準(zhǔn)確做好各項(xiàng)財(cái)務(wù)測算，為領(lǐng)導(dǎo)的決策供給依據(jù)

3、充分發(fā)揮部門的“職能”，加強(qiáng)管理，加快工作效率，并向財(cái)務(wù)經(jīng)理匯報工作。

在那里，我十分感激公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的信任與支持，20____年，我將繼續(xù)以嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的工作要求，扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)工作，為公司的發(fā)展作出新貢獻(xiàn)。

以上是我20____年度的述職報告，如有疏漏和不當(dāng)之處，請各位領(lǐng)導(dǎo)及公司同仁批評指正，同時也祝愿公司繁榮昌盛!

多謝大家!

述職人：____

20____年__月__日

財(cái)務(wù)經(jīng)理助理述職報告3本人擔(dān)任____酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理已有______年，感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，讓我得以鍛煉和提高自己，財(cái)務(wù)部門是酒店的關(guān)鍵部門，財(cái)務(wù)的工作涉及到企業(yè)經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié)，現(xiàn)本人對自己20____年的工作述職如下：

一、主要工作：

1、制定并貫徹實(shí)施酒店財(cái)務(wù)管理和采購物資管理辦法，從根本上查找漏洞，確保財(cái)務(wù)各崗位的規(guī)章制度能嚴(yán)格執(zhí)行。

2、組織財(cái)務(wù)部全體員工學(xué)習(xí)酒店財(cái)務(wù)內(nèi)控管理制定，將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計(jì)聯(lián)系起來，每月進(jìn)行調(diào)價、盤點(diǎn)等自查與監(jiān)督工作，從各項(xiàng)單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起，遵循酒店財(cái)務(wù)報賬流程，加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的規(guī)范性，爭取酒店利潤空間的最大化。

二、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理工作

財(cái)務(wù)部一直人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動提供了應(yīng)有的支持?；旧蠞M足了各部門對我部的財(cái)務(wù)要求。

1、加強(qiáng)了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作和精細(xì)化管理力度信息是一個企業(yè)的神經(jīng)，而這些信息來源的科學(xué)性就給財(cái)務(wù)的基礎(chǔ)工作提出了挑戰(zhàn)，現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計(jì)檢查力度的加大我們在基礎(chǔ)工作方面更加嚴(yán)謹(jǐn)，因此我們強(qiáng)化了基礎(chǔ)工作，規(guī)范了會計(jì)核算，嚴(yán)格執(zhí)行國家各項(xiàng)財(cái)稅法規(guī)，及時、準(zhǔn)確填制各項(xiàng)財(cái)務(wù)報表，保證會計(jì)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確、合法。

2、持續(xù)推進(jìn)全面預(yù)算管理，提高前瞻性財(cái)務(wù)規(guī)劃力度

由于全面預(yù)算的編制是從業(yè)務(wù)計(jì)劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地，以具體的業(yè)務(wù)計(jì)劃支撐預(yù)算數(shù)據(jù)，并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預(yù)算，以實(shí)現(xiàn)公司的運(yùn)營策略與資源配置的統(tǒng)一，避免了孤立、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預(yù)算。預(yù)算分解的過程中，也是向各級員工傳達(dá)了企業(yè)的目標(biāo)信息，及企業(yè)面臨的風(fēng)險和優(yōu)勢，明確個人的任務(wù)和責(zé)任的過程，說到底是逐級承諾的過程。在執(zhí)行過程中，更注重跟蹤差異分析，及時調(diào)整與業(yè)務(wù)不相稱的數(shù)據(jù)，因此，一年來全面預(yù)算管理工作初見成效，在指導(dǎo)經(jīng)營發(fā)展，戰(zhàn)略決策，全面有效配置資源上發(fā)揮作用。

3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提升理論水平，建設(shè)優(yōu)秀財(cái)務(wù)隊(duì)伍

人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素，只有具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，才能指導(dǎo)實(shí)踐。"藝多不壓身"，因此，我們有計(jì)劃組織全體財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)相關(guān)稅收法律知識，提升把握政策的水平，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力，并運(yùn)用于工作實(shí)踐。

三、需要加強(qiáng)的工作：

1、通過管理公司審計(jì)小組每季度考核工作指出存在的一些問題，我們意識到財(cái)務(wù)工作中還是存在管理漏洞，需要完善和落實(shí)，比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù)、賬務(wù)處理的及時性及加強(qiáng)酒店各項(xiàng)收入的監(jiān)督等

2、堅(jiān)持嚴(yán)格貫徹執(zhí)行年度預(yù)算，重點(diǎn)抓成本費(fèi)用的控制，合理、高效的支配酒店的每一分錢財(cái)。

爭取利潤的最大化。

3、不斷加強(qiáng)財(cái)務(wù)各崗位的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，及時了解、掌握國家頒發(fā)的稅法政策、法律法規(guī)。

以上述職如有疏漏和不當(dāng)之處，懇請各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工批評指正。

謝謝大家!

述職人：______

20____年____月____日

財(cái)務(wù)經(jīng)理助理述職報告4總公司領(lǐng)導(dǎo)：

首先，我很感謝____，給予了我們這些人工作的機(jī)會，讓我們有鍛煉自己、展示才華、提高素質(zhì)和發(fā)展的舞臺。我想我們所有的人更應(yīng)該以感恩的心來對待這份來之不易的工作。

本人有幸擔(dān)任____分公司財(cái)務(wù)部經(jīng)理，深知自己肩負(fù)的責(zé)任重大，財(cái)務(wù)部門是企業(yè)的核心部門，它的工作貫穿了企業(yè)經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)。資金則相當(dāng)于企業(yè)的血液，它的循環(huán)是否暢通，構(gòu)成比例是否合理將直接影響到企業(yè)的生存與發(fā)展。

所以，本人自入職以來也一直嚴(yán)格要求自己，按照國家的法律法規(guī)以及總公司的財(cái)務(wù)制度來執(zhí)行，以高度的責(zé)任心和進(jìn)取心對待本職工作，現(xiàn)就本人今年1-12月份以來的學(xué)習(xí)和工作等情況向各位經(jīng)理、總經(jīng)理做出如下匯報：

一、主要工作業(yè)績

1、根據(jù)總公司財(cái)務(wù)部發(fā)放的《財(cái)務(wù)管理》與《財(cái)務(wù)規(guī)范事項(xiàng)》，歸納和總結(jié)了貨幣資金收支業(yè)務(wù)審批程序的相關(guān)規(guī)定，制定了《財(cái)務(wù)審批與支付程序》，進(jìn)一步規(guī)范和完善了分公司內(nèi)部的審批制度與報銷流程，使分公司的收支業(yè)務(wù)嚴(yán)格的、有序按照事前與事后五級審批制度來執(zhí)行;

2、制定了公司非財(cái)務(wù)人員和公司新進(jìn)員工基本財(cái)務(wù)知識的培訓(xùn)內(nèi)容，包括：費(fèi)用的預(yù)算、資金的申請、費(fèi)用的審批、審核與報銷、資金的支付和方式以及外購物品出入庫等要求與程序;

3、將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計(jì)相結(jié)合，每月開始了自查、自檢工作，從原始票據(jù)的審核、票據(jù)的粘貼、票據(jù)的填制以及印章保管等最基礎(chǔ)的工作抓起，細(xì)化財(cái)務(wù)報賬流程，加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的規(guī)范性、合理性和合法性，保障和促進(jìn)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的順利開展，進(jìn)一步完善分公司的財(cái)務(wù)管理與監(jiān)督體系;

4、盤點(diǎn)和清查了____分公司自重新組建以來所購置的所有固定資產(chǎn)和物品，并將固定資產(chǎn)的使用責(zé)任落實(shí)到了部門和使用人;

二、今后需要加以改進(jìn)的方面

1、通過總公司檢查小組指出我們現(xiàn)存的一些問題后，意視到在我們的工作中還存在著嚴(yán)重的管理漏洞，需要去完善和落實(shí)，“開源節(jié)源”不是建立在一句口號上的，是要我們把它落實(shí)到、具體到日常的管理工作中去，所以我們財(cái)務(wù)部門將會配合和監(jiān)督各個部門一起來落實(shí)和完善這個工作，以資金管理和成本費(fèi)用控制為重點(diǎn)，嚴(yán)格貫徹執(zhí)行預(yù)算制，將費(fèi)用預(yù)算與考核制度相結(jié)合，控制點(diǎn)滴的成本與費(fèi)用，合理、高效的運(yùn)用和調(diào)配每一分錢財(cái)，節(jié)約和保障公司經(jīng)營所需的資金;

2、不斷加強(qiáng)財(cái)務(wù)部會計(jì)、出納的專業(yè)知識和職業(yè)道德的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，及時了解和掌握國家頒布的相關(guān)法律、法規(guī)以及新稅法政策出臺的真正意義，提高財(cái)務(wù)管理人員的綜合素質(zhì)。

財(cái)務(wù)經(jīng)理助理述職報告5為了在今后的工作中有更好的表現(xiàn)，現(xiàn)將我一年時間關(guān)于會計(jì)人員述職報告如下：

在一年的時間里，我可以自覺主動地學(xué)習(xí)國家的各項(xiàng)金融政策法規(guī)，在自己的工作崗位上盡職盡責(zé)，完成上級和社領(lǐng)導(dǎo)交給自己的工作任務(wù)，現(xiàn)就一年來自己的學(xué)習(xí)、工作情況向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報如下，

一、勤學(xué)苦練，盡快適應(yīng)工作，提高自己的業(yè)務(wù)水平和技能。

從最基本做起，從學(xué)習(xí)開始，以前輩、同事為榜樣，以書本為老師，把單位同事作為一面鏡子，做到了在學(xué)中干，干中學(xué)，邊學(xué)邊干，融會貫通，學(xué)以致用，不懂的地方虛心向單位同事請教，通過學(xué)習(xí)使自己的基本上掌握了業(yè)務(wù)操作規(guī)程和要領(lǐng)，對自己應(yīng)承擔(dān)的工作可以獨(dú)立完成，也使自己的業(yè)務(wù)水平和技能都有不同程度的提高。

二、恪守規(guī)章制度，履行崗位職責(zé)。

辦理會計(jì)事務(wù)可以嚴(yán)格按資金性質(zhì)、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、經(jīng)營管理和核算要求準(zhǔn)確地使用會計(jì)憑證、科目和帳戶;堅(jiān)持當(dāng)時記帳、當(dāng)日核對，作到要素齊全、內(nèi)容真實(shí)完整、數(shù)字字跡清楚，確保帳務(wù)處理"五無"、帳戶核算"六相符"等;辦理儲蓄業(yè)務(wù)時可以認(rèn)真落實(shí)"實(shí)名制"規(guī)定，登記好相關(guān)證件手續(xù)等等。每日營業(yè)終了，逐筆勾對電腦打印流水帳和現(xiàn)金收付登記簿，堅(jiān)持碰庫制度。填送會計(jì)報表時作到內(nèi)容清楚、數(shù)字真實(shí)、計(jì)算準(zhǔn)確、字跡清晰、簽章齊全、按時報送，各種報表、各項(xiàng)目之間相關(guān)數(shù)字銜接一致。

三、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，共同營造良好的工作環(huán)境。

第3篇

述職報告是任職者陳述自己任職情況，評議自己任職能力，接受上級領(lǐng)導(dǎo)考核和群眾監(jiān)督的一種應(yīng)用文，具有匯報性、總結(jié)性和理論性的特點(diǎn)。下面就讓小編帶你去看看餐飲部年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲部述職報告1一、經(jīng)營情況:

截止11月底，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入539.6萬元，其中現(xiàn)金收入321萬元，刷卡收入13萬元;簽單收入96萬元減讓折扣11.8萬元,公司內(nèi)招待98萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)88%以上的目標(biāo)、為公司創(chuàng)造了57.8萬元的純利潤。完成了集團(tuán)公司和其公司的重要接待任務(wù)和其他的重要接待任務(wù)、樹立了良好的企業(yè)形象…

二、費(fèi)用開支：

主營業(yè)成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116.3萬元、水電費(fèi)為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37.9萬元、運(yùn)輸費(fèi)、差旅費(fèi)、維修費(fèi)共計(jì)1.4萬元。

三、宣傳工做：

利用了單頁對我們的特色場地及酒席優(yōu)惠的宣傳，把我們養(yǎng)殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環(huán)保無污染的特色，利用短信平臺跟進(jìn)老顧客的走訪(希望公司能夠支持不能間斷)

四、存在不足的地方：

廚房成本控制及樓面的節(jié)能降耗需更加細(xì)化的做好，員工的整體素質(zhì)的提升應(yīng)培訓(xùn)加強(qiáng)、人員的壓縮工資成本春節(jié)后落實(shí)。

五、酒席的預(yù)定情況：

上半年酒席預(yù)定不是很好，宣傳工作沒有做好，對于下班半年6、7、8、10、11、12、月的酒席預(yù)定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭做特色酒席。

六、設(shè)施維修及保養(yǎng)情況：(需辦公室配合的)

硬件設(shè)施一包與六包的墻紙馬上更換好，廁所的下水道問題應(yīng)該做一個著重的處理，一年下來的疏通費(fèi)用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊、

七、制定了酒店規(guī)章制度及工資方案，并通過了領(lǐng)導(dǎo)的審核。成立了營銷部能夠更好的了解客戶需求及意見

八、簽單款的收回情況:

截止11月底簽單款未收回的有49萬元，其中糧食局，電視臺、申寶生、倉儲工地、等幾個單位需公司財(cái)務(wù)協(xié)助其他款項(xiàng)在____年__月份前會陸續(xù)到位。

明年的工作計(jì)劃

一、營業(yè)額目標(biāo)為700萬元。

二、更好的壓縮成本，降低成本控制。

三、做好宣傳工作，樹立企業(yè)形象。

四、加大酒席的宣傳，把酒席接待及預(yù)訂提高以個更大的臺階。

五、通過培訓(xùn)提高員工的個人素質(zhì)，做到以酒店為家人，杜絕長明燈，長流水等節(jié)能降耗的大問題。

六、加大營銷部的力度，加強(qiáng)全員營銷。

七、簽單的收回及控制好簽單單位和監(jiān)督好回款的去向。

八、認(rèn)真的完成沒一項(xiàng)接待任務(wù)，力爭做到投訴為0.

餐飲部述職報告2一、全年實(shí)現(xiàn)酒水營業(yè)收入2030691.76元

二、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識和消防知識的培訓(xùn)工作，制定每周清潔重點(diǎn)工作，加強(qiáng)了管理工作，提高了員工素質(zhì)改變了原來比較懶惰的工作習(xí)慣，改變了精神面貌。加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問題、考勤、工作的完成、開市收市情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作是作為每個餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

三、加強(qiáng)管理，提高管理水平，充實(shí)管理隊(duì)伍。

1、建立考勤制度、例會制度、工作記錄制度.

首先，實(shí)行上、下班打卡制、且做好每日員工的考勤的統(tǒng)計(jì)，對有遲到、早退和曠工的員工進(jìn)行處罰，保證了酒店正常的工作的運(yùn)行。

其次，酒店部門負(fù)責(zé)人每周召開一次行政例會，總結(jié)上周的工作，提出下周的計(jì)劃;將每次會議的內(nèi)容傳達(dá)給每一位員工。酒店各部門之間也經(jīng)常聯(lián)絡(luò)和協(xié)調(diào)有關(guān)工作。這樣，就使整個酒店有了一個系統(tǒng)、完整的運(yùn)作程序，從而提高了管理和工作的效率。

2、加強(qiáng)對管理人員的培訓(xùn)，提高管理人員水平。

首先，是根據(jù)管理的需要和酒店綜合考評的結(jié)果，先后從一線員工提升了一批管理人員。部門主管.領(lǐng)班.經(jīng)過調(diào)整，使我酒店的管理隊(duì)伍得到了進(jìn)一步的充實(shí)，也激發(fā)了員工的上進(jìn)心。

其次，針對近期新提升的管理人員以及原有管理人員,進(jìn)行一次業(yè)務(wù)技能.流程標(biāo)準(zhǔn).以及執(zhí)行力的培訓(xùn)。

3、針對我酒店部分員工服務(wù)不規(guī)范、不到位、服務(wù)意識不強(qiáng)和流動性比較大等問題，主要采取以下兩點(diǎn)措施進(jìn)行糾正：一是除酒店不定期舉行全體員工的行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、職業(yè)道德和酒店意識等方面的培訓(xùn).還進(jìn)行了一次服務(wù)技能、技巧的競賽，結(jié)果還是比較理想的.二是為了保證酒店員工隊(duì)伍的相對穩(wěn)定性、工作積極性和員工的合法權(quán)益，酒店與所有的員工簽定了勞動合同。

4、做好服務(wù)以及衛(wèi)生檢查，保證服務(wù)質(zhì)量。

質(zhì)檢部門人員，每周不定期去各部門進(jìn)行抽查，好的進(jìn)行表揚(yáng)、差的進(jìn)行批評或處罰。

5、提高安全意識，努力排除安全隱患，杜絕重大事故的發(fā)生。

6、加強(qiáng)員工思想教育。

酒店在抓業(yè)務(wù)工作的同時，還特別注重加強(qiáng)對員工的思想教育，使大家樹立愛崗敬業(yè)、以店為家的意識和良好的思想品質(zhì)及職業(yè)道德。并對員工實(shí)行嚴(yán)格外加愛護(hù)的管理方式。比如：職工違反制度必懲，工作出色必獎，紅白喜事慰問，生病住院探望及每季度的員工聚餐等。

四、擴(kuò)大銷售，樹立良好的品牌形象。

A、剛開業(yè)時大廳酒席達(dá)到588元/桌,滿10桌就可以送一桌,一周之內(nèi)用餐.且每天有2種9.9元的特價菜

B、大廳因無宴席的情況散客比較少8-10月份青島啤酒免費(fèi)喝.一直以來大廳消費(fèi)現(xiàn)金滿100送50元消費(fèi)券包廂現(xiàn)金滿100送10元.對經(jīng)常到酒店消費(fèi)的客人辦理貴賓卡.

C綠色旺府：我們創(chuàng)造健康，公司在益陽泉交河拓展了供應(yīng)基地種植蔬菜，養(yǎng)殖土豬、土雞，得到顧客的一致好評!，

五、9月份進(jìn)行了一次評星動員大會.

六、做好重要的VIP接待

餐飲部述職報告3在大酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的大力支持下，我們餐飲部團(tuán)結(jié)一致，集思廣益，圓滿的走過了20____年，迎來新的一年20____年，現(xiàn)將20____年主要工作總結(jié)如下:

一、今年完成的主要工作:

管理方面：

1.落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人

2.制定出部門衛(wèi)生檢查工作，日常清理衛(wèi)生和計(jì)劃清理衛(wèi)生，

3.定期找同事談心，了解同事辭職的原因。

并且對個別同事的工作崗位進(jìn)行調(diào)整。努力提高同事福利待遇，安撫同事，減少同事流動率。

4.要求做好同事每月考勤、考核工作，對同事獎罰制度實(shí)施的更加透明、完善。

5.加強(qiáng)基礎(chǔ)管理，增強(qiáng)管理人員責(zé)任心，要求各級管理人員堅(jiān)持做好工作日志，每日工作要有計(jì)劃性、前瞻性。

增強(qiáng)內(nèi)部團(tuán)結(jié)，發(fā)揮核心作用，工作中分工明確，職責(zé)明確，養(yǎng)成細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的良好工作作風(fēng)。

7.為確保部門服務(wù)水準(zhǔn)，每日有客情分析會，每月組織領(lǐng)班以上人員召開了服務(wù)質(zhì)量分析會，對賓客反饋意見進(jìn)行全面匯總、分析，并整改落實(shí)。

8.關(guān)注節(jié)能降耗工作，部門各級管理人員能將節(jié)能降耗工作作為日常管理工作的重點(diǎn)，節(jié)能措施落實(shí)到位。

尤其是在營業(yè)時段、非營業(yè)時段都能夠做好水、電、氣等能耗的控制工作。

9、做好消防、治安、衛(wèi)生等安全管理。

消防工作是今年工作重點(diǎn)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行消防八項(xiàng)常態(tài)管理，與酒店簽訂消防責(zé)任書;做好治安安全工作，值班人員定期巡查巡檢;做好衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、操作關(guān)和出品關(guān)。

培訓(xùn)方面：

1.部門的培訓(xùn)，每月制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃、發(fā)揮老同事的作用，做好傳幫帶培訓(xùn)重點(diǎn)。

2.制定出部門新同事崗位培訓(xùn)計(jì)劃，讓新同事在最短時間內(nèi)了解部門情況及工作內(nèi)容,盡早進(jìn)入工作狀態(tài).

3.要求領(lǐng)班認(rèn)真做好員工培訓(xùn)檔案的記錄工作，針對薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)培訓(xùn)力度。

榮獲各類榮譽(yù)：

1、20____年__月__日正式成為掛牌四旅游飯店

2、20____年__月__日“李錦記杯”第一屆菜肴創(chuàng)新設(shè)計(jì)大賽獲取名家團(tuán)體創(chuàng)新銅獎

3、20____年__月__日正式成為源泉5S管理浙江省首家示范單位

二、存在的問題和今后的打算

1、對暗訪中存在的一些不足之處，加強(qiáng)改進(jìn)，爭取在日后的工作中做到盡善盡美。

2.對客戶回訪不夠，明年要加強(qiáng)營銷部的工作力度，建立健全客戶檔案。

3.由于同事流動性較大，導(dǎo)致新同事對本職工作操作不熟練，還需要加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能和培訓(xùn)。

俗話說：“點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡”，一年來餐飲部雖然取得了一定的成績，但是我們也深刻的意識和體會到，有些工作還沒有做到位。在今后的工作中，將會進(jìn)一步加強(qiáng)自身建設(shè)，加強(qiáng)制度建設(shè)，加強(qiáng)業(yè)務(wù)和專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，提高服務(wù)意識和服務(wù)水平，為大酒店發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

餐飲部述職報告4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好!

20____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面。

1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神，并及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);

積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、作為餐飲部經(jīng)理，我時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。

首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報)。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

餐飲部述職報告5近年來在領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面。

1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)公司相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神，并及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接工作組檢查，大型接待，春節(jié)、五

一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照公司的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);積極參與組織的各項(xiàng)活動，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和黨支部保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、作為餐飲部經(jīng)理，我時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)餐飲部的發(fā)展需要。

首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);二是參加行業(yè)內(nèi)的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);三是是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報)。

二、履行職責(zé)方面。在過去的一年里我認(rèn)真履行經(jīng)理崗位職責(zé)，公司交辦的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)指標(biāo)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營。

結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為完成全年各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)任務(wù)創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。

針對新員工到崗、老員工晉級、VIP宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，員工積累了經(jīng)驗(yàn);餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤。

按照公司的要求，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。

在落實(shí)工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表公司同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)常與管理人員交換意見，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向。雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向：

1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅(jiān)決把公司領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設(shè)想：

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。

當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武。

通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。設(shè)立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清、擺臺、口布疊花、清洗餐具等等)

3、要提倡部門全員參與管理。

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動，對于我們餐飲部甚至是公司提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強(qiáng)員工思想道德教育。

在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范，都值得我們?nèi)ビ^看、學(xué)習(xí)和體會。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強(qiáng)調(diào)管理的最終目的。

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料。

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合公司“員工手冊、禮儀手冊?的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎懲力度。

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，公司每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)。

第4篇

述職報告主要作用是使上級或人事部門和群眾細(xì)致地了解和評定個人和集體的政績、預(yù)測其發(fā)展?jié)摿?，促使其忠于職守、更好地完成工作任?wù)。下面就讓小編帶你去看看餐飲前廳年度工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲前廳述職報告120____年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次，境外賓客人次，大小會議個，團(tuán)隊(duì)個，平均日接待量達(dá)人次。眾所周知，前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地，賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機(jī)小姐那里傳來的;賓客抵達(dá)酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳，客人得到的都是來自于總臺員工的服務(wù)。所以前廳部員工服務(wù)質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達(dá)到一定水準(zhǔn)才能夠?yàn)橘e客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20____年的工作做總結(jié)。

總臺班組

總臺是整個酒店最為重要的崗位，整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務(wù)、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的，就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏?，服?wù)質(zhì)量如何上乘，而在安全上出了點(diǎn)差錯那后果都是難以想象的，安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單，查驗(yàn)證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸，這些工作都肩負(fù)著酒店的安全使命，就好比家里有個聚會，總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份，一旦由于工作疏忽放進(jìn)了壞人，那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓(xùn)課上也將“如何識別身份證件的真假和護(hù)照常識”作為了重點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容，更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴，千萬不可掉以輕心，正是由于他們的努力20____年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件，還因?yàn)榈怯洔?zhǔn)確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名犯人。

結(jié)帳的重要性在于，無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，最終都是以經(jīng)營為目的。如果結(jié)帳無法順利進(jìn)行，就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年，部門針對結(jié)帳客人反應(yīng)強(qiáng)烈的情況，銷售是總臺工作的主體內(nèi)容，但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責(zé)任。總臺自七月份起下半年總共walk—in銷售房間____間，銷售額____元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間，總額元。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預(yù)訂工作中，前廳部都完成了酒店給部門的任務(wù)。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷，但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢;培訓(xùn)銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗(yàn)，爭取再創(chuàng)新高。

禮賓班組

禮賓班組的員工肩負(fù)著住店賓客迎來送往的工作，除了幫助客人運(yùn)送行李之外禮賓班組的服務(wù)項(xiàng)目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務(wù)。多年以來，因酒店自身?xiàng)l件的限制，無法擁有自己的外游車隊(duì)。為了能夠達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，我們先后為顧客聯(lián)絡(luò)一日游車次、____的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系，既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責(zé)任承擔(dān)。此外，由于酒店接待團(tuán)隊(duì)，這對于新來員工從來沒有接待大型團(tuán)隊(duì)，運(yùn)送行李經(jīng)驗(yàn)的禮賓班組員工是一個新的課題，部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團(tuán)隊(duì)行李遞送的程序，在一次次理論與時間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務(wù)。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題，首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務(wù)產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達(dá)到應(yīng)有的要求，譬如在與外賓的交流過程中，因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因?yàn)橘F重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備，也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。

商務(wù)中心、總機(jī)班組

自從11月份，商務(wù)中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多，因?yàn)樯虅?wù)中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務(wù)，所以如何用好人成為一個新問題，首先在商務(wù)中心原由的打字、傳真、復(fù)印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務(wù)基礎(chǔ)上我們又增加了、手機(jī)充電、秘書等服務(wù)項(xiàng)目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善，但仍然在服務(wù)工作中出現(xiàn)差錯。

在新的一年中，我們還要繼續(xù)增加針對商務(wù)客人的服務(wù)項(xiàng)目如：裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務(wù)。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務(wù)中心的員工去做，如之前的代客人取消預(yù)授權(quán)工作等等。當(dāng)然商務(wù)中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作?？傊粩嗪侠淼脑黾由虅?wù)中心員工的工作內(nèi)容，達(dá)到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機(jī)班組，在經(jīng)過了半年的努力之后，人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓(xùn)總機(jī)員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧，同時部門也考慮將來將戶籍管理這項(xiàng)重要的工作分配給總機(jī)，因?yàn)榫涂倷C(jī)的勞動強(qiáng)度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉(zhuǎn)交給總機(jī)也是部門出于勞動量合理分配的初衷，并且戶籍管理的工作一旦交給總機(jī)去做，我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在總機(jī)地理位置的關(guān)系，在平時的管理中難免會顧及不到，而且因?yàn)榭倷C(jī)和安全的監(jiān)控機(jī)房又不在一起，工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容，所以在人員流動狀況大的情況下，培訓(xùn)就自然很難到位了。在此在20____年的改造中，希望酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠考慮到這些實(shí)際困難，在布局中能夠合理安排。

總的來說，前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定，作為三星級升四星酒店應(yīng)有的服務(wù)項(xiàng)目和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)也基本達(dá)到。并且在和銷售部、財(cái)務(wù)部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。

在新的一年里，部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路，通過堅(jiān)持不懈的培訓(xùn)和公平開放的考核機(jī)制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性，讓他們從以前的被動管理思維中解放出來，積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅(jiān)信白宮，憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的20____年，白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。

然而這項(xiàng)工作還存在著不足之處，一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網(wǎng)不夠及時。在20____年，針對這些不足和大廳改造的契機(jī)，首先是按要求簽寫臨時住宿登記單，然后將戶管工作交給總機(jī)也希望通過改造可以將總機(jī)房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時傳輸，最后還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴(yán)格把關(guān)，以達(dá)到上級領(lǐng)導(dǎo)部門對我們在戶籍管理方面的要求。

服務(wù)(service)是服務(wù)行業(yè)的根本，因?yàn)榭偱_員工大多是剛剛進(jìn)酒店工作沒多久的新手，而且個別也沒有從事總臺工作的經(jīng)歷，所以無論是從服務(wù)技巧還是服務(wù)意識都與合格的`總臺員工相去甚遠(yuǎn)。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會，目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類似的錯誤。然而服務(wù)技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達(dá)到的，還要員工在平時的服務(wù)工作中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。在新的一年里，前廳部將繼續(xù)堅(jiān)持舉行定期的案例分析會，以期待部門所有員工為每一位客人的.服務(wù)都是周到的禮貌的和個性化的。

在20____年，在帳務(wù)處理的工作上部門會加強(qiáng)監(jiān)督同時不懈地進(jìn)行思想素質(zhì)教育，對于帳務(wù)上發(fā)生問題的員工決不姑息;同時在前臺pos機(jī)無法改變現(xiàn)狀的情況下加強(qiáng)對手工壓卡的培訓(xùn)和對新員工在工作中以實(shí)際操作的方式培訓(xùn)并考核。

在即將到來的20____年里，我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷，同時部門也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革，要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認(rèn)同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的，面貌一新的班組。

餐飲前廳述職報告2過去的20____年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們__酒店的差不多5個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說話到能夠與顧客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結(jié)。

前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于顧客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對顧客人的服務(wù)，從前臺迎顧客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定?？偨Y(jié)起來可以用以下的五個方面來說：

一、像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣。

禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候顧客人，如何為顧客人提供服務(wù)，在服務(wù)中對顧客所要用的語言等。

二、注意形象，前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。

所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對顧客，從而維護(hù)酒店的形象，讓顧客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且，也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)。

主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，顧客人入住，退房的辦理，電話的轉(zhuǎn)接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機(jī)信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給顧客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語。

一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的顧客人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題，可是，后來在接待外國顧客人的時候，好多問題出來了，對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的。

還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓(xùn)，使我對以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步，才讓自己各個方面的能力不斷增強(qiáng)!

五、以大局為重，不計(jì)較個人得失。

不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務(wù)分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。

在過去的五個月里我好多方面的不足，比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是顧客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識到自己的不足，才有機(jī)會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會，在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力工作!

餐飲前廳述職報告3二____年即將過去，在這一年里，本酒店在上下的共同努力下，經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進(jìn)行了更新和改造，使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善，同時對5f、6f客房裝入寬帶，滿足了更多商務(wù)客人的需求。所有的這些給酒店帶來了生機(jī)和希望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高，使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè)，今年來前廳部在人員不斷更換的情況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取，圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù)，全年共接待了vip團(tuán)個，會議無數(shù)次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作：

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)

前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，今年來針對五個分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃：針對總機(jī)，我們進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對前廳部所有員工進(jìn)行了長達(dá)一個月的外語培訓(xùn)，為今年的星評復(fù)核打下一定的基礎(chǔ)，只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客，每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)省了費(fèi)用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上，一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些控制，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)問題，我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避免事情的惡化，因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響。

五、加強(qiáng)各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理

前臺按照公安局的規(guī)定對每個入住的客人進(jìn)行入住登記，并輸入電腦，境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)及時的向國家安全局出入境管理科進(jìn)行報關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知，對每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé)，對報表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報。二____年客房收入與二____年客房收入進(jìn)行對比，住房率增加了____%，但收入?yún)s減少了____元，主要原因是因?yàn)榫频陿I(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現(xiàn)象，客房簡況表附后。

成績是喜人的，但不足之處我們也深刻地意識和體會到：

1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性;

2、總機(jī)的設(shè)備老化造成線路不暢，時常引起客人投訴;

3、個別新員工對本職工作操作不熟練;

4、商務(wù)中心復(fù)印機(jī)、打印機(jī)老化，復(fù)印及打印的效果不好，直接影響到了商務(wù)中心的收入。

餐飲前廳述職報告420____年是酒店不平凡的一年，從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議，最為顯著的如荊河街道的會議接待，會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果，然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗(yàn)，但是還存有一定的不足，服務(wù)的被動性，一切的工作沒有想在顧客人之前去完成，也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗(yàn)，取長補(bǔ)短，將今后的接待工作做的更好更規(guī)范，并打造出自己的品牌。

根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化，在住房的淡季配合房務(wù)部，推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外，還給顧客人免費(fèi)贈送水果，其前提是在價格150元以上的住顧客，其次滿100元房價住8次以上的顧客人，在下次入住時將免費(fèi)贈送一天，前提是同一個的證件，目的是拉更多的回頭顧客，讓顧客人再次光臨，這些優(yōu)惠活動，得到了顧客人的一致認(rèn)可，同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟(jì)效益，做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去，這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧，在價位上按照從高到低的順序進(jìn)行，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，顧客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給顧客人，而又讓顧客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，顧客來沒有迎聲，顧客問沒有答聲，顧客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來贏得更多的回頭顧客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一，在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識，更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集顧客人意見、處理顧客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集顧客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住顧客房進(jìn)行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對顧客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù)，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。

餐飲前廳述職報告5本人______，吳江食府樓面經(jīng)理，在董事長及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)，共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報如下：

食府成立之初，各項(xiàng)制度未健全完善，制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始，即對本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定，相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面，按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核，針對制定的工作計(jì)劃，總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度，提出需解決的問題，使各項(xiàng)工作落實(shí)到人，也以此作為對各部考核的依據(jù)

一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針

協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo)，在經(jīng)理的授權(quán)下，具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時向經(jīng)理匯報;與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào)，保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會議，布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，協(xié)同領(lǐng)班，對先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵，督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通，并妥善解決;調(diào)動員工的工作積極性，降低員工流動性，樹立團(tuán)隊(duì)意識，增加凝聚力，全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量，高效率的服務(wù)，為酒店贏得更多的客源。根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn)，針對以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn)：

1.提高員工服務(wù)質(zhì)量，強(qiáng)化員工服務(wù)意識，對新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作，布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃，做好員工的定期培訓(xùn)工作，并督導(dǎo)落實(shí)情況。

確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。

2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量：加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度，務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài)，實(shí)行逐級負(fù)責(zé)制：員工對所清潔的小廳負(fù)責(zé);

樓層領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對死角同樣的逐一、逐級嚴(yán)格檢查，堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽(yù)，同時強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》，有針對性的對餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù)，提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。

3.控制物耗、開源節(jié)流：強(qiáng)化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時，實(shí)施物耗管理責(zé)任制。

統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時，對其轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。

5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識，如一些特色菜肴，新鮮海鮮等，增加酒店餐飲部的營業(yè)額，提高員工的責(zé)任心及工作積極性。

4.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，與銷售員加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理客人的投訴，并及時向部門經(jīng)理或廚房反映。

二、團(tuán)結(jié)，配合，建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去，有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來，建立明確的工作目標(biāo)，要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度，通過每月總結(jié)、計(jì)劃，對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí)，按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

1，如有大型接待，三個樓層之間相互溝通，協(xié)調(diào)，合理化安排人員，各個班組可以隨時

相互調(diào)動。

2，前臺的操作完全需要后臺的配合，前臺的意見及時反饋給后臺，這樣可以相輔相承。

3，出現(xiàn)問題，班組相互溝通，及時改正。

4，經(jīng)?？己?，評比，來增強(qiáng)各班組的能力。

三、培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才

酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量，需要一個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居中，智者居側(cè)，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度，加強(qiáng)監(jiān)督，加強(qiáng)約束，加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。

通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì)，從而提高其工作質(zhì)量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強(qiáng)工作信心。

1，讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作，做好培訓(xùn)，把餐廳相關(guān)知識教給服務(wù)員，提高她們的素質(zhì)。

2，從日常工作中評比，考核，來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。

3，對優(yōu)秀員工放心，放手去管，讓他們充分發(fā)揮自己的才能。

四、抓服務(wù)質(zhì)量，管理制度逐漸完善

質(zhì)量就是生命，質(zhì)量就是效益，是企業(yè)永恒的主題，其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此，部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。

1、對本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)

嚴(yán)格 規(guī)范化的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。

2、通過一對一的幫扶制度對服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn)，使他們在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識上有了很大的進(jìn)步與提高。

3、進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度，先后制定和出臺了衛(wèi)生責(zé)任到人的`一系列監(jiān)督制度。

4、加大培訓(xùn)力度，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識，在前臺培訓(xùn)上，總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果，繼續(xù)深入開展前臺各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn)，確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。

五、存在的主要問題

從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：

1、在抓前臺管理和人員的培訓(xùn)上力度不大，員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。

2、一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動態(tài)，與員工的交流、溝通的次數(shù)較少，導(dǎo)致部門人員流動。

六、今后工作努力方向

1、鞏固成果，挖掘經(jīng)營潛力，提高創(chuàng)收能力。

2、狠抓兩個質(zhì)量，力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。

一是狠抓前臺服務(wù)質(zhì)量，進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量，繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。

第5篇

述職報告最初曾用"總結(jié)"或"匯報"的形式出現(xiàn)，經(jīng)過一段時間的使用，并隨著干部體制改革的不斷深入和完善，逐步形成了獨(dú)具特色的體式，述職報告最終形成了一種新的應(yīng)用文體。下面就讓小編帶你去看看餐飲總監(jiān)工作個人述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

餐飲總監(jiān)述職報告1尊敬的上級領(lǐng)導(dǎo)：

中午好!

首先，向各位作一個自我介紹，我叫__×，是____餐廳的銷售經(jīng)理，現(xiàn)在我把自己______來的工作情況作一下匯報。

一、履行職責(zé)情況

從20____年3月4日任職后，前幾個月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù)，后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)____餐廳的營銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營銷，從“____”的演唱會到振奮人心的亞洲杯，從亞洲杯再到演唱會，再到“____”，體育場舉辦了一系列的活動，____餐廳同樣也在市場的打拼下，掀起了經(jīng)營的?；仡欉@幾個月來的工作，主要有以下幾個方面：

1、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上

從任職以后，我在____餐廳分管內(nèi)部管理工作，了解____餐廳員工多數(shù)來于____等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。

從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配，規(guī)范技能實(shí)踐操作程序，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時呈上煙缸等。

在四月份時，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員____獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽，養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣，不懂就問，不懂就學(xué)，相互求教，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章立制

前期，四季餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào)，及時將客戶反饋的信息反饋給廚房，如，有時客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋，再加上我們認(rèn)真的討論、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量，令顧客滿意。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作，向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等，計(jì)劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五、深入市場調(diào)查，密切配合銷售部，抓市場經(jīng)濟(jì)

____演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了__萬元的盒飯記錄。在________期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過________，我感受了團(tuán)隊(duì)精神，在演唱會期間，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi)，再到____演唱會，承接了自助餐2________人用餐，其中餐標(biāo)__________元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會，認(rèn)真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：

1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

餐飲總監(jiān)述職報告2尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好!下面由我來做2016年餐飲部的述職報告!新年伊始，萬物更新，2016年已經(jīng)過去，為了更好地總結(jié)2016年工作中的得失及2017年工作的部署，很高興也很榮幸能夠在此向酒店領(lǐng)導(dǎo)做匯報，與同事們做分享，讓我們一起前行，一起共勉。

?回顧2016年我們一路走來，餐飲部業(yè)績的增長離不開所有員工辛勤努力，同時也感謝所有為餐飲部付出的人們;感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與及時糾錯;感謝所有兄弟部門對這一年來餐飲部工作的大力支持;感謝所有餐飲部員工的辛勤努力工作。在此我代表餐飲部及個人對所有為餐飲部付出辛勤勞動和支持幫助的人表示衷心的感謝。謝謝大家!

?2016年本部門的工作取得了良好有序地發(fā)展，同時也取得了一定的進(jìn)步，在此我將對2016年中所有得與失做一個總結(jié)，對餐飲部與我的工作做一個全面詳細(xì)地匯報。

一、營收總體狀況：

???2016年餐飲部面臨各種困難的同時，同樣取得了好的成果。餐飲部2016年預(yù)算______萬，實(shí)際收入____萬元，完成目標(biāo)任務(wù)的____%。對比去年同期增長____萬元，同比增幅____%。其中，11月份收入____萬，創(chuàng)全年月收入最高。主要增長的幾個分部，中餐大廳收入____萬元，較2015年增長____萬元，占全年總收入的____%，2016年中餐大廳散客收入____萬元，接待人數(shù)為____人，人均消費(fèi)____元。較2015年散客收入減少____萬元，接待人數(shù)減少____人，人均消費(fèi)增加____元。中餐大廳婚壽宴共計(jì)____場,收入____萬元，接待人數(shù)____人，人均消費(fèi)____元.中餐大廳會議團(tuán)餐收入____萬元，接待人數(shù)____人，人均消費(fèi)____元。中餐包廂收入____萬元，較2015年增長____萬元，占全年總收入的____%。2016年包廂接待人數(shù)____人，人均消費(fèi)____元。西餐廳、大堂吧、會議室均有小幅減少，主要是因?yàn)樯⒖秃蜁h接待減少。

二、2016年工作成績與不足 取得的成績

餐飲全年能夠很好的完成良好業(yè)績和全年制定的經(jīng)營思路和瓶頸期的大膽創(chuàng)新有著緊密聯(lián)系，主根本表現(xiàn)在以下幾個方面：

一、狠抓內(nèi)部管理，以食品安全為核心，全年始終堅(jiān)持內(nèi)部六常管理，制定以個人定人定點(diǎn)負(fù)責(zé)責(zé)任制，各分部管理人員分區(qū)分責(zé)任管理，實(shí)行管理人員問責(zé)制，規(guī)范操作，認(rèn)真檢查，仔細(xì)整改，再檢查，有問題再整改，再復(fù)查的機(jī)制，六常法管理得到了省市衛(wèi)生部門的一致好評，在2016年被評為“湖南省食品藥品示范單位”的榮譽(yù)稱號。

二、狠抓服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量的日常練兵，培訓(xùn)，考核，根據(jù)酒店的要求嚴(yán)格落實(shí)三級培訓(xùn)體系，并定期定時組織員工參加具有團(tuán)隊(duì)凝聚力的各種培訓(xùn)活動，參加酒店組織的廚部刀工比拼、烹飪大賽、盤式大賽等等，餐飲樓面的中餐宴會擺臺、西餐擺臺，管理人員點(diǎn)菜考核等一系列的技能比拼，培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的員工榜樣。通過比武提高了廚部的出品水平，提升了樓面的服務(wù)質(zhì)量，從預(yù)訂、點(diǎn)菜、推銷、服務(wù)、出品全方位提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，并要求所有人員向榜樣學(xué)習(xí)，向標(biāo)桿學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍，員工個個比、學(xué)、趕、超，使整個團(tuán)隊(duì)無論從服務(wù)水平還是出品水平都得到了全面的提升。

三、全年始終堅(jiān)持菜品研發(fā)機(jī)制與四季分明的特惠菜相結(jié)合，做出自己的特色，樹立自己的品牌。餐飲部抓住婚、壽宴市場、政務(wù)市場、會議團(tuán)隊(duì)市場、游客市場幾條主線，充分分析客源結(jié)構(gòu)和需求，從菜式研發(fā)開始注重客戶需求，深挖本地土特原材料并嚴(yán)把采購質(zhì)量關(guān)，創(chuàng)新菜式，并多次組織廚部員工到多地區(qū)學(xué)習(xí)考察，打破了原有菜譜菜式的單一性，打造出一套更合適我們自己特色的產(chǎn)品，打造以養(yǎng)生、健康、環(huán)保、衛(wèi)生、安全為理念，以原產(chǎn)、原味的土特原材料為食材創(chuàng)新，贏得了社會各界人士的一致好評，為餐飲部的全面營收起了關(guān)鍵性作用，為我們成為地區(qū)的餐飲標(biāo)桿企業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

四、全年始終以婚、壽宴為主打，以政務(wù)和游客為輔助，爭搶各種會議，團(tuán)隊(duì)消費(fèi)為主線，并依托各種節(jié)假日與階段性銷售做好全年階段性收益管理。

1) 婚壽宴市場的營收占餐飲部營收的五成收入，全年大小婚宴達(dá)130多場，根據(jù)婚壽宴市

場的需求，餐飲部調(diào)整菜式近五次之多，全年借助“酒鬼酒”活動大膽調(diào)整價格，全年始終保持婚壽宴人均消費(fèi)120元/人以上，為酒店餐飲的創(chuàng)收起到了至關(guān)重要的作用。2016年餐飲部將做更新的嘗試，引領(lǐng)衡陽市區(qū)的婚壽宴市場。

2)政務(wù)散客與游客收入占餐飲的二至三成，這部分客源雖然占比不多，卻是餐飲部在地區(qū)地位的命脈，餐飲的社會地位的好壞與客人的口碑是分不開的。從2015年開始餐飲部嚴(yán)格落實(shí)政務(wù)散客的意見收集，回饋，存檔制度，按照客人需求不斷改進(jìn)，創(chuàng)新，吸引回頭客，樹立良好的品牌形象，游客的評價是讓住店客人留店消費(fèi)的重要保證，針對住店客人，推出了一系列的優(yōu)惠活動，比如：20元代金券、贈送素餅、特價大閘蟹、特價小龍蝦、特價驢肉火鍋爐套餐等等，對大廳的營收起到了相當(dāng)不錯的效果。

3) 針對會議團(tuán)隊(duì)市場

8、9月份的持續(xù)低迷現(xiàn)狀，餐飲部大膽經(jīng)營創(chuàng)新模式，及時出臺了團(tuán)隊(duì)餐特惠活動和會務(wù)打包，實(shí)行團(tuán)隊(duì)會議一會一價，單團(tuán)單價等活動，并針對旅行社實(shí)行返擁機(jī)制，拉動了營收，創(chuàng)造了良好的經(jīng)營環(huán)境。

全年依托節(jié)假日，做了一系列的階段性銷售，如：年三十團(tuán)年宴、年夜飯、年三十晚送餃子、情人節(jié)、五一節(jié)、端午節(jié)、六一節(jié)、中秋節(jié)、店慶、九三閱兵、十一黃金周收益管理，圣誕節(jié)等各種階段性銷售，取得了良好的收益。

五、全年接待了各種大型接待，并圓滿地完成了任務(wù)，獲得了良好的口碑和贊譽(yù)，同時也取得了不錯的收益。餐飲部力求每個環(huán)節(jié)精益求精，從精細(xì)化、個性化著手，每一道菜做到色香味俱全，每一個宴會臺型設(shè)計(jì)緊扣主題，每一個細(xì)節(jié)，每一次改變，創(chuàng)造的靈感都給客人留下了美好的印象，尤其幾個大型活動更是受到了省、市乃致外賓們的一致贊許，比如：紅色旅游，南岳千年佛教論壇，新中源等各種大型接待。餐飲部被市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)稱為衡陽地區(qū)接待最放心、最省心的接待單位。

六、餐飲部全年外延式擴(kuò)展也初具成效，根據(jù)公司要求，推出了“隱逸時光，莞爾流年”的外花園活動，以及駐唱歌手駐唱等活動，即為游客豐富了入住體驗(yàn)，又帶來了不錯的收益，大廳的土特產(chǎn)展示外賣即為產(chǎn)品出售提供宣傳作用，又為外賣創(chuàng)收提高效益，更是提升了餐飲的特色。不足之處：

一、員工在工作經(jīng)驗(yàn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面欠缺，服務(wù)中缺乏特色與個性化，體現(xiàn)出服務(wù)細(xì)節(jié)不足(如點(diǎn)菜人員的技巧、經(jīng)驗(yàn);服務(wù)中細(xì)節(jié)關(guān)注不夠;員工菜品知識缺乏;服務(wù)語言不到位)。

二、衛(wèi)生工作檢查中，出現(xiàn)了各種問題，主要是日常檢查、督導(dǎo)工作不到位，在今后的工作中，應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，尤其對死角和不易清掃的部分，要重點(diǎn)處理和檢查。

三、每月的新菜創(chuàng)新沒有按時完成，雖然特惠菜品的調(diào)整得到了客人的認(rèn)可，但特色菜品、品牌菜品沒有扎根于客人的心里，因此當(dāng)務(wù)之急就是樹立我們的特色菜品。

餐飲總監(jiān)述職報告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事

大家好!

光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患拢@樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。

____年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛起欣慰的笑容。

一、艱難中求發(fā)展，穩(wěn)定中求利潤。

(1)正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時，我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊(duì)伍!使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。

(2)在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價格，并通過各方渠道聯(lián)系會議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。

二、艱難困苦，毅力不倒，永揚(yáng)賓館美名。

在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。

在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準(zhǔn)備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認(rèn)識。

在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人的財(cái)富。

講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。

三、抓好管理，強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。

(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括工作總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實(shí)并執(zhí)行。

(2)加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證明這種做法是正確的。

(3)提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。

四、展望____，我信心百倍。

作為餐飲部經(jīng)理，我會再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個服務(wù)員都能獨(dú)擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。

同時也讓他們理解“微笑是的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來。

在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象，新年新運(yùn)道。

餐飲總監(jiān)述職報告4一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心

加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè)，是一個龐大的系統(tǒng)工程，是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn)，____年度，在對各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作：

1、編寫操作規(guī)程，提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實(shí)際運(yùn)作狀況，編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《____服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)，規(guī)范了員工服務(wù)操作。

同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求，編寫了貴賓房服務(wù)接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定，促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督，強(qiáng)化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式，本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場，百分之二十的時間在做管理總結(jié))，并直接參與現(xiàn)場服務(wù)，對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示，對典型問題進(jìn)行記錄，并向各部門負(fù)責(zé)人反映，分析問題根源，制定培訓(xùn)計(jì)劃，堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實(shí)操方案，提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量，編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛，并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn)，使司儀主持更具特色，促進(jìn)了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議，探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿意度，將每月__后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日，由各餐廳4-5級管理人員參加，分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗(yàn)，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問題根源，研討管理辦法。

在研討會上，各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒，與會人員積極參與，各抒己見，敢于面對問題，敢于承擔(dān)責(zé)任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度，收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù)，各餐廳管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使管理更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽，展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典，餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫了競賽實(shí)操方案，經(jīng)過一個多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽，在人力資源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功，增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力，鼓舞了員工士氣，達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn)，提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn)，其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場，新人入職培訓(xùn)3場，專題培訓(xùn)9場，課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下：

1、拓展管理思路，開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間)，管理視野相對狹窄，為了加強(qiáng)他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識，本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn)，主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。

這些課程的設(shè)置，在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用，同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突，增進(jìn)員工與員工之間，員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識，提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識，提高他們的綜合素質(zhì)，本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)__》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn)，這些培訓(xùn)課程，使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識，服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強(qiáng)，自今年四月份以來，在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

餐飲總監(jiān)述職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：

大家好!

20____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面

1、及時向員工進(jìn)行傳達(dá)，能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神

涉及到具體工作的能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施(迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作)積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動，工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個人得失;作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正。

員工例會上、部門辦公會都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，落實(shí)工作或員工情緒不好時，與員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。

2、時刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)

作為餐飲部副經(jīng)理，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于____等酒店，安全衛(wèi)生方面存在突出問題，向員工進(jìn)行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。

二、履行職責(zé)方面

在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。

1、狠抓安全促經(jīng)營

吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況。重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。

采取的措施是加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。

通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。

2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量

針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，__大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動式管理，盡量在__時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。

通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。

3、真抓成本促利潤

按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個，節(jié)約盡1000元);加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元)，并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁，當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命;加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。

4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定

在落實(shí)工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長____一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)?！敖粨Q意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。

三、存在差距及努力方向

雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在：

1、知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平的提升。

2、制度執(zhí)行不夠堅(jiān)決，管理工作有時被動。

3、行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。

4、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠，整體服務(wù)水平提高不快。

努力方向：

1、要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。

2、要加大制度執(zhí)行的力度，充分調(diào)動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅(jiān)決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法，不打折扣的落實(shí)到工作中去。

3、要通過多種渠道了解____餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門的實(shí)際情況，開創(chuàng)性的完成工作。

4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平，當(dāng)作大事去抓，突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核、晉級、評比相結(jié)合，常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合，集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合，培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。

四、工作具體設(shè)想：

1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍

當(dāng)今顧客的消費(fèi)需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好，轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng)、吃文化，所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié)，結(jié)合今年新菜譜的制作，要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等，(例如海參、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點(diǎn)菜和用餐過程中的樂趣。

2、要定期組織崗位大練兵、大比武

通過各種形式的專業(yè)技能競賽，提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情，從而不斷提高部門整體服務(wù)水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立“餐飲部__榜”，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在__榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。

3、要提倡部門全員參與管理

涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點(diǎn)子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū)，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。

4、要加強(qiáng)員工思想道德教育

在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟，只要端正態(tài)度、解放思想，我們餐飲部也會出現(xiàn)一批____。這種方式可以加強(qiáng)部門的精神文明建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。

5、要強(qiáng)調(diào)管理的終目的

管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn)，把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型，__終目的是利潤__大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域，設(shè)立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機(jī)和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責(zé)任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn)，從而更好地表揚(yáng)先進(jìn)、鞭策落后。

6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料

今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況，繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發(fā)給部門員工，便于大家學(xué)習(xí)和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí)，不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。

7、要加大獎懲力度

如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的__佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現(xiàn)__佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退，以保持服務(wù)質(zhì)量和隊(duì)伍的穩(wěn)定。

8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)

永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊，固步自封、閉門造車。只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己，因?yàn)橐郧肮芾砣藛T外出學(xué)習(xí)后，回來后都有緊迫感、危機(jī)感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了部分員工確實(shí)存在著自滿情緒，對新觀點(diǎn)、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度。

最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步!”

第6篇

述職報告應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時期的工作特點(diǎn)，抓精華，找典型，以這段時期工作中突出而富有典型意義的事件來反映一般，抓住主要矛盾，寫出這一段工作的特色，才會確實(shí)具有指導(dǎo)意義。下面就讓小編帶你去看看采購部經(jīng)理個人年終述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

采購部經(jīng)理述職報告120____年4月我加入了公司的這個大家庭，我充分感受到公司的氣氛融洽和溫暖，深深的被同事們努力工作的敬業(yè)精神所鼓舞，能成為其中的一員我倍感榮幸?；仡欉@一年的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在同事們的大力幫助下，現(xiàn)對一年的工作總結(jié)做如下匯報：

在采購部的這段時間里主要的工作就是材料的考察、詢價、進(jìn)場等。通過考察，我逐步把握了各種材料的市場行情，對諸如鋼材、石材、苗木等材料的產(chǎn)地，衡量了規(guī)格等，做到了心中有數(shù)。我在趙經(jīng)理的帶領(lǐng)下，不斷的加深對苗木的學(xué)習(xí)了解，結(jié)識了很多的新老供應(yīng)商，為以后的采購工作奠定了良好基礎(chǔ)。

一、配合部門經(jīng)理參與編寫采購員工作職責(zé)與采購部制度，并且參與編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。在編寫過程中，深感自己對材料的知識欠缺，在通過大量的查閱資料，請教材料商，進(jìn)行反復(fù)修改，并且在同事們協(xié)商幫助下，勉強(qiáng)完成。

二、參與三星項(xiàng)目材料采購工作，在材料采購過程中，深入市場，尤其苗木、草皮的采購、進(jìn)場、栽植，各個環(huán)節(jié)跟蹤到底。不僅考慮價格因素，更重要的限度的節(jié)約成本，做到貨比三家，了解供應(yīng)商的供貨渠道的操作流程，明確材料在采購中的各個環(huán)節(jié)中不同特點(diǎn)、作用及意義。降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，都要認(rèn)真對待，商討切實(shí)可行的辦法。

三、配合預(yù)算部做了慶陽東湖公園二期、漢中洋縣、紫禁長安、空港商務(wù)中心等項(xiàng)目材料投標(biāo)報價以及材料封樣。多次深入市場，反復(fù)詢價、比價、議價、再詢價，為公司投標(biāo)報價把好第一關(guān)。

四、公司組織的商務(wù)禮儀培訓(xùn)以及后期的參觀學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行力在工作中的重要性、必要性。后期公司領(lǐng)導(dǎo)安排去實(shí)地考察學(xué)習(xí)，經(jīng)過這短暫而又充實(shí)的考察學(xué)習(xí)，我的感受頗多，只有一句話---出發(fā)時輕輕松松，是愉悅的心情;歸來時沉甸甸的，是收獲與責(zé)任。考察學(xué)習(xí)后，我多了一份思考，就如考察的目的而言，此次考察學(xué)習(xí)的目的在于觀摩創(chuàng)新，尋找差距，彌補(bǔ)不足。使我在考察學(xué)習(xí)中進(jìn)一步認(rèn)識自己不足，認(rèn)識自己對新材料不知，更認(rèn)識了到了在材料異形加工方面不懂，之所以這種收獲不僅讓我感受到壓力，更讓我感受到這是一種動力，這種動力是一種使命，是一種責(zé)任，值得反思。

今后工作計(jì)劃與重點(diǎn)：

為了提高工作效率和工作質(zhì)量，就我在以后的工作中著中從以下幾個方面：

一、材料成本控制

以源頭采購為原則，盡量減少中間環(huán)節(jié)。材料采購的性價比以質(zhì)的產(chǎn)品等方面開展工作，加強(qiáng)采購工作透明度，使采購

工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料還是零星的材料采購，接受公司監(jiān)督。

二、加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

建立供應(yīng)商管理體系，信息共享，資源互助，利益共享的原則。對每一位來訪的供應(yīng)商認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，并要制定《采購供應(yīng)商信息表》，對供應(yīng)商進(jìn)行分類登記，確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時既要避免單一貨源，尋求多家供應(yīng)，同時又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)材料充足，以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策，降低物資的價格和采購成本。既能保證采購材料供應(yīng)的質(zhì)量，又能有力的控制采購成本。

三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高工作質(zhì)量，提高自身素質(zhì)。積極開發(fā)新的供應(yīng)商資源，以保障明年各項(xiàng)目材料的順利進(jìn)場。

四、要創(chuàng)造性的開展工作，多動腦想辦法，改進(jìn)工作方法，提高工作效率。提前做好工作準(zhǔn)備，不打無準(zhǔn)備之仗。

五、加強(qiáng)與公司其他部門之間的溝通與協(xié)作能力，使工作開展更為順利些。

通過一年的不懈努力和奮斗，認(rèn)識到離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的距離。對材料的成本儀式不夠強(qiáng)，考慮不夠到位，從而造成了本不該避免的錯誤和不必要的麻煩，譬如我對材料的認(rèn)質(zhì)認(rèn)價上還不能完全達(dá)到公司采購的要求，尤其苗木方面;

對市場變化的應(yīng)變能力較低。在專業(yè)知識方面夠不全面，一定程度上影響了工作。并且有時處理同事間的問題時方法過于直接，對那些不是很了解自己性格的同事來說，這樣不僅是傷害到同事之間的感情，還給自己在他人心中造成負(fù)面影響。面對以上不足，我一定要深入市場，認(rèn)真學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監(jiān)督之下，勤奮工作，認(rèn)真分析、總結(jié)自己的各項(xiàng)不足，在今后的工作中以的工作狀態(tài)努力完成各項(xiàng)采購任務(wù)。

并且提高自己一個好的采購職業(yè)習(xí)慣，即有成本概念，有利潤思維，有風(fēng)險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通的好習(xí)慣，虛心的向同事學(xué)習(xí)，專心的聽取領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，吸取過去的工作經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新更好的工作方法，來提高現(xiàn)有的工作效率。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購員靠近，努力做一名合格的采購員。

總之，20____年是有意義的、有價值的、有收獲的一年。在工作上勤勤懇懇、廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)的原則。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念，積極落實(shí)公司采購工作要點(diǎn)和項(xiàng)目材料采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量，限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。為中海園林的繁榮做出貢獻(xiàn)。

采購部經(jīng)理述職報告2各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：

大家好!我是________&&&經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)________所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購配送工作。擔(dān)任&&&經(jīng)理的三年時間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門的密切配合下，我和&&&的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

一、完善制度建設(shè)

根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問題，對各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購計(jì)劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。&&&的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。

二、嚴(yán)格規(guī)范采購計(jì)劃管理

嚴(yán)把采購計(jì)劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對各部門上報的采購計(jì)劃按照經(jīng)營計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時計(jì)劃的數(shù)量和金額，做到采購有計(jì)劃可依，無計(jì)劃不采購。

三、強(qiáng)化&&&進(jìn)貨管理

針對近年來嚴(yán)峻的食品安全形勢，組織&&&員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識，對當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過一系列的有效措施的施行，&&&的食品管理工作有了顯著改善，近年來沒有發(fā)生一起因食品采購而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：

1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);

2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門黑名單的食品添加劑流入酒店;

4、建立健全每日進(jìn)貨臺帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊。

四、加強(qiáng)對供貨商的選定、使用的管理，從資質(zhì)、價格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個物品的供貨商的選定都要經(jīng)過質(zhì)價評議，通過質(zhì)價評審委員會的評審后進(jìn)入________，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強(qiáng)化供貨商自律意識，與供貨商簽訂食品安全承諾書19份。

五、在采購過程中，貨比三家，確保物美價廉

“保證采購質(zhì)量的同時為公司節(jié)約每一分錢”是采購人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價格，同等價

格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價格便宜，份量充足，確保各部門能準(zhǔn)時拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。

六、按照酒店采價定價相關(guān)制度，定期會同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場進(jìn)行價格調(diào)查，組織召開定價會進(jìn)行定價。此項(xiàng)工作的開展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進(jìn)貨質(zhì)量，降低了采購成本。

七、按照酒店質(zhì)價評議、合同評審和采購招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對每一項(xiàng)大宗物品的購買經(jīng)過多方詢價，多方對比，并召開質(zhì)價評議和合同評審會，切實(shí)做到采購質(zhì)優(yōu)價廉的物品，降低采購價格;

八、加強(qiáng)了對車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸&&&管理，組織部門及時制定了車輛管理辦法，建立了加油臺賬和出車臺賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識。

在過去的一年中，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問題，我個人還存在性格急躁，不細(xì)致，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購工作更好更快的發(fā)展。

采購部經(jīng)理述職報告3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：

大家好，我是四平地產(chǎn)物資采購部副經(jīng)理王鵬飛，首先感謝領(lǐng)導(dǎo)一直以來的信任與栽培，同事的幫助與理解。與源平兼程四載，讓我收獲良多。在過去的一年里，我嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)、保量、及時的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)和認(rèn)質(zhì)認(rèn)價工作，保證了各部門的正常運(yùn)營?，F(xiàn)將20____年采購部開展的情況，向大家做一詳細(xì)匯報，希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事對我部今后的工作給予進(jìn)一步地指導(dǎo)建議。

一、20____年工作情況總結(jié)：

1、我們的采購工作是滿足公司全體部門所需，就是以最低的成本采購高質(zhì)量嚴(yán)要求的各種材料和設(shè)備，并對要采購的物資進(jìn)行細(xì)心的分析，做出性價比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

小到幾毛錢一直的筆，大到幾百萬一臺的設(shè)備。全力摒除“貴就是好”的錯誤思想，甄選適合本工程定位的產(chǎn)品，并適時的將采購價格與申購部門溝通，增強(qiáng)成本意識，減少不必要的開支。

2、“天道酬勤”是我一直勉勵自己的話，所以在工作中我多跑、多對比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平。

加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通更及時做好跟進(jìn)工作，爭取讓他們能主動配合我們，及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量的提供所需的各種物資和設(shè)備。遇到圖紙變更，所訂設(shè)備需要退貨或換貨時，竭力與廠家磋商，力爭將損失減到最少。

3、密切與公司各部門的溝通，提前了解所需，嚴(yán)格控制產(chǎn)品質(zhì)量和進(jìn)場時間，保證各種材料購進(jìn)科學(xué)合理。

材料進(jìn)場時，嚴(yán)格執(zhí)行簽收。遇到特殊情況及時與項(xiàng)目經(jīng)理和總經(jīng)理聯(lián)系，絕不自作主張。

4、20____年是緊張而忙碌的一年，為確保工程順利完工，采購部幾乎全員無休，認(rèn)真完成采購計(jì)劃，遇到困難不退縮，遇到責(zé)任不推脫。

采購部詢價議價的過程與合同的履行接受全體部門的監(jiān)督與指導(dǎo)，并嚴(yán)格按照“采購部崗位職責(zé)”律己，嚴(yán)格遵守“合同會簽制度”和“用章審批制度”。做到每一種材料的選定和每一筆款項(xiàng)的支出都公開、透明，有理有據(jù)。通過采購部全員的不懈努力，克服了任務(wù)重、時間緊、人手不足等困難，較好了的完成了源平美璟花園交房和源平商業(yè)項(xiàng)目開業(yè)的物資采購工作。

二、工作中存在的不足

1、對特殊工程材料相關(guān)知識和特種專業(yè)設(shè)備了解不夠透徹，這就要求我們采購專員要進(jìn)行大量的市場調(diào)查，在一定程度上影響了采購效率。

2、存在采購經(jīng)驗(yàn)不足、議價能力較弱的現(xiàn)象。

3、存在與申購部門或供應(yīng)商溝通不到位的現(xiàn)象，從而造成所采購物品不能滿足使用部門需要或供銷商不能及時得到訂單變更通知而造成損失。

4、個別申購流程、制度執(zhí)行不夠嚴(yán)格，比如急需物品先采購后報批的現(xiàn)象。

針對以上現(xiàn)象的出現(xiàn)，采購部也采取了一系列的措施來彌補(bǔ)此中的不足：

勤能補(bǔ)拙，面對陌生材料和設(shè)備的采購任務(wù)時，我們通過網(wǎng)絡(luò)、調(diào)查市場和向?qū)I(yè)技術(shù)人員探討等方式深入了解和學(xué)習(xí)，豐富自身專業(yè)知識積累，同時也掌握了大量客戶資源，方便日后工作的開展。

在日常的采購實(shí)踐中，我們有意識的鍛煉自身的溝通技巧和議價能力，針對不同的產(chǎn)品定位及供應(yīng)商采取不同的談判策略。不斷加強(qiáng)細(xì)節(jié)的管理，提高責(zé)任心，明確申購部門所需，把控供應(yīng)商生產(chǎn)供貨情況。

嚴(yán)格按照采購流程詢價定標(biāo)，同時也提示各申購部門規(guī)范物資申購流程，所需物資一次性提全提細(xì)，提高物資采購的計(jì)劃性。

三、未來工作規(guī)劃

新年伊始，新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)就在前方。在今后的工作中，我會不斷探索和改進(jìn)工作方式、方法，繼續(xù)以一絲不茍的工作態(tài)度和高度的責(zé)任心投入到采購工作中。

逐步增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，做到既分工合理又配合默契，充分提高自己的管理能力和執(zhí)行能力。

繼續(xù)加強(qiáng)與所需部門的溝通，了解所需物資的到位時間及相關(guān)技術(shù)要求，提醒各部門及時申報采購計(jì)劃，以便有更充足的時間做好調(diào)查，有的放矢。

堅(jiān)持不懈的依照公司各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)于律己，抓好采購流程和制度落實(shí)，努力營造制度化、規(guī)范化的工作氛圍。

整理供應(yīng)商資源，去劣存優(yōu)，建立完善資料庫，在不損害公司利益的前提下維護(hù)好與已合作供應(yīng)商的關(guān)系，方便已購產(chǎn)品的售后維修，同時保障今后采購工作更快更好的開展。

不拘泥于傳統(tǒng)的采購方式，充分利用發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)信息平臺，從多樣的產(chǎn)品供給中，找到最適合我項(xiàng)目所需的物資，高效率的完成采購任務(wù)。

虛心的接受各位同仁的指導(dǎo)和建議，不斷提高自己的專業(yè)知識與業(yè)務(wù)水平，做到事無巨細(xì)，有章可循。

采購部作為公司的敏感部門，我會一如既往的恪守職業(yè)操守，堅(jiān)決抵制宴請、回扣、送禮等商業(yè)賄賂，永遠(yuǎn)把公司的利益放在第一位，常懷一顆感恩的心，為源平的美好明天繼續(xù)奉獻(xiàn)自己的智慧和才能。

以上是我20____年度工作情況的匯報和自己的一些工作思路，反思自身工作還存在很多需要努力和改正的地方，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事給予批評、教育、指正。

最后，再次感謝公司領(lǐng)導(dǎo)在過去的工作中給予我鍛煉的機(jī)會!再次感謝領(lǐng)導(dǎo)在過去的一年內(nèi)給予我的栽培和信任!再次感謝公司同事在過去的一年內(nèi)給予我工作的關(guān)心和幫助!謝謝!

采購部經(jīng)理述職報告4又一年過去了，時間總是在悄無聲息中流逝。新的一年已經(jīng)到來，根據(jù)自身工作的實(shí)際情況，我對自己的工作做出分析評定，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)方法，以便使自己在今后的工作中能懲前毖后，揚(yáng)長補(bǔ)短，為今后不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率提供依據(jù)，總結(jié)主要有個人成長、工作和存在的不足三個方面。

一、個人成長方面：轉(zhuǎn)變心態(tài)。工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領(lǐng)導(dǎo)、同事之間的關(guān)系，還有在工作當(dāng)中的不盡人意的事情，這些都要我們以一顆平常心去對待。別人對我所講的，我將會重視和珍惜，即使你已把這件事忘了很久;可是他還牢牢記著你所說的話?！边@是一種多么難能可貴與人相處的心態(tài)，所以及時的轉(zhuǎn)變心態(tài)會讓我們工作更加順利。有明確的計(jì)劃，只有這樣目標(biāo)才夠清晰，以至于在以后的工作中不會茫然。

在我到采購不這段時間里，我會經(jīng)常整理工作日記，這其中記錄著一年走來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無論是化學(xué)品，還是凈化用品，每天我都要記錄下自己所做的事情，然后再總結(jié)一下完成狀況，不過有時候越是總結(jié)越是覺得自己所欠缺的東西太多，懂的卻太少。所以也曾為之著急，但事實(shí)好像跟自己擰上了勁，越是急越容易出錯，越是急越是感覺自己所追求的目標(biāo)離自己越遠(yuǎn)!還好有這些平時不起眼的日記，它幫我清晰的記錄了我的每處過失與進(jìn)步，在無形中提高了我做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點(diǎn)。

二、工作方面：處處留心皆學(xué)問。在工作當(dāng)中我深有體會。初到采購部我把看了以往的采購合同。在整理過程中我仔細(xì)的看了一下采購合同的內(nèi)容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助，我可以直接套用以前的合同范本，這個結(jié)果直接歸為我的留心。

在生活中只要你留心處處都有學(xué)問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應(yīng)該學(xué)會思考自己應(yīng)該怎樣去做，留心別人怎么做。認(rèn)識的提高。以前我只泛泛認(rèn)為采購就是買東西，簡單的金錢與物質(zhì)的交易，只要價格合適、質(zhì)量過關(guān)那就可以。通過工作才知道其實(shí)不然，采購并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話，簽個合同，發(fā)個貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的，這個簡單的買賣關(guān)系并不簡單。保證適時適地適質(zhì)適價都是采購過程中必須滿足的要求。調(diào)入采購部后，我首先從思想上轉(zhuǎn)變了原來不正確的觀念。

特別采購是公司供應(yīng)鏈中一個非常重要的環(huán)節(jié)，也是生產(chǎn)后勤的主要環(huán)節(jié)。要求我們以滿足市場和生產(chǎn)需求為準(zhǔn)則，任何錯誤都有可能造成經(jīng)濟(jì)損失。所以說采購崗位需要的是完美的人，是有根據(jù)的。我自覺自己離要求還有很遠(yuǎn)，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過，我會一步步向這個方向靠近，跟上公司發(fā)展的腳步!通過自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購工作者。

三、存在的不足：我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為公司多做一些貢獻(xiàn)，但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還存在一定的距離。一是有時工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距;一方面，由于個人能力素養(yǎng)不夠高;另一方面，就是時間比較緊，工作效率不高。二是有時工作敏感性還不是很強(qiáng);對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前量，上報情況不夠及時。三是領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手作用發(fā)揮不夠明顯;對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前的謀思路、想辦法，許多工作還只是充當(dāng)“算盤珠”。今后一定要改進(jìn)不足，拓寬思路，求真務(wù)實(shí)，全力做好領(lǐng)導(dǎo)交付的每一項(xiàng)任務(wù)。打算以后從以下幾個方面開展工作：一是加強(qiáng)工作統(tǒng)籌。根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求，對今后工作進(jìn)行具體謀劃，明確內(nèi)容、時限和需要達(dá)到的目標(biāo)，加強(qiáng)部門與部門之間的協(xié)同配合，把各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合起來，理清工作思路，提高辦事效率，增強(qiáng)工作實(shí)效。二是加強(qiáng)工作作風(fēng)培養(yǎng)。始終保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、知難而進(jìn)、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進(jìn)取的工作作風(fēng)。

四、主要工作任務(wù)：生產(chǎn)輔料，目前生產(chǎn)輔料分成三部分，化學(xué)品，凈化用品和包裝材料，重點(diǎn)在于化學(xué)用品，技術(shù)含量較高，品種比較多，我現(xiàn)在對這一塊的了解還不多，在20____年我要熟悉的了解車間生產(chǎn)線上的化學(xué)用品使用量，使用品質(zhì)，要求。

總之，在新的一年開始一定要以一個嶄新的面貌來迎接工作中的各種挑戰(zhàn)，無論是個人成長方面還是工作方面都要以積極的態(tài)度以求進(jìn)步，從而彌補(bǔ)以往存在的缺點(diǎn)與不足。

采購部經(jīng)理述職報告5尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事、大家好：

一年來，在學(xué)院、后勤中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下，在全體教職工的幫助、配合下，順利完成了師生的飲食保障任務(wù)，作為后勤服務(wù)中心飲食部副經(jīng)理兼采供部經(jīng)理。現(xiàn)就三個方面對本年度我任職工作情況給大家作匯報，請大家給予評議。

一、思想學(xué)習(xí)方面：

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)院的相關(guān)文件通知精神，積極參加后勤服務(wù)中心的各項(xiàng)活動，增強(qiáng)服務(wù)意識，努力做好后勤服務(wù)工作。

作為一個部門主管，我時刻提醒自己要不斷的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身修養(yǎng)，要有高度的責(zé)任心和奉獻(xiàn)精神，起好帶頭作用。飲食工作是學(xué)院的一項(xiàng)重要工作，關(guān)系到學(xué)院的穩(wěn)定及師生的身體健康，所以我們經(jīng)常組織食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行內(nèi)部交流學(xué)習(xí)，從環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護(hù)等方面進(jìn)行自查自評，取長補(bǔ)短，相互促進(jìn)，盡量讓師生滿意。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)廉潔自律的相關(guān)文件精神，作為特別容易被商業(yè)賄賂侵蝕的部門，自己首先要充分認(rèn)識商業(yè)賄賂的嚴(yán)重性和危害性，以身作則、遵守政策、法規(guī)。

才能起到承上啟下的重要作用。才能杜絕物資采購環(huán)節(jié)的________現(xiàn)象。在物資采購過程中嚴(yán)格執(zhí)行回避制度，凡涉及與親屬有關(guān)的采購業(yè)務(wù)要當(dāng)事人主動回避;我們對不同的采購物資，采取了公開招標(biāo)、邀請招標(biāo)、競爭談判、詢價等不同方式，按規(guī)范化程序來選定供貨商，避免采購中的個人行為;對中心其它部門的采購做到了，需求部門人員參與采購;對零星采購業(yè)務(wù)，堅(jiān)持二人一起采購，在采購過程中互相監(jiān)督;一年來在采購過程中沒有出現(xiàn)收受回扣以及違反職業(yè)道德行為，

二、工作方面：常規(guī)工作

(一)作為飲食部副經(jīng)理，積極協(xié)助飲食部經(jīng)理完成了以下工作：

1、協(xié)助經(jīng)理圓滿完成學(xué)院8千多師生的飲食保障及寒暑二個假期的用餐接待工作，以及新生報到會場布置、軍訓(xùn)期間教官的服務(wù)工作，未出現(xiàn)食品安全衛(wèi)生方面的事故。

2、安排專人做好日常安全監(jiān)督檢查，從環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量以及食品原料、加工過程、擺放規(guī)范等全方位監(jiān)管。

發(fā)現(xiàn)問題要求食堂及時整改，一年來未發(fā)生生產(chǎn)安全事故。

3、組織人員完成了____苑、____食堂的搬遷及設(shè)備的清理、報廢工作。

4、在完成正常工作的同時，兼做臨時餐券的、領(lǐng)用登記工作，一年來共售出臨時餐券80多萬元。

5、積極參與飲食部夜市值班，維持夜市的正常經(jīng)營秩序，禁止學(xué)生飲用白酒。

6、配合玉溪市疾病預(yù)防控制中心對我院食堂員工進(jìn)行傷寒病復(fù)檢，檢查中并未發(fā)現(xiàn)患病者。

7、組織員工參加學(xué)院后勤保衛(wèi)處舉辦的消防安全培訓(xùn)，在接受消防部門及后勤保衛(wèi)處安全檢查的同時，定期對食堂消防設(shè)施進(jìn)行檢查，確保消防安全。

8、為有效的杜絕蚊蟲孳生及環(huán)境污染。

組織人員將食堂后垃圾坑搬遷至食堂后山坡空地，改善了食堂周邊環(huán)境收生。

9、組織食堂員工積極參與后勤職工技能大賽，促使各食堂想方設(shè)法提高食堂技能水平，搞活食堂內(nèi)部競爭。

10、積極組織員工參加中心開展的"體育文化周"活動，并在活動中取得了拔河第一、團(tuán)體跳繩第二、接力第三的好成績。

11、針對夏季傳染病發(fā)病率較高，及時采取各項(xiàng)措施：在宣傳欄上刊登有關(guān)宣傳資料進(jìn)行宣傳。

第7篇

述職報告必須把過去一段時間之內(nèi)所做工作的材料全面地搜集起來，包括面上的材料與點(diǎn)上的材料、正面的材料與反面的材料、事件材料與數(shù)字材料以及背景資料等。下面就讓小編帶你去看看保安班長年終工作述職報告范文5篇，希望能幫助到大家!

保安班長述職報告1一學(xué)年即將過去，在這一年中，我在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在全體保安人員的共同努力下，以維護(hù)校園正常教學(xué)秩序，保障校園師生安全為己任，以一個合格稱職的保安人員的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)，確保了所在的打通中學(xué)全年校園秩序的持續(xù)穩(wěn)定，圓滿完成了各級領(lǐng)導(dǎo)的安排的工作任務(wù)。學(xué)校安全保衛(wèi)工作得到了學(xué)校各位領(lǐng)導(dǎo)的首肯?；仡櫸以诖蛲ㄖ袑W(xué)六年來的工作，取得了必須的成績，但存在的問題也不少。具體工作主要體此刻以下幾個方面。

一、為使自己時刻持續(xù)清醒的頭腦

學(xué)校是興學(xué)育人、培養(yǎng)祖國未來人才的基地，從身著保安服，參加校園保安的那一刻起，就深知自己肩負(fù)著守護(hù)校園安保的職責(zé)，因此，思想上有了職責(zé)感和榮譽(yù)感，工作有動力和方向。

二、在日常管理工作中，我們安保組始終堅(jiān)持每周不少于一次例會，一次集中學(xué)習(xí)。

同時我們還要堅(jiān)持周一至周五的訓(xùn)練制度，真正到達(dá)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)，外樹形象，使大家都能自覺嚴(yán)格要求自己。思想統(tǒng)一，團(tuán)結(jié)一致、相互幫忙、相互關(guān)心，“心往一處想，勁往一處使”的工作氛圍。在禮貌執(zhí)勤中，大家出都能統(tǒng)一要求、統(tǒng)一著裝，做到禮貌禮貌，虛心待人、熱情大方，但在工作中也存在一些不足之處，如：大家思想還不夠穩(wěn)定，工作態(tài)度還不夠用心，工作方法還不夠靈活，行為語言上還不夠到位

三、用心參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)水平。

本人今年參加了區(qū)組織的治安保衛(wèi)崗位培訓(xùn)班，經(jīng)過考試都獲得了合格證書。透過培訓(xùn)，提高了自己的保衛(wèi)理論水平，增強(qiáng)了業(yè)務(wù)素質(zhì)。

四、在平時工作中能多干實(shí)事，不發(fā)牢騷，注意班子形象

維護(hù)班子團(tuán)結(jié)，不利于團(tuán)結(jié)的話不說，不利于團(tuán)結(jié)的事不做，勤勤懇懇干事，老老實(shí)實(shí)做人，能做到攬事不攬權(quán)、謀事不謀虛、干事不誤事、補(bǔ)臺不拆臺，工作不推諉、拖拉，不搞小團(tuán)體，不拉幫結(jié)派，一切從大局出發(fā)。值班時間決不含糊，處理好值班期間發(fā)生的事情。樹立服務(wù)意識，服務(wù)于安保大局。作為保安公司的派駐學(xué)校的保安人員，雖然遠(yuǎn)離保安公司單位，但時刻牢記保安公司賦予自己的職責(zé)，牢固樹立起為校園安保服務(wù)的意識在完成保安工作中的具體要求和任務(wù)，并與學(xué)校簽訂了職責(zé)書，努力做到公司領(lǐng)導(dǎo)放心，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)滿意，校園秩序穩(wěn)定。

五、認(rèn)真完成安保任務(wù)、落實(shí)具體工作

1、自覺遵守紀(jì)律，做到不遲到不脫崗，上崗時著裝嚴(yán)整，舉止禮貌、自覺樹立保安人員的良好形象。

2、工作中“在人員緊、任務(wù)重、工作量大、工作時間長”的狀況下克服一切困難。

嚴(yán)格把關(guān)，能嚴(yán)格按照學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度去辦、去做、去干。能不折不扣的完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)所布置的各種任務(wù)。例如：學(xué)校召開運(yùn)動會和政府機(jī)關(guān)在我校召開各種會議，舉辦一些大型活動，為確保學(xué)校活動的順利開展，反復(fù)檢查，搞好場地安排確保萬無一失。我都能做到協(xié)調(diào)指揮，檢查落實(shí)各值勤要點(diǎn)，在崗在位，既防上訪，又防新聞謀體，還得防__人員。大家都能做到嚴(yán)格把關(guān)認(rèn)真負(fù)責(zé)，順利完成了任務(wù)。在平時的工作中還遇到了一些社會人員及學(xué)生家長甚至還有個別老師對我們的工作不理解，不支持。但同志們都能做到盡量克制自己，避免發(fā)生沖突，盡量去說服他人同時也說服自己，努力使自己能心平氣和的去做出解釋工作。

3、由于中學(xué)在搞修建，為校園的保安工作增加了工作量。

為解決這些涉及校園安保工作的問題，嚴(yán)把學(xué)校校門的出入關(guān)，違規(guī)的人員和車輛決不放入。發(fā)現(xiàn)有違規(guī)的黑校車或超員私家車，立即制止，并及時報告學(xué)校，采取措施，為校園門外接送車輛規(guī)定停車區(qū)域和接送線路，在校園門口設(shè)立警戒區(qū)域和隔離彩帶。

4、堅(jiān)持工作日志和出入人員及校園巡邏工作的登記。

同時在學(xué)校放假后，配合校內(nèi)教職工每一天留校值班，開展巡邏和防范工作。

5、在完成本職工作的同時，用心主動配合學(xué)校完成一些力所能及的其他工作。

回顧一年來的工作，自己在校園保安的崗位上為學(xué)校的安全和保衛(wèi)工作作出了自己的成績，在此我全體安保人員在今后的工作中決心要做到不驕不躁，更加嚴(yán)格要求自己，盡快熟練掌握自己的業(yè)務(wù)水平，不斷提高自己的工作質(zhì)量、工作潛力、工作要求、工作成績，在中學(xué)成為形象窗口，為學(xué)校的完美前景，為了到達(dá)一個先進(jìn)班組的標(biāo)準(zhǔn)而努力拼搏，努力奮斗。

保安班長述職報告2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事：

大家好!

我叫______，于20____年入職____保安部，并于20____年1月份至20____年1月27日擔(dān)任警衛(wèi)C班領(lǐng)班之職，擔(dān)任領(lǐng)班期間，在各級領(lǐng)導(dǎo)的批評、教育、指導(dǎo)下，在我部全體隊(duì)員的共同幫助與扶攜下，工作取得了一定的進(jìn)步，現(xiàn)暫由領(lǐng)班調(diào)任本部門實(shí)習(xí)主管之職。

職務(wù)的變化，工作事務(wù)對自身的要求與標(biāo)準(zhǔn)都有了一個更高的檔次、要求，如何能在短時間內(nèi)實(shí)現(xiàn)自我對角色的轉(zhuǎn)換，去更好的開展工作，我個人認(rèn)為除了在部門領(lǐng)導(dǎo)的牽引與指導(dǎo)下，在隊(duì)員們的共同扶助下，加強(qiáng)自己的工作責(zé)任心，還應(yīng)要了解當(dāng)前對職務(wù)的要求、職責(zé)、責(zé)任就是什么!才能更好的以領(lǐng)導(dǎo)的牽引、指導(dǎo)，圍繞這一個中心、一個重點(diǎn)去開展工作，現(xiàn)就我暫代主管之職后的工作情況歸納總結(jié)如下：

一、在日常工作中：

作為部門主管，尤其就是實(shí)習(xí)期的主管，要能當(dāng)上一名稱職的主管，首先要端正自己的態(tài)度，認(rèn)清自己不僅就是一名基層管理員，更重要的就是自己更就是一名員工，在工作中，要身先士卒、積極進(jìn)取，努力開展和完成上級履予的工作指示任務(wù)，此時在實(shí)習(xí)的這段期間，通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助、指導(dǎo)，全體隊(duì)員的通力協(xié)助，重點(diǎn)完成了以下幾方面的工作：

1、針對春節(jié)黃金周及第四屆“歡樂節(jié)“的舉行，3月6日度假村四A掛牌儀式的舉行，3月8日的接待，以及“五、一“黃金周期間的工作安排和安全接待，此時部門內(nèi)部提前制定的警衛(wèi)方案，及時與各領(lǐng)班溝通，提前對班次人員進(jìn)行了調(diào)整，準(zhǔn)備較充分，在相關(guān)部門協(xié)力配合和部門各隊(duì)員的共同努力下，做好了這幾次安全警戒工作時的人員布置與現(xiàn)場的管控，圓滿完成了這幾次的安全接待工作，沒發(fā)生一起安全事故;

2、完成了對度假村各類消防設(shè)施設(shè)備全面的檢查，并協(xié)同消防檢測公司新安公司對消防系統(tǒng)工作中存有的問題與隱患(如室外消火栓在水泵沒有啟動時出現(xiàn)沒有水的現(xiàn)象、煙感有幾條線路因短路而時常出現(xiàn)故障報警的問題(溫泉區(qū)、會展中心、地下倉庫)、幾處火警電話不能正常使用的情況--溫泉區(qū)、空調(diào)機(jī)房)進(jìn)行了探討，要求制定整改措施，并對系統(tǒng)全面地進(jìn)行了檢修與維護(hù);尤其就是后期，4月底，度假村與前期的消防檢測公司簽定維修檢測合同已到期，暫時沒有續(xù)簽，消防系統(tǒng)沒有進(jìn)行正規(guī)的檢測，但因“五、一“的臨近，考慮到消防安全工作的重要性，故自身利用自己這幾年的工作經(jīng)驗(yàn)，與其他隊(duì)員一起對酒店所有的消防系統(tǒng)及設(shè)備進(jìn)行了一次全面的檢測與維護(hù)，把“五、一“消防安全工作做在前面，提前對一些隱患做出處理，起到一定的效果;

3、利用自身對監(jiān)控系統(tǒng)及設(shè)備有一定的了解，協(xié)同幾名經(jīng)驗(yàn)豐富的監(jiān)控員對監(jiān)控現(xiàn)行的狀況進(jìn)行了探討與溝通，對幾個重要部位的鏡頭進(jìn)行了調(diào)整，并聯(lián)系監(jiān)控維修檢測公司的人員，對度假村整個監(jiān)控系統(tǒng)及設(shè)備也進(jìn)行了一次全面的檢測與維修，此時并對全度假村所有的監(jiān)控鏡頭統(tǒng)一進(jìn)行了清洗，且經(jīng)常與維修檢測公司進(jìn)行聯(lián)系，跟進(jìn)需要改進(jìn)或解決的問題，提出改進(jìn)建議，并對目前度假村整個監(jiān)控系統(tǒng)的運(yùn)行情況提出了自己的看法，并針對度假村可能會對目前監(jiān)控系統(tǒng)及設(shè)備進(jìn)行更換改進(jìn)的情況，在度假村領(lǐng)導(dǎo)的牽引下，前期與一家綜合保修公司進(jìn)行了溝通，其中包括消防聯(lián)動系統(tǒng)運(yùn)行的情況，都一一闡述了自己的意見，進(jìn)行了交流與探討;

4、前期，度假村安全工作及其形式比較嚴(yán)峻，社群關(guān)系復(fù)雜、緊張，針對此情況，制定了幾例針對突況的預(yù)案及處理方案;(如后山失火的應(yīng)急預(yù)案、后山因林木與村民發(fā)生糾紛的處理方案、客人醉酒滋事的處理預(yù)案等等)同時，對部門各類事故案例進(jìn)行了匯總，完善了部門的案例分析，并制定了部門首本《案例分析本》;

5、加強(qiáng)了對崗位的巡邏檢查與督導(dǎo)，提高標(biāo)準(zhǔn)與要求，注重禮節(jié)與形象，尤其就是上期出現(xiàn)過形象不佳的現(xiàn)象，針對此情況制定了預(yù)防及整改措施，加大了對現(xiàn)場的管理與檢查，與此同時還加大了對夜間值班人員的監(jiān)督檢查，進(jìn)行查崗、查勤制度，保障了當(dāng)值人員的警惕性，增強(qiáng)了防范意識;

6、近期，針對個別部門鎖匙管理混亂的情況，在部門文員的配合下，對度假村進(jìn)行了一次全面系統(tǒng)的鎖匙安全大檢查，對前期已不能正常使用的鎖匙或門鎖已更換與調(diào)整的，進(jìn)行了核查并對鎖匙進(jìn)行了添配，保障一把門鎖有一把備用鑰匙，同時制定和完善了鎖匙管理規(guī)定;

二、在部門內(nèi)部培訓(xùn)

工作中，根據(jù)部門實(shí)際情況，嚴(yán)格制定部門培訓(xùn)計(jì)劃，并強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)時應(yīng)注意把握的方式、方法：

1、在部門理論培訓(xùn)中，針對部門年前新進(jìn)員工多的特點(diǎn)，展開以部門為整體，以班組為中心，班組培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)以老帶新，一幫一、結(jié)對子的方法展開“傳、幫、帶“的培訓(xùn)，以此來提高部門的整體實(shí)力，針對培訓(xùn)情況，為了檢查培訓(xùn)的時效性，找出培訓(xùn)存在的問題與不足，更好的改進(jìn)培訓(xùn)思路、方法，于三月底組織部門員工對理論知識進(jìn)行了全面的考核;

2、在部門業(yè)務(wù)技能方面的培訓(xùn)中，加大培訓(xùn)力度，在培訓(xùn)時，為了起到更好的培訓(xùn)效果，尤其就是在展開以技能與體能的培訓(xùn)中，親自參與其中，加大并督促了對部門內(nèi)部的培訓(xùn)力度，全方面的展開培訓(xùn)，并對業(yè)務(wù)技能、體能進(jìn)行了相對應(yīng)的摸底測試;

3、完成了幾次新入職員工安全常識性培訓(xùn)學(xué)習(xí)課;針對我部負(fù)責(zé)對新入職員工安全常識的培訓(xùn)，為了搞好此次新入職員工安全常識培訓(xùn)學(xué)習(xí)課，讓大家學(xué)得更好、更多、體會更深，在培訓(xùn)之前，認(rèn)真復(fù)習(xí)培訓(xùn)資料，并請教前期培訓(xùn)老師，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)時開展以理論與講解實(shí)踐相結(jié)合的原則，以此來提高培訓(xùn)效果;

三、在管理工作上：

本人入職本部門已有四年的時間了，但對于管理，還就是一知半解，甚至明顯的還存有不足，缺乏對管理知識的了解與經(jīng)驗(yàn)的缺乏。可就是因我部自開業(yè)以來，管理工作一直都保持著一種良好的秩序與模式，在此基礎(chǔ)上，自身除了繼續(xù)保持良好的管理及模式外，還極力的加大管理力度，同時還加強(qiáng)了對自身知識的學(xué)習(xí)，(如自學(xué)余世維教授的《贏在執(zhí)行》一書)，并虛心請教，現(xiàn)對管理有一些認(rèn)識，但望能有一天真正能提高自身的管理水平，成而達(dá)到和認(rèn)識管理的境界，--人心的管理;

回顧實(shí)習(xí)的這幾個月工作情況，從工作中可看出存有的很多不足之處，如下：

1、自身對管理學(xué)習(xí)的進(jìn)度較慢，沒能更快的進(jìn)行管理角色，工作顯得很被動，不能主動開展工作;

2、對管理及管理工作滲透性不強(qiáng)，學(xué)習(xí)不夠深，抓得不夠嚴(yán)、緊，導(dǎo)致出現(xiàn)了一些因細(xì)節(jié)性情況而引起的問題(如前期老就是出現(xiàn)的形象、禮節(jié)的問題，目前部門賓客意見調(diào)查下滑等);

3、部門隊(duì)員的思想工作做得不夠透徹、及時，了解不夠，至使存有個別隊(duì)員存有賴散的思想、為人做事我行我素，個人意識較強(qiáng)等現(xiàn)象，導(dǎo)致出現(xiàn)過影響部門工作的情況;

4、現(xiàn)場督導(dǎo)與及時性檢查不到位，尤其就是剛開始時對標(biāo)準(zhǔn)備不夠高，要求不夠嚴(yán)，導(dǎo)致在細(xì)節(jié)方面多次出現(xiàn)類似的問題，且工作中存有落實(shí)性與標(biāo)準(zhǔn)不高的現(xiàn)象;

5、專業(yè)知識有待更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，尤其就是在消防工作上，現(xiàn)有的知識不能滿足于現(xiàn)在的形式與要求，需認(rèn)真學(xué)習(xí)其相關(guān)知識;

6、在部門的培訓(xùn)工作中，方式方法還有待更進(jìn)一步提高與改善，培訓(xùn)過于太死板、照本宣科，缺乏靈活性;

以上就是我在近幾月實(shí)習(xí)主管對工作情況的匯報，如果能得到繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展，我將針對上期工作中存有的不足，制定以下整改措施及下步工作計(jì)劃：

1、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，尤其就是加大對管理方面知識的閱讀、了解與學(xué)習(xí)，提高自身管理知識水平，同時加強(qiáng)對消防知識的學(xué)習(xí)，提高專業(yè)知識，以便于更好的開展工作與培訓(xùn);

2、及時做好隊(duì)員的思想工作，經(jīng)常與隊(duì)員溝通，掌握隊(duì)員的心理動態(tài)及其想法，針對隊(duì)員不同心理逐一開展思想工作，解決隊(duì)員的實(shí)際情況與問題;

3、加強(qiáng)對現(xiàn)場的督導(dǎo)與檢查，抓好部門日常的工作標(biāo)準(zhǔn)及要求，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，并激勵大家努力開展工作;

4、對于部門內(nèi)部的培訓(xùn)，從前期的培訓(xùn)中吸取經(jīng)驗(yàn)與方法，改變以往的培訓(xùn)方式、方法，以此來真正提高部門的培訓(xùn)效果;

5、下步為了更好的去開展工作，加強(qiáng)對現(xiàn)有的一些制度、規(guī)定予以完善或改進(jìn)，使之更規(guī)范化;

以上就就是我的述職!謝謝大家!

保安班長述職報告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

本人自20____年擔(dān)任會議培訓(xùn)中心保安部一隊(duì)隊(duì)長一職以來，在部門經(jīng)理和中心各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和指引下高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求緊緊圍繞中心的總體部署帶領(lǐng)全體安保人員全力做好中心的安全保衛(wèi)工作，任職至今未發(fā)生一起安全事故，保安隊(duì)伍穩(wěn)定，各項(xiàng)工作開展情況良好。下面我就將任期內(nèi)的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)和組織做以匯報：

一、加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)確保管理上水平

欲先善其事必先利其器，作為一個基層管理者必須要有高度負(fù)責(zé)的責(zé)任心和過硬的業(yè)務(wù)水平才能勝任管理工作帶領(lǐng)隊(duì)伍健康穩(wěn)定的向前發(fā)展，而安保行業(yè)又是一個高風(fēng)險行業(yè)，保安隊(duì)伍更是一個特殊的行業(yè)，從業(yè)人員要求也高，要求準(zhǔn)軍事化管理，怎樣才能把這____多名不同情況的年輕人唯我所用呢?發(fā)揮他們的光和熱呢?這是個具有挑戰(zhàn)性的工作!任職伊?xí)r為了能盡快熟悉崗位情況，理清工作思路。我給自己制定了詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，利用各種學(xué)習(xí)方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，全面加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)。一是自學(xué)安全保衛(wèi)知識及消防知識，先后自學(xué)了《企事業(yè)單位內(nèi)部治安管理?xiàng)l理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具書。并從網(wǎng)上搜集觀看了保安管理及消防方面的視頻及資料。二是積極參加處及中心開辦的各類培訓(xùn)班，通過系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身素質(zhì)及專業(yè)知識的提升。三是虛心向油田公司ABC管理模式創(chuàng)建人、標(biāo)桿中隊(duì)創(chuàng)始人、資深安保管理人員______同志學(xué)習(xí)安保管理知識及經(jīng)驗(yàn)，通過一系列的學(xué)習(xí)。本人現(xiàn)以能完全獨(dú)立處理部門的管理事務(wù)，在經(jīng)理休長假期間代行經(jīng)理工作做好部門日常管理及大型會議接待安全保衛(wèi)等工作。

二、愛崗敬業(yè)無私奉獻(xiàn)保安全

會議培訓(xùn)中心及調(diào)度中心作為長慶油田會議培訓(xùn)接待的重要機(jī)構(gòu)和輸油處的辦公機(jī)關(guān)，承擔(dān)著油田及地方政府的各種大型會議接待任務(wù)。作為在中心從事安保工作達(dá)五年之久的我來說深知著其中的政治責(zé)任感有多重，而事故隱患它是不隨人的主觀意志而改變，正因?yàn)槿绱?，身為一名基層安保管理人員，必須時刻保持高度的警覺性和責(zé)任意識，大局意識。兩年來，我和部門經(jīng)理一道建立健全部門規(guī)章制度，創(chuàng)新管理措施及管理手段，穩(wěn)步提升工作效率及工作質(zhì)量，自承擔(dān)安保管理工作以來保安隊(duì)伍穩(wěn)定，門崗值班院區(qū)巡邏，會議接待安保值勤等工作。萬無一失，為此我和同事們放棄了節(jié)假日及家人團(tuán)聚的時刻。堅(jiān)守工作崗位確保安全無事故。得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。并從個人到集體取得了各方面的成績，一是本人20____年及20____年連續(xù)兩年代表中心參加處消防大比武分別取得10平米油池滅火第三名與第二名的良好成績，二是我20____年被中心評為部門優(yōu)秀員工。三是今年__月參加中心安全演講比賽獲得第2名。四是所在部門今年__月份被評為中心優(yōu)秀示范崗。

三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)提升服務(wù)質(zhì)量

部門員工多為____后且大多是第一次參加工作，自我約束力差，理解能力不強(qiáng)，工作執(zhí)行力低，管理難度大，為提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)我和部門經(jīng)理從源頭抓起，不厭其煩的加大崗位培訓(xùn)力度，每星期對員工進(jìn)行有計(jì)劃的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，同時根據(jù)不同人員情況進(jìn)行針對性的教育培訓(xùn)，使員工隊(duì)伍確保了穩(wěn)定，員工的作風(fēng)紀(jì)律，業(yè)務(wù)水平，服務(wù)質(zhì)量和處理問題的能力有了明顯的提高，取得持續(xù)無事故的良好態(tài)勢。

四、下一步主要從以下幾個方面展開工作

1、加大值班和巡邏檢查力度，在重大活動期間，加強(qiáng)值班、對重點(diǎn)部位、敏感部位安排專人值班，發(fā)現(xiàn)情況做到第一時間到位，及時處置，把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。

在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)整加強(qiáng)巡邏檢查密度，保安人員24小時巡邏檢查制度，主要抓各崗位值勤時工作質(zhì)量、儀容儀表、作風(fēng)紀(jì)律等。

2、層層布置、層層落實(shí)。

在開展工作之前把工作布置后主抓各項(xiàng)工作落實(shí)情況，加大對員工的管理，要求員工做到的首先我自己必須要作好。對隊(duì)員加強(qiáng)管理，對每個隊(duì)員嚴(yán)格考核，為提高保安隊(duì)員整體素質(zhì)，講當(dāng)前治安形勢，及保安工作的重要性，對他們提出嚴(yán)格要求。

3、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好本職工作，管理全隊(duì)的各項(xiàng)工作。

配合經(jīng)理對每一個崗位進(jìn)行績效考核，有功必獎，有過必懲，進(jìn)一步提高隊(duì)員的工作積極性。

4、做好隊(duì)員的思想工作。

關(guān)心愛護(hù)隊(duì)員，了解隊(duì)員的思想、工作、等的情況，及時發(fā)現(xiàn)問題。做到政治上關(guān)心，思想上信任，工作上教導(dǎo)，生活上體貼。

5、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，檢查督促隊(duì)員管好、用好安保器材和消防器材，使其保持良好工作狀態(tài)。

6、加強(qiáng)院區(qū)消防安全管理和車輛管理工作，確保院區(qū)消防安全和車輛的有序停放。

7、堅(jiān)持查崗、查哨制度，掌握人員在崗情況，作好考勤工作和安保人員調(diào)配。

發(fā)現(xiàn)問題及時解決，重大事件及時匯報。

雖然在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在同志們的幫助下我在工作中取得了一定的成績，但是，離領(lǐng)導(dǎo)的要求和同志們的期望還有一定的差距。

工作中，還有一些不盡人意的地方。特別是對安全保衛(wèi)工做的還不夠細(xì)不到位，我會吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在新的崗位上在中心各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步加強(qiáng)中心的安全保衛(wèi)工作，使每項(xiàng)工作落到實(shí)處，做到防患于未然。確保安全無事故，使中心有一個良好的工作生活環(huán)境。

此致

敬禮!

述職人：______

20____年__月__日

保安班長述職報告4尊敬領(lǐng)導(dǎo)同事們：

____年3月份來到____生態(tài)軟件園，而后擔(dān)客戶服務(wù)中心保安部隊(duì)長一職以來，在部門經(jīng)理和客服中心各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和指引下，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、緊緊圍繞園區(qū)的各級領(lǐng)導(dǎo)的部署和指示引導(dǎo)和監(jiān)督保安人員全力做好軟件園的安全保衛(wèi)工作，保持保安隊(duì)伍穩(wěn)定及各項(xiàng)工作順利開展

欲先善其事必先利其器，作為一個基層管理者必須要有高度負(fù)責(zé)的責(zé)任心和過硬的業(yè)務(wù)水平才能勝任管理工作帶領(lǐng)隊(duì)伍健康穩(wěn)定的向前發(fā)展，而保安行業(yè)又是一個高風(fēng)險行業(yè)，保安隊(duì)伍更是一個特殊的行業(yè)，從業(yè)人員要求也高，要求準(zhǔn)軍事化管理，怎樣才能把隊(duì)伍當(dāng)中不同情況的年輕人唯我所用呢?發(fā)揮他們的光和熱呢?這是個具有挑戰(zhàn)性的工作!任職時為了能盡快熟悉崗位情況，理清工作思路。我給自己制定了詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，利用各種學(xué)習(xí)方式進(jìn)行學(xué)習(xí)，全面加強(qiáng)自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)。一是自學(xué)安全保衛(wèi)知識及消防知識，先后自學(xué)了《金碧物業(yè)長春分公司治安管理?xiàng)l理》《消防法》《消防管理》《保安管理》等工具書。并從網(wǎng)上搜集觀看了保安管理及消防方面的視頻及資料。二是積極參加金碧物業(yè)長春分公司培訓(xùn)部各類培訓(xùn)班，通過系統(tǒng)全面的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身素質(zhì)及專業(yè)知識的提升。三是虛心向其他項(xiàng)目管理模式學(xué)習(xí)、樹立標(biāo)桿中隊(duì)、向資深管理人員學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們的管理知識及經(jīng)驗(yàn)，通過一系列的學(xué)習(xí)。本人現(xiàn)以能完全獨(dú)立處理部門的管理事務(wù)，經(jīng)理不在的同時能把經(jīng)理工作做好部門日常管理安全保衛(wèi)等工作。

我們恒大名都項(xiàng)目承擔(dān)承擔(dān)著要開盤銷售項(xiàng)目任務(wù)重大，又肩負(fù)著開盤前招聘及培訓(xùn)等工作，作為在從事保安工作達(dá)五年之久的我來說深知著其中的政治責(zé)任感有多重，而現(xiàn)場銷售階段的重要它是不隨人的主觀意志而改變，正因?yàn)槿绱?，身為一名基層安保管理人員，必須時刻保持高度的警覺性和責(zé)任意識，大局意識。兩年來，我和部門經(jīng)理一道嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度，創(chuàng)新管理措施及管理手段，穩(wěn)步提升工作效率及工作質(zhì)量，自承擔(dān)保安管理工作以來保安隊(duì)伍穩(wěn)定，門崗值班小區(qū)巡邏，安保值勤等工作。萬無一失，為此我和同事們放棄了節(jié)假日及家人團(tuán)聚的時刻。堅(jiān)守工作崗位確保安全無事故。得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

部門員工多為90后且大多是第一次參加工作，自我約束力差，理解能力不強(qiáng)，工作執(zhí)行力低，管理難度大，為提高隊(duì)伍的整體素質(zhì)我和部門經(jīng)理從源頭抓起，不厭其煩的加大崗位培訓(xùn)力度，每星期對員工進(jìn)行有計(jì)劃的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，同時根據(jù)不同人員情況進(jìn)行針對性的教育培訓(xùn)，使員工隊(duì)伍確保了穩(wěn)定，員工的作風(fēng)紀(jì)律，業(yè)務(wù)水平，服務(wù)質(zhì)量和處理問題的能力有了明顯的提高，取得持續(xù)無事故的良好態(tài)勢。

1、加大值班和巡邏檢查力度，在重大活動期間，加強(qiáng)值班、對重點(diǎn)部位、敏感部位安排專人值班，發(fā)現(xiàn)情況做到第一時間到位，及時處置，把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。

在加強(qiáng)值班的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)整加強(qiáng)巡邏檢查密度，保安人員24小時巡邏檢查制度，主要抓各崗位值勤時工作質(zhì)量、儀容儀表、作風(fēng)紀(jì)律等。

2、層層布置、層層落實(shí)。

做到“嚴(yán)于律己，恪盡職守”;做到“事事有著落，件件有回音”;在開展工作之前把工作布置后主抓各項(xiàng)工作落實(shí)情況，加大對員工的管理，要求員工做到的首先我自己必須要作好。對隊(duì)員加強(qiáng)管理，對每個隊(duì)員嚴(yán)格考核，為提高保安隊(duì)員整體素質(zhì)，講當(dāng)前治安形勢，及保安工作的重要性，對他們提出嚴(yán)格要求。

3、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好本職工作，管理全隊(duì)的各項(xiàng)工作。

配合經(jīng)理對每一個崗位進(jìn)行績效考核，有功必獎，有過必懲，進(jìn)一步提高隊(duì)員的工作積極性。

4、做好隊(duì)員的思想工作。

關(guān)心愛護(hù)隊(duì)員，了解隊(duì)員的思想、工作、等的情況，及時發(fā)現(xiàn)問題。做到政治上關(guān)心，思想上信任，工作上教導(dǎo)，生活上體貼。

5、不斷提高隊(duì)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

要有計(jì)劃的組織隊(duì)員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)，檢查督促隊(duì)員管好、用好安保器材和消防器材，使其保持良好工作狀態(tài)。

6、加強(qiáng)小區(qū)消防安全管理和車輛管理工作，確保小區(qū)消防安全和車輛的有序停放。

7、堅(jiān)持查崗、查哨制度，掌握人員在崗情況，作好考勤工作和安保人員調(diào)配。

發(fā)現(xiàn)問題及時解決，重大事件及時匯報。

雖然在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在同志們的幫助下我在工作中取得了一定的成績，但是，離領(lǐng)導(dǎo)的要求和同志們的期望還有一定的差距。工作中，還有一些不盡人意的地方。特別是對安全保衛(wèi)工做的還不夠細(xì)不到位，我會吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。在新的崗位上在中心各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步加強(qiáng)中心的安全保衛(wèi)工作，使每項(xiàng)工作落到實(shí)處，做到防患于未然。確保安全無事故，使中心有一個良好的工作生活環(huán)境。

20____年在公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和指導(dǎo)下，各位同事全體隊(duì)員的大力支持下，我能認(rèn)真帶領(lǐng)保安員較好地完成了物業(yè)公司的各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。能夠深入學(xué)習(xí)、貫徹落實(shí)地產(chǎn)公司、物業(yè)公司各項(xiàng)指令、工作任務(wù)，嚴(yán)格管理自己，廉潔勤政，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)全體保安員發(fā)揚(yáng)知難而進(jìn)，攻堅(jiān)啃硬的拼搏精神;堅(jiān)持扎實(shí)工作，戰(zhàn)勝困難?，F(xiàn)就自己一年來的思想、工作情況作一匯報。請公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事批評指正。

一年來，我雖然不是一名正式的黨員但我時常以黨員的標(biāo)準(zhǔn)要求自我、提高我自己。不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)實(shí)效，夯實(shí)理論功底。通過不斷的學(xué)習(xí)，自身思想政治素質(zhì)得到了進(jìn)一步加強(qiáng)，樹立了正確的世界觀、人生觀、價值觀，能夠正確看待和行使手中的權(quán)力，針對執(zhí)法工作點(diǎn)多面廣，較多的涉及群眾的利益，因此把為群眾服務(wù)作為工作的出發(fā)點(diǎn)，邊學(xué)習(xí)邊總結(jié)邊提高。一句話就是要把對其深刻的認(rèn)識與實(shí)際的工作結(jié)合起來，因此，在端正認(rèn)識態(tài)度的同時，不斷地加強(qiáng)了對理論知識的學(xué)習(xí)，通過自學(xué)、參加分局組織的各種培訓(xùn)等多種方式不斷地樹立文明、公平、公正和執(zhí)法為民思想，且不斷地提高自身素質(zhì)和道德修養(yǎng)。

(一)以崗位調(diào)整工作性質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槠鯔C(jī)，全面提高自己，改進(jìn)工作方式方法。

(二)切實(shí)抓好群眾反映強(qiáng)烈、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、重點(diǎn)開展工作。

(三)切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，協(xié)助中隊(duì)長搞好隊(duì)伍團(tuán)結(jié)穩(wěn)定。

(四)認(rèn)真做好保安隊(duì)員、同事后勤保障工作，切實(shí)發(fā)揮橋與梁的紐帶作用。

第一，注重隊(duì)伍內(nèi)部管理，按照"培訓(xùn)有制度、執(zhí)法有機(jī)制、過程有監(jiān)督、過錯有追究、獎懲有措施"的管理運(yùn)行目標(biāo)，逐步建立提高素質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)制，完成任務(wù)的執(zhí)法機(jī)制，保障廉潔的監(jiān)督機(jī)制，維護(hù)形象的督察機(jī)制，落實(shí)責(zé)任的考核機(jī)制。

第二，注重抓日常養(yǎng)成，利用現(xiàn)有的規(guī)章制度，抓經(jīng)常性的管理工作，做到抓經(jīng)常、經(jīng)常抓采取不定時、期抽查辦法，專門督察執(zhí)法隊(duì)員的辦案效果、文明執(zhí)法、風(fēng)紀(jì)儀表等，有效地促進(jìn)了執(zhí)法工作的法制化和規(guī)范化建設(shè)。

第三，注重業(yè)務(wù)培訓(xùn)。在落實(shí)《市、區(qū)執(zhí)法局學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》的同時，要求每位執(zhí)法人員利用業(yè)余時間進(jìn)行自學(xué)，用高水平的業(yè)務(wù)知識切實(shí)保障督導(dǎo)工作順利進(jìn)行。通過抓培訓(xùn)抓學(xué)習(xí)，隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平明顯提高，逐步養(yǎng)成愛學(xué)、善學(xué)、會學(xué)的學(xué)風(fēng)。

第四，注重思想教育，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。針對執(zhí)法工作困難多、任務(wù)重的實(shí)際，我注重打牢隊(duì)員的思想基礎(chǔ)，堅(jiān)持開展世界觀、人生觀、價值觀教育和經(jīng)常性的思想教育工作，教育隊(duì)員愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的思想品德和政治覺悟，增強(qiáng)責(zé)任感、自豪感。深入開展了執(zhí)法形象教育活動，幫助隊(duì)員樹立文明執(zhí)法觀念，要求在熟悉業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格依法執(zhí)法、文明執(zhí)法，做到著裝整齊、行為端正、講究禮貌、態(tài)度和藹、為人正直，擯棄執(zhí)法中冷、橫、硬的工作作風(fēng)和簡單地清理、驅(qū)趕、取締的工作方法，要求執(zhí)法人員提高認(rèn)識、更新觀念，強(qiáng)化文明執(zhí)法，把執(zhí)法工作做得深入細(xì)致，扎實(shí)有效，"潤物細(xì)無聲"地化解執(zhí)法矛盾沖突，努力實(shí)現(xiàn)"三個轉(zhuǎn)變"。

第五，注重隊(duì)伍的思想政治建設(shè)，提高隊(duì)員的政治素質(zhì)、思想素質(zhì)和理論水平，增強(qiáng)隊(duì)伍的凝聚力和戰(zhàn)斗力;充分發(fā)揮班長骨干、老隊(duì)員的模范帶頭作用，體現(xiàn)隊(duì)伍的核心地位和戰(zhàn)斗堡壘作用。

在廉政問題上，我能夠認(rèn)真執(zhí)行分局提出的廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定，始終樹立拒腐防變的牢固防線，不貪、不占、不拿、不接受任何禮賄，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，始終保持廉潔自律，以身作則，做好表率。嚴(yán)格按照黨風(fēng)廉正責(zé)任制要求自己，不做違法亂紀(jì)的事，不拿原則作交易，不以權(quán)謀私，配合中隊(duì)長帶好了自己的隊(duì)伍督導(dǎo)到位其他中隊(duì)。同時要求自己做到：

1.嚴(yán)于律己。

上級規(guī)定不準(zhǔn)做的我絕對不做，上級要求達(dá)到的我爭取達(dá)到，不違章、不違紀(jì)，做一名稱職的保安隊(duì)長。

2.用制度自律。

嚴(yán)格按物業(yè)公司制定的各項(xiàng)制度辦事。在人員崗位任務(wù)落實(shí)、獎懲、案件督辦、處理重要問題上，都經(jīng)小區(qū)主管討論決定，堅(jiān)持民主集中制，不搞"一言堂"，不立"小山頭"，力求公開、公平、公正辦事。

3.以"隊(duì)長"自律。

一隊(duì)之長應(yīng)該是本隊(duì)同事的表率，中隊(duì)管理和建設(shè)的"領(lǐng)頭雁"。因此，我在考慮問題、處理事情當(dāng)中，凡是要求同事做到的，自己首先做到。我不是以"隊(duì)長"自居，尋求索取，而是以"隊(duì)長"自律，講求奉獻(xiàn)，珍惜黨和人民給予的權(quán)力。

1、督察方法缺乏創(chuàng)新，政策、業(yè)務(wù)水平還不高，沒有在素質(zhì)上真正達(dá)到保安隊(duì)的工作要求，目前對于隊(duì)伍監(jiān)管尚未形成一套科學(xué)、系統(tǒng)的監(jiān)督體系;

2、督導(dǎo)、督辦工作還不夠細(xì)致認(rèn)真，有時急躁方法欠妥，重實(shí)體輕程序。

3、顧及工作多，關(guān)心同事、隊(duì)伍的時候少，為同事隊(duì)員服務(wù)還不夠。

4、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不嚴(yán)，全隊(duì)紀(jì)律作風(fēng)仍需加強(qiáng)。

1、為工作負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé)，認(rèn)真完成各項(xiàng)工作任務(wù)及指令性工作;

2、加強(qiáng)隊(duì)伍管理，提高保安隊(duì)整體的素質(zhì)要求;

3、工作中抓重點(diǎn)、突難點(diǎn)，創(chuàng)新工作方法，敢于碰硬;

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)、不斷總結(jié)，制定14年詳細(xì)的年、月、周、日、各項(xiàng)執(zhí)勤活動等工作計(jì)劃，有條不紊的開展工作。

以上便是我____年的述職報告和14年的工作計(jì)劃， 請大家評議，謝謝!

保安班長述職報告5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，親愛的同事們：

大家下午好!

________年保安部在景區(qū)各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與關(guān)懷下，在其他部門的積極配合下，經(jīng)過全體員工的努力，團(tuán)結(jié)協(xié)作，任勞任怨，比較圓滿地完成了景區(qū)各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作，以及部門所承擔(dān)的日常工作和一些臨時性任務(wù)，部門的工作水平也有一定的提高?？傮w而言，保安部已逐步邁向正規(guī)化，發(fā)展趨勢良好，但在工作中還存在一些不足之處。現(xiàn)將一年來我部門的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)及同志們做一個匯報，不足之處，敬請批評指正!

保安部做為景區(qū)的形象窗口，是景區(qū)保持正常運(yùn)轉(zhuǎn)的樞紐部門，也是處理景區(qū)緊急事務(wù)，和游客打交道最多的一個部門，同時安全保衛(wèi)工作責(zé)任又重于泰山。________年景區(qū)陸續(xù)舉行了建黨九十周年、水上沖沖沖、旅游文化節(jié)等大型的戶外活動，保安部在景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和安排下，積極配合其他部門，圓滿完成了各項(xiàng)大型活動的安全保衛(wèi)工作，做到了無一例安全事故，無一起傷亡事件，無一起游客投訴的要求，在郴州旅游文化節(jié)蘇仙分會場開幕式上，受到了到場領(lǐng)導(dǎo)的一致肯定。今年在正常的游客接待中，我部門員工通過景區(qū)視頻監(jiān)控系統(tǒng)，時刻抱著對游客生命財(cái)產(chǎn)安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求完成自己的工作任務(wù)。全年未發(fā)生大的失竊、失火事件。同時，針對景區(qū)地質(zhì)條件復(fù)雜多變等情況，在天氣狀況不好的時候，我們建立了專人巡查制度，將客房、餐廳、游道及山體納入我們常規(guī)的監(jiān)測范圍內(nèi)，始終將危險排除在萌芽狀態(tài)。

消防工作始終都是景區(qū)工作的重點(diǎn)。為了把消防工作做好，為安全經(jīng)營保駕護(hù)航，我們本著預(yù)防為主的思想，實(shí)行消防安全責(zé)任制，確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患。制定了詳細(xì)的檢修計(jì)劃，對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng)，________年5月份對全景區(qū)的滅火器進(jìn)行了檢查及加壓維護(hù)，8月低在郴州旅游文化節(jié)開幕之前，對景區(qū)的消防應(yīng)急設(shè)施進(jìn)行了及時的更換和補(bǔ)裝，確保各項(xiàng)設(shè)備正常運(yùn)行。另外，由我部門牽頭，________年的5月和7月份，對全景區(qū)進(jìn)行了兩次消防知識培訓(xùn)。在________市區(qū)組織的各項(xiàng)消防大檢查當(dāng)中，我景區(qū)均順利通過，并受到相關(guān)主管部門的稱贊。

為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊(duì)伍，配合各部門做好對客服務(wù)，一年來保安部積極參與景區(qū)組織的集體學(xué)習(xí)活動，開展了一系列的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和思想教育活動，每個星期我們會定時召開部門通氣會，反復(fù)強(qiáng)調(diào)對儀容儀表、文明用語、行為規(guī)范的要求。從服務(wù)至上的角度出發(fā)，我部門規(guī)定：個人能解決的問題馬上解決，需要其它部門處理的主動和其他部門聯(lián)系，不讓客人多跑路，對客人的意見及時反饋給景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，始終笑臉相迎，當(dāng)好景區(qū)第一道靚麗風(fēng)景線。

檢票工作是保安部的基本工作，也是最重要、最艱巨的的工作之一。往年，由于員工自身立場不堅(jiān)定，加上管理疏忽，導(dǎo)致每年風(fēng)景區(qū)和水上樂園都有逃票的行為。________年在景區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，我們在以前的基礎(chǔ)上實(shí)行了更加嚴(yán)格的檢票制度。確實(shí)需要免票的游客我們會告知在景區(qū)行政辦公室辦理有關(guān)的準(zhǔn)入手續(xù)，其他游客一律憑票入內(nèi)。另外，我們還實(shí)行輪崗輪班制度，有效減少了人情票的發(fā)生。應(yīng)該說，________年保安部的驗(yàn)票檢票工作較之往年還是有很大的提高。另外，景區(qū)停車場車位有限，在夏季高峰期，每天有四五百輛車來來往往，指揮車輛的工作艱巨而又艱辛，但是我部門員工在其他部門的有效協(xié)助下，克服困難，較為出色的完成了這個工作。對此，我深表感謝!

保安工作確實(shí)存在一定的不足，主要是以下兩點(diǎn)：

1.員工綜合素質(zhì)有待加強(qiáng)。

由于平常學(xué)習(xí)培訓(xùn)的時間較少，因而部分保安人員的綜合素質(zhì)有所欠缺，普通話不夠標(biāo)準(zhǔn)，個人形象及穿著不注意，影響了景區(qū)的整體形象，新的一年，我們將著重強(qiáng)化提高員工的綜合素質(zhì)，通過培訓(xùn)、集中學(xué)習(xí)、部門經(jīng)驗(yàn)交流會等來帶動工作氛圍、態(tài)度及個人素質(zhì)的全方位提高。

2.員工的口頭解釋能力不強(qiáng)。

由于缺乏對景區(qū)的了解和相關(guān)的專業(yè)培訓(xùn)，我部門員工面對游客的疑問，口頭解釋能力普遍不強(qiáng)。有時候“心有余而力不足”，好心辦壞事。新的一年，我們將建立專門的制度，由部門經(jīng)理帶頭，學(xué)習(xí)、了解景區(qū)景點(diǎn)的相關(guān)知識，力爭用最短的時間把景區(qū)各方面的精髓都了解清楚，爭做景區(qū)最熟悉的的“講解員”。

第8篇

公司即將迎來新的一年，新一年新氣象，為這個年尾做一個圓滿的年會活動吧!小編在這里給大家?guī)?021公司年會晚會策劃方案策劃書5篇，但愿對你有借鑒作用!

公司年會晚會策劃方案1一、年會主題：

20_年度年終總結(jié)會

二、年會時間

20_年_月_日下午14點(diǎn)00分至21點(diǎn)30分會議時間：14:00——17:30

晚宴時間：18:00——21:30

三、年會地點(diǎn)

西國貿(mào)酒店一層多功能宴會廳

四、年會參會人員：公司全體員工

五、年會流程與安排

本次年會的流程與安排包括以下兩部分：

(一)年終大會議程安排

全體參會員工提前到達(dá)指定會堂，按指定排座就位，等待員工大會開始;

大會進(jìn)行第一項(xiàng)，各部門及各項(xiàng)目負(fù)責(zé)人上臺分別做年終述職報告。

大會進(jìn)行第二項(xiàng)，由行政人事部負(fù)責(zé)人上臺宣讀公司各部門及項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人人事任命決定書。

大會進(jìn)行第三項(xiàng)，副總經(jīng)理宣讀2019年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。

大會進(jìn)行第四項(xiàng)，總經(jīng)理做總結(jié)性發(fā)言。

大會結(jié)束，員工散會休息，酒店布置晚宴會場

(二)晚宴安排

晚宴正式開始，晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯，祝福大家新年快樂，祝愿明天更加美好。(背景音樂)

用餐時段：公司領(lǐng)導(dǎo)及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。

娛樂時段：

文藝節(jié)目(2—3個節(jié)目)

游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;

游戲規(guī)則：2人一組，共3組，一個人遞球，一個人坐球，限定時間為3分鐘，3分鐘后，箱子內(nèi)省的球最少的勝出;

文藝節(jié)目(2—3個節(jié)目);

游戲2：搶凳子;

用具：5把椅子，圍成一圈;

游戲規(guī)則：將椅子圍成一圈，響音樂，6個人轉(zhuǎn)圈圍著椅子走，音樂停，6個人搶坐，沒有搶著的輸;

文藝節(jié)目(2—3個節(jié)目)

游戲3：筷子運(yùn)鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個鑰匙鏈;

游戲規(guī)則：6個人一組，分為兩組，每個人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上，第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人，必須用筷子傳，不能用手，哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上，為贏。

游戲4：呼啦圈傳區(qū)別針;

用具：呼啦圈3個、曲別針18個;

游戲規(guī)則：3個人，每人一個呼啦圈，手里6個曲別針，每個人在轉(zhuǎn)呼啦圈的同時，要將手里的6個曲別針連在一起，誰先將6個曲別針連在一起，誰就勝出;

游戲5：踩氣球;用具：100個氣球

游戲規(guī)則：分為兩組，一組5個人，每個人球上綁10個氣球，主持人限定時間3分鐘，互相踩對方隊(duì)員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個組隊(duì)員總署氣球省的多，就勝出。

幸運(yùn)抽獎活動：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個每個人手里有一張帶數(shù)字的卡片，將乒乓球上寫上相應(yīng)的數(shù)字，放進(jìn)抽獎箱，指派專人分別來抽一至四等獎。

最后主持人邀請全體員工上臺合影留念

六、年會準(zhǔn)備及相關(guān)注意事項(xiàng)

(一)年會的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機(jī)關(guān)各部門及各項(xiàng)目部發(fā)出書面的《關(guān)于2019年度年終總結(jié)會的通知》，對本次年會活動進(jìn)行公示和宣傳，達(dá)到全員知悉。

(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內(nèi)容：“上海傳古文化傳播有限公司2019年度年終總結(jié)會”

(三)物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。

(四)現(xiàn)場拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數(shù)碼相機(jī)，做好大會及晚宴活動現(xiàn)場的拍照工作。

公司年會晚會策劃方案2驚喜的20__，輝煌與偉大的20__，在順應(yīng)全球金融危機(jī)漸緩復(fù)蘇的歷史機(jī)遇過程中，自信而果斷、挺難而進(jìn)，以堅(jiān)毅、頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)、激進(jìn)精神奮進(jìn)的___人，順利的進(jìn)入了...市場。

展望_年，___人繼續(xù)深化與加強(qiáng)內(nèi)部改革，根據(jù)現(xiàn)有的基礎(chǔ)鞏固市場，大膽創(chuàng)新，大氣派，大手筆，大制作，威虎前進(jìn)的20__，一定屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的___人!

此時此刻，就讓我們?nèi)w___人激情釋放，歡欣鼓舞吧!

晚會核心內(nèi)容：

1、總結(jié)__年公司開業(yè)至今發(fā)展心得，并對優(yōu)秀團(tuán)體進(jìn)行表彰激勵;

2、應(yīng)20__年整體形勢作年度發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與動員;

3、統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認(rèn)識，上下一心，激發(fā)斗志，凝聚和提升核心戰(zhàn)斗力與競爭力;

4、全員歡聚一堂，打開心扉，加強(qiáng)溝通，化解矛盾與誤會，增進(jìn)彼此了解與互信，融煉團(tuán)隊(duì)。

一、聚意

展現(xiàn)自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時艱

二、聚情

激情釋懷信心憧憬

三、聚時

20__年__月__日(農(nóng)歷臘__月__日;星期_)20：30

四、聚地

___酒店二樓大廳

五、聚會

(一)會前

各部門組織人員，經(jīng)營部門安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實(shí)工作。

(二)會中

1、安排公司各層領(lǐng)導(dǎo)及各部同仁就座

2、酒店各部門祝福語視頻剪輯連續(xù)回放

3、開場節(jié)目(以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場烘托出喜洋洋的慶新年氣氛)

4、主持人開場白(激情澎湃引入主題)

5、酒店總經(jīng)理致新年賀辭

6、總經(jīng)理代表酒店全體職員向董事長贈送新年祝福留言冊

7、節(jié)目穿插(已在征集中)

8、抽取三等幸運(yùn)獎獲獎號碼

9、年終優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)表彰

(獲獎代表發(fā)表獲獎感言、全體獲獎人及代表與酒店領(lǐng)導(dǎo)合影)

10、節(jié)目穿插

11、抽取二幸運(yùn)獎獲獎號碼

12、節(jié)目穿插

13、抽取特等幸運(yùn)獎獲獎號碼

14、酒店領(lǐng)導(dǎo)任評委(各部門經(jīng)理及經(jīng)理以上級人員)

(評選出優(yōu)秀表演節(jié)目:一等獎1名獎金：1000元;二等獎2名獎金：800元;三等獎3名獎金：各500元)

15、現(xiàn)場搖獎(即搖即獎)

(1)(搖財(cái)搖物搖運(yùn)道搖喜搖福搖健康)

(2)(由禮儀小姐手抬搖獎機(jī)上臺，節(jié)目穿插過程中進(jìn)行現(xiàn)場搖獎)

(3)獎品：(搖獎人員共分三級：總經(jīng)理級;經(jīng)理級;員工代表級)

(4)三等獎(20名)：品牌洗發(fā)水、沐浴露1套

(5)二等獎(5名)：洗浴浴資券卡1張(可享受10次;有效期3個月;限本人)

(6)一等獎(2名)：500元KTV普包歡唱卡1張(有效期3個月)

(7)特等獎(1名)：標(biāo)配房房券2張(有效期1個月)

16、致祝酒詞

17、進(jìn)餐(共慶、共祝福)

(三)會后

1、舞會(自由聯(lián)歡)

2、結(jié)束

節(jié)目征集硬性指標(biāo)，已下通知(各部門3個以上;要求多樣化，歌曲每部門只報一個)

六、準(zhǔn)備工作

序號活動階段任務(wù)安排具體工作要求責(zé)任人完成日期

七、費(fèi)用預(yù)算

序號費(fèi)用名稱金額(元)備注

八、附件

1、晚會流程及串詞(已完成)

2、總經(jīng)理新年致詞講稿(已完成)

3、晚會座次明細(xì)表(已完成)

4、物料采購明細(xì)表(已完成)

5、評獎和抽獎人員名單(已完成)

6、節(jié)目安排表(已完成)

7、年度團(tuán)體表彰明細(xì)表(已完成)

公司年會晚會策劃方案4一、年會的意義

年會是企業(yè)重大節(jié)日!

1、年會的綱領(lǐng)：為了父母的微笑，我在努力的路上!

2、操辦原則：怎么讓員工有感覺就怎么來!

3、企業(yè)的靈魂：經(jīng)營好員工的動力，實(shí)現(xiàn)員工的夢想，順便實(shí)現(xiàn)老板的夢想!

4、年會的核心：讓員工明年在公司拼命做事!

5、年會的目的：

拉動員工

a、是為了減少員工流失，用活動來留住員工;讓員工興奮采取行動，讓更多的員工看到跟我們公司干的希望;展示公司輝煌，讓員工家庭更支持自己在公司干;所以年會一定要與往年不一樣，一定要讓員工有感覺;讓員工明年賺到更多的錢!

b、是為了激發(fā)員工的動力、調(diào)動員工的積極性，讓員工在新年伊始就對工作產(chǎn)生高度熱情，迅速進(jìn)入工作狀態(tài)。

拉動顧客

a、一定要邀請一些我們的大客戶來參加我們的年會，在年會的現(xiàn)場讓我們客戶感到神圣，感恩我們的客戶，并且向客戶展示我們的團(tuán)隊(duì)及公司文化，借此向客戶傳遞一個印象!

b、可以邀請一些意向客戶來參加我們的年會，在年會的現(xiàn)場讓老客戶做一個分享，以此來打動新客戶，讓新客戶對我們公司產(chǎn)生一個良好的印象。

拉動其他力量

a、邀請幾位上下游或者合作伙伴，向他們展示我們的規(guī)劃及團(tuán)隊(duì)，以此來增加他們對我們的信心及依賴度。

b、邀請幾位地方相關(guān)部門的(或者行業(yè))領(lǐng)導(dǎo)，向他們展示我們的文化及對地方(或者行業(yè))的拉動性和貢獻(xiàn)度(如：我們要成為某地區(qū)的納稅大戶等)。

二、會場的布置

1、有好的音響和好的環(huán)境，能讓大家一起就餐。

2、地場兩邊掛著關(guān)于公司理念的一些條幅(如：公司文化的展示，產(chǎn)品，愿景，使命，口號，以展架的形式展示在年會現(xiàn)場，并通過員工展示體現(xiàn))。

3、座位安排結(jié)合天、地、師、君、親的理念，如：第一排為年度業(yè)績前十名及其父母。

第二排為客戶和嘉賓，其他座位按各部門劃分。

4、會場后方懸掛年度業(yè)績前十名巨幅照片。

5、公司優(yōu)秀員工和元老，總經(jīng)理的照片做成展架放在會場兩側(cè)。

6、老板年會期間不用上臺說話，而是坐在最后一排看所有員工展示、表演。

(會場布置以天、地、師、君、親的原則，以此來激發(fā)員工的動力，當(dāng)業(yè)績前十名在現(xiàn)場看到自己的巨幅照片，內(nèi)心深處一定會發(fā)出一股強(qiáng)烈的神圣感，內(nèi)心自然會升起一股沖勁，所謂一念升起，所向披靡)

三、擬邀嘉賓

1、員工：要求全員必須參加，不可請假。

2、公司各部門領(lǐng)導(dǎo)

3、客戶：盡量邀請重要的大客戶，或者對公司有恩的客戶。

4、優(yōu)秀員工及主管父母：提倡孝文化。

5、重量嘉賓：地方領(lǐng)導(dǎo)或者行業(yè)內(nèi)知名人士等(可提前說為神秘嘉賓)

四、崗位安排

1、成立專門會務(wù)組：

年會最重要的參與者是員工而非領(lǐng)導(dǎo)，所以所有領(lǐng)導(dǎo)必須為員工服務(wù)，每上領(lǐng)導(dǎo)各自申請會務(wù)組職位，定好機(jī)制，如果不全身心付出怎么辦!

1)會務(wù)總監(jiān)：

2)場外：簽到組二人(同時負(fù)責(zé)茶歇)

3)場內(nèi)：

4)主持人：

5)男女DJ：

6)負(fù)責(zé)在場后給所有前十名包括優(yōu)秀員工頒獎時戴紅花的：

7)燈光攝影：

8)物資：

9)白板組：

10)迎賓組：

11)禮炮手：

2、圍繞流程進(jìn)行采購。

所需要所需物資：紅地毯，追光燈，花環(huán)，獎杯，獎牌，嘉賓胸花，禮炮，獎品，元老條幅，水，茶點(diǎn)等!必先提前兩天配齊!

五、具體流程

1、全員到簽到處點(diǎn)名，安排崗位(要求會務(wù)組的所有成員必須著統(tǒng)一服裝，特殊崗位除外，例攝影)。

2、客戶簽到，(客戶要佩戴胸花)走紅地毯，簽名(場外由主持人引導(dǎo)，紅地毯兩側(cè)主管們熱烈歡迎伙伴們、嘉賓入場，由主持人引導(dǎo)進(jìn)會場，會場門口宣布客戶進(jìn)場，聚光燈引導(dǎo)客戶座位上(注：大屏幕和這期間場內(nèi)必須放非常非常動感的音樂)(門口要有三位禮儀的人引位)

3、主持人上場，自我介紹及熱場，介紹到場嘉賓

4、主持人帶動全員先來一或兩支開場舞(由所有的領(lǐng)導(dǎo)上前領(lǐng)舞!)

5、放視頻(全年回顧)

6、頒發(fā)獎勵，主持人逐次邀請受獎人上臺來領(lǐng)獎、分享、合影、(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

A、業(yè)績前十名(從十到一的順序邀請前十名逐次走上講臺領(lǐng)獎)

B、狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動周圍人的狀態(tài))

C、無私奉獻(xiàn)獎(公司里平時默默無聞，但卻默默的為公司奉獻(xiàn)著，無怨無悔)

D、狼性團(tuán)隊(duì)獎(公司所有的部門參選，評選標(biāo)準(zhǔn)由公司商討決定)

E、最上進(jìn)員工獎(在公司最努力，最有動力，最有上進(jìn)心的，是新員工，或是工齡一年以內(nèi)的員工)

F、天使獎(此獎的人選應(yīng)該是對公司員工關(guān)心最多，大家有什么事都愿意和她去說，像天使一樣關(guān)愛身邊的人)

G、貢獻(xiàn)獎(在過去的一年里，對公司有著某一方面的巨大貢獻(xiàn)的)

H、狀態(tài)獎(公司里狀態(tài)最持續(xù)的，并且可以感染周圍的人，帶動周圍人的狀態(tài))

I、晉升任命書

J、給客戶頒獎

7、下半場入場兩場熱場舞

8、團(tuán)隊(duì)展示，向在場所有的人展示我們的團(tuán)隊(duì)，展示我們的文化，展示我們的狀態(tài)，展示我們決心，展示我們的優(yōu)勢，勢氣，狀態(tài)，禮儀。

9、讓各部門定明年業(yè)績目標(biāo)。

10、地方領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言或者相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言(主持人一定要把領(lǐng)導(dǎo)塑造到位，讓領(lǐng)導(dǎo)高興。

可以提前與其溝通，也可以突然襲擊，視領(lǐng)導(dǎo)的脾氣來決定，核心是讓其樂。

11、行業(yè)內(nèi)重量嘉賓(神秘嘉賓)發(fā)言(同樣主持人要提前準(zhǔn)備，擬好塑造詞，向當(dāng)下師學(xué)習(xí)，向行業(yè)里的精英學(xué)習(xí)，更利于員工的進(jìn)步和對此行業(yè)的理解。

12、頒布新一年里公司的各項(xiàng)政策(可由副總頒布，要有書面文件，是紅頭文件)

13、頒布2019年的各項(xiàng)獎勵機(jī)制(要清晰要透明，要讓人一目了然，不可含糊不清)

14、老板做總結(jié)激勵性發(fā)言!將全場所有人推向頂點(diǎn)。

(話不用太多，重在激勵，塑造公司發(fā)展方向和發(fā)展前景，將現(xiàn)場所有的人點(diǎn)燃就可以了!)

15、主持人宣布大會正式結(jié)束;

16、晚餐(中間可穿插一些文藝節(jié)目)

六、重點(diǎn)備注

1、主持人要在每個版塊之前要塑造本版塊的給企業(yè)帶來什么!

2、每一位上臺的領(lǐng)獎?wù)叨Y儀小姐必須給帶花環(huán);

3、每一個上臺者都必要求走上紅地毯;

4、每一位上臺者聚光燈必須配合;

5、會務(wù)必須嚴(yán)謹(jǐn)每個一個環(huán)節(jié)，物資，人員的調(diào)配;

6、DJ師、禮儀小姐和主持人對接每個環(huán)節(jié);

7、頒獎此過程乃重中之重，乃大會的核心部分，公司想要達(dá)到哪些結(jié)果，就針對此類事件舉行重大而隆重的儀式，所有獲獎的人都有一到三分鐘(做一個“時間到”的提示牌)的獲獎感言，主持人提醒感謝的話要少說!(每個領(lǐng)獎的人挑自己喜歡的人用自己最喜歡的方式給自己頒獎)。

公司年會晚會策劃方案5一、年會主題

融合夢想努力超越!

二、年會目的

1、對2020年公司發(fā)展成績總結(jié)，以及制定2021年公司總體規(guī)劃，包括新年度計(jì)劃、方向、目標(biāo)等。

2、加強(qiáng)員工之間的交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)助的意識，提升公司的綜合競爭能力。

3、表彰優(yōu)秀，通過獎勵方式，調(diào)動員工積極性，鼓勵大家在新的一年，工作都有出色的表現(xiàn)。

4、豐富員工生活，答謝全體員工一年以來付出的辛勤努力。

5、讓員工充分的展現(xiàn)自我，在年會的過程中認(rèn)知自我及對企業(yè)大家庭的認(rèn)同感。

6、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的互動，讓我們在同一舞臺共同交流、聯(lián)歡。

三、年會時間

1、年會策劃及準(zhǔn)備期(___年__月__日至__月__日)：

本階段主要完成年會策劃方案、通知、會場選址、節(jié)目收集，節(jié)目報名截止日期___月___日。

2、年會協(xié)調(diào)及進(jìn)展期(______年______月______日至______月______日)：

本階段主要完成節(jié)目篩選、節(jié)目安排表、節(jié)目道具、禮品物品的確認(rèn)及采買。

3、年會倒計(jì)時期(______年______月______日)：

本階段主要完成主持人、節(jié)目單等全過程確定。

4、年會正式演出時間：______年______月______日______至______。

四、年會概況

活動地點(diǎn)：____________酒店，提前10天預(yù)定酒店并協(xié)商好年會場地等各項(xiàng)內(nèi)容。

參會人員：公司股東和高管、公司研發(fā)全體員工、分公司全體員工、工廠全體員工，約300人。

組織形式：由公司年會工作項(xiàng)目組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。

五、年會工作項(xiàng)目組成員及分工

組長：______

副組長：______

副組長：______

副組長：______

主持人：__________________________________________

六、節(jié)目參與形式

以部門或以中心為單位選送節(jié)目，也可以跨部門合作選送，各部門選送的節(jié)目以“自編自演、內(nèi)容豐富、全員參與、精彩火爆”為宗旨，要求氣氛活躍、有聲有色。節(jié)目內(nèi)容可包括：各類游藝、小合唱、各類特色節(jié)目(如小品、相聲、舞蹈、獨(dú)唱、詩歌朗誦、啞劇表演等)等。

年會節(jié)目報名方式：郵件報名、電話報名、現(xiàn)場報名。

報名聯(lián)系人：______聯(lián)系方式：______郵箱：______

七、年會籌備階段

節(jié)目編排

為了使公司年會保質(zhì)保量完成，節(jié)目選送之后要求進(jìn)行定期彩排，以達(dá)到預(yù)期效果，在年會進(jìn)入倒計(jì)時階段需要進(jìn)行三次整體彩排。

1、排練時間：______年______月______日——______年______月______日期間的下班后。

整體彩排為______年______月______日——______年______月______日期間;

2、排練地點(diǎn)：________________________;

3、年會節(jié)目確定后，年會工作項(xiàng)目組會分別跟蹤節(jié)目的排練效果同時進(jìn)行審核，并解決遇到的問題，若解決不了，及時上報;

4、歌曲舞蹈類節(jié)目所需背景音樂自備，并拷貝一份至年會工作項(xiàng)目組，在年會節(jié)目正式演出時使用，若如未能提供，耽誤演出和影響效果，項(xiàng)目組概不負(fù)責(zé)，請參演人員一定切記;

5、參演所需服裝或道具向年會工作項(xiàng)目組申請費(fèi)用自行租賃;

6、主持人參與節(jié)目順序的編排，并組織串臺詞。

與會公司領(lǐng)導(dǎo)的安排：

1、提前告知領(lǐng)導(dǎo)年會的具體時間和地點(diǎn)以及致辭準(zhǔn)備和頒獎順序安排;

2、領(lǐng)導(dǎo)及其家屬座位的安排;

3、迎接及引導(dǎo)入座。

與會嘉賓的邀請與安排

1、前期與領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)是否有嘉賓參會，年會開始前5天與嘉賓確認(rèn)行程安排及能否參加，晚會當(dāng)天再次確認(rèn)嘉賓能否準(zhǔn)時參加;

2、嘉賓胸花的準(zhǔn)備;

3、嘉賓的迎接與引導(dǎo)入座。

會場布置與酒店協(xié)調(diào)

1、負(fù)責(zé)人應(yīng)提前4小時(或更早)到酒店與酒店負(fù)責(zé)人協(xié)調(diào)會場布置事項(xiàng)安排;

2、請酒店人員幫忙配合擺放公司領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的座位;

3、年會舞臺背景搭建、現(xiàn)場裝飾布置、橫幅懸掛，入口醒目地方張貼員工座次表;

4、請酒店配備一名專業(yè)音響師和多媒體操作員。

與會人員的安全返回

1、領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，公司包車和自駕車。

2、員工，公司包車。

可能出現(xiàn)問題及解決方案

1、路上堵車

可提前2-3個小時出發(fā)，避開高峰期。

2、公司領(lǐng)導(dǎo)或嘉賓遲到

盡量提前去接，若遲到可先開始節(jié)目。

3、音響設(shè)備故障

提前調(diào)試好設(shè)備保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常，若出現(xiàn)故障及時聯(lián)系酒店專業(yè)音響設(shè)備維修人員排除故障。

4、出現(xiàn)醉酒

通知其家人、朋友或找專人陪護(hù)送回休息。

八、年會流程

年會整體分為五個部分：領(lǐng)導(dǎo)致辭、優(yōu)秀員工表彰、節(jié)目表演、幸運(yùn)大抽獎、年會聚餐。抽獎環(huán)節(jié)會在節(jié)目表演當(dāng)中穿插到進(jìn)行。

領(lǐng)導(dǎo)致辭

1、播放暖場音樂，員工簽到入席，查看各自座次表;

2、公司領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓入席;

3、開場舞蹈;

4、主持人同時登場，開場白，簡單介紹本次年會的五個部分，歡迎到場嘉賓;

5、董事長致辭。

優(yōu)秀員工表彰

1、此項(xiàng)工作由人力資源部統(tǒng)籌安排，確認(rèn)各部門人員名單以及具體獎金金額，此項(xiàng)費(fèi)用不在整個年會預(yù)算之列;

2、公司本年度優(yōu)秀員工評選活動最遲在______之前確定獲獎類別及人員名單;

3、提前整理好優(yōu)秀員工簡單介紹，做好ppt，在主持人宣讀獲獎時投影展示;

4、工作人員提前準(zhǔn)備好證書和獎金，頒獎領(lǐng)導(dǎo)和所有獲獎員工準(zhǔn)備上臺，同時奏頒獎曲(此環(huán)節(jié)有會務(wù)組成員提前將獲獎員工安排到舞臺一側(cè))，依次頒獎;

5、頒獎結(jié)束后所有獲獎人員與公司領(lǐng)導(dǎo)合影留念;

6、獲獎感言，人力資源提前通知，建議放到總結(jié)會議上。

節(jié)目表演

1、主持人串詞，將節(jié)目起到承上啟下的作用;

2、節(jié)目單確定后，主持人按照事先串好詞的節(jié)目單順序依次進(jìn)行;

3、公司領(lǐng)導(dǎo)對節(jié)目進(jìn)行評分，具體評分表在節(jié)目開始提前發(fā)放;

4、主持人宣布節(jié)目評選結(jié)果;

5、節(jié)目評選分為人氣獎，表演獎，創(chuàng)意獎等，每個節(jié)目獎勵現(xiàn)金分別為______元、______元、______元;

6、領(lǐng)導(dǎo)頒獎后，所有演員與頒獎領(lǐng)導(dǎo)合影，表演節(jié)目環(huán)節(jié)結(jié)束。

幸運(yùn)大抽獎

1、此環(huán)節(jié)穿插到節(jié)目表演當(dāng)中，由工作人員提前將抽獎號碼發(fā)放和收集到位，抽獎號碼每人一個(一式兩聯(lián))，按照順序發(fā)放;

2、共設(shè)立四個獎項(xiàng)。

獎品價值設(shè)立，一等獎______元一名;二等獎______元二名，三等獎______元三名，鼓勵獎______名，獎品為等值物品;

3、抽獎形式采取隨機(jī)抽取的形式，由公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行抽獎，順序由低等至高等，當(dāng)場憑抽獎號碼?a

href='//xuexila.com/yangsheng/yibao/' target='_blank'>醫(yī)?，染i筆比瞬輝諳殖?，取消疆呪^矢瘢匭魯槿?，咒^匠槿甌希壞冉庇曬綺_____抽取;二等獎由______抽取;三等獎;鼓勵獎。兌獎同時，音響師播放比較激情的音樂，調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛;

4、所有抽中獎品的員工需當(dāng)場表演節(jié)目一個，抽獎領(lǐng)導(dǎo)和中獎?wù)吆嫌傲裟?

5、抽獎結(jié)束后，主持人宣布活動結(jié)束，邀請______致祝酒詞，宣告聚餐開始;

6、會務(wù)組進(jìn)行會場清理，我司設(shè)備等尚可使用的辦公及裝飾用品歸位裝車。

年會聚餐

1、地點(diǎn)：與節(jié)目表演場所在同一地點(diǎn)。

時間：______開始;

2、員工入場時餐桌上擺放好瓜子、花生、糖果、邊吃邊看演出;

3、在節(jié)目表演結(jié)束前十分鐘與酒店負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通，準(zhǔn)備上涼菜;

4、明確桌長姓名和職責(zé)(調(diào)節(jié)氣氛，保證員工安全)可讓主持人在臺上明確;

5、______祝酒詞結(jié)束后聚餐開始。

全體起立，共同舉杯，共同祝愿公司明年勇創(chuàng)佳績，碩果累累。聚餐中間如有臨時增加的節(jié)目主持人可靈活掌握。員工借助氣氛相互祝酒，領(lǐng)導(dǎo)與員工相互祝酒，烘托氣氛，表現(xiàn)公司業(yè)績蒸蒸日上的勢頭。

聚餐結(jié)束，整個年會結(jié)束。

九、注意事項(xiàng)

1、提前確認(rèn)年會現(xiàn)場舞臺大小，按照其尺寸制作活動橫幅和背景板。

2、提前采購年會所需的物品;

3、會場需提前布置，包括布置公司領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓入座位置和姓名臺卡;

4、時間的把控，主持人應(yīng)注意好時間的把控，避免時間控制節(jié)點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出原計(jì)劃的預(yù)定時間;

5、會務(wù)人員的工作安排，年會的具體工作會細(xì)化分解到相關(guān)責(zé)任人，確定每一項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人，例如：現(xiàn)場燈光及音響的調(diào)試、舞臺及場地的布置、物品的采買與運(yùn)輸、酒店與用餐普的提前預(yù)定等等，中間如若出現(xiàn)什么問題需及時解決;

6、嚴(yán)禁酒后鬧事，如若發(fā)生，公司將追究事故責(zé)任人。

十、費(fèi)用預(yù)算