時間：2023-02-27 11:08:44
導(dǎo)語：在啤酒節(jié)方案的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
【關(guān)鍵詞】結(jié)腸癌；內(nèi)皮抑制素；血管內(nèi)皮生長因子
【中圖分類號】R7353【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1004-5511（2012）06-0294-02
【Abstract】Objective: To study the inhibitory effect of recombinant human endostatin(endostar) on growth and liver metastasia of colon cancer in mouse. Methods: Colorectal cancer cells were injected into the subcapsule of spleen in mouse to establish a colon cancer liver metastasis model. Forty mouse were divided into 4 groups randomly：control group,endostar-treated group, FOLFOX- treated group, and combination treated group. Injected into the abdominal cavity every day from the next day after surgery. The number of liver metastases, the size of primary tumor were examinde after 3 weeks postoperatively. The expression of apoptotic index(AI) and microvessel dencity(MVD) were examined with immunohistochemistry. The concentrations of VEGF in serum were detected by enzyme linked immunosorbent assay(ELISA). Result: The size of spleen implanted tumor in combination treated group was smaller compared with control group(P
【keywords】colon cancer; endostatin; liver metastasis
結(jié)腸癌的發(fā)病率在歐美國家占癌癥發(fā)病率的第二位［1］。在中國，結(jié)腸癌的發(fā)病率近幾年來逐步攀升［2］。一直以來，5-FU/LV方案一直是結(jié)腸癌化學(xué)治療的標(biāo)準(zhǔn)方案，但是其有效率較低，約為25%，F(xiàn)OLFOX方案的出現(xiàn)把有效率提高到50%左右，至此化療的發(fā)展到了一個瓶頸［3］。 隨著血管生成抑制劑研究的深入，抗血管生成治療成為腫瘤治療的新途徑。重組人血管內(nèi)皮抑制素是我國學(xué)者研發(fā)的抗血管生成的新型藥物，具有較強(qiáng)的抗腫瘤作用。本研究主要利用結(jié)腸癌肝轉(zhuǎn)移的模型來探討重組人血管內(nèi)皮抑制素對結(jié)腸癌生長的抑制作用。
1材料與方法：
1.1 材料(1)實(shí)驗(yàn)動物：昆明系小鼠40只（由廣西醫(yī)科大學(xué)實(shí)驗(yàn)動物中心提供，合格證號：SCXK桂2003-0003），雌性，鼠齡4~6周，體重約20 g。(2)細(xì)胞株：小鼠結(jié)腸腺癌細(xì)胞株CT-26由中科院上海細(xì)胞所提供。細(xì)胞培養(yǎng)在含10%小牛血清的RPMI-1640培養(yǎng)液中， 將細(xì)胞置于 37℃、5%CO2飽和濕度培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，每日換液1次。(3)藥物及試劑：血管內(nèi)皮抑制素（恩度）由山東煙臺先聲麥得津生物制藥有限公司提供。兔抗鼠CD34抗體購自北京中山生物技術(shù)有限公司；TUNEL細(xì)胞凋亡原位檢測試劑盒購自南京凱基生物科技發(fā)展有限公司；小鼠血管內(nèi)皮細(xì)胞生長因子(VEGF)ELISA試劑盒購自武漢博士德生物工程有限公司。
1.2 方法 (1) 結(jié)腸癌肝轉(zhuǎn)移動物模型的建立：將處于指數(shù)生長期的CT-26細(xì)胞加入適量生理鹽水配成1×107個/ml細(xì)胞懸液。4％水合氯醛腹腔注射麻醉小鼠后，打開腹腔，于脾臟下極的包膜下注人CT26細(xì)胞懸液0．1 ml，1號絲線間斷縫合關(guān)腹。40只小鼠隨機(jī)分為4組，每組10只。腹腔注射給藥：對照組（生理鹽水），恩度組（恩度8mg/kg,d1-14），F(xiàn)OLFOX組（奧沙利鉑10mg/kg，d1；LV50mg/kg，d1-2；5-FU300mg/kg，d1-2）；聯(lián)合組（恩度8 mg/kg，d1-14；奧沙利鉑10mg/kg，d1；LV50mg/kg，d1-2；5-FU300mg/kg，d1-2）。于建模后第2天開始給藥，每天給藥1次，共21 d。(2) 檢測指標(biāo)與檢測方法：①病理觀察： 給藥后21天眼球摘除法取小鼠外周靜脈血標(biāo)本，常溫離心機(jī)3000 r/min離心20 min提取血清行ELISA法檢測其VEGF濃度。頸椎脫臼法處死小鼠，打開腹腔觀察脾臟有無癌灶，并記錄其大小、數(shù)目、體積。腫瘤體積=ab2/2(a:腫瘤最大徑，b：腫瘤最小徑)。肝臟是否有轉(zhuǎn)移并記錄轉(zhuǎn)移灶數(shù)目［4］。②凋亡指數(shù)（AI）：原位腫瘤標(biāo)本取下后立即用10%中性甲醛固定4~10 h，梯度酒精系列脫水，石蠟包埋后切片。采用TUNEL法檢測細(xì)胞凋亡。在400倍高倍視野下，隨機(jī)選取5個癌區(qū)，計算凋亡細(xì)胞在全部癌細(xì)胞中所占的比例。AI=(凋亡細(xì)胞數(shù)/癌細(xì)胞總數(shù))×100%。③免疫組化： 原位腫瘤經(jīng)病理切片染色證實(shí)后進(jìn)行腫瘤微血管密度（microvessel density，MVD）的檢測。MVD的計數(shù)參考Weidner等報告的方法進(jìn)行，即:先用40倍光鏡掃視整個切片，尋找高血管密度區(qū)，即"熱點(diǎn)"。找到"熱點(diǎn)"后，在200倍光鏡視野下計數(shù)5個視野的血管數(shù)量。結(jié)果用5個200倍視野下的血管數(shù)量的平均數(shù)做為該切片的微血管密度值［5］。④ELISA法測血清中的VEGF含量：提取的血清，于酶標(biāo)儀450nm波長處讀取吸光度（optical density，OD）值，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)品的OD值建立回歸方程和繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，再根據(jù)各樣本的OD值換算出各樣本的VEGF濃度。
1.3 統(tǒng)計學(xué)處理 采用SPSS13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)處理，原發(fā)腫瘤體積、MVD計數(shù)、血清VEGF濃度及凋亡指數(shù)(AI)比較采用方差分析，肝轉(zhuǎn)移瘤數(shù)目采用非參數(shù)秩和檢驗(yàn)。以P
2結(jié)果：
實(shí)驗(yàn)期間無小鼠死亡，給藥1周后部分小鼠可見腹部隆起，精神萎靡。給藥后21天處死全部小鼠后打開腹腔未見有腹腔積液。
2.1原發(fā)腫瘤的體積 對照組、恩度組、FOLFOX組、高濃度組原發(fā)腫瘤體積的分別為1.185cm3、1.154cm3、1.032 cm3、0.903 cm3。4組原發(fā)腫瘤體積比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（F=8.147，P=0.000）。聯(lián)合組與其他各組比較，差異均具有統(tǒng)計學(xué)意義（P均0.05）；恩度組和FOLFOX組比較，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P
2．2肝臟轉(zhuǎn)移瘤情況 成功建立肝轉(zhuǎn)移模型，按照轉(zhuǎn)移瘤數(shù)量的分級標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行統(tǒng)計分析。4組肝臟轉(zhuǎn)移瘤數(shù)量比較，差異有統(tǒng)計學(xué)意義（X2 =11.514，P=0.009）。聯(lián)合組的轉(zhuǎn)移瘤數(shù)量明顯少于恩度組和對照組（P均0.05）；聯(lián)合組與FOLFOX組比較，差異無統(tǒng)計學(xué)。
2．3原位腫瘤的AI 原位腫瘤組織經(jīng)處理后，鏡下均可見有細(xì)胞表現(xiàn)為細(xì)胞凋亡的形態(tài)。4組AI比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義（F=10.013，P=0.000）。聯(lián)合組AI與對照組AI比較，差異具有統(tǒng)計學(xué)意義（P0.05）；聯(lián)合組與恩度組、FOLFOX組比較，差異顯著（P均>0.05）見表1。
2.4 MVD計數(shù)比較 4組MVD計數(shù)比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義 （F=15.736，P=0.000）。聯(lián)合組、恩度組MVD計數(shù)與對照組比較均有明顯的減少（P均0.05）。見表1。
2.5 血清VEGF的濃度 4組血清VEGF濃度比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義（F=12.035，P=0.000）。聯(lián)合組和恩度組的VEGF濃度均明顯低于對照組（P0.05）。見表1。
3 討論
[關(guān)鍵詞]節(jié)事影響；主辦城市；慕尼黑啤酒節(jié)；青島啤酒節(jié)
[中圖分類號]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A
1 引言
節(jié)事是正在成長的、全球性的商業(yè)活動。節(jié)事在商業(yè)推廣、城市營銷、產(chǎn)業(yè)帶動、旅游目的地特色凸顯、市民休閑與教育等方面的影響和承擔(dān)的作用正得到前所未有的公認(rèn)。國外的節(jié)事研究主要集中在節(jié)事的管理、參與者行為研究和節(jié)事影響三大領(lǐng)域，其中，節(jié)事影響的研究較多。我國的研究主要集中在節(jié)事策劃與管理方面，近年來也逐漸重視節(jié)事影響研究。
學(xué)者與業(yè)界人士普遍認(rèn)為節(jié)事能夠有利于國家和地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，并且能夠提升游客的重游率和旅游消費(fèi)。里奇和史密斯（RitChie & Smith）以冬奧會為對象，對節(jié)事活動的影響進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)大型活動對旅游地的知名度與印象會產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。阿特金森和勞里埃（Atkinson & Laurier）分析了1996年英國布里斯托爾國際海洋節(jié)帶來的當(dāng)?shù)鼐用駥β糜握叩呐懦鈫栴}，提出節(jié)事旅游中出現(xiàn)的主客不和問題?；萏厣╓hitson）認(rèn)為大型活動在短期內(nèi)會為舉辦地的建筑業(yè)和旅游業(yè)帶來爆發(fā)式的增長，但隱含的成本往往被低估；泰勒爾（Tyrrell）通過區(qū)分與細(xì)化花費(fèi)來源預(yù)測節(jié)事旅游帶來的直接影響，運(yùn)用鑒別花費(fèi)最終流向與原因的方式重新整理數(shù)據(jù)，建立了估計節(jié)事旅游對當(dāng)?shù)刂苯咏?jīng)濟(jì)影響的框架；李等（Lee，et al.）以韓日世界杯為藍(lán)本，在運(yùn)用評估模型排除與大型活動無關(guān)的旅游者的基礎(chǔ)上分析了大型活動產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益。國內(nèi)學(xué)者也對節(jié)事影響效應(yīng)進(jìn)行了相關(guān)研究。例如，程東東從系統(tǒng)宏觀的角度對節(jié)事和城市旅游之間的互動關(guān)系進(jìn)行了分析和論證，提出節(jié)事旅游除了會帶動城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展外，也會對舉辦城市產(chǎn)生正負(fù)兩方面的社會影響。一些學(xué)者也選擇恭城桃花節(jié)、崇禮國際滑雪節(jié)、桂林（興安）米粉節(jié)等分析揭示活動的旅游效果、經(jīng)濟(jì)效益及對城市的影響。這些研究多以定性分析為主，對節(jié)事影響進(jìn)行實(shí)證研究。啤酒節(jié)作為集生產(chǎn)導(dǎo)向與消費(fèi)導(dǎo)向于一身的重要節(jié)事，學(xué)者多從策劃、管理角度對其進(jìn)行研究，很少關(guān)注到這個重要節(jié)事的影響效應(yīng)。本文旨在通過慕尼黑啤酒節(jié)與青島啤酒節(jié)的對比分析，總結(jié)一般規(guī)律，重點(diǎn)研究啤酒旅游發(fā)展對主辦城市的影響效益。
2 研究案例與研究方法
2.1 研究案例
城市啤酒旅游發(fā)展已有幾百年的歷史，啤酒節(jié)的舉辦對城市的發(fā)展有著直接或間接的影響。本文第一個案例選擇了國外著名的啤酒節(jié)——慕尼黑啤酒節(jié)。慕尼黑啤酒節(jié)（The Munich Oktoberfest）原名“十月節(jié)”，起源于1810年10月12日，是慕尼黑的一個傳統(tǒng)的民間節(jié)日。因節(jié)日期間主要的飲料是啤酒，故習(xí)慣稱其為啤酒節(jié)。每年9月末到10月初在德國慕尼黑舉行，持續(xù)兩周，是慕尼黑一年中最盛大的活動。它與英國倫敦啤酒節(jié)、美國丹佛啤酒節(jié)并稱世界最具盛名的三大啤酒節(jié)。據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)，慕尼黑啤酒節(jié)大約可提供10萬人就坐，平均每年接待游客達(dá)640萬人次，大約有12000人參加啤酒節(jié)的服務(wù)工作，平均每年售出大約600萬升啤酒及50萬只烤雞，啤酒節(jié)上的啤酒價格呈現(xiàn)出逐年增長趨勢，平均增長率為3，1%；至2011年，啤酒價格平均每扎8.95歐元，節(jié)事期間共收入11億歐元。慕尼黑啤酒節(jié)期間，當(dāng)?shù)鼐频昕头繋缀跞啃枰A(yù)訂，價格也上漲到平時的5～6倍。
第二個案例選擇國內(nèi)著名的啤酒節(jié)——青島啤酒節(jié)。青島國際啤酒節(jié)始創(chuàng)于1991年，每年在青島的黃金旅游季節(jié)8月的第二個周末開幕，為期16天。它是融旅游、文化、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的大型節(jié)事活動。青島啤酒節(jié)官方網(wǎng)站提供的數(shù)據(jù)顯示，自1991年青島啤酒節(jié)開辦以來，來青島旅游的游客人數(shù)、青島GDP和啤酒產(chǎn)量一直以高速率增長。近年來，青島啤酒節(jié)每年接待的游客數(shù)量都在300萬以上，2012年更是達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的396萬人，啤酒消費(fèi)量達(dá)到147.5萬升，同比增長7.27%，為歷屆之最；啤酒節(jié)期間，全市賓館出租率高達(dá)98%，環(huán)比上漲6.19%；嶗山風(fēng)景區(qū)、極地海洋世界等國家5A、4A級景區(qū)客流量大幅提高，其中，極地海洋世界開節(jié)第一周接待游客13.29萬人次，環(huán)比增長15.7%。
2.2 研究方法
經(jīng)過文獻(xiàn)研究及提煉，本文挑選出體現(xiàn)慕尼黑啤酒節(jié)和青島啤酒節(jié)近況的17個對比項(xiàng)，系統(tǒng)分析啤酒節(jié)的影響。慕尼黑與青島啤酒節(jié)的17個對比項(xiàng)包括8個影響地區(qū)經(jīng)濟(jì)的條目：節(jié)事市場、門票收入、游客數(shù)量、國內(nèi)外游客比例、酒店入住率、啤酒消費(fèi)量、貿(mào)易娛樂活動、參節(jié)啤酒品牌數(shù)量；8個影響城市形象條目：誕生時間、節(jié)事起源、節(jié)事類別、節(jié)事活動、城市特色、節(jié)事文化、獲得贊譽(yù)、知名人士參與；1個促進(jìn)啤酒旅游可持續(xù)發(fā)展條目：政府支持。
3 啤酒節(jié)對主辦城市的積極影響
3.1 啤酒節(jié)對主辦城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動作用
啤酒節(jié)對主辦城市的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有顯著的帶動作用，這種帶動作用主要來自本地及外地游客為參加啤酒節(jié)所支付的各種費(fèi)用。表現(xiàn)形式主要有：
（1）乘數(shù)效應(yīng)及對地區(qū)GDP的拉動作用
啤酒旅游帶來的旅游消費(fèi)，會因?yàn)橄嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)性而產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)影響，即旅游乘數(shù)效應(yīng)。例如，啤酒節(jié)舉辦期間能直接或間接帶動地區(qū)交通、餐飲、住宿、商業(yè)、娛樂甚至周邊房產(chǎn)的升值。啤酒旅游帶來的消費(fèi)支出及通過產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)誘導(dǎo)的其他產(chǎn)出共同拉動地區(qū)GDP的上升。
據(jù)1980～2010年間德國慕尼黑啤酒節(jié)的相關(guān)統(tǒng)計，文章對比分析了啤酒節(jié)參節(jié)人數(shù)與啤酒消耗量之間的關(guān)系（如圖1）。1980～2010年間，每年慕尼黑啤酒節(jié)參加人數(shù)基本保持在600萬人次以上，個別年份略有波動，而啤酒消耗量總體上升趨勢非常明顯。2003年以前，平均每人啤酒消費(fèi)量不到1升；2003年以后，啤酒消費(fèi)量增長較快，超過參加人數(shù)增長速度。這表明，啤酒節(jié)帶來的啤酒消費(fèi)量越來越大。
青島國際啤酒節(jié)歷經(jīng)20余年的發(fā)展，在帶動青島地區(qū)GDP增長方面做出的貢獻(xiàn)越來越明顯。根據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)，文章研究青島市游客人數(shù)與青島市地區(qū)GDP之間的關(guān)系（如圖2）。近20年間，青島市地區(qū)GDP與國內(nèi)游客數(shù)量都呈現(xiàn)明顯的上升趨勢，并且2003年以來增速明顯加大，根據(jù)相關(guān)系數(shù)函數(shù)計算結(jié)果顯示，二者的相關(guān)系數(shù)為0.9958，有明顯的正相關(guān)性。因此，增加游客數(shù)量能明顯帶動青島市地區(qū)GDP的增長。根據(jù)官方統(tǒng)計，2012年青島啤酒節(jié)拉動嶗山區(qū)GDP提高2.9個百分點(diǎn)，拉動全市GDP提高0.6個百分點(diǎn)。
文章對比了慕尼黑啤酒節(jié)和青島啤酒節(jié)的實(shí)際情況，認(rèn)為17個對比項(xiàng)中與對地區(qū)GDP的拉動作用有較大影響的是：①舉辦時間長度：節(jié)事延續(xù)時間越長，對舉辦城市帶來的旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入越多。②游客數(shù)量：更多的游客可以為當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)和其他相關(guān)行業(yè)帶來更豐厚的收入。由于游客數(shù)量上存在一定的差距，慕尼黑啤酒節(jié)對當(dāng)?shù)谿DP總量的帶動效果要遠(yuǎn)大于青島啤酒節(jié)。
（2）創(chuàng)匯收入每年的國際啤酒節(jié)吸引大量外國游客前來體驗(yàn)啤酒節(jié)的魅力，國際游客的旅游消費(fèi)直接以外匯的形式流入啤酒旅游城市，為啤酒旅游帶來直接外匯收入。游客除了參加啤酒節(jié)活動還要在旅游城市留住一段時間，由此帶來的游客餐飲、住宿、購物及其他旅游活動消費(fèi)也增加了旅游城市的外匯收入。啤酒旅游的創(chuàng)匯收入跟國際游客數(shù)量直接相關(guān)。
對比兩個啤酒節(jié)發(fā)現(xiàn)，影響創(chuàng)匯收入的是：1）國內(nèi)外游客比例。2012年青島啤酒節(jié)共接待海外游客9.11萬人次，占參節(jié)總?cè)藬?shù)的2.3%。近幾年參加慕尼黑啤酒節(jié)的國外游客一直保持在100萬人左右，約占游客總數(shù)的16%。國際化程度更高的慕尼黑啤酒節(jié)相比于青島啤酒節(jié)為當(dāng)?shù)貛砹烁叩耐鈪R收入。2）門票收入。慕尼黑啤酒節(jié)一直都免門票；而青島啤酒節(jié)的普通門票在10～20元之間，開幕式門票價格有的年份可達(dá)到400元以上。門票可以為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造外匯收入，但也會因此使一部分游客望而卻步。3）酒店入住率。近年來，慕尼黑與青島啤酒節(jié)舉辦期間當(dāng)?shù)鼐频耆胱÷识急３衷诤芨叩乃?。高人住率直接為?dāng)?shù)芈糜螏砜偸杖肱c外匯收入的提高。4）啤酒消費(fèi)量。2012年青島啤酒節(jié)啤酒消費(fèi)量達(dá)到147.5萬升，為歷屆之最。近30年來每年慕尼黑啤酒節(jié)上的啤酒消費(fèi)量可達(dá)到500～600萬升。作為啤酒節(jié)的一項(xiàng)重要收入，啤酒消費(fèi)量的增加將直接帶來旅游總收入與外匯收入的增加。
盡管慕尼黑啤酒節(jié)沒有門票收入，但其吸引來的外國游客要遠(yuǎn)多于青島啤酒節(jié)，且節(jié)事期間啤酒消費(fèi)量達(dá)到青島啤酒節(jié)的4倍以上，因此，慕尼黑啤酒節(jié)的創(chuàng)匯能力相對更高。
（3）促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的發(fā)展
啤酒旅游的發(fā)展拉動旅游消費(fèi)的同時也增加投資機(jī)會。啤酒節(jié)的舉辦吸引了大批有眼光的投資者，不但為各啤酒品牌提供了很好的展示和貿(mào)易機(jī)會，也為其他相關(guān)產(chǎn)品的展示提供了一個開放的平臺。借助啤酒節(jié)活動宣傳，本地企業(yè)與外地企業(yè)進(jìn)行商貿(mào)交流，旅游城市政府可借機(jī)招商引資，啤酒節(jié)的舉辦大大促進(jìn)了啤酒旅游城市經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的繁榮。
慕尼黑啤酒節(jié)和青島啤酒節(jié)實(shí)際情況對比項(xiàng)中有關(guān)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易發(fā)展的是：1）商貿(mào)娛樂活動。青島啤酒節(jié)期間舉辦啤酒節(jié)博物展、嘉年華等活動；慕尼黑啤酒節(jié)官方網(wǎng)站提供在線購物、當(dāng)?shù)芈糜涡畔⒎?wù)、在線游戲等延伸項(xiàng)目。啤酒節(jié)期間商貿(mào)娛樂活動的增加不僅使啤酒節(jié)更具趣味性，也使得節(jié)事所帶來的益處惠及當(dāng)?shù)馗餍懈鳂I(yè)。2）參節(jié)啤酒品牌數(shù)量。青島啤酒節(jié)匯集了16個國家25個世界知名品牌的300余個啤酒品種；慕尼黑啤酒節(jié)以慕尼黑本地啤酒為主，其他地區(qū)品牌啤酒較少。啤酒節(jié)為外國廠商提供了表現(xiàn)的舞臺，為將來更廣泛的商貿(mào)合作提供了機(jī)會。
通過案例對比研究發(fā)現(xiàn)，啤酒節(jié)的舉辦對舉辦城市的地區(qū)經(jīng)濟(jì)帶動作用比較明顯，慕尼黑啤酒節(jié)作為傳統(tǒng)節(jié)事活動，對地區(qū)經(jīng)濟(jì)的帶動作用相對較高；而青島啤酒節(jié)作為青島市的現(xiàn)代節(jié)事活動，其發(fā)展模式趨于多元化，對地區(qū)經(jīng)濟(jì)的影響在逐步增加。
3.2 提升旅游城市形象
旅游城市的概念，已經(jīng)深刻改變了人們過去對于城市的單一印象——生產(chǎn)、居住、商業(yè)的聚集地。馬林斯（Mullins）認(rèn)為旅游城市的功能是旅游，其建立的目的就是旅游。一個興旺的且可持續(xù)的旅游城市通常需要滿足的條件有：具有吸引游客前往的獨(dú)特自然或人文景觀；旅游業(yè)是城市經(jīng)濟(jì)的重要組成部分；具有與城市資源相適應(yīng)的游客接待能力；可維持城市健康狀態(tài)的較為便捷的交通條件等。
歷數(shù)全球啤酒旅游城市、工業(yè)旅游發(fā)達(dá)城市或其他知名世界城市，其中很少有專門為旅游建設(shè)的，但是它們都滿足上述旅游城市的基本特點(diǎn)，成為名副其實(shí)的旅游城市，如北京、廣州、慕尼黑、倫敦等。節(jié)事旅游為這些旅游城市形象的提升做出了重大貢獻(xiàn)，中國城市尤甚。
（1）品牌形象模型綜述與旅游城市形象維度的確定
旅游城市的形象來自游客對旅游地各個旅游產(chǎn)品、旅游企業(yè)、城市印象的整體評價。旅游城市形象的傳播與深化使得品牌旅游城市代替了品牌旅游地，一躍成為可供游客挑選的產(chǎn)品。所以，有必要對品牌形象構(gòu)成要素的不同見解進(jìn)行整理，找到適合評價旅游城市形象的一般要素。研究人員對于品牌形象的構(gòu)成要素也存在較大分歧，未能有統(tǒng)一的認(rèn)識。目前較為流行的中外品牌形象構(gòu)成模型見表1。
旅游城市形象建立在游客對旅游產(chǎn)品及服務(wù)的評價的基礎(chǔ)之上，需要根據(jù)旅游產(chǎn)品兩個區(qū)別于其他產(chǎn)品的特點(diǎn)確定模型：一是旅游產(chǎn)品是一種不易因游客喜好而改變的產(chǎn)品，旅游地的自然景觀與人文景觀的變化緩慢，甚至在多數(shù)情況下為保持景點(diǎn)特色而刻意維持；二是對于中短期旅游者，同一城市內(nèi)不同旅游產(chǎn)品之間也存在競爭關(guān)系，即游客只能游覽一部分景區(qū)與景點(diǎn)。因此，在旅游產(chǎn)品難以大幅升級的情況下，產(chǎn)品種類的豐富程度成為提高旅游城市游客體驗(yàn)的可行方法，而產(chǎn)品的獨(dú)特性將成為旅游城市的重要標(biāo)志和吸引游客的重要手段。旅游城市形象的形成也來自游客根據(jù)自身經(jīng)歷及接收到的信息所產(chǎn)生的對于城市整體的聯(lián)想。在游客難以窮盡旅游城市旅游產(chǎn)品的客觀條件及數(shù)字技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速發(fā)展的時代背景下，信息已經(jīng)成為游客對城市產(chǎn)生聯(lián)想的重要因素，城市的知名度和美譽(yù)度構(gòu)成了旅游城市形象的重要組成部分。
因此，文章使用以下4個旅游城市形象的構(gòu)成因素：產(chǎn)品種類豐富性（數(shù)量）；產(chǎn)品內(nèi)容個性化（差異）；城市知名度（廣度）；城市美譽(yù)度（好感）。其中，產(chǎn)品種類豐富性與產(chǎn)品內(nèi)容個性化是從旅游產(chǎn)品角度分析的，城市知名度與城市美譽(yù)度是從城市自身角度分析的。
（2）啤酒節(jié)對旅游城市形象的促進(jìn)作用
啤酒節(jié)的很多活動都直接或間接地提升了舉辦城市形象。圍繞上文提到的旅游城市形象組成的四大要素，文章分析啤酒節(jié)的舉辦在旅游城市形象提升方面的重要貢獻(xiàn)：
第一，就產(chǎn)品種類豐富性而言，啤酒節(jié)對于旅游產(chǎn)品種類增加的促進(jìn)作用是顯而易見的。以慕尼黑啤酒節(jié)為例：起始于小城慕尼黑的啤酒節(jié)已有近200年的歷史，每年啤酒節(jié)的美食、盛裝游行、音樂會、馬戲表演等一系列活動已經(jīng)把慕尼黑啤酒節(jié)打造成為一個全方位的旅游產(chǎn)品，促進(jìn)了當(dāng)?shù)仄渌糜雾?xiàng)目的興盛。這樣一個類似于狂歡節(jié)的節(jié)事已經(jīng)吸引了更多的游客關(guān)注慕尼黑和德國的旅游信息，啤酒節(jié)已逐步成為慕尼黑旅游城市形象乃至德國形象的重要組成部分，慕尼黑及其他城市啤酒節(jié)的成功也為那些專門喜愛啤酒的游客帶來了新的旅游選擇方案。
第二，就產(chǎn)品內(nèi)容個性化而言，啤酒旅游作為節(jié)事旅游的一個特色產(chǎn)品，其本身就帶有個性化。啤酒節(jié)的日益繁榮也為啤酒旅游城市貼上了耀眼的個性化標(biāo)簽。比如，“泡在啤酒里的歷史名城慕尼黑”，慕尼黑人和世界各地的游客在與啤酒的狂歡中，鮮活地演繹著這一城市的格言——“慕尼黑愛你”。這些都是慕尼黑啤酒節(jié)在突出旅游城市旅游內(nèi)容個性化方面的重要貢獻(xiàn)。此外，來自城市周邊地區(qū)的游客和慕名而來啤酒節(jié)的游客正是旅游內(nèi)容個性化帶來的結(jié)果。
第三，啤酒節(jié)與前兩個旅游城市形象構(gòu)成要素有著直接的聯(lián)系，與后兩者存在著間接的聯(lián)系。宣傳活動是旅游城市知名度提升的主要手段，而啤酒節(jié)恰是宣傳活動的有力抓手，通過啤酒節(jié)帶動地區(qū)旅游乃至城市知名度的案例不僅在慕尼黑，中國的青島、大連也因啤酒節(jié)和隨后而來的優(yōu)質(zhì)旅游產(chǎn)品而名聲鵲起。
第四，城市美譽(yù)度以游客前來旅游為前提，以游客評價為基礎(chǔ)。啤酒節(jié)本身并不能提高城市美譽(yù)度，但啤酒節(jié)吸引來的游客將成為城市美譽(yù)度的“創(chuàng)造者”，國內(nèi)各個啤酒旅游城市游客人數(shù)的快速增長更能說明這一點(diǎn)。
大連自2002年開始舉辦啤酒節(jié)，煙臺自2010年開始舉辦本市啤酒節(jié)，威海在2012年舉辦了首屆啤酒節(jié)。在游客總量方面，青島和大連在近10年中一直保持對威海和煙臺的領(lǐng)先地位，這與青島和大連較早地舉辦了啤酒節(jié)并借此提高了城市的知名度與美譽(yù)度不無關(guān)系。慕尼黑與青島啤酒節(jié)17個對比項(xiàng)中與城市形象有關(guān)的8個條目，分別體現(xiàn)旅游城市形象的4個構(gòu)成因素，如表2所示。
綜上所述，啤酒節(jié)的發(fā)展對舉辦城市在提升城市形象方面效果明顯，通過慕尼黑啤酒節(jié)與青島啤酒節(jié)的對比發(fā)現(xiàn)，從旅游產(chǎn)品角度講，青島啤酒節(jié)對其城市形象提升作用更突出；從城市自身角度考慮，慕尼黑啤酒節(jié)對其城市形象提升效果更好。
3.3 強(qiáng)化城市綜合競爭力
啤酒旅游對于城市綜合競爭力的積極作用可以分為顯性作用和隱性作用。顯性作用指的是，在中短期內(nèi)，啤酒旅游直接帶動當(dāng)?shù)馗黝惤?jīng)濟(jì)指標(biāo)提升。隱性作用指的是，啤酒旅游在提升城市形象、改善城市軟硬條件的基礎(chǔ)上，對旅游城市產(chǎn)生的長期的、深刻的發(fā)展推動力。啤酒旅游對城市發(fā)展的顯性作用與隱性作用是互相滲透、互相促進(jìn)的，是一種可持續(xù)的積極作用（如圖3）。
第一步，啤酒節(jié)作為典型的旅游節(jié)事，直接促進(jìn)了地區(qū)消費(fèi)的增加，使得地區(qū)經(jīng)濟(jì)總量增加；雇傭更多勞動者，降低失業(yè)率并提高居民收入；提高了地區(qū)服務(wù)業(yè)比重，降低了能源消耗更高的第一、第二產(chǎn)業(yè)的比重；加強(qiáng)了各地區(qū)游客間的交流。第二步，伴隨著地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、政府收入的增加，城市的基礎(chǔ)設(shè)施得到進(jìn)一步提升的可能，也將有更多資金進(jìn)入當(dāng)?shù)?；產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化將有效改善當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件，提高居民生活質(zhì)量，因此將吸引更多優(yōu)秀人才前來工作定居。第三步，隨著地區(qū)資本存量的提高和人力資源的提升，啤酒旅游及其他節(jié)事旅游的質(zhì)量將大幅提升，使得旅游城市得到新一輪發(fā)展。
此外，政府相關(guān)部門對于啤酒旅游的支持與啤酒節(jié)的成功舉辦是密不可分的。政府在啤酒節(jié)期間發(fā)揮的協(xié)調(diào)作用、宣傳作用和其他方面的支持作用是啤酒節(jié)順利舉辦并持續(xù)發(fā)展的重要保證。如青島啤酒節(jié)在起步階段完全由青島市政府主導(dǎo)，后來則有國家五部委和青島市政府共同舉辦，每一屆啤酒節(jié)都得到政府大力支持。慕尼黑政府積也積極為啤酒節(jié)搭臺牽線，節(jié)日期間，企業(yè)、行會、民間團(tuán)體以及保安、交通、消防和救護(hù)等所有社會資源全部被調(diào)動起來，使啤酒節(jié)井然有序。
通過慕尼黑啤酒節(jié)和青島啤酒節(jié)的對比研究發(fā)現(xiàn)，啤酒節(jié)對舉辦城市的積極影響在帶動地區(qū)經(jīng)濟(jì)、提升城市形象、強(qiáng)化城市競爭力方面比較明顯。此外，雖然青島市在過去20多年中付出了巨大努力，但在現(xiàn)階段還難以超越慕尼黑啤酒節(jié)200年積淀下來的啤酒文化與節(jié)事氛圍，慕尼黑的許多成功做法值得我國節(jié)事活動組織者認(rèn)真學(xué)習(xí)。
4 啤酒節(jié)對主辦城市的消極影響
啤酒旅游在給啤酒旅游城市帶來積極效益的同時，對旅游城市的全面發(fā)展也有一定的消極影響。
4.1 干擾原有的社會生活秩序
啤酒節(jié)的舉辦給旅游城市增添了激情，帶來了活力，但同時對旅游城市原有的社會生活秩序有一定的干擾，對居民的生活環(huán)境、城市生態(tài)環(huán)境、城市公共安全等方面產(chǎn)生了消極影響。比如，慕尼黑啤酒節(jié)上，酗酒與噪音污染曾令當(dāng)?shù)鼐用耦^疼不已。各個城市啤酒節(jié)過后的垃圾清理工作也是一項(xiàng)重大難題。還不僅限于此，如慕尼黑、倫敦、大連、廣州等中外啤酒旅游城市有一個比較普遍的現(xiàn)象：擁有國內(nèi)一流的體育運(yùn)動團(tuán)隊(duì)。在喝啤酒看體育賽事逐漸流行起來之時，因酗酒導(dǎo)致的觀眾沖突、酒駕肇事及其他安全事件成為啤酒旅游發(fā)展的一大毒瘤。
為此，2005年慕尼黑啤酒節(jié)提出“安靜的啤酒節(jié)”口號，規(guī)定樂器演奏時段、啤酒節(jié)上禁止使用玻璃瓶以防止割傷等意外，希望通過制定細(xì)致的規(guī)范逐步將啤酒節(jié)引到健康、安全的軌道上來。
4.2 擠出效應(yīng)與低谷效應(yīng)
擠出效應(yīng)是一個經(jīng)濟(jì)學(xué)概念，指的是政府財政政策因其本身的副作用而使經(jīng)濟(jì)受到的負(fù)面影響。節(jié)事擠出效應(yīng)借用了這一概念，即節(jié)事活動創(chuàng)造了吸引游客的客觀條件，使得大量游客涌入，因旅游接待水平下降所導(dǎo)致的對節(jié)事活動滿意度下降的現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為服務(wù)質(zhì)量下降、對旅游產(chǎn)品評價降低、非節(jié)事活動游客的不滿、安全問題、物價高漲等。啤酒節(jié)的舉辦同樣存在擠出效應(yīng)，比如有的游客在互聯(lián)網(wǎng)上抱怨青島啤酒節(jié)期間服務(wù)人員態(tài)度差、商品價格高漲等情況。
低谷效應(yīng)是在研究了奧運(yùn)會等大型節(jié)事活動對旅游城市影響的基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)的一個較為普遍的現(xiàn)象。它是指大型節(jié)事活動在促進(jìn)旅游城市社會與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時，也會由于節(jié)后大量場館與設(shè)施閑置，給當(dāng)?shù)匾恍┡c節(jié)事活動相關(guān)的行業(yè)帶來衰退的情況。國內(nèi)各個城市啤酒節(jié)盡管沒有使用大量場館或特殊設(shè)備，但不能排除在經(jīng)過未來一段時間的發(fā)展之后啤酒旅游城市會受到某種形式的低谷效應(yīng)影響的風(fēng)險。
5 結(jié)論與討論
珠江啤酒美食節(jié)為何能取得這么大的成功呢？恰那時作者為珠江啤酒東南事業(yè)部營銷咨詢項(xiàng)目的執(zhí)行經(jīng)理，有幸親歷了這場啤酒節(jié)，因而特撰此文，以饗曾經(jīng)關(guān)注和正在關(guān)注的朋友。
一、 天時
首屆梅州珠江啤酒美食節(jié)是在珠江啤酒梅州畬江新廠正式投產(chǎn)啟動儀式當(dāng)天的晚上開幕，投產(chǎn)儀式上蕓集了廣州市政府和梅州市委市政府以及其他相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)，借這個勢能，美食節(jié)成為了梅州市委市政府支持下，由梅縣政府主辦的一場政治味很濃的活動，這個時間點(diǎn)為美食節(jié)的成功奠定了“天時”的基礎(chǔ)。當(dāng)然，18日-24日，除了20日晚上的慈善之夜，老天感到的眼淚大流外，其他時間老天爺都很作美，也是個很好的“天時”。
二、 地利
梅州地處粵東地區(qū)，是個休閑旅游城市。在這個“世界客都”，啤酒市場曾經(jīng)是珠江一枝獨(dú)秀，后來被青島和金威給擠兌了，青島占據(jù)了市區(qū)啤酒市場，金威占據(jù)了農(nóng)村市場，珠江啤酒落在后面，姑且不去深究珠江啤酒丟失市場的原因，但是卻表明梅州啤酒市場珠江具備深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)。
另外，珠江啤酒東南事業(yè)部設(shè)在梅州，在梅州建有年產(chǎn)能40萬噸的畬江啤酒廠，這就證明了梅州作為珠江啤酒東南事業(yè)部的根據(jù)地市場，它的運(yùn)作在資源的配置和物流成本以及啤酒消費(fèi)的主要因素之一的口感上占據(jù)了優(yōu)勢，這些成為了首屆梅州珠江啤酒美食節(jié)的地利基礎(chǔ)。
三、 人和
1.政府牽頭
因?yàn)榻鑴莸搅酥榻【飘尳聫S的投產(chǎn)慶典儀式，首屆梅州珠江啤酒美食節(jié)成為了梅州市委市政府牽頭，梅縣政府主辦的一場大型的活動，在市委市政府的牽頭下，美食節(jié)得到了各相關(guān)部門的全力支持，包括媒體、場地、安保、衛(wèi)生、秩序維護(hù)、參展美食招商等。正是因?yàn)橛辛苏块T的全力支持，首屆梅州珠江啤酒美食節(jié)從籌備到開幕僅用了7天時間。
2.媒體持續(xù)關(guān)注
1）廣播和電視聯(lián)動
梅州人民最喜愛的《民生820》欄目從8月16日開始每天數(shù)次在電視臺和廣播臺同時播出梅州珠江啤酒美食節(jié)的新聞和動態(tài)，而且珠江啤酒在梅州電視臺投放的純生廣告中增加了關(guān)于美食節(jié)的字幕，讓梅州人民從視覺、聽覺接收美食節(jié)的信息。
2）梅州日報高密度報道美食節(jié)
梅州日報從8月18日開幕式開始，就每天派出文字記者和攝影記者到現(xiàn)場采訪，每天以文字配圖片或者圖片的形式報道美食節(jié)的現(xiàn)場情況，有時候甚至一天2篇報道。梅州日報是梅州唯一的一份黨報，覆蓋了梅州的黨、政部門、企事業(yè)單位和法人組織，也在輿論宣傳上主導(dǎo)了梅州美食節(jié)對梅州市民生活的影響，從另外一個層面也就奠定了珠江啤酒在梅州的社會地位。
3）論壇、博客和微博齊上陣
梅州地方性門戶網(wǎng)站時空網(wǎng)在美食節(jié)期間，以博客、論壇和微博的形式全方位的關(guān)注首屆梅州珠江啤酒美食節(jié)，而以尋人啟事形式在梅州時空網(wǎng)的“818梅州珠江啤酒廠慶日，尋找同月同日生的梅州市民”活動，在一周內(nèi)也得到了梅州市民的大力關(guān)注，“你的生日是8月8日嗎”這句話在那幾天成了梅州市民見面時一句問候語。在美食節(jié)期間，每天晚上都不一樣的節(jié)目，如慈善夜（給20位梅州2012年高考優(yōu)秀學(xué)子頒發(fā)獎學(xué)金）、街舞夜等也大大豐富了梅州網(wǎng)絡(luò)游民的網(wǎng)上談資，也成為他們的博客、微博和論壇的信息之一。
3. 聯(lián)通、電信，鼎力相助
中國電信和中國聯(lián)通在8月16日（美食節(jié)開幕前2天）通過短信的形式，向梅州的客戶告之梅州美食節(jié)，同時中國聯(lián)通在飲酒試用券的派發(fā)上給以了支持和協(xié)助，凡是聯(lián)通的客戶在特定的時間里前往聯(lián)通的營業(yè)廳交話費(fèi)，無論金額多少都可以免費(fèi)獲得一張美食節(jié)珠江純生啤酒2罐的免費(fèi)引用券1張。另外，聯(lián)通公司還在美食節(jié)現(xiàn)場的攤位上為顧客提供服務(wù)。
4.渠道/終端互動
在美食節(jié)前2天，珠江啤酒通過分銷商、超市的收銀臺、聯(lián)通公司的營業(yè)廳向梅州的市民發(fā)放飲酒券，以免費(fèi)兌換2罐500ml珠江純生啤酒引導(dǎo)梅州市民到美食節(jié)，培養(yǎng)消費(fèi)者對灌裝啤酒及優(yōu)質(zhì)純生啤酒的愛好，為美食節(jié)后的啤酒銷售奠定基礎(chǔ)。
5.珠江啤酒，總部與事業(yè)部積極配合
珠江啤酒從廣州總部到東南事業(yè)部以及客戶都積極參與，總部出臺了啤酒節(jié)的方案并協(xié)助和梅州政府部門的溝通，事業(yè)部人員以現(xiàn)場執(zhí)行為主，投入近1000人次維護(hù)現(xiàn)場，協(xié)助和指導(dǎo)商家的參展，協(xié)調(diào)和各政府部門以及廣場物業(yè)公司的工作安排，梅州大區(qū)的銷售人員全力接待來自東南事業(yè)部及其他事業(yè)部的客戶，特別是梅州大區(qū)的客戶，讓他們感知珠江啤酒對梅州基地市場的重點(diǎn)運(yùn)作，同時分批次的安排分銷商、二批商和重點(diǎn)終端客戶觀賞美食節(jié)，以加強(qiáng)渠道的緊密度和促進(jìn)渠道的進(jìn)貨。
1、明白給誰寫策劃案
2、策劃的這次活動要解決什么問題
3、案子中要策劃出明晰的活動三個階段
4、搞出活動鮮明的記憶點(diǎn)
5、注意細(xì)節(jié)
下面對以上問題一一解釋：
1、明白給誰寫策劃案。
一定要按企業(yè)的屬性確定要做什么活動。
生產(chǎn)啤酒的企業(yè)搞個啤酒節(jié)很合適，大學(xué)迎新生晚會就不適合模特走秀，別墅促銷高個葡萄酒品酒會欣賞個鉆石拉個小提琴很合適，雇個三流歌手唱歌就不合適了。這個道理大家都明白，寫案子的時候別糊涂就可以了，而且提案者一定要堅持自己的品位原則，不要因?yàn)榇髮W(xué)里有現(xiàn)成的模特隊(duì)為省費(fèi)用就湊合了，豈不知每個從業(yè)細(xì)節(jié)積累的都是自己的信譽(yù)。
2、策劃的這次活動要解決什么問題。
為什么要做活動，活動的目的是什么？在策劃整個案子中時刻想這目的，每個細(xì)節(jié)都向目標(biāo)靠攏，跟目標(biāo)沒有關(guān)系的一概砍去，這樣才能主題明確?；顒訜o非兩個目的：銷售產(chǎn)品和提升企業(yè)形象，是為產(chǎn)品與企業(yè)服務(wù)，不要搞成個人的秀場，自戀的裹腳布大家都惡心。
3、案子中要策劃出明晰的活動三個階段。
策劃案中有抑有揚(yáng)，最好明晰活動的的三個階段。
小說有鋪墊有，四季有醞釀有收獲，人生有汲取有綻放，活動也如此，如果都是高調(diào)參與者會疲憊?；顒拥娜齻€階段就是鋪墊期（也叫傳播期）；執(zhí)行期；降溫期。
鋪墊期。告訴參與者要做什么，他們能得到什么好處，慢慢傳播，好處一次比一次多，慢慢升溫，這個時期想各種辦法過勾引，勾引起參與者的興趣，盡量讓他們期待。
活動期。期待中，終于來了。餓了半天，給碗炒米飯，真好吃。這個活動中的主要階段一定好有亮眼的點(diǎn)子，對這個點(diǎn)子是否亮眼，就看者是高手還是衰手。
降溫期（后續(xù)階段）。這個階段也很重要，通過活動讓參與者對產(chǎn)品或企業(yè)產(chǎn)生了好感，這個階段是完成購買的階段，趁熱再給點(diǎn)好處，就能達(dá)到活動的目的。
4、搞出活動鮮明的記憶點(diǎn)
活動的三個階段有明確的記憶點(diǎn)，每個階段的記憶點(diǎn)一個就好。舉個演出例子說，鋪墊期——發(fā)門票了，憑門票還可領(lǐng)禮品；活動期——那個歌真好聽，讓我想起了我初戀或讓我回到了從前；降溫期——主辦方說產(chǎn)品打折還要持續(xù)10天，下個星期天去商場看看，買個回來。
綜上所述記憶點(diǎn)是：第一階段（把目標(biāo)消費(fèi)者勾引來）——到哪里去領(lǐng)個不錯的演出門票；第二階段（勾引來了要有讓他們念念不忘的東西）——一定要有出彩的參與者喜歡的點(diǎn)；第三階段：（利用他們的好感完成銷售）——手里那張票沒舍得仍，留者去商場看看他們打折情況，買一個回來。
5、注意細(xì)節(jié)
在提案的過程中，客戶短時間內(nèi)無法判斷你的大智慧大策略，于是細(xì)節(jié)就成為成敗的關(guān)鍵。這個細(xì)節(jié)包括提案文件的格式，段起頭是否空格，用詞是否準(zhǔn)確，有沒有錯字等。
1.1 公司背景 山東泰山啤酒有限公司系香港虎彩集團(tuán)下屬的外商獨(dú)資企業(yè)，公司始建于1979年，2000年加盟香港虎彩集團(tuán)，總投資1.6億元，年生產(chǎn)能力達(dá)15萬噸。公司開發(fā)生產(chǎn)了“泰山”、“克利策”兩大系列產(chǎn)品，其中泰山牌啤酒曾入圍國宴用酒。2005年5月公司并購萊蕪廣寒宮啤酒廠，成立泰山啤酒（萊蕪）有限公司。
1.2 市場容量及規(guī)模 自改革開放以來，我國人民的消費(fèi)水平逐年提高，啤酒消費(fèi)需求量越來越大。2002年我國的啤酒消費(fèi)已超過美國，居全球第一。另外，在當(dāng)前全球經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)大調(diào)整和經(jīng)濟(jì)一體化的大環(huán)境中，中國的啤酒行業(yè)將在世界范圍內(nèi)占據(jù)更多的資源，并進(jìn)一步開拓市場創(chuàng)造新的利潤增長空間。
1.3 企業(yè)自身發(fā)展的要求 泰山啤酒有限公司（萊蕪）是萊蕪市最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，其技術(shù)力量雄厚，全套引進(jìn)了國際先進(jìn)的企業(yè)管理體系，導(dǎo)入ERP資源管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，但近年來其生產(chǎn)效益每況愈下，經(jīng)常出現(xiàn)工人放假，公司停產(chǎn)現(xiàn)象，公司急需成立國際貿(mào)易部開拓國際市場，從而幫企業(yè)走出困境。
2 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模及方案
2.1 市場需求情況預(yù)測 萊蕪這幾年的飛速發(fā)展帶來樂令人矚目的成績，隨著濟(jì)萊協(xié)作區(qū)建設(shè)的推進(jìn)，萊蕪本地經(jīng)濟(jì)的增長也加快速度。與省會城市濟(jì)南的接軌，也增大了萊蕪與世界的接觸面。經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展帶動了消費(fèi)需求不斷上漲，加之啤酒節(jié)的促銷作用，進(jìn)一步擴(kuò)大了啤酒消費(fèi)的市場前景。因此在萊蕪成立國際貿(mào)易部有著一定的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2 獲利分析及項(xiàng)目規(guī)模 根據(jù)網(wǎng)上的原材料價格，以及采用的兩種不同制酒工藝，采用小麥芽、淀粉配比（20%小麥芽、50%淀粉）與現(xiàn)行工藝（13%小麥芽、40%淀粉）的成本比較，千升麥汁原料總成本減少了30.8元，折合千升啤酒原料總成本降低32.24元。以每年生產(chǎn)10萬千升啤酒計算，單這一項(xiàng)就可獲益320余萬元。
3 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容
3.1 選址建議 建議將國際貿(mào)易部的地址選在萊蕪市口鎮(zhèn)工業(yè)園內(nèi)。原因有以下幾點(diǎn)：①口鎮(zhèn)是萊蕪市第一大鎮(zhèn)，人口眾多，有較為優(yōu)質(zhì)的充足的廉價的勞動力。②口鎮(zhèn)靠近雪野及房干旅游區(qū)，交通運(yùn)輸方便，原材料的輸入與產(chǎn)品的輸出都較為方便。同時它連接濟(jì)南與萊蕪市區(qū)，不僅可以到萊蕪市區(qū)銷售，同時還可以運(yùn)到濟(jì)南、青島等一線城市銷售。③政策扶持。政府這幾年為促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長，不斷提供優(yōu)惠政策以招商引資。④口鎮(zhèn)有著小麥原料的供應(yīng)?？阪?zhèn)也是農(nóng)業(yè)大縣，出產(chǎn)小麥。建廠在口鎮(zhèn)可就地取材。
3.2 人員與機(jī)構(gòu)配置 國際貿(mào)易部擬設(shè)總經(jīng)理一名、營銷總監(jiān)一名、業(yè)務(wù)經(jīng)理兩名、財務(wù)人員兩名等。國際貿(mào)易部擬設(shè)國內(nèi)貿(mào)易部、國外貿(mào)易部、財務(wù)部、辦公室等機(jī)構(gòu)。
4 投資項(xiàng)目可行性分析
4.1 國家政策大力支持啤酒行業(yè) 國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定增長使得啤酒行業(yè)有了一個廣闊的市場環(huán)境。分析啤酒與其它酒精飲料數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，國家的產(chǎn)業(yè)扶持政策為啤酒事業(yè)的發(fā)展提供了強(qiáng)大的后盾。巨大的產(chǎn)業(yè)資金參與有主意培養(yǎng)消費(fèi)者，啤酒行業(yè)發(fā)展更體現(xiàn)出消費(fèi)人群巨大的特色。
4.2 實(shí)施主體具備較大的優(yōu)勢 公司技術(shù)力量雄厚，聘請德國著名啤酒專家羅伯特.克利策先生、盧特.哈德先生為常年技術(shù)顧問。全套引進(jìn)德國、丹麥、香港等國家和地區(qū)現(xiàn)代的先進(jìn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝技術(shù)，并在2000年合資后引進(jìn)了國際先進(jìn)的企業(yè)管理體系，導(dǎo)入MRPⅡ資源管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。
5 投資預(yù)算與資金籌措
5.1 投資估算依據(jù) 估算范圍：辦公場所的租賃，辦公設(shè)備的購置，市場咨詢和設(shè)計、國內(nèi)市場拓展，倉庫租賃及配套設(shè)施的購置，員工薪酬福利等。
估算依據(jù)：辦公室、倉庫等經(jīng)營管理場所租賃費(fèi)用參考當(dāng)?shù)刈赓U費(fèi)用水平；員工薪酬福利參考當(dāng)?shù)叵鄳?yīng)崗位人員的薪酬福利平均水平；其他根據(jù)項(xiàng)目具體的實(shí)施情況進(jìn)行估算。
5.2 投資估算 前期辦公配置投入，計150萬元
營運(yùn)費(fèi)用預(yù)測：計450萬元
總計：600萬元
6 結(jié)論
大型特賣促銷活動方案一一、活動背景：
隨著炎熱的夏天的來臨，大部分消費(fèi)者一開始足不出戶。再者七月是一個假期，很多消費(fèi)者有空閑的時間來打扮自己。
切合市場情況，大多數(shù)商家已經(jīng)開始了行動!夏季即將過完，影響到夏季服飾的銷售。
二、活動目的：
推廣品牌，提升銷量，拉近與客戶的關(guān)系！
三、主題：
“清涼夏日，時尚感受”
四、時間：
七月（待定）
五、地點(diǎn)：
西陵一路 （夷陵廣場右側(cè)、十六中斜對面）
六、活動流程：
前期：
A、的活動宣傳（宣傳單的發(fā)放、報紙廣告的刊登）
B、店面進(jìn)行裝飾（主要突出熱血沸騰的環(huán)境）
C、活動貨品的發(fā)放及整理
D、人員的安排落實(shí)
活動中期：
A、門邊站一位禮儀小姐
B、收銀臺安排兩位人員
C、店內(nèi)剩下的人員和顧客溝通（導(dǎo)購）
D、總監(jiān)控人員活動現(xiàn)場氣氛（納帕佳，加油！1，2加油） E、店內(nèi)音樂伴隨（納帕佳網(wǎng)頁主頁音樂及相關(guān)音樂）
符：倉庫管理人員與店內(nèi)人員協(xié)助及時補(bǔ)充需求量大的貨品
活動后期：
A、軟性新聞跟近，報道特賣活動當(dāng)日的火爆現(xiàn)場。為活動持續(xù)加溫。
B、結(jié)束后有店鋪?zhàn)孕星遑浳飻?shù)量并做好記載，進(jìn)行上報。
C、店內(nèi)收拾整理特賣的相關(guān)宣傳硬件，注意保存。
七、活動場地的布置：
1、室內(nèi)：
店內(nèi)天花板上掛特賣宣傳吊牌、店內(nèi)四周的天花板上掛折扣牌（鞋子和衣物的吊牌
分類）
櫥窗外貼寫真宣傳畫
收銀臺貼背景墻
弧形墻面貼海報3張
2、室外：
門上帖條形圖文（3張）共6張
門外方柱用寫真包裹
進(jìn)口地貼一張
八、人員需求：
店面裝飾人員
倉庫管理人員
收銀人員2名
現(xiàn)場導(dǎo)購8名
迎賓禮儀小姐1名
總監(jiān)控1名
總調(diào)度2名
九、費(fèi)用預(yù)算
十一、預(yù)期效果：
基本達(dá)到本次活動的目的，吸引更多的顧客進(jìn)入我們Lapargay的品牌店進(jìn)行消費(fèi)
和了解。提升品牌知名度和親和力！
十二、總結(jié)（活動結(jié)束寫）
大型特賣促銷活動方案二一、活動背景；
201X年12月到20xx年2月是一個充滿喜慶的年度，通過圣誕節(jié)元旦節(jié)春節(jié)期間，以特賣的活動方式最低的折扣增加日月光中心廣場人氣，吸引客流，在迎圣誕慶元旦期間推出節(jié)日氣氛，帶動商場商家提高的銷售業(yè)績 。充分營造良好的購物環(huán)境。為商場填補(bǔ)現(xiàn)尙未簽約的商鋪空間。增加整體商業(yè)項(xiàng)目興奮點(diǎn)。適當(dāng)引進(jìn)目標(biāo)合作商家，為今后的招商留空間。
二、活動主題
“迎圣誕慶元旦大型品牌特賣會
三、活動時間
201X年 12月9日—20xx年2月1日
四、活動場地
活動場地一，日月光購物廣場B1長廊中區(qū)
活動場地二，日月光購物廣場B1長廊西區(qū)
五、活動面積
活動面積約670平米
六、活動方案
1特賣區(qū)域規(guī)劃
日月光購物廣場B1樓長廊區(qū)域約670平米主要以國內(nèi)國外品牌為主流，突出面向周邊商務(wù)樓社區(qū)階層，引領(lǐng)時尚休閑新生活。
分男裝區(qū)域，女裝區(qū)域，箱包區(qū)域，鞋類區(qū)域，運(yùn)動休閑區(qū)域，童裝區(qū)域，家紡區(qū)域，飾品雜貨區(qū)域等。其價格將低于市場價，在這里你可以因合理的價格買到你稱心如意的商品。
2參與規(guī)格；
國內(nèi)外品牌男裝，女裝，運(yùn)動休閑裝，皮具鞋類，床上用品，兒童用品等。
七、招商要求
1、流行服飾品牌
2、具備三證或授權(quán)
3、存貨或備貨充足
4、折扣讓利
結(jié)算 展會結(jié)束后7個工作日后結(jié)算
八、宣傳方案
一）.現(xiàn)場布置
1、 廣場主要出入口地鐵口廣場設(shè)置明顯的路標(biāo)指示標(biāo)示及大型橫福宣傳。
2. 特賣會大型展架周圍以醒目的橫幅，大型宣傳海報加強(qiáng)熱烈現(xiàn)場銷售氣氛。
3.各商家以打折庫存突出特賣搶購氛圍。
二）媒體宣傳
1、賣場正門口，即9號線輕軌正門出口處特賣廣告牌，展區(qū)內(nèi)各種宣傳氛圍。
2、50萬份DM單片發(fā)放全區(qū)各大商務(wù)樓，周邊景點(diǎn) 小區(qū)，人口聚集地，重要路口。 3、上海打折網(wǎng).上海丁丁網(wǎng).名品導(dǎo)購等等。短信10萬條
4. 電視媒體活動期間將安排大量電視廣告與電視新聞、專題等，特賣會前期的新聞性事件進(jìn)行實(shí)時報道、追蹤，大量硬性廣告進(jìn)行配合支援，專題采寫啤酒節(jié)的獨(dú)特事件
5.收銀條累計購物滿300元即送禮一份。
九、安全衛(wèi)生保障措施
一）特賣區(qū)域治安安全；
1.統(tǒng)一收銀處配備定點(diǎn)保安提供安全保障。
2.商品貨物安全管理，并有專人看管。
3.每天安排保安值班，確保商品貨物安全。
二）環(huán)境衛(wèi)生
1.特賣會現(xiàn)場，嚴(yán)禁所以商家現(xiàn)場吃飯抽煙等。
2.有專門清潔人員隨時清理現(xiàn)場，以保持現(xiàn)場清潔衛(wèi)生。
關(guān)鍵詞：環(huán)境管理會計 內(nèi)部驅(qū)動機(jī)制 青島啤酒
一、引言
近年，隨著各種環(huán)境現(xiàn)象的日益嚴(yán)重，使得會計必須將環(huán)境問題納入管理的視野，環(huán)境管理會計（EMA）是隨著現(xiàn)實(shí)問題出現(xiàn)而誕生的一門會計學(xué)分支。美國環(huán)保局（USEPA，1995）依據(jù)管理會計性質(zhì)將EMA界定為：為幫助組織決策而確認(rèn)、收集和分析關(guān)于環(huán)境成本和環(huán)境業(yè)績的信息過程。國際會計師聯(lián)合會 （IFAC，1998）認(rèn)為環(huán)境管理會計是“通過發(fā)展和實(shí)施恰當(dāng)?shù)呐c環(huán)境有關(guān)的會計系統(tǒng)和實(shí)務(wù)進(jìn)行環(huán)境業(yè)績和經(jīng)濟(jì)業(yè)績的管理，涉及生命周期成本計算、完全成本會計、收益評價和環(huán)境管理的戰(zhàn)略規(guī)劃”。聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展署（UNDSD，2001）將其定義為：為了滿足組織內(nèi)部決策和環(huán)境決策需要，對實(shí)物流動信息（如材料、水和能源流）、環(huán)境成本信息和其他貨幣信息進(jìn)行的識別、收集、估計、分析、內(nèi)部呈報和使用。從上述關(guān)于環(huán)境管理會計的定義可以看出，環(huán)境管理會計是以環(huán)境管理為核心，包括企業(yè)環(huán)境成本分配與管理、產(chǎn)品流程設(shè)計與定價、投資決策評價、業(yè)績評價、資本預(yù)算和價值鏈管理等諸多內(nèi)容。
環(huán)境管理會計涉及到公司管理的諸多方面，如何實(shí)施環(huán)境管理會計就成為十分現(xiàn)實(shí)的問題。環(huán)境管理會計實(shí)施是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，政府頒布的相關(guān)法律法規(guī)、綠色消費(fèi)主義等諸多外部因素都在一定程度上促進(jìn)其落實(shí)和推進(jìn)，但外因僅是事物發(fā)展的必要條件，內(nèi)因才是事物發(fā)展的根本動力。企業(yè)內(nèi)部驅(qū)動機(jī)制是實(shí)現(xiàn)環(huán)境管理會計實(shí)施的關(guān)鍵。本文試圖對青島啤酒案例進(jìn)行剖析，擬從其管理實(shí)踐中尋求答案。
二、青島啤酒環(huán)境管理會計的企業(yè)內(nèi)部驅(qū)動機(jī)制實(shí)踐
青島啤酒股份有限公司是我國啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè)之一，截至2012年底青島啤酒在全國20個省市地區(qū)擁有59家啤酒生產(chǎn)廠。在環(huán)境管理方面，青島啤酒榮獲了“首屆中國綠金獎”、“中國社會責(zé)任百榜”、“國際碳金獎”、“最佳企業(yè)公民”等獎勵，且四度蟬聯(lián)“中國綠公司百強(qiáng)”。在企業(yè)內(nèi)部，青島啤酒幾年來一直推行環(huán)境管理會計體系，并將其貫穿在企業(yè)投資、融資、產(chǎn)品定價和采購等諸多環(huán)節(jié)。通過不斷推行和優(yōu)化環(huán)境管理會計體系，青島啤酒環(huán)境績效顯著提高，公司污染物排放達(dá)標(biāo)率100%，單位COD、二氧化硫排放量環(huán)比削減率分別為9.38%和42%。青島啤酒環(huán)境管理和環(huán)境發(fā)展能力成為啤酒企業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，數(shù)字和榮譽(yù)背后是與其內(nèi)部環(huán)境管理機(jī)制密切相關(guān)的，體現(xiàn)在以下方面：
（一）持續(xù)發(fā)展的環(huán)境倫理價值觀培育。近年來，青島啤酒從組織價值觀轉(zhuǎn)向社會價值觀，從為整個供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)向?yàn)檎麄€社會負(fù)責(zé)，把責(zé)任與擔(dān)當(dāng)滲透到企業(yè)發(fā)展的每個環(huán)節(jié)。青島啤酒提出企業(yè)發(fā)展力量來自于股東貨幣資本、員工智力資本、自然的資源資本和社會環(huán)境資本的組合，企業(yè)做大的過程，不僅僅是資本的做大更是責(zé)任的放大。在環(huán)境方面， 青島啤酒信奉“好心有好報”的樸素環(huán)境觀，呵護(hù)大自然，履行環(huán)保責(zé)任，讓消費(fèi)者享受綠色產(chǎn)品，并受益于綠色價值鏈，用大自然所賜予的大麥、水和酒花釀造好酒，并將“一切源于自然，也將回歸自然”的環(huán)境倫理觀滲透到公司價值鏈全過程，通過技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、銷售渠道等多個環(huán)節(jié)全方位調(diào)整，提升企業(yè)的綠色發(fā)展能力。同時，也將環(huán)境倫理觀滲透到公司每一個員工價值觀念中，使得綠色環(huán)保成為員工普遍認(rèn)同的道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則。
（二）環(huán)境管理機(jī)制和組織體系的完善。良好的環(huán)境倫理價值觀內(nèi)化為企業(yè)決策和行動中，需要科學(xué)完善的環(huán)境管理制度和組織體系。一方面，青島啤酒完善環(huán)境管理制度，企業(yè)以履行社會責(zé)任、防范環(huán)境風(fēng)險、提升環(huán)?？冃樽谥?，持續(xù)推進(jìn)精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的環(huán)境管理機(jī)制，將水資源保護(hù)、能源管理、應(yīng)對氣候變化、廢物資源化利用等作為公司環(huán)境管理戰(zhàn)略重點(diǎn)，構(gòu)建了企業(yè)各個層次環(huán)境管理制度體系。如制定《能源資源控制程序》和《能源使用管理規(guī)定》等制度規(guī)范能源管理檢查和考核體系。另一方面，青島啤酒建立覆蓋各層級的環(huán)境管理組織機(jī)構(gòu)，首先總經(jīng)理為公司環(huán)保管理的第一責(zé)任人，實(shí)行分級管理和總經(jīng)理約談、紅黃牌制度，實(shí)行環(huán)境事件一票否決制度。其次，由各部門負(fù)責(zé)人組成公司環(huán)保管理領(lǐng)導(dǎo)小組，每月召開例會，會議內(nèi)容包括環(huán)境安全工作回顧、環(huán)境管理會計信息分析、重點(diǎn)工作推進(jìn)、環(huán)境管理案例分析等。再次，落實(shí)環(huán)保崗位責(zé)任制，推行環(huán)保崗位標(biāo)準(zhǔn)化配置，加強(qiáng)人才儲備，如組織污水操作人員參加公司職業(yè)技能大賽，將環(huán)保納入到技術(shù)工種競賽范圍。最后，將環(huán)保指標(biāo)層層分解到現(xiàn)場管理各項(xiàng)工作中，細(xì)化環(huán)境管理考評體系，公司每年與各部門簽訂目標(biāo)責(zé)任書，制定節(jié)能降耗指標(biāo)，并將指標(biāo)分解到班組，由部門組織班組進(jìn)行能源消耗的數(shù)據(jù)分析，對每月目標(biāo)進(jìn)行評估考核。
（三）全面環(huán)境質(zhì)量管理制度的建立。青島啤酒在技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)制造、銷售渠道等各個環(huán)節(jié)全方位調(diào)整，提升綠色發(fā)展能力。第一，開展環(huán)保設(shè)計，青島啤酒在進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計時，優(yōu)先考慮產(chǎn)品環(huán)境屬性，將環(huán)境影響作為最重要參量，除考慮產(chǎn)品性能、質(zhì)量和成本外，還考慮到產(chǎn)品回收和處理。第二，進(jìn)行環(huán)保經(jīng)營，啤酒在生成過程中有來自電力消耗、化石燃料燃燒、釀造工藝過程等的排放溫室氣體，青島啤酒采取節(jié)能降耗、二氧化碳回收、溫室氣體核查等構(gòu)建環(huán)境運(yùn)營模式。第三，選擇環(huán)保物流，青島啤酒首先選用易回收再生的包裝材料，其次選擇環(huán)保運(yùn)輸，實(shí)施共同配送，再次實(shí)現(xiàn)環(huán)保倉儲，即要求倉庫布局合理，以節(jié)約運(yùn)輸成本并加強(qiáng)維護(hù)和保養(yǎng)。第四，重視環(huán)?；厥?，啤酒在生成過程中實(shí)行二氧化碳的回收利用技術(shù)，將發(fā)酵過程中的二氧化碳進(jìn)行收集和處理，最終回用于啤酒灌裝過程，減少溫室氣體的排放，如2012年每千升的冷麥汁二氧化碳回收量比2011年提高16.89%，相當(dāng)于種植了116萬棵30年樹齡的冷杉樹。
（四）環(huán)保創(chuàng)新技術(shù)和節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用。一方面，青島啤酒堅守和重視節(jié)能環(huán)保新技術(shù)和新工藝創(chuàng)新，1994年公司創(chuàng)設(shè)科研開發(fā)中心，2011年成立了“啤酒生物發(fā)酵工程”國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。青島啤酒的《啤酒風(fēng)味物質(zhì)圖譜技術(shù)》和《啤酒高效低耗釀造技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用》榮獲了啤酒行業(yè)僅有的兩項(xiàng)國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎，《啤酒高效低耗釀造技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用》技術(shù)為青島啤酒節(jié)約近三分之一的能耗。同時，為鼓勵全體員工環(huán)保創(chuàng)新積極性，在公司內(nèi)部廣泛開展技術(shù)革新方案活動和獎勵制度，如2011年公司員工共提出技術(shù)革新方案375項(xiàng)，為公司降低電耗56 190千瓦時，節(jié)約用水97 460噸。另一方面，青島啤酒重視節(jié)能技術(shù)的應(yīng)用和高能源利用效率，公司通過工藝創(chuàng)新、技術(shù)改造、細(xì)化節(jié)能降耗等管理，能源績效不斷提升，能耗指標(biāo)大幅降低，如公司廢水處理系統(tǒng)采用USAB厭氧處理工藝，該工藝在運(yùn)行過程中會產(chǎn)生大量的沼氣，公司將沼氣進(jìn)行回收處理，將其作為鍋爐蒸汽生成的燃料，既減少了溫室氣體的排放，又降低了能耗成本。如2012年公司下屬14家工廠陸續(xù)啟動沼氣回收裝置，回收使用沼氣量比2011年提高了26%。通過水資源保護(hù)、節(jié)能技術(shù)應(yīng)用與推廣、生物能源利用、降低廢氣排放、廢物回收利用等多個環(huán)節(jié)全方位保護(hù)環(huán)境，提升公司綠色價值。
三、青島啤酒環(huán)境管理會計內(nèi)部驅(qū)動機(jī)制實(shí)踐的啟示
（一）環(huán)境倫理觀是環(huán)境管理會計實(shí)踐的價值基礎(chǔ)。倫理學(xué)作為哲學(xué)的重要分支對企業(yè)發(fā)展起著重要的價值觀引領(lǐng)作用。傳統(tǒng)企業(yè)管理更多地以人類為中心主義的管理思維，道德關(guān)懷對象被限制在保障股東價值、員工權(quán)益、客戶權(quán)益等人的范圍內(nèi)，將人類之外的自然看作僅僅具有經(jīng)濟(jì)價值和工具價值的東西。隨著倫理學(xué)現(xiàn)代環(huán)境向度的轉(zhuǎn)向，倫理范圍已由人與人之間擴(kuò)大到人與自然之間，在強(qiáng)調(diào)人際平等的同時，把自然價值和代際平等也納入倫理關(guān)懷范疇，強(qiáng)調(diào)用道德協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系。同時，從制度經(jīng)濟(jì)學(xué)視角來看，企業(yè)作為物質(zhì)資本、人力資本、組織資本和社會資本的契約組合體，由于契約的不完全、信息的不對稱等因素客觀存在，必然需要倫理等非正式制度的相應(yīng)約束。青島啤酒在發(fā)展過程中，環(huán)境倫理觀已經(jīng)成為企業(yè)文化的重要部分，在公司內(nèi)形成了“人是資源的一員”的文化，科學(xué)的環(huán)境倫理觀為青島啤酒環(huán)境管理會計的踐行奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)，使得企業(yè)實(shí)現(xiàn)與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。
（二）環(huán)境管理體系是環(huán)境管理會計實(shí)踐的制度基礎(chǔ)。Johannes Fresner實(shí)證研究表明，引入環(huán)境管理制度體系后，企業(yè)管理制度的創(chuàng)新與優(yōu)化是環(huán)境績效改善的主要原因。青島啤酒建立了完善的環(huán)境管理體系，企業(yè)將環(huán)境管理納入長期戰(zhàn)略發(fā)展中，制定了詳細(xì)的環(huán)境管理規(guī)劃和明確的環(huán)境目標(biāo)，并把環(huán)境目標(biāo)和規(guī)劃落實(shí)在全面環(huán)境管理制度中，體現(xiàn)于環(huán)保研發(fā)設(shè)計、環(huán)保采購、清潔生產(chǎn)直到環(huán)保物流。如采取綠色采購措施，青島啤酒按照環(huán)境管理的國際標(biāo)準(zhǔn)IS014000系列要求，優(yōu)先采購有利于減輕環(huán)境負(fù)荷的產(chǎn)品原材料和零部件。實(shí)行清潔生產(chǎn)，青島啤酒按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求在企業(yè)生產(chǎn)中效仿自然系統(tǒng)內(nèi)部運(yùn)作的低耗高效循環(huán)性能，采用自我調(diào)節(jié)和控制的運(yùn)行機(jī)制。通過產(chǎn)品整個生命周期中的各個環(huán)節(jié)環(huán)境管理制度的建立，使環(huán)境管理會計獲得了制度的有力支撐。
（三）環(huán)境管理組織是環(huán)境管理會計實(shí)踐的保障。公司管理組織的建立常常是各項(xiàng)制度落實(shí)的重要保障因素，隨著企業(yè)發(fā)展，環(huán)境管理正由外部壓力驅(qū)動下的“他組織”向內(nèi)部可持續(xù)發(fā)展驅(qū)動下的“自組織”進(jìn)行轉(zhuǎn)變。企業(yè)環(huán)境組織機(jī)制的建立主導(dǎo)著企業(yè)環(huán)境管理的發(fā)展，互動有序的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)是培育企業(yè)環(huán)境管理組織能力的基礎(chǔ)（范東陽，2009）。青島啤酒的管理實(shí)踐也表明，環(huán)境管理組織的建立不僅使環(huán)境倫理觀得以植根于企業(yè)管理者和員工的觀念中，也成為環(huán)境管理會計制度落實(shí)的保障，尤其是作為高層管理者的理念和行動更是其主要保障因素。青島啤酒遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)“資源―產(chǎn)品―再生資源”反饋式流程，將可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境倫理價值觀寫進(jìn)到企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略中。為貫徹“一切源于自然，也將回歸自然”的環(huán)境倫理觀，建立了完善的組織結(jié)構(gòu)及制定相關(guān)的崗位職責(zé)，同時，對環(huán)境管理組織的各個層次的管理者，按照管理層、技術(shù)人員、操作人員等層次進(jìn)行培訓(xùn)，使得環(huán)境管理會計實(shí)踐獲得了根本保障。
（四）環(huán)境管理技術(shù)是環(huán)境管理會計實(shí)踐的手段。技術(shù)創(chuàng)新在企業(yè)解決環(huán)境問題實(shí)踐中發(fā)揮著重要作用，技術(shù)創(chuàng)新是企業(yè)競爭力的源泉。青島啤酒通過環(huán)境管理技術(shù)創(chuàng)新來實(shí)施和驅(qū)動環(huán)境管理會計實(shí)踐的落實(shí)，通過環(huán)境技術(shù)開發(fā)實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，而且技術(shù)創(chuàng)新也減輕環(huán)境負(fù)荷并改善環(huán)境生態(tài)。近年來，青島啤酒正是通過加大研究與開發(fā)的力度，健全技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新的企業(yè)創(chuàng)新機(jī)制，推動企業(yè)不斷效率大幅提高，使青島啤酒不斷創(chuàng)造“綠色紅利”，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的雙贏。X
參考文獻(xiàn)：
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2.許家林，孟凡利等編著.環(huán)境會計[M].上海：上海財經(jīng)大學(xué)出版社，2004.
3.史迪芬?肖特嘉，羅杰?布里特.現(xiàn)代環(huán)境會計問題、概念與實(shí)務(wù)[M].大連：東北財經(jīng)大學(xué)出版社，2004.
4.王國印，王動.波特假說、環(huán)境規(guī)制與企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新[J].中國軟科學(xué)，2011，（1）.
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作者簡介：
地鐵是近世紀(jì)發(fā)展很快的交通系統(tǒng)，它對地區(qū)的興旺和衰落有極大的影響。在一些地鐵站或交匯站，如果地面之商業(yè)能配合得好，將會成為“龍頭”消費(fèi)區(qū)，一些原本偏遠(yuǎn)的地區(qū)隨著地鐵開通也會變得興旺，例如倫敦的英皇匯區(qū)及東京之新宿購物區(qū)和淺草區(qū)的旅游景點(diǎn)。
*地鐵已經(jīng)開通，它避過地面之交通擠塞，節(jié)省時間，而且環(huán)境舒服。地鐵的開發(fā)和建筑費(fèi)高昂，由于要收回投資成本，票價會比其他一般的交通工具為高，所以乘客量不會在短期內(nèi)有大幅增長。但當(dāng)它的優(yōu)點(diǎn)慢慢顯現(xiàn)出來，例如不會塞車而準(zhǔn)時到達(dá)、環(huán)境舒適及全程都有空調(diào)等，像其它大城市一樣，會成為市民及游客的主要交通工具，例如英國倫敦、法國巴黎、日本東京等等，其路線蓋了大部份的地區(qū)。在倫敦市區(qū)，只要你走到最近的一個街角，都可能看到地鐵站的方向指示牌，走不多遠(yuǎn)就能乘坐地鐵。
*區(qū)的機(jī)遇
實(shí)地考察的情況，從售票機(jī)開始，發(fā)現(xiàn)市民對乘坐地鐵不熟悉，很多還是初次乘坐，而香港游客也只占一小部份（估計約20%）。但經(jīng)過初階段之后，人流將會大幅增加，尤其是將來皇崗站和第二期路線開通后，會帶來更大的方便。
*區(qū)共有四個地鐵站，*站口岸區(qū)當(dāng)然已是人潮聚匯的購物、娛樂及消費(fèi)區(qū)，而東門老街的商場及食肆，亦能吸引很多顧客。但隨著地鐵的帶動，也可能把顧客吸引到其他地區(qū)消費(fèi)。故此，進(jìn)一步的規(guī)劃及提升是有必要的。
反觀國貿(mào)站及大劇院，并未達(dá)到有效的發(fā)揮，例如國貿(mào)站的電腦廣場并未能與上步的行家競爭，購物商場售賣的衣服是名“貴”不名“牌”，而且脫離一般市民的消費(fèi)能力。這個現(xiàn)象也可能是店鋪?zhàn)饨鸶甙核鶎?dǎo)致。以上這兩個站區(qū)，如能加以整固，是非常有前途的，尤其是國貿(mào)區(qū)與口岸區(qū)相連接近，有相當(dāng)好的優(yōu)勢。
1、優(yōu)化設(shè)施、留住客群
要吸引或留住客人，必需“優(yōu)化”購物商場，在管理、清潔、燈光等方面強(qiáng)化，并在定位方面要清晰，不可以名店夾雜
著一些平價攤檔、破壞整個商場的格調(diào)，顧客在購物時無所適從。例如香港的連卡佛百貨公司，非優(yōu)質(zhì)名牌的貨品是不能進(jìn)場的，它是城中富戶名人購物的重點(diǎn)商場，其余還有置地廣場、太古廣場、海港中心，定位都是非常明確，而且多年來都能吸引大量客人，另一方面香港也有其他潮流商場，吸引年輕客群，在下班后及假日，人多到擠不過去。主題商場和主題街會吸引有特定購物目的的客人，而*區(qū)已經(jīng)有相當(dāng)基礎(chǔ)，例如筍崗北路的家俬街及汽車城，如果能為不同客群設(shè)計不同的主題商場，將會帶來更大的客群，例如年青潮流衣服飾物（日本之原宿區(qū)和新宿區(qū)）、建材街（香港的砵蘭街）等。
搞活一個地區(qū)，氣氛是相當(dāng)重要的，例如德國的啤酒節(jié)、樟木頭的香港節(jié)，*區(qū)亦可以在這方面大做文章，引來顧客消費(fèi)。
2、強(qiáng)宣傳及服務(wù)
吸引顧客在*消費(fèi)，要有足夠的宣傳及指引：
·在口岸和地鐵站內(nèi)派發(fā)有關(guān)區(qū)內(nèi)的消費(fèi)點(diǎn)、商場和風(fēng)味食肆的指南，這方面可以由區(qū)政府鼓勵和容許商界參與，并不構(gòu)成任何開支。
·在地鐵站內(nèi)的外墻壁上，劃上區(qū)內(nèi)的詳細(xì)地圖指示主要景點(diǎn)和消費(fèi)點(diǎn)。
·向香港和國內(nèi)的傳媒提供和發(fā)放消費(fèi)資料。一些旅游雜志、消費(fèi)雜志及報紙的消閑版，都需要大量資料去吸引讀者，這是各有所需的雙贏方案。
·在*區(qū)的地鐵站內(nèi)，設(shè)立旅游推廣大使或詢問處，引導(dǎo)客人在區(qū)內(nèi)消費(fèi)。
3、吸引新客源
過關(guān)到*消費(fèi)的香港人，占很大部份是中年、老年人，消費(fèi)場所是足浴按摩、中式食肆、卡拉OK及歌舞廳等，而年青人則不熱衷到此來消費(fèi),原因是沒有適合他們的場所。
香港的年青人和大專學(xué)生，在工余及假期，都會相約朋友去西餐廳、日式、泰式、越式餐廳、酒吧談天，或到卡拉OK唱歌等。*區(qū)可以鼓勵商人開設(shè)俗稱[清吧]的純酒吧，低收費(fèi)的純卡拉OK（平均每位收費(fèi)100至200元，亦不算太“低收費(fèi)”）。*的優(yōu)勢在于收費(fèi)可以較低少少，但勝在地方比香港更寬敞、服務(wù)更優(yōu)質(zhì)、食物更豐富。
配合吸引香港一大群的年青消費(fèi)者，宣傳是不可缺少的。首先要使他們知道口岸區(qū)及*區(qū)的治安已大大改善，對香港的報刊等發(fā)放有關(guān)之政策和消費(fèi)消息。此外*市很多中、高收入的年青人也有這種地消費(fèi)意愿，只是缺少這類消費(fèi)場所，*區(qū)應(yīng)抓緊機(jī)遇，利用地鐵把各區(qū)的年青人帶到*消費(fèi)。
時間：8月19日—22日，19日全天報到（青島啤酒節(jié)期間）
地點(diǎn)：青島海濱花園大酒店（青島市市南區(qū)彰化路4號）
主辦：山東省農(nóng)藥學(xué)會 山東省農(nóng)藥研究所 青島海利爾藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司 豐縣百農(nóng)思達(dá)農(nóng)用化學(xué)品有限公司
協(xié)辦：江蘇湯姆包裝機(jī)械有限公司 山東濰坊潤豐化工有限公司 江蘇藍(lán)星環(huán)?？萍加邢薰?禾大化學(xué)品（上海）有限公司
贊助：深圳市朗鈦生物科技有限公司 邁圖高新材料集團(tuán)
一、關(guān)于山東省農(nóng)藥信息交流會和免費(fèi)的農(nóng)藥加工技術(shù)培訓(xùn)班
山東省農(nóng)藥信息交流會已成功舉辦了12屆，近幾年會議規(guī)模越來越大，在行業(yè)內(nèi)樹立了良好的形象。2011年的瀚生農(nóng)藥論壇參會代表首次突破了400人，2012年已經(jīng)有來自全國的460多位代表參會。
近年來農(nóng)藥加工技術(shù)進(jìn)步極快，功能化、環(huán)?；轮鷦┎粩嘤楷F(xiàn)，新型加工、包裝機(jī)械不斷更新，制劑配方越來越科學(xué)，推動農(nóng)藥加工生產(chǎn)技術(shù)升級換代。今年我們依然為參會代表提供免費(fèi)的農(nóng)藥加工技術(shù)培訓(xùn)班。
二、19日下午15：00-18：00 禾大國外農(nóng)藥加工新技術(shù)研討會
研討會主題：
（1）國外農(nóng)藥加工技術(shù)發(fā)展趨勢 （2）主要劑型常見問題及禾大解決方案 （3）禾大對目前熱點(diǎn)難點(diǎn)的研究
（4）禾大增效劑 （5）禾大新品 （6）高品質(zhì)配方
（7）禾大現(xiàn)狀及發(fā)展簡介 （8）禾大的農(nóng)化簡介
主講及解答人：禾大總部技術(shù)負(fù)責(zé)人 禾大亞太區(qū)銷售總監(jiān) 禾大亞太區(qū)技術(shù)經(jīng)理
三、20日上午8：30—21日上午 海利爾論壇
1.我國農(nóng)藥行業(yè)形勢分析及企業(yè)策略 中國農(nóng)藥工業(yè)協(xié)會 孫叔寶會長
2.農(nóng)藥登記管理政策修改動態(tài)及對行業(yè)的影響 農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所 顧寶根副所長
3.農(nóng)藥新產(chǎn)品田間藥效試驗(yàn)評價情況介紹 農(nóng)業(yè)部農(nóng)藥檢定所生測室主任 楊峻
4.種衣劑研發(fā)、應(yīng)用及市場分析 先正達(dá)（中國）投資有限公司種衣劑總監(jiān) 羅余平
5.即將實(shí)施的《有害溶劑限量標(biāo)準(zhǔn)》等助劑標(biāo)準(zhǔn)解讀及對制劑配方的影響 專家待定
6.我國主要作物病蟲草害發(fā)生新情況及用藥分析 全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心 李永平處長
7.我國植物生長調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品開發(fā)及應(yīng)用 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 段留生教授
8.全球熱點(diǎn)農(nóng)藥品種市場評述 沈陽化工研究院 張敏恒研究員
9.制劑車間合理規(guī)劃與設(shè)備選型 江蘇湯姆包裝機(jī)械有限公司 韓永瑞技術(shù)工程師
10.制劑行業(yè)發(fā)展趨勢及禾大對目前熱點(diǎn)難點(diǎn)的研究 禾大總部技術(shù)負(fù)責(zé)人 禾大亞太區(qū)銷售總監(jiān)
11.MVR在農(nóng)藥行業(yè)的應(yīng)用 江蘇樂科熱力科技有限公司 夏軍高工
12.向化工廢水要效益 江蘇藍(lán)星環(huán)?？萍加邢薰?蔣偉群董事長
13.農(nóng)藥專利的申請、保護(hù)、預(yù)警及企業(yè)如何利用政府的專利優(yōu)惠政策發(fā)展壯大
中華全國專利人協(xié)會常務(wù)理事 張建成副研究員
14.海利爾成長發(fā)展之路 青島海利爾藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司
四、豐縣百農(nóng)思達(dá)培訓(xùn)班
本次培訓(xùn)注重企業(yè)需要，注重當(dāng)前政策與行業(yè)現(xiàn)狀，內(nèi)容務(wù)實(shí)，培訓(xùn)形式多樣：
（一）專家報告：21日上午-22日上午
1.農(nóng)藥分散劑的開發(fā)與應(yīng)用 中化化工科學(xué)技術(shù)研究總院 張宗儉教授級高工
2.干懸浮劑技術(shù)研發(fā)進(jìn)展 江蘇擎宇化工科技有限公司 秦敦忠博士
3.新型農(nóng)藥抗飄移助劑和農(nóng)用固體消泡劑應(yīng)用研究 邁圖高新材料集團(tuán) 何鳳琦經(jīng)理
4.30%吡蚜酮懸浮種衣劑的開發(fā)及其在水稻上的應(yīng)用 江蘇艾津農(nóng)化有限責(zé)任公司 戴焰林主任
5.劑型合理選擇、制劑加工及助劑的作用原理 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 路福綏教授
6.劑型、施藥技術(shù)與藥效的關(guān)系 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 劉峰教授
7.低熔點(diǎn)原藥開發(fā)水懸浮劑研究 瑞士科萊恩化工（中國）有限公司 余江濤技術(shù)經(jīng)理
8.利用助劑減量施藥技術(shù)提高制劑藥效 中國農(nóng)業(yè)大學(xué) 宋堅利博士
9.新型防腐劑在農(nóng)藥SC中的應(yīng)用 廣東工業(yè)大學(xué) 潘傳藝教授 廣州方中化工技術(shù)總監(jiān)
10.農(nóng)藥制劑表面張力的控制與意義 山東省農(nóng)藥研究所研究員 莊占興博士
（二）高手解難題+專家答疑：20日19：30-22：00
形式：高手報告+解答，專家現(xiàn)場解答，討論互動
內(nèi)容：部分劑型實(shí)際問題解決方案，配方研究，環(huán)保制劑的研發(fā)狀況，新助劑的開發(fā)應(yīng)用及科學(xué)選用，加工流程的合理設(shè)計及規(guī)范，加工工藝流程優(yōu)化與清潔生產(chǎn)等。
特別關(guān)注：“高手解難題”專場主講人招募！要求：主講人必須是各企業(yè)實(shí)際從事研發(fā)或加工的技術(shù)人員，所講內(nèi)容必須是農(nóng)藥加工中實(shí)際存在問題的行之有效的解決方法。
（部分專家、領(lǐng)導(dǎo)報告尚在預(yù)約、落實(shí)中，敬請繼續(xù)關(guān)注……）
五、歡迎相關(guān)企業(yè)垂詢會議協(xié)辦、贊助、產(chǎn)品介紹及廣告投放事宜！
協(xié)辦費(fèi)3萬元：協(xié)辦單位免2人會務(wù)費(fèi)，贈會刊彩色廣告1頁，免費(fèi)擺放展板、條幅等宣傳品。
贊助：隆重招募晚宴贊助！其他可贊助項(xiàng)目有培訓(xùn)班餐費(fèi)或酒水、會議小禮品等。
產(chǎn)品介紹：15分鐘5000元。歡迎農(nóng)藥助劑、原藥和加工/包裝機(jī)械企業(yè)咨詢、參與！
會刊廣告：封面、封底、封二、彩插一為冠名及協(xié)辦單位，其他自選。插頁廣告2000元/頁。
歡迎農(nóng)藥生產(chǎn)、加工企業(yè)及上游產(chǎn)品提供商會議期間組織各類技術(shù)培訓(xùn)班、講座及客戶聯(lián)誼會，會務(wù)組將大力支持！
六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及匯款方式
1.會務(wù)費(fèi)：7月31日之前匯款單位、會員單位1800元/人，現(xiàn)場注冊2000元/人（含會務(wù)、餐費(fèi)、禮品）。會議統(tǒng)一安排住宿，費(fèi)用自理。
2.團(tuán)體報名優(yōu)惠：每企業(yè)6人以上參會可享受團(tuán)體優(yōu)惠，1700元/人（含會務(wù)、餐費(fèi)、禮品）。
3.培訓(xùn)班免費(fèi)為參會代表舉辦，僅收餐費(fèi)200元。非會議代表培訓(xùn)費(fèi)800元。冠名、協(xié)辦企業(yè)免8人培訓(xùn)餐費(fèi)。
4.匯款方式：戶名：山東省農(nóng)藥研究所 開戶行：工行明湖支行北園路分理處 帳號：1602151009008800197
七、聯(lián)系方式：山東省農(nóng)藥學(xué)會秘書處 山東省農(nóng)藥信息中心
電 話：0531-88631811 88631812 88631808 傳真： 0531-88631808
聯(lián)系人：劉志俊15589979683 張梅鳳13064052086 呂秀亭18766193151 王霞 15589979233
E-mail： QQ：464711549 1050654998
詳見山東省農(nóng)藥研究所網(wǎng)站或.cn或網(wǎng)上搜會議名
附件1：交通
火車站：距離11公里，由火車站廣場乘501路公交車在彰化路站下車。打車20元左右。