摘要：楊梅(Myrica rubra Sieb.et Zuce)原產(chǎn)于我國南方,主要分布在長江流域以南各地,集中在浙江、江蘇、福建、湖南等省。楊梅果實甜酸適口,風(fēng)味獨特,含有豐富的碳水化合物、酚酸、氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素,以及豐富的花青苷和類黃酮成分,具有較強的抗氧化和抗衰老、降血糖和抗腫瘤作用,深受消費者青睞。
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期刊名稱：浙江柑橘
浙江柑橘雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，是一本綜合性季刊，設(shè)立“果業(yè)發(fā)展”“品種和砧木選育”“優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)”“病蟲害防治”“果品加工和綜合利用”“其它果樹”“農(nóng)事顧問”等欄目，進(jìn)行專題報道，內(nèi)容涵蓋了果樹生產(chǎn)的方方面面。堅持指導(dǎo)性與實用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1984年，雜志在全國同類期刊中有很重的學(xué)術(shù)價值。
