摘要：【目的】進(jìn)一步量化烤煙上部葉成熟度與煙葉質(zhì)量的關(guān)系?！痉椒ā恳栽茻?7為試驗(yàn)材料,應(yīng)用葉綠素測(cè)定儀對(duì)上部葉成熟度進(jìn)行分類,并對(duì)各類鮮煙組織結(jié)構(gòu)、生理指標(biāo)及烤后煙葉質(zhì)量進(jìn)行分析?！窘Y(jié)果】①上部葉SPAD值均值在9~25范圍內(nèi),與鮮煙葉的自由水/束縛水比值、蛋白質(zhì)含量呈線性正相關(guān),與海綿組織與柵欄組織比值呈負(fù)相關(guān);與烤后葉片TSNAs含量呈線性正相關(guān),與多酚、煙堿含量呈線性負(fù)相關(guān);②SPAD值低于17時(shí)葉片衰老特征明顯,碳氮代謝大幅下降,POD、SOD、CAT等抗氧化酶活性顯著增加,H2O2、MDA含量大幅增加?！窘Y(jié)論】鄂西南煙區(qū)上部葉采收SPAD值適宜范圍為13±1.5。