摘要：【目的】冷鏈物流已成為維持果品采后品質(zhì)、降低產(chǎn)品損耗的重要手段;采集因素單一、調(diào)控參數(shù)靜態(tài)、信息共享度低已成為物流信息技術(shù)發(fā)展中面臨的重要問題。【方法】文章在分析冷鏈物流信息技術(shù)發(fā)展及問題的基礎(chǔ)上,從溫度和相對(duì)濕度兩方面總結(jié)了主要果品的冷鏈適宜環(huán)境,提出了果品冷鏈物流精準(zhǔn)調(diào)控云平臺(tái),并探討了技術(shù)實(shí)現(xiàn)的可行性?！窘Y(jié)果】以主要果品的冷鏈倉儲(chǔ)和冷鏈運(yùn)輸為研究環(huán)節(jié),以不同果品冷鏈需求特征為核心數(shù)據(jù),研制冷鏈環(huán)境監(jiān)控終端,實(shí)現(xiàn)溫濕度、氣體、位置、開門狀態(tài)等信息的實(shí)時(shí)感知;開發(fā)果品冷鏈物流精準(zhǔn)調(diào)控云平臺(tái),實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)跟蹤、實(shí)時(shí)監(jiān)測、貨架預(yù)測、異常報(bào)警、冷鏈反演、產(chǎn)品追溯、統(tǒng)計(jì)分析等智能處理功能;開發(fā)冷鏈管理APP,實(shí)現(xiàn)參數(shù)設(shè)定、狀態(tài)監(jiān)測、預(yù)警處置等功能?！窘Y(jié)論】基于適宜環(huán)境的果品冷鏈物流精準(zhǔn)調(diào)控云平臺(tái),既較好考慮了冷鏈調(diào)控中的多參數(shù)特性和動(dòng)態(tài)特性,又有利于實(shí)現(xiàn)冷鏈數(shù)據(jù)的充分共享;該文的框架設(shè)計(jì)可為后期平臺(tái)實(shí)現(xiàn)提供技術(shù)支撐。