摘要：1.首都糧食博物館首都糧食博物館位于北京東城區(qū)永定門外三元街17號(hào)大磨坊文創(chuàng)園,是以原京糧集團(tuán)所屬大磨坊面粉廠轉(zhuǎn)型改造而成,是首都第一座糧食科普博物館。博物館共分兩層,全館設(shè)計(jì)展示旨在全面深入挖掘、整理北京糧食歷史與文化,從糧食的起源、種植、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、加工,利用多角度全方位尋找、展示北京糧食記憶,描述從落后到先進(jìn)、傳統(tǒng)到現(xiàn)代、計(jì)劃到市場(chǎng)、現(xiàn)在到未來(lái)的北京糧食變遷。