摘要：翅果油樹是一種具有較好生物活性的植物資源，選擇合理的方法將其中的揮發(fā)油提取出來對充分利用這種資源具有重要意義。揮發(fā)油的提取方法主要有溶劑提取法，超聲輔助提取法，水蒸氣蒸餾法等，該實(shí)驗(yàn)采用冷浸法，超聲提取法，水蒸氣蒸餾法對翅果油樹葉片中的揮發(fā)油進(jìn)行提取，并對其提取工藝進(jìn)行比較。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，超聲波法提取效果好，有較高的提取率。對超聲波法提取的工藝條件進(jìn)行研究．發(fā)現(xiàn)較優(yōu)的單因素條件為：提取溶劑丙酮、提取時間30min、料液比1：25。