半乳甘露寡糖在動(dòng)物生產(chǎn)中的研究進(jìn)展
摘要：半乳甘露寡糖是近幾年新開發(fā)的一種寡糖產(chǎn)品。著重介紹了半乳甘露寡糖在魚、肉雞、肉兔、豬等動(dòng)物生產(chǎn)中的應(yīng)用效果。
關(guān)鍵詞：
- 半乳甘露寡糖
- 動(dòng)物生產(chǎn)
- 應(yīng)用效果
單位：
江蘇食品職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品工程系 江蘇淮安223003
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