摘要：文章分析了學(xué)齡前兒童膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)狀況研究進(jìn)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量日益上升,學(xué)齡前兒童營養(yǎng)健康狀況得到了明顯改善,但是出現(xiàn)了營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩的雙重負(fù)擔(dān)。對此問題進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)是由于學(xué)齡前兒童膳食營養(yǎng)的攝入不平衡和不正確的飲食行為方式所導(dǎo)致,尤其是在農(nóng)村貧困地區(qū)的學(xué)齡前兒童,此問題更為嚴(yán)重。因此,根據(jù)不同地區(qū)學(xué)齡前兒童營養(yǎng)問題產(chǎn)生的原因,分別采取不同的干預(yù)方案,提供科學(xué)的飲食方案,完善飲食結(jié)構(gòu),提高營養(yǎng)健康狀況:在西部經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)農(nóng)村地區(qū)加大學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)投入;在發(fā)達(dá)地區(qū)和城市,采取合理的飲食模式、體育鍛煉和健康教育。