摘要:江蘇省南京市六合區(qū)金牛山茶葉專業(yè)合作社是集茶葉種植、加工、銷售于一體的農(nóng)民專業(yè)合作組織,擁有茶園1200畝,近年年實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營收入1600多萬元。合作社逐步做大做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè),走出了一條產(chǎn)業(yè)興社的新路子。一是建立產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。投資建設(shè)了800平方米的茶葉加工廠房和辦公場所,購置制茶機(jī)械18臺套,檢測設(shè)備4臺套,每年可為社員加工鮮茶葉1萬公斤。二是培養(yǎng)一支專業(yè)化制茶隊(duì)伍。合作社有制茶工人20名,制茶技師5名,檢驗(yàn)員1名,高級品茶員1名。三是開展“五統(tǒng)一”服務(wù)。即統(tǒng)一購買茶苗及生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)輔導(dǎo)、統(tǒng)一生產(chǎn)加工、統(tǒng)一收購價(jià)格、統(tǒng)一銷售。四是打造綠色品牌。
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