摘要:若不是聽朋友介紹這里有家店,在門口走過路過是很難發(fā)現(xiàn)這家名叫Attitude的西餐廳,店門口的招牌還沒有路標(biāo)牌大。推門進(jìn)去,餐廳并不大,只有6桌,色調(diào)以紅黑為主,桌面是黑色,上面擺著一只紅玫瑰和紅色的餐布,燈光偏暗,整體感覺剛?cè)峤Y(jié)合,配上背景爵士音樂,非常有情調(diào)。老板兼主廚Kevin曾經(jīng)做葡萄酒貿(mào)易,因為喜歡烹飪,專門去學(xué)了藍(lán)帶西餐,開了這家餐廳。餐廳不能點單,每個季節(jié)會出一個套餐菜單,菜品的食材選擇及制作都是Kevin精心設(shè)計并把控的,他覺得自己不是專業(yè)廚師出身,所以需要加倍謹(jǐn)慎和認(rèn)真。問及為何把店開得這么隱秘,Kevin說他開店的時候是不希望被人發(fā)現(xiàn),甚至有點怕被發(fā)現(xiàn),因為他擔(dān)心自己的能力承擔(dān)不了絡(luò)繹不絕的食客,怕會讓前來用餐的客人失望。
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