摘要：介紹了近紅外在線監(jiān)測技術應用于豆粕加工企業(yè)的案列,首先建立優(yōu)化的豆粕定量模型,豆粕的水分、蛋白質、殘油模型的交互檢驗標準偏差(SECV)分別為0.085、0.178、0.030,然后將該豆粕模型應用于豆粕生產過程監(jiān)控、產品品質管控、產品發(fā)貨質量控制3個關鍵環(huán)節(jié):在生產過程監(jiān)控,根據豆粕模型的測量趨勢圖監(jiān)控生產過程運行的正常與否,以及將測量結果轉化為4~20mA電流信號接入前端分布式控制系統(tǒng)實現閉環(huán)控制;在生產品質管控中,通過實時測量豆粕中的蛋白質、水分、殘油指標,對其關鍵質量控制點進行實時監(jiān)控,以便及時發(fā)現問題,減小不合格品帶來的損失;在最終端的包裝發(fā)貨環(huán)節(jié),可以對最終出廠的豆粕產品進行質量檢驗控制,確保輸出合格的產品到客戶端。該技術的應用,能有效地幫助豆粕加工企業(yè)實現從產品生產過程到成品品質整個環(huán)節(jié)的品質快速監(jiān)控與分析,提升企業(yè)的管理水平。