摘要：本文以某冷庫為研究對象,建立了冷庫物理模型,模擬冷風機分別布置在長度方向、寬度方向、中間位置時冷庫內(nèi)氣流組織的分布情況,研究冷風機布置在不同位置時對冷庫內(nèi)氣流組織的影響,并對模擬結果進行實驗驗證。分析可知:冷風機布置在長度方向,由于橫向距離較短,氣流組織能夠均勻分布于冷庫內(nèi),死角區(qū)域相對較少,庫內(nèi)低溫區(qū)域集中在255.2 K~255.6 K。冷風機布置在寬度方向,主要受出口風速的影響,出口風速較小時,氣流組織不能到達冷風機遠端位置,在庫內(nèi)分布不均勻,隨著出口風速的增加,氣流組織分布較為均勻;由于距離較短,導致庫內(nèi)出現(xiàn)多處回流區(qū)域,且分布于庫內(nèi)中間位置,不利于貨物的冷凍冷藏。冷風機布置在中間位置,氣流組織在中間位置會形成明顯的速度疊加,出現(xiàn)渦旋現(xiàn)象,不宜于氣流組織的均勻分布,在此區(qū)域不適宜食品的冷凍冷藏。庫內(nèi)溫度的實驗測量值和模擬值最大溫差為0.97 K,相對誤差為3.8%,基本吻合。