雜志緊緊把握時代脈搏，所選取知識都是與生活息息相關(guān)，很有時代感的知識，講解非常詳細(xì)，可讀性強(qiáng)，深入淺出，是一本開闊視野、開拓思維的雜志。一本塑造正確，健康的價值觀的雜志，多年以來始終以弘揚人類優(yōu)秀文化為己任，堅持把社會效益放在首位，努力貼近讀者生活，深受廣大讀者的青睞。

梅婷:運動讓我如此美麗等，觀眾對子梅婷的欣賞一直來自于她天生的那種恬淡。平和的性格和明媚,甜甜的笑容,從不避諱自己年齡的她看上去像個學(xué)生,實際已經(jīng)要“三十而立’了，梅婷一直顯得生機(jī)勃勃,注重健康生活方式,酷愛運動女人節(jié)食會影響智商一向不喜歡化妝的梅婷,經(jīng)常素面朝天,她堅信經(jīng)?；瘖y會對皮膚產(chǎn)生不良影響，但身為演員的她在這方面身不由己。

四地女星美白招，俗話說，一白遮百丑,所以不難理解為什么幾乎所有女性對于美白都趨之若騖。內(nèi)地影視當(dāng)家花旦范冰冰。臺灣當(dāng)紅女星大S,香港性感女星劉嘉玲,以及憑著長今一角紅遍亞洲的韓國女星李英愛,都是以白著稱的女藝人,究竟她們吹彈可破的白皙支膚是如何得采的呢?臺灣明星大S:無所不用其極“美容大王”大S徐熙媛對于美白要求之已經(jīng)到了令人瞠目結(jié)舌的地步,她曾經(jīng)表示要像日光燈。

“瘦身”明星之道，既清純可愛,又不失成熟氣質(zhì)的劉亦菲,1.67米的個頭,體態(tài)優(yōu)雅裊娜。她是怎樣保持上乘體形的呢?她說:我曾嘗試沐浴瘦身法,我想可能是這種瘦身法讓自己始終保持理想體形的吧。在飲食方面,劉亦菲也有自己的一套瘦身食譜。早餐-個水煮蛋,1杯牛奶,半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬;中餐一碗飯+菜;晚餐在7點吃,內(nèi)容與中餐差不多,但只吃7-8分飽,過了9點后就不再吃東西,睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+2顆酸梅,不加糖)。

食物:有些多吃有些少吃，蛋黃可以吃一點，有些人聽說蛋黃中含有大量膽固醇,可引起動脈硬化,就不敢吃雞蛋了。其實，蛋類的營養(yǎng)價值很高,除膽固醇外,還含有許多人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)和微元素。如蛋黃中的脂肪是乳糜樣的微小顆粒,容易消化吸收,其中的卵磷脂是構(gòu)成人體細(xì)胞的重要成分,卵磷脂有促進(jìn)肝臟脂肪代謝的作用。膽固醇既是構(gòu)成細(xì)胞的基本材料之一,也是合成幾種重要激素的原料,可轉(zhuǎn)化為維生素D3,所以也是人體不可缺少重要物質(zhì)。

《健與美》（月刊）創(chuàng)刊于1980年，多年來雜志內(nèi)容及形式方面與時俱進(jìn)，并以其形式和內(nèi)容的豐富性及多樣性，贏得了不同階層讀者的喜愛與擁護(hù)，具有信息量大、專業(yè)性強(qiáng)等特點，是一本值得信賴的專業(yè)健身工具書。