一、作者信息應(yīng)當(dāng)包括作者姓名、工作單位（工作單位要求規(guī)范、統(tǒng)一、穩(wěn)定，寫出一、二級(jí)單位）、城市名和郵政編碼，以及作者姓名、工作單位、城市名的英文翻譯。另應(yīng)提供詳細(xì)的通訊地址、郵政編碼、電子信箱、聯(lián)系電話、傳真等。

二、摘要應(yīng)為論文主要內(nèi)容的濃縮和提煉，要求以“[摘要]”表示，不應(yīng)使用諸如“本文認(rèn)為”，‘“筆者認(rèn)為”等評(píng)價(jià)性語(yǔ)言，字?jǐn)?shù)在300字以內(nèi)。

三、基金項(xiàng)目：如果論文是項(xiàng)目成果，請(qǐng)按“項(xiàng)目名稱（項(xiàng)目號(hào)）”的形式寫出。項(xiàng)目名稱與項(xiàng)目號(hào)兩者都要有。

四、引征應(yīng)能體現(xiàn)所援用文獻(xiàn)、資料等的信息特點(diǎn)，能（1）與其他文獻(xiàn)、資料等相區(qū)別；（2）能說(shuō)明該文獻(xiàn)、資料等的相關(guān)來(lái)源，方便讀者查找。

五、稿件中圖、表必須簡(jiǎn)明扼要，標(biāo)注清楚；每篇稿件中的圖件（含照片）不超過(guò)8幅。文、圖、表要匹配得當(dāng)。

六、文章主題：文章可以涉及食品科技行業(yè)的各個(gè)方面，包括但不限于食品加工技術(shù)、食品質(zhì)量安全、食品創(chuàng)新、食品營(yíng)養(yǎng)、食品科技的應(yīng)用等相關(guān)內(nèi)容。

七、表達(dá)流暢：請(qǐng)確保文章語(yǔ)言通順、清晰，句子結(jié)構(gòu)緊湊，避免使用過(guò)于晦澀或拗口的詞匯。注意段落劃分，使得文章段落過(guò)渡自然。

八、專業(yè)性和深度：海運(yùn)是一個(gè)專業(yè)的領(lǐng)域，文章應(yīng)注重專業(yè)性和深度?？梢陨婕昂竭\(yùn)業(yè)務(wù)流程、船舶技術(shù)、海洋環(huán)保政策等方面的專業(yè)知識(shí)，以滿足讀者的需求。

九、注意概念準(zhǔn)確性：若在文章中引用相關(guān)數(shù)據(jù)、案例或研究成果，請(qǐng)確保準(zhǔn)確性，并在有需要的地方標(biāo)注出處。

十、創(chuàng)新思考：可以從行業(yè)的熱點(diǎn)問(wèn)題、挑戰(zhàn)或機(jī)遇出發(fā)，提出新穎的觀點(diǎn)和解決方案，以增加讀者的興趣和思考。